完全顛覆了對傳統丼飯的印象，真讓我回味無窮

在文心森林公園附近的巷子裡，走路大約5-10分鐘，離捷運、IKEA也很近。以舒肥原肉塊，再低溫烹調後爐烤，並融入各種法式元素到丼飯裡，使丼飯變得更美味更有特色更有層次。視覺饗宴的桌邊現沖牛肉，多種口味可選的招牌鹹酥脆薯，都是許多人推薦的餐點。 柑橘香柚板腱牛 板腱牛有炙燒的香氣，鮮嫩中帶點嚼感，搭上店家特製的柑橘香柚醬，想不到可以這麼的好吃，使板腱牛更添增風味層次。 爐烤熟成櫻桃鴨胸 表皮爐烤至微焦酥，肉質呈現粉色軟嫩多汁，可以感受到皮的油脂香，一樣搭配店家特製的柑橘香柚醬。 清炒綜合時蔬 種類超豐盛的，上方灑有起司粉讓味道更豐富，讓人一口接一口停不下來。 招牌鹹酥脆薯 金黃色澤的薯條，外酥內鬆的鹽酥口感，不用沾醬就很涮嘴，冷掉也好吃。另外也有黑松露蛋黃醬、香檸明太子、糖醋醬三種醬可選擇。 香草牛肝菌菇牛肉清湯 桌邊現沖牛肉湯，會提醒裡面有迷迭香怕味道太重可以先拿起來，牛肉很嫩，湯頭清甜，有一點點的迷迭香香氣。 燉煮濃厚豬肉湯 豬肉像似有事先煎過，柔軟中帶點脆度，能感受到肉的甜味。湯頭和牛肉湯相比是來的濃郁，有清甜洋蔥、脆甜山藥，最後撒上青蔥，使湯頭濃郁香甜不油膩。 自熬冬瓜檸檬 微酸酸甜甜，相當清爽解膩。 法丼冷萃精品咖啡 特製冷萃咖啡，微酸不苦澀，清香順口。 圖文分享 : https://fruitlovelife.com/post-fadone/ 店家名稱 : 法丼 -大墩店 營業電話 : 04-2473-0506 營業地址 : 台中市南屯區大墩五街328號 營業時間 : 11:30-14:30 / 17:30-20:30 官方 IG： fadone2021 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #法丼 #丼飯 #台中丼飯 #南屯美食 #南屯丼飯 #南屯寵物友善餐廳 #冷萃咖啡

［純水燒肉］桃園燒肉和牛自己烤才半價 而且桌邊松露、明太子、昆布鹽加到爽

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毛店長在這裡💕療癒系咖啡廳！台中８間有店寵餐廳！店狗店貓都有！寵物友善

台中８間有店寵餐廳！店狗店貓都有！寵物友善 台中８間有店寵餐廳/咖啡廳🐈🐶 毛店長 店狗 店貓 都有.ᐟ.ᐟ 還有🦆 家裡不能養寵物..那就去撸別人寵物(誤😂 這篇來分享８間有自己毛店長的餐廳/咖啡廳 除了寵物友善外，還有自己的店寵喔~~😍 以下順序不是內心排名喔~😆 歡迎收藏分享🫶🏻🫶🏻 1️⃣ 森歐Mori.Ou @mori.ou_risotto.pasta 🔗 IG詳細介紹： https://www.instagram.com/p/C0QVk3VPMwf/?img_index=1 🐈 8隻店貓+1隻鴨！可帶寵物 🍽️ 早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯 📪 地址：台中市西區模範街19-4號 🅿️ 無停車場，周圍有付費停車場 2️⃣ 倫家Cafe @lunshousecafe_meow 🔗 IG詳細介紹： https://www.instagram.com/p/C1QvTpkPeVM/?img_index=1 🐈 3隻店貓 🍽️ 早午餐、義大利麵，可帶寵物，有插座 📪 地址：台中市太平區中山路二段138號 🅿️ 無停車場 3️⃣ Pan chatora麵包茶老虎 @panchatora2012 🔗 IG詳細介紹： https://www.instagram.com/p/C4P7e-vvK29/?img_index=1 🐈 8隻以上貓貓，內用建議先預約 🍽️ 造型麵包、蛋糕、飲品 📪 地址：台中市北屯區安順東九街29號1樓 🅿️ 無停車場 4️⃣ 翌日十彡 @118tomorrow 🔗 IG詳細介紹： https://www.instagram.com/p/C7d6AFGPQrO/ 🐈 兩隻店貓，可帶寵物，有插座 🍽️ 烤糰子、咖哩飯、烤飯糰、飲品 📪 地址：台中市西區五權西五街118號 🅿️ 無停車場 5️⃣ BURNT @burnt_taichung 🔗 IG詳細介紹： https://www.instagram.com/p/C2zZ3qWPivt/ 🐶 店狗『ㄉㄟˇ碰』，可帶寵物 🍽️ 早午餐、溫沙拉、義大利麵、甜點等~ 📪 地址：台中市西區中興一巷9號(綠光計畫巷弄內) 🅿️ 無停車場 6️⃣ 牛牛不柴 @nunu_buthi 🔗 IG詳細介紹： https://www.instagram.com/p/C6IQ7c3PXY-/ 🐶 店狗『花生』，可帶寵物 🍽️ 炸牛排、唐揚雞、麵食類，桂花湯圓、甜點 📪 地址：台中市北區五常街171號 🅿️ 無停車場 7️⃣ 檨艸 Sur Tsao @sur_tsao 🔗 IG詳細介紹： https://www.instagram.com/p/C6qm3lJvisQ/ 🐶 超過五隻以上博美狗，可帶寵物 🍽️ 寵物造型咖哩飯、甜點為主 📪 地址：台中市西區五權一街64號1樓 🅿️ 無停車場 8️⃣ 茶糸咖啡 DAYMEE CAFE @daymeecafe 🔗 IG詳細介紹： 🐶 店狗『茶茶』，可帶寵物，咖啡豆造型鬆餅 🍽️ 咖啡豆造型鬆餅、三明治、起司堡、沙拉碗 📪 地址：台中市北區梅亭街150號 🅿️ 無停車場 懶人包系列 Part1⬇️ 台中８間有插座不限時咖啡廳 https://www.instagram.com/p/C2rW1KiPXYj/ Part2⬇️ 台中８間有插座不限時咖啡廳 https://www.instagram.com/p/C7DhvODPvc0/ IG/FB 🔍 一粒拍拍走 分享中部美食景點 / 台中美食景點 / 住宿探店 更多台中美食👇🏻 🔖 #一粒吃台中 https://www.instagram.com/dalin209/

在意別人眼光？總覺得自己不夠好？自我價值發掘之旅

#起司說#故事 自我探索是每個人一輩子不斷在經歷的過程，不論好像已經很了解心理狀態的心理諮商師、占卜師、身心靈導師，都同樣在人生每個階段會遇到卡關、重新調整的狀況。 更進階的自我課題會不斷透過衝擊，顯化來到你的眼前。很久沒有單純抱著「我就是要更掌握自己」去找別人、聽別人的想法。 剛好昨天在離騷駐點有這個機會和奧修禪卡老師森澤相互開解。 💥［在乎外界眼光，源自於不夠了解自我價值］ ⠀ #意志力中心空白#投射者 一直以來我還是會很在乎外界眼光，每當解人類圖解得很開心的時候，別人幾句「我以為妳只是當興趣」、「你沒有打算找工作嗎」，這幾句話又會把我拉回社會集體價值：「興趣當工作很天真，剛出社會你還是要去找個正職」，然後我就會開始懷疑自己現在想努力的方向是對的嗎？我太理想化了嗎？我太任性了嗎？我是不是還不夠努力去證明自己？ 儘管周遭質疑的人真的很少，但是一有這樣的聲音出現，就會盤旋心頭，久久不散。跟朋友好像也沒辦法很理直氣壯的說，我就想以後以身心靈為生，然後就會轉而很沒底氣、眼神閃爍地說道：「今年是我的GAP YEAR，先用人類圖自我探索，之後再看要怎麼發展。」 🤔「你是不是覺得自己做不到？」 🧀「我覺得不是！我相信如果時間足夠，我可以做得到」 🤔「但別人的話可以輕易動搖你，代表你的中心不夠穩固，你自己也沒有很認同自己的看法，你的認同都是來自於外在。」 🧀「…認同，我的確會很在乎外界的認同與看法。」 對抗外界的眼光是多數人都要面對的課題，畢竟意志力中心空白、看不到自我價值不斷想證明的人還是在多數，一旦偏離社會期待，很容易不斷的自我質疑、考驗。 💥［你的價值建立在哪？］ #荒島生活 🤔「現在閉上眼睛，想像你在一座荒島上，這座荒島會是什麼樣子？」 🧀「圓圓的、很可愛、有沙灘有岩岸，完全沒有高山，都是平地，有一株很高很高的椰子樹」 🤔「好，那現在想像荒島上面，你要做甚麼證明你存在？」 🧀「不能發限時動態？」 🤔「不行，島上沒有網路、沒有手機」 🧀「摁…我會一天學一項技藝，學游泳、划船、烤肉、採果子」 🤔「如果都學完了之後呢」 🧀「這樣我就覺得人生沒意義了耶！」 💥［你也有 #知識焦慮 嗎？］ #48閘門#18-58通道 被導引到這邊其實蠻驚訝的，我一直都知道自己有濃厚的知識焦慮，所以會不斷地學習沒學過的領域，在已經精熟的領域上我也總會看到自己學的不夠多、不夠好的地方，想要吸收更多、更好。不斷吸收知識的過程其實也不太平衡，我總是捨去輸出、消化知識的時間，來爭取更多輸入知識到頭腦的時間。因此知道自己要常常自我梳理，但也常常會更重於把時間拿來吸取更多我不知道的知識。 但還是第一次發現，我早就把不斷學習新知變成一大人生價值。 我學習，所以我存在，所以我有價值。然而更直白的是，我把自己的價值不斷的建立在我所得到的知識上，當我一旦沒有在學習的時候，我很容易感受不到自己的價值。 💥［人生意義在哪？］ 對我來說，人生意義建構在我完成每一個目標，每一個被需要的時刻能夠回應別人需要的我。 ⠀ 常常會覺得每天都要做些有意義的事，單純閒在家裡令我煩躁，覺得自己完全沒有產值。 但很多時候我們都在不斷外求自我價值，透過完成一個個目標、得到一個個title，發出一篇篇文章，證明我們存在，活著有意義。 但太多時候拿掉這些外顯的成果，我們很容易迷失在不知人生意義在哪裡的迴圈，失去自己。 💥［你是誰？］ 過去，心理諮商師與我玩了一個小遊戲。 「你是誰？」他不斷問了十分鐘以上。 ⠀ 而事後他也表示我是第一個他問了十分鐘都只說 title、角色，完全沒有提到個人特質的一個個案。 ⠀ 每個人都應該問自己「我是誰？」拿掉成就、頭銜、身分，我們還能是誰？ 💥［那就打掉重練吧！］ 最後我說，我覺得自己是一個已經自我探索很完整的人，為什麼還會面對著曾經以為擺脫的心理議題。 ⠀ 森澤表示，每個人成長到一個階段，又感覺卡關、不舒服，就表示自己之前建立的自我價值已經不夠用了。 我之前建立的自信可能只夠用在我的學生身分，但出了社會、轉換領域後，過去的自我認同不再合用，需要重新建構。不是因為退步，而是因為自己正在進化、破新的關卡。 ⠀ 直接瓦解自我的全部認同再重新建構是一個方式，從過往的認同再一點點新建、修補也是個方式。 💥牌義聯想 ⠀ 針對這個議題今天抽了張牌卡，身心靈道路上的自我成長，也許難以言說以及向外證明，因此我感到孤單，投射者渴望的認同感無法被大大滿足。 ⠀ 也因此自我覺察是重要且不能間斷的，讓自己更清楚、認同自己的價值，向外索求的認同感才能因此減少、停止。 ⠀ 一個人會發光不是因為外界給他什麼樣的頭銜以及光環，而是他內心本來就具備光亮以及豐盛。 🍀祝福我們在人生的道路上都能更加堅定地從內而外建立自我價值 書寫、紀錄，都是與自我對話很實際、有效的內省方式。 ⠀ 💓藉由不斷的卡關、破關，願我們都能長成自己越來越喜歡的人 #正能量#身心靈#心態#心理#人類圖#自我覺察#自我成長#打破框架#信念#感動#自我探索#人際關係#人生角色#人生哲學#投射者

Longhouse Coffee Shop

🔷️酸種麵包佐自製鹹抹醬與起司💲180 🔷️西西里咖啡💲150 🔷️小白咖啡💲130 溫柔而簡約🤎 選了很特別的鷹嘴豆泥白醬 酸種麵包烤的酥脆 抹醬再放上起司🧀 配上咖啡就可以度過一個下午☕️ ………………………………………………………………… 📍:台中市西區模範街18巷14號 📞:0958-597-680 ⏱️:10:00-17:30(週二週三公休) ⏳:客滿限時90分鐘 💰:低消每人一杯飲品 🛎️:無服務費 #台中美食 #台中咖啡廳 #台中西區美食 #台中西區咖啡廳 #勤美美食 #勤美咖啡廳 #新開幕 #longhousecoffeeshop

【宅配美食】廚房的神隊友 居家料理幫手 莊子手作 獨家研發醬料小菜料理包 喝茶下酒最佳良伴 日式提鮮飲食推薦

我們家每周末都會和親戚好友一起共進晚餐，但每次一想到多人聚餐要吃什麼就會很苦惱！還好有廚房的神隊友、居家料理幫手 莊子手作，超方便的醬料/小菜都能讓大家自由搭配料理，讓做菜變成一件有趣不麻煩的事！全手工製作、來自懷石料理的熟成工法，強調提鮮飲食，在不用太多調味料下提升料理風味，讓每日餐食吃得精緻又健康！ 莊子手作不做傳統大菜，而是專攻美味醬料和精緻小菜，希望能成為廚房夥伴的神隊友。透過一點辣醬，讓簡單的炒青菜畫龍點睛，一碟小菜，就可以揪親朋好友把酒言歡，當下酒菜吃！ 莊子手作所有的醬料/小菜都能讓大家自由搭配料理，發揮創意，每一項產品都是採用新鮮食材原料，來自懷石料理的熟成工法和零添加堅持、日式調味，全手工製作、專業處理及封裝抑菌技術，讓大家食用安心~ 莊子手作推廣提鮮飲食的現代健康理念，不必用太多調味料，只用天然醬料就可以提升料理風味，讓每日餐食吃得精緻又健康~ 奶油起司鮭魚 這個是我最喜歡的！因為我不太敢吃辣，只喜歡小朋友口味，所以奶油起司鮭魚真的是我的愛~使用新鮮鮭魚，低溫烘焙保留鮮味，加入我最愛的牽絲切達起司，與特製蒜香奶油充分熬煮，每一口都鹹香濃郁，份量十足！ 我很喜歡吃起司通心麵，但如果要自己調味道有點麻煩，還好有奶油起司鮭魚，我只要把通心麵條煮熟就OK，直接拌入奶油起司鮭魚香味馬上就出來了！濃度可依個人口味調整，我還有加入一點點牛奶，讓奶香味更濃郁喔~ 攪拌均勻的奶油起司鮭魚通心麵真的超級罪惡又好吃！因為我喜歡重口味，所以家比較多的奶油起司鮭魚，吃起來超級濃郁，不需要再加任何調味或是配料，單吃都好好吃~我們這次是做成熱的，下次可以試試看做成冷沙拉通心麵，應該也會很不錯~~ 香辣櫻花蝦 嚴選來自宜蘭龜山島海域的櫻花蝦，新鮮櫻花蝦到貨後，馬上鹽醃瀝乾，進入烤箱做12小時的日光浴，經過仿日曬的精準控溫，低溫烘培12小時以上，濃醬浸煮至蝦身透亮，完整保留珍貴蝦紅素，讓醬油、朝天椒和油蔥融合成美味醬底！不管是單吃下酒、拌飯拌麵都很香！ 先說一下辣度，我覺得是中辣，拿來櫻花蝦炒青菜超好吃，因為家裡有小朋友，所以我們是直接川燙青菜後直接拌入香辣櫻花蝦也很可以，這樣辣度會少一點點喔~帶有點辣度的青菜吃起來非常涮嘴，不愛吃青菜的我都可以把整盤吃光了~ 因為保存方式建議是冷藏，所以建議大家食用前請充分解凍以免黏著，如果解凍後拌入粥飯麵也很不錯，鮮甜微辣，蝦香撲鼻！ 極辛辣 莊子手作的極辛辣辣椒醬層次豐富，放入會有在舌尖爆開的感覺！燉煮紅辣椒和朝天椒至軟化，過篩留下綿密的精華，熬煮成濃稠膏狀，生成獨門熟成辣醬！愛吃辣的你千萬不能錯過！ 極辛辣熟成需要至少一周，層層積累風味，獨門熟成辣，辛香提鮮，後勁十足！我們家都拿來直接沾水餃吃！因為媽媽非常喜歡吃水餃沾辣醬，但很少吃到合味的辣椒醬，這次吃到莊子手作的極辛辣驚為天人！裡面添加了朝天椒，絕對是無辣不歡的老饕首選~ 先來說說極辛辣的辣度，我覺得大概是中上辣度，不會到超級辣，最綿密的精華通通在裡面，辛香順口，後勁悠長，搭配水餃裡的碎肉一起入口非常提味！媽媽說如果拿來做燒肉一定會很好吃~ 佃煮秋刀魚 這個真的超適合當作下酒菜~直接單吃都好好吃！源自日式佃煮工法，融合現代健康主張，經過六小時以上低溫燉煮，去油去鹽、每一口都入口即化！ 食用方式很簡單，直接退冰、等變的軟嫩後就可以直接開吃！味道超級香，口味鹹甜美味，裡面的醬汁還可以拿去繼續炒飯或是拌麵吃，冷食甘甜下酒，如果想吃熱食可以隔水加熱後再微波一下，一樣非常下酒！ 在家下廚遇到瓶頸了嗎？別擔心！讓莊子手作成為你的廚房哲學家，用天然工序提煉出順口、舒服的辣味醬，幫你的菜色畫龍點睛吧！ 官網:https://zhuangzifood.shoplineapp.com/ Pinkoi:https://www.pinkoi.com/store/zhuangzifood 樂天市場:https://www.rakuten.com.tw/shop/zhuangzifood/ FB:https://www.facebook.com/zhuangzifood2021 #日式提鮮飲食 #居家料理幫手

一秒像來到韓國 ! 超韓韓式燒烤「Honey Night 甜夜燒肉」專人代烤，肉品還超級頂 ! 還有超猛噴射燒啤表演 !

一秒像來到韓國 ! 超韓韓式燒烤「Honey Night 甜夜燒肉」有專人代烤，肉品超級頂 ! 還有超猛噴射燒啤表演 !

隱藏在新竹好市多附近的巷子裡，居然有間這麼厲害道地的韓式燒烤！號稱新竹最強的韓式燒肉就是這間「Honey Night 甜夜燒肉」不僅肉品超有水準，每一到餐點也都無雷好吃！從一進門的粉紅販賣機門就韓到不行，很好拍！ 老闆有多年在韓經歷口味超道地 ! 肉品會有服務人員專業代烤 ! 肉的肉質都很好，超級大推他們的豬肉 ! 豬梅花和豬五花烤得金黃酥脆！外脆內軟超好吃🤤 可以自己包生菜、小菜、醬料，或店家自製的哈尼醬，看想要怎麼搭配都好吃！小菜都是可以無限續，而且還都是每日當天現做 ! 除了肉品之外，其他菜色也都很可以海鮮大醬鍋配料豐富很夠味！對於不吃辣的人很推薦！ 蟹膏拌飯也是必點 ! 蟹膏香氣濃到不行！朋友邊吃一直說怎麼這麼好吃～無骨的韓式炸雞肉質很嫩，忍不住一塊接著一塊直接空盤 🤩 韓式水冷麵口味也很道地 ! 冰冰涼涼的清爽口感，口味順口～ 還有超級噴的現場噴射燒啤表演 ! 又精彩又好喝～ 現場還有多款韓國人氣燒酒，還可以搶先喝到韓國那邊第一手的新口味！ 真的是好吃又好玩，環境也很舒適寬敞，店內也設有包廂，門口還有專屬的用餐停車格，下次想吃韓式燒烤推薦大家來吃吃看這個道地口味 ! 💛記得追蹤 @97_food 不漏掉更多美食分享 ⁡ 📍店名：甜夜燒肉 Honey Night ▪️時間：17:30-24:00（六日11:30開始） ▪️電話：0900-341-789 ▪️地址：新竹市東區世傑路98號 🅿️門口有停車場可以免費停車 ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作┃IG：https://www.instagram.com/97_food/臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084017665907 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝) ┃更多美食分享就愛這一味！新竹也吃得到超讚小卷米粉湯！「葫蘆仔米粉湯」以新鮮豬肉精華熬成湯頭， 清爽鮮甜不油膩，香氣十足麻醬麵和黑白切小菜也是必點！起司控會瘋狂！韓國人氣披薩 PIZZA MARU終於來台，超浮誇牽絲披薩，一吃就愛上的韓國道地美味！ 呼叫咖哩控！台北最浮誇咖哩新推出「麵包蟹咖哩」滿滿一隻都是肉，超級鮮美滿足！

想吃需30天前訂位〉 超搶手14品無菜單料理|活龍蝦 A5和牛 黑松露 全讓您一次擁有@明水然・樂-宜蘭礁溪店

超搶手14品無菜單料理 今年4月正式降落在宜蘭礁溪 想吃需30天前 訂位喲~ 明水然．樂 源於日本鐵板燒 講究板前料理之精緻美學 以每日直送海鮮 新鮮度百分百 其各式食材 用餐氛圍 裝潢和餐具等小細節 能看出餐廳的用心與講究 欣賞著主廚解說每一道食材 及巧手精心烹飪的鐵板料理 將食材鮮味 發揮到極致 無需過多調味 光看著眼前美味 在鐵板上滋滋作響的景象 就達到味覺 視覺 聽覺等三重滿足 真是令人回味無窮的舌尖盛宴 明水然．樂 目前在全台有8家分店 標榜以每日直送新鮮食材 成功擄獲老饕的心 明亮的空間 大片落地玻璃 引進自然光線 與窗外景緻 採光良好 挑高餐廳 白色調為主軸的設計 讓空間更加溫暖明亮 明水然．樂 非常講究準時開席時間 待大家就定位 入座後 主廚會一一為大家介紹 今日提供的食材與各式海鮮 主廚以專業的鐵板溫度控制 配合適當的料理手法 道道完全呈現色香味俱全 現場有供應餐酒茶 可自行加購搭配 一入座服務生會提供 溫溫的荔枝烏龍茶 滿滿荔枝香氣充滿味蕾 口口迎來清爽的茶香 可續杯 桌面旁 皆會擺放餐巾紙 以富士山紙鎮 壓著 不怕飛走 很可愛 日式醃蘿蔔與醬釀洋蔥 可續加 酸甜滋味 搭配食材 增添清爽口感 唯一宜蘭店供應的 限定版 蘭陽煙燻鴨沙拉 以在地的櫻桃鴨胸切片 淋上清爽日式醬汁 十分開胃 超濃郁的黃金蒜頭蜆湯 滿滿一杯 喝進滿滿精華 連小孩都直呼好喝 可以再來一杯嗎？ 松露蒸蛋 蒸蛋極細膩滑嫩 入口即化 每口都能感受到 松露的芬香與蒸蛋融合為一體 時令鮮魚大根煮 魚排帶皮煎至金黃微焦脆後 再淋上主廚醬汁 吃起來魚肉清甜 皮Ｑ肉質紮實 嚴選以高湯熬煮過大根（蘿蔔） 配上紅魽魚片 味道鮮美 明太子山藥 山藥鋪上一層厚厚的明太子 主廚上桌前 再微炙燒表層 讓明太子帶出黃金色澤 最後再大方加上 一茶匙魚子醬 超奢華 Mmm...入口豐富滋味 明太子焦香誘人 脆度十足的山藥 更有魚子醬點綴其中 連孩子都直呼好美味啊 用餐的過程中 道道都令人相當驚豔 尤其在主廚精湛的烹調下 邊吃邊欣賞著料理的過程 海陸美味交織好享受啊 以北海道干貝佐 比目魚鰭邊肉跟鮭魚卵 先表面煎至些許焦香 但仍需維持軟嫩滋味 一口咬下去味道的層次 相當完美 滿滿鮮甜滋味 龍蝦佐奶油醬 口感Ｑ彈 淋上濃郁的奶油醬 搭配主廚現磨烏魚子 帶出自然鹹香滋味 炙燒野生龍蝦海膽醬 以蒸煮的方式料理 於龍蝦頭上抹上海膽醬 以噴槍炙燒 瞬間香氣四溢 龍蝦肉 沾點醬汁 完全在口中融合 相當美味 蔓越梅檸檬冰沙 酸酸甜甜的滋味 十分解膩 兒童餐的專屬料理 主廚特為小朋友精心設計的料理 將松露 蟹肉 雞蛋 混合拌勻 煎成微嫩 捲成蛋捲 連同漢堡大口咬下 再搭配和牛同入口 口中則是滿滿鮮甜滋味 超開心 和牛漢堡 主廚會將和牛 在鐵板上邊煎邊去油 同時將漢堡麵包 在鐵板上微微烤熱 再搭配現煎 帕馬森起司起司煎餅 大人小孩全都愛不釋手 入口豐富滋味 超滿足 喜愛和牛豐富油花的 千萬不能錯過 主廚招牌日本 A5和牛 （不食牛的 可提前告知） 油花完美分布 每片肉的厚度都恰到好處 嚼勁與肉汁香氣十足 入口可嘗到如同奶油般 濃郁牛肉脂肪 不油不膩 保有著粉嫩的色澤 整個肉香跟油脂在口中直接化開 完全是入口即化 滋味飽滿 咀嚼時滿是鮮甜油脂氣息 兒童特餐 現煎去骨蒜味嫩雞腿 主廚表示 炒飯需充滿熱情與愛 於是就現場放送愛心 才能炒得粒粒分明 香氣四溢的鐵板炒飯 每一顆米都閃耀著金異色澤 口口都是均勻的香氣 也不會過乾 炒飯配料豐富加上 雞蛋 自製鮭魚鬆 和牛 青蔥和醬油等配料 每一口都是大滿足！ 最後 宜蘭礁溪店限定版甜點 花生堅果冰淇淋捲 粉漿在鐵板上煎製成手工捲餅 再加上一球香草冰淇淋 加上一匙堅果 最後灑上香菜及花生粉 現煎的軟嫩餅皮 伴隨堅果 花生顆粒 冰淇淋與香菜 畫下圓滿的句點 當月壽星 主廚還招待蛋糕 還有加碼主廚唱生日快樂歌喔~ 一整晚用餐約2個半小時 全套吃下來讓人相當滿意 不僅料理手法多變 主廚親切 口味也很多元 食材新鮮 完全是道道都令人驚豔 份量足 物超所值 *本次選擇價位為1,600 荔枝烏龍茶 日式醃蘿蔔/醬釀洋蔥 菜單如下 共14品 （每依當日食材有所調整） 蘭陽煙燻鴨沙拉 蒜頭蜆湯 松露蒸蛋 炙燒野生龍蝦海膽醬 時令鮮魚大根煮 北海道干貝 明太子魚子球山藥 日本和牛漢堡 冰沙 野生活龍蝦佐奶油醬 A5和牛 鮮燉味噌龍蝦湯 鐵板炒飯 花生堅果冰淇淋捲 小孩用完餐 都自己開心在門口的 人氣燈籠自拍了100張 表示吃飽喝足心滿意足 開心的自拍 食材新鮮無話說 cp值極高 大夥全都讚不絕口 連小孩都問 下次還可再來吃嗎？ 明水然・樂-宜蘭礁溪店 (田園景觀店) 宜蘭礁溪鄉淇武蘭路110-7號 附設免費停車位 營業時間（無公休） 11:15-15:00 17:15-22:00 兩種價位 樂饗宴 1,600元 樂盛宴 2,400元 採無菜單制 只要1600+10% 就能吃到 A5和牛 活龍蝦 北海道干貝等 訂位完成三天內需預付餐費 當月壽星招待蛋糕一片 或主廚私房甜品 預約專線 03 988 7003 明水然樂全台門市訂位 開放前30天訂位 2024雪兒吃喝玩樂VS 明水然・樂-宜蘭礁溪店 Klook宜蘭優惠飯店

全新大車輪中山店隆重開幕！50年老字號大車輪日式料理美味傳承、回憶再現 大車輪中山北路店經典翻新，以『火車』、『岩、酒』

台北50年老字號大車輪餐廳，全台灣第一間火車迴轉壽司，是台灣日式餐飲創新的重要里程碑。大車輪餐飲企業於2021年9月全新打造大車輪中山北路店，延續本舖經典的火車壽司印象 ，推出『盒火車壽司』系列，用純手工製作的微縮火車場景盒來盛裝握壽司，微縮場景裡出現的大車輪本舖創造了許多居住在台北的人的共同回憶；全新大車輪中山店是以日式餐酒館為餐廳定位，以『大車輪日料岩酒所』為餐廳定名，從岩石燒為創意發想，輔以炭火香氣，挑選適合的料理來應用；取諧音「研究所」，傳達給客人的是大車輪對料理的熱情與不斷研究進步的企業精神。因應疫情改變餐飲模式，大車輪中山店提供外帶弁當和研發即食包料理，讓消費者擁有多元的餐點選擇，在餐廳和家裡皆能品嚐大車輪的美味餐點。 大車輪餐飲企業經營團隊表示：「當時在規劃中山店時，我們的理念就是讓新、舊客人都能感受到大車輪的經典火車元素，如何轉換火車元素應用在裝潢中是一大難題，除了要克服空間的限制，同時又要營造舒適的用餐氣氛環境，因為大車輪重視每一位客人的用餐體驗，所以經過不斷討論與修正後，『大車輪日料岩酒所』決定以火車微縮模型來寫下不同的大車輪故事篇章，以純手工一草一木的方式製作微縮模型來向歷代的日料師傅們致敬，也向老師父訂製特殊規格的食盒來盛裝握壽司；大車輪盒火車系列，讓客人品嚐大車輪精緻料理的同時，也道出一盒盒不同的大車輪故事。」 大車輪秉持著一貫對新鮮食材品質的堅持，以最好的原料和創新的精神，呈現出超乎你想像的優質產品，飽足消費者的味蕾。這次全新大車輪中山店再次大玩創意，創下台灣第一間推出『岩石湯泡飯』料理的餐廳，將傳統形式的日式茶泡飯與岩石鍋結合後再加以創意改良，讓食材本身的甘美，透過濃郁的湯頭倒入的剎那瞬間重組，不論是用聞得或直接品嚐都能感受到食物的最真材實料的香氣。 『岩燒鱈場蟹石鍋泡飯』是大車輪中山店人氣菜色之一，主廚將甲殼類海鮮、蔬菜和奶油先熬煮6小時，將其燉煮出的紅蝦湯頭倒進岩石鍋內，搭配鱈場蟹⾁一併食用，湯頭的豐富層次，只有喝過才能感受到大車輪的用心。大車輪盒火車系列，主廚特別結合本店經典火車元素在主要擺盤中，以多種不同的大正時期場景打造而成，讓你大啖美食之餘，還能身歷其境的讓大車輪火車帶你去旅行。『⼤車輪の盒火⾞握壽司』是主廚特製的七貫盛合握壽司，包含海膽柿餅、鮪⿂酪梨、炙燒比目⿂、軍鑑帕瑪森起司、干⾙烏魚⼦末，星鰻黃瓜和柚絲甜蝦，每一口都可以吃到大車輪對食材配搭的專業與用心；『⼤車輪蛋蛋の幸福卷』則是以六種奢華魚卵搭配碳烤牛肉和炸天婦蝦以壽司的樣貌打造而成，蛋蛋包含蝦卵、⿂卵、烏魚子、明太子和鮭魚卵，讓你一口接一口感受到100%幸福。『初六の刺身與酒』則是精選7種不同的時令⽣魚片及海鮮，佐以日本酒莊聯名的吟釀清酒，55%精米步合的吟釀與生魚片的組合絕對是經典。 值得一提的是，此次大車輪特別將其40年的老菜『神戶菲力黃金燒』，將其包裝賦予嶄新的樣貌，並搭配⻄式餐包，就是希望讓顧客享用時彷彿沉浸於⼤正浪漫時期和洋兼容的風味，讓經典老菜風味翻新、持續傳承下去。此次全新菜色系列中，主廚也特製了一道冷菜料理『炭烤嫩鰻佐香檳酒醋』，採用木炭燒烤鰻⿂，將鰻魚烤⾄至表皮酥脆、肉軟嫩，佐以特調燒烤酌料和香檳酒醋，打造出日西合併的口感。 大車輪中山店整體裝潢設計靈感來自日本大正時期風格，以紅藍為主色調代入具有時代感的摩登品味，大面積使用由荷蘭設計師設計的日式繪畫壁紙，圖案以牡丹跟穿著羽織的日本獼猴交疊出華麗的浪漫大正風格，以當代設計的形式再現歐洲浪漫主義與印象派時期的日本，一走進就有種時空錯置的感覺；同時，大車輪中山店更將日本大正時期和洋混搭的風格及元素應用在餐廳各個角落，就是希望讓消費者來用餐能彷彿置身於大正風情之下，藉此靜下心來慢慢品嚐大車輪的美味餐點，貫徹著品牌的初衷：致力於提供專精且優質的日式餐酒館。 店家資訊：

全新大車輪中山店隆重開幕！50年老字號大車輪日式料理美味傳承、回憶再現 大車輪中山北路店經典翻新，以『火車』、『岩、酒』為主題的日式料理餐酒館 引領餐飲潮流一站式體驗，讓您體驗老字號的料理新風格

新開幕！超酷「室內高爾夫餐酒館」，結合AI科技及工研院技術模擬真實賽道，餐點選擇多樣化，好吃又好玩！

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南港新開幕！超酷的室內高爾夫餐酒館⛳️以Venom猛毒為主題 打造霓虹氛圍 氛圍感十足 一進門走上階梯，牆壁有一大片壁畫，配上霓虹燈光，非常酷！ 這裡的高爾夫設備超專業！有專業模式也有各類的小遊戲 結合工研院的AI技術 可以模擬各式場地的賽道 不管是平地、山谷等等 都可以由旁邊的機器自由調整 現場也有教練可以親自指導，就算是初學者也完全不用擔心 牆上的壁畫超級酷的！很有店家特色 這裡的餐點全部採自助式點餐✨滿滿的餐點不怕餓肚子！還有近期很紅的無人泡麵機！泡麵種類選擇超豐富！ 自助泡麵機很方便，桌上都有教學說明，可以額外加菜、肉或蛋，超級豐富！ 雞翅、薯條炸雞、咖哩和熱狗堡等等也都能吃得到，玩得開心也不怕會餓肚子，吃完超級飽很滿足！ 飲品酒類選擇超豐富！多款金色三麥等等特殊口味的啤酒，不喝酒的朋友也有很多汽水飲品可以選擇！ 現場還有調酒可以隨意點，清爽又好喝！ 現場有兩間獨立VIP包廂，很適合和一群朋友來玩，包廂空間很大很舒適，也有沙發可以坐 不定時也會有駐唱歌手來表演，氛圍非常chill～ 現場有販售很多運動用鞋，還有各式聯名的高爾夫球，非常可愛很適合來收藏！ 店外有一片停車場，相當方便好停車！ 💛追蹤 @97_food 不漏掉更多美食分享⁡📍店名：魔球高爾夫俱樂部▪️電話：02-26332222▪️時間：11:00-00:00 (五六日至02:00)▪️地址：台北市南港區市民大道七段100號2樓 ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作 ┃IG：https://www.instagram.com/97_food/臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084017665907版權所有 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝)┃更多美食分享就愛這一味！新竹也吃得到超讚小卷米粉湯！「葫蘆仔米粉湯」以新鮮豬肉精華熬成湯頭， 清爽鮮甜不油膩，香氣十足麻醬麵和黑白切小菜也是必點！起司控會瘋狂！韓國人氣披薩 PIZZA MARU終於來台，超浮誇牽絲披薩，一吃就愛上的韓國道地美味！[新竹手搖] thirtea三十茶一喝就愛上！不使用防腐劑、香精和化學色素，滿滿水果喝了好滿足沒吃會後悔！三峽必吃豬血糕，一支只要20元，超獨特醬料，吃過就回不去了！

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想吃需30天前訂位〉超搶手14品無菜單料理|活龍蝦 A5和牛黑松露全讓您一次擁有@明水然・樂-宜蘭礁溪店

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全新大車輪中山店隆重開幕！50年老字號大車輪日式料理美味傳承、回憶再現大車輪中山北路店經典翻新，以『火車』、『岩、酒』為主題的日式料理餐酒館引領餐飲潮流一站式體驗，讓您體驗老字號的料理新風格

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新開幕！超酷「室內高爾夫餐酒館」，結合AI科技及工研院技術模擬真實賽道，餐點選擇多樣化，好吃又好玩！

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想吃需30天前訂位〉 超搶手14品無菜單料理|活龍蝦 A5和牛 黑松露 全讓您一次擁有@明水然・樂-宜蘭礁溪店

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