⭕️李氏·café

臨近捷運忠孝敦化站。 在東區有點夯的🍝 - 📍蒜辣鮮蝦臘腸麵💲260 📍奶油青醬鮭魚麵💲260 📍李氏鮮奶茶 💲130 📍可可牛奶 💲150 . 這個蝦擺的很療癒🤤 布丁我永遠吃不到😭 我已經撲空兩次了哈哈哈🥺 - Google評價🎖4.0 foodtinne指數 🌕 🌕 🌕 🌗 #李氏 #李氏café #網美 #李氏咖啡 #taipei #忠孝敦化美食 #台北美食 #台北推薦 #台北 #蝦子#義大利麵 #yummy #相機食先 #foodie #下午茶 #義式 #義式餐廳 #台灣美食 #📷 #美食#東區 #東區美食 #eeeeeats #taipeifood #taiwan #food #foodtinne 

今日晚餐👉🏻龍蝦🦞義大利麵 和腦公約會，到Vibes Kitc

今日晚餐👉🏻龍蝦🦞義大利麵 和腦公約會，到Vibes Kitchen&bar 餐酒館吃晚餐～ 主餐：龍蝦義大利麵、羔羊排燉飯 飲料：粉紅泡泡 這家之前就吃過，味道很不錯，我喜歡，但價位比一般高一些些，而且當天去客人很少，安靜的很不自在，所以吃完⋯有點空虛😅 今日穿搭： 粉紅騎士外套👉🏻Zara 條紋上衣👉🏻Zara 黑色長裙👉🏻Lowrys Farm 鞋子：Grace Gift 貝蕾帽：日本🇯🇵 小隻女穿搭

新竹．宅JAI 二訪．好拍好吃好聚餐的叢林風餐廳，麵、飯口味獨特、選項超多（菜單）

新竹巨城對面的宅 JAI 餐廳，最出名的就是打造成叢林風貌的空間裝潢，這樣的風格是平常比較少見到的，所以格外吸睛✨ 主要餐點有義大利麵、燉飯、早午餐等，口味選擇豐富更是宅的另一特色!! 而且店員都會很熱情介紹菜單，每次都讓人選擇障礙爆發~ 一、二訪原文：https://yteater.co/jai/ 新竹 宅JAI 地址｜新竹市東區民權路 195 號 1 樓電話｜03 543 9988營業｜11:00 – 22:00 第一次來應該都會覺得驚豔，華麗、晶光閃閃是我對它的第一印象~ 讓我想到有間泰菜餐廳 Thaï.J 也是打造成叢林花園的樣子，都是像景點般的美麗餐廳。 宅的打卡熱點，就是這隻長頸鹿!! 真的幾乎每一桌客人要離開前，都會跟萌萌的長頸鹿合照💛 第一次來的時候，長頸鹿是在門口，現在被移到裡面了 麵／飯 升級套餐 宅 JAI 的菜單畫法有自己的方式，不是用正字號或打勾， 而是寫上餐點的編號，比如橘醬爆炸蛤蠣宅宅麵是 H2 義大利麵．宅宅麵 醬是偏水一點點的湯醬類型，配的麵條比較寬扁 喜歡蒜香可以點! 因為這就是有滿滿的蒜香! 🧄 外加有乳酪的味道 雖然辣度是中辣，但其實不嗆也不麻，是特別的辛香味～ 再加顆水波蛋後，味道更溫和清爽，有推 這個沒有標辣度，但反而是 真辣~🌶️ 醬比較濃稠，又辣又酸，是比較重的口味哦 最棒的是剝好殼、去好腸泥的蝦子!! 🦐（宅蝦都有貼心去殼） 蝦子排成一圈排好排滿共 8 隻，愛吃蝦點這盤會滿足，而且蝦x酸辣=絕配～ 配料還有鳳梨片、杏鮑菇 Pizza 切成 6 片的小 pizza，每一片都蓋有厚厚的一層起司！！ 吃起來軟滑、充滿奶香， 但因為夾了蔬菜番茄、櫛瓜等，所以口味其實滿清爽 真的吃不膩，只怕吃不下！！🤣 查了 tapas，應該是西班牙小菜文化的意思， 想到在西班牙料理餐廳好飯食堂的菜單上，看到「小食」這個可愛的名稱，一直印象深刻 飲料 上次喝紅茶與牛奶冰磚覺得不錯～店員也都會特別推薦那杯，這次換個口味喝，不過 熱帶南洋果茶（$160） 顏色很鮮豔的一杯飲料，味道上我覺得滿酸， 可能是因為我搭泰式酸辣義大利麵一起吃， 所以更覺得酸 > < 或許愛酸酸味道的人會喜歡～ 宅JAI 的義大利麵、燉飯算平價，還有起司薄餅值得加點!! 搭飲料的話就比較貴一點， 不過環境漂亮、氣氛歡樂、店員熱情，而且附近就是巨城，停車、逛街都好方便！ 是很適合跟朋友、家人聚餐的地方~ 期待這樣的餐廳以後在新竹會越開越多!! 歡迎 蒐藏、分享 給身邊喜歡美食、拍照的朋友! 喜歡請按愛心~下一篇見!!😋 一、二訪原文：https://yteater.co/jai/ 👉🏻新竹巨城／周邊美食 ▪ 大河屋 人氣 No.1 明太子雞肉丼飯 ▪ 好飯食堂 HowFan 西班牙料理，豪華的海鮮烤飯! ▪ 涮乃葉 蔬食火鍋店，多種野菜、麵條自助吧吃到飽 #yutin吃新竹 #美食 #晚餐 #食記 #好吃 #起司 #聚餐 #新竹 #新竹餐廳 #巨城美食 #義大利麵 #蝦 #泰式酸辣 #宅jai #新竹jai宅 #pasta #tapas

食 JAj宅

【自己煮美食】--- 嚼嚼菠菜蘑菇月見奶油雞肉筆管麵

參考菜單 @icooktw 愛料理 奶油蛋黃雞肉筆管麵 by Kai Hsu 【15分鐘食譜】蘑菇菠菜奶油筆管麵 by Mrs P’s Kitchen - 義大利帶回來的義大利麵趴兔！ 總算是開箱了✨～ 彩色的粗筆管麵（大概是麥克筆吧） 光是拍照看起來就好像很厲害！ - 話說菠菜蠻神奇的，中西通吃～ 中午吃義式菠菜麵、 晚上還可以弄個台式熱炒～ 覺得方便又多樣～～ - ①把義大利麵煮熟後撈起，煮的時候可以邊切蘑菇跟菠菜 ②熱鍋放入奶油，融化後放入蒜頭爆香、再放入蘑菇炒到微微軟化 ③加入雞肉拌炒到表面無血色後放菠菜，加入鮮奶油跟起司粉，稍微拌炒 ④菠菜看起來入味之後，把義大利麵放入拌炒到入味，此時麵就完成啦！ ⑤拌炒的同時起一鍋水，煮滾後倒入一點點醋，並把打在碗裡的蛋分次倒進去 ⑥蛋白稍微凝固之後即可撈起，放在麵上做最後的手續 ⑦把蛋搓破！就可以開吃了～ - 每次貪心參考兩個食譜的時候， 就會有點慌張+不知所措～ 尤其在開火後就亂七八糟了😨😨😨⋯⋯ 不過反正就是這一鍋嘛！ 煮熟不會拉肚子就好囉🤫 - 在搓破蛋黃的時候超級緊張😶😶😶～ 怕蛋黃流太快、又怕太熟了不會流， 幸好這次有成功😏～ - 彩色義大利麵看起來超級花俏， 粗筆管麵吃起來比一粗度的還要Q，更需要咀嚼。 吃一吃再把茄汁肉丸的醬汁拌在一起， 這粉紅奶油茄汁也很有一番風味～ 下次可以挑戰看看來盤完整的粉紅醬汁義大利麵💓 - #嚼嚼菠菜蘑菇月見奶油雞肉筆管麵 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

台中 ｜村口微光

 🔹青醬蛤蜊義大利麵 $249 🔹 軟殼蟹蛤蜊花麵佐香檸奶汁 $359 🔹花生湯圓青醬飯 $259 🔹套餐加湯 $50 - 第一次來吃巷弄老宅改裝的餐廳 店內除了戶外一樓還有二樓用餐區座位不少 餐點選擇滿多的 也有季節限定口味讓人吃不膩 如果我住逢甲的話大概會回訪不少次哈哈 - #青醬蛤蜊義大利麵 就很一般的青醬蛤蜊 味道不會很死鹹 青醬的醬料搭配麵很入味 蛤蜊比想像中少一點 但每顆蛤蜊很肥很甜很好吃～ #軟殼蟹蛤蜊花麵佐香檸奶汁 一個大家都會點的浮誇義大利麵系列 吃完直接痛風 根本滿滿蛤蜊麵都要消失了 這家的麵條偏有嚼勁不會太軟爛 軟殼蟹很香甜 蛤蜊帶有一點海味 吃起來新鮮 有一點鹹陪檸檬醬汁剛剛好 個人覺得夏天可以點這道檸檬醬汁吃起來很清爽 #花生湯圓青醬飯 第一次看到湯圓跟培根的組合 裡面還有包花生醬又鹹又甜的口感卻不突兀 我覺得這家的青醬味道不太重 米粒比較偏義式較硬的口感吃得到米心那種

烘焙工藝致敬義大利獨樹一格咖啡文化 職人級口感細節與創新科技助攻  Nespresso站穩台灣頂級咖啡市場

台灣咖啡產業消費力驚人 年喝近30億杯 、產值800億! 專業品飲文化嶄露頭角 挹注產業新動能 嗜咖啡如命？根據國際咖啡組織(ICO)調查，台灣咖啡年產值約800億元，年喝28.5億杯。根據政府進口統計資料指出，近10年國內咖啡豆及相關製品進口量穩健成長； 推估2022全年進口量體將回升至2020年高點的5.0萬至5.3萬公噸水平。 不只需求量大，民眾對咖啡的品質與專業追求也越來越高。Nespresso台灣事業部總監盧翰霖指出：「根據2022年台灣咖啡品牌市場調查報告，台灣消費者選擇咖啡的主要原因除了風味，其次即是咖啡的品質與專業度。」順應咖啡品飲專業化的趨勢，Nespresso也將憑藉品牌一貫堅持的「義式咖啡工藝」與「科技創新」兩大關鍵，力圖從眾多咖啡品牌中脫穎而出，讓消費者獲得更講究的頂級咖啡口感體驗。 圖1：Nespresso憑藉一貫堅持的「義式咖啡工藝」與「科技創新」兩大關鍵，力圖從眾多咖啡品牌中脫穎而出，讓消費者獲得更講究的頂級咖啡口感體驗。 以義式致敬經典系列精湛烘焙工藝征服台灣消費者挑剔的味蕾 冠軍烘豆師：混豆與烘焙，掌控頂級義式咖啡口感關鍵 相較於美式、拿鐵與各種花式咖啡，義式濃縮 (Espresso)對於咖啡豆品質與專業口感細節的要求更細緻。要如何用最純粹的咖啡原味征服民眾挑剔的味蕾、滿足台灣消費市場日趨嚴苛的專業品質要求？ Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉(Ximena)表示：「Nespresso從咖啡豆種植、選豆、混豆、烘焙、研磨到萃取，經過70多道嚴格把關程序，致力讓消費者獲得最頂級的品飲體驗。」隨著專業咖啡品鑑文化興起，以義式咖啡起家、始終將「義式濃縮咖啡」視為品牌核心的Nespresso，除了自2003年開始以AAA永續品質計畫持續扶植全球咖啡農產出優質、永續的咖啡豆，更發展出一系列「義式致敬經典」咖啡膠囊，致敬義大利咖啡文化對混豆及烘豆工藝的堅持。 WCE 世界盃烘豆大賽台灣冠軍 黃介吳烘豆師分享：「一杯高品質義式濃縮咖啡靠的不只是萃取技巧，從咖啡豆品種、處理、混豆到烘焙技藝，都會左右最終的口感。」他進一步解釋，與台灣近年盛行的單品咖啡不同，義式咖啡更講究「配豆哲學」，也就是透過阿拉比卡豆與羅布斯塔豆的混和配方，與不同深淺的烘焙工藝，呈現義式濃縮咖啡獨有的溫潤口感。而Nespresso的「義式致敬經典系列」更是充分體現咖啡工藝上的專業。「義式致敬經典系列」產品汲取義大利各城市獨有的咖啡烘焙工藝，透過不同的豆種搭配與烘豆技巧，充分展現不同城市的人文風情與獨特咖啡風味。 圖2：冠軍烘豆師黃介吳表示，高品質義式濃縮咖啡靠的不只是萃取技巧，從咖啡豆品種、處理、混豆到烘焙技藝，都會左右最終的口感。 Nespresso 「義式經典米蘭限量款」咖啡 以黑可可香與烘烤穀物香調 點燃完美感官饗宴 攜手時尚自媒體人、知名義大利主廚探尋道地義式咖啡品飲文化 2023年度甫推出的「義式經典米蘭限量款」，除了完美平衡的風味，更藉由整體包裝視覺設計，帶領台灣民眾用視覺到舌尖，沉浸式體驗米蘭氛圍。曾旅居義大利的時尚自媒體人李瑜Yutopia分享：「米蘭限量款不僅口味上特有的黑可可與麵包香，讓我想起早餐那杯搭配brioche con crema(奶油餡牛角麵包)的卡布奇諾。外觀設計上，黑色、金色與綠色色塊組成的立體幾何圖騰，也令人聯想到米蘭大教堂內的光景，充分展現了義大利人的直率和不羈的設計風格。」 圖3(左)：Nespresso 義式經典米蘭限量款咖啡，以黑可可香與烘烤穀物香調 ，點燃完美感官饗宴。 圖4(右)：曾旅居義大利的時尚自媒體人李瑜Yutopia分享對義式經典米蘭限量款外觀的喜愛， 由黑、金、綠色塊組成的立體幾何圖騰，令她聯想起米蘭大教堂與求學時的美好記憶。 想體驗最道地的義式濃縮咖啡品飲儀式感？品鑑義大利濃縮咖啡有三個關鍵步驟。首先是觀察咖啡油沫顏色深淺與豐厚程度；接著嗅聞杯中香氣，攪拌後再次細細品味並深吸達鼻腔；最後吸啜咖啡液，感受咖啡流經舌頭與喉嚨深處。除了用濃縮咖啡的方式純飲，「行走的義大利美食字典」的Solo Pasta主廚王嘉平也公開道地的義大利城市咖啡品飲文化。他指出，如果想感受更道地的義大利城市咖啡風情，可在「義式經典拿坡里」口味咖啡中加入咖啡糖霜(Crema Zucchero)；或在「義式經典羅馬」風味咖啡中加入八角酒(Sam buca)，體驗當地人特有的品飲文化。 創新科技，翻轉義式濃縮咖啡的想像 搶攻市場趨勢大餅 Nespresso革命性機種滿足新世代萃取選擇 Nespresso台灣事業部總監盧翰霖指出，作為咖啡膠囊創始品牌，創新科技始終是Nespresso回應消費者咖啡飲用需求的重要利器。 翻轉一：首創定量咖啡概念‧ 用精準科技復刻義式濃縮咖啡完美滋味 黃介吳烘豆師提到，「對家用義式濃縮咖啡來說最困難的，是維持穩定一致的口感」。在專為義式濃縮咖啡開發的Original系列中， Nespresso除了精選高品質咖啡豆、經專業烘焙、研磨與杯測評鑑，更將現磨咖啡粉封存進以80%再生鋁製作、可無限次回收的鋁製咖啡膠囊中，保留頂級咖啡的新鮮度與香氣。同時藉由首創「定量咖啡」概念，以適合每款咖啡最適合的水量、水溫與19bar高壓萃取，創造出比擬專業咖啡師現萃的義式濃縮咖啡風味，並維持每杯咖啡一致的口感品質。 翻轉二：獨家條碼識別以及高速離心力萃取技術 ‧ 為美式咖啡創造豐厚油沫 為滿足新世代咖啡愛好者對咖啡頂級風味與大杯美式咖啡的追求，去年(2022)甫在台推出的Vertuo系列，每款咖啡膠囊上都有特定的水溫、轉速、預浸時間、杯量等萃取參數，並透過Nespresso獨家條碼辨識技術與一鍵式萃取系統，自動偵測最合適品飲方式。Vertuo系列獨家的Centrifusion高速離心力萃取技術，則是以每分鐘4000轉的速度高速旋轉，在萃取出極致的咖啡精華的同時，產生相較一般美式咖啡更加豐厚的油沫，將完美的咖啡香氣封存舌尖，更能感受到每一杯咖啡的細緻風味。 翻轉三：The Positive Cup計畫打造永續咖啡行動 基於市場對頂級咖啡品飲的需求，Nespresso除了將持續創新咖啡口味、突破家用咖啡機的科技想像，也持續以AAA永續品質計畫、產地復興計畫、完美鋁程回收計畫等實際行動回應全球市場的永續趨勢。2022年，Nespresso已達成每杯咖啡的碳中和目標，並取得 B型企業認證。盧翰霖總監強調，「秉持品牌永續宗旨，Nespresso將透過The Positive Cup計畫打造永續咖啡，傳遞咖啡可以為世界帶來正向的影響力 (A FORCE FOR GOOD™)。」 圖6：Nespresso除了持續創新咖啡風味，也持續以AAA永續品質計畫、產地復興計畫、完美鋁程回收計畫等實際行動來回應全球市場的永續趨勢。

口袋名單又來大放送了，台北3家真心美味的咖啡廳！我的胃終於不會再空虛

餐廳吃來吃去還是那幾間嗎？每次要嘗試新的店都帶著既期待又怕受傷害、害怕踩雷的心情嗎？這次編輯除了大放送自己的口袋名單，更是挑出網友們也大推的餐廳要報你知，這篇絕對不是葉佩雯啦！包你去了這些餐廳也一起加入了到處宣傳的行列！ Miuya Cafe 米屋珈琲 地址：台北市大安區文昌街49號 捷運信義安和站，步行約五分鐘即可抵達的米屋咖啡，二層樓的老宅建築，雖然空間不大，但利用透明的玻璃呈現乾淨俐落的簡約，創造不擁擠而舒適的空間感，像躲在巷弄中帶給人溫暖又靜謐的小基地。 既然是介紹口袋美食，馬上直接推出這裡最厲害的餐點，就是下面這盤日出熔岩起士漢堡排！熱愛半熟蛋的朋友，看到那慵懶的小蛋黃是不是已食指大動了？！配上如此厚的肉肉和下飯的濃郁咖哩醬汁，吃完這餐點身心靈都達到滿足了啊！ 味旅 vojago 地址：台北市信義區永吉路30巷158弄9號1樓 地理位置一樣靠近信義區，裝潢以工業風為主的味旅vojago也是同事的口袋名單之一，沙拉和各式手作甜點是最受歡迎的餐點，想稍稍休息來個下午茶小點的人，味旅非常適合喔 其中森半抹茶戚風蛋糕，柔軟的蛋糕散發淡淡抹茶香、甜而不膩，更是抹茶控網友們大推的一道！ 當樂咖啡 地址：新北市板橋區光正街40號 當樂咖啡的餐點平價份量多、CP值高，網友評論：「高級餐廳等級的餐點+大胃王等級的份量+學生消費等級的價位」，看到這種好評，真的要親自出馬了啦！ 當樂咖啡的餐點選擇多，尤其大家最喜歡來這享用早午餐，度過休閒的休假日。 吃義燉飯 地址：台北市松山區敦化北路120巷17號 這間不多說，它確確實實在小編本人的手機裡是打星星的口袋名單，吃義燉飯為了追求道地口感，採用進口的義大利米，從生米開始每次加入一勺的高湯緩慢且耐心的拌炒，呈現粒粒分明帶有米心的口感，這樣的口感是一般不太會嘗試到的，但卻深得大家的喜愛。而且不只有燉飯，義大利麵也不會讓你失望，就這道香辣20顆蛤蜊細扁麵，別懷疑蛤蠣真的就是那麼多！ 三五好友一起用餐，還可以拼成一個圓形，一起享用不同口味的餐點，而深夜裡的法國手工甜點，生巧克力塔也是飯後甜點的最佳選擇。 #popyummy #口袋名單 #台北 #吃肉 #咖哩 #大安區 #好吃 #抹茶 #抹茶蛋糕 #推薦 #提拉米蘇 #漢堡排 #燉飯 #發胖 #美食 

巷弄裡的質感美味｜花蓮藍圖好食Lento House

從市區搬來吉安的藍圖好食 依然在小巷弄裡但更靜謐了～ 牛排🥩真的是超級多汁軟嫩 直接贏過很多牛排店😏😏 相較之下義大利麵🍝稍普一點 但白酒蛤蠣是我的愛所以ok的😂 更多花蓮好吃好玩、短篇小說、健身 🔍 IG: m.w618 #spaghetti #foodiemika #steak #hualien #藍圖好食 #花蓮美食

瑞瑟手作廚房｜主打客製化料理！波士頓龍蝦佐法式牛肝菌燉飯浮誇上桌，相機先吃再說！

主打客製化料理的瑞瑟手作廚房，繼之前的「一百顆蛤蜊義大利麵」，這次又端出超浮誇的新菜色啦！🦞 ⠀ 以手工修清的牛肉搭配清炒義大利麵，聽起來很簡單，其實在在考驗主廚功力。修下來的部位主要是「菲力」或「肋眼」，視當天現場所備的料而定。 ⠀ 義大利麵以大量高湯清炒直到入味，搭配自己手工做的辣椒醬綴上一點辣感。還加了蒜頭、九層塔跟醬油佐味，有種台、義元素相互翻玩的意味。最後再下牛肉快速翻炒，口感才不會過老。熟度約為 3 分，趁熱吃超銷魂！ ⠀ 浮誇龍蝦一上桌，大家相機先吃一輪！🤣 份量適合 2 人共享，飯量多、CP值夠高。透過清蒸保留波士頓龍蝦清甜原味，「一次挖出一大塊才過癮！」老闆笑著說道。 ⠀ 中間的「蝦身」則是醬香醇厚的燉飯，出餐前還會經過炙烤帶出焦香。以牛肝菌的香氣領銜，搭配多種菇類增加口感，也是一道實力跟顏值兼具的創意料理。 ⠀ 目前尚推出「母親節四人分享餐」，從沙拉、主餐、佐餐酒到飯後甜點都有，享三個小時免費包場且不收取額外費用。還在想母親節要去哪裡慶祝嗎？吃這家保證超有面子！🥰 —————————————— 📍 台中市北區德化街27號 ☎️ 04-22370073 ⏰ 11：00-14：00、17：00-24：00 ⠀⠀⠀週三公休 ✏️⠀❶ 每人低消＄100 ⠀⠀⠀❷ 用餐時間2個小時，不收服務費 ⠀⠀⠀❸ 客製化料理、活體海鮮需提前預訂 —————————————— #別墅裡的一百種味道 #瑞瑟手作廚房 #客製化料理 #隱藏菜單 #台中包場 #台中包場餐廳 #台中客製化料理 #台中客製化餐廳 #一中街早午餐 #台中早午餐 #德化街美食 #一中街美食 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

義大利麵搜尋結果

⭕️李氏·café

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今日晚餐👉🏻龍蝦🦞義大利麵和腦公約會，到Vibes

新竹．宅JAI 二訪．好拍好吃好聚餐的叢林風餐廳，麵、飯口味獨特、選項超多（菜單）

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食 JAj宅

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【自己煮美食】--- 嚼嚼菠菜蘑菇月見奶油雞肉筆管麵

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台中｜村口微光

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烘焙工藝致敬義大利獨樹一格咖啡文化職人級口感細節與創新科技助攻 Nespresso站穩台灣頂級咖啡市場

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口袋名單又來大放送了，台北3家真心美味的咖啡廳！我的胃終於不會再空虛

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巷弄裡的質感美味｜花蓮藍圖好食Lento House

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瑞瑟手作廚房｜主打客製化料理！波士頓龍蝦佐法式牛肝菌燉飯浮誇上桌，相機先吃再說！

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⭕️李氏·café

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