[新莊美食]二月牌沙茶爐溫體牛/海鮮塔火鍋 浮誇澎湃適合聚餐(含菜單)_Tina愛分享

上次看到朋友打卡新莊美食-二月牌沙茶爐 專攻溫體牛還有浮誇系海鮮蒸氣鍋,一直很 想吃,今天約朋友一起吃新莊二月牌沙茶爐 這麼澎湃又高CP值的美食,當然要開箱!! 吃完後用一句話來形容二月牌沙茶爐 我會說它海鮮尚青!溫體牛最嫩!火鍋料超狂! 用餐環境 平易近人的樸實裝潢,把最貴的成本都回饋給食材,很喜歡二月牌的桌聚非常遠,多人聚餐吵鬧也OK 二月牌菜單 依照人數多寡選擇海鮮塔 $350/小層 ; $670/大層,最底湯頭免費 如果不點海鮮層,底湯額外收費 $120/小層 ; $200/大層 海鮮類要向服務人員點餐 再選蛤蜊貝類.鮮蝦.軟足類.鮮魚.螃蟹 火鍋料和肉品採自助式,自己從冰箱拿 結帳時店員會看盤子顏色計價$60-$220 蔬果.菇菇$60-$80;火鍋料$80-$110 肉品.手工花枝丸$200-$220 不點火鍋料丸子類的人,一定會後悔 (誇張口吻!!) ▲冰櫃上盤子標價公開透明! 每盤都用保鮮膜包住,衛生確實 - 二月牌餐點開箱 湯頭 我們點了三層海鮮塔:蝦.蛤蜊.軟足類 二月牌會先將海鮮蒸好 讓海鮮最! 鮮! 甜! 的精華滴進最底層 而且底層湯頭美味秘訣是用 大骨高湯.蝦米.珍貴的扁魚干熬製 海鮮精華結合沙茶火鍋湯底 此味只許二月牌有啊!!人間美味!! 海鮮-軟足類 透抽.軟絲.小卷一家親 我一直分不清它們誰是誰XD 清蒸海鮮蒸龍的軟足嫩Q鮮甜 單吃順口,沾點哇沙米吃更對味 - 海鮮-綜合貝類 我們這籠有四種不同貝類 1.鳳螺2.牛奶貝3.蛤蜊4.海瓜子 多種享受一次滿足,飽滿蛤蜊留有海味鮮汁 吸一口,大海精華都入喉,超幸福~~~~ - 海鮮-綜合鮮蝦類 二月牌都是使用活蝦現蒸 而非一般冷凍蝦 難怪肉質吃起來特別彈牙~ 剝蝦殼的時候非常順手好剝 也代表蝦子是啵棒的新鮮 - 肉品-溫體牛 溫體牛切的比較厚 建議下鍋涮數秒,而非放碗底用熱湯沖泡喔 粉嫩粉嫩的溫體牛待我如初戀 吃起來還有甜甜的牛味 不用到台南就能吃到溫體牛,真是太棒了 - 肉品-溫體豬 本來吃完牛後,對豬沒啥期待 想不到溫體豬讓我驚艷XD 吃完想問老闆,這是什麼部位 肉質怎麼那麼好吃啊 因為豬肉要吃全熟,所以我們一次煮整盤 想吃的人再夾單片下鍋加熱涮兩下 才能吃到最~嫩的豬肉喔 - 火鍋料 我最愛的火鍋料重磅出擊,強勢登場 二月牌火鍋料都是一時之選 手工蛋餃.燕餃內餡飽滿/ 豬血糕Q彈不黏牙 手工魚冊,魚漿做成晶瑩透明的皮 裡面包菜肉,超特別的 接下來介紹幾款吃了難忘的特色火鍋料 蟹棒麻糬 外層是紅色蟹肉棒,但是內餡是白色麻糬 意外合拍絕配,很像在吃蟹肉年糕~ 龍蝦沙拉 一咬下去爆漿甜甜的龍蝦沙拉在舌尖 還吃的到啵啵魚卵,大家公認這道好好吃 - 麻香丸 丸子本身感覺是多汁鮮甜的豬肉貢丸 紅色點點是花椒的那種四川香麻辣! 對我這種嗜辣又無法吃太辣的人來說 剛剛好,很滿足 - 芋頭丸 鬆軟的芋頭角佈滿貢丸 每一口都吃的到芋頭香 芋頭控千萬別錯過芋頭丸 - 爆漿撒起司和牛丸 OMG~和牛丸好厲害! 和牛丸子肉質跟豬肉很不一樣 比較厚實有嚼勁,搭配爆漿起司 好療癒喔!!這是本餐我心中第一名的丸子 - 九母魚酥(有魚刺) 對我來說魚刺很軟可吞,請每個人斟酌食用 九母魚酥是台南著名手工火鍋料之一 大多建議吃法是像老油條 下鍋涮幾秒,趁外皮酥酥時候吃 可惜我煮過頭,整塊軟軟的另有一番風味 吸附飽滿湯汁的魚肉特別美味 - 台南手工花枝漿 黑白花枝漿風味不同,兩種花枝都多到炸 白色是原味,表現的中規中矩 黑色是飛魚卵墨魚花枝漿,聽起來好高級! 而且吃起來有胡椒味和飛魚卵啵啵啵 胡椒.花枝.飛魚卵同時在嘴裡跳舞 激推!!!一定要點它 - 鍋底粥 最後利用煮過溫體牛和海鮮的湯底精華 加入白飯.蔥花.油蔥和生雞蛋 慢慢的將白飯熬成膨脹後的粥 再加入油蔥和蔥花,整鍋雜炊香氣迷人 最後倒入生雞蛋,鍋底粥就大功告成了 我們明明已經飽到頂!面對這麼香的鍋底粥 還是忍不住嗑了一碗 推薦大家要留點胃口,一定要吃吃看鍋底粥 自助加湯區,隨時都可以拿高湯自己加湯 重口味的人,推薦沾點手工櫻花蝦沙茶醬 比一般沙茶醬多了股櫻花蝦香氣 沾火鍋料最好吃了 更多二月牌沙茶爐/海鮮塔火鍋 資訊 官方FB: 連結 營業: 周一公休/ 周二到四 17:00-23:00 週五17:00-23:45 /六日12:00-14:30;16:40-24:00 電話:02-29971316 地址:新北新莊區中華路二段103號 建議交通:公車299.99.617.803 (幸福中華路口站,走路1min) 鄰近停車場-嘟嘟房昌隆店/台灣聯通昌隆店(走路8min) 中誠街53巷1號-有限高/幸福路763號-加碼百貨(走路5min) 中和街125巷(走路10min)/中原路停車場(走路15min) *加收5%發票服務費

八和和牛燒肉專門店敦北店盛大開幕！燒肉界勞斯萊斯打造精緻燒肉饗宴

八和經典雙人套餐 $6,680/限量厚切牛舌(須提前預定) $1,050 A5近江牛八和特選和牛牛排 $2,380/海膽生牛肉脆餅 $460 無論是紀念日慶祝或是三五好友周末聚餐，燒肉餐廳總是國人最喜愛的選擇之一，2019年開幕、鄰近台北捷運信義安和站的「八和和牛燒肉專門店」已連續三年拿下米其林餐盤推薦，乃是台北品嘗頂級燒肉的最佳選擇。為了讓更多饕客品嘗到職人極致手藝，「八和和牛燒肉專門店」將於5月8日起正式進軍南京復興商圈，全新開設敦北店。店內悉心選用日本三大和牛之一的「近江牛」A5級牛隻，呈獻「八大類和牛主題料理」，提供饕客奢華的舌尖享受。為歡慶「八和和牛燒肉專門店 敦北店」正式開幕，開幕日至5月29日之前，到店消費即享每人送「海膽生牛肉脆餅」乙份。 「八和和牛燒肉專門店」由在燒肉產業擁有二十年經驗的陳彥豪於2019年創辦，憑藉本身豐富的經驗，透過「和牛一頭買」的模式，結合職人刀工美技，將整隻和牛細分拆解為30多個部位呈現，並設計出「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大類型和牛主題料理，呈現和牛燒肉多樣化的絢爛，故命名為「八和」。陳彥豪表示，為了打造一家不屬於任何料理派系、只專注於完美呈現燒肉的專賣店，他找來同樣在燒肉產業擁有資深經驗的一眾好友組成他心目中的夢幻團隊，高達八成的夥伴具有在燒肉店服務10年以上的經驗，也令八和成功連續三年獲得米其林餐盤推薦的殊榮，更在饕客間獲得「燒肉界勞斯萊斯」的美譽。 來到八和和牛燒肉敦北店前，需先推開作為掩護的量身訂製西裝店(bespoken tailoring)大門，才能進到隱藏在背後107坪大的燒肉場域。操刀空間的「Insitu隱室設計」以美國禁酒令時期所衍伸的「Speakeasy地下酒吧」為靈感，為不被特定風格框架的八和打造以洋風為概念出發的神祕空間。在選材上運用洋式建築最常見的磚牆為載體，藉由黑金色系交錯搭配，演繹低調奢華的時髦氣息；室内軟装以及牆面則大量使用普魯士藍作為風格序曲，界定出沉穩又優雅的空間質感，打破原本純黑的束縛之美，為高雅中帶入輕鬆氛圍。 除為顧客打造優雅舒適的用餐環境之外，食材的新鮮更是成就美食最重要的關鍵，八和和牛燒肉敦北店特別規劃全透明的低溫精肉室，精肉師在全年恆溫10度的空間中現切和牛肉品，身負確保食材從產地到餐桌都維持新鮮安全的重要使命，再結合全程桌邊燒烤服務，由專人以精湛烤功為肉品提升絕佳風味，全程適時地貼心服務，使顧客不需動手也能全心沉浸於精緻美味的燒肉饗宴之中。 為滿足頂級饕客的味蕾，八和斥資採購日三大和牛之一、擁有400年歷史的滋賀縣「近江牛」，嚴選A5等級的牛隻，以肉質細緻、油脂甘甜且入口即化的特點征服頂級饕客舌尖。主打「八和經典雙人套餐」，由份量感十足的8oz和牛拼盤搭配蔥鹽牛舌、生牛肉手卷、八和金鑽燒及敦北店限定的自制「真牛舌餅」等多道創意美饌組成，令貴賓一次擁有餐廳招牌明星料理，更能藉由主廚精心安排的肉品部位、刀法變化，感受和牛細緻而多變的風味層次。 套餐中的「生牛肉手卷」使用肥瘦黃金比例3:7調配而成的生牛肉，再搭配花蓮排隊名店花崗山剝皮辣椒調味，鹹甜辛香中勾出生牛肉鮮美與油脂甘醇，並加入香脆老油條增添豐富口感；而以壽喜燒作為發想概念的「八和金鑽燒」則是店內最受歡迎的招牌菜色之一，以A5紐約客上烤台烤至7分熟粉嫩狀，接著層層堆疊苗栗靈芝蛋、馬糞海膽增添濃郁滑順的香氣與口感，最後再淋上自製松露油，入口盡是滿足。至於獨家限定料理「真牛舌餅」以自製的牛舌餅做成適口大小，並取牛舌中前段部位以牛高湯燉煮入味，再搭配鹽蔥、美乃滋一起品嘗，感受牛舌餅遇上真牛舌帶來的創意美味。 「只將最好的料理獻給您！」八和和牛燒肉專門店的特色之一，就是將整頭和牛精心分切成三十餘種部位，包含肉香濃郁的芯芯、油脂感均衡的羽下，或是珍稀的老饕肉、夏多布里昂等部位。精肉師會視當日肉品的部位與油花狀態安排和牛拼盤呈現內容，所以顧客每次用餐的和牛拼盤內容皆可能會有所不同，就算多次上門用餐仍能保有新鮮感與驚喜。另外由於不同厚薄度的燒肉在入口所感受的鮮甜度也會隨之改變，所以精肉師會以專業的職人精神，熟練地為不同的精肉分切成不同尺寸與厚薄度，講究到以0.1公分為間距調整，精細地為食材呈現最佳狀態。另提供單點的霜降、赤身姿切以及特選牛排等品項，因部位珍稀而採限量供應，想吃到還得碰碰運氣！ 八和和牛燒肉敦北店將於5月8日正式開幕營運，為慶祝新開幕，5月8日至5月29日期間到店消費即贈送每人限定餐點「海膽生牛肉脆餅」乙份，和牛搭上新鮮海鮮的創意吃法，口感層次十分豐富，想一嘗日本和牛銷魂美味的饕客絕不容錯過。 #八和和牛 #八和和牛燒肉 #八和和牛燒肉專門店 #八和經典雙人套餐 #和牛燒肉 #和牛牛排 #海膽生牛肉脆餅 #生牛肉手卷 #近江牛 

☾.‎˖台中西屯｜享漁鐵鍋酸菜魚 

✐ 紅顏番茄雙享鍋(魚片鍋) $586 ✐ 老墰酸菜燉魚 $699 ✐ 卜脆魚皮 $88 ✐ 椒鹽魚片 $126 ✐ 雪花牛肉盤 $238 ✐ 甜心糍粑 $86 ✐ 冰釀紫蘇梅汁 $56 ✐ 烏梅汁 $56 / 台中這間酸菜魚真的是讓我相見恨晚！ 怎麼沒有早點挖掘到這家呢🙈 這次剛好點了一鍋辣的一鍋不辣 記得看完口感開箱呦～～～～ 超愛番茄鍋的我 真的大推他們家的番茄雙享鍋！ 夠濃夠酸～ 湯是可以喝的！ 淋在白飯上也很可以😝 這鍋我加的料有：娃娃菜/貴妃蝦滑/北海蟹腳/老油條 貴妃蝦滑長的方型狀超特別的～～ 口感很扎實,吃得到蝦子～ 娃娃菜吸飽番茄湯汁,更好吃！ 還有！！ 炸魚皮一定要點～～～ 泡個一分鐘左右,又酥又軟的口感 真的很涮嘴！！！ 不管在哪個鍋底都很搭🙈 另外一鍋 老壇酸菜燉魚 他是兩人份～～ 魚的重量大約1公斤 份量很足夠！！！ 麻大於辣 真的很香～～～ 配上酸菜大大提升了整鍋的層次 魚肉很厚 非常鮮嫩！ 可以說是入口即化的程度😽 我還有加點雪花牛肉盤 油花很美,涮個幾下起來剛剛好 吃起來很嫩～～～ 他們家的椒鹽魚片炸的外皮酥酥的 咬開來魚肉真的很嫩！ 是沒有魚腥味的～～～ 最後一定要留點胃給 紅糖糍粑～ 口感很Q,最上層的白芝麻很香很加分 沾著黃豆粉吃也很不錯！ 這家酸菜魚真的是讓我相見恨晚ㄟ！！ CP值真的很高🔥 一定要收藏起來！！！！ - 🚩：台中市西屯區大墩十八街118號 ⏰：11:30~14:30 / 17:30~22:00 ( Ｗ六、日 11:30~22:00 ) 🆔： @a92295902 ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中西屯 #潔西推👍 - #享漁鐵鍋酸菜魚 #享漁鐵鍋酸菜魚大墩店 #台中美食 #台中必吃 #酸菜魚 #台中酸菜魚 #台中酸菜魚推薦 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中西屯 #台中西屯區美食 #台中西屯區 #台中西屯美食 #台中宵夜 #台中宵夜推薦 #美食推薦 #台中一日遊 #台中晚餐 #台中午餐 #美食推薦 

疫情失控醜聞不斷， 為什麼還有那麼多人支持特朗普

 本文轉載自中國新聞周刊 作者閆肖鋒 進入7月，在世界大多數地區疫情都趨緩的背景下，美國卻一騎絕塵。開工、BLM（黑命貴）遊行和競選集會，大家不戴口罩，大大咧咧，疏於防範，導緻美國疫情二次暴發，達日均新增6萬的新高。這是勇敢地走向“群體免疫”的節奏啊。 與此同時，眾多投資機構和國際金融組織警告，要預防美國股市二次探底。最近美國總統又曝稅務醜聞。事實上，自上任後他就各類醜聞不斷，反對派和主流媒體大肆質疑這屆總統是否稱職。那為什麼還有那麼多人支持特朗普？ 答案很簡單，特朗普的做法迎合了美國普羅大眾的需求。所以他一直淡化疫情的影響，避免引起人們的恐慌，甚至一度用其無厘頭幽默的語言轉移大眾對疫情的注意力。生性自由散漫，不受管束，有時有點二愣子勁頭，這就是美國精神。必利https://manlion.com.tw/ 此外，特朗普強調法治（反街頭運動）、就業（復工）、美國利益至上（美國第一），就憑這三點，就能博得許多美國人的追捧。 如果美國社會一旦陷入經濟停擺的局面，沒有存款、沒有工資的美國人有的可能連下個月的房租水電都無力償還，那麼所謂美國夢就淪為一句空話。而今，特朗普看似不靠譜的做法卻勉力維持了美國經濟社會的運轉，那些面對疫情卻拿不出400美元應急的美國人也有了錢來支付下個月的房租水電。單憑這點，中下層美國人就站在了特朗普的這邊。 朋友圈一位原本偏左的華人說得好，特朗普是一個實用主義者，目前美國社會並不安定，急需強人撐場。現在連警察都不敢隨便去抓捕罪犯，因為萬一警察不得不開槍，其後果可能是嚴重的。你可能想不到現在在美國同性戀者的權益要高過普羅大眾，可能想不到美國正在不停地削減警察、公共交通、市政建設等預算，而不斷增加政府對非法移民、城市貧民、犯罪人口等的經濟資助，使得這些人進一步依賴社會福利和救濟。奧巴馬的全民醫保政策讓他們得到了免費的醫保，而多為中產階級的華人不但沒有得到好處，反而成了高稅收、高收費的犧牲對象。 的確，近年來，所謂政治正確當道，政客說錯一點話就被揪住不放，無論經濟政策靠不靠譜。於是混不吝的特朗普上台了。"Sometimes, God sends a devil to finish what angels have failed."（有時候，上帝會派來魔鬼，去完成天使的未竟之業。）特朗普就是這樣一個“魔鬼”。他的嘴巴也許很大，他的形像也許可惡，但與別的政客注重表面文章不同，他注重的卻是改變現狀。相對於民主黨的假大空，華人中產階級更願意將選票投給大嘴但現實的特朗普。 無疑地，特朗普是舊秩序的破壞者，而不是建設者。因為他沒有價值觀，只有功利主義。他最大的政治貢獻，就是明目張膽地打擊了政治正確，打擊了那些假大空的政治老油條，把精力放在經濟建設上。 而左派的民主黨則相反，表面上主張免費教育、全民醫保、對富人徵收重稅，但在經濟建設上毫無良策，https://manlion.com.tw/所以不得不將大眾注意力引向一些華而不實的政治正確的價值觀上。可在經濟下行的光景下，誰還關心價值觀呢，有飯碗再說。在就業率、股市（美國人的錢大多在股市上）面前，其他都靠邊站。

【彰化宅配美食】美味佳餚輕鬆上桌｜正彰化肉圓｜在地人口耳相傳的好滋味！

【彰化宅配美食】家常美味輕鬆上桌｜正彰化肉圓｜在地人口耳相傳的好滋味！

【彰化肉圓宅配美食】 老饕客必吃的這一家 在地經營84年，口耳相傳的好滋味！ 在彰化縣口述歷史中📚 也有記載是彰化第一家肉圓店 ｜正彰化肉圓｜ 肉圓外皮是店家手工以台灣純蕃薯粉製作 皮Q料好實在👍 一大顆吃得很滿足！ 『正彰化肉圓』 家庭必備的宅配美食 簡單的用電鍋、微波覆熱即可♨️ 大啖美味快速又便利 懶人料理輕鬆上桌 在家享用安心又美味！ 《麻辣肉圓》 喜歡吃重口味的激推♡ 第一次吃到好特別 顛覆了我對肉圓印象中的傳統口味 料有酵素豬肉、新鮮竹筍 一旁還有魚包蛋、肉皮、老油條等配料 加入大紅袍、青花椒各種中藥熬煮的麻辣醬汁 又香又辣吃起來很過癮🌶️ 令人銷魂的麻辣肉圓 吃完仍然會回味無窮 愛吃辣的人絕對不能錯過！ 《干貝香菇肉圓》 推薦來嚐鮮一下 店內的招牌口味 干貝香菇肉圓 軟Q外皮肉塊飽滿 裡面放有整顆的小干貝和香菇 吃得到干貝的鮮甜味 用料實在媲美五星級的美味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果喜歡肉圓的焦香口感 可以把外皮炸的酥脆之後 再淋上醬汁🥣 《補氣龍髓盅》 天冷來一碗暖呼呼燉補湯！ 整條骨髓加蒸蛋 吃起來的口感很軟綿 湯底是請中藥師開的中藥材熬煮🌿 湯頭清甜溫潤不燥 龍骨髓是從豬脊椎骨抽出的骨髓 每隻豬只有一條 孕婦、小孩都可以喝。 《阿嬤酸菜豬肚盅》 開胃又回甘，是恰到酸度的好滋味！ 冷冷的天氣喝上一碗 暖心又暖胃❤️ 《杏鮑菇子排盅》 湯頭喝起來清爽甘甜 排骨吃起來也很軟嫩 裡頭的料比湯還多 湯鮮味美太好喝了！ 店家資訊🏠 📍彰化市陳稜路203號 📌週三公休 ☎️04-7227868 訂購網址🔗 https://www.chw-dumpling.com.tw/ FB🔍正彰化肉圓 #正彰化肉圓 #麻辣肉圓 #干貝香菇肉圓 #補氣龍髓盅 #阿嬤酸菜豬肚盅 #杏鮑菇子排盅 #彰化美食 #肉圓宅配 #肉圓美食 #宅配美食 #美食推薦

台北｜首間粥底火鍋開幕！個人獨享490元

台灣人一年不分四季都喜歡吃火鍋，各式流派的鍋物也各有擁護者。全新開幕的「粥起 粥底火鍋．熱炒」，是全台首間粥底火鍋專賣店！ 由廚齡二十餘年的主廚坐鎮，以獨門調配的三款特色香米粥為鍋底，搭配精選肉品、時蔬，還有許多拿手熱炒料理。 作為火鍋靈魂的「白花粥底」，主廚嚴選黏性較低、具有獨特香氣的泰國香米，將米粒洗淨後添加鹽巴、花生油共同冷凍一天，再細火熬煮4個小時，並且再加上香醇的雞高湯，以及蓮子、枸杞、甘草、嫩薑等特選食材。原本修長晶瑩的香米粒在熬煮過程中，也會如同花朵般逐粒綻放，開出一朵又一朵的米花。香米的特殊香氣加上雞高湯、中藥材的芬香，令人難以抗拒其美味。最後再依個人口味不同，延伸出「干貝白粥底」、「菌菇粥底」、「厚白雞湯粥底」三種不同的鍋底選擇。 招牌款的「干貝白粥底」，以白花粥底為基礎，並添加昆布、干貝絲入饌。當干貝的滋味融入粥底之中，立即帶來鮮中帶甜、口齒生津的層次風味，不論搭配肉品、海鮮、丸餃鍋料都是完美搭配。 「厚白雞湯粥底」則將白花粥加入以老母雞慢火熬煮12小時的厚白雞湯，最後再添加少許干貝增鮮。老母雞湯為粥底堆疊出溫潤豐滿的成熟感，還有回甘清甜的油脂香氣，搭配肉品與蔬菜共煮，暖心又暖胃。 升級版的「菌菇粥底」，不僅在白花粥添加干貝絲，更加入香氣濃郁的牛肝菌、乾香菇以及香菇水共同烹煮，當蕈菇與干貝的香氣在鍋內完美結合，散發出自然甘甜與飽滿風味，尤其牛肝菌迷人的木質、堅果調性，更是令人回味再三。 「粥起 粥底火鍋．熱炒」採用個人套餐型態，每套490元。套餐中可選基本款的「干貝白粥底」，亦可加價升級「菌菇粥底」或「厚白雞湯粥底」，均貼心提供「免費續粥」服務。 每份套餐並搭配「特選培根牛、特選牛胸腹肉、特選梅花豬、無骨雞腿肉」等精選肉品，或可加價升級「溫體牛佐生蛋黃」5選1，以及「高麗菜、玉米筍、水果玉米、青江菜、金針菇、水蓮」等蔬菜6選1，還有「百頁豆腐、芋頭貢丸、三記魚餃、腐竹、老油條與響鈴卷」等火鍋配料6選2，讓賓客依照個人喜好，自由搭配喜歡的組合，享受「一人一小鍋，用粥煮出鮮火鍋」的樂趣。 另外，每日限量供應的「溫體牛佐生蛋黃」，精心選用來自芸彰牧場、當日現殺直送的新鮮溫體牛肉為主角，涮煮前，先在肉盤打上生蛋黃並輕輕攪拌，待溫體牛肉片沾裹蛋汁後，入鍋輕涮至淡雅的粉紅色即可直接品嚐。溫體牛本身的鮮嫩與甘甜，被細緻的粥水加倍放大，呈現不同以往的細緻美味，絕對是內行饕客必點！每份380元。

Ⓢ木曜雑談丨文化差異

韓文課時，談到韓國對於稱謂要求很嚴謹這件事，差一歲就要嚴守上下關係。 如果沒有認識韓國人，我應該很難想像這件事，畢竟在台灣，在基本的禮貌下，人人都可以有忘年之交，都可以成為互相稱呼名字或小名的〔朋友〕。 〔那如果一個是前一年的12月，一個是後一年的1月，也要叫哥哥姐姐嗎？〕 老師說這種情況的話，可以互相說一下，應該會是〔朋友〕關係。 我真心好奇為何他們都知道誰大誰小？是一開始就直接問〔你幾年生〕這樣嗎？ 但這樣不是很沒禮貌？一開始就問人家幾歲(笑)…還是只有我這樣覺得。 以〔我〕個人來說，在〔保有基本的尊重及禮貌〕下，比較喜歡大家都是平平等等當朋友的感覺。 有的人即使資歷淺，但專業、穩重又充滿想法，會是很值得學習的對象；有的人即使資歷深，但風趣幽默，完全可以打鬧成一片。不管哪一種，如果熟了真的很可以不分年齡當朋友啊。 以前在日本語言學校認識最多的就是韓國人，現在想想，當時他們的確很嚴守上下關係，記得後來知道他們對比自己年長的人都會叫哥哥〔형 / 오빠〕、姐姐〔누나 / 언니〕時，還問比我小的韓國同學說〔所以我是姐姐囉〕，結果同學笑著說〔不，你是朋友不是姐姐〕，哈哈哈，ok！我可以。但知道之後也會跟著他們叫比我大的人오빠跟언니就是了。 不過說實在的，我也不喜歡倚老賣老的老江湖老油條，或自以為酷帥但其實讓人很無言的屁孩就是了！真的也是很難搞的我啊。 讓我們都常保赤子之心，找到合得來的人當朋友吧！！

錄鼎記酸菜魚｜苓雅區美食｜高雄酸菜魚

又在成功完成一家酸菜魚清單 近期真的熱愛吃酸菜魚❤️ 不知道是不是選錯餐點 點了雙人份鮮青花椒魚 但不麻也不辣🥲 湯頭有滿滿蒜酥 且挺油膩的 魚片挺滑嫩 但有吃到小刺 優點大概是有火加熱 所以會吃到噗滋噗滋的熱料 這家沒有太喜歡 雖不雷但二訪率挺低 鮮青花椒魚 $588 酸辣粉 $48 老油條 $48 涼拌魚皮 $88 - 高雄市苓雅區中山二路466號 11:30-00:00 週二週三 公休 - #高雄美食#苓雅區美食#苓雅美食#高雄酸菜魚#錄鼎記 #錄鼎記酸菜魚

豆花飯你吃過嗎？麻辣人一定會愛慘這家 四川重慶特色料理

https://www.instagram.com/p/CyvK694P6i_/?img_index=1 《六分田 私房小館》-豆花飯‼️你吃過嗎？他們家必點的招牌特色料理就是這道 #逸品豆花 豆花有如蒸蛋的口感軟嫩的口感超特別 配飯吃 麻、香、辣 層次豐富一不小心就扒了好幾碗飯 因為真的太下飯拉 #酸湯沸騰魚 也是必點招牌師傅會至現場淋上熱油 滋滋滋的聲音光聽耳朵就先懷孕了🥴魚肉鮮嫩厚實 鮮少魚刺 碗內還有河粉、老油條 吸附滿滿酸湯不僅開胃 吃起來也酸麻過癮✨ 🌟推薦單品🌟#大刀豬肉(4人份)💰880#酸湯沸騰魚💰780#逸品豆花💰180（必點）#四川小酥肉💰180#紅糖糍粑💰120#龍鱗米果💰80#胖胖熊酵醋飲💰99-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《六分田 私房小館》🏠 台中市北屯區熱河路二段120號🈺️ 11:00–14:30、17:00–22:00☎️ 04 22383311🌟 Google評價：4.8（652）✍️ CP值7.5｜美味7.5｜回訪7.5#雞不擇食_台中#雞不擇食#台中美食#台中景點#台中餐廳#大刀牛肉#六分田#北屯美食#台中美食推薦#台中美食地圖#台中好吃#台中餐廳推薦#台中火鍋#台中北屯區美食

九寨十鍋

九寨十鍋源自四川道地料理工序，以真功夫淬煉出麻而不辣的溫潤精華 讓您品嘗到三分辣味、七分麻香的黃金比例與甘醇順口的麻辣湯底 五種美味湯底 天香蒙古鍋、酸菜白肉鍋、美顏蕃茄鍋、藤椒酸菜魚、花膠干貝雞 色香味俱全 最愛這款高單價 美味的日本 A5 近江和牛肋眼 2280 近江牛是日本歷史最久的肉用牛 與松阪牛、神戶牛並稱為日本三大和牛 大理石紋油花分佈很美 去骨牛小排880 油花均勻 涮到 5~7 分熟最好吃 綜合海鮮 780 七種海鮮：北海道干貝、特大草蝦、香蕉蝦、澎湖小卷、九孔鮑魚、鯛魚片、特大蛤蠣 最愛鮮甜的飽滿厚實的北海道干貝 起司蝦丸 4顆 220 整顆都是鮮甜蝦肉 服務生說來必吃的 還有起司🧀️一口咬下 台北排名前面的麻辣火鍋推薦 外國人也知道必吃🤍 美食評論家胡天蘭老師都曾經推薦 一進入真的裝潢氣派高級感氛圍 的高檔火鍋、正宗川味、中山區美食 老字號火鍋🍲 目前於台北中山重新開幕 台北宵夜、聚餐餐廳 聚餐首選推薦 粉藍色 壁畫裝潢 吃飯像在看展一樣 總計 300 坪 砸下千萬重金裝潢 還有全台最大室內造景瀑布 貫穿二、三樓 有氣派高達九公尺流水牆傾洩而下 很壯觀啊 麻辛香料香氣十足 再搭配老油條麻辣鍋必點的味道 餐點多元選擇和海鮮真的很新鮮 海鮮很新鮮～要說兩次😆 還有剝🦐服務 太貼心 像公主一樣 女孩們一定要來的 網美餐廳、網美景點、很像是最流行的抖音裝潢 也有包廂式的隱密空間 洽公聚餐 正宗藤椒酸菜魚 選用秘制的酸菜，鹹、酸、甘兼具 無刺的帶皮鱸魚 細膩嫩滑 麻感的藤椒 醬料的種類應有盡有 還有花生粉 糖 iPad點餐 4 人座、6 人座半包廂 公司 團體聚餐 聚會慶生也可以 8 人桌、10 人桌 電話：02-2511-1172 營業時間：早上11:00~凌晨04:00 FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553893854312&locale=zh_TW IG：https://www.instagram.com/g.t.yakiniku/ #火鍋 #九寨十國 #food

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