金晶雞 GINGIN CHICKEN - 糖醋雞腿飯酸甜下飯，雙拼叉燒飯微嗆清香

善導寺附近的金晶雞，店內舒適漂亮，除了餐點，也有酒類可以選擇。 糖醋雞腿飯有酥炸雞腿，雞腿外皮酥脆，肉質嫩而多汁，包裹酸甜糖醋醬十分下飯夠味，覺得飯都不夠配了。 雙拼叉燒飯為雞豬叉燒，搭配芥末美乃滋，爽口的微嗆滋味，點綴些柴魚清香。 涼拌口水雞使用舒肥雞絲，整體味道清爽帶些酸辣，開胃解膩。 ------金晶雞 GINGIN CHICKEN100台北市中正區忠孝東路一段166號1樓------ https://www.instagram.com/p/C8tkeOiPpmG/?img_index=1 #asianfood #yummy #taipei #taiwan #金晶雞 #熱炒 #便當 #飯 #炸雞 #復古 #美食 #忠孝東路美食 #善導寺美食 #捷運美食 #東區美食 #台北美食 #料理 #中餐 #善導寺 #華山 #華山文創園區 #台北 #台灣

越南料理推薦🍅🍜

芝山站推薦越南料理～～ 這家很道地又好吃！ 除了清燉牛肉河粉（湯頭很甜） 酸辣牛肉河粉（有番茄🍅湯頭酸酸甜甜） 涼拌系列很清爽 月亮蝦餅普普 靠近芝山🚇1號出口 #女孩👧台北食記 #越南料理 #越式料理 #🇻🇳#月亮蝦餅 #涼拌 #清燉 #清燉牛肉河粉 #牛肉河粉 #酸辣 #pho #yummy #芝山站美食 #foodie #noodle #🍅#🍜#🦐 

香港少有的泰式火鍋吃到飽，酸辣火山排骨、多樣泰式熟食飲品，旺角火鍋放題推薦| 【香港 旺角】泰金鍋泰式火鍋

到香港前，一直在看要吃什麼晚餐，滑一滑IG，就被一堆人的火山排骨火鍋吸引🤩 熱愛火鍋的我立刻查！原來是香港少有的泰式火鍋吃到飽 資深泰籍主廚操刀，有各種泰式熟食、飲品、醬料、甜點，沙嗲和蝦餅是我個人超愛的 火山排骨的酸辣湯底真的好好吃！還能現撈流水蝦～ 泰金鍋泰式火鍋 環境 地點在交通方便的旺角站，位於創興廣場的6樓～由資深泰籍主廚創立，帶入泰國的特色 因此一定要介紹他們家的泰式自助吧！有咖哩、泰式油飯、海南雞等熟食 飲品有綠奶、泰奶、香茅水及一整櫃冰箱超過60種的豐富選擇 最特別的是連醬料都是泰國風情，沙爹醬、泰式醬油、酸辣醬等 但我覺得有點可惜的是，不知道是不是香港餐廳習慣這樣，很多自助碗都是濕的沒有烘乾，害我有點不太敢直接用 大家還可以來享受現捉流水蝦的服務！ 泰金鍋泰式火鍋 自助吧熟食推薦 自助吧的熟食我最喜歡的是泰式粉絲蝦，粉絲吸飽蝦的鮮甜、混入醬香，超涮嘴～ 海南雞淋上秘製泰醬、青木瓜沙律等，都是道地泰式菜色，一般吃到飽火鍋幾乎不會有的 泰金鍋泰式火鍋 餐點 火山排骨套餐吃到飽 HKD.328+10% 不客觀推薦★★★★★ 以酸辣湯汁為基底，加入排骨後淋上酒再火燒，酸香清爽的湯、尾韻漸漸竄出中辣辣度 辣度會持續在嘴裡，因此會越吃越辣 另外湯中的排骨超好吃，輕咬便骨肉分離，肉質軟嫩，連平常不吃排骨的朋友都一直接連嗑排骨🤣 澳洲M6和牛 大推泰金鍋的澳洲和牛，肉香濃厚、肉質細緻，酸辣湯底更是誘出牛肉的鮮甜 澳洲穀飼肩胛牛小排、嚴選特級牛胸腹、美國產下肩胛肉眼 另一個我很推的就是牛小排吸附湯香，十分嫩口 泰金鍋的肉都沒有太多脂肪，連牛胸腹都是帶點脆脆、油花沒有很多的肉質 泰國宋卡蝦片、泰式雞寶、泰式蝦餅、泰式炸蝦魚餅、泰串沙嗲雞肉、蟹子墨魚滑、香脆炸魚皮 除了肉品吃到飽外，也有些沙嗲、熟食小點可以無限選 雞肉沙嗲鹹味濃郁，略帶一絲甜度，蘊含微辛辣，層層香氣絕對是必吃之一 蝦餅也是其中我特愛的品項，脆脆口感、不乾柴，越吃越有鮮味 墨魚滑爽彈牙，又有粒粒一點脆的蟹子，口感韻有雙重鮮味 魚皮燙個一兩秒，就會有脆脆酸辣的香氣！ 泰金鍋真的是少見以泰式為主題的火鍋吃到飽，有視覺衝擊的火山排骨，酸辣湯香涮什麼都好好吃！泰式熟食、醬料、飲品，讓你有深處道地泰式的錯覺！ 泰金鍋泰式火鍋(粉專/官網) 地址：香港旺角彌敦道601號創興廣場6樓(港鐵旺角中心) 電話：+852 8118 2228 營業時間：週一至週日 12:00~00:00 #火鍋吃到飽 #火鍋 #火鍋控 #火鍋推薦 #香港美食 #香港 #香港旅行 #香港打卡 #香港店 #香港網店 #香港美食指南 #香港旅遊 #香港美食推介 #香港美食地圖 #旺角 #旺角美食 #美食 #旺角中心 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #旺角好去處 #旺角地鐵站 #安妮吃香港 #放題 #打邊爐 #餐廳 #泰金鍋 #火鍋放題 #彌敦道

真正的好山好水好好玩，宜蘭兩天一夜精選攻略（上）

宜蘭真的是好山好水好好玩的地方啊～吃的喝的玩的都有，也越來越多漂亮的景點可以去了，不管坐客運或是開車來都很方便，每個地方都好拍到不要不要的！簡單的兩天一夜絕對好吃好玩記憶體滿滿滿，編編貼心整理出宜蘭的超殺拍照景點與必吃美食，大家快點來打卡征服吧！ 九號咖啡外澳館 位於外澳沙灘旁的九號咖啡館，店家外觀的配色非常的搶眼，將入口的外牆漆成亮黃色再配上藍天白雲非常吸睛，到這裡的遊客一定要來拍一張照啊！ 除了顏色以外，在咖啡廳一旁就是無邊無際的大海，從裡頭的玻璃窗望出去視野超遼闊，還可以看到龜山島或是降落傘。在炎熱的夏天裡，在涼爽的咖啡廳內看海景絕對是極大的享受啊！ Info. 地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路二段6號 營業時間：9:00-19:30 A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳 這間兔子迷宮咖啡廳，很久以前是一間幼稚園，因為景色太棒了所以主人改建成景觀咖啡廳，大家來這裡都是為了這座彩虹天空步道！入園低消$100，差不多一杯飲料就可以了！ 聽說要是天氣好、視力也剛好很好的話可以看到龜山島喔，這間兔子迷宮餐廳還真的有養小兔子非常可愛！而且這裡無論是白天或晚上來，景色都很美，園區內開幕至今也設立了不少的場景可以拍，入園可以說是相當值回票價的。 Info. 地址：宜蘭縣員山鄉枕山一村15號 營業時間：11:00-23:00 幾米公園 如果你是坐客運的或是火車的朋友，那們有福了！一下車走不用十分鐘的路程就可以來到第一個超可愛的打卡景點啦～這邊原本是廢棄的鐵路局的宿舍，經過一番打理之後，保留原有的歷史建築與樹木，再加上知名繪本作家幾米繪本中「向左走向右走」、「星空」等著名場景所設計的裝置藝術，每個角落都能感受到繪本中的溫度，除此之外也非常好拍！與裝置藝術拍照時請務必溫柔，才能保留最好的樣貌給每位旅客唷~ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段240號 龍潭湖 很多人說到宜蘭，都只會想到梅花湖！但隱藏在礁溪的龍潭湖，拍起來也超級美！ 尤其這裡還設有環湖步道，可以在上面散步或騎腳踏車，完全是超愜意行程～想找個地方放鬆，又不想去太遠的地方，不妨考慮這裡喔 Info. 地址：宜蘭縣礁溪鄉龍潭村環湖路1號 幸福轉運站 在幾米公園旁邊就是第二個超好拍的場景，幸福轉運站，最有名的就是粉紅色的大象溜滑梯和長頸鹿了！延續繪本中的童趣風格，這兩個遊樂設施真的是可愛到不行，浪漫的粉紅大象讓我想到林宥嘉婚禮的那隻大象溜滑梯，沒有辦法出國放閃沒關係，來這邊就夠了！ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段117號 營業時間：10:00-18:00 正好鮮肉小籠湯包 常常要排隊的正好先小籠湯包，皮薄餡多今年漲價過後一籠$80還是蠻划算的，裡面有滿滿的三星蔥段與豬肉，吃的時候要小心不要被湯汁給燙到了！另外一定要配上一碗酸辣湯才夠味！台北通化夜市也有一間分店，真的很好吃，編輯拍胸脯推薦，來宜蘭千萬不要錯過了！ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號 營業時間：每週一公休 / 二～日08:00-12:30、15:00-18:00 北門綠豆沙 宜蘭超夯的北門綠豆沙，每次來都是人潮滿滿滿，還好打果汁不用花太久的時間，稍等一下下就ＯＫ了！這家的綠倒是店家事先熬成泥再下去打的，所以不會吃到綠豆殼，喝起來口感是很細滑柔順，例外也有很多內行人推說來這邊要試試看他們家的芋頭牛奶才知道什麼叫作厲害！這兩款非常熱門，記得要早點來買才不會撲空啊～ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號 營業時間：10:00-19:00 阿娘給的蒜味肉羹 北門綠豆沙隔壁街就是有名的北門蒜味肉羹，看是要先來吃碗肉羹在來喝飲料解渴，或著朋友兵分兩路一起排外帶也可以！可以單選肉羹或是加麵、米粉、粿仔條都可以！外帶會比較快，大家一來都是包好幾份走的，蒜味真的很香加麵會吃很飽唷！如果是開車來的朋友千萬要注意，因為這邊警察抓很兇，上次為了這蒜味肉羹，我還沒吃飽就現吃上一張罰單哈哈哈哈哈！ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號 蘭波 Lanpo 就在宜蘭火車站和幾米公園旁邊，地利位置相當方便，據說很多衝浪客在烏石港衝完浪就會來這邊享用大餐！店內餐點豐富多元，從當地美食到西式漢堡、義麵、甜點飲料應有盡有，環境空間也相當宜人，餐廳外圍還有一圈的彩繪牆，尤其是門口的「愛吃的都是好人」的衝浪板更是大家的熱門打卡地標唷 🎈 PopYummy 發胖編最近剛好去玩，在這邊分享詳細食記給大家： 🔶 肋排咖喱飯 $240 覺得他們肋排處理的非常軟嫩，用刀叉就可以輕鬆骨肉分離，咖哩是辣口的南洋風味，還用了四種米飯做搭配，讓人感覺得到很用心～重點是飯和咖哩醬都可以再續一次 🔶 黑牛堡 $270 這道也很好吃，有打破我對美式都一般般的印象！裡面塞了兩種起司片＋牛肋＋青蔥優格和大量蔬菜，吐司也烤的很酥脆好吃，旁邊搭配的是地瓜薯條，要趕快吃，冷了會軟掉有點可惜 🔶 蔥油拌麵 $180 用宜蘭在地食材做的麵，雖然食材用的很不錯，但對我來說整體有點過油，怕油膩的人要注意一下 另外特別推薦蘭波奶茶$140和皮蛋豆腐$80，奶茶屬於清爽口味，但同時又有滿滿茶香，順口好喝！皮蛋豆腐純粹是因為處理得很精緻，雖然要八十元，但份量和味道我給他過了！ 地址：宜蘭縣宜蘭市女中路二段185號 宜蘭磚窯 以前專門製造紅磚的磚窯，現在已經變成宜蘭的古蹟了，十三座相連接的磚窯還有高達三十七公尺的煙囪都是歷史的痕跡，七零年代後沒有再使用，但因保存良好而規劃成了文化保留區！紅通通的磚頭真的非常古色古香，不僅紅磚好拍，旁邊的藍天綠草地也是超紓壓的～ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市津梅路75巷13號 宜蘭冬山伯朗大道 好山好水好好玩的宜蘭，知名景點冬山伯朗大道原名為三奇稻間美徑，因視野遼闊景色優美，故得伯朗大道之美名。到了每年的六月，稻子由綠色漸漸轉為金黃色，風吹過便掀起一波波金黄色的稻浪，景色也變得更加優美，也是每年熱氣球嘉年華舉辦的地點之一。（⚠️2019年的已經結束囉！） 晴朗的好天氣，藍天白雲加上金黃綠色的稻田，看了讓人心曠神怡。到這裡騎著單車，迎面而來的微風伴隨稻香撲鼻。現今在市區裡難得見到如此大面積的農田，在這放眼望去便是一片無邊際的寬廣還有新鮮的好空氣，這裡就是世外桃源呀！ Info. 地址：宜蘭縣冬山鄉三奉路77號 延伸閱讀： 真正的好山好水好好玩，景點美食通通安排好了，宜蘭兩天一夜精選攻略 ！（下） #A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳 #兩天一夜 #北門綠豆沙 #北門蒜味肉羹 #宜蘭 #宜蘭磚窯 #幸福轉運站 #幾米公園 #打卡 #打卡北部 #打卡精選 #旅遊 #正好鮮肉小籠湯包 #波波打卡 

美食｜越亮 Only Pho You 微風北車店。熊寶小榆の旅遊日記。

 📌微風台北車站美食街必吃的越式料理! 📒選像多，有越式河粉、乾拌米線、越式火鍋、越式炸春捲等等。 📒酸酸辣辣的口味，適合夏天消暑開胃享用。 📒只有現場後位，沒有來店預約服務唷！ 📒#北車美食 熊貓外送餐廳推薦。 - 🎉 附詳細菜單，看文去👉🏻 https://reurl.cc/5lAjd6 🎉 更多美食情報 👉 @kinglin724 - 📒有提供單人和兩人超值套餐可選擇。 🧚‍+99元有飲品+沙律。 🧚+199元有飲品*2杯+沙律+炸春捲。 🧚+249元有飲品*2杯+沙律+月亮蝦餅。 - 🔗西貢雞絲河粉 188元+酸辣30元。 湯頭實在太誘人了，真的有辣度，喝的時候會有點微酸微嗆感。 檸檬的香氣，和越式特色香料，讓這碗河粉別有異國風情呢。 害我回家後，心心念念這道河粉好幾個禮拜了...哪時後還能再吃到呢? - 🔗越亮豬排乾拌檬 188元。 拌檬系列就是乾拌米線唷! 上頭的豬排沒有骨頭，而且很大一塊，肉質也很嫩，好吃。 - 🔗199雙人套餐-芽車快雞絲沙律。 開胃的沙拉小菜，雖然不大份，可是用料很扎實。 上方滿滿的鮮嫩雞絲，和高麗菜絲、洋蔥絲，醬汁帶點酸酸甜甜的味道。 - 🔗199雙人套餐-招牌炸春捲。 這個春捲外皮酥酥脆脆，內餡飽滿多汁，還有搭配一個酸酸甜甜的醬汁。 別看他的樣子好像黑黑乾乾的，口感超特別，外酥脆內有料，咬起來很有嚼勁。 - 🔗199雙人套餐-鹹檸檬蘇打。 🔗199雙人套餐-西貢鍋煮奶茶。 飲品是越式風味的，鹹檸檬蘇打是加入一整顆的鹹梅子耶，喝起來酸酸的很開胃。 奶茶的茶香味超濃郁的，兩款都好喝，和越式的餐點都很搭。 - 越亮 Only Pho You 微風北車店 地址：台北市中正區北平西路3號2樓 電話：02 2381 9697 營業時間：無 備註：只開放現場留電話登記候位 - 

中和美食推薦 | 泰食館 Luv2eat THAI道地泰式料理，菜色多樣約會聚餐好選擇！永安市場捷運站

身為美食吃貨娜，排在我最愛的台式小吃之後的，絕對就是泰式料理！前陣子跟朋友約在永安市場站，發現這間隱身在巷弄，裝潢非常有味道的「泰食館 Luv2eat THAI」餐廳，看了菜單才發現，是泰式！！住在中和兩年多，都沒有好好深入巷弄，google 了一下泰食館 Luv2eat THAI評價，快1000則評論，還有4.3顆星的高評價，也有蠻多中和食記推薦！馬上就跟男友約好時間來去開箱，店內裝潢非常有氣氛很適合聚餐約會，經典綠咖哩、泰式酸辣檸檬魚、蝦醬空心菜，道道都是白飯殺手！！ 永安市場泰式餐廳｜泰食館 Luv2eat THAI 交通位置 中和巷弄真的很多特色餐廳跟小店，這間「泰食館 Luv2eat THAI」完全就是泰式網美餐廳，店的外觀超適合打咖拍照，彷彿來到國外，很有異國風味！地點交通也非常方便，搭乘捷運橘線到永安市場站，步行只要2分鐘，開車的話附近也有停車場，不用擔心停車問題。 餐廳裝潢 一近店裡就有滿滿高級感，內裝走歐風餐酒館的設計，深色調別有一番風味！ 而且店內確實也有販售很多泰國特色啤酒、調酒，是少見的泰式餐酒館，但菜單翻開，是滿滿正宗泰式料理 座位區非常多，也很寬敞，那天剛好是約平日一開門的時間用餐，剛好可以拍到完整的座位區，也有類包廂區，很適合商務聚會、家庭聚餐、節慶約會，別忘了先提前預訂唷！ 新北正宗泰式料理｜上菜啦 今天點了菜色都是泰式料理的經典名菜！月亮蝦餅、泰式檸檬魚、鮮蝦冬粉堡、蝦醬空心菜、綠咖哩，還有不能少的泰奶啦～上菜速度我覺得蠻快的！大吃泰式好幸福啊！白飯算人頭的＄30/人 ，可以無限續～～ ❖月亮蝦餅 有金錢蝦餅跟月亮蝦餅都是熱門菜，我跟男友都是偏好月亮蝦餅，雖然厚度不是特別厚，但非常脆口，而且內餡扎實都是滿滿蝦肉，不能錯過的招牌菜 ❖雞肉綠咖哩 這道絕對是耙飯首選！我跟男友一致認為這道菜是今日冠軍，非常道地而且味道足夠，綠咖哩的辣好過癮，雞肉使用的是雞腿肉，熟度口感剛剛好，還有搭配些微蔬菜，讓整道菜濃郁中又帶點爽口，大推！ ❖鮮蝦粉絲煲 七隻大蝦用料實足，蝦子好剝而且很脆口！而且底部的粉絲非常多又很Ｑ彈，蒜香跟砂鍋醬香單吃或配飯都好吃！ ❖蝦醬空心菜 吃泰式沒有點這道總總會覺得怪怪的，這間的蝦醬空心菜表現也很好，很蝦！而且帶點微辣，也是非常下飯的一道 ❖泰式酸辣檸檬魚 我覺得這盤ＣＰ值非長高，這麼大一條魚才＄380，而且一上桌那個酸辣檸檬香氣瀰漫，光聞就覺得開胃，而且底部有持續在加熱，這點我覺得很棒～ 整體酸的非常夠味，愛吃酸的我蠻喜歡的！但如果怕酸朋友，可以改點別道魚試試唷 ❖泰式奶茶 這杯泰奶還是老闆親自手搖ＸＤ他說每一杯都會搖過，魔鬼藏在細節裡～我自己蠻喜歡這邊的泰奶，因為不會太甜，但嗜甜的男友表示 不夠甜啦哈哈哈～大家可能可以依喜甜度好跟老闆溝通看看 ❖芒果西米露 最後還有甜點～～最近迷上當季的芒果，所以我們點了芒果西米露，料非常足，西米露本身不太甜，反而是芒果真的表現優秀，讚嘆水果之島啊！不嗜甜的我很喜歡～ 總結｜泰食館 Luv2eat THAI好吃嗎？ 我覺得是很有水準的道地口味！特別推薦雞肉綠咖哩、蝦醬空心菜，非常夠味！最後剩一點點咖哩醬我也硬是要打包，一點都不浪費ＸＤ 餐點份量也不少，若是人多去吃，可以嚐到更多口味，我們兩個人太貪心什麼都想吃，最後部分打包回去當晚餐啦～還有好多想吃的沒有點，像是海鮮沙拉、椒麻雞、還有感覺超澎湃的黃咖哩蛋燒軟殼蟹！下次再去解鎖～ 整體用餐下來很舒適，氣氛很好！可能是因為平日中午用餐，感覺更寬敞舒，服務人員也都很親切，平日中午也有推出商業午餐，蠻划算的！這間週末非常熱門，我臨時要訂都訂不到位，建議提前訂位唷！這樣的裝潢，相信晚上跟朋友小酌也會非常有ＦＵ！推薦給你們～ 對了，店內也有推出各種「泰式即食料理包」，需要可以跟店員詢問，在家也能輕鬆享用泰式料理，廚娘想罷工也有理由哈 店家資訊 泰食館 Luv2eat THAI FB粉絲專頁：泰食館Luv2eat Thai IG：luv2eat_thai.tw Google商家：泰食館Luv2eat Thai

[嘉義東區]越南烤雞王-嘉義店。越南招牌香檸雞&上癮胡椒雞。爆量越式香料與自家秘醬的獨特風味! #焦金脆皮 

#嘉義美食 #嘉義小吃 #烤雞 #檸檬葉 #越南菜 #J哥和Na哥客串演出中 台灣人可說是超愛吃雞也超會料理雞的啊! 不論是甕窯雞、鹽水雞、麻油雞、三杯雞、鹽酥雞...... 舉凡煎烤炒煮滷炸醃涼拌等各種烹調方式，都讓雞肉展現出多元豐富的風味 今天要來介紹一家從台南安南區起家的「越南烤雞王-嘉義店」 以多種越式香料搭配台式甕窯吊掛烤法，迸出台越飲食文化融合的新風格 「招牌香檸雞」檸香清新、爽口不膩；「上癮胡椒雞」融合蒜頭、洋蔥和黑胡椒，香氣綿延 是極具創新又符合台灣人口味的炭烤全雞新滋味! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366570946 「越南烤雞王-嘉義店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：越南烤雞王-嘉義店(嘉義市東區興中街50號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats訂餐 營業資訊：0983286300 週二至五16:00-19:00；週六日11:00-19:00；週一休 餐點介紹：招牌香檸雞/上癮胡椒雞/台式椒鹽雞(帶雞腳)/烤半雞/冰糖滷雞腳 ----------------------------------------------------------------------- 「越南烤雞王-嘉義店」店家外觀 ▲位於嘉義市最熱鬧的文化路商圈，近垂楊路和民族路 附近有文化公園、嘉義女中、嘉義城隍廟與嘉義最大傳統市場東市場 (客串演出: Na哥) ▲越南烤雞王-嘉義店 店面 無內用座位，均採外帶方式，也有與外送平台合作 店家公告的出爐時間有16:00、17:10、18:20，週六日假日增開11:00、12:00 若想要買到剛烤出來的烤雞，可以參考這些時間點來店選購喔 (客串演出: Na哥) 「越南烤雞王-嘉義店」烤雞出爐 ▲越南烤雞王-嘉義店 烤爐中的烤雞 越南烤雞王均選當日現宰溫體母黑羽土雞，以特調醬料醃漬一日後，再進爐炭烤約一小時 使用龍眼木炭烤，龍眼木質地堅硬，具有出煙量少且耐燒的特性，且能使烤肉帶有果香的炭燒煙燻味 一爐中可同時烤十隻雞，目前這批中同時有招牌香檸雞和上癮胡椒雞，但我乍看實在不會分辨 ▲越南烤雞王-嘉義店 出爐中的烤雞 不僅看不出來，我也聞不出來，因為每隻全雞都沒有我預期以為會有的檸檬或胡椒氣味 老闆說：「因為香料調味都完整地藏雞肚子內啊。」 所以在切開前是聞不出來的! 當然不同口味的烤雞一起烤也甭擔心味道混在一起的問題啦 ▲越南烤雞王-嘉義店 出爐中的烤雞 老闆揭曉如何區分烤雞口味? 答案是：上癮胡椒雞脖子有綁繩子，招牌香檸雞則無 「越南烤雞王-嘉義店」調味佐料 ▲越南烤雞王-嘉義店 附贈調味 招牌香檸雞會附上招牌檸檬椒鹽、酸辣粉、辣粉 上癮胡椒雞則會附胡椒鹽、辣粉 ▲越南烤雞王-嘉義店附贈調味 此外，也會附上一杯「雞之精華」，是炭烤雞的過程中蒐集來的(下層)肉湯汁與(上層)雞油 我是覺得他們的烤雞單吃就夠多汁且有味了，不需要用到這杯精華液(?) 「越南烤雞王-嘉義店」招牌香檸雞 當老闆用剪刀依序卸下雞頭、雞翅和雞腿時都還正常，但當他扒開雞肚時，瞬間一股檸檬和香茅的香氣與蒸氣直衝而出 我當下不禁驚呼：「好香!!」 雞肚內塞了滿滿的泰國檸檬葉，還有香茅、多種越南進口香料與特調醬汁(商業機密~) 儘管天氣炎熱，檸檬葉奔放的清新香氣融合炭烤肉香，仍穿越鼻腔刺激著我的唾腺與想大啖這隻熱騰騰烤雞的食慾 ▲完整的烤雞出爐時看起來相當乾爽，幾乎不會滴出湯水 但當剪切開雞皮時，就會有汁水從皮肉間汩汩湧出 突然有種像看到烤蛤蜊開殼時的衝動，想馬上「漱」乾淨! ▲調味以外，另一大賣點就是「脆皮嫩肉」 越南烤雞王的烤雞肉質飽滿有彈性，連雞胸肉也不會乾澀 焦金色的雞皮薄脆，甚至薄到可略為透光，皮下脂肪幾乎在炭烤時全被逼出，口感酥酥脆脆且不油膩 不可避免的是，靜置放涼、被燜到或沾到湯水後的雞皮還是會變軟(但不會韌)，所以建議出爐後儘早食用，或是選擇氣炸鍋復熱 ▲招牌香檸雞 雞皮因為在醃漬時就有抹上香料與鹽，本身就會有比較重的味道和鹹韻，單吃好吃，不過比較不建議再去沾調味粉，對我來說就太鹹了 雞肉的風味則是來自塞在雞肚內的調味和醬汁為主，散發淡雅的檸檬葉清香與醬汁的香甜，爽口不膩 ▲招牌香檸雞 再沾取「檸檬椒鹽粉」會有更明顯的檸檬香氣和酸韻，並伴隨些微的鹹度，是我覺得最有特色且不膩(沾稍多也無妨)的調味粉 「酸辣鹽」則是有像是酸辣醬的酸中帶甜的滋味，可提升整體鮮味；而且粒徑較粗，吃起來還會有點吃到結晶的細砂口感 「辣粉」先會浮出辣椒香，而後出現鹹和溫熱的辣感；我覺得鹹多於辣，所以不太喜歡加 「越南烤雞王-嘉義店」上癮胡椒雞 起初光看「胡椒雞」時以為是像海產快炒店的胡椒蝦、胡椒螺肉，以超量胡椒粉去調味，很鹹又辣 結果完全不是我想的那麼傷腎可怕~ 而是以大量的「整粒」越南進口黑胡椒，與台灣雲林產蒜瓣、洋蔥和獨家調配醬汁填入雞身，不僅嗆辣程度溫和輕微 也能嚐到雞肉本身以及蒜、洋蔥和其他醬汁的調味，而非暴力的胡椒一味 ▲上癮胡椒雞 完整的蒜瓣以及看似吃醬透味的洋蔥，讓我有些意外地，都還保有脆度 只是已經毫無生嗆味，所以吃完後嘴內也不會有蒜臭，反而是綿延的胡椒留香 ▲上癮胡椒雞 整體層次比招牌香檸雞更為豐富 蒜頭像是基底，淡淡蒜香滲透至雞肉的每吋肌理中；而黑胡椒則較凸顯，香氣有點類似台灣山胡椒原生種馬告，不過於嗆辣並有股堅果和木質的獨特香氣 自家調配醬汁融合黑胡椒辛香氣息以及洋蔥甜味，酸酸甜甜伴隨微微的溫辣，非常對我的味 雖然買任何口味的烤雞都會附沾粉和雞油 但我的感想跟老闆建議一致，本身的調味就夠味且好吃了，是吃到後來若想有作些變化再來沾粉即可 而且雞皮已經有香料和鹽的醃漬入味，若再沾粉會太鹹 總之，扼要統整建議： (1) 直接吃為主，沾粉為後且輔 (2) 以去皮雞肉沾粉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366570946 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

燈光美氣氛佳新竹餐酒館TOP9｜深夜好去處，週末來場浪漫微醺之夜吧！

下班後想要跟朋友聚餐小酌放鬆，有酒、有肉、氣氛佳的餐酒館是最好選擇，在微醺之際感受食物的特色與美好，是慰勞自己一天辛苦的絕佳禮物，這次編輯要介紹9家新竹餐酒館，風格各異且都擁有獨特代表性，透過在一聲聲的乾杯中，讓興致和情緒都越夜越有feel，不論是約會、聚餐還是獨處，都能褪去日常的煩惱與壓力，細細品味生活的美好！ 新竹餐酒館推薦：1.TAIVII餐酒館辛志平(後棟) 地址 : 新竹市東區東門街32號 營業時間：週二至週四、週日11:30–14:00、18:00–22:00／週五至週六11:30–14:00、18:00–22:30(週一公休) 剝皮辣椒滷味拼盤＄380 /台式鹹水雞蔬菜拼盤＄380 編輯推薦：★★★★ 新竹知名的日式古蹟「辛志平校長故居」，是從 1920 年日治時期留下的建築物，透過創意轉型打造成質感餐酒感「Taivii」，店名台語發音近似「台味」，顧名思義料理也充滿了台灣特色，通通都是結合台洋創意的餐食料理。無論是宵夜最愛的滷味還是鹹水雞都能吃到，木造的室內空間非常舒適且漂亮，很適合帶外國朋友來體驗看看～ 新竹餐酒館推薦：2.月夜串燒吧Moonnight BBQ 地址 :新竹市東區民權路24巷3號1樓 營業時間：週一至週日18:30–03:00 金沙豆腐＄220/豬肋條＄200 編輯推薦：★★★★ 接下來這家餐酒館非常特別，專門販售台菜及串燒料理，還有各式各樣的現場調酒可以喝，吃著鹹香飯菜搭配微醺酒類， 意外地讓人覺得非常尬意對味，如果想吃台式料理又想喝酒，以後不再只有熱炒店這個選擇，試試看擁有台菜滋味的餐酒館也別有特色。 新竹餐酒館推薦：3.ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 地址 : 新竹市東區關新路173號 營業時間：週一至週日16:00–02:00 蔥鹽雞肉串＄260/名古屋手羽先＄240 編輯推薦：★★★★ 主打以各國料理為不通主題開店的「ABV Bar & Kitchen」，在全台有多家分店，這間是以日式料理為特色主打，將傳統的居酒屋名菜完美重現，使用稻草烹燒料理讓油脂鎖在魚當中。是江戶時代流傳至今的漁夫料理，更厲害的是，店內收藏多達300款精釀啤酒，從日本、美國、法國到義大利都能喝到，更講究地提供不同杯子容器來裝酒，嗜酒如命的酒咖來這絕對會嗨翻天！ 新竹餐酒館推薦：4.侍肉餐酒館 地址 : 新竹市東區埔頂路119號1樓 胭脂櫻桃鴨胸＄1600 營業時間：週一至週日11:00–14:30、18:00–22:30 編輯推薦：★★★★★ 號稱新竹最強熟成燒肉的這家餐酒館，主要販售的是高價位的肉品料理，擁有最高規格乾式熟成設備及專業侍肉師，將最頂級的冠軍牧場肉品，搭配每季精選各國紅白酒、自然酒，是不少在地老饕推薦的必訪餐廳，低調店面外觀結合沉穩環境，散發出奢華優雅的氛圍質感，如果想要慶生、約會或招待貴賓聚餐，選這家的話保證不會出錯。 新竹餐酒館推薦：5.Log野筏 地址 : 新竹市東區公道五路二段372號 營業時間：週一至週五18:00–01:00 極品松露老饕牛排 $1480 編輯推薦：★★★★ 去年開幕質感滿分的「Log野筏」，走的也是高消費的精緻，店內擺放著許多悉心佈置的藝術品，襯托出整間店的浪漫慵懶氣質，新鮮現做的西式排餐料理是主打，包含「頂級老饕牛排」、「肋眼心牛排」、「迷迭香烤半雞」等，選酒方面更特別與新竹在地啤酒品牌「水鹿精釀」合作，可以充分感受到精釀啤酒的獨特風味變化。 圖片來源：Log野筏 圖片來源：Log野筏 圖片來源：Log野筏 新竹餐酒館推薦：6.Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館 地址 : 新竹市東區新源街108號 營業時間：週一至週五11:30–14:30、17:30–22:00／週六至週日11:30–14:30、17:30–22:00 西班牙番紅花海鮮烤飯＄490 編輯推薦：★★★ 新竹人應該都不陌生的「Go eat Tapas Dining BAR 」，開立時間已長達5年以上，也是新竹首家以西班牙料理為主題的餐酒舘，從熬製高湯備料和費心手工菜料理，都忠於原味西班牙小食Tapas，讓大家能夠以分享的方式享受美食，在不能出國的疫情期間，來到這就能感受歐洲般的用餐氛圍，很適合用味覺來場偽出國體驗之旅～ 新竹餐酒館推薦：7.泰調啤泰式餐酒 地址 : 新竹市北區北大路176號 營業時間：週二至週日11:30–14:30、17:30–21:30／週一11:30–14:30、17:30–21:15 雙人豪華體驗餐 $880 編輯推薦：★★★ 以泰式風味為主的「泰調啤泰式餐酒 」，輕工業設計搭配昏黃的燈光，讓人就像來到曼谷考山路酒吧街上，鹹香酸辣的泰式料理開胃又消暑，為了讓大家能一次吃到多樣招牌菜色，設計有雙人體驗餐到十人分享餐，酒類品項更多達10多種豐富選擇，別錯過以店內的招牌調酒泰調啤，混合了卡菲檸檬葉。檸檬。朝鮮薊利口酒，用檸檬酸香讓你飛往東南亞國度！ 新竹餐酒館推薦：8.今鶴 義式餐酒館 地址 : 新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號 營業時間：週一至週五10:00–21:00／週六至週日10:00–21:30 蒜辣安格斯嫩煎舒肥牛排 $390 / 熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾 編輯推薦：★★★★ 位於新竹竹北高鐵站附近的義式餐酒館，良好的地理位置讓這家店的客人總是源源不絕，餐點也有非常多種選擇，從前菜到甜點種類多到讓你選擇困難發作！編輯最推薦他們的蒜辣舒肥牛排，軟嫩的口感配上一點辣度，讓人一口接著一口！他們的舒芙蕾也是超級必點的飯後點心，上菜時QQ的樣子實在太可愛了！ (圖片來源：編輯提供) (圖片來源：編輯提供) 新竹餐酒館推薦：9.Wulinight(暫時關閉) 地址 : 新竹縣竹北市環北路一段71巷2-20號 馬鈴薯燉排骨＄340/醬油蟹＄350 編輯推薦：★★★★★ 以韓國街邊的布帳馬車元素為發想，用塑膠布結合貨櫃屋的融合設計，真的有種坐在韓國街邊吃魚板喝燒酒的感覺，餐點除了有韓國進口的多款燒酒外，還提供韓式烤肉、海鮮豆腐鍋、韓式炸雞、韓式辣炒辛拉麵等，以及少見的醬油蟹料理可以大飽口福，無論是餐廳風格到餐點都有濃濃的韓國風，讓人彷彿就像置身在韓劇中！ 美食與美酒，不僅能療癒疲憊的心靈，更能透過酒精的化學催化，把彼此的距離拉得更近，展現出最自在放鬆的一面，繁忙辛苦的日常生活之餘，也別忘了偶爾放慢生活的步調，來到燈光美氣氛佳的餐酒館，讓自己好好地放鬆一下～ 延伸閱讀 👉新竹美食推薦 👉新竹伴手禮推薦 👉新竹東門市場推薦 撰文編輯 #肉依 #ABV Bar & Kitchen #Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館 #Log野筏 #Moonlight #Wulinight #侍肉餐酒館 #新竹餐酒館 #泰調啤泰式餐酒 #辛志平校長故居/TAIVII餐酒館 

越好吃越式料理/台中美食

2019/12/06 有誰跟我一樣也愛越式料理！ 這次帶著大家一起來到台中#大里區 附近的#越好吃越南料理 品嚐厲害道地越南🇻🇳料理囉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 真的好愛他們家的牛肉河粉！跟那冰涼Q彈的#鮮蝦涼皮春捲 份量紮實好吃👍真的很推薦給你們 一起往右看👀更多👉👉 店家還有🈶️和#foodpanda 🐼及#ubereat 合作喔 趁著中午空檔不知道想吃什麼的朋友👭也可以拿起手機📱訂一波 - 酸辣涼拌三鮮 $180 牛肉河粉 $130 海鮮炒麵 $130 咖喱雞麵包 $130 鮮蝦涼皮春捲 $80 越式炸排骨 $60 - 飲料🥤 蜂蜜檸檬🍋 $70 越式拿鐵 $60 沁涼椰子水 🥥$50 - 看到這是不是覺得價格很親民！ 重點份量超多完全會讓你飽到天靈蓋😹那天我們三個人一起分食真的吃到不要不要的‼️ 牛肉河粉湯頭清爽，喝起來不會太過油膩！河粉口感很有嚼勁加上鮮嫩的牛肉🐂好讓人一口接著一口停不下來 - 咖喱🍛雞麵包這道也好驚艷 酥脆的麵包沾了濃郁的咖喱湯汁 吸收了咖喱及淡淡的番茄醬汁 微辣的口感更是令人滿足 - 海鮮炒麵裡頭有著蔬菜、花枝、蝦子及肉品，加上Q彈的細麵拌炒，味道層次感提升了許多！ 醬汁偏鹹甜口感算好吃的喔 - 小菜部分我真的很推涼皮春捲！ 相信吃越式料理的你們一定不會錯過這道小吃👐 - 推薦給喜歡越式料理的你們 週末還不知道去哪裡吃美食 來這就對了👍天冷來一碗熱呼呼的牛肉河粉真的好過癮 - #越好吃越南料理 地點位於 📍台中市大里區中興路二段684號 ⏰平日11:30-14:00/17:00-21:00 假日11:30-21:00 📞04-2483-1457 - #台灣#台中#台中美食#台中餐廳#大里美食 #越好吃越南料理 #越南料理#河粉#涼皮春捲 #魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfoods #dcard美食板 

#台北美食 #大安美食 #INBREAD

 - #新店報報 來了，上個月才新開幕的超可愛小店！！🤩 🎏回訪意願：☀️☀️☀️☀️🌤 . 最喜歡寵物友善的餐廳，這家開在通化街巷子口的小店超級可愛，兩個老闆做了代表LOGO在門口的小燈箱上😎 店內有很貼心提供三明治紙可以包著對切的三明治吃，不過他們家三明治真的超巨大，我單手拿著真的還會有超過一半露在外面🤤🤤 嗜辣的朋友真的必點辣肉醬熱狗堡，肉醬香濃嗆辣，上面還加了墨西哥辣椒增添酸辣口感，熱狗堡真的是我從小無法抗拒的食物 再來也要必推雞胸酪梨，醃漬過的雞胸肉下鍋油炸一點都不油，厚厚的酪梨醬讓我抵抗力直接歸０，這道真的也可以拿來當招牌好嗎？🥺 然後那個炸魚，跪求老闆給我一份炸魚薯條不要薯條換炸魚，那個魚肉有夠多（外面很常吃到那種都是粉的妳各位知到我說什麼嗎？） 磅蛋糕對我來說實在酸溜溜，但男友說可以再酸一點，他到底想吃多酸？ ** 店內有提供啤酒 / 提醒未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車開車不喝酒 **🍺 - 🎁🎁🎁店家優惠資訊分享給大家： 🐼 Foodpanda也可以訂購 / 來店取餐享八折優惠 🍻HB系列啤酒 全時段買二送一直到一月底 . 🔸 炸魚薯條 ⓃⓉ 160 🔸 招牌辣肉醬熱狗堡 ⓃⓉ 190 🔸 雞胸酪梨沙拉三明治 ⓃⓉ 220 🔸 檸檬磅蛋糕 ⓃⓉ 60 . 📍地址 : 台北市大安區通化街101巷2號 📍電話 : 02-2732-5972 📍營業時間 : 週二至周四 11:00-21:00 週五及週六 12:00-22:00 週一公休 - 🔎 #口令吃台北 #口令吃大安區 #口令吃信義安和站 #口令吃寵物友善 / #TAIWAN #TAIPE I#TAIPEIFOOD #TAIWANFOOD #TAIPEIEATS #TAIWANESEFOOD #TAIPEITRAVEL #FOODFORFOODIE #YUMMYDAILY #POPYUMMY #YUMMYDAY #POPYUMMY台北 #台灣美食 #大安區美食 #通化街美食 #大安區 #信義安和美食 #通化夜市美食 #新北必吃 #大安區必吃 #信義安和站 #大安小吃 #台北小吃 

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