簡易熱紅酒食譜｜聖誕必喝「香料熱紅酒」怎麼煮？4大材料煮出美味道地熱紅酒！

聖誕節必喝飲品非香料熱紅酒莫屬！熱紅酒英文稱作「Mulled Wine」，經過加熱使酒精揮發了一些，帶有水果的酸甜、香料的溫和香氣，冬季在各個聖誕市集、酒吧、咖啡廳，絕對都充滿熱紅酒幸福又溫暖的味道！要怎麼煮出好喝的熱紅酒呢？紅酒又該怎麼選？今年冬天和編輯一起享受微醺、製作簡單又美味的熱紅酒吧！ https://www.popdaily.com.tw/food/843490 熱紅酒食譜｜準備材料 製作熱紅酒需要準備的主要食材有 4 樣：紅酒、香料、水果、糖。 香料部分除了可以用粉狀香料代替，也有許多食譜中加入月桂葉、八角，建議依照自己的喜好調整！市面上也有越來越多品牌推出獨創的紅酒香料包，將茶、果乾、香料搭配出完美比例，輕鬆就能完成獨家風味的熱紅酒！若想嘗試不同口味，選購香料包也是個不錯的選擇哦！ 熱紅酒食譜｜烹調步驟說明 在準備材料時，可事先將香料使用濾袋包裝，省去後續過濾熱紅酒的步驟！紅酒煮的越久，酒味會越淡，香料味則越濃郁，待紅酒微滾再加入剩下的紅酒，可以避免酒精在加熱的過程中完全揮發，也可以選擇加入其他烈酒，例如白蘭地、蘭姆酒，增添不同風味，若將紅酒換成葡萄汁或是蘋果汁，就變成 0 酒精、闔家都能飲用的Mulled Juice！ 應該如何選擇紅酒？ 紅酒加入香料與糖，加熱後味覺上會變的較多層次，口感也會有所改變，為了避免整體味道變的複雜、酸澀，建議選擇口味柔順、不太甜的酒款，若是較貴、年份較久的好酒，口味、氣味都太過強烈，就不適合拿來煮熱紅酒，所以才有可以選擇便宜紅酒的說法！紅酒只要選擇符合預算，且口味溫和、自己喜愛的風味即可！ 喝熱紅酒的好處 熱紅酒是歐洲人冬季的暖身飲品，擁有助眠、抗氧化排毒、暖身減緩經期不適等功效。酒精、香料及紅酒內的「多酚類」抗氧化物質可促進血液循環、進而改善睡眠品質，辛香料和中藥材有助暖身，強化祛寒效果。 然而，熱紅酒仍屬於一種高糖份飲品，在享受熱紅酒樂趣時，應注意攝取量，避免過度飲用導致健康問題。 在家煮香料熱紅酒是不是很簡單呢？在冬季飲用除了暖身、助眠，熱紅酒也屬於低碳的飲品，不濃厚的酒精氣味加上水果的酸甜，是不喜歡酒精也會愛上的味道！聖誕節來臨，為心愛的人準備一份熱紅酒，度過微醺的幸福時光吧！ 延伸閱讀 👉🏻冬季微醺提案！2022熱紅酒香料包推薦TOP5清單，小草作、松柏農質感品牌都有！ 👉🏻台灣原創花草茶品牌！小草作推薦TOP10清單，超人氣果乾水、紅酒香料包 👉🏻2023人氣餅乾推薦TOP10，軟餅乾、手工餅乾、造型餅乾通通有，曲奇餅乾屆的LV在這 👉🏻螞蟻人必收！台北軟餅乾推薦TOP9，不用出國也能吃到道地美式甜點！ 👉🏻「2023全台聖誕活動景點」推薦懶人包，北中南最美聖誕樹、好拍夢幻景點一次收齊！ 2021年歲末，PopDaily 也想將這份溫暖的味道送到你的手中，和我們一起進入冬日裡的微醺樂園，溫暖熱紅酒、療癒軟餅乾一次擁有！ 👉 12/8 限量開賣！PopDaily 獨家聖誕 X 歲末暖心禮物 撰文編輯 #柏 #熱紅酒 #紅酒香料包 #聖誕飲品 #食譜 #香料熱紅酒 

竹北 橋下2.0 Restaurant & Bar 餐酒館/約會、聚餐場地推薦

#橋下2.0 Restaurant & Bar #茱莉的小小世界 #情人節 快到拉 ! 🌹🌹🌹 各位男朋友們準備好燈光美氣氛佳的好場地了嗎？快快快～看過來！這裡同時具備了所有條件拉 還提供了精選套餐！不知道點什麼點這個就對了！ 來這裡可以輕鬆地喝點咖啡、小酒、享受氣氛和美食唷! ✔️雙人精選套餐2.0版 $1580元 套餐包含前菜（湯品、手工麵包、沙拉）主餐、排餐、飲品、隱藏甜點 🔸前菜 紅蘿蔔濃湯，喝起來超像南瓜濃湯的味道🍲 不會有紅蘿蔔味，手工麵包吃起來很有嚼勁，外酥內軟！可以沾松露奶油，吃起來更有層次！😜 🔸嫩煎雞胸肉沙拉 這款真的超美！創意發想靈感來自森林🌲用玻璃蓋罩上煙霧帶有蘋果木煙燻 的香味！ 給你視覺、嗅覺、味覺滿滿的享受 森林的土壤：自製牛肝菌菇碎餅乾，森林：凱薩沙拉搭配舒肥嫩雞胸肉🐔 🔸濃蛤汁奶油燉飯 綜合海鮮乾燒 米飯吃起來比較偏義式的口感！比較偏硬，濃郁的奶油味搭配滿滿的海鮮點綴❤️ 🔸宜蘭櫻桃鴨胸 牛肝菌雞汁 櫻桃鴨胸有淡淡的粉色色澤😘吃起來口感吃起來超嫩！不柴～很好吃！ 🔸法國瑪黑兄弟茶/隱藏甜點 這款茶品在法國很有名～超喜歡這款茶品！來自法國品牌！帶有淡淡的花果香味！喝起來超順口👍 再搭配飯後隱藏甜點布朗尼！苦甜的巧克力味，濕潤的口感，很喜歡❤️ 橋下2.0 Restaurant & Bar 營業時間：11:30-01:00 地址：新竹縣竹北市嘉豐北路62號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #茱莉新竹美食#新竹#竹北#竹北美食地圖#新竹美食地圖#新竹美食景點#新竹宵夜#竹北宵夜#新竹美食#竹北美食#新竹餐廳#竹北餐廳#新竹美食地圖#新竹酒吧#竹北下午茶#新竹下午茶#竹北酒吧#竹北早午餐#竹北咖啡廳#新竹餐酒館#新竹美食#相機先食

【信義安和站美食】昭和冰室帶你穿越時光，復古冰店兼酒吧的好滋味令人微醺～

信義安和站美食又增加一個熱點了！最近 Vinny 一直在 IG 上看到這間散發濃濃復古風的「昭和冰室」，尤其看到有一款威士忌巧克力冰，整個很對我的味（cheers），決定親身前往，替大家品嘗一下，剛好最近很熱，也可以一解慾火（食慾）。 走進小巷，宛如走進日本昭和時代 踏進大安區的文昌街，一眼就被昭和冰室強烈的特色裝潢吸引，在有名的家具街上獨樹一格。 昭和冰室的建築外觀充滿濃濃復興氛圍，那是日本昭和時代特有的樣貌，台灣老屋因此有了一點洋式樓房的風格。 昭和冰室前半區是吃冰的用餐處，後半區則是複合式經營的酒吧。老闆別出心裁採複合式經營，要讓大家在昭和冰室盡情放鬆，享受美食時光。 不只外部裝潢用心，室內用餐空間更是精心設計！一問之下才知道，原來老闆以前是經營古物店的，對於空間擺設非常有心得，從燈具到裝置品全是古物風格，吧檯的椅子也真的是 70 年代的吧檯椅唷！ 要吃冰的朋友，請到前半區櫃台點餐結帳，一抬頭就可以看到各種冰品的名稱，還有可以加點的配料，配料豐富到 Vinny 有點嚇到，從紅豆、芋圓到碎花生、布丁，幾乎都只要 10 塊！ 我跟三個朋友，四人點了三碗冰，分別是招牌的醬燒大布丁牛乳雪花冰、大人系威士忌巧克力牛乳冰以及泰式奶茶珍珠雪花冰。 ｜醬燒大布丁牛乳雪花冰｜ 我先說，這道牛乳雪花冰雖然感覺很基本，卻是三碗冰裡面我最喜歡的一道！原因是牛乳雪花冰的口感真的太綿密，一湯匙挖下去，裡面有紅豆、珍珠增添口感風味，上面還有炒過的杏仁片、碎花生，搭配一大顆日式醬燒布丁，簡單又不簡單（大家懂我意思嗎） 因為我本身很愛吃布丁，昭和冰室的醬燒布丁蛋奶味很濃郁，上面醬燒糖香很夠，把一點布丁的糖漿淋在冰上更加分～ 老闆將一整塊牛奶冰磚拿去刨成一絲絲的雪花冰，站在吧檯看老闆作業也是一種樂趣。 ｜泰式奶茶珍珠雪花冰｜ 大家記得我寫過 《台北泰式奶茶推薦店家》嗎？不記得沒關係，你只要知道我就是熱愛泰式奶茶的泰奶粉。 昭和冰室在研發冰品的時候，發現台灣幾乎沒有冰店在賣泰式奶茶冰，通常都是一般珍珠奶茶冰，所以特別用了道地泰國手標茶來製冰，配上堅果、珍珠，絕對是外面少有的好滋味。 對於一個去過四次曼谷的人來說，這個泰式奶茶冰合格了！ ｜大人系威士忌巧克力牛乳冰｜ 來人啊～～～～～上酒！哈哈哈哈哈哈，這碗號稱「大人系」的巧克力牛乳冰，請小朋友不要以身試法。 用小小威士忌杯盛裝的日本威士忌，是冰店合夥人進口的，把酒吧裡的酒直接拿來配冰，超新鮮的，如果你不想淋在冰上，也可以直接喝 shot（亂講一通）。 為了符合大人口味，昭和冰室的巧克力牛乳冰苦甜苦甜，自己吃上整碗也不會膩，除此之外，冰裡還有巧克力碎片增添口感。 值得一提的是，除了招牌的醬燒大布丁牛乳雪花冰，另外兩款泰式奶茶冰、巧克力牛乳冰，都可以自己選布丁口味，超貼心～像 Vinny 就選了比較健康清爽的芝麻布丁配泰奶雪花冰。 （以下是糜醉時光） 剛提過了，昭和冰室不只是冰店，更是昭和酒場，非常適合跟朋友來這輕鬆小酌。Vinny 私人推薦日本梅酒，真的是順口又富含梅香，害我們在大白天就不小心喝起來。 很高興又開發一間新的冰店，在此盛夏戰場上，昭和冰室有別於網美冰店，很有自己的態度，推薦大家去試試看囉！ ｜昭和冰室｜ 地址：台北市大安區文昌街 47 號（捷運信義安和站 2 號出口） 電話：(02) 2703-0789 臉書：https://www.facebook.com/showaice/ ✨原文出處 #信義區 #信義區必拍 #信義區美食 #冰店 #剉冰 #北部發胖 #台北美食 #復古風 #昭和冰室 

大安區時尚餐酒館！

📍酒鈅酒 這家不只是酒好喝 點心都很精緻好吃 完全不馬虎😋 _ 🌮泰式鳳梨蝦球$300 厚實多汁的蝦球下面是炸的酥脆的餛飩皮 咬下去時香茅檸檬跟蝦末鮮甜的香氣一起在嘴裡化開！ 搭配泰式酸辣醬跟鳳梨塊 跟調酒融合的剛剛好🤤 - 🌮墨西哥辣味雞肉餅$320 這個也是必須點✔️ 酥脆的餅皮外面灑上墨西哥辣椒粉 裡面則是滿滿滿的餡料 融化的起士交疊了甜椒跟洋蔥的天然甜味 而且每一口都吃得到嫩嫩的雞肉🤤 - 調酒我們點了兩種店員說有豐富水果香氣的🍊 🍸貴妃醉美酒$380 用RUM為基底的調酒 再加入了多種水果喝起來沒有酒精感也不會過甜 又帶有玫瑰與淡淡的藥酒香氣 這就是下班後微醺的感覺吧☺️ 🍸菠蘿菠蘿蜜$350 多種水果跟白蘭地調和的調酒 喝起來清甜微酸卻很有層次🍍 上面的炙燒鳳梨乾 在喝的同時更提升了調酒的香氣！ - 這裡氣氛真的很棒 好適合休假跟朋友來小酌聊天 下次還要再來🥰 - 詳細資訊 《Nite Nite bar 酒鈅酒》 🏠台北市大安區復興南路二段185號1樓 ☎️02 2325 6789 ⏰18:00PM～2:00AM #酒鈅酒#nitenite_bar#調酒#聚餐#台北酒吧#台北餐酒館#台北酒吧#酒吧#網美店#大安區美食#大安區餐酒館#大安區酒吧#科技大樓美食#科技大樓酒吧#科技大樓餐酒館#pang_dodo#popyummy#howsayhow#喝酒不開車開車不喝酒#bar#bistro#taipei#台北#大安區#泰式蝦餅#台北美食#台北景點#台北餐廳#台北飲料

am/pm bar

☕☕☕ - 🔎 AM / PM_BAR 📬台中市西屯區文心路三段54號 ☎️ 04 2312 8195 ⌚ 10:00-18:00 / 20:00-02:00 💡 低消一杯飲品 - _ 這間一直燒🔥我 喜歡門口的景 日式又帶點微韓系感feel😍 真的可以拍好拍滿（真心不騙） - 但這種大熱天我只想快速拍😆 真的太熱我每一分每一秒 在沒冷氣的地方一直狂流汗💦 夏天我站在外面真的秒融化😣 - _ 這間很特別喲 白天AM是咖啡廳☕ 晚上PM是酒吧🍸 是個非常放鬆的地方🤗 - 🚩 台灣茶💲100 🚩 可可💲100 本來想再點個甜點 但是~！ 已賣完下次請早😆 「甜點可直接詢問老闆or店員」 喜歡他們的台灣茶很解渴😝 - _ 往左滑過查看更多照片👀 充實的生活 會讓你知道如何安排時間 不喜歡打亂腳步的生活 就好好規劃一下人生吧 - _ #taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #popyummy台中 #popyummy #popdaily #tripgo #ampmbar #台灣 #台中 #台中美食 #台中下午茶 #台中酒吧 #台中咖啡廳 #咖啡廳 #台中咖啡 #酒吧 #新店報報 #台中新店 #愛台中西屯區 #西屯區 #ootd #ootdfashion #穿搭

街邊ASAHI生啤酒限定↠文文吃吃↠台北信義區。Asahi SUPER DRY 辛口迴轉餐酒限定店

 信義區neo19街邊快閃店 —限定34天 9/1～10/4— 外帶bar喝杯生啤酒涼快一下 風很大風婆子風咚咚再度出現😂 @asahisuperdry_tw ↠文文吃吃↠ 拜託追蹤麻♡♡♡ 喜歡請發落我的IG ⬎ #beer#asahisuperdry#bar#asahibeer#draftbeer#信義區美食#酒吧#台北美食#台北酒吧#ビール#ビール好き#ビール女子#董咚咚#neo19

擁有自己的基酒，找到屬於自己的故事—在家微醺

想在家裡調酒需要先準備好基酒，才能在隨時想喝一杯的時候不至於找不到材料，台灣的好處是全聯頂好美廉社這樣的連鎖超市都可以輕易地買到這些基酒，在美國就得去酒專，因為超市禁止販售酒，著實很不方便。 我自己通常會有一個可移動的陳架，用來放這些基酒，常備的基酒有伏特加vodka、龍舌蘭tequila、威士忌whisky、萊姆酒rum、白蘭地brandy、琴酒gin、君度橙酒cointreau、金巴利campari、香艾酒vermouth，最後這兩款金巴利和香艾酒（苦艾酒）是非必要的，除非你跟我一樣喜歡喝苦酒，喜歡香草香料，喜歡苦味的話還建議再備一罐苦精，他會是你調酒路上的良伴。 說說我怎麼喜歡上苦酒的。 不知道為什麼，小時候心裡一直覺得女生就應該要喜歡一些酸酸甜甜的東西吧，去酒吧都點奶酒或是酸酸甜甜的果汁調酒，好像比較符合女生的形象，心裡隱隱約約都知道自己並不是這麼喜歡，到底女生的形象和酸甜有什麼關係，至今都想不通透。 隨著年紀增長慢慢學會挖掘自己想要的元素，才發現其實自己並不喜歡所謂的「妹酒」，漸漸地傾向苦甜苦甜的回甘，喜歡酒精感純粹一點，甚至喜歡純飲劣酒，演變到現在如果去酒吧，這杯紅色的Negroni或是以此為變形的酒成為必點的酒之一，在家也經常調，喜愛他的煙燻藥草味，濃厚的酒精感，入口苦澀隨即化為甘甜的感覺，如同人生一般，期待過去所有的哀傷糾結，都能隨著時間轉化。 常常遇到Bartender聽到我想點Negroni都一臉狐疑地說：「這款酒蠻苦蠻重的喔，不太適合女生，你確定要點這個嗎？」是啊，我想這無關性別，正是他又苦又重，卻在後面帶來無窮無盡的甜美，才這麼讓人喜歡。 透過酒反映出自己的性格與故事，是一件浪漫的事。 ig: https://www.instagram.com/wae.wine/

兔兔酒快閃店

台北．捷運市政府站 超可愛又好喝的兔兔酒來了 現在不只在通路可以買到，還可以到快閃店直接體驗🤩 快閃店內有超多口味可選擇 還有現場教學的調酒體驗課程 立刻找上我最愛喝酒的姐妹一起去玩🥰 最近被Mojito大大洗腦後我選了兔子五號調酒 白萊姆酒X薄荷X檸檬 超級清爽好喝 超適合夏天的一杯調酒 喝幾口後還可以再加入百香果汁 就變成百香果口味的Mojito啦! 原先提供的材料是一瓶100ml的白萊姆酒 一瓶按一般作法可以做2-3杯調酒 酒鬼如我一次就把整瓶加進去了 還加了滿滿的檸檬汁 超酸我超愛 我覺得這就是自己調酒最大的樂趣 想喝什麼自己弄😛 最後除調酒好玩外的新發現 他們家居然有出茶酒的成品!!!!! 沒看錯 不是調酒 是現成的茶酒 以往都只能在酒吧單點一杯貴貴的茶酒調酒 現在可以直接買現成的在家喝 還有玫瑰酒也超級好喝的 喝完自己調酒後又喝了超多杯不同口味的shots 這邊喝完一輪直接喝醉🤣 . 📍店家資訊 兔兔酒快閃店 台北市信義區松壽路11號3F(新光三越A11) 週日-週四 11:00-21:30 週五-週六 11:00-22:00 #小吳喝酒去 #台北酒吧 #台北調酒 #台北餐酒館 #兔兔酒 #台北打卡景點 #信義區美食 #bar #taipeibar #taiwan #springvodka #cocktails #taipeifood #mojito #popdaily #popyummy

2021香港美酒佳餚巡禮11月登場 向全球旅客傳遞後疫情時代的香港美食

被譽為世界十大國際美食美酒節之一的「香港美酒佳餚巡禮」，今年以「品味全城」為主題展開為期一個月的精彩活動，除了一系列「美酒佳話On-air」線上課程，還有全城各地多姿多采的實體活動，藉此向全球各地的美食愛好者傳遞：在後疫情時代，香港餐飲業仍蓬勃發展，超過2千家新餐廳持續開幕，日後來香港展開一趟味蕾之旅。 (圖片來源 香港旅遊發展局) 今年５月台灣經歷了一段深刻的居家時期，使民眾更加想念出遊旅行的美好時光，香港旅遊發展局台灣處長徐維妮表示：「雖然台灣尚未重啟海外旅遊，但香港美酒佳餚巡禮並沒有遺忘各地的旅客，香港在疫情下繼續展現世界級的多元美酒佳餚魅力及最新美食潮流，旅客可以透過網上課程及美食美酒路線的推薦，先在網上品味香港美味，做為日後重啟旅遊後的行程安排。」 調酒新時代 雞尾酒愛好者與熱愛綠色生活的人士，千萬不要錯過Penicillin 酒吧的「可持續調配」雞尾酒網上大師班。Penicillin 酒吧一向致力於永續環保，力求做到減廢、低碳足跡的經營模式，更榮獲2021年「亞洲50最佳酒吧」的「永續酒吧獎」，表彰酒吧的創意與努力。 (圖片來源 香港旅遊發展局) 舉例來說，酒吧利用剩餘的食材升級再造，像是把薯皮製成佐酒小食、以剩餘的麵包和起士釀製成風味獨特的烈酒，而剩餘的酒精與檸檬皮則用來做成肥皂和洗手乳，酒吧的木桌也是利用被颱風吹倒的廢棄樹木製成。 (圖片來源 香港旅遊發展局) 除了「可持續調配」雞尾酒網上大師班，台灣觀眾也可以在網上收看其他有關葡萄酒和烈酒新趨勢的一系列「美酒佳話 On-air」網上直播，趁周末時光跟隨大師的視角線上學習最新的酒類知識，透過品酒為生活增添儀式感。 (圖片來源 香港旅遊發展局) 中菜新體驗 另一個亮點是揉合創新思維的高級中菜體驗「中菜大師發辦」（即中式無菜單料理）。18位城中高級中菜廳的大廚突破傳統框框，以創意主題配合精湛的手藝，創作出獨特菜單，為饕客帶來難忘的美食之旅。 (圖片來源 香港旅遊發展局) 其中，獲得米其林一星的萬豪金殿，其行政總廚鄧家濠師傅則以五行（金、木、水、火和土）理論配合時令食材，推出別出心裁的養生菜單。 (圖片來源 香港旅遊發展局) 全新美食新地標-中環街市 中環標誌性歷史建築─中環街市，歷經重新改建活化，現在已成為一個結合社區、傳承文化及創新於一身的全新地標，以多元化的餐飲、零售及藝文活動，提供有別於傳統菜市場的全新體驗。 (圖片來源 香港旅遊發展局) (圖片來源 香港旅遊發展局) 中環街市共有100多個以「無邊界空間」概念設計的零售或餐飲空間，涵蓋由街頭小吃至特色餐廳、本地品牌至文青小店、以及生活品味雜貨等，文青風格的空間設計明亮舒適，是下次旅遊香港時不能錯過的必訪地點。 (圖片來源 香港旅遊發展局) (圖片來源 香港旅遊發展局) (圖片來源 香港旅遊發展局) 遊「酒」香港自助行 想在香港規劃品酒路線？一定要參考官網特別整理的品酒「四大區域」，將不藏私的精選餐廳酒吧名單一次分享。愛酒之人可以選擇「中環」路線，多間於2021年「亞洲50最佳酒吧」榜上有名的著名酒吧都聚集在此。 (圖片來源 香港旅遊發展局) 「堅尼地城」則適合文青族群，沿著海濱或充滿在地情調的巷弄，探索各具特色的精選餐廳，邊吃邊喝邊打卡，品嚐「朝啡暮酒」的滋味；「灣仔」及「尖沙咀」路線則分別以新舊交融的環球美食及維港景致作賣點，快上「香港美酒佳餚巡禮」活動官網更新疫後旅遊的口袋名單吧！ (圖片來源 香港旅遊發展局) 來自香港，在台灣獲得米其林一星的Longtail主廚林明健(Chef Kin)也讚譽:「我年輕時曾在蘭桂坊工作，每到夜晚就能看到來自世界各國的旅客，手拿一杯調酒熱情交流或是盡興的享受品味美酒佳餚，這也是旅遊香港時最棒的體驗。很高興今年香港美酒佳餚巡禮能有線上活動，讓許久未造訪香港的饕客們，也能有彷如重遊舊地的熟悉感，將滿滿的思念蓄積為來年再訪的能量，做為下次去香港旅遊品味美食美酒的參考。」 Info. 香港美酒佳餚巡禮官網：http://www.discoverhongkong.com/winedinefestival 時間：11月登場

周董都來打卡！亞洲第一 Atlas Bar 🍷 全球前五十酒吧長怎樣？

在去年二零一九年獲選為世界前五十中第八名，亞洲第一名🏆的酒吧Atlas Bar就在新加坡🇸🇬。連周杰倫都來打卡的酒吧，到底有多厲害呢？今天和大家分享他們的下午茶體驗。 一進門就會先看到挑高十五米鍍金的酒櫃，裡面擺滿了各式各樣的琴酒（Gin) 共一千多種款式齊全。抬頭往天花板一望也是驚奇連連，許多復古又奢華風的壁畫和裝潢，一眼望去真的是金碧輝煌，難怪連電影『The Great Gatsby 了不起的蓋茲比』都來此取景。 下午茶每人＄56 新幣（服務費和稅共17%另計）會包含餐前🍾️香檳一杯和每人兩壺茶（可以換口味）。今天我們三人點的六壺茶裡面，心目中的第一和第二名分別是The ATLAS Art Deco Blend（招牌果然沒讓我失望：基底為紅茶混入琴酒原料再帶點柚子和接骨木花香味，每次看到接骨木花二話不說立馬點😁）以及Milk Oolong（牛奶烏龍：來自台灣的奶香味烏龍）。選它就對了呀!下圖茶類選擇截自官網菜單。 當然，想來點酒精的朋友，也是可以把茶類升級為香檳、白酒、粉紅酒。雖然我很喜歡品酒，但我覺得吃下午茶還是茶類最能解膩，而且喝太多氣泡酒也會太快飽喔！即便都點茶類的我們，都沒有辦法嗑完整組下午茶，肚皮不爭氣啊。 下午茶的陳列共上下兩層，上層甜點下層鹹的，全部都是搭配好的組合，偶爾會更換內容物。建議大家可以從口味清淡的開始品嚐，甜鹹交錯可以避免味覺乏味。 鹹的點心裡面我的第一名和第二名是: 🦞龍蝦烤土司脆片跟🎃南瓜鹹派佐奶油奶酪。現在想起來還會流口水哈哈～ 甜點類🍰裡面我的最愛是: 百香果起士蛋糕跟綜合莓果塔。水果類都很新鮮，甜度也拿捏的恰到好處。每一口都是幸福喔！ 臨走前可以詢問二樓是否有開放上樓拍照📷，樓梯就在接待處後方😉強烈建議白天來二樓拍全景效果最好，晚上🌜來則可以在吧台前拍。 官網在這邊： http://www.atlasbar.sg/ 地點📍：600 North Bridge Rd, Parkview Square, Singapore 188778 下午茶☕️菜單：http://atlasbar.sg/storage/app/media/ATLAS_Afternoon%20Tea_Standard.pdf 預約電話☎️：+65 6396 4466 服裝要求：🈲️短褲拖鞋會被阻擋在外哦，傍晚五點後要穿半正式休閒服。總之，穿美美的去拍照吧～ 🌝大家好！我是波波創作者: AlohaHappyJ。現居新加坡，和大家分享我在🇩🇪德國交流、🦘澳洲打工度假、🇲🇴澳門工作和世界🌍角落的大小事。歡迎大家關注我的 Instagram: Alohahappyj #周董 #酒吧 #新加坡 #世界 #亞洲第一 #琴酒 #復古 #下午茶 #甜點 #龍蝦 #香檳 #拍照 #波波黛莉創作者計畫 #popdaily

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