【宅配食記】禪茶烏龍乳酪蛋糕，沉穩老梅的好滋味／2021父親節蛋糕《起士公爵》

【宅配甜點食記】禪茶烏龍乳酪蛋糕，沉穩老梅的好滋味／2021父親節蛋糕《起士公爵》

​乳酪蛋糕專賣店也是金馬獎指定的乳酪蛋糕品牌此次推出與小農合作的父親節限定商品是一款茶類甜點 ● 禪茶烏龍乳酪蛋糕使用 遊山茶坊 炭焙烏龍、古法技術陳釀十年老梅肉， 澳洲TATURA乳酪本身帶鹹奶味濃郁， 蛋糕整體吃起來酸與鹹味較重， 尾韻帶出綿延不絕茶香（風味是酸→鹹→奶香→茶香） 冷凍：冰淇淋口感（個人推薦）冷藏：偏蛋糕綿密加熱：厚實柔軟 精美的包裝與回甘滋味獻給那位淡定撐起家中樑柱的長輩🌟早鳥預購父親節禪茶烏龍乳酪蛋糕即贈+起士公爵保冷袋，限量100份！！ 起士公爵 IG：@cheeseduke官網：https://www.cheeseduke.com.tw/粉絲團：https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/ 謝謝閱讀！我是喜歡美食攝影的芳草 關注我吃更多美食 IG：instagram.com/funtry_food/FB：facebook.com/funtryfood/ #烏龍茶 #2021社會企業 #起士公爵 #禪茶烏龍乳酪蛋糕 #父親節蛋糕2021 #淡定老爸 #台南美食 #台中美食 #台北美食 #乳酪蛋糕 #甜點 #茶控 #茶甜點 #梅子 #外帶甜點 #遊山茶坊 

A Meal｜燒酒烤烤豬，韓式燒肉與來自臺灣的混血究好豬

平時熱愛吃日本料理與下午茶，選擇的項目大約是生魚片與手作蛋糕，久久想來點不一樣的，便選了主打韓式燒肉的燒酒烤烤豬，一起懷念在海雲台的夜晚，也當作是一整年最後的尾牙。燒酒烤烤豬推廣「純淨餐桌」的理念，選用無毒、有機、天然的食材，在食材的挑選、料理的烹調與調味中結合五行的概念，希望讓顧客在享用美食的同時也能兼顧健康，其店面位在大安路一段的巷子裡，距離忠孝復興站不遠，門口比想像中小了一些，但室內卻比看起來再大一點，店裡的裝潢屬工業風，椅子是韓式燒肉特有的鐵桶椅。 燒酒烤烤豬每天提供6種可無限續加的小菜，當天是毛豆、海帶牙、涼拌小黃瓜、豆芽菜、泡菜與地瓜泥，這其中我最愛香甜的地瓜泥而M喜歡海帶芽。 我與M一同在海雲台的伍班長嚐過韓式燒肉，對配菜的蔥花蒸蛋念念不忘，來到燒酒烤烤豬，第一道點的便是韓式起司蒸蛋。燒酒烤烤豬的韓式蒸蛋與一般韓式燒肉在烤盤邊的樣子不同，是一大份碗裝的，鬆軟的蒸蛋加入海鮮高湯增加鮮味，帶著起士香氣與一點點的鍋巴。 燒酒烤烤豬的「五行醬料」，以5種顏色區分，分別有韓國柚子醬、墨西哥風味醬、烏斯特風味醬、芥末胡椒粉與泰式海鮮魚露，嘗起來酸甜、酸辣、微甜、芥末嗆與魚露鮮，特別喜歡味道如柚子茶一般的柚子醬，解膩又好吃。\ 燒酒烤烤豬提供代烤服務，讓客人可以放心的聊天也不必擔心燒肉過熟。 吃比人好豬的豬拼一盤，選用台灣本地的究好豬，究好豬是約克夏與藍瑞斯混種的母豬與杜洛克公豬混種而生的混血兒，飼養團隊考究丹麥的養殖與日本低溫專業分切與低鏈運送以減少飼養過程中的雜質與減去分切運送中的污染，結合優生學、營養學、環境學、製程學的養殖方式來控管豬隻品質，讓究好豬兼顧口感、風味、鮮嫩度。 燒酒烤烤豬選用五花肉、梅花肉與松阪肉，搭配蔬果一同放在可愛的小豬木盤上，除油脂豐富五花豬建議搭配生菜與泡菜食用，梅花豬跟松阪豬是單吃肉也好吃。 【Info】 燒酒。烤烤豬 地址：台北市大安區大安路一段51巷22號 電話：(02)2781-9991 營業時間：周二-四：12:00-15:00、18:00-22:00；周五-日：12:00-15:00、17:30-22:00 Find me 瑩子｜微神經女子說故事 攝影手帳 The photo and the story IG #燒肉 #美食 #忠孝復興 #韓式

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桃園美食 | 【初蛋糕。植物奶蛋糕達人】(中壢創始店) 軟綿綿古早味豆漿蛋糕 / 彌月蛋糕試吃

[桃園] 初蛋糕。植物奶蛋糕達人

以前想吃古早味蛋糕，都會想到淡水緣味古早味蛋糕，還有彰化的蓁古早味蛋糕。後來經朋友強力推薦～立馬買回來吃看看！店家特別使用豆漿代替牛奶製作蛋糕，低糖、無奶油、無添加物，讓蛋糕更清爽無負擔，就算當作下午茶也不會有任何罪惡感！ [初蛋糕 | 桃園] 初蛋糕的外盒非常可愛而且有質感，外觀的大紅色看似傳統，但整體設計又有一種創新俏皮的感覺。 豆漿蛋糕口味介紹 目前有三種口味，原味／起士／巧克力，都是大眾化的口味，因為怕吃不完，這次只有買原味及巧克力口味。價錢的部分都是用秤重方式~ 豆漿蛋糕-原味 $160 蓬鬆的蛋糕體很像古早味蛋糕，但是口感再更濕潤以及Q彈，濃濃的蛋香和微微的清甜，一不小心就吃掉半盒🤤而且店家很特別地使用豆漿取代牛奶和奶油，相較於一般古早味蛋糕，吃起來不膩口、不會有負擔❤️真的超喜歡原味！ 豆漿蛋糕-巧克力🍫 $160 (每日限量) 表面灑滿巧克力豆讓口感更有層次，中間有著濃郁的巧克力夾心，甜度略高但不死甜，小朋友一定會超喜歡，配咖啡☕、茶🍵都好適合～ 巧克力控一定要把它帶回家！ 精緻的甜點吃久了，還是會想回歸這樣簡單蛋香麵粉香的熟悉蛋糕呢 ! 😍 🏡 初蛋糕在全台有許多分店，台北、桃園、新竹、台中 都有喔！因應疫情也提供了外送服務。 🍰 最佳賞味期限 常溫1天 冷藏3天，當天沒吃完就要冰冰箱囉 ! 🔎 別忘了追蹤我看更多美食分享 @shan.shan_food #桃園美食#桃園蛋糕#桃園甜點#桃園下午茶#桃園外帶美食#台中美食#台中蛋糕#台中甜點#新竹美食#新竹甜點#新竹蛋糕#台北美食#台北甜點#台北蛋糕#台北古早味#古早味蛋糕#豆漿蛋糕#初蛋糕#初蛋糕龍潭店#平價美食

清境景觀法式甜點 , 咖啡 Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮  寵物友善餐廳

擁抱山林享受美麗又不甜膩的法式甜點 搭配一杯咖啡或是果茶,室內室外都有好風景 清境寵物友善景觀咖啡廳 來過一次會想再來的好地方 Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮甜點位於老英格蘭莊園的後方,看到招牌時,就可以將車子往P的方向行駛 我們第一次前往時 , 還以為開到老英格蘭莊園的停車場,又開了出來 ,詢問附近店家與跟老英格蘭莊園工作人員確認後,才繼續往裡面走 會先經過老英格蘭莊園的停車場 再往前開,岔路處往左手邊的坡道下去 車道大約寬度為單行道, 會車時會需要稍微考驗技術 , 加上坡道有點陡,請務必小心行駛 順著坡道走 經過一個轉彎 , 就可以看到Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮了 這個轉彎處, 可以欣賞到美麗的山景 , 建議停好車子後,用走的過來欣賞 停車場的位置就在店的旁邊 門口有收費方式說明 兒童滿 100 公分 ,就需要低消 ,可以跟大人消費合併計算 尖峰時段用餐時間限90分鐘,非尖峰時段 ,則營業時間內不限時 有清楚的菜單.價位介紹 ,品項有蛋糕. 咖啡. 飲品 蛋糕每天大多是相同的 , 但也會有一些當日的口味 , 實際以現場為主 映入眼簾的是美麗的戶外座位 這是從外面拍室內座位空間的樣子 , 建築物在陽光底下 , 很有異國風情 接著~我們準備進到店裡點餐囉~ 在這裡攜帶毛孩,不限大小,最少牽繩即可,室內.室外都可以 趁著蛋糕櫃前還有人的時候,來看看店裡的陳設佈置 有郵筒.聖誕樹.還有可愛的麋鹿 多肉植物,讓室內也充滿綠意 永生花 . 浮油花 , 喜歡的話可以購買 , 有清楚的標示價位 室內座位空間 靠窗的位置,因為室內座位高度比戶外稍微高一些 , 覺得就算坐在室內,也可以很輕鬆地享受山巒美景 蛋糕櫃裡每一款蛋糕看起來都獨具特色 可以店裡享用,也可以外帶回住宿或是車上 每天數量有限,愈早到選擇愈多 飲品價位 還有雪球與脆餅 夏天正中午的清境山上 ,有著涼爽的微風 ,我們選擇坐在戶外的座位 左邊 ~ 苺果生起士 170 元 右邊 ~ 番石榴 160 元 上面 ~ 熱黑咖啡 60 元 現金交易 / 用餐後需要將餐盤回收至櫃檯 身心靈都有充電到的感覺 ~莓果生起士~ 就像是一個藝術品 外面包裹了一層巧克力, 最上方白色奶油裡是馥郁荔枝果凍 ,中間夾了微酸覆盆莓果凍,最下面還有不會太酸的果醬 酥脆 .酸甜, 還有入口即化的綿密, 風味層次豐富 ~番石榴~ 粉嫩的顏色. 上面的紅白色巧克力,就像是童話裡的蘑菇一樣, 美麗又可愛 , 一旁還有開心果點綴 蛋糕體就像是鮮嫩的水煮雞蛋般光滑有彈性 搭配清爽的紅心芭樂慕斯與香草慕斯,還有底層的餅乾 鬆軟.綿密 .香甜 藍天白雲與美麗的山景讓人心曠神怡 美麗.好吃,又可以帶著毛孩一起覺得很幸福 下次還會再訪 店家名稱 : Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮 營業地址 : 546南投縣仁愛鄉壽亭巷20-1號 營業時間 : 09:00 - 18 : 00 電 話 : 0983-180-965 寵物友善 : O 不限大小 最少牽繩即可 停車方式 : 少數停車格 備 註 : 1. 有乾淨洗手間 男女共廁 , 在多肉植物的對面位置 2. 公休日在臉書公告 

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「神戶風月堂法蘭酥 」 #宅配美食 #宅配甜點 #法蘭酥 #日本餅乾 #風月堂

湯姆貓與傑利鼠的乳酪蛋糕，韓國工廠實地製作製作超Q蛋糕過程！-超級可愛不能只有我看到-

Say “cheese”！ 《湯姆貓與傑利鼠》中的三角起司作為靈感製作的蛋糕。《湯姆貓與傑利鼠》是小時候童年經典卡通相信很多人都看過吧～ 《湯姆貓與傑利鼠》 製作「洞洞起司」居然那麼花費功夫，除了先用模具製作出洞洞起士蛋糕，倒上白巧克力製成的醬汁外殼，必須要每一塊起司的洞都照顧到。 雖然製成看起來都累了，但做出來的成品超Q洞洞起士蛋糕，外表整個都是蛋黃色真的超級誘人～ 看著一整排的起士蛋糕被製作出來，好療癒阿~~ 希望快點疫情結束可以出國囉~ #湯姆貓與傑利鼠 #乳酪蛋糕 #起士 #韓國工廠 #超Q蛋糕 #製作過程 #超級可愛 #不能只有我看到-

[ 台北美食 ] 飛雞飯

挖掘沒吃過的新店家！看看那巨大的雞腿也太欠吃🍗◽招牌飛雞飯◽無骨海南雞飯◽元氣雞 (香茅薑黃 )花椰菜飯 ◽巴斯克起士蛋糕◽巨無霸軟餅乾◽手工香茅冰淇淋招牌飛雞飯/元氣雞雞腿又大又嫩 元氣雞加上是香茅薑黃餐盒有滿滿的蔬菜 營養均衡都固定裡面還有炸飛蛋很好吃耶不油膩 除了油蔥飯以外也可以換花葉菜飯唷 花椰菜飯是給想要吃清爽一點的人可以多一份選擇 海南雞超嫩份量十足也很推薦另外還有巴斯克乳酪蛋糕、香茅冰淇淋、巨無霸軟餅乾！ 軟餅乾搭配香茅冰淇淋意外的好吃一點都不奇怪 很特別！ 喜歡嚐鮮的朋友快來吃看看🤤 - 📍 台北市大安區大安路二段49號 ☎️ 02-2706-2189 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃外送美食

Yo！跟著Karen吃「 #分享小滷 」 #台中美食 #輕食 #滷味 #加熱滷味 

 【食記｜花宅咖啡】宜蘭舊城咖啡廳．降二級後，第一家咖啡廳最佳選擇

©️撰文、圖：#장서함 花宅咖啡位於宜蘭市舊城小巷裡，營業至今，已經相當有名。原本在五月疫情尚未爆發前，已經跟好友約好一同前往。可計畫趕不上變化，疫情突然爆發，於是沒有去成.......。三個多月辛苦的等待，終於等來了降二級。於是Han選擇從花宅開始，期望接下來台灣可以持續穩定的回到正常生活中。 而，為什麼標是寫到「降級後的最進選擇」呢？！因為目前花宅有一個包場方案，花宅為雙層老屋改建的咖啡廳。低消只要1000元，就可以包場二樓，若和三五好友一起來，非常推薦這個【包場方案】可以安心的吃到好吃的下午茶唷~ 🔸延伸閱讀：【食記︱二會】GO-JI-BY日系喫茶．歲月太沉，溫柔太深🔸延伸閱讀：【食記︱羅東美食】這裡是咖啡店－舒服又好吃的老宅咖啡廳 肥宅X藥房肉桂捲 💰110花宅非常令人為之喜歡的招牌甜點肉桂捲，是所有喜歡肉桂捲的朋友來花宅必點品項，花宅的肉桂捲有兩種口味，『肥宅肉桂捲』及『藥房肉桂捲』，分別為乳酪抹醬及肉桂焦糖醬兩種口味，而如果你有選擇障礙OR兩種都想吃，非常推薦【肥宅X藥房肉桂捲】兩種口味一次滿足喔~~~~~ 流心芋泥巴斯克 💰130?是花宅最新代表作，入口即化，芋泥及乳酪分開吃各自香甜，一起吃讓人回味無窮，身為芋頭控的我，覺得完全因禍得福，讓我遇見這個新品。非常推薦給同樣是芋頭控的人~ 小山圓抹茶生乳捲 💰140這個品項也算是花宅的鎮宅之寶之一，來到花宅，三桌裡，一定有兩桌有人點，點擊率相當高~Han不是一個喜歡抹茶的人，但花宅的抹茶真的非常香卻沒有過重的抹茶苦味，而內餡的部份比較偏向於冰淇琳的口感，也相當好吃。 龜山401 💰140這個品項是我今年農曆年時，跟好友外帶吃的，用具代表宜蘭的龜山島作為甜點的發想，覺得花宅這點非常可以！！用的是在地冬山正福茶行的素馨紅茶粉做成香堤抹醬結合茶香四溢的戚風蛋糕，一口吃下，茶香滿溢，搭配巴西煉乳小布丁，就成了雙重口味的特色甜點啦 木槿檸檬蘋果茶 💰160這杯飲品上桌時，其美觀真的很吸引眼球，但必需老實說，因為點這杯飲品的人，就是我的姊姊，是一位有嚴重『口水病』的患者，所以Han沒有喝到，不知道實際口味，哈哈~ 葡萄柚檸香氣泡飲 💰160這杯一上桌，好友就說，也太像調酒了吧！！！（是多想去酒吧了😅），但喝起來，還真有點調酒的感覺，只是是沒有酒精的酒（笑），店家以純手製發酵的葡萄柚調製而成，我個人滿喜歡的～ 拿鐵 💰140就是拿鐵沒錯，好友喝咖啡的最高指導原則就是要有『奶』，每個人的心中都有一杯咖啡和奶完全比例的拿鐵，好友喝過之後，給予『好喝』兩字作為評價。 疫情到現在，好不容易迎來了店內用餐，希望接下來台灣的大家可以一步步的回歸正常生活，可以無後顧之憂的自由做著喜歡的事情，見見喜歡的人們。雖然有緩解之勢，但大家還是要做好護疫的工作，口罩還是不要離身，勤洗手，愛護自己也保護別人喔～～～（年初經過門口與花宅大門的合照😂） 花宅咖啡資訊📍宜蘭市碧霞街26號12:00-18:00／公休週三☎️03-9358826／訂位開放時段13:30前or15:30後⚠️內用開放，無設隔板採梅花座，如客滿須候位，並請配合內用防疫規則♥ 🔅如果你喜歡我的文章，請不要羞於你的小手，幫我按💖＋追踨唷😉🔅歡迎各路小夥伴跟我討論聊天👉🏻IG #花宅 #花宅咖啡 #HUACAFE #甜點 #甜點推薦 #布丁 #起士蛋糕 #咖啡廳 #宜蘭咖啡廳 #喫茶 #老屋 #宜蘭美食 #華陰街 #咖啡廳推薦 #咖啡 #芋頭 #肉桂捲 #宜蘭下午茶 #下午茶

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【宅配食記】禪茶烏龍乳酪蛋糕，沉穩老梅的好滋味／2021父親節蛋糕《起士公爵》

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A Meal｜燒酒烤烤豬，韓式燒肉與來自臺灣的混血究好豬

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大成安心購 #虱目魚肚食譜」 #生鮮宅配 #冷凍食品 #虱目魚料理 #虱目魚丸

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桃園美食 | 【初蛋糕。植物奶蛋糕達人】(中壢創始店) 軟綿綿古早味豆漿蛋糕 / 彌月蛋糕試吃

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清境景觀法式甜點 , 咖啡 Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮寵物友善餐廳

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「神戶風月堂法蘭酥」 #宅配美食 #宅配甜點 #法蘭酥 #日本餅乾 #風月堂

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湯姆貓與傑利鼠的乳酪蛋糕，韓國工廠實地製作製作超Q蛋糕過程！-超級可愛不能只有我看到-

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[ 台北美食 ] 飛雞飯

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Yo！跟著Karen吃「 #分享小滷」 #台中美食 #輕食 #滷味 #加熱滷味

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【食記｜花宅咖啡】宜蘭舊城咖啡廳．降二級後，第一家咖啡廳最佳選擇

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【宅配食記】禪茶烏龍乳酪蛋糕，沉穩老梅的好滋味／2021父親節蛋糕《起士公爵》

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A Meal｜燒酒烤烤豬，韓式燒肉與來自臺灣的混血究好豬

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桃園美食 | 【初蛋糕。植物奶蛋糕達人】(中壢創始店) 軟綿綿古早味豆漿蛋糕 / 彌月蛋糕試吃

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清境景觀法式甜點 , 咖啡 Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮 寵物友善餐廳

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「神戶風月堂法蘭酥 」 #宅配美食 #宅配甜點 #法蘭酥 #日本餅乾 #風月堂

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湯姆貓與傑利鼠的乳酪蛋糕，韓國工廠實地製作製作超Q蛋糕過程！-超級可愛不能只有我看到-

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[ 台北美食 ] 飛雞飯

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Yo！跟著Karen吃「 #分享小滷 」 #台中美食 #輕食 #滷味 #加熱滷味

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【食記｜花宅咖啡】宜蘭舊城咖啡廳．降二級後，第一家咖啡廳最佳選擇

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清境景觀法式甜點 , 咖啡 Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮寵物友善餐廳

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