藏身市場裡的素食麻辣鍋，挑戰成為蔬食界鼎王！居然還有酸菜魚跟素食烤鴨～

素食麻辣鍋、素食酸菜魚你吃過嗎？口味居然不輸葷食火鍋！台中這間專做南洋蔬食料理的『熱浪來襲』最近將菜單改版，順勢推出素食麻辣鴛鴦鍋，挑戰成為蔬食界鼎王，讓茹素朋友也能大啖麻辣鍋的美味，還可以將個人鍋升級雙人鴛鴦鍋，七種湯底隨心搭配！選擇障礙就直接點鴛鴦團圓鍋，整桌超澎湃，吃素吃葷的朋友不用再分開點菜，各種美食佳餚都能同桌享用喔～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 40秒影片搶先看 熱浪來襲位在金典綠園道三樓，跟第六市場同一樓層，是少數藏身市場裡的餐廳！經過外面會看到大大的斐得蔬食，因為熱浪來襲是斐得蔬食底下的新品牌，主要以南洋蔬食料理為主 熱浪來襲用餐空間寬敞，店內超過100個座位，天花板垂掛了很多乾燥花，一踏進來就有種浪漫來襲的FU~ 這次要跟你們分享很澎湃的鴛鴦團圓鍋，火鍋配料七選三，還有火鍋好朋友、風味小點、特色菜餚、四碗白飯、四份甜點跟一壺熱茶，菜色很豐富～選擇障礙的朋友直接點這套就沒錯啦！ 紅燈籠麻辣鍋、八椒酸菜鍋 結合產銷履歷蔬果，精心熬煮出四種特色湯頭都可以任意搭配，麻辣湯使用多種中藥與新鮮蘋果去熬煮，不僅辣口，連香味都很有層次感，煮火鍋料好夠味 八椒酸菜鍋用了八種辣椒與泡椒，搭配古法醃製酸菜，喝起來酸香麻辣超過癮！把蔬食魚片丟進湯裡，就像在吃時下很流行的酸菜魚，這鍋湯頭辣得很有層次非常好喝，口味不輸市面上知名的的酸菜魚～ 南洋漬鳳梨醃瓜瓜鍋、番茄羅宋鍋 不敢吃辣的朋友首推番茄鍋，湯頭喝起來很濃郁，酸酸甜甜十分開胃，裡面還吃得到新鮮番茄跟碧玉筍 南洋漬鳳梨鍋適合口味清淡的朋友，湯底除了蔭瓜還有醃鳳梨，更加入了香茅來增添湯頭風味 再來推薦很有特色的手工三寶滑，有翡翠牛肉滑、辣味噌花枝滑、碧玉鱈魚漿三種口味，另外附上風味千張，一道菜有兩種吃法！ 火鍋料一定要選香酥魚皮！手工製的香脆魚皮，中間除了海苔還夾入餛飩皮增加口感，稍微煮一下就可以起鍋了，一口咬下有濃濃海苔香非常好吃 如果有點麻辣湯，就很推薦配料選老油條，直接吃是酥脆的，煮過則是略帶嚼勁的口感，吸附滿滿麻辣汁吃起來很過癮 脆皮燒肉 這道脆皮燒肉蠻厲害的！它連外觀都做得很像三層肉，看得到肥肉和瘦肉的區別，並添加紅麴粉，吃起來有紅麴香氣，燒肉顏色也很漂亮，趁熱吃外皮酥酥脆脆口感很不錯 芩山臘肉炙鴨雙拼 接下來再介紹一些單點特色菜～絕對要試試的素食版烤鴨，還附上餅皮可以自己包成烤鴨捲餅喔！餅皮放在蒸籠裡，整個很有儀式感 熱浪來襲 台中金典綠園道店 ▋地址 : 台中市西區健行路1049號3樓 ▋電話 : (04) 2323-6292 ▋營業時間 : 週一~週五 11:00~14:00、17:00~20:30 / 週六~週日 11:30~21:30 ▋注意事項 : 一成服務費 / 低消每人一份餐點 / 寵物須進寵物籠 ▋粉絲團 : 斐得蔬食 熱浪來襲 (金典綠園道店) 你也會喜歡的文章 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害，飲料杜老爺無限享用～ 台中這間火鍋店員有練過！浮誇木船一艘一艘扛出來，老闆應該要加薪吧ＸＤＤ 台中這間停車場居然可以吃燒肉、吃烤鴨，連全聯都來了！ 營業時間人潮滿到店門口，這間臭豆腐外酥內嫩又多汁，超多人推薦！ 在地人超愛的蔥抓餅，攤位低調、天天大排長龍，想吃可得碰運氣！

喫茶趣餐廳-只有新竹、台中、高雄才有喔~#喫茶趣台中#喫茶趣餐廳#喫茶趣餐廳沒有開在北部##喫茶趣餐廳2024菜單

很久之前，我老媽去了高雄玩，發現了喫茶趣餐廳 老媽滿是驚喜，並入店用餐~ 吃了喫茶趣的餐點之後，讓媽媽驚為天人， 讓我媽感嘆道：這麼好吃的餐廳，在台北居然沒有?太可惜了~ 幸好，來到台中後，終於能吃到喫茶趣餐廳了! 過年期間，我們來到喫茶趣餐廳-老虎城店 喫茶趣餐廳的座位，就是茶樓茶館的風格，好復古，好適合吟詩(?) 喫茶趣餐廳菜單看這裡：https://panel.pixnet.cc/#/album/set/11749721 喫茶趣餐廳套餐價格$520起跳，一般小資族看到這價格真的很嚇人~ 所以，我們非常感謝老爸這次請大家吃飯~ 我們五個人都點了套餐一份 一入座會有開胃梅子醋，微酸的口感真的很開胃呢~ 套餐的沙拉-鮮活沙拉，裡面有油醋醬，口味很清爽 套餐的沙拉-綠茶起司田園雞 口味上非常豐富，雞肉軟嫩好好吃~ 湯品-碧螺春干貝雲吞湯，全家人都點一樣的，真不愧是一家人(笑) 雲吞吃起來很柔軟，雞湯喝起來很清爽甘甜，真的超好吃 吃到一半，我媽加點的「碧螺春素蒸餃」送來了 我個人很愛吃素的東西，而且裡面的餡料很滿，真的很有口感~ 鹹酥雞佐綠茶鹽 喫茶趣的鹹酥雞外皮的口感是柔軟的， 不是酥脆的口感，真的吃起來很不習慣>< 這是我爸的飲料，芋圓奶綠， 喫茶趣的茶本身就很好喝了，大可不必加牛奶，謝謝~ 我媽跟二弟的水果茶，喝起來的味道讓人難以形容，我個人不是很喜歡 這是我自己跟我妹點的桂花金萱，冷冷的天，喝上一壺熱茶真的很讚 這是我妹的綠茶人參雞 這是我老媽的碧螺春龍虎石斑 這是我弟的913椒香燉牛腩 我弟是我們家唯一一個吃麵的，份量大， 而且還是我弟魂牽夢引，作夢都夢到的好吃的麵~ 這是我老爸點的闔家歡，是菜單內唯一一個素食的主食 我爸在吃完碧螺春雲吞湯之後，就吃不下主餐了QQ 這是我的「茶王無錫排」 糯米飯粒粒分明，口感有點，真的好好吃， 茶王無錫排燉的非常軟爛，入口即化，根本不用咬， 茶王無錫排的醬汁也不會很鹹，真的非常完美~ 最後是甜點，這是阿薩姆相思燒，aka，紅豆湯圓 那個湯圓裡面還有包餡料，真的好好吃 另外一個甜點是抹茶紫薯蒙布朗泡芙 上面一個是糖漬栗子，紫色的是紫色的番薯， 中間的餡料是微微苦又好吃抹茶醬料，真的好好吃~ 喫茶趣餐廳的餐點細節真的非常多， 使用自家的茶品入菜，在蔡品的口味的平衡真的厲害 餐點的價格，真的非常的符合餐點的品質。 這些吃完，真的有夠飽， 有預算的話，我真的會來喫茶趣餐廳奢侈的吃個幾次的~ 天仁喫茶趣 台中老虎城店 地址： 台中市西屯區河南路三段120號B1樓 電話號碼： 04 3606 8899 營業時間：11:00-22:00

*台北君悅酒店【寶艾西餐廳】餐點口味精緻細膩,如同藝術品般夢幻可愛~約會浪漫氛圍首選@小卡的美麗日誌誌

*台北君悅酒店【寶艾西餐廳】餐點口味精緻細膩,如同藝術品般夢幻可愛~約會浪漫氛圍首選@小卡的美麗日誌

【台北-忠孝敦化】二本餐廳Herban Kitchen & Bar津津有味高CP健康蔬食

東區著名的二本餐廳，一直想朝聖很久，終於要來一嚐蔬食的美好。入口很隱密不在大馬路而是小巷弄，但可以看到一排有塗鴉的牆面，跟小小招牌。 高級塗鴉牆 門口招牌不同顏色的可愛字體 晚上因為有點燈，增添浪漫氣氛 晚上整體充滿餐酒館氛圍，很難想像我是來享用健康的一餐。 餐廳外充滿植栽，更綠意盎然 選用的沙發，跟窗台、燈的搭配有種復古感 除了餐桌區也有高腳吧檯區 要注意的是這家素食餐廳有提供五辛素，料理多半也都五辛素，所以吃全素的素食者可能要要更慎重選擇品項，這家餐廳類別從早午餐、各式酒類、分享盤、沙拉、三明治、義大利麵、燉飯、私房菜，應有盡有，飲品還有多種果昔，甜點則會寫在黑板牆上。 (菜單摘自官方) 沙拉-溫拌蘑菇香煎豆腐 NT.270(小)/340(大) 此道沙拉我非常喜歡，吃起來無肉也歡，油醋淋上各色蔬菜，甜椒新鮮又清脆，搭上蘑菇跟煎的恰到好處的豆腐，讓人一口口停不下來，胡麻醬也很增添香氣，重點是我們點小的整盤分量還超大很夠吃! 私房菜-蒜辣杏鮑菇 NT.240 這道嗜辣的別錯過，很西式的吃法用麵包沾，菜單上辣度雖然只有一顆，但是結合蒜的嗆辣，還有辣油湯汁，整個讓人一秒火了起來哈哈，辣得很徹底，是重口味的一道。 煙花女義大利麵 NT.315 紅醬、橄欖、酸豆、起司、丸子、芝麻葉等，澎派用料建構而成的一道紅醬義大利麵，一樣口味濃厚，很涮嘴，醬料給的豐盛，帶點酸甜口感，很開胃也很美味。 迷迭香奶茶 (H) NT.160 前面吃了那麼多種口味的料理，配上溫熱順口的迷迭香搭配有風的夜晚，感到身心舒暢，雖然暢銷的是各式果昔，但因為實在太飽，此時喝上帶有香氣舒緩的熱牛奶，感覺都能一夜好眠，甜度也可以調整唷~ 提拉米蘇 NT.220 飯後甜點上桌，提拉米蘇非常大塊耶，而且吃進去也很驚豔，因為每一口的蘭姆酒香結合奶香都揮之不去，苦甜苦甜濕濕潤潤的又入口即化感覺很療癒，用它做一餐收尾再適合不過。 整體給人的感覺很好，這家已經開了近10年有了，在蔬食還沒那麼普遍大流行時堪稱是先驅，看他們給食物的份量是家很夠義氣的餐廳，絕對會再來訪，如果平時大魚大肉慣了，想要追求健康又不空虛，這家還會有異國料理的烹飪蔬食方式，讓我很期待下次的再訪!

【台北・民生社區｜千層吧 The Lasagna Bar｜義大利小餐館，美味千層麵】

位於台北民生社區的義大利小餐館，手工肉丸、千層麵、多樣主廚精選義式料理，每一道都讓人回味無窮。 ●營業時間：週三至週日 11:30–14:30、16:30–21:00｜週一、二公休 ●地址：台北市松山區民生東路五段138巷17號 ●交通：南京三民1號出口，步行約12分鐘 ●電話：0965-012-130 ●外送配合商家：foodpanda、Ubereats 在介紹餐廳之前，先科普一下義大利特色餐點「千層麵」是什麼樣的食物吧！ 千層麵：是一種麵食，特點是用多張寬如手帕的大麵皮層層堆疊，內層夾上多種成分，例如起司、義式肉醬（素食可用菠菜代替）、蔬菜，頂層再覆蓋碎起司，經焗烤調味而成，再切成方塊狀分食。多會搭配莫札瑞拉起司、帕馬森起司或瑞可塔起司，部分口味也會加入白醬再作調味。 之前經過千層吧許多次，臨時起意要來用餐都是客滿狀態，實在太熱門！！這次有記得提前訂位，終於可以吃到了，店址很好找，大面積的橘色裝潢很亮眼。 店有左右兩個出入口，左側有少量幾個內用座位、廚房、廁所，右側則是主要的內用座位區以及小市集。 小市集指的就是右側內用區的透明冰箱櫥窗，開放外帶特色小點，像是多種生火腿、起司、義式手工甜點...等等，路過千層吧，買一些回家配酒吃，很享受！ 內用雖然桌數不多，但桌面相當寬敞，而當天店內用餐的人數較多，不太方便拍其他人的座位區。 我們當天是4人用餐，於是點了套餐，雖然菜單上寫著4-6人份，但我覺得4人剛剛好（6人會吃不飽），套餐內容有佛卡夏、沙拉、肉丸、湯品、千層麵、義式甜點，提前一天預訂還有九折優待，且特色餐點幾乎都有包括在內，滿不錯的。 香蒜佛卡夏：酥軟的麵包條，抹上薄薄的香蒜醬，開胃的小點。 托斯卡尼沙拉：主角是生火腿和莫扎瑞拉起司，還有一些青醬點綴，我覺得生火腿的鹹度跟生菜結合的很不錯，是一道色彩繽紛，口味很平衡的開胃沙拉。 義式肉丸（4顆）：雞肉丸的口感介於紮實與鬆軟之間，拿捏得滿好，搭配番茄紅醬吃起來不會膩，另外附4片麵包片，不知不覺就把剩下的紅醬沾著吃光。 松露南瓜湯：店家會幫忙將湯分成4人份，湯頭濃郁，有接近南瓜泥的感覺，真材實料啊。 千層麵（套餐可選兩種口味）：我們選擇重口味跟清爽口味各一。 經典肉醬：番茄紅醬的基底，肉料多，起司味感覺較重，吃起來有層層麵皮的堆疊感，口感相當豐富，會一口接著一口停不下來。 清爽南義：也是番茄紅醬基底，搭配莫札瑞拉起司、鯷魚、番茄乾，比較沒有那麼重的肉料跟調味，相對清爽一些，但還是吃得出屬於千層麵的層次感，過癮！ 提拉米蘇＆胡桃派：相當經典的甜點，表現也是可圈可點，很滿足！ 不在4人套餐內，另外點的 灼煎慢燉章魚襯鷹嘴豆泥 蛤蠣與辣味臘腸碎 名字有點長，因為這道餐點就是這麼多種食材組合在一起，但調味搭配得很好，互不衝突，將燉煮過的肥美章魚腳輕輕煎過，熟度恰好再上盤，一旁的蛤蠣也帶出獨有的風味，配上一口鷹嘴豆泥，口感層次豐富。 義式冰淇淋【上：柚香檸檬、左：開心果、右：巧克力】 柚香檸檬：表現普普通通，三個裡面比較不推的口味，口感比較像冰沙。 開心果：很推薦，就很像在吃開心果本人，很濃很好吃！ 巧克力：也很推薦，苦甜平衡得剛剛好。 很滿足的一餐，雖然千層麵吃完真的是滿有罪惡感的，因為是多層麵皮及許多的起司跟肉料，但平常辛勤的工作，偶爾犒賞自己也滿好的，最後放上菜單～ 另外是手寫的菜單，感覺不定期會更新～ 如果想嚐嚐義式千層麵的好滋味，推薦來民生社區的千層吧吃吃看，口感豐富，與平時吃到的義大利直麵或者筆管麵有很大的不同；另外我覺得店家把番茄紅醬的口味處理得很爽口，而且店員也會介紹餐點，也很友善，我們當天詢問餐點的問題，都很有耐心的解答，是一次滿好的用餐體驗。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

【懶人包】台南十大必吃美食？｜Instagram詢問度破表美食清單一次通通列出來🍛

Rafiki Mambo? 台南是我最愛的城市，也是我媽媽的故鄉，台南對我來說不只是美食之都更是充滿我童年回憶的城市！一開始也是照表抄課，跟著眾多部落客推薦的台南十大必吃、五十家必吃台南美食按圖索驥，綜合了自己神農嘗百草、成大友人、台南老媽的經驗整理出了我的台南十大必吃美食！放在自己個人的Instagram限時動態，真的是造成了劇烈迴響！一直被敲碗整理成精選動態，不然友人們真的是瘋狂截圖以存下這一家家的美食。如果你是吃膩了致式化的台南十大必吃、想試試看微冷門的台南美食，都歡迎繼續看下去喔！👩‍💻 有鹹食、甜點、冰品唷！ P.S. 美食是很針對個人口味的，以下的清單都是會讓我想念的美味，才分享給大家的 ➊ 矮仔成蝦仁飯 📍店家資訊地址：700台南市中西區海安路一段66號700號營業時間：08:30-19:30（週二公休） 電話：06-2201897 台南有兩家有名的蝦仁飯：矮仔成蝦仁飯、集品蝦仁飯 經過我比較後的結果矮仔成的飯有炭火的焦香味、汁收的比較乾，整體香氣比較夠 集品蝦仁飯當天吃起來的感覺飯較為濕爛，雖然蝦仁數量比較多，但是整體口感比較不佳 推薦大家來吃矮仔成蝦仁飯可以再多點一顆半熟香煎鴨蛋，鋪在蝦仁飯上戳破蛋黃，把蛋黃拌到飯裡頭，一口吃下蝦子混合著蛋黃以及有焦香味的飯，完美！ 這個味道讓我在北部天天都在想念著！ 雖然有些台南人說蝦仁飯都是觀光客在吃的，但是我就是喜歡這味😋 另外，其實阿堂鹹粥的蝦仁飯也非常好吃（只是蒜頭加有點多，愛蒜頭的應該也會喜歡！） #矮仔成蝦仁飯推薦必點 ➋ 文章牛肉湯 📍店家資訊地址： 708台南市安平區安平路590號營業時間：10:00-2:00 （週一僅到14:00）電話： 06 228 4626 不用清晨早起就可以吃到的好味道！ 論到台南的溫體牛肉，我有吃過六千牛肉湯、文章牛肉湯、阿裕牛肉涮涮鍋、阿村牛肉湯 六千是要清晨三四點起床去搶第一輪的超人氣商店、阿裕牛肉涮涮鍋也是得要下午四五點就去排隊進場的人氣店 但是古怪的我就是偏好不用早起就可以吃到的文章牛肉湯！是一個愜意地騎著機車過來就可以吃到的好味道！ 牛肉湯不論是原味直接喝、加旁邊的薑絲和胡椒粉一起喝都非常美味 特別推薦文章的牛燥飯！一般的牛肉湯都是搭配白飯配著吃 但是文章的牛燥飯真的是滷得十分得宜，沒有在其他地方吃到這麼合我胃口的牛肉燥飯！不消三分鐘就可以扒完的好味道😋 #文章牛肉湯推薦必點 ➌ 彩鳳蝦仁肉圓 📍店家資訊地址：704台南市北區裕民街31號（鴨母寮市場內）營業時間：6:00-12:00（週一公休）電話：0939982827 因為本人是清蒸肉圓控，以前在北部的市場非常喜歡牙齒肉圓！ 跟油炸的紅糟肉肉圓比起來，我真的是完全站在清蒸肉圓這個派別的✌ 早就耳聞了台南的鴨母寮市集有許多曖曖內含光的美食，上次跟友人來點了一盤蝦仁肉圓，一人一顆分食，就被這個蝦仁肉圓驚豔到了！ 回台北之後，每天都在想念這個味道（浮誇） 這次我一個人就點了一盤，準備好好回憶這個味道！！！😆 果然彩鳳蝦仁肉圓的內餡真的非常無敵！內餡的肉和蝦仁的味道揉合的非常協調，味道超棒！不會被蝦子或是肉的味道給搶走！ 但是肉圓的皮可能就要得看每天蒸的狀況而定，這次吃到的是偏軟的口感，上次來吃的是很Q的口感 要注意的是彩鳳蝦仁肉圓只有開到中午12點喔，適合當做早餐的好選擇！ 不熱愛吃蒜頭的我，只有在吃清蒸肉圓的時候會加很多蒜泥在大口配著肉圓一起吃，實在是超級好味道！ #彩鳳蝦仁肉圓必點 蝦仁肉圓（一份三個）：40 ➍ 一品肉圓 📍店家資訊地址：台南市中西區民權路三段216號（協進國小旁）營業時間：8:00–19:00（週日公休）電話：06-2280199 一品肉圓主打的就是肉圓的皮是用澱粉含量較少的糯米去做的，所以口感特別的Q彈！ 可以搭配旁邊附的蒜泥、芥末食用！但是我個人覺得芥末配起來有點怪！建議還是搭配滿滿的蒜泥即可！ 內餡的部分也滿好吃的！不過跟彩鳳的內餡比起來我更喜歡彩鳳的多層次感 如果要比較這兩家清蒸肉圓店 私心希望這兩家可以綜合，就是超級完美的肉圓了👏👏 也因為老闆茹素多年，也特別研發了素食的肉圓，用香菇去爆炒所以香味不輸葷的，可惜我真的每天在台南都有好多待吃清單，只好下次再來嘗試看看素食版本的了！ 芋丸也非常的真材實料，滿滿的芋頭簽！裡頭的餡是用胛心肉製成的！因為本人也是芋頭控，對於芋頭產品也是非常嚴格 這個芋丸是好吃，不過還不到驚艷的程度，內餡的調味上比較沒有那麼合我胃口 #一品肉圓必點 肉圓（小份5粒：35；大份10粒：70） ➎ 郭家粽 📍店家資訊地址：台南市中西區友愛街117號（友愛市場）電話：06-2213516／0956-595201營業時間：05:30-16:00 因為我是被外婆帶大的，自然是南部粽的超級粉絲！ 外婆每次端午節都會包充滿花生的肉粽！每次端午節都會期待白白嫩嫩充滿花生的肉粽 來台南也是不能錯過肉粽的 台南的肉粽我有試過再發號、郭家粽，比起來我更喜歡郭家粽的清新純粹的好味道！ 郭家粽分成肉粽、菜粽、素粽，菜粽就是裡頭只包花生（我下次一定要試試看菜粽！！！） 肉粽裡頭非常純粹就只有包滷肉、蛋黃！外頭灑著花生粉跟香菜 意外的吃起來非常清爽好吃，有著一口接著一口吃掉的魔幻力量！ 再搭配味噌湯，裡頭有滿滿的豆腐跟油條，真的是太美好的早晨了☺ 郭家粽也提供外帶、宅配！小老闆也非常親切！給這家粽子店一個大力推薦👍 #郭家粽必點 ➏ 正興x吃吧 📍店家資訊住址：台南市中西區正興街9號營業時間：週一到週五12:00-20:00；週六和週日12:30-20:00 （週二公休）電話：0916378004 這家算是最近在台南非常紅的店！ 原因就是在他們家的生魚片以及炙燒生魚片CP值太高了！ 我們照片上的炙燒鮭魚握壽司兩貫只要40元、炙燒比目魚壽司兩貫也只要60元 這是在其他餐廳打著燈籠都找不到的超級佛心價格 也難怪這家店會大爆紅！ 帶著嚐鮮的心態來吃吃看，炙燒鮭魚握壽司表現中規中矩，就是一個炙燒鮭魚握壽司該有的味道 所以這樣的價格真的很超值！ 大吃5份（10貫）也才200元！ 意外的點了炙燒比目魚壽司，結果一入口，魚的油脂散在舌間！這個味道因為炙燒過更加昇華！ 實在是太美味了！！雖然大家來都會點炙燒鮭魚壽司，但是大家一定不能錯過炙燒比目魚壽司 #正興x吃吧必點 ➐ 十三小館 📍店家資訊地址：台南市北區南園街13號（好口味旁邊）營業時間：11:00~21:30電話：06-2090132 十三小館在南園街裡頭，因為接連著許多餐廳，所以要仔細看一下招牌！ 一看到這個脆皮生煎包的照片就決定立刻要來前往嘗試！ 這樣一份脆皮生煎包（一份10個）居然只要60元，如果不想吃煎的，蒸的一籠也只要50元！ 因為店裡頭位子不多，跟著路人併桌期待著脆皮生煎包的上桌 一邊也去拿了滿滿的薑絲以及醬油跟辣椒 上桌之後，放在湯匙上輕咬煎包一角，結果湯汁直接往我嘴唇的右上角以一個拋物線噴出，最後劃過桌面噴到地上😲 我更加小心翼翼地品嘗，生煎包非常的多汁，搭配薑絲、辣椒真的非常搭配！毫不膩口 脆皮的部分也非常香脆好吃！ 一口接一口，毫不困難地就吃完了！只是真的要小心爆汁而已 我看到我隔壁的客人點了炒飯也是吃的超級津津有味！列入待吃清單📝 #十三小館必點 脆皮生煎包（一份10個）：60元 ➑ 弘記美食店（鴨母寮阿婆布丁） 📍店家資訊地址：704台南市北區裕民街3號營業時間：7:00-12:00（周一公休）電話：06-2285282 來鴨母寮市集一定不能錯過台南CP值最高的阿婆布丁 香醇又好吃的好味道！阿婆是用日本時期的食譜製作布丁，原料只有砂糖、鮮奶和雞蛋 阿婆除了賣布丁，也有賣各式各樣的甜品，有網友會買珍珠、芋圓放在巨無霸布丁上搭配著吃，不僅拍起來十分霸氣，CP值更是破表！ 台南是布丁的故鄉，布丁是在日治時期傳到台南 在百家爭鳴下，我也吃過了不少布丁：銀波布丁、依蕾特布丁、紅磚布丁、櫻波布丁 裡頭我還是最喜歡阿婆布丁！一個小布丁只要15元，可以吃到這麼濃醇的好味道！ #鴨母寮阿婆布丁必點 ➒ 艾摩多杏仁豆腐冰 📍店家資訊地址：700台南市中西區赤崁東街26號（赤崁樓旁）營業時間：11:00-21:00（周一公休）電話：06-2212381 艾摩多的杏仁豆腐雪花冰真的是吃了會驚艷的程度！ 友人推薦時還半信半疑覺得台南好吃的杏仁豆腐這麼多，這家叫做艾摩多（實在是有點不解為何要使用復活島石像為自己店名？） 一吃之後！驚為天人 杏仁豆腐味道非常溫順爽口，雪花冰超級綿密，搭配麵茶粉、糙米香、薏仁！ 超！級！完！美！ 有次把薏仁換成芋圓，整體搭配感就沒有那麼好了！ 麵茶粉、糙米香、薏仁是杏仁豆腐雪花冰的完美組合（推薦給大家 芝麻杏仁豆腐甜湯（可以在選一個配料搭配） 芝麻口味也非常好吃！這家杏仁豆腐不論原味或是芝麻都非常好吃！杏仁味真的超級溫順！ #艾摩多手工杏仁豆腐必點 ➓ 清水堂 📍店家資訊地址：台南市中西區中正路305號營業時間：13:00至18:00（週二三公休，完售提前打烊）電話：0976554730 每次在Instagram看到清水堂都會推出超級狂的冰品 一大層芋泥配上一大顆布丁在淋上泰式奶茶的醬、芋泥搭配地瓜泥加上一大顆布丁的冰、草莓配上芋泥的冰 存了一百個清水堂的冰！ 這次終於吃到清水堂本人了！因為清水堂是網美集散地，本人實在是有點緊張會不會是文章寫得太誇張，其實冰本人沒那麼好吃 沒想到！ 草莓芋泥冰本人真的非常好吃！芋泥是可以吃到顆粒的真實芋泥，草莓非常大顆又豪氣的鋪滿整碗冰 裡頭的剉冰還有暗藏著草莓跟草莓醬！ 上頭的古早味布丁不論是搭配芋泥或是草莓都超級搭配！ 另外也會給一杯小珍珠，可以倒上來冰上搭配食用 這一碗草莓芋見泥雖然要200元，但是真材實料，可以感覺到其用心 用餐環境也非常歐式典雅風，很舒服～ P.S. 不提供廁所，建議可以過個馬路到斜對面的寶雅借廁所 打完又好想再去台南一次了 希望大家會喜歡我的台南十大必吃美食清單 如果大家有什麼私房清單也歡迎推薦給我唷！ 歡迎追蹤我的專欄，會分享我的美食清單、旅行故事、生活分享 📑 坦尚尼亞工作日誌 延伸閱讀 【坦尚尼亞工作日誌】#1 來去Ruaha國家公園與大象共眠🐘｜東非最大的國家公園 【坦尚尼亞工作日誌】#2 一生必去清單？雨季到Serengeti國家公園看動物大遷徙 📑 帶媽媽去旅行 延伸閱讀 【帶媽媽去旅行】苗栗深度旅行｜雙潭健走10公里｜媲美日本嵐山的牛奶森林 想看更多我在坦尚尼亞擔任講師的故事／小資旅行遊記／和坦尚尼亞友人開箱台灣的影片 訂閱Facebook粉絲專頁♡⇢補阿講師在坦尚尼亞 訂閱YouTube頻道♡⇢Alpha Tanzania 訂閱部落格♡⇢Winnie Olay Hung Baadae Kidogo (See you later) 下一篇文章見囉 : )

VIP級的專業代烤服務⎜外面看不到的超長厚切牛舌！【桃園市中壢區】潮肉炭火燒肉-新生店

「潮肉」是間連鎖餐廳，在台北擁有3間壽喜燒店，在桃園有2間炭火燒肉店。今天帶著老婆大人和岳岳來到位於桃園市中壢區新生路上的「潮肉炭火燒肉-新生店」，為的就是一品名號響亮的和牛燒肉！和牛燒肉光聽就流口水，迫不急待馬上開吃！ 踏入潮肉炭火燒肉新生店，映入眼簾的是寬闊的用餐區。自助吧提供許多佐料、各式飲品、日本明治冰淇淋，還有白飯和咖哩，超級豐盛。岳岳說單憑自助區，他就可以吃一頓飽飯了呢！ 潮肉炭火燒肉用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘。計價方式為一人599元/ 799元/ 1388元吃到飽，另加10%服務費。4歲以下不收費，4-7歲幼兒酌收100元清潔費，7-12歲兒童收取成人之半價，12歲以上依成人收費。如有浪費食材者，需酌收清潔費200元/人。另有提供全素/方便素食材，以399元計算，另加10%服務費。 吃飽也要吃好，我們選的價位是1388元。由於潮肉炭火燒肉生意火爆，我強烈建議各位先訂位，才不會白跑一趟！線上訂位請點我或點我，餐廳保留座位十分鐘，逾時餐位將自動取消。因桌型限制，網路訂位可接受2-8位訂位，1人或9人以上的餐位，請於營業時間致電(03)425-5455，將由訂餐專員為您安排。 岳粉們不用多說都知道，炭火燒肉有用炭火就是無敵。我超愛這種火紅炭火，烤出來的食材香氣就是令人感到舒服。潮肉炭火燒肉有VIP級的專業代烤服務，除了餐桌上有立牌教學如何烹煮，服務人員更是會細心的教學，告訴我們如何燒烤。老婆大人有特地詢問是不是因為我們的價位比較高，所以才有這樣的服務。但服務生說，只要有空他們都會教學、包會，要讓每位來潮肉炭火燒肉的客倌都變成「烤肉達人」。在燒肉的過程中邊享用美味的餐點，同時能學習達人傳授的知識點，值啊！ 潮肉炭火燒肉潮吃法不藏私，肉品淋上柴魚醬油、或蘸烤肉沾醬，可以增加肉本身的風味與口感，讓美味加分！ 🔥牛舌 相比起外面燒肉店一般常見的圓形牛舌，潮肉炭火燒肉的牛舌是一整片，那種橫切的超長型厚切牛舌！牛舌整片放上烤網，單面出血水後翻面剪開，拿起前半段、後半段，再多烤個幾秒。牛舌舌尖脆口，適合烤3-5分熟；舌根較厚，適合烤5-7分熟。烤好的牛舌入口又脆又嫩，再搭配上潮肉炭火燒肉特製的蔥鹽，簡直美味升級，等等要再多點幾盤！ 🔥日本和牛霜降/ 日本和牛赤肉/ 日本和牛角切 潮肉炭火燒肉日本和牛有三種部位：霜降、赤肉、角切，口感都不同。霜降建議熟度5分，口感軟嫩，入口即化，油脂風味濃郁。赤肉建議熟度3分，肉感偏重，嫩度是有保證的。赤肉使用玫瑰鹽、胡椒粉調味即可，但配上芥末會更讚！角切建議熟度7分，兩面烤至金黃上色即可。角切肥瘦均勻，吃起來是日本和牛裡口感最紮實的部位，但依然很嫩啊！ 🔥澳洲和牛M9前腿芯 澳洲和牛M9前腿芯油花分布漂亮，肉質軟嫩，油脂香氣逼人。入口咀嚼油脂慢慢化開，甜味漸漸飄散，還帶有絲許澳洲牛特有的鮮味，是很棒的享受! 🔥澳洲橫隔膜 澳洲橫隔膜服務生有特別交代，肉品要烤得多汁嫩香是不能太熟的，桌上的立牌也有肉品建議熟度和烹煮教學。橫隔膜烤至7分熟，可以吃到肉的咬勁和甜美的肉汁。這部位對我來說是極品，我超愛的啦！ 🔥美國牛小排 美國牛小排沒有骨頭，口感軟嫩，不乾柴，是繼和牛之後的不二選擇！ 🔥天使紅蝦 潮肉炭火燒肉海鮮很新鮮，服務生說都是現退的。天使紅蝦幫忙去殼後上烤網，這樣才能將蝦整個烤熟，又不會粘殼(這是服務生教的喔)。最重要的是口感不會粉粉的，岳粉們懂的都懂！ 🔥生食級花枝/ 生食級干貝 生食級花枝、生食級干貝顧名思義都是可以直接生食的，上烤網烤一下就可以吃，不上烤網也可以直接品嚐。生食級花枝比較少見，烤過後的花枝看起來像奶雞(荔枝)，咀嚼後那海鮮的鮮美噴發在口腔內，相當舒爽。干貝肉質彈牙，鮮甜又多汁，令人愛不釋手！ 🔥鮮甜生蠔 生蠔都有先幫忙去蓋，肉質肥美飽滿，加點醬汁跟蔥花，能不好吃嗎！看著一顆顆的生蠔在眼前散發出「拜託，快吃我」的訴求，諒誰都禁不住這樣的誘惑，鮮美爆開，爽啦！ 🔥秋刀魚 看著服務人員夾起夾落，將秋刀魚稍微烤過後去皮，再橫切去骨。一整套行雲流水的操作驚掉我們的下巴，怎麼會看起來像是完全沒難度一般，小弟實在佩服！秋刀魚噴點檸檬水、撒上胡椒，超超超好吃(好吃到結巴)，希望等會自己烤的時候也可以這麼順利~ 🔥潮肉捲餅 將餅先吸附柴魚醬油後放上烤網，服務人員說這一步是為了待會放起司的時候，起司才會黏在餅上，不會掉落。簡單烤過後，一面放上起司，捲起來就完成囉！捲餅入口奶味十足，鹹香拉絲。對我們這一家子起司控來說，簡直欲罷不能，一整個停不下來！ 🔥老饕松阪豬 松阪豬給超大一整片，吃起來有嚼勁，相當帶勁。原味就很好吃了，灑上鹽巴調味，再來點胡椒後，松阪豬入口又脆又鮮甜，敲棒der！ 🔥雞松阪 雞松阪算是特殊部位，好像是脖子後面連結雞胸的那一塊肉。因為需要經過特殊處理，所以一般很少看到。將雞松阪外皮烤至焦香，肉質還是軟嫩的。放入嘴中，脆口緊緻、有彈性，老婆大人一口接一口，讚！ 潮肉炭火燒肉的食材不僅讓人驚呼連連，還很新鮮，重點是相當美味！VIP級的專業代烤服務不是一般燒肉店能達到的水準，服務生不單單只是把食材烤熟而已，而是在燒肉的過程中，經由交談讓你的烤功不斷得到加強。除此之外，每次只有一樣食材上烤網，在不會造成食材串味的同時，也能專心品嚐每一樣食材的美味。在美味和服務的雙管齊下，潮肉炭火燒肉生意火爆，想吃就趕緊手刀預約去吧！「潮肉炭火燒肉-新生店」推薦給大家！ 潮肉炭火燒肉-新生店 ​​​​​​​地址: 桃園市中壢區新生路101號 電話: (03)425-5455 營業時間: 週一-週五17:00-00:00；週六-週日12:00-23:00 FB-https://www.facebook.com/chaorauyakiniku 線上訂位-https://inline.app/booking/-MFn23Hofvmgxgy2sVxf:inline-live-1/-MFn2W-0oFE1iADLTIi6線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/179006?ref=18649 分店資訊- 潮肉炭火燒肉-環中店​​​​​​​ 地址: 桃園市中壢區環中東路559-1號 電話: (03)451-3799 營業時間: 週一-週五17:00-00:00；週六-週日12:00-23:00 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #潮肉炭火燒肉-新生店#潮肉炭火燒肉新生店#潮肉炭火燒肉中壢新生店#潮肉炭火燒肉#潮肉燒肉#潮肉#燒肉代烤#烤肉代烤#中壢燒肉#中壢燒肉推薦#中壢燒肉吃到飽#中壢炭火燒肉#中壢烤肉#中壢美食#中壢美食餐廳#中壢美食推薦#中壢美食晚餐#中壢美食口袋名單#中壢美食推薦2024#中壢美食餐廳推薦

【中山區美食】加分昆布鍋物-食べ放題-新生店，加分首間蔬食自助吧，牛奶鍋的美味依舊-捷運忠孝新生站｜Ruby說美食享受旅

加分最有名的就是他們家火鍋的湯頭，Ruby也吃過加分的板橋店和永和分店，不過最好吃的還是總店新莊店，Ruby很喜歡他們家的義式白醬鍋物。奶香十足加上起司味道更加濃郁，看到加分推出第一家是蔬食自助吧，當然也要與朋友約起來吃看看囉~ 線上菜單點這裡看 座位區的部分基本上都是四人座，如果是兩人也都一樣有隔板可以隔開來，讓用餐時也不會那麼尷尬。 餐廳的最裡面也有類似包廂的概念座位，不過就是座位會較為擠一點，不是那麼的寬敞。 點餐的部分一樣先選湯頭，湯頭有10種可選擇，只有昆布鍋底不須加價，其餘的鍋底需要加價8元到38元，如果點了主餐可以用60元加購一份海鮮，有台灣鯛、鱸魚、蛤蜊、鮮白蝦和生蠔，五選一。 自助吧的部分有飲料區域的部分，氣泡飲料、熱咖啡、熱奶茶、可爾必思、無糖茶等可選擇， 還有可可冰沙和紫蘇梅冰沙，Ruby覺得還是可樂、雪碧最好喝。 蔬食自助吧有30種以上的蔬菜及火鍋料。 附餐的部分也提供滿多麵食類。還有白飯及滷汁可配。 醬料區算滿多種可以沾的，還有泰式醬和洋蔥碎，Ruby印象中其他分店的醬料沒有提供那麼多種。 Ruby鍋底點了義式白醬，需要再加$8，滿特別的價格。 五花嫩牛(牛肉產地為美國) $428 五花嫩牛也就是牛五花肉，比較多油花，肉吃起來較紮實，瘦肉中帶有一些油脂吃起來不會太柴。肉大約有13片，份量算是還滿多的，適合愛吃油花肉的人點這個牛肉。 紐澳穀飼熟成牛板腱 $458 比較適合正在瘦身你的，菜單上寫的，朋友就點了這個肉品，油脂肥肉的部分也較少。 鮮切鮮魚盛合 $458 (鯛魚、鮭魚、鱸魚)喜歡吃魚肉的這個組合真的滿值得點的，也有附一小杯的米酒可以去腥，每一口每一口都彷彿在享受大海的擁抱，清新而鮮美。 甜點的部分就沒有芋泥仙草凍了，而是冰淇淋機，不過Ruby吃不太出來是什麼口味，有點像香草但又不是牛奶的口味，旁邊有棉花糖和可可粉可灑在冰淇淋上吃。 整體來說因為有蔬食自助吧的關係，主餐點起來也比其他分店貴了一些，但如果你是食量較大或是愛吃蔬菜類的就會滿划算的，不過Ruby建議去吃一般的加分火鍋店就可以了。無論您是愛肉食、愛海鮮，還是素食主義者，都能滿足不同饕客的口腹之慾。 雖然這家新生店只接受現金付款，不提供刷卡等電子支付方式，但服務仍然相當周到。如果與朋友一同用餐，更可以分開結帳，簡單的食記分享給大家。 【店家資訊】👉加分昆布鍋物-食べ放題-新生店🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市中山區新生北路一段90號☎️0905 950 838⏰PM12:00~PM16:00 PM17:00~PM23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【食記】大推一間我從小吃到大的店，餐點都是蔬食的，新北布佬一定要來吃

我的素食IG https://www.instagram.com/tj_frozen713?igsh=MW40MGEycWk4Y2lqcg%3D%3D&utm_source=qr 布佬廚房 回訪率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 位於新店的布佬廚房 是我們家從小吃到大的店 對我們而言有許多美好回憶 店家的位置稍為偏僻 需要開車前往，建議開車有帶長輩的朋友 可以先把長輩載到店門口 因為有一段路需要爬坡，怕長輩爬會比較吃力 另外店家也有公車可以到達 搭839就可以直接到步佬廚房哦 這次我們點四人份套餐 優惠價$2000 + 10% 餐點內容如下 ✨ 布佬沙拉 👉🏻 沙拉調味很清爽 酸酸甜甜的，感覺是用百香果下去製作 但怕酸的朋友可能會不適合 因為吃多真的蠻酸的 ✨ 起司番茄 👑 👉🏻 我們看白色那一塊，單看以為是豆腐🤣 但吃下去，原來是起司 配料的話有番茄、梅子等 大家可以把起司切小塊，搭配番茄或梅子一起吃 小小顆的吃會先感受到起司濃郁的奶香味 再來配番茄跟梅子的酸去中和他 是一道適合當下酒菜的料理 ✨ 香草麵疙瘩 👑👑 👉🏻 店員端上桌時，被麵的形狀嚇到 長的好像毛毛蟲🤣，但其實是很Q的麵疙瘩 然後這醬汁一絕！超級好吃 紅醬很濃稠，調味偏酸又帶點甜，別有一番風味 ✨ 香草松子炒飯 👑👑 👉🏻 原本想說義式餐廳的炒飯會好吃嗎 但ㄧ吃下去，驚為天人 炒飯炒的粒粒分明，飯是很鬆軟的那種 調味也很棒，有蛋跟黑胡椒的香氣 ✨ 雙拼披薩 （瑪格麗特 & 綜合起司） 👉🏻 披薩的話我覺得還好，沒有太大的記憶點 兩種口味披薩調味都稍普 但餅皮很不錯，薄與厚之間拿捏的剛剛好 ✨ 焗烤素田螺 $180 👉🏻 這個是我們加點的 田螺是香菇製作的 每一格裡面都是滿滿的起司 可以搭配旁邊的吐司一起吃哦 素別部分在點餐時 店員會特別詢問是否有吃蛋奶或蔥蒜 有些餐點也可以特製做全素的哦 🏡 新北市新店區車子路137號 ☎️02-2247-1120 ⏰ 11：00-14：30；17：00-20：30 （週二公休）

台中大里義式餐廳蘿勒廚房現點現做西式餐點還吃得到中式爆汗麻辣鴨血

台中大里有幾個美食集中區塊，像不久前朋友招待去用餐的蘿勒廚房，我就是歸類在大里仁愛醫院周邊美食中。至於這家在地經營好幾年的台中大里義式餐廳，除了有義大利麵、義式燉飯、手工披薩、素食餐點、開胃點心…等餐點外，居然還有中式的麻辣鴨血可選擇，所以當天在蘿勒廚房吃的餐點就是中西合併，而現在回想起來還蠻有趣呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #蘿勒廚房 #大里義式餐廳 #大里美食 #大里仁愛醫院周邊美食 #hardaway生活筆記

素食餐廳搜尋結果

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【中山區美食】加分昆布鍋物-食べ放題-新生店，加分首間蔬食自助吧，牛奶鍋的美味依舊-捷運忠孝新生站｜Ruby說美食享受旅

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【食記】大推一間我從小吃到大的店，餐點都是蔬食的，新北布佬一定要來吃

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台中大里義式餐廳蘿勒廚房現點現做西式餐點還吃得到中式爆汗麻辣鴨血

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