母親節大餐就選這裡！台北 4 間美味餐酒，價格和食記一次整理給你

好啦這篇雖然是聖誕節寫的，可是逢年過節還是紀念日都適用，大家就收下吧！ 十二月整個月份都很適合慶祝，最近編輯吃了幾間還不錯的餐酒館，之前在IG都有分享過（沒追蹤的先自首），這次全部整理成懶人包給大家，以後過節聚餐不知道要吃什麼拿出來就對了！ ＃Yoh 曜日義式餐酒館 （大安站） 大安站附近的曜日餐酒館是間寵物友善的餐酒館，而且中午就營業了，白天拍照很水喲！專門的寵物包廂可以帶毛小孩一起來吃飯真的很窩心 主餐的部分點了酒香蛤蜊義大利麵 $330 、松板香蒜燉飯 $350 ，因為是中午的關係不想醉得太早所以點氣泡飲 熱帶蘇打 $150 、野莓好草 $150，蛤蜊麵總共有十八顆飽滿的蛤蜊，每顆都很新鮮Juicy，不過因為是白酒清炒的關係，覺得味道有點不夠重！ 因為太澎湃了所以點了這道男子漢就是要吃海鮮$950，裡面有扇貝、干貝、白蝦、透抽和蛤蜊，因為都是日本進口所以價格偏高，但非常新鮮喔！建議多人分食～～～ Witch’s 蜜蘋果鴨 $470 酥皮包裹煙燻鴨胸，搭配瑪茲瑞拉起司和蘋果的罪惡組合，雖然份量不大，但口味很棒，鹹香之間又有一股蘋果的甜味讓人停不下來，搭配旁邊的黑色醬汁更美味，非常推薦這道，真的很好吃！ ＃Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒館（忠孝敦化、國館站） 東區這間Greedy真的很美，一推門進來就被歐式木桌及仿舊老燈給吸引，拜託老闆給我們坐窗邊哈哈哈，也是中午就開始營業，平日中午也有不少上班族來吃商業午餐！ 舒肥肋眼將軍與我的老天鵝肝醬搭上3位迷人伴侶 $1780 這名字真的超長哈哈哈哈，份量很大，建議多人分食，上面還好豪氣地放了一大塊鵝肝！因為這道真的太美了拍了好久，牛肉整個冷掉有點可惜，不過肉質還是算嫩欸，旁邊的醬料也可以依個人喜好搭配，那天看菜單記得也有小份量的喲（沒記錯的話） 青醬溫泉蛋乾煎干貝燉飯 $480 ，雖然價格有點小貴，但是干貝的品質真的蠻讚的，有三大顆大顆超嫩干貝！燉飯有米芯口感（加分），青醬中除了羅勒還有明顯的巴西里香味（加分） 另外也很推辣味嫩雞瘋狂起司筆尖麵 $420可以看到店員熱刀刮起士喔！ 油畫吐司$200也是Greedy的熱門產品，12:00~17:30限量供應，有粉絲反應這跟韓國的太像了，但店家自己有說是向韓國致敬，所以買不買單就看個人，兩片一組，一邊有水果，一邊是粉嫩的彩虹奶油，油畫起司的色素是用天然的甜菜根和蝶豆花製作而成，淋上蜂蜜夾起來一起吃，完全可以當下午茶喔 另外他們家的調酒也是非常浮誇，這個飛翔的鳥兒渾然不知的監禁生活 $380，正個鳥籠端到妳桌上真的是快門按不停啊哈哈哈，除此之外味道也很不錯喔 ＃Chinese Whispers悄悄話餐酒館 （忠孝敦化） 今年新開的悄悄話餐酒館，在IG上已經小有人氣了，店面空間蠻大的，位址很多，還有一個專屬包廂（建議預定），音樂很嗨（我每首都會唱哈哈哈），餐點菜色蠻多的，要點的時候有點選擇障礙，後來都點店員推薦，不過店內燈光較為昏暗，所以照片有點小難拍 店員推薦老墨起司餡椰棗培根捲 $260 ，原本聽到椰棗有點小排斥，但店員炙熱的眼神、用心的推薦，還是點了，結果意外美味欸，培根捲裡面包椰棗的味道蠻奇妙的，總之還不錯 波特紅酒醬菲力牛排 $680 肉質真的相當鮮嫩，不過紅酒醬的調味偏淡，和我一樣習慣搭配玫瑰鹽的話可以跟服務生要喲 慢火爐烤豬肋排 $650/半份 豬肋排用專用刀可以輕易骨肉分離，肉質軟嫩但外皮又有焦脆的咬勁，而且搭配薯條很罪惡，算是可以吃飽又能吃爽的選擇！ 調酒的選擇也很多，美女與野獸的魔法玫瑰 $350是店家熱門，會用玻璃加乾冰罩住，打開的瞬間夢幻一百，美中不足的是當天杯裡的是假花，有點小失望！另外甜點很推它們家的舒芙蕾$200，熱熱吃超療癒 ＃BarSip 餐酒（南京復興站） 在南京復興站的 BARSIP 餐酒，門口的招牌燈就很欠拍了，和其他家餐酒更大的不同是有戶外用餐區，跟可愛的店貓，在戶外吃飯更別有一番風味（可惜當天我們去的時候下雨） 店內燈光較為昏暗，但整體很有feel，（這是我們自己帶燈打的哈哈哈） 點了店家推薦的水牛酸辣起士薯格格$240、舒肥牛排佐奶油辣根醬$680（需預訂）、雪香醉蝦$330、海港風味清醬燉飯$370 醉蝦真的很厲害，味道很足，雖然一端上來覺得未免太台式了吧，有點跟餐酒小不搭嘎，但味道真的很猛，撥完蝦子覺得手指頭都醉了，但是是香香的味道喲！蝦很新鮮，口感很棒，這道菜非常下酒喲 舒肥牛排經過20小時的低溫烹調，肉質真的是軟嫩的不像話，感覺會融化在口中，不過舒肥是吃冷的，可能跟平常吃的牛排有點不一樣會小不習慣！ 來餐酒館怎能不小酌一杯呢，這裡的調酒很美，瓶裝酒的顏色也很夢幻，個人酒力不強，覺得酒精濃度蠻濃的，喝兩杯開始狂暈哈哈哈 #一次性破產 #台北 #喝酒吃肉 #浪漫 #約會 #聖誕大餐 #餐酒 

台北│地中海風餐酒館，愛喝調酒、台菜魂請進！超大沙發座位區，人多也能一起吃飯喝酒不用分開坐！

找地方聚會喝幾杯，不管是2-3人好友聚聚，還是想要約一攤10人以上的喝一杯，再也不用擔心座位分開不能一起玩了！ 位於台北中山區林森北路的巷子內的餐酒館-Leone Restaurant & Bar，不管是一般4人座，還是想要可以容納8-15人的大座位，通通都有。 Leone Restaurant & Bar外觀走度假感地中海風設計，整體裝潢風格，跟林森北路給人的印象完全不一樣，新穎舒適特別。 店內環境有可容納超多人的沙發座位區；還有走年輕質感的酒吧風格的吧檯區，以及適合三五好友用餐，聊天吃美食的座位設計。除此之外，還有專屬包廂跟半隱密式位置區。 Leone Restaurant & Bar的菜單很特別，以義大利麵、燉飯為主，結合在地台灣食材做成的特色料理。熱愛台菜，有台菜魂的千萬別錯過了！ ((點擊我>>>看Leone完整菜單)) 我們這次吃了兩個主餐，經典台式麴香雞肉燉飯、麻辣鴨賞鹽蔥義大利麵；下酒附餐配菜，剝皮辣椒水牛城辣雞翅、關西仙草燉牛肉水潤餅；搭配甜點流沙芝心芋棗球。 經典台式麴香雞肉燉飯，雞肉處理得恰到好處，松露配上生蛋黃，米粒粒粒分明，不會過硬也不會過軟。吃之前把蛋黃搓破，讓蛋黃流下來攪拌燉飯，會忍不住一口接一口！ 麻辣鴨賞鹽蔥義大利麵，宜蘭鴨賞不會死鹹，分量多，切的夠大塊，吃起來真的頗爽。 剝皮辣椒水牛城辣雞翅，有別於一般美式的辣雞翅的BBQ口味或是嗆辣的酸辣口味。這道用剝皮辣椒改良的辣雞翅，吃起來超有親切感，配酒一起吃，超合搭。 關西仙草燉牛肉水潤餅，水潤餅的口感很特別，有點像加厚版的印度甩餅的味道，單吃嚼起來很香。牛腩燉煮得有入味，一咬入口，肉立馬分開。 流沙芝心芋棗球，是一個鹹蛋黃、大甲芋頭，搭配乳酪的甜點，切下去會有內餡流出來！ 喜歡流沙類的人，這道鹹甜鹹甜的料理，千萬別錯過囉！ 繼上次去西門町很有台灣特色的酒吧後，Leone Restaurant & Bar的調酒巧思與擺杯，也非常有特色。非常適合喜歡喝調酒，又喜歡"拍拍拍"的人！ 點我閱讀>> 調酒控必蒐藏酒吧，西門町超好喝調酒，純水果調製無酒精味小心喝醉！ Leone Restaurant & Bar可以依據自己喜歡喜好酒精的濃淡，挑選想要喝的調酒。有酒精濃度淡的"女孩系"調酒，也有酒精濃度高一點的浮誇系調酒。 琴酒為基底，搭配洛神花、玫瑰、薰衣草的「記憶是陣陣花香」，夢幻的裝杯點綴LED燈，有一種浪漫夢幻感。口感喝起來，有點甜帶點洛神特有的微酸，很適合不喜歡濃濃酒味重的人。 以紅酒為基底，搭配胭脂莓果茶，從諾亞方舟延伸出來的「創世紀第九章」，滿滿沙灘貝殼，非常陽光沙灘比基尼系的調酒。喝起來順口，有滿滿莓果香氣。 當然，想要酒味濃一點，或是依據喜好特調調酒也是可以的。 很推不甜，有玫瑰香味琴酒為基底的「探」，跟以威士忌為基底，搭配薄荷花草茶的「嗅」。 Leone Restaurant & Bar整體的空間很大，喝酒聊天的感覺很舒適。價格屬於中價位，食物的份量配合整體環境的舒適性，個人覺得搭配這個價格可以。 服務人員很熱情，老闆還會每桌做公關打招呼，給人有一種到朋友的店的感覺。 . Leone Restaurant & Bar 地址： 台北市中山區林森北路353巷20號 電話： 02 2581 3109 營業時間：週日-周四 PM18:00-AM03:00/週五-週六 PM18:00-04:00 線上預約： inline.app . #台北餐酒館 #餐酒館 #中山區餐酒館 #地中海風 #特色料理 #台菜魂 #中山區餐酒館推薦 #LeoneRestaurant&Bar . 文/圖>>Jerrine/酒ring YouTube頻道：訂閱「酒ring&兩隻狗」 FB：酒ring＆兩隻狗 生活綜合 追蹤IG：jerrinechien 懶人運動 追蹤IG：5minsgo90 延伸閱讀>> 調酒控必蒐藏酒吧，西門町超好喝調酒，純水果調製無酒精味小心喝醉！ 中山區隱藏版必吃美食！南京復興捷運站5間巷內美食，你吃過幾間？ 全台老屋酒吧TOP9！在老宅裡享受微醺時光，將歷史一飲而盡吧 爭鮮控快筆記！爭鮮推薦必吃壽司、手捲、單品、隱藏版單品大公開! 【台北大橋頭站美食】大稻埕慈聖宮7大必吃美食，露天大榕樹下來趟懷舊的古早味吧！

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 - #新店報報 來了，上個月才新開幕的超可愛小店！！🤩 🎏回訪意願：☀️☀️☀️☀️🌤 . 最喜歡寵物友善的餐廳，這家開在通化街巷子口的小店超級可愛，兩個老闆做了代表LOGO在門口的小燈箱上😎 店內有很貼心提供三明治紙可以包著對切的三明治吃，不過他們家三明治真的超巨大，我單手拿著真的還會有超過一半露在外面🤤🤤 嗜辣的朋友真的必點辣肉醬熱狗堡，肉醬香濃嗆辣，上面還加了墨西哥辣椒增添酸辣口感，熱狗堡真的是我從小無法抗拒的食物 再來也要必推雞胸酪梨，醃漬過的雞胸肉下鍋油炸一點都不油，厚厚的酪梨醬讓我抵抗力直接歸０，這道真的也可以拿來當招牌好嗎？🥺 然後那個炸魚，跪求老闆給我一份炸魚薯條不要薯條換炸魚，那個魚肉有夠多（外面很常吃到那種都是粉的妳各位知到我說什麼嗎？） 磅蛋糕對我來說實在酸溜溜，但男友說可以再酸一點，他到底想吃多酸？ ** 店內有提供啤酒 / 提醒未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車開車不喝酒 **🍺 - 🎁🎁🎁店家優惠資訊分享給大家： 🐼 Foodpanda也可以訂購 / 來店取餐享八折優惠 🍻HB系列啤酒 全時段買二送一直到一月底 . 🔸 炸魚薯條 ⓃⓉ 160 🔸 招牌辣肉醬熱狗堡 ⓃⓉ 190 🔸 雞胸酪梨沙拉三明治 ⓃⓉ 220 🔸 檸檬磅蛋糕 ⓃⓉ 60 . 📍地址 : 台北市大安區通化街101巷2號 📍電話 : 02-2732-5972 📍營業時間 : 週二至周四 11:00-21:00 週五及週六 12:00-22:00 週一公休 - 🔎 #口令吃台北 #口令吃大安區 #口令吃信義安和站 #口令吃寵物友善 / #TAIWAN #TAIPE I#TAIPEIFOOD #TAIWANFOOD #TAIPEIEATS #TAIWANESEFOOD #TAIPEITRAVEL #FOODFORFOODIE #YUMMYDAILY #POPYUMMY #YUMMYDAY #POPYUMMY台北 #台灣美食 #大安區美食 #通化街美食 #大安區 #信義安和美食 #通化夜市美食 #新北必吃 #大安區必吃 #信義安和站 #大安小吃 #台北小吃 

不必再烤得烏煙瘴氣！台北十間特色串燒店，間間都是高CP值的口袋名單

有誰跟編輯一樣喜歡吃串烤類食物，又常常懶得自己動手烤，或是不想搞得一身燒烤味，不用等你們承認編輯就已經幫你們整理出台北10間特色串燒店，讓你平常忙碌完想要好好犒賞自己，就去這幾間串燒店吃好料吧！ 你回來了型男食堂 地址：台北市中山區民權東路二段71巷12號 清酒 $150 / 五種大滿足 $250 / 牛的三部曲 $480 聽著這名字就足以讓編輯眼睛一亮！本以為「型男」只不過是個噱頭，沒想到裡頭的店員還真的顏值頗高，還沒進門門就看見一堆遊戲機，實在有夠促咪，門把的造型也是經過巧思設計，店內收集了許多公仔、漫畫，讓人彷彿置身在日本動漫裡的居酒屋，不僅擺設十分用心，餐點也是好吃得嚇嚇叫，還真的是眼口腹一次滿足呢！ 老貳樓串燒居酒屋 地址：台北市中山區長安東路二段172-1號 明太子透抽 $240 / 干貝牛肉捲四入 $240 / 鹽烤松阪豬 $260 / 招牌老貳蛋 (牛) $180 隱身在老宅中的二樓，保留老屋原有的斑駁牆面，再添入許多古董家具、童玩及公仔，讓整體感覺更富有懷舊風情，店裡餐點除了日式烤炸物、串燒，以及飯麵類主食，還有台式冷菜、熱炒等，台日合璧提供多樣化的選擇。明太子透抽，鮮甜彈牙的透抽，搭配鹹濃帶點辣的明太子，兩者交織出的美味令人印象深刻。 柒 串燒屋 地址：台北市中山區長安東路1段46號之1 牛肉串 $45 / 鯖魚 $120 / 北海道生食級干貝$80 / 皎白筍 $50 / 雞軟骨$40 總店位於有著「熱炒街」名的長安東路上，最便宜的串燒竟然只要 $15，最貴也不超過 $200，封它為平價串燒NO.1也不為過吧！雖價格平實，但食材上可是經過嚴選及繁複的處理，品質、新鮮度都好得沒話說，串燒口味有三種可選，分別為和風焦糖、經典椒鹽、德洲風味，個人走保險路線喜歡經典椒鹽，能吃到食材的原味。 渣男 Taiwan Bistro 地址：台北市信義區信義路五段150巷315弄12號 地皮玉米筍 $120 / 五花肉 $120 / 滷味拼盤兩人份 $360 / 渣男吸引機 $250 目前分店已開至四渣，臉書關於寫著「每個成功的男人，在人生的某個階段，都曾是個不折不扣的渣男。」看來老闆現在應該是成功的男人？雖然店家有名的是台式滷味，但個人也好愛它們家的烤物跟主食類，從調味到烤都處理得恰到好處，配杯渣男特調酒，與好友們一同享受微醺的夜晚吧！ 愛情串燒 Ai No Yakitori 地址：台北市中山區安東街2-3號 Baby玉米筍 $160 / 厚豚五花 $60 / 日本山藥 $60 / 好牛 $80 / 紅茶梅酒 $220 這間以愛情之名而生的串燒店，看粉專發文就超ㄎㄧㄤ，讓人更迫不及待！進店就有老闆熱情的招呼，還有可愛的店狗柴，不時還會有電影播放，菜單很特別是張CD，藍色的是菜單，黃色的則是酒品，它們家的酒單裡有很多梅酒，還有隱藏版，想喝什麼可以直接跟老闆點，串燒一份就是一串，目前吃下來都還沒踩雷，下次再去挑戰。 饞食坊 地址：台北市大安區信義路四段30巷58號 私房花椒麵 $70 / 麻油雞肉串 $170 / 腐乳鹹酥雞 $230 / 鐵道公主 $100 這間充滿台式風味的「饞食坊」，早收在編輯愛店清單已久，十幾坪的大小，木質的桌椅，KUSO的電影海報，有種家的味道。除了販售各式串物外，也有許多創意的台式料理，人氣必點的花椒麵，粗彈的麵條帶點辣，個人也很推薦腐乳鹹酥雞，雞肉的部分先以豆腐乳醃漬過，再下鍋炸得酥脆多汁，肉質很嫩不會有強烈的豆腐乳味，不愛豆腐乳的人應該也可以接受。 大村武串燒居酒屋 地址：台北市士林區基河路255號 鹽蔥牛舌 (限量) $240 / 鹽烤雞膝兩串 $100 / 韭菜豬肝 $160 / 白桃沙瓦 $130 居酒屋裡竟然有豬乾料理，當然要給它來一份，火侯拿捏得很好，去除了豬肝最怕的乾和粉，口感Q彈沒有腥味，醬汁屬於重口味，很適合當下酒菜！食材也都處理得很乾淨，第一次吃雞膝，吃起來有點介於軟骨跟雞屁股間，脆中帶彈，愈嚼愈涮嘴，再喝口生啤簡直人間一大享受呀！ 下班去哪 Off Duty Izakaya 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷19號 下班來一組 $400 / 松阪豬炒水蓮 $200 / 醬燒烤牛肋 $170 / 秘醬炸薯條 $150 下班不知道該去哪桑一下，就到這裡來吧！有別於昏暗的居酒屋，這裡的環境整潔明亮，位置雖然不多，但給人很舒適的放鬆感，它們家的串燒肉質都很軟嫩，牛肋緊實有嚼勁，但不會乾柴，而醬汁帶點焦糖味，鹹甜的很入味，炸物的部分麵皮都薄薄一層，炸得恰好鎖住食材的新鮮口感，餓了也有主食可選擇唷！ 一期一會 地址：台北市大安區四維路6巷20號 柚香香菇 $25 / 烤雞腿肉串 $35 / 烤明太子雞翅 $60 / 手造感鮭魚飯糰 $50 平價串燒再一發！如果柒串燒是平價NO.1，一期一會大概就是NO.2，老闆獨自經營，店內位置僅十個不到，想吃建議提前預約，除了菜單上的料理，小黑板上還會有每日選品。柚香香菇，香菇烤至微出水後，灑上清香的柚香皮提味，蓋過香菇腥味外也更顯清爽，而烤明太子雞翅裡頭塞滿了明太子，脆口的魚卵配上彈嫩的雞肉，口感上豐富多層次。 打鐵町49番地 地址：台北市大同區赤峰街49巷25號 泡菜三層肉 $190 / 明太子雞腿肉兩串 $130 / 芒果牛奶梅酒 $220 / 紫蘇沙瓦 $230 位於捷運中山站與雙連站間，是間由老屋改建的日式料理店，店內空間不大，每到營業時間大概都擠滿了人，所以如果天氣微涼的話，滿推薦室外的露天座位，還有它們家不限時也令人很尬意！吃了份朋友推薦的泡菜三層肉，肥瘦合宜，沒有油膩的豬腥味，配上酸辣的泡菜非常爽口。 平常上班已勁夠累了，想吃烤肉就到這幾間報到，不用自己動手就能吃到超美味的串燒有夠幸福啦！如果還有其它不錯的串燒口袋名單，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #一期一會 #下班去哪居酒屋 #你回來了型男食堂 #台北串燒店 #大村武串燒居酒屋 #愛情串燒 #打鐵町49番地 #柒串燒屋 #渣男 #特色串燒 #發胖北部 #老貳樓串燒居酒屋 #饞食坊 

【花蓮 花蓮市】耍廢玩花蓮（綜合玩耍報導）

坐上了一早太魯閣號還未到達台北就已經呼呼大睡, 再次醒來已是迎接我的龜山島, 在此之後沿途風景優美我真心捨不得入睡。以往都是自家人開著車遊花東, 這次換了種輕旅行的方式, 到了花蓮有個假當地人騎著機車帶我遊玩, 感覺極棒！ 因為是短暫的小旅行, 騎著車不要太累, 我們就在花蓮市區也可以玩得很開心！絕美的七星潭是每一次必然要拜訪的, 以前的七星潭是使用人工水泥來作為海提, 在水利署第九河川局的努力改善下, 使用秀姑巒溪的大小石頭替代了人工水泥海提, 賦予了七星潭一個最真實自然的面貌。當然囉！七星潭每塊石頭不要帶回家做紀念喔！讓每個小石頭都留在自己的家鄉吧！ 到了七星潭, 距離七星潭約5分鐘有個現在知名的網美秘境『四八高地』想必大家都不陌生吧！真的是個拍拍美照的好地方, 微風徐徐輕吹臉龐, 看看大海, 感受一下這遼闊的天與地, 四八高地真的是個很棒的景點, 有空到花蓮想就近拍拍美照感受海洋就來到此一遊吧！ 走完了海邊行程, 原本想說去吃吃那浮誇的花蓮某早午餐咖啡廳, 天不從人願, 整個大客滿到不行。在我很失望離開的同時, 假當地人說帶我去吃個更浮誇的泰式料理小吃店-吉爾.泰！ 到達小吃店停車的同時, 我被眼前的小吃店驚艷了一下, 這跟我在泰北隨便吃得路邊攤長得一模一樣！親切到不行 哈哈！老闆娘說著濃濃泰式中文,煮著地道的泰式打拋豬還驕傲的說我的打拋豬是加上自己後院種的打拋葉喔！烤肉串也是加了南薑泰式香料烤製而成的, 酸酸辣辣手切青木瓜絲也是一絕！跟在泰國吃的味道一樣！超夠味好吃！重點是價格很佛心！哼哼 來花蓮不去網美餐廳！來趟真正的吃貨之旅吧！ Bonjour, Josseline! 你好, 我是賈絲琳小姐 旅行 // 美食 // 生活 // 時尚。 歡迎追蹤IG : @josseline.chang https://www.instagram.com/josseline.chang/ 統整資料： 1. 花蓮七星潭 2. 花蓮四八高地 3. 吉爾.泰（泰式小吃店）：花蓮縣花蓮市新興路22號。11am-8pm

嘉義泰國料理·嘉義泰式餐廳 泰廚泰式料理 嘉義必吃泰式料理（

「泰式料理」以獨特出眾的「酸、甜、香、辣」風味，成就了一盤盤讓人口水直流、食指大動的精緻料理，擄獲了許多人的味蕾。位於嘉義市西區，鄰近「嘉義火車站」、「嘉義市立美術館」的《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》，於嘉義飄香10多年之久，在當地只要提到「泰式料理」，許多人腦海中第一個浮現的，就是《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》。而《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》的主廚，為來自「泰國皇宮」的御用金廚，透過在「泰國皇宮」所累積的精湛廚藝，完美將正宗道地泰式風味料理呈現，從：香辣爽口的涼拌酸辣海鮮、濃郁辛香的綠咖哩、或是大火熱炒的打拋豬料理，看似與一般泰式料理相同的菜色，在這裡卻能品嚐到與眾不同的皇室口感。 《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》店面小巧精緻、約可容納30人，適合同學會、慶生會、謝師宴…等小型包場聚餐活動，為了呈現最極致的美味，《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》堅持「現點、現做」，端上桌的每一道料理擺盤精緻、香氣撲鼻，一入口就讓人驚豔，絕對值得等待。從不停下對廚藝的追求！《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》的廚師團隊，每年均會前往泰國進修，嘗試泰國當地最新菜色，帶給台灣饕客們時下最hot的泰式料理。而店內也擺設了方老闆從泰國帶回的各種擺飾，增添了濃厚的泰國風情，方老闆有時甚至會將小擺飾送給客人當作伴手禮，除了美味一絕的泰式料理外，如同對待朋友般的溫暖服務，也是造就顧客不斷回訪《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》的原因。 而談到與泰國皇宮御廚的緣分，《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》創辦人方老闆回想起，當年正好是台灣知名泰式料理連鎖餐廳於台北開幕，方老闆在品嚐過泰式料理後，就愛上了這酸辣開胃的獨特滋味，加上看準台灣人對泰式料理接受度高的商機，因此方老闆特地飛往泰國，於當地招募廚師，在經過不斷的試菜後，成功突破重重挑戰的，就是現在的店內大廚「阿財師傅」。方老闆強調：「我們並沒有聘請台灣廚師，為的就是保留泰式料理的原汁原味，讓顧客能夠品味到真正的泰國風情。」 以下是《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》高人氣必點品項： 咖哩蝦球 （กุ้งผัดผงกะหรี่）被譽為泰國的「國寶料理」，在泰國當地，都以這道菜作為正式外交場合的國宴料理。原本大部分是以螃蟹來作為主體，但《泰廚》考量用餐的方便性，將主角改為蝦子，以鮮蝦為主體，配上低溫烹煮的蛋汁，就像在吃一盤滿滿的蝦膏，濃郁醇厚的海味，是店內最暢銷的白飯殺手。 清蒸檸檬鱸魚（ปลากะพงนึ่งมะนาว）嚴選清甜的高山高麗、當日選購新鮮鱸魚，再淋上主廚特製酸辣醬，放進蒸爐內，將整條鱸魚清蒸至熟透，最大程度地保留魚肉的鮮美和嫩滑的質感，在入口時就感受到那種自然的鮮美，接著是檸檬汁的酸爽、辣椒的熱辣在口中爆發，最後，香料的馥郁香氣在舌尖慢慢散開，完美融合了鮮、酸、辣的滋味，讓人難以忘懷。 泰味打拋牛肉（ผัดกะเพราเนื้อ）說到泰式料理，一定會想到「打拋系列」，泰國的聖羅勒(กะเพรา)因為發音近似「打拋」，所以在台灣的中文被稱作「打拋葉」，在泰國當地就跟台灣的九層塔一樣，是熱炒不可或缺的辛香料！打拋葉在快炒的過程中，會釋放出濃郁的香氣，與魚露的鹹香和糖的微甜達到絕妙平衡，一上桌霸道的香氣就撲鼻而來，讓人食指大動。 月亮蝦餅 （กระเบื้อน）主廚每早上市場購入最新鮮的蝦子！手工製作加上配料調味，將其打碎後包進餅皮中，再用高溫油炸，餅皮的香脆與內餡的軟嫩，形成了極佳的對比，每一口都充滿了層次感。當咬下一口時，外皮的「嘎滋」酥脆聲，讓人從聽覺就感受到美味！ 火山排骨（เล้งแซ่บ）這道菜是去過泰國曼谷的朋友們必知的美食，酸、甜、辣，將所有泰料元素集於一身，排骨經過8小時慢火燉煮，入口即化，骨肉輕易分離，排骨辛辣如火山般的口感，配上新鮮檸檬原汁，使辣味程度更上一層樓，讓人直呼過癮！ 每道泰式料理都有各自獨特的魅力，讓人難以抗拒，《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》以將近「百」種料理的豐富菜單，無論是綠咖哩、打拋系列、還是泰式奶茶…等，網羅所有泰式正宗美味，甚至也有在台灣泰式餐廳少見的泰國經典料理，愛吃泰式料理的人絕不能錯過！ 《泰廚 Chefs Thai 泰式料理》聯絡資訊：☎聯絡電話：05-225-7689📍嘉義市西區康樂街310號(提供特約停場免費停車)✅關於「泰廚 Chefs Thai 泰式料理」更多：https://rink.cc/2zw8e 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【自己煮美食】--- 嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇

參考菜單 @icooktw 愛料理 夏日涼拌小菜! 涼拌胡蘿蔔金針菇 by 楊草莓 - 這一道極簡單的涼拌菜已經做了好多次， 每次都忘了拍照， 想到要拍的時候都快要做完了😅😅😅， 這次終於記得要紀錄一下～ - 結果備料時還是漏拍了鴻喜菇😑😑😑 這道菜簡而言之就是切絲、燙熟、放涼、攪拌就好了😏 （就說快到做完都沒拍照吧） - 其實這是過年時端出的冷盤涼拌拼盤， 拿出前一年的所學 #嚼嚼韓式炒雜菜 #嚼嚼韓式涼拌豆芽 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 再配上新鮮萵苣、燙熟的花椰菜擺盤上桌～ （絕對要擺過才能夠先發制人！制誰？誰吃就制誰啊🤪🤪🤪） - #嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

【台北大安】隱身在大安小巷子的可愛泰式！一定要來吃海鮮酸辣湯！

外觀長的有夠可愛！ ๑酸辣海鮮湯MAMA麵💰240來泰式點這道基本上不會出錯吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)湯頭酸辣的很剛好，不會不夠酸，辣度大概快要到中辣，有很一點點的椰奶，味道不會很明顯，裡面料蠻多的，有蝦子、小卷、番茄、高麗菜跟秀珍菇，蝦子撥好殼很加分😚不過我覺得麵稍微有一點點煮太爛，除此之外都不錯！ ๑打拋豬飯+蛋💰170這道就有點普通～九層塔沒有炒出香味，端上來的時候沒有哇！好香！而且不知道為什麼吃起來有一個油耗味，會時不時竄出來，不過他的飯是用泰國長米，比較偏硬一點口感蠻好的๑打卡送泰奶是好喝的泰奶！不會太甜，茶味很濃，可以點！ 這間比較偏向吃過一次即可的店，餐點表現沒有很亮眼，不過環境跟外觀是蠻好的，而且很少見的營業到凌晨三點，如果哪天突然想喝泰式酸辣湯還是可以來試試看♡ᵎᵎᵎ-🔗 @taichun27地址：台北市大安區復興南路一段107巷27號營業時間：週一～週日 11:30-15:00/17:00-03:00 https://www.instagram.com/p/C0BlcebLhm3/?img_index=1 #台北美食#台北泰式#台北餐廳#大安美食#大安區美食#東區美食#東區餐廳#泰純小吃部#忠孝復興美食#外食日記#晚餐吃什麼#food

休閒零嘴😘

2020/04/13 #lamrainpin 🥰安安～ 🤪大家好呀～ 最近宅在家的 過得如何？😕 最近正常上班上課的 過得如何？😕 最近改線上教學的 過得如何呢？😕 一直以來都是分享生活用品or美妝彩妝🤔 這一次我要來點不一樣der🤭 嘿嘿～ 🍋你們一定知道水果乾吧？ 最近被「蜜漬香柚」&「蜜漬青檸」燒到 💁🏻‍♀️先來說說「蜜漬香柚」 看起來很像柚子皮 吃起來滿滿的柚子味 好喜歡😍 💁🏻‍♀️再來說說「蜜漬青檸」 聞起來有淡淡的檸檬味 吃起來是有一點點酸的 如果妳是喜歡檸檬的人就很適合你～ 🍋大部分都聽過水果乾嘛 畢竟到處都有 大街小巷 迪化街 便利商店 都會有賣 水果乾不稀奇 那麼辣椒乾呢？💁🏻‍♀️ 也可以說是「辣椒餅乾」 從我開始吃的時候是盒裝的 最近除了「獨享包」 🌟優點： 1⃣️好攜帶 2⃣️好保存 不易壞 3⃣️一個人可以吃很多口味 🌶️辣椒餅乾的部分我要介紹好久好久好久 因為有好多好多好多口味 每一個口味我都愛大小 💁🏻‍♀️「香酥甘梅」（全素） 吃起來有點像甘梅薯條 怕啦的人可以選擇這個口味 吃起來一點都不辣喔！ 💁🏻‍♀️「新疆孜然」（奶素） 我超級喜歡的！因為我喜歡新疆烤羊肉～適合跟我一樣愛孜然的夥伴呀 不過 如果你很怕孜然的味道 就千萬不要選 💁🏻‍♀️「泰式酸辣」（植物五辛素） 這個超級無敵好吃！酸酸甜甜辣辣～多層風味～ 💁🏻‍♀️「川辣椒麻」（植物五辛素） 一打開濃濃的花椒香撲鼻而來～ 吃起來越嚼越香 一點點麻麻的～ 💁🏻‍♀️ 「墨西哥椒」（植物五辛素） 最原始的辣椒味～比起其他口味來說 它是清淡了許多呢 ⚠️重點！每一個口味除了辣椒 還有 蠶豆和花生～ 沒有偷工減料！超級好吃的啦😘 🧄介紹完辣椒的部分 來分享我不敢吃的蒜酥 💁🏻‍♀️ 也因為我不敢吃 我就請我家那位來試吃一下 （ps 我阿公阿嬤也有吃 但是他們願意入鏡 1.很酥脆 2.沒有很嗆的味道 3.還是保有淡淡的蒜頭味 4.吃起來很順口～ 要在哪裡買呢？ 嘿嘿～ 附上購物連結～ 不要說我對你們不好～ #休閒零食 #零嘴 #零食 #低熱量 #辣椒乾 #水果乾 #蒜酥 #lowcalorie #chili #gralic

夜市特輯👉🏻台中最大最便宜最好逛的夜市❗️非旱溪莫屬了👍

疫情嚴重，分享逛夜市攻略⬇️ 事先想好要買什麼，寫一張紙條🔖，戴上強大的口罩，趕在17:50到，迅速地買買買，回家在安心的享用❤️ #祖傳鳳梨冰 第一家一定要先來買鳳梨冰，不然晚一點就要大排長龍了❗️ 🔺鳳梨冰💰30 冰沙的口感，剛好可以解解暑，這幾天曬太陽曬的頭昏眼花了😵這鳳梨冰太厲害了，每一口都喝得到蜜鳳梨果肉，真材實料👍而且才💰30❗️超佛心價格🥰 🔺鳳梨牛奶冰💰35 喝第一口的時候，我的媽呀❗️超甜😖整個像是在喝糖，後來完全融化的時候就比較不甜了，沒想到鳳梨跟牛奶也能是組合，但還是鳳梨冰獲勝🎉 https://www.instagram.com/p/B_5AJPEH8Xt/?igshid=1jsisyj8pkvsn #黎品豆乳雞 豆乳雞好吃跟難吃的差別可大著呢‼️有些會吃起來不香、淡淡的，會很失敗，但這家不誇張，超好吃‼️豆乳香很重，完全蓋過肉本身的味道，只吃得到豆乳香，可能我們買回家吃，皮有點悶濕了，不然應該會脆脆的更好吃😋 🔺豆乳雞翅💰20 🔺豆乳脖子💰10 https://www.instagram.com/p/B_5ArYnnvfv/?igshid=14sqil49d48l5 #紐奧良燒烤雞排💰60 是我最愛的那種➡️先炸後烤的雞排‼️我點了看起來最解膩的泰式酸辣口味，但...吃起來有股中藥味😣不應該啊...泰式醬不可能會有中藥味啊😓難道是雞排醃製的料❓ https://www.instagram.com/p/B_5BCwoHEjW/?igshid=d2bgo801v853 #東北小爺眷村手工水餃💰60 我從來沒有在夜市吃過讓我滿意的水餃，這家我要給一個👍，水餃的餡料好香，而且可以明顯吃到高麗菜跟絞肉的口感，一般在夜市吃到的，味道都不香，而且還乾乾的，但這家完全不會，好吃😋 https://www.instagram.com/p/B_5BmgBHMRa/?igshid=ff12d837virc #香香地瓜球💰20 這家地瓜球勝在地瓜香很濃郁，而且戳起來硬硬的，很有嚼勁‼️但又不會像太原夜市某家地瓜球，吃起來整顆接近實心的粉感地瓜球🤮 https://www.instagram.com/p/B_51kgWHbmW/?igshid=1mqs7uqtilwrc #一也黃金豆乳雞💰18 這家早早就一堆人在排隊了😰排了好一陣子呢❗️ 不知道是我們吃的這批才這樣還是...❓看起來黑黑的，吃起來焦焦的，有點苦苦的，完全吃不出豆乳香，很像一般炸雞店的口感，但是還蠻酥脆的～ https://www.instagram.com/p/B_52KfGnFko/?igshid=1tlm81j28a4fu #旱溪夜市 📍台中市東區旱溪東路一段 🕢二、四、五、六

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