［ 2021 台南甜點節 ］一場冒著生死舉辦的甜點市集 Part 1

不畏疫情硬要舉辦的第一屆台南甜點節在 1/30 號登場了， 儘管前一陣子就在吵疫情又擴大的事情， 加上過年時各地即將舉辦的台灣燈會都取消了， 甚至連年貨大街基本上都取消了， 但甜點節的主辦單位似乎太小看甜點在現在社會的影響力了， 身為個螞蟻吃貨人的我當然也是一定會到場參加的， 而且也預購了購物袋、胸章還有限定甜點兌換券， 因為這樣真的很划算， 直接現省一百五！ 接下來我要來講些不是很好聽的話， 但是很實在！ 我前面不是說到我有預購甜點兌換套組嗎？ 我當時是選擇當天在取貨的選項， 畢竟我不住在市區， 要花來回半個小時專程去拿實在有點麻煩， 我本人大概兩點半左右就到現場了， 但當天的市集四點才開始。 這就是我要抱怨的第一件事， 但是服務台人員說四點才可以開始取件， 那我們是要怎麼提早去排隊， 因為每家店的量是有限的， 那這樣不就對我們沒辦法提早拿到券的人不公平嗎？ 第二件事則是在三點半左右還有廠商過來對服務台的人員大小聲， 似乎是他們提供給攤販店家的東西有誤會之類的， 但工作人員在互踢皮球， 導致攤販整個大爆氣， 直接殺到服務台大罵！ 第三件事 活動四點開始， 照理說在三點左右各攤販就該把硬體或是產品上架了， 但是為什麼到四點時， 還有好多攤販東西都都還沒弄好， 整個很匆忙， 也沒有安排好動線， 加上看不到工作人員在現場控制， 導致人氣高的店家會影響到周遭的店家， 導致怨聲四起。 然後，我要跟大家說， 參加市集真的要做功課， 加上像我是一個人跑單幫的 更要做好功課！ 當我一知道這活動時， 就開始挑選想吃的店家， 然後要做好想吃的優先順序， 像我這次的市集， 挑了八家都是我以前沒吃過的店家， 但有在注意的。 排好順序之後呢， 就是在當週開始不要怕丟臉的去向各家詢問可否預訂， 這個我覺得非常重要， 因為這可以節省時間又可以確定你可以吃到他！ 雖然到時候你還是要排隊， 但是你知道你一定吃得到你想吃的， 而不是排了半天的隊伍， 然後又只能吃不是最想吃的品項！ 接下來就進入重頭戲囉！ 第一家 肥貓咖啡 － 莓人懂你 第一次吃到白草莓覺得很特別， 因為他居然帶有一股特別的青草味， 草莓味道算淡、微酸， 整個的基底是提拉米蘇， 製作好了之後放冷凍， 給客人前再放上表面的草莓與白草莓， 也因為他是冷凍的關係， 浸泡過咖啡液的手指餅乾吃起來有點像是剉冰的爽脆感， 還有馬斯卡彭起司吃起來也很有冰淇淋的口感， 還有起司層裡面的經過冷凍的草莓， 吃起來非常有冰沙口感。 手指餅乾裡咖啡液的微苦味、 馬斯卡彭起司的乳香味、 還有三種草莓不同的酸味跟香氣， 讓整個吃起來的口感跟味道都很有層次。 第二家 BMS － 草莓馬卡龍 外層的馬卡龍味道就是無庸置疑的甜到爆， 但是中間夾層的乳酪的酸鹹味較為偏重， 跟著草莓的酸味， 一起降低外層的甜膩感、 雖然整體吃起來還是很甜， 但是對比但吃馬卡龍的糖殼部分， 已經少了很多的甜膩感！ 第三家 咿吉麵包坊 － 盒泥香芋 海綿蛋糕體鬆軟、 手工布丁軟Q、 芋泥綿軟， 不同的口感一起送入口中， 整體甜度稍稍甜了一點， 但配上一杯無糖茶或是熱咖啡是剛剛好的！ 而且作為銅板價類型的一個小點心， 我覺得還蠻划算的！ 怕熱量的話， 可以兩個人一起分享一盒， 馬上讓你感受到平凡的幸福感！ 草莓紅豆大福 本來以為只是普通的紅豆大福， 誰知道一切開， 裡面居然包了一種顆的草莓， 我還想說怎麼可以把紅豆餡做到這樣的紮實。 麻糬皮柔軟， 紅豆部分則是保有顆粒感， 最近已經很少吃的還保有顆粒感的大福了， 大部分都是非常綿密細緻的紅豆泥了， 而且不會太甜， 再加上帶酸的草莓， 一顆真的一下子就沒了， 不到50塊的大福卻讓我感到小驚艷欸！ 這次先介紹這三家， 然後三家唯一有讓我預訂到的是第三家的咿吉， 只跟他們訂了盒泥香芋， 而不是訂他們的三件套組， 因為我知道我當天會吃很多家， 所以草莓相關的甜點也不會太少樣， 因此只跟他們訂了這盒， 至於大福是我去取餐時， 他們檯面上還有的品項， 於是我就帶了一顆走！ 然後， 還會有一篇下集喔！ 不要忘了回來看！

Yo！跟著Karen喝「 #法鬥公爵 」#網美店 #手搖飲 #請內湖飲料

撰文編輯/Karen W. 今天跟友人們來朝聖 #ig 當紅的飲料店 #法鬥公爵 想來喝喝傳說中使用 #北海道直送函館鮮乳 的飲料o(≧v≦)o 結果還沒喝到飲料就被超級美的店內空間給驚艷，除了滿滿的法鬥元素，還有沈靜深藍的木質空間，感覺上很是放鬆愜意 一瞬間差點忘了這是飲料店，以為自己來到那間咖啡廳！ 果然打卡聖地不是虛名啊😂 但是！只有裝潢美是不行滴！飲料要好喝才是重點嘛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 這次咱們一行人點了 #靜岡抹茶拿鐵 #梅子醋綠 #奶蓋綠茶 #深焙普洱歐蕾 本人今回擺明為了 #鮮奶 系列而來，就決定點靜岡抹茶拿鐵啦！ 我的天啊！ 濃濃的 #靜岡抹茶 搭配上奶香十足的 #函館鮮奶 ，乳香茶香完美融合，怎麼這麼好喝！ 好的鮮奶就是不一樣，天然濃郁的奶香及乳糖就是喝的出來，抹茶也是毫不遜色給好給滿d(^_^o) 這不是淡淡抹茶而是厚郁抹茶，簡直就是完美！Karen心中的第一名🥇 同行友人則是蠻推薦梅子醋綠，梅子醋的酸甜搭配頂級包種茶。 酸V酸V的滋味伴著清新茶香，超級解膩👏🏼 喜歡酸甜滋味的朋友這款很可以！ 法鬥公爵的奶蓋系列是使用起司奶蓋，所以會帶鹹味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 這款 #奶蓋控 請劃重點-一定要點😆 鹹香濃郁的奶蓋搭配上包種茶的清新茶香(^з^) 完美融合在一起鹹鹹奶蓋帶出茶香甘甜，攪拌均勻後更是令人陶醉在馥郁純厚的滋味中👏🏼 至於深焙普洱歐蕾就表現的中規中矩，友人說喝起來就是好喝的普洱奶茶 有別一般奶茶的死甜，喝起來是高雅的普洱奶茶，喝起來也不會反酸，是種享受的滋味！ 不同於一般手搖飲料店買完就走的匆促感，來到法鬥公爵多了一種想讓人願意花時間坐下來慢慢品嚐及享受眼前的飲料。 📍法鬥公爵 📍靜岡抹茶拿鐵 95.- 📍梅子醋綠 70.- 📍奶蓋綠茶 85.- 📍深焙普洱歐蕾 60.- 📍地址：臺北市內湖區江南街 73 號 📍電話：02-27993769 📍營業時間:10:00-20:00 #內湖飲料 #手搖飲 #高山茶 #yummy #popyummy #food #foodie #drinks #instafood #instafoodie #台北飲料 #台北美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #法鬥公爵 」#網美店 #手搖飲 #內湖飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑丸嫩仙草 」 #仙草 #故宮博物院 #墨戲仙草 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #農來寶 #地瓜粉絲 」 #韓式料理 #創意料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #有你的莓一天 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #瘦仔林叻沙 」 #偽出國 #異國風味 #大馬 #馬來西亞美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「甘味堂」 #紅牛餑餑 #咖喱牛肉 #八寶醬麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #卷起手作脆餅 」 #棉花糖 #巧克力 #海苔 #花生 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #一夫水產 」 #藍寶石草蝦仁 #龍虎石斑 #團購宅配美食推薦 #自産自銷履歴海鮮 #冷凍海鮮宅配推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #肉桂捲 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #8more #蔬果纖萃雪耳飲 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蕃老爹 」 #地瓜酥 #創意甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #朵思牛軋糖 」 #牛軋糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #夏爾沫茶飲店 」 #芋泥控 #必吃 #宅配甜點 #高雄甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #芭達桑 」 #新北美食 #原民料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「李圓圓」 #新北美食 #珍珠奶茶 #黑糖珍珠 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JetezoCafe #巴斯克乳酪蛋糕 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 #景星鳳凰禮盒 」 #奶油曲奇 #曲奇 #鳳凰酥 #堅果塔 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #青澤 #琪瑪酥 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「熊大粒 #石榴紅核桃 」 #核桃 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #NZJuice #黃金奇異果汁 #綜合野莓果汁 」 #非濃縮還原果汁 #健康 #原汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #西門商圈 #高CP值 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #小石鍋 」 #台北美食 #內湖美食 #高cp值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #沐媞 More Tea」 #健康 #手搖飲料 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食之香 蔥抓餅 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 」 #奶油曲奇 #花生曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #日光好食 在宅好食 #紅燒麵系列 」 #美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JustMarket 嚴選市集 x #BodyFit 舒肥試吃包」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #花現喜福 」 #娃娃酥 #團購美食 #人氣團購點心開箱 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號 」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「與果・調 Yuguo•Juice Bar Mixology」 #新北#調酒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #YuDS白木耳飲 」 #白木耳 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「G+9鮮釀餐廳」 #鮮釀啤酒 #CP值高 #板橋美食 #板橋餐廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #櫻桃爺爺 」 #牛軋糖 #手工巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一個人的披薩 」 #淡水美食 #紅樹林美食 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「凱莉手工果醬」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #乾脆蝦 」 #天然 #乾燥蝦 #團購美食 #辦公室零食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃

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