【2020米其林】📕台北台中米其林指南上榜名單 ☝一二三摘星餐廳熱燙名單速報！

米其林官方團隊自本月11號率先公開2020必比登推介（Bib Gourmand）名單，預告了今年米其林將擴大版圖到中台灣，今天24日終於公布《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單，臺北共有170個店家、臺中則有56家入圍。 米其林從2018首次公布臺北米其林名單，來台第三年今年起首度擴展至台中，除了代表官方更深入挖掘臺灣各區域的餐廳，刺激臺灣餐飲產業向著國際標準看齊，更向全世界推薦更多臺灣各區域美食。 快速複習下米其林一、二、三的定義標準。餐廳被評分後，可能獲頒一到三顆星。評審員授予餐館星星時，不看餐廳裝潢、餐桌布置，或服務品質，這些餐館的特色，會另外透過交叉的湯匙和叉子符號來表達。 《臺北臺中米其林指南 2020》榜單總覽 今年米其林1/2/3星共有30間餐廳上榜，比去年多2間，共摘下39顆星星。 ⭐一星餐廳共有22間，新上榜有6間。 ⭐⭐二星餐廳共有7間 ⭐⭐三3星餐廳共有1間 《臺北米其林指南 2020》 ⭐⭐⭐1 間米其林三星餐廳 ⭐⭐6 間米其林二星餐廳（包括 1 間獲晉升） ⭐ 19 間米其林一星餐廳（包括 3 間新入選或獲晉升） 👉54 間必比登推介店家（包括 7 間再獲肯定或新入選） 🍽79 間米其林餐盤推薦餐廳（包括 18 間新入選） 🍴11 間米其林餐盤推薦街頭小吃 三星餐廳 頤宮 二星餐廳 RAW 祥雲龍吟 鮨天本 Taïrroir態芮 請客樓 logy（晉升二星） 一星餐廳 金蓬萊遵古台菜 大腕 教父牛排 ＊再分享用餐心得～ Impromptu by Paul Lee 謙安和 吉兆割烹壽司 侯布雄 Longtail 明福台菜海產 山海樓 MUME 鮨野村 鮨隆 大三元 天香樓 雅閣 A CUT牛排館 （晉升一星） 明壽司（新進榜） 渥達尼斯磨坊（新進榜） 《臺中米其林指南 2020》 ⭐⭐ 1 間米其林二星餐廳 ⭐3 間米其林一星餐廳 👉21 間必比登推介店家 🍽31 間米其林餐盤推薦餐廳 二星餐廳 JL Studio（新進榜） 一星餐廳 鹽之華法式餐廳（新進榜） forchetta（新進榜） 俺達の肉屋（新進榜） 2020米其林年輕主廚獎 俺達の肉屋 鍾佳憲 《臺北臺中米其林指南 2020》發佈會現場 https://www.youtube.com/watch?time_continue=620&v=DwRRvZhbn-M 之前分享過 2020米其林必比登 歡迎參考～ 參考資料：米其林官網 若你喜歡以上的米其林榜單分享，記得訂閱支持我喔！💗 每週固定更新旅遊打卡/穿搭分享，請參考下方連結： 🥨生活/食物IG : thornbird1123 👗旅行/穿搭IG : thekellycat #米其林2020 #米其林 #20#台中米其林 #2020美食 #台北米其林 #台中米其林

【2020米其林指南】台北54家、台中21家入選必比登推薦清單通通在這裡！

#撰文編輯funfun 一年一度的米其林指南又來了，今年不一樣的是新增了台中這個城市，《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈，在這之前，米其林指南率先公布今年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單，涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃，以及臺中的 21 個店家。這些店家均提供「物有所值」的美食。在臺北與臺中，這意味著客人能以 1,000 台幣以下的價位，吃到三道優質的料理。 臺北 7 家新入選 臺北 54 家入選必比登推介的店家中，新入選的包括位於市民大道、提供北印菜色的「泰姬」、華西街夜市營業超過半世紀的「昶鴻麵點」、「源芳刈包」、錦西街的「阿國切仔麵」、饒河夜市的「陳董藥燉排骨」以及南機場夜市的「吾旺再季」（即原來的「松青潤餅」）則都是搬遷至新址後，滋味依舊獲得評審員的肯定，而再次入選必比登推介。 2020臺北必比登清單 阿城鵝肉 (中山) 阿國切仔麵 四川吳抄手 (大安) 點水樓 (松山) 鼎泰豐 (信義路) 都一處 (信義) 阜杭豆漿 清真中國牛肉麵食館 (大安) 杭州小籠湯包 (大安) 好公道金雞園 (大安) 人和園 老山東牛肉家常麵店 賣麵炎仔 茂園 美麗餐廳 雙月食品 (青島東路) 女娘的店 My 灶 牛店精燉牛肉麵 彭家園 榮榮園 番紅花印度美饌 祥和蔬食 (中正) 欣葉小聚今品 (南港) 宋廚菜館 泰姬 北平陶然亭 天下三絕 醉楓園小館 一甲子餐飲 永康牛肉麵 阿國滷味 紅燒牛肉麵牛雜湯 高麗菜飯 原汁排骨湯 昶鴻麵點 陳董藥燉排骨 鍾家原上海生煎包 大橋頭老牌筒仔米糕 方家雞肉飯 好朋友涼麵 海友十全排骨 雄記蔥抓餅 藍家割包 梁記滷味 劉芋仔 駱記小炒 豬肝榮仔 施家鮮肉湯圓 臭老闆 現蒸臭豆腐 無名推車燒餅 小王煮瓜 吾旺再季 御品元冰火湯圓 源芳刈包 📖米其林都推薦，南機場夜市11間必吃人氣美食，讓你怎麼吃都不踩雷！ 📖連米其林也推！饒河夜市 9 間必吃名店，你吃過了嗎？ 2020臺中必比登清單 在臺中首次公布的必比登推介名單，21 家推薦名單中，就有 10 家是臺灣菜，可說是台灣菜大放異彩的！ 阿坤麵 淇里思 (西區) 范記金之園 東山棧 富鼎旺(中區) 富狀元豬腳 富貴亭 陸園 京華煙雲 新月梧桐 上海未名麵點 東方龍 彭城堂 沁園春 三喜食堂 尚牛二館 滬舍餘味 馨苑 台客燒肉粥 溫叨 資訊來源：台灣米其林指南 📖【2019米其林最新名單】台北 24 間必比登推介夜市小吃，我都吃得起啦！ #2020米其林 #台北台中米其林 #必比登 

善導寺餐廳TOP10，米其林都推薦，隱藏版美食滿足你的味蕾！

鄰近台北車站的善導寺常常是許多人會忽略的一個捷運站。其實，善道寺有超多隱藏人氣的美食，有平價的銅板料理，也有精緻的午茶！下次，吃飯不用去到人擠人的北車，善導寺也能滿足你的味蕾！ 呷滴 Jia Dee 地址：台北市長安東路一段45之2號2樓 呷滴是由可愛的三位大男生為了圓夢而經營的甜點店，一進去店裡就忍不住被溫馨的氣氛所吸引。不限時的溫馨座位超級適合午後抱著電腦做自己的事。他們家的每道甜點都非常的精緻，又不死甜。如果不喜歡吃太甜膩的不訪來呷滴拜訪，也可以試試他們的麵包喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/173985 悄悄好食杭州舖 地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號 原味司康$60／芋頭司康$70 不用飛到英國就能吃到超好吃的司康！悄悄好食最有名的就是他的司康了，光是口味就多達12種，每個月還會推出限定口味，每一顆司康都是當天現做，外皮烤的酥酥脆脆，裡頭保有濕潤鬆軟的口感，配上一口茶彷彿來到英國般的道地，除此之外，他們也有提供鹹食，店家最推薦的就是他們的蛋沙拉可頌了，口感清爽很適合減肥中的朋友喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/174268 佳園排骨麵 台北市中正區林森南路59-2號 排骨麵 $95 距離捷運善導寺站約步行十分鐘就能到囉！裝潢擺設就是一般小吃攤，賣的品項很簡單只有麵類和湯品，來這必吃的排骨可以選擇單點或是搭配麵，麵基本上沒有太大的特色，排骨吃起來就滿入味的，有先用醬料醃製過所以口味比較重，皮沒有裹的太厚也不會過於油膩非常涮嘴～ https://www.popdaily.com.tw/place/621295 合掌村 台北市中正區忠孝東路一段108號1樓 握壽司頂級十二貫 $490 隱身在華山市場內的平價美食，店內只有六個座位，所以蠻常需要排隊等待，握壽司一共有九貫，搭配一個干貝、一隻天使紅蝦和一碟散壽司佐芝麻豆腐，12個全吃完會蠻飽的，食材新鮮也皆為現點現做，在台北能吃到這樣價位、數量多又美味的壽司實屬難得 https://www.popdaily.com.tw/place/174496 黑糖早餐吧 地址：台北市中正區青島東路21-1號 11號餐 雞排鐵板麵加蛋 (義大利肉醬口味) $55 身為台灣人，早餐除了西式的三明治、漢堡外，來份台式的鐵板麵絕對是最道地的選擇！這家早餐分量超足，重點是價格超經濟實惠，超大盤的鐵板麵加蛋以及一份薯餅或雞柳條，吃得飽飽飽在上班上課精神都來了！ https://www.popdaily.com.tw/place/621306 巧之味手工水餃 地址：台北市中正區濟南路二段6號 干貝水餃$8/顆／招牌水餃$6/顆 白色的水餃大家都吃過，但你可吃過綠色的水餃？如果要說全台最好吃的水餃店，巧之味絕對榜上有名，連總統蔡英文都愛呢！干貝水餃絕對是人氣必點，加入綠藻的水餃皮呈現綠色的，皮的厚度也佳非常的Q彈，配上高麗菜的爽脆以及甘貝的鮮甜，一口接著一口真的停不下來！ https://www.popdaily.com.tw/place/173462 藏在二樓的咖啡館 地址：台北市中正區忠孝東路一段166號二樓 美女與野獸 $160 少女們看過來！藏在二樓的咖啡館是家超級夢幻的咖啡廳，金色的餐具、粉色的飲料，彷彿走進美女與野獸的電影場景，一道都捨不得吃啊！美女與野獸是蜂蜜戚風蛋糕配上莓果酸酸甜甜的滋味，吃完少女心完全大爆發！ https://www.popdaily.com.tw/place/423581 滿樂鐵板吐司 地址：台北市中正區杭州南路一段69號（已搬遷） 芋泥奶酪板烤土司 $65 如果你喜歡吃三明治，滿樂是個絕對不會讓你失望的選擇！有鹹有甜，不論想要吃正餐或者下午茶可以滿足。人氣芋泥奶酪板烤土司是許多人必點的選擇，老闆超大器的給了滿滿滿的芋泥，不用刻意擠捏就接近爆漿的程度，芋泥的口感綿密又不會太死甜，加上奶酪的滑順，絕對是人氣必點啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/621313 雙月食品社 地址：台北市中正區青島東路6-2號 雙月油飯$35／鮮蚵乾麵$100／蛤蜊燉雞湯$150 善導寺站居然也有米其林美食！原本就小有名氣的雙月在2018年獲得米其林指南推薦後真的是越來越難吃到了！人氣的雙月油飯選用的是台灣在地的上等食材，雖然是油飯但一點也不馬虎。油飯有一人限購兩碗的規定，想吃的人記得中午來晚上基本上是吃不到的啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/174156 艾搗蛋手工蛋餅專賣 地址：台北市中正區紹興南街4-2號 高麗菜蛋餅 $40／九層塔蛋餅$35／牛肉蛋餅$40 有沒有人也是蛋餅愛好者！那艾搗蛋餅絕對是不會讓你失望的選擇。艾搗的蛋餅皮是酥脆的類似蔥抓餅的口感，口感扎實又不油膩，尤其推薦人氣的高麗菜絲口味加起司，脆甜的高麗菜絲以及起司濃濃的香味，真的好搭啊，建議一定要趁熱吃，冷掉就失去那份美味了！ https://www.popdaily.com.tw/place/621315 原來善導寺有這麼多隱藏的美食，有鹹有甜看來在善導寺解決三餐完全不是問題了！ PopYummy／撰文報導 #三明治 #台北早餐店 #司康 #合掌村 #咖啡廳 #善導寺美食 #壽司 #捷運美食 #早餐 #水餃 #甜點 #發胖北部 #米其林 #米其林美食 #芋泥 #芋泥吐司 #蛋餅 #黑糖早餐吧 

米其林指南 清真中國牛肉麵

必比登推薦的清真牛肉麵食館，一間不起眼卻開了很久的麵食館終於來去踩點了 招牌紅燒/清燉牛肉麵 一碗有牛肋腩、板腱、頸脖頭肉組合而成的牛肉麵，招牌有點辣、清燉很清爽適合夏天，一碗雖不便宜但卻真材實料 店家還有一樣厲害的斤餅，類似蔥油餅的煎法，吃起來香香不油膩，包合菜代帽意外很搭❤️ #必比登推薦#台北美食#牛肉麵#米其林指南 

【2020米其林必比登】名單熱燙出爐！🧨台北/台中共有75家店及餐廳上榜🎉  今日晚餐就看這哩！

萬眾矚目的2020米其林《臺北臺中米其林指南 2020》將於今年8月24日公布榜單，今天率先公開2020必比登推介（Bib Gourmand）名單，涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃，以及臺中的 21 個店家。 按照米其林必比登推介的定義：這些店家均提供「物有所值」的美食，代表客人能以 1,000 台幣以下的價位，吃到三道優質的料理。 今年台北共有7家新入選的美食店家，台中則是首次公布，共有21家餐廳入選。以下幫大家總整理新入選的餐廳名單！ 【台北必比登美食－新入選7家】 一甲子餐飲 艋舺清水巖祖師廟前的攤位店面，招牌控肉飯和麻豆碗粿大推。控肉肥肉均勻，燉得軟爛入口即化，碗裸Q彈夠味。去龍山寺站附近不可錯過的傳統美食。 昶鴻麵點 華西街後段的古早味麵店，招牌湯麵是兩個溏心蛋加上一片里肌肉，簡單就是美味。 源芳刈包 華西街夜市的傳統小吃店，經營超過一甲子(60年)啦！招牌刈包夾著鮮嫩五花肉，口感豐富又多汁！ 阿國切仔麵（搬家後重新上榜） 據說是台北三大切仔麵之一，尤其紅燒肉和小菜必點！ 陳董藥燉排骨（搬家後重新上榜） 饒河夜市的攤販店家，天氣變冷時一定要來碗帶中藥味的藥膳排骨，溫補一下~ 吾旺吾季 (原松青潤餅) 南機場夜市排隊美食。潤餅配料多達十種，餅皮是現桿的口感扎實，一口咬下可以吃到豐富的口感和層次，很適合夏天的點心。 泰姬 在一票台灣傳統小是入圍名單中，特別的一家印度菜料理。招牌咖哩和烤餅都有許多人推薦，喜歡咖哩或是異國料理的朋友，不妨來嘗試看看！ ［台北］2020必比登入圍完整名單：（54家美食） 【台中必比登美食-首次公布21家】 台灣菜 范記金之園 招牌是”草袋飯”，之前白飯都會裝在藺草編織的袋子裡，讓白飯帶有一種淡淡的草香味。名稱就傳承下來。特色是白飯上會鋪上醃過酸甜的雪裡紅，招牌排骨也很薄脆，好吃不油膩。 東山棧 招牌為以龍眼木燻烤黑羽土雞製成的甕缸雞，以重達兩斤半的放山土雞製作，標榜原汁原味的烤雞。烤雞外皮金黃酥脆，單吃還帶有燻木的香氣，雞肉Q彈讓人忍不住允指回味！ 富鼎旺（中區） 老字號豬腳名店，和富狀元系出同門，兄弟個別經營。採用傳統古法慢燉，豬腳軟嫩入味，香Q彈牙。 富貴亭 在地60年老字號店家，隱身巷弄內的傳統滋味。招牌有當歸豬腳麵線和當歸鴨肉，湯頭帶有中藥香，豬腳很Q彈。想吃其他小菜還有鵝肉和米糕喔！ 溫叨 位在台中北屯，保留了三合院建築的老屋餐廳，和建築呼應提供古早味料理。適合多人來點一桌滿滿合菜，豐盛的家常菜讓你想起童年的記憶！ 火鍋、粥品、麵食，在地滋味 阿坤麵 超過５０年的古早味銅板美食，已經傳到第三代囉！店內招牌為乾麵和手工水晶餃。乾麵是用黃麵做底，加上豆芽菜和特製滷肉醬和東泉辣椒醬，看起來很平凡的組合，確有著特殊的美味。手工水晶餃是三角形，內餡鹹香有彈性。一碗乾麵配上一碗水晶湯，一餐吃得好富足！ 上海未名麵點 招牌上寫著上海，其實是外省眷村的口味。提供各種麵食和小菜，如常見的炸醬麵、牛肉麵和豬排麵等。小菜偏重口味（辣）但很過癮，很有外省眷村風格的餐館。 法國料理 Gubami 雖然是歸類在法國料理，但其實店名和菜品都帶有濃濃台灣風味。 GUBAMI-取自閩南語「牛肉麵」的諧音，代表店家想提供真正食物滋味的初衷。由臺中前知名法國料理餐廳樂沐主廚陳嵐舒開設，雖然選擇「牛肉麵」這道平民小吃，但致力於提供最好的湯頭，用心製作的麵條，和細心的組合擺盤。 紅燒牛肉麵以加拿大帶骨牛小排搭配粗麵，清燉牛肉麵則是以宮崎和牛搭配細麵。喜歡紅燒和清燉牛肉麵的朋友，應該在此都可以找到喜歡的口味。 上海、江浙與京菜到印度料理 新月梧桐 位在美術園道上，白牆黑瓦的建築非常醒目，裝潢講究且復古具有濃厚上海味的餐廳。餐廳主要是江浙菜，但也有部分創意健康料理，冷盤熱菜皆有，很適合三五好友，或公司聚餐，吃一頓豐盛的中式菜色饗宴。 淇里思 （西區） 又是一家印度餐廳入圍，這家店家裝飾就很有印度風味，也是由印度廚師掌廚。印度咖哩香料風味十足，點心卷餅也選用當地香料調味，台中人想吃印度料理的首選之一。 ［台中］必比登入圍完整名單：（21家美食） 在臺中首次公布的必比登推介名單中，臺灣菜大放異彩，21 家必比登推介店家中，就有 10 家提供臺灣菜。此外也有不少大陸菜系甚至印度料理，台灣老饕可以進軍台中好好品嘗了。 比起米其林1,2,3星的餐廳標準，必比登入圍美食更平易近人。晚餐還沒想好的朋友，可以動身前往離你最近的店家，來一趟必比登美食體驗囉~！ 參考資料： 《臺灣米其林指南》官網：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW 若你喜歡以上的米其林必比登分享，記得訂閱支持我喔！💗 每週固定更新旅遊打卡/穿搭分享，請參考下方連結： 🥨生活/食物IG : thornbird1123 👗旅行/穿搭IG : thekellycat ⭐Popdaily創作者計畫: Kelly凱莉貓 #必比登2020 #米其林2020 #米其林 #必比登 #2020美食 #台北美食 #台中美食

不是只有星星！吃貨必搞懂的8個《米其林指南》符號！米其林指南攻略

嗨你好，我是挑食的豬舌頭！今天不談美食，來談「米其林符號指南」！ 米其林符號 ❶ 星星 《米其林指南》一向只用簡短的兩三行文字發表對餐廳的評價。除此之外，《米其林指南》採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。餐廳供應的美食將依據公開的評審標準審核，這五項標準是：食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值以及餐飲水準的一致性。 餐廳被評分後，可能獲頒一到三顆星。評審員授予餐館星星時，不看餐廳裝潢、餐桌布置，或服務品質，這些餐館的特色，會另外透過交叉的湯匙和叉子符號來表達。 米其林符號 ❷ 必比登推介（Bib Gourmand） 米其林評審員在世界各地穿梭於高級餐館尋找美味的同時，也在尋找地道的超值餐館，所以指南中開闢了這麼一個類別。 1997 年，Bib Gourmand 符號——米其林寶寶必比登舔嘴唇的形象——首次出現在《米其林指南》中。自那時起，Bibendum 成為尋找超值餐飲體驗的一盞明燈。 也多虧必比登及 Bib Gourmand，米其林評審員發現有越來越多餐飲家致力以中價位呈現正宗、高水準的餐飲體驗。 --- ☟延伸閱讀☟ 2020米其林平價小吃【必比登推介】名單出爐！ 【2020臺北臺中米其林指南】完整摘星名單公布！ 米其林符號 ❸ 米其林餐盤 在《米其林指南法國 2016》中，還出現了全新的 L’assiette 或米其林餐廳，有這個標誌的餐館，代表其「口味尚佳」。 全球地方性差異 《米其林指南》承認地方性美食有其獨特性，比如在西班牙，一些高水準的西班牙小吃店（tapas）獲得一個額外的葡萄酒和牙籤符號；英國愛爾蘭指南中，有水準的酒吧都標上啤酒杯的符號。同時，餐館若有讓人印象深刻的葡萄酒、清酒和雞尾酒單，《米其林指南》也送上葡萄、清酒瓶及雞尾酒杯的符號，以茲肯定。 ☟延伸閱讀☟ 2020米其林平價小吃【必比登推介】名單出爐！ 【2020臺北臺中米其林指南】完整摘星名單公布！ - ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐美食懶人包！ 【美食評比】嘉義│9家嘉義火雞肉飯評比！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！ 【美食懶人包】新竹北埔│吃貨的一日遊行程！ - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat Popdaily ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 - 資料來源：米其林官網 #米其林 #米芝蓮 #米其林符號 #必比登 #必比登推介 #米其林餐盤

「快訊」2020米其林指南公布，台灣將新增這個城市！

今天米其林公布2020年除了台北之外也新增了台中作為評鑑的城市！真是令人期待明年的名單會有誰了！現在趕快來複習一下2019台北的入圍名單吧～ 2019的米其林必比登推介名單出來啦，這次共選出24間夜市街頭小吃，名單中更有15家是首度獲選於指南中！重點是這些美食真的是便宜好吃，平易近人！不得不說看完這名單，真的有好幾間是編輯平常在吃的呢！ 【南機場夜市】 #阿男麻油雞 編輯愛店之一，每次去南機場夜市都會想吃它，不是那種酒味很重的麻油雞，但是肉嫩，湯順口好喝，配上一份麵線，吃完身心都暖和了！ #臭老闆現蒸臭豆腐 蒸的臭豆腐口感和平常的臭豆腐大不相同，豆腐很入味吃起來很有層次，很特別的是店內的餐點都是素食的喲！不過這間的上餐速度較慢 #松青潤餅 #無名推車燒餅 在夜市尾端的無名燒餅，有甜鹹口味，無固定營業時間，通常是下午出攤到賣完！個人超愛他們家的甜餅，脆脆的餅皮裡面有熱熱的糖漿，夜市收尾甜點選他不會錯！ 【寧夏夜市】 #方家雞肉飯 這間編輯也很愛吃，除了雞肉飯之外也推薦他們家的滷豆腐、冬瓜排骨湯！ #劉芋仔 每去必吃，從來沒在怕排隊人龍有多長，個人最愛夾了蛋黃和肉鬆的芋餅，拿來當夜市收尾的小點心剛剛好！ #豬肝榮仔 【饒河夜市】 #阿國滷味 #紅燒牛肉麵牛雜湯 #陳董藥燉排骨 羊肉份量很足夠，藥膳湯頭香氣四溢溫潤順口，喝完還有點回甘的感覺，天氣冷時來一份剛剛好 #福州世祖胡椒餅 就在饒河夜市口，很受到觀光客的喜愛，可以現場看到製作過程，香氣四溢讓人直流口水，這間在編輯的記憶中真的不錯吃，但上回造訪時覺得有點偏乾 【士林夜市】 #鍾家園上海生煎包 #好朋友涼麵 #海友十全排骨 【臨江街（通化）夜市】 #駱記小炒 #天香臭豆腐 #梁記滷味 ＃御品冰火湯圓 桂花檸檬冰加上綜合湯圓，冰冰熱熱的吃起來有冰火五重天的感覺，記得上菜快點吃湯圓才不會硬掉，下面的桂花冰很有畫龍點睛的效果！ 【公館商圈】 #雄記蔥抓餅 #藍家割包 一直以來都是公館人氣美食的藍家割包，除了割包外也有販售肉粽、湯品等，個人最喜歡點半肥半瘦配上一碗玉米排骨湯！不過排太久可能會失望落空，個人覺得就是順道過去吃會覺得還不錯的夜市美食啦，對面就是陳三鼎珍珠撞奶，編輯也很愛啊！ 【延三夜市】 #高麗菜飯排骨湯 超大碗的蘿蔔排骨湯+樸實的高麗菜飯，可以吃到食物的原味！排骨燉到很嫩，用筷子輕輕一撥就骨肉分離，配上店家特製將配高麗菜飯超搭！ #大橋頭老牌筒仔米糕 #施家鮮肉湯圓 【華西街夜市】 #小王清湯瓜仔肉 瓜仔肉湯超級入味，配上小菜、滷肉飯一整套吃下來超級滿足！瓜仔肉湯很少見，喜歡傳統口味的很推薦來這間試試唷！ 這幾間就是今年入圍的人氣名單們，有經過夜市的快點去吃一波啊！ popyummy/撰文報導 #公館商圈 #南機場夜市 #台北夜市美食 #士林夜市 #夜市小吃 #必比登 #米其林 #米其林夜市 #通化夜市 #饒河夜市 

【2020臺北臺中米其林指南】必比登推介名單出爐！台北新上榜7家！台中公布21家！

「台北台中米其林指南 2020」將於8/24公佈名單，但8月11日搶先公佈平價美食「必比登推介」（Bib Gourmand）名單，台北共有31間店家、23間街頭小吃上榜，合計54間，有7家新上榜。台中也第一次納入名單，共有21間上榜！快來看看米其林名單吧！ 必比登推介（Bib Gourmand）是什麼？ 所謂的必比登美食推介就是平價版的米其林美食指南，評判標準是花不到1000元就能吃到3道菜的小館或路邊攤。 - ☟延伸閱讀☟ 【2020臺北臺中米其林指南】完整摘星名單公布！ 【米其林指南攻略】吃貨必搞懂的8個《米其林指南》符號！ 2020台北台中米其林指南 必比登推介名單 【台北】 米其林新榜單 1. 阿國切仔麵 地址：台北市中山區錦西街20號 時間：週三至週一 1100-2000（週二公休） - 2. 一甲子餐飲 地址：台北市萬華區康定路79號 時間：週一至週六 0900-1900（週日公休） - 3. 昶鴻麵點 地址：台北市萬華區華西街15 號 時間：週一至週五 1200-2000（週六至週日公休） - 4. 陳董藥燉排骨 地址：台北市松山區饒河街160號 時間：週一至週日 1630-0000 - 5. 泰姬 地址：台北市大安區市民大道4段48巷1號 時間：週一至週日 1200-1430; 1730-2200 - 6. 吾旺再季 地址：台北市中正區中華路二段313巷29號 時間：週二至週日 1530-2230（週一公休） - 7. 源芳刈包 地址：台北市萬華區華西街17-2號 時間：週二至週日 1200-2200（週一公休） - 米其林完整名單 【公館夜市】 - 【華西街夜市】 - 【臨江街夜市】 - 【南機場夜市】 - 【寧夏夜市】 - 【饒河夜市】 - 【士林夜市】 - 【延三夜市】 - 【台中】 【臺菜】 - 【火鍋與粥】 - 【麵食】 - 【異國料理】 ☟延伸閱讀☟ 【2020臺北臺中米其林指南】完整摘星名單公布！ 【米其林指南攻略】吃貨必搞懂的8個《米其林指南》符號！ - ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐美食懶人包！ 【美食評比】嘉義│9家嘉義火雞肉飯評比！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！ 【美食懶人包】新竹北埔│吃貨的一日遊行程！ - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat Popdaily ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 - 資料與圖片來源：米其林官網、泰姬印度餐廳 #米其林 #美食 #必比登 #台北 #台中 #上榜 #出爐

跟著 GoShare Select 挑剔指南，超殺 68 折吃台北超人氣米其林台菜！

有沒有人跟小編一樣，休假時常常跟男友騎著 GoShare 穿越大街小巷尋找美食，真心覺得太方便啦～但是除了移動之外，小編最近發現 GoShare App 居然還支援餐廳結帳！前不久推出的「 GoShare Select 挑剔指南」，一口氣囊括了 25 家台北超夯的人氣餐廳，裡面就有好多都是小編儲存已久的美食清單！從早餐到宵夜、甜點到正餐、台式到西式通通有，連登上米其林的名店也在內，重點是可以直接使用 GoShare App 裡的 SCAN & PAY 結帳功能，掃碼就能完成付款超便利，甚至還有最低 64 折的驚喜優惠耶！這超狂的獨家折扣只到今年底，無論如何都要把握這一個月揪三五好友聚一聚大吃一波呀！小編已經迫不及待拿著 GoShare App ，搶先帶大家來吃吃台北超夯的米其林台菜餐廳啦，每一道菜都是來自冠軍食材的極品美味～ #蟬聯三年米其林必比登推薦實在太狂！排隊名店「雙月食品社」，超鮮食材澎派上桌！ 第一站直衝#雙月食品社 ，這家餐廳可是連續三年入選米其林必比登推薦的超級排隊名店，用餐時段人真的超級多呢～雖然在各個外送平台上都能吃到，不過親臨現場感受店家溫暖熱情的氛圍、享受剛上桌熱騰騰的美食，感覺就是不一樣！重點是透過 GoShare App 才能獲得別的地方都沒有的獨家超低折扣呀～ 來到這絕對必點的就是招牌養生雞湯和最近才熱騰騰上市的愛恨椒芝麵， QQ 的寬麵配上芝麻醬的香和花椒的麻，吃起來味道很夠又超級爽口！微微的辣度是連平常幾乎不吃辣的小編都可以接受的，芝麻和花椒香氣真的太讚啦！ 這碗滿到要溢出來的蛤蠣燉雞湯，一上桌就立刻吸引大家的目光，爆炸多的蛤蜊跟高麗菜，只能說老闆給料也太大氣！雞腿肉軟嫩不柴、湯頭也夠鮮甜，不僅暖胃也暖心呀～ 還有來到這絕對必點的桶仔油飯！使用雙用傳統油飯的配料，以及台灣在地的蝦米、豬肉、香菇和油蔥，用蒸的吃起來更清爽，所有食材和醬汁的精華都滲透進米芯裡，粒粒飽滿、香氣十足，吃一口就覺得為了它排隊超值得！ 吃了一輪下來，小編也很推他們的油蔥麵線和滷味，看似簡單的食物要烹調的有記憶點更難！醬汁入味卻又爽口，真的很唰嘴，一口接一口突然就被掃盤清空了阿～ 虱目魚蛤蜊湯和麻油燉雞湯也各有風味，一大片無刺虱目魚肚鮮嫩可口，魚皮帶有些許膠質，配上脆脆的高麗菜，整碗湯超級鮮甜又有滿滿飽足感！ 麻油燉雞湯的麻油味香濃，雞肉一樣燉到非常軟嫩，湯頭溫順，不會過於嗆辣，這種天來一碗非常適合呀！ 心滿意足後就帶著手機結帳去吧～跟小編一樣出門懶得帶錢包的人， GoShare App 絕對是你的好朋友！只要開啟 App 並點選左下角大頭貼，再點選 GoShare Select ，按下 SCAN & PAY ，就能直接對著店家的 QR Code 結帳立牌進行掃碼付款囉～付款完成後還會送騎乘金刮刮卡，刮開就可以獲得 GoShare 騎乘金，直接送你下一趟騎乘旅費超棒呀！ 而且信用卡、金融卡、 Apple Pay 、 Google Pay 通通有支援，除了結帳方便之外，更重要的是在雙月食品社使用 GoShare App 付款，通通打 9 折！另外如果有永豐銀行幣倍卡的朋友，只要綁定 Apple Pay 支付，就能加碼享受最低 68 折的超狂優惠！米其林必比登推薦的餐點居然通通只要銅板價，絕對要二訪、三訪、無限訪阿～ 📌雙月食品社（濟南店） 地址：台北市中正區濟南路一段 7 號 營業時間：週一至週日 11:00-14:00、17:00-20:00 #米其林必比登連兩年推薦：人氣爆紅「一號糧倉」，從產地到餐桌的在地好味道，此生必嚐阿！ 有 GoShare SCAN & PAY 這麼狂的優惠，只吃一家怎麼會過癮！絕對要把折扣用好用滿、大吃一頓呀！這間#一號糧倉 已經存在小編口袋名單裡好久好久，一發現它也被收在 GoShare Select 挑剔指南裡，簡直讓人興奮到不行呀！終於可以趁著這次搭上專屬優惠大吃一頓啦～ 連續兩年獲得米其林必比登推薦的#一號糧倉 ，光是建築外觀就很有自己的風格和味道！原來它前身是日據時期存放米糧的倉庫，甚至外牆還留有過去美軍轟炸時的彈孔，完完全全體現了歲月的痕跡。 經過修復打造後，這座老屋搖身一變為小農食材超市與中西合併餐廳，每一道料理背後都充滿濃濃的台灣時代感，食材也是從農場直上餐桌，超級適合帶著男友或爸媽來場懷舊的浪漫約會呀～ 開始嚐嚐 2018、2019 米其林必比登推介的的各式料理啦～招牌菜之一的池上冠軍米海鮮燉飯，一上桌就立刻聞到濃濃的海鮮味，Q 彈飽滿的米粒配上透抽、白蝦、干貝及台式芋頭丁，中西融合實在太有創意，口味層次很豐富呢！ 另外必點中的必點還有這碗特頂級的台灣牛牛頰牛肉麵，整整十片厚厚的牛頰肉，每一口都軟嫩到入口即化，麵條 Q 勁十足，配上超濃郁湯頭，清甜回甘，真的不愧對它的價格阿！ 主廚特製的越式牛肉河粉，除了有 Q 脆的台灣牛肉丸之外，帶炙燒香氣的軟嫩牛腱肉舖滿整碗，倒入熱騰騰的法式澄清高湯，吃起來鮮甜又清爽！ 一群朋友家人來的話，小編也非常推薦這道爐烤桂丁全雞，雞腿、雞胸都鮮嫩多汁又入味，就連一旁的玉米、蕈菇也都烘烤地恰到好處呢～ 三入一組的小刈包，手工揉製的 Q 彈麵皮，夾入肥瘦度剛剛好的豬五花、手炒客家酸菜和滿滿花生粉，吃下去台味十足呀！ 吃飽結帳當然也要使用 GoShare App 裡的 SCAN & PAY 才是正解！打完折後，這澎派的一餐吃下來直接現省三百多元，都可以直接再點一道菜，是不是太划算了啦～只能說 GoShare Select 真的太會推薦又太好康了呀！ 📌一號糧倉 地址：台北市松山區八德路二段 346 巷 3 弄 2 號 營業時間：週二至週日 11:30-14:30、18:00-22:00 這次一路跟著 GoShare 挑剔指南蒐集了兩家米其林必比登推薦的道地台菜，只能說太好吃太過癮了呀！！而且多虧了 SCAN & PAY 替荷包省下了不少錢呢！可惜戰鬥力不足，沒能把下午茶和甜點也吃個夠（笑）下次放假的時候小編打算和男友繼續蒐集更多其他風格美食啦～ 別忘了 GoShare Select 本次的超狂優惠活動只到今年底，大家也快點把握這個月，揪三五好友在年末聚一聚，一起用超殺優惠吃遍台北美食吧！ 點我到 GoShare Select 官網看超完整 25 家精選餐廳優惠，最低 64 折獨家折扣快衝一波！

米其林餐廳指定愛用！鮮乳坊攜手頂級餐廳THE WANG共推秋冬補氣湯品

鮮乳坊秉持提供最好產品的初衷，以最優質、安心的特A級鮮乳成為亞洲唯一榮獲《臺北米其林指南2019》首選乳製品夥伴的品牌，持續擴大在消費者及合作夥伴中的心佔率。為回應廣大消費者對高品質美味的期待，以及合作夥伴精選優質原料的需求，鮮乳坊除了持續跨界推出蜂蜜蛋糕、優格、蛋捲、飲品等熱門商品，在引發眾多美食老饕熱議的《臺北臺中米其林指南 2020》中，更有多家頂級餐廳指名愛用鮮乳坊的好鮮乳。為了滿足消費者追求健康美味的挑剔味蕾，同時因應秋冬天氣轉涼，鮮乳坊攜手王品集團旗下的頂級牛排餐廳THE WANG共同推出養生補氣的頂級濃湯「奶油絲瓜魚子濃湯」，即日起至11/30日止，為饕客們健康上菜。 秋冬補氣首選 鮮乳坊攜手THW WANG打造米其林級養生湯品 鮮乳坊以獸醫把關、無成分調整的特A級鮮乳突圍各大品牌，成為亞洲唯一獲選成為米其林指定的乳製品合作夥伴，而2020米其林指南榜上，logy、MUME等多家米其林餐廳更指定愛用鮮乳坊，以高營養價值的好鮮乳入菜，為佳餚增添營養及純淨美味。其中，Joseph Bistro 想想廚房菜單中必點的年度熱門菜色之一「爐烤雞肉佐香菜優格醬」，即是以鮮乳坊的鮮乳製成香濃的優格，巧妙結合香菜與優格，打造襯托烤雞的獨特沾醬。隨著近日氣溫轉涼，看準消費者養生補氣的需求，鮮乳坊攜手獲選《臺北臺中米其林指南 2020》餐盤推薦的頂級牛排餐廳THE WANG，以鮮乳坊的嘉明鮮乳為基底，選用在地絲瓜、南投鱘龍魚子及赤嘴蛤，熬煮出鮮甜濃郁的頂級「奶油絲瓜魚子濃湯」，即日起至11/30日止，為老饕們端上期間限定的米其林級美味。 品質與美味保證的金字招牌 鮮乳坊持續以好鮮乳包辦消費者的健康 鮮乳坊以嚴格的品質把關持續圈出廣大鐵粉，創造出絕佳口碑及好成績，化身品質與美味保證的金字招牌，除了吸引各界合作夥伴共同合作，包含與大江生醫共同研發玻妞優格飲、與全家合推多款熱銷甜點、與一之鄉聯名推出蜂蜜蛋糕、與喫茶小舖聯手打造優格奶蓋飲等多樣小點，好鮮乳更能夠入菜，為佳餚增添濃郁風味。從小點心到餐桌上的美食佳餚，鮮乳坊持續擴大品項，以好鮮乳為各類產品賦予更高的營養價值，同時以更多樣的形式滿足消費者的味蕾，從源頭守護消費者的健康。未來鮮乳坊也將持續以品質把關的好鮮乳與各大品牌聯手推出優質產品及餐點，讓更多消費者享受到更多樣、安心又美味的好滋味。 #THW WANG #臺北米其林指南2019 #鮮乳坊 

米其林指南搜尋結果

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