[嘉義東區]野赤燒肉。厚切里肌豬排/味噌無骨雞腿/美國骰子牛/精選白蝦。高CP值經濟方案吃到飽!

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義吃到飽 #燒烤吃到飽 #燒烤 #烤肉 #吃到飽 假日中午到一間在嘉義市區，接近嘉義中山公園的吃到飽燒烤店「野赤燒肉」 用餐區寬敞又明亮，排煙系統完善，完全聞不到油煙味 自助區飲料和冰淇淋都All You Can Eat! 每週三再免費加碼「沙瓦喝到飽」! 整體不論用餐氣氛、食材品質都有水準，CP值高 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365960497 「野赤燒肉」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：野赤燒肉(嘉義市東區維新路100號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：05-2766983 週一至五17:30-22:00；週六日11:30-14:30 17:30-22:30 餐點介紹：經濟方案吃到飽/精緻燒肉吃到飽/豪華海鮮燒肉吃到飽/水果沙瓦暢飲/單點 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「野赤燒肉」店家外觀 附近有嘉義中山公園、檜意森活村、北門火車站、中山路...等嘉義市觀光景點 剛好吃飽飽後步行再到這些地方逛逛、消化一番，是不錯的安排 「野赤燒肉」內用環境 單一樓層座位區，採光佳、明亮舒適 座位間距都很寬敞，桌面也都夠大 野赤燒肉 用餐環境 也有三區半開放的包廂座位區 「野赤燒肉」自助區 有氣泡飲料、茶飲、果汁、冰淇淋、調味醬 「野赤燒肉」菜單 三種價位「全時段可選擇」：經濟方案(NT 500)、精緻燒肉吃到飽(NT 633)、豪華海鮮燒肉吃到飽(NT 733) 經濟方案(NT 500)和精緻燒肉吃到飽(NT 633)會需要加10%服務費，而豪華海鮮燒肉吃到飽(NT 733)則免服務費 「水果沙瓦暢飲」(+NT99)則是每週三免費直接升級贈送!! 所有沙瓦飲料均可做不含酒精或含酒精 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 今天只是特別想認真「吃肉」，於是選了經濟方案我覺得就足夠了 店員會開QR code小白單，人客用手機掃碼點餐；店員或小貓機器人都會送餐 「野赤燒肉」燒烤食材 「美國醬燒骰子牛」 邊長2 cm的正方體，有幾塊白色肥肉比較多 「美國醬燒骰子牛」 肉質精實但還是很好嚼，搭配鹽蔥醬很不錯 「椒鹽梅花豬」 比里肌肉有多一些油花，烤到邊緣有點捲曲起來後，彈脆帶點焦香 「精選白蝦」 蝦隻不大卻新鮮，肉質緊緻；搭配蒜油蠻好吃的 「產地直送蛤仔」 「醬燒/椒鹽 里肌豬排」 有醬燒和椒鹽兩種，都是在生肉片上淋少量醬汁或撒酌量的椒鹽而已，而不是經長時間醃漬入味的肉片 每片都幾乎有2-3 mm厚度，扎實又不乾老，單吃就是淡淡的醬甜味或是椒鹽鹹味 我喜歡這樣輕量調味，還是能吃到醬汁甜味或椒鹽的鹹度，但又不會重鹹到容易膩，而且能直接目睹肉的品質和鮮度 另一個好處就是烤盤上也不會殘留太多醬汁 「醬燒/椒鹽 里肌豬排」 搭配韓式辣醬(我覺得比較像是甜辣醬)和福山萵苣葉也很清爽 而得注意的是，瘦瘦的里肌肉因為太少油脂所以容易沾黏在烤盤上 可以頻繁翻面，等邊緣微翹微焦、所有粉嫩生肉都變灰白色的時候就可以了 「蒜香帶骨豬排」 雖然說帶骨但這盤剛好完全沒有骨頭，就是厚切豬肉排 幾乎全瘦肉，並以少少的七味粉佐味，滿滿肉感不油膩 「(上)味噌雞腿肉/(下)醬燒雞腿肉」 「味噌/醬燒 雞腿肉」 部分帶雞皮的去骨雞腿肉，精實又柔嫩 味噌雞腿肉跟常見的甜味噌湯的味噌味不太一樣，是發酵味比較濃重的 而醬燒雞腿肉的調味淡淡的，沒有醃漬到很入味，比味噌雞腿清淡 「帶殼玉米筍」 放在自助區的食材 店員建議可以先用剪刀把頭部剪掉後再燒烤，待斷口處開始冒蒸氣後就可以吃囉 「野赤燒肉」熟食小菜 「古早味番茄」 牛番茄淋上甜甜的醬汁，有淡淡的薑汁香氣 「涼拌洋蔥」 洋蔥段泡過冰水處理，清脆且毫無生嗆味；切段夠細、好入口 淋上芥末油醋醬和滿滿柴魚花，清爽解膩 我大概吃了將近...十碗吧 「QQ地瓜球」 現點現炸，熱騰騰地就是最好吃的時候 皮脆內Q，而且還有紫地瓜泥作內餡 「柚子蘿蔔」 放在自助區的柚子蘿蔔片 白蘿蔔切得很薄，更細緻入味又保有清脆口感，甜帶微酸毫無苦澀味，又有淡淡柚子香氣；單吃就非常好吃 嘉義的燒烤吃到飽選擇不少，定價與品質的不同，各自滿足不同的消費族群 「野赤燒肉」的三種方案，讓人客可依照自身「食力」選擇合適菜單 定價相當平實，且兼顧食材新鮮品質，CP值很不錯 生鮮肉品的調味走清淡路線，是我喜歡的風格，超尬意! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365960497 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

。｜台南美食｜。推薦永康很夯的全台獨家鍋巴雞，限定週五買一送一優惠活動！

推薦一間永康很夯的全台獨家鍋巴雞‼️ ⭕️凡每週五晚上20:00過後至23:00 「巴一杯買一送一」！ 今天要來一間特別的炸雞店「小雛鍋巴炸雞」，位於在南應科技大學附近，外觀Logo是可愛的黃色小雞，他們主打跟傳統做法不同，先把雞肉油炸完在下鍋拌炒，讓你不管是熱的吃還是冷的吃都還是一樣好吃，總共研發了五種口味，每款炸雞都會搭配咔滋鍋巴脆米來點綴，還有販售其他小點心、沙拉、各項飲品，一次滿足你的需求，推薦給愛吃下午點心或宵夜的朋友。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ⭕️招牌無骨雞腿分別三款盒子 ⭕️ A餐＋19（漬物任選） ⭕️B餐+49（漬物任選+飲品任選） ✔️巴一杯（任選一種口味）$79：選了「柴燒麥芽」口味，使用純手工天然麥芽以及特殊工法製成，經過拌炒的方式讓麥芽包在炸雞表皮上，吃起來很像拔絲地瓜，口感脆口雞肉內嫩，麥芽稍微會黏牙，香甜可口的滋味，非常唰嘴。 ✔️巴大盒（任選2種口味）$179：選了「椒鹽蔥蒜」、「四川椒麻」口味，適合兩個人一起分食，椒鹽先炸完後用蔥蒜下去爆炒，比較像鹽酥雞味道會更香濃些，四川口味，愛吃辣的朋友必點，加入椒麻醬與月桂葉下去拌炒，吃起來麻辣夠勁，如果能配上一杯啤酒超幸福。 ✔️巴手提（任選三種口味）$279：選了「柴燒麥芽」、「秘醬洋釀」、「金沙起司」口味，這款很適合聚會吃，手提十分方便，秘醬很像韓式炸雞，吃起來甜甜微微辣，不容易讓人膩口，金沙會加入鹹蛋黃，爆炒時撒上滿滿起司粉很療癒，整體鹹香的滋味夠濃郁，推薦給重口味的朋友。 ✔️經典蘿蔔糕$45：他們招牌小點心，金黃可愛的外表，口感外脆內軟，嚐得到蘿蔔的清爽香氣，是嘴饞時最佳選擇。 ✔️咔滋鍋巴脆米$45：純手工製作耗時30小時，能咀嚼出淡淡米香，在嘴邊「咔滋、咔滋」，拿來ㄧ邊追劇當零食很棒。 ✔️歐式水耕生菜沙拉：盒子採用真空包裝，嚴選南投溫室水耕蔬果菜，搭配油醋醬與堅果，解膩必點餐點，新鮮又清脆爽口，能減少女性吃完炸物的罪惡感。 ✔️小雛手工漬物-均一價$25：小丁蘿蔔、昆•海帶根、涼拌川耳，醃漬的不輸給餐廳，每個清爽解膩，當炸雞配菜很開胃。 ✔️手熬鮮菇濃湯$45：有鮮菇與玉米的濃湯，喝起來濃郁香醇，天氣逐漸轉涼可以來一碗暖暖胃。 ✔️小雛飲品-手採極韻青茶、21號花蜜紅茶（冷泡茶）$40：兩款都是無糖飲品，清茶冷冽的茶香在嘴裡蔓延，特別沁涼甘甜，紅茶喝起來嘴裡會散發淡淡的蜜果香，令人齒頰留香。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：小雛鍋巴炸雞-南應大創始店 地址：台南市永康區中正路844號（南應大周邊） 電話：0981-868-987 營業時間：11:00-23:00 #台南 #台南美食 #永康美食 #南應大美食 #永康炸雞 #小雛鍋巴炸雞 #台南必吃 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南小吃 #台南美食地圖 #tainanfood https://www.instagram.com/p/CzviLQ4rM8p/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

[嘉義東區]小愛越南美食 法國麵包。涼拌春捲/排骨湯/酥脆招牌豬肉越式法國麵包 #嘉義東市場

#嘉義美食 #越南料理 #越南麵包 #越南春捲 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義東市場周邊的公明路上，有家不起眼但生意不錯的越式小吃 早早六點就開始營業，有經典的河粉、春捲和越式冰甜品，主打則是越南麵包系列 麵包烤得皮脆內嫩，搭配豬肉、香菜和辣椒等豐富餡料，份量大又便宜 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366359278 「小愛越南美食」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小愛越南美食(嘉義市東區公明路246號) 營業資訊：05-2259091 0983608555 週二至日6:00-15:00；週一休 餐點介紹：越南麵包/米飯/河粉湯品/特色小菜/湯品/冰品/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「小愛越南美食」店面 位於公明路上，接近嘉義東門圓環 (客串演出: Na哥) ▲小愛越南美食 店面 除了經典越南熱食，如米線、河粉、飯食 還有甜點冰品如娘惹糕、綠豆椰奶和紅豆椰奶 ▲小愛越南美食 店面 也有賣越南的包裝零食、調味醬和粽子 ▲小愛越南美食 店面 炸到皮呈均勻金黃的大雞腿和洋蔥炒豬柳看起來都很好吃 「小愛越南美食」招牌麵包 招牌麵包(Bánh mì thịt) 「Bánh」是餅、「 mì 」是麵、「thịt」則是肉，通常就是指豬肉，發音似：班 米 滴 內容：豬肉、午餐肉、生小黃瓜條、泡菜(白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲)、生香菜、肉醬汁、辣椒(少) 麵包是放在小烤箱內保溫，要做時才拿出來，填入碎肉、醬汁，並鋪上小黃瓜條、午餐肉切片、香菜和泡菜 ▲麵包表面硬脆，咬下時發出清晰鬆脆的聲音，好療癒啊!! 麵包就是烤過的單純麵香，無油無調味，質地扎實並略帶筋性，口感和味道我都非常喜歡。儘管內部夾著餡料和醬汁，也不至於濕爛糊掉； 泡菜蘿蔔絲微酸，半軟半脆；全瘦的豬肉則說切成細碎的，略硬與乾澀，但有醬汁的濕潤而好咀嚼入口些； 碎辣椒則會在舌面上產生溫溫辣辣的刺激感，殘留數十秒後便消失 「小愛越南美食」涼拌春捲 涼拌春捲(Gỏi cuốn) 生春捲的越語即是Gỏi cuốn，發音似：苟一 滾 內容主要是米線，生菜類則有一條1/4切的小黃瓜、幾片萵苣生菜、數根生豆芽菜，肉類則是一片里肌肉片、兩尾蝦 春捲兩邊收口處的春捲皮過度乾硬到太韌、難咀嚼，中央部分則相對還保有水分而口感較軟 ▲已經事先捲好並裝盒的春捲，三捲並排且死黏在一起，用筷子夾著一條，還能三人行作伙騰空呢! 完全沒有要分離的樣子...最後得直接徒手分離，且會使春捲部分破皮 ▲蝦子煮熟到已經毫無味道，又放在接近兩邊那乾硬皮的地方，存在感低 整捲最有味道的就屬水煮大里肌豬肉和生小黃瓜吧!真的是必須全仰賴調味的... 不過沾醬也普普通通，微酸、微鹹，魚露味淡淡的，完全不辣。感覺得再酸一點更好，不然嚐起來實在不怎麼清爽開胃 總之，他們的涼拌春捲...春捲本身不好吃，沾醬也不太ok 「小愛越南美食」排骨湯 排骨湯(Canh Sườn) 「Canh」是湯、「Sườn」則是排骨，發音似：乾 孫 內容：清湯、兩塊排骨、韭菜段、蔥花 看起來跟台式經典豬血湯頭類似，但味道完完全全不一樣，不是油蔥或白胡椒的鹹和香辛味，而完全是魚露的甜韻， 湯喝起來感覺有添不少油，滋味好但這油量使我不敢多喝； 兩塊排骨則相當好吃，肉多於骨，且彈嫩不乾澀，也很好從骨頭上俐落分離 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366359278 「小愛越南美食」菜單 「小愛越南美食」附近美食 [嘉義東區]豐傳統肉圓 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 [嘉義東區]森恬 陝西肉夾饃 [嘉義東區]懶的想早餐 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北伊通街美食【名門燒臘】超過40年燒臘傳奇-醇厚港式風味十足「肥瘦任選 加肉自由」還能增肉30%無肉不歡，老字號好味道

台北美食名店可不能錯過這間超過半甲子，擁有40年以上老字號、好味道的港式燒臘店【名門燒臘】這間位在中山區伊通街上的名店，不僅在台北市名聲響亮，更是不少人從小吃到大的老店。尤其可以「肥瘦任選、自由加肉」挑選自己特愛的口感及肉款，克制自己的專屬燒臘便當。 非常愛到港澳吃美食，包含當地燒臘、港式叉燒飯的版主，喜歡名門燒臘的原因也是因為覺得頗有在地港粵的美味。 【名門燒臘】在台北市中山區深根超越半甲子，除了那迷人的脆皮燒鴨、油雞、叉燒、燒臘等好滋味外，對於愛吃肉肉的肉控來說，絕對可以吃的很滿足，因為份量真的很大，各種肉款也給的非常豪爽，還ˇ可以增量自己喜歡的肉品，為自己客製一份專屬的拼盤便當 能經營超過四十年以上的【名門燒臘】早已是台北不能錯過的港式燒臘店，創始於1982年，是由廚藝界廣東菜系名廚「阿銘師傅」所領軍創辦，能這樣一路走過半甲子，至今依舊受到歡迎，也是因『嚴選新鮮，傳承美味。獨家工法，堅持不變的好味道』這四十年不變的初衷。 【名門燒臘-伊通店】就位在台北松江南京站，4號出口步行不用5分鐘的距離，交通非常方便，店門外還有不少機車停車位。基本上營業時間只到19:30，這天下班快七點才到，還好還有開~ 相當顯眼的紅色招牌在燈光照射下還頗有老香港的感覺。 【名門燒臘-伊通店】IG FB 地址：台北市中山區伊通街44號1樓預約：02-2508-2669時間：10:00~19:30 週日公休foodpanda Uber Eats 一入內就看到名門創始師傅阿銘師領軍的團隊氣勢，外頭還有安心聲明，對於食材的嚴選，肉品都是有CAS認證及檢驗合格，還有屠宰證明的新鮮肉品，這是多年來對消費者的品質保證。 【名門燒臘-伊通店】的內用座位不少，也看得出是挺有歷史的店面，更增添了一種傳統港粵料理的氛圍，一旁的桌位很適合單人用餐，另外也特別提供三牲禮的拜拜準備，這對繁忙的台北人來說真的太方便了，而且還是特別好吃的雞肉及豬肉～ 不論是內用或是外帶，都是在外頭點餐，斗大的品項及價位版就在上方，還一直聽到外送平台帶有點急促的訂單聲，店家都要休息了生意還那麼好~ 點餐的方式分成四部曲，先選自己喜歡的主餐，再來是否要加肉或是+套餐，加肉部分有：叉燒/油雞/燒鴨/燒肉/臘肉/臘腸/肝腸 多種選擇，套餐有湯品及飲料(紅茶、綠茶二選一)，最後就是挑選自己喜歡肉的肥瘦口感，以及要不要加飯，這樣的自由選擇真的很符合各種人的喜好，不僅能選擇自己偏好的肉款、肥瘦度任選，對於食量較大的學生族或是男生，也可以吃的很飽，雖然基本上我覺得不加飯，份量就真的很多了。 除了便當之外，還能直接點拼盤，這很讚耶，偶爾想買點肉當個配菜或是下酒菜，也很方便，對家庭主婦來說，也很省事， 點完餐可以看到配菜區有可以自助加料的窗口，這也是【名門燒臘】的靈魂配角，有辣蘿蔔、酸菜跟辣椒醬油，都是店家自己做的，味道一點都不馬虎，也是很多老饕必加的小配菜，上頭還特別寫上斟酌食用，不怕吃，就怕浪費，店家的美意真的不要浪費唷！ 保持的相當乾淨的自取區，看的出來醃的非常的入味～ 辣蘿蔔ˊ，真的好愛～超級下飯～真的帶有辣度，蘿蔔口感是脆口的~不是軟軟的那種~很好吃~ 酸菜~不太吃酸菜的版主，卻很喜歡他們加的酸菜，呈現透亮的橄欖色，吃起來清脆爽口，酸中有甘甜的口感~也是下飯必備，伴著白飯吃真的很夠味 辣椒醬油，這味配上雞肉最對味，鹹辣鹹辣~對喜歡生辣椒加醬油的人可別錯過，覺得這伴一點在白飯上也有點像豬油拌飯那樣的兒時吃法，很過癮~ 堅持使用最好的肉品，整隻脆皮燒鴨掛在店前就是最好的招牌標示。【名門燒臘】專注燒臘四十多年，堅持用最新鮮的肉品，做最出色的產品，燒鴨會先用店家特製傳統秘方醃製，再放進爐子裡反覆烘烤，烤出來的鴨肉外酥內嫩，鴨肉脂肪融入在鴨肉中，鴨皮酥脆油香，鴨肉鮮嫩多汁。也怪不得是在地傳香多年的老字號燒臘店。 瞧著色澤~烤得超級入味的油雞腿，油油亮亮充滿光澤的厚實雞肉， 臘腸及肝腸，臘腸跟台式香腸製作的過程很像，不過差別在裡頭加了露酒還有風乾的製程不同，臘腸跟肝腸都是港式燒臘店裡常見的肉款，台式燒臘店比較多都以香腸來取代，但其實這兩款過年才比較看得見的「雙腸」肉品更是港味十足的代表，除了耳熟能響的臘腸，肝腸也是港式臘味一絕，又稱潤腸，最早肝腸是以豬肝製成，1950年代香港燒臘名店改用鴨肝製作，成為香港人最熟悉的美味， 才說完~又立馬切了半隻燒鴨，剁肉的聲音此起彼落，銷售速度有夠快~這邊也要特別提到，【名門燒臘】的燒鴨是明爐燒鴨。 燒臘有分燜爐及明爐（又稱掛爐），燜爐比較小，用火磚砌，有門，燒烤時會先放柴火於爐內，燒熱爐內部，再放入肉類，關門燜燒；明爐則是爐中有明火，將鴨肉圍掛爐邊，燒時肉類不斷要移動改位置，需要不時的看守，明爐製成的肉會比較脆也比較快。 下了班~肚子好餓~趁店家19:30 閉店前內用大嗑一番~很快的兩份餐點豐盛上桌，採用外帶盒方式~剛好吃不完可以外帶回家~ 【三燒飯】裏頭有蜜汁叉燒、脆皮燒肉、明爐燒鴨，增肉的部分選了燒鴨，能吃的更多的美味鴨肉就是滿足，特別添加了雙醬，港味中不可缺少的蔥鹽醬，搭配酸菜及辣蘿蔔，這實在是超級豐盛～ 【招牌飯】裏頭有油雞、燒鴨、叉燒、臘腸，增量肉款加了脆皮燒肉～版主的最愛～，這樣一次滿足都想吃的肉款，好棒的搭配，尤其增量的燒肉給的量好多～切的也好美，正所謂色、香、味俱全，令人食欲大開～ 【名門燒臘】真的很值得推薦的部分就是肉量很多，雖說是多拚，但每款肉不會只有三、四片那樣，讓人可以吃的很滿足 明爐脆皮燒鴨，天啊！這油油亮亮的脆皮，光看就覺得好誘人，而且師傅的刀工了得，切的好美～ 鴨肉相當大塊，兼具香Ｑ、多汁、鮮嫩的脆皮口感，口水不自覺都要流下來， 燒鴨的油汁很香，肉質又密又扎實，吃起來相當軟嫩多汁，一點也不乾柴，和散發著一股鴨油的香氣 脆皮及肉非常平均，中間還帶有薄薄一層的油嫩脂肪，這口感真的好讚，味道也很有港式的濃郁鴨香味，非常好吃的脆皮鴨肉。而且不論是鴨翅還是鴨胸肉，店家都有剔骨，相當貼心～ 一間燒臘店好不好吃，我覺得叉燒也很是重點，許多燒臘店其實叉燒是偏乾柴的，好像沒那樣重視，但【名門燒臘】的叉燒是主角之一，肉質是嫩的，口感扎實軟嫩不過硬，肥瘦均勻，叉燒的肉汁鎮在纖維哩，外頭的蜜汁鹹香中帶有甘甜，這會讓我想到港劇中，黯然銷魂飯為何要用叉燒，因為要做到好吃真的不容易啊！ 再來～燒肉也是不能錯過的品項！ 油亮亮的金黃色脆皮看起來就好正，【名門燒臘】的燒肉製作過程可是相當講究，是由獨家12種香料配置，10道工序，需長達6小時的製成，才能達到這樣的黃金脆皮，口感極佳的味道，就連外帶都還能吃到那脆皮口感。 一咬下去這脆皮真的是卡滋、卡滋的脆～愈嚼愈香～加上燒肉本身肥瘦相間的口感，肉質厚實不膩，能感受到豬肉的香氣及獨特的口感，一片燒肉有五種顏色，可說是一道集合香、酥、脆、嫩、實的正港燒肉。 一定要適量的配上名門特製的辣蘿蔔，非常開胃～真的有辣唷！ 酸菜也非常好吃～伴著飯吃超級入味～很喜歡這種酸中帶甘甜的口味～且酸菜還是有脆度的口感～ 點餐時也別忘可以加點成套餐，有當日湯及飲料，很划算～這蘿蔔排骨湯非常濃郁好喝～飲料也很大杯 當天的湯是蘿蔔排骨湯～冷冷天喝一口好暖～而且好濃郁的蘿蔔湯～這湯很厲害～，排骨及蘿蔔也是真材實料，好大塊。 滿滿被肉掩埋的【招牌飯】上頭還有加上半顆蛋唷！ 把肉先剝開，看這白飯量也是好滿好紮實，這我可以吃兩餐了～ 配菜部分有三樣，加上一顆滷蛋，都是很喜歡的配菜，高麗菜很脆很甜，不會都是菜根～對於【名門燒臘】除了對主餐肉品的要求外，對配角及湯品也很重視，對此也覺得一定要力挺一下。 喜歡吃不同款肉的朋友建議可以店招牌飯＋增肉，這樣一款便當就有五款肉可以吃到， 鍾愛的脆皮燒鴨～口感味道非常值得一吃再吃，特愛吃港式燒臘的版主，非常喜歡這味～尤其那一點嫩彈的鴨肉質地，不乾柴之外，鴨油香入味搭上脆皮及些微油脂，超好吃～ 油雞腿肉，用獨家配方滷製而成，雞肉帶有點淡淡的中藥香，且非常入味，雞肉也好嫩。以前很不愛燒臘店裡的雞腿，因為很容易有碎骨，但名門的雞腿肉不僅很嫩很入味，骨頭也不會很碎散，是好好吃好入口的嫩雞腿，名門的雞腿肉便當也是賣得嚇嚇叫～ 超好吃的叉燒一定不能錯過，光看著紅的發亮的色澤，切的也很剛好，口感軟彈適中，肉味香濃帶甜，搭上外皮帶有點焦香的脂肪，在口中有增添了油潤層次感～ 還有這一味～臘腸，口感就是相當扎實有嚼勁，重口味帶點甜味，且散發淡淡的酒香味，這味真的很適合下酒菜的選擇。 吃過【名門燒臘】會對這『燒』味念念不忘～也難怪能在當地屹立不搖超過半甲子 對許多人來說～便當或許是在日常不過求個三餐溫飽，但在這物價上漲通膨的時代，能用相對的價格吃到更富有靈魂及質量的便當，是件相當幸福的一件事。期待這樣的好味道能持續飄香～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【名門燒臘-伊通店】IG FB 地址：台北市中山區伊通街44號1樓預約：02-2508-2669時間：10:00~19:30 週日公休foodpanda Uber Eats【名門燒臘-新店店】IG FB地址：新北市新店區中正路146-1號預約：02-2915-5407時間：10:00~20:00 foodpanda Uber Eats －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

今夏的追劇奇緣：愛情，總在霎那間來到你身邊

我們知道，追到一部能讓人奮不顧身追下去的好劇，宛如找尋「真愛」，可遇不可求。超過 60% 台灣觀眾也認為，要找到一部能讓自己全心投入的亞洲影視節目，並非易事。追劇旅途上的真愛，需要憑藉一點運氣，更要有一顆準備好被命運測試的心。今夏，Netlfix 將施展充滿粉紅氣息的配對魔法，邀你共譜追劇奇緣：一段愛情或一部好節目，若是出現了，讓我們把握當下，抱緊處理！ 帶來心動與歡笑的他，就是你的「陽光先生」！ 27% 的台灣觀眾實屬追劇界的幸運兒，每週都能找到一部自己喜歡的亞洲影視作品，沈浸在故事中的浪漫、呵護與心動。這個夏天，Netflix 邀請您浪漫啟程，跟隨 Netflix 的建議與指引，找出遇見令自己臉紅心跳的「陽光先生」<3 《陽光先生》崔宥鎮 李秉憲睽違九年回歸小螢幕，透過 Netflix 原創韓國古裝大戲《陽光先生》展現好萊塢等級的巨星魅力。本劇設定在朝鮮辛未洋擾時期，李飾演自美國返回祖國的美方軍官崔宥鎮，愛上背負拯救朝鮮使命、代表對立陣營的名門千金高愛信。面對攸關國家存亡的非常時刻，他依然試圖為愛扭轉命運安排。崔宥鎮這角色充滿氣魄的存在，就像金黃色的太陽，閃耀燙眼，令人無法直視。 《流星花園》道明寺 《流星花園》中的平凡女孩杉菜，努力考上第一志願明德學院，一心只想完成營養系的學業，未來能夠繼承母親家業。殊不知，卻意外惹上由學校風雲人物「F4」的帶頭者道明寺。在校園內所向無敵的道明寺，眼見矮個蘿蔔腿女孩竟處處作對，一個自大幼稚的少爺，碰上決不服輸的雜草女孩，一段曲折離奇的校園戀情由此展開。而道明寺的吸引力，宛如黑夜中的月亮，散發著讓人又愛又怕的邪惡力量。 《雙層公寓：敞開愛的大門：第三季》至恩 《雙層公寓：敞開愛的大門》邁入第三部，再次邀請六位單身陌生男女，住在同一個屋簷下，發展出各式友情與戀愛關係。其中，混血兒男模至恩與冰上曲棍球手翼冴，雖在外型與背景彷如平行線，然而兩人間的純情互動，是配對節目中難得一見的綠洲，證明愛情單純美好的價值。至恩對翼冴的呵護貼心，不慍不火，有如星星的光芒一樣，需細心觀察，卻也難以忽視。 若無甜苦參半，愛情怎「直教人生死相許」 每個戀情結束時，我們帶著破碎的心，以為再也無法愛了。追尋那個對的人，絕非易事，找到那個對的劇，亦是如此：41％ 的台灣觀眾認為找到適合自己的影視作品，耗神費時。Netflix 永遠忠誠地獻上溫暖妳心的愛情好劇，而高超的追劇配對演算法，更能讓你對好劇的追求，不費吹灰之力。 《後來的我們》 沒有注定會攜手走到人生終點的彼此，但肯定有此生愛得最刻骨銘心的那人。劉若英首部執導的華語電影作品《後來的我們》，以一句「後來的我們什麼都有了，卻沒有了我們」，點出愛情的無限惆悵。周冬雨和井柏然生動詮釋一對多年後相遇的舊情人方小曉與林見清，曾經的相遇、相知、相戀，至今只成了回憶與遺憾。若能回到當初，做出不一樣的決定，兩人是否會繼續相愛？ 《詩季織織》 日本動畫大師新海誠以《秒速五公分》、《你的名字》等作品讓全球觀眾流下無盡感動眼淚，旗下動畫公司將推出最新Netflix獨家動畫電影《詩季織織》。《詩季織織》將故事背景搬到了現代中國，織譜三段動人心弦的人生故事。其中的《上海戀》故事，以一對生活於90年代上海的青梅竹馬為主角，講述甜酸初戀的萌芽與消逝，讓我們了解，在愛情中的學習，總是伴隨眼淚，緩緩滴進心深處。 《你的孩子不是你的孩子：媽媽的遙控器》 初戀，不能重來。你是否會為了再見當年的他/她，希望時光倒流？《你的孩子不是你的孩子》首篇單元劇《媽媽的遙控器》中，國中生小偉因竄改成績單被媽媽不斷透過「遙控器」重置生命，反覆度過同一天，直到他認錯不再說謊。早已習慣受控的他，直到遇見跟他同樣喜歡畫畫的女孩小嵐，才找到活著的意義。然而，當媽媽再次按下遙控器，刪除的卻是小偉腦中對小嵐的所有記憶。面對忘記自己的她，小偉將如何面對下半生？ 愛情路難走，唯有堅持才能遇見屬於自己的奇緣 愛情，讓人在天堂與天堂路之間徘徊，痛苦與甜蜜並存，讓人無法停止探詢。有趣的是，在台灣，有將近 40%的觀眾將「找劇」比擬為找尋真愛的過程，而有 52％ 的人抱持輕鬆約會的態度，認為數量致勝，總有一天找到下部吸引自己的影視作品。「找劇」與「相親」有著巧妙的雷同過程，身邊親友的推薦建議也具有參考價值，畢竟，你總是要跨出嘗試的一小步，才能朝著真愛邁出一大步 — 愛人與愛劇皆適用！ 《雙層公寓》：在「生活」中細心墩煮愛情 Netflix《雙層公寓》帶著你對愛的嚮往去旅行，分別將場景設定於東京、輕井澤跟夏威夷，邀請年輕男女帶著寂寞的心來到同個屋簷下，藉由日常互動，培養出真切的戀愛關係。節目參與者經由拋開經過修飾的形象，同時深入了解另一個人的思想與性格。好感，往往就在一句關心中萌芽，或因一個眼神，而放棄存在許久的愛慕。無常，正是愛情的模樣。 《戀愛巴士：亞洲之旅》：在「旅途」中拾起的寶貴情愫 經典戀愛實境節目《戀愛巴士》重返Netflix，推出《戀愛巴士：亞洲之旅》，由年輕的陌生男女搭乘粉紅小巴士開往世界各地，並以找到同團的心上人一起攜手回國為旅程目標。在各地美景映襯下，《戀愛巴士》成員間的友情與愛情更顯密迷人，但旅行往往是一場人性考驗。最終，誰會拿著機票與兩情相悅的對方回國，或因告白失敗獨自黯然離開節目？這一切端看命運的安排呀。 《衝吧烈子》：在「職場」中偶遇的緣分 一手打造Hello Kitty的日本三麗鷗公司，首次推出顛覆品牌形象、擁有最強反差萌的《衝吧烈子》主角紅熊貓「烈子」— 一隻看似逆來順受的職場小資女，私下卻以去卡拉OK豪邁大唱「死亡金屬樂」作為釋放工作壓力的方式。工作上的職等、性別霸凌，讓烈子的人生苦不堪言，為了逃避壓力，她試圖以進入婚姻作為避風港。首先，她必須先找到白馬王子才行！ 

想吃需30天前訂位〉 超搶手14品無菜單料理|活龍蝦 A5和牛 黑松露 全讓您一次擁有@明水然・樂-宜蘭礁溪店

超搶手14品無菜單料理 今年4月正式降落在宜蘭礁溪 想吃需30天前 訂位喲~ 明水然．樂 源於日本鐵板燒 講究板前料理之精緻美學 以每日直送海鮮 新鮮度百分百 其各式食材 用餐氛圍 裝潢和餐具等小細節 能看出餐廳的用心與講究 欣賞著主廚解說每一道食材 及巧手精心烹飪的鐵板料理 將食材鮮味 發揮到極致 無需過多調味 光看著眼前美味 在鐵板上滋滋作響的景象 就達到味覺 視覺 聽覺等三重滿足 真是令人回味無窮的舌尖盛宴 明水然．樂 目前在全台有8家分店 標榜以每日直送新鮮食材 成功擄獲老饕的心 明亮的空間 大片落地玻璃 引進自然光線 與窗外景緻 採光良好 挑高餐廳 白色調為主軸的設計 讓空間更加溫暖明亮 明水然．樂 非常講究準時開席時間 待大家就定位 入座後 主廚會一一為大家介紹 今日提供的食材與各式海鮮 主廚以專業的鐵板溫度控制 配合適當的料理手法 道道完全呈現色香味俱全 現場有供應餐酒茶 可自行加購搭配 一入座服務生會提供 溫溫的荔枝烏龍茶 滿滿荔枝香氣充滿味蕾 口口迎來清爽的茶香 可續杯 桌面旁 皆會擺放餐巾紙 以富士山紙鎮 壓著 不怕飛走 很可愛 日式醃蘿蔔與醬釀洋蔥 可續加 酸甜滋味 搭配食材 增添清爽口感 唯一宜蘭店供應的 限定版 蘭陽煙燻鴨沙拉 以在地的櫻桃鴨胸切片 淋上清爽日式醬汁 十分開胃 超濃郁的黃金蒜頭蜆湯 滿滿一杯 喝進滿滿精華 連小孩都直呼好喝 可以再來一杯嗎？ 松露蒸蛋 蒸蛋極細膩滑嫩 入口即化 每口都能感受到 松露的芬香與蒸蛋融合為一體 時令鮮魚大根煮 魚排帶皮煎至金黃微焦脆後 再淋上主廚醬汁 吃起來魚肉清甜 皮Ｑ肉質紮實 嚴選以高湯熬煮過大根（蘿蔔） 配上紅魽魚片 味道鮮美 明太子山藥 山藥鋪上一層厚厚的明太子 主廚上桌前 再微炙燒表層 讓明太子帶出黃金色澤 最後再大方加上 一茶匙魚子醬 超奢華 Mmm...入口豐富滋味 明太子焦香誘人 脆度十足的山藥 更有魚子醬點綴其中 連孩子都直呼好美味啊 用餐的過程中 道道都令人相當驚豔 尤其在主廚精湛的烹調下 邊吃邊欣賞著料理的過程 海陸美味交織好享受啊 以北海道干貝佐 比目魚鰭邊肉跟鮭魚卵 先表面煎至些許焦香 但仍需維持軟嫩滋味 一口咬下去味道的層次 相當完美 滿滿鮮甜滋味 龍蝦佐奶油醬 口感Ｑ彈 淋上濃郁的奶油醬 搭配主廚現磨烏魚子 帶出自然鹹香滋味 炙燒野生龍蝦海膽醬 以蒸煮的方式料理 於龍蝦頭上抹上海膽醬 以噴槍炙燒 瞬間香氣四溢 龍蝦肉 沾點醬汁 完全在口中融合 相當美味 蔓越梅檸檬冰沙 酸酸甜甜的滋味 十分解膩 兒童餐的專屬料理 主廚特為小朋友精心設計的料理 將松露 蟹肉 雞蛋 混合拌勻 煎成微嫩 捲成蛋捲 連同漢堡大口咬下 再搭配和牛同入口 口中則是滿滿鮮甜滋味 超開心 和牛漢堡 主廚會將和牛 在鐵板上邊煎邊去油 同時將漢堡麵包 在鐵板上微微烤熱 再搭配現煎 帕馬森起司起司煎餅 大人小孩全都愛不釋手 入口豐富滋味 超滿足 喜愛和牛豐富油花的 千萬不能錯過 主廚招牌日本 A5和牛 （不食牛的 可提前告知） 油花完美分布 每片肉的厚度都恰到好處 嚼勁與肉汁香氣十足 入口可嘗到如同奶油般 濃郁牛肉脂肪 不油不膩 保有著粉嫩的色澤 整個肉香跟油脂在口中直接化開 完全是入口即化 滋味飽滿 咀嚼時滿是鮮甜油脂氣息 兒童特餐 現煎去骨蒜味嫩雞腿 主廚表示 炒飯需充滿熱情與愛 於是就現場放送愛心 才能炒得粒粒分明 香氣四溢的鐵板炒飯 每一顆米都閃耀著金異色澤 口口都是均勻的香氣 也不會過乾 炒飯配料豐富加上 雞蛋 自製鮭魚鬆 和牛 青蔥和醬油等配料 每一口都是大滿足！ 最後 宜蘭礁溪店限定版甜點 花生堅果冰淇淋捲 粉漿在鐵板上煎製成手工捲餅 再加上一球香草冰淇淋 加上一匙堅果 最後灑上香菜及花生粉 現煎的軟嫩餅皮 伴隨堅果 花生顆粒 冰淇淋與香菜 畫下圓滿的句點 當月壽星 主廚還招待蛋糕 還有加碼主廚唱生日快樂歌喔~ 一整晚用餐約2個半小時 全套吃下來讓人相當滿意 不僅料理手法多變 主廚親切 口味也很多元 食材新鮮 完全是道道都令人驚豔 份量足 物超所值 *本次選擇價位為1,600 荔枝烏龍茶 日式醃蘿蔔/醬釀洋蔥 菜單如下 共14品 （每依當日食材有所調整） 蘭陽煙燻鴨沙拉 蒜頭蜆湯 松露蒸蛋 炙燒野生龍蝦海膽醬 時令鮮魚大根煮 北海道干貝 明太子魚子球山藥 日本和牛漢堡 冰沙 野生活龍蝦佐奶油醬 A5和牛 鮮燉味噌龍蝦湯 鐵板炒飯 花生堅果冰淇淋捲 小孩用完餐 都自己開心在門口的 人氣燈籠自拍了100張 表示吃飽喝足心滿意足 開心的自拍 食材新鮮無話說 cp值極高 大夥全都讚不絕口 連小孩都問 下次還可再來吃嗎？ 明水然・樂-宜蘭礁溪店 (田園景觀店) 宜蘭礁溪鄉淇武蘭路110-7號 附設免費停車位 營業時間（無公休） 11:15-15:00 17:15-22:00 兩種價位 樂饗宴 1,600元 樂盛宴 2,400元 採無菜單制 只要1600+10% 就能吃到 A5和牛 活龍蝦 北海道干貝等 訂位完成三天內需預付餐費 當月壽星招待蛋糕一片 或主廚私房甜品 預約專線 03 988 7003 明水然樂全台門市訂位 開放前30天訂位 2024雪兒吃喝玩樂VS 明水然・樂-宜蘭礁溪店 Klook宜蘭優惠飯店

Tea Pairing 躋身主角！台中『enPure 瀞』茶佐餐新體驗

📍enPure 瀞『enjoy pure flavor，品食品茶零時差』 如果形容Wine Pairing是與食材相互激盪出新意，那麼Tea Pairing則是在風味隙縫間取得平衡。一個是碰撞；一個是融合。 由「冉冉茶事ZEN ZEN THÉ」創辦人藍大誠Blue，與主廚王采晴打造的enPure瀞，是台灣首間以Tea pairing為題的餐廳。用餐過程Blue不時提醒：「別忘了搭茶」，希望透過餐茶搭配，讓大家看見茶的多元面貌與可能性。 餐點介紹 -𝐦𝐞𝐧𝐮- 🍂【秋季Tasting Menu】 ‧ 搭配3杯 Tea Pairing … 3,780+10% ‧ 搭配5杯 Tea Pairing … 4,280+10% ‧ 搭配3杯 Tea Pairing＋4杯 Wine Pairing 5,280+10% 秋季菜單運用大量當季食材，尤其以野蕈、根莖系、秋鴨出鏡率最高，溫潤圓滑的風味流轉間，與五種冉冉茶事的茶款巧妙呼應。 . ─ 開場白 ─ ‧ 水果玉米｜油芒 ‧ 甜柿｜洋蔥｜鯷魚 ☼ 穗禾 有機慢焙烏龍 . 兩道小巧的Amuse Bouche都很討喜。水果玉米的甜濃縮於小塔；焦化洋蔥與鯷魚的鹹鮮平衡秋柿的甜，搭配帶有烘焙穀物香氣的焙火烏龍，尾韻散發優柔茉莉花香，秋季稻穗收成的景象乍然浮現。 ─ 前奏曲 ─ ‧ 酒粕布里歐麵包 ‧ 青甘｜白蘿蔔｜美濃瓜 ‧ 馬鈴薯｜蘑菇｜舞菇｜油菜花 ☼ 蜜正夏 桑格瑪莊園 夏摘 鬆軟的布里歐在齒頰留下溫柔奶油香，抹上清酒酒粕奶油實在無敵。青甘以日式關東煮為概念料理，藉柴魚高湯提出白玉蘿蔔的鮮甜，微嗆哇沙米與脆甜蘋果丁相互碰撞，不論口感和風味都頗具層次。 . 馬鈴薯麵糰中間藏著炒過的蘑菇泥，吃起來猶如包餡版Gnocchi。搭配以Tabaco增添辛味的蘑菇醬和舞菇、金針菇，是非常earthy的一道。此時輕啜經三年熟成的夏摘茶，尾韻留下一抹蜜香，實在有趣。 . ─ 呢喃 ─ ‧ 鴨肝｜鴨心｜芋頭｜皇宮菜 ☼ 赤香 日月潭紅玉紅茶 ‧ 鴨胸 | 蓮藕｜當歸 ☼ 夏至 甜香金萱紅茶 ‧ 鴨腿｜長濱香米 ‧ 鴨骨｜酸白菜 秋鴨盛宴從鴨肝鴨心、至鴨胸鴨腿和鴨骨全都用上，完整了食材零浪費的理念。 不常接觸內臟的我，原本對鴨肝醬泡芙有些顧忌，莓果醬的酸甜巧妙化解鴨肝的膏腴，與飽滿甜潤的赤香紅玉，共譜了一首流暢的圓舞曲。經14天熟成的鴨胸肉質緊實，酥脆外皮尤其令人印象深刻。 . 末兩道鹹食返璞歸真，以台人的飲食習慣習慣為出發點，先後送上米食配湯品。茶油香米香氣幽然，鴨骨熬成的高湯滋補暖胃。飽足、滿足，已準備好迎接甜點。 . ─ 結語 ─ ‧ 杏仁｜野薑花｜青提葡萄 ‧ 蓮子｜柚子｜麥燒酎 ☼ 沐雪 芯布麗莊園 春摘 秋季菜單的風味相對厚重些，甜點選擇以清爽的野薑花與大麥燒酎sorbet作結。搭配的春摘沐雪帶有青葡萄輕柔酸感和優雅橙花香氣，做為套餐收尾再舒服不過。 . 心得後記 在投入廚房工作前，主廚王采晴專攻空間設計，瀞餐廳的裝潢不假他人之手，一樓是板前形式的用餐空間，庭園造景延伸出通透感；二樓包廂色調簡約、透著些許歐日融合的侘寂風，餐館由裏而外皆散發一股靜謐、純淨之感，正是「瀞」所代表之含意。 踏入餐廳的剎那，一場視、嗅、味覺兼具的感官體驗隨即展開。 在以往用餐經驗中，茶多以綠葉之姿伴隨餐點，但在enPure卻非如此。Blue巧妙將茶昇華成主角，與Chef采晴的料理相輔相成，兩者同為主角而不互搶風采。謝謝瀞帶來的美好餐茶體驗，期待冬季再見😊 . 菜單內容 【完整餐點內容】 水果玉米｜油芒 甜柿｜洋蔥｜鯷魚 酒粕布里歐麵包 青甘｜白蘿蔔｜美濃瓜 馬鈴薯｜蘑菇｜舞菇｜油菜花 鴨肝｜鴨心｜芋頭｜皇宮菜 鴨胸｜蓮藕｜當歸 鴨腿｜長濱香米 鴨骨｜酸白菜 杏仁｜野薑花｜青提葡萄 蓮子｜柚子｜麥燒酎 【搭餐茶品】 穗禾 有機慢焙烏龍 蜜正夏 桑格瑪莊園 夏摘 赤香 日月潭紅玉紅茶 夏至 甜香金萱紅茶 沐雪 芯布麗莊園 春摘 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【enPure 瀞】 FB / InLine 訂位 ▷ 地址｜台中市北區健行路86巷7弄33號 ▷ 營業｜週三至週六 19:00-22:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台中食旅 #雲吃finedining - #冉冉茶事 #瀞 #台灣茶 #米其林餐廳 #米其林 #台中美食 #美食攝影 #台中餐廳 #無菜單料理 #台中餐酒館 #相機食先 

饅頭阿姨的新食感饅頭｜超可愛造型包餡饅頭｜純手工老麵發酵製作｜一口一顆彩色小饅頭｜每天蒸煮現做｜宅配美食開箱！

以前有一陣子很喜歡吃饅頭，有時候還會做成饅頭夾蛋，最近一直在網路上看到可愛的造型饅頭，真的太可愛了，就入手了『饅頭阿姨』的造型包餡饅頭還有小小的彩色小饅頭，只要放入電鍋蒸一蒸就可以享用，以老麵發酵手工製作，吃得到麵香，彈性也很不錯，重點造型真的好可愛喔！ 饅頭阿姨 訂購方式 官方粉專請點我...官方ＩＧ請點我... 料理方式 夾鏈袋的背面有料理方式，可以電鍋蒸跟蒸籠蒸，我自己用大同電鍋，只要在外鍋加一碗水，跳起後再悶30秒，就剛剛好，當然你想要更濕潤，可以依照包裝指示悶三分鐘喔！ 這次入手了可愛的包餡造型饅頭、彩色小饅頭，一起來看看哪個好吃！ 彩色小饅頭 彩色小饅頭一口大小，每一顆都是一種口味，每包隨機，店家用老麵發酵，剛蒸完的饅頭，用手按壓，回彈程度很不錯，蒸個一盤，超適合外帶去公司當早餐或是下午點心 小小一顆吃得到麵香、有彈性，吃起來我覺得偏乾，建議在享用時，可以搭配豆漿、牛奶一起吃，以免噎到，但也有可能是我電鍋跳起後悶不夠久（哈！）大家可以依照自己喜好去調整悶的時間 綜合動物｜造型包餡饅頭 可愛的包餡饅頭，總共有6隻可愛動物，每一隻做的都很可愛，裡面包的餡料也都不同喔！ 我自己覺得企鵝、無尾熊還有台灣黑熊超可愛的 貓頭鷹｜芋頭泥 甜而不膩口的芋泥餡 小蜜蜂｜奶皇口味 熱熱吃，奶香味十足 小猴子｜巧克力 屬於不甜膩的巧克力味，我覺得如果巧克力多一點，剛蒸完一定會有爆漿的口感 小企鵝｜紅豆 部會很甜的口味，我覺得比較普通 台灣黑熊｜黑糖麻糬 這個口味真的很可以，熱熱吃的話，黑糖香整個蹦出來，好吃！ 無尾熊｜起司 喜歡吃鹹甜口感的選這顆準沒錯，奶香十足，閒閒甜甜的，好吃～ 推薦給喜歡吃饅頭的你，我自己偏愛可愛的造型饅頭，每天吃早餐都可以療癒身心，真的很不錯 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [開箱測評]義大利 CUOCO 北歐系列｜粉彩鑽瓷IH陶瓷不沾鍋具組｜DIAMIKOS⁺晶彩鑽瓷技術｜全系列6種不同尺寸鍋具 ｜不沾耐用又好看｜限時優惠只到4/30止 [抹醬開箱] 所以然抹醬｜旨味抹茶醬、極濃奶酥｜堅持手作的溫度｜2023後夏天的頂級抹醬！ [食譜] 朝露魚鋪冷凍生鮮｜奶油炒鯖魚蛋｜乾煎一夜干竹筴魚｜蒜香透抽｜3道好料輕鬆上桌｜朝露獻禮 中秋海鮮禮盒預購上市！ 米特師傅即食私房料理系列！氣炸超多汁十六香去骨雞腿排｜肉量爆滿！超人氣紅燒牛肉爐｜2人份清燉牛肉蘿蔔湯｜彰化芳苑人蔘山藥 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #饅頭阿姨 #手工饅頭 #造型饅頭 #宅配美食 #網購美食 #造型饅頭推薦 #萍姐愛分享 #團購美食推薦 #手作造型包子饅頭 #饅頭 #包子 #美食開箱 

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 「上篇」介紹了黑川溫泉的超棒旅館，「中篇」紀錄了旅館美味的精緻料理，「下篇」要來跟大家分享溫泉街上的美食啦！ 我們入住的山之子日式旅館除了距離巴士站只要步行5~7分鐘，距離溫泉街也只要5分鐘的時間，真的非常方便，我們刻意選擇搭乘早上最早的巴士，來到這裡剛好中午，可以利用進房前的時間享用溫泉街的美食。 海拔700公尺，說高不高，說低也不低，且溫度明顯比市區低一些，加上飄雨，又更有冷冽感，溫泉街道有部分上下坡路段，也有一些階梯路，但大致上是方便步行的。 整個黑川溫泉街有三十幾間溫泉旅館，還有許多特別的露天溫泉浴池、足湯，當地也有推廣「沐浴手形」可以在一些旅館使用。 一路上有洋菓子甜點店、甘味處、紀念品店、飲品店，以及各種特色餐廳，沿途隨處遠眺都是山林美景。 前幾天在柳川沒有吃到好吃鰻魚飯的我們，在這裡看到德永北(うな北)鰻魚飯專門店，人氣非常旺，入內詢問座位，剛好剩下一組位置，我們便幸運入座了。 雖然忙碌但仍保持專業接待的店家，帶我們進入半開放的包廂。傳統日式榻榻米，需要脫鞋跪坐或盤腿，一旁隔間還有一組客人，但互不干擾。 其他座席空間還有像這種小型的包廂。 脫下大衣掛在一旁。 服務人員送上熱茶與菜單，請留意，熱茶並不像台灣許多店家可以一直續加喔。 一旁有服務鈴，決定好餐點可以按鈴讓服務人員來點餐。 菜單上除了鰻魚飯，還有炸蝦，我們一人點了一種。 等待上餐的過程，仔細查找了店家資訊，原來是家名店！ 發跡於熊本，創業於大正11年(1922年)，至今已百餘年，這是黑川分店。 期間使用了店內的洗手間，洗手間位置位於櫃檯附近，裏面的地上寫著「土足」，意思是要脫鞋入內，所以請記得要脫鞋再進去上廁所！ 上餐啦！ 上海老天重，比海老天丼多了一尾炸蝦，共有四尾，麵衣厚薄度剛好，肉質還保持著彈性。 個頭很大的蝦，裡面是真材實料完整的蝦長度。 湯、漬物等是不變的品項。 吸收了醬汁的米飯，有點微甜，加上炸得酥脆又有彈性的大蝦，完全是人間美味！ 鰻魚飯是用德永北獨家的熟成地燒製法，透過低溫熟成，使鰻魚肉質鮮美。刷上特製醬汁，用炭火燒烤，混合了木炭香氣，微焦的鰻魚外酥內嫩，超級好吃。 除了這家餐廳，溫泉街上的這幾家店也讓人想大大推薦。 白玉子甘味茶屋。 以日式甜點販售為主，其中又以白玉為招牌，有各種組合套餐。 座位數充足，適合雙人或多人聚餐。 我們各點了一份十分具有人氣的套餐，這是以白玉紅豆湯和抹茶為主的餐點。 另外還有以白玉為主題的套餐。 特別的是一旁還有醃蘿蔔，中和甜食口味。 台灣也有分店的衫養蜂園！ 除了販售各式各樣的蜂蜜商品，其中超推薦的是蜂巢霜淇淋，整塊蜂巢口感獨特豐富。 湯音選物店！ 各種以在地產品為發想的選物，其中包含了各種口味的牛奶豆、咖啡。 還有舒壓茶。 也可以內用飲品或霜淇淋。 這裡的霜淇淋非常濃郁，淋上咖啡整體風味又更有層次。 其中有一個特別的飲品，我非常推薦，是小國米甘酒，溫熱飲用，甜甜的很好喝，一般店家也很少見。 日本的店家都很早打烊，黑川溫泉地區也不例外，但若晚餐後想要買點東西，沿著溫泉街斜坡一路向上走，就可以抵達一家「まるしょう」後藤酒店，這裡是黑川溫泉唯一的雜貨型商店，特別的是，它營業時間到晚上22:00！ 當地好喝的牛奶、特產，甚至紀念品、明信片，這裡都有。 另外也有豐富的酒類可以選購。 旅行這件事珍貴而愉悅的地方在於，快樂的心情不只在當下，即使是已經回國的此刻，也可以在回憶中、照片裡再次回味每一個場景的記憶與美好。 下一次的旅行要去哪裡呢？無論是哪裡，當地美食是絕對不能少的重要風景！ 餐廳名稱：德永北(うな北)鰻魚飯 地址：熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-2 營業時間：11:00～20:30 官網：https://unagi-nobori.shop/ 不定時店休。 餐廳名稱：白玉子甘味茶屋 地址：南小國町滿願寺黑川6600-2 營業時間：09:00~17:40 參考資訊：https://digjapan.travel/zh_tw/spot/id=8448 餐廳名稱：衫養蜂園 地址：熊本縣阿蘇郡南小國町萬願寺北九郎川 6601 營業時間：09:15~17:45 官網：https://sugi-bee.com/?lang=en/ 餐廳名稱：湯音選物店 地址：熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6602 營業時間：09:00~18:00 官網：https://yunon.jp/ 餐廳名稱：まるしょう後藤酒店 營業時間：08:40-22:00

新北·板橋｜小人退散，冷靜冷靜｜潮星洲海南雞飯專賣店

新北·板橋｜小人退散，冷靜冷靜｜潮星洲海南雞飯

📍 潮星洲海南雞飯專賣店 「內用雞湯喝到飽」自助式 內用低消每人100 新開幕幾個月，內用座位數不多，用餐時段滿滿，店員很忙真的要見諒，生意很好，店員親切熱情真的很棒。 -海南雞飯$120 -七兩醬油燒腿飯$150 雞腿很嫩非常好吃！淋在飯上的醬調味的剛剛好，會另外給兩種醬一定要搭配附的醬吃，辣椒醬很辣很好吃！ -海鮮叻沙$190 海鮮叻沙中規中矩微辣的湯頭，海鮮都很新鮮👍 🌟咖哩雞肉飯$160 最推薦！！ 咖哩跟飯是分開來的，咖哩醬類似火鍋那樣還會持續加熱，味道非常濃郁稍微帶一點點微辣，配在長米飯上絕配🥹 三隻棒棒腿泡在咖哩醬裡面整個變的很軟嫩也很好咬。 -炸豆腐$40（套餐價） 炸豆腐外酥里嫩配醬汁吃好吃！ -參峇蘿蔔糕$70 蘿蔔糕外酥內軟再搭配他們獨家的醬味道真的也一級棒👍 -凍檸茶$60 凍檸茶必點好喝～真的都無雷好好吃🤤 地址：新北市板橋區三民路二段183號 營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00 電話：02 8281 1115 #新北 #板橋 #美食 #晚餐 #板橋美食 #潮星洲 #新加坡美食 #海南雞飯 #新北美食 #板橋咖啡廳 #美食日記 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #美食日記 #今天吃什麼 #美式餐 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/p/CwOkZuSvKn_/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕46 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 KIU62avIsMJlI0U 😆 http://xhslink.com/MXcqGt，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1692665728

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