為什麼選高松？三個理由讓你心動出發！

高松還是通往四國各地的起點。可以輕鬆抵達愛媛縣的道後溫泉，體驗日本三大古湯的魅力；或者從高松港出發的跳島之旅，讓你探索瀨戶內海的小豆島、豐島和直島，感受島嶼風情與瀨戶內國際藝術祭的魅力。高松不僅讓人玩得過癮，還能延伸出更多豐富的四國冒險！ 理由一： 高松的景點魅力無法擋 栗林公園是被《米其林綠色指南》評為三星的日式庭園，四季景色不同，真的美到讓人流連忘返。金刀比羅宮的1368階石階挑戰體力，也充滿文化底蘊。而從高松搭船一小時就能到的小豆島，不僅是《魔女宅急便》的取景地，還有超療癒的天使之路和壯觀的寒霞溪，是感受自然和文化的絕佳去處。 四國水族館是四國地區最大的水族館，也是旅遊時超適合帶小朋友來的好地方！這裡主打展示四國周邊的海洋生態，可以看到來自包含瀨戶內海、太平洋，以及清流和湖畔的生態景觀。 來四國水族館不可錯過的就是海豚秀表演，以瀨戶內海為背景。你可以一邊欣賞可愛的海豚在水中跳躍，一邊感受遼闊的海景。 理由二：高松的美食超級吸引人 香川縣可是「烏龍麵王國」，讚岐烏龍麵的Q彈口感讓人一試成主顧。高松市位於四國東北部，瀨戶內海環繞，是個風景美又美食多的地方，而讚岐烏龍麵可是香川縣的招牌美食，全縣有超過600家烏龍麵店，生產量和消費量在日本都是第一名。 理由三：星宇航空直飛 高松機票怎麼買？星宇航空開通「台中－高松」直飛航線，每週三班，台中直飛高松，2.5小時抵達四國大門，節省交通時間，輕鬆飛往四國的大門。坐上舒適的航班，開啟一段充滿美食與藝術魅力小旅行吧！

【台北】維多麗亞酒店－N°168 PRIME牛排館一泊二食專案，在台北度假吧！

於新冠病毒疫情持續的影響，在四五月疫情較為嚴峻的時刻，有些飯店業者禁不起持續性的虧損而開始倒閉潮。各家飯店紛紛推出各種優惠活動，也因為這樣就有了在台北度假的機會！ 我們是於６月的時候體驗此方案的喔，所以和現在的方案會有稍微的差別。實際狀況請大家至官網查詢喔！ 這次看到維多利亞酒店推出夏季一泊二食專案，專案內容有三種不同的價格。 差別在於搭配的晚餐選擇。而我們這次選擇的是搭配N°168 PRIME牛排館方案 方案內容有住宿一晚＋N°168 PRIME牛排館－美國頂級肋眼牛排雙人套餐＋隔天早餐兩客 這麼彭湃的內容竟然只需要5800（假日需額外加價500） 看到連續三年都獲選米其林指南推薦餐廳怎能不心動，光是用餐就差不多需要這個價位了，等同於住宿加隔天早餐都免費，當然手刀下訂。 晚餐共分兩時段用餐17:30-19:00／19:30-21:00，在訂房的時候一併預約時間即可 下訂後需要給飯店付款授權書，用於確保訂房成功，在入住當天到大廳完成刷卡手續。 我們預約晚上7點45用餐，所以在下午三點多chek in之後就到附近晃晃走走，附近其實有滿多商場可以去走走的，所以就算在台北大家也不用害怕很無聊。 一進入房間就看到大超大的床，一整片的落地窗往下看就可以看到文湖線以及游泳池（也是不錯的風景） 浴室是乾濕分離的，廁所/浴缸/洗手台都是分開的。 浴室有一片透明玻璃，可以靠檯面下的按鈕調整遮簾的高度喔~所以在有情調之餘還是可以保有隱私的! 我們去的時候4點多時戶外露天泳池開放入場，剛開放只有我們兩個人跟飯店人員，可以跟飯店人員拿擦身體的毛巾、水、大條毛巾墊在躺椅上。 泳池偏小，一邊還有一個小橋，游到那邊要小心高度，我仰式就不小心去撞到頭了。 在泳池放空一段時間，終於到了重頭戲。 我們還特地再回房間重新打扮一下讓晚餐附有儀式感! 接下來我們就搭電梯前往樓下用餐。 水可以選擇氣泡水或是微礦水。 桌上有一張非常有質感的菜單，這就是我們今晚的重頭戲了!! 上餐前先上了一個 #主廚小點 (超有意境的一道~是滿滿的咖啡豆上面擺著薄餅) 晚餐前菜是 #炙燒北海道干貝 干貝很大顆又飽滿，軟嫩香甜的口感令人回味。炙燒的香氣也一直在嘴裡迴盪，吃下去的那一刻真的很幸福!!! #帝王蟹餅 吃下去口感會有一絲一絲蟹肉的感覺，充滿著螃蟹的香氣。 烤麵包則是可以不斷加點，麵包烤的酥酥脆脆的搭配松露的抹醬很香很好吃，讓我們不小心又多點了兩份。 #蘑菇卡布奇諾濃湯 端上來的時候真的就是一杯咖啡的感覺，撥開泡沫時可以感受到濃湯非常濃郁的蘑菇味(真的有一種濃縮在濃縮 提煉在提煉的感覺) #美國頂級肋眼牛排16盎司+爐烤季節食蔬 接下來就是主菜了!!!頂級肋眼牛排真的是入口即化。 在食用的時候可以搭配三種不同的鹽巴或三種不同醬料，牛排旁的大蒜烤得軟嫩香甜，主角牛排更是軟嫩，上下表面微焦，中間半生熟的肉就是主廚的實力! 剛開始不沾醬跟鹽巴吃出牛肉的原味，軟嫩的肉在嘴裡充滿肉汁，令人著迷。搭配的鹽巴都很能襯托出牛肉的鮮甜，16盎司對我們來說有點偏多，吃到後來喜歡沾芥末醬跟法式芥茉籽，微辣跟芥末的香味能稍微蓋過肉味，更好入口。 吃到最後爐烤蔬菜就幾乎快吃不下了，爐烤蔬菜以最單純的料理方式讓我們可以在吃完牛排之後吃出蔬菜最純粹的味道。 最後還有咖啡跟甜點，甜點有兩種可以選擇 於是我們各點了一個，#太妃巧克力慕斯左香草冰淇淋 #千層甜甜圈左草莓冰淇淋 最後還有一杯拿鐵。 原先以為沒有幾道菜可能吃不飽才加點麵包，但是吃下來滿飽的。 搭配如此美味的佳餚放空一晚，之後還有活動的話還會想再次入住的! Info. 維多麗亞酒店/N°168 PRIME牛排館 地址:台北市中山區敬業四路168號 FB粉絲專頁: 維多麗亞酒店 網頁:維多麗亞酒店 住宿優惠：年終大回饋-一泊二食專案 我們是臭臭與凱凱 一對即將完婚的小夫妻! 喜歡拉著彼此一起去體驗生活，創造回憶。 👉追蹤 臭臭&凱凱 MK的戶外小日子 的IG帶你去戶外走走

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 起士公爵 · 夏日派對芒果乳酪蛋糕：今夏一定要吃的超厲害芒果乳酪蛋糕！

📍 起士公爵 · 夏日派對芒果乳酪蛋糕 之前跟大家介紹知名的起士公爵蛋糕 [全台美食] 起士公爵 · 南國玫瑰女王乳酪蛋糕：起士公爵X吳寶春！ 這次又發現起士公爵趁著夏天的到來 竟然也選用正值產季的芒果做新品啦！！！！！ 直接選用最有名的台南玉井新鮮芒果來製作這款夏日派對芒果乳酪蛋糕！ 鼎鼎有名的起士公爵出了名乳酪蛋糕大家應該不陌生啦！ 身為金馬獎指定的甜點店家、米其林食品指南的起士公爵 在蛋糕的製作上真的一點都不馬虎！所有的榮譽都覺得名符其實阿！！！ 夏天到了當然就是要吃芒果！！而且要冰冰的，越冰越好吃! 以下就來跟大家分享這次起士公爵推出的夏日派對芒果乳酪蛋糕吧！ ▪️ 餐點：夏日派對芒果乳酪蛋糕 整體的包裝一如往常，仍然非常有質感 蛋糕採取冷凍宅配的方式運送到府 吃之前可以稍微靜置退冰一下下，會比較好切～ 整個蛋糕上鋪上了滿滿的金黃色的芒果果肉！ 非常的吸睛！！！真的有種芒果在開夏日派對的感覺～ 蛋糕的名字取得真棒！！！ 基底是非常濃郁的乳酪蛋糕， 濃厚的奶香味，因為是冷凍靜置退冰， 讓基底的蛋糕吃起來的口感有冰淇淋的感覺～ 上層的芒果也有芒果冰的感覺～～～ 整體味道味道很棒～ 乳酪蛋糕的部份不會太甜，搭配上原本就是自帶甜味的新鮮芒果果肉！ 兩者完美搭配！！！！！超級推薦👍👍👍 大小是六寸，約適合4～8人一起吃～ 💬 炎炎的夏日就買一個和家人、朋友分享， 夏天容易太熱沒有食慾，吃塊夏日派對芒果乳酪蛋糕， 熱意馬上散去！心情都愉悅起來啦！ 蛋糕無添加化學劑、防腐劑 讓大家可以安心地品嚐到最新鮮的蛋糕😍 真的非常用心！推薦大家可以訂購！🤗💕 ℹ️了解詳細資訊可以到以下連結： 🔗起士公爵官網 https://www.cheeseduke.com.tw/ 🔗起士公爵粉絲團 https://goo.gl/yGuzAf 🔗加入Line@粉絲團 https://page.line.me/cheeseduke 📍實體門市銷售據點 🔸台北京站時尚廣場B3F 🔸台北信義新光三越A11 B2 🔸台中中港新光三越 🔸台中市西屯區台灣大道三段301號B2F 🔸台南永康區中山南路436巷11號 🔸台南西門新光三越B2 🔸高雄巨蛋店 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

【高尾山一日遊】東京賞楓勝地，交通景點美食懶人包！

距離東京都心一小時內車程，獲得了米其林綠色指南三星的高尾山，其地點位於東京八王子市，因為距離都心不遠，許多人喜歡來這爬爬山、吸收點芬多精！特別是到了稍涼的秋季，更是充斥著滿山紅葉，美不勝收，今天就要來介紹高尾山一日行程，收好這篇，秋天絕對要來一趟！ 延伸閱讀：2019東京人氣賞楓&銀杏景點，最佳觀賞預測時間與地點通通整理給你！ 交通 新宿搭乘京王線直達「高尾山口」站，到達後可以拿張簡介，有介紹各個登山路線，往商店街的方向繼續前進，走到底就會看到起點「藥王院石碑」。 登山路線＆纜車 高尾山標高599公尺，山腳到山頂差不多3.5公里左右，這裡也提供懶得走路的人可以直接搭乘登山纜車或登山吊椅，能省一大段路。不過因為許多人都選擇纜車所以可能會需要花些時間排隊。 延伸閱讀：【輕井澤一日遊】夢幻教堂＆紅葉圖書館，今年秋冬就來這裡浪漫一下！ 高尾山登山纜車、登山吊車 ・單趟價格：大人480日圓，小孩240日圓 ・來回價格：大人930日圓，小孩460日圓 ・纜車營業時間：8:00～太陽下山（隨月份調整） ・吊車營業時間：9:00～16:30（5月～11月）9:00～16:00（12月～4月） 高尾山有許多不同的登山路線，可以依照自己的體力狀況跟需求做選擇喔！天氣好的話還可以看見富士山呢！ (圖片來源：keio.co.jp） 1號路：最簡單、路況最好，小朋友也適合的輕鬆路線。途中會經過藥王院，展望台，賣店，茶屋等等。 2號路：山腹森林的周遊路線。 3號路：淨心門左邊走往山頂的路線。 4號路：淨心門右邊走往山頂的路線，還可以看到吊橋。 5號路：山頂附近的週遊路線。 6號路：沿著溪流走，能看到琵琶瀑布的路線。 藥王院｜高尾山的靈魂之地 藥王院非常寬廣，很值得慢慢參觀，供奉釋迦牟尼佛骨灰的佛舍利塔附近是絕佳賞楓景點，非常推薦大家放慢腳步欣賞。 延伸閱讀：【鎌倉神社特輯】去膩人擠人觀光景點？來趟更道地的鎌倉之旅，變身超強運女孩！ 走過仁王門後就會看到右邊鼻子高高的大天狗與左邊烏鴉般鳥嘴的小天狗像，正前方就是正殿，一天會舉行五次御護摩祈禱！在這還能見到一整排為御護摩祈禱的僧侶們，在山中修行的僧侶邊走邊吹螺號，非常難得一見，另外正殿的後方有一座書院，據說建築上有將近8000位木匠參與！ 章魚杉｜高尾山的七大不可思議 高尾山「七大不思議」之一的たこ杉，這棵巨大杉木是高尾山非常著名的一顆靈木，樹幹上綁著注連繩，同時旁邊還有蛸供養碑以及摸了會開運的ひっぱり蛸石雕。 延伸閱讀：【鎌倉一日遊】江之島冬天光之祭典，必踩景點＆行程都幫你排好啦！ 高尾山吊橋｜四號線 走四號路回去的話就能經過唯一一座吊橋，秋天賞楓過去看的話更加美不勝收喔！不過這條路比較沒那麼好走，還是要看個人的狀況做決定喔！ 極樂湯｜京王高尾山溫泉 下山後非常推薦大家來泡個溫泉！稱之為美肌湯的天然溫泉，館內有露天岩石溫泉、碳酸泉、三溫暖等設施。營業時間是從早上8點到晚間23點，泡完湯後也能在這享用高尾山特產的料理喔！ 延伸閱讀：夢境才會有的景色！神隱少女湯屋「銀山溫泉」，冬天配雪景真的美到哭！ ・館內備有洗髮精、沐浴乳等用品。 ・請自行攜帶毛巾或浴巾。（本館提供自費租借浴巾服務） ・暴力集團並視為有其關係者、紋身（刺青）以及酒醉者一律禁止入場。 ・請勿攜帶外食入館。 ・不販售酒類予未滿20歲者。 ・不販售酒類予車輛駕駛人員。 必吃美食 1.高橋家 山藥泥蕎麥麵 山藥泥是日本國民的家常美食，據說古時候來到高尾山參拜藥王院的人會得到山藥蕎麥麵，因此山藥蕎麥麵就成了高尾山的名物了。高橋家擁有170年以上歷史，是高尾山最古老的一家蕎麥屋，山藥泥(とろろ)鋪在蕎麥麵上，就成了山藥蕎麥麵，另外也能隨自己喜好加天婦羅等配料。 📍INFO 地址：東京都八王子市高尾町2209 時間：10:00〜18:00 2.十一丁目茶屋 半戶外式、可以看見橫濱港口與富士山的十一丁目茶屋，兩支天狗糰子和熱咖啡的糰子套餐相當歡迎，另外必不可少的山藥泥蕎麥麵，這家店得醬油是偏濃味，很受客人喜歡喔！ 📍INFO 地址：東京都八王子市高尾町2179 交通：高尾登山電鐵纜車「高尾山」車站 步行2分鐘 時間：10:30～16:00 3.蕎麦と杜々 位於住宅區的「蕎麦と杜々」，是一間聞名於蕎麥麵愛好愛好者之間的名店，人氣餐點是竹籠蕎麥麵和天婦羅，使用當地蔬菜現炸非常些甜美味。另外玉子燒也是店家名物，蓬鬆柔軟非常下酒喔～ 📍INFO 地址：東京都八王子市高尾町2031 交通：京王「高尾山口」車站、JR「高尾」車站 步行15分鐘、車程5分鐘 時間：11:00～17:00 4.必吃小吃 天狗屋 高尾SUMIKA天狗屋販賣的起司塔使用北海道、丹麥、法國、丹麥來的起司再製成做成自有品牌起司，酥脆餅皮配上滿滿起司讓人吃了還想再吃！除了可以現場品嚐剛出爐的起司塔，店家也很推薦當成帶回去冰過再品嚐。 另外店家的天狗燒也是當地名物！天狗燒的外型仿照烏天狗，不同於一般所認知的日式甜點，裡面的內餡是滿滿的黑豆餡。不至於會過甜的味道，讓爬山爬到一半的你能補足體力喔！ 天狗熱狗堡 超長30公分熱狗堡配上生啤！這是到了山頂後給自己的最佳獎勵呀～熱呼呼的熱狗配上冰涼啤酒與美景，遠離城市的喧囂，在假日好好的撫慰自己心靈。 三福糰子 登山纜車高尾山站下車後，就會看到高尾スミカ販賣著三福糰子，碳火烤得熱烘烘的糰子加上特製的核桃味噌醬，跟平常吃到的口味完全不同喔！而三福指的是「大福」、「幸福」、「裕福」！不妨來吃一串增添運氣！ 5.Pizzeria Fumotoya 專賣窯烤pizza、義大利麵、手工義式冰淇淋，冰淇淋的口味非常多樣，只要在店裡消費就可以免費泡足湯，記得吃完後要跟店員拿泡湯券，這家餐廳非常受外國人歡迎喔！喜歡義式料理的你可不要錯過了！ 6.cafemariposa 由夫婦一起經營的輕食店，店家的蛋糕都是老闆娘親手做的，也會隨季節變換菜單，除了咖啡甜點以外，也有賣蕎麥麵跟披薩等等。不過最有名的還是蛋糕，便宜又美味，非常推薦喔！ 📍INFO 地址：：八王子市高尾町1783-6 交通：京王線高尾山口駅 徒步3分 時間：11:00〜18:00 （週三定休） 看完這次的介紹有沒有很心動啊！其實這樣的行程一早出發，晚上差不多剛好結束，非常適合當天來回，如果在秋天想來東京賞楓的話，把高尾山排入行程是不錯的選擇喔！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #東京 #東京賞楓 #東京關東 #楓葉 #賞楓 #高尾山 #高尾山一日遊 #高尾山景點 #高尾山美食 

【澳門冬季旅遊攻略】住進超人氣「澳門上葡京綜合度假村」一站解鎖吃喝玩樂真的有可能！現在就出發！開啟聖誕遊 Next Le

2024 進入尾聲，聖誕你是否正在計劃來趟放鬆之旅呢？如果要打卡編推薦哪裡最好玩，那麼離台灣不遠、飛行時間又短的澳門絕對是冬季旅遊首選啦！親身感受中西交融的異國美、到觀光聖地大三巴、澳門旅遊塔、官也街打卡！若不想要因交通搞得自己東奔西跑，打亂旅遊興致，卻又想好好放鬆，那現在正夯的「一站式度假」正適合你，帶你來到澳門上葡京綜合度假村來場奢華住宿、異國美食、打卡景點、購物行程全包辦的懶人行～～12月期間更即將推出一系列的精彩展覽以及聖誕限定燈飾等你來打卡，快來感受不同的浪漫節日氛圍吧！ Check in你的奢華五星酒店！從裝潢細節沈浸式感受澳門之美 都說好的飯店讓你上天堂，可見選對住宿是旅遊關鍵～澳門上葡京綜合度假村裡有三座各具風格的酒店，提供十七間餐廳酒吧、三座水療中心、游泳池與健身中心，當中澳門上葡京能讓你親身體驗澳葡文化風貌與巧思，與濃厚藝術氣息的佈置！ 房間以現代中國風裝潢，寬敞的房間內有著名本地藝術家專門訂製的藝術品，整體風格糅合中西美學，不論是參考中國傳統燈籠設計的燈飾、還是葡萄牙傳統瓷磚圖騰，無不感受到榮獲《富比士旅遊指南》五星殊榮酒店的厲害之處！ 另外打卡編力推預定可以看到園景的房間，拉開窗簾便可俯瞰綠茵勝境花園曼妙景色，叫上一份 In-room Dining 的早餐，心情美麗度突破天際！且選擇下榻在此交通便利，不同著名旅遊景點都提供免費接駁車，超適合懶人出遊，開啟盡興度假模式！ 大口美食請到這！集結東西方特色佳餚，開啟舌尖上的環球之旅！ 喜歡異國美食的吃貨們，下飛機的首餐來上令味蕾體驗驚喜的Omakase，絕對是填飽肚子的絕佳選擇！在度假村內的瑞兆呈獻日式高級割烹料理，成為許多旅客的必訪餐廳～嚴選每日從日本直送的新鮮優質食材，打造成多款時令刺身及特色料理，中央還特別設有一張以350 年樹齡檜木精心製成的九米長的吧枱坐席，可近距離欣賞廚師的精湛手藝，私心推薦必點A5和牛里脊及時令海鮮炊飯！ 另一家必吃的則是由傳奇時尚大師 Karl Lagerfeld 親自設計，與米其林星級名廚José Avillez攜手合作打造的味賞！滿載上乘創新葡國菜，將中葡文化匯聚在餐點之中，更不用說那藏品出眾的豐富酒單，入口盡是滿滿葡式風情散發在唇齒之間！即使是沒有要用餐也可來小酌一杯特色雞尾酒。在聖誕節期間指定日子還特別推出節日限定晚餐菜單，推薦帶上另一半來場撼動味蕾的餐酒饗宴！ 一站式搞定人生三大樂：吃、買、玩～滿足你的血拼x放鬆x打卡魂！ 難得的冬季假期不想跑太遠，在度假村內就能拍出你的人生美照，打卡編帶你愜意前往最具代表性的打卡勝地 – 綠茵勝境花園！12月期間更會換上聖誕節限定燈飾，絕對是澳門聖誕必拍的打卡位！從戶外的歐陸式花園、巴洛克風格樹籬迷宮、中央的巨型圓坊、到西方園林的典雅風情。與另一半一起享受動人時光，隨手擺拍都是必出片的高級美照，千萬記得準備好記憶體再出發餒～ 完美旅行最後一站用血拼來結束，度假村內就能滿足你的購物慾，當中匯聚眾多潮流時尚品牌、創意生活飾品及美容美妝產品的cdf澳門上葡京店，女孩們最愛的美妝、香水、時裝配飾全都有，愛逛免稅店的你保證滿載而歸！ 有紀念品與伴手禮購買需求，NY8新八佰伴也將各式精選產品及旅客必買的伴手禮全都不遺漏準備妥妥，涵蓋潮流時裝、數碼電器、品味家居擺設於一身的時尚生活區，以及搜羅各式童裝服飾及精品玩具的兒童世界，滿足多元喜好與需求，一站式解決聖誕禮物買甚麼的煩惱，大人小朋友都可在這Shopping 一整天！ 就跟你說從Check in到Check out，真的無需踏出度假村半步吧！在澳門上葡京綜合度假村不但能享受到五星級住宿、體驗度假村旗下多間特色餐廳、豪華商場逛到不願離開，更有多款不同住宿套票，讓你輕鬆規劃在澳門的冬季度假之旅！答應打卡編下次造訪澳門，絕對要到此來趟一站式旅行！ 這就快來訂房享受你的旅程吧>>https://www.grandlisboapalace.com/tc/offers

【澳門冬季旅遊攻略】住進超人氣「澳門上葡京綜合度假村」一站解鎖吃喝玩樂真的有可能！現在就出發！開啟聖誕遊 Next Level！

【泰國美食】曼谷郊區| Mae Klong Seafood超澎湃海鮮餐廳連在地人也愛吃，必點牛奶蒸蟹黃，濃郁的蟹黃超鮮美

泰國海鮮出名，尤其新鮮又便宜絕對是旅客必吃菜色，來介紹一家平價又好吃的海鮮天花板美功海產店Mae Klong Seafood，連續多年米其林推薦，連曼谷本地人都愛吃的海鮮餐廳，生意超好快點跟著蘇菲大啖海鮮囉~ - ✅連泰國本地人都愛吃的奶油螃蟹 ✅連續五年米其林推薦海鮮餐廳 ✅平價高CP值海鮮品項多元新鮮 - ⚠️距離市區車程約30-40分鐘，有停車場 ⚠️僅現金交易，不能刷卡 ⚠️餐廳寬敞明亮，桌位很充足 ⚠️道地泰餐，菜色偏辣重口味 Mae Klong Seafood-外觀、用餐環境 泰式傳統海鮮餐廳，連本地人都愛吃的海產店，在高速公路旁邊，餐廳前面停車場超大，用餐區也有分兩大區，看得出來熱門營業時段人潮肯定多到爆炸 室內用餐舒適明亮有冷氣開放，廁所則在戶外區， - - 👉菜單 菜單超佛系友善觀光客，除了泰文英文還有中文，加上圖片解說真的是圖文並茂來著，不過蘇菲沒有拍得很完整，先給大家看一下大概的菜單，期待大家去吃再跟我分享唷~米其林指南推薦的有下方圖片的三個項目，都還熱門的大家可以參考 奶油蒸蟹膏是秤重計價，時價為主唷~可以先問店員 - - - - - 我們晚餐只有兩人用餐，但看到五花八門的菜色都好想點來吃看看，可惜人不夠多沒辦法分食，不燃很推薦多人用餐可以吃更多不同的菜色，順便跟大家提醒一下，泰國菜普遍偏辣，大家一定要帶水，不然就是點飲料來解解辣唷~ 👉金沙炒中卷 他們家的金沙中卷，中卷份量超多也很Q彈，不過口味還是台式不太一樣，偏濕潤一點 份量超多兩個人都快吃不完~ - 👉蟹肉滑蛋含羞草炒麵 發現泰國蠻多餐廳都有水含羞草入菜，是他們普遍的蔬菜，蘇菲覺得它非常多汁也不錯吃，就點一盤炒泡麵系列來吃看看~ 不要看他這樣好像很清淡~~其實蠻辣的，蘇菲整個被騙去，狂喝好多水~~蟹肉真的扎實又肥美，給的算大方，大口吃得爽感很讚，味道也不錯只是偏辣 - 👉碳烤豬頸肉 想吃豬頸肉想很久了，偏偏看到每間餐廳什麼菜都想點，終於在這裡吃到啦!!肉質非常有彈性有嚼勁，特殊香料醃製炭烤，醬料是甜甜的那種，搭配一點生菜小黃瓜很解膩，吃起來更清爽，份量也很多建議3-4人吃~蘇菲跟朋友兩人真的吃不完~ - 真的超彈牙 外皮酥酥的不會太油膩 👉牛奶蒸蟹黃 秤重計價 在菜單上看就超吸睛，蘇菲就是衝著這道菜千里迢迢來到美功海產，這道菜也是超熱門的米其林指南推薦，愛吃蟹黃的就不能錯過啦~不過蘇菲以為是比較像蒸蛋的口感，但它奶偏水，比較像燉奶 - 我們這隻蟹好像是800泰銖，有點忘記價格，不過再怎麼說也都新鮮划算，比台灣便宜多了~喜歡吃蟹黃的真的要來，大們家的蟹黃超滿超多，蘇菲第一次吃到這麼多也越吃越害怕~~哈哈 滿滿一桌菜超豐盛~不過因為一整天在外面，從長頸鹿到大象體驗，有點疲憊，食慾下降兩個人真的快吃不完~~東西是不錯吃的，口味上也ok推薦大家唷~ - 怕腥的人就不建議點，因為蟹黃是卵巢跟消化腺，本身味道就會偏重一些，不過它擁有豐富的蛋白質當然也有膽固醇~~大家適量就好~ 超鮮美得~~ - 👉餐後記 這家位在曼谷郊區的海鮮餐廳可說是連泰國本地人都愛吃的海鮮專門店，帶我們去的司機也經常光顧，在郊區空間大，餐廳有超大停車場還有室內用餐區，環境乾淨明亮很不錯，就是衝著最招牌的牛奶蒸蟹黃來的，不過吃起來跟蘇菲想像的不太一樣😅我以為像蒸蛋，但不是，滿滿的蟹黃吃到後面都有點擔心膽固醇會不會太高😆😆😆他們家的金沙中卷超大一盤真的誠意十足，碳烤豬頸肉香氣十足豬肉炒Q彈，醬汁甜甜的，蘇菲蠻喜歡的，但份量真的有再多，2個人快吃不完，阿那個含羞草是蠻多泰國餐廳會有的料理，炒泡麵真的有辣，是超辣🔥-其實賣的東西超多，菜單根本翻不完，可惜只有兩個人不然還想點更多其他的菜色，推給大家有經過吞武里海鮮市場或是空叻瑪榮水上市場的話可以來 Mae Klong Seafood -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠198 Phran Nok Phutthamonthon Sai 4 Rd, Bang Phrom, Taling Chan, Bangkok 10170泰國 🈺11:00~21:00 #曼谷旅遊#曼谷自由行#泰國#泰國旅遊#泰國菜#泰國美食#海鮮#泰式#米其林推薦#海鮮#泰國必吃#牛奶蒸蟹#蘇菲愛吃曼谷🙋🏻‍♀️ #thailand🇹🇭#thaifood#thailand#thailandtravel#bangkok#bangkokthailand#food#foodphotography#crab#currycrab#michelin#seafood#seafoodrestaurant ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C5lCYgnRScq/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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酒友漫遊「台北」點亮夜晚，入住「墾丁」Villa閨密一起大曬美照 每年的7月30日為國際友誼日，在這富有意義的日子，不妨與好友結伴來趟旅行，紀念彼此情誼！全球線上訂房領導品牌Booking.com特別根據不同的朋友類型，推薦國內旅遊目的地及理想旅宿，提供旅人好友共遊靈感！從北到南，除了有推薦給文青族群好友的「南投」日月潭湖山景致，還有為運動型好友制定的「宜蘭」蘇澳海上運動之旅，多樣化的行程選項讓旅人能與朋友們豐富夏日假期！ 不夜城「臺北」，三五好友把酒言歡越夜越精彩！ 喜歡跟朋友到酒吧小酌享受不同風格夜生活的酒友們，最適合揪團出走的目的地非「台北市」莫屬！鬧區中有各式各樣的酒吧類型可以選擇，從文青風、Piano Bar或是姊妹們最愛的網美型酒吧都應有盡有，暢飲整夜絕不是難事！「台北怡亨酒店」適合給在晚上玩累的旅人入住，此旅宿還是2019年台北米其林指南推薦飯店，為富有現代設計風格的奢華精品酒店，座落在台北市大安區，方便旅人感受威士忌吧及紅酒餐酒館等多種特色的夜生活。 「台中」城市漫步，學生好友群能自在穿梭的共遊地 從國中、高中到大學，往往都會有十人以上的團體共遊需求，對於多人的學生族群，十分推薦造訪「台中市」，市區內除有便捷的大眾交通工具外，騎乘自行車、機車亦能抵達熱門的美食及文創景點！「星月文旅」適合有大量住客入住需求的旅人，此民宿注重在地文化特色，與農村莊園、客家文化結合，規劃出各式不同的旅行計畫方案。民宿內除附有空間廣闊的沙發區外，房內還附設浴 池，讓住客可以體驗好玩又放鬆的度假體驗！ 山明水秀「南投」，文青型朋友的幽靜據點 文青好友們最適合走訪山水之間感受靈氣，而到依山傍水的「南投縣」會是不錯的選擇之一！其中水社碼頭比鄰碧綠的潭水外，一旁還連結著水社親水步道以及涵碧步道，此外還鄰近熱鬧的水社商圈，文青型好友可享受徜徉在湖山景致，同時保有旅遊的便利機能。Booking.com推薦座落於日月潭的最精華地段的「日月潭桂月村民宿」，此旅宿鄰近水社碼頭、親水步道與自行車道，方便旅客規劃親山水的行程外，獨具設計感的裝潢更是文青旅客不能錯過的選擇。 陽光燦爛「屏東」，閨密們專屬的獨棟Villa Booking.com推薦閨密入住獨棟Villa，享受整天待在房間裡的慵懶感受！來到「屏東縣」墾丁的陽光沙灘及海岸，姊妹們除了可以一起曬曬日光浴、大拍驚豔美照，享受美好的夏日假期外，晚上還能暢聊整夜，都不用擔心會吵到其他住客！「墾丁麥海洋民宿」園區內有6間獨立式Villa，每間都能享受一望無際的壯闊海景與群山稜線交織的美景！住客在白天能盡享私人室外戲水池，黃昏時可以欣賞夕陽的美景，夜晚還可以仰望美麗的星空及銀河，是閨密出遊的度假首選！ 沁涼一夏就到「宜蘭」，水男孩女孩夏日消暑的最佳選擇 喜歡揪團跑跳的運動型朋友，「宜蘭縣」蘇澳絕對可以滿足陸上及海上的運動需求！除了當地規劃完善的自行車道外，海岸踏浪以及立槳衝浪等豐富的海上運動，都是不可錯過的選項。「宜蘭樂森活渡假民宿」伴有群山綠水且交通便利，距離蘇澳冷泉、南方澳以及蘇澳漁港也僅需短短車程，是有規劃前往南方澳進行海上運動的好友們最方便的住宿選擇。民宿主人將簡約風格融入建築中， 白色的外牆內卻有著繽紛設計，讓兩種風格住宿體驗一次滿足。 *註：因應新型冠狀病毒防治，前往旅宿時請依照政府規定，主動告知旅遊史，並配戴口罩、勤洗手及配合體溫量測等防疫措施。 【關於 Booking.com】 Booking.com B.V 成立於 1996 年，從小型的荷蘭新創公司發展為全球最大的旅遊線上平台之一，並隸屬於 Booking Holdings Inc.（納斯達克上市公司：BKNG），Booking.com 目前有超過17,500 名員工，在全球 70 個國家設有 198 間辦公室。 Booking.com 的願景是要讓每個人都能盡情探索世界，因此我們致力於發展數位科技，為顧客打造便利無礙的旅程。Booking.com以全球最多的絕佳住宿選擇連結所有旅客，住宿選擇包含公寓、度假屋、家族經營 B&amp;B，到 5星級豪華渡假村、樹屋還有冰屋。Booking.com網站支援 43 種語言，提供超過 2,900 萬間房源，包括超過660萬間民宿、公寓等特色住宿。無論是商務差旅或是休閒旅遊，顧客都可以透過 Booking.com 即時預訂理想住宿；除了快速方便外，本站不收任何手續費，而且提供買貴退差價保證。如遇到任何問題，顧客可以隨時連絡 Booking.com 24 小時客服，共 43 種客服語言供您選擇。 歡迎到Twitter和Instagram追蹤最新消息，到Facebook按讚，或前往台灣媒體訊息中心了解更多。 #Booking #Booking.com #villa #南投日月潭 #台中住宿 #台北怡亨酒店 #台北旅遊 #墾丁旅遊 #墾丁麥海洋民宿 #屏東住宿 #日月潭桂月村民宿 #星月文旅 

【台北劇本殺】不想再當麻瓜了？魔法世界完美體驗，新手入門 LARP 最佳選擇！

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南。你玩過 LARP 嗎？透過角色扮演來體驗遊戲，是近期最熱門的活動之一！內心充滿表演慾的想體驗的話，就要試試臨場動態角色扮演的「劇光燈不靠譜魔法指南」！只需要花費短短的交通時間，便可以踏入充滿幻想又充滿臨場感的扮演實境！ 🙆‍♀️【劇光燈不靠譜魔法指南評價】神秘客詳細心得請看：【劇光燈不靠譜魔法指南評價】完美還原魔法世界，新手入門 LARP 最佳選擇 - 店家介紹-劇光燈 🏠地址：台北市萬華區康定路46-3號號 1F 💸收費：$500-$1400/人 🕰營業時間：週一三四五六日 09:00-23:00，週二公休，預約制 工作室介紹 劇光燈 LARP 工作室是台北老字號的劇本殺品牌，由一群熱愛實境遊戲的夥伴創立。由於劇光燈追求沉浸感和情緒引導，除了持續翻新劇本、嚴格培訓主持人帶場技巧外，對於劇本品質、燈光音響、包廂隔間與隔音都有極高要求，確保玩家能舒適地遊玩，品質絕對掛保證🪄 劇光燈相當重視劇本品質，所以提供多樣的劇本殺選擇，全館共超過五十個劇本✨有原創與獨家文本，也有在地化改良後的精緻代理劇本。其中，劇光燈評價最高的「不靠譜魔法指南」受到大眾喜愛，甚至工作室還為之打造了一間奇幻風的包廂，專門接待魔法學院的新生。此外，多達 50 多種的劇本絕對不會重複，不怕你不喜歡，只怕你不嘗試😵 預約方式 劇光燈 LARP 需從線上預約場次，玩家從官網介面篩選想玩的劇本殺後，選擇預定時段，再由線上系統預付訂金即可，體驗日再到現場以現金補上尾款🙆‍♂️目前也與頂級豬排密室逃脫工作室合作，遊玩後可以互相領取折價券，玩越多省越多！ 玩家挑選劇本遊戲時，除了從官網找到詳細說明自行選擇，也可直接請劇光燈推薦，工作人員會依據玩家程度、可遊玩時數、主題風格等需求，幫忙找到最適合的 LARP 劇本，害怕鬼故事或有特殊要求也都能為你挑出最適合的遊戲💯需要注意的是，店家對劇本的要求人數相當嚴格，因此建議提前三個月前預約，以免因為人數問題而被殺個措手不及。 體驗心得 「不靠譜魔法指南」是以哈利波特世界觀為基礎的奇幻魔法劇本殺🙌 打中許多波特迷的心！ 6 位玩家化身魔法學院的新生，透過上課、探索和解謎，逐步展開各式玩法，同時覺察 LARP 劇本中的諸多謎團。透過採購、換裝、入學、魔杖運用、收集藥草與奇幻生物等，劇本完美地還原哈利波特世界的特色，讓玩家體驗作為新手魔法師的樂趣。 「不靠譜魔法指南」巧妙重現哈利波特魔法學院的氛圍，同時以原創劇本保留劇本殺探索謎底的樂趣。雙主持人的演繹恰到好處，從入學活動的口條模仿，狡詐的採購環節，到改良後更具笑點的魔杖練習活動，都讓全體玩家能迅速擺脫尷尬，投入劇本世界和陣營活動。最棒的是，結局對戰充滿了不確定感，過程緊張又刺激，完美重現哈利波特的經典結局精神🫢5.5 小時小時長劇本滿足多種玩法。 玩 LARP 前，往往會擔心作為新手是否能融入角色，因此劇光燈在主持人培訓下了很多工夫，只要透過工作室豐富的引導經驗，所有玩家都能好好享受劇本殺的樂趣。儘管「不靠譜魔法指南」的遊玩時間長，但主持人流暢的引導，讓人們都在遊玩的過程中忘卻時間，不知不覺中，就經過了一段快樂的時光。 - 🙆‍♀️神秘客完整心得請看：【劇光燈不靠譜魔法指南評價】完美還原魔法世界，新手入門 LARP 最佳選擇 劇光燈 LARP 體驗從預約到現場報到，工作人員都相當耐心並提供很多新手建議，過程中也有不著痕跡的貼心關照，主持人恰到好處的演出與引導，精湛演繹了歡樂、緊張，甚至是哀傷的情緒。雖然遊戲玩法多樣化，但也不會緊湊到過度疲倦或感到太有壓力，相當適合上班族放假時與親朋好友一起來歡樂，縱使是魔法麻瓜，也能一同體會魔法世界的力量！

【京都最新住宿必看】去年最新開幕 5 家CP爆棚飯店夯到訂不到！超划算&交通便利總整理快筆記！

「我要住最新、CP最高的人氣京都飯店！」如果你有這樣的願望，就一定要看完整篇重點整理！這次編輯將現場直擊京都 5 大全新開幕住宿飯店，網路評價一級棒外，有些更是開幕至今一房難訂，搶手程度大破表，話不多說，請直接看下去吧！ 1.東急STAY 京都両替町通（2017年11月27日開幕） 「交通方便、價格合理、環境舒適」，光是符合以上三點，就足以讓大家手刀預定飯店！在全國擁有多家分店的東急STAY飯店，相信大家一定對它不陌生，這次他們首次踏足京都開業，可說是大家的天大喜訊！ 從「京都站」乘坐地下鐵烏丸線，三個站就到達「烏丸御池站」，出站後從6號出口走約2分鐘就抵達飯店，交通方便，非常適合初來京都的遊客！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 進入飯店大廳，眼前就有滿滿日用品免費提供給租客使用，像是洗衣粉、面膜，以及泡澡入浴劑更是提供八款任君選擇，而且還有免費飲料喝到飽，一次滿足大家多個願望！ 房間設計採簡約時尚風格，空間雖不大，但五臟俱全，飯店負責人表示，以兩人房為例，淡季最便宜時只需一萬日幣一晚，換句話說一人只要五千日幣，價格非常合理！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 房間提供「Double」（18平）單/雙人房、「Twins」雙人房（23平）及「Garden Twins」家庭套房（41平），房間內皆提供洗衣機及微波爐，對旅客來說完全是超加分元素！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 另外值得一提的是，當中餐廳更是意外被網友大讚CP值滿分的亮點之一！採主餐搭配自助形式吃到飽的番菜套餐為主，一份約一～兩千日幣上下，價格可說非常划算！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 負責人透露，飯店預計將於明年2019月1即將開幕以2～4人房形為主的全新別館，相關資訊可以到東急STAY 官網查詢唷！ 【東急STAY 京都両替町通】INFO： 地址：〒604-8173 京都府京都市中京区両替町通姉小路下る柿本町 392番 【官網資訊】http://www.tokyustay.co.jp/hotel/KR/ 2. 22PIECES（2017年12月新開幕） 什麼！這麼高級的飯店，竟然一人一晚只要兩千多日幣就能住到？這家剛在去年12月開幕的22PIECES，距離京都車站只有4分鐘路程，鄰近還有Aeon Mall商場，藥妝、餐廳樣樣齊全，光是生活機能及交通已經令人非常滿意。 飯店提供共四種以2～4人為主的房型選擇，設計走簡約文青路線，完全瞄準一眾年輕族群。淡季價格一晚落在一萬一千日幣到一萬八千日幣不等（實際請參考官網），編輯調查發現，淡季最便宜時，一人只要2750日幣一晚，根本比一般青年旅館還便宜，這麼佛心的房價，實在是划算到讓編輯無法相信自己眼睛啊！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 每間房間均有微波爐、煮食台等，另外某些房型更有陽台或小花園，環境舒適寬廣，適合一家大小或跟好友們來停留休息幾天。另外，PIECES飯店集團也有在京都車站及京都三條開設主打平價&高質感的青年旅館「piece hostel」，相關資訊可以至官網查詢唷！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【22PIECES】INFO： 地址：〒601-8001 京都市南区東九条室町9-4 【官網資訊】http://www.22pieces.jp/jp/ 3. 坂之飯店京都（2017年12月1日新開幕） 坂之飯店京都（「坂のホテル」）於去年12月開幕，開業不到3個月，可說是2018年熱騰騰全新的飯店選擇！徒步約5分鐘，直接就到京都著名景點清水寺，而鄰近週邊也有許多家傳統日式餐廳及紀念品商店，如大名鼎鼎的京都勝牛炸牛排、及相關租借和服專門店，全都在飯店附近而已，超讚地理位置完全吸引遊客目光！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 除一般住宿外，飯店也有露天風呂湯屋出借給住客，讓住客享受恬靜舒適的泡湯體驗。特別的是，這裡將提供京都產日本酒給客人泡澡使用，在嚴寒之中，與好友泡在微醺氛圍的熱湯裡頭，身心同時達到療癒的舒緩效果。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 另外在「Guest Lounge-音羽廳」中，更有各種免費冰品等零食飲料讓你吃爽吃滿，下午時段（16:00～18:00）還有免費的氣泡酒提供給住客，這麼好的福利當然也不能錯過！ 【坂之飯店京都】INFO： 地址：〒605-0862 京都市東山区清水4-200 【官網資訊】：http://www.saka-hotel.com/ 4.町家HOTEL 京都 高瀬川別邸 榮獲2018年《米其林指南》京都 · 大阪二星等級、更曾被日本電視台NHK報導介紹，這家位於京都的「町家HOTEL 京都 高瀬川別邸」，絕對是近年遊京都必朝聖的飯店之一。 離開繁華鬧區，沿著高瀬川，一路散步欣賞河畔兩旁古色古香的宜人風景，最後來到了這家擁有傳統日式建築風格的町家飯店，採訪當天因飄著微微細雨，穿著端莊和服的飯店老闆娘隨即撐起雨傘，熱情的迎接我們一行人進到飯店大廳，貼心舉動已經在心中大大加分！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 於2016年開業，飯店保留傳統町家的環境特色，一共23間房間，每一間都以沈實而古典的木質設計作主調。空間寬敞舒適外，裡頭從信樂燒洗手盤，到京都著名的清水燒水杯，每樣家具都是老闆精挑細選，下重本特別訂製。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 當中最吸引編輯的，就是連NHK都特地來採訪、使用靜岡天龍檜木所製造的「檜木浴室」！一拉開門把的瞬間，檜木那獨特清香馬上直冲嗅覺，其散發之濃厚優雅而清新的氣味瀰漫於空氣之中，獨個兒在這享受休閒自在的泡澡時刻，簡直療癒至極！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 窗外正前方就是高瀬川，三月底除了能從房間中看到滿天櫻花，六月更能看到閃閃發亮的螢火蟲，絕美風景叫人難以忘懷！而早晨所提供的泉仙精進料理，精緻擺盤加上美味無負擔的素食，也是讓人元氣滿點！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 【町家HOTEL 京都 高瀬川別邸】INFO： 〒600-8137 京都市下京区十禅師町196番地3 【官網查詢】：http://kyoto-takasegawabettei.com/ 5.庵町家STAY 平野町町家（2017年12月開幕） 真實住在「町家」不是夢！如果想體驗古都中的傳統生活，這全京都第一家以「獨棟町家出租」為住宿特色的「庵町家STAY」，或許能滿足你的願望。 （圖片來源：庵町家STAY提供） 「庵町家STAY」一共有十四家町家，散落在京都各處，每一家的木造傳統建築，都是歷史所留下來回憶印記。他們保留著町家傳統的面貌，並把其重新修復，塑造出典雅而充滿懷舊氣息的居住空間，賦予老屋全新的生命。像去年12月完成翻新的「平野町町家」，配合現今居住設備，讓擁有九十年歷史的老屋，煥然一新。 （圖片來源：庵町家STAY提供） 「庵町家STAY」負責人表示，他們希望能夠提供一個悠閒寧靜的町家環境，讓遊客感受「Living Like A Local」的京都生活體驗。另外，他們也非常細心的提供了中文導覽短片，讓遊客可以了解更多京都町家背後故事，以及相關住宿體驗的流程。 ” style=”height: 370px;”> 【庵町家STAY 平野町町家】INFO： 想知道更多，也可以到他們家的中文繁體官網查詢細節，【詳情請按我看看】。 http://www.kyoto-machiya.com/zh-tw/machiya/hirano.html – 更多資訊可參考【京都旅遊指南】https://kyoto.travel/tw – 【延伸閱讀】 住在蔦屋書店不是夢！新宿「這兩家」全新24小時文青書店兼住宿盛大開幕！編輯帶你一探究竟！ 東京小資旅行出發！只要3000円內、地點方便，超質感背包客旅館精選懶人包！ 拜託不要搶！日本人暗藏5間大阪、京都、神戶滿滿叉燒肉鍋蓋級拉麵，冬天就要熱呼呼大口喝湯吸麵！ 圖/文：日本編輯Christy Cheung京都採訪報導 #日本 

Mia C'bon x 2024米其林指南年輕主廚卉寓—陳莛諭聯手打造星級晚宴！『台菜法作』新食感，帶你品味生活，不期而

人生就是一次又一次的不期而遇，當優質新鮮食材，遇見星廚米其林，當台味家常菜，遇上法式烹飪手法…會展開什麼樣的味蕾驚喜旅程？頂級超市Mia C’bon近期舉辦「品味生活 不期而寓」星級饗宴，聯手2024米其林指南年輕主廚陳莛諭，將超市內精選的多元優質食材，以「台菜法作」創新手法，顛覆對Fine Dining的想像，讓每一次的體驗，都化為一場「美好的相遇」，絕無僅有的星級饗宴，邀請大家一起開動吧！ 料理的根本，是優質的食材！Mia C’bon作為新型態頂級超市的領導品牌，掌握從產地到餐桌的供應鏈，引進在地小農、永續農法，以及承擔環境與動物友善責任的產品，致力於打造共生循環經濟，向每位生產者致敬，這點正好與「卉寓」主廚陳莛諭理念相同。身為2024米其林指南頂級生鮮合作夥伴的Mia C’bon，在今年米其林指南發佈會上，將年輕主廚大獎頒發給「卉寓」陳莛諭，也因此牽起了雙方合作的機緣，共同攜手呈獻「品味生活 不期而寓」星級饗宴。 對陳莛諭主廚來說，做菜不光是為了填飽肚子，做喜歡的料理是一種幸福，而越簡單的料理，越講求使用新鮮的食材，才能堆疊出迷人的風味。這場令人期待的星級饗宴，就選在陳莛諭主廚台中開設的餐廳「卉寓Huist restaurant」，使用的食材皆來自Mia C’bon，其中的自有生鮮品牌「EUGENIE 優境生鮮」，秉持萬中選一的理念，由團隊遍訪產地，找尋不破壞環境以自然農法栽種的農民，用心栽種的作物，精選出品項質感兼備的優質食材給消費者。 為了讓賓客們可以更深刻的體驗「從產地到餐桌」，優質新鮮食材帶來的美味感動，在餐廳內特別展示晚宴菜單上的精選食材，像是優境生鮮履歷羽衣甘藍、履歷翠玉甜蔥、支持動物福利的非籠飼雞蛋-森德綠雙效蛋等，桌上更貼心提供精緻的食材小卡介紹，在一邊享用美味料理的同時，也能夠好好認識這些優質的食材。 「卉寓」是以荷蘭語的家（Huist）為名，也是陳莛諭主廚妻子的名字，這次的晚宴以優雅的法式風格，融合卉寓的暖色調的溫馨質感，營造出賓至如歸的舒適用餐體驗。在餐廳的牆面上，特別展示了菜色掛畫，結合陳莛諭主廚做菜的巧思，將料理創作發想，化為畫作視覺呈現。每位賓客座位都有今日菜單，除了可以了解今日使用了哪些Mia C’bon的優質食材，內附QR Code還可導引至FB官方粉絲團，看看主廚平常是如何透過逛超市來激發豐富的菜色靈感！ 以創意料理聞名的陳莛諭主廚，總能讓品嚐者感受美食的無窮可能性，擅長將台灣家常料理結合法餐具創意的烹調技巧，以「台菜法作」賦予料理新貌，增添料理的美學與層次感。為了這場星級美味饗宴，陳莛諭主廚特別設計了獨家套餐菜單，Fine Dining不可或缺的品酒體驗，主廚也特選了來自Mia C’bon的三款佐餐佳釀，從慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒、法拉菲樂爵系列波爾多白酒到智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，為賓客們呈獻一場無與倫比的餐酒饗宴。 舉杯後正式開啟這趟味蕾之旅，首先登場的開胃菜「爭鮮北海道冷凍生干貝/白蘿蔔」， 是主廚從台灣傳統醃漬料理『鹹蜆仔』為創作靈感，以醬油、辣椒醃漬頂級生干貝，搭配台灣本地時令的白蘿蔔切成薄片，佐以小黃瓜汁、金桔果凍，藉由白蘿蔔的清甜來襯托干貝的鮮甜，將台灣食材融入西式菜色，碰撞出多層次的口感。佐餐推薦搭配慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒，一入口散發迷人的堅果、西洋梨的甜香，融合綿密的氣泡，帶出最對海鮮的爽口酸度，也讓晚宴的視覺與味覺體驗更加豐富。 接續著第一道前菜「美露鱈/鹹豆花」， 主廚則是翻玩台灣傳統的鹹豆漿，食材選用來自南極的美露鱈，佐以午仔魚、小魚乾、昆布、酸白菜、花椒油等調味，炸得恰到好處的老油條則是靈魂單品，將鹹豆漿特別製成類似蒸蛋的口感，讓品嚐者可以大口挖取享用，也可以搭配老油條沾取品味，充滿口感變化又富巧思，也為用餐體驗帶來玩心趣味。 第二道前菜「鹿野土雞翅/可樂」，選用台灣在地跑山雞鹿野土雞的三節翅部位，並在雞翅內裹入豆芽菜、蝦肉、雞肝等豐富餡料，在煎煮時加入可樂，讓肉品呈現誘人的焦糖色澤，風味與甜味更加濃郁，再以映襯食材栗子、八角、丁香、香草莢、檸檬皮、柳橙皮、辣椒提升風味層次，造就出這道外皮香脆，雞翅水嫩多汁的精湛料理。呼應這道前菜，Pairing的酒款選擇了法拉菲樂爵系列波爾多白酒，初聞帶有花朵與礦物的複合式香氣，接著釋放出荔枝與萊姆等熱帶水果風味，入口後花香會伴隨柑橘香氣逐漸瀰漫開來，與雞肉帶有的甜味，在口中交織出令人驚艷的完美平衡。 菜序進入重頭戲主餐，獻上了「奧羽和牛紐約客/咖啡」，主廚選用日本奧羽和牛紐約客原塊，油脂會帶有牛乳的香氣，和特製的咖啡奶油放大了和牛特有的風味，搭配優境生鮮的冷泉筊白筍及翠玉甜蔥和羽衣甘藍，以簡單的烹調方式呈現蔬菜原始甜味，平衡和牛濃郁的口感。佐餐酒搭配智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，風味上飽滿濃郁，入口時可感受到香氣延續下來的香草滋味，特殊花香會在舌根處慢慢蘊散，美食與美酒的相伴，讓風味堆疊加成，令人回味再三。 對於用餐習慣要有米飯主食的台灣人，陳莛諭主廚特別設計了這道「岩見鮑魚/青天霹靂米」，選用來自日本的岩見鮑魚，搭配產自日本青森縣的青天霹靂米，以九層塔、薑、油封蒜頭、烤雞油與柴燒醬油提味，帶出食材組合完美的風味。晶瑩剔透的飯粒吃的到粒粒分明的口感，吸收了柴燒醬油的鹹香，再佐以豆苗點綴，清爽滋味更帶來解膩效果，讓人忍不住想續碗！ 隨著晚宴逐漸進入尾聲，餐後甜點的登場為整場饗宴劃下完美句點。由台灣在地時令水果 大湖草莓和紅心芭樂進行主角演繹，搭配以森德綠雙效蛋製成的法式蛋白霜，讓甜點呈現出自然的甘甜與細膩。蛋白霜的輕盈質地入口即化，綿密中帶著一絲滑順。 搭配台灣酒農釀製的小米酒製成的沙巴雍，微微的酒香帶著細膩的果味滑過舌尖，與義式甜醬的濃郁完美交融，隨之散發出堅果的溫暖氣息，漫流於窨粟之上，層次豐富卻毫不突兀，讓每一口都充滿大人味的幸福感。 主廚大方分享挑選食材秘訣，甜點採用了友善動物福利的森德綠雙效蛋，又名「奔跑蛋」，來自自由奔跑的母雞所生，蛋香純粹且自然，象徵著對土地與生命的尊重。希望賓客能在品嚐這道甜點時，感受到一份來自田園的愉悅與溫暖。 最後壓軸登場的是卉寓的招牌茶點 「焦糖香蕉達克瓦茲」。外層酥脆的蛋白霜散發著微焦的甜香，內餡則選用優境生鮮履歷香蕉製成果泥，濃郁的香蕉芳香與焦糖的細膩甜味完美融合，帶來令人難忘的層次感。酥脆與柔潤在口中碰撞，甜而不膩的滋味充滿了對食材的敬意與創新。佐以精選茶飲，甜點的一抹果香、酒香與堅果香在口中餘韻不絕。這不僅僅是餐後甜品與茶點，更是一場關於土地、季節、友善農作與主廚用心的深刻對話，為整場星級晚宴添上最後一筆溫暖的回憶。 本次Mia C’bon和陳莛諭主廚聯手打造的「品味生活，不期而寓」星級饗宴，從餐廳佈置的細節、食材挑選到餐酒搭配，不只是味蕾上的享受，更是一場多感官的體驗。在這美好的夜晚，放慢步調邊享用美食，感受著Mia C’bon堅持用心挑選優質食材的理念，陳莛諭主廚對料理的巧思與用心，原來品味美好生活其實很簡單，透過選物的過程，不僅能滿足身心靈，還能和這片土地有情感溫暖的對話，為這世界帶來小小的改變。 想要親自品嚐星級饗宴，即日起～2025年1月20日，只要到Mia C’bon門市單筆消費滿299元，上網登錄發票，最大獎可以享用由Mia C’bon x 卉寓陳莛諭主廚聯手打造的2025情人節星級雙人晚宴，體驗超乎想像的味蕾驚喜。每筆發票限登錄1次，登錄越多筆發票，中獎機率就會越高！ 活動詳情：https://reurl.cc/G5Nn5G 

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