懷舊港式餐酒館「再聚」來台！正宗港點調酒感受秒飛香港般的美味，開幕地點就在這～

以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵起家的香港料理包之王「壹碗壹碟」，於香港已有三家正宗香港菜餐館，十年磨劍後品牌出海，亞洲第一站即選中台灣，開立「再聚」港式餐酒款。網羅香港在地廚師、堅持香港空運食品調料，結合長輩傳承的傳統手法與全新手作創意，增添豐富料理層次，樓上以傳統碧綠冰室與「見字飲酒」霓虹燈吧台，由知名調酒師創作楊枝甘露、鹹檸七等香港特色調酒，樓下則以懷舊港片風格打造，透過各大電影海報與相關收藏，呈現濃濃港式文化，除了餐酒服務以外，「再聚」提供網美風黑白派對包廂，期待能帶給台灣消費者更多元、有趣的餐飲體驗！ 創立理念 一直都喜愛台灣美食的再聚品牌主理人Teddy，為了能讓香港人也能品嚐到台灣好味道，在2012年創辦了以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵為主的即食料理包品牌壹碗壹碟，十年來已累積不少死忠粉絲，一直對台灣情有獨鍾的Teddy，經過了多年的規劃後，終於在2022年底前帶來了全新餐廳品牌「再聚」，地點就選在人聲鼎沸的台北通化夜市商圈周邊，並以台灣少見的港式餐酒館形式，除了結合道地港點、台式美食、特色調酒外，更打造了舒適的用餐環境、派對包廂，希望能打造全新的餐飲模式。至於為什麼叫「再聚」？Teddy 則提到這些年大家都過得不容易，希望不論是疫情解封後的台灣人，或四散在各地的香港人，都能與好友在這個優質的用餐空間裡「再次相聚」。 空間介紹 佔地兩層樓的寬敞空間，樓上打造成香港傳統的碧綠冰室，並且結合了霓虹燈吧台的新潮設計，讓大家下班後能與三五好友到這優雅地吃著道地的港式餐點；樓下則是以懷舊港片為風格打造，透過各大電影海報與相關收藏，呈現最濃厚的港式文化，並設有大型投影幕，讓大家能無時差的追世足、職籃等運動賽事。店內不論是磁磚、壁畫、海報到每一角的裝潢，都是Teddy特地從香港運來，希望大家隨時想念香港都能立刻到店裡重溫香港氛圍。另外，喜歡與眾多好友們聚餐小酌的Teddy，也以粉嫩網美風及黯黑酷潮風為主題，打造兩間截然不同風格的派對包廂，包廂更設有KTV設備，讓大家開趴之餘也能有音樂助興。 餐點介紹 對於美食要求甚高的Teddy，為了能讓台灣朋友都能體驗到最道地的港式餐點，從食材到原物料都堅持香港直送，連廚師也都是來自壹碗壹碟的香港班底，因此店內不但能品嚐到黯然銷魂飯、沙爹牛肉麵、麻辣魚蛋、菠蘿包等最道地的港點，也吃得到來自壹碗壹碟的紅燒牛肉麵、和牛肉燥拌麵、胡椒豬肚等台式美食。調酒部分Teddy也完全不馬乎，找來了曾任職於Bar Mood Taipei、 W Hotel 等知名酒吧的調酒師Jason，以及旅居世界各國的調酒師Cross，擅長日式調酒的Jason以英式調酒的Cross，結合個人所長，調配出一杯杯外面絕對喝不到的特色調飲。 必吃餐點、必喝調酒推薦 黯然叉燒飯 說到港式最經典的黯然銷魂飯，選用油花最為適合的豬肩肉，經過有別於傳統的煮法，製作出一片片外皮焦脆、鮮嫩多汁的叉燒肉，搭配半熟煎蛋及Q彈米飯，包準你吃過就回不去。 沙爹牛肉麵 同樣為香港經典美食，以軟嫩沙爹牛淋上50年歷史的老師傅配方醬汁，搭配每一口都能吃到吸附醬汁的麵體，一口吃下五味俱全、口齒留香。 廣式臘味烤飯糰 概念源自香港特色煲仔飯，經過改良後，將煲仔飯做成飯糰，結合不可少的傳統港式臘腸、酥脆鍋巴，配上特製甜醬油，每一口都能吃到最道地的港式精華。 胡椒豬肚 來自壹碗壹碟的人氣料理包，使用在地豬肚熬製成豬骨高湯，加入香氣濃郁的白胡椒原粒，搭配飽含湯汁的順口細麵與新鮮豬肚，寒冷的冬天給你最溫暖的美味。 香港人最愛的雞翅 鮮嫩多汁的雞翅，使用香港獨有的玫瑰料酒及10種香料，經過3小時醃製，再配上自家製作的避風塘調料，吃起來不但外酥內嫩，更有著濃郁酒香及蒜香，是Teddy最自豪的招牌料理之一。 港式炸物拼盤 同時結合Teddy奶奶獨家手法的土魷肉餅、頂級牛筋肉加上手打製成的牛丸、麻辣鹹香的黃金魚蛋、入口即化的蘿蔔糕，四個願望一次滿足。 涼拌辣茜牛 廣東話芫茜就是香菜的意思，以頂級牛臀肉加上香菜以及酸中帶辣的醬汁，讓你的味蕾完全打開，不論要開胃或是當下酒菜都是最完美首選。 冰震菠蘿包 港式餐廳必備甜品，烤至酥脆的菠蘿包加上奶香十足的香草冰淇淋，為你的一餐劃下完美句點。 法蘭西多士 香港人最愛甜點，香煎至金黃酥脆的吐司塊，灑上鹹蛋黃、花生醬、糖粉、楓糖等配料，吃起來層次豐富、甜而不膩，是最療癒的邪惡甜點。 楊枝甘露（調酒） 將經典港式飲品楊枝甘露完整還原，加入蘭姆酒，不但果味十足，酒精濃度也偏低，是款推出至今零負評的飲品！ 鹹濕佬（調酒） 同樣為經典的鹹檸七酒精版本，使用港式黃檸檬醃製成的鹹檸檬，結合經典琴酒，喝起來清爽爽口、開胃解膩。 coffee tea or（調酒） 特調紅茶牛奶加上經典咖啡與伏特加，喝起來香濃滑順、尾韻十足，是款男女老少都能接受的招牌酒。 Sangria（調酒） 經典紅酒與水果利口酒做完美混搭，加上玫瑰、野莓、葡萄等花果提味，是店內最強的把妹神器！ #再聚 #港市文化 #港式 #港式美食 #港式餐廳 #港式餐酒館 #餐酒館 #香港 

一茗糖｜芋奶圓圓口感十足！能一次吃到三種不同口感，喝完保證直接半飽（嗝）！

一茗糖店面低調，但佈置得很有質感，是典型「走過、路過、可能會錯過」的那種 🤣 ⠀ 不只好喝也很好拍，糖度僅外面的一半。把「輕東方」的元素放進飲料之中，除了一般常見的茶飲，也有不落俗套的選擇。 ⠀ 跟品牌同名的「一茗糖」，是金萱青茶搭配宇治抹茶奶蓋的組合。會依序品嚐到先「重」後「輕」的茶韻，喝起來有奶油帶甘蔗香氣，風味很柔滑。記得加點白玉珍珠，那是饕客才懂的經典搭法噢！ ⠀ 黑糖珍珠加小農鮮乳，鋪上奶蓋後灑黑糖粉炙燒，喝起來有類似統一布丁的錯覺，甜滋滋的很順口。 ⠀ 炙燒黑糖抹茶鮮奶則是額外沖入了宇治抹茶，口感上可以感覺到抹茶、黑糖鮮明的層次區分。 ⠀ 花漾糖以無咖啡因的莓果茶為基底，搭配蜂蜜浸漬過的白玉珍珠、芒果奶蓋，直接就口喝或搖勻再喝，風味各有不同。 ⠀ 最特別的莫過於口感十足的「芋奶圓圓」，有蜜漬芋頭塊和充滿嚼感的雙色小芋圓。杯身還掛上了綿軟的大甲芋泥，淋上南洋椰奶，味道圓潤香濃超加分！能一次吃到三種不同口感，喝完直接半飽（嗝） ⠀ 下回如果有經過台北小巨蛋附近的話，推薦各位也來帶上一杯一茗糖。你就會知道，他們究竟在搞什麼「名堂」！🤩 —————————————— 🔍⠀台北市松山區南京東路四段133巷8弄2號 ⠀⠀（近🚇小巨蛋站 5 號出口） ☎️⠀02-27129292 ⏰⠀11：00-20：30（週一至週五） ⠀⠀⠀12：00-20：00（週六） ⠀⠀⠀週日公休 🔢⠀😃😃😃😃🌑 ✏️⠀❶ 四月份抹茶回饋季 ⠀⠀⠀⠀ 一茗糖、炙燒黑糖抹茶鮮奶全面 9 折 —————————————— 20200407 #別墅裡的一百種味道 #一茗糖SugarM #一茗糖 #SugarM #松山飲料 #台北飲料 #松山手搖飲 #台北手搖飲 #南京東路美食 #松山美食 #台北美食 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

食藝石頭火鍋【台中西區】

#食藝石頭火鍋 #石頭火鍋 起鍋價每人$30 海鮮肉類$80~$540 自取菜盤🍽 綠色💚$30 紅色❤$40 藍色💙$50 白色⬜$60 黑色🖤$80 飯和麵食$15~30 飲料$25~120 【初訪】【葷食】 位於梅川西路和西屯路口轉角處 相當有復古風格的一間石頭火鍋 店內寬敞有小桌也有多人圓桌 點餐屬於半自助式 先點肉和海鮮 再依自己的喜好自取菜盤 青菜、火鍋料選擇超多 二人去吃覺得大約 平均一人300~350就吃很飽了 🍲湯頭部分 先用蝦米和小魚干爆香 再加入麻油拌炒 拌炒過程中麻油與蝦米香氣融入一起 再加入蔬菜高湯 湯頭喝起來有海鮮的鮮甜爽口 會一直想再喝😋 推~肉類、海鮮 #梅花豬 很軟嫩好吃 店家會在加入高湯後 先將肉片燙到半熟再撈起來 要吃的時候再自己燙一下就好 這樣吃起來超軟嫩好咬的 #蛤蜊 新鮮顆數給很多 都是不錯的選擇♥ 推~很讚的菜盤選擇 #千張 超薄的豆皮 吃起來軟嫩滑順 在滾燙的火鍋裡唰個兩下 就可以撈起來吃了 #客家三角圓 外皮晶瑩口感QQ 份量蠻多的 地點🚩 台中市西區梅川西路二段33號 營業時間： 一～日 17:00～23：00 #手繪 #插畫 #插圖 #繪圖 #食物畫 #色鉛筆 #美食插畫 #drawing #painting #food #foodillustration #taichungfoodie #wocu台中西區 #台中西區 #台中西區美食 #台中美食 #台中晚餐

【台南美食推薦-墨樂咖啡】安平超人氣森林系清幽咖啡廳！療癒可愛戚風蛋糕必點👍

 📍#逸恩吃台南安平區💁🏻‍♂️ 左滑⬅️有菜單👀 - 隱身在安平的森林系咖啡廳，走著一種清幽休閒的氣氛，這裡的戚風蛋糕是人氣必點，4吋圓造型超可愛，認真隨便拍隨便美，超適合拿來拍照打卡😎 - 🍽開心果戚風 120💰 多種口味真會讓人有選擇障礙🙈蓬鬆柔軟的蛋糕體，上面淋上一半的鮮奶油，濕潤了整個口感，上頭還擺上了草莓作為點綴，剛送上桌時，還一度以為不是我們點的口味😂整體吃起來帶有開心果的香氣，非常特別！同桌的友人吃到也都很喜歡呢～ - 🍽提拉米蘇(含酒精) 120💰 酒鬼必點！！！！！ 每一口都是滿滿酒香，入口的瞬間就會在嘴中化開，搭配上一杯咖啡或飲料，就是非常完美的下午茶組合🥰 - 🚩#墨樂咖啡 🚩台南市安平區安北路53號 🚩 06-2294367 🚩10:00-18:00 🚩週二公休 - 更多台南甜點推薦👇 https://tainanian.blogspot.com/2020/03/juns-souffle.html https://tainanian.blogspot.com/2020/02/blog-post.html https://tainanian.blogspot.com/2020/01/cp.html - 更多台南美食👇 BLOG https://tainanian.blogspot.com/ FB https://www.facebook.com/tainanian/ IG https://www.instagram.com/tainan_ian/ YT https://www.youtube.com/channel/UCdVYu43JmCZs6jQSNYDVBTw - #台南逸恩的甜點口袋🤤 #台南#台南美食#台南安平區美食#台南咖啡廳#台南下午茶#台南甜點#台南食記#台南美食地圖#台南網美店#網美集散地#台南景點#台南美食遊樂園#taiwan#tainan#tainanfood#tainanfoodlife#yummy#popdaily#popyummy台南#Meller

草莓生乳酪法式吐司

 限定的尾聲，新鮮草莓被香草奶油的濃郁渲染，孕育出咽喉間的甜韻，層次馥郁的生乳酪feat.酸甜香玲的草莓，適合當作寒假結束的收心操，點一個品嚐吧。 - Photo by @ 04_18mi - #wakuwakuburger #わくわく #バーガー #日式漢堡 #漢堡 #四四南村 #信義區美食 #101站甜點 #日式 #信義區漢堡 #北醫美食 #台北美食 #台北早午餐 #早午餐 #台北咖啡廳 #台北甜點 #美食推薦 #instafood #4foodieforfoodie #taipeifoodie #foodie #foodporn #foody #burger #brunch #foodstagram #寵物友善餐廳

白天是動物友善餐廳 晚上變身酒吧【父母  FuMu】最道地的英式早午餐 

#中山國中美食 #南京復興美食 #台北早午餐 #台北酒吧 #寵物友善餐廳 #FUMU #英式早餐 #父母 FuMu - COME TO MAMA & PAPA 推薦度：89％ 地址：台北市中山區興安街103號 營業時間：10:00-01:00 交通：捷運南京復興站8號出口步行10分鐘 父母是一間結合早午餐及餐酒館的特色餐廳 同時也是一家寵物友善餐廳 傍晚有 Happy hour 提供多款啤酒 真的是不管早午晚都可以來這家餐廳 氣氛也是非常悠哉、非常舒服 #媽媽早餐盤 $150 吐司、水煮蛋、煎蔬菜、綜合莓果奶昔、薯餅、排毒汁 食材基本上都是食物原樣 所以味道沒什麼大問題 #鷹嘴豆泥溫沙拉 $200 自製鷹嘴豆泥、球芽甘藍、蘆筍、毛豆仁、藜麥、綜合堅果、水煮蛋、檸檬芥末子醬 熱量低又健康養身的溫沙拉 蠻有異國風味的 #炸魚薯條 $300 炸鱈魚、脆薯、自製薄荷青豆泥 英國必吃的炸魚薯條 我很喜歡青豆泥和莎莎醬配著魚吃、很清爽 #台式早餐 $150 蘿蔔糕、薯餅、起司蛋餅 CP值較低、可以跳過台式早餐 #美式早餐 $150 經典鬆餅、楓糖漿培根、兩顆太陽蛋 鹹鹹甜甜的培根，麵包有點類似滿福堡 是我最喜歡的一道、很好吃 我太喜歡這間餐廳的氛圍了 道地的英式早餐、美式復古裝潢、美式鄉村音樂 太CHILL～～～了～～～

台北市政府站-北村豆腐家

【📍北村豆腐家-統一時代店】 我的愛店已經N訪了好多次，每次經過都大排長龍，想吃一定要排隊～但為了豆腐鍋我願意呀😍 >>> 🥘[#海陸嫩豆腐煲/328元] 海鮮給的不小氣，選了小辣跟豆腐海鮮很搭，又不會到太辣～整體吃下來超滿足！旁邊的飯可以自己加入小菜做成韓式拌飯喔～小菜也能自己續，盡量吃！ - 🥘[#海菜鮮蚵嫩豆腐煲/318元] 海菜讓整個湯變得很清爽，鮮蚵大小偏小，但不會不新鮮，不敢吃辣的會很愛這道的湯😘 ⠀ 這家的小菜表現都非常好，飯後也有一支霜淇淋能吃(限外帶出去吃)，當天的口味是芒果起司，但個人沒有很愛～比較愛之前的香蕉牛奶口味 - 整體口味評分:🌸🌸🌸🌸 用餐環境評分：🌸🌸🌸🌸 再訪意願：🌸🌸🌸🌸🌸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ×××店家資訊××× ✏️#有一成服務費#低消260元 🏠地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一時代百貨) ⏱️營業時間:11:00～21:00 ××××××× ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉更多美食歡迎追蹤➡️ @yjtw_foodie ☑️喜歡我的文章嗎？歡迎留言告訴我！ · · · · 🔍專屬標籤 #YJ吃台北 - #taipeifood#Taiwan#yummy#popyummy#統一時代百貨#北村豆腐家#豆腐鍋#台北美食#百貨美食#韓國料理#市政府站美食#市政府站#牛肉豆腐#koreafood

又一村刺身握壽司丼飯

位於捷運小巨蛋，龍城市場內的又一村，主打好吃新鮮的生魚片 握壽司 丼飯。 炙燒握壽司6貫$300;生魚片現點現做，種類豐富有星鰻 鮭魚 干貝 花枝 紅柑 比目魚， 炙燒後香氣十足，肉質軟嫰鮮美，鮭魚卵吹彈可破，入口即化。只有營業早上的時間，一直到賣完為止。 #又一村刺身握壽司丼飯 #小巨蛋美食 #光復北路美食 #龍城市場 #台北生魚片 #台北握壽司 #相機食先 #台北美食

全家新推出「青森頻果霜淇淋」快閃三天一支免30元

全家推出霜淇淋新口味🍎 7/1全台門市賣「#青森頻果霜淇淋」 一支39元 7/3前買兩支優惠價59元 使用日本青森縣蘋果榨成汁製成霜淇淋 口感激似冰沙雪酪 酸酸甜甜的還不錯吃 味道超像 #金蘋果牛奶 我覺得值得嚐鮮 再搭配紅色餅皮整個超可愛很好拍😍😍 - - - - - - ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⚠️7/1～7/3 全家app三天快閃優惠 每日限量 1 萬組/限購 1 組(10點才有) - - - - - - #台南 #美食 #台南美食 #台北美食 #台中美食 #新竹美食 #桃園美食 #嘉義美食 #高雄美食 #屏東美食 #台灣美食 #台南 #台北 #台中 #高雄 #新竹 #全台美食 #全家 #霜淇淋 #全家便利商店 #蘋果 #超商新品 #tainanfood #tainan #taiwanfood #popdaily #yummyday #familymart

全家超商新品

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