台南中西區的 二姊豆腐雞蛋糕 

你聽過豆腐雞蛋糕嗎？ 這間位在台南中西區的二姊雞蛋糕，已經被我放在口袋名單好～～～久！ 小小的攤子，換了顯眼的招牌，走過路過絕對不會錯過！ 雞蛋糕有眾多不常見的口味，每顆拿在手上都沈甸甸，外皮超級酥脆，內餡非常紮實❤️❤️❤️ 一口咬下還散發出淡淡的柑橘果香～ 我已經期待下次再吃別的口味！！ 對了，現在打卡會多送一顆原味，也別忘記溫老闆娘今日的隱藏版口味喲😘 #台南美食 #台南甜點 #台南下午茶 #台南雞蛋糕 #台南雞蛋糕推薦 #豆腐雞蛋糕 #素食雞蛋糕 #雞蛋糕 #南部雞蛋糕 #二姐豆腐雞蛋糕 #台南中西區美食 #台南中西區甜點 #銅板小吃 #創意雞蛋糕

捷運國父紀念館站｜強力推薦好吃的異國蔬食餐!!! 純植美墨料理登場台北東區!!!｜Mixigan 美墨創意蔬食料理

-🔆 酪梨莎莎牛肉堡 $220🔆 香料豬肉煎餡餅 $230🔆 炸蝦塔可 $115🔆 培根起司通心粉 $199🔆 肉桂奶茶 $70- 在台北東區，有間主打蔬食的美墨餐廳，非常新穎。整間店的裝潢就很奔放熱情的美墨風格，挑選的色彩也多為亮眼色調，一進店內就充滿活力。當晚去吃飯時，前組客人就是墨西哥人，看來這家店的料理也使在台生活的外國人解思鄉之愁。- 整間店以外帶為主，還是設有少數座位，室外有2~3個座位，天氣好的話也可以坐外頭吹風看人來人往的東區街道，內用座位稍微比較多，大約有10個位子左右。由於美墨餐點多為容易咀嚼快食，因此翻桌率也很挺高。- 店內設有自助點餐機，皆有附上餐點圖片，也有行動支付，相當方便！採自助式，不額外收取服務費，貼心設有洗手台及辣醬調味料區，點餐完後就可以找位子、等叫號拿餐、大快朵頤享用餐點。-店內也設有周邊商品區域，喜歡Mixigan可愛的美墨風格logo也可以購買到獨家設計T-shirt、襪子、帽子等商品，現場都有實體可以觸摸材質。- 👉🏼 酪梨莎莎牛肉堡在看Instagram貼文的時候完全被他們家的漢堡照片征服，看起來超級好吃的!!! 而且吃過都說「這真的是蔬(素)食嗎?」。充滿彈性的漢堡麵包體，先在煎台上將漢堡麵包煎到酥脆，呈現外酥內軟口感，放入未來牛肉塊、生菜、酪梨莎莎醬等，口感豐富又多層次。-植物肉吃起來真的很像牛肉，有著牛絞肉醃製及纖維口感，加上特有壓扁火煎使植物肉更扎實，搭配Mixigan特色腰果白醬佐酪梨莎莎醬，奶香及酪梨滑順滋味，味道更柔和，是個非常好吃的漢堡。- 👉🏼 香料豬肉煎餡餅說到墨西哥料理絕對少不了Quesadillas(墨西哥餡餅)，皮薄餡料也多，豬肉植物肉剁碎呈絞肉，直接鐵板快炒，再與各種新鮮生菜絲、番茄丁等包入，一口咬下滿滿的餡料，實在是好滿足！單吃我就覺得很好吃了，想不到的是沾上Mixigan自製鮮全植黃起司醬，奶香包覆著餅皮，更滑順美味，令人愛不釋手。- 👉🏼 炸蝦塔可當然這邊也有墨西哥經典道地Taco(墨西哥塔可)，我喜歡吃軟皮的，正好Mixigan就是主打軟皮塔可，軟餅皮是店家獨家製作，採用純玉米粉，無麩質(意指無小麥成分)，咀嚼時也相對柔軟又容易吃，還有淺淺的玉米尾韻氣味。-配料我們選了炸蝦，素蝦的口感很Q彈有嚼勁，與一般蝦肉口感接近，吃起來很香，幾乎是分辨不出來，上頭自製腰果白醬與檸檬汁更是塔可的靈魂，吃起來超級合拍，美味極了。- 👉🏼 培根起司通心粉從小我就最愛吃起司通心粉，不論有沒有額外加配料，光是吃這起司+通心粉，滿滿的高熱量澱粉就能滿足我的胃。-Mixigan特製全植起司醬，與外售不同，濃郁起司中又多了一份輕盈感，還撒上來自墨西哥的紅椒粉，緩解了膩感，配料則是拌入了酥脆的素培根，完全感受不到這素培根是蔬(素)食！-不吃辣的也可以先告知，客製化不辣紅椒粉哦!!!-👉🏼 肉桂奶茶Mixigan的肉桂粉很細緻，杯子靠近時，撲鼻的肉桂香，優雅又迷人，絲毫沒有(某些)肉桂(粉)的辛辣粗曠感，奶茶甜而不膩，意外與肉桂粉好搭，整體喝起來就是很香甜順口。-Mixigan 美墨創意蔬食料理 (其他縣市分店資訊)地址: 台中市西區日興街96號營業時間: 週一～日11:30–22:00-本文與 @Mixigan 美墨創意蔬食料理合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 Mixigan 美墨創意蔬食料理(台北店)🚈 近捷運國父紀念館站1號出口📍 台北市大安區延吉街137巷2號⏰ 營業時間 週一～日11:00–21:00🚷 公休時間 依照店家公告---#vegan#veganfood#taipeifood#taipeifoodie#台北餐廳#台北美食#台北素食#蔬食#素食#大安素食#大安美食#墨西哥料理#蔬食料理#漢堡#蔬食漢堡#大安區美食#國父紀念館站美食#國父紀念館美食#忠孝敦化站美食#忠孝敦化美食#美食#美食推薦#美食日記#美食攝影#美食分享#台北蔬食#蔬食餐廳

動作做咖喱 s&b咖喱

- 🏠S&B愛思必咖哩 🛒全聯 - 雖然現在疫情已經慢慢穩定，但出門吃飯還是很不方便，在家動手做咖喱也不錯😍不知道大家跟我是不是一樣咖喱控，覺得動手做超好玩的，和家人朋友先一起去買食材，也是增進彼此感情的一種，我們這次買的食材算蠻簡單的，因為有想要做什麼咖喱造型買食材更好選擇，有S&B愛思必咖哩、紅蘿蔔、馬鈴薯、木耳、雞肉，其實煮法很簡單，咖哩塊後面也會跟你說比例，操作方便蠻簡單的，首先先把料都備好，比例是半塊650的水，但我比較喜歡吃濃稠一點得，就加了兩塊咖喱塊，味道比較濃郁也很比較香哦～ - #S&B愛思必金牌咖哩塊-甜／中辣／辣味／大辣 🖍️使用植物油，完全不含動物性成分。 🖍️自1966年發售，「S&B 金牌咖哩系列」流通日本市場超過 50 年，依然經典、無可取代！ 🖍️富含數十種香辛料，特色就是它濃郁又多層次的風味。 這次我們使用中辣味的咖哩塊，我覺得對於不太敢吃辣的我能接受的範圍，當然他除了這些口味之外，還有S&B 愛思必特樂口野菜咖哩塊、S&B 愛思必金牌純素咖哩塊，選者性很多，下次想買素食的試看看感覺蠻特別的。 - 🖍️全聯咖喱季S&B第二件五折 🖍️廠商資訊 S&B Foods 愛必思全球網站：https://lihi1.cc/PEWfq 大西南貿易有限公司：https://lihi1.cc/xFBVD 大西南Facebook粉絲專頁：https://lihi1.cc/Srw6W - 🏷️分類：#帆帆吃超商#taiwan#trip#girlstalk打卡#taichung#girlstwins#wowtoplay#popdaily#popdaily波波黛莉的異想世界 #全聯咖哩推薦#S&B咖哩#創意咖哩料理#純素咖哩料理#愛思必評價#好吃平價咖哩#日式咖哩推薦#咖哩DIY#咖哩塊推薦#全聯 

中式料理網美店♥️下班也來點家常味道

中山區一帶的「中式料理網美店！」 環境篇在這～ https://www.instagram.com/p/CALAjHSjRWB/?igshid=dksumzj9u7s4 有沒有聽錯～一般既定印象的網美店，不都是早午餐美式風格的類型嗎？ 這家店超特別！有著華麗的花藝設計，風格典雅適合氣質貴婦，卻又以中式料理看似違和卻又不違和的料理呈現！😂😂😂 這邊的餐點都是以套餐為主 一份主餐、米飯、配菜、湯、飲料 每一個菜色都可以吃出健康跟美味 不會過鹹、過油 餐點偏向手工口味的部分，醬燒口味是自製的手工淡醬油，還有鹹蛋醬跟剝皮辣椒，也都是手工醃製的，很符合現在人的飲食的品質跟健康 餐點現點現做，需要等待的時間 當入口的瞬間，也能明白等待的價值意義🤭 每一口白飯都很有嚼勁跟香甜，配上健康的紅藜，健康滿分！ 配菜也很優質！酸酸脆脆的涼拌青花菜非常清爽，完全符合夏天胃口！ 蛋的部分還有拌入紅蘿蔔絲跟菇菇，口感層次up，而且超有媽媽的味道！ 除了菜單上他們設定好的套餐搭配 其實也可以在「私廚風味主餐」那頁 自由選擇醬料跟主食來客製化自己的主餐喔！！ 超貼心的客製化服務♥️♥️ 主食有： 去骨雞腿肉、松板豬、雪花牛、中卷、蔬食 沒錯～他們也有提供蔬食的料理喔！！！ 素食主義者也可以來這裡用餐～ 如果擔心裡面是否有葷食也可以詢問店家 店家人都很好🤭肯定能夠耐心回答的！ 因為附近都是大公司，對於現在疫情狀況關係，量多簡單便宜的便當是比較能吸引上班族 這麼棒的店真的值得在 難得的假日 好好讓自己來這裡放鬆飽餐一頓 如果平常上班太累也想犒賞自己一下 也可以說服同事一起找他們團購便當😊😊😊 是說～ 由於環境真的太美！ 我拍了一堆照片，一篇文10張照片放不夠 環境篇等下一篇阿！🤭🤭🤭🤭 👇專用tag標籤看這裡👇 #部小姐a食記 #部小姐ㄔ松江南京 #部小姐ㄔ午餐 #部小姐ㄔ晚餐 追蹤 @xuan00000foodie，就可以更多台北&新北美食💓💓 🍱一起小食館🍱 🏬地址：台北市中山區吉林路47之2號 📅營業時間：週一~週六 11：30~21：30（周日公休） 🚇捷運松江南京 1號 出口 步行4分鐘 ✍️不專業評分✍️ （🌝=1分/🌜=0.5分/滿分5分） ¹環境服務🌝🌝🌝🌝🌝 ²餐點評價🌝🌝🌝🌝🌜 ³再訪意願🌝🌝🌝🌝🌜 —————————————————————————— #台北美食 #新北美食 #台北 #手機食先 #中山區美食 #中山 #手機食先 #南新莊 #中山美食 #吉林路 #松江南京美食 #中式美食 #中式料理 #網美店 #辦公室團購美食 #辦公室團購 #捷運松江南京站 #松江南京 #popdaily #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #foodie #like4like

【南投】二日遊新玩法！純白玻璃咖啡屋、湖岸落羽松步道，吃喝玩住這篇搞定

如果中部地區是臺灣的心臟地帶，那南投就是「臺灣的心」，南投位於台灣的中央，是全台灣唯一不靠海的縣，集結了自然生態、懷舊歷史、觀光工廠等知名旅遊景點，是國外觀光客來台灣必去的旅遊勝地，更是國內旅遊的首選。今天就告訴你南投一日游還可以這樣玩！心曠神怡的山巒、彷彿置身國外渡假的景點，吃的玩的住的通通有，想要遠離塵囂，來南投就對了！ ►吃南投 鹿篙咖啡莊園 鹿篙咖啡莊園就位在南投魚池香茶巷最底端的制高處，而香茶巷是日據時期日本人找到全台最適合種植紅茶的地方。來到這裡當然一定要來一杯紅茶，回甘順口的茶香，搭配遼闊的視野，落地窗的設計彷彿讓自己融入在這片茶園中，如此忘憂的下午茶時光總是過得特別快。鹿篙咖啡莊園最大的賣點就是戶外延伸出去的平台，望向山林，感受大自然的擁抱，有別於忙碌的都市生活，心靈獲得了一種平靜。 圖/IG@ms.dooris 地址│南投縣魚池鄉香茶巷31-6號 營業時間│週一至週日 09:30-17:00 HOHOCHA喝喝茶 「Hohocha喝喝茶」是南投在地「台灣香日月潭紅茶廠」所創立新品牌，同時也是紅茶主題觀光工廠，充滿古色古香日式風味的建築，不僅免門票，還請你喝香醇回甘的茶配上熬煮四日的紅茶蛋，真的會讓人想一顆接著一顆！Hohocha喝喝茶觀光工廠總共有三層樓，從茶葉製作過程的參觀、慢活選物迴廊+品茗區再到奉茶及DIY體驗，幽靜雅致的環境，很適合假日來走走，其中，觀茶天井區是最吸引我的部分，可以從二樓往下用空拍視角直窺製茶流程，搭配一旁的平版解說，讓人一目瞭然。 圖/IG@blackyyyyy Info. 地址│南投縣魚池鄉魚池街443-36號 營業時間│10:00-18:00 (週四公休) DESOLATECOFFEE/蠻荒咖啡 一樓是咖啡廳，二樓是藝廊的蠻荒咖啡採輕工業風，四面都是大片玻璃，讓光線自由的撒落進來，採光十分良好，通透視野下更能將山林景緻盡收眼底，窗外是日月潭獨有的好山好水，呈現出在這偏僻遙遠的山區展現開拓「蠻荒」的精神。空間以白色為基調，搭配大量木質元素和鋼鐵結構呈現強烈的線條與立體層次，給人舒服又輕鬆的體驗，從垂吊的燈飾到階梯的設計，穿透性的美感令人著迷，夢幻的玻璃屋成了IG上爆紅的打卡景點。 圖/IG@souvenir.renew_ 地址│南投縣魚池鄉文化巷41號 營業時間│10:00-18:00 (週四公休) ►玩南投 向山遊客中心 向山遊客中心由兩個互相咬合的、圓潤的L形建築體組成，環形水池圍繞在建築物周圍，從空中俯瞰，像是用雙手環抱著日月潭，斜坡型的屋面設計與地面連為一體，順著蜿蜒的小路，從每個不同的角度看過去，都可以欣賞到不同的景色，爬上斜坡到屋頂上更可以將周圍的美景盡收眼底。而湖畔整排的落羽松更是近期超夯的打卡點，20幾棵的落羽松森林，可以騎著腳踏車漫遊步道邊欣賞，走進樹林中間便會發現「雙心落羽松」，怎麼拍都像置身國外！ 圖/IG@jill_199066 圖/IG@molly888666 地址│南投縣魚池鄉中山路599號 營業時間│週一至週日 09:00-17:00 鳥居TORII 喫茶食堂 鳥居是日本神社的建築之一，代表著人神的分界點。有著超大鳥居及日本庭園造景的鳥居torii喫茶食堂，前身是台灣最高的台糖製糖廠，經過重新整修後，打造結合祈福、食堂、親子的遊憩園區，濃縮了日本神社所有的特色，因此充滿著濃厚的日式風情。 鳥居torii喫茶食堂餐點有丼飯、火鍋、定食等，也有素食的選項跟一些簡單的茶點跟飲品，戶外區是免費參觀的，即便沒有用餐也能租借浴衣在園區內拍個夠！梳妝台上琳琅滿目的飾品，選項眾多的配件，讓你一秒飛到日本，園區內還有一隻吸睛的紅色紙鶴，象徵的和平及祝福，搭配道地的日式建築，小小的日本之旅就這樣誕生了。 地址│南投縣埔里鎮公誠路86號 營業時間│週一至週日 11:30-20:00 集集老站長(集集驛站) 2019年命定為「小鎮漫遊年」，集集鎮是南投鄉唯一入選的「台灣經典小鎮」，今年集集支線更加入了新穎亮黃色的彩繪列車「國立集集美術館」，而集集驛站位於集集火車站旁，在重新整修之後以「老站長」名稱凸顯鐵道特色，並增加了電影哈利波特中的經典場景 ─ 9又4分之3月台，每個來到集集車站的遊客都一定要在這邊拍張照，留下到此一遊的足跡，成為了新興的熱門打卡景點，二樓還鋪設了原汁原味的台鐵軌道─曙光隧道，讓人有置身集集支線鐵道的氛圍。 地址│ 南投縣集集鎮民生路162號 營業時間│09:00-17:00 (週三公休) 多肉秘境 一張張充滿奇幻色彩、透明泡泡與炫麗地球的照片，讓人忍不住好奇這是哪裡？看似平凡不起眼的盆栽小店，走進一看會發現是個豐富的世界，多肉秘境其實是「多肉植物景觀設計小店」，有賣各式各樣多肉植物盆栽，也有提供盆栽 DIY 活動，綠色植物、泡泡透明屋、六米高碩大的地球與藍天映襯出繽紛的環境，透明泡泡屋裡還有桌子與小熊，彷彿來到了另一個星球，每個角度每個角落，從裡面拍到外面手都停不下來！ 圖/IG@evelyn105011 圖/IG@s9982699 地址│南投縣埔里鎮中正路157-4號 營業時間│09:00-18:00 (週三公休) ►住南投 印象莊園北歐俱樂部 印象莊園北歐俱樂部顧名思義是以北歐風格設計的鄉村俱樂部，而大自然就是這裡最美的藝術家、設計師。大廳裡佈置著從世界各地收集來的古董，木質的天花板散發著自然的木香，佇立在沙發身後的則是法國百年郵箱，歲月的痕跡明顯可見，為印象莊園北歐俱樂部增添了幾分復古的味道。除此之外，房型也都充滿了歐式風格，打開房門一看，難以相信這樣的美景竟然不用到歐洲也能享受，愜意的氛圍，輕鬆的步調，讓人捨不得離開。 木材搭建而成的露天涼亭，白色的夢幻吊椅及簡單的歐式沙發是印象莊園北歐俱樂部必拍的場景，配上一旁的花草，不管白天或是黃昏，坐在裡面都能享受著寧靜悠閒的時光，讓人誤以為自己真的來到了歐洲渡假！園區內更擁有經典的瑞士建築、無邊際山景游泳池、60米親子滑草場及迷你高爾夫球場等，「最浪漫夢幻的渡假打卡勝地」這個頭銜果然當之無愧。 圖/IG@fangyinlo 地址│南投縣仁愛鄉榮光巷9之9號 看更多>>【 南投懶人包 】四大避暑景點，讓你親近自然，清涼一夏 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag #HOHOCHA喝喝茶 #IG打卡景點 #南投一日遊 #南投旅行 #南投景點 #向山遊客中心 #國立集集美術館 #多肉秘境 #大自然之旅 #工業風景點 #戶外打卡景點 #日月潭 #渡假打卡勝地 #網美打卡點 #落羽松秘境 #蠻荒咖啡 #集集車站 #鹿篙咖啡莊園 

菊島軼事~澎湖旅遊【島旅人民宿】

秋天在菊島上很明顯…早晚上風變涼了，夕陽也提前的登場了，菊島也恢復了平常的寧靜，不用買東西排隊，不用到那都是人…一個一直是寧靜的小島~菊島的合法民宿根據觀光局統計為905間…老實說每年都會有新的民宿出現，還不抱括飯店、旅館， 今年因為疫情的關系，來了菊島打工~所以很認真的去吃了各種美食、也去住了幾間民宿…但有些真的太搶手，又考慮到經費的關系，所以還是挑經濟實惠、cp值也高的住吧! 【島旅人】 開業大約只有一年不到的時間，地理位置很棒~就位在馬公市區，從馬公碼頭過來約5分鐘，從馬公機場過來約20分鐘，旁邊又有全家便利商店~離中正路5分鐘，離觀音亭10分鐘!不管要吃要玩要看煙火，都很方便! 只有簡單的一棟，共16個房間，每層房間共4間，共5層樓高，大廳非常寬敞, 又是挑高的，基本的色調都是以木頭色為主，早餐的位子就在旁邊，淺藍色的椅子搭配白色大理石紋的桌子，非常高雅，淺藍色的椅子，又有著海洋讓人舒服的感覺~一進門，就讓你覺得有渡假的感覺了~櫃台的妹妹非常的親切，盡責的告知民宿的規矩，由於現在講求環保，遊走在四處的我，也習慣了自已攜帶盥洗用品了~如果真的忘了~沒關系，島旅人還是有貼心的幫大家準備簡易的牙刷、刮鬍刀、浴帽~就在每層樓的公共空間裡喔!!是屬於良心制的~真的沒有忘了的人就自已去取用!!不過…還是看到了有些人一次都拿一大把的…像是在撈本回來一樣…唉~每層的公共空間裡，還備有飲水機，可從房間裡拿著馬克杯來裝，或是自已有帶水壺的，也都可以~也是致力於環保!!海洋需要靠大家去維護，不要一直留垃圾在這片孕育著我們長大的海洋~ 入房後，一大片的落地窗面對著外面~或許看不到海，但是早上看著陽光灑進來的房間，真的很舒服~難怪現在出不了國，都來這偽出國了~ 房間都是以世界地圖為基本的設計，用著不同圖片、顏色的地圖來裝飾著房間，簡值就是為我而設計的~這次訂的是雙人房，都是屬於二張床的基本房型，如果你一定要抱著男、女朋友、老公、老婆睡的…就自已併一下吧!!不然…就考慮別間了…床是我喜歡的床~軟硬適中!棉被是羽絨的~床單、床組都是純棉的~唯一就是枕頭吧…我個人不太習慣這樣高的枕頭~不過軟硬度是可以的!對了，只有雙人房有對外的露天大陽台喔~四人房只有對內的大窗戶了~ 入住的時後，櫃台的妹妹就貼心的問了想吃早餐的時間、還有想吃什麼~每天都有三種可以選擇!所以如果連續住個三、四晚，早餐就可以全部吃到嘍!!!哈~早餐有「小管麵線」、「海鮮粥」、「雞腿飯」、「素食」~都是套餐式的，入住的時後就會跟你約時間，很貼心的會讓你吃到早餐的時後還是熱騰騰的~如果退房了，行李有貼心的寄放~沒事也可以坐在大廳休息~這對一般飯店來說很正常，但是以民宿來說，要有空間可以讓退房的人因為玩到累了、太熱了還可以回來休息，真的不多…因為很多的民宿，是真的「民宿」…是別人的大廳…坐久了，也會尷尬!在這不用擔心~坐就對了!哈~另外還有一點就是，菊島的熱~比你想像的還要熱!!!!島旅人大廳的冷氣【特別涼】!坐在裡面休息，是非常舒服的! 【房間新、不會太小、用品齊全、交通便利、環境舒適、房價平易近人】很適合第一次來澎湖的人喔!! 島旅人貼心服務:機場、碼頭來回接送、澎湖行程詢問、安排、代訂、汽機車代訂、行李寄放 ps:老闆年輕帥氣~闆娘可愛美麗 島旅人民宿 地址:880澎湖縣馬公市民權路9號 電話:0988-810-991 房型:雙人房、四人房 提供:無線wifi、早餐、若有需要盥洗用品

原住民。客家獨享幸福鍋

https://www.instagram.com/p/CDONWnpjESB/?igshid=ymrn0r70auwi 🚩新北市 板橋區⏩原客滾滾 客家•原住民 獨享幸福鍋 三猿廣場是位在新埔捷運出口的小型綜合商場 地下一樓的美食廣場有不少知名品牌 這次選擇嘗試的原客滾滾 有別於一般小火鍋 是以原住民及客家常用的食材及元素 創造獨特風味的個人鍋 一共七種口味可以選擇 現點現煮以木桶狀的容器盛裝 滿滿一鍋超過10種青菜、火鍋料加上特色湯頭 均一價$168算蠻經濟實惠 除了素食的纖蔬鍋 皆可選擇牛、豬、雞其中一種肉類 主食可選擇飯或冬粉 或者加價換購大份泡麵或各種口味的粄條 . 🔶My God酸辣鍋 加了有原住民特色的馬告及墨西哥辣椒 帶有類似檸檬味的清香 湯頭酸酸辣辣很開胃 但又不會過於嗆辣 . 🔶黃金鹹蛋牛奶鍋 鹹蛋控的我點的客家風味鍋 剛入口奶香味充滿口中 接著鹹蛋香氣滿滿嘴裡散開 微微的金沙口感也很濃郁香醇 . 🔶大頭目豚骨鍋 這鍋是我們公認的第一名 原住民的刺蔥加上九層塔的香氣 與豚骨湯頭結合起來毫無違和感 更有了獨享幸福鍋的感覺 是大家搶著喝的迷人湯頭 . 🔶客家油蔥粄條 🔶馬告麻辣粄條 🔶素香椿粄條 這次都選擇了加價換購的粄條 其中馬告麻辣粄條的香氣最獨特 比起一般市售的麻辣乾拌麵香氣更足 麻的程度比辣更重 可能加了馬告這個厲害武器 或是有什麼秘密配方就不得而知了 . 🔶決明子紅茶 🔶馬告蜜茶 正巧遇到買鍋物送飲料的活動 每種都嘗試看看 每杯都是超大杯的容量非常超值 享用完鍋物後飲用清涼舒暢 馬告蜜茶可以看到馬告的顆粒 獨特清香加上蜂蜜甜蜜滋味 很適合夏天的清爽系飲料 . 🔶桂花洛神汁 桂花淡淡香氣 搭配洛神花酸甜口味 喝完去油解膩，清新消暑 . . 具有特色的鍋物 每天吃都不會膩 要是離家近一點 我們可是會常常報到的 . . . 🏠新北市板橋區文化路一段360號B1之29 📞02-8252-3609 ⏲️週日～週四 11:30~21:15 週五、週六 11:30~21:30 . . . . . . . . #原客滾滾 #台北火鍋 #台北鍋物 #特色鍋物 #特色湯頭 #台北 #原住民風味 #客家風味 #台北美食 #捷運美食 #新北美食 #小火鍋 #火鍋 #吃貨 #獨享鍋 #火鍋推薦 #原住民料理 #板橋美食 #新埔站美食 #客家料理 #三猿廣場 #麻辣鍋 #豚骨鍋 #taipeifood #taiwanfood #taipei #foodporn #instafood #foodphotography #foodie 

像是被隔離

今天是參加：自性探索體驗課程第一天，一路從高雄經總爺藝文中心、東石漁人碼頭，最後到達歸元講堂。 其實我以前不喜歡年輕的男生，可是今天改觀，覺得他們既活潑，反應又好，又懂得體恤別人，當然有可能是因為信仰的關係，今天與會的有：香港僑生目前就讀高雄科技大學，文藻的學妹目前就讀數位內容應用與管理系，隊長就讀：南華大學，是音樂演奏者就讀於民族音樂系，主修打擊，副修鋼琴，還有泰雅族的朋友住在新竹目前就讀義守大學醫學院長期照護原住民專班，還有YouTuber 之前是籃球校隊，亦擅長西洋劍，也有來自離島的國立金門大學的學生，還有高中畢業後不想再讀書而想開餐廳的有趣男孩。 今天第一餐素食就是：午餐，百頁豆腐加了胡椒粉很像吃鹽酥雞，讓人欲罷不能，素漢堡我選鱈魚，聽說魚是最難仿的食物，雖然沒有鱈魚的味道，還是很好吃，很開心的到了第二站：東石漁人碼頭，隊長在遊覽車上說：因為下一站是佛堂，所以葷的東西只能在這一站吃完，結果我們一下車根本不讓我們有品嘗海鮮的機會，直接帶我們到空地玩起團康遊戲，一個回合接著一個回合，當時覺得很奇怪不規劃好時間讓我們自由活動，晚上我才知道這其實是個陰謀。 等到我們吃完晚餐洗完澡再次集會，台上的講師第一個教我們的東西就是：輕輕拉椅子和無聲靠椅子看似無聊但或許有著道理的禮儀，一邊跟我們講：從今天開始只能吃素，我才意會到東石根本是個虛景點，然後也不能外出，從陽台看出去的夜景，有好多美食好想吃，我也好想喝飲料啊！這像不像是居家隔離的生活？

京町山本屋秋季新菜登場，快閃誠品松菸糰子買二送一，十月忍者主題開跑！

隨著秋天來臨，許多根莖類食材開始進入盛產期，「京町山本屋」以「吃當季」為概念，即日起推出日本媽媽為家人準備的家庭料理，加入靈魂高湯烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子麵」、「山藥泥豆皮抹茶冷麵」，美味與營養讓人讚不絕口！並有「焙茶溏心蛋」、「北海道山藥泥」、「納豆」小缽料理，及新甜品「黃豆粉甜醬油糰子」、「舒芙蕾布丁燒（共三種口味）」豐富了秋季菜單。 自10月1日起，「京町山本屋」將進駐誠品生活松菸B1美食街，展開為期半年的快閃活動，帶來不加一滴水製作的北海道牛奶冰淇淋系列，包含外加糰子、熊熊杏仁餅乾的少女心大爆發組合，適合網美IG拍照打卡，共有「北海道牛奶冰淇淋」、「黒糖蜜黄豆粉北海道牛奶冰淇淋」、「抹茶蜜北海道牛奶冰淇淋」、「山本屋人氣糰子聖代」、「山本屋熊熊糰子聖代」五款新品。此外，10月4日至10月6日共三天推出快閃櫃位開幕優惠活動，七款糰子買二送一（口味任選，擇價低者贈送），好康難得，糰子控可以好好把握機會！ 此外，「京町山本屋」於十月陸續推出忍者主題活動，有「兵糧丸手作課程」、「忍者主題活動日」、歡慶萬聖節推出的「忍者變裝活動」，絕對能讓忍者迷大呼過癮！ 以下為各餐飲及活動簡介： 筑前煮是日本家常菜餚的代表之一，常見於餐廳、便當，甚至年菜中，因其多樣化的食材搭配和豐富的風味，廣受歡迎。這道素食定食嚴選了竹筍、紅蘿蔔、牛蒡、蓮藕、小芋頭等根莖類食材，並加入黑木耳、黑蒟蒻等富含膳食纖維的食材，及增加豐富配色的甜豆、豆皮、香菇等，隨機採用當季現有的共約十種食材，並加入柚子皮增添清新風味，讓這道以「京町山本屋」獨家高湯烹調的素食美味不已！並附上也屬根莖類的山藥泥，及水果生菜沙拉、漬物、日式小菜三款、建長汁、白飯，美味又飽足。 以傳統製作料理概念熬煮昆布高湯後，將之與麵體等食材烹煮，待麵體及其他食材吸附高湯後再漸收汁，而湯汁成為整道料理畫龍點睛的精華所在。麵體則選用義大利麵，讓西洋食材巧妙地融合到東洋美食中。而明太子則嚴選最厲害的やまや(YAMAYA)明太子，並加入充滿旬之味的鴻禧菇增添秋日風情，再撒上海苔絲及蔥花，美味程度超乎想像！ 因北海道土壤富含礦物質，所產的根莖類山藥磨成泥後緊實綿密，搭配紫高麗菜苗、秋葵、焙茶煮自家製豆皮、海苔絲，一起平鋪在抹茶麵上，讓整道料理清爽且富有層次感。並佐以天婦羅花、抹茶鹽，附上可沾食的柚子昆布汁，在秋老虎的炎熱天氣下品味冷麵，依然食欲大開。 溏心蛋經過特製的焙茶醬汁浸泡一整天，散發出濃郁的茶香，為食客帶來與傳統口味不同的獨特體驗，也讓「焙茶溏心蛋」（60元/個）成為熱門選擇之一。「納豆」（60元）則採用小顆粒納豆，加入黃色芥末增添層次感、減少豆腥味，並配上蔥花，為味蕾增添一絲清新。北海道「山藥泥」（80元）纖維細緻，口感綿密柔滑，是涼拌生食的理想選擇，帶來自然原味的清爽感。 甜醬油糰子一直是受歡迎的經典口味，這次特別加入傳統的日本黃豆粉，讓糰子吃起來深具日本風情，而糰子的鹹甜口感與黃豆粉的香氣完美結合，讓人品嚐時感受到不同層次的口感變化與醬汁的調和。 底層為滑嫩紮實的布丁、上層為鬆軟舒芙蕾蛋糕體，一次可享受不同層次的美味，並因其獨特的口感而受到讚譽。「舒芙蕾布丁燒」共有三種口味：「和三盆舒芙蕾布丁燒」（110元/個）以高於市價20倍的較紮實和三盆糖製作，口感細膩高雅，此口味也可說是原味。另有「濃焙茶舒芙蕾布丁燒」（120元/個）、「濃抹茶舒芙蕾布丁燒」（120元/個），帶給老饕更多選擇。 二、快閃誠品生活松菸 （2024年10月1日至2025年3月31日） 10月1日起將於誠品生活松菸B1美食街開啟半年的快閃活動。這次的快閃主打新品為採用北海道牛奶冰淇淋為基底，加入不同配料，幻化出五款獨特的甜品：純粹濃醇香「北海道牛奶冰淇淋」（90元）、深具日本食材風情「黒糖蜜黄豆粉北海道牛奶冰淇淋」（100元）、抹茶控必嚐「抹茶蜜北海道牛奶冰淇淋」（100元）、糰子控必嚐「山本屋人氣糰子聖代（黃豆粉、黑糖蜜、甜醬油糰子）」（180元）、少女心爆棚「山本屋熊熊糰子聖代（隨機配有粉紅色或粉藍色熊熊杏仁焦糖最中餅乾一片、三色糰子一支）」（230元）。 此外，為歡慶快閃櫃位開幕， 10月4日至10月6日共三天享，七款糰子買二送一：紅豆糰子每支80元、甜醬油糰子每支80元、生醬油海苔糰子每支80元、抹茶糰子每支100元、三色糰子每支80元、京都味噌黃豆粉糰子每支100元、黃豆粉甜醬油糰子每支100元，口味任選，擇價低者贈送。 三、十月忍者主題活動 是不是很好奇忍者出任務時的口糧是什麼？忍者如何辦到：變裝術、陽忍與陰忍、水術、登術、飛術、步法、隱形術、消臭術、侵入術、盜聽術、手裡劍術、針術、火術、遁走術、傳達術、記憶術、分身術、占術等忍術？「京町山本屋」將於10月舉辦一系列忍者主題活動： 兵糧丸（ひょうろうがん）是傳說中日本忍者攜帶的乾糧（干菓子），特別用於長時間執行任務時。它主要由富有營養的食材製成，能提供能量，並且不易腐壞，方便忍者攜帶。傳統兵糧丸的主要成分包括糯米粉、糯米、味噌、醬油、芝麻等，這些成分經過混合後捏成小丸子，類似於現代的能量棒或壓縮乾糧。「京町山本屋」課程中製作的是現代復刻版兵糧丸，主要材料為黃豆、芝麻研磨成粉，塑型成團，不需要烘烤或蒸製，是一款天然、健康的干菓子。在需要快速補充能量的時候，可以吃幾顆兵糧丸，能提供碳水化合物、蛋白質和一些健康的脂肪，非常適合長時間活動或戶外運動時食用。 忍者老師楊慶龍的講座及互動體驗、忍者主題午餐、手裏剣九宮格大賽及吹箭 凡符合主題變裝者來店消費，即贈送精美禮物一份。以上活動費用將於「京町山本屋」臉書公告報名表單時一併發布。 #京町山本屋 #忍者月 

【基隆美食】被網友稱 基隆最強燉飯義大利麵？隱身崁仔頂暗巷內  沒專程找 找不到的店 

隱藏在崁仔頂暗巷間，細數基隆魚市場喧囂的每一夜。如果不是專程來找，應該不太會發現到這間基隆隱藏版美食-第34夜。第34夜賣的不是居酒屋、串燒，賣的是口碑好評的義大利麵、燉飯、咖哩飯以及些下酒配飯的單點佐餐，酒類也是有的紅酒、白酒、啤酒，還有提供素食餐點喔。是有些基隆人的巷弄隱藏餐廳，我問過吃過的朋友，評價真的很高，有人用 「基隆最好吃的義大利麵與燉飯」來形容，也有人跟我說「基隆最好吃的隱藏餐廳之一」 下午五點才開始營業，可以網路FB接受訂位(但不接受當天的預定)，因為位置少所以建議訂位，否則就是離峰時間比較不用等待。我們抵達時是週五時間下午八點多，內用人潮很滿，大約八點半一批用餐人潮離開，所以感覺八點半至九點半算是用餐人數偏少的時間，外頭的崁仔頂也還沒有開始營業。 我們點了帕瑪森香橙奶香燉飯、起士奶油野菇義大利麵、炙透抽、南洋耶香咖哩雞腿肉(FB打卡活動贈送)、湯品主廚心情-番茄湯、蘋果汁，結帳一千一，沒有服務費。 帕瑪森香橙奶香燉飯 義式燉飯中米心微硬不爛且彈牙，粒粒分明的米粒外層裹著多汁的醬汁，入口時會有淡淡微微的橙香氣味，但是不重也不易察覺，因為起士與奶油的香氣隨之撲鼻而至，口感與味道的搭配上都滿不錯的。蝦子非常的新鮮Q彈，已經幫你撥好殼，在份量上我覺得不多不少，以男生的食量來說算偏少。 起士奶油野菇義大利麵 菇類給的完全不手軟，麵的份量對我而言不多不少吃完剛好飽，麵不可挑是主廚搭配好的，這款是搭配細扁麵，雖然吸滿醬汁但還是靈活得Q彈，口感不錯。帶有菇的野菜香氣，起士與奶醬融合的奶醬味。不過我好想請老闆加個小辣啊！感覺會更過癮。 炙透抽 算開胃菜，也算下酒菜吧！整隻透抽炙燒後加上調味佐料，鮮脆多汁，重點是非常新鮮，還有搭配一些時蔬，像我們點的兩個主餐都偏奶類，搭配這道剛好比較清爽。 南洋耶香咖哩雞腿肉 你看看他的上色和外面紋路，淋上的醬汁，怎麼煎烤的讓人食指大動？還有這道不錯好吃，我覺得他的耶香咖哩醬將烤雞腿肉帶出了另一個層次的香氣，外皮煎烤酥脆有口感雞腿肉嫩中帶勁 我吃完後並不會用「基隆最好吃的義大利麵與燉飯」或是「基隆最好吃的隱藏餐廳之一」來形容，因為口味這件事情很主觀，你的第一絕不會是每個基隆人的第一，但是是我會回訪的一間義式小餐館，是間風味極佳氣氛也合得來的店，適合與一兩位摯友或是情侶來用餐，但不太適合太多人，畢竟空間不大外，也有用餐兩小時的限制。聽說他的甜點也很好吃，不過那天沒有注意到成為了這次的遺珠。 =========================================== 第34夜-Night 34th ❚ FB 地址：基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓 營業時間：下午5:00 - 上午1:00 週一休 寰兒的執著日記

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