【台北．信義安和｜塔吉摩洛哥料理｜北非老闆帶來的家鄉好味道】

純正北非摩洛哥的特色料理，引進當地獨有的鍋具-塔吉鍋，用以燉煮料理。 來塔吉用餐是在一個疲勞的週五晚上，結束忙碌奔走的五個工作日，是一個適合品嚐異國料理的時刻，當然要找個舒適與美味兼具的餐廳，所以很快地就決定是塔吉了！從外觀就看得出，窗邊燈飾的溫馨感～ 菜單的第一頁，純正北非料理的解說 塔吉Tajin，在摩洛哥語指的是用摩洛哥特色陶鍋，以及用其細火燉煮出的料理，因為當地氣候少雨乾燥，因此發展出這種三角錐造型鍋蓋的鍋具，可讓食材本應揮發出的水份在鍋內有足夠空間流轉，並將水份保留在鍋內，也鎖住食材的養分，呈現出醇厚獨特的滋味。 摩洛哥料理通常添加各式香料與肉類一起慢火燉煮，大部份口味不重不辣，但可是香氣十足，最常使用到的香料分別有：番紅花、薑黃、小茴香、乾紅椒粉、肉桂、百里香。 服務人員先送上了店家自製辣椒，非常對味的乾式辣椒，帶一點天然的酸味。 塔吉點餐，任點一份主食(塔吉鍋料理系列)，可享有三種套餐方案選擇： A. +60元，附餐飲料一杯 B. +120元，甜點、附餐飲料各一 C. +160元，湯或沙拉二選一、甜點與附餐飲料各一 因為我們今天就是來享受的，於是就選擇C方案了！ 首先上桌的前菜是黑橄欖＋Pita麵包，這個在菜單中被歸類為「沙拉」類。 黑橄欖處理得十分綿密，與巴西里、大蒜的味道融入得很恰當，乍看還有點像魚子醬，上方以番紅花碎末點綴，與Pita麵包是絕配。 第二道前菜是燉蕃茄＋Pita麵包，融合了蕃茄與甜椒的碎末，是一道單吃也不會口味過重的前菜，但配上Pita麵包滋味更佳。 主餐 (上)老饕最愛燉羊膝＋(下)谷司谷司 燉羊膝的肉十分軟嫩，保留羊肉獨有的風味，又不至於羊騷味，味道的拿捏也是恰到好處；而谷司谷司(couscous)指的是將杜蘭小麥磨碎後，經過幾次重複的蒸煮與回溫，再揉製成一粒粒像小米的麵點，也被稱作「北非小米」，扮演著摩洛哥當地的主食角色。 主餐 (下)香料醃檸檬雞腿＋(上)番紅花飯 原來雞腿可以跟檸檬味道這麼搭，然後再把鍋裡的湯汁淋在番紅花飯上，讓人一口接一口啊～～～ 飲料：摩洛哥薄荷茶、冰滴咖啡 點心：鮮奶米布丁、椰棗堅果點心、烤棉花糖夾心餅(當期打卡活動招待) 這是我們的點心與飲料組合，不得不說店家很會擺盤，器皿的選用也很有質感，這樣一盤上來，光是用看的就賞心悅目啦～～～實際上也是好吃又好喝^_^ 值得一提的是冰滴咖啡也是列入set的選項，超有誠意的用酒杯裝，喝起來是十分的順口～～～ 帶大家看一下舒服的用餐環境啦～～～ 附上菜單給你們參考～～～ 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 老闆來自摩洛哥，把他的家鄉菜帶來台灣，讓我們不用出國也能吃到道地的摩洛哥料理，而他本身也十分幽默風趣，中文也講得很好，感覺蠻喜歡與客人互動的，服務人員也都友善親切；從餐點當中能吃出慢火燉煮出的用心，也是對家鄉料理的堅持，是我會回訪的一家異國料理餐廳，這裡也很適合三五好友聚會，就與值得分享美食的朋友，相約在塔吉吧：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

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撰文編輯/Karen W. 我說 我就說 三重的早餐不是只有炸蔥蛋餅或水煎包！ 三重還有很優秀的蛋餅～～ 重點是雙蛋 雙蛋喔！！ 現在這時候能吃到扎扎實實的雙蛋蛋餅看有多難得就好👏🏼 🌼花樂發 位置&環境🌼 - 這裏位於三重超熱鬧的忠孝路上，剛好就在三重高工跟厚德國小的中間，距離三和國中捷運站也蠻近的！ 店內環境有別傳統早餐店，整體有大量木質元素，燈光設計是軌道燈，整體來說是時尚且非常舒適。 座位也算是早餐店中偏多的了，想內用的朋友也沒問題🆗 醬料、餐具都是自助式！ 個人極度推薦店家自製辣醬！真的無敵好吃！ 🌼花樂發 菜單🌼 🌼肉排蛋吐司 60.- - 花樂發的肉蛋除了肉厚、蛋厚之外，特選使用來自雲林的「究好豬」加上獨家醃料，整個呈現鮮嫩又鹹香的口感及滋味！ 隨著咀嚼除了口口滿足更有啾西的感覺啦💕 🌼花生漢堡排蛋吐司 70.- - 漢堡排跟肉排不一樣～ 這款吃起來比較容易入口，漢堡排蠻紮實多汁，搭配香濃花生醬～ 整個鹹香夠味，超厚嫩蛋及新鮮番茄則是作為解膩的最佳功臣！ 這是可以吃到最後一口都不膩的漢堡排蛋吐司👏🏼 🌼鮪魚玉米蛋餅 50.- 真的極推他們家的蛋餅！ 現點現煎不稀奇，是煎到金黃酥脆，起鍋才包料，店員在切的時候還能聽到喀滋喀滋的聲音～～ 吃起來更是沒有失望，就是外脆內嫩，加上爆餡的鮪魚玉米，超讚！ 這口味在我心中真是萬年不敗～ 🌼薯餅起司蛋餅 50.- 薯餅包在蛋餅中～～ 是外酥香，內飽足！ 老🐸推薦，但更推的是店家自製辣椒，很香很辣很夠味～ - 花樂發的蛋餅真的很厲害，真的是其他早餐店無法比擬呀👏🏼 🌼雞塊 40.- 雞塊則表現的中規中矩，就是正常水準的美味。 -蔗香紅茶 20.- 比一般早餐店不甜，大約手搖飲的微糖，cp值不錯👍🏻 -紅茶牛乳 40.- 這款表現不錯，不死甜不膩口，好喝～ 他們家的早餐CP值算不錯，尤其是喜歡吃蛋餅的朋友真的千萬要來吃吃他們的酥脆雙蛋餅，真的會很滿足🈵️ 📍花樂發 地址：新北市三重區忠孝路二段73號 營業時間： 週一至週五 06:00-12:30。六.日 06:00-13:00 📍花樂發 官方網站 https://wtftoast-sanchong.weebly.com/ 📍花樂發 粉絲專頁 https://www.facebook.com/wtf.sanchong/ Line👉 https://lin.ee/3zc3rG3 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #魚光窯烤 #南投窯烤麵包 」 #南投美食#日月潭美食 #日月潭伴手禮 #手工麵包 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #鼎璇 #一鍋一燒 」 #新竹美食#高co值 #個人鴛鴦鍋 #新竹大潤發美食 #平價火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #劉哥麵店 」 #台南美食 #新營美食 #台南牛肉麵 #新營小吃 #新營牛肉麵 #特色麵店 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一貫手作壽司 」 #台中美食 #中科美食 #台中日式料理 #日式料理 #台中壽司 #中科壽司 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Mita CAFE Bistro」 #桃園美食 #林口美食 #新品上市 #林口A8美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #本願豆花 」 #台北美食 #銅板美食 #新品上市 #信義區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #刈包小天地 」 #新北美食 #銅板美食 #古早味 #三重區美食 #刈包 #焢肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡拉義式餐館 」 #湖口老街餐廳 #湖口老街美食 #新竹美食 #新竹舒芙蕾 #新竹咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食

Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 

撰文編輯/Karen W. 無煙串燒是近年燒烤趨勢 但其實還是不太吸引我 畢竟無煙燒烤的價位真的都不便宜 依我大胃王的本性要吃飽都得花大把銀子😹 沒想到！蘆洲居然出現如此高cp，值的無煙串燒✌️ 🍗享烤串燒 位置&環境🍗 - - 享烤串燒就位於蘆洲民族路上（信義路民族路口），黃底黑字的招牌在夜色中也非常醒目👀 店裡空間十分明亮也沒有什麼油煙， 用餐起來很舒適，吃完一頓衣服也不會臭臭的☺️(姐妹們，這串燒很可以✅) - 店裡的位子是有置物功能的矮凳，很方便，東西不會四散也挺不錯的！ 但位置不太多，內用的話先訂位比較不用等！ 建議可以多多利用外帶或外送平台，也是很方便啦👌🏻 🍗享烤串燒 菜單🍗 這裏的點餐方式很簡單，想吃什麼自己拿（但請記得取餐前先消毒雙手才有禮貌噢！） - - 食材統一放在店入口的冷藏櫃中，整個一目瞭然，看得我好饞，還好cp值太高，怎麼點都不傷荷包👝 - 🍗享烤串燒 點單🍗 玉米筍.青椒.茄子 花椰菜.糯米椒.洋蔥 杏鮑菇.香菇.水果玉米 - - - - - - 每種菜都烤很爽脆，口感、滋味都是醬香卻保留了蔬菜各個風味及鮮甜！ 醬料是鮮香鹹甘，不會死鹹配上蔬菜居然還有清爽感💚 鯛魚下巴.花枝串燒 鮭魚排串.烤魷魚串 - 不得不稱讚👍🏻 享烤串燒的海鮮類真的很推薦！ 新鮮沒腥味，重點是花枝、魷魚都是彈牙又鮮，火候剛好不會嚼起來像橡皮😹 魚下巴、鮭魚排更是划算中的划算，難怪大家來都必點✅ - 蔥肉捲.剝皮辣椒牛五花捲 麻糬洋蔥培根捲 划重點👇 剝皮辣椒牛五花捲.麻糬洋蔥培根捲👉必點！！！ 牛五花的油脂香搭配微脆甘口的剝皮辣椒，超好吃！ 超級微辣感讓肉串更不膩口👏🏼 麻糬洋蔥培根捲真的是超特別，培根的鹹香包裹軟糯彈牙的麻糬，真的是吃巧又吃飽的呀💕 沙朗牛肉串.雞軟骨串 - 沙朗牛肉質紮實多汁，油脂蠻均勻分佈的，吃起來很過癮！ 雞軟骨串👉必點！ 這下酒超過癮，他們的雞軟骨處理的很好，沒有腥味，烤的香韌，越嚼越香ㄟ🍻 另外！老闆招待即將上架的烤肥腸！ 這真的很優秀，烤的外酥內嫩，也沒有腥味，如果下次去有看到一定要點👀 這裏我真的太推薦了！ 這絕不是只有我覺得，在我用餐時間內客人、外送真的從沒停過，可見有多讚！ 趕快手刀收藏順便揪團吃一波✌️ 📍享烤串燒-蘆洲民族店 地址：新北市蘆洲區民族路65號1樓 電話：0965-623-392 營業時間：17:00-02:00 粉絲專頁 https://www.facebook.com/EnjoySkewers/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #劉哥麵店 」 #台南美食 #新營美食 #台南牛肉麵 #新營小吃 #新營牛肉麵 #特色麵店 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一貫手作壽司 」 #台中美食 #中科美食 #台中日式料理 #日式料理 #台中壽司 #中科壽司 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Mita CAFE Bistro」 #桃園美食 #林口美食 #新品上市 #林口A8美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #本願豆花 」 #台北美食 #銅板美食 #新品上市 #信義區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #刈包小天地 」 #新北美食 #銅板美食 #古早味 #三重區美食 #刈包 #焢肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡拉義式餐館 」 #湖口老街餐廳 #湖口老街美食 #新竹美食 #新竹舒芙蕾 #新竹咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #9號肉干 #新春禮盒 」 #肉乾 #肉絲 #台灣豬 #肉鬆 #送禮 #宅配 #肉紙 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo輕食 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 #林口美食

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撰文編輯/Karen W. 台灣真的好美 秘境探訪讓人意猶未盡 雖然疫情關係把每年都會出國旅遊的行程一再延宕 但也因為疫情讓我探訪更多從未發現的台灣旅遊勝地 這次就來分享一下我的原鄉部落初體驗。 武界部落(天堂部落)算是比較後期被大家所發掘的秘境之一，如果不是熊麻吉旅行社推出這樣的套裝行程，我想我真的不知道此生會不會來此一遊。 對了，這次的行程就是熊麻吉旅行社所安排的，武界部落兩天一夜含溫泉會館一泊三食+專車接送及部落導覽服務，簡直是完美套裝，只要帶著簡易行李就可以成行，對我這種都市俗來說真的再完美.再方便不過了❤️ 📝附上官網行程📝 這次的實走行程如下： 第一天 13:00-埔里箱根溫泉會館集合 14:00-到達武界部落 部落巡禮及部落驛站小憩 14:30-一線天探訪（溯溪、撿龍紋石、看魚嘴石、青蛙石） 16:00-日月潭引水道（日月潭之母） 17:30-埔里晚餐 18:30-抵達箱根溫泉會館入住 第二天 05:00-退房.集合前往武界茶園 06:00-抵達武界茶園看日出賞雲海 07:30-部落早餐(阿布妮的風味餐) 08:00-出發探訪武界壩、思源吊橋、摩摩納爾瀑布 11:00-部落風味午餐(阿布妮風味餐) 13:00-埔里箱根溫泉會館各自返家 第一天的行程是住宿點集合出發，行程結束後才辦理入住，所以建議大家要準時到達才不會影響後續行程。 這次的接駁、導覽都是由「99車隊」負責，導遊兼司機的葉大哥真的很風趣又親切，整個行程走下來十分舒適也很安心！ - 由於集合點到部落內車程大約50-60分鐘，路上葉大哥除了跟大家聊天更主要還會一邊跟大家說明部落的生活、由來，還不時放慢車速讓大家眺望埔里，非常貼心。 由於等等就是溯溪及一線天的行程，所以到了部落後導遊先帶我們到驛站方便一下，結果不免俗的我發揮了購物能力，還沒開始玩就先買了一堆伴手禮😂 椴木香菇必買，這可是剛剛路途中種在兩旁農棚裡的菇菇欸，如果這不是特產那什麼才是？！ 還有那個手工南瓜子瓦片，南瓜子多到我深深懷疑這是在吃南瓜子本人，當然得買👍🏻 買好買滿之後馬上前往河床，沒想到我有天可以行駛、步行在濁水溪上～～ 葉大哥說這裏是有開放時間，枯水期中才能進入，這個時期還能見到少少的滿江紅，在這時期也是尋找傳說中「龍紋石」的最好時機。 滿江紅是武界部落當地特有的紅、橘、綠相間的水域景觀，並非是浮萍或藻類，而是水生蕨類植物所組成，變色是因為葉綠素被低溫破壞，才由綠色轉變為紅、橘等色。 而龍紋石就是金、玉、石共生，是一種頁岩結合多種金屬而構成的岩石，在岩石的表面形成特殊的紋路，每一顆紋路都是獨一無二。 我真的超認真撿，這趟河床之旅一下車就開始找尋龍紋石身影，連同車姊姊們都說我撿的很認真，不枉費，還真讓我撿到4顆傳說中的共生石🪨 - - 來到武界部落，一般遊客如果不搭乘接駁車的話，光是徒步的前往一線天來回恐得走上3小時。 真的是還好我們有跟上熊麻吉旅行社的優惠套裝😮‍💨 隨著葉大哥的腳步到了一線天的入口，但由於先前連日大雨導致潰堤，所以只能拍到入口，畢竟河水湍急，葉大哥說真的不能冒險前行～ 有點可惜，但這也是戶外旅行的樂趣之一，很多時候是講求天時地利的😌 雖然看不到一線天本人，但卻能有更多時間欣賞魚嘴石，這美景真的太吸引人，怎麼可以如此鬼斧神工，像極了悠遊自在的魚～～ 緊接著今天最後行程就是這條就是耗費九十億的綠色引水管，全長約15公里，其中有快14公里都是隧道，被譽為日月潭之母的引水道。要在山裡一路打通這麼長的隧道，真的很讓人欽佩現代工程技術👍🏻 - 通往引水道的路程需要步行，一旁更有許多布農族的石雕藝術，訴說著部落生活，感覺好像更融入了原鄉當地。 不知不覺天色也漸暗，下山前導遊一樣先到驛站讓大家小憩方便，由於剛剛玩太認真，我跟老🐸得來點下午茶補充一下，這夾心豆干真的是我們的愛，豆干滷的入味搭配酸菜、香菜、花生粉，熱騰騰的美味，簡直就是天堂(畢竟山區待久了會冷咩) - 休息結束之後就準備回程到埔里用晚餐，軒鼎居的菜色蠻豐富，熱炒類也十分美味有鍋氣，四個人6菜一湯加一鍋飯不到40分鐘整桌清空😹 吃完晚餐接駁車就會送我們回到今日入住的箱根溫泉會館♨️ 入住時除了給付鑰匙以外還會依人數提供大眾池的泡湯卷，這真是當作一日結尾的好方法🤩 房間雖然不大，但也是乾淨舒適，備品、茶包也是一應俱全。 - 但提醒一下，由於隔天的行程是從早到午餐後，所以在第二天得先退房再出發，午餐後回到集合點就就地解散，不會再進出房間囉‼️導遊也是一再提醒大家注意退房時間‼️ 第二天真的是為了看日出，天未亮就出門，一樣是經過了50-60分鐘的車程就會抵達這次看日出的武界茶園。 武界的日出時間比較晚一點，像我們遇到的日出時間是6:20左右，雖然當天雲層很厚，但太陽出來時真的是美到像幅畫，由於清晨都有雲海湧現，也被喻為「雲的故鄉」 - - 這裡的空氣真的多吸一口都是享受，山嵐裊繞的茶園風光絕非幾字可以形容，如此仙境真的沒有親臨難以想像其境。 下山後就前往部落裡的「阿布妮風味餐」用早餐，簡單的清粥小菜讓肚子身子都暖了起來🥰比較特別的是粥加入了南瓜、紫米、藜麥、小米煮的綿密軟糯整個單吃都很有味，還有刺蔥煎蛋、自製馬吿山豬肉香腸，也是很有特色的早餐🥣 緊接著就是第二天的重頭戲，武界壩、思源吊橋、摩摩納爾瀑布，從餐廳出發來回路程約2個小時左右，主要還是看個人腳程。 散步在部落真的有種遠離塵囂的舒適，走著走著就到達武界壩的起頭～ 不久就能看到思源吊橋，到此走起來算是輕鬆，但吊橋上的搖晃感的確有點刺激呀，走得心癢癢😅 - - 沒想到過了吊橋之後迎面而來的是2段好漢坡，真的！沒走過的人不能體會走完當下有多驕傲！ 之後走到摩摩納爾瀑布前的道路都是從前的古道，完整保留原鄉部落的風情。 雖稱不上跋山涉水但總是經過蜿蜒山路，邊走邊賞美景，沒過多久就走到了。 但到摩摩納爾瀑布前得有一段溯溪步行的路程，建議大家記得帶能濕的鞋子喔！ 看著瀑布從超高石壁夾道宣洩而下，壯觀到不自覺再次敬畏自然，處於枯水期都有這麼大水，真難想像滿水期的奔騰水量～ 除了人間仙境真的也想不到該如何形容眼前的美景呀！ 而在一旁的石壁是橘紅色的，是因為水中鐵質含量高，真的非常驚艷，瀑布的水質透徹又沁涼，難怪葉大哥說這裏夏天真是遊客滿溢。 享受完芬多精、負離子後，就是原路折返，慢慢散步回到阿布妮風味餐廳等著部落美食囉～ 被我戲稱為最後一餐的就是這三餐中的亮點，有炸南瓜佐草莓醬、蒜炒馬吿山豬肉、炸苦花魚、清炒高山高麗菜、炸昭和葉，總共七菜一湯，除了原鄉原味，份量更是讓人滿意，真的是吃好吃飽🤩 在部落結束中餐後接駁車就會送我們到一開始集合的埔里箱根溫泉會館，然後就就地解散囉～～ 個人覺得熊麻吉旅行社在行程安排上都十分用心，而且隨時都找得到人員詢問，武界部落秘境套裝行程玩下來真的覺得不管是在移動、休息、用餐整個流程、時間掌控上都安排的很妥當，不會太累也不會太趕就是非常順暢且舒適的走完整趟旅程。 重點是在路上跟導遊葉大哥聊天發現，熊麻吉旅行社的行程價錢真的很佛心，其他業者走相同，真的是一模一樣的套裝行程收費居然是1.5-2倍的價錢，這聽完真的除了推薦熊麻吉旅行社之外還有什麼好說👍🏻 同行的大哥、大姐甚至是跟熊麻吉旅行社秘境團第二次～ 只能說看來下次的司馬庫斯我也該再去跟一次熊麻吉了💛💛 很推薦大家啦，一生真的要來一次，武界部落的確值得大家走訪～ 📍熊麻吉旅行社 電話：（06)635-7779 客服專線：0906-988-638 地址：台南市東區大同路二段601號3樓之3 📍熊麻吉旅行社粉絲專頁 https://www.facebook.com/BearMarchTravelagency/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「BUNA CAF’E #布納咖啡館 」 #迴龍美食 #迴龍咖啡廳 #新莊咖啡廳 #新莊美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #湊臭 #麻辣鴨血臭豆腐 」 #板橋麻辣小吃 #板橋宵夜 #板橋美食 #新北美食 #平價美食料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #二鬼麵鋪 三民店 」 #板橋麻辣美食 #江子翠美食 #新北美食 #平價美食 #高CP值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #小馬貝菈 」 #三芝景點 #三生步道 #親子景點 #親子餐廳 #景觀餐廳 #新北美食 #賞櫻 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #蕎思碳烤吐司 」 #桃園美食 #桃園早餐 #八德早餐 #八德美食 #肉蛋吐司 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #魚光窯烤 #南投窯烤麵包 」 #南投美食#日月潭美食 #日月潭伴手禮 #手工麵包 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #鼎璇 #一鍋一燒 」 #新竹美食#高co值 #個人鴛鴦鍋 #新竹大潤發美食 #平價火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選

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撰文編輯/Karen W. 南投 對於南投的印象就是湖光山色、好山好水 耳熟能詳的美食大概是埔里香菇、魚池紅茶 沒想到在這裏居然有如此美味手工窯烤麵包(回家後才發現家人居然已經早一步來品嚐過了) 【魚光窯烤】位於日月潭周邊的巷弄中，木製攤車搭配小小柵欄圍著腹地，很有鄉村樸質的感覺。 - 至於招牌不算醒目，來訪的朋友可別不小心錯過了😉 魚光窯烤的麵包口味不譁眾取寵，只專注將6種口味做到最好。 而美味麵包的關鍵來自老闆的用心及攤車後方的磚窯，但由於環保因素，柴燒窯已經退役，改用環保窯♻️ 每款麵包需要烤的時間、溫度都不盡相同，都是需要麵包師的經驗才能完美掌控。 所以所有麵包都是當天上午10點分批出爐，都是限量供應賣完為止☺️ 建議有想吃的口味還是可以先預訂再自取或是趁現在有7-11冷凍店取優惠，都很方便💕 這次帶了招牌「紅茶堅果」及麵包師力推的「蒜辣乳酪」 🥖紅茶堅果 - 使用日月潭最有名的台茶八號磨成茶粉及茶葉茶水揉入歐式麵團，整個滋味是高雅的紅茶香和麥香。 仔細看，蓬鬆的麵包中還帶著粒粒紅茶蹤跡呢！ - 搭配大量堅果、乳酪丁、果乾，茶香料實，每一口除了口感豐富，更是一種享受。 🥖蒜辣乳酪 這也太好吃了！ 喜歡鹹麵包、重口味、愛吃辣的朋友，這款真的必吃✔️ 主體餡料是師傅炒的蒜頭、朝天椒加入墨西哥辣椒，呈現鹹辣辛麻的滋味！ - 辣度是偏中辣的程度，加上老麵發酵的麵團越嚼越香，尤其是乳酪丁發揮完美作用，圓潤整個刺激的味覺。 但真的，不吃辣的朋友！建議可以繞道～ 魚光窯烤的麵包不管是製程及材料都是比較天然、健康同時有保留歐式麵包份量十足、越嚼越香的特性☺️ 而且他們的麵包都飽水性高，真的是外酥香內嫩口，近看還可以看到令人療癒的麵包氣孔💕 真的是很好吃，性價比也很不錯，整顆帶回家還能分切冷凍慢慢吃。 重點是魚光窯烤採用可以冷凍的厚密封袋，是不是很用心🔆 對了，題外話，來這裏看到很多客人都是預定取貨，就我不小心聊開，發現這裏的麵包師真的太可愛 太好聊，如果有想過來買麵包的朋友，其實也可以帶杯咖啡來坐坐，吃個麵包，聊聊天也是很棒的放鬆時光唷🔆 📍魚光窯烤 ONELIFE EATS 地址：南投縣魚池鄉福興巷1號 Ⓜ️谷歌🔎魚光窯烤 電話：0984-462-052 營業時間：10:00-18:00 (週一、週二公休) 📍魚光窯烤 官網 https://www.onelifeeats.com 📍魚光窯烤 粉絲專頁 https://m.facebook.com/onelifeeats/ 📍魚光窯烤 IG https://www.instagram.com/onelifeeats/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #鼎璇 #一鍋一燒 」 #新竹美食#高co值 #個人鴛鴦鍋 #新竹大潤發美食 #平價火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #劉哥麵店 」 #台南美食 #新營美食 #台南牛肉麵 #新營小吃 #新營牛肉麵 #特色麵店 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一貫手作壽司 」 #台中美食 #中科美食 #台中日式料理 #日式料理 #台中壽司 #中科壽司 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Mita CAFE Bistro」 #桃園美食 #林口美食 #新品上市 #林口A8美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #本願豆花 」 #台北美食 #銅板美食 #新品上市 #信義區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #刈包小天地 」 #新北美食 #銅板美食 #古早味 #三重區美食 #刈包 #焢肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡拉義式餐館 」 #湖口老街餐廳 #湖口老街美食 #新竹美食 #新竹舒芙蕾 #新竹咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #露酪 RURAL CHEES」 #松露橄欖油豆腐乳 #精品級豆腐乳 #團購美食 

撰文編輯/Karen W. 🔆文末優惠碼🔆 跳脫傳統的框架 顛覆味蕾的美食 在接觸到『露酪』之前，真的從沒想過原來豆腐乳也能如此精緻、優雅。 沒錯！這次要來分享「豆腐乳」 來自宜蘭的『露酪』將頂級松露橄欖油結合家傳豆腐乳製成獨家的滋味。 - 紮實又綿密的口感，搭配上橄欖油細緻滑順潤喉，整體帶有清香的松露風味。 『露酪』的包裝非常特別，外表是深藍色帶浮水印花的上掀紙盒，豆腐乳本人則是單顆包裝，活脫是一顆顆的小金磚🔆 - 以專利技術研發單份量精巧包裝，不用再侷限瓶裝，每次皆能享受到最新鮮的風味。 也避免豆腐乳一開就被遺忘在冰箱角落的命運🥲 除了包裝擺脫框架，味道上更是跳脫傳統。 - 與其說這是一塊拿來配白粥的豆腐乳，不如說它是融合中西飲食文化的味蕾饗宴。 記憶中的豆腐乳就是回阿嬤家的早餐必備小菜，就算沒別的配菜，半顆鹹到天邊的豆腐乳就足以配上2碗稀飯😹 露酪讓豆腐乳的享用形式變得非常多元不再一成不變。 保留傳統手工日曬及豆米麴發酵製程，並加以改良將鹽分減至一般豆腐乳三分之一以下。 所以吃起來不會鹹翻天，單吃都是一種風味的享受。 搭配紅酒真的非常適合🍷 抿上一角豆腐乳再酌飲一口紅酒，整風味濃郁而不膩，尾韻再回甘。 搖身一變還能取代任何抹醬，搭配歐式麵包，不論是當早餐、當餐前餐包都非常好吃！ - - 甚至只要將松露橄欖油豆腐乳搭配奇福餅乾加上墨西哥辣椒或是撒上西班牙小酸豆，馬上又成為最佳派對小點👏🏼 - - 當然！露酪身為精品級豆腐乳，能活用的程度絕對不止於此🔆 拿來入料理真的也是槓槓啲美味。 🖍分享一下個人的創意豆腐乳食譜🖍 松露腐乳清炒義大利麵🍀 主材料👉 義大利麵-1把 紅椒絲-0.5顆 黃椒絲-0.5顆 辣椒粉-適量 鮮味炒手-1匙 露酪-1顆 作法👉 - 1.將義大利麵以鹽水煮熟 2.熱鍋加入露酪中的松露橄欖油 3.加入義大利麵翻炒後放入整顆露酪 4.加入些許煮麵水將露酪壓拌成乳汁 5.依序加入辣椒粉鮮味炒手拌炒 6.最後放入紅.黃椒絲即可上桌 Tips： 1. 用鍋鏟將露酪壓開攪拌會比較好融入，因為露酪的質地較一般豆腐乳紮實，太乾容易無法炒散 2.如果希望松露味更重，可以在起鍋前才淋上杯裡的松露橄欖油 這道吃起來十分清爽，但風味卻是濃郁的，松露特殊的香氣完美的與豆腐乳結合巴著每根麵條🍝 重點是露酪的味道鹹香得宜，吃起來有種特殊的焦糖乳香氣息，如果不說真的會以為是鵝肝醬那樣的飽滿醇厚。 那種足以包覆整個口腔的感覺非常溫柔又細緻婉約，沒吃過露酪真的無法想像這是一種多棒的味覺饗宴！ 真的很推薦『露酪-松露橄欖油豆腐乳』食材天然又無任何添加物與防腐劑，除了美味，同時也吃的更健康。 當然這樣的精品概念，不只是自家吃推薦，送禮也是很大方又特別的選擇💕 🔆Karen 粉絲專屬折扣碼🔆 即日起至111年4月30日 官網購物結帳時輸入👉 karen50 就能現折50元👏🏼 (每個帳號限用一次) 📍露酪官網 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #劉哥麵店 」 #台南美食 #新營美食 #台南牛肉麵 #新營小吃 #新營牛肉麵 #特色麵店 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一貫手作壽司 」 #台中美食 #中科美食 #台中日式料理 #日式料理 #台中壽司 #中科壽司 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Mita CAFE Bistro」 #桃園美食 #林口美食 #新品上市 #林口A8美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #本願豆花 」 #台北美食 #銅板美食 #新品上市 #信義區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #刈包小天地 」 #新北美食 #銅板美食 #古早味 #三重區美食 #刈包 #焢肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡拉義式餐館 」 #湖口老街餐廳 #湖口老街美食 #新竹美食 #新竹舒芙蕾 #新竹咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食

台南超人氣排隊美食｜鴻公公越南河粉😍

📍鴻公公越南河粉 台南超有人氣的排隊美食，我終於來朝聖了🤩 每次排隊人潮都有夠誇張，經過好多次了 這次終於下定決心要來吃哈哈哈 主要原因是我超懶得排隊🤣（沒錯我就懶） 不過翻桌率蠻快的啦，大概等了20分左右 🔸椰奶生牛肉湯河粉 椰奶的湯頭蠻濃郁的～鹹甜不會太膩口 真的好喝一直喝欸 直接喝光不用嗎？？😂 河粉蠻有Q度，不會吃起來太過軟爛 我覺得生牛肉這個選擇很棒欸 不會讓牛肉吃起來太乾柴，是軟嫩的！！ 🔸椰相酸辣香茅雞湯河粉 湯頭偏重口味，如果喜歡吃辣非常推薦 酸辣帶勁的口感，尾韻能感受到椰香香氣 整體不會太衝擊，反而喝的很順口 香茅雞會另外放一盤，可以泡在湯裡吃 也可以沾醬吃 醬料部分比較普通一些 我個人覺得香茅雞真的是必點！ （如果香茅味再重一些我會更愛啦）🤪 🔸炸蛋涼拌 蛋下去用炸的，搭配洋蔥還有酸甜的醬 口味的話就是你能想像到的味道🤣 下次去還是會想再點的哈哈哈哈 🔸越南炸春捲 這個超好吃！ 兩條真的不夠塞牙縫啦🤣 印象中裡面的料有木耳、絞肉還有其他的配料 外酥內軟而且口感不油，搭配生菜吃很清爽！ 整體來說他們家的湯頭、餐點都蠻合我胃口 個人也很推薦椰奶、椰香酸辣這兩個湯頭 （我也只喝過這兩個）但真心推薦啦！ 以價位來說真的稍高🥲偶爾吃是沒問題的啦 是一家會回訪的店，但不會是近期🤣🤣 📝－－－ 以上敘述皆為個人真實感受，並非代表所有人 每個人口味不同 如有差異請見諒。 🔺椰奶生牛肉湯河粉 ɴᴛᴅ.160 🔺椰奶酸辣香茅雞湯河粉 ɴᴛᴅ.160 🔺炸蛋涼拌 ɴᴛᴅ.50 🔺越南炸春捲 ɴᴛᴅ.50 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【鴻公公越南河粉｜台南】 🏠：台南市南區水交社路352號 ⏰：平日16:30-21:30/假日16:00-21:30 ☎️：0916-770-291 🚷：禮拜二公休 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃台南美食 ＃越南河粉 ＃越式料理 ＃鴻公公越南河粉 🔹如果喜歡我的分享歡迎追蹤我的食帳 會有更多詳細的美食資訊唷～♡ IG:『eeat.15』

Yo！跟著Karen吃「 #二鬼麵鋪 三民店 」 #板橋麻辣美食 #江子翠美食 #新北美食 #平價美食 #高CP值 

撰文編輯/Karen W. 🍜二鬼麵鋪 位置🍜 位於板橋三民路、中山路交叉口。 臨近板橋家樂福，就是一個超熱鬧的地段！ 附近也有機車、汽車停車場🅿️ 還有微笑單車站，交通上很便利，位置也非常好找👀 尤其是那文青風的裝潢設計，真的很難錯過，你也許會懷疑那不是麵店，但絕不會錯過☺️ 🍜二鬼麵鋪 環境🍜 - 這是最不像麵店的麵店🌼 - 採用莫蘭迪為主，搭配大量植栽及木質地板、傢俱呈現舒適文青氣息～ 餐具、水則是自助式取用，座位雖然不是太多，但動線很順暢，整體很是舒適。 🍜二鬼麵鋪 菜單🍜 🍜 麻辣牛三寶 270.- - 二鬼的麻辣湯頭喝的出來是有經過熬煮的那種，喝起來很順又不會口乾舌燥，屬於厚度十足又不失鹹香的麻辣湯頭！ - 湯底還非常特別附上2大塊鴨血，簡直就是驚喜呀～辣度是小辣中麻的程度，愛吃辣的人一定都會愛❤️ 牛腱煮到軟嫩不柴、牛筋滑口充滿膠質、牛肚彈牙，很讚☺️ 麵條則是Q彈有勁道，尤其是巴附湯汁的麵條，真的超美味～ 🍜蕃茄起司雞肉麵 225.- 不吃辣的朋友，這道真的必點✅ 以濃郁的酸鹹帶甜蕃茄醬汁，淋在麵條上，最後鋪上滿滿的雞肉與起司，再以新鮮番茄圍盤。 除了視覺效果很鮮豔搶眼之外，味道上也是十分美味。 雖然整體有點偏重口，但是香氣卻十分濃郁有特色，麵條本人也是相當帶勁，二鬼版的起司番茄麵的概念☺️ -鱸魚湯(套餐) - 這套餐附湯居然真的有魚肉、還不止一塊，超好喝，濃郁香醇，真的超值啊！ -泡椒皮蛋豆腐 70.- - 有別一般的皮蛋豆腐不是柴魚片就是肉鬆淋油膏、他們淋的是辣醬及泡椒。 吃起來真的辣到夠勁，還帶有花椒香氣，超開胃👍🏻 -手工黃金泡菜 50.- 我天！黃金泡菜也是會辣😹 但吃得出蒜香、果香，是好吃的一品。 -碳燻烏梅汁 40.- 可以解渴、解膩、喝起來香濃酸爽還帶有碳燻厚度，很不錯！ -泰式奶茶(套餐） 濃郁香醇，泰式奶茶的獨特香氣十足，而且不死甜，讚讚讚～ 二鬼麵鋪的麵品質上真的都值得稱讚👍🏻 調味、用料到麵條都吃得出講究，不管是單人獨享還是三五好友聚餐都很推薦！ 好吃又好拍，重點是！吃 的 飽👏🏼 📍麻辣牛三寶 270.- 📍蕃茄起司雞肉麵 套餐 225.- 📍碳燻烏梅汁 40.- 📍二鬼麵舖 (三民店) 地址：新北市板橋區三民路二段17號 電話：(02) 2963-5868 營業時間：11:00-20:30 📍二鬼麵鋪 官網 http://www.bhutjolokia.com.tw/files/90-1129-5.php?Lang=zh-tw 📍二鬼麵鋪 三民店 粉絲專頁 https://www.facebook.com/%E4%BA%8C%E9%AC%BC%E9%BA%B5%E8%88%96-%E6%9D%BF%E6%A9%8B%E4%B8%89%E6%B0%91%E5%BA%97-102276375662931/ #二鬼麵舖 #板橋麵食推薦 #板橋麻辣美食推薦 #創新麵館 #創意風味 #青花椒麵食 #麻辣麵 #麻辣美食 #板橋文青麵館 #無辣不歡者必吃 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #魚光窯烤 #南投窯烤麵包 」 #南投美食#日月潭美食 #日月潭伴手禮 #手工麵包 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #鼎璇 #一鍋一燒 」 #新竹美食#高co值 #個人鴛鴦鍋 #新竹大潤發美食 #平價火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #劉哥麵店 」 #台南美食 #新營美食 #台南牛肉麵 #新營小吃 #新營牛肉麵 #特色麵店 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一貫手作壽司 」 #台中美食 #中科美食 #台中日式料理 #日式料理 #台中壽司 #中科壽司 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Mita CAFE Bistro」 #桃園美食 #林口美食 #新品上市 #林口A8美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #本願豆花 」 #台北美食 #銅板美食 #新品上市 #信義區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #刈包小天地 」 #新北美食 #銅板美食 #古早味 #三重區美食 #刈包 #焢肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡拉義式餐館 」 #湖口老街餐廳 #湖口老街美食 #新竹美食 #新竹舒芙蕾 #新竹咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食

Procreate 美食插畫：甘蔗蝦

甘蔗蝦 Sugar Cane Shrimp 大家有吃過甘蔗蝦嗎？甘蔗蝦是一道經典越南料理，也好適合當年菜，造型可愛又美味！ 偶然翻到2018年的照片，找到美味的甘蔗蝦，好懷念沐越雙味甘蔗蝦的口感，一次可以吃到五彩米果和杏仁角兩種風味，最後還可以咀嚼甘蔗心，以清爽甘甜收尾，真的很可惜沐越去年因為疫情停業了🥲 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ更多美食插畫•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ歡迎大家來逛逛我的美食插畫IGhttps://www.instagram.com/tammy_draw•••♡•••♡#食物插畫 #台灣插畫 #美食插畫 #沐越 #甘蔗蝦 #越南美食 #越南料理 #越式料理 #越南小吃 #年菜 #procreate

［新竹市/東區］金福越式河粉KING PHO CAFE🇻🇳｜網美裝潢的越式河粉店 怎麼拍都好看🥳

真的是一家超美的越式河粉店～外觀很像咖啡廳～ 它位於北大路北大教堂附近Louisa咖啡那條小路裡 附近很多摩托車格可以停～ 👆🏻菜單 看！這裝潢根本網美咖啡廳吧～ 🇻🇳越式生牛肉河粉$168 一上桌店員就提醒要趁熱攪拌 牛肉才會熟透～ 生牛肉滿滿的 生牛肉如果太熟就會偏硬！ 如果剛剛好 就超級嫩 粉粉的很好吃🤤 河粉很細 ㄧ咬就斷 可惜份量沒有到很多 男生可能會不飽～ 湯頭的話總覺得少了什麼 我猜是檸檬吧🍋 🇻🇳越式傳統芋頭西米露$60 滿滿的芋頭+西米露 真材實料！ 而且椰香很濃郁🥥如果喜歡椰子的人 一定要點😍 最最最重要的是！他們內用有招待飲品🧃 泰式奶茶和越式鹽漬檸檬汁～ 店員也沒跟我們說，離開前才發現要自取🥲 好可惜～沒喝到🥲🥲下次會記得的🤪 🌀店名：金福越式河粉 🌀地址：300新竹市北區北大路166巷1弄2號 🌀電話：03 525 0750 🌀營業時間： 週一～週日 11:30～14:30｜17:30～21:00 如果想知道更多優惠訊息 歡迎追蹤我的粉絲團 Instagram 👉🏻HUNGRYGOD_FOODIE #food#foodofinstagram#foodie#toptags#instafood#yummy#sharefood#instaeat#foodstagram#heresmyfood#foodiegram#foodlovers#amazingfood#foodforlife#tasty#foodpictures#foodlover#delicious#foodstyle#foodpic#foodie#foodpics#foodblog#foodtime#all_food_passion#foodheaven#foods#foodblogger#igfood#新竹美食

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越式搜尋結果

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