美食與藝術的結合－－金葉亭鐵板燒（福岡美食第一彈）

走進位於福岡希爾頓飯店35樓的金葉亭，映入眼簾的是沉穩的暗色風格裝潢，鑲嵌大片的玻璃窗，更襯出一覽無遺的藍天。 光臨此店時為平日，整間餐廳包含我只有兩組客人，有幾分私廚料理的味道。環境十分幽靜，可近距離觀賞師傅細緻的煎製技術。 金葉亭的套餐名稱都非常美，價格最高的為「煌」7200円，可以品嘗到炙烤時令魚鮮、佐賀牛等料理；平日另有優惠套餐「三昧」，只需3800円，即可享受到褐毛、黑毛和牛的鐵板料理。 我選擇5900円的「山海」套餐（平日限定）。含三樣前菜、蔬菜湯、海鮮鐵板料理、二種和牛和豬肉的鐵板拼盤、飯、赤味噌湯及甜點。 左下為蔬食小碟。中間為火腿配上類似於杏仁豆腐Q彈口感的食材，很新奇的組合。右下為綿密的毛豆豆腐，豆腥味頗重，若是不適應豆味者可能會難以下嚥。 三樣精緻的小菜，器皿與料理的色、形作搭配，不只是味覺上的滿足，也是視覺上的盛宴。 濃郁的蔬菜湯。 海鮮鐵板料理。大干貝表皮略微焦香，內裡軟嫩多汁；鯛魚肉質鮮嫩，十分甘甜；一旁陪襯的杏鮑菇片也十分優秀，口感扎實且散發清香。 在所有餐點中，這道料理的擺盤最令我驚豔。餐碟的碧綠，恰到好處地妝點了海鮮白嫩的色澤；而底部十字狀的燻黑色紋路，宛如陽光灑落至窗格形成的陰影。 來到了重頭戲－－肉類拼盤。左下方塊狀者為黑毛和牛，其上方長條狀者為褐毛和牛，右下方為豚肉。豬肉彈牙且緊實，搭配豆腐絕妙；黑毛和牛的油脂最豐富，一口咬下便如奶油般在嘴裡化開；褐毛和牛雖不及黑毛和牛的軟嫩，但焦香味十足，更能感受到肉質間的肌理，又是另一番風味。 肉料理的配飯和赤味噌湯。 堅果冰淇淋為美好的一餐畫下完美的句點。 金葉亭對料理的極致追求，已不只是停留在味蕾的滿足，而是更上一層樓，讓饕客在品嘗美食的同時，也宛若欣賞藝術，達到味覺與視覺的雙重盛宴。 下篇將更新福岡美食第二彈，敬請期待。 午餐：12:00~14:30 晚餐：17:30~22:00 地點：福岡海鷹希爾頓飯店35樓 #福岡#鐵板燒

吃得很滿足很健康😋 - #蔬食 #變身路上 #跟閨蜜一起吃更

吃得很滿足很健康😋 - #蔬食 #變身路上 #跟閨蜜一起吃更好吃

【台北美食】好難訂位！和牛涮日式鍋物放題｜王品集團新餐廳

📍和牛涮日式鍋物放題 ​ ​ 王品集團新品牌🐂和牛吃到飽～～ 因為這家目前只有一家店 目前處於極難訂位的狀態 ​ ​ ☞☞☞定位攻略☜☜☜ 當日只開放下個月同日的定位 例如：要吃8/29下午 就要在7/29開店時就打電話 - 有非常多的價位與套餐模式可以選喔～ 可以依照自己的食量與預算做選擇 我們是選頂級和牛套餐 附贈和牛壽司吃到飽 $718 (10%服務費) ​ ​ 整體而言用餐環境非常好 以這個價位 肉質很不錯 蔬食區種類也非常多選擇 ​ ​ 甜點類也有自己可以搭配口味的日式蕨餅(都忘記拍了ಥ_ಥ) 還有很特別的是有日式和牛黑咖哩 ​ ​ ​ ​ 和牛涮鍋湯頭我們選口味 干貝昆布湯 和 九州蒜味湯 都沒有口味太重 主要想吃和牛的口味 ​ ​ - 後來～～因為和牛壽司太好吃了 我們最後總共四個人吃了32個和牛壽司σ(^_^;) ​ ​ ​ ​ 我個人吃了10貫吃完真的是超飽 完全沒在管體重~\(≧▽≦)/~ ​ ​ - 結論～～ 比起其他家和牛吃到飽 我覺得以這個價位CP值很高 喜歡吃牛的朋友可以嘗試看看～ 那時候去吃的時候隔壁桌也在討論多難訂到位呢 - ​ ​ 地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 時間：週一至週四 11:30-16:00 17:30-23:00/ 週五 11:30-16:00 17:30-02:00/ 週六 11:30-02:00/ 週日 11:30-23:00 交通：捷運忠孝敦化站 - 急診空服CP Follow my IG： drflywithme_ 一個無聊空服的日常 偶爾有失控的急診醫師亂入

【跟著妮妮下廚去】手工素餛飩

 菜名：手工素餛飩 🔸材料： 板豆腐一塊 老薑一大塊 紅蘿蔔半條 木耳數片 香菇20朵 🔸醬汁： 鹽 素蠔油 胡椒粉 香樁素食肉燥 🍴作法： 1.將所有材料洗淨、 切成細末備用 2.熱鍋後先將薑末、香菇末炒香，再依序加入紅蘿蔔末、木耳末、豆腐 末拌炒，加入素肉燥、 蠔油、鹽、胡椒粉調味，即可呈起 3.內餡放涼後，再包入餛飩皮即可 👀溫馨提醒 豆腐易出水，捏成末後，記得壓乾水份 餛飩包法影片：https://www.youtube.com/watch?v=r7kjLfi_fDY #食譜 #素餛飩 #素食 #蔬食 #餛飩 #素食者 #素食料理 #素食料理教學 #素食好好吃 #vegan #wontons #vegetarian #vegetarians

高雄隱藏版蔬食火鍋

開始嗅到了快要入秋的氣息，有沒有突然很想要來點熱熱的🍲呢？🤤🤤 得悉很多南部素友都力推它們各國經典的手工麵，吃過一遍似乎確實留下深刻的記憶點；但這次我們是要向更高難度挑戰，就是打算品嚐風味火鍋，不過仔細看看用餐規則（十鍋或3000塊為低消），這真的可以成事嗎？！！😫 幸好，只要有南區蔬友團辦聚餐，沒有甚麼是不可能的！六月中旬的天氣還稱不上是涼爽，但一群吃貨依舊如期出現，造就了首次的火鍋大團圓～～🙆🙆‍♀️ 「這是我看過最豐盛的蔬菜盤了吧！」🍅🍄🥕🌽🥒🥬🍆 預先選了喇沙和藥膳的湯底，負責服務的店員用心準備好，我們倆就率先偷跑囉～～😝 因為小兔是Vegan的關係，後來更送上了一盤無蛋的猴頭菇，原來新鮮滋味是如此令人動容啊！！🥺🥺 不得不提的是，三杯麻油絲麵真的超級美味！（記得要改全素）特別適合食慾不振的午後，一放進嘴巴裡蔓延，就只想連碗底都把它舔乾淨了～😛 從一開始環顧四周空空如也，到整個二樓都被蔬友團包場，中途更會不斷添加原汁原味的湯底，盡情享受如此難得的氣氛，這夜不得不再叫人熱血沸騰起來……🔥 此時此刻，就只能在遠方透過手機螢幕思念著，曾經盡興的痛快；但願在下次再聚時，仍忘不了那曾經稱不上為平凡的閃耀之光。😇 SMAN 十麵（純素🌱，蛋🥚） 🏠地址：高雄市鼓山區美術東二路436號 ☎️電話：07-555-7566 ⌚營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30 ⚠️備註： 🔘麵食大部分為純素，只有標註的含蛋，另外有幾款可去掉 🔘最新火鍋用餐規則詳見店家粉專公告，記得要提早預約 #素食 #蔬食 #純素 #火鍋 #聚餐 #高雄美食 #一起吃菜菜

MiaCucina 內湖店

今天同事聚餐來內湖的知名蔬食餐廳MiaCucina吃午餐。 時隔一陣子沒來裝潢變了，以白色基調看起來更加明亮，超美的。 今天我們７位大人，點了滿滿的佳餚。 沙拉點了Mia最愛的草莓胡桃沙拉和扁豆與鷹嘴豆烤花椰菜沙拉。 Mia最愛的草莓胡桃沙拉是水果+生菜的組合，吃起來就是健康的味道。 扁豆與鷹嘴豆烤花椰菜沙拉內容超豐富的，很適合多人分食。 開胃菜點了黃金脆薯與松露醬，我還沒吃就沒了，一定很美味...哈哈:) 薄餅點了三種起士烤番茄芝麻葉薄餅和青醬酪梨蘑菇芝麻葉薄餅兩種口味都很美味。 義大利麵點了太陽蛋蛋烤甜椒蒜油麵和水波蛋藍奶酪培根麵。 太陽蛋蛋烤甜椒蒜油麵大家吃了都很讚嘆。 水波蛋藍奶酪培根麵因用了藍奶酪所以味道較重就比較看人吃了。我個人覺得兩道都很好吃。 超級蛋白質佛陀碗，這道大家也都很喜歡，紫米煮的剛剛好，營養滿分的組合。 飲料大家都點了奶昔類，每款都好喝到不行。 甜點點了草莓鬆餅當完美的END:)，它家的鬆餅真的不錯吃。 這間店有很多分店，推薦給蔬食的朋友。

白by吃100家外帶餐盒

#白食話食說 ▪️▪️▪️▫️▫️ 🚇捷運台電大樓【 好想吃冰かき氷 無肉蔬食者必收藏這篇 ————————————————— ▪️野菜湯葉 🍃 ▪️麻婆豆腐🌶️ 🍃 ▪️日式咖哩飯🍃 ▪️日式小飯糰餐盒🍃🥚 （均一99元 , 便當皆附湯品或紅茶） ————————————————— 其實素食者很常遇到 與朋友聚餐挑戰或是素食乾料有種強烈味道😂 後來才知道老闆本身吃素,非常能夠體會這些狀況 決定！要讓素食變得不一樣 . 整體吃下來 一度懷疑我吃的真的是全素嗎！ 朋友一起聚餐也不會有口味阻礙了 如果喜歡吃口味重一點的 我推薦麻婆豆腐,辣辣的很開胃😂 . 平常飲食控管者 推薦野菜湯葉 ,也可以客製化把米飯換成蛋白質 . 日式小飯糰餐盒（四種口味） 海苔 / 咖哩 / 紫薯 / 黑芝麻 完全滿足視覺跟味覺,讓野餐更繽紛了❤️ ————————————————— 📍捷運台電大樓站2號出口 📱（02）23660115 ▫️ 12:00-21:00 / 💋關注我👉🏻 @white87940 . 💋白私人教練的減脂日常/美食文 . #台北#便當#手作便當#外帶餐盒#外送#ubere#台北午餐#台北餐廳#美食餐廳#台北便當#波波發胖#popdaily波波黛莉的異想世界#日式#公館#蔬食#無肉#冰#台大#素食#蛋奶素#咖哩飯#台電大樓#輕食便當#飯糰#減醣#野餐盒

豬豬的分享-不枯燥乏味的素食

我不是素食主義者是肉食主義者🦴🥩🍗 但我有個好閨蜜是吃素的所以我誤打誤撞知道了這家好吃的素食～～～～🥒🥬🥝🥦🥕 店名叫：BaganHood 蔬食餐酒館👍 有沙拉 有披薩 有漢堡 有麵食類 酒類 飲料類 看起來很豐盛但非常健康也全都是素食😍 和朋友一起吃可以一起點個幾類一起平分 因為會吃超級飽，還可以拍美美的照片愛 店內氣氛十分舒適，很推大家去那邊吃❤️ 

IKEA台灣30周年在地美食搬進餐廳，小花饅頭超可愛，鹽酥雞華麗回歸！

五味醬淡菜 $149/戰斧豬排佐三杯醬 $399 花雕紙包雞 $220/紅燒鯊鯊排炒飯 $199 鹽酥雞 $50/小花饅頭 $15 IKEA 10月美食新品強勢登場！這次特別將在地的「台灣味」帶進瑞典餐廳，邀請大家一同為IKEA慶祝30歲生日！10/1起至11/30在全台IKEA瑞典餐廳首次以台味為主題獻上全新菜單，將在地美食完美升級，同時復刻經典好味，擺上滿滿一桌台式情懷，包括辦桌冷盤必備的「五味醬淡菜」，融合台灣經典調味的「戰斧豬排佐三杯醬」及秋冬進補首選的「花雕紙包雞」，注入台式靈魂的蔬食料理「紅燒鯊鯊排炒飯」更祭出卡友優惠，10/1至10/31卡友只需要$179即可享用(原價$199)！除此之外，曾經掀起熱潮的「鹽酥雞」也隨著這次台灣味的主題回歸美食小站！10/17更加碼推出由SKOGSDUVA花型坐墊等比縮小的「小花饅頭」，限量供應，售完為止，不容錯過！ 首先登場的是台灣大桌菜冷盤不可少的「五味醬淡菜」，嚴選紐西蘭純天然淡菜，肉質飽滿多汁，搭配以「酸、甜、鹹、辣、香」為主軸的五味醬，熟悉的辦桌冷盤美味，與西式淡菜的創意搭配最對味，多層次的清爽口感自然襯出貝類的鮮甜，讓人忍不住一口接一口！接著是台灣經典三杯醬料理，「戰斧豬排佐三杯醬」融合醬油、米酒、芝麻油組成的三杯醬，濃郁香醇，讓人口齒留香，特別選用含有骨邊肉、里肌肉、上蓋肉三種部位的戰斧豬排，經過精心醃漬，口感軟嫩且富有油脂香氣，帶來層次豐富的美味享受！隨著秋天將至，IKEA也推出「花雕紙包雞」，以鮮嫩雞腿排及棒腿部位，搭配台灣人熟悉的花雕酒調味，花雕酒的醇厚香氣完美融合雞肉軟嫩多汁的質地，品嚐一口，滿溢濃郁迷人的酒香與米香，既暖心又暖胃！喜愛台味蔬食的朋友別忘了來嚐嚐「紅燒鯊鯊排炒飯」，將植物肉變身可愛鯊鯊，經過高溫酥炸後外酥內嫩，香氣十足，搭配以香Q白米、青花菜米、洋蔥、紅蘿蔔、香菇拌炒而成的青花菜炒飯，風味清爽無負擔，淋上台式靈魂紅燒醬，解鎖無肉料理新境界。令人回味無窮的「鹽酥雞」也強勢回歸美食小站！對台灣人來說，鹽酥雞可說是另類台灣之光，鮮嫩多汁的雞肉裹上酥脆外皮，融合九層塔的誘人香氣，無論是口感或味道，完美復刻街邊小攤的在地美味！ 最後加碼推出超萌「小花饅頭」！靈感來自SKOGSDUVA花形坐墊，縮小後的饅頭造型可愛，口感Q彈，帶有清新微甜風味，花瓣還可以一片一片拔下來吃，既好玩又美味，只要銅板價15元！10/17限量開賣，數量有限，售完為止，快到IKEA把它帶回家吧！

烘焙舒食都很棒

Hahaha...今天天氣又突然變化 感覺就是需要找間甜點點坐坐 順便思考一下接下來的計劃 因為一次意外發現了Yolo Moment 他的裝潢我很愛，挑高的設計 明亮的空間，整個不會有壓迫感很舒服 想坐下來嚐個甜點喝杯茶真的很適合 Yolo主要還有販售早午餐 所以甜點只是我愛的其中一項😋😋 還會不定期的推出期間限定蛋糕 喜歡的話可以事先預定幫忙保留 #鳳梨紅茶戚風蛋糕 淡淡的茶香搭配鳳梨的酸甜，輕柔絲潤一口接一口🤤 #蘋果薄荷烏龍冰茶 淡淡的薄荷蘋果味，搭配會回甘的烏龍茶底清爽又順口 下次再去品嚐新口味蛋糕，還可以客製化呢！ ．．．．．．．．．．．．．．．． YOLO MOMENT新美式烘焙&舒食餐館 台中市南屯區龍富路四段565號 𝟡:𝟘𝟘-𝟙𝟟:𝟘𝟘 公休日 星期三 ．．．．．．．．．．．．．．．． #跟著阿黛饗美食 #yolomoment #台中甜點店 #台中甜點 #甜點 #茶 #南屯早午餐 #美式烘焙 #蔬食餐館 #下午茶 #客製化蛋糕 #麵包 #咖啡 #冰心可麗露 #榛果巧克力湯種吐司

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吃得很滿足很健康😋 - #蔬食 #變身路上 #跟閨蜜一起吃

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【跟著妮妮下廚去】手工素餛飩

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高雄隱藏版蔬食火鍋

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MiaCucina 內湖店

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白by吃100家外帶餐盒

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豬豬的分享-不枯燥乏味的素食

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IKEA台灣30周年在地美食搬進餐廳，小花饅頭超可愛，鹽酥雞華麗回歸！

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烘焙舒食都很棒

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