台中-巷弄內的在地美味小吃店

這一天不想煮飯，思考著晚餐要吃甚麼的時候，想來想去還是最愛的水餃。 乾麵-大40 這碗乾麵的量讓我有點驚喜感，上次在距離這不遠的地方，我花了65元才買得到而且沒有附菜，這碗上面除了有青菜外還放了榨菜增加口感和豐富度。帶點鹹香風味的榨菜，跟油蔥味好搭。當麵條拌一拌後，和青菜與榨菜一同入口，豐富又美味讓人好喜歡。 酸辣湯-大55 勾芡不會太多，料多，湯頭甘甜，有醋的酸，也有辣椒和黑胡椒的辣，對於吃小辣的我們，覺得喝得很過癮。 水餃 一顆四元 比起一般賣5元以上的有稍微小一點點。肉鮮嫩扎實，感覺肉多於菜，調味不會太多，吃得出肉的鮮甜和高麗菜脆甜的口感，外皮不會太厚，帶點彈性，咀嚼時還可以吃到皮本身的甜味，單吃味道就很不錯，會讓我想一口接一口。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120720/ 店家名稱 : 好餃子 訂購專線 : 04 2482 0617 營業地址 : 台中市大里區光榮街18號 營業時間 : 11:30-14:00 / 17:00-19:30 公休日期 : 星期六 & 星期日 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中大里美食 #大里美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #在地美食 #水餃 #高麗菜水餃 #酸辣湯 #乾麵 #巷弄美食

-北方麵館–竹東牛肉麵推薦、竹東在地美食

★凡是到店告知是透過YAHOO商家指南來的客人，免費贈送一盤「青菜」做回饋！ 【北方麵館】位於新竹縣竹東鎮，專賣牛肉麵、韭黃水餃、滷味…等美食，開業至今已有35年，源於河南開封的外省人來台在亞洲水泥廠工作至60歲，老榮民退休後的好手藝開了一間無招牌小吃店，自開店秉持料多實在吸引地方老饕客，因此命名為『北方麵館』 第二代小老闆傳承精湛手藝，許多牛肉麵店使用國外進口牛肉（冷凍牛肉），為了讓饕客吃到新鮮，堅持使用當日的溫體牛肉，每日熬煮濃郁湯頭，不惜吸收高成本也要使用牛大骨熬製，一碗份量也以牛肉大塊、肉多實在而聞名，喜愛麻辣口味湯頭的您，微微香辣感在湯端上時飄散(建議先小口喝湯，必免嗆辣) 除了招牌牛肉麵外，手工水餃也是許多饕客每來必點之一，內餡使用的是豬肉及韭黃，餡料飽滿又多汁（手工水餃可冷凍宅配，生的一顆4.5元） 北方麵館所使用的麻辣醬及XO醬，用了十幾種中藥材親自熬製，喜愛麻辣口味的您也千萬不能錯過！ 市話專線：03-5104-490 地址：新竹縣竹東鎮北興路三段20號 營業時間：週一至週日09:00~20:30（週三公休） 商家指南網址： https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/pma20220919006.html 關鍵字查詢 竹東牛肉麵推薦、竹東在地美食、竹東麻辣牛肉麵、竹東平價美食、竹東網友推薦美食、竹東水餃推薦、竹東小吃店推薦、竹東麵店推薦、竹東在地人推薦美食、竹東好吃麵店、竹東手工水餃、竹東牛肉湯餃、竹東必吃美食、竹東滷味小菜美食、竹東招牌牛肉麵、竹東有名牛肉麵、竹東人氣牛肉麵、竹東刀削牛肉麵、竹東炸醬麵推薦、竹東酸辣湯餃、竹東板條麵食、竹東米粉麵食、竹東牛肉泡飯、竹東牛肉砂鍋、竹東手工冷凍水餃、竹東韭黃水餃、竹東冷凍水餃宅配、竹東現包水餃、新竹牛肉麵料多實在網友推薦 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

｜悅品中餐廳｜左營區美食｜8/25-9/10香菜季｜快來挑戰

愛店餐廳#悅品中餐廳 推出悅品香菜季 8/25~9/10 為期15天 將香菜加爆經典港點及創新香菜甜點 趕快TAG那個愛死香菜的朋友!!!!! 套餐優惠組合只要$599 五道菜色額外加贈手工香菜檸檬辣椒醬乙罐 香菜辣椒醬真的很絕\\W\\ 微酸辣又香 非常解膩開胃沾什麼都合適 - 我就是對香菜愛不釋口的香菜擁護者!!!! 推薦喜歡皮蛋又不敢單吃的人#香菜皮蛋 自製辣椒醬的蒜蓉香及香菜清香結合得很好 招牌港點#晶瑩蝦餃 依喜好自己加針管香菜汁 內餡蝦餃飽滿 蝦肉脆彈甜 蒸籠類還有#香菜魚翅餃 表皮與內餡都加入香菜元素 多汁內餡與翠綠外皮 讓香菜發揮得更合一 再沾上特製香菜醬 滋味可濃烈可清香 #香菜炸春捲 #香菜腐皮蝦捲 皆將香菜包覆內餡 每口都爆發滿溢的香菜滋味 非常好吃 大菜#香料蒜味蒸海蝦 必點 先清蒸再淋上熱油 香菜碎末點綴 與香蒜結合 不但口味不過重 還能不必剝殼過癮吃大蝦 #香菜鮮奶酪 加上香菜汁無微和 像西瓜皮青綠色的榨汁 有微微纖維質感 效仿Mojito的創意飲品#香菜鹹檸七 將香菜倒勻 喝起來也不賴 - 香菜限定套餐 $599 香菜鮮奶酪 $88 香菜鹹檸七 $98 手工香菜檸檬辣椒醬 $89 香料蒜味蒸海蝦 $480 - 餐廳資訊| 博愛館 Facebook 高雄市左營區裕誠路486號2F 07-536-2999 11:30-14:00、17:30-21:00 林森館 高雄市新興區林森一路165號3F 07-536-2999 11:30-14:00、17:30-21:00 - #太陽吃左營 #太陽吃新興 - #高雄美食#左營區美食#左營美食#新興區美食#新興美食#高雄餐廳#悅品中餐廳 #高雄港式 #香菜

臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大覓食新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大用餐新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺南永康 肉燥飯也能轉型成精緻餐廳！ 大家對肉燥飯的印象大多都是出現在路邊小吃攤，擺幾張簡易桌椅入內有位就坐，有的甚至是在戶外純用遮陽棚的環境下用餐，走的是簡單樸實的飲食環境；臺南永康區的南臺科大正門口旁，近期開幕一家肉燥飯店－好肉燥HaoRouSao，居然一改肉燥飯以往接地氣的用餐環境，直接裝潢成簡約質感餐廳，感覺肉燥飯一次升級不少檔次，但是餐點的價格一樣維持小吃攤的親民價格！ 店內環境－點/取餐 櫃檯同時有點餐結帳、料理盛裝、出餐取餐的功用，上方的招牌選用白色底搭配磚紅色字跟整家店得裝潢色系相呼應，簡易的線條與排版讓整個招牌在視覺上非常舒適且有設計感。 半開放式工作區域可以直接看到店家料理到出餐的過程，後台環境衛生乾淨且員工都有戴上衛生手套與口罩，現在外食最怕的就是食安問題，能在各種小細節都顧及的店家確實加分。 好肉燥販售的涼拌小菜都會放在這個玻璃展示櫃中，當天有什麼品項一覽無遺，如有需要可以直接跟店家點取。 除了麵飯小菜，好肉燥也有販售豆漿、紅茶跟綠茶的涼飲，讓你在炎炎夏日可以直接在好肉燥用餐止餓跟喝飲料解渴；現在還有Google評論送無糖豆漿的優惠，實際活動期限辦法請以現場店家說明為主~ 店內環境－用餐 用餐空間寬敞明亮且座位數很多，在８張雙人桌＋４張四人桌的多桌數環境下店內還有一大塊空地可以讓人排隊點餐，即使中午下課大量學生入內用餐，也不會一時造成大塞車，降低整個用餐環境的舒適度。 左側靠牆擺放了調味餐具自助區以及垃圾回收自助區。 從其他角度來看可以發現自助區到餐桌之間還有非常大的距離，整家店的空間真的非常廣闊；吃飯前拿餐具調味跟吃飽後回收餐盤的客人幾乎不會有擁擠碰撞的可能；回收區後方樓梯進去左轉是廁所，環境還算乾淨。 湯匙筷子是放在有自動藍光消毒的機台內，不會是洗好直接暴露在沒有保護罩的筷桶中；調味料不是每桌都有所以使用完要放回原位～還有提供外帶用小夾鏈袋，不怕客人裝。 菜單 當下被好肉燥的實惠價位驚到，單點飯麵的價位平均$25~50左右，可以自由加價配菜，以$25/碗的好肉燥飯來說，就算飯量跟肉燥加大，還有荷包蛋、滷蛋、油豆腐全加點也才$85元/碗；小菜跟滷味價位落在$10~75左右，撇除高單價的牛肉食品，基本涼拌菜大概$30~40就能吃到；飲料跟湯品最貴也才$35而已是真的便宜。 在這個一直喊著物價上漲的時代，好肉燥不僅帶來品質與衛生更好的用餐環境，價格跟路邊小吃攤差不多甚至有些還更低，CP值來說還真的蠻高的。 不過，最重要的也是要看看實際份量與美味度如何。 餐點介紹 #好肉燥飯 $25個人認為要評斷一家店是否好吃，肯定得選最原始風味的品項，好肉燥的招牌肉燥飯中規中矩，肥瘦比例相間而且不會太膩。 攪拌之前的樣貌確實看起來蠻寡淡無味，但其實滷汁都藏在底下，混入白飯之後會發現醬汁比例恰到好處，不會過多導致整個肉燥飯太鹹太濕，但又足夠把粒粒分明的白飯包覆並連接起來。 #椒麻乾拌麵 $50店家有滷兩種肉燥－原味跟麻辣，麵食我選擇點看看帶有麻辣肉燥的椒麻乾拌麵，結論心得就是：敢吃一點辣的我真心推薦麻辣版本的肉燥。 椒麻乾拌麵的底部鋪上麻醬跟辣油後將煮好的麵條扣入碗中，放上些許豆芽後再淋上麻辣肉燥與蔥花點綴；麻醬、肉燥以及辣油的香氣會隨著麵條拉扯攪拌過程而散發出來；麵條很Q彈有勁，即使稍微放涼也不會糊掉，而且醬汁反而會與麵條更加緊密；多了辣油的肉燥香氣更有層次，我個人覺得只有微微辣度，讓拌麵在炎熱的夏天更加開胃好入口，但不會辣到舌頭不適，麻醬濃郁口感也因為有了辣味的肉燥稍稍解膩。 #綜合湯 $35好肉燥的湯品有貢丸湯、餛飩湯以及油豆腐湯，若是選擇障礙都想要喝，就直接選三合一的綜合湯，內容物有油豆腐、貢丸、餛飩各一顆以及些許蘿蔔。 令我比較驚豔的是好肉燥的餛飩，扎實大顆而非加工廠那種肉小皮薄到會直接散在湯裡的廉價餛飩；從蘿蔔的綿密口感也能感受到店家的用心度，想必是真的有在花時間燉湯而非倉促煮滾就送上桌。 #醋溜時蔬 $40個人在夏天吃麵或吃飯時，真的都需要一些酸辣調味或涼拌小菜來刺激我的胃口，否則真的常常熱到食慾不振， 好肉燥的椒麻乾拌麵已經有了辣味的調配，另外也來點酸爽清涼的開胃小菜輔佐吧！ 好肉燥自製的醋溜時蔬，有高麗菜、紅蘿蔔、香菜、芹菜、豆皮等食材一同下去醃製，酸度足夠但不會過嗆，時蔬的冰涼清脆讓用餐口感上更豐富，忍不住一口麵一口菜很快就吃光；我覺得香菜在這道小菜中不會過於搶戲蓋過所有食物的味道，反而是作為一個很好的陪襯角色。 #燒椒皮蛋豆腐 $40小吃攤經典小菜之一－皮蛋豆腐，以往都是直接整顆皮蛋跟豆腐送上桌，豆腐到沒什麼，只是皮蛋過於強勢的味道令人會懼怕，好肉燥把皮蛋剁碎後與肉燥融合拌在一起，直接淋在豆腐上方。 皮蛋過於濃烈的滋味在與肉燥的配合之下得以壓制，但又能在每一口的咀嚼中感受到淡淡的皮蛋獨特的氣息，不過豆腐僅薄薄的四片我覺得分量真的蠻少的。 主食跟湯品在價位、份量以及美味度的考量下，我覺得是可推薦的CP值美食，能吃飽也不會太傷荷包，但小菜的份量上真的會覺得意猶未盡，吃得有點空虛；當天還有點了一杯紅茶，甜度剛好能消暑解渴，如果不想喝甜也有無糖綠茶跟豆漿可以選擇。 好肉燥有寬敞的用餐區、涼度剛好的冷氣以及簡約質感的裝潢，讓平價的肉燥美食也能精緻享用，在舒適的環境下用餐，自然也會讓整體經驗大加分。 🔍店家資訊 【好肉燥 Hao Rou Sao】營業時間☞︎ 週一～週五 11:00–20:00 (六日公休)電話☞︎ 06 243 3220地址☞ 臺南市永康區南台街8號1樓IG☞ @haorousao

【大安區美食】壹直串麻辣鴛鴦附菜單，麻辣串串均一價12元，餐點新鮮，湯頭香麻辣，越煮越香麻辣控絕對必吃

【大安區美食】壹直串麻辣鴛鴦附菜單，正宗成都麻辣串串均一價12元，餐點新鮮，湯頭香麻辣，越煮越香正宗四川麻辣絕對必吃

串串麻辣鍋算是近期非常夯的餐廳，Ruby也沒有嘗試過這種新興的吃火鍋方式， 當然也要來品嘗看看，一進門就聞到麻辣鍋的香味， Ruby 要來開箱分享這壹直串麻辣鴛鴦的魅力了。 與傳統麻辣鍋不同的是，串串麻辣鍋增添了冰箱自選食材的樂趣， 冰箱內的食材都非常的整齊乾淨，眾多豐富的菜餚串串可選擇。 餐廳共有兩層樓，二樓的空間同樣寬敞舒適， 不僅有基本的四人座位，也有多人大桌聚餐的位子。 店內的裝潢佈置也非常用心設計，用日式漫畫來又帶一點中國風的氛圍。 串串鍋的菜餚種類非常豐富，拿桌上的木盤子去拿取串串就可以， 還多了一個透明塑膠套，小小細節算是非常注重衛生。 有溫體牛肉包菜、里肌肉串、羊肉串、牛舌、巴沙魚、雞皮、蓮藕片、 玉米筍、蔬菜、各式各樣的火鍋料，都是每天新鮮現串的， 也因客人拿的速度太快，店員也是現在一直在串，好應付饕客們。 Ruby拿了滿滿一大盤串串，每一串的蔬菜都很新鮮。 店員結帳時會依照竹籤的數量計算金額， 連放竹籤的桶子都是訂製的，真的細節滿分。 壹直串麻辣用餐時間為90分鐘，內用外帶低消為$680元， 開瓶費每瓶300元，菜單放這給大家參考。 醬料的部分有烏醋、蠔油、香油、醬油、白醋， 辣椒、蒜頭、蔥花及香菜，四川的麻辣鍋的沾醬，都是用油碟的沾醬。 有基本款的蒜蓉油碟也可以加辣，這種油碟吃的方式可降低辣度且又不傷胃 最特別的居然有中國四大名醋之一的【保寧醋】， 保寧醋還曾獲得巴拿馬「太平洋萬國博覽會」金獎。 加上保寧醋又多添加了一股陳香味，絕對要嘗試看看。 餐具的部分，Ruby覺得壹直串麻辣非常用心，各式各樣的吉祥話， 感覺吃完後去打麻將或是買彩卷，好運彷彿也隨之而來。 連各式各樣的酒杯都一應俱全， 像是啤酒杯、威士忌杯等等的酒杯。 干碟 $30喜歡較重口味的也可以點一盤干碟， 是由辣椒粉、熟芝麻以及花生粉所調和而成的， 看似不辣的干碟，沾上肉品類，入口後的麻辣感真的是爽度爆表。 麻辣鴛鴦鍋 $380 如果不能吃太辣，鴛鴦鍋是不錯的選擇。辣度有分微辣、小辣、中辣及大辣 滿足不同辣度偏好的客人，Ruby當天是選中辣的辣度。 點麻辣鴛鴦鍋都會附鴨血和豆腐， 白湯則是有白蘿蔔，之後有需要再加點就可以了。 鴨血的口感獨特，滑嫩又細膩。入口是非常順滑的 麻辣湯底和鴨血一起燉煮後， 麻辣香鴨血入口真的是恰到好處的嫩。 豆腐則是凍豆腐， 充分吸收麻辣鍋底的香辣。 辣的豆香味，伴隨著麻鍋底的辛香，滋味更加豐富。 不得不說這蘿蔔真的是好鮮甜 串串的部分 Ruby把肉類及海鮮類放在辣湯煮，菜類及火鍋料就放到白湯煮。 油條 $50吃麻辣鍋一定要點油條搭配， 搭配麻辣鍋一起享用，讓味覺帶來層次豐富的體驗。 美國Prime無骨牛小排 $700 每片牛肉的油花分佈得很均勻，精挑細選的Prime等級牛小排， 涮煮後肉片口感嫩滑，配上麻辣鍋底，就是嫩。 這三樣不愧是店裡人氣餐點，絕對要點起來。 私房排骨酥 $200、食神牛肉丸 $200排骨外酥裡嫩，搭配麻辣鍋底， 簡直是絕配。牛肉丸很彈牙，一咬下會噴汁，要小心燙口。 手工墨魚蝦滑 $200喜愛海鮮的朋友，手工捏製的墨魚蝦滑， 真材質料看的見，細膩滑嫩，鮮美十足。 紅薯Q粉 $80丟下鍋煮到紅薯Q粉變成透明後，加上旁邊的醬料， 一碗酸辣粉就完成了，保寧醋的畫龍點睛， 讓紅薯Q粉更有層次感。 高麗菜、大白菜 $80、鳥蛋 $100 飲品百年仙草甘茶 一壺$220為了中和辣的口味，Ruby還點了店內的特色飲品百年仙草甘茶， 甜甜的仙草茶配上碎冰，非常解膩又解渴。 吃到一半店員都會幫忙主動加湯，店家自己熬煮的高湯， 不是加排白開水去稀釋湯，連加湯的茶壺器具也是非常講究的。 如在沒客滿的狀況下，店家也很貼心地允許我們繼續享受美食餐點， 在用餐的途中也會詢問辣度和口味是否符合胃口，因第一次來點餐之前也都很詳細介紹， 在食材的新鮮度、口味、服務、店內的用餐環境，看的出來店家都是相當用心的規劃與設計。 如果你也熱愛麻辣鍋也想嘗試這樣的串串的火鍋，壹直串麻辣鴛鴦絕對值得你來品味看看的一間餐廳。 【店家資訊】👉壹直串麻辣鴛鴦🍽 FB官方粉絲團請點此 / IG 官方粉絲團請點此 線上訂位連結點此🏠台北市大安區通化街8號☎️02-2700-8787⏰PM15:00~PM03:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

到微風建一食堂沉浸舌尖上的美味，品嘗無菜單日料的每道鮮甜美味！

微風建一食堂店家介紹 位於忠孝復興與南京復興中間的八德路巷弄內，有著這麼一間網路上「無菜單日料高CP值」之稱的「微風建一食堂」，讓深愛日料的我，肯定也要來嚐鮮嚐鮮！老闆從事餐飲業多年，在這當中對於日料更是有近7年的時間研究，老闆對於日料中堅持以最新鮮食材做簡單料理，以此帶出食物的新鮮與本身的甘甜度～在「微風建一食堂」中看不到任何過於花俏的料理，僅有簡單卻讓人感受到食材新鮮與滿滿幸福度的日料！ 一走進去「微風建一食堂」彷彿到了日本當地的溫馨小店，放眼望去滿是木質擺設，店內雖不大但店員與老闆都十分親切！一走進去可以看到長長的板前區，還有一個長桌區與半開放式有兩小桌小包廂 這裡則是半開放式有兩小桌小包廂，牆上貼滿了和日式酒類與相關的素材當作壁貼，在這裡可以感受到小小店面內所乘載的滿滿溫馨感 我很喜歡「微風建一食堂」店內的氛圍，彷彿走進了時光迴廊內，尤其店員與老闆還會不時地介紹餐點，顛覆了我們對於「無菜單日料餐廳」的印象！ 微風建一食堂菜單 「微風建一食堂」菜單價格非常透明化，也相當好點餐！分為三種價格：$1,380、$1,880、$2,480，食材都會依照當天市場新鮮購買的為主～ ※此為2024/9月拍攝，菜單依照實際為主！ 微風建一食堂美味餐點 毛豆 撒上黑胡椒的毛豆是店家招待每桌的小菜，吃起來相當清爽十分開胃！ 滷南瓜、烏魚子、鱈寶 我們這次選的是$2,480無菜單料理套餐，這次的前菜小品有滷南瓜、烏魚子夾白蘿蔔，還有俗稱的鱈寶 烤得酥脆的烏魚子搭配上白蘿蔔，吃起來相當清爽～外酥內軟的烏魚子口感，口感紮實且一點也不黏牙 滷過後的南瓜撒上白芝麻、黑芝麻，吃起來有滷過後的香氣，鬆軟的口感，嘴中還不時散發出淡淡的芝麻香氣 由魚漿做成的「鱈寶」夾著濃郁的起司，吃進嘴中綿密帶著入口即化的口感～濃醇的魚漿香氣搭配上起司香，不禁讓人一口接著一口停不下來！ 刺身盛和極上豪華十種 天呀！$2,480居然可以吃到這麼豐盛的刺身盛和，有日本厚岸生蠔、鮭魚、日本真鯛、日本金目鯛、日本青甘、阿根廷天使蝦等，多種豐富刺身 看看這色澤飽滿的日本厚岸生蠔，吃進嘴中真的不得了！鮮甜、多汁的口感，吃起來相當甘甜，比起一般生蠔來說甘甜度更好、更清甜！ 在刺身上放上一點柚子胡椒，更能帶出生魚片本身的清甜口感，吃起來更加有層次感！ 在「微風建一食堂」吃得到刺身本身的鮮甜外，還可以吃到刺身佐料後不同風味的口感，每一種都著實令人印象深刻！ 因為我們是點兩份$2,480，所以其中一份刺身盛和做成熟食，也保有海鮮本身的鮮甜、Q彈紮實口感，尤其是干貝吃起來真的相當軟嫩鮮甜，還有軟絲腳那種彈牙口感，每一種都讓人越吃越驚豔！ 麵包蟹 活生生的麵包蟹呈現在眼前！！這勾起了小時候，每當我爸從市場買回活生生的螃蟹，就知道：今晚又可以吃最愛的螃蟹了！ 店家還很貼心的提供挖蟹肉的工具，光這一支麵包蟹從蟹身到蟹腳，都能挖到最鮮嫩、清甜的蟹肉，其中還有蟹黃、蟹膏，直接在夏天先滿足秋天吃螃蟹的願望吶！ 日本喜知次 一端上桌就聞到香氣十足烤過後的日本喜知次，烤過後看起來相當美味可口！ 富含油脂的喜知次魚肉，吃起來相當鮮嫩，即便烤過後也不影響魚肉口感，吃起來反而有一種保有水分與油分的細嫩感受！ 本地鴨胸 想不到吧！居然可以在日本料理店看到烤鴨胸～ 這每片鴨胸烤得色澤飽滿，吃起來更是讓人讚不絕口，保有鴨胸的彈牙口感還有烤過後的鴨香氣～ 搭配上蔥將鴨胸吃進嘴中，那滿滿的鴨香瞬間被蔥給帶出來，嘴中還能感受到烤過後的鴨香氣～尤其多汁、彈潤口感讓人越吃越涮嘴呀！ 美國特選肋眼 來自美國特選肋眼，在微風建一食堂也吃得到呢！在這裡吃得到烤過後的美國特選肋眼最獨特的口感！ 烤過後的美國特選肋眼，可以想像得到它在烤時滋滋作響帶著牛肉香～由於油花分布均勻，使美國特選肋眼吃起來更加鮮嫩多汁，也有入口即化的口感 均衡養生時蔬 清爽不油膩的均衡養生時蔬，超適合在這個大熱天好好享受一番！ 雞蛋豆腐、龍鬚菜、水果玉米旁邊還佐附著番茄，再淋上日式胡麻醬，讓整道餐點吃起來很清爽！每一道都是當日新鮮時蔬製作，真的是均衡養生時蔬，味道調理得剛剛好！ 食事─泡菜炒飯 看起來令人食指大動的泡菜炒飯，一端上桌就散發出炒飯的香氣了！粒粒分明的口感還吃得到泡菜的酸辣香，建一食堂也不忘放上他們最拿手的海鮮食材那種韓式的泡菜搭配上日式的海鮮香甜感，讓整碗泡菜炒飯吃起來多層次口感，一點也不膩口！ 湯品 建一食堂就連湯品也不放過，看起來有夠豐盛！滿滿的海鮮尬上味噌湯，吃起來海鮮濃醇的鮮甜口感，相當清甜也十分涮嘴！ 甜品 鐵觀音冰淇淋搭配上哈密瓜，天吶！夏天的清爽就靠這兩樣了，鐵觀音冰淇淋吃起來好清爽，連哈密瓜吃起來也讓人滿受到滿滿的幸福甜蜜感！ 綠茶汽水、哈密瓜汽水 在建一食堂不僅可以吃到最美味的無菜單日料，就連飲品也是非常罕見的口味呢！喝起來彷彿置身在日本街頭小店一樣，感受到最不同的日本風味！ 微風建一食堂店家資訊 台北市中山區八德路二段300巷10號 02-8772-2178Mon-Sat 12:00-14:30/18:00-23:00（Sun公休）⇢粉專點我⇢訂位點我

超大碳烤雞腿便當~只要XXX元 就在新北 淡水美食 新北淡水 胃食而生 

🚩 新北 | 淡水 | 胃食而生 淡水竟然還有80元便當，一個主餐四個配菜，紅茶、湯品免費，這麼好康一定要大力推薦啦！ 🔔 @wester_bento 🍚滷肉飯 💰35 🥘酸辣湯 💰35 🥟韭菜水餃 💰60 🍛雞柳便當 💰105 🍛碳烤雞腿便當 💰105 午餐選擇多更多，80元的便當超大一個，滿滿的便當盒，讓你吃飽飽，又不用擔心荷包失血，闆娘推薦的雞柳便當，口感恰似鹹酥雞般，不會柴柴的；碳烤雞腿，不用中秋節平常就吃的到，趕快來試試便宜又大碗的胃食而生吧！ 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：胃食而生雞腿便當 📍：新北市淡水區中山北路一段73號 ⏰：10:30–14:00、16:00–19:30（週日公休） ☎️：02-2620-6959 🚇：捷運淡水站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #新北美食 #派翠克吃 #派翠克吃新北 #派翠克吃午餐 #淡水美食 #dcard美食版 #新北美食推薦 #新北美食地圖 #新北淡水 #淡水午餐 #新北午餐 #新北早餐 #淡江美食 #淡江大學 #淡江大學美食 #大學美食 #校園美食 #淡水晚餐 #淡水午餐 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

板橋美食｜近江子翠捷運站，潮肉頂級壽喜燒，鴛鴦火鍋吃到飽！三種隱藏吃法大公開

第一次吃到潮肉的時候，是大約十年前，跟大學同學一起在大安區的延吉店。每個學期都會固定一起去吃潮肉，逐漸變成了我們的青春回憶。老實說第一次吃壽喜燒的時候，不理解為何要把肉片放在醬油裡面煮？吃火鍋還可以喝到美味的湯頭，讓我無法理解壽喜燒的美味之處。 「潮肉壽喜燒」承襲了日本關東獨門秘製醬汁，獨家另類麥茶水來稀釋湯底元素，有別一般人對於壽喜燒死鹹的既定印象。品嚐到潮肉壽喜燒以後，讓我對於壽喜燒有了截然不同的看法。 與大學同學特地來到潮肉鍋物料理板橋店，用過去的好味道，重溫美好的大學時期無憂無慮的歡樂時光。跟大家分享潮肉最特別的三種秘密吃法，“香濃起司口味”、”泰式酸辣口味“、”九層塔拌炒口味“。除此之外，這次我們也特別點了鴛鴦鍋，搭配”甘蔗蔬菜鍋“及”川味麻辣鍋“，壽喜燒與火鍋兩吃，選擇多樣化，滿足了不同口味習慣的族群。 胖貓咪今天吃什麼？ 潮肉壽喜燒頂級套餐 晚餐 NT$769 /人 頂級套餐內容非常豐富！多種頂級的牛肉、豬肉、雞肉，肉質新鮮美味，帶大家一起來看看吧～ 潮肉鴛鴦鍋｜甘蔗蔬菜湯、川味麻辣鍋 甘蔗蔬菜湯底鮮甜美味，放入許多從自助吧自由拿取的高麗菜、香菇、金針菇、苦瓜、絲瓜、豆皮、火鍋料…等。吃肉的同時，可以吃到更多的蔬菜，降低了胖貓咪吃太多肉的罪惡感！ 潮肉壽喜燒，三種隱藏吃法大公開！ 一、香濃起司口味 準備材料：建議使用瘦肉比較多的豬肉或牛肉 失敗時不要擔心，舉起你的右手，可以請員工幫忙！！ 泰式酸辣口味 建議使用油脂較豐富的豬肉、牛肉放入鍋底。 泰式酸辣口味，味道酸甜，十分清爽可口。顛覆了壽喜燒的印象，使用油脂比較多的豬肉一起品嚐，非常解膩呢！ 九層塔拌炒口味 建議使用油脂較豐富的豬肉、牛肉放入鍋底。 潮肉｜附餐自助吧 自助吧的蔬菜、火鍋料品項非常豐富，乾淨整潔讓人看了覺得食指大動！提供了這麼多樣化的蔬菜品項，讓我顛覆了吃鍋會變胖的既定印象，多夾一點蔬菜，飲食均衡，讓這一餐「潮肉」變得更加完美。 小菜自助吧提供了炸物雞塊、小雞腿，除此之外還有泡菜、煙燻豬朵，在肉盤上桌前還可以先吃個開胃小菜，超級棒。 潮肉鍋物整體上讓我覺得非常愛！除了是大學回憶的味道以外，壽喜燒加上火鍋品項更加多元，肉品的質量也很好，新鮮美味。研發出不同的吃法教學，讓聚餐的親朋好友可以有新的互動話題。從開胃小菜、飯麵等副餐，到最後冰淇淋甜點通通包辦，感受到潮肉在顧客體驗上經營的用心。 潮肉壽喜燒｜店家資訊 📍地址｜新北市板橋區文化路二段347號📍電話｜02 2256 0789📍營業時間｜週一～週日17:00-23:00📍交通｜捷運江子翠站4號出口，步行3分鐘。 潮肉 板橋店 線上訂位

隱身承億酒店的Fine Dining新星｜高雄市前鎮區_PARA創新料理

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 年末準備小旅行，然後意外被這句話深深吸引：「靈魂需要補給，生活需要儀式感；每天都值得成為一個紀念日，每次小旅行都能精采愉快。」 這是承億酒店、最近推出的一泊二食住房專案，搭配的是位於B1的Fine Dining餐廳PARA，專案價格超優惠，雖然最近比較想往外縣市跑，但查詢了一下這間餐廳，感覺不容錯過，於是決定前往純用餐，享用美食。 同場加映：承億酒店 X PARA 限定住房專案 主廚曾經在台北米其林二星餐廳RAW學習，然後在高雄的Ukai-tei服務，以季節食材入菜，每季規劃不同的菜單，透過鐵板烹製展現當代料理的特色與法式料理精神。 因為喜歡板前料理也很喜歡Fine Dining，決定前往一探究竟！ 建議事先預約，但餐廳也會依照每天訂位情形接受散客臨時入座，這天我是透過inline預約，非常方便。 走進PARA餐廳，在門口外觀上感受到的高級感沒有減少，但卻多了幾分自在，大概是因為服務人員非常親切，讓人有賓至如歸的感覺吧！內部分為包廂區和一般用餐區，在裝潢與燈光上營造出尊榮而放鬆的用餐環境。 服務人員細心備好的擦手巾跟酒精棉片。 我最喜歡的氣泡水。（水資另計） 非常好喝的冷泡茶。（茶資另計） 這一季的菜單是「漣漪」。 於板前欣賞食物烹調過程，是我一直以來在餐廳用餐時很愛的一環，只要有吧檯座位、可以看到廚師烹調過程的餐廳，我一定都選擇坐吧台，在PARA一律都是吧檯座位，非常喜歡！ 主廚以鐵板烹飪技巧為基礎，將每一道菜式視為藝術品般細細雕琢後呈現，充分展現食材特色風味。 在烹調與組裝食物的過程會和客人有所互動，讓人在享受美味的同時，感受到了一份特別的溫馨與親切感。 漣漪，根據官網與相關報導的形容，是以「當一顆小石子倏地落水，陣陣水花」以此為中心而擴散開來為發想，將食材為中心，使其不同時期的風貌與滋味擴散，如同水面的漣漪陣陣，每一道波紋都訴說著各個專屬的故事。 總共有十道菜，份量剛剛好，且每一道菜都別具特色。 讓人印象深刻的開胃菜，以地瓜包覆著鱈場蟹製作的白醬，兼具地瓜球和章魚燒的概念。 擁有超美紫蘇晶凍的紹興酒醃漬胭脂蝦，入口即化，讓人再三回味。 以酸辣湯元素為拆解概念，將蔬菜、伊比利豬肉絲結合豆漿蒸蛋出菜。 搭配冬瓜排骨酥澄清湯的季節鮮魚，魚肉煎得金黃、脆香。 被我暱稱為中場休息的煙囪捲在這個時候登場。 一旁是特製的柚子胡椒醬。 這道鵝胸聽主廚說是PARA的經典菜。 用嘉義產的鵝肉，熟成後嫩煎，再點綴蘿蔔醬與黑蒜醬。非常嫩，且單獨食用未沾醬前也沒有鵝腥味，很讓人驚艷。 緊接著是厚切的紐⻄蘭牛舌，經過鐵板烹調後，擺上酥炸後的過貓，一旁的洋菇特製泡泡與黑胡椒醬讓滋味變化更加豐富，我是先吃原味再和醬汁搭配食用。 甜點以蒙布朗作為發想，特別的是加上了泰式奶茶醬卻毫不違和，意外的搭配。 原以為甜點到這裡結束，沒想到還有包裹紅心芭樂與土鳳梨熬煮的內餡 的抹茶廣式月餅。 最後還有用Q彈百香粉粿撒上麵茶的黑糖燒冷冰跟飲品一杯。 好好吃飯才能好好去愛，美好的用餐體驗能提升生活中的豐富感，同時像是一種愛的延伸。每一道菜都是對味蕾的深情呈現，每一個瞬間都是對品味生活的熱愛，藉此享受美食，享受愛。 期待下次再訪，享用主廚特別推出的聖誕套餐！ 同場加映：蔬食界的Fine Dining 仙桃素 店名：PARA創新料理餐廳 地址：高雄市前鎮區林森四路189號B1美食孵化基地 營業時間：午餐 11:30-14:00，最後收客12:30；晚餐17:30-21:00，最後收客 19:00。每週三、四公休 交通：鄰近捷運三多商圈站、輕軌高雄展覽館站 官方網站 inline訂位網址

高雄巷弄熱炒串燒 泰式元素特色餐點 泰式幽靈串燒

🍽️高雄鳥松美食- #泰式幽靈串燒 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 隱藏版宵夜熱炒串燒🔥🔥🔥 位於高雄#本館路 旁巷弄內 店面不大也不小，但招牌很大😂 經過很難不注意到 使用QR code掃碼點餐 候餐時間不久，上菜速度快！ 不是一般常見的基本料理 而是加入創新元素的泰式特色餐點 泰式口味融合熱炒及串燒，選擇多元 也才更吸引人前來光顧😋 內用還有冰淇淋吃到飽自行取用🥄 #椒鹽芋絲肥腸 $280 有點抗拒芋頭料理的我原本有點害怕 但朋友推薦後果然不後悔！！！ 芋頭絲炸得好涮嘴 跟炸肥腸搭配在一塊好令人驚艷 竟然可以如此的無違和感 激推💯💯💯 #泰式炸豬皮 $120 將豬皮高溫油炸 說真的炸完後已經吃不出來它是豬皮😂 反而像香酥的餅乾 咔哩咔哩的脆感完全不會油膩 這道很適合當下酒菜！ #炙燒酸辣鮭魚肚 $240 鮭魚控怎麼能放過任何一道鮭魚料理😍 炙燒過後香氣十足的鮭魚淋上特製綠色酸辣醬汁 底部更是用洋蔥取代蘿蔔絲作為陪襯 第一次吃到如此泰式口味的鮭魚生魚片！ #泰式酸辣海鮮湯 $280 濃郁的酸辣泰式湯品 帶有淡淡的椰奶香 更有好幾隻肥美大蝦 越喝越順口！ #烤櫛瓜 $120 / 兩串 #孜然鹽烤豬五花 $280 #泰式香料嫩雞串 $118 / 兩串 #帶殼玉米筍 $120 整體來說口味獨特創新 感受到店家的用心💓 會想再次回訪👍🏻👍🏻👍🏻 📍 高雄市鳥松區本館路205號應安街339號 ☎️07-370-8681 🕰️17:00-01:00 🔍 @taiyolin 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌗 #泰式幽靈串燒本館店 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄鳥松 #高雄串燒 #高雄熱炒 #高雄泰式 #高雄景點 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄

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台中-巷弄內的在地美味小吃店

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高雄巷弄熱炒串燒泰式元素特色餐點泰式幽靈串燒

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