【高雄探店】隱藏在美術館裡的質感餐廳 | 高美館 | 三秌茶屋

【高雄探店】隱藏在美術館裡的質感餐廳 | 高美館 | 抱一茶屋

位於高雄美術館裡的「三秌茶屋」(原名為：抱一茶屋，2024年10月剛改名)，是一間充滿藝術氛圍的質感餐廳。此次更名為「三秌茶屋」（Tearoom Autumn），更加傳達了品牌對藝術與茶文化的熱愛與追求。比起以前的名字-抱一茶屋，我也覺得新名稱「三秌ㄑ一ㄡ」更有味道。 整體外觀及氛圍 茶屋的裝潢融合了傳統與現代的設計，讓人感到沉靜和放鬆。清新簡約的內裝，木質家具搭配精心挑選的藝術品，為餐廳增添了獨特的藝術氛圍。不僅適合與朋友一起共進午晚餐，也是一個適合獨自品味茶香、好好放鬆的地方。 餐點介紹 三秌茶屋提供的餐點主要是精緻的台式風味料理，有飯食、麵類，也有素食餐點，非正餐時段也有供應茶食甜點組合。我點了一份松阪豬套餐和一份口水雞套餐，價格在高雄地區確實不便宜，套餐價位約在四、五百元左右。但整體體驗下來，我是會願意回訪的! 套餐前菜有生菜及當日湯品，主餐附小菜三碟，小菜偏清淡，也剛好都是我不太喜歡的>< 主菜份量不多，但前面有湯墊了胃，所以以我的食量吃完主餐大概5.6分飽。飯可以選白米或紫米，我一個套餐選白飯、一個選紫米飯，我喜歡粒粒分明的白飯，而三秌的白飯剛好就是如此。可以續飯!剛開始點了紫米飯也可以改續白米飯，兩種都可以品嘗看看。 飲品跟飯後甜品最後一起登場，很養生健康。之前吃過他們的雪花糕，很喜歡! 大家有機會也可以試試。 菜單參考 整體小心得 我覺得這間可以推薦給喜歡日式風格又喜歡台式料理的人! 座位很多，人潮也不少，但服務沒有少，儀式感上加了很多分。餐點並非多麼驚艷，偏向對身體較無負擔的外食，對平時少油少鹽的人是很不錯的外食聚餐選擇。雖然價位不是平易近人，但整體來說，我個人會願意回訪享受。 🏠 三秌茶屋Tearoom Autumn 📍 高雄市鼓山區美術館路80號 (高雄市立美術館園區內) 🔺 可線上訂位 🔺 周一休息

台北美食「蓮德品素天地 」料多味美青醬義大利麵 、火鍋、焗烤、燉飯應有盡有

中正紀念堂美食踩點 參加完創作營相聚，大夥來到"蓮德品素天地"吃一波啦!!! 這邊的品項很多，火鍋、焗烤、燉飯、炒飯、拉麵都有，想吃的這裏都點得到。 愛吃義大利麵的我，立馬點了青醬義大利麵試試口味，老闆剛端上桌，被這大份量的麵驚艷到!!心想~這盤分量蠻多耶~~~!! 口味來說，青醬蠻濃郁，是我會再次點一次的餐點!太好吃啦!! 義大利麵的蔬食配料也很多~ 這次我是點單點價格180元 (有附上一杯飲料) 此外這邊還有套餐可以選擇!愛吃的朋友不要錯過喽~ #餐廳地址 地址：台北市中正區寧波西街82號 (中正紀念堂2號出口附近)電話：02-23926208 營業時間：am11~pm9 周一公休 #台北素食 #靈感日日村 #義大利麵 #青醬 #蔬食#素食餐廳 #美食

《有趣市集》一年一度的吃香喝辣美食節， 集結超過四十家餐飲品牌，辣控們必衝！ 

嗜辣的吃貨們注意囉！全台首創以辣椒為主題的《有趣市集》「愛人辣吃香喝辣美食節」睽違一年，9/12-9/13將再次於圓山花博花海廣場舉行。 來自四川道地的「老麻抄手」、「樂山鉢鉢雞」、「個人獨享麻辣鴨血鍋」，可選擇激辛口味的正宗日本「章魚燒」、「大阪燒」、「日式炒麵」及義大利拿坡里「辣味香腸Pizza」，尬上無國界融合料理的「泰式椰漿紅咖哩烤雞肉三明治」、「德州香辣BBQ手撕豬肉」、「剝皮辣椒牛肉漢堡」；還有代表台灣味的下酒良伴：「辣炒綜合滷味」、「辣子牛頰」以及選用彰化《花田喜彘》胡蘿蔔豬製成之「辣味風乾臘腸」，多國辣味美食精彩大對決，辣控趕快把握這2天快衝！ 不僅超過四十個餐飲品牌共襄盛舉，服務台旁更規劃一區「有趣精選辣醬大比拚」，免費提供十幾款知名品牌與餐廳特製辣醬讓民眾試吃，機會相當難得！ 老罈香川味兒 占據嗅覺、瘋狂撩撥舌尖的正宗川味川菜，外國知名雜誌〈Eater〉亦曾來秘密採訪，將其列入「The 38 Essential Taipei Restaurants」。 【老麻抄手】 最地道的老麻抄手，使用花椒下得重本的自製油潑辣子醬料，嚴選台灣頂級噶瑪蘭黑豚製作抄手內餡，皮薄肉嫩，鮮辣味美，吃了十個仍讓人意猶未盡，保證吃完就回不去吃別家的紅油抄手啦！ 【樂山鉢鉢雞】 （有趣市集限定） 樂山是鉢鉢雞發源地，成都人說：「鉢鉢雞裏頭食材豐富啥子都有！」外型神似重慶火鍋串串，實則為湯底改為雞湯紅油的冷串串，夏天品嚐十分開胃。使用四川帶回的細長竹籤，純手工費時一一串起肉塊及蔬菜：麻辣鮮香的雞腿肉、雞胗、雞心、雞皮，以及木耳、玉米筍等新鮮蔬菜，紅油和藤椒兩款風味都精彩絕倫，不能不試！ 小食麻辣 【迷你麻辣鍋】 沿襲古法數時熬煮，口感香醇、真材實料、湯頭講究。完美呈現麻、辣、鮮、香層次韻味，鮮嫩鴨血吸足湯底絕對入味，搭配香酥油條更是對味，與香辣帶勁王子麵配上鮮嫩涮豬肉，入口香麻過癮、香氣四溢，後勁滋味回味無窮！ 渣男Taiwan Bistro 【辣炒綜合滷味】 以多種辛香料細火炒製的麻辣醬，爆炒辣椒花及宜蘭大蔥，再炒入早已名聞遐邇的渣男綜合滷味，樣樣都鹹香夠味，根本就是下酒絕配，如同渣男一般，讓你瞬間嘗盡人生百味！ 豊賀大酒家 【辣子牛頰】 筋心較粗的牛頰肉，經過長時間燉煮至軟透，產生滿滿膠質，口感如黑鮪魚般 入口即化，滷至入味後，再和私房辣椒、菜酥、青豆、花生一起高溫油炸再拌炒， 外酥內嫩又噴香過癮，是目前店裡人氣最高的招牌菜！吃過的人都回味再三啊！ 極-KIWAMI-屋台 日本章魚燒/日本燒麵/大阪燒 【激辛章魚燒】 【激辛日本燒麵】 【激辛大阪燒】 由日籍師傅提供完全道地口味的日本美食「章魚燒」(たこ焼き) 、「日本炒麵」(焼きそば) 及大阪燒(お好み焼き)， 使用日本原裝醬料及清新順口的美乃滋，保讓台灣消費者不出國也能同步享受大阪傳統滋味！這次為了「愛人辣」主題，嗜辣者凡購買此三款料理皆可選擇激辛口味。 野鴨小餐館 【泰式椰漿紅咖哩烤雞肉】（有趣市集限定） 以辣椒、高良薑、香茅、檸檬葉等傳統泰式香料拌入魚露與椰漿製作成香氣逼人的紅咖哩，搭配嫩烤雞肉、烤甜椒與半風乾番茄，一道泰式咖哩與起司絕妙組合的三明治，是市集限定口味喔！ 【德州香辣BBQ手撕豬肉】 自製德州BBQ香料醃製整塊新鮮豬肩肉，歷經慢火烤出的手撕豬肉口感軟嫩濕潤不乾柴，搭配帶有煙燻氣息的香辣BBQ醬汁，想感受正宗美式BBQ風味的朋友絕對不能錯過！ Toasteria Cafe 吐司利亞 【Falafel烤皮塔餅】 夾入油炸至酥脆的鷹嘴豆蔬菜球以及爽口健康的阿拉伯小沙拉，搭配新鮮的自製香料醬，將道地的地中海飲食元素帶入有趣市集，三種不同口味：「 沙瓦瑪雞肉烤皮塔餅」、「耶路撒冷烤皮塔餅」、「 特拉維夫烤皮塔餅」，不管是素食者還是肉食主義者，都能大口享受地表最強烤皮塔餅的迷人魅力！現場還有獨家特製辣醬可添加！ 橋釣我私廚 【花椒胡麻醬.莎莎.手撕雞肉涼拌麵】 花椒醬真材實料，以兩種花椒(大紅袍/青花椒)搭配各種天然香料調和，味覺上前段以甜辣開啟，中段帶入鹹與鮮，後段再以麻一氣呵成呼之不去的尾韻。以花椒醬的麻與辣、胡麻醬的稠與甜、莎莎醬的水感和酸，加上各自獨特的香氣，調和出一道沁涼開胃的冷麵料理。 90Sec Pizza 【蒜苗鹹豬肉Pizza】 店內銷售冠軍口味，蒜香的鹹豬肉窯烤到焦脆，搭配香濃起司以及微辣的後勁，最後帶上特製的蒜蓉香醋醬汁結尾，每口都給你滿足。另外一款「辣味香腸口味Pizza」也很推薦！ —超人氣名店辣醬大比拚— 光有一堆令人流口水的辣味美食還不夠，有趣市集本次活動更精選了不同品牌與餐廳自製的辣椒要來互相PK，且看各式風格辣醬在此大放異彩，尋尋覓覓多時，始終還找不到生命中那罐不可或缺的辣醬真愛嗎？來有趣市集試試吧！ 美食加-伊莉莎白辣醬 扭開瓶蓋，首先會聞到濃濃的麻油香，用湯匙挖一些出來，會發現有滿滿的料：榨菜、蝦米、蒜末、芝麻，直接吃一口吧，這辣醬比你想像的溫和，但有更多豐富的滋味，鮮鮮鹹鹹的第一印象後緊接著優雅的酸與討喜的甜，榨菜末脆脆的，蝦米碎韌韌的，一邊咀嚼一邊釋放出辛香與美味。 通庵 熟成咖哩 – 大紅袍花椒辣油 以熟成咖哩聞名，店內最令人稱許的自製辣油也順應民意推出瓶裝。選用四川大紅袍花椒、四川青花椒、雞心椒、新鮮朝天椒、蔥、蒜頭、乾蔥、茴香、豆蔻、丁香、八角等數十種香料與白芝麻，以橄欖油炒製而成，香氣四溢、麻辣層次豐富。 Mu: Taipei 由曾獲聖沛黎洛年輕廚師競賽（S.Pellegrino Young Chef）新加坡冠軍及東南亞地區前三名的主廚Tryson（郭俊華）親手製作，「Premium Chili Sauce 新加坡辣醬」以十種材料烹煮——花椒、新鮮辣椒、櫻花蝦、吻仔魚、干貝絲、麻油、角蝦油、芝麻、薑、蒜，麻辣與櫻花蝦的香氣加上海鮮的鮮甜讓人食指大動！餐廳內並無提供販售，只有在有趣市集才吃得到！ 酒菜市場 客人自開幕以來便絡繹不絕的復古風格台式小酒館，店內提供搭佐滷味的自製辣椒同樣大受歡迎，在眾多顧客央求之下，老闆老陳總算願意推出瓶裝小批量於店內零售！對老闆老陳而言，浸泡著生朝天椒和蒜頭的辣椒醬油，是他去小吃攤最喜歡的醬料，只要加了辣椒醬油，任何食物價值和美味皆瞬間倍增。在這樣的概念下做出了此款辣椒，以小火慢炒帶出了辣椒、蒜頭、紅蔥頭的濃濃香氣，對喜歡吃辣的人來說，這不僅百搭，還更讓食物美味提升。 以馬內利鮮魚湯 街頭小吃老字號，只選用當日新鮮直送溫體吳郭魚再配上豬大骨快火熬煮的湯頭，上桌前適量撒入薑絲與九層塔提味，清澈湯底配上鮮嫩魚肉，這是老闆一家堅持四十年、樸實簡單的美好。內行人都知道，以馬內利鮮魚湯老闆手炒辣椒更是逸品！剁蒜片入鍋炸香再浸入小魚乾提出鮮味，最後倒滿朝天椒持續拌炒。三十幾年來無比純粹的作法，煉出迷人嗆辣滋味。 Anita’s Hot sauce安妮塔手工辣醬 是來自一對台灣和加拿大夫婦的餐廳廚房裡誕生的，想要一款可以同時搭配西式、中式料理又夠辣夠味的辣醬，因為找不到適合的於是自行開發出了給自家餐廳專用的辣醬，因為廣受客戶歡迎，於是開始將辣醬裝瓶販售。同時在台東地區和在地農民合作栽種無農藥的各品種辣椒，持續製作出安心又美味的獨特Anita’s辣醬。 匯豐 是拉差香甜辣椒醬 眾人熟悉的公雞牌香甜辣椒醬！是拉差香甜辣椒醬是一款於美國加州匯豐公司生產的辣椒醬。以新鮮採收的辣椒製作，全過程不加一滴水，無人工色素、無香精。最初的目標是賣給越南河粉餐廳，用來作河粉中牛肉的沾醬，但由於物美價廉、用途廣泛，雖未打廣告，漸漸成為全美最受歡迎的醬料之一! 在美國的各式餐廳都一定看得到是拉差醬的影子! 不管搭配炸物、漢堡、炒麵、海鮮、捲餅等，或用來調製醬汁都非常美味! 更有一群為辣椒醬而瘋狂的 Sriracha Fans! 甚至被帶上 NASA 太空船上，為太空人的飲食增添美好的一味! #《有趣市集》 

【蜜月旅行】2019  MSC鴻圖號西地中海郵輪假期11日 —D1、D2桃機→上海埔東→義大利米蘭

嗨！大家好我是善子！這時間拖著拖著距離玩完蜜月旅行已經過了一年😅我也是真的滿混的....說好要鞭策自己寫文章都沒寫QQ藉著玩耍一週年（？）就～跟著我一起回顧這趟美好的旅行吧❤ 我們在三月份的時候去看了旅展 本來希望在歐洲找個人文氣息濃厚的城市漫步，或是去非洲看看動物大遷徙（？） (其實只有我想看🤣） 反正每家旅行社都走走看看，結果看到這個行程，腦波弱到爆，當下直接付定金了！ 但！這間旅行社真的超級不推，我們後話再說 首先簡單介紹一下這次的行程 D1、D2 桃園機場—中國上海埔東機場（等待轉機）—義大利／米蘭—熱內亞登船 D3 義大利／羅馬【8：00-19：00】 D4 義大利／帕勒摩【12：00-16：00】 D5 馬爾他共和國／瓦萊塔【10：00-18：00】 D6 地中海航海日 D7 西班牙／巴塞隆納【9：00-18：00】 D9 法國／馬賽【9：00-16：00】 D10 義大利／熱內亞—米蘭【8：00】 D11、D12 義大利／米蘭—中國上海埔東機場（等待轉機）—桃園機場 我自己出國的次數其實超級少！ 高中校際交流參訪去過一次日本、大學畢業後自助日本一次，然後就是蜜月旅行了😂 所以要去到那～麼～遠～的地方，真的超級興奮啊！！！！！！！！！！！！ 第一天的行程中午12：00從桃園機場出發，搭機到中國的埔東機場等待轉機 在埔東待將近8小時才能轉機😵 OMG到埔東才17：00耶！！！ 所以旅行社特別安排貴賓室讓我們可以打發時間～ 埔東機場很大很長！ 從最左邊跑到最右邊，以我百米19秒的速度，可能要跑個10分鐘吧哈哈哈！ 在貴賓室裡有熟食、湯品、麵包、飲料、啤酒等BUFFET，完全就是吃飽睡、睡飽吃的待機時間。 其實很累！因為無所事事吃吃喝喝逛免稅，睡到不想睡（這什麼奢侈的煩惱！） 在埔東貴賓室待到2019/11/23 01：55再搭中國航空到義大利米蘭。 飛行時間總共12小時20分鐘，在飛機上吃兩餐，不得不說中國航空的素食餐真的很好吃！主餐、醬汁、調味還有水果都很不錯～ 然後又是一段吃飽睡、睡飽吃的行程😂 抵達米蘭的時間是2019/11/23 07：15 是不是超神奇！！！吃睡成這樣怎麼還是11/23 因為臺灣的時間比西地中海快了整整7個小時呢！ 今天的米蘭濕答答，大雨小雨下不停 下到栢享的鞋子直接報銷，立馬衝去H＆M買一雙，說有多幸運就有多幸運，我們遇到黑色星期五，折合台幣一雙鞋不用NT200 很可惜因為一直下雨，本來的熱內亞觀光「市政廳都卡萊宮 Palazzo Ducale」、「哥倫布故居」就只有帶過而已....也因為雨勢太大根本不敢把相機、手機拿出來拍。 熱內亞這古老的城市裡，歐洲中世紀歷史文化的痕跡濃重，工廠、小吃攤和漂亮的商店，都讓人難以忽略曾經輝煌的過去。 米蘭很冷只有4度，港邊更冷還有風啊！！！ 但看到鴻圖號真的！興奮到爆炸！超巨大！ 我們是第一批上船的臺灣人喔❤❤❤❤❤ 每個樓層都有不同的休閒區可以好好放鬆～ 基本上一上船的時候我只說得出「富麗堂皇」這個詞，長廊上兩排都是免稅商店街還有各種餐廳，走到底有小劇場廳。 另一頭則是酒吧，可以愜意地坐在窗邊看景 郵輪上用了大量水晶飾品裝潢得美，很有氣氛！ 靠窗的海景房真的超讚，每天都想被陽光曬醒，雖然窗戶打開真的冷到爆炸😂 D1、D2就在交通奔波、大雨小雨一起來的疲憊感中度過。 晚餐則是在郵輪上自行解決～ 有免費的餐廳可以吃吃看義式套餐（酒水價格另計）、也有BUFFET區可以自由吃（通常人很多） 期待D3羅馬行❤ #打卡 #旅遊 #蜜月旅行 #臺灣 #中國 #上海 #義大利 #米蘭 #熱內亞 #郵輪 #MSC #鴻圖號 #travel 如果喜歡這篇文章，請給我愛心與鼓勵 想認識更多的我，歡迎點選下列連結哦❤ FACEBOOK INSTAGRAM YOUTUBE ❤延伸閱讀 【蜜月旅行】2019 MSC鴻圖號西地中海郵輪假期11日 —D3義大利／羅馬 【蜜月旅行】2019 MSC鴻圖號西地中海郵輪假期11日 —D4義大利／帕勒摩 【蜜月旅行】2019 MSC鴻圖號西地中海郵輪假期11日 —D5馬爾他共和國／瓦萊塔

台北、新北｜芳珍蔬食 中正區蔬食素食好選擇

「2023🍱0830」芳珍蔬食 中正區蔬食素食好選擇 雪裡紅煎餃$70外皮酥脆內餡微苦的香氣喜歡雪裡紅的不可錯過秘製辣醬珍珠餛飩麵$70湯的部分微辣喝起來很過癮麵條很Q而且份量蠻大的吃起來很有飽足感珍珠抄手(辣味)$55小小ㄉ珍珠抄手花椒香氣很夠讓人忍不住一口接著一口 香辣紅燒獅子頭$85紅燒獅子頭很大顆很扎實單喝湯也很辣很過癮 胡麻豆腐$40標準的胡麻醬搭上軟嫩豆腐經典不踩雷 梅子枸杞蓮藕$55蓮藕脆脆的清爽口感我超愛 除了現場內用之外也可以用生鮮購物網回家也能吃到素食水餃與獅子頭，料理快速方便。冷凍獅子頭也提供多包訂購團購價可至官網線上訂購，選擇到指定門市自取或宅配運送 (每單運費$250)！@fjveggie地址：100台北市中正區林森南路4-2號電話：02 2391 4868營業時間：10:30～21:00#卡安吃台北#台北美食#台北午餐#台北晚餐#台北素食#素食#台北蔬食#蔬食#蔬食餐廳#FJveggie#VeggieFun#新北美食#新北蔬食#新北素食

捷運國父紀念館站｜強力推薦好吃的異國蔬食餐!!! 純植美墨料理登場台北東區!!!｜Mixigan 美墨創意蔬食料理

-🔆 酪梨莎莎牛肉堡 $220🔆 香料豬肉煎餡餅 $230🔆 炸蝦塔可 $115🔆 培根起司通心粉 $199🔆 肉桂奶茶 $70- 在台北東區，有間主打蔬食的美墨餐廳，非常新穎。整間店的裝潢就很奔放熱情的美墨風格，挑選的色彩也多為亮眼色調，一進店內就充滿活力。當晚去吃飯時，前組客人就是墨西哥人，看來這家店的料理也使在台生活的外國人解思鄉之愁。- 整間店以外帶為主，還是設有少數座位，室外有2~3個座位，天氣好的話也可以坐外頭吹風看人來人往的東區街道，內用座位稍微比較多，大約有10個位子左右。由於美墨餐點多為容易咀嚼快食，因此翻桌率也很挺高。- 店內設有自助點餐機，皆有附上餐點圖片，也有行動支付，相當方便！採自助式，不額外收取服務費，貼心設有洗手台及辣醬調味料區，點餐完後就可以找位子、等叫號拿餐、大快朵頤享用餐點。-店內也設有周邊商品區域，喜歡Mixigan可愛的美墨風格logo也可以購買到獨家設計T-shirt、襪子、帽子等商品，現場都有實體可以觸摸材質。- 👉🏼 酪梨莎莎牛肉堡在看Instagram貼文的時候完全被他們家的漢堡照片征服，看起來超級好吃的!!! 而且吃過都說「這真的是蔬(素)食嗎?」。充滿彈性的漢堡麵包體，先在煎台上將漢堡麵包煎到酥脆，呈現外酥內軟口感，放入未來牛肉塊、生菜、酪梨莎莎醬等，口感豐富又多層次。-植物肉吃起來真的很像牛肉，有著牛絞肉醃製及纖維口感，加上特有壓扁火煎使植物肉更扎實，搭配Mixigan特色腰果白醬佐酪梨莎莎醬，奶香及酪梨滑順滋味，味道更柔和，是個非常好吃的漢堡。- 👉🏼 香料豬肉煎餡餅說到墨西哥料理絕對少不了Quesadillas(墨西哥餡餅)，皮薄餡料也多，豬肉植物肉剁碎呈絞肉，直接鐵板快炒，再與各種新鮮生菜絲、番茄丁等包入，一口咬下滿滿的餡料，實在是好滿足！單吃我就覺得很好吃了，想不到的是沾上Mixigan自製鮮全植黃起司醬，奶香包覆著餅皮，更滑順美味，令人愛不釋手。- 👉🏼 炸蝦塔可當然這邊也有墨西哥經典道地Taco(墨西哥塔可)，我喜歡吃軟皮的，正好Mixigan就是主打軟皮塔可，軟餅皮是店家獨家製作，採用純玉米粉，無麩質(意指無小麥成分)，咀嚼時也相對柔軟又容易吃，還有淺淺的玉米尾韻氣味。-配料我們選了炸蝦，素蝦的口感很Q彈有嚼勁，與一般蝦肉口感接近，吃起來很香，幾乎是分辨不出來，上頭自製腰果白醬與檸檬汁更是塔可的靈魂，吃起來超級合拍，美味極了。- 👉🏼 培根起司通心粉從小我就最愛吃起司通心粉，不論有沒有額外加配料，光是吃這起司+通心粉，滿滿的高熱量澱粉就能滿足我的胃。-Mixigan特製全植起司醬，與外售不同，濃郁起司中又多了一份輕盈感，還撒上來自墨西哥的紅椒粉，緩解了膩感，配料則是拌入了酥脆的素培根，完全感受不到這素培根是蔬(素)食！-不吃辣的也可以先告知，客製化不辣紅椒粉哦!!!-👉🏼 肉桂奶茶Mixigan的肉桂粉很細緻，杯子靠近時，撲鼻的肉桂香，優雅又迷人，絲毫沒有(某些)肉桂(粉)的辛辣粗曠感，奶茶甜而不膩，意外與肉桂粉好搭，整體喝起來就是很香甜順口。-Mixigan 美墨創意蔬食料理 (其他縣市分店資訊)地址: 台中市西區日興街96號營業時間: 週一～日11:30–22:00-本文與 @Mixigan 美墨創意蔬食料理合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 Mixigan 美墨創意蔬食料理(台北店)🚈 近捷運國父紀念館站1號出口📍 台北市大安區延吉街137巷2號⏰ 營業時間 週一～日11:00–21:00🚷 公休時間 依照店家公告---#vegan#veganfood#taipeifood#taipeifoodie#台北餐廳#台北美食#台北素食#蔬食#素食#大安素食#大安美食#墨西哥料理#蔬食料理#漢堡#蔬食漢堡#大安區美食#國父紀念館站美食#國父紀念館美食#忠孝敦化站美食#忠孝敦化美食#美食#美食推薦#美食日記#美食攝影#美食分享#台北蔬食#蔬食餐廳

慢悠享食~不葷主義茶餐廳 Veggienius-台中店︱顛覆刻板印象，吃素也可以很潮~︱蔬食界的鼎泰豐~

之前與家人到 不葷主義茶餐廳 Veggienius 的台北分店享食(文章點我)大家對料理的印象都蠻好的，這次到台中走走家人特別訂了 不葷主義茶餐廳 Veggienius 來吃，本店位於台中公益路上的一樓大馬路旁，與台北分店一樣入口處即可見到碩大的實木櫃台。 台中店為挑高空間、十分寬敞，旁側可見到縷空造型的荷葉主題隔屏。 兩側壁面則是擺著不同展品的展示造型牆。 挑高的底端壁面上方是一幅梵文心經，空間整體感覺簡約舒適。 餐點目錄首圖就是台中本店的外觀一景。 飲品部分這次我們先點了一壺 鐵觀音 。 我點了上次沒點到的 淡淡的幸福(蛋素) ，說是人氣排行必點，這次給他點下去~ 中間一顆生蛋黃，旁邊是一圈七味粉。 食用前要先攪拌均勻，這鍋有蛋白、鹹蛋黃、木耳、甜椒還有菇的蛋羹~雖加了七味粉但不會辣。 這盤是 翠玉炒飯 ，綠色小點點是切碎碎的青江菜，炒飯粒粒分明，品嚐起來有淡淡清香十分好吃。 來到本店一樣要來一盤 蘿蔔絲餅 。 本店 蘿蔔絲餅 內餡的蘿蔔絲品嚐起來水嫩之外較為多汁，不知道是不是跟出爐時間有關係~當然台北店的也是好吃的。 家人有吃辣，品項部分一樣來一份 老壇酸菜魚(蛋奶素) ，上次喝太快被酸辣的湯辣到，這次上來沒多久湯就被家人喝掉一大半了，裡面的馬鈴薯一樣新鮮鬆軟好食~ 這盤是 一窩絲抓餅 ，上面有撒胡椒鹽，品嚐起來十分香酥，很好嗑。 台北店那次餐聚沒有卡但金額有達標，活動部分是說消費滿1000元並按讚官方FB/追蹤官方IG，即贈 8折卡 一張，這次到台中拿了；卡片次日生效，年底前內用皆8折，認卡不認人，可共用(台北、台中通用)，年底前消費滿4次，隔年可續卡。 剛好碰上雨天，吃飽飽的我們大家就去三井outlet飯後散步，櫥窗購物兼看台中港~也是充實的一天。(◕ܫ◕) 餐廳資訊👇👇👇 不葷主義茶餐廳 Veggienius 台中店 地址： 408台中市南屯區公益路二段21號 電話： 04 2323 8111 Facebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) 線上訂位 : ( 點我 ) 素食餐廳推薦純素餐廳不葷主義茶餐廳Veggienius台中蔬食餐廳推薦

中山美食|中山蔬食推薦【miacucina 南西店】精緻美味的網美餐廳

中山美食|中山蔬食推薦【miacucina 南西店】精緻頂級的質感餐點，回訪率超高

miacucina南西店 位於捷運中山站新光三越南西店二樓的蔬食餐廳。 不論是空間裝潢或是餐點的美味程度都是身旁朋友大力推薦的~! 很喜歡用餐空間讓人感到很舒適，菜單也把每份餐點的每一個成分都寫得非常清楚~ miacucina南西店 菜單 菜單請詳見fb(點此超連結) miacucina南西店 餐點類型 餐點品項多元包含義大利麵、薄餅，漢堡、三明治、沙拉，當然飲品、甜點也都應有盡有~ 採線上點餐，餐點的素食類別也可以再做調整，五辛、奶蛋、奶素都可以調整~ 用餐時間為兩個小時 松露蒜油野菇麵 (做成蛋奶素) 售價$455 輕烤處理的野菇，散發出誘人的燒烤香氣，增添了整體口感的豐富層次。 麵條煮至軟硬適中，完美吸附濃郁的松露醬汁，每一口都是味蕾的享受。 讓人在品嚐時能感受到野菇的自然風味與松露的奢華滋味的完美結合。 墨西哥酪梨芒果薄餅 售價$445 大推這個品項!必點推薦!真~的~超級無敵好吃~ 原本還想著芒果會搭嗎?!結果酪梨跟芒果十分完美的融合在薄餅裡面~ 薄餅的口感就像是薄片披薩，墨西哥風味帶點香辣跟酸甜 薄脆中參入酪梨跟芒果的滑順口感，在嘴裡完美交織。 雖然在價位偏中上，但是以它的風味跟精緻程度覺得是合理的! (和外面賣的義大利麵、披薩風味真的有差!層次多很多!) 棉花糖巧克力奶昔 $240 奶昔中的巧克力提供了濃郁的可可風味，與放在最上層的四五顆棉花糖的輕柔甜美相互融合，創造出極致的味蕾享受~ 搭餐好選擇~ miacucina南西店 店家資訊 地點：新光三越 台北南西店一館2樓 地址： 10491台北市中山區南京西路12號2樓 #熊愛素食 #熊愛蔬食 #蔬食 #中山美食 #中山南西美食 延伸閱讀

祥和蔬食 - 米其林必比登連續七年推薦，菜飯好吃!!!

祥和蔬食 - 米其林必比登已連續七年推薦，菜飯好吃!!!

健康環保意識抬頭，吃素不僅減碳之外，現在素食料理多樣化 祥和蔬食多年前吃過一次，時隔多年再來吃 餐廳使用在地天然、健康食材，用川菜料理搭配各種辛香料，顛覆大家對素食料理印象 至2024年已連續七年榮獲米其林必比登推薦 菜單有開胃冷盤、經典熱食、主廚熱炒、干鍋/炸物、豆腐類、時蔬類、養生湯/砂鍋湯類、主食、甜點/飲料類等 這次我們5個人，點了祥和菜飯、高麗炒年糕、青椒炒素牛肉、乾炒白玉筍、酸白菜鍋、清蒸臭豆腐、干扁肥腸、塔香脆腸，一人約600元 每道都有一定水準，其中上海菜飯發想的「祥和菜飯」得到大家好評，剁碎青江菜、素肉，搭配日本御用級-福井越光米、傳統滬菜烹飪技巧， 砂鍋盛著吃起來每一口都有鍋氣香氣 另外我愛它家「清蒸臭豆腐」用蔬果天然發酵，搭配辣椒、毛豆、香菇，細孔吸附醬汁入口時柔嫩多汁 甜點目前只有黑糖麻糬，飯後每一人也會提供小巧好入口，不甜膩 用餐看到不少外國人前來享用，雖然沒有肉類吃起來無負擔又好吃! 提供渾厚順口熱普洱茶 青椒炒素牛肉 ，素火腿滑嫩，這道清爽 乾炒白玉筍，炸筊白筍口感特別，炸九層塔增加香氣 招牌 : (小辣) 清蒸臭豆腐 推 ~ 旁邊生辣椒辣度夠 清蒸臭豆腐 塔香脆腸 塔香脆腸 酸白菜鍋 ，酸味不會過嗆，兩種丸子超Q彈 干扁肥腸，肥腸用麵筋咬勁十足，小辣，香氣十足 超推薦 祥和菜飯 👍 官網菜單 : https://www.serenity.com.tw/pages/menu 創始店 : 台北市鎮江街 (捷運善導寺站) ; 慶城街分店 地址：北市松山區南京東路三段303巷7弄7號 @南京復興站 時間：星期六~日 11:30–13:00, 13:15–14:45, 17:30–19:00, 19:15–20:45 星期一~五 11:30–14:00, 17:30–21:00 電話： 2546 6188 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #餐廳 #聚會 #蔬食韓式餐廳 #泡菜 #辛奇 #yache 韓式蔬食 - 養心茶樓新品牌 #yache 韓式蔬食 #養心茶樓 #yache #松江南京站 #松江南京 #松江路 #四平街 #蔬食 #韓式餐廳 #韓式 #韓式料理 #蔬菜 #美食 #養心茶樓 #祥和蔬食 #慶城店 #serenity 祥和蔬食料理 #serenity #祥和蔬食料理 #米其林必比登 #米其林 #必比登 #青椒炒素牛肉 #乾炒白玉筍 #酸白菜鍋 #祥和菜飯 #清蒸臭豆腐 #干扁肥腸 #三杯中卷 #南京復興站 #南京復興 #南京東路 #蔬軾創意蔬食料 #蔬軾 #創意蔬食料 #蔬食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #不葷主義 - 即使您是不素之客，也會一吃傾心 #不葷主義 #蘿蔔絲餅 #香煎蘿蔔糕 #絲瓜鮮湯包 #冰花鍋貼 #清蒸臭豆腐 #干鍋花椰菜 #蟹黃燴絲瓜 #蘿蔔絲

台北地中海料理餐廳Toasteria Cafe再推全新特色餐點歡慶13週年慶！

Toasteria Cafe即將邁入13年，從六坪大的街邊小店Panini Bar，一路發展成為地中海家庭料理餐廳，更在2017年落腳永康商圈，成為透天五層樓的地中海風格餐廳，致力帶給消費者更豐富的地中海體驗！座落東區與永康商圈的Toasteria Cafe始終堅持地中海的生活態度，透過新鮮優質的好好好食材獻上美食美酒，讓你在多元豐富的地中海空間設計、精挑細選的世界音樂以及優質貼心的服務中享受一段屬於你的地中海假期！2021年三月，適逢Toasteria Cafe 13週年慶，創辦人Tomer帶領廚師團隊特別推出十五道全新菜色並新增三十四款全新飲品，繼續以道地地中海美味陪伴顧客走過每一個美好的歡聚時刻！ 圖說：Toasteria Cafe於13周年慶推出近五十道全新新品，菜單將於3/4正式上線。 “Only the Good Stuff”嚴選食材、用愛料理 Toasteria Cafe以「沒有零卡可樂、沒有低脂牛乳、沒有低脂起司，只有好好好東西！」為理念，堅持使用新鮮好食材（盡可能選用可溯源食材）結合台灣在地優質食材的特色，用愛激盪出地中海在地化風味。這次也不例外，新菜單新增了更多台灣優質食材廠商，舉凡：究好豬豬肉、金豐盛雞肉、鮮乳坊牛乳、可夫萊堅果、台中Dida Creamery職人乳酪與馬修嚴選優格等等，為消費者做好第一步把關！此外，新菜單中也特別標示食材來源與產地，同步透過開放式廚房的料理空間，讓顧客看見安心、吃得放心！ 全新料理同樣融合地中海重要的飲食元素：堅果、豆類、葡萄酒、麵包、橄欖油以及新鮮香料與乾燥香料等，種類眾多且份量充足，建議客人以分食的概念，一次享受到多種不同的餐點類型，而這也是地中海分享的飲食文化。飲料包含多種酒類，同樣呼應地中海「以酒酌餐」的飲食特色，提供紅白酒、馬丁尼及多樣特色調酒。餐點類型1到100歲都很適合，餐點品項更沒有時間限制，從早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜通通全天候供應。享受生活是每分每秒不侷限任何時段！ 圖說：Toasteria Cafe全新地中海料理結合台灣優質食材特色，用愛激盪地中海在地化風味。 十五道多國地中海美味 包含頂級牛舌、章魚腳和羊肉料理 Toasteria Cafe將於2021年3月4日正式上市全新菜單，十五道餐點與三十四款飲品將以全新形式驚艷你的味蕾，感受視覺與味覺的雙重享受！新菜料理囊括地中海經典食材：海鮮、起司、雞肝與羊肉等，將地中海多國的特色美味一次帶入菜單當中。其中西班牙小菜更是這次的吸睛焦點： 《火烤章魚腳》 5小時低溫烹調再火烤炙燒，搭配奶油地瓜泥和自製地中海哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）、優格、自製大蒜油、新鮮百里香。 《香料厚切牛舌》 高壓燉煮1小時的厚切牛舌，使用薑黃、洋蔥、檸檬及香菜調味，軟嫩口感緊緊包覆舌尖。 《灸燒生鮪魚塔塔冷盤》 高溫炙燒生鮪魚至半生熟，搭配自製紅蔥頭酥和紅蔥頭油、自製地中海哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）、辣椒、酸豆、新鮮香草。 《酒香雞肝慕斯》 雞肝料理是地中海家常美味，綿密的雞肝慕斯，搭配焦糖洋蔥、自製酒燒野莓果醬、新鮮百里香，烤杏仁片。 《白花椰炒菇》 白酒奶油綜合菇加上新鮮香草、白花椰菜，白花椰菜的脆度增加整體口感層次，濃郁醬汁可搭配奶油佛卡夏麵包一起沾著吃，讓美味一滴不剩。 《布拉塔起司冷盤》 嚴選台中Dida Creamery職人乳酪高品質手做布拉塔起司，外皮濕潤有彈性，內餡綿密絲滑，一入口即可感受濃郁奶香味，佐頂級大蒜油，搭配地中海風味濃縮紅酒醬汁、開心果、檸檬碎和新鮮薄荷，層層風味，一吃開胃。 《香煎哈魯米起司》 嚴選台中Dida Creamery職人乳酪高品質手做哈魯米起司，不易融化的特性最適合煎烤，鹹香滋味，口感有如雞肉般彈嫩，更因此獲得「歐美借素食雞肉」的稱號，搭配炙燒蕃茄、卡拉馬塔橄欖、酸豆、鯷魚和自製哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）。 另有多種羊肉料理《摩洛哥羊肉胡姆斯》、《羊肉夏卡蘇卡》與《摩洛哥羊肉肉醬義大利麵》，肥瘦比例均勻的羊肉以壓力鍋長時間高溫烹調，使口感彈嫩細緻，搭配摩洛哥香料，濃郁豐富的滋味，絕對值得一試！ 《摩洛哥羊肉胡姆斯》 《羊肉夏卡蘇卡》 《摩洛哥羊肉肉醬義大利麵》 ＊註：《Hummus胡姆斯》在阿拉伯語中指的就是鷹嘴豆泥，這是一道在世界各地都相當受歡迎的傳統中東料理，它不僅是素食，富有高纖維蛋白質的營養價值，在歐美更是很多人的減重美食。鷹嘴豆泥搭特製的純白芝麻醬，檸檬汁和多種香料的美味結合，是一道看似簡單卻有著驚為天人的絕妙好味道！除了小菜加入了獨家地中海風味牛舌料理，這次也融入胡姆斯中，《厚切牛舌胡姆斯》經典胡姆斯，搭配厚切牛舌、洋蔥、鷹嘴豆、檸檬、香菜和自製哈里薩醬，夾入Q彈的皮塔麵包一起享用，豐富層次口感一次滿足！ ＊註：《Shakshuka夏卡蘇卡》是一道摩洛哥蕃茄水波蛋料理，使用新鮮蕃茄、炒洋蔥和小茴香等阿拉伯香料調味，在中東區域是一道非常受歡迎的早餐料理。傳統會以鑄鐵鍋或塔吉鍋當作容器，並搭上麵包一起品嚐，用麵包吸取醬汁一起入口，令人驚豔的美味獨特難忘！ 沙拉類這次也新增了兩個全新品項： 《彩虹藜麥白花椰沙拉》使用三色藜麥與綜合綠蔬、烤蕃茄、洋蔥、炒白花椰，其中吉康菜與白花椰的爽脆口感增添豐富味覺層次，搭配檸檬胡荽籽油醋，清爽開胃！ 《綠蔬哈魯米沙拉》新鮮綜合綠蔬加上烤蕃茄、鷹嘴豆、卡拉馬塔橄欖，口感豐富再搭配具有鹹香滋味的哈魯米起司以及檸檬油醋醬，沙拉也可以吃得很奢華！ 以酒酌餐才是地中海之道 多款品牌聯名系列這樣搭最對味 「以酒酌餐」一直是地中海的飲食特色之一，新菜單多了更多精選葡萄酒，產地從法國、西班牙、義大利到以色列，款式多樣、口感豐富，顧客皆可依據喜好挑選自己喜歡的葡萄酒款。調酒系列這次也獨家與Side Bar合作，為Toasteria Cafe量身打造琴酒風味特調，包含： 《Gin Agas西洋琴人夢》以諾帝斯琴酒、特製威廉梨泥、新鮮西洋芹、迷迭香糖漿以及Toasteria Cafe特色餐點的鷹嘴豆水調製而成，不浪費食材又再次展現獨家特色口味。 《Mo-Tea-To摩茶多》以摩西多的經典特調為發想，改以綠茶為基底，添加奇異果，增加水果的酸甜風味！另外，日式清酒也出現於全新地中海料理菜單中！有何不可？洋食佐清酒的精彩搭配，遠超乎你的想像！引進久利酒藏代理之會津在地美酒 《末廣傳承山廢純米》具有類似啤酒的發酵口感，搭配任何小菜都相當合適！ 《Shell Lover Sake》保持了清酒該有的美味更多了一些柑橘香氣，最適合搭配海鮮類食材！無酒精飲品也增加了健康發酵茶飲 《Zestea康普茶》，以有機天然的在地生產方式製造，豐富的天然益生菌。 《Plan A植人良心—多穀天然植物奶》，結合燕麥、腰果、杏仁與水，不添加任何化學材料，以低溫烹調的方式保留最高的營養價值。茶飲方面也首度與“茶日子”合作，帶來更多養生健康的系列茶飲，舉凡：桂花烏龍茶、康福茶、薏仁五穀茶。 圖說：Toasteria Cafe精選多款來自以色列、法國、義大利的葡萄酒。 3/4享受地中海生活態度只在Toasteria Cafe! Toasteria Cafe傳達的是「地中海的生活態度」。期待來到這裡的每個人都可以盡情與家人朋友們在多元豐富的地中海空間設計、精挑細選的世界音樂以及優質貼心的服務中享受美食美酒！在慶祝13週年的新菜單中，以地中海風格的烹飪為主，利用多種地中海風味新鮮香草及香料同時融入許多台灣在地優質食材，展現地中海多元文化融合的本質。希望在顧客透過分享，一次品嚐多道不同的餐點美味，可在此舉辦各式派對，也可以享有台北最棒的外燴美食，只要你想得到，Toasteria Cafe都能為你實現！歡慶13週年慶的全新料理，3月4號等你搶先體驗地中海極致饗宴！ Toasteria Cafe is celebrating the Mediterranean lifestyle in Taiwan! Toasteria Cafe店面資訊 【敦南店】 Tel：02-2752-0033 Address：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 Opening Hours: Monday – Friday 11:00am – 01:00am (Last order 12am) ​Saturday – Sunday 09:00am – 01:00am (Last order 12am) 【永康店】 Tel：02-2321-0073 Address：台北市大安區信義路二段200號 Opening Hours: Monday – Sunday 09:00am -12:00am (Last order 11pm) 【Toasteria Cafe-官網】toasteriacafe.com 【Toasteria Cafe-FB】www.facebook.com/toasteriacafe 【Toasteria Cafe-IG】https://www.instagram.com/toasteriacafe/

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