【宅配彌月蛋糕】金馬獎御用、藝人賈靜雯彌月都推薦的美味「起士公爵」蛋糕：「楓糖蔓越莓」、「75%特濃皇家布朗尼」真的好吃

#彌月蛋糕 #金馬獎御用蛋糕 #藝人賈靜雯推薦 最近在幫朋友找彌月蛋糕， 找到這間在蛋糕界頗負盛的 台南 起士公爵 Cheese Duke 彌月蛋糕， 除了有以下殊榮 ✔ 金馬獎連續4年指定甜點品牌 ✔ 米其林食品指南iTQi二星獎章 ✔ 國際亞洲無添加A.A.美食獎三星… 還是藝人賈靜雯御用的彌月蛋糕， 看到這就腦波弱下手了XD~ #楓糖蔓越莓 6吋 540元 綿密起司口感， 入口濃到化不開的乳脂香氣， 縈繞在唇齒之間， 蔓越莓果乾的酸甜顆粒感， 更是豐富有層次， 還有冰淇淋口味的吃法也好好吃! 竟然還掀起辦公室的討論熱潮~ #75%特濃皇家布朗尼 6吋 580元 身為巧克力控， 當然要點起來! 它用的可是75%比利時頂級黑巧克力、 純淨牛乳跟殺菌液蛋， 官網上還霸氣說要挑戰世界最濃郁綿密布朗尼~~~ ❤快來一起吃蛋糕~ ^^ https://reurl.cc/20V02v

【宅配彌月蛋糕】金馬獎御用、藝人賈靜雯彌月都推薦的美味「起士公爵」蛋糕：「楓糖蔓越莓」、「75%特濃皇家布朗尼」真的好吃到辦公室暴動

打卡編帶你玩！澳門旅遊全新玩法：行前準備、遊記攻略都劃好重點在這篇！

每次到旅遊季節就想出國旅行又不想飛太遠？那首選非澳門莫屬啦！不僅能一次滿足你的多個願望，包括美景打卡、特色美食和豪華住宿，都能夠讓你盡情吃喝玩樂。現在話不多說，就讓小編推薦讓你意想不到的澳門全新玩法！ 三大澳門必拍打卡景點推薦！ 澳門旅遊塔：作為澳門最具代表性旅遊景點之一，只要登上338米高的澳門旅遊塔，就可以一次過俯瞰整個澳門的美麗景色，如果喜歡刺激極限活動的你，更可以去玩蹦極跳、空中漫步等挑戰自己的膽量。 澳門東望洋新街：最近討論度超高的澳門隱藏拍照打卡點之一，2018年國家地理旅遊攝影師年度大獎的參賽相片都是在這裡拍攝。在澳門的特式街道中，你會發現一座充滿摩登感的建築(澳門新葡京酒店)，也就是澳門東望洋新街的獨特視覺，絕對是你必去的打卡地點！ 綠茵勝境花園：另一個澳門新晉的秘密花園就在澳門上葡京綜合度假村裡面，花園中央擁有精緻華美的巨型圓頂，還有巴洛克風格樹籬迷宮及歐式石柱走廊等特色設計，彷彿置身於歐陸式花園一樣，每當傍晚時分，閃閃燈光照亮整個花園，非常適合情侶們來拍照，十分浪漫。 中西美食一次整理！照著清單吃就對啦～ 去澳門玩除了打卡人氣景點之外，另一個指定動作就是吃美食！精緻的吃貨一定要鎖定這家當奧豐素 1890，餐廳裝潢延伸了Versace的經典元素。 在雍容華麗的環境下享用來自義大利米其林星級家族主理的餐廳，總廚精心挑選自家農場種植的新鮮食材只為了把南義大利正宗風味帶到澳門，小編首推晚市套餐，當中最讓人難忘的是鮮味十足的義式海鮮燴水管麵及用流心焦糖咖啡做內餡的提拉米蘇甜品，為整個用餐體驗畫上一個完美的句號。 除了精緻的義大利菜，去澳門一家要試葡國菜！另一間位於THE KARL LAGERFELD的味賞也是一定要排進行程，餐廳由傳奇時尚大師Karl Lagerfeld親自設計，整體裝潢以黑金交織展現出「老佛爺」的獨特鮮明風格。餐廳更與米其林星級名廚José Avillez攜手合作，總廚在經典葡國菜式注入現代創意，其中必點的是葡式烤雞配炸薯條，香脆可口但不油膩。 味賞還提供多款以澳門故事為創作靈感的獨家特色雞尾酒，無論是外形還是味道都非常出色，女生必點「後花園」，加入燕窩和枸杞等養生食材，喝起來還酸酸甜甜，最適合與閨蜜一邊談心一邊小酌。 如果去澳門想吃不一樣的中菜，就一定要去御花園！不但餐廳裝潢如其名，將中國古代宮廷園林的設計靈感融入餐廳，當走進主用餐區就會看到掛著一幅全人手縫製35米長的定製菊花蘇繡，彷彿穿越古代於宮中用膳。 在典雅環境下，細品總廚莊嘉輝巧手呈現稀有的正宗太史菜，其中一道招牌菜水晶虎蝦球，味道鮮美且彈牙，再搭配清香的花茶，視覺與味覺都能夠完美滿足到。 小編就知道你們不想東奔西跑，以上提及的秘密花園和餐廳都是位於澳門上葡京綜合度假村內，一站式兼顧美食、休閒購物及五星級奢華住宿的度假村。而且距離澳門機場也只需10分鐘車程，還可以乘坐免費穿梭巴士到度假村及市中心，非常方便！ Spa、逛街應有盡有！徹底享受身心靈放鬆之旅 去澳門旅遊最值得令人期待之一就是入住豪華酒店，給自己一個徹底放鬆身心的愜意之旅！小編首推「富比士旅遊指南」五星的澳門上葡京酒店，房間空間感十足，每個房間的設計也充滿中西混搭的藝術感。預訂綠茵勝境花園景觀的房間還可以從房內落地玻璃看到綠意盎然的花園景，讓你待在房間內也可以盡情拍照留念。 走到累了還可以去按摩放鬆一下，糅合歐洲巴洛克與中國傳統設計風格的澳門上葡京水療中心，採用法國品牌Biologique Recherche的尊貴醫學美容產品，提供身體按摩療程及面部護理，讓你在奢華的環境下放鬆身心。 還有另一個好處就是購物超方便，離開澳門之前想買伴手禮給家人就可以到NY8新八佰伴，店內設有四大主題區域，除了有澳門特色伴手禮、男女潮流時裝、智能數碼電器外，還有多個童裝服飾品牌及精品玩具的兒童世界，絕對能滿足一家人不同的購物需求。 同時，美妝控們也有福啦！你可以到大型免稅美妝旗艦店cdf 澳門上葡京店尋找心儀的產品。聚集了多個世界頂尖品牌，從美妝香水、時裝鞋履到名錶珠寶均一應俱全，讓您盡情享受一站式購物體驗。 特別值得一提的是，澳門上葡京現在推出了一系列不同的住宿優惠套票，快把握機會預訂一趟舒心度假體驗！ 更住宿優惠套票資料：https://www.grandlisboapalace.com/tc/offers?cate=rooms-n-suites 

【美食懶人包】新竹｜ 城隍廟周邊5家Google 超過3.5分高評價美食！ ﻿

嗨你好，我是挑食的豬舌頭！今天來分享「新竹城隍廟周邊美食」！ - 美食影片在IG裡面喔！👇👇👇 － 豬舌頭屁話時間 這次因為來看#台灣設計展 又努力的在 #美食沙漠 尋找Real好吃的美食。 還真的有找到很愛的店！差點落淚🤣🤣🤣 － 【STOP ❶】丰晟小籠包 》小籠包/ 10元 皮很厚實，是傳統的那種厚皮，裡面餡料很多，吃完很有飽足感 》小籠湯包/ 70元 就是薄皮版的，湯汁很多，一咬就爆汁，前面幾顆會覺得好吃，但吃多就開始膩口😅 👉需要事前電話預約！ 》牛肉蛋餅/ 45元 這個蛋餅超特別！裡面的牛肉是有用洋蔥爆香後再炒的，超讚～ --- 》豬屏評分 🧡🧡🧡🤍🤍－3／5 》Google 4.1顆星（290則評論） 》願意回訪 NO --- 》店家資訊 #丰晟小籠包 📍新竹市北區城北街36號 🕓周一至週日 0600-1230 【STOP ❷】 飛龍肉圓 》肉圓/ 40元(一份) 出乎意料的很好吃！一份2顆小小的，外皮是偏Q的，裡面是紅糟肉但完全沒有怪味超好吃！而且很酷還有一顆栗子🌰 》貢丸湯/ 35元(3粒) 貢丸很Q很大顆，這個價格很划算👍 --- 》豬屏評分 🧡🧡🧡🧡🤍－4／5 》Google 4.1顆星（702則評論） 》願意回訪 YES --- 》店家資訊 #飛龍肉圓 📍新竹市北區西門街104號 🕓周一至週日0900-1600 【STOP ❸】梅花雞蛋糕 》雞蛋糕/ 6元(1個) 之前很愛吃鄭家的，這次看到很多新竹人推薦這家，就來試試。 外皮很脆，蛋糕體很紮實，口味蠻甜的😋我覺得不錯，但還是比較喜歡鄭家比較多～ --- 》豬屏評分 🧡🧡🧡🧡🤍－4／5 》Google 4.5顆星（532則評論） 》願意回訪 NO --- 》店家資訊 #梅花雞蛋糕 📍新竹市東區中正路28號 🕓周一至週日1000-1800 【STOP ❹】三味鹽酥雞 》鹽酥雞/ 小60元 大120元 》甜不辣/ 小30元 大60元 》花枝丸 20元 》綜合(鹽酥雞+甜不辣)小60元 大120元 我來新竹必吃！愛吃的程度跟鄭家雞蛋糕沒什麼兩樣🤣 這家很特別，就只賣3種餐點。他們的炸物炸得很乾，完全不會覺得油，麵衣炸的又脆，很讚🧡我比較推鹽酥雞跟甜不辣，花枝丸還好～ --- 》豬屏評分 🧡🧡🧡🧡🧡－5／5 》Google 4.2顆星（388則評論） 》願意回訪 YES --- 》店家資訊 #三味鹽酥雞 📍新竹市東區大同路45號 🕓周日至週四 1400-2200；週五至週六 1400-2230 【STOP ❺】老港陳 》炒手意麵/ 80元 意麵吸飽了醬汁，有點爛但還是保有一點Q度，個人很愛😍炒手很好吃！內陷的蝦很飽滿👍 》牛肉丸湯/ 70元 這個超推！牛肉丸不是混魚漿，是紮實的牛肉本人！口感超好！真心推薦一定要點！很特別🤩 》鮮蝦腸粉/ 70元 皮軟呼呼的，覺得沒什麼特色，沒有很推😅 --- 》豬屏評分 🧡🧡🧡🧡🤍－4／5 》Google 3.9顆星（999則評論） 》願意回訪 YES --- 》店家資訊 #老港陳 📍 新竹市東區南門街55號 🕓周四至週二 1600-1200 週三公休 豬舌頭評分 美食訊息 👉北部 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 【米其林必比登推介】台北延三夜市│3家名符其實的米其林夜市美食！ 【美食懶人包】台北晴光市場│5家不能錯過的小吃、甜點！ 【網紅店開箱】台北｜5家IG熱門打卡名店 【美食懶人包】台北｜三峽老街踩雷特輯！ 【夏日冰品特選】沒吃過別說你是台北人！老字號圓仔湯 【台北約會餐廳推薦】10道海鮮料理滿足你的味蕾 高CP值大餐 守住荷包也能討另一伴歡心 【國父紀念館站美食】來自東京的咖哩專賣店 平價又美味 【三重咖啡廳特選】不私藏！三重不限時質感咖啡廳！ 【美食懶人包】新竹│盤點5家城隍廟必吃美食！ 【美食懶人包】新竹北埔│吃貨的一日遊行程！ 👉中部 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【在地人帶路】彰化│5家美食懶人包！ 👉南部 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐美食懶人包！ 【美食評比】嘉義│9家嘉義火雞肉飯評比！ 【美食懶人包】台南│5間好吃到超過3訪的美食！ 👉東部 【櫻桃霸王鴨 一鴨五吃攻略】宜蘭｜蘭城晶英酒店│到宜蘭玩也可以吃餐廳！ 【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！ 👉其它 肉量最狂的小火鍋！還有吃到飽的霜淇淋！CP值爆表！ 【2020臺北臺中米其林指南】完整公布！快貼給男友去摘星！ 【2020臺北臺中米其林指南】必比登推介名單出爐！ - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat Popdaily ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 #popyummy新竹#popyummy#新竹#新竹美食#新竹必吃#新竹美食地圖#新竹小吃#新竹城隍廟#城隍廟美食#新竹城隍廟小吃#新竹城隍廟美食#新竹城隍廟夜市#城隍廟小吃 #美食懶人包

香川旅遊 - 米其林景點栗林公園

被「米其林·綠色指南·日本」評為三星級名勝景點，也是日本寶貴的文化遺產！ 從飛來峰俯瞰整個南湖，美不勝收，跟照片一摸一樣🥰一年四季都很值得拜訪！ - 🏠香川縣高松市栗林町1-20-16 🚇 JR高徳線「栗林公園北口」站 🚇琴平鐵道琴平線「栗林公園」站 - #yulinlife#popdailyJapan#popdaily#popyummy#香川県#四国#高松#iwofly#takamatsu #ライトアップ#香川

【台中】富貴亭鵝肉當歸鴨： 60 年中區美食老店，2020 米其林必比登推薦

富貴亭飲食店（鵝肉當歸鴨）位於台中火車站附近巷弄裡，是開店已超過60年的在地老店。以古早味當歸鴨、鵝肉、筒仔米糕等傳統小吃出名，一向是許多在地人的中區美食口袋名單。 米其林指南 2020 年公布必比登（Bib Gourmand）推介名單，台中富貴亭也名列其中，低調巷弄美食一夕間成為熱門名店。 -- 充滿歷史感的店面位於三民路、民族路間的巷子裡，開車的朋友建議車子停在旁邊大馬路再走路進來。 門前擺了許多肥嫩誘人的鵝肉、鴨肉，透著陣陣香氣讓人垂涎三尺。 內用空間不大，平日的非用餐時間依然有著滿滿人潮；座位數不多但是收拾得滿乾淨整齊。 先找到座位後，研究一下菜單，熱情大方的老闆娘就會前來幫忙點餐。 🔸 當歸鴨肉麵線／冬粉（60元）是推薦的招牌菜。 這裡的當歸湯頭溫潤香醇，不會有過於強烈的中藥材味，怕中藥的朋友也可以放心享用。每一口湯都可以喝到當歸和鴨肉融合的甘甜，清爽好喝。 鴨肉給得很大方，份量不少而且不是細碎部位。 鴨肉肉質更是無話可說，不像一般印象中的鴨肉較為乾柴；這裡的鴨肉吃起來細緻柔軟，可以品嘗到鴨肉的鮮嫩。 麵線或冬粉較為吸湯，不用擔心～店家很貼心的提供免費加湯！可以不用顧忌地大口喝著當歸湯配好吃的鴨肉，真的很幸福！ 🔸 燻鵝／水煮鵝（250元）更是推薦一定要切上一盤，錯過可惜！ 肥腴多汁的鵝肉一口咬下，甘甜肉汁在口腔迸發而出；配上煙燻過後，彈牙微帶些脆度的入味鵝皮，豐富的口感和鮮美滋味，真的讓人不知不覺吃完一整盤鵝肉。 🔸 也可以來一份筒仔米糕（250 元）更有飽足感。這裡的米糕跟宜蘭的類似，米粒呈現較硬口感，也比較維持白色的糯米原味香氣。 淋上一些台中特色辣椒醬，配上肉燥，就是傳統的純粹美味。 店內也有賣其他一些小吃，像是綜合下水（130元）、鴨翅（25元／支）、鵝翅（50元／支）等，很適合切一些回家配茶下酒～ 後來跟一些老台中在地朋友聊起，才知道富貴亭鵝肉當歸鴨聞名已久，是中區一帶有許多忠實顧客的老店。 2020米其林必比登推介名單首次將台中納入，引起許多討論；我覺得米其林這次已經算接地氣，評選出許多在地美食，也讓更多民眾能發掘隱藏的在地好店，對美食推廣是正面助益。 富貴亭鵝肉當歸鴨，正是一間傳承三代超過一甲子，值得品嘗的美味老店。 -- 店家資訊 ✔ 地址：台中市中區三民路二段18巷31號 ✔ 營業時間：11：00 – 21：00，星期日公休。 ✔ 電話：04-22273001 -- 部落格原文點我 ---- 🔸David 旅行生活 x 美食 x 潛水 深度旅行愛好者，用照片及文字記錄人生。 部落格 粉絲專頁 Instagram

米其林台菜：明福與山海樓

母親節快樂！今天來分享兩家特別適合長輩聚餐或是外國友人拜訪台北的精緻台菜餐廳：明福與山海樓, 或許跟常出現在你我家常飯桌上的菜色不盡相同, 這兩家店都有很多細膩且平常家庭不容易複製的台灣味 明福台菜海產 米其林光環加持的老牌餐廳, 已經連續兩屆得到一星肯定, 低調的店面隱身在中山區的小巷之中, 需要提前預訂的招牌菜色有三樣：佛跳牆, 紅蟳米糕, （鮑魚）糯米雞, 這次嘗試了前二, 糯米雞就是遺珠之憾了, 希望下次湊齊多點人再去補上, 明福的整體環境非常樸實座位數不多, 平日中午也是座無虛席, 據說很多政商名流都是常客, 吃飯的當天也的確有遇到！幾道覺得很不錯的菜色： 佛跳牆 - 幾乎是明福的代名詞了, 這裡的佛跳牆跟一般濃稠/加入芋頭的佛跳牆不一樣, 反而完全以清湯呈現, 真材實料, 除了湯鮮味美之外沒有更好的形容詞了！ 紅蟳米糕 - 依紅蟳的大小照時價計算, 這道我覺得比較沒有亮點, 下次主食會想要以同樣是臺菜經典菜色的炒米粉取代！ 白斬雞 - 我吃過的白斬雞排行榜明福絕對可以排在很前面！ 芋頭球 - 隱藏版的每桌必點, 調味偏清淡不膩口 山海樓 個人私心最愛！被視為2018第一屆台北米其林指南的遺珠之一, 終於在2019年得到一星, 是最接近西餐中fine dining的台菜餐廳, 裝潢典雅大器, 菜色以及擺盤都很文雅豐富 除了單點之外也提供不同價位的個人套餐, 四人/八人套餐, 是人數少時的最佳選擇, 也很符合現代小家庭的生活型態, 而且套餐裡包含多道招牌菜（主廚拼盤 / 古味醰肉/ 炒米粉 /魷魚螺肉蒜 /麻油雞米糕等等）, 我覺得算是誠意十足, 可以一次吃到多道做工繁複且不常見於台北其他餐廳的菜色, 食材來源也安心透明有品質保證, 整體用餐感受很讚, 下次想要湊齊多點人, 再試試其他大菜, 山海樓也獲得不愛西餐的爸媽一致好評！ 我的instagram 分享平常我在台北吃的食物喝的咖啡, 還有紀錄一趟趟旅行留下的味覺記憶https://www.instagram.com/bon__a_petite/

［新竹/鼎泰豐］鼎泰豐 新竹店｜除了小籠包 其他也有很多厲害好吃的😍

 -這次吃了好多不同種的餐點 就只介紹最好吃的幾道給大家了😋 - ☻♯雞肉小籠包$260 ☻♯蝦肉紅油抄手$210 ☻♯小籠包$250 ☻♯蝦仁蛋炒飯$270 ☻♯絲瓜蝦仁小籠包$360 ☻♯菠菜$230 ☻♯蝦肉煎餃$230 ☻♯糯米燒賣$270 ☻♯蝦肉蒸餃$290 ☻♯酸辣湯$110 - 這次意外發現最好吃的小籠包是雞肉小籠包欸!? 吃起來完全像在喝雞湯一樣 厲害💕 然後炒飯一樣的粒粒分明 好吃😋 （配上紅油抄手的醬 更好吃！ 蝦肉煎餃也是很讚😎 卡滋卡滋的 很脆～ 然後酸辣湯一樣的好喝 酸辣恰到好處剛剛好 - ✘店名：鼎泰豐 新竹店 ✘地址：300新竹市東區西大路323號B1 ✘電話：03 523 6222 - #吃吃餓神#餓神吃新竹 #鼎泰豐#鼎泰豐小籠包#鼎泰豐炒飯#小籠包#炒飯#米其林#米其林餐廳#米其林一星#米其林指南#新竹#新竹美食#美食#連鎖美食#新竹大遠百#taiwan#taiwanfood#food#foodie#hsinchu#hsinchufood#steameddumplings#popyummy#popdaily

Q彈麻糬口感的熱熱心形燒！超人氣打卡「紅玉滿赤心雞蛋糕」進駐新光A8，推出專屬限定「玫瑰造型心花」

喜歡雞蛋糕的你，可不能沒吃過「紅玉滿赤心雞蛋糕」，從西門紅樓到誠品站前，這間人氣打卡雞蛋糕今年更正式進駐新光三越A8啦！ 「姐買的不是雞蛋糕是外剛內柔的心八顆」是本店超趣味的slogan，以愛心為主軸去發想，不只是心形造型的雞蛋糕可愛破表，上頭更分別隨機烙印「初、愛、善、良、決、誠、耐、雄、信」等字，告訴你吃心補心，不管缺什麼，猛吃一顆就對了。 除了造型吸睛，與其他傳統雞蛋糕不同的是，這間雞蛋糕吃起來比較厚實、Q彈有嚼勁，有麻糬口感，熱熱吃外表是脆的，就連冷了吃也還是保有Q度，老闆阿拓透露秘訣其實就是添加了糯米。 而在口味上分別有原味、紅茶、可可和抹茶4種固定常賣款，還會依照時間輪流推出黑糖(星期三)、烏龍(星期四)、芝麻(星期五)以及香蕉(星期六、日)，近期更在A8推出專屬限定「玫瑰造型心花」，可以看到小小愛心藏在花蕊當中，重點是只送不賣，購買雞蛋糕一份就會贈送一朵玫瑰心花(每日限量100朵)，實在超甘心。 新光三越A8心光慢閃店 地址：松高路12號B2 時間：11：00-21：30 11：00-22：00(五、六) 誠品站前店專櫃 北車地下街K區 地址：台北市忠孝西路一段47號B1 時間：10：00-22：30 Text / Marie Claire美麗佳人 Photo / Marie Claire美麗佳人 【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 一口氣推出11款草莓季甜點！草莓乳酪華爾滋、草莓雙餡生乳捲廣受編輯們好評，草莓生乳酪塔絕對是乳酪控們的最愛 夜市美味 牛肉麵都被狂推 台北米其林指南暖身版 必比登推介你奪標幾家？ 粉嫩雲朵花草夢幻破表！進駐大直美麗新廣場，「棧F.M.L Café花樣拿鐵」美照打卡餐廳再加 剛出爐不到10分鐘內迅速掃光！「靜岡-勝政日式豬排」外賣櫃登場，熱呼呼手工酥炸可樂餅太犯規 16層高法式櫻花千層派、櫻花起士塔、櫻花鬆餅…充滿粉嫩少女氣息，4款櫻花系限定甜點夢幻登場 #popyummy #新光A8 #紅玉滿赤心雞蛋糕 

荷包失血也願意，精選台北高級火鍋TOP6，就要豪華的海陸享受！

不管是慶功聚餐、過年過節，一年四季都少不了吃鍋！從街頭的平價小火鍋到餐廳的豪華奢侈鍋，也都是一家接著一家插旗。今天編輯就要來為大家介紹6間台北的高級火鍋店，努力生活同時也不忘要對自己好一點！吃鍋夥伴跟錢包準備好的朋友們，就快準備預約開吃啦～！ 台北高級火鍋推薦：橘色涮涮屋 一館-台北市大安區大安路一段135號B1 / 二館-台北市大安區仁愛路四段29-2號 / A9館-台北市信義區松壽路9號7樓 美國頂級小牛排 套餐$1780/御海海鮮套餐$2380 編輯推薦：★★★★★ 開業已有二十年、有火鍋界LV之稱的橘色，可說是台灣頗具代表性的頂級鍋物！以日式湯頭與壽喜燒兩種鍋底為主，並提供頂級肉品、海鮮作選擇，也有不少品項可作加點，如果想經濟實惠點可以選套餐，從前菜、主餐到甜點都有，最後記得用湯底來煮粥，每顆米粒都吸飽精華，一點美味都不浪費！這裡也絕對能盡情享受服務（據說會幫你把玉米撥下、不用自己啃呢～ 台北高級火鍋推薦：囍聚精緻鍋物 地址：台北市大安區光復南路72巷7弄17號 雙人套餐 – 澳洲龍蝦& 美國Prime去骨牛小排 $時價 雙人套餐 – 鮮活青蟳& 美國Prime去骨牛小排/西班牙伊比利豬 $4980/$4480 套餐升級價: 爆卵海膽飯 $780/四倍海膽飯 $時價 編輯推薦：★★★★ 想吃各種澎湃的海鮮大餐這裡都能滿足你！不同於一般火鍋店，將附餐的麵飯升級加購就可以變成青蟳蟹肉海膽飯或爆卵海膽飯了！整桶鮭魚卵就在你面前加也太瘋狂了～如果怕太多鮭魚卵會膩，那可以點有三種料的青蟳蟹肉海膽飯，肉品的部分當然也不馬乎，美麗油花分布的日本A5和牛，涮一下吃就能感受到入口即化的美妙，眾人推薦最後一定要吃煮粥，光是會加松露這點，真的是再飽都要吃。 台北高級火鍋推薦：合‧shabu 地址：台北市信義區松仁路28號 Bellavita 4F 波士頓龍蝦套餐$2280/御品海鮮套餐 $2180/頂級牛小排套餐 $1580 編輯推薦：★★★★ 號稱火鍋界的愛馬仕，有活跳跳的新鮮海鮮、黑牛prime牛火鍋等高檔食材外，全程還有桌邊服務，不用怕自己把優質食材煮失敗，超貼心的～人氣品項有北海道品種玉米，吃起來很鮮甜，手工漿類也是每桌必點，不少饕客表示甜點的紅豆芋泥相當優秀，整體環境明亮、寬敞舒適，總歸一句：在貴婦百貨吃鍋就是享受！ https://www.popdaily.com.tw/place/709239 台北高級火鍋推薦：但馬家涮涮鍋 TAJIMAYA Shabu Shabu 地址：台北市松山區敦化北路166號5樓 但馬家神戶黑毛和牛＄7800 編輯推薦：★★★★ 榮獲米其林指南推薦的但馬家，可說是讓鍋物吃出新境界！採用日本師傅手造的銅鍋、陶藝大師手捏的器皿，嚴選的新鮮食材更有專業侍食師幫你涮煮服務！水質部分堅持採用pH8.5鹼性，能中和鍋中的酸性物質，吃鍋兼具酸鹼平衡～而但馬更是日本重要的和牛出產地，品質保證絕對很可以，整體來說從吃到用都相當講究，本館還有日本光影遊戲大師 – 橋本夕紀夫所設計的光影迴廊，來的話一定要合影一下！ 台北高級火鍋推薦：竹苑shabu 地址：台北市大安區大安路一段31巷31號 海陸套餐(鮮蟳海鮮＋美國prime穀飼去骨牛小排)$4380 編輯推薦：★★★★★ 主打活體海鮮的竹苑 ，現點現處理保證吃到最鮮的料理！不管是限量的現流海鮮拼盤多到讓你驚艷，人氣龍虎石斑魚的肉質更是細緻到吃了掉淚，美國prime的牛肉也是油花分布均勻，有厚度切片使肉質吃起來彈牙，整體份量比一般火鍋店大很多 ，雙人份給三人吃都沒問題～附的小菜都可以再續，最後還能將湯頭煮成雜炊粥，要吃飽都不是問題！記得加價還能升級成海膽蓋飯，裡頭有鮭魚卵、馬糞海膽、魚子醬等高檔食材，一次滿足你的味蕾！ 台北高級火鍋推薦：上引水產 樂烹鍋物 地址：台北市中山區民族東路410巷2弄20號2樓 老饕精選海鮮鍋$1480 編輯推薦：★★★★ 愛吃生魚片的人應該多少都有聽過上引水產，除了好逛的生鮮超市和立吞區，二樓可還有火鍋！帝王蟹、生蠔、鮑魚、扇貝…各種海鮮真的讓人看得眼花撩亂，跟編輯一樣選擇障礙的不妨就選人氣老饕精選海鮮鍋，湯頭基本上走清淡路線（就是要你吃海鮮原味）熬煮到最後的湯拿來煮雜炊是很夠味的，另外牛肉和豬肉品質也很不錯，改天逛完一樓的生猛海鮮，記得上樓吃個海味吧！擔心沒座位的也記得先訂個位。 台北高級火鍋推薦：旬嚐 精緻鍋物（暫停營業） 地址：台北市中山區南京東路二段65號 編輯推薦：★★★★★ 王品首度跨足頂級鍋物市場，端出超奢華海陸陣容，推出海鮮珠寶盒集結生猛海鮮，包括活體帝王蟹、波士頓龍蝦等，海陸套餐搭配日本A5和牛、全台獨家澳洲純血和牛牛小排等高檔食材，結合多元的烹調手法，極盡奢華享受，不論在味覺、視覺都驚豔。 以上看完高檔鍋物，是不是很動心呢？連錢包都蠢蠢欲動了～就用頂級享受來犒賞一下自己，才有繼續打拚生活的動力呀！ 延伸閱讀 👉台北石頭火鍋推薦 👉酸菜白肉鍋推薦 👉泰式火鍋推薦 PopYummy／撰文報導 撰文編輯（＃小zoe） #上引水產 #但馬家涮涮鍋 #努力生活 #台北火鍋 #吃鍋 #合shabu #和牛 #囍聚 #小確幸 #松阪豬 #樂烹 #橘色涮涮屋 #海鮮 #涮涮鍋 #火鍋推薦 #竹苑shabu #聚餐火鍋 #頂級享受 #高檔火鍋 

經典威靈頓牛肉派

經典的威靈頓牛肉派是羅西尼牛排(Tournedos Rossini) 和威靈頓牛排(Beef Wellington) 的結合，選用Prime等級菲力嫩煎至三分熟，再加入加拿大鴨肝調味，並連同黑松露、蘑菇醬、菠菜以手工餅皮包覆，吃起來調味鮮明、菲力多汁細緻，麵包感的酥皮讓入口後的味蕾更添層次，是吃不下也要帶回家的美味。 哪裡吃得到：https://reurl.cc/KjN82e 👉最新食記 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme 經典的威靈頓牛肉派出自於連續三年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的「Orchid Restaurant蘭」餐廳年度菜單中的人氣佳餚，主廚李信男Nobu Lee是曾獲紐西蘭《Cuisine Good Food Awards》三項高帽肯定的頂尖廚師，以食材融入四季、用自然呈現美味，提供饕客完美精緻的法式料理。 酸麵包 佐無鹽奶油/法國鹽之花 入座後，會提供各一份蘭餐廳的自製白種酸麵包，佐料是苗栗四方牧場發酵36小時的無鹽奶油及法國鹽之花，麵包表皮已烤至金黃酥脆，中間白色部分則是維持鬆軟，吃起來只有微微的酸度，搭配超好抹的奶油，開胃而不膩口，如果覺得味道不夠可沾一點鹽之花搭配食用。 淡菜 先經蒸煮後醋漬的馬祖淡菜，頂部以山蘿蔔和蒔蘿葉點綴，底部黑色看似像淡菜殼的部分，則是融入墨魚汁製作的裸麥脆餅，淡菜經過醋漬整道吃起來完全沒有腥味，只有鮮甜及滑嫩口感，殼的部分宛如甜筒上的脆片，酥脆且帶有淡淡的麥香，相信這清爽美妙的開始，連不敢吃淡菜的饕客也會讚不絕口。 紅魽魚 白蘿蔔 蘋果 以四種柑橘皮醃漬的嚴選台灣紅魽，粉色魚肉經6~8小時脫水去腥後醃調，搭配醃漬白蘿蔔，再淋上以蘋果、夏威夷果仁泥、蒔蘿油製作的高湯，最後頂上再以焦化莧菜和蒔蘿葉點綴，這道猶如古典畫作中紅花的料理，除了能品嚐到酸中帶鹹的特殊風味，同時也能滋體保健，因為莧菜有清肝解毒的功效，還能維護心血管健康，養身與美味兩全其美，這樣帶長輩來共享口福，也不必擔心了。 甘藷 牛骨髓 烏魚子 選用甜度高、紮實飽滿，並富含膳食纖維和黏液蛋白的台農66號地瓜(甘藷)，鋪墊以清酒製成的香菇醬與澳洲和牛骨隨，地瓜使用了兩種料理方式呈現，其一是地瓜慕斯，另一種則是經龍眼蜜與台灣啤酒共釀而成的地瓜塊，兩者雖口感迥異卻均保有厚實甘甜風味，頂部撒上酥炸後的羽衣甘藍，再刨上烏魚子，略帶鹹香的苦澀味，帶入甘藷的甜美，猶如苦盡甘來的成人韻味，料理技藝依舊不凡。 紅蘿蔔 優格 枸杞 這道紅蘿蔔蛋糕，糕體為浸淋過萊姆酒的紅蘿蔔與肉桂製成，底部鋪墊優格慕斯，中段部分則為紅蘿蔔與優格結合的凍糕，旁邊則以山蘿蔔葉及薄片點綴，最後再以枸杞粉提味，說真的完全感受不到生蘿蔔味、枸杞中藥味及重肉桂味，戒慎恐懼的饕客完全可以安心服用。 詳細介紹：https://reurl.cc/KjN82e 整體而言 「Orchid Restaurant蘭」無論用餐環境、桌邊服務、餐點品質，都同樣令人驚艷，價格雖然高檔，但擁有《台北米其林指南》餐盤推薦加持，及道道無雷的精緻法式創意，完全值回票價，也是相當推薦的約會餐廳，建議還沒吃過的，真的要趁早品嚐，感覺它離摘星不遠了。 👉最新食記 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

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