Whisky sour-在家微醺

Coucou，我熱愛酒，喜歡調酒也喜歡葡萄酒，喜歡的是酒的香氣和層次，不追求喝醉，微醺才能品嘗到酒的美好，也能同時增添生活的質量。 心裡的摯愛是葡萄酒，特別是紅酒，在法國時跟著室友老闆同事天天喝成了習慣。但人嘛，總是喜歡新奇多變的事物，所以又跑去玩了一陣子調酒，調酒對我來說就是搭配的藝術，和衣服穿搭一樣，掌握某些原則，人人都可以玩出自己喜歡的調酒。 平常在家經常做經典調酒，偶爾以此為基礎或是因為一些故事得到靈感嘗試自創調酒，其實並不如想像中的難，相較於料理它所耗費的時間較少，但可以得到同樣療癒的效果，所以想分享我的酒單與酒譜，邀請大家一起來玩調酒，想調就調。 最近，在一天將要結束之際調一杯什麼來喝，配著正在追的德劇Dark，大概是我跟老公在疫情之中的美國最享受的時刻，畢竟這邊的bar要不就是還沒開，要不就只能外帶，外帶的調酒有太多需要考慮的因素存在，且不論疫情還是很嚴重，以及一杯就要美金16-18塊不含稅，他們會用可拋棄式塑膠杯裝衛生冰塊再把調好的酒倒進去，完全不敢想像這酒會融水成什麼樣子。 所以還是自己調吧，經濟實惠又好喝，剛好昨天調了經典中的經典–Whisky sour Bourbon Whisky波本威士忌 2oz Lemon檸檬 1oz Syrup糖漿 0.5oz 記得先冰杯，如果家裡沒有調酒用的量杯，威士忌、檸檬、糖漿比例抓2:1:0.5即可，雪克杯放入冰塊八分滿，倒入所有液體stir，再倒入放了老冰或球冰（可以延緩融水的速度，不會太快水掉）的冰杯中，即大功告成。 這次用美國買到著名的野火雞Wild Turkey Bourbon來調，非常喜歡，在口中蹦出辛香料以及波本甜甜的口感，舌根包覆著檸檬的酸，再適合不過了，之前在台灣試過Canadian Club，也是個順口的組合，但沒有野火雞來的驚艷，如果手上剛好有威士忌（還有檸檬跟糖），不妨一試！ 除了調酒可能時不時還會寫些wine pairing葡萄酒搭餐（因為也喜歡烹飪）、美國生活、展覽心得，希望能慢慢發展出不同的系列文。如果對酒有興趣，雖然才剛開始記錄，歡迎追蹤ig ig: https://www.instagram.com/wae.wine/

懷舊港式餐酒館「再聚」來台！正宗港點調酒感受秒飛香港般的美味，開幕地點就在這～

以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵起家的香港料理包之王「壹碗壹碟」，於香港已有三家正宗香港菜餐館，十年磨劍後品牌出海，亞洲第一站即選中台灣，開立「再聚」港式餐酒款。網羅香港在地廚師、堅持香港空運食品調料，結合長輩傳承的傳統手法與全新手作創意，增添豐富料理層次，樓上以傳統碧綠冰室與「見字飲酒」霓虹燈吧台，由知名調酒師創作楊枝甘露、鹹檸七等香港特色調酒，樓下則以懷舊港片風格打造，透過各大電影海報與相關收藏，呈現濃濃港式文化，除了餐酒服務以外，「再聚」提供網美風黑白派對包廂，期待能帶給台灣消費者更多元、有趣的餐飲體驗！ 創立理念 一直都喜愛台灣美食的再聚品牌主理人Teddy，為了能讓香港人也能品嚐到台灣好味道，在2012年創辦了以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵為主的即食料理包品牌壹碗壹碟，十年來已累積不少死忠粉絲，一直對台灣情有獨鍾的Teddy，經過了多年的規劃後，終於在2022年底前帶來了全新餐廳品牌「再聚」，地點就選在人聲鼎沸的台北通化夜市商圈周邊，並以台灣少見的港式餐酒館形式，除了結合道地港點、台式美食、特色調酒外，更打造了舒適的用餐環境、派對包廂，希望能打造全新的餐飲模式。至於為什麼叫「再聚」？Teddy 則提到這些年大家都過得不容易，希望不論是疫情解封後的台灣人，或四散在各地的香港人，都能與好友在這個優質的用餐空間裡「再次相聚」。 空間介紹 佔地兩層樓的寬敞空間，樓上打造成香港傳統的碧綠冰室，並且結合了霓虹燈吧台的新潮設計，讓大家下班後能與三五好友到這優雅地吃著道地的港式餐點；樓下則是以懷舊港片為風格打造，透過各大電影海報與相關收藏，呈現最濃厚的港式文化，並設有大型投影幕，讓大家能無時差的追世足、職籃等運動賽事。店內不論是磁磚、壁畫、海報到每一角的裝潢，都是Teddy特地從香港運來，希望大家隨時想念香港都能立刻到店裡重溫香港氛圍。另外，喜歡與眾多好友們聚餐小酌的Teddy，也以粉嫩網美風及黯黑酷潮風為主題，打造兩間截然不同風格的派對包廂，包廂更設有KTV設備，讓大家開趴之餘也能有音樂助興。 餐點介紹 對於美食要求甚高的Teddy，為了能讓台灣朋友都能體驗到最道地的港式餐點，從食材到原物料都堅持香港直送，連廚師也都是來自壹碗壹碟的香港班底，因此店內不但能品嚐到黯然銷魂飯、沙爹牛肉麵、麻辣魚蛋、菠蘿包等最道地的港點，也吃得到來自壹碗壹碟的紅燒牛肉麵、和牛肉燥拌麵、胡椒豬肚等台式美食。調酒部分Teddy也完全不馬乎，找來了曾任職於Bar Mood Taipei、 W Hotel 等知名酒吧的調酒師Jason，以及旅居世界各國的調酒師Cross，擅長日式調酒的Jason以英式調酒的Cross，結合個人所長，調配出一杯杯外面絕對喝不到的特色調飲。 必吃餐點、必喝調酒推薦 黯然叉燒飯 說到港式最經典的黯然銷魂飯，選用油花最為適合的豬肩肉，經過有別於傳統的煮法，製作出一片片外皮焦脆、鮮嫩多汁的叉燒肉，搭配半熟煎蛋及Q彈米飯，包準你吃過就回不去。 沙爹牛肉麵 同樣為香港經典美食，以軟嫩沙爹牛淋上50年歷史的老師傅配方醬汁，搭配每一口都能吃到吸附醬汁的麵體，一口吃下五味俱全、口齒留香。 廣式臘味烤飯糰 概念源自香港特色煲仔飯，經過改良後，將煲仔飯做成飯糰，結合不可少的傳統港式臘腸、酥脆鍋巴，配上特製甜醬油，每一口都能吃到最道地的港式精華。 胡椒豬肚 來自壹碗壹碟的人氣料理包，使用在地豬肚熬製成豬骨高湯，加入香氣濃郁的白胡椒原粒，搭配飽含湯汁的順口細麵與新鮮豬肚，寒冷的冬天給你最溫暖的美味。 香港人最愛的雞翅 鮮嫩多汁的雞翅，使用香港獨有的玫瑰料酒及10種香料，經過3小時醃製，再配上自家製作的避風塘調料，吃起來不但外酥內嫩，更有著濃郁酒香及蒜香，是Teddy最自豪的招牌料理之一。 港式炸物拼盤 同時結合Teddy奶奶獨家手法的土魷肉餅、頂級牛筋肉加上手打製成的牛丸、麻辣鹹香的黃金魚蛋、入口即化的蘿蔔糕，四個願望一次滿足。 涼拌辣茜牛 廣東話芫茜就是香菜的意思，以頂級牛臀肉加上香菜以及酸中帶辣的醬汁，讓你的味蕾完全打開，不論要開胃或是當下酒菜都是最完美首選。 冰震菠蘿包 港式餐廳必備甜品，烤至酥脆的菠蘿包加上奶香十足的香草冰淇淋，為你的一餐劃下完美句點。 法蘭西多士 香港人最愛甜點，香煎至金黃酥脆的吐司塊，灑上鹹蛋黃、花生醬、糖粉、楓糖等配料，吃起來層次豐富、甜而不膩，是最療癒的邪惡甜點。 楊枝甘露（調酒） 將經典港式飲品楊枝甘露完整還原，加入蘭姆酒，不但果味十足，酒精濃度也偏低，是款推出至今零負評的飲品！ 鹹濕佬（調酒） 同樣為經典的鹹檸七酒精版本，使用港式黃檸檬醃製成的鹹檸檬，結合經典琴酒，喝起來清爽爽口、開胃解膩。 coffee tea or（調酒） 特調紅茶牛奶加上經典咖啡與伏特加，喝起來香濃滑順、尾韻十足，是款男女老少都能接受的招牌酒。 Sangria（調酒） 經典紅酒與水果利口酒做完美混搭，加上玫瑰、野莓、葡萄等花果提味，是店內最強的把妹神器！ #再聚 #港市文化 #港式 #港式美食 #港式餐廳 #港式餐酒館 #餐酒館 #香港 

EZ5音樂餐廳🎸🎵💞

門票900可折抵2杯調酒或食物飲料 我點2杯調酒（帥帥小鮮肉推薦的隱藏版） 因為沒有先訂位所以只能站著 但是後來帥帥小鮮肉幫忙安排 坐舞台正前方的搖滾區 更多和歌手互動的機會 更能感受現場歡樂氣氛 林凡➡️葉秉桓➡️吉 巴奈 3小時很棒的現場實力演唱 歌手很會帶動氣氛完全不冷場 調酒好喝🔸燈光美🔸氣氛佳 周末夜晚放鬆的好去處 好喜歡💕一定會再訪 🌟EZ5音樂餐廳 📍台北市安和路二段211號 ☎️02-2738-3995 🕑PM19:00-AM02:00

釜山人續攤不可少的必喝燒酒！公開韓國人大推大鮮燒酒的神仙調酒配方～養樂多、蘇打冰棒100％命中女孩最愛，3款口味僅在台灣

喜歡韓國文化的你，一定學過韓劇主角們，在聚餐時點上一杯燒酒炒熱氣氛吧～但燒酒酒精濃度較高且濃，第一次嘗試可能會覺得有點辣口，如果沒有特別挑選到順口的燒酒，還真的有點嗆鼻難以下嚥！經過波編多年（？）尋找最適合台灣女孩的燒酒，終於遇到這款來自釜山的「大鮮燒酒」，今天就要來用它的迷人風味教你調出神仙級燒酒調酒配方～保證曾經怕燒酒的你絕對會愛上，還會不知不覺一整瓶喝光光！ 根本是女孩的神仙燒酒！台灣限定3風味不喝真的會後悔 怕喝到酒感一下子衝太快導致不舒服大可放心！大鮮燒酒透過多種不同發酵方式，改變以往「喝燒酒像在喝消毒酒精」的刻板印象，獨家專利「遠紅外線發酵處理技術」、「天然甜味劑醞釀」成分把關，口感細膩又滑順，沒有任何化學劑的噁心味道，甚至不會造成太多身體負擔，最值得大推的還有添加「天門冬醯胺」，再也不怕喝太多隔天宿醉頭痛起不來啦～ 「女孩們的神仙燒酒」稱號更不是隨便說說，經典原味燒酒加入蜂蜜，口感純粹清甜！迷人的韓式浪漫麝香葡萄口味同樣受到韓妞們歡迎呦～大鮮燒酒還特地為台灣推出蘋果、柚子、萊姆三種限定風味，水果香甜味和酒精結合得剛剛好，絕對是姐妹們聚餐桌上不能少的精神飲料！ 大鮮燒酒調酒配方推薦1：蘋果燒酒Ｘ養樂多 蘋果風味的燒酒mix養樂多是波編不專業調酒清單中的第一名！！純飲就喝得到酒香、透出淡淡的蘋果香氣，加入養樂多以2:1調配，一入口還以為在喝蘋果多多，後勁酒味慢慢起來達到剛剛好的微醺感，非常適合平常不喝酒的女孩嘗試，甜甜的就像飲料，可以多加一些冰塊喝起來更爽口，幾乎沒什麼酒味，真的很好喝耶！ 大鮮燒酒調酒配方推薦2：柚子燒酒Ｘ烏龍茶 喜歡清爽系調酒的女孩一定要嘗試這款柚子燒酒+烏龍茶。柚子風味燒酒香甜清爽，以1:1的比例搭上烏龍茶調配，就能感受到類似東方美人的清香茶感，還能依照自己的喜好調整比例，喜歡酒感重的就多加一些柚子燒酒，柚香完全不會蓋過烏龍茶的清新口感，如果今天跟姐妹相約在重口味的餐廳，續攤就喝上這一款調酒解解膩吧～ 大鮮燒酒調酒配方推薦3：萊姆燒酒Ｘ蘇打冰棒 平常跑酒吧喜歡嚐鮮的女孩們，萊姆燒酒加上蘇打冰棒絕對能滿足你勇於挑戰的好奇心～先把酸甜口味的萊姆燒酒倒入杯中，簡單粗暴地直接放進一整枝蘇打冰棒，最驚喜的是氣泡中竄出萊姆燒酒香氣，根本就是在喝雪碧呀！愛喝碳酸飲料配零食的女孩絕不能錯過，而且非常簡單、0偷師技巧呦～ 上面三款大鮮燒酒的神仙調酒配方就傳授給大家啦～不只台灣限定的風味燒酒順口好喝，經典原味和麝香葡萄更是相當受釜山人喜愛！尤其是2021推出的麝香葡萄風味，不辣喉嚨的口感加上麝香葡萄的清甜香氣，聽說韓妞們拿來聚會交朋友必備！全聯、寶雅、楓康、愛買等地都能買到純正信韓–大鮮燒酒，不妨下週就跟姐妺相約微醺之夜吧！如果你還有什麼調酒配方也受到身邊姐妹歡迎，不要吝嗇一起分享呦～ 點我看大鮮燒酒官網 純正信韓IG：https://www.instagram.com/koreaioo/ 純正信韓FB：https://www.facebook.com/koreaioo 純正信韓LINE：@koreaioo 【未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。】

釜山人續攤不可少的必喝燒酒！公開韓國人大推大鮮燒酒的神仙調酒配方～養樂多、蘇打冰棒100％命中女孩最愛，3款口味僅在台灣上市！！清爽順口程度簡直是燒酒天花板！

🇹🇼台北【東區】｜食 航空主題東區夜晚聚會bar🍷 Terminal One-TPE

夜晚和朋友來東區聊天小酌，無意間發現了這間飛機主題的酒吧 Terminal One-TPE，從外觀大門到內裝都是飛機相關主題的，推開門有種登機的感覺，現在沒辦法出國，來這樣體驗一下也不錯！🤣 menu從外觀到內容也有特別設計，分類夾層設計成機票的樣子，別有趣味～ 除了調酒、烈酒外，連無酒精飲料都有！不愛喝酒的朋友也被照顧到了💗 menu內設計成中、英文，帶外國朋友來訪也不是問題～ 真的有種坐在同台飛機上，每個人的喜好都照顧到了的感覺 主打的特色調酒種類很多，取名也很航空🤣 調酒價位介於$250~$350之間，我認為算挺便宜的了每桌還有附贈免費的爆米花，可以無限續，朋友看到那桶眼睛都亮起來了🌟 另外點了炸物拼盤，3、4人份的份量，份量真的很多！有人跟我一樣，覺得酒吧跟夜店的炸物都很好吃嗎😂？ Terminal One-TPE 📍地址：台北市大安區大安路一段51巷36號 📍營業時間：日～四 19:00~3:00／五、六 19:00~4:00 📍交通：捷運 忠孝敦化站 📍價位：菜單看這裡🙆🏽‍♀️ 📍停留時間：2.5 hr #台北酒吧 #東區酒吧 #酒吧 #terminalone 

新竹東門市場中 竟然有傳統懷舊風格的酒吧！古早味零食與調酒的結合超吸睛

#貪食酣食新竹 #BARSPEAKEASYMINI 週五就該跟朋友一起來酒吧放鬆啊🥰 這間位於#東門市場 2F 是友人的口袋名單 不太好找後面有影片教你怎麼走唷！ BARSPEAKEASYMINI走懷舊雜貨店風格 為BARSPEAKEASY三號店 另外兩間分別在新竹和桃園 東門市場店座位數不多 約20～30個座位 有三本酒單 結合新竹在地食材及童年零嘴的酒單只有這間有 另外還有負能量酒單及全部客製化的酒單 - 🔶甜筒軟糖 $300 基底為琴酒及糖果奶油酒 再加萊姆汁、蛋白及自製佛手香柚醬 一旁還有附一包甜筒軟糖 真的很可愛 聞起來帶有香甜味道 甜度較高 真的很好喝 是女生會喜歡的味道 - 🔷荔枝玫瑰調酒 $400 加入荔枝、玫瑰、蔓越莓 顏色是超美的漸層粉 基底為琴酒 喝起來酸酸甜甜的且帶有花香 上面還有加蛋白 使調酒口感更為綿密、柔順 也能包覆住酒精味 塑造濃度沒有很高的錯覺🤣 - 🔶Chocolate Daiquiri $400 以蘭姆及巧克力酒為基底 再加入檸檬汁、巧克力糖漿和巧克力碎片 剛入口是巧克力甜甜的味道 尾韻帶著微酸 而邊喝邊吃巧克力碎片 更中和了調酒的酸度 巧克力控的會喜歡💕 - 🔷焗烤起司玉米片 $250 先撒起司絲後入烤箱烘烤 烤完再撒起司粉 玉米片可以搭莎莎醬或凱薩醬 莎莎醬酸中帶點微辣真的很好吃 跟好友一邊聊天一邊喝調酒氣氛真的超棒❤️ - 🔺時間：18:00～02:00 🔺地址：新竹市東區東門市場2F2055-2056號 - #新竹美食 #新竹景點 #新竹酒吧 #新竹調酒 #新竹酒館 #東門市場美食 #朋友聚會 #新竹聚會 #新竹小酌 #新竹bar #新竹特色酒吧 #竹塹 #竹塹風 #hsinchu #hsinchufood #hsinchubar #bar #wine #daiquiri #gin #chocolate #cocktails #cocktail #chips #hsinchuwine #taiwanbar #BARSPEAKEASYMINI 

今晚在家買醉｜自製微醺熱紅酒

– 最近愛上在家喝酒的感覺，假日我邀請姊妹們到家裡小酌兩杯，除了買酒回家喝之外，近期嘗試在家裡自己調酒，居然給我調出心得來了，還越做越上癮！ 未來想多分享一些自製的調酒做法，大家一定要學起來，可以幫省下不少酒錢～ 今天就先來分享一款，非常非常非常適合女生喝的調酒「熱紅酒」，煮一鍋可以和朋友或家人喝上一晚，而且微醺助眠的笑過超級無敵好～ 熱紅酒的製作簡單，只是要稍微準備一下材料～有興趣的人趕快收藏分享：） 準備食材： 1.紅酒一瓶（品牌年份隨意） 2.水果：蘋果、柳橙、桃子、萊姆 3.香料：丁香、肉桂、肉豆蔻、香葉、八角 4.白糖、黃糖or冰糖皆可 作法： 1.蘋果、桃子切丁或切片，柳橙、萊姆切片後全放鍋裡備用（鍋子大小適中） 2.加入整瓶紅酒及香料（香料數量大概每種各放3-5個） 3.開小火煮15分鐘，隨時注意火侯 4.煮至水果外觀變色，加入糖（通常靠感覺放），之後再煮3-5分鐘 5.關火後把香料水果瀝掉，再依照自己喜好把煮透的水果夾回杯中，熱紅酒及完成～ 其實熱紅酒就是甜水果酒的一種，水果可以隨自己喜好放入，像圖四我就嘗試放入草莓和龍眼，味道也非常香甜！如果會怕肉桂或是八角味道的人，也可以略過沒關係，他們主要的功能是提香而已～ 在冬天裡這款酒真的再適合不過，一個人晚上小酌一杯，或是在聚會派對準備一大壺，絕對是大家的寵兒！而且酒吧點一杯約莫350元台幣，在家煮一大鍋也不過幾百塊，真的省錢又溫馨～ 大家歡迎收藏！這幾天還研發了好幾款適合自製的調酒，請定時追蹤哦 ＃波波黛莉＃熱紅酒＃熱紅酒食譜＃自製調酒＃喝酒＃女生的酒＃調酒推薦＃冬天熱紅酒＃波波發胖＃今晚去哪兒

忠孝敦化 | 🍸 深夜中的經典老字號酒吧：WooTaipei

下班了，茫然走入黯淡的夜晚，想來一杯好酒藉以消愁嗎？ 那我要推薦各位一間聲名遠播、台北人一定聽說過的老字號酒吧: Woo Taipei (WOOTP) 窩台北 實在是好喜歡這裡充滿英倫與復古風格的氛圍，好多讓人驚喜萬分的調酒✨ 這裡也是我在台北東區一帶最常光顧的酒吧呦！ 每張桌子上都會擺放一盞別緻的蠟燭，到了21:00酒吧會悄悄把燈光熄掉，只留下燭光的燈火呦 （於是整間酒吧逐漸變得唯美了~） 翻到後面才會看到豐富的菜單與各式各樣的調酒✨ 以下這些是我最推薦的經典菜色與調酒： 滿滿大一盤的啤酒麵糊英式炸魚薯條（NT $320） 以波本威士忌為基底的經典調酒 Woo Fashion也是廣受饕客喜愛的選項！ 當然還有以蘋果白蘭地和君度橙酒調成的 Honey Moon 最後最後，我每次都點這一杯：Blossom Sangria 🌸🌸🌸 調酒不但是以精緻的玻璃小瓶裝著，裡面還推滿了小花朵以及蘋果切片， 充盈了玫瑰花香與天然果香的滋味。 真的是我最愛也最常喝的調酒之一～只有在WOO Taipei才喝得到👍 以波本威士忌為基底的Woo Fashion，只有在Ｗoo Taipei才有的經典調酒 🥂 在夜晚中點綴著花香與白酒的Blossom Sangria，廣受女孩們的歡迎，很適合放在IG上炫耀💐 👆 辣味厚培根辣椒與燒烤大塊豬五花義大利麵 （NT $360） 不會太辣，而且我非常喜歡這間酒吧的義大利麵，口感很有異國風味 👆 牛肝菌蘆筍野菇燉飯配香煎松阪豬（NT $380） 好吃的燉飯！粒粒都能吃到野菇和松阪豬的美好搭配！ 👆 牛肉醬義大利麵配脆培根和溫泉蛋（NT $320） 這是我個人的最愛 💖💖 每次來這邊小酌一杯幾乎必點的義大利麵， 整塊酥脆的培根光是色澤就令人垂涎，當然我會喜歡的搭配是浮在上面的溫泉蛋， 把溫泉蛋輕輕劃開讓蛋汁和牛肉醬一同配著義大利麵吃，非常的British，獨一無二的美好口味😉 👉店家資訊：WOOTP（WOO Taipei） 窩台北 BARRISTER ／地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷39號 / 捷運忠孝敦化站2號出口，ZARA旁邊那條巷子一直走到底就是囉！／ ／營業時間：14:00~02:00 每天營業呦 

WAT TAIPEI｜打破常規的雞尾酒bar

– 好久沒挖掘新的酒吧了～前陣子又迷上居酒屋和熱炒店，意外看到波波黛莉分享WAT，我眼睛又亮了起來～(由於人實在太多，照片取用WAT官方粉絲團） 對於酒吧的愛好，有追蹤我的人都知道，我比較偏好復古懷舊，富有神秘感的酒吧，像WAT這種顛覆傳統、年輕化、時代化的酒吧，算是我愛好常規中的美麗意外。 捷運信義101站3號出口出來，我是有點矇的，因為這條路上離熱鬧的信義中心有些偏遠，基本上可以用人煙稀少來形容，沒想到這麼新穎潮流的酒吧居然選擇開在這裡。但後來我便明白了，ＷAT不需要人來人往，喜歡喝酒的人知道該怎麼去就好了。 從外觀來說，透明的拉門，可以一眼就看到裡面的五顏六色，乍看下很像一間小型便利商店，裡面有一面牆掛著彩色的掛飾，相當美式風格。透過店員的介紹，發現超多細節！ 冰櫃裡的是玻璃瓶裝，各式口味的雞尾酒，光包裝就讓我這個阿姨少女心噴發，小巧又可愛，但是千萬別小看它，酒精濃度可是十幾度到二十幾度都有，看來是想讓酒量不好的小姊姊一瓶就倒吧！ 像我這種沒時間出門，想在家小飲的大齡女子來說，這種瓶裝是雞尾酒真的非常方便，兩瓶還會有精美的手提包裝。 而WAT還有一個秘密空間，要透過“拉霸”幾關才能進去！在神秘空間裡，又是另一處典雅華麗的復古座位區（氣氛超有情調！）也是他們特別獨立出來的空間。 「大中華區首間沒有吧檯的Bar」。顛覆傳統調酒空間，由“行動餐車”的方式代替，讓每個人可以體驗最尊榮且最獨一無二的“桌邊”調酒服務！ 這真的超酷的！等於調酒師會在你的桌子旁邊，親自現場調配你點的酒～對於大齡姊姊來說，小鮮肉的近距離調酒真的是兼具娛樂效果！ 一定會有人問有餐點嗎？有的，而且是知名的台南阿霞飯店提供的臺菜。認真超級美味！ -總結- 對於這種新式酒吧，這間真的處處充滿驚喜，不論是年輕族群獲釋輕熟男女，我都相當推薦！ 【WAT TAIPEI】 📍地址：信義區信義路五段16號1樓 ＃波波黛莉＃波波發胖＃酒吧＃酒吧推薦＃台北酒吧＃信義區酒吧＃WAT#WAT酒吧

台北萬豪酒店 INGE'S Bar & Grill 獲青睞，入列 50 Best Discovery Bar！

台北萬豪酒店20樓高空煙燻碳烤酒吧餐廳INGE’S Bar & Grill 獲選入列「50 Best Discovery」！因為成功結合美式碳烤及五星級服務水準，還有引人入勝的美麗景色，被列為各地旅客飲酒觀景的首選地點。此外與餐點搭配相得益彰、風味平衡而道地的美式經典調酒，以及友善親切、迅速的服務皆備受稱許。詳情請洽台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill (02)2175-7997。台北萬豪邀您謹慎飲酒。 「50 Best Discovery」是一線上餐飲酒吧指南資料庫，是被譽為「美食界奧斯卡」的年度餐飲評鑑「全球50最佳餐廳」及「全球50最佳酒吧」的延伸版本，由負責遴選「全球50最佳餐廳」、「全球50最佳酒吧」、「拉美50最佳餐廳」、「亞洲50最佳餐廳」和「亞洲50最佳酒吧」的專家票選而成，但又更具多元性，涵蓋廚壇新星、在地美食、高檔五星料理及酒吧。 「50 Best Discovery」獲選者可能是在「全球50最佳餐廳」或「全球50最佳酒吧」或「拉美50最佳餐廳」或「亞洲50最佳餐廳」或「亞洲50最佳酒吧」等 50 Best 票選中獲得了高度肯定的票數，此外業者是無法主動申請參與票選的。「50 Best Discovery」指出，美食旅遊近年來已成為一種文化現象，而此平台涵蓋獲選之餐廳、酒吧的評價、均消、地點位置、聯絡資訊及照片等全面資訊，是全球美食美酒愛好者的終極地圖，也是規劃美食探索之旅的必備良物。 更多資訊 50 Best Discovery網站 | https://www.theworlds50best.com/discovery/ 50 Best Discovery形象影片 | https://www.youtube.com/watch?v=9yEfJ-cfPCM INGE’S Bar & Grill於50 Best Discovery之頁面https://www.theworlds50best.com/discovery/Establishments/Taiwan/Taipei/Inges-Bar.html (短網址https://reurl.cc/drl3Mq) 台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill營業時段 週日至週四：17:00-01:00 週五、週六：17:00-02:00 週六、週日早午餐：11:00-15:00 地址：台北萬豪酒店20樓(台北市樂群二路199號) INGE’S酒款介紹 INGE’S最引人入勝的酒款服務可區分為三大類別，一是以獨家比例調製之特調烈酒，以各品牌之琴酒、蘭姆酒、開胃酒等，各自調製出專屬INGE’S的黃金比例烈酒。二是風味調酒，當中多款融入INGE’S Bar & Grill碳烤煙燻的獨特風格，分為將經典調酒加以玩味並加入轉折的「經典Twist」及專屬INGE’S之「INGE’S Signature原創風味調酒」兩大類。三是豐富酒藏，尤以各式絕版稀有威士忌及拍賣紅酒最為自豪，總數超過500款。 經典Twist推薦酒款 Old Fashion-透過薰衣草檜木苦精、乾燥橙片炙燒薰衣草等，替經典版Old Fasion調酒加入木質調及煙燻風味Twist Golden Treacle-透過鳳梨蘭姆酒、斑蘭葉糖漿、黑核桃苦精，替經典版Treacle調酒加入東南亞風味、水果風味及奶油堅果香twist。 INGE’S Bar & Grill五款經典調酒介紹 Shan’s Teatime 400元 ( INGE’S Signature) 紫蘇 / 琴酒 / 紅茶 / 蒔蘿糖 / 百香果 / 芭樂 風味：清新 , 草本 , 果香 Aphordite 400元 ( INGE’S Signature) 琴酒 / 草莓 / 薰衣草茶 / 接骨木 / 鳳梨 / 檜木 / 汽泡酒 風味：果香 , 汽泡 , 綿密 , 輕盈 Golden Treacle 400元 (經典Twist) 鳳梨蘭姆酒 / 裸麥威士忌 / 斑蘭 / 核桃苦精 風味：香氣 , 強烈 , 堅果 Haru 400元 ( INGE’S Signature) 山崎梅酒 / 波本威士忌 / 香艾酒 / 茉莉花茶 / 紫蘇糖 風味：強烈 , 花香 , 東方風情 Cofee Tea or Me (Mocktail不含酒精) 280元 櫻桃咖啡果皮茶 / 太妃糖 / 蘋果汁 / 金桔汁 風味：茶感 , 濃郁 , 清甜 , 咖啡 與調酒搭配相得益彰的INGE’S 餐點推薦 街頭串燒 980元 牛舌、小章魚、魚卵、特色香腸等美味配料，以鰻魚骨、醬油、清酒、味醂等調製之秘製照燒醬賦味燒烤，灑上七味粉並搭配玉米筍、糯米椒、蒜頭乾、辣椒乾等超下酒配料一同上桌，每口都是過癮，令人忍不住直呼來一杯酒！ 煙燻培根 300元 肥瘦適中的新鮮豬肉自製培根，煙燻賦味後低溫舒肥，刷上特製蜜汁上桌，食用時噴上特製辣油或迷迭香油。烤得酥脆晶亮的蜜糖糖衣包覆脂香四溢的香脆培根，別的酒吧吃不到、令人上癮的美味。 麻辣滷味 620元 牛肚、牛腱牛筋、豬肝連、泡麵、豆乾、花干、筍子、空心菜、油條等人氣滷味料，搭配鮑魚、干貝增添高檔風味，並以蒜頭、八角、辣椒、花椒、草菓等精熬多時之特調麻辣滷汁滷得滿室噴香上桌。 #50 Best Discovery #INGE'S Bar & Grill #台北萬豪酒店 #煙燻碳烤酒吧餐廳 #美式碳烤 #觀景 #調酒 #餐飲酒吧指南 #餐點 

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Whisky sour-在家微醺

Whisky sour-在家微醺

懷舊港式餐酒館「再聚」來台！正宗港點調酒感受秒飛香港般的美味，開幕地點就在這～

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EZ5音樂餐廳🎸🎵💞

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釜山人續攤不可少的必喝燒酒！公開韓國人大推大鮮燒酒的神仙調酒配方～養樂多、蘇打冰棒100％命中女孩最愛，3款口味僅在台灣上市！！清爽順口程度簡直是燒酒天花板！

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🇹🇼台北【東區】｜食航空主題東區夜晚聚會bar🍷 Terminal One-TPE

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新竹東門市場中竟然有傳統懷舊風格的酒吧！古早味零食與調酒的結合超吸睛

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