台北信義美食｜探索 Oxi oyster&wine live house —— 信義區約會寶藏地

有時候，生活需要一點不同，而當你希望為你的約會帶來一點特別的時刻時，Oxi oyster&wine live house就是一個約會的寶藏店。餐點都很精緻外，還有浪漫感氛圍滿滿的燈光以及意外超帥跟超正的服務生(?) 整體氛圍 Oxi oyster&wine live house的氛圍令人相當著迷，無論是浪漫約會、慶祝特殊場合，或者只是想和朋友共度美好時光，這個地方都能滿足需求。音樂輕柔地播放，不會干擾對話，而是讓人感到更加放鬆。服務生顏值高外也都相當友善，幾乎有求必應。 等你來命名水煮魚（酸辣水煮魚） 這道菜是Oxi oyster&wine live house的招牌之一。不僅香辣有味，還有一個有趣的命名活動。你可以為這道菜命名，並有機會看到你的創意出現在菜單上。是一道絕對不能錯過的菜，因為它結合了酸辣的風味，讓你的味蕾舞動。 黃志明 不解釋 這道菜的名稱讓人好奇，但味道更讓人驚艷。新鮮的蘑菇、多汁的蝦，以及蒜和辣椒的獨特組合，再加上蒜香的麵包，這確實是一個黃志明無需解釋的美味（好誇張ㄛ）。 傷心的人別點義大利麵 這道我超愛，而且絕對是人氣之選，一定要點一下，尤其結合了蒜、辣椒和白酒，濃厚的味道帶來獨特的風味體驗，會讓人回想起一些美好的時光，傷心的人確實別點。 航海王夥伴套餐 如果你想要品嚐多種海鮮，那麼這個套餐絕對是一個不錯的選擇，蝦、干貝、鮭魚卵、淡菜、海苔絲和紅醬組合成的味道豐富多樣。這一道讓人感受非常滿足，非常適合與伴侶一同分享。 無論是來Oxi oyster&wine live house進行浪漫約會，慶祝特殊場合，或者只是想品嚐美味的食物，這個地方都能滿足你的需求。它的燈光美、氣氛佳以及美味的食物，絕對會讓你的約會變得特別而難忘。所以，不要再猶豫，快約上你愛的家人跟伴侶，來Oxi oyster&wine live house享受開心愉快的一餐吧！ 台北最有質感的LIVE音樂紅酒吧 Oxi oyster&wine live house 地址：台北市信義區松仁路99號B1 B1,No.99,Songren Road,Xinyi District,Taipei City電話：02-87866736

泰國曼谷一日方案｜美麗的鄭王廟、必吃餐廳、打卡咖啡廳統統去！

曼谷身為泰國的首都，是有一種它獨特之處，令人百去不膩。無論你去過多少次，你總能在這裡找到一些新潮和令你驚喜的地方。 曼谷充滿活力的大城市，完美融合了美食、宗教文化、精彩的夜生活、令你滿載而歸的夜市和較低的物價，這是在亞洲任何一個地方都無與倫比的。難怪令世界各地遊客都對曼谷情有獨鍾、趨之若鶩哦！大家不妨參考我這個泰國曼谷一日方案，感受曼谷的魅力！ 曼谷交通 在曼谷，公共交通方面普遍都會選擇乘搭BTS空中捷運和MRT地鐵，都能輕易到達大部分著名的景點了。路線和地圖可以參考這網站：https://www.bts.co.th/eng/routemap.html 但是除了公共交通，如果你是三人以上一起出遊的，計程車也是一個快捷和實惠的選擇。超建議大家使用GRAB這個APP，介面簡單易明。在地圖上選擇你上車和下車的地方便可叫車了，不怕語言不通這個問題啦！而且還會即時顯示價錢的，不會被多收費用。 早餐 這次的早餐店推薦兩間不同風格的餐廳，大家可以隨自己的喜好去選擇哦！ Hands and Heart Coffee 近年曼谷的確有不少充滿著設計感、不同風格和路線的打卡咖啡廳。而位於小巷裡的Hands and Heart Coffee，是走簡約風的黑白灰主題。椅子和桌子都是大理石紋，感覺簡單而優雅。這裡裝飾品和裝潢都別樹一格，最經典的必定是這個梳化位置！ 如果你是咖啡的愛好者，Hands and Heart Coffee真是非常值得一遊。這裡最大的特色不僅僅是充滿藝術感的裝潢，更是她們對咖啡的執著和專業的態度。她們使用來自世界各地的咖啡豆，用心調出不同口味的咖啡。 她們還會貼心地提供各種非咖啡飲品和麵包、蛋糕等小吃，所以早餐在這裡吃就對啦！ Hands and Heart Coffee 地址：33 ซอย สุขุมวิท 38 แขวง พระโขนง แขวงคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 時間：Mon – Sun: 7am – 7pm 交通：Thong Lo站出，步行約3分鐘 官方Instagram：@handsandheartcoffee SHUGAA SHUGAA由開業至今，一直都是曼谷熱門咖啡廳。這家咖啡廳背後設計的理念其實非常有意思，這裡利用了很多以糖作慨念的設計，好像是這粉色多邊形的結構的吊燈就形象化了平常一顆顆的糖。 兩層高的咖啡館，採用了柔和粉色作主調，而且店裡還有一條透明的旋轉樓梯通往二樓，無疑是我去過的最夢幻的咖啡館之一！ 他們的菜單包括各種甜點、主食和特色飲料，選擇多元化而且味道及賣相都非常出色。 SHUGAA製作出的食物都用心設計過、非常吸引眼球的！食物和飲品賣相都色彩繽粉、部分甜點的造型都非常可愛。 女孩們，不能錯過這家少女心爆發的咖啡廳阿！ Shugaa 地址：27 The Residence at 61 Bldg 61 ซอย สุขุมวิท 61 แขว คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 時間：Mon – Sun: 10am – 8pm 交通：Thong Lo站出，步行約12分鐘 官方Instagram：@shugaa_dessertbar 官方網站：https://www.shugaaordercake.com/ 大林江水上市場（Taling Chan Floating Market） 泰國的水上市場是一種歷史悠久、傳統獨特的文化。泰國的水上市場大受旅客歡迎，他們可以在船上體驗這個當地獨特的風情，欣賞水上市場裡的特色景觀。可是在曼谷裡的水上市場大多位於較偏的位置，唯一大林江水上市場（Taling Chan Floating Market） 是離曼谷市最近的觀光水上市場，交通非常方便。 市場內有林林種種的攤檔，水果、熟食、雜貨都應有盡有。推介一下那邊的椰青，香甜多汁，而且超解暑的哦！ 還有必吃這巧克力香蕉煎餅！它是泰國的一種特色小吃哦，香蕉和巧克力醬混在一起，超搭的！ 難得來到水上市場當然要參加水上市場的遊船活動，可以觀賞到在水上生活的曼谷居民和了解到他們的生活環境，這是一個獨特難忘的體驗！門口就會有票售賣，由於遊船的班次是有定時間的，所以建議大家要早點來喔！ 大林江水上市場（Taling Chan Floating Market） 地址：Khlong Chak Phra, Taling Chan District, Bangkok 10170 時間：Sat – Sun: 9am – 5pm 交通: 在Central World前搭乘79路公車前往或者搭乘到BTS Bang Wa站後乘坐計程車前往，大慨15分鐘 午餐 這次我要推介兩間同樣地在這2018年被選為曼谷的米其林推薦的餐廳，大家快快把它們列入你們的必吃checklist吧！ Baan Phadthai 說到泰國美食，泰式炒河粉最為經典亦是大受歡迎的菜式。由各種的配料、花生和辣椒配搭河粉，味道甜甜辣辣的，總令人回味無窮。這次要推介的餐廳被稱為「泰式炒河粉之家」Baan Phadthai，它入選為2018年曼谷的米其林超值餐廳之一。 餐廳是一座較古舊的藍色建築，裡面的裝潢亦古色古香，到處都會有一些懷舊小擺設，感覺很像去了昔日的曼谷，環境很有風味！ 店裡招牌菜必定是他們自家的泰式炒河粉，我還點了有螃蟹的呢，簡直是有五星級的水準！還細心地附上花生、辣椒在旁邊。另外，燒豬頸肉配上那個酸辣醬汁，酸酸辣辣的超惹味哦！ 想吃各式各樣的泰菜必定要去這家哦！ Baan Phadthai 地址：21-23 ถนน เจริญกรุง 44 แขวง สาทรเหนือ Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand 時間：Mon – Sun: 11am – 10pm 交通：Surasak站出，步行約14分鐘 官方網站：https://www.baanphadthai.com/ 水門市場紅大哥海南雞飯 相信大家都早已聽聞過曼谷名氣NO.1的粉紅海南雞飯了吧！它亦入選為2018曼谷米其林推薦的餐廳之一。店裡不算大，所以午餐高峰時間就需要排隊等一下哦！菜單圖文並茂，有中文、英文和泰文，絕對不怕語言不通。菜單上除了招牌的海南雞飯，還有一些雞內臟和各種飲料。 雞肉的確很滑很嫩口，而且飯裡有著淡淡的雞香味，不知不覺間就把一碟飯吃完。 海南雞飯配上泰式奶茶超贊的，價格便宜卻份量十足，很滿足哦！喜歡吃海南雞飯的絕不能這家。 水門市場紅大哥海南雞飯 Go-Ang Pratunam Chicken Rice 時間：Mon – Sun: 6am – 2pm, 5pm – 2am 地址：869/15 Ratchaprarop Rd, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, กรุงเทพมหานคร 10400, Thailand 交通：Chit Lom站出，步行約10分鐘 鄭王廟 Wat Arun 鄭王廟 Wat Arun 是曼谷真的是我去過最美麗的寺廟之一，有被譽為「泰國的埃菲爾鐵塔」。它的外觀潔白莊嚴，與其他泰國寺廟奢華的風格有一種截然不同的風格，所以令我印象深刻。它更還是由成千上萬的馬賽克石頭造成，不同花紋和圖案，令人歎為觀止的景觀。 中央塔樓名為Phra Prang，高80米，如果你登上頂層，更可以欣賞到大河和大皇宮的美景。 用鄭王廟作背景，真的美炸啦！ 鄭王廟 Wat Arun 時間：Mon – Sun: 08:30-17:30 地址：158 Thanon Wang Doem, Khwaeng Wat Arun, Khet Bangkok Yai, Krung Thep Maha Nakhon 10600 交通：乘BTS到Saphan Taksin站，走到Sathorn (Taksin)碼頭，搭乘Chao Phraya Express Boat往Nonthaburi方向在Tha Tien站下船，在Tha Tien站轉搭去Wat Arun的接駁船，或從市區乘坐計程車 下午茶 Make Me Mango 觀賞完鄭王廟後，還未到晚餐的時間，推薦在Make Me Mango裡避避暑和歇一歇。泰國是盛產芒果的地方，芒果控當然不能錯過這家主打芒果的甜點店！Make Me Mango一共三層，都是用黃色作主調，還有很多可愛的擺設，而且空間位置很足，位置坐起來都很舒服，適合一家大小、三五知己在這邊稍作休息，點個芒果甜品消消暑阿！ 超推芒果西米露飲品，夏日炎炎這種天氣喝起來超冰涼的！ 店裡其實有很多打卡的位置，其中最特別的必定是這個梳化位置啦！ Make Me Mango 時間：10:30am – 8:30pm 地址：67 Maha Rat Rd, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand 交通：從鄭王廟 Wat Arun乘坐計程車大約8分鐘 晚餐 Eat Sight Story 白天的鄭王廟雖然已經欣賞過了，但是晚上寺廟點燈後的景觀更不能錯過的呀！所以選擇了這家泰菜餐廳可以邊看著鄭王廟邊吃晚餐，與友人渡過完滿的晚上。 這家餐廳無論什麼時候都很滿座的，特別是他們的戶外位置，所以一定要預先在網上預約。經常爆滿其實都不是沒原因的啦，因為他們的戶外位置真的是觀賞鄭王廟的最佳位置阿！白天潔白莊嚴，而晚上就是完全另一種風貌阿，金碧輝煌、光彩奪目的。的確，無論白天或晚上的鄭王廟都非常迷人。 Eat Sight Story 時間：11am – 11pm 地址：45/1 ซอย ท่าเตียน ถนน มหาราช Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, กรุงเทพมหานคร 10200, Thailand 交通：從Make Me Mango走路大約1分鐘或從鄭王廟 Wat Arun乘坐計程車大約8分鐘 官方網站：http://www.eatsightstorydeck.com/ #打卡國外 #泰國景點 #泰國曼谷 #泰國美食 

台北餐酒館｜紅皇后川酒

紅皇后 川酒 餐廳很有氣氛有著工業風和庭園風，白天來應該也很有文青風 是川菜餐廳也有酒吧，低消$800/人，預定菜色需提前先做預定 很適合多人聚餐來享用的餐廳 🥗刀椒皮蛋 平常不愛吃皮蛋，吃了也覺得驚豔，一整圈的皮蛋切塊，淋上川式香料 香辣微麻感，鹹香涮嘴非常的開胃 🍲乾鍋雞 一上桌就超級香，鍋氣十足，辣感非常明顯，有點像是宮保雞丁，這道真的要配飯，雞肉嫩又入味，配飯真的就可以吃完一碗了 🥩藤椒浪花白肉 綠綠的花椒的一種-藤椒，淡淡的麻香味，淋上熱油激發香氣，酸辣也很開胃 🍲芙蓉水煮牛 特色菜之一，本來我以為的水煮牛是盤子上桌，結果是一大碗上菜，透明的容器內可看到下面是有著芙蓉豆腐，上面澆上水煮牛 一口氣舀下水煮牛和滑嫩的蒸蛋，蒸蛋也降低了點辣感(但還是有辣啦)，牛肉嫩又入味，香辣的刺激感真的十分的過癮，配飯超下飯! 🥪龍蝦三明治 此為預訂菜色，有夠華麗的啦!! 三明治沒有油膩感，龍蝦肉厚實夠分量，搭配生菜沙拉也是很清爽型的三明治 🐟剁椒開門紅 還有另一道是用石斑魚製作，是預定菜，如要選擇鱸魚就不需事先預訂 看到這麼紅也不用太害怕，店家是用紅甜椒和辣椒下去製作成的剁椒醬，鱸魚鮮嫩沒有什麼小刺好食用，還是有辣感的，但鹹辣得很舒服，也是必點菜色之一! 🍲蟹黃海鮮豆腐煲 雞蛋嫩豆腐入口彈嫩即化，搭配海鮮食材，海鮮鮮味都融入在湯汁裡，澆幾匙湯汁在飯上，稀哩呼嚕配了幾口飯，前面幾道菜的辣感也可以解辣一下 🥦焗烤起司花椰 這道比起其他菜就較為普通，花椰菜有金華火腿的鮮甜味，起司焗烤後增添香氣，旁邊還有附上川味蘸碟，花椰菜沾上又是另一個滋味 🍲酸白菜鴨湯 此為預訂菜色，滿滿一鍋的酸菜鴨湯，酸白菜酸度夠味，不過鴨肉就稍微乾柴了點，但湯香濃濃郁，精華都在湯裡，冬天即將到來，喝這暖心的湯也太舒服了吧 🥯炸銀絲卷 剛炸好的銀絲卷熱騰騰，裹上煉乳和花生粉，沒有油膩感，中規中矩的銀絲卷 🍡酥炸芝麻糰子 一顆顆可愛的小圓球，一口咬下直接熱呼呼的芝麻內餡爆漿，芝麻控的我還蠻喜歡的 🥤紅皇后摩西多Mojito(無酒精版) 之前看到很多人都點有酒精的，不過午餐時段是不提供調酒的喲! 我們開車所以就點無酒精，紅皇后以甘蔗汁代替糖水，添加青檸汁、蘇打水、薄荷葉調製而成，甘蔗的清甜、檸檬的酸爽、薄荷沁涼，搭配川式料理再適合不過了! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add：106台北市大安區樂利路11巷32號1樓 Tel：0227323255 Opening: 11:30–14:00, 17:30–00:00

食記｜東霖煎餃｜好隱密！基隆在地人氣煎餃早點

這次到基隆旅行，基本沒吃到什麼在地小吃，看著旅館的早餐地圖推薦，以及google map上隱密的店面位置，就決定是它了！夠味的煎餃和料多的酸辣湯，只怕早餐吃太飽，中餐都不用吃了 餐廳環境 店內有座位，但感覺不多，不知道裡頭有沒有開冷氣🤔 因為實在太愛這次旅行住的房間啦~所以決定外帶早餐回旅館吃 點餐直接在店外跟店員說要吃什麼就好，店員動作超快，三兩下外帶餐點就到手了 煎餃(13元/顆) 煎餃滿大顆的，裡頭包的是高麗菜餡，看餡料沒什麼顏色，感覺沒有調味，但吃起來不僅有而且滿夠味的，有一點麻油香，不沾醬也好吃，而且滿有水分的，偶爾還會吃到流出湯汁！要小心啊~ 外皮的部分，看起來很脆，實際吃起來還好，不過算滿有嚼勁的 沾上店家附的甜辣醬，不會辣，可以增加煎餃的另一種風味，喜歡重口味的朋友應該會愛 酸辣湯(45元) 湯裡的料多，豆腐也給得很大塊，喝起來沒有勾芡感，屬於一點點酸、不辣的酸辣湯😂 如果是追求重度酸、辣的朋友，可能會覺得不夠刺激，但如果喜歡溫和酸辣的朋友會很適合 紅茶(20元) 有麥香紅茶的感覺，但甜度不會太甜，在夏天吃著熱呼呼的煎餃配著喝，非常清爽！ 餐廳資訊 東霖煎餃 餐廳地址：基隆市仁愛區愛三路49巷28號 餐廳電話：02 2423 6296 營業時間： 星期一-星期日 07:30–13:00 友熊評價 餐廳環境：X 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 大概是因為夏天的緣故，這次吃起來，個人比較愛煎餃配冰紅茶，兩者真的超搭的！到東霖買煎餃，一定要帶杯紅茶走呀！酸辣湯的口味比較不強烈，不過料多且不小一碗，CP值算高，有時候早餐就是很想吃這種台式口味呢！ 「東霖煎餃」，推薦給愛吃台式早餐、喜歡煎餃配紅茶的你！ #基隆美食#基隆餐廳#基隆早餐#基隆在地早餐#美食#煎餃#餐廳#東霖煎餃#冰紅茶#酸辣湯#單獨探店#基隆旅行#單獨旅行

高雄酸菜魚 一椒一魚 老壇酸菜魚 重慶烤魚 河堤社區美食

🍽｜高雄 #一椒一魚｜ 高雄河堤社區在七月新開了一間酸菜魚🤩 位置就在河堤社區全聯旁邊、聯上草雲正對面！ 剛好上次和老婆產檢完發現新店，昨天立馬跟友人一塊來嚐鮮看看😏 #招牌老壇酸菜魚 使用四川泡椒搭配老壇酸菜及花椒油，呈現出來的風味酸中帶辣跟些微的麻，酸度是很自然舒服的，我自己很喜歡這個酸的入喉感～ 黑鱧魚的肉質細緻很軟嫩，我們還有加了玉米筍、腐竹及川雲耳，真的是白飯殺手可以一直吃不停🤣（這裡沒有附白飯需要額外點 就算不愛吃白飯的朋友，酸菜魚裡面還有綠豆寬粉，吸滿湯汁吃起來很入味👍 #重慶烤魚 每日限量🔟條的烤魚很推薦可以點，份量很大完全不輸酸菜魚！ 我們有加麻，但我自己吃起來好像還可以更麻，辣度我也覺得需要再加辣🤣🤣我重口味… 魚肉炸過吸滿湯汁很好吃，旁邊還有蓮藕片、杏鮑菇、玉米筍、馬鈴薯跟老油條！ 老油條超級脆，吸滿香麻辣的湯汁，一邊脆一邊軟的口感，吃起來層次非常多👍 #花椒鍋巴雞 雞肉炸得很脆口，肉質有彈性還保有肉汁，上頭有撒上微辣的辛香料，讓炸雞吃起來更有層次😋 白飯扭成小飯糰的形狀下鍋炸，外層酥脆中間的米飯黏口保有水份，直接吃就不錯👌沾酸菜魚或烤魚的醬汁更加美味😉 #四川酸辣粉 酸辣粉口感滑Q，酸度跟辣度若可以再多一點，會更好吃🥺 #刀拍黃瓜 這個小黃瓜很棒！份量實在我們一至給過🤪 鹹甜脆口帶酸，非常開胃～搭配脆口的鹹花生🥜很下酒（疑 #烏梅汁 酸甜可口味蕾如果覺得太膩太重的話，喝上一口馬上清爽起來😎 🔹 酸菜魚跟重慶烤魚都可以加酸加麻加辣，喜歡重口味的建議加好加滿🤪會更加過癮～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 一椒一魚 📍 高雄市三民區明仁路53號 🈺 11:00-23:30（最後收課點餐為22:00 📞 07-345-0129 🚷 公休日請查閱粉絲專頁 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #三民區美食 #鬍子先生吃酸菜魚 #鬍子先生吃烤魚 #高雄烤魚 #高雄酸菜魚 #高雄餐廳 #高雄聚餐 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #酸菜魚

台北燒肉推薦 x 頂級和牛盛合一次滿足 x 情人節大餐推薦 x 上吉燒肉

艾咪非常喜歡吃燒肉，這次要推薦的是去年情人節男友帶我去吃的頂級燒肉店 位在東區國父紀念館跟華視附近的「上吉燒肉」，是一家頂級和牛燒肉專賣店 店內使用的食材頂級且新鮮外，每桌全程皆有專人桌邊代烤服務 最特別的是「上吉」擺脫套餐與固定份量的框架，推出頂級和牛「牛肉盛合」的自由搭配型態 以3個國家的和牛，共11種以上不同部位的肉，讓客人可以依喜好任選部位做客製化拼盤 每個品項的份量依人數調整2~3片，以少量多品項的點餐方式 讓客人可以一次品嘗到多種和牛，多個願望一次滿足! 完全解決了在美食菜單上做選擇的煩惱，真的是艾咪這種有選擇障礙的人的小確幸呢! MENU菜單 此為2020/02造訪時的菜單，2020/07「上吉」有更新菜單，更多最新資訊請至官網粉專查詢 另外，「上吉燒肉」每天都會有隱藏板菜單放置木牌在吧檯上方，讓客人每次來都有不一樣的驚喜! 白菜泡菜 $80 到燒肉店，艾咪一定會先點的就是泡菜 既能先當個開胃小菜開啟味蕾，之後也能搭配燒肉一起享受 「上吉燒肉」的特製白菜泡菜非常的入味，嚐起來非常有韓式風味 微辣微酸的味道，讓人會不停一口接著一口，愛吃泡菜的艾咪非常喜歡!! 鹽蔥牛舌 $220 艾咪每次吃燒肉都必點的肉品-鹽蔥牛舌，而且特別偏愛薄切牛舌 店員幫忙代烤會詢問我們喜愛的熟度及口感，我們都回答單面熟即可! 店員說：會點單面熟的通常都是老饕呢!! 將牛舌單烤一面熟，口感Q彈滑順 放上鹽蔥包裹著一起入口，蔥花的提味讓牛肉肉質更香更鮮甜 頂級牛肉盛合 最令人期待的就是這盤「牛肉盛合」，「上吉燒肉」選用的肉品皆是最高等級的牛肉 A5 級日本和牛、M9+ 等級澳洲和牛及 Prime 級美國牛拼成一大盤的盛合盤 艾咪跟男友先選擇了五種和牛(兩人份的)做我們的盛合拼盤 想說先品嘗各種部位及肉質口感，若有特別喜歡的就另外加點整份的來享用 這也是「上吉燒肉」另一種貼心的想法，讓客人可以先以小額的價格品嘗味道 再選擇自己喜歡的肉品來單點整份的好好享用一番~ 頂級牛肉盛合- 澳洲和牛扇子肉 $180 (適二人) 扇子肉取自牛後腰腹間的交接處，也就是菲力下方與後腹肉旁，油花分布呈現扇子狀 只要單面烤至3分熟，再捲成一捲恰好入口的大小 擁有菲力軟嫩的口感且牛肉的油脂香氣十足，香嫩多汁的口感令人無法抗拒 這道艾咪跟男友真的非常喜歡，我們有另外再單點整份來吃~🥰 頂級牛肉盛合- 日本和牛A5 羽下肉 $380 (適二人) 羽下肉就是牛背側靠近脖子附近、肩胛下方接近肋骨的那個地方，又稱為「翼板肉」 其油花細緻且均勻分佈，就像羽毛一般的細緻，所以命名為「羽下肉」 烤至3分熟的和牛入口即能感受到肉質的軟嫩Q彈及油脂的甘甜香氣 另外店家會附上海鹽及現磨的山葵盤，沾取些許海鹽及山葵更能帶出和牛肉質本身的甜味~ 頂級牛肉盛合-澳洲和牛後腰翼板肉 $180 (適二人) 後腰翼板肉是牛後腿股外側的腿板肉，位於腹肉旁，一般建議3-5分熟 非常適合我們特別愛好牛肉偏生的朋友呢! 口感軟嫩多汁，扎實且富有彈性，油脂恰到好處 類似菲力的口感，但價格卻較為平價，是CP值較高的美味部位 頂級牛肉盛合-澳洲和牛後腹肉 $150 (適二人) 後腹肉取自牛肚子的部位，也可以說是牛五花，油花較多 店家有先用烤肉醬調味過，再將兩面烤至金黃微焦的七八分熟 入口充滿油花香及帶著焦香的濃厚牛味，口感相當軟嫩且肥而不膩 直接單吃原味就非常好吃了🥰 頂級牛肉盛合-澳洲和牛外橫膈膜 $380 艾咪超級愛吃橫膈膜，但是以前吃過的燒肉店家並沒有分內、外兩個部分 「上吉燒肉」則是分得非常細，讓我們不知道以前愛吃的是內橫膈膜還是外橫膈膜 外橫膈膜是菜單上有的，內橫膈膜則是在隱藏菜單中，當天剛好都有提供 於是我們就點單點一份外橫膈膜及盛合組合的內橫膈膜來品嘗 外橫膈膜其實是靠近牛隻的背部，接近內臟，是較為稀有的部位，屬於內臟類 其油脂豐富且分布均勻，肉質相當軟嫩滑順 帶著濃郁牛肉味，一入口立即享受肉汁四溢的美妙滋味 內橫膈膜又稱「肝連肉」，靠近腹部的稀有部位，油脂較外橫膈膜少，算是較瘦的部位 以表面烤到微脆微焦的七分熟，肉質軟嫩又帶筋，吃起來較有嚼勁、越咀嚼越香 相比之下，艾咪跟男友比較喜歡內橫膈膜，那獨特的口感及香氣，讓人讚嘆不已!! 豬五花（附生菜） $220 「上吉燒肉」選用「黑豬肉」的豬五花，其富含豐富的維他命、鐵質及蛋白質 吃起來無論營養價值或口感都比白豬更勝一籌ㄛ! 只要點豬五花肉，店家就會免費附上新鮮生菜、大蒜及特製韓式辣味噌沾醬 將烤好的豬五花放在生菜中，再加上些許的特製韓式辣味增以及蒜頭 艾咪另外再加上最愛的泡菜，一大口直接塞進嘴裡 生菜的鮮脆，蒜片的辛辣、酸辣的泡菜配上外酥內軟的五花肉 原本單一油膩的口感，瞬間增加了許多豐富層次的味道 讓人重啟味蕾，可以一個接著一個地吃進肚子裡😋 甜點-上吉特製甜品(手工豆花) $80 一般燒肉店的甜品不是烤麻糬就是冰淇淋 但「上吉燒肉」的甜品則是採用40年老店純手工磨製而成的古早味豆花 豆花口感綿密滑順，糖水甜度不會太甜，剛好可解一下吃完燒肉後嘴裡的油膩感 難怪很多人都推薦，來「上吉燒肉」餐後一定要點一份甜點來吃! 情人節專屬活動 尊貴小禮 (一)：免費送充滿戀愛泡泡的House Wine 乙份 當天情人節，「上吉燒肉」還特別準備了尊貴小禮，每人送一杯House Wine紅酒 頂級燒肉配上香醇紅酒，完全就是極致享受，幸福感滿滿🥰 而且當天副店長人很好的邊幫我們烤肉邊跟我們聊天，又多請我們一杯紅酒呢✌️ 尊貴小禮 (二)：星宇航空商務艙指定 - 巧克力界的法拉利 艾美黛AMEDEI巧克力 艾美黛AMEDEI，巧克力界法拉利， 被稱為「世界上最昂貴稀有」的巧克力 連航空界新寵兒-星宇航空商務艙也指定使用該品牌的巧克力呢! 極愛吃巧克力的艾咪，當初知道台灣也可以吃到這頂級巧克力時也是興奮不已 但由於價格實在是太昂貴了，艾咪遲遲不敢下手買回家品嘗😔 當天享用完頂級燒肉及紅酒後，還能獲得這全球美食家及饕客喜愛的AMEDEI 頂級巧克力 完全為這幸福又美味的一餐畫下完美的句點呢!!!💖 「上吉燒肉」的用餐環境及服務品質更都是在水準之上 而且「牛肉盛合」可以一次滿足我們的口腹之慾且價格合理 這菜單的設計，真是非常貼心呢! 艾咪跟男友真的是非常愛吃燒肉的情侶，這次到「上吉燒肉」享用情人節大餐 不僅享受到最高等級的肉品，也品嚐到香醇的紅酒及昂貴的巧克力，真是超幸福的享受呢! 全程專人桌邊服務也做得非常好，服務人員親切的邊烤邊講解也會跟我們聊天 整體來說這次的用餐經驗非常愉快呢! 艾咪真心推薦給大家~ 「上吉燒肉」無論是情侶約會、周年紀念日、慶生等都非常適合ㄛ! Info. 📍 店名 │ 上吉燒肉 🏠 地址 │106台北市大安區延吉街131巷41號 ▾捷運國父紀念館站一號出口，步行約3分鐘即可抵達 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 週一至週日 17:00 -23:00 📢 備註 │ ▾用餐時間 2 小時，加收 10% 服務費 ▾壽星生日優惠，預先告知則送生日小蛋糕 ▾店家不定期優惠活動，可至「上吉燒肉」粉專查詢 ▾可至Eztable 線上訂位，預付最高可享 5% EZCASH 回饋 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 #台北東區美食 #國父紀念館美食 #東區燒肉 #台北燒烤店推薦 #牛肉盛合 #和牛燒肉推薦 #情人節大餐推薦 #艾美黛AMEDEI巧克力 延伸閱讀 台北美食推薦 台中美食推薦

台中西區美食 老字號日式燒肉店 台中第一家日式燒肉 位在公益路上營業30幾年屹立不搖 快來一探究竟

🥩🥩赤坂屋日式燒肉店🥓🥓 @li123415g ⬅️記得按追蹤➕按本文❤️ 🎡不定期舉辦抽獎活動🎡 🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥 圖片往左⬅️滑看更多👀👀 今天介紹這家🥇赤坂屋🥇 是台中第一家日式燒肉 在這美食戰區中 屹立不搖的經營已超過30年 🥇赤坂屋🥇 創立於1987年 由日籍老師傅引進台灣 堅持✊🏻使用炭火燒肉並以手工精修肉品 讓你享受每塊肉最純粹的精華 再搭配店家精心熬製「72小時」的特調日式醬汁 讓你入口必定念念難忘 🥇赤坂屋🥇 貼心的桌邊代烤服務 讓你安心吃肉不怕把上等的燒肉給烤毀了 實在造福許多想吃燒肉卻又懶得動手的人 🥇赤坂屋🥇 所使用的肉品來自多方產地 就是要讓饕客們享受最頂級的和牛 近江牛 山形牛 宮崎牛 鹿兒島牛 佐賀牛 來🥇赤坂屋🥇 這些肉可別錯過它 讓店員帶你漫遊日本🗾一圈吧🤣🤣 開爐前 店家會招待三種小菜 每天種類不同 可以免費🆓續一次 🥩無骨牛小排💲480 選用美國PR等級的安格斯牛肉 油脂分佈十分誘人 口感軟嫩及濃厚的油脂香氣 吃過原味可以再嘗試店家特調醬汁 有十多種材料調製而成的水果和味噌沾醬 沾著醬汁吃 帶出不同燒肉的風味 小編非常喜歡💕 🥩特級牛舌(厚)💲380 想吃到如此豪邁的厚牛舌真是不容易啊 🥇赤坂屋🥇嚴選牛舌來自台灣牛 除了肉質柔軟 吃起來那彈牙脆度 讓小編愛不釋手 難怪是店內的限量人氣商品 厚切牛舌約烤至兩面七分熟即可 店家非常貼心已經在表面劃開紋路 加快熟成速度 當然厚度足夠的牛舌吃起來才夠爽 記得這道也是必點 一起享受厚牛舌的奢侈感 🥩橫膈膜一本燒💲1280 小編告訴大家這道 你必須點 這稀有的程度絕對不會讓你失望 橫膈膜每頭牛僅能取下6公斤 夠不夠稀有 小編也是第一次吃到橫膈膜這個部位 其實橫膈膜有分內橫膈及外橫膈 赤坂屋選用口感較嫩的外橫膈 口感鮮嫩 外層淋上特製的壺漬醬汁提味 炭烤後帶著獨特的香氣 讓小編實在不忍心吃光他 🥩A5板腱💲1080 顛覆小編以往對於板腱的印象 這A5等級的板腱牛絕對也是人間必嚐的美味 想吃頂級肉品 來赤坂屋就對了 🥩去骨雞腿肉💲180 選用台灣🇹🇼溫體雞🐔的無骨雞腿肉 以店家特製醬汁 蒜味味噌醬 醃製 雞腿肉吸附滿滿的蒜香味噌醬 經過炭火炭燒依舊鮮嫩多汁美味 包著生菜🥬➕泡菜吃 不僅露出一臉滿足感 🥩伊比利豬松阪💲380 松阪豬的肉質香甜Q彈 咬下帶有脆度 唯一能吃七分熟的豬肉就是這道 油脂分佈的非常漂亮 吃多也不會膩口 松阪豬記得烤到邊邊焦焦脆脆 最對味 如果你不吃牛 這道你必須點 🥩廣島生蠔💲90(一顆) 快跟手掌✋一樣大的廣島生蠔 竟然銅板價就能吃到 廣島生蠔上爐些微烤過後 再擠上檸檬🍋 大口吃超滿足 即使烤過 裡頭的湯汁依舊沒在客氣 鮮甜海味實在太厲害 敢生吃的朋友也可以擠上檸檬🍋 立即享受生蠔最原汁原味的鮮甜 🥩韓式泡菜💲80 店家手工自製韓式泡菜 用料不手軟 由於是手工自製 所以是限量販售喔 酸辣韓式泡菜包著生菜🥬配著肉吃 清爽的必備搭配 🥩生菜包肉💲30 新鮮生菜🥬 脆度十足 是燒肉必備的好夥伴 不僅包肉吃更清爽 還能補充蔬菜纖維質 別忘了吃肉之餘也要吃點蔬菜 均衡飲食喲🤣🤣 🥩柚子蜂蜜沙瓦💲120 🥩和歌山梅金賓嗨💲130 柚子蜂蜜沙瓦帶著淡淡的柚子香 十分清爽解膩 和歌山梅金賓嗨以Jim Beam波本威士忌🥃為基底 再加入梅酒調和 是小編最愛的一杯 不僅在吃完燒肉後有解膩功效 更讓小編在喝完一口後 直接瞪大雙眼 怎麼那麼好喝😜😜 🥇赤坂屋🥇吃過絕對一秒變老饕 嚴選日本各地肉品 份量品質把關不容馬乎 想吃燒肉的絕對不能錯過這家經營30年的燒肉店 ㊙️㊙️讀者優惠🉐🉐 當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松阪 一份 ㊙️㊙️每月限定活動㊙️㊙️ 每月29日定期推出超狂優惠活動 由於日文中的「肉（NIKU)」與「數字29（NIKU」諧音相近 故許多餐廳會在每月29日這天為客人送上折扣優惠 就讓我們一起期待接下來每月優惠吧 🔎詳情可關注官網，查看活動內容資訊ℹ️ 📮台中市西區公益路79號 ⏰11:30-14:00（最後點餐時間13:00） ⏰17:30-23:00（最後點餐時間22:00） 📞04-2301-7848 💌喜歡的話歡迎追蹤 🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記 #台中美食 #台中 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中市 #台中餐廳 #台中景點 #台中小吃 #台中西區 #台中燒肉 #popyummy #popyummy_mag #yummyday #yummyday台中 #taichungfun #cakotaiwan #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #menutaiwan #sharelifetw #foody吃貨 #86shop #小三美日 #赤坂屋日式燒肉店 #赤坂屋 #貪吃男孩生活食記 

哈哈羅55泰式船麵【台北市林】士林排隊美食，回歸泰式當地風情@小女張氏

哈哈羅55泰式船麵【台北市林】

哈哈羅一句話:「不排隊時嚐嚐鮮還可以!」 船麵一道泰國非常街頭傳統的小吃，在泰國當地船麵的價格便宜，份量少少的可能只有4~5口，但有趣在於口味多達十種以上，可以隨自己喜好增減配料，這就是船麵的特色與新奇! 也因此小女覺得船麵有點類似香港的雜碎麵，只要你喜歡什麼都可以。 環境 鮮豔豐富的海報洋洋灑灑帶來熱帶島嶼的風情，第一次路過【哈哈羅】就對這強烈的佈置印象深刻，其二是長長人龍的等位隊伍，【哈哈羅】衷於當地原創，沒訂位、沒發號碼牌、現金交易，就像是在夜市裡熱熱鬧鬧、人來人往! 而且現在信義區開了二店離市政府站也不遠喔! 雖然定位在夜市小吃可小女覺得老闆在裝潢上還是用心的，浪漫的串燈，以船為造型的廚房、竹編燈罩、泰國旗幟或是鐵桶當桌散落在這一方天地，凌亂又有氣氛 菜單 四款湯底，無料統一$55，有料$65，可另加些小配料像是炸豬皮、餛飩皮約$10~15，小銅板看似划算全加起來$90也跑不掉，若是與麵攤的湯麵比較的話價格倒是差不多，再加個小菜$65的炸雞翅、春捲、香香豬，飲料$55，林林總總大約$200了，在訂價遊戲上老闆很聰明吶! 豬肉瀑布粿條 $65/炸豬皮 $10 深褐色的湯頭看似味濃但其實很淡，反覆思索下有點類似肉骨茶，不過是加了很多水稀釋的版本~哈! 粿條口感的Q滑度一般，配上一些碎屑的豆芽與青菜、蘿蔔、肉丸、小丸子、薄薄的豬肉片，吃著吃著就讓小女有種雜碎麵的感覺，什麼都有，什麼都來一片，可整碗麵吃完印象度不深。其中豬皮單吃酥香蠻不錯，或是吸飽湯汁的口感也不錯。 推~雞翅 $65/ 3支 即使是走夜市隨性風可這小小竹簍也看出老闆頗有泰式風情的用心，雞翅外乾酥脆，雞肉處保有濕潤不乾柴，炸得不錯可以推一個 推~泰式香香豬 $65 似是炸五花肉如果以台灣麵攤比喻就像是炸紅燒肉；香香豬炸的熟度恰好，外皮不過硬，五花肉也不乾柴好入口咀嚼，附上的沾醬才是靈魂，酸辣甜三種味道沒有印象中泰菜的重酸種辣反而是淺淺混合，無論是沾香香豬或雞翅都很適合 【小女呢喃】 網上皆傳【哈哈羅】便宜CP高但要看你怎麼點，以小女單人豐富獨享餐來論一碗湯麵加價配料、小菜*2、泰奶，大約$250上下，相比台灣麵攤應該差不了哪去，看看其他網友在2022年底時雞翅$50，短短一年已經漲了$10。如果只單點船麵$55~65是便宜可份量不多難吃飽。這天平日晚上幸運人少直接入座的情況下嚐嚐鮮還行，但如是要排個20分以上的話，小女會直接選擇士林夜市更多的美食~

[宜蘭美食] 蘭城晶英紅樓中餐廳 - 櫻桃霸王鴨一鴨五吃 宜蘭必吃(營業時間電話地址菜單訂位傳送門)

電腦臨時被抓去保養導致宜蘭行重頭戲就這樣拖稿了(牽拖，終於吃到傳說中的宜蘭神級烤鴨啦 阿寶以前跟同事在自強活動曾經去吃過 但是那種魚群搶食(?)狀況下根本不記得美味細節 這次多虧友人揪我們才有機會一起去吃蘭城烤鴨 菜單 假日低消是四人套餐起 就算只有兩人也是要點四人套餐 飲品是罐裝飲料 可以不用一次打開，大家可以分著喝不然會很飽 別忘了開車不喝酒要避開酒精飲品 另外還有含一壺熱茶 紅樓小滿漢每一樣都很好吃 梅釀小番茄、醉雞、海蜇皮等等冷盤小菜 尤其是蜂蜜南瓜的香甜跟蜂蜜香味特別讓人印象深刻 那一壺冰涼醋飲很重要這是後面很需要解膩用的飲品 現場桌邊片鴨秀 一邊片鴨一邊製作上菜 這時候沒有一桌是沒拿手機出來拍的 傳說中的櫻桃鴨握壽司 說到這家櫻桃鴨就會看到很多壽司美照 但是我們都覺得也還好實際上沒那麼神 中間夾有起司增加層次感 但吃起來整體蠻油的要趁熱剛上就要趕快吃掉 冷掉再吃就有點膩口 拆解下來的鴨腿另外盛盤上來 五吃的片鴨卷三星蔥餅有兩種蔥餅 相較於另一種像是蔬菜餅皮的綠色蔥餅皮 貓魚比較喜歡這種味道較重的蔥油餅 連蔥段一起吃下去一點也不嗆 鮮甜蔥段跟鴨肉很搭配 香滷鴨小拼也是五吃之一 讓我們為之驚艷的夏之櫻 五吃之中可選擇要熱菜三杯或是涼拌的夏之櫻 夏之櫻很像泰式涼拌海鮮，只是把海鮮換成鴨胸肉 鴨胸肉能處理成像豬肉絲一樣真是超神奇的 我們還跟服務人員再確認上面的到底是什麼肉 泰式酸辣醬我們都覺得不辣，老少咸宜 套餐的時令海鮮 鮑魚貼心對切讓人好入口 鴨蔥油拌蔬菜我們選的是五行蔬菜 醬料一開始別全部梭哈，怕整個倒下去太油 梅汁排骨份量超多肉也超大塊 於是到這邊我們大家一致通過要點白飯 瞬間變成熱炒場子了 追加白飯時有告知我們份量約是小碗1.5倍 還蠻大碗的，大家一起分食 五吃最後的慢火白菜煲鴨湯 超級好喝濃郁，已經很撐了還是忍不住喝了兩碗 甜點應該是綠豆糕 帶一點鹹蛋黃味，非常好吃 紫米紅豆蓮子露 吃到最後熱呼呼的甜湯即使好喝也喝不下啦 蓮子少少的，後來打包回去冰起來隔天發現冰的比較好喝 最後吃不完的當然是打包囉 用環保袋裝很有質感 不愧是宜蘭知名的櫻桃鴨五吃，貓魚覺得值得嘗鮮 人夠多的話可以考慮訂個厲害的鴨鴨來吃 雖然是四人套餐但我們都覺得餐點份量5-6個人吃才可能吃得完 店家資訊：蘭城晶英-紅樓中餐廳 聯絡電話：03-9101011 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓 營業時間：11 : 00 - 15 : 00 、17 : 00 - 21 : 00 網站：紅樓中餐廳線上預約 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

［ 0.0 Burger in ］樹林街上的可愛風格美式漢堡專賣店

這好像是去年暑假剛開幕的一家美式漢堡店， 跟其他家比較不一樣的大概就是他的裝潢風格吧， 一般都會走比較酷帥有個性裝潢的， 或是燈光會設計的偏昏黃偏暗一點， 但他們家算是蠻窗明几淨， 然後帶一點可愛感的美式風格。 ｜水牛城辣雞堡 他們家的雞腿肉是用炸， 因此可以吃到脆脆的口感， 起鍋後還會分別沾上兩種不同的醬料， 但他表面還是保有炸過的脆度。 只是有些地方會讓我覺得比較脆硬一些， 不然整體的口感很多汁； 至於味道上來說， 不是走重口味的路線， 辣味跟酸味都不重， 對我少了一些水牛城該有的酸辣感， 畢竟我個人覺得這個口味就是拿來當下酒菜， 或是搭配垃圾飲料的感覺， 口味不重的話， 就好像少了一味，不夠到位。 麵包體的部分， 從外觀看得出來也是走布里歐的類型， 下去煎之前也是會抹上奶油再去煎香加熱， 因此可以吃到更明顯的奶油香， 然後是比較蓬鬆柔軟的空氣感的， 咀嚼時也因為雞肉調味沒有那麼重的關係， 可以吃到明顯的麵粉跟奶油香氣。 蔬菜方面不算多， 但吃得出來是蠻新鮮的口感， 算是滿能解中間炸物的膩感。 ｜套餐B / 炸薯條&綜合生菜沙拉&40元飲品 沙拉可以選油醋或是和風醬， 我是選了油醋醬啦， 畢竟是美式漢堡。 蔬菜類除了常見的那幾樣葉菜類之外， 還放了玉米筍、花椰菜， 也放了不少核桃，葡萄乾（不愛， 更特別的是醃漬過的李子果乾， 另外還給了我一些的柚子， 覺得可以搭配， 可以讓沙拉更清爽一些， 但如果有同時吃到李子的話， 味道還是會被李子的酸甜感給搶掉 ， 他的味道存在感其實蠻強烈的。 地址：台南市中西區樹林街二段256號 FB：0.0 Burger in IG：0.0 Burger in #00burgerin #台南美食 #台南漢堡店 #台南中西區美食 #北極是吃貨 #美式漢堡 #burgerrestaurant #特色漢堡店 #americanstyleburger #手作漢堡 #水牛城漢堡 #buffaloburger #salad #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

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