【貝兒吃什麼】網路人氣甜點開箱｜肉桂捲迷必吃｜林牧甄珠手作烘焙｜
卷卷咖啡肉桂捲禮盒｜香氣爆棚+乳酪淋醬小宇宙爆發！

肉桂捲控請舉手🙌 #全台宅配 #台中乳酪蛋糕 知名的#林牧甄珠手作烘焙 推出這款 #卷卷咖啡肉桂捲禮盒 ，肉桂捲控不可錯過呀🙌 肉桂捲可說是我在英國超級常做的甜點了！但台灣真是寶島，這麼方便我幹嘛做！ 🍽 肉桂捲禮盒$390 內含肉桂捲2入（綜合）、濾掛咖啡4入 👉濾掛咖啡有四種，中深烘焙且分焦糖、榛果、烤吐司、黑巧克力四種風味，也太貼心了吧！ 🍽焦糖蘋果肉桂捲 鬆軟的麵包體還能吃得出濕潤口感，層層都有肉桂香，最上面的焦糖口感正合我味！ 甜度適中還能吃到軟嫩蘋果丁❤️ 🍽 乳酪肉桂捲 禮盒裡面多給的一個小奶油乳酪醬就是他！ 麻煩上方淋好淋滿謝謝🙌 鹹甜的乳酪跟肉桂搭配出更豐富的層次， 🌞保存方法｜肉桂捲回烤方式 貼心的林牧甄珠有在盒子裡頭附上回烤方式，肉桂捲冷凍的話可 保存7天。 🔎林牧甄珠手作烘焙 ▲商品訂購及洽談https://lin.ee/islGAyD ▲IG: @tianasbaking https://www.instagram.com/tianasbaking/ ▲FB: https://www.facebook.com/Tianafood DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #團購美食 #台中甜點 #台中伴手禮

台北-中山站｜caffeine stone由老闆手工製作獨一無二瓷器，安靜不限時咖啡廳

位在中山站靠近圓環處的地方 雖然不在中山一級戰區但是很值得來

位在中山站靠近圓環處的地方 雖然不在中山一級戰區但是很值得來訪的咖啡廳 店內展示跟餐點 所用的陶器都是老闆娘手工製作的 搭配純白乾淨的裝潢 整個超有質感🤩 🔸阿里山紅茶布丁 $120 布丁的份量不大，小巧精緻 口感紮實滑順 入口帶著淡淡的茶香味 不會搶走布丁的蛋奶香氣我覺得融合的很恰當～🍮 🔹蘋果肉桂捲 $120 推薦🌟 外皮烤的酥脆內層鬆軟 還吃得到蘋果丁和核桃 讓口感更加多元有變化🍎 沒有濃厚的淋醬，很適合不喜歡太濃厚肉桂味的人哦！ 🔸黑糖牛奶 $160 🔹單品可可 $180 ⚠️低消1杯飲品/人 ✔️客滿時限時90分鐘 ✔️WIFI -店家資訊- 📍 caffeine.stone咖啡酒陶 🏠地址：台北市大同區南京西路212號 ☎️電話：02-25589786 ⏰營業時間：12:00-20:00(週二休) https://www.instagram.com/p/Ci2oJaSpfTA/?igshid=ODBkMDk1MTU=

令人著迷的肉桂捲｜Boulangerie Ours

來到科技大樓站絕對絕對不會忘記來外帶一堆麵包再回家！每日新鮮出爐，經過都能聞到香噴噴的味道。 肉桂捲是以可頌的方式去製作，每一口都有滿滿肉桂香，平常不愛沾醬但Boulangerie Ours的甜橙乳酪醬真的太好吃了😋 巧克力可頌裡面還有巧克力棒，由裡到外都是滿滿巧克力香。另一款麵包中間有巧克力醬的也好好吃(忘記麵包準確名稱)!! 肉桂蘋果可頌建議當天享用完畢，切開掉出滿滿肉桂蘋果，最上層鮮奶油綿密細緻。 巧克力、楓糖培根司康也不錯。 如果有時間坐下來喝杯咖啡點一個喜歡的口味，又是一個完美的下午茶！-📍 台北市大安區四維路375-3號一樓 🕰 11:00-18:00 (週三休) ☎️ 02-2707-5033

結合美容院的酷酷咖啡廳  快來喝咖灰吃甜點 文中有抽獎資訊 請你吃巴斯克蛋糕！

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 巴斯克蛋糕抽獎傳送門 https://www.instagram.com/p/CiPmeFGvgH1/?igshid=ODBkMDk1MTU= ╭ 三個形容詞點評 ╮◎結合美容院的咖 ◎甜點好吃的咖 ◎老闆很酷的咖 關於咖灰 咖灰是一間與日常融合的咖啡店 裝潢和擺設都是老闆生活的奠基 大學的餐飲背景和澳洲旅居經驗將老闆一步步領至經營咖灰之路這條路很多人在走 · 姿態卻不同 餐點介紹 ▪️炭焙鐵觀音巴斯克＊１９０▫️經典司康+老奶奶檸檬糖霜醬＊６０▪️黑桃核桃肉桂捲+雙醬 ＊１６０ (搭配飲品折抵20元)▫️拿鐵＊１１０▪️蘋果咖啡＊１３０ 手工甜點 咖灰的每樣甜點都出自老闆之手運用過去在澳洲學習的烘焙基礎投入大量時間再三調整配方比例不論口感和風味都經過精雕細琢 ↴ 鐵觀音巴斯克鐵觀音口味巴斯克蛋糕不算常見濃厚的炭焙香氣與乳酪奶香雜糅味道沉鬱質地卻格外柔和且輕盈是會在舌尖化開的那種綿滑口感 ↴ 經典司康老闆研發了多種搭配甜點的醬料可以依喜好淋在司康和肉桂捲上兩款dough系甜點都呈現得很好外層微微焦酥內層維持扎實潤口 司康麵團體混入了核桃一起烘烤堅果香與麵粉香隨咀嚼過程散出非常推薦加上老奶奶檸檬糖霜醬脆甜口感和檸檬清香都非常迷人 ↴ 核桃肉桂捲帶有黑糖與核桃香氣的乾式捲體由外而內先香酥後柔韌嚼感頗佳肉桂的辛辣是大眾可接受的程度 淋上-楓糖乳酪＆焦糖海鹽-雙醬甜度沒有遞增倒是香氣添味不少重度肉桂控可以試試瘋狂肉桂醬挾著雙倍肉桂起司挑戰你的味蕾 咖啡飲品 店內飲品也是充滿了老闆的巧思除了基本必備的黑咖和風味拿鐵推薦結合水果與咖啡的鮮果咖啡 慢磨機淬出的果汁加入濃縮咖啡蘋果汁的清甜滋味中和咖啡的苦喝起來非常清爽讓我印象蠻深刻 抽獎活動 IG文章限定！抽出 5 位幸運兒獲得「巴斯克蛋糕」口味任選 抽獎傳送門 https://www.instagram.com/p/CiPmeFGvgH1/?igshid=ODBkMDk1MTU= 店家資訊 咖灰 fb 桃園市八德區大福街199號 營業時間 週一至週日 12:00-21:00 （週三公休） 電話 0988 891 771 關於我 ☞ #雲的桃園食旅#雲喝咖啡#抽獎#抽獎文#文末抽獎#抽獎活動#桃園美食#桃園咖啡廳#甜點#肉桂捲#巴斯克乳酪蛋糕#司康#咖啡廳#台灣美食#下午茶#桃園甜點#相機食先#popdaily#攝影#台北美食#美食推薦

台中最推薦的法式餐廳

台中氣氛最佳的慶生約會餐廳

吃過了許多台中的法式料理 綜合了氣氛、食材、價位評估出來 法森小館是個好選擇 這次已經是我的二訪了啦～～ 訂位要提早一個月以防訂不到 這次的座位安排在靠窗位 從這個角度看出去外面的佈置 非常有巴黎街頭餐廳的感覺 很濃的法式風情 這次來是請爸媽吃飯 因為媽咪生日😆 一入坐 服務員先問我們要氣泡水或是礦泉水（$60/人） 點完餐後再來會倒餐前酒 餐前酒酒精濃度2% 喝起來微甜像香檳 《開胃小品》 開胃小品大家都一樣的 有一小杯龍蝦肉和南瓜泡泡&一顆海膽泡芙 《開胃菜》 巴黎人沙拉⬆️ 有芝麻葉所以嚐起來微苦 乳酪入口有海鮮的鮮味 法式傳統肉派⬆️ 根據我留法的好友說 這道好像源自於里昂 吃起來是冰的！ 旁邊有醋漬蔬菜和芥末籽醬 一起吃很開胃也很飽足 《麵包》 兩種可以選擇 法國球or綜合麵包 綜合麵包是一籃的裡面有三種麵包 酥酥熱熱的 可以搭配一開始送上的玫瑰造型奶油 奶油偏鹹味 《湯品》 卡布奇諾梭子蟹肉玉米湯⬆️ 這個我喜歡 有不只玉米的蔬菜味 每一口也都能吃到細碎的梭子蟹肉 松露蕈菇雞清湯⬆️ 湯頭很像滴雞精 裡面有一顆雞肉餃子和一顆鵪鶉蛋的溫泉蛋 《主菜》 炙烤市場什錦海鮮⬆️（$1680） 多種烤過的海鮮 有大蝦、干貝、貝類等等 底下還有魚排 搭著馬賽醬汁 每一樣海鮮都很新鮮 爐烤焦糖脆皮鴨胸⬆️（$1680） 這道是必點 鴨胸沒有全熟肉質軟嫩 外面的皮酥脆有著焦糖香氣 旁邊那排是一些菜類和鴨胗 底下是白蘭地櫻桃醬 功夫油封鴨腿⬆️（$1380） 油封鴨腿的肉質細緻輕輕一切就斷開來了 淋上紅酒鴨骨汁再搭配飯一起吃 主餐旁邊還有附上烤什錦菌菇 濃郁的菌菇和鴨腿也很搭喔 《甜點》 溫熱蘋果千層酥派⬆️ 來吃兩次甜點都吃一樣的 上面一球冰涼的香草冰淇淋 底下剛烤好的千層派裡面包著蘋果 有著肉桂的香氣 外冰內熱 吃了這道甜點真的是心滿意足的結尾 《飲料、小品》 《生日壽星招待》

貓空好去處有貓貓的生活在他方

沒有什麼是一塊蛋糕不能解決的事❓ 貓空打卡名場面~生活在他方 平日傍晚抵達的時間剛好 很有執行力說走就走上貓空 可以有日夜切換的景色 搭水晶纜車也不用排很久✌ 只是晚上走回纜車站 整個黑暗世界很恐怖～ 祈禱下次有學妹帶著奧迪男(? 讓我們不用這麼狼狽🤣 📍生活在他方 離纜車站走大概15分鐘 賣一些輕食可坐2小時 有可愛的貓貓與書籍 環境清幽空氣很好 但位置其實不太能看到夜景深夜咖啡書屋算很好坐食物等級可以再訪✨靜岡焙茶無花果千層$170 ✨甜點+$80冰釀鐵觀音 ✨肉桂蘋果派$120 ✨柚香觀音茶$140 不開放訂位/用餐時限3小時/只收現金 #貓空 #貓空纜車 #貓空夜景 #貓纜 #台北 #夜景 #台北夜景 #台北景點 #木柵 #打卡 #打卡景點 #網美景點 #網美集散地 #女子旅 #生活在他方 #假日好去處 #訪生活

2022最新！10家港墘美食推薦！內科上班族及在地內湖人最愛的口袋名單，通通報你知！

說到內湖港墘大家第一印象都是上班族超多的科學園區，辦公商業大樓林立，對於美食卻沒甚麼特別印象，但其實內湖港墘隱藏著許多異國美食，有網美風泰式料理、超韓系咖啡廳、在地老字號平價鐵板燒、老宅風早午餐店、高質感日式料理以及上班族小酌的好所在等，艾咪這次為大家整理出10家港墘美食推薦，全是上班族及在地人的口袋名單，包準絕對不踩雷！ 港墘美食推薦1：Lazy Point Restaurant & Bar 📍 地址 ：11493台北市內湖區洲子街78號 📢必吃推薦：蟹黃燉飯 $380 / 脆皮桂丁雞 $720 位在港墘洲子街裡有一間獨棟三層樓的建築，正是上班族下班後最愛的小酌好所在「Lazy Point Restaurant & Bar」。店內裝潢裝奢華又精緻，每一個空間都擁有截然不同的用餐氛圍，一樓是精釀生啤酒吧，二樓是落地玻璃用餐區，三樓則是超適合聚會包場的都市叢林露天酒吧！餐點從早午餐、下午茶甜點一直到夜晚的義法美食及露天酒吧皆有供應。不論是餐廳氛圍或餐點都相當有特色且有質感，絕對是三五好友聊天聚會、享受美食和美酒的最佳選擇！ 延伸閱讀👉內湖人氣美食推薦TOP20，讓你從早吃到晚，別再說內湖是美食沙漠！ 港墘美食推薦2：卡啡那內湖啟航館 📍 地址 ：114台北市內湖區洲子街79號 📢必吃推薦：琥珀觀音舒芙蕾 $220 / 紅玉蘋果拿破崙 $220 有著「全台最美公園咖啡館」美譽的「卡啡那」，2012年開幕於高雄，分店僅於中南部才有。終於在今年2022年正是插旗台北，首店地點就選在上班族非常多的內科園區。台北店承襲了「卡啡那」過去一貫的歐式裝潢風格，以挑高的空間與落地窗設計，讓整體空間非常明亮，且利用大理石餐桌、愛馬仕橘和奶茶色餐椅搭配木質色調，添加了精緻與高雅的氛圍。店內販售的除了甜點及咖啡外，還有早午餐、鹹點、沙拉等，其中老饕們最愛他們家的舒芙蕾，口感柔軟綿密且細緻，台北店更獨家推出琥珀觀音舒芙蕾口味，甜點控絕對要試試！ 港墘美食推薦3：美川壽司mikawa 📍 地址 ：114台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號 📢必吃推薦：干貝鮭魚大蝦丼 $380 / 美川海鑫丼 $380 位在內湖路一段巷弄內有間小小的三角窗店，正是內湖在地人最愛的日式料理店「美川壽司」，還沒開始營業門口就已排滿人潮，店裡主打季節生食丼飯、鰻魚飯、烤物、茶碗蒸等，且不定期會更新菜單。店內招牌美川海鱻丼內含生食級干貝、鮭魚卵、鮑魚、花枝、天使蝦和當季漁獲等，不僅食材新鮮，就連丼飯都是使用越光米，另外還會附贈味增湯可以無限續，整體CP值直接爆表！建議要先預定才不會撲空呦！ 港墘美食推薦4：AROS COFFEE 一縷光 📍 地址 ：114台北市內湖區麗山街332 號 📢必吃推薦：奶霜肉桂捲 $130 / 酒香威士忌可麗露 $110 位於內湖麗山國小旁有間超美韓系咖啡廳「AROS COFFEE 一縷光」，一開幕就立刻成為IG上最夯的人氣打卡景點！整大片落地窗，搭配淺色原木色系家具以及藤編元素，純白清新的氛圍，營造出慵懶度假感，讓人有種身在韓國咖啡廳的錯覺！店裡主打自家烘焙咖啡豆、手沖單品咖啡以及手作甜點，其中最多人推薦的就是有著多種口味的可麗露以及香氣十足的奶霜肉桂捲！想跟姊妹來個偽出國，來這裡就對了！ 延伸閱讀👉2022內湖咖啡廳推薦TOP7，簡約、韓系各種風格都有，每一家都美到冒泡！ 港墘美食推薦5：肉桂捲シナモンロール製作所 📍 地址 ：114台北市內湖區內湖路一段600巷8號 📢必吃推薦：綜合口味肉桂捲 四入組 $390 肉桂捲控們對這家網路超人氣肉桂捲名店「肉桂捲シナモンロール製作」所肯定不陌生吧！以前只能在網路訂購，超多網紅推薦，每次開團都是秒殺，想吃到還得等至少要等一個月以上。今年首間實體店面正是插旗內湖，現場就可以直接買到啦！加熱後的肉桂捲外層微酥，裡頭濕潤鬆軟，肉桂香氣十足，每一口都吃的到滿滿濃郁的肉桂醬，口味偏甜，螞蟻人一定很愛！不過~每日出爐數量有限，建議可以先網路預訂現場自取，以免現場撲空唷！ 延伸閱讀👉台北不限時咖啡廳 x 秒殺的肉桂捲 x 捷運內湖文德站 x REEDS coffee & bakery 港墘美食推薦6：The Antipodean Specialty Coffee 📍 地址 ：114台北市內湖區港墘路26巷4號 📢必吃推薦：皇后大早餐$950 / T.A. 巴西莓碗 $390 隱藏在內湖住宅區巷弄內的「The Antipodean Specialty Coffee」是台北澳式早午餐的代表店之一。其中IG熱門打卡地標-藍白色袋鼠牆更是吸引網美們前來打卡，甚至也有很多演藝圈名人也都在此拍照留念歐！店內招牌必點的就是皇后大早餐，集結店裡所有精華食材，完美呈現了經典的澳式早午餐。另外，巴西莓碗、肉桂捲也是老饕們推薦的必吃餐點歐！今年5月更是進入民生社區開了二店，立刻吸引大批藝人明星造訪打卡，想品嘗道地澳式早午餐，記得事先訂位歐～ 延伸閱讀👉台北內湖早午餐 x IG熱門打卡袋鼠牆 x 澳洲風網美餐廳 x 風靡世界的超級食物 x The Antipodean 港墘美食推薦7：P.Ming泰式廚坊 📍 地址 ：114台北市內湖區內湖路一段600巷2號 📢必吃推薦：泰式豬肉串(三串)$129 / 椒麻雞$169 / 月亮蝦餅(四片)$139 內湖知名的737巷對面巷弄隱藏著一家高CP值泰式餐廳「P.Ming泰式廚坊」，外觀及店內裝潢風格走網美風，餐廳老闆和廚師都泰國人，每道料理都非常道地，也有許多台灣少見的泰北料理，菜單品項選擇眾多，價格平價，餐點美味，非常適合三五好友聚餐慶生！喜愛泰式料理的朋友千萬別錯過拉~ 港墘美食推薦8：瞞著爹 內湖壽司丼 📍 地址 ：114台北市內湖區港墘路127巷3號 📢必吃推薦：特選綜合海鮮丼 $580 位在港墘路巷子裡，靠近江南街一帶的公寓一樓有著低調的招牌、質樸的木門、非常有日式風格的小店，正是台北知名的日式料理餐廳「瞞著爹 內湖壽司丼」。相信愛吃日料的朋友一定不陌生，其中多達12種食材的「特選綜合海鮮丼」是瞞著爹銷售第一的人氣招牌商品，鮮美的綜合生魚片、生食級干貝、海膽以及甜蝦，滿滿的海味一次滿足！整體而言價位偏高，但吃過的人都說很值得！ 港墘美食推薦9：王朝鐵板燒 📍 地址 ：114台北市內湖區港墘路52號 📢必吃推薦：香煎雞腿排 $280 說到港墘美食許多在地人一定都會說「王朝鐵板燒」，它是內湖在地老字號平價鐵板燒。店內提供多種套餐選擇，任一套餐皆提供白飯、兩道青菜，另外還有熱湯、甜點、飲料全部無限供應。其中老饕們激推的就是香煎雞腿排，而且一定要乾煎歐！超大塊雞腿排，皮煎得相當酥脆，旁邊還有蒜片可以搭配，吃過一次保證愛上！不僅份量十足，餐點美味，價格也非常親民，可說是CP值超高的平價鐵板燒歐~ 港墘美食推薦10：Caffè Le MANI 琢手咖啡 📍 地址 ：114012台北市內湖區環山路二段48-1號 📢必吃推薦：元氣煎烤嫩腿排 $438 / 火腿厚燒蛋捲貝果$238 位在內湖港墘站附近有間獨棟的紅磚老屋，正是內湖近期很夯的早午餐咖啡店「Caffè Le MANI琢手咖啡」，獨棟紅磚洋房，一樓還有著舒適綠意的庭院，充滿著綠色植栽空間寬敞，是在台北市區難得一見的清幽秘境。店內餐點的選擇豐富，不單只有咖啡也有眾多主餐的選擇，例如:早午餐、咖哩飯等。店內靜謐的氛圍，以及充滿復古的擺設，讓人可以放下所有的煩惱，享受與世隔絕的寧靜。想要暫時逃離城市的喧囂，這裡絕對是首選阿～ 延伸閱讀👉【內湖咖啡廳推薦｜8間必訪清單】深夜咖啡廳、文藝展間，偷閒時光好去處 以上就是這次艾咪精選10間港墘美食推薦名單，是不是看起來都超可口誘人呢？如果你也有不錯的推薦，歡迎留言與我分享歐~ 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie #港墘美食 #內湖美食 #內科美食 #台北美食 #LazyPoint #卡啡那內湖啟航館 #美川壽司 #AROSCOFFEE #一縷光 #肉桂捲製所 #シナモンロール #TheAntipodeanSpecialtyCoffee #PMing泰式廚坊 #瞞著爹內湖壽司丼 #王朝鐵板燒 #CaffèLeMANI #琢手咖啡 延伸閱讀 美食懶人包

Mosso 葡萄酒餐酒館｜點亮夜色微醺。從敲響手中這杯酒開始｜秘境餐酒館推薦｜台中新開幕

點亮夜色微醺。從敲響手中這杯酒開始 佇藏於市中心的秘境城堡Mosso葡萄酒餐酒館，建築外觀呈現出梯形疊狀，像極了古代遺跡-蘇美爾城邦中的一角，彷彿自成一處領域，等待有緣人來探尋。 品飲空間以優雅的金色元素為主調， 入門映入眼簾的是深具摩登感的吧台與酒窖， 酒杯排排高掛於吧台上，在燈光的照射下，宛若波光粼粼的水面，展現絕美的光影效果， 彷彿述說著鎏金歲月與光陰不復，就讓我們珍惜當下，舉杯滿飲手中這杯酒吧。 吧台延伸至舒心的戶外庭院座區， 石綠色的大理石桌面與庭院裡的草木青青相映成趣， 夜闌人靜燈火漸燃時，庭院裡處處閃耀著金色流光， 與酒杯之中的璀燦光暈相呼應，為整體增添了幾分絢爛微醺感。 直上二樓，空間迷漫著復古懷舊的英倫氣息，鋪陳上大面積的書櫃與酒櫃，結合質感內斂的深木頭色， 場景宛如走入大英舊時代電影裡，充滿著年代感的紳士國度。 料理選擇多元，主菜、開胃或冷盤通通有，也有許多搭酒的點心與小食可供選擇； 葡萄酒的酒單也豐富，還有提供單杯品飲，可以依據菜單請侍酒師推薦適合的酒款搭佐，陣容十分堅強。 營業時間至凌晨1：00，與朋朋們的深夜暢談可以很盡興。當夜幕低垂，一盞盞的燈火漸明，從敲響手中這杯酒，來開起夜色微醺吧。 Mosso 菜單 🔍 MENU：點我 (取自 MOSSO 官方) ⧐ 威靈頓牛排/$980 菜單上看見這道英國名菜威靈頓牛排立馬就想點一下，刀叉畫下後的紅潤艷顏，叫人不自覺嚥起口水。 選用的部位是USDA Prime菲力，將南投香菇與蘑菇剁碎結合生火腿，最後將食材環繞一圈完整包覆於牛排與法國酥皮之間， 覆於盤底的褐黑醬汁，是由牛高湯、伊比利腿骨與時蔬熬製而成， 奶香酥鬆之中藏著肉嫩醬鮮，醇郁之中可以感受到菇類的木質香氣，熱騰上桌的第一口，幸福極了！ ⧐ 詩人燉羊膝/$650 這道極為少見的羊膝，是以霸氣戰斧的方式呈現，這豪放之姿看的米眼球狂震盪， 細選紐西蘭小羔羊膝，佐以孜然與肉桂流轉出異香情調，味道甚好不會感受到羊膻味， 羊膝口感好比紅酒燉牛肉般，肉質比想像中乾了些許但依舊嚼著很迷人入味，置身於城堡裡品嚐著史詩級般的珍味羊膝，是冬日裡最療癒的食光享受 ⧐ 東泉辣醬風味燒豬/$480 選用以可可殼飼養的台灣白豬特選豬五花，製程耗時需經長時間洗禮， 豬肉先以雲林芝麻油、西螺醬油、東泉辣椒醬與柚子醬等拌勻混和調味後醃製一晚， 接著燒烤至色呈金黃，最後以炭火為外皮燻烤上焦褐色再美切成片， 片片閃耀著誘人u光，五花肥瘦相間的特質，襯著些許辣醬更是一絕！ ▷ La Croisée des Chenins 2017 ⧐ 白酒｜法國 酒體淡雅呈現清澈的金綠色，可以感受到青蘋果酸度於口中歡舞，帶有些許的礦石香，香草與奶油的橡木氣息， 果香與酒體之間維持著很優雅的平衡，搭配生蠔或是清爽沙拉相得益彰，醉心的夜色指南，從這杯金色流光開始吧。 ▷ 2019 Domaine Guyon Bourgogne Pinot Noir ⧐ 紅酒｜勃根地 葡萄品種為黑皮諾 Pinot Noir，色澤為明亮討喜的紫紅色，單寧相對少，酒感輕盈奔放， 搭佐野味料理十分合拍，像是生牛肉與羊膝都是不錯的選擇。 ⧐ 法國生蠔 本次生蠔選用的是吉拉朵及大衛赫夫，生蠔會依不同季節提供適合的種類。 生蠔尺寸肥美飽滿且閃耀著光澤水感，咀嚼時不單單只有海味鮮美，還能感受到餘韻綿長的果仁甜味與礦質香，肉質柔香爽滑且富含彈性， 擠上一瓣檸檬後，更自然地突顯出大海產物的純粹鮮美與細膩風味，搭上一口白酒，極品人間在這裡！ ⧐ 伊比利火腿水果沙拉/$380 以伊比利生火腿為主角，搭佐上切瓣無花果(或其餘當季水果)、芝麻葉與清爽鮮蔬，以陳年紅酒醋、台灣西螺醬油以及台灣苦茶油增香提味， 最後刨上起司片與堅果碎，簡單純粹的鹹甜組合，卻注定成為經典的品酒食選。 ⧐ 韃靼生牛肉/$420 細挑USDA Prime菲力，揉入煙燻蛋黃醬、干貝美奶滋與油蔥酥製成這塊肉鮮醇郁的韃靼生牛肉， 將其抹上切片的法式長棍麵包，咀嚼可感受到滑嫩濕潤的純生食感與海味珍鮮， 結合長棍的清香與韌性口感，帶你優雅的穿越悠遊一趟山與海。 ⧐ 松露馬鈴薯千層/$320 將馬鈴薯一片一片層層堆疊，烤出這款萌入心的法式小長磚， 絢爛的光澤藏於焦烤紋理之中，妝點上松露、帕瑪森起司和酸奶， Mosso輕舞雙手，賦予松露薯條全新食感與風貌。 Mosso 葡萄酒餐酒館 📮 台中市西區存中街31號 📞 04-23760709 🕐 18:00-1:00/週二公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 △ 建議提前預約：點我

文末抽獎🌟【Less is more 甜點】全天然食材幸福甜食

本篇文有限時抽獎活動，一定要看到最後唷🔥 「欸！我做甜點給你吃好不好？」 「真的嗎？妳也太好了吧！」 有天晚上，一段時間沒聯絡的研究所學妹 Rose 傳訊息給我，開啟了關於她創業的話題，現在的她經營一間全使用天然食材的甜點店-「Less is more」 「Less is more」源自極簡主義，一種生活態度，給人的感覺，完全就是 Rose 給我的印象，亮麗的外表和豐富知性的涵養，並且維持她一貫的態度「堅持最好」產品採用最天然食材，不含任何人工添加物，希望給大家吃到幸福又較健康的甜點！ 和她約拿甜品的晚上，我看著店鋪精緻的包裝和卡片，驚呼：「妳也做得太細緻了吧！」她微微地皺眉說：「是嗎？我覺得這個顏色OOXX，應該還可以更XXOO」就知道，她注重細節的心落實得很徹底😆 （圖片為店內熱門水果蛋糕） 這次我和她訂購的有：肉桂捲、一口磅蛋糕、巴斯克、馬林糖 經典招牌肉桂捲（原味／蘋果／核桃／焦糖餅） 我本身很愛吃肉桂捲，但身邊家人朋友很多都不愛🥲那天我帶回家分我弟和我爸吃，原本他們都說吃一點點就好，沒有很愛肉桂捲，結果沒想到兩位倒是吃得很開心！尤其是蘋果口味，酸甜的糖漬蘋果讓口味更豐富了～而且我很喜歡剛烤完很蓬鬆的口感，當天我們就把這一盒吃光了哈哈哈哈 一口磅蛋糕（靜岡抹茶／日本焙茶／法芙娜巧克力／越南肉桂／南投鐵觀音／斯里蘭卡紅茶） 拿到這盒後我帶去朋友家吃，兩位朋友都是很怕甜的人，原本很擔心說會不會很膩，完全不會！每一口吃起來很紮實飽滿，上面有淋醬增添一點層次感。 半夜有點餓的時候，可以吃一顆，既滿足又沒有負擔感（自我安慰）反正他們家使用的是赤藻糖醇（0熱量⚠️天然植物糖）減肥的姐妹們不用擔心～ 巴斯克蛋糕 登登！是重量級的巴斯克蛋糕！本人為巴斯克愛好者，怎麼會錯過呢！他們家的巴斯克吃起來非常滑順，完全入口即化的程度，怎麼說呢，化到我拍不出來，因為我刀子下去就瞬間開花🤣所以使用學妹拍好的美照示意 很多人會擔心巴斯克蛋糕吃多了會膩，我覺得他們家的因為用料不負擔，所以不會太甜膩，口感比較清爽～ 馬林糖 這款馬林糖，當初學妹說是大家吃過就會愛上的選項，我吃了就懂了！它給人一種很奇妙的感覺，餅乾是鹹的，內餡是甜的，一口下去鹹鹹甜甜讓人很驚艷，適合嘴饞的午後塞個一兩顆很滿足～ 最後，真心很佩服這麼用心的 Rose，每次看她分享客戶的好評回饋都很替她開心💗 這次也很感謝她提供抽獎活動給我，歡迎有興趣的大家來參加唷🙌 活動辦法 🌹抽1位，可贈：蛋糕4吋*1（自取） 或 肉桂捲*2 （常溫寄送） 🌹追蹤我 ＠juno.wu0123 ＆ @lessismore.0506 🌹到我限動回覆問答：最想吃哪一個甜點 🌹時間：～10/02 23:59 10/03 公布

Ikea霜淇淋開箱｜萬聖節才有的肉桂蘋果口味♡以及簡單樸實的巧克力口味(≧ω≦)

Ikea

今天來開箱最新的霜淇淋口味/ 這次出了很兩極的肉桂蘋果口味～ 好奇心很重的我決定去嚐鮮了(￣∀￣) —美食開箱— 巧克力口味$20 我覺得是很巧克力粉的味道/ 就是泡巧克力會有的味道～ 甜度大概5分左右/ 我覺得是好吃的巧克力冰淇淋/ 整體不甜膩而且巧克力味道也算濃郁～ 去ikea的時候可以嚐嚐(￣∀￣) 肉桂蘋果口味$20 一入口是滿滿的肉桂爆擊/ 超級重的肉桂味/ 不過吃到後面就混合了蘋果味/ 所以沒有那麼重了～ 我覺得變得比較好吃(￣∀￣) 尤其是尾韻有蘋果清香/ 有蘋果汁的感覺～ 整體甜度大概5分左右/ 我覺得滿剛好的/ 算是意外蠻好吃的口味/ 不過不吃肉桂的還是斟酌嘗試/ 我對肉桂不排斥所以覺得蠻好吃的～ 推薦給肉桂控朋友(*´╰╯`๓)♬ #IKEA新品 #IKEA #10月限定 #新品嚐鮮 #新品試吃 #美食小站 #霜淇淋 #肉桂蘋果口味 #肉桂蘋果霜淇淋 #巧克力口味 #巧克力霜淇淋 #新品開箱 #夏日必吃 #特色系列 #萬聖節 #不給糖就搗蛋 #肉桂控 #下午茶 #甜點 #點心 #下班小確幸

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