日式水上景觀餐廳Top5｜穿越古代宮廷、遠山湖畔品嘗茶香，每一間都仙氣十足！

水上建築總是給人一種神秘的氛圍、遺世獨立的感覺，而水上的茶藝餐廳更是許多老饕們的最愛，蜿蜒的走廊，舒適的榻榻米座位，不會被馬路邊的車水馬龍打擾，再適合好好喝杯茶不過了！整理出5間水上餐廳，包辦茶藝館及餐廳，從開闊到隱密的景觀通通有，下次就來體驗看看吧！ 日式水上景觀餐廳：卓也小屋 苗栗三義的「卓也小屋」彷彿是隱藏在山中小鎮，濃濃古色古香的木屋造型建築，神似日本的鄉間小屋，其中這裡特別體驗活動「藍染花布」除了可以自己DIY作品，店家還會在外頭掛上藍染的作品，炎熱夏季走進去一片湛藍中，便有種清爽的氛圍。 其中「藍庄咖啡館」與「蔬食餐廳」都是園區裡熱門的水上景觀餐廳，位置就蓋在池塘上、是以木頭搭建的玻璃屋，周圍被落羽松等植物給包圍，用餐環境非常清幽，水池裡還有鴨子、魚群在悠遊，給人一種來到竹林秘境的感覺。 https://www.instagram.com/p/CT6822SlZRD/ https://www.instagram.com/p/CXGQmhMF7M6/ Info. 地址：苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號 時間：9:00-22:00 門票：100元 日式水上景觀餐廳：友竹居茶藝館 位在桃園中央大學附近的友竹居，從一進門就可以感受到濃厚的中式氛圍，彷彿進入到古裝劇裡的水上庭園，兩層樓的空間，細細的長廊裡穿梭著假山假水的造景，窗花、木雕裝飾都非常講究，吃飯喝茶之餘一定要好好逛逛整個餐廳。 https://www.instagram.com/p/CTKUKerFf65/ https://www.instagram.com/p/CStMJ9sHZ4M/ Info. 地址：桃園市中壢區中大路32號 營業時間：10:00-24:00 日式水上景觀餐廳：隱茶 STEAM 位在南投的隱茶，佇立在湖畔旁邊，雖然入口處看似平凡，進到茶屋中往深處走就可以看見，湖畔及後方的遠山，走進建築內拉開和室的拉門，腳下就是平靜清澈的湖水。 在室外的座位空間，點壺熱茶，在大自然裡喝個下午茶，十分愜意。 https://www.instagram.com/p/Cb4UGrqLLvG/ 提醒大家假日、連續假期是採「現場候位」，平日的預約也是無法指定區域、座位，位置坐定之後也不能更換，不過不論哪個位置氣氛都非常好呦！ https://www.instagram.com/p/CcuvrpaL0_j/ https://www.instagram.com/p/CcNwHykvvwj/?hl=zh-tw Info. 地址：南投縣水里鄉民權巷101號 營業時間：平日10:00-18:00 假日10:00-18:30（每週二公休） 日式水上景觀餐廳：又見一炊煙 位在新社充滿禪意的「又見一炊煙」，入口處爬滿藤蔓的石拱門帶著秘境感，進去後寬敞的庭院和水池和兩層樓的懷舊建築，充滿濃濃的日本氣息，讓你不用飛國外，就能享受這片風景！ 每到下午三點的無菜單下午茶，由餐廳獨家設計的菜色，省去了點餐的環節，到這裡不需要思考，只要好好的感受愜意的氣氛和美食，放鬆身心靈！ https://www.instagram.com/p/CZdwbv8La1z/ https://www.instagram.com/p/CK6F1jfHqbn/ Info. 地址：台中市新社區中興嶺街一段107號 營業時間：11:00~21:30 👉台中TOP7戶外咖啡廳，日式水上建築、三角玻璃屋，城市美景盡收眼底！ 日式水上景觀餐廳：無為草堂 不同於一般餐廳，無為草堂人文茶館是以品茶為主的茶館，講究茶的風味，在水上包廂中喝著茶會讓人有種穿越到古代的錯覺。雖然為在市中心裡，卻佔地近400坪，這樣的庭園景色真的是城市中的桃花源啊！ 除了茶品，這裡還有提供簡餐，精緻的擺盤佈置讓餐點更加吸引人，讓你拍美照的同時也能填飽肚子。 https://www.instagram.com/p/CWJH1tQBYWH/ 地址 ：台中市南屯區公益路二段106號 營業時間 : 10:30~22:30 這幾間質感十足的餐廳你最喜歡你間呢？景色、氣氛好的茶藝館，不管是跟朋友來、或是帶長輩家人一起來都超適合。 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 👉全台老屋酒吧TOP9！在老宅裡享受微醺時光，將歷史一飲而盡吧 👉全台8間藏身在老宅裡的咖啡館，帶上你的老靈魂，來度過慢活的午後吧！ 撰文編輯 #Jessieeee #卓也小屋 #又見一炊煙 #友竹居 #友竹居茶藝館 #打卡精選 #日式庭園 #日式景觀餐廳 #日式水上景觀餐廳 #日式餐廳 #景觀餐廳 #水上 #水上景觀餐廳 #水上餐廳 #無為草堂 #隱茶 STEAM 

連鎖餐廳～八方雲集

知名連鎖餐廳＂八方雲集＂為了廣泛的蔬食者也推出了新植物肉的蔬食鍋貼和水餃🥟真是太開心了🥳。 新植物肉製成的蔬食鍋貼和水餃內饀是一模一樣的以新植物肉和高麗菜為主，口味偏清淡，如果喜歡酥酥脆脆的外皮可以選吃鍋貼，想要清爽不油膩的可以選水餃，我個人都各5顆可以兩種交換吃，還沒吃過的蔬友可以來試試口味。 Ps.如果吃較素食的素友建議買冰凍的回家自己煮可以吃的更安心？ #葷素共食 #連鎖餐廳 #水餃🥟 #鍋貼

汐止蔬食餐廳～食禾集思

今早天氣預報會午後雷陣雨但出門時天氣還很晴朗沒想到一的汐止火車站雨就停不下來了。 ＂食禾集思＂離火車站不遠，之前也有吃過位於民生社區的分店。 不知道是否因為天氣不佳的原因用餐客人不多。 今天點了素排蛋起司堡+紅茶冰淇淋，朋友點了鄉村野菇天使麵+紅茶。 漢堡比想像中的大附有薯條🍟，除了一片厚排還有起司🧀️、蛋🥚、生菜🥬..等厚厚的一層，但味道並沒有不搭反而蠻合的，推👍。 野菇天使麵料很多顏色也搭配的美美的，算重口味但還不錯吃。 飲料也不錯不會太甜喝，來汐止多了一家蔬食餐廳可以選擇了。 #蛋奶素 #異國料理 #素食餐廳 #汐止 

開箱文-隨緣 x 熱浪島 南洋叻沙拌麵

由人氣蔬食餐廳熱浪島和隨緣起聯名開發的新口味"南洋叻沙拌麵"快來嚐鮮一下。 不久之前才推出酸酸辣辣泰式口味的泰式酸辣麵，馬上又推出新產品南洋叻沙拌麵，這款是乾拌麵，麵體是也是細麵，裡面附有2個醬料包：醬料包和蔬菜包，沒有湯包🧐？對我個人而言醬料包全加會口味偏重，我只加一半覺得剛好，吃起來有淡淡的咖哩味和香辛料的味道，沒試過的朋友可以來試一下哦～但維力炸醬麵還是我心中素乾麵第一名sorry🙏。 #全素 #聯名 #嚐鮮 #泡麵

連鎖餐廳~八方雲集(吉林二店)

不知道吃什麼時就是吃"八方雲集"。 今天點了麻醬麵和新蔬食鍋貼５個，朋友點了經濟套餐附招牌鍋貼８個和珍珠餛飩湯。 我個人很喜歡它家的麻醬麵味道很香，而且份量十足，素食如果不吃蔥可以請店家不要放很方便，它家的鍋貼用植物肉去做的味道也很不錯，朋友吃葷的朋友一起來用餐也很方便。 以連鎖店來說價位也不算高而且店面也多，是個很不錯的選擇。

信義區蔬食-baganhood 蔬食餐酒館

同事之前推薦這家在巷弄內而且網路評價很高的蔬食餐酒館＂baganhood＂，今天終於有機會來嚐鮮。 我們是周五中午來用餐，客人就不少好佳在我們有訂位，店家幫我們安排在落地窗前角落的座位，座位採光很讚。 我們點了開胃菜-辣子花椰菜、碗料理-墨西哥辣燉豆和早午餐-香草肉腸和法國布丁麵包。 開胃菜-辣子花椰菜真的很驚豔，看似就只是花椰菜，但吃第一口我還真的吃不出是花椰菜，外面包著麵衣吃起來酥酥脆脆的，加上上面淋著醬料真的很特別。＜-值得一試。 碗料理-墨西哥辣燉豆附有糙米飯和鷹嘴豆泥，對喜歡墨西哥料理的朋友對這道一定不陌生，燉豆裡有鷹嘴豆和大紅豆是中南美很常見的料理，這道味道也搭配的很美味，喜歡酸酸口感的朋友別忘了擠點檸檬汁味道會更升一級。 早午餐-有香草肉腸、法國布丁麵包、炒綜合菇、生菜附有濃湯一碗。濃湯是南瓜加玉米去熬煮的可以吃到濃郁的南瓜和玉米味，喝這杯就半飽了。法國布丁麵包是用法國麵包沾蛋液去煎的，看起來很厚實我還以為只有表面有蛋香，沒想到裡面的麵包也都吸滿蛋液，店家煎的外酥內軟很好吃。香草肉腸是目前很流行的新植物肉製成，我個人是不太追求肉的口感，但同事說很像肉很好吃。 店裡有一角有販售蔬食起司和植物肉,,等商品，如果吃了好吃可以買回家自行製作哦。 這裡家的裝潢也很現代感，也有販售酒類，算是新穎的蔬食餐廳，很推薦大家有機會來這用餐，每道都會讓人很驚豔哦！

年末聚餐免煩惱，Pinkoi盤點全台10間人氣蔬食餐廳，讓你大吃美食也不發胖

撰文編輯＃薯餅艾瑪 年末將至，還沒安排和家人、好友們要去哪裡好好犒賞一下自己嗎？Pinkoi精選全台10間人氣蔬食餐廳，囊括中西式餐飲和誘人裸食甜點，讓你年末聚餐季大口享用不發胖！ Ooh Cha Cha 自然食｜台北古亭、公館 說到台北蔬食餐廳，一定要認識這間受到在台歐美人士大力推薦的 Ooh Cha Cha 自然食，由來自美國加州的 Mai 和 Spencer 創辦，選用天然、沒有精製加工的食物原型，以健康的調理方式，料理對身體無負擔的食物。Ooh Cha Cha 使用日常生活容易取得且含有高品質的食材設計純植物餐點，鼓勵用餐客人嘗試無肉又健康的飲食方式。此外，餐廳更選用公平貿易食材，一半的核心食材原料皆是向在地小農購買。 become brunch｜台北大安 become為台灣第一家主打Flexitarian的蔬食餐廳，使用在地農牧場的新鮮蔬果食材打造健康、好吃的彈性蔬食菜單。每道主餐結合東西方創意與在地食材的運用，將餐點分為純蔬食、蛋奶蔬、彈性蔬，每ㄧ道餐點及調味醬料皆盡可能由become自家親手烹煮。此外，吃健康的同時，become更是一間寵物友善餐廳，讓大家可以帶著毛小孩一同前來體驗蔬食料理。 Oddfish cafe｜台北民生社區 2020年新開幕的Oddifish是一間咖啡廳，也是一間提供蔬食餐點的素食餐廳，店內以極簡灰色調裝潢著寬闊座位空間，提供一個能舒適、優雅享受下午茶、吃飯的環境。Oddifish全店蛋類食物皆採用人道認證雞蛋，食物除了蛋奶素更有純素、五辛素的選擇。 三個傻瓜印度蔬食｜台北台電大樓、南京復興 三個傻瓜印度蔬食提供你對印度料理的更多想像，將傳統由洋蔥製作咖哩醬的印度咖哩調整為素去五辛配方，在無洋蔥大蒜的加乘下仍香味十足，更獨家推出十多種烤土司系列，讓喜愛印度料理的素食者在這能盡情享用。 好想吃冰日式蔬食｜台北中山赤峰街、公館 好想吃冰日式蔬食以吸睛的店裝潢為特色，將招牌富士山鐵窗花搭配店內榻榻米座位區，大量的木頭元素裝潢，讓人走進店內彷彿置身日本。菜單中除了招牌大碗公日式抹茶刨冰外，也提供蛋奶素、全素的日式素食料理，料理選擇多樣，也會隨著季節來開發新的蔬食菜單。 仁里居｜台北大安 仁里居提供純素無蛋奶、部分無麩質的餐點選擇，不使用任何含有動物成份如蜂蜜、牛奶、蛋製品等等的食物，並且選用台灣在地有機食材製作中式料理，吃得到全食物的營養，也能吃到台灣在地的美味。同時現場也能將買到與農學市集合作的友善、有機生鮮食材。 harbor market｜台北南港 位於南港軟體園區旁小巷中的Harbor Market是一個結合便利商店和蔬食餐廳的複合式咖啡店，提供全新蔬食體驗，結合選物的蔬食咖啡便利商店，提供維根餐點，並且販售全天然、無添加、無有害物質、無農藥作的生活用品和食材，推廣蔬食理念，讓吃也能很時尚。 Enrich restaurant & Café｜台中西屯 位於台中西屯區的Enrich restaurant & Café全店以木質系裝潢為主，打造擁有蔬食料理及咖啡飲品的空間，在餐點上將香料入菜玩創意，清爽不油膩的美食，讓許多客人一試成主顧。 大蔬廚房｜台中西屯 位在西屯區台中市府附近的大蔬廚房，是台中人氣相當高的蔬食餐廳，老闆希望透過美食，發揚蔬食文化，讓更多人都愛上無肉料理，同時也傳遞吃素是一件很潮的事的精神，來大蔬廚房，顛覆你對蔬食的想像，讓不論平時吃素、不吃素的人都時常光顧這間主打蔬食料理的餐酒館。 Plants｜台北大安 Plants推廣裸食料理，主打使用有機食材，提供植物性、無麩質、全食物的餐點，將食材保持在攝氏45度以下處理，保存食物中的營養與酵素，讓每一道料理都含有植物原始的顏色與養分，希望藉由自製裸食甜點組合，讓更多人踏出蔬食料理的第一步，同時也能大口、無負擔的享受甜點。 以上10蔬食餐廳快收藏起來，無論是素食者或是崇尚清淡飲食的朋友都很適合啊！ 即日起至12/2凡購買Pinkoi Experience質感體驗活動，消費金額滿新台幣399元，即享新台幣30元現金折抵；消費金額滿新台幣999元，即享新台幣100元現金折抵，再加碼贈送新台幣100元折價券，現在就上Pinkoi預定清爽無負擔的年末聚餐吧！ #becomebrunch #Enrich restaurant & Café #Harbormarket #Oddfishcafe #Ooh Cha Cha 自然食 #Plants #三個傻瓜印度蔬食 #仁里居 #大蔬廚房 #好想吃冰日式蔬食 

素食的選擇比你想像還多！創新且精緻的蔬食餐點推薦，素食也能吃出新穎高「植」感！

不知道大家身邊有沒有吃素的朋友，小編也注意到最近身邊越來越多朋友開始吃素，不僅對地球環境更友善，且素食料理也相對來得健康少負擔，但是在餐廳與料理的選擇上卻相對來得少！這次要幫吃素的女孩解決這項困擾，推薦讚讚的素食餐廳，分享幾道特色菜給大家，下次再也不要說素食餐廳很難找啦～ 近期新開幕的芳珍蔬食，已經成為許多素食人的口袋名單！這次小編就提前為大家試吃看看幾道特色菜，看看有哪幾道必點必吃吧～ 滷味拼盤 非常夠味的滷味拼盤，絕對是開胃首選呀！多種鮮美的蔬菜與素料，滷得超級入味可口，讓人一吃就上癮，一上桌立即被大家分食完了～～ 豐富的蔬菜種類，讓人吃了好滿足！ 招牌水餃 芳珍蔬食有許多餃類的料理！像是這道招牌水餃，和接下來小編介紹的幾款都非常值得點來品嚐！餡料飽滿的招牌水餃，搭配厚實的水餃皮，Q彈的口感吃進嘴裡每口都是大大滿足感啊～～ 松露煎餃 接著是小編自己很愛這道松露煎餃！外皮煎得又香又酥脆，內餡經過調配後不用沾取過多醬料，單吃味道就很足夠了～且一份只有5顆，對於女孩來說份量非常足夠，且還能點上其他道一次吃個夠！ 鮮蔬大抄手 (香辣) 喜歡吃辣的人絕對不能錯過這道呀！！香辣好吃的炒手，外皮與內餡皆有加入新鮮蘿蔔葉製作，顏色上看起來非常繽紛豐富，也讓炒手有了多樣化的口感層次，看了就食慾大開呀！ 獅子頭紅燒蔬菜麵 提到芳珍蔬食的招牌菜，最推的就是獅子頭啦！除了可以單點小菜來品嚐，還可以選擇這道獅子頭紅燒蔬菜麵，鬆軟好吃的獅子頭一大顆吃了超過癮，加上麵條與蔬菜的組合，吃完真的超有飽足感！ 玉子獅子頭 如果怕麵食的份量太多，或是想單獨嘗試看看招牌獅子頭，還可以選擇單點喔！加上一顆白玉蛋，兩者美味的融合在一起綿密好吃，女孩們可以點份餃類後加點這份就很足夠了～ 燕麥奶拿鐵、白豆漿 美食當然也要配上飲料才對味呀！店內代表性的燕麥奶拿鐵，味道香濃順口且無加糖，更能喝到燕麥奶原有的味道～經典的白豆漿更帶有濃郁豆香，配任何一種餐點都很搭！ 看完這麼多道料理介紹，是不是有了下次聚餐新選擇呢？小編自己覺得除了菜色多樣美味，獨食的話可以拼組出多種選擇，聚會更是可以大家分著品嚐，加上整體環境更是採用明亮有質感的裝潢設計，打破以往對蔬食餐廳的印象，沒想到竟然可以這麼時尚有氣氛，超適合究閨蜜來聚餐！ 店內有各種醬料可以自己調配，真的是讓吃素的人在享用美食時有更多樣選擇！若想要外帶嚐鮮也可以利用店外面的販賣機點選，外帶窗口也讓點餐到取餐的流程超快速。除了餐點之外，還有生活零食選品、生鮮外帶專區，吃完蔬食料理還可以一起把芳珍的「植」感帶回家，真的是個讓你無論何時都可以享用到素食的美味之處呢～吃完這次後直接列為小編愛店，之後也要帶著好友們一起吃過一輪呀！ 芳珍蔬食 地址：台北市中山區復興北路398號 營業時間：10:30-21:00 (每日) 電話：02-25006086 

八里-小島泰式料理

今晚來八里看沙雕之後就到"小島泰式料理"吃晚餐。 點了一份素泰式炒河粉、野菇豆腐煲、泰式奶茶和奶綠及甜點摩摩喳喳。 素泰式炒河粉用料很多擠上幾滴檸檬吃起來酸酸甜甜有點微辣很適合夏天吃，開胃。 野菇豆腐煲很大一鍋兩三人吃都可以，吃起來比較清淡。 泰式奶茶和泰式奶綠都還不錯喝，感覺沒有在泰國喝的那樣甜，符合我的口味，在這悶熱的晚上來杯解解熱，感受一下泰國風格。 說到泰國甜點當然不能少了摩摩喳喳，這裡的摩摩喳喳料超多的啦～而且椰奶味也很足夠，CP值很高,推薦喜歡甜點的朋友。 這間餐廳風格很泰式，而且素食的選擇也算多，有一頁菜單都是蔬食的很貼心，而且對不能出國的現在來這也可以感受一下泰國風格也不錯。 ＃泰式料理 ＃八里 ＃葷素共食

基隆蔬食-喜悅健康廚房

今天朋友帶我來品嚐這家基隆老字號的素食餐廳＂喜悅健康廚房＂。 我們點了一鍋現採蕃茄鍋、淨素蒸餃小份和大阪燒。 蕃茄鍋材料都以新鮮食材，湯頭偏淡喝的出是蕃茄熬煮的，附的飯是紫米飯🍚。 淨素蒸餃料很飽滿口味也是偏淡，可沾醬類搭配。 大阪燒不錯吃，美奶滋在少一點更好，內餡有大量的高麗菜，薄度像米粉煎沒有很厚，咬起來很脆，推👍。 喜歡吃中式小點的朋友可以來品嚐看看哦！ #基隆 #素食 #火鍋 #中式點心 

蔬食餐廳搜尋結果

日式水上景觀餐廳Top5｜穿越古代宮廷、遠山湖畔品嘗茶香，每一間都仙氣十足！

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連鎖餐廳～八方雲集

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汐止蔬食餐廳～食禾集思

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開箱文-隨緣 x 熱浪島南洋叻沙拌麵

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連鎖餐廳~八方雲集(吉林二店)

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信義區蔬食-baganhood 蔬食餐酒館

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年末聚餐免煩惱，Pinkoi盤點全台10間人氣蔬食餐廳，讓你大吃美食也不發胖

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素食的選擇比你想像還多！創新且精緻的蔬食餐點推薦，素食也能吃出新穎高「植」感！

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八里-小島泰式料理

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基隆蔬食-喜悅健康廚房

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蔬食餐廳搜尋結果

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連鎖餐廳～八方雲集

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汐止蔬食餐廳～食禾集思

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開箱文-隨緣 x 熱浪島 南洋叻沙拌麵

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連鎖餐廳~八方雲集(吉林二店)

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信義區蔬食-baganhood 蔬食餐酒館

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素食的選擇比你想像還多！創新且精緻的蔬食餐點推薦，素食也能吃出新穎高「植」感！

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八里-小島泰式料理

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基隆蔬食-喜悅健康廚房

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開箱文-隨緣 x 熱浪島南洋叻沙拌麵

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