2024精選14家火鍋湯底推薦 ｜美味高湯麻辣、牛奶、酸菜白肉鍋通通有！

秋冬的氣息越來越濃厚啦！逐漸轉涼的天氣最適合吃火鍋了，雖然小編很喜歡吃火鍋，但常常冷到不願意出門…這時候，能方便取得的火鍋湯底就是最好的夥伴啦！不用經過寒冷的戶外，在家就能幸福地吃火鍋～今天小編整理出14家火鍋湯底推薦，快去超市囤起來！ 火鍋湯底推薦：雅方 編輯推薦：★★★★★ 從專門於知名草湖芋仔冰，引進多種專業技術與專利後，開始研發各類冷凍食品，推出羊肉爐後成為市面上耳熟能詳的領導品牌，現今推出的鍋底種類也越來越豐富！其中胖編最為推薦的就是他們家的酸菜白肉鍋。不只有湯頭，裡頭還有肉片、凍豆腐及酸白菜，自己加入火鍋料更是過癮～ https://www.instagram.com/p/CUgIM2nDRFk/ 圖片來源：雅方食品 火鍋湯底推薦：長孫shabushabu 編輯推薦：★★★★ 對雞湯的堅持，在盛事沸騰中綻放。長孫特製清爽系雞湯，特別選用多種蔬菜、金華火腿、以及老母雞精心燉煮超過30小時，去油瀝渣調出的清雞湯。用心提供的天然湯頭，口感清甜無負擔。 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 火鍋湯底推薦：海底撈 編輯推薦：★★★★★ 不用去海底撈排隊，自己煮便宜又大碗！麻辣清油鍋底是熱賣款，而跟店內麻辣鍋不太一樣，口味更麻，辛香料、中藥的味道重一些，單吃太無聊的話，料理成麻辣水煮魚、麻婆豆腐等等都很適合⋯ 胖編也大推蕃茄湯底，因為是濃縮的，建議水可以加超過說明上的量，喝起來會更恰到好處些～ https://www.instagram.com/p/B0iih-ZFsXO/ 火鍋湯底推薦：石二鍋 編輯推薦：★★★★★ 在全聯就能輕鬆買到的十二鍋湯底，裡面沒有鍋底配料，但一打開包裝，高湯的濃郁菇味飄散而出，推薦喜歡石頭火鍋的人，可以先在鍋中將蒜末和洋蔥末熱炒後，再倒入湯底，立刻還原店面的石頭火鍋啦！ https://www.instagram.com/p/CKltL2XnxdH/ 火鍋湯底推薦：太和殿 編輯推薦：★★★★ 麻辣鍋的存在就是讓人多一個吃鍋的理由！麻辣高湯味道上豐富濃郁，喝下去第一瞬間有中藥味，感覺很補身體～而內容物有標準的麻辣鍋底：豆腐和鴨血，絕對不可少啊！火鍋湯底就能吃到好吃的麻辣鴨血，簡直太幸福了！ https://www.instagram.com/p/BsHwZxinZQF/ 火鍋湯底推薦：新馬辣 編輯推薦：★★★★ 馬辣除了麻辣鍋湯底，也有花雕雞口味啦！以上等雞腿及中藥材，搭配花雕酒熬煮，一撕開包裝就酒香四溢，湯底很鮮也滿濃厚的，若喜歡喝湯的朋友，小編建議再加些水稀釋，比較不會過鹹！ 火鍋湯底推薦：小蒙牛 編輯推薦：★★★★ 在超市買到的「蒙古麻辣鍋」辣味較店面低，而孜然味濃厚，屬於香料味重的湯底，菜以及肉下去煮熟都吸附了滿滿的湯汁，充滿大漠孜然味，再帶點微微的辣度，喝一口湯就暖呼呼！ 火鍋湯底推薦：這一鍋 編輯推薦：★★★★ 這一鍋與全聯聯名推出的最新火鍋湯底，「一品酸菜鍋」可是這一鍋的招牌！大白菜經長時間發酵的獨特溫潤酸香，再加入大骨一同熬製，中藥材香再帶剛剛好的酸菜味，酸甜、溫潤，是絕對不能錯過的一款！ https://www.instagram.com/p/CVNZ1zfBefA/ 火鍋湯底推薦：桂冠 編輯推薦：★★★★ 小編最常吃得火鍋大概就是韓式部隊鍋了，桂冠這一款湯底十分貼心，部隊鍋內容物通通幫你備好了！有韓國泡菜及年糕、不倒翁拉麵、起司片和起司腸，在家享受微辣的正宗韓式部隊鍋，搭配濃郁泡菜起司滋味，邊吃邊追劇是最幸福的事了！ https://www.instagram.com/p/B6rdU3UH60s/ 火鍋湯底推薦：煮研所 編輯推薦：★★★★ 只有在全聯買得到的火鍋湯底，不走傳統麻辣、昆布或石頭風味湯底，推出味噌牛奶鍋湯底和法式番茄香草鍋，兩款湯底都真材實料且味道濃郁，但口感清爽不油膩，連湯底喝得一滴不剩的舒服湯底！ https://www.instagram.com/p/CVADoNehAVK/ 火鍋湯底推薦：寧記麻辣火鍋 編輯推薦：★★★★ 內容物非常濃稠，辣度主要來自辣豆瓣醬，跟一般的麻辣火鍋味道不太一樣，非常特別！如果吃不夠的話，寧記還有出一款「麻辣火鍋醬」，自己的麻辣火鍋比例，自己調配，要多辣就有多辣！ https://www.instagram.com/p/CL_B0GSJzIu/ 火鍋湯底推薦：李錦記 編輯推薦：★★★★ 大家對李錦記的醬包一定都不陌生，沒想到李錦記也有出火鍋湯底～小小一包就能煮一大鍋湯，特別推薦「豬骨風味火鍋上湯」，非常濃郁鮮甜，簡單加入蔬菜、肉片、豆腐就超級美味！加入胡椒粉還讓湯頭更有層次～ https://www.instagram.com/p/CQkVg8vHcu6/ 火鍋湯底推薦：老四川 編輯推薦：★★★★★ 在家也能完美還原老四川經典紅白搭配的「雙味鴛鴦鍋」，在家原汁原味呈現門市吃到的好滋味，麻辣紅湯麻而不辣，白湯香濃甘醇，喝一口就唇齒留香～當然湯包中也少不了麻辣鍋必備的豆腐和鴨血！ https://www.instagram.com/p/CUpAHkDFrvE/ 火鍋湯底推薦：DAISHO 編輯推薦：★★★★ 這一家是日本十分熱門的火鍋湯底，口味十分多樣，特別是「雞南蠻鍋」和「螃蟹湯鍋」是團購回購率最高品項！雞南蠻鍋加拉麵再撒上大量的蔥，就是一碗現煮的日本拉麵～而螃蟹湯鍋則有清爽的海鮮味，冬天吃火鍋就是好舒暢！ 圖片來源：家樂福 圖片來源：家樂福 以上就是發胖編精選的14家火鍋湯底推薦，火鍋湯底不論是儲藏或料理都超方便，再加點配菜或配料，豐盛的火鍋就可以輕鬆上桌，天天都是火鍋祭，溫暖你的心！ 撰文編輯 #沒飽 延伸閱讀 👉天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 👉 ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選TOP5人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！ 👉 台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 👉編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉天氣冷颼颼就是要吃辣，全台10間麻辣燙推薦，溫暖療癒你的胃和心！ #太和殿鴛鴦鍋 火鍋湯底 #小蒙牛 #新馬辣 #海底撈 #火鍋 #火鍋推薦 #火鍋湯底 #火鍋湯底推薦 #老四川 #這一鍋 

年末聚餐免煩惱，精選東區11家人氣聚餐餐廳，各式料理通通有！

撰文編輯 #Jung 2019年即將結束啦！這一年不論過的好壞與否都應該好好犒賞一下自己，年末將至就是所有聚會都要約一攤，不管是交換禮物、平安夜團聚或是跨年倒數都可以，今天編輯就要來精心挑選幾間位在熱鬧東區的人氣餐廳，想來點酒精放鬆一下身心還是想要嚐點不一樣的料理，通通都是適合多人一起同樂的空間～ Pocha 韓式熱炒 포차 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號 整隻魷魚的起司鍋 $480 / 鐵板起司噴火雞 $299 / 古早一隻雞 $380 台灣有快炒，韓國也是有熱炒的啦！位於熱鬧的東區商圈，你想得到的韓食這裡通通找的到，寬敞的用餐環境、背景搭配韓國火紅歌曲，還有似酒吧的昏暗氛圍，來這不只吃好料還能放鬆身心靈，它們家的小菜可以無限續吃，滿多網友推薦「古早一隻雞」，炸得金黃香酥的外皮下是保有鮮嫩肉汁的全雞，再沾點胡椒粉就完美啦～ homeless 吾家可歸 地址：台北市大安區光復南路308巷49號 麻辣羊肉起司燉飯 $380 / 經典起司綜合海鮮烘蛋 $380 / 仙女逛花園 $350 首先強力推薦的餐點就是「經典起司綜合海鮮烘蛋」，真的不得不說這款超對編輯的胃！蛋香四溢配上各式新鮮的海鮮佐料，鮮甜的蝦子還有鮭魚軟都超鮮，完全沒有腥味很好吃，再來就是推薦給愛吃重口味的朋友，麻辣羊肉起司燉飯的羊肉很大塊以外，也是燉得入味十足，加上起司及其他配料增添整體的豐富層次～ 花彘醺創作夜食清酒 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄8號 招牌生牛肉 $420 / 韓風辣味鮪魚塔 $320 / 桃木煙燻松阪豬 $480 想到餐酒館大家都會以為是義式料理，但這間不一樣唷！它可是主打日式餐點，在東區已開業好幾年，算是滿隱藏版的名單，以櫻花、燈籠和清酒桶打造獨特的日式風格，網友推薦必點的有這道招牌生牛肉，食材使用的是美國頂級牛小排，以薄片造型搭配生洋蔥和獨門的桔醋醬非常合拍～ 忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號1樓 無肉不歡雙人饗宴套餐 $950 / 綜合雙拼漿 $250 / 純手作山藥牛肉丸 $250 這間推薦給喜歡南洋風味或重口味的朋友！網路討論度很高的叻沙湯底是使用八種蔬菜、水果加上雞大骨、炒過的蝦米和蝦頭下去一起熬煮，味道帶有點辣及檸檬香氣，爽口卻不會過膩很開胃，還有雜炊也是必吃，叻沙口味就是不一樣，超級鮮又美味讓人不自覺一口接一口～ 鬍子餐酒 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號 松露什錦菇起司燉飯 $480 / 烙烤豬松阪燉飯 $480 / 市場現流墨魚燉飯 $480 說到餐酒館，不少人都會提到「鬍子餐酒」，它可是在眾多義式餐廳中，少數獲得Ospitalita Italiana認證的餐廳，從裡到外都走工業風格，小資族絕對會大讚的就是它們家商業午餐只要295元，且包含主餐、湯品、小菜以及甜點，選擇還超多簡直太划算啦！ MUI MUI 地址：台北市大安區光復南路308巷38號 酸辣清蒸魚 $400 / 檸檬金錢蝦餅 $320 / 蝦醬空心菜 $190 這間位在巷弄內的隱藏版泰式餐廳美到在IG上狂被燒到，精緻奢華的水晶燈與裝潢真的會不自覺快門直按，不只每一隅都用心設計以外，餐點也是超美味，編輯最愛的蝦餅香酥脆口，裡面有真材實料的蝦子，而清蒸魚酸辣的味道愈吃愈開胃，還有香氣十足的蝦醬空心菜也是超級下飯啦！ 泰滾 Rolling Thai 地址：台北市大安區忠孝東路四段98號6樓 三人套餐 $2199 / 泰滾招牌魚漿 $150 / 泰拳蝦餅 $90 / 泰滾招牌奶茶 $120 這次是要來介紹的是泰國火鍋，從裝潢到料理都有著濃濃泰味，個人推它們家的椰奶雞湯底，奶味濃郁喝多了也不會膩，煮入各式配料就會有另一種專屬風味，海鮮食材都很新鮮沒有腥味，肉品肥瘦適中帶有些許油花，再配上泰式醬料真的仿佛置身在泰國了啦！ 享鍋酒館 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號 雙人海鮮總匯 $1298 / Prime牛小排 $750 / 松阪豬肉 $390 如果要編輯推薦東區第一名火鍋，絕對毫不猶豫大推「享鍋酒館」，記得第一次去吃的時候就被它們家的肉和海鮮驚艷到，目前已光顧超過五次以上，強烈建議要先訂位以免撲空唷！如果人數比較多可以點份套餐，再加點幾樣佐料就超級飽了～ 下班去哪 Off Duty Izakaya 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷19號 下班來一組 $400 / 松阪豬炒水蓮 $200 / 醬燒烤牛肋 $170 / 秘醬炸薯條 $150 下班不知道該去哪桑一下，就到這裡來吧！有別於昏暗的居酒屋，這裡的環境整潔明亮，位置雖然不多，但給人很舒適的放鬆感，它們家的串燒肉質都很軟嫩，牛肋緊實有嚼勁，但不會乾柴，而醬汁帶點焦糖味，鹹甜的很入味，炸物的部分麵皮都薄薄一層，炸得恰好鎖住食材的新鮮口感，餓了也有主食可選擇唷！ House V 好室鍋物 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號 密製花雕雞鍋 $398 / 密製蒜頭蛤蠣雞 $398 / 海鮮拼盤 $99 海鮮拼盤有魚、蝦子、蚵仔和干貝只要九十九圓簡直太划算了啦！擄獲編心的除了這盤海鮮以外，就是這密製花雕雞鍋，使用當歸、枸杞等多種中藥食材，加上花雕酒、蔬菜一起下去熬煮，而紅酒的部分是加到湯裡一起煮，喝起來很順口～ 沐越 越式料理 地址：台北市大安區復興南路一段144號 法越經典雙層拼盤 $350 / 越式酸辣海鮮推推鍋 $680 / 草莓鮮蝦春捲 $180 / 越式清蒸酸甜魚 $480 王品旗下的越式料理餐廳水準也是不容小覷，建議多人來店可以選擇套餐組合，豐富的菜色還真讓人眼花撩亂，像是冬季限定的「草莓鮮蝦春捲」，軟透的麵皮下包入新鮮草莓切片、肥美鮮蝦、生菜，酸酸甜甜的味道很爽口，其他的餐點也都很道地夠味。 以上就是編輯平日自己很喜歡跟朋友造訪的名單，也有不少是網友們推薦的人氣店家都分享給你們唷！如果你也有其他不錯的聚餐名單，也歡迎底下留言交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #homeless 吾家可歸 #House V 好室鍋物 #MUI MUI #Pocha 韓式熱炒 포차 #下班去哪 Off Duty Izakaya #享鍋酒館 #忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot #沐越 越式料理 #泰滾 Rolling Thai #發胖北部 #發胖東區 #花彘醺創作夜食清酒 #鬍子餐酒 

| 吃。新竹｜約會聚餐好去處--Barfly-Baristo

一直都很喜歡餐酒館這個概念，吃飯聊天還可以配好喝的調酒。對我來說是一件很放鬆的事情。 被我發現新竹也有喝酒吃飯好去處啦！❤️❤️❤️ 外觀些許的美式風格，大大的門牌放在窗邊～可能怕喝酒人們找不到😂😂 也體貼來接送的計程車囉～！！ 來的時候是晚餐時間，所以人還沒有很多～！ 空間其實很寬敞，多人聚餐或是想辦派對也可以～！！ 酒類選擇非常多，除了好喝的調酒外也有生啤酒可以喝唷！ 當然餐酒館不能只有酒好喝～餐點也是很重要的！ 『塞拉諾火腿義大利麵』這道義大利麵我認真愛❤️❤️ 蛤蜊非常鮮美之外，配上火腿真的好搭味道好讚讚～！！🤤🤤🤤 『 花雕酒雞翅』 我不知道花雕酒配上這種吸式菜餚可以這麼好吃！肉質非常軟嫩，也吃得到花雕酒的香氣，很特別的一道！ 『漁夫紙包魚綜合海鮮鮭魚排』由於我自己非常喜歡紙包魚這道菜，在家也會自己動手做～所以特別特別會挑惕外面賣的紙包魚～😂 結果這道我太！驚！艷！了😍怎麼可以味道好吃成這樣！ 吃得到各種海鮮的鮮甜外，口味其實非常清淡，沒有過多調味但又很有層次的口味！重點是主廚採用生食等級的鮭魚排～所以中間是半熟的狀態！實在太美味了！🤤🤤🤤🤤🤤 這道菜我大大大推的！👍🏻👍🏻👍🏻 這樣滿滿一桌～實在太幸福了啦！重點是都不雷耶！非常推薦大家！ 這次調酒選了喜歡的紅酒系列～ 人生嗎！能好好吃飯開開心心的！就是幸福❤️❤️❤️ 以上就是我的分享，希望你們也喜歡唷～！❤️❤️ __________ Barfly-Baristo 餐酒館 新竹市東區信義街72號 16:30~03:00 (03)5335939

冬天就是要吃鍋！精選9間東區人氣火鍋，吃了暖身暖心又暖胃啊

冬天到了是不是就很想吃鍋啊？編輯本人就是重度鍋物上癮者，一年四季不分夏冬吃就對了，店家也為搶攻市場推出各式特色湯底，或是主打加量肉品等優惠，不只方案很誘人，食材上也都是經過嚴選處理，今天就要來介紹東區的人氣火鍋，想找鮮味十足或是平價實惠的鍋物這裡通通有啦！ 蛤 Huh Pot 地址：台北市大安區市民大道四段82號 卜卜蜆鍋 $680 / 頂級霜降牛肉 $360 / 松阪豬肉 $420 不管你是海鮮控還是蛤蠣愛好者這一間包你吃了直接收進口袋單啦！卜卜蜆鍋裡放好放滿的蛤蠣，使得湯頭鮮味十足，還會附上四樣免費小菜有夠貼心，肉品的口感都滿嫩的不會乾巴巴難咬，價位對上份量都滿合理是可以接受的範圍唷！ 忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號1樓 無肉不歡雙人饗宴套餐 $950 / 綜合雙拼漿 $250 / 純手作山藥牛肉丸 $250 這間推薦給喜歡南洋風味或重口味的朋友！網路討論度很高的叻沙湯底是使用八種蔬菜、水果加上雞大骨、炒過的蝦米和蝦頭下去一起熬煮，味道帶有點辣及檸檬香氣，爽口卻不會過膩很開胃，還有雜炊也是必吃，叻沙口味就是不一樣，超級鮮又美味讓人不自覺一口接一口～ Cacti 肉滿堂 地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-3號 卜卜鍋湯底 $129 / 美國Prime等級肩背肉 $369 鄰近捷運忠孝復興站，附近也是有滿多美食，印象很深刻的就是店裏頭有很多可愛的多肉植物，讓人看了心情也不自覺好起來～網友推薦的卜卜鍋湯底味鮮味十足，肉品厚度適中，保有適量的豐富油脂卻不過柴過膩或是有肉腥味，個人滿推薦的唷！ 食徒 地址：台北市中山區復興南路一段20號 食徒頂級雙人B套餐 $3888 / 招牌金字牛尾牛肉麵 $270 以牛肉麵、麻辣鴛養鍋打響名號的「食徒」，就算搬了位置一樣人氣不減，招牌紅白鍋可都是選用精緻原料加上長時間熬煮製成，像是紅鍋是以牛尾湯做基底配上中藥包，而白鍋則是用大骨燉製成高湯，所以兩者的美味程度不分秋色，價格是中高價位，所以可能要有點預算比較適合來光顧。 加分100%浜中特選昆布鍋物 地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號 群牛犇馳 $348 / 三豬小豬 $348 距離捷運忠孝復興四號出口約步行五分鐘即能抵達，除了有基本的菜盤、副餐，餐後還會提供手作甜點唷！它們家的牛奶鍋可是人氣王，保有牛奶鍋該有的香醇濃郁，卻完全不會膩口非常不錯，肉品也十分軟嫩，涮兩下在白鍋裡就可以食用，不用另外沾醬就很好吃囉！ House V 好室鍋物 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號 密製花雕雞鍋 $398 / 密製蒜頭蛤蠣雞 $398 / 海鮮拼盤 $99 海鮮拼盤有魚、蝦子、蚵仔和干貝只要九十九圓簡直太划算了啦！擄獲編心的除了這盤海鮮以外，就是這密製花雕雞鍋，使用當歸、枸杞等多種中藥食材，加上花雕酒、蔬菜一起下去熬煮，而紅酒的部分是加到湯裡一起煮，喝起來很順口～ 享鍋酒館 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號 雙人海鮮總匯 $1298 / Prime牛小排 $750 / 松阪豬肉 $390 如果要編輯推薦東區第一名火鍋，絕對毫不猶豫大推「享鍋酒館」，記得第一次去吃的時候就被它們家的肉和海鮮驚艷到，目前已光顧超過五次以上，強烈建議要先訂位以免撲空唷！如果人數比較多可以點份套餐，再加點幾樣佐料就超級飽了～ 好食多涮涮鍋 地址：台北市大安區大安路一段19巷8號 花好肉緣雙人套餐 $1399 / 學生套餐 $399 比肉多絕對少不了「好食多」，編輯目前沒有一次去是不排隊的，可想而知它的人氣有多高！店裡採自助式，除了醬料、飲品，還有免費提供多種口味的冰淇淋，擁有少女心又愛吃牛奶鍋的選香醇牛奶鍋準沒錯，因為會有一隻超卡哇伊的牛奶熊，學生族也有學生套餐可以選擇超划算的啦！ 肉食主義精緻鍋物 地址：台北市大安路一段19巷11號 日本鹿兒島A5黑毛和牛拼盤 $999 / 美國prime牛肉拼盤 $569 / 美國prime板腱 $529 光看照片就讓編輯直吞口水啦！黑毛和牛拼盤份量是11盎司，分別有牛小排、牛雪花、霜降三種和牛，湯底有昆布、泡菜、麻辣、壽喜燒、牛奶五種可選擇，想品嚐食材原味推薦昆布，從菜盤到肉片、海鮮都非常新鮮，整體cp值滿高的，還有商業午餐小資族們還不快衝一波！ 以上就是編輯自己喜歡也有朋友推薦的東區人氣火鍋名單，每一間從裝潢到食材都很講究，價格也是合理實在，冷冷的天就去這幾間品嚐鍋物的美味吧！如果你也有不錯的店家，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #Cacti 肉滿堂 #House V 好室鍋物 #享鍋酒館 #加分100%浜中特選昆布鍋物 #台北火鍋 #好食多涮涮鍋 #忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot #發胖北部 #肉食主義精緻鍋物 #蛤 Huh Pot #食徒 

The Top 屋頂上🥂其實食物也很美味

Hi 我是牧牧麻麻 剛剛才分享了The Top屋頂上的包廂&美景👈🏻 現在要跟你們分享美食了 我們一行人已經餓翻了 是認真來吃飯的 每人點一道菜+飲料就達到低消了 *低消6000 The Top有熱炒菜單以及燒烤菜單 戶外區才能點燒烤 包廂吃燒烤應該也不太適合😂 我們點的每一道菜真的太好吃了 而且有吃飽 分攤下來一個人大約$700 人多一點吃熱炒就划算 但就不是浪漫路線😂 雙椒皮蛋 這讓我想起1010湘必點的燒椒皮蛋 而且口味不輸喔 一口接一口 避風塘大蝦 炒得酥酥脆脆好吃 蒜酥混著辣粉香味十足 辣氣逼人 XO百花鬼馬 這是一道很特別的菜 是來過的朋友點的 光看名字不知道是什麼 原來是油炸的蝦捲跟油條 是有辣度的 屋頂花雕雞鍋 花雕雞鍋是一鍋三吃 炒完花雕雞後 再炒板條 最後加入高湯煮花雕雞火鍋 真的太美味了 而且火鍋湯很香很濃郁 卻不會有太重的酒味 符合我的口味 椒鹽嫩羊排 泰式鮮蝦餅 櫻花蝦炒高麗菜 櫻花蝦炒飯 The Top 屋頂上 台北市士林區凱旋路61巷4弄33號(文化大學體育館下方50公尺處) ☎️訂位專線:02-28622255 🅿️周邊停車位有限/路過籃球場的停車場先找位子 ‼️僅提供包廂訂位/有低消 其他位置不接受訂位/每人低消$350 只收現金沒有刷卡 一成服務費外加 #thetop#屋頂上#陽明山夜景#陽明山餐廳 更多認識我 👈🏻 麻麻IG: instaolga.ootd 💁🏼‍♀️ 牧牧IG: instamumu.tv 👧🏻 YouTube: MuMuFamilia_TV 👈🏻

新竹美食｜湯明茶樓，50年老宅改造的特色中式餐廳

50年老宅改造的特色中式餐廳，空間以樓層貫穿，和老式仿古摩登為設計理念，風格明亮，有別於一般的老屋餐廳。嚴選台灣好茶冷翠、熱泡茶佐餐，用新式台菜料理擄獲老饕味蕾。 - 一般台式餐廳份量都很大適合小家庭，可是我又很熱愛吃台菜，常常出門都覺得兩個人好悲慘，不是份量太多吃不完就是都只能點一兩樣菜而已。 上次去台中吃永心鳳茶後回新竹後一直念念不忘，剛好老公說市區有一家評價很高的台式維新餐廳，即使是一個人也可以很舒適享用的模式。 - ◽️三日燉煮半筋半肉精燉牛肉套餐＄450 ◽️花雕酒香三杯雞＄280＋90元升級套餐 ◽️單點 - 嫩煎蜜汁豬肝 ＄220 ◽️冰鐵觀音厚鮮奶茶 ＄200 ◽️冷翠茶 - 東方美人茶 $ 220 ◼️套餐包括主廚例湯、白飯、開胃小菜、飯後甜點 ◼️套餐搭配飲品可折 $50 - 限量供應的三日燉煮牛腩，主廚說煮了三天才有辦法燉出此風味，牛肉與牛筋如膠似漆黏嘴的口感，配上白飯一口接著一口，喜歡吃較重口味的很適合點上這道菜。 - 中華美食傳統經典，使用花雕酒增添三杯雞的香氣，份量非常飽足，有大約七大塊的嫩雞肉，口感很嫩很入味，也是一個白飯會嗑光光的套餐，而且用料超大方，薑片、九層塔、蒜頭完全沒在手軟的爆香。 - 老公單點了香煎豬肝，吃起來的口感粉嫩柔軟，十分美味，甜甜鹹鹹的蜜汁豬肝比較少吃到，沒有一般豬肝的苦柴單薄，帶有迷人的光澤，幾乎是推薦必點。❤️ - 除了出色的餐點，湯明茶樓的茶飲也是很不錯的，這次光臨剛好有做打卡活動即可加購88元，享有一杯鐵觀音後鮮奶茶， 鐵觀音奶茶即便加入牛奶、冰塊打碎一起了，茶香味還是很夠的，好喜歡。 地址：新竹市東區林森路229巷1弄13號 營業時間：1130 - 2130 聯絡電話：03-5277559 #曹曹吃新竹 #hsinchu #hsinchufood #台式料理 #湯明茶樓 #新竹美食 

→ 高雄⚭來道黃燜雞米飯 ←

… ⚖︎ 喜歡度#太陽50分. ⚖︎ 再訪率：●○○○○ . … ⊵ 酒香花雕雞 $149 ⊵ 麻辣沙嗲炒乾鍋 $149 … 之前騎車經過就很想來吃 可是口味很不合我💦 不知道是不是選錯餐點 我看google評論分數不低餒( ´◔ ‸◔') … 店內免費暢用 雞湯/飲品/甜品 餐點皆附 荷包蛋/小菜/白飯 可是荷包蛋是冷的 小菜是冷豆腐 我不喜歡熱食放成冰涼的人 所以很打槍( ･᷄д･᷅ ) … 我選#酒香花雕雞 上桌湯湯水水的=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||) 不知道是本來就這麼多湯還是失手 花雕酒味很不夠 雞肉有五大塊帶皮 配料有豆乾/香菇/馬鈴薯 口味偏甜少了一味 很像家裡的自滷滷味但不耐吃 另一道#麻辣沙嗲炒乾鍋 相較下收汁很完全 沙茶跟九層塔的味道 口味蠻重的 配料有洋蔥/雞肉/豆乾/高麗菜/魚餃/豆腐/魚丸 這道的雞肉偏乾 倒是旁邊配角的火鍋料用這種調味不錯吃 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市三民區大昌二路432號 ✍︎ 11:00-14:00、16:00-22:00 ✍︎ 0900-152-688 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃黃悶雞飯 . … #高雄#高雄美食#高應大美食 #來道黃燜雞米飯 #kaohsiung #kaohsiungfood #黃悶雞米飯 

台酒麵攤 三杯雞風味泡麵│台酒泡麵新風味 三杯雞泡麵 台式口味特殊泡麵

台酒推出新台酒麵攤系列泡麵 第一個商品就是三杯雞風味泡麵 先前就很喜歡吃台酒的 #花雕酸菜牛肉麵#花雕雞麵#麻油雞麵 後來買過 #白酒帕式達 沒有很喜歡 這次台酒三杯雞風味泡麵 和酒香拌麵、白酒帕式達一樣是乾麵 除了麵和乾燥蔬菜之外 內附三杯雞醬包和台酒料理米酒 吃起來的確有三杯雞的味道 米酒香也很足 不過整體口味偏單調 味道有點單一 沒有攪拌均勻吃到後面更重 就會覺得吃起來有點膩 喜歡三杯雞或是想嘗鮮的人 最近可以買包試試！ **個人主觀口感僅供參考** 店家資訊 ————— 全省便利商店、超市、台酒購物網 皆有販售

【台北】夜上海 Ye Shanghai Taipei來摘星星吧！香港米其林一星餐廳

夜上海，頂著香港米其林一星的光環，於２０１５年展店到台北信義區，新光三越Ａ４館５樓。以蘇、浙、滬名菜譽滿天下。其經典菜式以馳名中外。更以鮮美材料，精巧的烹飪廚藝，重新演繹一系列上海名菜。 這次來到這裡是姊妹們的聚會，在這樣的高級餐廳裡我們聊著姊妹們舒心的事，搭配桌上的佳餚以及朋友精心準備的香檳。在工作後的夜晚覺得心靈特別的舒暢 不過一群女生聚在一起也是很容易在點餐方面失去控制，只能說因為夜上海的每一到餐點都太吸引人，讓我們每一到都想點來嘗鮮一下。 這次我們點了１０道菜，以整體來說夜上海的前菜類份量都是滿小盤的，很適合點不同的總類來嘗試口味。 風味前菜 ＃花雕醉雞 醉雞肉十分軟嫩，花雕酒香片片入味。 ＃蔥油海蜇頭 蔥油香氣十足，海蜇頭非常的脆。是讓人一口接一口的下酒菜。 ＃梅子酒香蝦 吃下去的第一口花椒香味撲鼻而來，蝦身彈性飽滿鮮甜，蝦殼已經處理好，十分好入口。 ＃脆皮素燒鵝 以香菇為餡料主體，吃起來口感十足，雖是油炸物但是吃起來爽口不油膩 海珍和饌 ＃椒鹽小黃魚 小黃魚的魚肉細緻，搭配椒鹽一起品嚐滋味更豐富。 ＃蟹粉釀蟹蓋 蟹蓋造型的瓷器裝滿了清水大閘蟹的蟹肉，配上淡青分別炒制。每一口都可以吃到蟹粉的鮮香。 雞鴨珍味 這個部份真的覺得有點可惜，因為片皮鴨以及脆皮雞都需要在三天前預訂才吃的到！看來要在預約下次的拜訪了～ 這次只有吃到香酥鴨，雖然也是好吃，但是心裡會有點小遺憾 ＃香酥鴨 由於沒有事先預訂所以吃不到片皮鴨，在店員的推薦下點到了此道料理。香酥鴨肉非常軟嫩容易入口。搭配上小小的刈包，吃的過程有趣也好吃。 豬牛佳餚 ＃紅燒原條美國牛肋排 牛肋條入口即化，不過吃到後面覺得口味比較重了一點。 ＃粽葉扎肉 也是一到重口味的菜色，五花肉肥瘦適中，使用粽葉包裹蒸熟，每一口五花肉都吸滿粽葉以及花雕酒的香氣。 上海點心 ＃上海生煎包 必點菜色之一，生煎包裡肉汁飽滿，吃的時候要注意燙口。煎包底部煎至酥脆椒香，口感層次豐沛。 這樣子５個女生吃下來的份量是剛剛好的，後續我們還有加點了茶水，坐著聊聊天。 茶資和一般餐廳比較特別的部分是算單人的，所以我們每個人都可以選擇自己想喝的茶。 夜上海目前也有推出套餐的計價方式喔！ 所以如果人數不多又想要體驗美食的朋友可以去嘗試看看套餐的選項，基本上套餐就是把有名的菜色都讓你嚐到了！ 文末有附上菜單連結，大家不妨找個時間去摘星星吧！ ＊＊如果自帶酒會酌收開瓶費用喔＊＊ Info. 夜上海餐廳 地址:新光三越台北信義新天地A4館5樓 FB粉絲專頁: 夜上海餐廳 網頁:夜上海餐廳 線上菜單：主菜單 套餐 我們是臭臭與凱凱 一對即將完婚的小夫妻! 喜歡拉著彼此一起去體驗生活，創造回憶。 👉追蹤 臭臭&凱凱 MK的戶外小日子 的IG帶你去戶外走走 #米其林一星#米其林#夜上海#台北美食#popyummy#popdaily#約會餐廳

【台中沙鹿】超高CP值小火鍋99元起！還有自助吧無限享用✨

📮鍋淘洶湧 ▫️創意花雕雞鍋 $250 ▫️川味麻辣鍋+牛 $180+10 ▫️奶香起司鍋 $180 ▫️綜合海鮮盤 $120 ▫️麻辣鴨血 - 在沙鹿的平價小火鍋只要99元起🔥 一樣有自助吧 白飯、肉燥、醬料、冰淇淋、飲料無限供應 整體CP值蠻夠的👍 推薦大家吃特色風味鍋系列 真的都很特別可以試試看！ #創意花雕雞鍋 現在是冬季，店家推薦這鍋我就點點看 結果這鍋真的有驚艷到我！！！ 有添加花雕酒🍾 湯頭非常香而且味道蠻特別 但它酒味不重，只有微微的酒香✨ 跟我一樣害怕食物太多酒味的不用怕 湯裡面的雞腿肉很大塊也鮮嫩好吃🥰 而且他的菜盤是另外給你自己煮 所以全部的分量蠻足真的會很飽！ #川味麻辣鍋 我點的辣度是小辣🤏 有吃一點點辣的人基本上就敢吃 我有+10元升級成牛肉片 個人覺得牛肉片煮辣的超好吃💕 他們的麻辣鍋以小火鍋的程度來說合格 冬天吃超溫暖的一款🔥 #奶香起司鍋 有專屬的鍋子，能保熱🧀 上頭放的起司也給得不少 牛奶湯頭的奶味蠻濃醇🥛 也非常夠味，感覺不用再另外沾醬料 提醒一下怕起司會黏鍋底 煮的時候要稍微翻一下唷 滿分五顆：🍲 🍲 🍲.7 - 📍台中市沙鹿區沙田路53-3號 🕒一~五11:00~14:00 / 17:00~22:00 / 六日11:00~22:00 ☎️ 04-26369096 ✅週二店休 - #美食 #台中美食 #台中沙鹿美食 #台中火鍋 #台中小火鍋 #台中火鍋推薦 #沙鹿火鍋 #沙鹿小火鍋 #台中 #howsayhow #foody吃貨 #yummyday #yummy #delicious #eating #台中美食推薦 #台中沙鹿火鍋 #台中麻辣鍋 #台中 #鍋淘洶湧 #自助吧 #花雕雞 #花雕雞火鍋 #火鍋

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