麻感、辣度能各別調整的道地麻辣鍋，隱藏版膠原蛤蜊鍋必點，還有超像溫體牛的三秒牛，幾乎無雷的六張犁串串火鍋 |籤王串麻鍋

我真的很愛吃鍋又很愛吃辣，因此麻辣鍋是我一年四季的最愛 不過我不是很愛嗆辣，偏愛帶點麻、辣香濃郁的類型 一吃到籤王串麻鍋就超愛！不論是麻辣湯底、膠原蛤蜊鍋都很不錯 但最厲害的是食材和其他餐點，尤其我超愛酸辣粉🥹 籤王串麻鍋 環境 從六張犁走過來約莫五分鐘，從門口就散發著中式風格 空間明亮乾淨，很喜歡牆上有許多俏皮的插畫 自助區有一些蔬菜和肉品串串可以自己拿取 細籤20元、粗籤25元、黑盤60元、白盤100元 下面再來介紹自助區內我最愛的食材，不過大部分都在水準之上 所以隨便拿幾乎無雷～ 可單煮鍋或鴛鴦鍋，我自己很建議兩種湯底 一個是四川香麻，另一個選膠原美人 一鍋辣麻濃厚、一鍋醇香可以邊吃邊喝😂的輕甜湯底 籤王附的醬也是我當天非常喜歡的品項 裡頭有三種不同的醋，但燒過後原有的醋嗆感完全消失 只留下淡雅的酸甜口感，沾肉配料都很適合 籤王串麻鍋 餐點 鴛鴦鍋(四川香麻/膠原美人) NT.390+20 不客觀推薦★★★★★ 籤王的招牌就是麻辣鍋，用道地的四川花椒熬煮 辣香順口、尾韻的麻感會停留在舌尖處 和多數嗆辣的湯底不同，滑順的辣度和麻感很讓人上癮 對我來說基本的麻辣很剛好，不過喜歡麻一點或辣一點都可以調整 籤王是兩種分開調～所以可以加辣不加麻或單純提高麻感，湯中會附上綿嫩的鴨血 隱藏版 膠原蛤蜊鍋(加點蛤蜊) NT.180 不客觀推薦★★★★★ 介紹菜單時，老闆建議可以點膠原美人、外加蛤蜊，變成特殊版的膠原蛤蜊鍋 蛤蜊和大蒜炒過後沖入雞湯，單喝便會嚐到濃厚的蛤蜊鮮甜和蒜香 我都把它當成湯在喝，是鍋能喝完的火鍋湯底 膠原蛋白凍是另外附的，你喝過原始湯頭後，再決定要加多少膠原蛋白凍 以魚鱗和中藥材熬煮，無任何腥味，但能增添湯頭的厚實感 因怕每個人口味不同，可以直接加入鍋中，或是在自己碗裡舀幾匙再倒湯 細籤 NT.20、粗籤 NT.25、黑盤 NT.60、白盤 NT.100 串串的好處就是，一次不用吃到一整盤，可以拿多種小份量食材 大部分的肉串都有調味，尤其是雞肉串、很嫩，一定要多拿幾串～ 自助區中我最推薦的就是這盤三秒牛，太～好～吃～了 一盤才100，吃起來卻有溫體牛的口感！ 專業吃法是將肉片放於撈網，在鍋中轉個3秒，取出後靜置10秒 你會被他軟嫩的肉質和豐沛的肉香嚇到～ 說到麻辣鍋一定不能缺少油條！籤王將買回來的油條二次炸做成老油條 顏色較深、口感也比較脆 澳洲霜降牛 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 和完全沒有油花的三秒牛比起來，澳洲霜降牛蘊含脂肪香氣 手打花枝漿 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 花枝漿Q彈紮實，濃濃的花枝香氣充斥嘴中 卜肉酥 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 卜肉酥也是讓我們很意外的餐點，以往都是吃到偏乾柴、嚼勁的卜肉 但籤王的卜肉十分嫩口、帶有酥炸香，沒想到在火鍋店吃到這麼好吃的卜肉酥 椒酥中卷 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 我很怕中卷炸完後咬起來像橡皮筋.... 這份中卷確飽含麵衣的炸香，每咬一口都是酥脆彈牙的口感 老闆還偷偷建議，炸物可以沾點麻辣鍋的湯，麻辣感更添風味 麻椒炒裸條 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 和板條相比，他們的炒裸條更厚些，口感紮實保有彈性 鹹鹹甜甜的醬香很涮嘴，籤王的主食都很合我的口味 川味酸辣粉 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 另一個我大推的品項就是他們家的酸辣粉！ 通常都是客人來一批時才會開始做，先做好放置太久，彈性會銳減 現做的酸辣粉滑順Q彈，配上特製辣中帶酸的醬汁，好想每天單買當晚餐... 秘制酸梅汁 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 酸梅汁也是店家自己特調，酸酸甜甜、不會過酸又充滿甜香氣息 籤王是目前我心中排名有前三的火鍋店！ 湯底、食材、餐點樣樣都很不錯，幾乎沒有雷的品項 喜歡吃鍋和嗜辣者，一定不能錯過的一家好店 籤王串麻鍋(粉專) 地址：台北市大安區樂利路80號(捷運六張站) 電話：0928 585 301 營業時間：週二~週五17:00~22:00/ 週六日 12:00~14:00, 17:00~22:00(週一公休，週五六延長至23點) #火鍋 #餐廳 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣火鍋 #大安區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #大安區美食 #鍋物 #台灣美食 #台灣美食地圖 #鴛鴦鍋 #串串 #六張犁 #台北火鍋 #火鍋推薦 #大安美食 #台北必吃 #taiwanfood #foodie #麻辣火鍋 #籤王串麻鍋 #六張犁美食 #麻辣鍋

高雄美食｜鳳山區 文山堂風味小火鍋🍲清新明亮的用餐空間與飽足感十足的新鮮食材！

美食｜高雄鳳山區 文山堂風味小火鍋🍲清新明亮的用餐空間與飽足感的新鮮食材！

不論天氣再怎麼炎熱， 吃貨對火鍋的愛是不會因為天氣就減少的！ 這次想跟大家分享一間位於高雄鳳山區的文山堂風味小火鍋 文山堂風味小火鍋位於文衡路的大馬路上， 四周有許多機車、汽車停車位，所以非常好停車！ 餐點介紹 文山堂風味小火鍋走的是個人小火鍋， 對疫情還是不穩定的現在來說，是比較有衛生的(各吃各的)！ 我點的是大腸臭臭鍋， 鍋底裡有的菜色：高麗菜，大陸妹，豆皮，米血，蟳味棒，魚卵卷， 小貢丸，凍豆腐，小白菜，金針菇，燕餃，魚餃，大腸，臭豆腐，豬肉。 看起來小小一鍋，但其實食材以170的價格來說，非常多呀！ 大腸臭臭鍋湯頭是豚骨湯熬，會建議大家一上桌等湯滾了先喝一碗， 大腸臭臭鍋的湯底喝起來非常清爽，也可以順便暖暖胃。 我另外也有單點老油條、大腸、軟絲、花枝漿、泡菜、招牌酥炸臭豆腐等， 老油條是店家推薦必點的，下鍋煮10~15秒剛剛好，味道十足又酥脆！ 而招牌酥炸臭豆腐我覺得是文山堂風味小火鍋最最讓我驚豔的， 除了外酥內嫩咬下去是柔軟多汁的口感外， 在臭豆腐中間的洞倒入店家特製醬料真的超讚， 除了醬汁外，別忘了每一口都要配上清爽的台式泡菜， 酸酸又有點甜的口感，你一定會愛上！ 大腸、軟絲、花枝漿沒腥味、口感QQ彈彈的， 泡菜我點來是當開胃菜，也是非常入味，分量不多，剛剛好， 乾拌烏龍的口味偏濃郁，喜歡重口味的朋友一定會很喜歡！ 配上招牌酥炸臭豆腐一起吃我覺得超搭的！湯汁滲入豆腐的纖維中， 每一口都是滿滿的湯(醬)汁！！！(超推薦大家試看看) 菜單 想要大吃就點多，想要小飽胃就點少一點， 文山堂風味小火鍋除了主餐外，還有許多單點美食可以加， 隨時依照自己心情吃火鍋！非常適合家庭聚會、親子活動、朋友聚餐呀！ 環境介紹 一進門的旁邊就可以看到兩隻可愛小動物， 這是等候區設置的座椅，打造成動物造型， 讓爸爸媽媽帶小孩等待時更有趣， 這兩隻根本完全吸引小孩目光呀，讓等待時間不吵不鬧！ 文山堂風味小火鍋的環境非常明亮， 除了很舒服、乾淨外，也給人一種小清新的感覺， 暖色系的吊燈讓食物拍起來也特別好吃！🥰 飲料與醬料都是自助區， 現在炎熱的八月，來一杯冰冰涼涼的多多優格冰沙是一定要的！(推) 有經過文山特區的朋友， 不妨也找機會來吃看看這家氛圍佳、食材好的文山堂風味小火鍋吧！ 店家資訊 文山堂風味小火鍋 電話：07-7776559 地址：830高雄市鳳山區文衡路598號 FB👉️請點擊 IG👉️請點擊 #台灣美食 #高雄美食 #火鍋店 #鳳山區 #小火鍋 

韓記老虎麵食館【台北大安】麻辣燙份量超豐富，不敢吃辣也可以大口享受美味湯頭｜台北美食｜麻辣燙｜麻辣鍋｜大安美食｜小女張氏

小女一直都是小朋友辣等級的貪吃者 每每看吃播大吃麻辣鍋，紅通通的鴨血、豆皮、牛肉滴著辣油小女特羨慕 終於找到一間對我而言辣度適中 又能大吃鴨血豆皮的麻辣燙 風味涼菜 40 就是一些小菜，看之前網友寫才35今年已經漲價了 豬耳朵煙燻味道濃郁有入味，切的也蠻厚的，味道不錯 一定要點老油條喔! 配著湯麵一起吃 記得要拿點店家獨家的醬料 豆豉蘿蔔乾的豆豉味好香搭小菜很不錯 酸菜視微甜口，麻辣燙吃膩時配著吃很能清口 招牌老虎麻辣燙(微辣、冬粉) 230 就是要這滿滿當當的蔥蒜配上帶點粉紅的牛肉~模樣讓人食指大動 大家別擔心肉片可挑 羊、牛、豬，很貼心 麻辣燙也可選拉麵、冬粉、鍋巴、肉湯這四種 拉麵的口感蠻有咬勁的，喜歡的人千萬別錯過 辣度從不辣到微辣~小至大都可調整 "微辣"完全滿足想吃辣又不能吃的朋友們的心願 湯頭帶點中藥材味，微辣大約是有點微微辛口的感覺~非常恰到好處 而且吃完一整碗也不覺得負擔或口渴，很棒 麻辣燙裡本身有蔥蒜、鴨血、肉片、豆皮、黃豆芽給的量都很大方，吃起來超爽 不會肉吃個一兩片就找不到第三片的可憐感 鴨血好像有五大塊， 不到極度滑嫩但也表現不錯吸滿湯汁一口咬下很爽 黃豆芽也是超多，增加口感上的豐富 只能說這碗200多元小女覺得值得 老油條 40 吃麻辣燙怎麼能少了這靈魂的一條 小女大推一定要加點配著麻辣燙吃 韓記的老油條很認真，泡過湯汁帶著酥脆，不會過硬 一口咬下湯汁的飽滿和酥脆的油條相得益彰 真的好~好吃喔! 整體來說 韓記有兩間店，金華和市民大道 環境都很乾淨整潔， 雖然加點小菜和湯麵人均抓300不便宜 可是味道和每個小菜都不馬虎 很值得推薦給大家喔!

大俠請留步【台北市林】難以忘懷的"松露麻油雞銷魂飯"一次就上癮~烤、滷、酒通通有@小女張氏｜台北美食｜士林美食｜附菜單

大俠請留步有趣的店名藏著令人銷魂的食物 就讓小女"俠"來嚐嚐 店門口閃爍紅色的霓虹燈 就像在武俠小說裡荒野中忽然出現滿滿紅燈籠的飯館 海市蜃樓的幻覺從門口就拉好拉滿 士林站步行約5~10分，交通上蠻方便的 ​​​​頭頂滿滿的紅燈籠照映下 小女都覺得誤闖西遊記裡哪個吃唐三藏的客棧裡 等等蜘蛛精就會出現 依照大俠安排座位的方式團體桌數不少 挺適合三五好友吃飯聊天，也有些外國人來這用餐 情侶約會的話就看個人喜好摟~ 以台式餐酒館的經營型態 麵 飯 魯 烤樣樣俱全價位約200多左右 是下班也可以輕鬆來消費的好地方 當然調酒或純酒都有，大俠吃飯怎能不來上一壺美酒 烤肥腸 140 ；台啤18天現榨 150 小女喜出望外地發現竟然有現榨的18天 而且才150元，肯定要來上一杯 冰涼暢快的啤酒就是女俠夏天最好的朋友 烤肥腸 140 店家推薦的烤肥腸看起來像先滷在微烤 肥腸偏向原味感沒有太多調味 肥滋滋的油脂超下酒 如果吃飽飯要點下酒菜這道超適合 因為它可以讓你嘴巴一直咀嚼 堪稱是烤肉界的口香糖 不過一定要趁熱趕快吃 冷掉後肥腸會變硬 原本熱香熱香的油脂也會凝固 味道就不是那麼好了 松露麻油雞銷魂飯 240 衝著這道菜特地而來，以前在別的地方吃過非常念念不忘 誰知道松露竟然和麻油能成為密不可分的知己 就像20年前我依舊留著你的電話~那樣的浪漫~哈! 麻油靈魂已深植濕軟的米飯中 再拌開松露讓香氣也一併融入兩者完美的結合 建議麻油可以在重一點更能襯出松露香 雞肉厚實又大塊，整碗吃玩真的飽 麻辣牛肉銷魂麵 260 碗上有趣的貼著封條"辣本無敵" 就讓我們來看看有多無敵 且大俠將麵及麻辣湯分開讓你可以乾吃或做成湯麵 雙重享受，真好的設計 銷魂麵本身已拌入了麻辣的醬汁 口口都滋味濃郁 剛開始辣度一般但越吃越辣還帶著麻香 旁邊的老油條也是不可或缺的一角 乾吃或泡湯再吃風味都很好 這碗麻辣湯的辣度小女也可以接受 不會嗆辣到無法下口，配著銷魂麵很是享受 湯頭不會重油重鹹卻還可帶著麻辣的香和刺激 喝著挺順口 牛肉片也給的足夠，不會吃完有空虛感 【整體來說】 大俠請留步是可以單純吃飽飯 也可以飲酒作樂的地方 來這邊很輕鬆不負擔 飯和麵的餐點味道都挺好份量夠 還要一提的是服務非常親切 當天剛好颱風天外面正在颳風下雨 聽著服務人員親切貼心的叮嚀路上小心 且整個餐期都會時不時來關心用餐狀況 感覺就像是朋友般的親切 看到我們有喝酒也帶了小小SHOT招待我們 為這晚畫下完美句點

7-Eleven快閃零嘴推薦｜宅配美食永恆選物【經脆脆Crispy Ching】炸雞皮餅乾｜加碼新品上架-甜不辣脆片

最近發現一個很適合配劇的零食→永恆選物的【經脆脆Crispy Ching】炸雞皮餅乾、甜不辣脆片餅乾。好久沒買鹽酥雞了，看到這個炸雞皮餅乾和甜不辣脆片餅乾讓我想到以前點鹽酥雞的滋味～ 炸雞皮餅乾咬起來就是那個鹽酥雞攤炸雞皮的滋味啊，原來這個【經脆脆Crispy Ching】炸雞皮餅乾來自台中35年老店經家味研發，100%純正雞皮現炸製作，難怪吃起來這麼對味。 【經脆脆Crispy Ching】炸雞皮餅乾有四種口味：嗆辣芥末、椒香麻辣、白胡椒跟清檸梅香。 我們最愛嗆辣芥末的滋味，雖然看起來口味好像都很辣，但這款零食不敢吃辣的人完全可以吃，因為我就是個怕辣的人，但這些口味都是點到為止，有嗆辣口味但不會入喉，所以每一款吃起來都是不自覺的一口接一口😋 尤其是嗆辣芥末、椒香麻辣、白胡椒3種混搭吃一陣後，再吃清檸梅香更有那種微甜甘草口感，真的會一不小心就吃光光耶。 除了炸雞皮，鹽酥雞我最愛點的其中之一就是甜不辣了，但是炸甜不辣就是很看老闆功力耶，這個甜不辣脆片餅乾有兩種口味：醬燒海苔和新疆孜然，兩款甜不辣酥脆度和醬料調和度搭配剛剛好，新疆孜然是淡淡的孜然香，大眾可接受的味道，醬燒海苔可說是我們這次吃起來最愛的一款，這海苔鹹香跟甜不辣脆片如此相配，真的打開就停不下來餒。 我覺得炸雞皮餅乾+甜不辣脆片餅乾混搭倒入盤子一起吃，邊看劇邊跟家人分享簡直周末夜一大享受，但要注意一次不要開太多包，免得一下嗑光光😁 網路人氣熱銷零食【經脆脆】，是「永恆選物」獨家總代理品牌，品牌於2021年度推出全方位系列商品包含炸雞皮餅乾、麻辣老油條、100%蒜片餅乾、洋蔥脆片等；在2022年夏末推出全新商品「甜不辣脆片」餅乾，最近在7-Eleven限時開賣快閃上市到11/13喔！喜歡炸雞皮、炸甜不辣口感地的人不要錯過！ 其他購買方式👇 各大網路平台/實體百貨/藥妝店 皆有販售 >>https://pse.is/47mrky 宅配到府出貨快速/超商取貨便利性/團購買多優惠多 優惠資訊:經脆脆全系列單品任選滿$699再享優惠95折>> https://pse.is/49afe7 1. 永恆選物購物網站: https://store.eternal-bc.com/?sl-mref=UJFZK 2. 永恆選物FB粉專: https://www.facebook.com/eternalbuy/ 3. 永恆選物IG:https://www.instagram.com/eternalbuy/ 4. 永恆世成有限公司官方網站:https://www.eternal-bc.com/ 5. 經脆脆實體店販售點:https://pse.is/47mrky #經脆脆 #永恆選物 #經脆脆雞皮餅乾 #經脆脆甜不辣 #新品 #新品上架 #新品報報 #甜不辣 #甜不辣脆片 #手工甜不辣餅乾 #炸雞皮 #低碳水#低裹粉 #零食 #辦公室零食 #下酒菜 #下酒零食 #夏日必備 #團購美食 #小七限定 #超商美食 #宅配美食#全球熱銷 👉Podcast:花花說

不用出國就吃的到的正宗四川鍋物-內湖龍府小鍋

⁑▧ 龍府小鍋 ［內湖］ 更多美食🔍 @cala_food 

⁑▧ 龍府小鍋 ［內湖］ 更多美食🔍 @cala_food ❥ #cala吃內湖 位於內湖葫洲站的龍府小鍋 是間正宗的四川鍋物 除鍋物外還享有飲料、冰淇淋的自助吧 白飯也無限供應 https://www.instagram.com/p/Cj0DhDuPf7N/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🌶螺螄鍋粉套餐 $559 附餐/主食/菜盤/螺螄粉/鮮滑 來自廣西柳州的著名美食螺螄粉 將類似寬米粉麵條的螺螄粉 加進麻辣湯湯頭 搭配一旁黑木耳、酸筍、酸豆等配料 並倒入靈魂人物 酸醋一起吃 可以吃的更過癮😍 一人$559的套餐 份量蠻足！ 🥓鮮滑牛肉 $360 牛肉 吃起來有些微的嚼勁 🍝四川燃麵 $168 源自四川的料理 與辣油的油香合在一起 辣味屬於有些麻的口感 上面還擺了一層鹹豬肉和其他炸物 🍡金沙芋泥丸 $180 一份有6顆 爆餡的金沙呈流沙狀 鹹甜鹹甜的超好吃 絕對是必點的品項！ 🍴老油條 $88 油條的外層是酥炸過的脆皮 記得搭配火鍋吃！ 🍤鮮蝦天婦羅 $180 天婦羅還算厚實 吃得到蝦肉 還蠻喜歡的 🌭紹興酒香腸 $158 ✔️低消 $300元/人 🧚TY編有話說：每樣都還蠻喜歡的欸 ⏰17:00~22:00 (週四店体） 🍽台北市内湖區成功路五段67號 📞02-26305206 #台北美食#葫州站美食#內湖美食#火鍋#麻辣鍋#四川美食#內湖區美食#文湖線美食#霜降牛#螺螄粉#牛肉#香腸#芋頭控#芋泥#天婦羅#台北火鍋#內湖火鍋#台北美食推薦#葫州美食#dcard美食版#popdaily #四川料理

【紅九九個人鴛鴦鍋 松山店】一個人就開吃的麻辣鍋！正宗川味麻辣鍋 x 九宮格雙人套餐，松山區美食推薦！

紅九九個人鴛鴦鍋 位在捷運台北小巨蛋站 步行約五分鐘的距離 來到松山區美食集散地 「 紅九九」有專為個人設計 一個人就開吃的麻辣鍋 超人氣 蜂巢豆腐 詹記等級鴨血 你一定要試試！ 趕快手刀預約獨享品質講究麻辣鍋吧！ 餐廳裝潢新穎 動線不擁擠 人員服務親切有禮 上餐速度很快～ 自助醬料區 飲品區 來到「紅九九」自己一人就可以吃鴛鴦鍋 不用和大家一起共食 對飲食方面有衛生小潔癖的人來說 再也不用遷就別人啦！ 紅九九基本湯底有 麻辣 黃金養生 和風蔬菜 可選擇 還有極具特色的「秘制火焰」麻辣湯底 「和風蔬菜」以多種蔬菜 水果熬煮而成 無添加人工調味 喜歡爽口不油膩的湯頭 就可以點這款！ 「麻辣」湯底運用多種中藥材熬煮而成 鮮麻辛香 煮任何食材都非常的搭！麻而不辣喝起來順口不燥 麻辣加入中藥就是魅力無法擋 超喜愛這款湯頭！ 麻辣湯靈魂「鴨血」和「豆腐」可免費無限續加 「鴨血」和「豆腐」採用二滾二滷的獨門煮法 利用溫差 長時間熬煮及精準的火侯控制 怪不得如此美味！ 用非基改豆腐 佈滿大大小小孔洞 有「蜂巢豆腐」美稱 孔洞吸附滿滿湯汁 吃起來相當入味ㄋㄟˇ 媲美詹記等級的麻辣鴨血 像果凍般滑嫩 實在好吃！ 「黃金養生」以豬大骨 雞骨 雞腳 紅棗 枸杞 蒜頭 老薑 經過長時間熬煮 湯頭走養生路線 喝起來較清淡～ 「秘制火焰」牛/豬 肉類擇一 此時會在顧客面前上演火焰秀 秘制紅油加入58度高粱 經過熊熊火焰炙燒 瞬間誘人香氣四溢 牛肉油花適中 口感嫩軟 記得要趕快打撈起來 肉才不會煮太老 這款辣湯底酒氣和油度會比一般「麻辣」湯底明顯！ 冰釀酸梅汁 口感甘醇 清涼解渴又解辣 黑糖珍珠鮮奶 茶奶比例剛好 甜度淺淺的 順口好喝 麻辣溏心蛋 麻辣香氣有出來 辣度不明顯 不敢吃辣的人也能輕易嘗試～ 手工拉麵 細麵條軟硬適中 有彈性有Ｑ度 不錯吃～ 麻辣沾麵 日式冷麵巧妙結合川味口感 粗粗軟軟的烏龍麵條浸潤濃郁醬汁 鹹香麻辣相當過癮！ 三口川辛粉『一口香 二口鮮 三口辣』四川聞名遐邇的三口麵 「川辛粉」用蒜頭 生薑 特調麻辣醬製成 拌入滑溜有咬勁的涼粉之中 再用三種醋調和 吃起來酸酸又辣辣 相當爽口開胃！ 吃麻辣鍋一定要點的「老油條」 口感一半脆一半濕潤的時候最對味 溫體雞腿肉 切成一塊塊好入口的大小 皮薄肉嫩 表現OK！ 大背肩牛肉 牛肉紅潤 油花不會太多 肉質緊致鮮甜 吃完還想再來一盤！ 九宮格可以二選一 前六種食材固定 後三種略有不同 秀珍菇 水蓮 滷蘿蔔 川丸子 生豆皮 馬鈴薯 巴沙魚 鴨腸 炸酥肉 專為麻辣鍋精選設計的九宮格食材 看起來好澎派 生豆皮 口感有韌性 散發自然豆香 豆皮控吃起來！ 巴沙魚 煮熟後雪白嫩軟 沒有魚刺 很好吃！ 炸酥肉 外酥內嫩 吃起來又有略帶一點嚼勁 川丸子 外型圓滾 吃起來Ｑ軟不甘澀 馬鈴薯 鬆綿口感讓人滿意～ 鴨腸薄薄一層 咀嚼起來又嫩又脆 口感特別 水蓮富含膳食纖維 口感鮮綠清脆 秀珍菇朵朵水潤口感 滷蘿蔔 蘿蔔本身清甜 滷過風味更佳 丸浜聯名雙淇淋 茶香濃郁 入口即化 甜品不錯吃！ 仙芋飄飄 甜品煙霧繚繞看起仙氣飄飄 好夢幻啊～ 九份芋圓 地瓜圓 珍珠 帶出不同層次的ＱＱ口感 清新爽口的仙草凍 仙草冰 流露出淡淡甘甜 招牌芋泥球香濃綿密 又大顆又紮實 令人驚艷！ 完全不輸知名品牌甜點 根本可以獨力開專賣店啦～ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ 紅九九個人鴛鴦鍋 地址：台北市松山區南京東路四段179巷3號 電話：02-87867299 營業時間：11:30-15:00；17:00-23:00（14:00 & 22:00最後點餐） 粉絲團：https://www.facebook.com/red9999 ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

台中南屯｜新竹人氣鴛鴦麻辣鍋來台中開幕了｜特色火焰炙燒豬｜獨門漢方麻辣｜岩漿火鍋 台中公益店

在新竹在地已開業十年、開到四間連鎖的岩漿火鍋來台中了！主打漢方藥材麻辣鍋，有別於傳統火鍋店，獨門湯頭香氣濃郁、不燥不膩！ 位於公益路高檔餐廳一級戰區，外觀看起來非常氣派，一旁還有專屬停車場 一進店內，又被華麗的裝潢給震懾到！一抬頭就能看到懸浮石頭，走道瀰漫著水霧，也能感受到整體所營造鮮紅滾燙的岩漿熱氣感，呼應品牌的意象，富麗又不失沉穩！ 店內非常寬敞，多達近380個座位，也有包廂座位可預訂（包廂須滿低消$6000或人數8位以上），我們是在靠窗的包廂座位~跟家人朋友聚餐，不想被打擾的朋友們可以訂包廂！靠窗採光好，拍照也很美！ 入座後會送上一壺熱的東方美人茶 使用QRCODE點餐，方便又快速，很適合我這種有選擇障礙的人，服務鈴也是掃QRCODE喔~ ▪可內用、外帶▪內用消費酌收10%服務費▪沒吃完的鍋底可以打包▪用餐時間一小時40分鐘 菜單官網連結點這裡 自助區除了有熱騰騰的白飯吃到飽以外，還有多種醬料可自行搭配，最特別的是有獨門香辣椒，給無辣不歡的你辣得過癮！ 鍋底介紹 ▼漢方麻辣 遵循傳統古法熬製，使用獨門漢方藥材入鍋，淬煉出精華濃郁的湯底，著重在香、麻、辣三種均衡的口感，不燥也不膩，層次豐富，是直接喝都順口的湯頭，辣度可以選擇小辣、中辣、大辣、無辣油，多種選擇真的造福了喜愛各種辣度的饕客，裡頭的鴨血滑嫩入味，嫩豆腐更有微微豆香味，香嫩且吸飽了湯汁！ ▼膠原鈣骨 竟然直接放了一整支的豬大骨，越煮越濃，真材實料看得見！因為還加入了中藥材一起熬煮，湯頭濃郁但不濃稠油膩，喝起來清甜、香氣四溢！裡頭還有凍豆腐，鮮少吃凍豆腐的我，特別軟嫩，忍不住多吃了好幾塊，鴨血、豆腐、凍豆腐、大骨這些湯底料都可以無限續加的喔！ 單點介紹 ▼新鮮蔬菜盤$289 有高麗菜、白菜、牛蕃茄、南瓜、黑木耳、大陸妹、綠花椰，份量不少，也很新鮮清脆 ▼老油條$89 這樣精粹的湯底就是要點一份老油條，吸飽滿滿的精華湯汁，人生一大美好！ ▼芋頭貢丸（大）$139 口感紮實，吃得到芋頭塊！ ▼花枝漿＄229 手打花枝漿，吃起來Q彈，吃得到一塊塊的花枝 ▼火焰炙燒豬（中）$490 岩漿火鍋的特色餐點！火山造型的盤子，中間是高粱酒，鋪著一圈油脂豐富的豬肉片，送上桌後服務人員會把中間的高粱酒點火，專人服務一片片炙燒後再入鍋，炙燒過香氣十足，脆中帶Q，完全沒有過多的油膩感，沒想到點這道還能看火焰秀，給人視覺味覺的雙重享受！ ▼美國板腱牛（中）$390 肉質鮮美，輕輕涮個幾下就非常軟嫩！厚薄度也很剛好~ ▼氣冷雞腿肉＄490 不能小看這個雞腿肉，軟嫩中帶點Q！完全沒有雞味~超級好吃，吃得出是品質好的雞腿肉！ ▼極品鳳尾蝦（中）$289 有去殼的新鮮蝦肉，非常貼心~旁邊有附米酒，蘸了再入鍋，可以讓肉質更鮮、Q彈 ▼雪花魚卷（中）＄289 這個其實就是巴沙魚（鯰魚），只要吃鍋有出現這種魚肉我絕對點！超嫩、入口即化！份量也不少~ ▼鮮榨果汁-芭樂梅＄150／鮮榨果汁-蕃茄梅＄150 新鮮水果榨汁而成，甜度也調得剛好，一大壺大家分著喝非常適合！ 吃多了偶爾也會膩岩漿火鍋很貼心附了沙瓦冰沙可無限續杯沙瓦冰沙是水蜜桃可爾必思冰沙 ▼飯後還有附精緻甜點 有霜淇淋和客家擂茶 霜淇淋不會太甜膩，當作一頓大餐的結尾非常美好！ 客家擂茶溫熱有濃濃茶香，還有一顆包餡花生麻糬~ 整體來說，岩漿火鍋食材新鮮、裝潢氣派、舒適氛圍，非常適合與三五好友或是家人聚餐，絕對可以再訪的一間餐廳！ 翻滾沸騰的湯底之下，是堅持遵循傳統古法熬製的信念，傳遞溫暖，感動每人。 粉絲福利來了~~~ 2022/12/31前憑文章前往消費，點餐時出示即贈送【火焰炙燒豬】乙份、結帳出示可享95折（店家保有活動更改之權利） 岩漿火鍋官網商城宅配商品下單https://reurl.cc/1mv1vX輸入【BDS50】全系列商品可折50元 【 岩漿火鍋 台中公益店 】▸ 地址｜台中市公益路二段889號▸ 電話｜04-23830868▸ 營業時間｜11:00-03:000（最後入場02:00)▸ 內用／外帶／可訂位▸ 線上訂位：https://reurl.cc/8pvjNM▸ 臉書粉專：https://reurl.cc/vW0NXk▸ 官方IG：https://reurl.cc/NR4enk▸ 官方LINE：http://nav.cx/iS8Lqds▸ 其他： https://linktr.ee/magmahotpot

國父紀念館人氣美食｜重慶麻辣火鍋｜碼頭老火鍋

店家介紹 碼頭老火鍋距離國父紀念館捷運站步行約6分鐘，店家雖然在巷弄內，但一點都不難找，大大的「碼頭」兩字相當引人注意，店家外觀風格簡約卻又帶點古色古香的感覺 中式風格的餐桌、藤椅及傳統銅色的茶壺，整體風格古色古香，簡約中又帶著文青～ 用餐心得 🔺鍋底費$350/人（單一鍋底或鴛鴦鍋都是350元） 重慶麻辣湯底使用將近二十種中藥材熬製與紅青花椒拌炒而成，一點都不會死辣或死鹹，吃起來有微微的花椒麻香，湯頭真的令人驚豔 豬骨白湯使用豐富的蔬菜為基底且使用豬棒骨熬製而成，喝起來滋味甘甜、濃郁且順口，也可解除油膩 麻辣鍋底內的凍豆腐與鴨血隨著湯裡上桌，凍豆腐口感綿密且吸附飽滿湯汁，鴨血柔軟且不帶腥味，同樣吸附飽滿湯汁，兩者都相當的美味！ 🔺碼頭的獨家醬料，香油、蔥花及蒜蓉，讓麻辣鍋底嚐起來更為順口，可以舒緩辣度卻也增加了辣的香氣，而香油本身的特性也有助於保護腸胃，降火降燥。 🔺碼頭老油條$80 🔺爆漿手工墨魚丸$120 🔺嘶吼牛肉$350 🔺豬血糕$80 🔺綜合蔬菜盤$280 🔺十秒功夫豬肝 🔺台灣精選豬梅花$350 店家資訊 📞02 2775 2115 🕛 週日至週四17:30-00:30、週五及週六17:30-01:00 🚩台北市大安區仁愛路四段409-1號 用餐日期 📆2022/09/15 搜尋🔎#企鵝吃台北 #企鵝吃美食 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 1953年開業｜70年老店｜艋舺阿婆冬粉(附完整菜單) 榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單) 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) #麻辣火鍋 #火鍋 #重慶火鍋 #重慶老火鍋 #四川火鍋 #四川老火鍋 #麻辣鍋 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #豆腐鴨血 #美食 #人氣美食 #好吃 #吃貨 #東區美食 #國父紀念館美食 #東區火鍋 #國父紀念館火鍋 #大安美食 #大安區美食 #大安火鍋 #大安區火鍋 #企鵝吃大安 #企鵝吃東區

【宅配美食】超ㄙㄨㄚˋ嘴永恆選物經脆脆系列✨新品上市！

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日常中最不可或缺的 就是零食了吧！ 家裡或辦公室備個幾包 想吃時隨手一拿超方便 出遊野餐也很適合 網路人氣零食經脆脆 為「永恆選物」獨家總代理品牌 系列商品包含炸雞皮餅乾、麻辣老油條、洋蔥脆片等等 更在2022夏季尾聲 推出了新品「甜不辣脆片」餅乾！ 先來介紹炸雞皮餅乾系列~~ 是使用100%純正雞皮現炸製作 圖片中口味依序為 嗆辣芥末/白胡椒/清檸梅香/椒香麻辣 當做下酒菜 倒個喜歡的酒來配很適合🍺 外觀真的很像炸物店的炸雞皮😍 趕快來品嚐看看~~~ 🐔椒香麻辣 微微麻帶點微微辣🌶️ 敢吃辣的人一定都可以駕馭 比辣味卡啦炸雞還不辣 是舒服的辣唷\\٩( 'ω' )و // 🐔清檸梅香 先是感受到了 淡淡的檸檬清香🍋 梅子味在尾韻出現 這款較為清爽 平時口味較清淡的人 可以從這款先嚐試(*´ω｀*) 🐔白胡椒 這款最令我驚艷！！！！！ 可能因為是胡椒口味 所以最還原炸物店的感覺 簡簡單單的白胡椒 呈現了最經典的滋味 好香好好吃🤤 個人心中第一名！ 🐔嗆辣芥末 其實我是不敢吃芥末的人 但還是吃了看看 第一口真的蠻嗆的有小嚇到😱 不過大概就嗆一瞬間 後面就還好了 跟我一樣怕芥末也可以挑戰看看🙌🏻 再來要介紹新品✨✨✨ 甜不辣脆片系列~~~ 是採用嚴選旗魚、鯛魚、虱目魚漿製成 有60%以上超高魚漿含量！ 口味分別是 醬燒海苔/新疆孜然 兩種口味看起來都好好吃 特寫~~~ 也是很還原呢😆 🐔醬燒海苔 海苔口味是大人小孩都愛的口味 有著海苔鹹香滋味 這款分享給小朋友們一定秒殺🤣 🐔新疆孜然 特有的孜然香氣 沒想到跟甜不辣脆片這麼搭 分享給年紀相仿的朋友 他們愛這款更勝海苔一些🥰 經脆脆系列包裝拆封容易 輕輕一撕就打開 吃不完不用換容器 直接是夾鏈袋封起來即可👏🏻 🐔總結 永恆選物代理的的經脆脆系列 不但無添加防腐劑、人工色素、香精 且採用獨家真空離心脫油技術去除多餘油脂 並通過SGS檢驗可以安心享用😋 小小一包解解饞也不用擔心過量╰(*´︶`*)╯ 各大網路平台/實體百貨/藥妝店 皆有販售>>>點我 還有還有 現在購買經脆脆全系列 單品任選滿$699再享優惠95折唷>> 快來搶購 以及7-11期間限定販售中！！！ 永恆選物Eternal 永恆選物購物網站 / 永恆選物FB/ 永恆選物IG 永恆世成有限公司官方網站/經脆脆實體店販售點 #經脆脆 #永恆選物 #經脆脆雞皮餅乾 #經脆脆甜不辣 #新品 #新品上架 #新品報報 #甜不辣 #甜不辣脆片 #手工甜不辣餅乾 #炸雞皮 #低碳水 #低裹粉 #辦公室零食 #下酒菜 #下酒零食 #夏日必備 #團購美食 #小七限定 #超商美食 #宅配美食 #全球熱銷 #雞皮餅乾 #零食

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