砂拉越美里餐廳推薦│馬來西亞來自雨林的饗宴Heritage Cultural Restaurant

馬來西亞砂拉越（Sarawak）美里（Miri）推薦美味餐廳「Heritage Cultural Restaurant」是位於Commercial Centre的原住民特色餐廳，由來自砂拉越Long Lama的華人、加央族混血年輕娘惹所經營，提供正宗婆羅洲加央族及各種族、馬來西亞和印尼傳統美食，以煙熏、發酵、竹筒烹飪等做法將熱帶雨林風味端上餐桌，砂拉越美里必吃美食、經典菜色有：益母草雞湯、竹筒雞肉、生魚片Umai、炒米林、木薯葉炒飯、酸辣魚等。 TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界366天 「Heritage Cultural Restaurant」是美里在地知名餐廳，不但深受當地人喜愛，亦獲得來自世界各國旅人的大好評！美里位於婆羅洲島西北岸的砂拉越，婆羅洲島分屬馬來西亞、印尼、汶萊３國，飲食文化和特色互相影響，加上30多萬人口中以華人居多約占55％，伊班族、馬來族、馬蘭諾族次之，其他少數民族有比賽亞、加央、肯雅、加拉畢族、印度族等，多元性亦展現在繽紛多彩的美食上。 「峇峇娘惹」是指中國移民和東南亞當地人通婚的混血後裔，男性稱為峇峇，女性稱為娘惹，也因此在馬來西亞砂拉越第2大城市美里Miri的人氣餐廳「Heritage Cultural Restaurant」吃到的風味餐，多少吃得到中國風味，比如我們吃的滷五花肉和香辣炒大蝦，美味好吃，風味很華人呢！再進一步說，南島民族、南島文化在婆羅洲原住民身上都有依稀可見的熟悉，當地原住民族和台灣原住民族在飲食文化亦有相似之處，重點是，好吃！擄獲咱們一群台灣胃！忍不住盛讚【來自雨林的舌尖饗宴】！ 在婆羅洲這片大型熱帶雨林中盛產豐富的植物、野菜、水果，其中有些在台灣原著民部落可見，但對許多台灣人已屬陌生，吃貨水靜葳我特別去吃過多次原住民部落風味餐，見識過許多特色食材。而這回在美里傳統市場再度大開眼界，有不少蔬果都是婆羅洲或是砂拉越在地特有的，在此可利用的食材多多，建議旅人一定要走一趟當地傳統市場開開眼界唷！ 婆羅洲砂拉越原住民種族 加央族（Kayan）、加拉畢族（Kelabit）、倫巴旺族（Lun Bawang）、肯雅族（Kenyah）都被列為烏魯人（Orang Ulu），又稱上游民族。「Heritage Cultural Restaurant」延續原住民部落傳統料理方式，讓客人吃到最純粹天然的好滋味，像是以石磨、煙熏、發酵等傳統做法，讓天然的食材在資源消耗最少的情況下變成一道道美味菜餚。 馬來粽子 馬來西亞粽子百百款，起碼10幾種，以馬來粽或部落粽子來說，走的是極簡路線，主要食材只有白米或糯米和椰漿。餐廳提供有白米和黑紫米兩種，光看外表有點像阿拜/吉拿富，本身沒有餡料，搭配菜餚吃。 華人的粽子多以麻竹葉、桂竹葉或月桃葉來包，馬來粽大多用細長的椰葉或棕櫚葉，有像餐廳這樣包的，也常見像是在市場可以看到以交錯方式編織出的方形粽囊，方便從側邊塞入生米或生糯米。 馬來粽在食用時會切成小塊狀，再搭配Satay沙嗲醬（以黑糖、椰奶、花生、辣椒片等辛香料調製而成的辣味花生醬）或Rendang仁當（以椰漿、香料燉煮的雞肉或牛肉，亦稱作乾咖喱）。全馬各地的吃法略有不同，有鹹有甜，任君選擇。 炒米林 米林Midin是砂拉越必吃的菜，一種野生蕨菜，旅客若沒吃米林，等於白來砂拉越啦！這種砂拉越常見的野生蕨菜長相形似過貓。 不過逛傳統市場時常見兩種蕨菜，我們一群台灣人都以為是過貓，或他們說的米林，結果竟然是兩種不同的蕨菜！！！（吃貨水靜葳我至今仍傻傻分不清！哈～）米林常用來清炒蒜蓉、炒紅酒、重口味的峇拉煎（Belacan）或是泰式涼拌，聽大馬人說，對於在外工作的砂拉越人來說，一道炒米林，就是他們最懷念的家鄉菜，也是來到砂拉越十大必吃菜色之一。 益母草雞湯、竹筒雞肉 益母草雞湯和竹筒雞肉都是砂拉越十大必吃菜色之一，也是餐廳的經典菜！上菜時排場、架勢十足，以大竹筒盛裝熱騰騰的益母草雞湯，看著服務人員將雞湯從竹筒裡倒出來，熱氣蒸騰！香氣四溢啊！在傳統市場都可以買到竹筒。 原來「益母草雞」是砂拉越客家人發明的料理，作為媽媽們的月子餐，無論在哪兒生活都很拚的硬頸精神，養生相對重要！客家人認為益母草有助女性恢復體力。帶有苦味的益母草搭配雞肉、麻油、薑、和大量的米酒烹煮後，湯鮮味美，暖胃暖身心，可舒緩療癒爬完姆魯、尼亞國家公園後的一身疲憊，補滿元氣！ 更多美食圖文詳見 砂拉越美里餐廳推薦│Heritage Cultural Restaurant原住民風味料理+馬來西亞傳統美食【來自雨林的舌尖饗宴】 【Heritage Cultural Restaurant餐廳資訊】 地址： Commercial Centre, Lot 10603 & 10604, Jalan Pujut 7, Sungai Merapa, 98000 Miri, Sarawak, 馬來西亞 營業時間：10:30–15:30, 17:00–20:00（週一休） 電話號碼： +60 14-303 3611 FB 【馬來西亞砂拉越旅遊資訊】 地理位置：砂拉越位於婆羅洲島西北岸，是馬來西亞最大的州屬。美里是砂拉越第２大城市、美里省省會，位於砂拉越北部，與汶萊隔鄰。美里省是砂拉越第２大省份，是砂拉越最早的石油生產地，故稱油城。 語言：官方語言為馬來語，商業界普遍講英語，常用語言還有華語、粵語、客家話。 首都：古晉 面積：124,450平方公里 時差：無 電壓：220V-240V。（50HZ插頭型式，為三孔平頭型），如帶電器用品請自備變壓器及多用插頭。 氣候：屬赤道熱帶型氣候，炎熱多雨，四季如夏，長年氣溫介於攝氏24~32°C，每年11月到隔年2、3月為雨季。 幣制：馬幣令吉，1馬來西亞幣約等於7台幣（2024年7月資訊，請以當日實際匯率為準） 簽證：持台灣護照入境馬來西亞免簽，在汶萊辦理落地簽。 航班：汶萊皇家航空提供每週3航班由桃園往返汶萊斯里巴加灣，再經陸路從汶萊入境馬來西亞美里，車程及通關約3小時。 汶萊皇家航空～【桃園往返汶萊斯里巴加灣】航班資訊 旅遊相關資訊： ★砂拉越旅遊局網站： https://chinese.sarawaktourism.com 汶萊皇家航空網站： https://www.flyroyalbrunei.com/zh-tw/ MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

板橋必吃美食，近新埔捷運站【小螺波螺螄粉】品味螺螄的美味旋律

在這個美食的世界裡，有一道道特色料理總是能夠引起人們的味蕾共鳴。它們融合了獨特的食材、烹飪技巧和創意構思，為我們帶來了一場口感和視覺的盛宴。讓我們一同踏上一段美食之旅，探索那些令人驚艷的特色料理和舒適的用餐環境😊 #小螺波螺螄粉✔️ 當踏進這家特色料理餐廳的門口，一股溫馨的氛圍立即籠罩在我們的周圍。餐廳內的設計簡潔而舒適，營造出一種放鬆身心的氛圍。柔和的燈光照亮著每一個角落，讓人感到宛如置身於家中般的溫暖😉 餐廳的內部裝潢融合了現代與傳統的元素，以創意的方式展現出特色料理所承載的故事和文化。牆上掛著精心挑選的藝術品和照片，展示了食材的來源和背後的故事，引人入勝。桌上擺放著精美的餐具和鮮花，為用餐環境增添了一份雅致和浪漫😍 舒適的座位設計使人們可以盡情享受用餐的樂趣，無論是與摯愛共享浪漫的晚餐，還是與家人朋友共聚歡樂的時刻。每個座位都經過精心安排，讓人感到舒適和自在，同時又保持了一定的私密性🤗 除了舒適的用餐環境，餐廳的工作人員也給人留下了深刻的印象。他們熱情友好，樂於提供專業的建議和服務。他們對每道料理都有著深入的了解，能夠向客人詳細介紹食材和烹飪過程，讓人更加融入到料理的故事中👌 在這個舒適的用餐環境中，我們將品味到一道道特色料理所帶來的美味和驚喜。每一口都是一次味蕾的旅行，讓人感受到食物的細膩與豐富。這裡的特色料理帶給我一種前所未有的感官體驗，讓我對美食的熱愛更加深沉😌 讓我們一起來看一下美味的餐點吧 ⤵️ 螺螄粉是一道具有特色風味的美食。以及獨特的調味料和湯汁，呈現出獨特的口感和豐富的風味。螺螄本身帶有一股鮮美的海鮮香氣，與柔軟滑嫩的粉絲相互融合，令人愛不釋手，螺螄粉的湯汁搭配了豐富的調味料，為整道菜品增添了一層濃郁的風味和香氣。每一口螺螄粉都能帶給我美味和滿足的享受，讓我回味無窮，而搭配不一樣的配料更是加分🤩 📌阿給托特包螺螄粉 這道餐點以豆皮包裹著粉絲，再以魚漿封口的超美味傳統小吃阿給作為主角，帶來獨特的口感和外觀。從鼻子中傳來的香氣散發出濃郁的海鮮味道，讓人垂涎欲滴。 一口咬下，豆皮的軟嫩與粉絲的彈性相互交融，加上魚漿的鮮美滋味，帶給我一種口感上的層次感，經典的螺螄粉更是酸辣爽口🥳 📌脆脆皮螺螄粉 這道餐點最大的特色就是脆皮叉燒，它散發出的香氣令人垂涎欲滴。 一口咬下，你會先感受到脆皮的酥脆口感，緊接著是叉燒肉的鮮嫩和肉汁的爆發。 這道菜結合了脆與嫩的完美平衡，讓人愛不釋手😀 📌香香肥腸 以酥脆的肥腸為主角，散發出誘人的香氣。一口咬下，你會先感受到外層的酥脆口感，接著是肥腸的嫩滑和豐富的肉汁。香氣和味道相融合，讓我彷彿置身於美食的天堂。肥腸的口感豐富，讓每一口都令人愉悅😁 📌鹵水豆干 豆干滲透著鹵水的香氣。一口咬下，豆干的口感細緻而有嚼勁，配上鹵水的滋味，帶來一種豐富的口感和濃郁的味道。香氣與味道交織在一起，讓我回味無窮。豆干的韌性和鹵水的香濃，使這道餐點成為令人愉悅的美味享受😊 這些餐點都擁有獨特的香氣、味道和口感，每一口都能帶給我一份美食的享受。讓我品味到美食的多樣性和豐富性。無論是單點或一起品嚐，它們都帶給我一場口感盛宴🥰 【小螺波螺螄粉-板橋店 】 新北市板橋區文化路 1 段 419 之 5 號 1F 電話: (02)2259-9219 營業時間: 11:00–21:00 facebook: https://www.facebook.com/xiaoluobo68 instagram: https://www.instagram.com/xiaoluobo68 其他分店資訊: https://linktr.ee/xlb68 #小螺波螺螄粉 #螺螄粉 #酸辣 #麻辣 #板橋美食 #新埔美食 #板橋必吃 

臺北·信義｜Lazy Pasta 慵懶義式廚房｜蛤蜊爆量平價義大利麵

📍 Lazy Pasta 慵懶義式廚房 有四間分店，除了義大利麵，燉飯等餐點，炸物、沙拉、甜點都有，而且都還不錯吃！每樣都好吸引人，店內裝潢也很可愛！一入座會說明今日主廚例湯是什麼～重點是不收服務費‼️ -黑麻麻墨魚燉飯$288 墨魚燉飯有點偏鹹但不膩，上面炸的菇可以再讓口味提升一個層次！份量看似不多，但吃一份就讓我有點飽了~~ -爆量蛤蠣佐白酒義大利麵$248 滿滿一大盤蛤蜊，每一個又很大顆肉質飽滿，這樣一盤吃下來cp值真的不錯！ -78元套餐（例湯+飲品+甜點） 今日例湯是蘑菇濃湯🍲喝起來奶味香濃，附上兩片麵包搭配著吃非常讚！ 巴斯克乳酪蛋糕吃起來蠻像85度c輕乳酪蛋糕！ -泰式酸辣雞$138 醬可以選擇淋上去或是另外放～雞腿肉肉質鮮嫩多汁，附上的泰式酸辣醬酸辣開胃非常好吃！ -雞塊（招待） 小小可愛的雞塊剛上桌熱熱的超級好吃，吃起來很像紅龍雞塊，表皮用的非常酥脆，蠻想自己再點一份！今日第一名🤣 建議訂位，用完餐後發現客滿，外面有不少人在排隊等候！ 地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷30號 營業時間：11:00-21:00 電話：02 2756 8077 #美食日記 #義大利麵 #信義區 #連鎖餐廳 #美食 #臺北 #新北 #平價 #燉飯 #美食餐廳 #台北餐廳 #台灣美食 #新北美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/p/Cu8JuQwvj0s/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕55 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 TKBDNGkkuriCvNw 😆 http://xhslink.com/K1HIus，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1689900353

【新竹美食】老皮牛肉麵，內用免費豆花和豆漿喝到飽，附設免費停車場｜Ruby說美食享受旅行(@tour_ruby530)

在新竹湖口的老皮牛肉麵是一家相當受歡迎的小吃店，內用的低消為每人95元，內用用餐提供免費的豆花和豆漿無限量供應，吸引了許多饕客前來品嚐。 老皮牛肉麵用餐時，客人需要自行找位子，在尖峰時段稍嫌不便，有點像在美食街用餐，可能會稍微辛苦。若店家能夠提供協助或有工作人員引導入座可能能改善整體用餐體驗。餐具和醬料區都是自取的， 菜單上提供了多樣的選擇，包括牛肉麵、酸辣麵、榨菜肉絲麵、泡飯和拌飯等。 點餐後，如需要小菜和油豆腐，可自行拿取後再到櫃台結帳。 小菜是一整櫃都放在冰箱可自取的，可選擇的小菜也滿多樣化的。 Ruby點了 原味牛肉麵 $150牛肉湯頭帶有豆瓣紅燒的味道，後味略帶死鹹。 牛肉偏硬，有筋的部分口感較佳。 麵條的Q彈度適中，搶走了整碗麵的風采，如果喜歡蒜頭味道，可以點蒜味牛肉麵。 牛肉麵疙瘩 $150 他們家的麵疙瘩，深受小朋友的喜好，反而幫他們叫的炸醬麵直接被冷落忽略。 炸醬麵 $110 以這個炸醬麵的份量來說，價格算貴，結果有小朋友不吃的紅蘿蔔和黃瓜絲。 小菜 $50 小菜的選擇滿多可選擇，一盒均一價都是50元，以美味和份量來說，cp值不高。 用餐完畢還可以前往自助區，享用豆漿和豆花，若不喜歡豆漿豆花，還可選擇黑糖薑汁與豆花的搭配。 豆花和豆漿的口感都不錯，豆漿雖然是溫的，但甜度適中不會太死甜。 Ruby認為這家店可能更以豆花和豆漿聞名，餐點口味較為普通偏鹹，店內整潔度可能受到假日人潮的影響，可再改善一下會更好。 整體來說，餐點的價格相對偏中高價位，份量和性價比不夠高，但好在有豆漿和豆花的味道能夠位店裡加分不少，以上是Ruby當天用餐的心得分享。 【店家資訊】👉老皮牛肉麵🏠新竹縣湖口鄉新興路306號☎️03 557 6562⏰AM11:00~PM14:00 ； PM16:45~PM19:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐美味 ⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

Yo！跟著Karen吃「熱浪島南洋蔬食茶堂」新竹南洋蔬食料理推薦 竹北最好吃的蔬食料理  完整菜單

撰文編輯/Karen W. 自從去過台中熱浪島南洋蔬食茶堂之後，當我們不想吃肉的時候就會看看附近有沒有熱浪島可以吃！ 真的只是因為熱浪島南洋蔬食茶堂是截至目前為止我跟老🐸吃過最好吃的素食，沒有之一！ 南洋蔬食茶堂 新竹竹北店是主打泰式料理及馬來料理的蔬食餐廳，熱浪島有提供蛋奶素、全素食的餐點，除了套餐、鍋物、甜點、飲料更有小茶點可以做選擇，選擇超多樣，除了無肉，這裏都有！每次來都只恨自己胃不夠大😤 熱浪島南洋蔬食茶堂 新竹竹北店位於新竹市光明一路上，算是蠻大的三角窗店面，庭院外觀搭配大量植栽造景，真的很南洋風情🔥 這裡的位子蠻好找的光明一路是新竹的美食地帶，而且旁邊就是NET，附近也很好停車，不管是吃完去逛街或者是逛街結束來吃飯都非常棒～ 熱浪島南洋蔬食茶堂 新竹竹北店內的座位蠻多，整體非常寬敞，足夠的走道空間很不錯，在這裡用餐除了動線好走，也完全沒有壓迫感！很適合家庭聚餐、公司聚會、朋友慶生，尤其是位於一樓的店面加上流暢動線，老人家或帶孩子的家庭都可以很舒適行動，不會人擠人👍 不過店裡的客人真的很多，如果是用餐時間前往還是建議先訂位唷！ 熱浪島南洋蔬食茶堂也有販賣自家周邊商品、調理包，也有其他品牌的素食產品，可以現場購買，也可以網路訂購唷🌴 為什麼我們會覺得熱浪島這麼好吃是因為熱浪島南洋蔬食茶堂把素食變成了讓人難忘的美味，使用臺灣在地食材搭配南洋風味，料理出一道道別具特色的蔬食創意料理。 跳脫傳統對素食有中「素味」的既定印象，來到熱浪島南洋蔬食茶堂我不說你絕對不會發現此時此刻你正吃著素食！ 熱浪島南洋蔬食茶堂不管是不是茹素者必來，一定可以成為最值得一訪的素食餐廳。 泰式酸辣火鍋。素香鬆飯 湯頭美味清爽的泰式酸辣湯，酸辣的滋味除了開胃也暖胃～ 雖然沒有魚露、海鮮，但居然完全沒有遜色，甚至比葷食更鮮甜好喝！ - 鍋物份量超有誠意，鍋物有蔬菜盤、主菜盤，加上各式蔬菜、菇類、還有一些素鍋料，這泰式酸辣火鍋真的是老🐸每到必點！ 叻沙麵 第一次吃到素食的叻沙麵 我的媽呀！這道⋯也太不像素食了吧！ 叻沙麵的料蠻多的，大量蔬菜加上素魚塊。整個湯頭則是非常濃郁香醇，咖哩、薑黃、香料的交織，還有微微的辣被椰漿圓潤過後更顯順口！ 濃郁香辣交織的美味，太東南亞了～～～有搭配兩樣各式佐餐季節小菜，還有菇菇清湯，真的不會不飽，只有太飽👩🏻‍🌾 🪴熱浪島 完整菜單🪴 咖哩棒棒腿 太好吃了吧！吃起來真的非常像炸雞腿，口感非常酥脆，尤其是外皮咬下去的那剎那超驚艷，不管是味道、口感都像極了⋯雞腿🍗 特製醃料醃過的豆皮以手工包裹成G腿形狀再去油炸，呈現酥酥脆脆口感，超優秀！ - 就算冷掉，豆皮吃起來完全沒有油耗味，單吃就很夠味。 一口吃棒棒腿、唆一口叻沙麵超對味！堪稱完美的南洋組合🔥 七葉奶有種微微的芋頭香氣，喝起來甜而不膩。 - - 恐龍美祿上尖尖的美祿粉，像是恐龍背鰭一樣，喝起來口感蠻豐富的，因為美祿粉配上巧克力冰沙就會有Oreo 的口感。不甜不膩的美祿冰沙，超好喝✨ 本人跟老🐸再次 再次良心推薦，熱浪島南洋蔬食茶堂真的值得一訪再訪。 泰式酸辣火鍋 439.- 叻沙麵 389.- 咖哩棒棒腿 189.- 七葉奶 100.- 恐龍美祿 130.- 📍熱浪島南洋蔬食茶堂(竹北店) 地址：302新竹縣竹北市光明一路422號1F 電話：03 558 8319 營業時間：11:00～2:30；17:00～21:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100093081171543 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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華榮路麵館#華榮路外省麵手擀餃子皮 這家跟我常吃的華榮路外省麵水餃不同 不只內餡包的不一樣 水餃皮口感也不相同 水餃一顆6塊 塊頭不會太小 水餃皮的外型會誤會是難吃的厚皮餃 吃了才發現是手擀餃皮 很Q內餡也不錯 乾麵挺中規中矩 麵條也是Q不會爛口 醬汁部分不夠夠味 但香度還行 - 水餃 $6 酸辣湯 $30 榨菜肉絲麵 $55 - 高雄市鼓山區華榮路578號 11:00-15:30、16:30-20:00 - #高雄美食#左營區美食#左營美食#高雄水餃#高雄麵店 #手擀餃子皮#華榮路外省麵店

Karen 吃新竹首家重慶麻辣烤魚火鍋 新竹火車站必吃美食獨家特選比臉大烤魚 正宗四川菜炒料 期間限定加一元多一份肉

Karen 吃新竹首家川味麻辣烤魚火鍋 新竹火車站必吃美食獨家特選比臉大烤魚 正宗四川菜炒料 期間限定加一元多一份肉

撰文編輯/Karen W. 好的，我要再說一次！ 新竹絕對不是美食沙漠🏜️ 我有很多喜歡的美食在新竹耶～ 喜歡吃辣的朋友，趕快把這一篇收藏起來！ 新竹首家重慶麻辣烤魚火鍋 鮮嫩烤魚+肉盤一次滿足 新竹火車站必吃獨家正宗重慶特選比臉大烤魚 隱藏版手工爆打黃瓜果汁🍹 期間限定加一元免費送肉盤～～～ 爆川辣妹子是我在新竹吃過最好吃的重慶烤魚 爆川辣妹子也是我在新竹吃過最嫩的重慶烤魚 爆川辣妹子同時是新竹首家重慶麻辣烤魚火鍋 爆川辣妹子 優惠活動 活動時間：2/1(四)-2/8(四) 活動內容：只要消費 2 人/4 人/6 人套餐，即贈苕皮乙份，並享有肉品+1 元多一盤的優惠。 活動規則： 1. 活動內容限內用 2. 實際兌換情況依現場為主 3.爆川辣妹子烤魚保有活動變更、解釋之權利 爆川辣妹子 位在新竹東區信義街上，店面算是蠻好找的，因為非常的明亮有特色。 附近就是新竹火車站，距離大概是步行3-5分鐘的路程，如果開車來的朋友旁邊也蠻好停車的，可以停在新竹晶品城，我們覺得位置上非常的好找也很方便！ 爆川辣妹子 環境 這裡的環境我覺得非常的舒適又明亮，而且挑高的設計讓整個空間不會覺得擁擠。 隨處可見的紅燈籠跟紅辣椒串，非常有四川特色，其實爆川辣妹子還有另外一間店面，就在隔壁而已。 - - 如果座位不夠的話或者是有多人訂位需求，其實都可以尋求服務人員的協助，如果要包場的話也可以提前訂位。 爆川辣妹子最特別的就是獨家特選比臉大江團烤魚，這個鍋底非常的不簡單，可是正宗四川底料、秘製鮮香麻辣配方、搭配精選新鮮食材製成。 跟大家分享一下，我們這次吃的雙人套餐，套餐內容如下： 招牌烤魚、綜合漿、豬梅花、蔬菜盤、手工爆打黃瓜 ❤️‍🔥點套餐贈送手工苕皮乙份 🔹招牌烤魚 來！不吃辣的朋友，不用擔心，爆川辣妹子的辣度是可以調整的，當然他們也有其他沒有辣的烤魚，所以這裡就算你不吃辣也可以吃到非常道地的重慶烤魚。 爆川辣妹子的烤魚使用的是江團魚，肉質非常鮮嫩、魚皮超Q，不是一般的鱸魚可以比擬的！ 江團魚也比較耐煮，所以烤魚就算吃到最後口感一樣非常的鮮嫩，江團魚的刺也比較少，膠質很多，吃起來很幸福☺️ 搭配獨家調配的重慶香料湯頭，不需要沾醬也很好吃，辣椒跟花椒的比例抓的很剛好，會越煮越香！ 烤魚最特別的部分就是，在吃魚的時候，還可以同時涮肉及蔬菜，搭配可以調整辣度的湯頭，什麼年齡層、口味都可以接受，當然如果是可以吃辣的朋友，推薦一定要試試正宗道地的重慶辣味，獨家的底料及秘方，整個湯頭鮮香、麻辣非常過癮～ 搭配上套餐裡面的豬梅花跟蔬菜盤，吃起來非常飽足呀！而且可以邊吃菜邊吃肉邊享受烤魚真的是天堂❤️‍🔥 🔹 綜合漿 他們家的綜合漿，吃的到蝦肉，更吃的到鮮漿的細膩，滋味鮮美，口感彈牙！ - 🔹手工爆打黃瓜 隱藏版手工爆打黃瓜，這可是店內隱藏版，吃烤魚必備老闆娘特製黃瓜果茶，喝起來清爽解渴又解辣～ 爆打黃瓜超特別啊，一開始看到菜名還無法想像，想說小菜可以拿來用喝的嗎？一上來就被飲料體積給震驚了😲 超大杯阿，兩個人喝都足夠，其實就是要設計給兩個人喝的，但沒想到黃瓜跟檸檬這麼搭，加上滿滿的冰塊看著就清爽啊，真的好好喝，誰想要共喝一杯！ 於是我們點了一人一杯，喝起來冰冰涼涼的超爽口，重慶吃火鍋必配的一杯水果茶。巴適的很👍 🔹手工苕皮 朋友們，這個糯糯唧唧的純手工苕皮，吃火鍋怎麼能夠少了他！ - 這是重慶的一種特色小吃 ， 苕皮現燙出來時是晶瑩剔透，口感 Q 彈，是用純地瓜粉製成，下鍋煮個2、3分鐘就可以吃了，本身很Q、煮久一點會滑嫩軟糯，必須點呀！ 對了！為了讓大家在家也吃得到道地的重慶烤魚，爆川辣妹子特別推出了外帶料理包，選擇採用山泉水培育的江團魚，搭配獨家調配的重慶香料，只需簡單幾步，就能在家中享受道地的重慶烤魚，無需煩惱食材準備。 - 過年到了這個重慶烤魚禮盒不管是家裡自己吃還是送禮都非常的有質感又大方！ 新竹不是美食沙漠新竹，還有非常好吃的道地重慶烤魚，新竹火車站附近的爆川辣妹子烤魚推薦大家囉🩵 #爆川辣妹子烤魚 #麻辣烤魚 ＃酸辣魚 #烤魚火鍋 #酸辣粉 #新竹美食 #麻辣鍋 #麻辣火鍋 #新竹烤魚 #新竹火鍋 #新竹餐廳 #新竹必吃 #新竹聚餐 📍爆川辣妹子烤魚 地址：新竹市東區信義街 29 號 電話： 03 528 1156 營業時間： 11:30-14:30/17:30 -22:30 IG： @baochuanlameizi 粉絲專頁： https://www.facebook.com/BaoChuanLaMeiZi 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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🇹🇭本身就蠻常在PCHOME購買一些生活所需用品PCHOME現在居然還可以直購泰國進口商品耶！輕輕鬆鬆 就可以品嚐到泰國熱銷零嘴#LAY’s樂事 烤蝦海鮮醬味洋芋片好划算！一包擁有2種口味票選為泰國必買的洋芋片喝點小酒搭配洋芋片挺適合的#泰國MAMA OK 鹹蛋黃乾拌麵大愛鹹蛋黃的朋友別錯過呀主要以鹹蛋黃搭配Ｑ彈麵條鹹香微辣令人過癮🔥#PRETZ 泰國餅乾棒這次購入2種口味來嚐鮮打拋豬&酸辣冬蔭功酸酸辣辣的好開胃看電影很適合拿來解嘴饞#結語這次使用下來的感想從下單到送達住家大約一個禮拜的時間其實不算長也不算短👌包裝上都很用心 氣泡紙等等的不用擔心害怕途中商品破損的問題以後要購買泰國商品就上PCHOME THAI吧❤️好康報報❤️使用我的好友分享專屬折扣碼：✨HUA100✨消費滿800泰銖可以折100泰銖一起享受泰國美食吧🇹🇭🇹🇭🇹🇭@pchomethaitw#PChomethai#泰國購物#pchomethai泰國購物#pchome#泰國美食好好吃#泰好吃#異國餅乾#鏵鏵愛開箱 https://www.instagram.com/p/CulKL7nPGQs/?img_index=1

跟著Karen吃「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋放感情」台北松山小巨蛋必吃螺螄粉吃起來真是會放感情的！

撰文編輯/Karen W. 這螺螄粉吃起來真是會放感情的！ 吃完之後念念不忘耶～ 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋放感情 全台首創螺螄粉結合火鍋，還尬一套配料盤🥘 這也太爽了吧！ 喜歡吃螺螄粉的朋友真的必須去一趟沐澄螺螄粉鴛鴦鍋放感情。 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 位在台北松山光復北路上，這裡距離小巨蛋捷運站、南京三民捷運站都很近，附近也有公有停車格跟付費停車場。交通上來說是蠻便利的！ 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋位在二樓，樓下是杏一藥局，位子很好找。 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 交通資訊 鄰近台北小巨蛋站/南京三民捷運站，步行約10分鐘 週邊付費停車場： 和雲育達高中地下停車場:台北市松山區寧安街12號 台港聯通停車場新高場： 台北市松山區光復北路120巷162號 台灣聯通停車場前瞻場： 台北市松山區南京東路五段1號 沐澄螺螄粉鴛鴦鍋 環境 用餐環境非常的高級，而且10分有質感，搭配對外窗景真的有一種在歐義料理店吃螺螄粉的感覺！ 用餐的空間不擁擠，而且非常的寬敞舒適，除了一般的座位以外，也有提供包廂，獨立大包廂(可辦派對提供KTV) - 非常適合慶祝派對、家庭聚餐或者是公司聚會🎈 🔹螺螄粉鍋(螺螄粉配料盤) 這絕對必吃！ 只要喜歡螺螄粉的朋友，真的不能夠錯過這一鍋，這鍋底已經非常的豐富了，有柳州米粉、炸臭豆腐、鵪鶉蛋、還會附上一盤螺螄粉配料盤。 螺螄粉配料盤裡面有蛋酥、炸菓子(豆皮)、還有炸蛋、酸筍跟酸豇豆，妥妥就是道地的柳州螺螄粉！ 整個湯底吃起來酸爽鮮美，附上的配料可以依照自己喜歡的口味調配出黃金比例 ，最喜歡的就是那個酸筍跟酸豇豆。 - 除了配料可以自己搭配以外，這些配料跟鍋底還可以無限續加！我的天吶‼️ 這不就是酸辣臭爽的天堂嗎？ 味道濃郁，酸、臭、辣相互融合，層次分明。炸過的臭豆腐，吸飽了滿滿的湯汁，一口咬下螺螄的味道填滿整個口腔，還有柳州米粉，口感滑嫩且有彈性，咀嚼起來非常享受。 🔹麻辣鍋 喝起來有十分濃郁的豚骨香氣，是一款溫潤好入口的麻辣湯，落在小麻、小辣，但香度很高！ 湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥🌶️ 鴨血非常的入味，重點是麻辣湯底的鴨血跟豆腐都可以續加，想吃都不怕沒有👏 🔹和牛盛套餐「前腿心/背肩牛/和牛牛五花」 - 和牛盛套餐有三種不同部位的和牛，我們比較喜歡前腿心，雪花般的油脂分布，大約瘦肥64比例，真的很可以，建議大家煮到粉紅粉紅的時候就可以出鍋～ - 和牛牛五花，吃起來的油脂比較飽滿，喜歡的朋友會覺得入口即化非常好吃😋 🔹牛舌乙盤 這個牛舌不簡單！因為是厚切牛舌！ 牛舌厚切實在是太優秀了，好吃的牛舌厚切吃起來簡直就像天堂一樣美味。 牛舌涮過後吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的～ 牛舌本身有滿滿的油脂風味，但卻一點也不膩口。 🔹生蠔兩顆 還有這個頭爆大的牡蠣，真的是超讓人想一吃再吃～～～ 牡蠣本人是鮮味十足，奶香充滿根本超級欠吃！ 🔹金沙魚皮 這個魚皮也必點！因為是炸的本來以為放久了，會變得濕軟，沒想到居然不會！ 這個從上菜到我們吃完三個小時都還是脆的，吃起來是鮮香脆口，金沙的濃郁，讓魚皮吃起來很像金沙餅乾。 🔹手工墨魚漿 手工墨魚漿非常的驚艷，因為吃起來像是在吃粒粒彈牙的墨魚塊。 手打漿還能吃的出來墨魚的鮮味，這是我第一次吃到有這麼重的墨魚味的手打漿，感覺很出乎意料！ 🔹綜合丸類乙份 綜合丸類表現得也是很優秀，這一道如果喜歡吃丸子的朋友可以點起來，因為他們家的丸類都是實打實的肉，吃起來非常的紮實，尤其是三星蔥丸，爆漿蔥肉，彈牙又多汁～ 🔹烏梅汁 現在谷歌打卡會送烏梅汁，烏梅汁喝起來煙燻炭燒味蠻重的，配上麻辣鍋，或者是螺螄粉這種重口味的湯底就蠻解膩的！ 沐澄螺螄粉放感情的高級食材A5日本和牛、野生龍蝦、花蟹、生食級生蠔，成功將街邊小吃精緻化，如果喜歡吃螺螄粉真的必定要衝一波～～～ #沐澄螺螄粉 #放感情 #台北美食 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北麻辣鍋 #台北螺獅粉 #螺獅粉 #螺獅粉火鍋 #台北宵夜 #台北特色餐廳 #台北聚餐 #松山美食 #小巨蛋美食 #小巨蛋餐廳 #火鍋推薦 📍沐澄螺螄粉放感情 營業時間：週一~週日 17:00-00:00 電 話：02-2578-9696 地 址：台北市松山區光復北路98號2樓 I G： https://www.instagram.com/muchang__hotpot/ 💜線上訂位💜 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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