六月螢火｜台中深夜食堂，日料串燒結合調酒，時髦現代居酒屋，消費超平價

六月螢火 科博館美食｜新店報報，深夜食堂又一間，來自基隆人氣居酒屋插旗台中，店面鄰近科博館、金典，以日料烤串，結合創意調酒，打造時髦現代風居酒屋，餐點價位平實，種類豐富好吃，酒水選擇多元，風味都有相當水準，下班、週末小酌好去處，二樓備有獨立包廂，慶生聚會也適合 Follow 莎笠，小日子 莎笠FB @salidayfood 莎笠IG saliday_food 六月螢火 在哪裡？ 1/28正式開幕的 六月螢火，是來自基隆的超人氣居酒屋，店址位在台中健行路上，鄰近科博館、金典酒店，外觀看起來像個摩登酒吧，裡頭不僅有酒水，結合日料串燒，選擇多元價位超實惠，若開車前往的朋友，周邊有多處付費停車場，單純來享受晚餐也很可以 喝酒不開車，開車不喝酒 六月螢火地址：台中市西區健行路1015號電話：04-2323 0109營業時間：17:30–01:00Instagram / FB粉絲專頁 六月螢火 環境 踏進六月螢火一樓，現代時髦的吧台區，打造嶄新居酒屋風格，不僅有多款日料串燒，供應酒水選擇也很多，創意調酒、啤酒、威士忌、清酒、燒酎應有盡有，高腳椅相當好坐，並能在搖滾區欣賞型男調酒師調酒，氛圍超Chill 因一樓用餐區空間並不算大，貼心設置置物空間，像是大型包包、外套都能妥善安放 二樓用餐區走簡約風格，有雙人與四人座位，整體能容納更多席座位，三五好友聚餐就很適合 還備有一間隱密度高的包廂，可容納4-12人，需事先訂位，低消4000元 內場整潔度也相當要求，看烤串台就知道多乾淨，顧客們可放一百個心安心前往用餐，主廚的堅持細心，完美呈現在料理上，餐點好滋味真的不在話下，真的當天品嚐過立刻被圈粉啊 六月螢火 菜單 六月螢火 以日料串燒為主，烤物、煮物、炸物、炒物等相當多元，酒水選擇也很多，從雞尾酒、啤酒、角嗨、清酒、燒酎、沙瓦、無酒精飲品應有盡有，餐點最低50元起，每人低消四百元，酌收10%服務費，看到菜單時，不禁驚呆，以居酒屋價位也太佛了吧！ 這次和友人兩人來攻略，洋洋灑灑滿滿一桌好料，從烤串、主食、炒類、烤物、沙拉、炸物、酒水每一款都不放過，小孩才做選擇，我們當然是全都要 每位顧客入席皆會附贈開胃小菜，今日是黑胡椒毛豆 鱈魚肝洋蔥沙拉 鱈魚肝軟嫩入口即化，帶著微微油香氣，搭配清脆洋蔥絲，與新鮮生菜，佐以清爽和風醬調味，吃起來相當清爽，沒有惱人腥味，很適合擔當起手式喚醒味蕾，或將鱈魚肝拿來搭配酒水也很合拍 和風手打雞肉丸 雞肉丸子表層微微焦香，口感略彈，咬開內層濕潤度極佳，一點也不顯乾柴，整體恰到好處的調味，搭上青蔥香氣點綴很對味 醬燒雞心 口感彈嫩絲毫無腥味，厚實醬香，鹹香迷人，這款有小酌的朋友推薦必點啊 鹽蔥豬五花 油脂豐富的豬五花，口感彈牙，佐以自製鹽蔥，辛香爽脆，大大降低豬五花油脂膩感，調味更是恰到好處，單獨品嚐也很OK 焦糖雞肉串 甜甜香香表層脆脆的雞肉串，口感好討喜，在美乃滋加持下，讓雞肉吃起來更加軟嫩 明太子日本山藥 將日本山藥表層塗上厚厚的明太子醬，炙烤至金黃焦香，下層山藥仍保有一定濕潤度，吃起來滑口爽脆，鹹香濃郁帶點辣度，相當過癮 酥脆雞軟骨 也是道絕佳下酒菜小品，將雞軟骨裹粉炸至金黃酥脆，佐以芥末味椒鹽調味，脆中帶些嚼勁，唇齒流竄一絲微微嗆感，相當迷人 薄鹽鯖魚 魚皮烤得焦香脆口，魚肉緊實富含油脂，吃起來細緻多汁，擠點檸檬汁，大大提升其鮮美，沾點胡椒粉，讓魚肉吃起來更為清甜 泡菜炒牛舌 彈牙脆口的牛舌，搭上爽脆酸辣泡菜，根本是道白飯殺手來著，兩者交織的絕妙風味，讓人不禁一口接一口 鮭魚茶泡飯 新鮮飽口的鮭魚，搭以昆布為底熬煮的茶湯，溫柔而低調的風味，讓米飯吃起來格外暖心，也很適合當作小酌後的醒酒料理 花生煉乳糰子 飽足正餐之餘，想來點甜甜收尾，這兒也有！香氣爆棚的花生粉，交織著淋上煉乳的糰子，甜甜香香彈牙軟濡，每一口都療癒 千羽森林 來居酒屋一定要來點酒品來配，六月螢火特別是結合日式居酒屋少見的創意調酒系列，讓顧客在選擇上能更多元，這杯千羽森林，以蘭姆酒、白葡萄酒為基底、搭上萊姆、綠薄荷，風味清爽香甜酒感輕盈，相當順口 梅子沙瓦（含酒） 果香馥郁酸甜，搭配上清爽氣泡感，讓酒感更為輕盈，想淺嚐微醺感的朋友很值得一試 六月螢光 將日式居酒屋結合創意調酒，讓顧客選擇更多元，加上從整體服務到餐點細緻度，表現真的是可圈可點，加上餐點價位多數座落於兩百元內，以居酒屋價位真的非常親民，就算不小酌來這用餐也非常可以！用餐環境舒適，營業至晚上一點，開心台中又多一宵夜小酌好去處啦，台中鄉親們千萬別錯過囉 文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主，以上食記提供給大家參考囉 如果喜歡這篇文章，歡迎加入 莎笠。小日子你們的支持是我繼續寫文章的最大動力，想說什麼也歡迎留言給我～

高雄 川老頭鍋貼與蒸餃

位在六合夜市路口轉角的川老頭鍋貼與蒸餃，這裡的鍋貼餡料飽滿紮實，底部煎的微微酥脆，我還滿喜歡🥰 點綜合大鍋貼一次可以吃到招牌及蝦仁兩種口味👍很適合冬天來吃，點一份再來一碗玉米濃湯或是酸辣湯，就很滿足🥰 - 綜合大鍋貼80元 - 🏠 高雄市新興區六合二路89號之一 ⏲️ 1000~0000 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CdR6qMcvRi8/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== -

網美旅遊景點成美文化園搖身一變松緣會館 THE PINE彰化最美戶外婚禮場地!

各位準新娘，如果妳在尋找帶有日式風格讓長輩說讚、同時又能滿足年輕人戶外婚禮的質感彰化婚宴場地，那此篇必須收藏! 彰化旅遊景點成美文化園不再只是網美景點，其中松緣會館 THE PINE延續園區以愛為出發點的宗旨，成為彰化頂級婚禮場地首選。松緣會館 THE PINE不只擁有不同樓層各自有獨特景觀與氛圍、美術館般的質感宴會場地，還能被大片綠草地、參天古樹、繽紛花卉的絕美園林景觀環繞，無論是選做戶外婚禮、婚宴場地，還是大型會議、社團餐會、企業春酒尾牙都非常適合 彰化旅遊網美景點搖身變彰化婚宴場地─成美文化園 大家對成美文化園的印象是什麼呢? 我幾年前來彰化一日旅遊時走跳過成美文化園，其中不只有百年成美公堂值得我們細細品味其中歷史價值，種植許多松、柏象徵松柏長青的和園也非常適合散心，成美文化園是彰化旅遊不能錯過的景點! 成美文化園以「成人之美」為宗旨，以「愛」為主題，從修建家族百年古蹟「成美公堂」出發，打造出讓愛情、親情、友情都能獲得滋養的園地! 現在，偌大十甲佔地上不只有成美文化園可遊覽，還有延續愛的主題設立的婚宴會館松緣會館 THE PINE，提供大家質感婚宴場地新選擇! 在這裡辦婚禮太美!松緣會館 THE PINE空間介紹 我自己身為五月新娘，超興奮能夠為大家率先一探松緣會館 THE PINE廬山真面目! 先跟大家說我之所以願意為大家婚宴場地推薦松緣會館 THE PINE，就是這裡太有質感! 而且是長輩絕對會喜歡的那種，在選擇場地上可以直接避免長輩與年輕人之間喜好差異的拉扯，超讚 松緣會館 THE PINE將李白的《春夜宴桃李園序》稍加修改為"會松柏之蒼勁，序天倫之瑤音"作為設計主題，所以走進松緣會館 THE PINE，隨處可見東方禪意 當我們踩著石板路徑一步一步靠近，微風下搖曳的松柏，夕陽下爭豔的花朵，搭配日式藝術恰到好處的留白，讓我感受到了松緣會館 THE PINE的獨特高雅質感 松緣會館 THE PINE十分賓客交通友善，除了園區與彰化高鐵僅有15分鐘車距，彰化接駁巴士也可到達成美文化園。而園區本身也擁有非常廣大容客量的停車場，停車相當方便 戶外婚禮 成美文化園裡歷史人文氣息濃郁，讓我以松緣會館 THE PINE會以日式風格貫徹所有細節，沒想到這樣典雅的日式造景庭園其實也好適合西式戶外婚禮和拍攝婚紗! 在豐盈草地之上，在蓊蓊鬱鬱之下，搭配彰化總是晴的藍天白雲，在這樣的環境下舉辦一場戶外證婚，以百年松柏見證愛情的永恆與堅韌，真的是圓了每個女孩對出嫁的想像 接下來要帶大家來一覽松緣會館 THE PINE宴會廳的環境! 這裡擁有三層樓宴會空間，每一層樓都為各自設計出獨特的風格與氛圍，更顯重要日子的獨一無二感! 無論你愛的是唯美韓風、現代典雅還是大氣恢弘，都能在松緣會館 THE PINE找到契合你的風格! 而且宴會廳特別打造成無樑柱的寬闊空間，超讚視野，讓主人家不用擔心有賓客座位視覺死背遮蔽，因此，松緣會館 THE PINE除了婚宴之外也適合多功能使用，不論大型會議、社團餐會、企業春酒尾牙，都是很棒的場所 一樓 錦緣堂 容量：主桌｜18人桌x1桌＋客桌｜12人桌×24桌，共計25桌／306人 一走進一樓錦緣堂，這唯美韓風且充滿浪漫色彩花朵的用餐環境，讓我太羨慕在這裡舉辦婚宴的新人啦! 錦緣堂運用柔和線條增添柔美氣氛，連舞台都是流線型設計，高度剛剛好的舞台設計讓主角不會太有距離感我非常喜歡! 背後襯著演唱會級三面大螢幕和影院級音響，頭頂上還有著三十萬顆水晶熠熠生輝，姊妹們要的氛圍感，就在這裡! 我特別喜歡松緣會館 THE PINE的餐桌都特別大! 像是主桌竟寬達3米，客桌也寬達1.9米，所以一桌容納上限可到10~13人，這樣的用餐體驗特別寬敞、特別舒適! 每一層樓宴會廳也設有專屬新娘房，錦緣堂的新人休息室最大間、最氣派! 還有一處適合舉辦儀式的敬茶廳 二樓 松美堂 容量：主桌｜18人桌＋客桌｜12人桌×28桌，共計29桌／354人 二樓松美堂典雅曲線佈滿整個空間，這般流動感象徵通往無數未來的時光，流動的燈光交織金屬穿孔雲朵既壯觀又優雅，像是一場無聲的天空樂章。我覺得這場地可法式、可日式，可以完美駕馭新人的各種婚禮風格! 新娘休息室備有女孩都會愛上的三面穿衣鏡，讓新娘能夠無死角檢視自己的新娘造型 三樓 歲禧堂 容量：主桌 | 20人桌 + 副主桌 | 16 人桌 + 客桌 12 人桌×6 桌，共計 8 桌/108 人 你們瞧瞧這大氣恢弘的2400根金色琉璃燈串所串成的101公尺巨型金龍燈! 我覺得不只像是一尾靈動金龍，也像是流淌著的旋律! 搭配宮牆紅的桌布及精緻餐盤，隆重華麗感又脫俗! 我身邊的親朋好友包括我自己的婚宴都有越來越精巧、越小桌數的趨勢，但我們桌數太少反而很難找婚宴場地.... 而松緣會館 THE PINE三樓的歲禧堂容納桌數上限11桌，這樣精巧的空間反而很適合舉辦少桌數的家宴!也超適合舉辦壽宴! 歲禧堂後方還有一區茶台與黑松水池景觀區，也是典雅到不行 三樓的新人休息室與其他兩層樓相比相對嬌巧，但麻雀雖小也是五臟俱全! 松緣會館 THE PINE宴會廳發布晚會 今天真的超級榮幸能夠受新娘物語與松緣會館 THE PINE邀請參與松緣會館宴會廳發佈晚會! 當天我們不只好好的參觀了宴會廳環境，還有豐富的活動與美食等待著我們 其中讓我最驚訝的是華納婚紗的禮服大秀! 仙氣飄飄的Model們隨著優雅旋律踩著音符入場，精緻禮服在潔白流線舞台上更顯耀眼! 禮服show搭配演唱會級別舞台和影院級音響，光線與色調隨著氣氛流轉，讓我們不只被禮服之美震懾，也一探了錦緣堂的視覺聽覺潛力 而這一切的發生都緣自創辦人對「家」的飲水思源，並延展出對各種愛的頌歌! 創辦人感動嘆到，在20幾年前他幫女兒辦婚宴，在20年後，女兒在和爸爸一起設計打造的松緣會館 THE PINE為他舉辦壽宴，他期許這樣的循環能持續轉動，前人已為後人以打造好一片天地，期盼後代能飲水思源 餐會過程中安排了精采的樂團和婚禮歌手表演，讓我們度過了一個精彩而充實的晚宴 松緣會館 THE PINE喜宴菜色 點進來看這篇的各位肯定對松緣會館 THE PINE喜宴菜色非常好奇對吧! 松緣會館 THE PINE喜宴價格有$20800+10%(10位)、$23800+10%(10位)和$26800+10%(10位)三種方案，也有專門的素食專案$20000+10%(10位)可選擇，以上方案都有席間果汁、紅茶無限暢飲。 而我們今天品嘗的是26800方案喜宴菜色! 松緣會館 THE PINE禮聘有近30年烹飪經驗及五星級飯店服務經驗的主廚領軍大廚，並已融合了粵菜和魯菜的譚廚菜系方法烹調，在燒、燉、煨、扒、蒸之間，慢火細燉出佳餚。在菜餚擺盤的部分也是別出心裁! 每一道菜皆以別緻的器皿烘托出菜色的特色，讓每一道料理不僅好吃、好看，更讓賓客享有一種尊貴的感 蜂蜜紅玉栗子仁 松緣會館 THE PINE非常重視前菜，光是前菜就有8道! 一開始上桌冷菜的設計，不只能為早入席的賓客解嘴饞，也能避免晚到場的賓客只能享用冷掉而喪失美味的熱菜。 這道意外讓我超喜歡!!! 鬆軟的栗子讓我不小心一顆接一顆，旁邊的蜂蜜紅玉竟然是將紅蘿蔔以蜜番薯的方式調理，讓我意外愛上這樣的紅蘿蔔 福氣五行齊聚寶 這道福氣五行齊聚寶光用看的就好有福氣! 內含多種中台灣在地農產當令時蔬，佐以胡麻醬，清爽開胃 泰味酸辣海鮮沙律 這鮮蝦的新鮮色澤和尺寸，光用看的我就要流口水了! 這道沙律以中卷、鮮蝦詮釋海味，並以泰式酸辣醬和脆餅涼拌出來自異國的消暑開胃好滋味 烘烤烏魚子 這道烏魚子最特別的是他竟然有近似溏心的口感! 嚴選品質極優的烏魚子的香氣就這樣用溏心口感化在嘴裡，非常好吃 南乳七味鳳翼 這道是師傅的獨門之作! 以花椒、紅豆腐乳與七味粉調味和酥炸，這個雞翅超級下酒! 而且你們一定要記得吃旁邊的辣椒乾，有夠香有夠好吃 傳香網油酥肉卷 這飄香數十年的拿手好菜不藏私上桌! 我喜歡松緣會館 THE PINE將接地氣的小吃昇華出高級感! 這道獨家料理以豬油酥炸，肉卷多汁並有荸薺增添甜味和口感 紅油涼拌牛雙寶 又是一道我覺得超下酒的菜色! 採用牛肚和牛頰肉雙拼並以川辣調味，在不會太辣的狀態下盡情品嘗川香，無論是牛肚還是牛頰肉，口感都很Q嫩 花好月團圓 喜宴必須要有這道花好月圓耶! 內有黃地瓜與紫地瓜餡兩種口味 譚廚金湯物 這道湯真的有夠好喝! 我可以大聲直說是我目前喝過的喜宴湯品裡最愛的一碗! 這碗湯品是正宗譚廚菜系最經典招牌，不只可以吃到物華天寶集花膠、鮑魚和海參等高檔食材，雞肉、老鴨、蘿蔔等食材歷經8小時熬煮的橙黃濃稠湯頭，喝得到膠質的存在! 我們在座沒有一人是沒喝完這碗湯的! 櫻花蝦干貝烏魚子米糕 這道米糕用料毫不手軟的，櫻花蝦、干貝、烏魚子要給大家滿滿的海味! 金銀蒜蒸澳洲龍蝦佐馬蹄肉糜 這道澳洲龍蝦以接地氣的蒜香提味! 生鮮蒜泥提味+酥炸蒜脆增添口感，雙重蒜的加持下更凸顯清蒸烹調龍蝦的鮮美，下面的肉糜更是把以上的香氣吸好吸滿，如果配飯那就不得了了 金椒醬蒸紅鰷斑 頂級紅鰷斑肉質在扎實與軟嫩之間取得恰到好處口感，上面的微辣金椒醬香氣超級濃郁，帶領魚肉鮮甜再上一個層次 慢燉澳洲和牛臉頰 選用澳洲和牛極富膠質、極稀少的臉頰肉搭配鮮甜時蔬，我們當下無一不驚嘆肉質有夠軟嫩! 刀子切下豪不需要費力 古早味芋籤糕 幾百年沒吃的芋籤糕沒想到可以在這裡吃到! 我好喜歡松緣會館 THE PINE菜色不一昧追求高大尚而是更多結合在地好滋味的用心! 鬆軟的芋籤糕搭配自製的XO醬和蛋酥增添香氣和口感 手作香滑燕窩杏仁露 甜點竟然是燕窩! 是想要把貴賓捧上天嗎! 松緣會館 THE PINE嚴選最高等級燕窩重達30克，搭配南、北杏比例拿捏得宜的杏仁露，組合成有童年味道的甜點 最後! 老闆還特地招待大家享用壽桃! 下面設有暖暖包所以蒸籠會持續發熱，讓我們可以一直品嘗到暖呼呼的壽桃 宴席期間也配有婚禮調酒師! 沒有開車的朋友們有福了! 婚宴場地推薦─成美文化園松緣會館 THE PINE營業資訊 ● 訂席專線：04-822-0909 ● 地址：512彰化縣永靖鄉中山路二段86號 ● 松緣會館 THE PINE官網：https://www.cmcp1885.com/● Facebook：https://www.facebook.com/thepine2024?locale=zh_TW● Instagram：https://www.instagram.com/thepine_2024/ ● 看更多成美文化園分·松緣會館婚禮服務→ https://reurl.cc/oRZd8D ● 想要辦婚禮→ https://reurl.cc/8v5z4o 

複合式壽司店，沖繩飯糰、壽司份量十足，用料實在，口味也很迷人，還有烏龍麵、飲料、炸物多樣的餐點可以選擇

位於北斗奠安宮對面有一家複合式的花壽司店，同時也是寵物友善餐廳，除了有豐富的壽司選項外，還有主廚推薦多種口味的細烏龍麵，像鹽酥雞炸雞皮口感的雞腿捲，特調的義式醬汁，沾著吃很唰嘴，拿著吃很方便的沖繩飯糰這裡也有多種口感可以選，不論吃正餐或是點心都很適合來這裡。 #明太子脆咔啦雞 米飯酸甜Q彈，炸咔啦雞腿稍微帶點微辣，加上特調的明太子醬，吃得到滑順香脆與肉汁，還有啵滋波滋的口感，下面的蛋有稍微煎得厚一點，讓整個口感更豐富也更有飽足感。 #雙層牛肉吉事 和知名的速食店使用的是一樣的牛肉，入口時可以感受到熟悉的味道，裡面一樣有放黃芥末跟番茄，然後配上特調的義式醬料，搭配著醋飯一起享用，清爽中帶有肉香很好吃。 #起司乳酪炸餃燒 外皮酥脆，上面的起士有稍微烤到融化，加上美奶滋的滑順，有一點點像是吃章魚燒或是焗烤的感覺。 #泰式酸辣炸餃燒 酸酸甜甜的帶點微辣感，配上裡面肉的香甜，酸甜鮮香的滋味讓我們好喜歡。 #豆腐味噌湯 味噌的鹹度調得剛剛好，喝起來很順口。 #紫米紅豆湯 紫米加上紅豆，有米香的甜和紅豆的香，裡面紅豆也給得不少，還有添加少許蜂蜜，加上使用白砂糖熬煮，甜度較不會這麼膩跟重，反而更能襯托出紅豆的香。 #蜜香豆漿 / 小米阿華田 / 英式奶茶 飲料都沒有添加冰塊，希望客人在品嘗時從第一口到最後一口都可以是一樣的味道。 第一次喝到加蜂蜜的豆漿，先是喝到豆香味，接著尾韻才是蜜香，很清香的味道。阿華田喝起來很濃郁，甜度也調得剛剛好，奶茶的部分，喝起來有茶香，接著會感受到奶味，是有層次的味道，甘甜回香的滋味。 #椒麻香辣雞腿捲 ( 細烏龍麵 ) 用雞皮包雞腿肉製作的，就像是鹽酥雞炸雞皮那種，外酥內Q不油膩，裡面的肉很嫩Q，配上椒麻的醬汁好好吃。 #日式茶碗蒸 有柴魚的香，裡面有玉米和蟹肉棒，吃起來滑嫩Q彈帶有少許湯汁。 炸物的醬料不是一般的番茄醬，是店家自己調配的義式醬料，單吃時一樣有番茄的酸甜，但多了梅粉和不同的香料與醬汁混搭的層次，炸物沾著吃時，味道就像知名連鎖店的糖醋醬，這個醬料我們一沾就愛上了，覺得好多東西沾這個都好好吃。 #日式九州唐揚雞塊 外酥內Q嫩，咀嚼起來很香。 #黃金薯餅 外酥內鬆軟，吃起來味道很香，單吃或是配著醬料都不錯。 #大脆薯 外酥內鬆軟，上面有撒上一點點椒鹽，單吃已經很好吃了，沾醬後更唰嘴。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-xiaomi-sushi/ 店家名稱：小米叔喜-北斗店 所在地址：彰化縣北斗鎮中華路126號 營業時間：日 一 二 三 四 五 11:00-19:00 店家電話：04-887-1381 寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #彰化美食 #彰化在地美食 #彰化人氣美食#果果愛Fruitlove #果果愛 #北斗美食 #彰化北斗美食 #北斗寵物友善 #北斗壽司推薦 #北斗飲料推薦 #奠安宮美食 #小米叔喜 #花壽司 #沖繩飯糰

湖光山舍｜雲林古坑人氣美食料理包，限時團購7天最低下殺88折起，年節團圓必買冷凍真空調理包，2024人氣團購美食推薦

湖光山舍｜雲林古坑人氣美食料理包，限時團購7天最低下殺88折起，年節團圓必買冷凍真空調理包，2024人氣團購美食推薦 2024-10-21 隨著冬天的腳步臨近，大家都開始準備迎接立冬這個傳統節氣。立冬不僅標誌著冬季的來臨，也是家人朋友一起聚餐、享用溫暖滋補美食的好時機。今年女王要替大家開箱，來自雲林古坑華山的湖光山舍-冷凍真空調理包，這一桌豐盛的「補冬」大餐，讓大家能在立冬時與家人好友一同享受，如餐廳般的頂級美食，現在就讓我們替大家開箱分享下去吧~ ⏏文章摘要 Advertisements 湖光山舍介紹 湖光山舍坐落於雲林古坑華山，遠離城市喧囂，這裡不僅是民宿，更是品嚐美食的理想地點。由於地處優美的自然景觀中，來到這裡的客人可以享受華山美麗的山景與湖光掠影。湖光山舍的餐點注重食材的品質，每日採購最新鮮的在地食材，讓每一口都能品味出大自然的美好。除了餐廳的現場料理，湖光山舍推出的冷凍真空調理包系列，完美保存了每道菜的鮮美滋味，不需要大費周章就能輕鬆在家享用如現場烹煮般的美食。這也是為什麼這些冷凍包成為了2024人氣團購美食的必備選擇之一。 【湖光山舍88折起-團購優惠】 團購連結：湖光山冷舍-凍真空調理包 優惠期間 2024年10月21日至10月27日止 單品95折 / 單品4入組9折 / 綜合八入組88折 滿額免運：單筆訂單滿2500元免運，未滿則收取運費160元 湖光山舍-調理包介紹 湖光山舍冷凍真空調理包系列主打便捷與美味，選用了高品質食材並經過精心調理，不僅保留了食材的天然風味，也能讓你在家中輕鬆品嚐到餐廳級的佳餚。現在就來跟大家分享女王吃完這幾款店家招牌料理的感受吧~ 九尾燉烏骨雞湯 首先第一款要推薦的就是這款 九尾燉烏骨雞湯，大家拿到調理包時帶子上都會寫上適合的加熱烹煮方法，雖然能最好保留食物美味的就是用電鍋加入半碗水慢慢加熱，但你如果你跟女王一樣是個懶人，也可以直接把商品解凍然後倒入鍋中加熱即可~快速又方便! 這碗 九尾燉烏骨雞湯 的湯頭則厚實醇香，經過長時間燉煮後，藥材與雞肉的味道相得益彰，烏骨雞的肉質更是細嫩綿密，帶有自然的鮮美，每喝一口都能感受到暖暖的美味~ Advertisements 干貝剝皮辣椒雞湯 說道補冬必喝的湯品，這道干貝剝皮辣椒雞湯 湯更是不容錯過，以干貝、剝皮辣椒、土雞、枸杞等美味食材組成。帶有獨特香氣的辛辣湯品，可以說是冬季必喝的開胃暖湯~ 女王個人覺的剝皮辣椒與雞肉、干貝製成的完美湯頭，使湯品既鮮甜又略帶辛香，非常適合寒冷的立冬時節。加上那大塊的鮮嫩土雞肉，吃上一口鮮肉在喝上一口暖湯，瞬間驅走冬日的寒氣，完全就是是立冬進補的絕佳美食~ 蕃茄燉牛肉 這款蕃茄燉牛肉擁有濃郁的異國風味，牛肉燉得非常軟嫩，與蕃茄的酸甜完美結合，湯汁濃厚卻不油膩。吸收了蔬菜精華的牛肉，口感豐富，每一口都充滿溫暖。這道菜可以說是喜歡吃牛肉的人必敗的團購美食喔~ 佛跳牆 這款佛跳牆以鮑魚、干貝、排骨、芋頭、白菜、花菇、栗子、魚肚等豐富食材組成，湯頭濃郁而層次分明。鮑魚和干貝的鮮甜融入湯中，帶來豐富的海味，而排骨軟嫩，芋頭入口即化，整體感覺非常豐盛。食材之間的搭配和諧，每一口都能品嚐到不同的滋味，女王個人最愛的一道佳餚，喜歡佛跳牆的人一定要買來試吃看看喔~ 香滷家鄉豬腳 在來這款香滷家鄉豬腳可以說是讓大小朋友的入菜的絕佳選擇，豬腳滷的非常Q彈有嚼勁，入味的滷汁讓肉質帶了濃郁的先Q甘甜，搭配Q彈的肥肉，這道滷豬腳獨特的韻味真的讓寶貝吃到都不想停下來啦! 看來下次寶貝在挑食就端出這碗就對啦~哈哈 塔香三杯雞 這款塔香三杯雞的醬汁香氣濃郁，九層塔的獨特香味充滿了整個餐桌。雞腿肉質鮮嫩多汁，經過醬汁的浸泡後非常入味，鹹中帶甜，蒜頭和米酒的香氣恰到好處的增強了整道菜的層次，這款三杯雞無論是單吃還是配飯都非常適合，家庭聚餐必備的家常菜。 泡菜梅花豬 這款 泡菜梅花豬 肉味道鮮美，豬肉片又薄又嫩非常化口，搭配泡菜的酸辣與豬肉的鮮嫩相互交融。這道菜口感豐富，既有肉的鮮香，又帶有泡菜的刺激，非常適合搭配白飯或作為聚餐中的下酒菜。 三鮮百果 以蝦仁、花枝等美食組美食組成的大丸子，這到美味的佳餚口感非常清爽富有層次，三鮮百果中的湯汁是以鵝高湯熬煮帶有淡淡的鹹香，與海鮮的鮮味交織出特別的清新口感。一口咬下還會迸裂出鹹蛋黃，層層遞進的彈牙滋味，讓人越吃越上癮，真的讓人吃不膩的好滋味~ 生菌檢驗和營養熱量檢測 湖光山舍的每款冷凍調理包都經過嚴格的生菌檢驗和營養熱量檢測，以確保食品的安全性和品質，無需擔心食材的安全問題（檢測報告詳見附件▼）。這樣的用心服務，也讓我們享用美食能更加安心無虞~ ※以上圖片資訊僅供參考，實際檢驗與正確資訊請依湖光山舍官網資訊為主。 2024人氣團購美食推薦 湖光山舍的冷凍真空調理包不僅方便儲存和烹煮，更能在忙碌的現代生活中，輕鬆享用到如餐廳級的美味。隨著立冬的到來，這些充滿滋補效果的料理包將為你帶來更多溫暖與健康。大家快趁著這次的團購優惠，下單試吃這個來自雲林的2024人氣團購美食推薦，讓湖光山舍的美味佳餚陪伴你和家人共度一個溫馨的立冬團圓日吧！ 【湖光山舍88折起-團購優惠】 團購連結：湖光山冷舍-凍真空調理包 優惠期間 2024年10月21日至10月27日止 單品95折 / 單品4入組9折 / 綜合八入組88折 滿額免運：單筆訂單滿2500元免運，未滿則收取運費160元 Advertisements 湖光山舍資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB: 湖光山舍 統一編號：98946142 地址：雲林縣古坑鄉永光村大湖口1-12號 客服電話：05-5821957 客服時間:09:00-20:00(周一周五)

🔎 台中西區│壹人燒肉│日式燒肉

鄰近向上市場的「壹人燒肉」，美食戰區中還能品嚐到日式燒肉，主打一人就能吃的燒肉系列套餐，有單品肉肉還供有各式肉品盛合，品項選擇多元，讓旅人想吃都有，無限供應自助吧還有小菜夾到飽，加入會員每次來消費還送肉肉，銅板還能加購海鮮，好幸福啊！ 🔻🔻🔻#自助吧吃到飽營業時間：平日 - 17:00～23:00假日 - 11:00～15:00 17:00～23:00電話訂位：04-2305-0158地址：台中市西區向上路一段224-1號👉 附近有收費停車場 ღ #壹人豚肉盛合 $550✨ 盛合有松阪豚、豚五花、豚梅花、伊比利✨ 烤到金黃的松阪豚，香脆又Q彈；豚五花油脂豐富，可將肉肉烤到香脆口感；豚梅花很嫩口，豐富的油脂，且無腥味；香甜的伊比利，烤到邊邊帶脆，油花肉質很嫩，服務人員推烤至７至８分熟即可；可沾香甜醬汁、香鹹玫瑰鹽享用。 ღ #牛雜蔥花拌飯 $30 / 套餐加購✨ 自家熬煮的牛雜，以和牛、牛舌、牛橫膈等邊肉煮至4到8小時，相當有牛燥飯的香氣，灑有青蔥提味，粒粒分明的米飯亦淋有醬汁很夠味，香氣十足，蓋在米飯上的整塊肉還不小～瘦肥之間的肉肉相當飽滿，份量好足。 ღ #壹人牛肉盛合 $590✨ 盛合有牛小排、板腱牛、翼板牛、牛肋條、牛舌✨ 牛小排帶有油花，肉質香甜又嫩口；板腱牛帶有明顯的筋，口感較扎實；翼板牛厚薄度剛好，油脂及口感豐富，越嚼香氣足；牛肋條帶些筋，香甜的肉質，嚼勁十足，牛香味突顯；牛舌極度彈牙，能搭小菜蔥鹽享用，一吃就知道是牛舌！ ღ #炸蛋蔥花拌飯✨ 拌飯上淋有香帶鹹甜的醬油，滿滿的蔥花蓋上越光米，蓬鬆的炸蛋半熟嫩口，清爽不油膩。 ✨ 上述套餐滿$400，能升級主食拌飯；套餐附越光米飯、味噌湯、壹人沙拉，濃郁湯頭不過鹹，香甜還吃得到海帶芽，自助吧盛裝還熱呼呼；沙拉中有生菜、小黃瓜、番茄、玉米粒、葡萄乾等，淋有胡麻醬提香，讓旅人亦能補充蔬食～ ღ #天使紅蝦 $79 / 打卡評論加購✨ 烤的香氣迷人的蝦子，吃起來口感彈牙，鮮甜且飽滿的肉質，還能一絲絲被撕開。 ღ #生食級干貝 $99 / 打卡評論加購✨ 肥美的干貝，似50元硬幣大小，清甜肉質很香甜～一起附上的櫛瓜，烤過享用多汁又美味！ ღ #加會員送肉肉✨ 只要加入會員，每次來消費即送肉肉（牛五花、豬五花2選1），約6片的肉肉，讓旅人吃得好滿足！ ღ #自助吧✨ 無限供應的自助吧，記得別浪費！供有飲品（推酸甜蘋果醋！）、草莓脆筒霜淇淋、味噌湯（盛裝要搖一搖）、米飯、自製辣粉，近期還新增4道冷盤小菜供應區，有酸辣泡菜、脆口海帶絲、蔥鹽（可搭配牛舌一起享用）、黑胡椒毛豆。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 用餐限時90分鐘。⊚ 店內採掃QR code點餐，送單前需加入會員；每次消費即送肉肉。⊚ 單套餐消費滿$400，即可免費升級主食拌飯；套餐附有越光米飯、味噌湯、壹人沙拉（野菜沙拉、胡麻醬、和風醬）。⊚ 近期推出會員集點送，消費滿$100集1點；10點換干貝、50點換A5和牛、80點換套餐6折、100點換套餐免費（前述兌換皆為1份）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @焼肉一人でも Yakiniku 壹人燒肉 向上計劃 台中燒肉推薦IG：👉 @yakiniku_onemanshow ✨✨#打卡評論加購，天使紅蝦$79、海港透抽$89、生食級干貝$99，好康一定要拿！-本篇與壹人燒肉合作，皆為真實感受。 -🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「壹人燒肉」提供獎項抽什麼？ 抽出2位小幸運（IG：1位、FB粉專1位）🔸 生食級干貝 * 2位 （市值$138）IG，如何抽？1.追蹤 @yakiniku_onemanshow 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「快揪旅人一起去吃壹人燒肉」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「焼肉一人でも Yakiniku 壹人燒肉 向上計劃 台中燒肉推薦」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「快揪旅人一起去吃壹人燒肉」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換（僅限內用消費兌換）。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～5/20（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#壹人燒肉#向上計劃店#日式燒肉#台中燒肉#平價燒肉#主食拌飯#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台北美食｜ABV南洋餐酒館

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ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館 3-4人套餐$2389 - ABV Bar&Kitchen南洋餐酒館是世界精釀啤酒餐廳旗下餐廳之一 ABV餐飲集團目前一共有六大品牌，十二間分店 ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館，是第十間分店，位於捷運國父紀念館站出口站步行約5分鐘，店面裝潢也是充滿南洋風味還有聖誕節氣氛，有著竹燈籠裝飾、峇里島海灘風和店員花襯衫度假風格 ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，一整櫃的啤酒牆就是會讓你有選擇障礙 **喝酒不開車，開車不喝酒** // ✨菲律賓式涼拌脆皮豬 Dinakdakan是菲律賓伊洛卡諾美食，香酥焦脆的脆皮豬拌入柑橘醬、蛋黃醬、金拮汁、洋蔥、小黃瓜、番茄、水蜜桃做成開胃菜，可以當沙拉也可以搭配主菜和米飯一起享用 ✨香酥蒜片香米拌飯 煮好的米飯拌上經過油炸後的蒜酥，米飯帶著蒜油蔥香，吃起來很香又脆脆的 ✨馬來西亞峇拉煎蝦醬炸雞翅 用蝦醬醃製過後再油炸，雞翅醃漬入味外皮金黃酥脆，再沾上旁邊酸辣醬微辣也很涮嘴。 ✨火烤沙嗲雞肉串 東南亞必吃小吃，將醃製雞肉塊串起,再加上醬料燒烤，搭配沙嗲醬入口是甜甜濃郁的花生醬鹹香又帶點沙茶的味道。 ✨泰式梅子豬肉咖哩 使用泰式紅咖哩和梅子醬一起拌炒豬肉，咖哩香又帶點梅子微酸爽口滋味，甜中又帶點小辣 ✨傳統印尼參峇醬炒魷魚 魷魚加入長豆和臭豆，有種濃烈東南亞香料的香氣，參巴醬是東南亞的辣椒醬，整體吃起來會有點像三杯雞醬料的感覺，配飯吃非常的下飯， ✨仁當牛肉 使用薑黃、香茅、月桂葉、紅蔥頭、辣椒等等多種香辛料細火慢熬2-3小時熬煮至濃稠和焦糖化，牛肉燉煮的非常軟爛入味，幾乎入口即化，充滿辛香料的風味和椰香微辣，拌飯吃就對了。 ✨泰式經典摩摩喳喳 有紅毛丹、波羅蜜、綠布丁條、蜜花豆、海底椰、椰奶冰淇淋和西米露，清甜奶香 經過前面餐點的辣感吃上這甜點整個冰冰涼涼的很爽口 ABV精釀啤酒 🍻比利時富樂園蘋果水果啤酒(酒精濃度3.6%) 濃郁果香和水果自然酸甜感，青蘋果酸甜讓啤酒味不會過於厚重，也是很好入口的一款。 🍻比利時聖伯納杜斯修道院白啤酒(酒精濃度5.5%) 清新的麥香不會感受到苦澀味，喝起來是輕盈柔順的也是很順口的。 🍻康尼森萊姆白啤酒(酒精濃度2.3%) 這款萊姆的香氣很迷人，是女生會喜歡的，添加萊姆汁釀製而成，萊姆汁清新爽口酒精濃度也不高，非常適合小酌一下。 🍻比利時奇美金修道院啤酒(酒精濃度4.8%) 聞起來有著淡淡的柑橘和花香氣，是我很喜歡的香氣，入口微甜沒有太過於濃重的啤酒味，店員挑選的都是我們喜歡的口味呢 ~~~~~~~~~~~~~~~~ Add: 台北市大安區光復南路280巷39號 Opening: 12:00-1:30 Tel: 02-2721-0760

[台中I東區]PappaRich金爸爸✨風靡全球超過百間分店的馬來西亞料理，最適合現在炎熱天氣!!酸甜又開胃🔥

[台中I東區]PappaRich金爸爸✨風靡全球超過百間分店的馬來西亞料理，最適合現在炎熱天氣的料理，酸甜又開胃🔥

📍PappaRich金爸爸-Lalaport台中店 本篇介紹的是在Lalaport北館5樓的PappaRich，Lalaport除了各大品牌進駐，美食街的餐廳才是重點! 沒在開玩笑，餐廳多到選擇障礙的我根本選不出來要吃什麼，逛了一圈PappaRich直接吸引我的目光 除了東南亞度假風的裝潢，從台菜、日料中脫穎而出外，現在的天氣真的很適合吃一些酸酸甜甜的料理開胃! 🪄海南雞飯 $290 味道整體來說還不錯，餐點包含一碗白飯、南洋風味的雞肉及一碗雞湯，雞肉的鹹度剛好，不會過於死鹹，肉質也滿嫩的有入味不會柴，有三種醬料可以依自己喜好做搭配 ，分別是蔥鹽醬、酸辣醬及醬油膏，個人最喜歡的是酸辣醬，不會到非常辣，基本上酸味為主，吃下去胃口都開了!口味比較特別的則是蔥鹽醬 另外雞湯不會油膩 ，可以調和食物的鹹味，讓整道餐點吃起來不會很膩!這道菜真的是老少咸宜，也不擔心小朋友不敢吃辣 🪄特式烤麵包+牛油與咖椰 $110 大家一定會覺得吃什麼吐司啦?? 🤣但這個餐點反而是我跟TS覺得真的必點!! 剛送上來看外觀，實在是沒有什麼特別的感覺，但一咬下去，咖椰醬跟牛油的香味在嘴巴爆開，甜甜的搭配奶油，有一種吃冰火波蘿油的感覺，但冰火菠蘿油略為遜色一點，建議可以點來當飯後甜點，真 的 很 好 吃 ，超 驚 豔🤩雖然外表看起來真的不怎麼樣哈哈 🪄大馬拼盤(班蘭人當雞+參塔醬鳥蛋+炸魚板+蝦餅) $380 斑蘭是一種植物，東南亞非常有名的香料之一，班蘭人當雞就是用班蘭葉包裹雞肉搭配各種香料下去料理，雞肉的部分偏柴，味道吃起來較不習慣，但感覺滿新奇的，在馬來西亞算是非常常見的料理之一 參塔醬是東南亞地區廣受喜愛，以辣椒為基底搭配各種香料的醬汁，但PappaRich的參塔醬主要是甜甜的，辣感覺比較像是輔助(下圖碗裝)，搭配小魚乾滿好吃的，旁邊的魚板的醬還比較辣😅 蝦餅吃起來就比較普通，比一般外面吃到的蝦餅更脆一點 餐點全部價格為$780(未含一成服務費價)，價錢和餐點符合，2個人吃滿飽的，如果想吃到比較多樣性可以參考我們的點餐，情侶或是兩個女生分量應該滿夠的，男生比較多可能就要再多點一道菜 整體來說應該算是很正宗的馬來西亞料理，有很多新的味道(基本上每道料理的調味或沾醬都使用很多不同的香料)，真的是不用出國就可以吃到正宗馬來風味😂 ☄推薦指數:🌒🌕🌕🌕🌕 📍地址 : 台中市東區進德路600號5樓(Lalaport北館) 📍電話 : 0422130622 📍官網:https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=7 #Lalaport#lalaport北館#PappaRich金爸爸#台中三井#馬來西亞料理#馬來西亞#台中#台中美食#台中東區#三井outlet#異國料理#美食#東南亞料理

喬安鹿大小事_爐子煮賣所 Forno & Stufa

今天是蠟燭課告一段落，為了慶祝我認真上課，找了一間離家裡不遠的餐廳，車程約6-8分鐘，這間餐廳的名字很可愛”爐子煮賣所 Forno & Stufa”，Go~~ 預約了晚上18:30，可能是週日的關係，附近很寧靜，餐廳對面就有機車停車位，蠻方便的，進入餐廳內部右邊是開放式的廚房，左半部是用餐區，座位沒有安排得很密集，沒有壓迫感，入座後點餐。 寧靜社區中的一戶 小小的招牌，別錯過了 自助區 座位區 開放式廚房 今日餐點 前菜-茄汁紅腰豆燉牛肚(單人分)$120 主餐一-果亞酸辣豬肉咖哩飯$320 主餐二-大蒜奶油蕈菇義大利麵$310 加一份套餐:一杯紅茶(冷/熱)及一份開胃麵包(兩片)+50 爐子煮賣所 Forno & Stufa_Menu 爐子煮賣所 Forno & Stufa_Menu 爐子煮賣所 Forno & Stufa_Menu 爐子煮賣所 Forno & Stufa_Menu 爐子煮賣所 Forno & Stufa_Menu 爐子煮賣所 Forno & Stufa_Menu 這是一家特別的餐廳，主張文化融合，將這個概念延續到飲食裡面，像前菜感覺像是用傳統中式的燉法搭配番茄汁收乾，牛肚軟爛入味搭配麵包吃起來，有感受到飲食文化融合。果亞酸辣豬肉咖哩飯，完全跳出日式風格的咖哩飯，調味酸辣明顯強烈搭配上有口感嚼勁的豬肉，令口腔內味蕾超乎想像，最後大蒜奶油蕈菇義大利麵，麵體Q彈，吸附上香濃奶油大蒜調味，就比較像中規中矩孩子。 對了。 忘了提到套餐的紅茶跟麵包了，紅茶香醇不苦澀，像是記憶中親手熬煮的古早味，麵包兩種口味不同，一種似乎是法國麵包佐油醋醬搭配堅果，另一種是手工歐式麵包，很有口感。 很舒服的一間溫馨小館，用餐時間寧靜閒逸，入口的食物美味享受，一個晚餐的時間，彷彿瀏覽了好幾個國家。 附餐的麵包 茄汁紅腰豆燉牛肚 附餐紅茶 大蒜奶油蕈菇義大利麵 果亞酸辣豬肉咖哩飯 期待下次的新菜色。 爐子煮賣所 Forno & Stufa 地址: 116台北市文山區汀州路四段132號 電話: 0289319822 營業時間：週一～週三公休 週四～週日 11:30～14:30、17:30～2030 Google評價:

這家桃園牛肉麵也太佛心了!平價消費還有超讚自助吧，集英會牛肉麵館國際店內用提供日本乳源冰淇淋、冷熱飲料無限享用

喜歡吃牛肉麵的朋友有福了！桃園、中壢評價很好的集英會牛肉麵館湯頭濃郁肉大塊，價格平實又有附自助吧，好吃又超值！不久前去武陵高中、愛買商圈附近辦事，發現中山國小對面有家集英會牛肉麵館國際店，集英會牛肉麵館桃園國際店除了提供6種湯頭牛肉麵，也有炸醬麵、麻醬麵之類的乾麵及小菜，平價消費、用餐不限時且不收服務費，能配合調整湯頭濃度及麵條口感，還有一般牛肉麵店沒有的自助吧，除了多款冷熱飲料可無限暢飲之外，甚至有日本niseko冰淇淋無限享用耶！吃完牛肉麵而為之驚豔的我發現；集英會牛肉麵也有推出冷凍包，外地的朋友想帶回家買6包就能送保冷袋，之後也能在7-11賣貨便線上訂購，真的能造福很多愛吃牛肉麵的人喔！ 桃園市桃園區國際路一段1063號的集英會牛肉麵館國際店地利很好，對面就是明星學區中山國小，也鄰近桃園第一學府武陵高中，離中平黃昏市場、愛買、IKEA也不遠，交通方常便利。 除了騎車來的朋友能直接停門口，也有很多觀光客會看網路而來，店旁邊就有桃園客運107、228公車經過的中山國小站牌，因距離台鐵桃園站也沒有很遠，外地的朋友也能從台鐵坐到桃園火車站再騎U-Bike過來。 開車來的朋友若要停車也很方便，從中山國中旁巷子進去宏昌六街212號的中華電信對面也有『宏昌六街停車場』可停車，停好車走到店裡才約5分鐘，之後在國際路與宏昌十三街口還要設置桃園捷運紅線的中路站，要怎麼去都很方便！ 集英會牛肉麵館的創辦人因為很喜歡吃牛肉麵，加上愛料理的爸爸很會煮牛肉麵也一直想開牛肉麵店，原本從事科技業的他為了滿足爸爸的心願，就決定跟爸爸學煮好吃牛肉麵的秘訣、希望把爸爸的好手藝傳承下去，所以就創立了集英會牛肉麵館。 剛開始雖然沒有額外的自助吧，但因為湯鮮味美且用料實在，五年前在中原夜市附近開了中壢總店後就很受民眾的歡迎，也因此陸續在桃圓、中壢開了其他分店，目前集英會牛肉麵館除了創始的中壢店跟這家國際店之外，去年十二月還在在中壢中央東路63號開了集英會牛肉麵中央東店，要讓更多人能吃到獨家風味的好吃牛肉麵。 集英會牛肉麵館桃園國際店的裝潢是走比較質樸的日式簡約風格，淺色系木桌椅搭配溫暖的燈光，給人一種清新、寧靜的感覺，櫃檯後方看得到料理過程的乾淨廚房也讓人能吃得較為安心。 集英會牛肉麵館桃園國際店裡面的桌距及動線規劃得不錯，牆上精緻的美食照也很勾人食慾，乾淨素雅的空間讓人能舒適的用餐。 跟一般有個老老闆在後面煮得很辛苦的牛肉麵店不同，集英會老闆承接了他父親的手藝之後就帶領一群年輕人一起來創業，店裡跟中央廚房都有很多很有熱忱的小夥伴們，感覺很有活力喔！ 集英會牛肉麵館國際店內用沒有接受訂位、都只能現場候位，裡面用餐沒有限時，因為有自助吧內用低消是80元，但不收服務費，有養寵物的朋友只要寵物乖乖在籠子裡面、不騷擾別人也能一起帶進來用餐。 因為很多中壢、桃園的朋友都很喜歡他們的牛肉麵，所以除了內用、外帶之外，集英會牛肉麵館國際店也有和熊貓外送平台合作、不方便外出時可能透過food panda線上點餐。 集英會牛肉麵館國際店的營業時間是早上11點到晚上9點、沒有午休時間，讓愛吃牛肉麵的朋友來用餐時間更有彈性。在店裡內用是沒有加收服務費的，所以記得吃完後要把餐具放到回收區喔！ 集英會牛肉麵館國際店採點餐後先結帳的方式，冰箱裡放有一些盒裝小菜，按想吃的小菜份量在櫃檯結帳後，就能自己去拿取要吃的涼拌小菜。 集英會牛肉麵館在中央東路有自己的中央廚房，因為有嚴格的品管，所以不會因為在不同店就會有口味的誤差。夥伴們每天一早七點多起來就在中央廚房開始炒麻醬、炒炸醬及煮湯頭。他們除了會控制好食品的品質，也很在意服務品質，對於人員的訓練也有一套制度，針對服務人員的應對進退及料理技巧每三個月就會做一次考核。 因為我吃了之後很喜歡他們餐點口味，想到有親戚曾說有打算做類似的餐飲來創業，所以我有偷偷詢問是否可以開放加盟。雖然目前集英會沒有開加盟店，但他們的行銷策略都會隨著市場需求做調整，如果有加盟需求的可以直接問店家，他們就會對合作及加盟提案進行評估喔！ 因為有不少人喜歡他們的湯汁風味，集英會牛肉麵館目前有推出含湯汁、肉塊的冷凍包，如果喜歡他們的手工麵，能另外花20元買一球。 像我們去的當天有宮廷麻辣、老甕酸菜、養生藥膳、招牌川味、原味紅燒5種口味的冷凍包，據說之後也會推出梅釀番茄口味冷凍包喔！ 如果是台中、台南那些較遠地區過來的外地客到店購買冷凍包，額外多30元就能購買一個保冷袋，若一次買6包店家就會免費送一個保冷袋。 因為冷凍包剛推出就引起很大迴響，集英會牛肉麵館預計在三月份會在7-11賣貨便設置網路賣場，集英會在賣貨便上是採店到店的模式取貨，有7-ELEVEN全台數千家門市及專業物流的配合，就算是住外地只要透過線上訂購也能享用到集英會的獨家風味，享用美食不會受活動區域的限制。 店裡提供牛肉麵、牛肉湯麵、牛肉湯、乾麵、小菜及麵條加點、牛肉肉量加倍，餐點的價位還蠻親民的，一般正常的話都是加刀削麵，若想改成細麵也OK，店裡還能配合客人習慣跟喜好調整湯頭濃淡、配合麵條硬度的服務，很貼心耶！ 集英會牛肉麵館國際店是採手機掃碼點餐，這樣就不用苦等店員到桌邊才能劃單點菜，也不用擔心因店員沒聽清楚而點錯的情形，感覺方便有效率。 而且我是第一次看到平價牛肉麵店有這樣等級的自助吧，大多的牛肉麵店能附簡單的飲料就很不錯了，這種規格的自助吧很多都是在小火鍋店才能看到的。 集英會牛肉麵館是前陣子才全面升級成有自助吧，餐點不貴且每人只要消費超過80元就能無限享用自助區的飲料、冰淇淋，100公分以下的小孩還沒有最低消費的門檻，真的很經濟實惠耶！ 自助區有冷熱開飲機、汽水機跟冰淇淋櫃之外，還有提供茶包、調味料、牙線棒、餐具可自取，能滿足不同年齡客人的需求，全家一起來用餐時帶寶寶的小夫妻要泡ㄋㄟ ㄋㄟ、老人家臨時想吃藥也很方便。 喜歡吃辣的朋友可以加些他們的特調辣醬，店家自己做的特製辣醬跟他們川味湯底的辣度不太一樣，吃起來比較香也比較麻，也是外面吃不到的香辣風味喔！ 因為我有親戚在開涮涮鍋店，所以知道這種大牌子的飲料機供應的飲料每杯算起來得成本也不便宜，所以有些平價餐飲店頂多是用冬瓜茶之類的飲料機來供應就不錯了。 來集英會用餐的消費者不用支付額外的費用就能享用可樂、汽水、果汁、檸檬紅茶喝到飽，真的很不錯耶！ 而且老闆還特別精選了日本乳源Niseko冰淇淋供人吃到飽，而不是用一般平價火鍋店會看到的小美或客惟您，Niseko冰淇淋是以日本北海道頂級的十勝乳源製作，讓對餐飲成本有點概念的我都忍不住驚嘆：這是蠻高檔的品牌，老闆真的是花了重本耶！ 除了是比較少看到的日本國民冰淇淋品牌，店家陸續有引進六、七種口味冰淇淋口味，所以會不定期會更換冰淇淋口味喔！ 招牌川味牛肉麵180元。 都說是招牌了，當然要點來吃一下。他們的牛肉麵份量還蠻大的，沒有加麵的狀況一般食量就已經能夠吃很飽了。 因為我們沒有特別標註要調整湯頭，所以吃的是正常濃度的湯頭。 集英會牛肉麵館得湯頭特別濃郁，不是外面稀稀水水的那種牛肉湯，喝起來口感較為渾厚，滋味鹹香又帶有些微辣度，很能滿足味蕾的享受。 集英會牛肉麵館都是使用澳洲的牛腱心製作餐點，每種口味的牛肉麵只差在湯頭不一樣，因為牛肉有先用招牌滷汁滷過，所以吃起來香氣十足。 不管是粗麵跟細麵都是使用手工麵條，刀削麵能吃到很棒的Q彈度，麵條吸附了香濃湯汁後口感相當滑溜，吃起來厚實、有嚼勁。 梅釀番茄牛肉麵200元+100元牛肉加量。 我們看到梅釀番茄牛肉麵的名稱感覺很好奇所以點來吃吃看，因為牛肉麵本身的價格比我們在外面吃的便宜，愛吃牛肉的我們決定加100元讓其中一碗肉量升級，所以這碗就從5片牛肉變成10片了。 梅釀番茄牛肉麵的湯底是以新鮮番茄熬煮再加入陳釀紫蘇梅，微酸且帶有番茄香的湯底口感，湯中的番茄帶來自然的甜味和鮮明的酸度，搭配陳釀紫蘇梅的獨特香氣，形成一種特別卻協調的風味。 半筋半肉的大塊牛肉帶著透明筋絡的模樣好誘人，牛腱心滷得軟而潤，滑嫩彈香的牛腱心每一塊都能感受到醬香入味， 切得厚厚的牛腱心吃起來軟嫩又很有層次，軟硬度感覺恰到好處，口感飽滿且充滿肉香，而且還會越嚼越香，愛吃牛肉真的強烈建議可以花點錢加肉量來大快朵頤。 牛肉麵好吃的因素跟湯頭、肉片及麵條都有關，集英會的牛肉麵每個環節都很完美。像這碗是改點圓條狀的手工細麵，吸附大量湯汁的細麵吃起來口感超讚的啦！ 炸醬麵(大)100元。 集英會的乾麵有麻醬麵、炸醬麵、老滷辣拌麵三種選擇，麻醬麵、炸醬麵有大、小碗可點，因為愛吃麵食，所以點了大碗的炸醬麵。 棕色的炸醬味道香噴噴又不會太過死鹹，將上面的醬拌開、讓麵條均勻沾滿醬汁，肉香、醬香及手工細麵的麵香就會完美融合，鹹香、微甜且帶些微辣的炸醬麵口感一級棒！ 燙青菜40元。 當天點的燙青菜是大陸妹，現燙青菜拌的醬也是他們自己做的，上面是加了他們的老滷湯汁後再去做調整的，跟老滷辣拌麵用的醬汁是一樣的喔！ 現燙的大陸妹吃起來清脆爽口、能吃到滿口甘甜，帶有醬香的濃郁醬汁能品嘗到獨特的香辣滋味，鮮醇的醬香讓簡單燙青菜也變得超好吃！ 冰箱裡面的涼拌菜裝的盒子密封性很好，所以能將鮮度跟美味保存在裡面，打開蓋子就能享用、也可即時滿足飢腸轆轆的朋友。 牛蒡絲40元。 口感清脆的牛蒡絲加入酸甜微鹹的醬汁調味，冷藏後冰涼入味、吃起來口感爽脆軟嫩，因為含有豐富的纖維，能幫常常外食的人均衡一下。 韓式泡菜40元。 韓式泡菜吃起來辣度很溫和順口，酸辣、鹹甜協調的口感很有層次，青脆爽口的泡菜配牛內麵吃真的很爽耶！ 用完餐後當然要吃些好吃的冰淇淋！充滿濃醇乳香的冰淇淋口感滑順又綿密，當天我們吃到的芒果、北海道牛奶、酥脆黑餅乾…這些口味的冰淇淋，每種都超好吃的啦！ 在雙北走跳時如果想吃碗牛肉麵常常要花超過250、肉片還都小小薄薄的，若要吃到接近集英會正常肉量的牛肉麵可能就要花費比他們貴上100元，更不用說還有自助吧無限享用的部分，甚至冰淇淋還是選北海道乳源的品牌，店家真的好佛心喔！而且集英會牛肉麵館的牛肉麵湯鮮味濃、肉嫩入味，手工麵條口感又好，湯麵、乾麵都好吃，拌獨家醬料的燙青菜跟涼拌菜口感也超好，又能配合調整湯頭濃度及麵條狀況，感覺很適合全家大小來用餐。集英會的濃郁湯頭很夠味，除了能讓人在家就享受到好口感牛肉麵，感覺也很適合買回家當火鍋鍋底。喜歡吃牛肉麵的朋友很建議可以到集英會牛肉麵館國際店，或跟他們訂購冷凍包喔！ 國際店 地址：桃園市桃園區國際路一段1063號 電話： 0906 373 838 營業時間：11:00~21:00 ------------------- 中央東店 地址：桃園市中壢區中央東路63號 電話：0903 577 035 營業時間：11:00~21:00 ------------------- 中原店 地址：桃園市中壢區三和一街27號 電話：0900 347 347 營業時間：11:00~21:30 營業時間:11:00~21:00

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