遼寧夜市五十多年傳統甜品 台式豆花挫冰-台北南京復興 Kao空食客

 花生湯 芋頭湯圓 $50花生湯甜度高 但好在不至於膩口 花生香氣足口感綿密 芋頭鬆軟氣味也濃厚 湯圓黏糯Q彈若是整體甜度能低點會更喜歡 七號 粉圓 芋頭 小紅豆 $50小顆圓滑Q彈的粉圓十分有咬口 芋頭芋香味足紅豆調味偏甜但與粗挫冰一起反倒平衡了 道地的台式冰品 在地經營五十多年，從1969年到現今也算是遼寧夜市老店家。專賣豆花和挫冰，配料不是特別多選擇，但勝在味道都不錯。看網路評價不是太好，不過自已是覺得不錯，會讓人回頭。喜歡傳統甜品的你，到遼寧夜市可以試試。 遼寧街紅心粉圓 02 2741 992215:00-22:00台北市中山區遼寧街福聚宮旁捷運南京復興站2號出口 步行約3分鐘

#高雄#左營區#巨蛋#添好運

┊ 來自香港米其林一星的著名港式點心專賣店 傳說中地表最便宜的米其林餐廳 以「現點現做、即叫即蒸」 提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴 招牌就是酥皮焗叉燒包 外皮酥脆帶有牛油香的波蘿酥皮 內陷滿滿甜潤微鹹的叉燒肉 搭配起來依舊是記憶中的美味呀！ ┊ 🔸三人套餐ᴺᵀ1498 X0醬臘味炒飯 香煎蘿蔔糕 香蒸芋頭糕 金銀蛋瘦肉粥 鮮蝦菠菜餃 季節時蔬 酥皮焗叉燒包 韮王鮮蝦腸 添好運流沙包 甜品x3 飲品x3 ₓ 附餐飲品 香片、薏米水、+30升級凍檸茶 ₓ 附餐甜品 芋頭西米露、紫米薏仁椰奶、+30升級楊枝甘露 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🏠店名：添好運漢神巨蛋店 📍地址：高雄市左營區博愛二路777號B1 ☎️電話：07-7219030 🍴用餐：10%服務費，可外帶 ⏰營業：10:30-22:00(週日-四) ┈┈┈┈ 10:30-22:30(週五、六)┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #kaohsiung#taiwan#timhowan#instagood#tasty#morning#enjoy#steamed#congee#vegetable#desserts#tea#beverages#jasmine#food#tasty#popdaily#photooftheday#drink#eat#delicacies#igfood#dinner#time#popyummy#foodie#yummy

來吃個米其林小酒館吧🍷

📢LONGTAIL Restaurant & Bar 台北米其林一星 每次回台灣都想攻佔一家米其林餐廳✨ 與其說是餐廳更像是氣氛很好的小酒館，來記得要配杯酒🍷 不愧是米其林價錢真的不便宜💸 雖然不便宜還是可以來吃吃看啦 除非荷包夠深，不然千萬別抱著吃飽的心態來 - 個人推薦海膽、鴨肝餃和法式咖椰吐司喔👍 - 🍴海膽、海苔脆飯、柚子、紫蘇💰880元 🍴日本和牛韃靼生牛肉、三星蔥餅、薑、芥末葉💰580元 🍴綠竹筍、酪梨、水田芥、柑橘油醋汁💰380元 🍴鴨肝餃、甜玉米、綿羊起司、泰國青檸💰680元 🍴帶骨豬里肌、壽喜燒、芋頭、蝦夷蔥💰1080元 🍴法式咖椰吐司、醬油焦糖、咖啡冰淇淋💰320元 - #喜編愛吃 #假部落客的日子 #台北美食 #台北米其林 #米其林 #michelin #longtail

大安森林公園站｜洒麻辣・絕美打卡麻辣鍋物

大安森林公園站｜洒麻辣・絕美打卡麻辣鍋 單點式麻鍋物・鴛鴦鍋 🍲 嗜辣如命的我，吃什麼都要加辣才行。身為一個辣妹，聽聞有新的鍋物品牌開幕，馬上就找朋友來嚐鮮了🌶 很羨慕中南部有整棟的餐廳，沒想到大安區也藏了一棟「洒」麻辣，是 #洒家小酒館 新創立的麻辣鍋品牌，優雅聳立在建國信義巷子裡（靠近AIT舊址），如果不是慕名而來真的不會經過這裡！ 同行的友人看了招牌三個大字還疑惑著：「酒麻辣？是邊喝酒、邊吃麻辣嗎？」 店員和我們介紹才知道，原來那個字唸「ㄙㄚˇ」，洒家是東北人自稱俺的古詞彙，也帶有豪放不羈、瀟灑不拘小節的意思。 有趣的是，這裡的確有酒吧啊！原來洒家二店（洒家 貳點零）就藏在這二樓裡！ 只可惜這天已經客滿了，二店是預約制酒吧，只好下一次再提前預約造訪。 現場共有兩間包廂，大包廂可坐 10-12人（低消$8000）；小包廂可坐 8-10人（低消$6000）；非包廂座位的低消是一桌一份鍋底，假日五六日除了包廂，其他無法指定座位。 我們這天預定的是獨立的小包廂，有兩組電磁爐可以直接開兩鍋不同口味的！ 用餐體驗分享🍴 - 麻辣湯底是用牛油及牛骨湯頭熬煮數十種辛香料，店家說明湯頭沒有人工香料及味素，喝下之後舌頭跟喉嚨不會有燥感！鍋底內已經有燙滷好的鴨血豆腐，麻香味道很下飯！辣度設定我個人覺得比老Ｏ川、鼎Ｏ辣一點，辣度可調整、底料可再加點。 - 白湯是現榨白甘蔗汁熬煮豚骨，呈現焦糖色是因為蔗糖被熬煮出來（長知識），清甜的湯頭很適合燙煮各種蔬菜，我們的海鮮也都下在白鍋裡了～ - 蔬食鍋需預訂，但無法做成鴛鴦。口味非常清爽，鍋底放滿各種蔬菜，玉米、花椰菜、鮮香菇，最後我們大家竟然把蔬食湯喝完了，蔬菜的甜很爽口、解膩！ 由於餐點都是單點式的，比較適合四人以上用餐，能吃到不同食材，客單價也會相對壓低一些。 看到網友分享推薦的餐點有「鴨血豆腐、牛胸、花枝滑、芋頭貢丸」，幸好我們人數夠多可以全部點一輪！ 以前沒有吃過「牛胸」，店員很細心的為我們解釋：「牛胸部位因為處理過程較為繁瑣，所以比較少在火鍋店看到。」吃起來是筋的口感是脆脆的，再搭配洒麻辣的自製花椒醬真的很香！ 這裡可選擇的蔬菜種類也不少，水蓮和娃娃菜我們各點了兩份，連玉米筍都幫我們剝好，超貼心！喜歡丸餃滑類的朋友，也可以試試他們的手工丸、蝦滑、花枝滑，下在辣鍋裡面超過癮！飲料還有生啤可以選擇，同行的友人喝了好幾杯直說：「超爽！」，但這裡沒有提供飲用水，只能單點哦。 整體評論如下🍴 - 餐點乾淨、新鮮，但醬料選擇很基本，略為保守。 - 服務人員看起來都很年輕、很親切，除了關心用餐狀況甚至還會先幫我們剝好蝦殼，對於潔癖王我本人真是太加分了！ - 交通方便，距離大安森林公園步行大約三分鐘，附近也有建國高架橋下停車場。 - 裝潢氣派，適合約會、姊妹聚會、家庭聚餐，真的每一個角落都很好拍，打破以往麻辣鍋就是要中國風或台式傳統的印象。 - 環境音樂是很時尚的Soft House、Lo-Fi House、Jazz Hip-Hop ，雖然音樂的喜好很主觀，但我很怕聽到中文英文韓文TOP 100洗腦式輪播。 - 二樓座位又是截然不同的裝潢風格， 桌數不多要提前預訂， 已經跟姊妹約好下次再來試試～ - 包廂的隔音不太好，隔壁把酒言歡大聲嘻笑的聲音是聽得到的，可能較不適合要談正事或八卦的聚會哦。 - 包廂內沒有抽風設備，剛開始煮鍋時鼻子會癢癢一直打噴嚏（辛香料太香了？），但是冷氣和循環扇很涼。 - 消費算中價位，平均一人$800左右，對於學生族群可能稍微偏高。若是慶祝的餐敘可參考這裡，因為樓上就有隱藏酒吧可以直接續攤，蠻特別的！ 推薦給喜歡吃辣、吃鍋又愛拍照的朋友，這裡真的是很成人感的麻辣鍋店呢（笑） - [ 洒麻辣 Sajia Chong-Qing Hot Pot ] 營業時間: 週一至週日 17:30 - 01:30 最後點餐時間: 00:30 地址: 台北市大安區建國南路二段11巷6號 捷運路線: 大安森林公園站 (步行約3分鐘) 聯絡電話: 02 2701 3559 Instagram: sajia_hotpot #台北美食 #大安區美食 #台北宵夜 #台北麻辣鍋 #打卡推薦 #大安區麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #美食推薦 #洒家 #大安站美食 #大安森林公園站

《台北捷運-中山國中站》不貳光車輪餅｜文青風格，客製化車輪餅

#阿文貪食記 在1年前阿文前公司客製化了一間車輪餅， 那時候就覺得這間車輪餅超級好吃的， 當時還沒經營美食紀錄就沒有特別去拜訪店家， 這次在榮星花園運動完到一旁的五常街走走， 意外發現了這間 #不貳光 走進裡面才知道原來這間就是一年前公司團購的車輪餅呀~ - 不貳光的裝潢風格以自然草原風為主， 是我最愛的風格， 一進店面就能看見大大的網美牆， 超適合先跟可愛的車輪餅拍張照再慢慢享用的。 一旁的牆面還有滿滿各式各樣客製化過的公司LOGO， 他們還特別將合作過的餅皮留下來貼在牆壁上， 這個真的很值得累積回憶呢~ - 再走進去一點是不貳光店內的另外一個小小休息空間， 爸爸媽媽們帶小孩散步累了就可以來買顆車輪餅休息一下。 - 看了一下菜單上的價格， 說不上是超級便宜， 不過倒是很真材實料， 重點是口味從一般到特別應有盡有。 - 我有偷偷觀察了一下廚房內製作的區域， 還算是真的很整齊乾淨， 這樣看起來就安心、吃起來也可以很放心。 - 不貳光的車輪餅全部採取現點現做， 不是像一般外面有些會先做好一堆放在旁邊等客人來購買的， 為了美味又新鮮的食物小小的等待是一定要的啦~ - 只要購買10顆就可以裝外帶盒， 當然我就直接每種口味各來一顆拉~ - ●香醇奶油 NT25 一直以來奶油應該是所有人心中的第一名吧! 不貳光的奶油是使用 #紐西蘭奶製品 以及 #德國香草莢醬 精心調配出來的比例讓整個車輪餅吃起來可以很香濃又不會太油膩。 ●相思紅豆 NT25 不貳光的紅豆是使用台灣萬丹紅豆， 吃起來超級綿密又順口， 完全不會覺得甜膩， 女孩吃紅豆身體好， 小孩吃紅豆營養又健康唷~ ●芋見大甲 NT30 使用大甲的芋頭， 吃起來口感非常滑順之外還有濃濃的牛奶味道， 完全不會太甜。 ●雪白森林 NT30 這名稱很特別， 原來是 #靜岡抹茶 加上麻糬下去製作的， 抹茶意外的好吃， 完全不會很苦也不會到甜， 整個味道是剛剛好的， 再搭配上麻糬下去一起吃真的太完美拉~ ●芝麻花生 NT30 通常看到的都是花生口味或是芝麻口味， 很少遇到在一起的搭配， 每一口吃起來都是濃濃的芝麻香以及淡淡的花生甜味， 完全甜而不膩很值得嚐試一下。 ●玉米濃湯 NT35 內陷的味道真的超厲害， 就像是在喝真的玉米濃湯一樣， 第一次嘗試到這種口味， 小朋友一定很喜歡。 ●午後格雷 NT35 看到這個名字直接想到 #格雷的五十道陰影 原以為口味吃起來會很鹹濕， 沒想到吃起來是有濃濃奶茶香的味道， 原來是使用皇家伯爵茶葉、紐西蘭牛奶以及松子下去製作的， 再購買的時候店員就有說這口味是熱銷， 吃了一口就懂了。 ●培根薯泥 NT35 每一口都能吃到培根的鹹味， 再搭配上香噴噴的薯泥， 其實這樣一顆的飽足感真的也很足夠。 ●龍蝦沙拉 NT35 剖開能看到橘橘的龍蝦肉、蝦卵以及薯泥， 吃起來就像在吃龍蝦沙拉握壽司一樣， 只是這次包的是車輪餅皮， 口感非常清爽不會太膩， 很可以一個接著一個耶~ ●阿嬤的味 NT35 #期間限定 這是新推出的口味， 裡面放一片台式香腸以及滿滿的特製酸菜， 酸菜吃起來有微微的辣， 第一次嚐到這麼特別的口味， 吃一口整個就開胃了。 ●凍頂烏龍茶 NT60 ●特調高山茶 NT65 ●爵選厚奶茶 NT60 - 🏠不貳光 📍地址：台北市中山區五常街53巷14號 🕘營業時間：12:00–19:00(週一公休) 🚇捷運：中山國中捷運站3號出口➡️步行約11分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️ - 🌐店家FB：搜尋『不貳光 Mister Wheel』 🌐店家IG： @misterwheel_taiwan 🌐企業訂單：https://goo.gl/JHngzr 🌐店家LINE@：@kmk1491j (記得要加上@) - #food #foodie #igfood #deliciousfood #popyummy_mag #Taiwen #台灣美食 #台北美食 #Taipei #中山國中捷運站 #中山國中美食 #阿文吃中山國中捷運站 #五常街美食 #下午茶 #輕食 #CP值高 #奶油 #紅豆 #芋頭 #格雷 #玉米濃湯 #培根 #龍蝦沙拉

《新莊冰品》夏日必吃｜POKY ICE日式刨冰｜網美必吃打卡｜

炎炎夏日就是要大口吃冰啊！，布蕾兒帶大家來新莊吃刨冰。《Poky ICe》是今年5月才開幕不久的，但是已經成為熱門打卡點了！ 店內不大、位置不多，但是非常明亮乾淨，牆壁掛上可愛的畫框，架上擺一些可愛小物，整體營造出清新的風格，是網美必拍照打卡的地方。 此外，店家真的好貼心，還提供行動電源以及無限充電盤耶！如果手機拍照到沒電的時候，就可以免費充電，是不是太棒了啊！ 這張老闆寫的文字，太可愛了吧！說的很對，不管怎樣都是胖，夏天這麼熱，先吃了再說吧！ 目前到6月底還是試營運的價位，打卡按讚可以享有菜單上紅色的價位唷！ 這家店的日式刨冰非常吸睛，份量大又紮實。老闆使用日本的刨冰機，刨出的冰非常綿細，搭上時令水果，芒果、哈密瓜、芭樂、番茄等新鮮水果。 這是大甲芋泥花生冰，芋泥非常濃郁，完全不會死甜，是芋頭本來的甜香味。還配上大顆完整的花生，這不只這樣，中間還可以吃得到芋頭塊，是不是太滿足了，芋泥控必點這道冰啊！ 夏日必點愛文芒果冰，這冰真的很厲害！光擺在桌上，除了聞到濃濃的芒果味之外，還可以聞到很香的檸檬味道。仔細看，原來上面灑了細屑的檸檬皮。老闆用料不手軟，上面有豐厚的芒果片做出的玫瑰花，中間層還有滿滿的芒果肉，再淋上老闆用原汁打成的芒果醬。旁邊還有附一小杯煉乳，這煉乳真的很特別，是老闆特調水狀煉乳，即使淋上去也完全不會過甜，反而更香濃呢！這道冰品真的一絕的，不甜不膩，一口接一口吃，我認真給芒果冰5顆星！ 再來是桂花釀哈密瓜冰，一樣是有滿滿的哈密瓜果肉，再淋上原汁特調的果醬，完完全全吃得到新鮮水果味道。好吃！ 紅蕃茄蜜餞冰也是我心中的5顆星冰品，認真我認真推薦這道冰品，必點必點必點！你必須點它來吃。光看顏色就很美味啊！這滿滿的特調的紅蕃茄果醬，搭上滿滿新鮮的小蕃茄跟蜜餞，天啊！這甜甜鹹鹹的滋味，真的要親自吃了才知道那種口感！真心不騙，這道冰大推～ 菜單上除了冰品之外，還有賣飲品跟咖喱飯，沒錯！就是咖喱飯，很少冰品店會賣吧...但是布蕾兒這次沒有機會點咖喱套餐，下次會再來嘗試看看，再分享給大家唷！ 洗手間裝潢也不馬虎，整個被這個閃閃亮亮的麋鹿燈飾美到驚訝！很衛生很乾淨。上個廁所心情也會非常好耶！ 《Poky Ice》日式刨冰，真的5顆星大推，吃得到水果的原汁原味，也吃的得到老闆對冰品的用心。夏日就找姐妹們一起來吃，這樣吃的口味也會比較多，大家一起來品嚐吧！ #新莊#夏天吃冰#日式刨冰#打卡#網美#必吃#必玩#最新#文青#質感#幸福#創意#滿足#最美#日式 Info 地點：新北市新莊區建安街91號 時間：12pm-21pm（試營運期間） 粉專 交通：丹鳳捷運站出口步行約15分鐘

沒吃過這間，別說過你吃過司康，全台北最好吃的司康

<悄悄好食杭州南店> 鍋煮奶茶 $150 我選的是茶味比較重的教父錫蘭，一直以來都很喜歡喝鍋煮奶茶，喝起來很比較順口，這家甜度喝起來很剛好，很喜歡。 司康(Double) $160 一個芋頭一個太妃海鹽可可球 芋頭，吃起來很香，這個我真的大愛，來必點，配上鮮奶油，整個超級好吃。 太妃海鹽可可球，這個吃起來有點太甜，然後很明顯吃的出太妃糖的味道，這個口味我比較還好。 司康吃起來不會很乾，口感吃起來都很剛好。 —————————————— 🌟Google評價4.2顆星，我給5星 悄悄真的已經n訪多次了，太好吃，現在還有集點活動，可以換司康，不論外帶內用都很舒服的店，每個月都會換司康口味，讓人超級期待的。 —————————————— 🏠二～五 8:30～19:00 六、日 10:00～17:30 ❌一公休 ☎️02 23415218 🚇捷運善導寺站5號出口，步行約5分鐘 *可以line pay *不限時 *低消一杯飲

四位美食家推薦 辣豆干包 雪菜包 芋泥包-台北七張 Kao空食客

 辣豆干包辛辣香口十分過癮 豆干和冬粉真的很搭兩種口感混搭芹菜更是清香 豆干切塊有口感 很不錯芋泥包滿滿的芋泥帶著些許芋頭塊 芋頭的清香撲鼻 調味適中不過甜能嘗到芋頭原本的滋味 口感綿柔中透的稠度 面皮Q彈 好味道 黑糖饅頭/白饅頭這兩款是放冷凍後約一禮拜再加熱來吃的沒想到口感竟這樣好 仍保有老麵特有的Q彈度和蓬鬆感富有空氣孔洞有嚼勁 黑糖的淡淡自然的黑糖甜味而白饅頭就是本身麵粉的甜感和一點發酵氣味 出色 鮮肉包使用溫體黑毛豬肉搭配薑和蔥提味 餡料多汁味甘甜因薑和蔥的辛香味更有層次感 皮Q彈有咬勁高麗菜包以台灣高山高麗菜炒香加入豆乾和冬粉及紅蘿蔔沒有一般高麗菜包常見的生菜味 高麗菜入味之餘帶著甜度因豆干和冬粉口感更豐富 素包也有好味道雪菜包自已很喜歡豆干和冬粉 紅林包子許多品項都有包這兩種 剛好對味雪裡紅與豆乾冬粉完全融合一體 鹹香中有淡淡辣度 開胃 四位美食家同時推薦的包子鋪，也是在地人氣店家。以老麵麵糰慢性發酵讓麵糰不軟爛，店家口味不少，自己最是喜歡辣豆干包和雪菜包、芋泥包。沒想到饅頭也很出色，饅頭就是要吃老麵才對味。不論包子饅頭都是15元，還買十送一，推薦直接買十，沒種口味都買一個試試(小小一顆)。看其他部落客說，豆漿也不錯，下次來試試。喜歡老麵麵食的自己立馬收入口袋名單，推薦給你們。 紅林包子舖新店中正店 0958 875 22706:30-13:30 週日公休新北市新店區中正路374號捷運七張站1號出口 步行約10分鐘(耕莘醫院旁)

【IG火紅甜點工作室】EP.２如果你喜歡抹茶，你可能也會喜歡我│雨菓

 IG火紅甜點來到第二篇 少了各大品牌的光環甜點 , 我更喜歡個人工作室 那種甜點師為了做出自己認為最滿意的味道和配方 不管花了多少心力和成本的執著 總是能靠著這一份一份出品的甜點 擄獲不少人的味蕾 (圖檔為雨菓facebook 轉載) 這不是一個專做抹茶的甜點師 而是一位在學中的設計系女孩 , 用她喜歡的抹茶 讓更多人看見更多不同抹茶的面貌 喜歡更多不同的創意甜點 而不僅只是受限於抹茶 無意間在唉居發現了雨菓 觀望了一陣子第一次出手下訂就是 [ 中秋流沙月餅組 ] 鹹蛋黃 / 抹茶 / 芋頭流心 各二 /組 一組六入 $620 雨菓保留了傳統月餅的鹹蛋黃及芋頭口味 加上自己喜歡的抹茶來研發 就成了自己獨一無二的中秋禮盒 月餅的流心, 內餡到月餅外皮都是手工一人製做 反覆試做調整到一個最滿意的口味 成為 [ 雨菓理想中的月餅 ] ✔ 抹茶流沙月餅 抹茶做成月餅還做成流心真的太酷了 從外皮到內餡的抹茶都是使用小山園若竹 內層到外層總共做了四層的口感 內餡的抹茶甘納許 、中外層的抹茶蛋奶餡 到最外層的抹茶月餅皮 都是經過反覆複雜的製做才誕生的 [一顆抹到底的抹茶流心月餅] 衝著抹茶訂購了月餅組合 但又怕期待過高會太失望 ( 畢竟不知道抹茶和月餅硬湊會不會太突兀 ) 結果證明是我多慮了 這顆抹茶好吃到不行 而且一舉在月餅界大創新 抹茶的苦甜度拿捏得非常剛好 吃得出抹茶的甘苦味 , 甜度又能帶出內餡和餅皮不同層次的口感 完.全.可.以 (!) ✔ 鹹蛋黃流沙月餅 鹹蛋黃是雨菓使用自己醃的鹹鴨蛋黃泡入米酒後烤乾再碾碎經過多次的過篩再放入鍋內加入牛奶及香草莢等煮成的流沙內餡而內餡外包則是奶皇餡這也是經由鹹蛋黃碾碎後加入口感的層次又多了一道香氣 齁這個流出來的內餡是不是療癒到爆(!)我個人對於鹹蛋黃是無所畏懼的鹹甜鹹甜的味道非常優秀雖然是用鹹蛋黃製做但完全一點腥味都沒有 ▶ 食用方式 ◀把小烤箱預熱180度10分鐘從冷凍直接取出月餅放置烤箱烤約10-15分鐘靜置兩分鐘後散熱即可切開食用 看到流心流下來已滿足 ✔ 芋泥流心月餅 芋泥流心有兩款 一款是鹹甜 , 內餡為鹹蛋黃醬的流心 另一款為甜的, 內餡是芋泥牛奶醬做成的流心 兩款採隨機出貨 很幸運的我各得到一顆 , 兩種都能品嘗到 食材的採用是大甲的檳榔芋 透過雨菓的處理加上層層的過篩 整體的口感非常綿密, 芋頭味道又香氣十足 甜芋頭已無法招架 加了蛋黃醬流心的內餡更令人流口水 無論是內餡的流沙創新到外皮的口感 糖分和油分都拿捏得非常適中 完全突顯每種口味的特別 初嘗雨菓 [ 無雷大推 ] 第二次跟到的快閃訂單是 [千層組 ] 五十鈴抹茶奶酒千層 / 花生千層我理想中的草莓蛋糕 (原味/ 抹茶各一 ) 共 $750 沒錯(!) 想訂雨菓的甜點不是隨時想吃就可以訂 要隨時發摟唉居的快閃時間 因為只有一人製做 , 所以每次快閃釋出的組量都非常少 基本上就是看到快閃資訊要先打好規定格式然後調好鬧鐘準時發送出去那種 準時發送了而且還不一定買的到 , 跟搶演唱會門票一樣不誇張 ✔ 五十鈴抹茶奶酒千層 雖然喜歡抹茶但真的要我分小山園啊五十鈴啊不同的抹茶我真的分不出來喜歡抹茶味較重, 苦味韻味較重的抹茶粉應該會蠻喜歡這一款甜味濃度非常低濃濃的抹味加上大量抹醬完全不膩堪稱是 [ 大人味的抹茶千層 ]糖的比例在稍微高一點點我會更喜歡 (沒有人要理你hahaah) ✔ 花生千層 上面說為什麼會因為抹茶注意到雨菓 然後愛上她用心製作的其他甜點 花生千層就是一個超好的例子 完全爆炸好吃啊 花生的香氣超級濃 / 甜度適中 不管在淋醬還是千層頰餡都可以吃到滿滿的誠意和綿密的口感 這是一款單點可能不會點它 但不小心吃到會立刻放入回購甜點的品項之一 ✔ 我理想中的草莓蛋糕 (原味 / 抹茶) 齁長這樣是不是超可愛啦完全欠吃這款甜點是雨菓在法國遇見的少女心甜點回台灣後改良成自己喜歡的口感和版本上下兩層使用的杏仁蛋糕體是用海綿蛋糕體改良加入杏仁粉做出來的口感吃起來像是達克瓦茲但又不完全像內餡使用的是偏濃的乳酪體加上奶油和酸奶, 做出比較固態但又入口即化的口感// 比起右邊的抹茶口味 , 我更喜歡原味的單純的濃乳酪搭配上下層的蛋糕體和草莓更能突顯彼此的融合和香氣相較原味 , 抹茶就較偏苦糖分較低 , 吃起來和濃乳酪的搭配就比較衝突一點 接下來的組合就是我今年目前最喜歡的抹茶全餐了 [ 抹茶食景 x 雨菓抹茶聯名企劃 ] 其實這幾年雨菓陸續都有和各界好手聯名甜點 但因為各種因素我都沒跟到 好不容易來個大全餐 我.勢.必.要.吃.到 (!) 這次組合的內容有 抹茶酥頂泡芙 兩入 / 偽達克瓦茲 兩入 抹茶千層一入 / 抹茶紐約起司塔 兩入 布雪 三入 ( 抹茶奶酥抹醬 / 抹茶草莓重乳 / 抹茶生巧克力 / 芒果抹茶乳酪 四選三隨機出貨) 共 $1210 爆炸期待 ✔ 偽達克瓦茲 吃起來分量感及厚實感都超級十足 蛋糕體吃起來的口感有點像是我的理想蛋糕上下層的蛋糕體 但實際上是完全不同的喔 加了黃豆粉的蛋糕體 口感會更酥軟扎實 內餡也是不論冷凍或退冰都有不同層次的口感 很抹也很搭(!) ✔ 抹茶紐約起司塔 雨菓使用的是濃度很高的重乳酪 和理想用的蛋糕抹茶口味的重乳酪吃起來又不一樣 多了酸度和塔皮的口感 從冷凍拿出直接吃和退冰五分鐘後吃起來也不一樣 甜度抹度酸度都拿捏得很好 好吃 :） ✔ 布雪 我收到的口味是抹茶奶酥 / 抹茶草莓重乳 / 抹茶生巧克力 布雪也是意外讓我吃一驚的小點心 老實說本來對它的期待沒有特別高 就是隨手打開來吃 吃了一口忍不住讓我去翻了包裹附贈的詳細說明 不是啊 怎麼會有人把抹茶跟奶酥放在一起 還且還這麼好吃(?) [ 巧妙的融合但彼此完全不搶戲 ] 三種口味一吃都能很明確地分辨出 都好吃但我最喜歡抹茶奶酥 非常有特色 ✔ 抹茶酥頂泡芙 如果整組抹茶全餐只能選一個最愛的品項 那一定是這顆酥頂泡芙 酥頂泡芙在雨菓的開單品項李是非常少出現的 原因除了製程複雜還是製程複雜 而且每次開單又是一次又一次的試做和改良 最後才會造就出一顆完美的泡芙 酥頂泡芙2.0 版本 不僅只有上層酥脆的酥頂 , 餅乾感的泡芙殼體 內餡更增加了抹茶的濃郁度 讓愛抹茶的人一次就讓你到位抹到不行 一種泡芙兩種吃法 從冷凍拿出的酥頂可以吃到冰淇淋口感的內餡 而退冰過後則是滿滿爆漿感流出 不論是否退冰 酥頂都不太會因為溫度提高而軟爛 一樣酥脆超級優秀 [ 酥頂的口感真的是爆加分 ] 這顆可是經過不愛吃抹茶的人的認證好吃 每一個細節都非常恰到好處完美 我吃到雨菓的用心了 // 以上 訂購三次的小小心得 整體來說都非常滿意 , 還是會繼續訂購下去的 ( 如果搶得到的話 ) 目前最愛而且開單絕對會再回購的品項是 [ 酥頂抹茶泡芙 ] 和 [ 花生千層 ] 沒有吃過雨菓流心月餅的人也很推薦可以買一次來吃看看 其他的品項待我一一購入品嘗 *** 但雨菓很常出某種品項限定 可能開一次快閃就不會再出了 , 所以建議大家看到喜歡的甜點 就要把握機會搶單下單訂購, 才不會永遠吃不到 / info / 雨菓 instagram (點我)雨菓 facebook (點我) / 哪兒找阿米 /來這兒追蹤找我玩吧 : ))))賴米米 Milletinstagram :: millet0501 

甜點｜文湖線美食！芋泥控抹茶控必吃！

台北｜法式修頌｜科技大樓捷運站 —————————————— #墨西哥香辣豬肉起司 $99 可頌內包的是蔬菜、起司跟香辣豬肉末，味道完全合小編胃口，熱熱酥酥的可頌夾著滿滿的墨西哥辣豬肉和清爽的蔬菜，真的是讓我一口接著一口，喜歡酸辣口感的朋友，而且不要小看他的份量，我吃半份其實就覺得有飽的感覺了，真的是讓人愛不釋手。 #只屬於你 $75 修頌是法國傳統點心，由一層奶油一層麵粉製成，我覺得他比一般可頌厲害的是放冷了吃起來還是酥的！實在unbelievable，有驚艷到小編。內餡是紫薯跟芋泥還有鹹蛋黃，芋泥跟紫薯十分綿密不會有顆粒感，鹹蛋黃也不會膩口，很耐吃，感覺長輩也會很喜歡。 #天生絕配 $65 店內的抹茶內餡日本小山園抹茶粉，抹茶的微苦搭配綿密好吃的紅豆泥，再加上底層Q軟好嚼的麻糬，三種口感一次衝進嘴裡，真的是好食到不行！ - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：台北市大安區四維路183號 📞電話：02-2701-6022 ⏰營業時間：星期一～日 7:00-16:00 ————————————— 💬 #吾食科技大樓 - #法式修頌 #可頌 #修頌 #墨西哥豬肉 #起司 #紫薯 #芋頭 #芋泥 #鹹蛋黃 #抹茶 #紅豆泥 #麻吉 #麻糬 #早午餐 #下午茶 #早餐 #科技大樓美食 #科技大樓捷運站 

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遼寧夜市五十多年傳統甜品台式豆花挫冰-台北南京復興 Kao空食客

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#高雄#左營區#巨蛋#添好運

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來吃個米其林小酒館吧🍷

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大安森林公園站｜洒麻辣・絕美打卡麻辣鍋物

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