超美味重慶肥腸酸辣粉

這碗紅通通酸辣粉裡面除了雙主角-紅薯粉條及肥腸，還有豬肉片、豆腐、黑木耳及些許菜，還撒上了香菜。粉條Q彈的口感，吸附了酸麻辣湯汁，超好吃!肥腸處理得很乾淨，沒有腥味，棒棒! 🚩宮寶寶夏麵 詳文➡️https://reurl.cc/V6YogY #高雄美食 #左營美食 #川味麵館 #酸辣粉 #重慶小麵 #川味涼麵

【精選】無辣不歡，發胖網友票選CP值最高麻辣鍋TOP5，你服不服！

撰文編輯＃薯餅艾瑪 台灣人相當愛吃火鍋無論天氣冷熱，火鍋店的人潮一樣不減，說到火鍋就不得不提到編輯心目中最愛的火鍋類型麻辣鍋啦，相信很多人一定也是無辣不歡，越辣我越愛，今天編輯就幫大家統計出發胖網友票選心目中CP值最高的麻辣火鍋店，快來看看你心目中的NO1上榜了嗎？ 第一名：辛殿 辛殿也是編輯的愛店，朋友聚餐一定都選他，用餐方式是吃到飽的，肉品跟火鍋料隨你點，個人最愛他們家的牛肉系列，肉質很鮮嫩，沾滿了香辣的湯汁真的有夠涮嘴，另外他們家的老油條也是必點，泡軟的油條加上糖粉，鹹甜微辣的的滋味真的很不賴喔！還有冰淇淋、甜點跟飲料，也都是無限吃到飽喔！ 辛殿麻辣鍋公館店將於2020年底全新開幕，兩層樓的古蹟建築整個質感滿分！ 延伸閱讀：辛殿麻辣鍋公館店2020年底即將開幕! 跨界合作近乎古典Almost Classic特展 第二名：詹記 超高人氣的傳統麻辣鍋詹記，位居第二名，看來老字號在大家的心中還是經典不敗啊，很多老饕們都說只要吃過他們家的鴨血之後就回不去了，真的是無論春夏秋冬都會去報到，人氣真的很高，不訂位吃不到，編輯建議多人一起去吃才能吃到各種不懂的配料喔！ 第三名：老四川 老四川巴蜀麻辣燙相信是很多麻辣鍋控必吃的名店，湯底有著濃郁的花椒香氣，不但麻且辣度也夠，肉片涮過味道就很帶勁，最特別的是開胃菜的涼粉，酸辣冰涼一下子就清潔溜溜，湯底是可以無限續加的，光是鴨血跟豆腐就可以超飽了啦 第四名：鼎王 鼎王是編輯大學時期常吃的愛店，個人很愛吃他們家的酸菜白肉鍋，夠酸相當夠味，肉品的部分肉質也是沒話說，不過更多網友推薦的是他們家的海鮮，無論是干貝或是鮮蝦都很新鮮，另外編輯私心推薦他們家的排骨酥，每次去都是必點喔！ 第五名：海底撈 主打服務超優的海底撈，是很多人聚餐的首選，多樣的鍋底，特色十足的菜色，都是吸引人的地方，光是鍋底一次就可以選四種，除了火鍋必備的肉品蔬菜外，還有一項人人必點的撈麵，師傅現場在你面前拉麵煮麵，不只有趣也很好吃，麵吃起來相當Q彈，店內不定時還會有表演，就連在外頭等待用餐的客人還有專人幫忙做美甲，跟按摩機可以使用呢！ 以上是由發胖網友票選出來的麻辣鍋前五名，你最愛的那間有上榜嗎？不服氣的話歡迎在下面留言告訴編輯誰才是你的NO1吧！ PopYummy／撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #海底撈 #發胖精選 #發胖網友票選 #詹記 #辛殿 #麻辣鍋 #麻辣鍋推薦 #麻辣鍋盤點 #鼎王 

💔傷心酸辣粉💔

酸酸辣辣又QQ的 鴨血酸辣乾粉條 $85 香蔥乾拌麵 $60 滷味拼盤 $50 🚇士林捷運站 #傷心酸辣粉 #士林美食#台北美食#酸辣粉#波波發胖#yammydaily#foodie 

校園美食大搜查，精選9家實踐大學巷弄美食，俗擱大碗甲飽飽！

撰文編輯＃白函 每次聽到大直區美食是不是都退步三舍！滿腦中只有好貴二字徘徊，今天這篇就是要顛覆你的想像，因為大直鄰近實踐大學附近，所以巷弄內其實有很多大學生會去吃的好料，價格雖然都不到非常便宜，但在用料上和口味的美味程度都頗有水準，看完這篇，下一次不仿撇除刻板印象，去大直跟著嚐嚐看！ Balcony 陽台 Café 地址：台北市中山區大直街34巷20號 焦糖香蕉蛋糕＄100 地點坐落在普通民宅的二樓，距離實踐大學也頗近的，整個咖啡廳帶給人的感覺充滿日常，是一間不管在什麼時間光顧，都很適合的咖啡廳，蛋糕和餅乾皆由老闆每日現烤，美味的程度讓人驚艷，像是焦糖香蕉蛋糕，蛋糕體濕潤鬆軟，鮮奶油滑順不膩口配上鮮香蕉和焦糖醬，補充甜份剛剛好，店內也有提供冰涼啤酒，如果想在午後小酌一番這家也很適合，尤其是在這樣的炎熱天氣下，是一家讓人能身心放鬆的好去處。 FLOSSY 地址：台北市中山區北安路595巷2弄1號1樓 美國牛肉起司漢堡排飯＄280（單點） 用平價就能吃到私廚般的美味，這家西式料理外觀非常不起眼，真的很容易錯過，或是被他外面寫的價格驚到，但其實仔細看菜單就會發現價格跟一般美式料理差不多，在口味上更是贏了不少，從沙拉、湯品一直到主菜和飲料，都擁有正式西餐的水準，尤其是最多人點的美國牛肉起司漢堡排飯，漢堡排本身肉質就是極好的，加上主廚在溫度抗制方面精準，緊鎖肉汁但表面又帶有焦香，配上一片微融化的濃郁起司，會讓你從此愛上漢堡排，內用座位不多，建議假日要事先預約喔！ 禧闊 SEQUEL COFFEE 地址：台北市中山區大直街52巷26號 牛丼＄160／鮮奶茶＄150（Ｈ） 位於實踐大學大門旁，整間店的四周皆使用大片落地窗，營業時間也很長，從下午一點一直營業到晚上十一點，不管是午後聊天或是夜晚小酌，配上窗外隨時間變化的景色，會讓你感覺整個時間都慢了下來，推薦別家咖啡廳很少見的牛丼，手工熬煮醬汁，配上軟爛牛肉和增加甜味的洋蔥，中央放上一顆蛋黃，撒上七味粉，飽足感滿分，飲料推薦他們家的鮮奶茶，屬於清爽系但不失奶茶該有的濃郁，也很值得一試喔！ 林文必涼麵 地址：台北市中山區大直街38號 中華雞絲涼麵＄55（大）／味噌蛋花貢丸湯＄40／雞排飯＄100 說到學生族的好良伴，非林文必涼麵莫屬，份量極多價格實在，像是涼麵有各式口味可以選擇，麵體偏細，醬汁帶有酸酸的爽口，小編推薦可以吃辣的人加一點辣油，讓醬汁提味，在夏天更可以大口吃麵，說道涼麵也一定要配上一碗味增湯，林文必味增湯口味剛好，味道很台式，喝得出濃郁柴魚高湯捍味增本身的鹹味，還有很多人第一次去吃很少會點的雞排飯，不點會後悔！雞排的大小將近佈滿整個圓盤，外皮酥脆不會太厚，肉質鮮美撒上胡椒鹽，一口飯一口雞排，算是在涼麵店裡隱藏版招牌私房菜。 Meladle 地址：台北市中山區大直街57巷17號 日式蛋包飯＄100 低調到不行的蛋包飯專賣店，沒有華麗裝潢與宣傳，但是蛋包飯的美味程度卻很驚人！如果你是頭一次來吃，非常建議從最簡單的口味試起，俗話說最簡單的口味最難料理，推薦日式蛋包飯，內餡使用番茄醬與配料翻炒，外層裹上金黃蛋皮，擠上番茄醬就大功告成，內餡飯粒顆顆分明，幾乎每一口都能吃到被番茄醬裹滿的酸甜口味，重點是完全不乾澀香氣十足，蛋皮口感嫩滑順口，充滿道地日式家常口味。 大明食堂 地址：台北市中山區北安路621巷6弄23號 明太子炒軟絲＄220 這家店是實踐大學附近日式料理有名的店家之一，販售的種類很多，價格雖然不適合天天享用，不管是聚會還是慶祝氛圍都很適合，料理大多是比較經典的日式料理，所以不管點什麼都不用怕出錯！當中推薦必點明太子炒軟絲，新鮮軟絲原有的彈牙口感，被鮮甜的明太子裹得滿滿的，吃一口就能感受到兩種海鮮的美味在嘴中出現，很適合在疲勞時當個優秀下酒菜啊！小編提醒未成年請勿飲酒。 日嚐 TASTE & ENJOY 地址：台北市中山區大直街46巷27號 酸辣雞腿河粉＄100 融合越南與泰國料理的日嚐，不只菜色多樣，也是一間ＣＰ值頗高的店家，價格不算高，份量超級多，裝潢簡單乾淨，和同價位的東南亞料理相比，風格舒適許多，主要推薦酸辣雞腿河粉，湯頭酸辣夠味，帶有檸檬根香茅的獨特香氣，河粉熟度剛好，重點是雞腿也很大一隻，吃完飽足感滿點，但這道因為有加雞腿的關係，整體食感會稍油，不喜歡油膩的朋友也可以點牛肉河粉，是擁有爽口口味的清湯。 兄弟麵館 地址：台北市中山區大直街46巷29號 雞蓉蛋醬麵＄70 這家介紹過很多次，但因為經典地位屹立不搖，真的不放不行，應該只要是實踐學生沒有人會不知道這間，除了味道十分特別，麵條食感極好，價格也很佛心，不管從小碗、中碗、大碗，通通都是均一價，就怕你吃不飽不怕你吃太多，用銅板價就能吃到撐，推薦雞蓉蛋醬麵，蛋醬基底使用鹹蛋黃調製，口味鹹香帶有沙沙口感，與麵條、青菜和雞絲，攪拌均勻後吸上一口，濃郁蛋醬香味撲鼻，會是一種想不到的上癮滋味！ 大直創義麵 地址：台北市中山區大直街46巷34號 蛋汁奶油培根麵＄130（小）＄150（大） 這家義大利麵餐廳雖然價格看來平價，但在濃郁程度上卻一點都不輸人，像是蛋汁培根義大利麵，一上桌你就能聞到培根香氣，讓人胃口大開，用叉子捲起後就能感受到白醬的濃稠程度，麵條硬度屬於標準口感，在口中就嚐到屬於白醬才有的大量奶香，一盤吃完也不太會膩，醬汁濃郁跟不會膩口這兩點，在這樣價位的義大利麵其實蠻少見的，喜歡吃這味的朋友們可別錯過！ 這些店大多都不是所謂的打卡料理，雖然沒有美美擺盤，但在口味上不會讓人失望，也飽含著店家的用心，走過路過不要錯過！ PopYummy／撰文報導 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Balcony陽台Café #FLOSSY #Meladle #兄弟麵館 #大明食堂 #大直創義麵 #大直美食 #實踐大學美食 #巷弄美食 #日嚐TASTE&ENJOY #林文必涼麵 #發胖北部 #禧闊SEQUELCOFFEE 

鍋貼特輯，雙北TOP10人氣名單，焦脆口感讓人欲罷不能！

來來來～愛吃鍋貼的夥伴們看過來，繼上次編輯推出的煎餃特輯找尋到一群同好後，這次又要來一發鍋貼名單，看看是不是又能捕獲一批熱愛者，這種找到知心同伴的的感覺實在太好了，現在話不多說就接下來看雙北有什麼人氣鍋貼清單吧！ 阿財鍋貼水餃專賣店 地址：台北市北投區裕民一路40巷5號 韭黃鮮肉鍋貼 $6 位於石牌熱鬧的裕民商圈內，一到用餐時段人潮就不斷湧進，還好店內位置數還算多，店外也有擺放幾個座位區，鍋貼只販賣一種口味，外皮滿厚的，內餡給料一般般，但鹹度跟味道調製的很好，所以就算不沾醬也很可以。 阿堂鍋貼 地址：台北市士林區天母東路8巷21-5號 韭黃鍋貼 $6 巷弄美食怎能輕易錯過呢！鍋貼一樣只販賣一種口味就是韭黃，比起石牌阿財鍋貼給料顯得比較大方，麵皮一樣厚實帶有咬勁，編輯大概吃了七八顆就超級飽了。 餃子樂 地址：台北市信義區忠孝東路五段59號 紫蘇煎餃 $100 / 什麼都想要煎餃 $130 聽說「餃子樂」是有名的東湖王家水餃二代店，裝潢設計走的是純白清新風格～店內除了知名的煎餃外，還有提供許多小菜、飲品和餐點，煎餃相連間的薄脆麵皮已經等不急咬下口，內餡多汁鮮甜，一盤雖然小貴但一樣可以接受啦！ 馥陽鍋貼水餃專賣店 地址：台北市大同區寧夏路26-2號 鍋貼 $60 坐落於人氣觀光夜市的「寧夏夜市」內，黃底紅字的招牌超好認，還有那排隊人潮一看就知道是這一間啦！店內品項很多，還有提供麵食、湯品、小菜多種選擇，底層真的煎得超級脆，愈吃愈涮嘴，一份十個都還嫌不夠～ 珍好鍋貼 地址：台北市南港區玉成街128號 鍋貼 $5 說到鍋貼編輯腦中就悄悄浮現的名單，它們家的大小跟外面差不多，但個人喜歡味道偏重一點所以很喜歡真好的內餡調味，高麗菜也是新鮮脆口，搭配肉餡恰恰好，每份都是現點現煎想吃的朋友可能要耐心等候唷！ 佳佳香鍋貼 地址：台北市萬華區東園街221號 鍋貼 $60 霸氣的佳佳香鍋貼就只賣兩樣產品，那就是鍋貼跟與它絕配的酸辣湯，編輯只吃過一次就對它愛不釋手～底部真的超級香脆，內餡是韭黃搭配肉末，沾上醬油一起下口不到三兩下就把它嗑光了。 紫琳蒸餃館 地址：台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓 鍋貼 $75 在東區很紅的「紫琳蒸餃館」編輯還沒有一次去是不排隊的，但還好翻桌率很快都沒有等太久～飽滿鮮甜的韭菜肉鍋貼是屬於比較軟的口感，但程度上還能接受不是那種爛爛的感覺，配碗酸辣湯真的超搭嘎的啦！ 常青餃子館 地址：台北市中山區中山北路二段183巷1之4號 豬肉鍋貼 $380 之前在IG燒到擺在口袋名單超級久終於去光顧了！價位上偏高所以可能需要有點預算，或是揪三五好友一起來品嚐，製作方式應該是有炸過再使用煎的方式處理，口感上真的很酥脆但不會膩口，內餡的肉也不肥不乾柴～ 楊家麵食水餃館 地址：新北市中和區中和路324巷5號 大鍋貼 $85 這間鍋貼Size真的就比一般外面的大上許多囉！長度比一個手掌還大，光用看的就覺得很過癮，味道上也非常不錯，裡面是使用碎肉加上韭菜，很鮮甜提味，如果愛吃辣的朋友可以加點生辣椒非常夠勁唷！ 禾丰蔬食煎餃專賣店 地址：台北市北投區裕民四路5號 煎餃 $35 素食者也能品嚐的鍋貼名單啦！鄰近捷運石牌站附近的蔬食早餐店，鍋貼底部超級脆口又十分有咬勁，裡面是高麗菜餡，一樣很新鮮，一份六個賣三十五塊個人覺得CP值算高。 以上就是編輯整理出雙北前十名的鍋貼名單，每一家都煎至焦黃酥脆光用看的就直吞口水，身為鍋貼控的你吃過幾家了啊？歡迎以下留言分享，如果有不錯的名單也可以推薦唷！ PopYummy / 撰文報導 #佳佳香鍋貼 #常青餃子館 #楊家麵食水餃館 #珍好鍋貼 #發胖北部 #禾丰蔬食煎餃專賣店 #紫琳蒸餃館 #阿堂鍋貼 #阿財鍋貼水餃專賣店 #餃子樂 #馥陽鍋貼水餃專賣店 

2024鼎泰豐推薦必吃Top5｜只吃小籠包還不夠，會點「這些」才是老饕！

深受國外觀光客喜愛，且已連5年入選必比登推介的「鼎泰豐」，於1958年創立於台灣，經營了這麼久鼎泰豐對於商品的品質始終如一。也因為這樣一直以來的堅持成就了現在，平假日的飯點絕對是座無虛席，就連外帶生意也超好，看著琳瑯滿目的菜單不知道點哪些才好嗎？那你們一定要看這篇！快跟著編輯一起看下去吧～ 鼎泰豐必吃推薦：排骨蛋炒飯 編輯推薦：★★★★★ 鼎泰豐的蛋炒飯系列都可以選擇要白飯還是糙米飯，編輯個人是推薦大家點「糙米飯」米粒的口感更有嚼勁，而且還粒粒分明不油膩！搭配上海口味的炸排骨，以獨特醬汁醃製入味，不沾粉的寧式作法炸至表層金黃外酥內嫩的口感，真的超搭！讓人忍不住一碗接一碗。 https://www.instagram.com/p/CYL6i2PPMap/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CHFmjuNl35_/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 鼎泰豐必吃推薦：紅油抄手(蝦肉) 編輯推薦：★★★★★ 使用特選上等鮮蝦和細切豬肉餡，包裹在薄透Q滑的麵皮中，淋上特製紅油醬汁以蔥末提味，鮮辣濃香。這道是編輯去到鼎泰豐必點的餐點之一，特製的紅油醬真的非常好吃。 編輯在這邊告訴你們兩種隱藏吃法，第一個就是將抄手醬加入炒飯後一起拌著吃，拌進去以後真的好吃到舔盤子！第二種就是加點隱藏版「光麵」變成紅油抄手麵！胃口大的朋友這樣點準沒錯！ https://www.instagram.com/p/CeIopJILd-0/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Cbm0QeGvD7g/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== source：IG@鼎泰豐 鼎泰豐必吃推薦：酸辣湯 編輯推薦：★★★★ 鼎泰豐的酸辣湯沒試過的朋友一定要試試看！為了照顧顧每一位顧客，師傅只做適度調味，湯品上桌後可再依自己的口味加油添醋。上頭的胡椒也非常香，讓整體多了些辛辣感，湯每一口都能吃到滿滿的配料，木耳、豆腐、肉絲切成細條，可以看見師傅都刀工非常厲害。 source：IG@鼎泰豐 https://www.instagram.com/p/B7oE_HNDAkG/ 鼎泰豐必吃推薦：小籠包 編輯推薦：★★★★ 讓鼎泰豐打響名號，閃耀國際的就是這個擁有黃金18摺的「小籠包」。打、揉、包、摺、蒸為鼎泰豐小籠包極致焠鍊的精巧手藝，麵皮均勻薄嫩只要筷子輕輕一撥就會流出飽滿的肉汁，配上薑絲米醋一口吃下去，實在是太過癮了！不愧是招牌呀！ source：IG@foodie_cp https://www.instagram.com/p/Cq3E3wNSaN9/ 鼎泰豐必吃推薦：巧克力小籠包 編輯推薦：★★★ 你沒看錯！小籠包也有甜的！巧克力餡苦甜交織超級濃醇，一咬開還會爆漿，餅皮冷掉後吃起來的口感像麻糬，還是比較推薦大家熱熱的吃，飯後需要甜點的朋友點這道就對了！ https://www.instagram.com/p/CZein6CvDwU/ 看完以上五樣鼎泰豐推薦必點，下次去知道要點什麼了吧！編輯下次去想試試看巧克力小籠包，甜口味的小籠包究竟吃起來是什麼感覺？有吃過的朋友快留言跟編輯分享看看！還有哪些餐點是你去鼎泰豐必點的呢？ 延伸閱讀 👉春水堂必吃推薦TOP5｜別再每次都點一樣了，這幾個你不能錯過 👉醬王在哪裡？海底撈醬料超強攻略！5種自製醬料讓你怎麼吃都吃不膩！ 👉菜單上點不到！海底撈8種隱藏吃法報你知～看完這篇讓你變海底撈小達人！ 👉不要再只知道鼎泰豐，這10間永康街人氣美食，你吃過了嗎？ 撰文編輯(#sue) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #台北美食 #台灣美食 #小籠包 #巧克力小籠包 #排骨蛋炒飯 #紅油抄手 #酸辣湯 #鼎泰豐 #鼎泰豐必吃 #鼎泰豐推薦 

拌麵大評比！老媽拌麵、大甲乾麵、小拌麵、泰麵、一平炒麵等５款拌麵大 PK！

拌麵推薦評比｜精選人氣快煮乾拌麵介紹，必吃泰式咖哩、酸辣等拌麵口味，搶先推薦！ 亞洲國家是麵食文化的起源，不僅老少閒宜，更是許多人生活中的不可或缺的美食。隨著廣大群眾對於麵食的喜愛程度有增無減，近年來各家業主們可以說是費盡心思搶奪消費者的關注，這次我們就選出幾款拌麵品牌給大家，喜歡吃拌麵的朋友，千萬別錯過喔！ 【明星】日本泡麵 一平夜店炒麵 新口味-橘醋醬油 先從清淡的介紹起，第一款拌麵，是日本明星品牌一平夜店炒麵橘醋醬油口味，日本泡麵和台灣泡麵其實差異性是非常大的，光是在味道上就特別不同，此款並非走日本偏鹹的飲食文化，反而是清淡路線。 辣度☆☆☆☆☆ 鹹度★☆☆☆☆ 嚼勁☆☆☆☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★☆☆ 日本貼心的地方往往在於細節，無論泡法或包裝設計都清楚明瞭、貼心備至。 在味道上，雖然寫是橘醋醬油口味，是偏酸清爽的日式醬油的口感，加上像日本章魚燒使用的美乃滋，就是酸酸甜甜的滋味！而麵條是屬於偏細的但不會軟爛哦。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 綠咖哩/紅咖哩/泰式酸辣 接下來要介紹的是泰式口味的拌麵，完全是令人訝異的一款，怎麼可以那麼的百分百的呈現泰式的鹹香酸辣？！非常推薦給喜歡吃泰式料理的朋友們。 道地泰味 食材講究「正宗泰廚手帖」為保存原有風味，特請泰國御廚，領軍當地專業烹飪團隊，堅持在地新鮮食材，堅持無防腐劑、添加劑，烹煮出最純正的泰式手帖醬包，真空高溫殺菌，原汁原味包裝進口，呈現給消費者無懈可擊的泰式美味。 而與泰同行的絕妙組合「日曬手工麵」，好吃的麵條不只要香更要 Q 彈，嘗試上百種麵體，最後精選出堅持日曬 6 小時，絕不添加人工色素、防腐劑的手工麵，遵循傳統製法，質樸卻有韻味，給大家最健康的享受。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 綠咖哩 辣度☆☆☆☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 水滾時將麵條與適量鹽巴加入滾水中滾至 3-5 分鐘，撈起加入放置醬料的碗中攪拌即可大功告成。提醒：除了拌麵做法以外也可以用湯麵喔（包裝上有註明烹飪方式） 綠咖喱口味除了有濃濃的咖哩香以外，裡頭還可以看見半片的月桂葉，喜歡吃辣的朋友們，每個包裝都有額外附上辣椒粉，真的很辣喔！請適量添加（試吃者是無辣不歡的辣味愛好者，衷心建議分次加） 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 紅咖哩 辣度☆☆☆☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 紅咖哩本身和綠咖喱一樣不辣，同樣擁有月桂香氣但沒有那麼重，口感有奶油的感覺，類似白醬口感，非常順口，如果平常喜歡吃義大利麵的朋友，相信你會喜歡這道。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 泰式酸辣 辣度★★★☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度★★★☆☆ 香氣★★★★☆ 泰式酸辣，完整百分百呈現大家對於這個國家料理的特色，但你也別小看前面兩道的顏色好像淡淡的，其實三款比較起來真的不分軒輊。而這個口味完全可以滿足喜愛百分百鹹香酸辣的朋友，就算吃上兩包都覺得還不過癮阿！ 【大甲乾麵】黯然銷魂系列 地獄椒麻 自從市面上第一款拌麵推出後，便啟動了台灣民眾對於拌麵的熱愛。這款美籍部落客評選的台灣十大泡麵就是大甲乾麵黯然銷魂系列的地獄椒麻啦！不僅如此，它更榮獲了台中十大伴手禮首選。 辣度★★★★☆ 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★★☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 如果你是喜愛稍鹹口味的朋友可以考慮它。擁有拌麵經典食神級刀削麵體，再搭配四包醬料，這地獄的椒麻，就是準備要來挑戰您的味蕾。 烹飪方式也非常簡單，在滾水中放入約 4 分鐘時間，再依照個人喜好程度添加醬料包即可。 這款我們將所有醬料包加入並均勻攪拌後試吃，結論是這款適合已經習慣吃辣的朋友們嘗試，大甲乾麵的辣在一開始就會吃出來，還帶有一點椒麻後勁，味道十足。 【老媽拌麵】麻辣火鍋湯麵 辣度★★★★☆ 鹹度★★★★☆ 嚼勁★★★★☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 接下來要介紹的是老媽拌麵，正所謂 麻．辣，最暖心的獨享美味，擁有辣椒與花椒的完美交織，巧妙的孕育出刺激味蕾的辣與麻，讓你一個人吃鍋也滿足。 此款拌麵配料相當簡單，僅只兩包醬料，食用方式有兩種，一種是湯麵吃法（水滾後，將麵、蔬菜包與醬料一起放置滾水中煮六分），一種是拌麵＋麻辣湯吃法（將麵與蔬菜包放入滾水中六分鐘，撈起後加入 20ml 醬料包，剩下醬料包煮另一鍋 300ml 水後加入變麻辣湯）。 除了上述吃法外，倘若你已經進擊到鹹麻辣都能駕馭的朋友，那麼將醬料全部作為拌麵吃法絕對會是老饕們的最愛，而且即使冷掉一樣夠味好吃帶有豐富嚼勁和無敵的後勁。 與大甲乾麵的不同之處是這亦得作法使得味蕾刺激更飽滿，一開始吃的時候辣度不會馬上呈現，但椒麻的後勁隨之而來，搭配上適當的鹹度綜合，整個就是過癮啊！ 【小拌麵】香辣肉醬風味拌麵 新上市 最後一款是小拌麵的香辣肉醬風味，全新上市，走的是微辣口感的川味，完全開胃首選。 辣度★★★☆☆ 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 看完了前述的大甲拌麵和老媽拌麵如果擔心過於刺激的朋友，那麼就選擇小拌麵吧！此款香氣濃郁卻一點都不搶戲，平衡了辣、嗆、鹹的重口味，適合想開始進擊辣度與種口味的朋友們嘗試喔。 那麼今天的拌麵評比到這邊，有興趣的朋友快點到蝦皮商城選購吧！ 👉【網路團購零食】2019 十大熱賣零食排行榜，這些涮嘴食物你不能沒吃過！ 👉原文出處： #一平炒麵 #乾麵 #大甲乾麵 #小拌麵 #拌麵 #泰麵 #老媽拌麵 

【桃園中壢】超好吃泰式料理吃到飽~好棒! 錯過可惜了~~(暫停營業)

大家好~我是Yu，初經營，記錄生活、旅行、感情..等主題，想寫寫東西，也想跟大家分享一些甚麼，希望大家可以多多支持~謝謝>>追蹤我 用餐時間:2021/01/06 自從2019年到泰國旅行後，我們就愛上了泰式料理酸酸甜甜辣辣的口味，所以這一直在我們待吃清單上頭。 到訪的前一天，P先生通知我隔天要出門吃飯，我打開了Google地圖查看評價，看見3.9顆星，略為擔心的繼續看評論，發現褒貶很兩極，也有人說「有很好的用餐體驗，負評的狀況都沒有發生」，看來果然必須親自嚐嚐。 從停車場電梯直接上到餐廳所在的2樓，進入餐廳首先最醒目的是整面酒牆及吧檯，這樣的玲瑯滿目的陳列相當吸睛。餐桌不多，圍繞著天井圓環，中間可見從天花板垂墜到一樓的大型水晶燈，除了在內側的大桌，其他每一桌都有靠窗的視野，並用紗簾作些微區隔，增加了一點私人空間的感覺。 隨著服務生的帶領，我們繞了半圓到達位置，兩側的沙發上都有小的靠枕，目測已覺得相當舒適。可能有吃到飽與大家比鄰而坐餐桌的既定印象，我其實原先沒有想到是這麼棒的用餐環境，所以在還沒開始吃之前，在心中大加分。 第一輪我們點了以下的餐點，量都少少的很適合兩個人吃多樣的策略。 #酸辣扇貝 上面淋的醬汁是我很喜歡的泰式酸辣醬，中度辣，我很喜歡，非常開胃。 #涼拌牛肉片 因為我不吃牛，根據P先生的說法，是相當好吃的，醬汁與配料跟酸辣拌海鮮是一樣的，只差在主食。 #酸辣拌蝦球 真心推薦這一道，酸酸甜甜的醬汁，包裹酥脆的外皮加新鮮的蝦子，P先生和我都很喜歡。 #辣炒打拋豬 很下飯，不過為了多吃幾道菜，我們沒有點飯，單吃味道也是相當好。 #黃金咖哩雞 這是我心心念念的口味，濃郁的咖哩，在清邁我最愛的料理就是咖哩雞麵，回台灣之後好像只有在大心看過(不過價格讓我有點怯步)，吃到這道真的很開心，雖然應該是略有不同，但非常滿意了。 #脆皮椒麻雞 在Google評論上，很多人寫這道很乾柴，不過我們吃是覺得雖然沒有特別驚艷，但算不錯喲! 不過好吃的東西很多，如果吃不下的話，可以考慮先點別的。沾咖哩雞的醬汁也很好吃! #椒鹽松阪豬 還行。原本很期待這一道，因為評價似乎蠻好，不過我覺得如果可以再切厚一點，應該可以更吃得出來松阪豬啾C美味的口感。 #香辣牛小排 P先生的心頭好，他還回點，應該是非常好吃。 #泰北檸檬豬 我很喜歡它的醬汁，檸檬加香茅，也是我懷念的味道之一，不過如果更辣一點，會更接近泰國的口味。 #清蒸檸檬魚 鮮嫩的無刺魚肉，搭上酸酸的醬汁，是一道很適合吃到中場出現的菜，清爽的感覺可以稍微中和前面一些炸物累積的油膩感。 #沙嗲豬肉串、雞翅 雞翅中等多汁，好吃。豬肉串可能需要看運氣，P先生吃到比較乾一點的，我則是拿到軟嫩、酥脆適中的。 #檸檬椰漿雞肉湯 就是這道湯~~讓P先生失心瘋的連喝三碗，占了很多肚子空間，我自己也是相當喜愛，在清邁料理學校的時候也有學這道湯，一些菇類、嫩嫩的雞肉、香茅…搭 上椰奶、檸檬的湯，好好喝，椰奶的信徒會喜歡。 就這樣在我們第一輪差不多吃完的時候，服務生過來說要進行"最後加點"，我們再一次確認沒有聽錯，原來是中午時段13:30就會進行最後加點，這讓比較晚到的我們有點小緊張，不過他說想吃的都可以點，所以我們就再點了幾樣。 #酸辣拌海鮮 很推這道菜，有花枝、蝦仁、扇貝，如果在第一輪的時候點更棒，跟涼拌牛肉片一樣的醬汁和配料。 #泰式酸辣海鮮湯 經典的泰式湯品，光看名字大概就知道他的風味，裡面有蝦子還有扇貝肉哦! #辣炒咖哩蟹 螃蟹很新鮮，連不太敢吃海鮮的P先生都吃了兩塊，微酥的殼可以直接入口，相當方便。 #椒麻雞翅 雖然我不記得他有辣，不過雞翅是好吃的。 #月亮蝦餅 厚厚的月亮蝦餅，很扎實，是中規中矩的一道，可以沾桌上的醬汁吃，現在我發現忘記拍醬汁了，不過整個用餐時間我沾醬的次數很少。 最後來點甜品吧! #芋香西米露 #芋香紫米 這兩種甜品，芋香紫米更出色。 用餐結束後，我們到1樓的威士忌展示區逛逛，順便消化一下，是一個可以觀賞好一陣子的地方，有許多具設計感的酒瓶和酒標，以及收藏用酒，很豐富。 今天整體用餐體驗良好，食物也都很好吃，讓我們再次回味泰國料理，辣度在小辣到微辣之間，所以怕辣的朋友也不用擔心難入口，P先生說下次要吃吃看中餐廳。 古華薈菜單歡迎到我的網站看看囉~ Ms. Y.C. Luuu個人網站 Ms. Y.C. Luuu粉專 Ms. Y.C. Luuu的IG 初經營，記錄生活、旅行、感情..等主題 想寫寫東西，也想跟大家分享一些甚麼 希望大家可以多多支持~謝謝 古華飯店-古華薈泰式料理 ＊桃園市中壢區民權路398號 ＊營業時間：午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~21:00、宵夜 21:00~23:00。 ＊(03) 281–1818 *2201、2202 #古華飯店 #古華薈 #泰式料理 #吃到飽 #遠距離 #情侶 #桃園美食 #中壢美食 #美食 #貪吃情侶#dating #wonderful #longdistance #couplestyle #couple #love #ldr #daliy #participate #relationship #taiwan

行天宮站好吃的炸蛋餅🤤

📍澄朵ʙʀᴜɴᴄʜ ——————————————————— 行天宮捷運站也有平價好吃的早午餐😍😍 蛋餅、吐司、炒泡麵都有～～～ ⠀ 🍴#大亨蛋餅 ⁴³ （＋小肉豆 ¹⁵） 大亨蛋餅其實就是德式香腸夾蛋餅啦～ 他們的蛋餅是那種炸蛋餅，以一般早餐店來說很特別耶～皮偏厚，炸得酥酥脆脆的，超可以～～～😍但吃到後來會稍微有一點油膩 ⠀ 🍴#泡菜蛋餅 ³⁰ （＋XL咔啦雞肉） 泡菜口味又多了一點辣度，酸辣酸辣的，這口味吃起來比較不容易膩～～跟上一份蛋餅比起來比較推這口味！！好唰嘴👍🏻 ⠀ 🍴#打拋豬蓋麵 ⁷⁰ 以下是 @hua.dh 表示：是好吃的炒泡麵，但是沒有打拋豬的味道，肉片數量不少但吃起來有點柴 麵條本身有微辣，而且吃起來不會太軟爛～ ⠀ 🍴#黃金金磚 ⁶⁵（隱藏版） 草莓季不能沒有草莓啊🍓🍓～～ 厚吐司鋪上草莓淋上煉乳，還有小棉花糖！！ 整體我覺得餐點表現都蠻不錯～很推薦點蛋餅類❤️❤️❤️唯一小缺點就是菜單沒有價錢🤣🤣害我找得很辛苦餒！！ ⠀ ᴵᴺᶠᴼ. ☼店址：台北市中山區民生東路二段147巷6弄1號 ☼捷運：行天宮站 ☼營業時間：7:00~15:00(週六7:30、週日8:00營業） ☼無服務費 - 🔍#ryen吃早餐 🔍#ryen吃行天宮站 ——————————————————— #台北美食 #台北 #行天宮站美食 #行天宮美食 #台北早餐 #台北早午餐 #蛋餅 #澄朵brunch #澄朵早午餐 #炸蛋餅 ##中山區美食 #中山區早午餐 #好吃早午餐 #行天宮美食 #台北必吃早餐 #foodporn #foodphotography #foodtruck #foodstagram #foodlover #foodblogger #foodpic #taipei #taipeifood

［台北美食｜鼎記餃子麵食館］

這家鼎記餃子麵食館從我小學的時候就在了 真的可以說是從小吃到大🤣 以前沒有特別喜歡這家 直到有天偶然跟著隔壁桌的點 點到他們家的酸辣炒手系列 真的大愛❤️雖然口味較重但酸酸辣辣很夠味～而且也不會辣到過頭 酸味很足，夏天不想吃飯的時候想到這份就開胃了 配香菜一起吃會更香😍（這家超愛加香菜🌿😂） 他們家的水餃都蠻大顆的，餡包的很滿！ 不過炒手可惜的是一份只有6顆，像我吃就8分飽而已😂 所以點酸辣炒手麵就可以解決問題啦 吃到好吃的酸辣炒手又能吃飽～ 酸辣醬百搭🌶️不管搭麵或搭水餃都好吃 夏天首選就是這個味道啦🤤 - 🔹 酸辣炒手麵 NT$85 🔹 貢丸湯 NT$35 - 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 整體環境：🌕🌕🌕🌑🌑 服務態度：🌕🌕🌗🌑🌑 - 圖片來源🔍ig帳號：stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽

酸辣粉搜尋結果

超美味重慶肥腸酸辣粉

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