花雕雞麵！

花雕雞！！

沐創作季節料理-高雄無菜單料理私廚料理餐廳~巷弄裡的五星級法式料理饗宴~每道餐點都是主廚優雅唯美的藝術創作

私廚料理~隱身在巷弄當中看似不起眼店內環境卻是藝術般地優雅~端莊而典美無菜單料理且採用預約制法式料理~餐點不是只有簡簡單單的美味更是包含了人與環境的感官與視覺上的饗宴每道料理都是私房廚師的藝術創作高雄法式料理餐廳沐創作季節料理在這裡不會有熟悉的經典老味道而是凌駕五感的全新創作料理~ 沐創作季節料理MU Seasonal Cuisine 稍微簡單介紹一下店內的用餐方式一年四季共24個節氣~老闆將其區分為至少12種以上的套餐菜色平均大約2個月左右會更換一次菜單 如果想要品嘗沐創作主廚的不同菜色可以隨著各個季節視店內更換菜單的狀況來這裡體驗看看法式的藝術創作料理人生因為變化而覺得有樂趣~當然!料理亦是如此＊由於菜單無菜名!因此以下皆為筑筑自己命名😂＊ 花蟹酥球 酥球當中有包裹些許黑豆因此口感上會有土泥豆沙感上方的魚卵則是讓整體吃起來更滑順濕潤 海膽瑪德蓮 看到瑪德蓮乍看以為是甜點~但其實那是秋刀魚瑪德蓮唷!搭配海膽一起吃整個就是充滿鹹海味與印象中的甜瑪德蓮不同而產生相斥衝擊感但口味上並不讓人覺得排斥 花團錦簇生魚 這道菜我們將其取名為花團錦簇是因為它展現出春季五顏六色的繽紛感生魚肉包含了油脂多的魚腹肉與油脂少的魚背肉吃起來其實具有一定的鮮味可以搭配著各色的湯汁醬料一起食用 椰奶泡沫斑節蝦 斑節蝦的口感有嚼勁且Q彈底層有些許芋香與花雕酒香吃起來很有中式花雕燒酒雞的味道! 腰內關山豬肉 豬肉採用瘦肉較多的腰內肉但肉質卻處理到非常的軟嫩~些微咀嚼即化在嘴中,令人回味 柚香布蕾雞湯 布蕾加上雞湯聽起來很是衝擊!但布蕾其實就很像蒸蛋~稍微無味純粹增添口感柚香則是整碗湯的香氣擔當 油芒老酒布里歐 布里歐吃起來非常柔軟很像是金黃奶酥小吐司!一旁的沾醬帶有些許馬祖老酒韻味配上爆米香口感的油芒非常有特色! 日清酒魚肉烏魚卵 此烏魚卵無經過曝曬~因此無強烈鹹味而是非常熟和順爽的烏魚卵魚肉日清酒味道則稍微有點濃郁不太嗜酒的人可以少量沾取即可 老滷鮑魚燉飯 鮑魚經過老滷外層入味內層清甜燉飯則是介於水炊與乾燉飯之間非常入味卻又有一定的濕潤感一旁則是有撒上鹹蛋黃粉佐味 主菜 主菜的肉品是經過多種中藥材在主廚的特殊調理手法下在盒箱內長時煙燻熟成而製成肉質外7分內5分熟的多層次口感煙燻氣味不過於刺激~柔順且濃郁的燻香味 冰山抹茶堅果塔 效果十足的最後一道甜點料理~使用低溫氮氣讓上層食材吃起來有冰淇淋口感而底部則是堅果香味十足又帶有日本抹茶味的塔類糕點私心絕對要拍照拍到爆的一道創作料理!! 營業資訊 📍 高雄市新興區復橫一路128號⏰ 18:00–21:00☎️ 07-2250525🚷 週一二公休 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook #沐創作季節料理 #高雄晚餐 #新興區美食 #新興區 #新興美食 #高雄美食 #高雄美食推薦 #法式 #法式料理 #法式餐廳 #高雄餐廳 #私廚 #私廚料理 #高雄食記 #無菜單料理 #高雄私廚 #kaohsiungfood #預約制 #現代法式料理 #在地食材

拉麵道或台酒的花雕雞麵

絕對是台酒花雕雞

一人獨享兩種湯頭！【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧 台中 彰化 嘉義火鍋推薦

台 中 火 鍋 ‧*¨*‧.¸¸♪ 🍲🥩🍲🥩🍲 【燒瓶子·大

🔖IG ☁️ @cloudfoodie 台 中 火 鍋 ‧*¨*‧.¸¸♪ 🍲🥩🍲🥩🍲 ____________♘♘♘_______________________♘♘♘___________ 點上一份單人鴛鴦鍋 🍲 獨自一個人吃也不孤單，但，和好朋友一起吃更溫暖！ ____________♘♘♘_______________________♘♘♘___________ ／品牌介紹／ 在台中、嘉義、彰化等地區都有分店的燒瓶子·大肆の鍋 是少見的「單人鴛鴦鍋」專門店～ 有別於一般麻辣鍋都是多人共鍋＋單點肉品配料 燒瓶子採個人鍋的形式！ 即使是一個人前來用餐，也能享受到雙重風味😎 ____________♘♘♘___________♘♘♘___________‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie 燒瓶子的餐點選擇很多元！ 光是湯頭就有超過數⑩種 有許多特色風味湯底值得點來嚐鮮～ 店內裝潢相當氣派，用餐空間也很寬敞明亮 來吃火鍋還能享有豐盛的自助吧 ♡( ¨̮ ) 除了各式醬料🧂和冷飲熱茶🍵， 多種口味的冰淇淋以及霜淇淋也是可以取用ㄛ🍧 . . . ／餐點介紹／ 𝒯ℴ𝒹𝒶𝓎’𝓈 ℳℯ𝓃𝓊 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ - 熔岩三重奏 / $688 - 單人海陸總匯鍋 / $788 - 湯底《秘藏麻辣、胡椒豚骨、花雕燒酒、鮮甜小干貝》 🍲 濃郁型湯底： 「秘藏麻辣」 辣度和中藥香氣都恰到好處， 不會太過刺激嗆辣，是可以單喝的那種麻辣湯底！ . 「胡椒豚骨」 帶有胡椒香氣和豚骨的醇厚感， 是很適合涮煮肉類和蔬菜的湯底。 ____________♘♘♘_______________________♘♘♘___________ 🍲 清淡型湯底： 「花雕燒酒」 上桌時會附上一小瓶燒酒，可以自己酌量倒入， 全部加進去瞬間酒香澄澈，喜歡酒氣縈繞感的人必選！ ． 「鮮甜小干貝」 小干貝湯底是我個人最喜歡的一款 喝起來有著海鮮的清甜，不會蓋過食材本身的原味～ ． ____________♘♘♘___________♘♘♘___________‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie 🥩肉肉型套餐： 無肉不歡的人絕對會喜歡「熔岩三重奏」 美國嫩肩牛+牛胸腹+松板豬 三種肉類 拼成小山形狀⛰️ 中間倒入乾冰🧊 營造出火山噴發的澎湃視覺效果，超級吸引眼球👀 印象最深刻的是肥瘦相間的「松板豬肉」 口感脆彈，肉質很不錯！ ． . 🦐海鮮型套餐： 想要吃的豐盛一點可以選擇「單人海陸總匯」 海鮮盤裡有三種鮮蝦&三種魚類 搭配蛤蜊、花枝、以及北海道干貝等海味 還可以選擇一盤150g的肉品 不僅份量超有誠意，食材的新鮮度也讓人很滿意！ 海鮮類我尤其喜歡鮮甜飽滿的干貝和肥美的大紅蝦！ 肉品部分很推薦「溫體去骨雞腿」 肉質非常軟嫩，和朋友兩個人都覺得非常好吃❤️ ____________♘♘♘___________♘♘♘___________‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie 想來燒瓶子·大肆の鍋用餐的人注意了！ 雖然店內空間寬敞、座位也不算少， 但用餐時間依然常常是座無虛席的狀態，生意非常好， 建議可以事先訂位，以免撲空呦！ ／店家資訊／ ➤ 燒瓶子 大肆の鍋 北屯店 @shaopingzi_ ➤ 04 2436 5522 ➤ 每日 11:00-02:00 ➤ 台中市北屯區東山路一段320號 ／More About Me／ ­­--­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­ ☞ #雲的宜蘭食旅#雲吃火鍋 〰️ #燒瓶子#個人鴛鴦鍋第一品牌#台中火鍋#北屯火鍋#彰化火鍋#員林火鍋#嘉義火鍋#個人鍋物#海鮮控#彰化#彰化美食#彰化美食推薦#嘉義美食#嘉義午餐#嘉義晚餐#台中餐廳#台中美食推薦#台中美食地圖#台中火鍋推薦#北屯美食#北屯火鍋#燒瓶子大肆の鍋

花雕雞牛肉麵超好吃！！

#阿波羅開箱 👉宵夜文慎入🤤 花雕雞口味的鹽酥雞我還是第一次

#阿波羅開箱 👉宵夜文慎入🤤 花雕雞口味的鹽酥雞我還是第一次吃到 每一塊都好大塊 比市面上很多家的炸雞還大 懶人料理推推 完全不必碰到手 水水們也不會用髒手喔 花雕香氣很濃厚 烤箱一打開就聞到啦 🔥氣炸鍋：不需解凍取5塊炸雞放入氣炸鍋，180度炸6分鐘，後溫度調整為200度再炸7分鐘即可食用 🔥旋風烤箱：不需解凍取5塊炸雞放入烤箱，180度正面烤10-15分鐘，之後溫度調高為200度翻面再烤8分鐘即可食用 花雕雞包裝有500G與1KG裝 小資族或小家庭這份量很適合 大包裝適合大家庭或是多人朋友聚會 🦐蝦皮購物🔍【昭日商城】 🛒momo購物： https://lihi1.cc/UGxHd @sangeeboo #去骨雞腿肉 #札實肉大塊 #特濃花雕炸雞 #氣炸鍋料理 #快速上桌 #冷凍炸雞 #山雞部 #懶人料理 #宵夜美食 #炸雞 #台中晚餐 #台中宵夜 #烤箱料理 #宅配 #宅配美食 #團購 #團購美食

꒰🐔꒱ 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光 ⺣̤̬

平常早餐喜歡吃的簡單ꕀ 也不喜歡份量太多 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光 ⺣̤̬ 而且超多種口味̤̬ .ᐟ 花雕酒香、私房麻油、川味香麻任我選擇 每一款都各有獨特風味挺好吃的˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎ 頂甲讓我可以享用到不同風味天然的舒肥雞料理ꕀ 平常有時候就會吃雞胸肉當作午餐或晚餐ꕀ 雞肉有豐富的蛋白質⟢ 也很適合健身完的時候補充 所以我男友也超愛跟我一起搶著吃ꕀ 像我早餐搭配沙拉或是地瓜這樣就是很豐盛的一餐 川味香麻一打開包裝就有濃濃香味⟢ 花雕酒香有著淡淡的酒香氣讓我很喜歡 麻油也是很入味每一口都吃得到麻油香ꕀ 重點是雞肉的肉質吃起來也很嫩也很juicy ꕀ 之前有吃過很乾柴的其實說實在很難入口噎ʚ̴̶̷.ʚ̴̶̷̥̀ .ᐟ.ᐟ. 不然就是覺得枯燥無味的吃幾口就不想吃了 最近發現原來也可以享用到美味又健康一點也不無聊的舒肥雞⟢ 我個人很喜歡單吃或是加上cheese🧀一起料理⟢ 很餓的時候隨意搭配個麵包🥖或是吐司🍞都很方便 宵夜時刻餓了我也會簡單用一份來吃ꕀ 料理快速又方便❛˓◞˂̵ 有了飽足感少了罪惡感◔.̮◔✧ 說實在調味好的舒肥雞也真的是懶人料理的必備⟢ 家裡一定要囤上幾包才行 熱量低又可以補充營養跟蛋白質ꕀ 想吃的時候也不用在那邊料理個半天 無論煎煮氣炸或是烤箱都可以方便處理ꕀ 也可以用電鍋或是隔水加熱超快速 家裡有了好吃的舒肥雞真的是太方便了⟢ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #popdaily #yummyday #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #instafood #instagood #蛋白質#popdaily #healthylifestyle #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #美食 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #healthy #healthyfood #chicken #hkfoodshare #雞胸肉 #舒肥雞 #台中早午餐 #台中食記 #food #selfie #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐#宜蘭美食 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北 #花蓮美食 #高雄 #台中 #高雄景點 #早餐 #早午餐 #台中景點 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #instadaily #instagood 

花雕雞搜尋結果

花雕雞麵！

花雕雞！！

沐創作季節料理-高雄無菜單料理私廚料理餐廳~巷弄裡的五星級法式料理饗宴~每道餐點都是主廚優雅唯美的藝術創作

沐創作季節料理-高雄無菜單料理私廚料理餐廳~巷弄裡的五星級法式料理饗宴~每道餐點都是主廚優雅唯美的藝術創作

拉麵道或台酒的花雕雞麵

絕對是台酒花雕雞

一人獨享兩種湯頭！【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧台中彰化嘉義火鍋推薦

一人獨享兩種湯頭！【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧台中彰化嘉義火鍋推薦

花雕雞牛肉麵超好吃！！

#阿波羅開箱 👉宵夜文慎入🤤 花雕雞口味的鹽酥雞我還是第

꒰🐔꒱ 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光⺣̤̬

꒰🐔꒱ 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光⺣̤̬

花雕雞麵加顆蛋～～～(・ω・)ノ

花雕雞搜尋結果

花雕雞麵！

花雕雞！！

沐創作季節料理-高雄無菜單料理私廚料理餐廳~巷弄裡的五星級法式料理饗宴~每道餐點都是主廚優雅唯美的藝術創作

沐創作季節料理-高雄無菜單料理私廚料理餐廳~巷弄裡的五星級法式料理饗宴~每道餐點都是主廚優雅唯美的藝術創作

拉麵道或台酒的花雕雞麵

絕對是台酒花雕雞

一人獨享兩種湯頭！【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧 台中 彰化 嘉義火鍋推薦

一人獨享兩種湯頭！【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧 台中 彰化 嘉義火鍋推薦

花雕雞牛肉麵超好吃！！

#阿波羅開箱 👉宵夜文慎入🤤 花雕雞口味的鹽酥雞我還是第

꒰🐔꒱ 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光 ⺣̤̬

꒰🐔꒱ 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光 ⺣̤̬

花雕雞麵加顆蛋～～～(・ω・)ノ

一人獨享兩種湯頭！【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧台中彰化嘉義火鍋推薦

一人獨享兩種湯頭！【燒瓶子·大肆の鍋】特色單人鴛鴦鍋物 & 豐富自助吧台中彰化嘉義火鍋推薦

꒰🐔꒱ 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光⺣̤̬

꒰🐔꒱ 自從最近有了頂甲舒肥讓我開啟健康早晨美好時光⺣̤̬