食記｜梨谷韓式鐵板炭火烤肉｜吃烤肉不怕全身臭臭，無雷韓式料理店

「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」，餐點好吃、用料足，小菜無限續，不怕你吃，服務態度也好，超適合和朋友聚餐來大吃一頓，只可惜熱門時段不太好訂位，想在理想時間吃一下，最好提早搶位子啊~ 梨谷韓式鐵板炭火烤肉 雖然店名跟烤肉有關，但進店裡完全沒有烤肉味，因為店裡的烤肉都是在廚房烤好才上桌的，所以來吃烤肉不用怕吃到全身是味 ▲結帳櫃台旁就是負責烤肉的廚房，烤肉煙霧完全不會ㄉㄠ 透過Qrcode點餐，除了可以單點，也有不少多人套餐 如果有任何問題，也可以利用牆上的服務鈴請服務生幫忙，非常方便~絕不會有想補小菜招手招半天沒人理的情況，超讚👍 韓式燒肉飯捲(150元) 一上來就能聞到海苔的麻油香，吃起來滿清爽的，包的料也多，但口味中規中矩，是可點可不點的一道 韓式魚卵起司蒸蛋(270元) 非常多人點的一道，光是看他滿滿的、蓬鬆的外表就讓人流口水！柔軟的蒸蛋帶著淡淡的雞蛋香氣，上頭的起司會牽絲~魚卵倒是沒什麼存在感，不過加在蒸蛋上面有點綴的效果，非常好看 姜虎韓醬義麵(320元) 看起來沒什麼醬汁，結果意外夠味，是本次最讓我驚豔的一道MVP餐點 海鮮給得很足，兩隻蝦子+魷魚圈、蛤蠣，還有淡菜，邊吃麵能聞到海鮮的香氣 麵的最上層有一個蛋黃，記得與麵條攪拌均勻再吃，吃起來會更滑順、濃郁 麵條軟硬適中，每條麵都沾滿了醬汁，醬汁有點像韓式泡麵裡的章魚乾拌麵之類的口味，非常夠味但不會很辣，喜歡吃韓式乾拌麵的朋友一定會喜歡 秘醬辣炒魷魚(330元) 很辣的一道，但很好吃，敢吃辣的朋友必點 醬汁很像偏乾炒的韓式炒年糕，魷魚非常夠味，且鮮味十足，洋蔥絲和甜椒帶點蔬菜的甜度，緩和一點辣度，但吃起來還是非常刺激的 如果配飯，大概可以吃掉好幾碗飯，若是單純配酒吃也很爽！ 韓式生菜包肉(牛肉，300元) 烤肉都是店家先烤好了再上桌，所以店裡頭沒什麼油煙味，怕油煙味沾全身的朋友可以放心吃 牛肉隨便夾都滿大片的，每片都很有味道，幾乎可以想像得到肉在鐵盤上烤的模樣 生菜可以無限續，旁邊附的沾醬吃起來感覺分別像是醋、韓式辣醬、香油，生菜包著沾了醬的烤肉，再搭配大蒜片一起吃，非常過癮！ 馬鈴薯排骨湯(390元) 附一碗白飯，湯頭非常濃稠，感覺是可以淋在飯上配飯吃的 排骨和馬鈴薯都很入味且軟爛，湯頭味道複雜，有點像加了不少香料的濃稠版藥燉排骨😂 湯裡頭排骨還不少塊，還有很像冬粉但比冬粉更Q彈的麵，如果一個人吃份量會太大，除非真的很餓，否則建議2-3個人一起分食較佳 小菜*5(無限續) 韓式料理店的小菜可以無限續不稀奇，但重點是…它有海苔！ 光是海苔就請店員補了好多次😋，配白飯、夾烤肉，甚至單吃就好好吃 其他小菜的口味也都很不錯，店員補小菜速度也很快，不論是口味或是服務態度，都讓人很滿意 餐廳資訊 梨谷韓式鐵板炭火烤肉 餐廳地址：台北市信義區忠孝東路五段699號 餐廳電話：02 8785 1014 營業時間： 星期一-星期日 11:00–00:00 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌕🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 餐點都好吃，感覺隨便點都沒有雷，最喜歡「秘醬辣炒魷魚」和「姜虎韓醬義麵」，當然還有可以無限吃的海苔~加上服務態度也好，所以...熱門時段不好訂位也是很正常的😂，之後還會想再訪，但就要努力搶位子了！ 「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」，推薦給喜歡吃韓式料理、敢吃辣的朋友！ #台北市信義區#台北餐廳#台北美食#韓式料理#鐵板炭火烤肉#梨谷韓式鐵板炭火烤肉#秘醬辣炒魷魚#姜虎韓醬義麵#馬鈴薯排骨湯#韓式生菜包肉#韓式魚卵起司蒸蛋#韓式燒肉飯捲#信義區美食#信義區餐廳#美食#餐廳

台中西區美食推薦｜August Food Studio，約會、慶生、聚會必去的餐廳！CP值超高的法式餐廳～

今天要分享的是位在國美館和大墩文化中心附近的高質感餐廳( ˘ ³˘)♥ 這間餐廳從裡到外的風格走的是低調沉穩的溫馨路線，整間餐廳採用灰色做為牆壁、天花板和地板的主色調，其餘的家具擺設則是使用木質調的木頭桌椅，給人一種溫暖又有氣氛的感覺.ᐟ‪‪.ᐟ 很適合做朋友間慶生及情侶約會的場所，我當天去剛好也是幫朋友慶生，店家有招待當月壽星一份巧克力熔岩蛋糕，我覺得還蠻不錯的，餐廳的用餐空間很舒適、服務態度也很好 餐點的部分，他們有分單點和套餐兩種形式，我個人是推薦點套餐比較划算，套餐裡面有一份主餐和麵包、開胃菜、湯品、沙拉、飲品、甜點，其實就和一般的法餐組合差不多，But我覺得這間的價位以法餐來說，算是相當親民的‪‪ ♡ˊ˗ 套餐價位大約落在700～1800左右，平均價格在1350附近，如果想吃龍蝦套餐的話才會到2000左右，而它們家套餐的整體表現我覺得還算不錯，品項算是蠻豐富的餐點也都很精緻， 我個人很推薦他們家的田螺香蒜麵包.ᐟ‪‪.ᐟ 雖然只是小點心，但是口味上很讓人驚艷，特別是麵包上淋的黑色醬汁，讓整個麵包的層次提升不少，前菜及湯品也蠻用心的，我推薦北海道鮮干貝鮭魚卵松露風味蒸蛋👍主餐的話，我覺得肉質都蠻鮮嫩的，比較特別的是它們主餐都有搭配剝皮辣椒，我覺得相當的解膩也很開胃.ᐟ‪‪至於飲料跟甜點我個人覺得就偏普通了～ ——Set Meal —— （菜單會隨著季節做更動） ◾麵包 👉田螺焗烤起司香蒜麵包 ◽開胃菜 👉炙燒北海道鮮干貝鮭魚卵松露風味蒸蛋 ◾湯品 👉牛肉清湯 👉松露奶油蘑菇濃湯 ◽沙拉 👉燻鮭魚凱薩沙拉 👉熟蔬菜柚香胡麻沙拉 ◾飲品 👉荔枝莫西多無酒精氣泡飲 👉芒果百香可爾必思 👉抹茶拿鐵 ◽甜品 👉法式脆皮焦糖布蕾 👉非正統OERO提拉米蘇 ◾主餐 👉美國頂級牛小排 👉台灣豬梅花排佐鳳梨酸菜 👉菲力牛排佐松露紅酒牛骨醬 📌地址：台中市西區英才路589巷4號 🈺營業時間：星期一休息、星期二到日11：30-14：30、18：00-22：00 ☎️電話：04 23711008

新北美食｜新莊必吃的咖哩飯專賣店開二店拉 可續飯 可續醬～

 #山賊料理💰330 肉控一定要點(內含唐揚雞3塊 漢堡排 炸豬排 時蔬天婦羅)#海賊料理💰380(內含2支炸蝦 2顆炸牡蠣 2顆澎湖花枝丸 生食級干貝!!!) 這次二店更新菜單 創造前所未有的咖哩吃法看想吃海鮮咖哩大餐 還是肉多多咖哩大餐連吃咖哩也可以享有奢華至極的頂級美味 老饕重點!!老饕最懂吃的咖哩吃法就是 要+旋轉蛋和+雙色起司牽絲起司搭配濃郁咖哩 不吃兩碗實在說不過去我個人最推 #海賊料理 海鮮炸物尬咖哩 真的很好吃炸牡蠣大顆新鮮 無腥味生食級干貝無論是視覺上還是口感上 真的非常衝擊是會想回訪的那種!🌟必點單品 #起司可樂餅💰55#章魚燒6顆💰120#薑汁汽水💰50 -ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥） 《喜歡咖哩-中原店》 🏠 新北市新莊區中原路145-1號 🈺️ 11:30-14:00、17:00-20:30 ☎️ 02 2992 9676🌟 Google評價：4.1（253） ✍️ CP值7.5｜美味8.0｜回訪7.5 歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈

【美國-New York】美味的街邊披薩店│Square pizza NYC Time Square

抵達紐約已經是夜晚時間，路上有許多人拿著PIZZA盒在街上走 時間很晚也不知道吃什麼的我們也入境隨俗找了住宿附近的PIZZA店 沒想到街上的PIZZA還真不少!! 還真是美國人的生活美食之一 詳細 菜單 參考 多種不同的PIZZA，除了厚薄度不同配料也非常豐富 點選完後廚師會在放入烤箱烘烤 PIZZA 盒也很可愛 spicy honey pepperoni LG USD 18 厚片感的PIZZA沒想咬下去比千層酥還要酥脆!!! 濃郁的起司香搭配甜甜的蜂蜜在一點微辣的香腸點綴實在完美 越咬越香每一口都能聽到咬碎的清脆聲響 CHICKEN BACON RANCH LG USD 18 比較薄脆的雞肉培根酥脆感跟厚面不同，更像餅乾的香硬口感 起司香搭配鹹香碎雞肉讓人停不下來的美味 buffalo wings 7 pcs USD 10.99 看這家的水牛雞翅也很推薦就點了7支來試試味道 醬汁鹹香但沒有太突出，也算是好吃的 -🔖 Square pizza NYC Time Square📍316 W 39th St, New York, NY 10018⏰ 星期日~星期三 11:00-1:00星期四 11:00-2:30星期五~星期六 11:00-3:00☎️ (646) 596-7070- 詳細內文請參考【美國-New York】美味的街邊披薩店│Square pizza NYC Time SquareBlog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36557150-#紐約#紐約自由行#紐約美食#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#NewYorkcity#newyork

吃麵吧Jai Mi Ba

今天來臺南吃麵吧🍜❤️一試成主顧 店面空間不大，但是很乾淨，很有質感，有別於一般傳統的小吃麵攤，吃麵吧Jai Mi Ba，將傳統的台式麵攤融入了歐式料理，走一個新式麵館的感覺 在等待主餐上桌之前，去櫥窗拿了小菜，他們的水蓮捲的好可愛，還有煙燻豬耳朵，很香，很好吃，還有他們的辣油，很夠味👍🏻❤️ 點了他們的手撕烤雞醋拌麵，基底有芥末籽油醋，墨西哥辣椒和芝麻葉 以芥末籽醬混合三種醋做成的拌麵，有法式料理的感覺，搭配上芝麻葉生菜，紅洋蔥絲，清爽解膩，層次非常豐富，很清爽開胃🤤 蒜香橄欖油蝦，這道非常好吃，真的有在台式餐館吃到歐法料理的感覺，喜歡吃蝦的必點，一定會很喜歡🧄🫒🦐 網友推薦必點的焦糖布丁🍮 吃完正餐，該來個飯後甜點吧，你絕對不能錯過的，就是他們家的焦糖起司布丁，加了Ricotta起司🧀️的焦糖布丁，口感滑順濃郁 吃麵吧Jai Mi Ba 📍台南中西區保安路159-1號 📍11：30-14：00/17：30-20：00(週二、週三公休)

千萬煙火秀、奢華饗宴一次享有！美式餐廳強勢推出「跨年煙火餐」

101、美麗華跨年煙火是台北兩大跨年指標性盛會，每年皆吸引上百萬人前往跨年倒數！為迎接跨年朝聖的人潮，TGI FRIDAYS信義、松高及美麗華餐廳、Texas Roadhouse德州鮮切牛排松高餐廳化身跨年煙火景觀餐廳，分別位於101煙火及美麗華煙火最佳觀賞區，11月22日起正式開賣限量「跨年煙火餐券」，售價1,600~1,880元區間，集結多道人氣豪華餐點，從龍蝦、天使紅蝦、牛排、豬肋排等一應俱全，提供單店限定的獨家跨年套餐組合，零距離欣賞煙火表演！更有【早鳥購票加碼送】優惠，凡提前購買跨年餐券額外贈送$200~300元不等的品牌餐券，等同8折優惠，邀請民眾提早卡位享跨年大餐、狂歡賞煙火。 北軒餐飲集團表示，為迎接年底聚餐旺季，TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排身為美式連鎖餐飲品牌，不僅提供最熱絡、歡樂的美式用餐環境，更於跨年夜當天，以招牌餐點與高級食材精心規畫「跨年煙火餐」，奢華主餐包含沙朗牛排拼天使紅蝦、雙醬豬肋排拼黃金魚排、鐵板起司雞肉龍蝦到火烤德州牛排等多樣選擇，將藉由獨家豪華套餐、零距離煙火觀賞，讓民眾賞煙火不用人擠人，提供跨年聚會的最佳去處！另外，FRIDAYS美麗華餐廳特別舉辦「跨年無限暢飲派對」，於2020年1月1日凌晨12點半至2點半，提供多種熱門經典酒類選擇暢飲，12月30日前訂位每人僅需499元，號召倒數後意猶未盡的客人來場超high續攤派對！ 除瞄準跨年夜煙火商機，亦觀察到許多上班族為儲備體力狂歡整夜，會於跨年當天休假並提前聚餐，因此TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排皆應景推出12月31日限定的最終大回饋優惠，邀請客人在2019最後一天吃美食好好犒賞自己！TGI FRIDAYS信義、松高及美麗華餐廳祭出【炭烤豬肋排買一送一】優惠(11:00-17:00時段限定)；Texas Roadhouse德州鮮切牛排松高、台中餐廳【牛排第二客半價】活動(11:30-17:00時段限定)，以美食優惠、熱鬧歡樂的用餐氣氛為2019年畫上完美的句點！ 北軒餐飲管理股份有限公司 北軒餐飲管理專注於為亞洲帶來最令人興奮的國際餐廳概念，為北軒企業集團的一部分，集團於1988年正式成立，並將總部設立於臺北。北軒餐飲集團下不僅有美式餐飲龍頭品牌TGI FRIDAYS星期五餐廳和Texas Roadhouse德州鮮切牛排，接軌國際放眼全球，持續為台灣餐飲產業注入新的餐飲概念及創意革新。企業更積極參與休閒和娛樂相關產業，大中華地區為主要市場。自成立以來北軒提供了知名主題公園、水上公園、電影院和娛樂中心的設計和管理服務。 TGI FRIDAYS星期五餐廳 為休閒餐飲酒吧及美式餐廳的創始者，TGI FRIDAYS提供道地的美國食物、特色飲料、與真正的個人服務。重新將人們聚集一起，進行社交活動，讓緊繃的神經獲得釋放的快感，於是星期五等同休閒的意義，便藉由TGI FRIDAYS星期五餐廳詮釋了”FRIDAYS” 的精神概念，「在這裡，天天歡樂星期五（IN HERE, IT’S ALWAYS FRIDAY.）」的品牌承諾。並與全世界各地分享星期五獨特舒適、親切貼心的用餐與服務。TGI FRIDAYS在全球60多個國家有超過900家餐廳服務顧客。更多的資訊，請造訪www.tgifridays.com.tw。 Texas Roadhouse德州鮮切牛排 起源自1993年，總部位於肯塔基州的路易斯維爾市，Texas Roadhouse目前在全美境內49州皆有營運據點，總計超過480家分店。Texas Roadhouse以提供手工鮮切牛排、每日鮮製配菜、新鮮烘焙手工麵包，及明亮舒適的用餐環境而著名。於2016年, 於著名美食網站「Insider」評鑑為「全美前二十名最佳連鎖餐廳首選餐廳」2014年，全國餐飲新聞頒發「全國最佳連鎖餐廳獎」，於2012年，被「休閒連鎖牛排餐廳指南」評鑑為「全美第一名消費者首選餐廳」；2011年，獲得「富比士雜誌」(Forbes)評定為「美國卓越連鎖餐廳」，2010年「富比士雜誌」(Forbes)雜誌則將Texas Roadhouse評選為富比士「前10大快速成長企業」。更多訊息，請參閱www.texasroadhouse.com.tw 【跨年煙火餐券】 TGI FRIDAYS美麗華餐廳 注意事項： *另有販售跨年兒童票券，詳情請洽餐廳。 *本套餐優惠不得與其他優惠併用(含北軒VIP卡8折、EZ TABLE優惠或信用卡優惠皆不得併用)。 TGI FRIDAYS信義餐廳 注意事項： *另有販售跨年兒童票券，詳情請洽餐廳。 *本套餐優惠不得與其他優惠併用(含北軒VIP卡8折、EZ TABLE優惠或信用卡優惠皆不得併用)。 TGI FRIDAYS松高餐廳 注意事項： *另有販售跨年兒童票券，詳情請洽餐廳。 *本套餐優惠不得與其他優惠併用(含北軒VIP卡8折、EZ TABLE優惠或信用卡優惠皆不得併用)。 Texas Roadhouse德州鮮切牛排松高餐廳 注意事項： *另有販售跨年兒童票券，詳情請洽餐廳。 *本套餐優惠不得與其他優惠併用(含北軒VIP卡8折、EZ TABLE優惠或信用卡優惠皆不得併用)。 【最終大回饋】 TGI FRIDAYS美麗華、信義、松高餐廳 豬肋排買一送一 Texas Roadhouse德州鮮切牛排松高、台中餐廳 牛排第二客半價 #Texas Roadhouse德州鮮切牛排 #TGI FRIDAYS #炭烤豬肋排 #跨年煙火餐 

台北韓式烤肉推薦「熟菜豚屋」高級生菜包肉韓式創意料理推薦

熟菜豚屋 位於忠孝復興站附近的熟菜豚屋，延續原品牌「菜豚屋生菜包肉專賣店」的精華，以熟(極上)為主軸，推出多種奢華創意韓式烤肉套餐，除了有韓式的生菜包肉、經典小菜等，還融合了日式精緻桌邊服務，熟菜豚屋每一桌燒肉都有專人代烤，人客只要動口就能吃到高級燒肉，一頓飯吃起來花掉不少時間，但熟菜豚屋整體氣氛低調沉穩，有著日韓燒肉的精緻美味，又有法式悠閒享用餐點的慢步調，適合放慢腳步想吃一頓高級料理，卻又不想太傷荷包的情侶、家庭們，來熟菜豚屋享受就對了，台北韓式烤肉推薦給軟絲們。熟菜豚屋一樣收錄在軟西的忠孝復興站美食、台北燒肉、台北韓式料理、台北韓式燒肉推薦中。 ▻原文:台北韓式烤肉推薦》熟菜豚屋◅ 台北韓式烤肉 熟菜豚屋用餐環境 隱身在忠孝復興站附近的熟菜豚屋，推開玻璃門後隔絕外頭紛擾，踏入一處高級有氣氛的沉穩燒肉店，燈光雖昏暗但在有現代設計感燈飾、質感木椅沙發點綴下顯得出高級格調。另外熟菜豚屋抽油煙機隱藏在烤盤下方，天花板上就不會有一根根抽油煙機破壞畫面，吃完飯也不會有臭轟轟，整個設計都相當用心。 熟菜豚屋除了吧台雙人座，還有4-6人座位，其中還有一個可以容納6人的隱密包廂，如果需要一點隱私感很適合預約用餐，韓式烤肉東區推薦給軟絲們。其他包廂餐廳也可參考軟西的台北包廂餐酒館、台北包廂餐廳推薦。 延續原菜豚屋品牌的生菜包肉韓式料理精神，熟菜豚屋推出適合雙人或三人享用的韓式烤肉套餐，包含各種高級奢華食材，對於不吃牛肉的人客更設計小巧思豬肉套餐，文末有熟菜豚屋菜單可參考。 台北韓式烤肉 熟菜豚屋美食介紹 奢華套餐(NT2980/2人、NT4470/3人) 餐前酒 熟菜豚屋有奢華、精選和基本套餐，分為2或3人份，餐前酒梅酒甜順清爽，等待燒肉的同時可以先暖暖胃。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 萵苣、韓國芝麻葉 韓式料理最經典的就是生菜包肉，熟菜豚屋的生菜有萵苣、芝麻葉兩種，最佛心的是可以免費續，可以拿來包肉解膩又清香，不會像一般韓式燒烤店一下下就包完都很捨不得用，來熟菜豚屋就是大口吃菜吃肉就對了。 熟菜豚屋的芝麻葉超翠綠大片，吃起來不會有一般苦味，反倒是圓嫩爽脆，包肉清香撲鼻更顯肉的鮮美，萵苣則是飽滿水潤，兩種拿來包肉都更加成解膩。 韓式味噌醬、椪醋醬、天然鹽 燒肉除了包肉還可以搭配熟菜豚屋自製醬料，其中椪醋醬酸甜細膩，玫瑰鹽則是顯現肉香，兩種軟西都很喜歡。 泡菜、豆芽、蓮藕、小黃瓜 這些韓式經典小菜可以免費續一次，但其實熟菜豚屋配的套餐吃完已經很有飽足感，軟西就沒續到啦。最喜歡小黃瓜爽脆中還帶有酸度，上面有酸菜增添香氣，泡菜則是微微辛辣，搭配肉品、生菜包肉都相當提味。 昆布鹽、芥末根、蒜片&辣椒片 芥末根吃起來會有點微辣刺激感，昆布鹽濃鮮，這些小配料都讓生菜包肉更化龍點睛。 胡麻醬拌高麗菜絲 這個也可以無限續，堅果香氣巴著細脆高麗菜，單吃或是包在生菜包肉都很搭。 日本廣島產生蠔(生/熟) 生蠔可以選生或熟的很貼心，熟菜豚屋顧到不敢吃生食的朋朋，咕溜順口加上自製韓式辣醬，提味的同時也去腥，加上蔥花、芝麻更有甘味。 韓式魚卵蒸蛋 這個魚卵控軟西真的大尖叫，服務人員全程桌邊服務，先把蛋打發攪散，再倒入鍋中，看著熱氣奔騰的煙霧，口水都流出來啦，最後放上晶瑩剔透蝦軟魚卵，隨著熱度繼續起伏跳動，這道真的來熟菜豚屋經典菜色之一。 蒸蛋吃起來蓬鬆有空氣輕盈感，水嫩細滑，根本就像棉花糖一樣入口瞬間化開，上面魚卵逼波彈跳可口，趁熱吃超級幸福。 日本產干貝 吃完冷菜溫菜，再來就進入烤物階段，先烤鮮美海鮮，乳白色干貝上面抹上了一層醬燒感，吃起來鮮中帶肥美甘甜。 一夜干魷魚 這魷魚咬起來超級彈脆爽口，一夜干去除腥味更讓海鮮鮮味牢牢鎖在食材裡頭，真的是史上吃過最Q最彈的魷魚。 還可以沾韓式辣醬或是擠上檸檬，鮮辣兼具，更能感受排山倒海而來的鮮香。 豬舌/柚子胡椒、黃芥末籽、黑胡椒 豬舌真的是近幾年來接受度越來越高，熟菜豚屋豬舌厚實，外層焦脆又富有嚼勁，彈口層次越嚼越香，不說的話還以為是牛舌呢。 熟菜豚屋服務人員邊烤會邊告知怎麼搭配醬料最對味，像豬舌搭上這個柚子胡椒微微鹹辣辛香，解膩又變換風味。 熟成嚴選厚切三層肉flambé 這道根本就是熟菜豚屋藝術品，淋上威士忌後直接在客人面前點火，享用燒肉的同時欣賞了一齣火焰秀，藍紅色焰苗帶出酒香氣，將豬肉表層鍍上一層焦糖色，靜置一下都能感受到那股熱度和油脂滋滋作響，好過癮阿。 熟菜豚屋服務人員還會將之切成好入口的大小，不管是要包生菜或是單吃都不顯狼狽，焦脆的表層很有口感，內裡油脂豐厚柔嫩，有豬肉鹹香又有油脂的肥潤，炙烤後反而緊實不膩，微微酒香成熟大人燒肉! 香濃起司&烤餅皮、威士忌 軟西之前吃過韓式燒肉，這次第一次吃到可以配烤餅皮，還有滿滿濃郁起司，起司控真的眼睛一亮。 方才的豬五花裹上滿滿起司，獨特奶香絲滑馥郁，乳香噴發，烤餅本身薄脆，搭配一點高麗菜絲，根本就是高級豬排的綜合體，這道是熟菜豚屋必吃! 頂級秘製牛小排佐時蔬 這一甕很像皇上高級食材，打開會發出金光的感覺(咦?，除了牛小排以外還搭配時蔬，轉換一下菜肉的平衡，兼顧健康。 醃漬過的牛小排帶點甜鹹甜鹹，細緻柔嫩醇香，漂亮粉嫩色澤看得軟西心花怒放。 澳洲和牛橫膈膜 醃漬過的橫膈膜口味偏重，也很有韓式醬燒烤肉的風味，雖然做為收尾稍稍膩口，但熟菜豚屋循序漸進的烤肉搭配，不僅吃好又吃飽。 橫隔膜纖維細緻柔軟，吃起來微Q有細碎肉香，搭配去油解膩的玉米鬚茶，完美收尾。 鰻魚釜飯 這鍋釜飯在邊吃肉的同時就在桌邊加熱30分鐘，煙霧瀰漫的同時從鍋中洩出的甜香飄散在空氣中，悶煮的釜飯從生米煮成熟飯，一開蓋鰻魚鮮香衝入鼻腔，再加入蛋絲和蔥花，飯Q勁飽滿，口口甜鮮夠味。 主廚特製湯品(大骨豬舌湯) 看似濃稠的湯實則喝來有蔬菜清甜，裡面的肉居然也是豬舌，塊狀超彈牙不腥，這碗湯柯柯直接喝到見底都不想分我，可見那濃鮮程度是如何擄獲饕客的心呀。 玉米鬚茶 吃飽喝足再來杯溫熱茶品，是韓式料理中常見的玉米鬚茶，助消化又解膩。 台北韓式烤肉 熟菜豚屋菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 熟菜豚屋 熟菜豚屋延續原品牌生菜包肉精華，推出適合2或3人的奢華創意韓式烤肉套餐，把韓式經典醃漬肉品、生菜包肉、豐富小菜等，融合精緻日式桌邊服務，奢華套餐人均NT1600就能吃到如此多山珍海味，有和牛有海鮮有豬舌，柯軟吃完都覺得根本就是法式用餐的優雅享受，又不會太傷荷包，很適合情侶約會、商業會談的高級燒肉餐廳，韓式烤肉台北推薦給軟絲們。熟菜豚屋一樣收錄在軟西的忠孝復興站美食、台北燒肉、台北韓式料理、台北韓式燒肉推薦中。 ▻原文:台北韓式烤肉推薦》熟菜豚屋◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 熟菜豚屋 ✓熟菜豚屋地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄19號(地圖點我) ✓熟菜豚屋交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)或文湖線(BR號線、棕色線)忠孝復興站 ✓熟菜豚屋電話：02-27781117 ✓熟菜豚屋營業時間：二-五17:00-23:00，假日及國定假日12:00-14:30、17:00-23:00，周一公休 ✓熟菜豚屋臉書粉絲團：熟菜豚屋 FB ✓熟菜豚屋instagram：熟菜豚屋 IG ✓備註：可線上訂位，有包廂(可容納六人、基本消費NT8000)，訂金NT100/人，雙人或三人套餐(奢華、精選、基本)，單點低消NT600/人(加收NT200/人生菜吃到飽費用)，以上均須+10%服務費

日本人氣第一排隊名店 「嵜SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」  海外首店信義區開幕

 看好台灣每年600億烘焙商機，日本知名甜點集團DOROQUIA HOLATHETA繼PABLO半熟起司塔後，將超高人氣生吐司專賣店 嵜 SAKImoto Bakery 帶入台灣。店內販售熱門招牌商品「極生奶油牛奶吐司」、「極美自然吐司」以及15種經典寶石果醬，提供內用、外帶及飲品。採用日本北海道鮮乳，遵從總部SOP完美重現與日本相同的生吐司美味，尚未開幕就引發吐司迷們的熱切關注。為歡慶 嵜 SAKImoto Bakery 正式登台，4/9-4/13試營運期間限量好禮大放送，凡消費滿600元，即贈單片裝極美自然吐司兌換券一張；滿1,000元，贈送日本原裝進口抹刀，數量有限，送完為止！ 詳情可見 嵜 SAKImoto Bakery Facebook https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/ Q彈鬆軟口感、連吐司邊都捨不得放過的終極美味 為了愛女研發無蛋奶生吐司人氣爆發 創造IG美食貼文近20,000則！日本人氣第一生吐司品牌 嵜 SAKImoto Bakery 潮流登台 自2013年起在日本大阪刮起了一陣生吐司狂潮，日本部落客更將生吐司讚譽為人生必吃美食。「生」指的並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西」的意思。因此，「生吐司」就是直接吃就非常好吃的吐司麵包。不需人工調味一拆封有濃厚的香甜氣味，吐司口感潤澤有彈性，質地柔軟好下嚥，不用烘烤增加口感，光原味就足夠好吃。此外，生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。 日本甜點集團DOROQUIA HOLATHETA社長，甜點達人「嵜本將光」為了讓愛女品嚐到新鮮不過敏的配方，耗時兩年研發出獨門手法，避免使用常見的雞蛋與牛奶，注重成分、發酵與製作方式的選擇，創新的設計，打造蛋奶過敏兒也能安心食用的生吐司。為了讓更多人能夠品嚐這份美味，2017年底，「嵜本將光」在大阪難波開設首家嵜 SAKImoto Bakery，一開幕即造成轟動，排隊人潮絡繹不絕，生吐司好評口碑瞬間延燒。短短兩年多，已在日本開立16間不同形式店鋪，帶動日本生吐司風潮崛起，以一片吐司洗版IG網美動態，創造近20,000則美食貼文。嵜 SAKImoto Bakery 成為日本人氣第一生吐司品牌，不僅在日本掀起話題、部落客強推必吃，更吸引全球旅日遊人造訪！ 嵜 SAKImoto Bakery海外首店插旗信義商圈 原汁原味引進日本美味生吐司重磅登台 開發台灣專用吐司尺寸 方便單身族及小家庭族群美味保鮮 季節限定吐司4月登場 為了讓台灣消費者享受日本人氣第一的生吐司的獨特風味，除了訂製專門的設備，從日本進口與日本店舖相同的原物料外，製作過程都比照日本，安排台籍師傅前往日本受訓一個月，甚至也請到日本總部師傅親自駐台協助，教授正統日本技術。為了確保生吐司的美味符合日本總部要求，未來也將定期安排人員來台稽核，確保所有消費者品嚐的每一口生吐司都是最道地的美好滋味。 台灣 嵜 SAKImoto Bakery 將引進兩大明星商品「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」，觀察台灣消費習慣後，特別針對台灣市場開發較小尺寸的生吐司，讓單身族或小家庭也能無負擔地享受美味生吐司。此外，未來計劃也將比照日本，推出週間及季節限定的特殊口味，翻轉吐司平凡無奇的刻板印象，讓每次的品味都有驚奇體驗！ 【極美自然吐司】 不添加任何雞蛋與牛奶的「極美自然吐司」(售價200元/1.5斤、140元/1斤)，感受小麥的清香氣息經過牙齒、舌頭的觸感、繚繞於鼻腔內，品嚐純自然麵包風味。湯種製法，藉水分鎖在麵糰中，溫和的小麥香氣烤過後呈現外脆內Q軟的迷人狀態，打造單純柔軟不失彈性的觸感加上微紮實的口感。 【極生奶油牛奶吐司】 添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜的「極生奶油牛奶吐司」(售價230元/1.5斤、160元/1斤)，運用中種製法，經過18小時低溫發酵，讓牛奶和麵糰自然水解，達到麥香味濃厚的效果，製作出連吐司邊也Q彈香軟的滋味。濃郁芳醇的甜美香氣搭配誘人的微微蜂蜜甜香，濕潤且蓬鬆的口感，令人吃了一口便念念不忘。 【季節限定】 四月中旬後會推出季節限定的日本沖繩黑糖吐司(每個禮拜一限量販售)、五月份因應母親節的到來，也會販售黑麥核桃口味。讓消費者能享受四季更迭所帶來的不同吐司美味饗宴。 怎麼搭都好吃！2種吐司、15種果醬創造超過千種抹醬組合、吸睛度爆表的潮流美食 防疫美食再一發！單片裝、外帶方便帶著吃 質感生活新提案 在家也能享美味 為了讓台灣消費者體驗日本原汁原味的 嵜 SAKImoto Bakery ，除了極美自然吐司、極生奶油牛奶吐司外，也引進特製研發的15種結合糕點工匠的感性與技巧，融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬，其中更包含在日本銷售前五名：牛奶煉乳、開心果、草莓、玫瑰風味覆盆子以及伯爵風味。 店鋪內提供內用的果醬吐司套餐供消費者細細品嚐，以木盤端盛上桌，烘烤出爐有9宮格印記的道地日式生吐司，自由選擇3款由 嵜 SAKImoto Bakery 特製研發的果醬，用白色小湯匙盛裝，精巧可愛，最後再以濃郁絲滑的北海道奶油或法國奶油點綴，不論是單吃吐司的原味，或是塗抹奶油與果醬，超過千種以上的搭配組合，創造專屬於你的美味。此外，為了帶給消費者更大的便利性，除開放現場候位外， 嵜 SAKImoto Bakery 也將開放網路預約訂位，詳情請見預約訂位網站 https://reurl.cc/8GWRlR。 看準防疫外帶商機，除了單片包裝的極美自然吐司(80元/單片包裝)、極生奶油牛奶吐司 (90元/單片包裝) 之外， 嵜 SAKImoto Bakery 也推出外帶果醬吐司套餐，天然美味的「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」搭配任選兩款經典果醬，鮮豔的果醬色彩、金黃吐司邊結合簡約包裝，輕鬆帶著走的吸睛度爆表時尚甜點，讓你在抗疫時節也能走在潮流尖端！ 慶祝 嵜 SAKImoto Bakery 正式登台 4/9-4/13試營運期間，連續四天限量好禮大放送，凡消費滿600元，即贈單片裝極美自然吐司兌換券一張；滿1,000元，贈送日本原裝進口抹刀，數量有限，送完為止！詳情可見 嵜 SAKImoto Bakery Facebook https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/ 為提供安心的消費及用餐環境，店內員工全面定時測量體溫，且於工作時將全程配戴口罩。店內用餐區每日定時進行消毒，座位區除提供稀釋酒精予消費者使用外，並撤除兩成桌數以符合政府倡議的安全社交距離。針對所有來店的消費者皆會進行體溫測量，並於店門口提供酒精使用，以保障消費者安心的用餐消費環境。 地址：台北市信義區基隆路一段155-1號 #SAKImoto #嵜 #嵜本吐司 #日本吐司 

超過300款精釀啤酒，經典加創新的歐陸料理，基隆廟口附近必來的聚餐、約會餐酒館 | ABV閣樓餐酒館-基隆皇冠店

原文 和朋友到基隆玩時，又再度光臨ABV了！基隆分店是閣樓餐酒館，美美夜景的景觀餐廳、搭著啤酒和餐，絕對超值！超過300種的精釀啤酒，且常常更換品項，幾乎不會喝到重複的😂豐盛的歐式料理也是讓人讚不絕口，來基隆可以不用再到廟口夜市，閣樓餐酒館是約會、聚餐最適合的選擇！ ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店 交通＆地理位置 ABV 閣樓餐酒館位在基隆皇冠大樓6樓，俯瞰田寮河河畔、鄰近廟口夜市，大樓本身就有附設機械停車位，對於開車來的朋友也很友善。一到門口便充斥濃濃英倫氣息。 每間ABV一定都要去參觀一下，都會有特定的主題風格，基隆的閣樓餐酒館便是經典英式風格，全以深色木質調、昏黃燈光，還有大型英國電話亭😂絕對讓你像在英國 ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)但無論是什麼裝潢風格，共通點便是這琳瑯滿目的世界精釀啤酒，每次來幾乎都能喝到不同的酒款～不知道從何下手，就請店員推薦～看是喜歡偏甜、帶酸或是富含啤酒花苦香的，絕對都能滿足你👉 也能先上網看看他們台灣首創、最完整的啤酒百科 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)這次來又挑戰不同的啤酒，白色的越後啤酒是新瀉米酒，一點點啤酒香、穀物味，尾韻是淡淡麥芽香氣。雨水是特色的茶啤酒，主要是水果香、帶點啤酒苦。Cider Apfel Birne則是我們最喜歡的，因為不只酸香，還充斥蘋果的甜甜味道！ ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店 歐陸料理 餐點 密西西比回魂醬沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 他不是一般的沙拉醬，而是一種更為清爽的Comeback調味醬，是一種經典的南方調味醬，特色是換入了蛋黃醬與辣椒醬、檸檬汁。微微辣香、酸度與蛋黃，讓人超開胃，第一道沙拉就是個印象深刻的開始 酥炸魷魚佐蒜味美乃滋 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 炸魷魚是西班牙很有名的Tapas，再沾上蒜味美乃滋Aioli、淋點檸檬，蒜香與檸檬酸完全將海鮮的鮮味提出！ 葡萄牙霹靂霹靂烤雞 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 上次板橋的ABV就有吃過這道，大家都超愛！霹靂霹靂Piri-piri其實是辣椒辣椒的意思，這道採用了大量的辣椒，並與檸檬、橄欖油、大蒜等混合。肉紮實帶嫩口，吸保醬香，吃到最後會有濃烈的辣香，但一下便消退。 巴國辣味鮮蔬燉牛肚 NT.340 不客觀推薦★★★★★ 看似簡單的蕃茄燉牛肚，但ABV可是比照巴拿馬傳統，與馬鈴薯、扁豆、豆類、西班牙香腸和牛番茄一起燉煮。整體大概是中辣辣度，一開始是番茄及多種蔬菜香氣，漸漸西班牙香腸混著辣味竄出，一層層口感非常好吃！ 經典淡菜蛤蛌直麵 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 義大利漁夫在船上，常常吃這道做為午餐，是極為經典的橄欖油與蒜片清炒口味。淡菜蛤蜊吸足醬汁，一點點辣、鹹香與交融的蒜味，簡單清炒就有多種調料與海鮮氣息。 手工路易斯安那辣味香腸 NT.440 不客觀推薦★★★★★ 屬於Cajun料理，美國南方的代表香辛料，口感不像德式香腸的細絞肉，而是帶有肉塊!!!!全手工製，因此一大口咬下便感受到紮實的肉感，其中有很明顯的辛香料味道，些許辣度多股風味層次，滿不一樣的餐點體驗！ 瑪格麗特披薩 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 最經典的義大利披薩口味，蕃茄紅醬、羅勒、馬自瑞拉起司、橄欖油，有著豐厚的起司香、番茄爽口，薄薄的脆皮不會帶厚重，脆脆的更有口感！ 西班牙焦香巴斯克蛋糕 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 有別於起司蛋糕的濃郁紮實，巴斯克內餡更加滑順綿密，像卡士達鮮奶油的感覺，搭上表層有點焦香的味道，意外的不會讓人覺得太強烈而膩口，反而吃起來很爽口！ ABV的系列餐廳從沒有讓人失望過！裝潢頗有特色、餐點幾乎無雷，尤其是豐富的世界精釀啤酒，週週更替，吃這麼多家從來沒喝過重複的酒！經典加入一點創新的歐陸料理，也絕對是大家都會喜歡的口味～小酌聚餐、約會都不能錯過浪漫的英倫復古、基隆的ABV 閣樓餐酒館～ ABV 閣樓餐酒館-基隆皇冠店(官網/粉專) 📍基隆市中正區信一路177號6樓 ☎️02 2428 5969 🕰週一至週日 11:30~00:00 #新北餐酒館 #新北美食推薦 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #基隆 #基隆夜市 #安妮吃美食 #新北美食地圖 #景觀餐廳 #夜景 #台灣美食 #台灣美食地圖 #夜景餐廳 #啤酒 #精釀啤酒 #異國料理 #餐廳 #新北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #雙北美食 #food #foodie #taiwanfood #ABV閣樓餐酒館 #餐酒館 #基隆美食

台北▪️萬芳醫院站美食▪️Patio 46沛緹歐美式餐廳

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