*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

台北松山。巴雷巴雷印度餐廳，台北印度菜人氣老店，東區印度咖哩推薦。

因為廚師弟弟強烈推薦這間位於松山區光復北路上的巴雷巴雷印度餐廳， 所以我們家就決定來這邊幫弟弟過生日啦～ 強烈提醒! 想來巴雷巴雷印度餐廳享用道地美味印度菜的人一定要記得事先訂位喔！ 畢竟老字號的印度餐廳人氣沒有在跟你開玩笑，真的全店客滿座無虛席。 Follow 飛魚女孩韓國遊記X美食生活X妻妻日記傳送門：https://portaly.cc/fish0312 【巴雷巴雷印度餐廳交通方式】 地址：105台北市松山區光復北路12號1樓 電話：02 2570 7265 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:45（周一公休） 點餐: oddle.me,ubereats.com,foodpanda.com.tw 巴雷巴雷印度餐廳位於捷運小巨蛋站跟南京三民中間， 兩個捷運站步行過來都會稍稍有點距離， 不想走路的朋友建議可以考慮轉乘公車或計程車。 【巴雷巴雷印度餐廳店內空間】 一進門就有濃郁的印度香料味，超香的～ 巴雷巴雷印度餐廳的環境是稍微有點長方形的店面， 一樓座位數還蠻多的，同時有地下室座位。 我們這次全家五個人就是坐到了地下室的座位區。 巴雷巴雷印度餐廳往地下室的樓梯 地下室 地下室座位 【巴雷巴雷印度餐廳菜單】 很貼心的推薦菜色幾乎都有搭配照片， 第一次吃印度菜的朋友也不用擔心不曉得該怎麼點餐。 也有提供多人合菜的選項， 如果三五好友一起來的話也可以直接點一桌合菜大家一起分享~ 不過我不確定是剛好我們遇到，還是這裡所有的店員點餐都說英文（?） 所以店員介紹或詢問的問題我們都要幫忙翻譯給媽媽聽😂 巴雷巴雷印度餐廳超完整菜單 合菜系列 前菜與濃湯 各種口味的咖哩 也有素食咖哩 豆類咖哩與烤餅 烤餅的選擇非常多 還有炒飯系列 飲料 菜單都有搭配照片非常貼心 一入座桌上就有非常印度風的水杯 【巴雷巴雷印度餐廳招待】 扁豆脆餅 按照人數招待的分量，一人一份。 餅的味道很香，吃起來像餅乾一樣脆脆的。 說是扁豆脆餅但好像吃不出來扁豆的味道，大家不用害怕～ 【巴雷巴雷印度餐廳飲料】 （左邊）我的印度香料奶茶 NT90 超好喝！印度香料真的太神奇了！ 完全不甜，是我喜歡的那種【偏茶味重的奶茶】。 （右邊）媽媽的印度薄荷檸檬蘇打水 NT90 一開始沒有戳到底下的薄荷，媽媽覺得沒味道喝起來怪怪的， 但是如果拿吸管戳幾下薄荷葉，整杯的薄荷味就出來了， 媽媽覺得要先用吸管戳擠下薄荷葉飲料口感才會比較可以接受。 【巴雷巴雷印度餐廳前菜】 (清真)孜然風味羊肉條 NT395 孜然味非常重，我們非常喜歡這道菜，但如果是怕孜然味的人可能會不敢吃。 這個羊肉條是已經把羊肉做成肉泥了，再捲成型搭配孜然香料去烤的感覺。 皇家檸檬烤蝦 NT600 同樣是香料味滿滿的烤蝦 印度人真的是非常會使用香料的民族， 香料滿滿覆蓋在蝦子上面但入口又不會完全搶掉蝦子的味道。 【巴雷巴雷印度餐廳主菜－咖哩】 由左至右，分別是： 腰果醬洋芋酪球 NT340 風味菠菜咖哩雞 NT390 黃豆燜羊肉咖哩 NT430 香辣羊肉馬鈴薯 NT430 左邊的黃豆燜羊肉咖哩 + 右邊的香辣羊肉馬鈴薯 非常重口味的兩道咖哩，因為是印度菜所以很下餅(?) 我們沒有點飯，但配著烤餅就是會讓人一口接一口吃不停。 風味菠菜咖哩雞 不難吃，但因為隔壁的腰果醬洋芋酪球實在太好吃了 所以反而變得沒有特別的記憶點XD 全家人一致稱讚大獲好評的是：腰果醬洋芋酪球!!! 本人與照片XD 下方偏白的是 蒜香烤餅 NT80 搭配上方較深色的是 印度原味烤餅 NT75 沾著各種咖哩吃 腰果醬洋芋酪球 好吃到值得給她一個C位特寫！ 蒜香烤餅也是好吃到不行 印度烤餅真的好厲害! 把原味烤餅拿來沾黃豆燜羊肉咖哩～ 清甜的餅香剛好中和燜羊肉咖哩的重口味，兩者口感平衡得很完美。 蒜香烤餅＋香辣羊肉馬鈴薯咖哩的組合 【巴雷巴雷印度餐廳甜點】 全部都吃完之後店員上了招待的甜點，看起來是一個空心的脆球， 維基了一下 原來這個叫做巴尼布里（pānīpūrī），又稱為【印度脆球】， 是印度常見的一種街頭小吃。 「巴尼」（Pani）的意思是水，而「布里」（Puri）是酥脆的餅。 巴尼布里指的是這種空心的油炸球， 街邊小販會用手指在油炸球上面按出一個洞來， 並在洞裡填上馬鈴薯泥、洋蔥、番茄、豆類等不同的佐料。 巴雷巴雷的巴尼布里裡面放的應該是調味過後的馬鈴薯泥 中間是空心的 吃法是先倒入這個綠色的薄荷汁，然後一口一球直接吃掉！清爽解膩！ 【巴雷巴雷印度餐廳－用餐心得與費用】 這一餐我們總共五個人吃了NT.3707(含一成服務費)， 平均一人約 NT.740左右~餅類跟咖哩都很有飽足感， 印度料理也是一個很新奇的體驗，香料味並沒有想像中可怕， 主餐種類的多樣化更是讓人印象深刻， 下次有機會是會再帶沒有吃過印度料理的朋友來嘗鮮的， 這次的巴雷巴雷印度餐廳用餐心得提供給大家參考～ 延 伸 閱 讀

台北信義區友善素食餐廳🤝🌱｜葷素不分💕蔬食餐廳推薦👍｜異國料理也可以吃得津津有味😋｜味萊樹創意蔬食料理🍱🌿

Liz本身是個不折不扣的蛋奶素食者🍳🍼🌱，至今吃素年資也有5年左右了😆，喜歡到處吃遍各地的素食美食🌿，然後再分享給大家知📢，所以對於各種素食料理也算是參透了不少 〰️ 尤其是 #素食異國料理 💥，我喜歡它那種獨特的口味💚 這次就來到了評價相當不錯的「味萊樹創意蔬食料理」，這間近台北101的吳興商圈，也就是台北市繁華的信義區街段，記憶點就在“北醫第二醫療大樓”的正對面。 📍 味萊樹創意蔬食料理 營業時間：✖️週日公休 週一至週六11:00–14:00；17:00–20:00 地址：台北市信義區吳興街220巷35號1樓 素食美食的口味也可以變得多樣化✨️，味萊樹推出了許多葷素不分的各式蔬食異國料理套餐🍱🌿，讓大家知道其實素食也可以很美味喔😋 ✅️主食🈶️三種可以做挑選：手工拉麵、台梗9號米、王子麵；且套餐皆🈶️附開胃小菜、蘿蔔清湯、錫蘭紅茶(飲料自助式免費喝)。 (蛋奶素)金沢咖哩豬排-台梗9號米 💰180 🔻這道吃得出南洋咖哩的味道～香濃又清淡的口感搭配著素排以及淋上沙拉醬的生高麗菜絲起來吃，層層堆疊的口感就是外酥內軟香氣十足😋，使用台梗9號米的白飯🍚，果然是名不虛傳✋️，吃起來口感特別香呢❣️ (蛋奶素)清邁綠咖哩-台梗9號米 💰175 🔻這款綠咖哩加入了椰奶、香茅等泰式香料，使用很有營養價值的猴頭菇來代替肉類的口感，再搭配上杏鮑菇跟紅蘿蔔🥕，吃起來完全不輸正宗的泰式料理喔😆，咖啡控必點🍛👍 (蛋奶素)番茄紅燒湯-手工拉麵 💰125 🔻它的豆皮滷得相當入味，再搭配上紅蘿蔔🥕與白蘿蔔，讓整碗營養價值更加豐富多樣化，而且紅燒湯頭相當濃郁可口～根本不會失望到🤩，我個人排行為必點的NO.1套餐💯 (蛋奶素)西貢酸辣雞柳-王子麵 💰180 🔻素雞柳吃起來香氣十足，搭配酸辣口感的醬汁，讓整個口感更加完美😍，根本就是密不可分的搭配😋，主食王子麵要趁早搭配著吃，不然會整個糊掉喲～ (全素)紅油抄手 💰80 🔻餛飩裡面的食材是使用大豆做成內饀，包成餛飩後再炸鍋，所以吃起來特別酥脆，搭配上泰式酸辣醬調味，吃起來酸甜味特別開胃呢 ❗️ 【HOT🔥夏日限定】 只有到九月底前才有的 #涼拌鹿角海菜，這海菜是店家親自到東北角採摘的，再搭配日式和風醬涼拌過後相當入味，吃起來特別爽口喔👌 ※店家資訊欄※ 店家IG🔎 @wei_lai_shu 店家粉專🔎 味萊樹 創意蔬食料理 🥬其實吃素的好處特別多🥬 吃素可以環保可救地球♻️🌏，同時也愛護動物的寶貴生命🤝❤️，且豐富食材的搭配也能吃得營養又健康哦💪😉 #味萊樹創意蔬食料理 #味萊樹 #台北素食餐廳 #台北素食 #台北蔬食 #信義區素食 #信義區美食 #蔬食異國料理 #創意蔬食料理 #蛋奶素 #素食美食 #蛋奶素

Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」

撰文編輯/Karen W. 近來隨著健康意識抬頭，越來越多人漸漸地開始明白餐點減少加工食品，改而攝取「 #原型食物 」的重要性！ 在這樣的飲食觀念改變之下許多的店家開始研發出原型食物的 #健康餐盒 。 今天就要來分享一家 #台北 新開的健康餐盒專賣店，這裡是Karen朋友介紹的，由於她知道我是個原型食物控(有這種控嗎?XD) 店家的菜單貼心的標示了營養分析，讓你知道你的身體攝取了多少熱量、成分！所以這間店一開她馬上就叫我一定要來吃吃看！ 於是！今天就抽空來報到啦～～ 總共點了3款餐盒「舒肥青醬雞胸肉」、「蔬食健康」、「總匯沙拉」，除了 #沙拉 食吉所有的餐盒都是以五穀米(白飯)、季節時蔬、自製紫薯泥、溏心蛋，加上不同主菜搭配而成，趕快來看看我的食後感☺️ 食吉 || 舒肥青醬雞胸肉佐花椰菜米 這款主菜是店家自製的舒肥青醬雞胸，一開始以為是舒肥雞胸淋上青醬！ 結果不是欸，店長說是已經用自家青醬調味後再舒肥熟成，所以吃起來就已經有青醬的滋味！ 羅勒香氣是淡雅的不會過重調味上也不死鹹，雞胸口感是軟嫩不乾柴，搭上加價替換的花椰菜米，超級搭的，加上甘甜綿密的日式黑豆真的好好吃，微甜滋味更能引出雞胸肉及花椰菜米的鮮。 推薦大家可以換換 #花椰菜米 吃吃看，除了減少澱粉攝取也可以口感更特別唷！ 食吉 || 蔬食健康 這款是 #沒有肉類 主菜的餐盒 #素食者 可以點唷☺️ 取代肉類是滿滿的季節時蔬，今天最特別的是有店家以蘋果醋及香油醃漬的芝麻牛蒡絲，蘋果及香油互相幫襯，而且醋的微酸、微甜真是一句”像極了愛情” 而且時蔬、紫薯泥都是當天製作，非常新鮮，紫薯泥是天然無調味，反而吃得到食材原本的薯香甘甜，讚一個！ 就連五穀米都是店家嚴選的，吃起來是顆顆飽滿、粒粒分明，不會有糊掉的感覺(因為品質不好的五穀米煮起來就會糊在一起)，搭上自製的溏心蛋，真的是完美了！吃素的朋友也很推薦👍🏻 食吉 || 總匯沙拉佐和風胡麻醬 沙拉個人很推薦，食吉特別使用了綠捲、紅橡葉、美生菜⋯居然還有店家自製的玉子燒！！玉子燒不會過甜，蛋香味十足，層次分明，重點是！超 級 厚！ 真的好好吃噢，寫到這都想再吃一次了！和風胡麻醬表現是中規中矩，但淋上沙拉後可以將生菜們的鮮甜提昇！好吃！ 這次有點扼腕的是沒吃到主廚特製的薑黃飯，聽說也是招牌必點，但畢竟店家的食材都是賣完為止，所以⋯⋯列入下次回訪清單！ 而且食吉位於 #小巨蛋 附近的巷子裏，客人是絡繹不絕，訂餐電話也一直來，果然是「酒香不怕巷子深」有機會來附近或住附近的朋友一定要來嚐嚐看原來原型食物是這樣美味！ 📍食吉 📍舒肥青醬雞胸肉 120.-（白飯、五穀飯換花椰菜米+30.-） 📍蔬食健康 90.- 📍總匯沙拉 80.- 📍營業時間週日-週五 11:00-14:00.17:00-19:00 📍電話（02）2577-0037 📍台北市松山區光復南路6巷55號 📍 可以使用電話、臉書、ig私訊或是line線上訂購餐點 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ #台北美食 #輕食 #便當 #健康飲食 #yummy #food #foodie #taipeifood #foodstagram #foodielife #instafood #instafoodie #lunchtime #lunchbox #lunch #popyummy 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-快車肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食醫堂滴雞精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蕾頌優格 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-謎思咖啡 Mi’S Cafe 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

🌸微醺花園 -台北最浪漫的約會聖地！🍹

#台北 的夢幻花園餐酒館！ 不僅擁有獨特的裝潢，還有令人驚艷的 #創意料理和精湛的調酒技藝！讓我們一起來品味這裡的美食與浪漫吧！ 連結:https://www.instagram.com/reel/C50HZ9HSUdy/?igsh=MWE4bW5ndWJkMmZ5YQ== 🌺 特色： 微醺花園原本是開在 #花店 裡面，所以店內保留了許多花的元素，營造出一種夢幻的氛圍，讓人彷彿置身於花海之中，感受到自然的美好與浪漫的氛圍。 🍹 #調酒藝術： 微醺花園以調酒聞名，每一杯調酒都是精心調配而成，讓人驚艷不已！我們點了兩杯調酒 1️⃣ #金湯匙： ★★★★☆ 含有金萱茶、山茶花、香草、桂花茶凍，清新怡人的茶香配上香草的香氣，入口即化的口感讓人回味無窮！ 2️⃣ #青春校園戀愛物語：★★★★★ 含有青草茶琴酒、紅心芭樂、話梅、薄荷，清新的青草茶香搭配上甜甜的芭樂和微微的薄荷味道，讓人感受到青春的氣息！ 🍽 創意料理推薦： 微醺花園主打台灣小吃與西方料理的結合，滿足你的味蕾！ 🍖 高粱椒鹽松阪豬： ★★★★★ 松阪豬肉質鮮嫩多汁，搭配上高粱椒鹽的獨特調味，美味到讓人忍不住一口接一口！ 嗶嗶啵啵臭豆腐：★★★★☆ 臭豆腐上撒自製醬料及鮭魚卵🐟，豆腐的香氣和醬料的鮮美完美結合，讓人難以忘懷！ 🥦 蒜味胡椒烤食蔬：★★★★☆ 新鮮的蔬菜經過烤製，搭配上蒜味胡椒醬，清爽可口，絕對是素食者的最愛！ 🥟 微醺炒水餃三溫暖 ★★★★★ 水餃的鮮味搭配上微醺的香氣，入口即化的口感讓人愛不釋手！ 🍝 #蒜泥白肉義大利冷麵 ★★★★☆ 白肉的鮮嫩搭配上義大利冷麵，蒜味的濃郁讓人回味無窮！ 💫 還有更多驚喜等著你！ 老闆特別準備讓客人等待上廁所期間無聊時可以在廁所外喝SHOT隨喜，讓你的等待時間也充滿樂趣！ 不管是情侶約會還是朋友聚餐，微醺花園絕對是你的最佳選擇！ 喜歡我的文章歡迎追蹤➡️ @aurora910608 https://www.instagram.com/aurora910608?igsh=bjFqeGRkOXhnaWJu 抖音 https://www.tiktok.com/@junjun06080?_t=8m6DRd99eS0&_r=1 小紅書 https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d8cf721000000000101a696?xhsshare=CopyLink&appuid=5d8cf721000000000101a696&apptime=1714921724 店家資訊 📌 微醺花園 Tipsy Garden 🏠 台北市大同區延平北路二段16號2樓 📞 0933-397-425（需訂位） 🪩店家IG @tipsygarden_taipei #微醺花園 #花園餐酒館 #台北美食 #台北酒吧 #餐酒搭配 #美食探險 #放鬆時光 #餐酒館 #約會餐廳 #浪漫 #台北美食 #台北餐廳 #美食推薦 #均均吃美食 #taipei #love #大稻埕美食 #延平北路

跟我一起探索土城早午餐吧！美好時光 part1

美好時光-新北土城 回訪率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 嗨大家，我是TJ 在土城工作也快兩年了 默默發現土城早午餐其實很多耶 如果早上有時間的話 我都會拉著阿湯跟我一起吃探索土城早午餐 店家除了賣鹹食外，也有販賣甜點喔！ 而且營業時間有到傍晚 大家下班也可以去吃吃看 ✨南瓜野菇義大利麵 $140 （五辛素） 👑 👉🏻 超級喜歡他們的調味 南瓜醬非常濃郁，他的濃郁感是會讓人喜歡的 調味上也很足夠，不會太鹹 而且南瓜醬就算放久也不會乾喔 ✨ 茄汁菇菇歐姆蛋 $180 （五辛素）👑 👉🏻 有歐姆蛋，上面淋一層茄汁醬 旁邊附生菜、薯條 蛋本身很溼潤，裡面的菇菇也給很多 我自己最喜歡的是上面的茄汁醬 醬本身很特別，酸中帶甜很合我胃口 整體吃完是會大推的那種 那天吃完，又再加點一份布朗尼來吃 不過布朗尼我們覺得還好😅 菜單給大家參考 IG: tj_frozen713 如果喜歡我的介紹 歡迎追蹤我的素食IG，裡面介紹很多餐廳哦 https://www.instagram.com/tj_frozen713?igsh=MW40MGEycWk4Y2lqcg%3D%3D&utm_source=qr 🏡 新北市土城區明德路一段240巷13號 ☎️02-8261-1159

[彰化員林]楽坡Bon Box-員林新生門市。超厚嫩雞胸/炙烤青花魚/肉爆量蛙人紅肉蛋白弁當!搭配花蓮黑金麥飯#健康弁當

#彰化美食 #員林美食 #輕食便當 #健康餐 #高蛋白 #健康餐盒 #J哥和Na哥客串演出中 今天來介紹來自北部的連鎖健康餐盒品牌「楽坡Bon box」 楽坡在北部已有10家門市，並於今(2024)年九月在彰化員林新開第11家，也是楽坡進軍中部市場的首間門市! 不同於外帶為主的小型店面，「楽坡Bon Box-員林新生門市」朝內用外帶兼顧的餐廳模式規劃，文青風格的舒適環境氛圍；餐盒包裝設計也十分精緻 使內用外帶的消費者都能擁有備受服務、物超所值的消費體驗 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox-員林新生門市」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：楽坡Bon Box-員林新生門市(彰化縣員林市新生路293號) 相關連結： 官網 官方Instagram 官方FB粉絲專頁 營業資訊：週一至六11:00-14:00 16:00-19:30；週日休 分店資訊：參考官網門市資訊 餐點介紹：舒肥餐盒系列/肉爆高蛋白系列/蔬浮系列/單點加購(無法單購) ※參考文末或官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「楽坡Bonbox」品牌介紹 品牌名稱「楽坡Bon box」，取自法語 Bon appétit，就是祝你好胃口、用餐愉快的意思 菜單上不只是定位在調味清淡、食材多元、營養均衡的「健康餐」，也有多種肉類組合的高蛋白餐盒 讓人客能有豐富選擇，輕鬆方便就能吃到兼顧健康與美味的餐盒 「楽坡Bonbox-員林新生門市」店家外觀 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 店面 兩個店寬的大型門面、騎樓乾淨寬敞，店前道路車流也不多，四周環境相對悠閒靜謐 「楽坡Bonbox-員林新生門市」室內環境 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 門口旁邊的大面綠色牆面，搭配偌大銀灰色的品牌「BON BOX」和金色的「舒浮弁當製造」 「綠色、金色、灰色」組合正是楽坡的主視覺色系，簡約乾淨、俐落大方 主色系和餐盒的設計也都與大多健康餐盒品牌不同，希望透過有特色與質感的設計包裝傳達健康清新的概念 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 淺灰色的牆面粉刷，搭配淺色木質地板、櫃台和座位桌椅，除了新開幕的贈禮花盆植栽以外，店內沒有過多花俏的擺飾 儘管布簾後方就是廚房區，也完全沒有油煙味，整體給人簡單乾淨、寬敞明亮的舒適感受 (客串演出: J哥) ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 用餐環境 餐廳有兩個店寬大的空間，一邊是門口和櫃檯，另一邊就是專門的內用區，共有七個吧台座 桌椅和地面都乾乾淨淨，而且儘管是吧台桌，寬度也很夠，坐著用餐不會感覺鱉手鱉腳的 外頭的自然光從大面落地窗透進來，光線充足卻沒有直曬的熱與刺眼 明亮的環境加上溫度適宜的空調，這樣舒適的環境真的讓我非常願意多待一會，慢慢享用餐點與歇息 ▲楽坡Bon Box 舒肥餐盒系列 當天選幾款最熱門的招牌口味，包含舒肥餐盒系列的 (左)炙烤青花魚弁當 和 (右)厚切嫩雞胸弁當 舒肥餐盒系列會以長八角形餐盒盛裝，除了主食的肉品外，基本配菜有黑金麥飯、地瓜泥、水煮蛋和四種蔬菜 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-厚切嫩雞胸弁當 ▲內容：厚切嫩雞胸、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 第一眼看到弁當上桌時我驚呼：「好大塊!!」 是整塊重達160 g以上的嫩雞胸切成厚片，再撒滿滿義式綜合香草香料，看起來真壯觀 ▲不只是雞胸本身夠大塊，還切成1.5-2 cm的厚度，每片用筷子夾起來時都能感受到份量感，讓人享受到一口塞、大口吃肉的飽滿感受，好滿足 楽坡的主食肉類均以舒肥方式烹調，讓雞胸肉不僅保有本身的緊緻紮實，也飽含足量水份，口感柔軟、水嫩水嫩的，好咀嚼 搭配的綜合義式香料，點綴多種香草的清香，無油、無鹽，清爽毫無負擔感 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-炙烤青花魚弁當 ▲內容：炙烤青花魚片(整尾)、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 青花魚(鯖魚)是我不論在家或在外便當或餐廳都很常會吃到的魚肉類，但除了母親大人料理的合我口味以外，外食餐廳則通常以煎或烤料理，太鹹又太乾硬 楽坡的炙烤青花魚，是目前唯一我覺得可以跟母親大人料理媲美的美味青花魚!適量的鹽味提出魚肉的鮮美，連皮大口吃也不怕太死鹹 ※還是有少量魚骨，要小心食用 ▲楽坡Bon Box「炙烤青花魚」 除了調味減鹽不減美味，多汁的肉質更是讓我驚艷不已!每一下咀嚼都會有汁從魚肉肌理間滲出，而且是肉湯汁而非油喔! 所以吃起來完全不是油膩膩的 關鍵正是料理方式，楽坡也是以舒肥方式烹飪青花魚，密封且低溫長時條件加熱能保留魚肉所有精華，並且在做成弁當前會再用噴槍在魚皮表面快速直火炙燒，不僅讓魚油香氣釋出，也避免過久高溫加熱而讓肉質變乾硬。因此才能讓青花魚有像用煎烤的濃烈魚油香氣，卻又同時保有肉質水分，可說是兩全其美啊 ▲楽坡Bon Box 「基本配菜」 「地瓜泥」是選用含有豐富的β-胡蘿蔔素的紅肉地瓜，不添加任何調味，本身的甜味就很美味。口感紮實與綿密、完全吃不到細細的纖維，水份含量少而不乾澀，很有飽足感 「蔬菜」則是以當季食材為主，每份弁當都會有四種蔬菜(今日有水蓮、菠菜、甜椒、茭白筍) 蔬菜均以高湯煮熟，不會添油或拌炒，瀝乾後會撒上乾燥蔬菜粉。各蔬菜吃起來就是本身天然味道，且因為高湯中的鹽分和蔬菜粉的提味，蔬菜的新鮮甜味有更被凸顯而出，喜愛原型食物、調味從簡或口味較清淡的人客都會非常喜歡 ▲楽坡Bon Box 「黑金麥飯」 讓我印象深刻的是楽坡獨家「黑金麥飯」，因為他們是採用花蓮契作小農栽種的「黑米」，而非常見的紫米，而且還加碼燕麥! 黑米粒粒飽滿，吃起來會有點精實的咬勁，不會黏黏或糊糊的，加上全粒燕麥也有Q彈帶脆的口感，再搭配少量白米增添點柔軟成分和黏性，以均衡整體口感。總體而言，黑金麥飯是有鮮明顆粒與嚼感，且越咀嚼越吃得到米香和麥香，耐人細細品嚐，我超愛，直接給100分! 以下則是我喜歡黑米勝過紫米的原因，可以參考~ ※ 黑米 VS 紫米 黑米又稱長壽米、黑秈糙米，並常見於甜點(湯)或許多便當店採用的紫米(或稱黑糯米、黑糯糙米)，是秈米(品種)，且因為保留米糠層而為糙米(精緻程度)。成分約含支鏈澱粉75%+直鏈澱粉25%，支鏈澱粉的比例比粳(ㄐㄧ ㄥ)米或糯米都少，所以較無黏性、口感偏硬。黑紫色的外皮就是來自含有花青素的米糠層，米粒內部還是白色的。黑米米糠層比白糙米的含有更多膳食纖維、礦物質、維生素B、維生素E。 紫米或稱黑糯米、黑糯糙米，是糯米(品種)，且因為保留米糠層而亦為糙米(精緻程度)，因成分幾乎全是支鏈澱粉，所以黏性非常高、比較難消化，升糖指數也較高 「楽坡Bonbox」肉爆高蛋白系列-蛙人紅肉蛋白 ▲內容：秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花、地瓜泥3球、水煮蛋2片、蔬菜5樣 楽坡Bon Box菜單上的「肉爆高蛋白系列」是以提供多種肉類與高量蛋白質而設計的弁當菜單，會採較厚的植纖餐盒盛裝 我今天吃的是三款中的「蛙人紅肉蛋白」有秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花，三種主食肉類一次滿足 主食肉類均以舒肥方式烹調，而牛排和松阪豬肉則會再用噴槍在表面炙燒後再切塊或片，所以吃起來表面會帶點微焦脆，肉與油脂香氣也更凸顯，口感風味都有更多層次 ▲楽坡Bon Box「海鹽牛五花」 牛五花是肥瘦分明的牛肉部位，每片都有深棕色精瘦的牛肉和全肥的白色脂肪。以少量椒鹽粉佐味，帶有胡椒香氣、辛辣和鹹味 ▲楽坡Bon Box (左)祕傳12牛排 和 (右)霜降62松阪豬 「祕傳12牛排」是原塊美國牛肉，切成有足夠厚度(約1.5 cm)的適口大小，讓我在咀嚼時感受實實在在的肉感(我很喜歡咀嚼)；肉質本身有軟筋，足夠柔嫩但仍需充分咀嚼。整體主要就是享受著牛肉本身的風味，調味僅表面少量黑胡椒點綴；「霜降62松阪豬」口感脆如寒天蒟蒻，且有濃郁的豬肉味，油花均勻，肥而不膩，每次咀嚼時還能持續嚐到肉間滲出的少量油汁 「楽坡Bon Box-員林新生門市」是弁當餐盒品牌，主打提供便於外帶餐點 同時也提供舒適的獨立座位區，讓人客在也能在店內享受慢慢用餐的氛圍 菜單品項多元，有舒肥餐盒系列、肉爆高蛋白系列和蔬浮系列，讓今天想吃健康、想吃高蛋白或想吃素食的人客們都能各得所愛 食材新鮮又多樣，從簡烹飪與調味，讓人客享用原型食物的美味與營養，多健康、少負擔 吃是人的天性，同時也是可十分享受的美好事情 推薦大家來「楽坡Bon Box-員林新生門市」，體驗健康美食帶來的喜悅吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox」菜單 也參考官網菜單 有14種肉類主食和2款素食餐盒，也會不定期推出新口味 主食肉類陸海空全都有，喜歡吃肉的人客還可以額外加碼單點或直接選菜單「肉爆高蛋白系列」，是有兩、三種肉類組合的高肉量餐盒 值得讚許的是，菜單有提供熱量和主要營養素資訊喔 讓注重健康或健身重訓的外食族，除了最便利的包裝食品或超商鮮食以外，也能有其他更新鮮現做的選擇 「楽坡Bonbox」官方平台 楽坡Bon Box 官網 楽坡Bon Box Instagram 楽坡Bon Box FB粉絲專頁 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

食記｜KASUI禾穗麵屋 信義店｜日式素食餐廳，濃郁、清淡都好吃

日式素食餐廳「KASUI禾穗麵屋」，餐點好吃到模糊了葷食與素食的界線，有清淡自然的料理，也有濃郁重口味的拉麵，不論你吃不吃素，吃完都會喜歡上這頓飯帶來的味覺體驗 餐廳環境 雖然是在美食街，但KASUI禾穗麵屋有自己的區域和座位 到櫃檯旁使用機器點餐，跑出付款單再到櫃台結帳，店員隨後會安排座位 不論是拉麵或是炊飯，點餐時都可以選擇要不要加蔥、加蒜，或是加蔥蒜，滿方便、貼心的 ⚠注意：用餐完畢，記得將餐具放到回收台回收！ 五目炊飯-加蔥蒜(120元) 飯吃起來粒粒分明，與玉米筍丁、毛豆、紅蘿蔔絲、鴻喜菇等一起均勻混合，每口都可以吃到滿滿的蔬菜，雖然調味清淡，但還是有微微的鹹度，吃起來像不油膩的炒飯，很耐吃 加了蔥蒜一起吃增添辛辣感，夠味又下飯，不怕吃辣的朋友一定要加呀！ 松露煎餃(小份5個 109元) 煎餃外皮判斷應該是全麥麵皮，聞起來有淡淡的穀物香(應該吧？)，底部很大片的薄薄脆皮，以為會很脆，但小失望….有點像軟掉的餅乾😅 內餡吃起來非常複雜🤔，對於不常吃素食的我而言很難判斷裡頭有什麼，只覺得有點像素包子的味道，餡料很多、飽滿，不沾旁邊的醬汁單吃也很夠味，但沾醬更棒，微辣的醬汁，讓煎餃更像葷食 不過…雖然是松露煎餃，但我和朋友都沒吃到松露味😂 和風豆腐(55元) 超喜歡這道小菜，底下的醬汁應為柚子醬，酸酸甜甜，且醬料足夠，每口都可以很有味道，上頭有切成片的秋葵，增加了黏黏滑滑的口感，整體很清爽、開胃 禾穗味噌拉麵-加蔥蒜(230元) 友人的餐點，我只喝了一口湯😋 覺得湯頭很夠味，先有味噌的味道，最後會有薑的香氣，光喝湯會讓人忘記在吃素食料理呢！ 常吃拉麵的朋友表示，雖然算濃郁湯頭，但卻又比一般日式拉麵多了清爽的感覺，很神奇 可樂餅(45元) 南瓜泥內餡，微甜，看起來好像乾乾的，但吃起來濕度適中，順口好吃 餐廳資訊 KASUI禾穗麵屋 信義店 餐廳地址：台北市信義區松仁路58號B3F 餐廳電話：02-8786-9566 營業時間： 星期日-星期四 11:00–21:30 星期五-星期六 11:00–22:00 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌕🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 信義商圈的A13地下美食街走的一個亞洲美食風格，不少大陸、新加坡、馬來西亞口味的餐廳，讓人選擇困難症發作，會去吃禾穗麵屋也算偶然，沒看評價就進去了，結果每道料理都好吃，只覺得自己好幸運~盲吃還能吃到美食 最後想誇誇外場妹妹，一開始坐的位子桌子有點晃，和朋友說了一下，妹妹聽到馬上幫我們換位子！感謝他敏銳的耳朵&細心的服務！ 「KASUI禾穗麵屋 信義店」，推薦給喜歡吃拉麵、喜歡嘗試素食料理或正在吃素的你！ #台北市信義區#台北美食#台北餐廳#台北素食#素食餐廳#蔬食料理#素食料理#素食拉麵#拉麵#日式素食#信義區百貨商圈#遠百信義A13#A13美食街#KASUI禾穗麵屋#五目炊飯#松露煎餃#和風豆腐#禾穗味噌拉麵#可樂餅#餐廳#美食

[高雄鼓山]凹子底公園附近的『豆寶寶』素食飯糰專賣店，飯糰風潮捲土重來～

凹子底公園附近的素食飯糰專賣店‼️-更多相關文章可參考 @do

主要以外帶為主，早上經過可以快速的點餐！店內提供不同口味的素飯糰，豆漿都是不濾渣的全豆豆漿，可以喝到健康營養。飯糰是大家習以為常的早餐選項，一顆可以撐到中午，絕對的划算，豆寶寶提供的素飯糰能吃到更多營養喔！ 😜 地址：高雄市鼓山區民康街 153號😜 電話：0976 177 106😜 營業時間： 07:00 - 14:00 https://www.instagram.com/p/DAsrOQITPB7/?img_index=1～ #高雄美食 #高雄必吃 #高雄餐廳 #高雄在地小吃 #高雄夜市美食 #高雄早午餐推薦 #高雄甜點推薦 #高雄火鍋 #高雄燒肉 #高雄海鮮 #高雄牛肉麵 #高雄滷肉飯 #高雄雞排 #高雄珍珠奶茶 #高雄鹽酥雞 #高雄拉麵 #高雄咖啡廳 #高雄冰品 #高雄燒烤 #高雄炸雞 #高雄特色小吃 #高雄下午茶 #高雄宵夜 #高雄美食地圖 #高雄吃貨必吃

來喝茶吧！隱身高美館的質感餐廳｜高雄市鼓山區_抱一茶屋

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 如果你喜歡步道咖啡、小綠餐酒館、半九十茶屋及馬沙里斯爵士酒吧….等等，那麼你一定不會錯過抱一茶屋。 和風禪意的空間，十分寬敞明亮。 擁有自然採光之外，裝潢、擺設都相當有質感和品味。每一個座位都有不一樣的特色。 位於高雄市立美術館圓形廣場B1，多樣化餐點，其中也包含素食選項，提供多種台灣特色茶、茶食（套餐）、點心、燒賣、麵線，其中又以簞食套餐最受歡迎。 簞食套餐包含沙拉、湯品、小菜、主食和飯後飲品、點心，除了精緻、美味，也能擁有飽足感，即便套餐單價稍高也讓人覺得滿意且物超所值。 以台菜結合茗茶的特色複合式餐廳，是一間擁有高質感的日式風格餐廳，餐點為個人簡餐，可以依自己的喜好點餐。 除了附餐茶品之外，各式飲品也可以單點，像是高山烏龍茶、台灣紅茶、普洱茶、費工奶茶、台灣鮮果茶、漢方養生茶、單品咖啡、冷泡茶、台灣特色茶等，這裡的茶除了好喝、樣樣都別具特色。 用餐空間同時也延伸出藝術空間。 開水請自取。 和友人分別點了牛腱乾拌手工麵和川味水煮牛簞食套餐，手工麵雖非套餐，但仍會附上湯、小菜、一碗土豆，若加價亦可享有茶品與甜點。 牛腱乾拌手工麵，麵條Q彈，拌入青蔥和牛肉滷汁，每一口都香氣十足。 牛腱滷得入味，份量也很足，是會讓人想再點的一碗麵。 川味水煮牛簞食套餐，沙拉和湯先以小盤送上桌，簡簡單單的配色，讓人在視覺上覺得舒服無負擔，沙拉新鮮且處理得十分乾淨，爽脆好吃。 這天的例湯是筍子排骨湯，筍子清甜，再加上排骨熬製，湯頭十分鮮美。 小菜共有三碟。 加上一小碗土豆，因為好吃，所以感到很過癮。 川味水煮牛辣度剛好，辣、麻、甘三味一體，襯托著軟嫩的牛肉，非常下飯。 餐後享用一杯茶加上小點心，讓人充滿了幸福感！ 好好吃飯才能好好去愛，一直以來都很喜歡將食物的滋養與愛相襯談論，每一次和一樣愛美食的好友們享用了很棒的餐廳，都能實實在在地感受到身心的豐盛，同時也對食物和料理的人心懷感恩之意。 謝謝2023年的每一道美食，未來也請多多照顧了！ 店名：抱一茶屋 地址：高雄市鼓山區美術館路80號 營業時間： 週二至週日11:00-20:00(供餐至19:00止) 全日整日供應正餐（簞食、麵點、素食套餐） 下午時段（1400-1630）供應之茶食組合於該時段仍可點用 電話：07-552-2371 交通：鄰近輕軌美術館站 訂位網址請點入 官方網站請點入

素食餐廳搜尋結果

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