永康街美食【奇福扁食】日本雜誌推薦台灣必吃小吃，滑順皮薄的扁食餛飩及紅油抄手，超級推薦！

永康街必吃小吃【奇福扁食-信義本店】就位在捷運東門站。不僅是間在地經營超過三十年的隱藏版巷弄老店，在台灣美食排行榜中也榜上有名，更被日本報導為台灣必吃小吃之一。這看起來素雅清淡的扁食餛飩，究竟有多大的魅力能如此擄獲各國旅人的喜愛，更有不少當地人是從小吃到大，就在自己吃過一次後沒齒難忘，應該很少能吃到如此薄順滑嫩的餛飩，餡料更是扎實夠味，真材實料。 扁食、餛飩、抄手、雲吞，這看似本為一家族的成員，究竟有什麼不同，其實廣義來說，大家都是「餛飩」，只是源自不同地區的稱呼，在根據不同地方作法，稍微有所不同。好吃的餛飩除了最主要的餡料之外，外皮柔順薄才是真正好口感的靈魂所在。這也是【奇福扁食】厲害的地方。 說說這一家親的餛飩到底有何差別，在中國北方稱為「餛飩」的食物、到了兩廣、港澳因廣東話發音被稱為「雲吞」、在閩南與台灣則稱作「扁食」、在四川巴蜀一帶被叫做「抄手」，而抄手和餛飩的細微差別在於麵皮的包法不同，抄手有其獨特的包法，成品形似雙手交叉抱臂的動作，這也是抄手之名的由來，再加上四川偏愛辣，因此抄手又以紅油抄手為最佳代表，當然也有不辣的白抄手。 而過往提到《永康街》大家第一印象就是信義路二段右轉-永康街-的那條熱鬧街道，裡頭有知名的鼎泰豐、芒果冰、永康公園及一些文創店，但疫情之後，永康街主街似乎已不如過往熱鬧，許多大小美食小吃也汰換了一輪又一輪，變得沒有過往那充滿台灣美食濃厚的氛圍，也因為大家都以「永康街」主街為主，似乎很容易忽略這間不在永康街本街上的老字號在地巷弄美食【奇福扁食】其實也不過就在永康街對面的巷子裡。 【奇福扁食】就位在東門捷運站的６號出口，離７號也很近且有手扶梯 XD 捷運出口出來直走會經過一個TIMES停車場，左轉就是了，所以來這邊不論是搭捷運、騎車、開車都非常方便，路口就是停車場，巷子內也很多機車停車位。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【奇福扁食-信義本店】東門美食/永康街美食地址：台北市信義路二段243巷2號預約：02-2356-3850時間：10:30-14:30;16:30-20:00官方網站：https://www.chyi-fwu.com/FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064063172379IG粉絲團：https://www.instagram.com/chyi_fwu_taiwan/－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 夜裡相當顯眼的紅通通招牌【奇福扁食】而且這店面也太大了吧~ 【奇福扁食】創立於民國七十九年，至今營業已經超過三十年以上，主要就是以純手工、高品質的扁食為主，除了常見的鮮肉扁食，也開發了鮮蝦、干貝、金魚扁食(形狀命名)、麻辣扁食..諸多口味，以及肉燥、炸醬等相關產品，是個一步一腳印，堅持初衷之外也不忘創新發展的企業。 【奇福扁食】的好口碑不僅受到台灣人的喜愛，也揚名國際到了日本，被日本雜誌入選為來到台灣的必吃小吃 經過日本雜誌大篇幅報導後，吸引了不少日本旅客前來【奇福扁食】也因此特別在品項上以日文來翻譯，表達了對國際旅客的友善及便利 店面前有清楚的顯示營業時間，基本上中間有休息兩個小時唷，營業時間到晚上八點～ 一走進店面相當寬敞，即便經營數十年，也能在感受到老店卻相對潔淨的維持，座位數量相當多，連中間柱子的空間一點都不浪費， 每個座位間也相當寬，翻桌率算很快，五點多下班時間就看到不少的人潮~ 員工很熟練的各司其職，很和藹親切，不是那種生意好、名聲大就傲慢姿態的業者，且大多很熟練的都是年紀是比較長一點的，真的好親切~ 不論是外帶、內用 一率都到櫃檯點餐，發現了嗎? 地板上還有紅、藍標誌唷！外帶藍點點、內用紅點點，這樣分流挺有意思的～ 找好座位，也開始點餐，菜單就是以扁食為最主打，分為鮮肉、鮮蝦、干貝、海鮮四種口味，有純湯、乾麵、湯麵、抄手，還有一些拌麵、湯款、小菜等，非常簡易明瞭，還有以防大家口味、價格對應看不清楚，還有稍微用顏色分隔一下～同時讓櫃台人員結帳時比較清楚～ 小菜都是相同價位，可自行到冰箱取，或跟服務員說一聲，小菜感覺都很特殊，除了常見的黑白切，豆干、滷蛋、海帶、豆干絲，還有自創的翠香雲筍、辣木耳、煙燻豆包、紅燒豆皮 超多小菜～下層還有蓮藕、小黃瓜、麻辣豬耳朵、烤麩嫩筍、芥末杏鮑菇、皮蛋豆腐，好多種類都好特別， 還有可以外帶的冷凍扁食可以外帶回家唷！四到五種口味可以選擇，這次也外帶了兩盒新上市的口味－麻辣雙椒－回家試試看 小菜系列，選了幾款特別又特愛的，醃漬小黃瓜、日式芥末杏鮑菇(超喜歡)、麻辣豬耳朵(真的有麻辣) 清爽的醃漬小黃瓜，味道很剛好~不會有很重的醃漬味或過酸， 小黃瓜切的好整齊，一次入口剛剛好~非常清脆新鮮~也很開胃 水份充足，一看就很新鮮，其實小黃瓜是非常好的蔬食，百分之九十以上的水份，還有豐富的維C、K、鎂、β-胡蘿蔔素，熱量又很低【奇福扁食】的小黃瓜很不錯~ 再來這個小菜本人相當喜歡《日式芥末杏鮑菇》超級夠味~這芥末的味道夠嗆 杏鮑菇口感非常的好，店家切成長薄片，卻依舊厚實彈牙，水份好多，味道很有層次感 濃郁的芥末嗆辣味一股兒的衝腦~超級過癮，但後面咀嚼起杏鮑菇的彈Q滑順，若喜歡芥末辛辣嗆的朋友，這小菜非常推薦 《麻辣豬耳朵》也是重口味的小菜，真的夠辣~帶有花椒味的麻，但不會辣很久~ 真的豬耳朵帶有肌肉層、瘦肉跟肌理組織、脆骨，且非常的清楚 富有膠質的麻辣豬耳朵，吃起來又韌又脆，味道鮮香不膩，入口滑嫩但有脆骨，口感很有層次 豬耳朵的量給的十足，發現【奇福扁食】的小菜CP值都很高，像剛剛的杏鮑菇跟這個麻辣豬耳朵都才40耶！ 餐點很快就上齊了，四個人分別點了湯類、麵類、飯類分享一起吃。看到那薄皮到透的扁食就覺得這味一定很讚～ 《鮮肉扁食湯》是本人很喜歡的清湯，這種又清不帶魯油或油蔥的湯，喝起來最舒服，一點也不會膩 忠於原味的鮮肉餛飩湯，小小顆但好多顆，大約有10~12 顆這樣多，肉餡是用豬的不同部位，透過黃金比例的搭配而成，且鮮肉小餛飩剛好一口一顆，皮薄鮮肉鮮甜，好好吃~ 皮薄到滑順到口中幾乎感受不到存在，更不會有皮厚再吃麵粉的感覺，超厲害的餛飩，且肉香滿滿又不膩口，據了解【奇福扁食】的扁食每一顆都是純手工包的，每一個員工光是要包好這扁食，大約就要花費半年到一年以上的時間，才能把扁食包的完整不破， 冷冷天的天喝一碗這樣暖呼呼的熱湯，真的好過癮，湯頭非常清雅，最簡單的美味 《肉燥飯》很不錯的味道，喜歡吃飯的朋友覺得味道很讚，這肉燥飯不像滷肉飯那樣的油膩， 上頭還有一個相當開胃的瓜瓜，很像以前小時候阿嬤常煮的瓜仔肉飯，香鹹不膩，肉燥肥瘦又剛好，飯也煮得很好吃，配上香而不膩的肉燥，看似簡單的一碗肉燥飯，卻讓人有種思念故鄉味的感覺 《鮮蝦扁食乾麵》同時有小豆苗跟拌上了肉燥，餛飩真的皮薄又真材實料 看這晶透的皮內還能略顯出粉色的蝦仁，每一顆扁食都是完整的大蝦仁唷，而且都還貼心地將蝦子背部蝦腸都挑掉了，吃起來特別的新鮮帶有Q彈的鮮甜蝦仁。 另一碗是《海鮮扁食乾麵》覺得海蝦扁食的餛飩好可愛喔~小小顆粉粉的 像極了金魚，這也是原名-金魚扁食-的海鮮扁食，形狀太可愛所以這樣取名， 海鮮扁食的內餡是由兩種蝦，加上日本進口的蝦卵，和豬的後腿肉去搭配而成，帶有點QQ啵啵的口感，營養價值很高唷！ 《干貝紅油抄手》非常推薦的紅油抄手，別看著辣油紅通通，不會很辣唷～反而增添了抄手的香氣 在紅油中的抄手加上小豆苗、蟹味棒剝成絲，配色看起來好美～整個味蕾也被打開～ 圓滾滾的干貝抄手，光外表來看就感受到內餡的扎實， 薄薄的外皮沾上了紅油，可以說是吸附的完整，滑嫩沽溜 輕輕一咬～整大顆的干貝就在裡面，Q彈扎實的口感，真的是整顆完整的干貝唷！【奇福扁食】的干貝是用一整顆干貝，不是干貝絲，也不是那種需要費勁咬不動的干貝，裡頭的干貝配送可是全程採產地低溫直送，再搭配有黃金比例之稱的豬肉包裹而成 整顆干貝扁食吃起來就是很過癮，非常Ｑ彈，且干貝味道鮮甜，搭上紅油些微的辣油香味，夠味又好吃 《鮮蝦扁食湯麵》清湯、細麵、搭配鮮蝦扁食，清湯掛麵的看似一碗簡單的餛飩麵，就是比外頭一般餛飩麵多了份高雅清爽的格調感覺。 湯頭都一樣，非常的清香，不油膩，鮮蝦扁食看起來就比較大顆，還能隱約看到蝦蝦的影子 也正好是最喜歡的細白麵，稀哩呼嚕的好入口，麵條Ｑ彈，吸附上的清湯讓麵條不油不膩，帶有點淡淡的清湯味 Q彈滑亮的外皮是真的是【奇福扁食】最大的特色，也是令人最喜歡的地方， 鮮蝦扁食也明顯比較大顆，吹彈可破的外皮，餡料相當飽滿實在 上述有提到【奇福扁食】的鮮蝦扁食每一個蝦仁不僅完整入餡，來把蝦腸通通都挑出來囉！經過手工一隻隻的調味，在混合牧場豬的後腿肉，每一口都能吃到奇福的用心，以及蝦蝦的新鮮和Q彈~~~ 【奇福扁食】經營三十多年來算是相當低調的台灣小吃，穩紮穩打的擄獲大家的味蕾及老饕的心，同時也帶給人一種高品質、高水準、平價小吃的觀感 靜靜地隱藏在東門永康的巷弄裡，即便不位於永康街上，每到用餐時間，客人依舊絡繹不絕， 外帶的人更不少，還有生食冷凍的可以讓大家存放在家中隨時可以享用，這次也特別外帶了兩盒新口味的雙重麻辣抄手。 包裝好高級，雙重麻辣抄手是歷經了六年的研發，經由不斷調配研製，讓麻與辣的比例達到完美呈現才推出的新產品，有別於一般外頭的餛飩，讓大家在家裡就能隨心所欲的吃到【奇福扁食】之外，還能品嚐到那又麻又辣的餛飩，直接暢麻到底～單盒裡頭也清楚的標示了不同的口味，每盒中都附上了醬包及花椒粉~ 料理方式也很方便，不用10分鐘就能完成的麻辣抄手，個人覺得很適合居家、佳節送禮或是出遊包棟、露營，簡單就能煮出好吃的麻辣扁食，提醒~外帶後要盡快冷凍唷~ 台灣美食遍及大街小巷，不少超過數十年的老店更是隱藏在不知名的巷弄中，沒有鬧區中往來的人流，卻依舊靠著獨特的美味及不變的堅持，締造巷弄中的人聲鼎沸。在者覺得奇福扁食有一種『祈福』的親切感，挺暖人心的感覺。 【奇福扁食】是真心非常推薦的平價小吃，有別於一般外頭吃到的餛飩，那滑順的外皮及鮮美的內餡、清爽不膩的湯頭，吃過一次令人難以忘懷，是永康街非常值得推薦的台灣美食唷。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【奇福扁食-信義本店】東門美食/永康街美食地址：台北市信義路二段243巷2號預約：02-2356-3850時間：10:30-14:30;16:30-20:00官方網站：https://www.chyi-fwu.com/FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064063172379IG粉絲團：https://www.instagram.com/chyi_fwu_taiwan/－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台南必吃草莓水果冰店｜藏身安平老街の南泉冰菓室｜台南美食推薦

連假去台南 第一次見識到竟然可以問了快20間都沒有車可以租借的盛況⋯ 所以只好吃叫車到安平路然後吃一整排店😂 可惜現在不是芒果季，吃吃草莓也不錯！ ▫️草莓奶蓋布丁冰 $230 應該算台南蠻紅的冰店 珍珠整晚倒下去很療癒 不過他們家的草莓蠻大顆的🍓 很想問這麽大顆的草莓去哪買的🤣 可惜這個時間點草莓有點酸>< 奶蓋鹹 布丁甜 跟草莓酸的口感攪在一起 齁甲～ 不過店裡有養貓（有關籠） 所以不時會聽到喵喵叫～ ⚡️整體來說 以草莓冰來說 覺得它們家草莓給的蠻有誠意！ 天氣熱路過的話一定要進去 - #台南美食 📍 南泉冰菓室 ✔️地址：台南市安平區安平路270號 ✔️電話：06 350 6666 ✔️營業時間：12:00-18:00

雖然外觀很像高麗菜葉，可是酸甜解膩已經被推爆了！人氣冰店 ICE MONSTER 又推新口味啦

最近的天氣真的是熱死人！光是靜止不動站在家門外，2 分鐘就像洗了澡一樣，實在太折磨人了！ 為了拯救被炎熱的天氣整到受不了的大家，人氣冰店ICE MONSTER又祭出新的口味來消暑啦！雖然這個綠綠的外表長的有點像高麗菜……這樣說真的是有點小潑冷水，但看到網友的評價都還不錯唷！雖然也是有人覺得普通只是口味特別啦 酸酸甜甜的味道，既解膩又解渴，已經是人氣第一名了！其實這個新口味就是荔枝奇異果，甜甜的荔枝和鳳梨配上酸酸的奇異果，這個夏天他們略勝西瓜一籌！ 但自從發現它的外表很像高麗菜葉我就再也回不去了，儘管如此還是看起來好清涼解渴喔！我現在就想手刀買一碗來吃 順便我個人也推推人氣第二名，夏天不敗芒果常勝軍！芒果牛奶每到夏天就是口袋名單啊，怎麼可以忘記它～每到夏天我要吃芒果！妳看看那個芒果雪花冰，綿密綿密的，我真的可以三餐吃這個就好了沒關係 最近剛好辦公室冷氣壞掉，每個同事都熱到歪頭，只好下班約一波了！ 這邊貼心幫大家附上資訊唷，這是台灣的店啦！ ICE MONSTER INFO地址：分店資訊 點這裡 資料來源：整理報導

麥當勞麥脆雞翅居然要走入歷史了！共9大品項3/15起停賣 趕快吃一波！

📍麥當勞壞消息！麥當勞3月15日起預計停賣9大品項！麥脆雞翅控在嗎？剩13天快 @朋朋 一起吃一波啊！૮⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝ა 「3/15起停賣」➡️麥脆雞翅➡️經典大早餐➡️冰沙系列產品（蜂蜜檸檬冰沙、野莓檸檬冰沙、芒果檸檬冰沙）➡️冰摩卡➡️冰巧克力➡️舒味思、檸檬 「3月15日起新增」➡️雙層麥香鷄 ➡️麥克雙牛堡➡️義式濃縮 ➡️熱巧克力➡️Evian礦泉水 「飲料尺寸調整」➡️茶飲（不含冰紅茶、冰綠茶）、咖啡及巧克力，改為單一尺寸➡️其餘碳酸飲料與冰紅茶、冰綠茶，4月1日起由原本的小、中、大杯，改為小或中杯 「3/15推出『BT21』甜心卡」A區新增「金黃地瓜條」「雙倍OREO冰炫風」及「熱蜂蜜奶茶」B區的「小杯熱紅茶」與「小杯熱奶茶」升級為中杯𖤐 圖片均截自網路，僅供參考𖤐任何資訊更新均以官方公告為準⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱⋰ ⋱⋰👉🏻記得追蹤 @oldgirl.mytw.foodie 獲得更多美食資訊©圖文未經授權 請勿轉載©𓂃 𓈒𓏸#老咩吃全台#全台美食#台灣美食#麥當勞

*【陽明春天 陽明總店】榮獲三連霸的米其林綠星蔬食美食,有$1980和$3980兩種無菜單料理套餐@小卡的美麗日誌

雖然根本就已經料多到滿出來了，但就是要不怕肥的硬加一球超可愛的卡通造型冰淇淋才對得起自己！

真的已經邁入可以穿短袖去大口吃冰的季節了，這樣的行程是夏天裡的天王級享受，頂著外面熱得要死也要透心涼的概念徹底實施，當然也要選擇一家料多實在看了又讓人忍不住瘋狂拍照的冰店才最殺阿～ 就是這間韓國的Bingki甜點咖啡店，這間提供的個人獨享杯冰品看了都想手刀衝去吃，不僅僅每一種口味的料多實在，尤其是那巧克力和芒果口味，根本太過分了！最後在上頭再加上一球造型冰淇淋，讓這碗刨冰分數瞬間破表。 看看那芒果果肉根本多到看不到哪裡是刨冰了啦！ 還有最天然健康的水果冰，店家直接豪邁地用半顆水果原形當容器，直接跟你喊聲你吃的都是純天然的～（畢竟現在食安問題真的很嚴重）看了都好想各來一盤先呢！ 如果是三五好友一起來，還可以點＂全家綜合水果分享刨冰＂，多種口味你都吃的到，分量多到你不用怕吃不夠，只怕你會吃到頭痛。 好友下午沒課齊聚一堂，聊聊八卦吃吃刨冰，人生一大享受啊！ 資料來源： 整理報導

從台灣紅到日本的台灣之光，連日本女孩都排隊排成這樣你還沒試過就太慢了啦！

近期在日本原宿、表參道為中心開了很多『台灣甜點店』，可說是來勢洶洶，一發不可收拾的程度。在台灣堅持使用新鮮的芒果及鳳梨等水果的店家，現在都可以在日本親身體驗，讓『台灣甜點』也在日本發光發熱了起來。快來看看有哪些為國爭光的台灣甜點吧！ 1.『ICE MONSTER』 每天都在日本引起排隊的『ICE MONSTER』，是用芒果冰磚做成的芒果冰，軟綿綿的口感讓人一吃就愛上啊！而且還不只有芒果冰磚，還配上芒果醬、芒果果肉相互搭配。這用料實在太實在，難怪會在日本蔚為風潮啊！忍不住一口接一口～ 你以為他們家只有芒果厲害嗎～那就錯了！他們還有珍珠奶茶冰，不愧是台灣甜點。完全抓住台式甜點的兩大明星。另外他們也有很多特殊口味，像是『咖啡冰』或是『烏龍茶冰』～（烏龍茶冰感覺蠻創新的啊！） ​（以上圖片來源: http://www.pikore.com/） 2.『咖啡弄』 咖啡弄也是從台灣咖啡廳延伸到日本的一家，最讓人驚豔的就是這個巨大棉花糖甜點！大家一定很好奇這怎麼吃吧～ ​（圖片來源: http://www.pikore.com） 在這巨大的棉花糖底下，還藏有冰淇淋喔～而且再把濃縮咖啡從上而下的倒下後，就會看到棉花糖漸漸化開，因為濃縮咖啡稍微融化的冰淇淋，這種冷熱的新吃法，難怪在日本掀起旋風阿～ 3.『Mangochacha』 雖然一樣打著芒果冰～不過他們家的裝飾就是比別人可愛～充滿愛心裝飾 而這盤的名字還叫『前女友』，最適合失戀的人想要大吃特吃的心情，讓你點一份就有３～４人份的超大份量～當然也適合跟朋友一起分享啦（笑） ​（以上圖片來源: http://www.pikore.com） 4.『微熱山丘』 微熱山丘大家應該都不陌生，想不到他們也展店到日本去了！聽說這間店的設計是要讓人有在山中的感覺而特別打造的，大家覺得呢？ 他們最有名的當然就是鳳梨系列產品了，使用台中中部鳳梨，擁有比其它鳳梨更濃的香氣。讓人吃完了一個還想再吃啊！ ​（以上圖片來源: http://www.pikore.com） 5.『春水堂』 說到春水堂可說是日本『珍珠奶茶』發源地啊！每個日本人到了春水堂絕對少不了人手一杯珍奶阿！（謝謝你們這麼愛台灣阿～） 春水堂在日本的包裝也保持著台灣風味，讓我也想去台灣春水堂享受一下下午茶了～ ​（以上圖片來源: http://www.pikore.com） 6.『貢茶』 今年秋天才要在日本展店的『貢茶』，能把台灣高品質的茶帶到日本去，也讓日本人一聽聞消息就躍躍欲試阿～看來剛開幕的人氣絕對不容小覷～ 雖然在台灣我們都很習慣飲料可以調整冰塊甜度，不過因為日本沒有那麼多手搖飲，所以也能創造出不同於日本市場的新風氣。９／２７要在新宿新開張囉！要去新宿的朋友們，多去支持一下囉～ ​（以上圖片來源: http://www.pikore.com） 資料來源： http://mery.jp

光用看的就能消暑氣！夏季特搜六款非吃不可的療癒系冰品

Edit / Marie Claire美麗佳人 Photo / Instagram、Facebook 熱情如火的太陽時時刻刻提醒著我們，現在正是炎熱的夏季！每到用餐時間總是食不下嚥，這時候來點美味的剉冰其實也是個不錯的選擇！ 今年一入夏季，氣溫就創下新高！這種感覺全世界生物都要滅亡的氣候，不論做什麼事都提不起勁，就只想要窩在冷氣房裡追追韓劇、看看電影！更別說到了吃飯時間要煩惱吃什麼，酷熱的太陽讓胃口也跟著消失。面對如此殘酷的艷陽日這時最適合來點美味又療癒冰品，今日編編特搜台灣最熱門的六款夏季冰品，絕對讓你消去煩悶的暑氣，食慾也跟著大開！ Top 1杏桃鬆餅屋 來自日本表參道的杏桃鬆餅屋，為炎熱的夏季推出全新季節冰品，先看這款巴爾薩義醋蜂蜜杏桃冰，美味的杏桃果肉就這樣擺放在剉冰上，用料絲毫不手軟，淋上帶點酸味的蜂蜜醬汁，吃一口就能感受到清涼的暢快！另外還有北海道煉乳覆盆子剉冰，甜蜜的口感中藏有一絲酸酸的覆盆子，超級順口不禁讓人想一口接著一口！喜歡喝咖啡的你也別錯過北海道戀人冰晶咖啡，香醇濃郁的咖啡遇上剉冰，再淋上煉乳，苦中帶甜的滋味，令人回味無窮。 地址：台北市中正區忠孝西路一段36號 Top 2 Pablo 強勢來台的超人氣起士蛋糕Pablo，最新推出夏季剉冰系列，結合Pablo最厲害的起士，激盪出剉冰全新風味！這碗抹茶白玉紅豆起司剉冰，日式風情的抹茶挫冰撒上爽脆的堅果，搭配Q彈的白玉，多重層次的口感，餘蘊無窮。另外還有愛文芒果剉冰和巧克力剉冰可以選擇，喜愛起士的你非吃不可！ 地址：台北市中正區忠孝西路一段36號 Top 3 富錦樹冰店 才剛營運不久的富錦樹冰店，已經成為熱門冰店之一！懷舊氣息讓不少家庭前去懷念童年的味道，更有獲得不少文青的喜愛。店內非吃這碗招牌的福吉茶剉冰，但若不喜歡茶味太重的人，可以選擇嘗試甘梅芭樂剉冰，清爽的滋味絕對讓你一試就愛上！ 地址：台北市松山區富錦街368號 Top 4 路地 氷の怪物 位在台中西區的這家妖怪冰店，可說是竄升最快的冰品！主打以雪花冰為基底，可以自由選擇配料，打造屬於自己的妖怪冰。而獲得許多人的喜愛，可愛的萌樣不管是大人小孩都難以抗拒，今年夏天別說你沒過妖怪冰！推薦必嚐夏日芒果及紅豆抹茶口味。 Top 5台北晶華酒店超大碗公冰 想挑戰超大碗的無極限水果冰嗎！晶華酒店今夏推出融合18種在地配料，有芋圓、仙草、米苔目等，加上西瓜、芒果，火龍果等新鮮水果打造而成的巨無霸水果冰，另外可選擇草莓、烏梅或是百香果等秘製醬汁一起享用！這份重達七公斤的海派冰品可以讓十人同時品嚐，還在等什麼！快約朋友、家人一起去挑戰吧！ 地址：台北市中山北路二段39巷3號 Top 6 GLAM AIR 來自韓國的彩虹雲朵棉花糖冰淇淋，不僅人氣超高，吃起來更是讓人墜入夢鄉般其美味無比！除了招牌彩虹必吃之外，今年夏天更推出每週不同造型棉花糖可以選擇，有大象、杯麵等療癒的卡通造型。事不宜遲今天下班立馬就去！ 地址：台北三越新光信義店A11-B1 【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 跪求店員幫我做！Starbucks星冰樂神秘菜單 消暑聖品再加一！辻利茶舗夏季限定柚綠冰品 天上掉下來的療癒美食？全球九種「彩虹美食」大搜奇 融合台灣在地風味！富錦樹冰店 Fujin Tree ice超質感5款大人系剉冰 跟著大餅娃娃過每一天，日系療癒萌娃aoxdays 資料來源： Marie Claire美麗佳人

夏天與LINE朋友邀約一起吃雪花冰，韓國Caffe bene夏天限定喔！

這一次韓國Caffe bene與LINE合作，推出有熊大、兔兔、莎莉和饅頭人系列的雪花冰菜單，邊看他們邊吃雪花冰是不是連精神都來了呢！先來看一下Summer Special菜單。 ​（圖片來源: www.vingle.net） 現在完全融入我們生活的LINE貼圖們，連吃的食物也不放過。好可愛喔！看到他們都忍不住想買來吃吃看。 熊大牛奶雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 莎莉豆粉雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 兔兔雲朵雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 兔兔芒果雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 莎莉草莓雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 熊大牛奶奶酪雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 饅頭人提拉米蘇雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 饅頭人巧克力雪花冰 ​（圖片來源: www.vingle.net） 這一次最受矚目的就是這款「雲朵雪花冰」，藍色雪花冰配上白色棉花糖，上面再一道彩虹糖，光看到這組合就超消暑啦！ ​（圖片來源: instagram） 如果近期要前往韓國的朋友，記得去吃吃看這款夏日限定雪花冰。 資料來源： blog.naver.com

[台北中正]何家甜品鋪剉冰雪花冰 公館汀州店。「嘉」味惡魔果汁雪花冰/芒果西瓜豆花/檸檬愛玉。推薦芋見泥豆漿豆花! 

#台北美食 #新北美食 #雪花冰 #甜品 #豆花 #芋頭 #芋泥 #公館美食 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 發跡於新北板橋的「何家甜品鋪」，創始人可是NiNi同鄉嘉義人呢! 曾在水上鄉糖廠實習工作的父親，將向老員工習得的煮糖秘方傳授給年輕一代的後輩們 非精緻提煉的糖，保留更多微量元素，造就豐富的獨特風味， 再搭配招牌的果汁雪花冰，以及愛玉、豆花等甜品，真的好有嘉義「嘉香味」啊 另外，儘管店家推薦原本甜度的最美味，但也能依人客要求調整甜度 這貼心的服務超適合我這類習慣無糖或喜歡有一點甜味就夠的人客啊~ヽ(●´∀`●)ﾉ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364271803 「何家甜品鋪-公館汀州店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：何家甜品鋪剉冰雪花冰-公館汀州店 (台北市中正區汀州路三段124號1樓) 餐廳連結：官方網站 官方Instagram (公館汀州店)FB粉絲專頁 訂餐連結：UberEats訂餐(公館汀州店) 營業資訊：0902115871 11:30-23:30 分店資訊： ◆ 板橋三民本店(新北市板橋區三民路二段203之3號) UberEats訂餐(板橋三民店) ◆ 新莊幸福店(新北市新莊區中和街156號) UberEats訂餐(新莊幸福店) ◆ 永和中正店(新北市永和區中正路31號) UberEats訂餐(永和中正店) 餐點介紹：雪花冰/剉冰/豆花/熱甜湯/冷熱飲品 參考官網菜單 ※尖峰時段用餐時間30分鐘 ※低消一份餐點/人 用餐日期：2023.03 ----------------------------------------------------------------------- 「何家甜品鋪-公館汀州店」店家外觀 今天到台灣大學、公館商圈內的「何家甜品鋪」公館汀州店 就來嚐鮮看看他們的初夏新品吧 「何家甜品鋪-公館汀州店」店內環境 何家甜品鋪剉冰雪花冰-公館汀州店 用餐環境 白與粉紅色系的粉刷，搭配淺灰色皮革沙發，可愛甜美的少女裝潢風格 何家甜品鋪剉冰雪花冰-公館汀州店 用餐環境 不過更吸睛的是這面滿滿模仿霓虹燈招牌或印章的文字牆，很有港台街邊小店家雲集的意象 文字牆左側的是自助回收台，用餐完須將餐具放到這邊 何家甜品鋪剉冰雪花冰-公館汀州店 店員正在製作豆花 店員做每碗豆花時，都會秤量豆花、糖水、配料的用量，確保不同員工做的產品品質一致 何家甜品鋪剉冰雪花冰-公館汀州店 店員正在製作芋見泥豆漿豆花 除了雪花冰是主打品項，芋泥也是何家甜品鋪的強項之一 先在大碗內裝豆花後，店員會挖一大杓的芋頭泥，以及濃郁的芋泥漿，最後再倒入無糖豆漿 除了雪花冰是固定甜度，湯品類的甜度則來自店家秘製糖 我原本要說都「無糖」，但馬上浮現出念頭，想說「糖」可是招牌與鎮店寶，不嚐嚐怎麼知道人家不一樣的特色?! 於是請教店員建議，最後決定能改為1/3糖量，可以品嘗得到糖香氣，對我來說也不會太甜，一舉兩得 (๑´ڡ`๑) 「何家甜品鋪-公館汀州店」惡魔果汁雪花冰 我過去對雪花冰的印象就是以牛奶冰磚刨出的冰，有一層一層薄片如初雪堆積的樣子 且口感非常輕盈，一入口就會馬上化成水 但何家甜品鋪的雪花冰是不含牛奶或煉乳的，而是加入四種熱帶水果：檸檬、芭樂、鳳梨、香蕉 這四種水果打成的果汁不會太甜膩，而是甜中帶一點酸韻，清新爽口 而這配方其實就是取自嘉義特有的「四味果汁」，唯一差在以香蕉取代鳳梨 老闆解釋說這風味會香味多一點、酸味少一點，比較適合做為冰品甜品 一入口能品嚐到檸檬的清新香氣，而後是綜合果汁的香甜，整體甜度對我來說非常剛好，不會卡喉嚨 此外他們的雪花冰不會急速遇熱化成水，而是會在嘴中慢慢融化，口感比較扎實且會有點QQ的，我覺得很可能就是有香蕉的關係 再搭配台灣夏季的水果代表西瓜和芒果，著實適合夏季時來一碗消暑啊 「何家甜品鋪-公館汀州店」芋見泥豆漿豆花 客製化：糖減量(1/3份量) 份量非常大碗! 是我覺得這裡CP最高、味道我也最愛的品項 豆花的豆香普通，口感則綿密；豆漿也是直接開瓶後加滿，沒有加水稀釋 除了豆漿本身的味道，還有「何家甜品鋪」秘糖漿帶出的如黑糖的迷人香氣，甜感也是緩緩溫和釋放 我要大力推薦芋泥! 很扎扎實實的一大半球的芋泥，綿密厚實，還有芋頭顆粒 吃到純粹的芋頭味，而且不甜，幾乎是芋頭本身的甜味，用料好實在 「何家甜品鋪-公館汀州店」芒果豆花 客製化：糖減量(1/3份量) 豆花口感則相當綿密，糖水則有一股蜂蜜的香氣，讓我很驚訝!不知道是不是糖和芒果混搭出這類似蜂蜜的風味，因為西瓜豆花就沒有這種情況 而減糖的糖水甜韻非常溫和，喝起來順口不膩，我很喜歡 「何家甜品鋪-公館汀州店」西瓜豆花 客製化：糖減量(1/3份量) 西瓜本身是水分很多，不像芒果有是濃郁香味的水果，因此西瓜豆花也不像芒果豆花有那麼明顯的香氣和甜味 因此我建議跟我一樣吃不甜的人客，點西瓜豆花的話就不要調整糖量，讓足夠的糖提出西瓜的香氣，會更好吃! 另外，西瓜是鮮脆的水果，和軟軟綿綿的豆花一起咀嚼，兩種口感差異很大的食物吃起來，非常特別呢 「何家甜品鋪-公館汀州店」手洗檸檬愛玉 客製化：無糖 一杯裡面大概有近半杯都是愛玉，能看的到裡面有許多懸浮的咖啡色細渣，是用真正愛玉果搓洗才會有的 愛玉非常的水嫩，如同含水量超高的果凍，用嘴唇一抿就會破開軟化 加入少量檸檬汁，增添清香風味與酸韻，更為解熱消暑 「何家甜品鋪-公館汀州店」文山冷泡茶 密封瓶裝的冷泡茶，聞得到茶香，但喝起來茶味蠻淡的 久泡也不會變更濃或有澀感 「何家甜品鋪」目前在新北有板橋、永和、新莊和台北公館商圈都有店面 雪花冰以四種水果為基底，真的有特色! 芋泥用料實在，濃郁而天然的芋頭味，我非常喜歡 此外還有豆花、愛玉、燒仙草、冷泡茶等多種冷熱甜品可選擇 因應季節會推出期間限定新品，也會有如花生豬血糕雪花冰這類奇葩的品項，顛覆大多人對冰品只有甜口味的印象 眾多菜單品項中，最核心關鍵便是學自台糖廠的秘糖，非只是純粹甜味，而是有更多溫潤馥郁的宜人香氣 使甜品風味更多層次多元、有畫龍點之妙 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364271803 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊活動 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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