【小良絆涼面】赤峰街的文青涼麵店，三種素食涼麵選擇

夏天真的是食慾不振，剛好減肥(?)但是某些食物在夏天就特別容易引起食慾，像是涼麵。 小良絆涼麵在雙連捷運站附近，一家小小店面，店內和店外座位數加起來大概10個左右，木質＋純白的牆面，看上來就很有降溫效果😜 素的涼麵總共有三款，分別是深焙胡麻、酒釀豆乳、日式辣油，這天我們點了前兩者，胡麻是大家熟知的涼麵口味，若想嚐鮮蠻推酒釀豆乳，吃起來更加清爽，味道我自己覺得有點像豆腐乳的感覺，搭配切得細細的紅蘿蔔絲和小黃瓜絲，真的很好吃。 良絆小菜每天都不太一樣，剛好那天素的有涼拌川耳，也是很開胃的一道，可愛的一餐解救了我的夏天。 深焙胡麻＄55 酒釀豆乳＄55 良絆小菜 $ 35 --------------------------- 🔻小良絆涼麵🔻 台北市大同區赤峰街81號之1 --------------------------- 🌱更多即時蔬食餐廳資訊請追蹤@vege.dating https://www.instagram.com/vege.dating/ #vege#vegetarian#veggie#meatless#vegedating#VDtpe#台北素食#台北蔬食#素食#蔬食#涼麵#素涼麵#雙連素食#小良絆

夢幻網美系素食餐廳【小小樹食】 結合異國風味創意素食料理 

#東區美食 #忠孝復興美食 #台北素食 #台北美食 #素食 #小小樹食 推薦度：88% 地址：台北市大安路一段116巷17號 營業時間：12:00-21:00 公休日：週一 交通：捷運忠孝復興站2號出口 小小樹食提供精緻的蔬食料理 不要以為吃素就吃不飽 這家味道又清爽又有飽足感 輕盈好吃的食物每次都忍不住一再加點 #魚香西班牙烘蛋 $220 蛋裡面有馬鈴薯、紅黃椒丁、再淋上自製肉醬 羅勒葉超加分～～整個提味 但我覺得這道是大人的味道 好異國、好好吃 #小樹蛋黃麵 $290 中規中矩蛋黃麵 最特別的是加了碎咖啡豆 原本應該是解膩用的我猜 但我覺得口感很突兀 很像一直咬到異物、只好吐出來 #酪梨漢堡 $320 有點辣辣的千島醬 加上不敗酪梨、太陽蛋漢堡 這一道很清爽 夏天、冬天都好開胃 #泰式打拋野菇 $380 佛陀碗是樹食裡面我最最喜歡的餐點 特色是木碗裡裝滿繽紛的蔬食 糙米、藜麥、生菜、羅勒、酪梨、杏鮑菇 扮起來真的非常好吃又清爽 大推！！！！ #酥皮洋蔥湯 （沒拍到照，圖片來自官方粉絲團） 最後要推薦洋蔥湯！！！ 這是我目前為止喝過味道最好的洋蔥湯 耗時三小時低溫炒製的油封洋蔥 配上牽絲起司～～～ 真的awe~~some

【好想吃冰 かき氷】夏天太熱來一碗日式刨冰

最近動輒三十七八度的氣溫，真的會發自內心吶喊好想吃冰，沒有刨冰的夏天也不像夏天了，而且因為疫情的關係，沒辦法去我們好喜歡的日本，來這裡感受日本的氛圍吃著日式刨冰也算是解一解對日本的想念。 這裡最經典的刨冰大概就是宇治金時口味，不過我們被menu上的夏季限定冰品給吸引，看到夏天最對時的芒果，就決定是你了！ 芒果的果肉可不是上面那幾顆而已喔，刨冰中間還有一層奶酪以及芒果果肉，吃著吃著暑氣也瞬間退散。 除此之外，我們也很推薦香濃芝麻手工奶酪，奶酪上桌時可是被滿滿的芝麻醬給覆蓋著，這樣一份60元我們覺得CP值真的很高。 芒種夏至 芒果起司(夏季限定) ＄220 香濃芝麻手工奶酪 ＄60 靜岡抹茶歐蕾 ＄130 ------------------------------ 🔻好想吃冰 台大公館店🔻 台北市大安區溫州街80號 12:00-21:00（最後點餐20:00) ------------------------------ 🌱更多即時蔬食餐廳資訊請追蹤@vege.dating https://www.instagram.com/vege.dating/ #vege#vegetarian#veggie#meatless#vegedating#VDtpe#台北素食#台北蔬食#素食#蔬食#好想#好想吃冰かき氷#日式蔬食#公館素食#台大素食#日式刨冰#刨冰

健康美味又兼具外觀📌新竹 八二親食 mama kim｜我是5+7

婚禮忙完終於有時間發文了~~ 這間開在巨城周邊的，健康蔬食是主打 80%的蔬食✖️20%的葷食 裝潢環境與器皿都超級喜歡的😍彷彿來到日本~ ✔️奶油菇嫩雞佐時蔬 雞胸肉意外的嫩👍味道超讚 ✔️番茄風味桑米線改紫米飯 上桌前是生食，店員會當場倒入熱湯，滾至沸騰就可以食用 看到滾上的泡泡很療癒(影片附在圖三⬇) ✔️炙燒紫蘇蔬果壽司 五顏六色看起來食慾大增，吃起來蠻清爽的 真的可以三五好友揪揪去吃，然後吃飽逛逛巨城 📍新竹市三民路43號 💈11:00～21:00（14:00～17:00僅提供下午茶） ☎️03-5322880

沒說還以為在日本森林裡！好吃又讓妳快門按不停的仙氣餐廳，沒想到竟然就在新店！

（圖片來源：instagram_@yuaneattoday） 小編又要來幫大家增肥了，今天要介紹的是，那天突然在IG上滑到一間看起來超級與世隔絕的仙境餐廳，結果一查發現竟然是在新北市新店！不是在什麼遙遠很難抵達的地方，實在是太驚豔了！而且不止是在那裡拍出來的照片超美，連餐點的照片光看都要流口水啊！小編這就來介紹給大家認識一下吧～ （圖片來源：instagram_@yuaneattoday） #沒肉也能好吃到無法自拔！不說根本沒發現是蔬食料理啊～ 沒錯今天要來介紹的這間餐廳就叫做「布佬廚房」，因為老闆叫Bruce所以「布佬」其實是他的代稱，也同時有「不老」的意思，是他們想要讓素食也能夠跳脫傳統求新求變！而布佬廚房賣的是義式蔬食，我知道妳在想什麼，現在很多人都是無肉不歡的～但這間蔬食真的是好吃到讓妳完全忘記自己沒吃到肉啦！小編就來挑幾個美食部落客推薦的人氣料理，介紹給妳們！ #瑪格麗特披薩 吃披薩就是要吃瑪格麗特，馬上可以知道這間店會不會做披薩！起司份量超足牽絲的樣子起司控真的不能錯過！餅皮超酥脆而且還有雙拼口味可以選擇！ （圖片來源：instagram_@phoebe_foodaily） #松露杏鮑菇 超愛松露的小編看到menu上有松露絕對不會放過！這盤光看照片以為是干貝，但其實是很多汁的杏包菇啊～配上可以吃的食用花，真的好拍又好吃！ （圖片來源：instagram_@phoebe_foodaily） #香蒜辣椒麵 超愛吃辣的小編我真的超愛這道！有帶皮的大蒜、朝天椒、糯米椒，光看就開始分泌口水了啦～喜歡重口味的人千萬不要錯過！ （圖片來源：instagram_@phoebe_foodaily） #經典布朗尼 介紹完鹹食再來是甜點的部分，巧克力布朗尼配上冰淇淋，光是看到冰淇淋融化下來的樣子就已經很滿足，愛吃巧克力的人必點！ （圖片來源：instagram_@yuaneattoday） #不管坐室內室外都超舒適～外觀看起來超像在宮崎駿電影裡！ 餐點介紹完，這間餐廳還有一個很大的重點就是超級好拍！因為在山裡，所以不管是半戶外往外拍出去可以看到山的景色，或是坐在室內也有很可愛的裝潢～ （圖片來源：instagram_@phoebe_foodaily） （圖片來源：instagram_@yuaneattoday） 這麼好拍又好吃的餐廳，竟然就在友善的新店，週末想要呼吸新鮮空氣又不想跑大老遠去外縣市，就和姐妹們一起出發到「布佬廚房」一趟吧！ 布佬廚房 台北總店:：新北市新店區車子路137號 ☎️02-8666-6181 ⏰營業時間: 平日 11:30 – 21:30 假日 11:00 – 21:30 台中新都店：台中市北屯區和平里和祥路一段121號 ☎️: 04-2436-8866

Falafel King 炸豆丸子國王

- 🔆 原味招牌豆丸子 (一般份量) $105 🔆 薑茴香味豆丸子 (一般份量) $105 - 捷運台電大樓站｜以色列｜Falafel King 炸豆丸子國王 - 公館異國美食多，不只是移居台灣的外國人住處開店，更是來台交換生的聚餐營地。某傍晚，正愁不知要吃啥好，經過此店，看不懂招牌上的語言跟菜單圖片，正好外頭有一群上班族在聊天等外帶，上前詢問這餐廳在賣什麼，原來是以色列蔬食小吃店，好奇之下也入店品嚐看看味道如何。 - #原味招牌豆丸子 Original Flavor Falafel 口袋餅裝著炸豆丸，以及滿滿蔬菜跟鷹嘴豆泥。厚實的餅皮，咬起來小麥味很重，也有咬勁。炸豆丸子非常好吃，現點現捏現炸，酥脆口感，綿密內餡，五香調味綜合在這炸丸子內，很香很特別！ - #薑茴香味豆丸子 Ginger Fennel Flavor Falafel 別於原味，多了一份黃薑茴香的炸肉丸，味道也很不錯，雖沒想像中重口味，但吃得出差別！蔬菜多到快爆開口袋餅。 - 其中最令我們好奇的是「紫色切丁」，一問老闆原來是『甜菜根』，是歐洲國家很常見的蔬菜，有著「天然紅寶石」之稱，也有「歐洲靈芝」的美譽。甜菜根黏稠甜味，搭配眾多蔬菜，以及綿密的鷹嘴豆泥，每一口都是多重豐富的口感，好吃！ - 除了招牌主餐，還有額外販賣單點、沙拉、甜點等，飲料部分只有水、啤酒。 - 店內不提供「免費飲水」 - (開車不喝酒、酒後不開車) - 🏠 Falafel King 炸豆丸子國王 🚈 近捷運台電大樓站 📍 台北市中正區汀州路三段95號 ⏰ 營業時間 週一～六11:30–14:00、16:00–21:00 🚷 公休時間 每週日 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_台北 #丸食評_台電大樓 #taipeifood #Iseralfood #falafel #protein #falafelkingtaiwpei #veganfood #vegetarian #veganfoodie #veganfoodporn #vegantaipei #vegantaiwan #falafelking炸豆丸子國王 #popyummy台北 #台北美食 #台電大樓美食 #公館美食 #台電大樓站美食 #公館站美食 #台電大樓站 #公館站 #以色列料理 #蔬食 #素食 #台北蔬食 #台北素食

《北車美食》善果集團-ᴠᴇɢᴀɴ ᴀᴍᴏʀᴇ蔬慕🌟

【店家資訊】 ᴠᴇɢᴀɴ ᴀᴍᴏʀᴇ蔬慕 📍地址：103台北市大同區承德路一段1號3樓 ☎️電話：(02)2555-6090 🕘營業時間：週日至週五11:00~21:30，週六11:00~22:00 🔍官網→ https://m.facebook.com/veganamore2020 受Carrie邀約參加蔬慕媒體招待會🥰 試營運時就來吃了一桌綠 這次吃了其他招牌料理💚 毛豆香檸燉飯 上次已經介紹過就不再介紹了 總而言之就是人氣必點 真心大推🍛 雙層松露起司豬排堡 新豬肉口感、味道更勝真的豬肉 麵包很香有嚼勁🍔 波隆那橘醬鳥巢麵 跟想像中的一樣好吃 最愛扁麵了🍝 乾煎蘆筍孢子甘藍 整體清爽可口 沒有苦味的甘藍實在優秀🥬 香料地瓜胡麻沙拉 是溫沙拉 好吃到連不吃沙拉的我都默默嗑光🥗 檸檬裸食派 酸酸甜甜 口感滑順 吃飽來塊蛋糕剛剛好🍰 有ʙᴀɢᴀɴʜᴏᴏᴅ擔任餐飲顧問 絕對是美味保證💯 10/15正式開幕 再次推薦給各位朋友 是間連肉食主義者都會感到滿足的蔬食餐廳❤️ 更多美食不專業分享歡迎追蹤➡️ https://www.instagram.com/hsin__cheng #啾啾吃美食 #台北蔬食 #台北美食 #大同區美食 #北車美食 #VeganAmore蔬慕 #蔬慕 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #健康飲食 #蔬食 #VeganAmore #vegan #delish #foodie #foodporn #healthyfood #Taipeieats #Taipeifood #Taipeifoodie

老欸啊，金納利艾甲菜唷—大社/金龍39蔬食早餐店

#艾高雄瑪愛吃 ｜#金龍39蔬食早餐店 趁著去觀音山的路上剛好發掘到google評價蠻好的早餐店。 金龍39蔬食早餐店位於大社菜市場附近，當天11點多抵達，也是蠻多用餐的客人，我和朋友兩人一個失心瘋點了四道早餐來吃（飽到一個不行） #薯餅起司手工蛋餅 $40 蛋餅皮是手工做的，口感偏軟，但夾著薯餅、起司與蛋，雖然很邪惡但好好吃😋唯一美中不足的是有些許油耗味。 #老闆燒 $50 裡面有厚蛋、蔬菜、起司、玉米，蠻像日本的大阪燒，不會很油膩，只是上面的調味料對我來說，有點過多😂 #煎餃 $5/粒 評論上很多人推薦，他們的煎餃是古早味的那種，94煎餃。 #廣東粥 $35（小） 普通，而且來的時候已經冷掉，還好店家能協助加熱。廣東粥的料有芋頭（我只記得芋頭），加熱後店家有放一些素肉鬆，和在一起有不同的風味。但94粥～ 整體來說，如果有經過大社，還是可以嚐鮮一下，除了是素食以外，整體CP值也很高，$135元兩人吃到飽，真的超便宜！ #瑪食瑪愛吃 #大社美食 #觀音山美食 #高雄美食 #popyummy高雄 #素食 #素食早餐 #大社早餐 

【越南蔬食】永春站美味的越南素食料理，價錢超佛心

在台灣也可以吃到很道地的異國素食料理實在很幸福，本來就很喜歡酸辣著名的泰式或越式料理，在永春捷運站附近又捕獲了一間越南老闆娘開的越南素食，好吃價錢又很佛心。 要先來介紹手捲，裡面包著各種蔬菜還有類似醬菜的東西，搭配素的魚露沾醬非常對味，一口氣可以吃下好幾卷！ 曾經吃過包紫蘇葉的手捲，反而沒有那麼喜歡紫蘇強烈的味道，這裡的手捲包的是九層塔，這樣的味道組合很是喜歡。 泰式番茄河粉，端上來的時候簡直被份量嚇到，河粉很多，蔬菜和配料也是多到快滿出來，湯頭微酸微辣，但喝得出蔬菜的清甜，感覺是沒有其他添加物的自然湯頭。 最後是乾炒河粉，老闆娘還附上一碗滿料的蘿蔔豆腐湯，炒河粉主要是青菜、素火腿和蛋一起去炒(可去蛋)，雖然配料非常簡單，可是卻有一種很家常的美味。 手捲 ＄70 泰式番茄河粉＄70 乾炒河粉 $ 80 ------------------------------- 🔻越南蔬食🔻 台北市忠孝東路五段423巷25號 ------------------------------- 🌱更多即時蔬食餐廳資訊請追蹤IG @vege.dating https://www.instagram.com/vege.dating/

肉食控也臣服的亞洲蔬食插旗台南！ 「毛蔬」 用四大堅持梳理饕客味蕾

豐舟國際餐飲集團最新力作 – 「毛蔬」 「毛蔬」於今年 9 月正式插旗台南府東街，近年聚集許多高人氣的質感餐廳，是豐舟國際餐飲集團的最新力作。走進府東街，質樸淺白的店裝映入眼簾， 寬廣舒適的座位，為台南最新的必吃餐廳！主廚團隊首次嘗試全蔬食料理，以 貼近台灣顧客的亞洲道地菜色出發，跳脫既有的肉食框架，製作連肉食控都臣 服的亞洲佳餚。 初衷，是從台南來的分享 「毛蔬」來自深耕台南已久的豐舟國際餐飲集團，探詢亞洲各國豐味，始終以台南這個家鄉，作為分享的起點。從 2008 年【小方舟串燒酒場】道地日式居 酒屋串燒文化，詮釋大地食材的直火好味；延伸 2014 年創立【毛丼】將日本海鮮漁獲新鮮直送，順應著四季品嘗食分滋味；接著 2016 年開設【毛房蔥柚鍋冷藏肉專門】回歸吃的純粹，主打冷藏肉，並傳遞著京都柚子涮涮鍋的健康美味！ 今年 10 月，【毛蔬】亞洲家常料理新開幕，透過多年考察亞洲多元的美味佳餚， 集結台灣、中國、日本、韓國、泰國、新加坡、馬來西亞的特色風味，從零開 始結合各國香料探索多元料理的各種可能！ 四大堅持「蔬」理饕客味蕾，肉食控也臣服 毛蔬嚴選台灣在地新鮮蔬果加上細心調理，打造不只是葉菜的蔬食佳餚， 在毛蔬的菜單上，蜜燒鱔、毛家紅燒牛肉糆、塔香脆腸等以肉為名的料理將翻轉饕客心中的蔬食印象，創造食材的全新價值以提供亞洲各大家常菜的口味， 連肉食控都直呼「太好吃了，都忘記沒有吃到肉！」 毛蔬期望能邀請大家每天一餐蔬食，一起為地球減碳、減輕身體負擔的飲 食觀念。主廚團隊秉持品牌四大堅持：選用原型食物，不含人工或化學添加物；不油 炸，減低對健康的危害；無麩質料理，避免敏感症狀；選購無農藥污染的蔬果食材，食用更安心，堅持採用新鮮旬味，天然調理，只為了給大家最安心的餐桌美味！ 毛蔬超人氣招牌菜色，無肉也歡！ 毛蔬主廚團隊菜色研發長達五年以上，絞盡腦汁在料理上發揮每個亞洲家庭最令人難忘的風味，只為了滿足饕客舌尖的味蕾，突破大眾對吃蔬食很無感的刻板印象，致力於讓肉食控認可的神奇美味，料理好吃到會忘了沒有肉！平常習慣大魚大肉的你，一天一餐來享用蔬食料理助消化吧！ 娘惹沙嗲串 舌尖偽出國，秒飛到馬來西亞！嚴選新鮮猴頭菇與小黃瓜，長時間細火慢煮，再以大火煎烤烹調，搭配新鮮香茅、薑黃、芝麻、花生等南洋風味香料製作而成的秘製沙嗲醬，美味到一口接一口！ Mao Su 蜜燒鱔 台南以生炒鱔魚聞名，毛蔬為了還原府城特色美食，特別採用新鮮原型食材並以特別刀工處理，再添加獨家醬料配方，大火快炒出鍋氣， 打造每一口彈牙甘甜的極致佳餚！ 花椒燒烘蛋 超下飯！以中火煎與烘烤雞蛋的調理方式，讓蛋變得澎澎的，一咬散發淡淡椒麻香味，獨門特調醬汁淋在蛋上，不僅下飯又好吃！ 東大門泡菜煎餅 到毛蔬必點！採用無化學與無人工添加的泡菜，創造微酸微辣的風味，大火煎出酥脆口感，沾取秘製沾醬口味更添層次。 龍眼蜜凍檸飲 大人氣酸甜解膩的療癒飲來了！嚴選台南東山龍眼蜜，結合豐富維生素 C 的新鮮檸檬原汁， 不但讓皮膚透亮，還能降低膽固醇，是搭配亞洲佳餚絕配的人氣飲品！ 強強聯手！充滿細節的Colonial Chic 餐廳風格 座落在府東街的毛蔬，餐廳的入口處如時光隧道般的轉折，意味著現代人漸入食蔬的生活轉變。講究細節與整體美感的環境由毛蔬與充滿文化底蘊的硬是設計創辦人 – 吳透 強強聯手，親手打造 AKAME、興波咖啡的他，首度於台南東區建置這間極具美感的空間設計與愜意用餐氛圍。 無論是親友聚餐、和另一半的小約會，品嘗美食的同時，也能隨手拍出超時髦的美照，白天夜晚都有不同的異國風情、顛覆既有印象的佳餚、親切溫馨的服務，每個別具心裁的環節，都將成為極美的體驗記憶！ 【毛蔬空間設計美學】 整體空間揉合亞洲殖民地風格，採用特有的材質，像是大面黑色拱窗、紅磚層砌、抿石子、磨石子、白色方柱、細竹天等元素打造 Colonial Chic 殖民地風格，呼應著台南是一個充滿歷史感的城市！而餐廳外側設立 MAO 英文字母的白色外牆，透過垂直線條的格柵排列梳理空間的光影，也代表以食蔬慢慢調理身體。 值得一提的是，入口門把上如光譜般的橫木條，側看是 MAOMAO，特有的上下線條斷離的排列，更是易經『風山漸卦』的爻相；進入餐廳，映入眼簾是 乾涸的大地，希望以道道驚艷的料理如時雨甘霖般滋養，從荒食磨出一面明鏡， 映照潔淨身心！ 【店鋪資訊】 毛蔬亞洲蔬食 地址：台南市東區府東街 43 號電話：06-2094699 營業時間：11：00~14：00 17：30~21：00 FB： https://www.facebook.com/maosu2022 IG：https://www.instagram.com/maosu2022/ 【豐舟國際餐飲集團相關資訊】 豐舟國際餐飲集團官網：https://www.richboat.com.tw/ 小方舟串燒酒場 FB：https://www.facebook.com/XiaoFangZhouChuanShaoJiuChang/ 毛丼丼飯專門店 FB：https://www.facebook.com/maodontw 毛房蔥柚鍋冷藏肉專門 FB：https://www.facebook.com/Maofun2098199 

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【好想吃冰かき氷】夏天太熱來一碗日式刨冰

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沒說還以為在日本森林裡！好吃又讓妳快門按不停的仙氣餐廳，沒想到竟然就在新店！

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Falafel King 炸豆丸子國王

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