夏天太熱沒胃口？ 盤點 8 間清爽越式料理，不出國也能品嚐道地美味！

撰文編輯＃小zoe 天氣熱起來，就是適合吃點酸酸辣辣的東西來開胃！越式料理就是個清爽無負擔的好選擇！而說到越南美食，除了常見的河粉、春捲外，其實還很多的好料呢～今天就為大家介紹8間越式料理店，讓你簡單在台灣就能享受到越南的好滋味，喜歡的就快收藏起來吧！ Cyclo洛城牛肉粉 地址：台北市大安區光復南路280巷28號 洛城牛肉粉＄290/好燙牛肉粉＄320/西貢炸春捲$150 一家美式風格的越南河粉，好燙牛肉粉可以自己淋湯決定生牛肉的熟度，肉控制推薦點洛城牛肉粉，也有自由搭的品項選擇自己喜歡的肉和麵類，一切就是這麼chill！不吃牛的也有打拋豬肉飯和沙爹可以選擇，炸春捲評價蠻高的，整體以越式料理來說價位算偏高，但是份量能吃飽吃足，環境也相當舒適，也是另一番享受。 騷豆花 地址：台北市大安曲敦化南路一段236巷 牛肉乾拌河粉$150 / 西瓜芒果騷豆花$95 東區巷弄裡的人氣小店，店名很特別叫做「騷豆花」，其實這裡除了豆花也販售各式各樣的南洋、越南料理！編輯個人每去必點的就是他們家的牛肉河粉，不管是乾的還是湯的都很夠味，肉量給得很多、湯頭也很鮮美，整體份量也很夠！重點是價格在東區算很親民啊！ 當然豆花絕對是他們家必吃的品項，不同季節的時令水果豆花一班真的很少見，冬天必吃草莓騷豆花、夏天推薦芒果西瓜豆花！搭配他們家的西米露真的是超級消暑，是個非常完美的飯後甜點！ 越來越好吃 地址：苗栗縣頭份市上庄路25號 牛肉河粉$90/越式招牌飯$90/越式潛艇堡$70/泰式海鮮酸辣湯$90/涼拌春捲$60/越式叉燒肉 $80 不起眼的鐵皮屋裡頭是好吃又平價格的越式小吃，他們家的泰式海鮮酸辣湯湯頭是清爽帶點酸，相當開味～不吃酸的也能點一般清湯頭或咖哩湯，涼拌春捲在網路評價很高，包有蝦子和叉燒肉，整體吃起來很有Q勁，招牌飯的配菜豐富，木瓜絲和肉都很下飯。假日用餐時間人會很多，要有排隊的心理準備呀！ 越好吃越南料理 地址：台中市大里區中興路二段684號 牛肉河粉(湯)＄130/涼拌烤肉米線＄110/越式法國麵包$90 酸辣醬爆蝦＄170/滿漢拼盤$330/鮮蝦涼皮春捲＄80 文青的裝潢配上美美的擺盤，被網友稱為越式網美店，老闆娘是正港越南人，品嚐最本土的來這就對了！想要浮誇點非滿漢拼盤莫屬，用竹籠裝了各種料，像是吃生菜包肉相當清爽～喜歡海鮮的不能錯過酸辣涼拌三鮮，用料超級澎派的，而涼皮春捲的脆彈大蝦也是相當讚！整體來說平價又道地，難怪用餐時段總是座無虛席！ 沐越 Mu Viet 越式料理 地址：台中市西區公益路152-1號 香茅牛骨海鮮推推鍋 $680/芽莊紅咖哩雞(佐法國長棍) $280/焦糖瓦鍋豬肉 $250 叻沙藍鑽蝦 $480/法越經典雙層拼盤 $350/法式現沖松露牛小排河粉$280 王品集團的旗下品牌，看份量就知道是聚餐的好地方，其中最吸睛的就是推推鍋了！將外圍澎湃的食材推入鍋，真的相當有趣～中間是酸酸甜甜偏重口味的湯頭，整體是視覺效果稍佔了口味的風頭，不過還能加價增加肉量，也是很滿足，咖哩雞法棍麵包、牛小排河粉及雙層拼盤都是不少人點的品項，據說甜點布蕾相當好吃，餐後點一個準沒錯的。 moi 越式餐酒館 地址：台中市西屯區福上巷216弄18號 雙拼越南火腿越式三明治$130/招牌生牛肉河粉$180/招牌鮮蝦生春捲 NT$60/越式咖啡布丁 NT$60/椰香南洋雞肉咖喱$160 越式料理也能清新，乾淨舒適的環境猶如咖啡廳，讓你不喜歡也不行～雙拼三明治的外皮酥脆，夾著冰涼的火腿、小黃瓜、醃蘿蔔、香菜和花生粉等豐富配料，口感紮實又清爽，招牌生牛肉河粉的湯頭是用牛骨燉煮，喝一口就能感受到濃郁甘甜，加入檸檬汁或辣椒都別有風味 甜點的部分推薦他們家的布丁，搭配越式咖啡和奶茶都可以，雖然整體偏甜，但這就是越式的正港味道啊！ 廣越美食店 地址：台南市北區長榮路四段108號 松阪豬肉飯$85/牛肉河粉$85/豬腳肉切盤$100/松阪豬肉河粉$85/越南麵包 $55 位在長榮路上的廣越是不少成大人的回憶！用少少價格就能吃到松阪豬，也太佛心了～鹹香又爽脆的豬肉，配飯或配麵都對味！飯還有附青菜和太陽蛋，有營養給過，湯頭部分則偏清淡，擠上檸檬汁、加辣椒才是正宗吃河粉吃法，更能提升肉和海鮮的鮮美，如果覺得肉吃不過癮，還能加點滿足肉慾！ 網友分享鮮蝦春捲很搶手，而且吃過的都說讚，記得晚了可就吃不到了～ 小越廚-創意越式料理 地址：高雄市前鎮區中安路1-1號（大魯閣草衙道大道東1F之10） 越式帽子熊熊推推鍋(150g) $758/炭燒雞肉法包三明治$160/特色拼盤$300/招牌三色冰＄130 超吸睛的小熊不注意都難！越式酸辣湯頭配上椰奶口味的小熊，推入多樣蔬菜、海鮮和肉片下去煮，還附有香蔥飯，要吃飽飽絕對沒問題～想要一次吃到各種越式小點，就點特色拼盤，甜品部份不妨來杯招牌三色冰，不僅顏色鮮豔好拍，裡面的粉條、綠豆蒜、西米露等配料，搭配煉乳一起吃是超讚的！ 以上就推薦給喜歡越南料理的你，清爽又開胃外，還免出國就能吃到如同當地的道地美味～是不是很讚呢！ PopYummy／撰文報導 #Cyclo洛城牛肉粉 #moi越式餐酒館 #小越廚 #廣越美食店 #沐越 #越來越好吃 #越南料理 #越南河粉 #越南美食 #越好吃越南料理 #越式料理 

傳統煎餃特輯！編輯私藏10間高CP值名單，享受焦香脆口的幸福滋味

這裡有沒有人跟編輯一樣，比起水餃更愛這款酥脆麵皮的口感，算是保有軟Q又兼具脆度的美食，今天就要來公布平日的愛訪清單，不只有傳統的高麗菜、韭黃，店家也加入不少創意巧思，搶攻消費者的胃啊！ 阿郎薄皮餃子台式小酒館 台北市大安區忠孝東路四段177號2樓之2 大滿足煎餃三十粒 $218 光看這一盤滿滿的煎餃，是不是就很療癒呢？主打厚度只有0.5mm的餃子皮，底層煎的酥香，內餡則是多汁爽口，喜歡皮薄餡多的朋友可別錯過！推薦一定要沾特製辣醬，香味會更升級，讓你一顆接一顆停不了，另外也有不少特色口味的餃子，連飯麵、串燒、炸物等餐點也都有，很適合下班揪一群朋友來聚會吃一波呢！ 熊姐煎餃 地址：嘉義市民權路363號 經典原味煎餃 $50 / 川味椒麻煎餃 $65 / 韓式泡菜燒肉煎餃 $55 / 海陸雙鮮醉全蝦煎餃 $80 這一間煎餃店口味選擇很多，每一款的口感和調味都非常不錯～底層有分為脆皮或是黃金脆片蛋燒，後者會多出蛋香與柴魚香氣，味道上更多層次，它們家的皮薄厚度剛剛好，內餡給料滿大方的又很多汁，最多人推薦的海陸雙鮮醉全蝦煎餃，包入整隻鮮蝦尾韻帶點酒味，還有川味椒麻煎餃也不錯推薦給你們！ https://www.popdaily.com.tw/place/638709 有煎餃子館 板橋四維店 地址：新北市板橋區四維路300號（歇業） 北市忠杭館 地址：台北市中正區杭州南路一段10之1號 椒麻十三香 $8 / 韮黃蝦一尾 $10 / 玉米濃湯 $30 今年初才在板橋開幕的店鋪，有別於傳統樸實的裝潢，從店外到內的設計都有種日式文青feel，煎餃口味共有四種，外皮可以選擇脆或是Q兩種，開放式的廚房可看見店員們正忙著翻滾煎台上的餃子們，熱熱吃要小心燙口唷！ 東霖煎餃 地址：基隆市仁愛區愛三路49巷27號 煎餃 $12 / 酸辣湯 $40 藏身在仁愛市場附近的巷弄內，不特別找一下還真的會不知道它在這，簡單明瞭的菜單就只賣四個品項，個人覺得它們家的煎餃Size算大，內餡就是一般常見的韭菜、高麗菜，建議可以加一點店家特製的鍋貼醬。 https://www.popdaily.com.tw/place/638727 桃姐廚房 地址：台中市大里區東榮路418號 韭菜煎餃 $70 / 高麗菜煎餃 $70 來到大里區千萬不能錯過這間網路討論度超高的「桃姐廚房」，聽說餐點好吃到就算等再久都心甘情願的程度，煎餃個人推韭菜口味，韭菜清甜脆口，還會加入豬絞肉，搭配薄透的外皮顆顆下肚都好滿足。 https://www.popdaily.com.tw/place/638748 龍記煎餃 地址：台南市中西區大仁街94號 煎餃 $4 / 水煎包 $15 每日早上六點營業至中午十一點，所以想吃的各位鄉親可能要當早起的鳥兒囉！店內價目表也是一覽即明瞭，不論是水餃還式煎餃都是每日現做現包，粒粒飽滿實在，而且一顆才四元真的是超佛心。 https://www.popdaily.com.tw/place/638752 金鳳水煎餃 地址：高雄市苓雅區三多二路176號 水煎餃三粒 $10 在高雄已穩固深根三十個年頭，先不說味道多讚，三顆才十元是什麼破天荒驚爆價啦！爆棚的人氣不管幾點來都是一堆人，貼心的店家還直接貼出一張超大價目表，還有四款醬料任君挑選想要哪一味。 https://www.popdaily.com.tw/place/638777 很餃舍 地址：台南市東區裕農路385號 現煎大煎餃 $60 / 台灣大水餃 $6 / 沙茶乾意麵 $40 敢取名為「狠餃舍」應該是對自己家的餃子頗具自信的吧！現煎餃子一份有八顆，底部煎至金黃酥脆，重頭戲就在咬下去的瞬間，爆汁甘甜的滋味瀰漫在口中，八顆真的還吃不過癮啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/418405 金龍水煎餃 地址：高雄市苓雅區四維二路159號 水煎餃六粒 $30 / 福樂一番鮮奶茶 $50 來到高雄吃煎餃除了有「金鳳」，還有「金龍」也是必嚐的熱門名單，醒目的黃色招牌一眼就認出，價位上是比金鳳貴了一咪咪，但還是可以接受的範圍，麵皮屬於厚實款，內餡也是塞到超滿，加上蔥和個人喜好的醬汁就完美啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/496086 吾皇萬歲 地址：台南市中西區民生路二段79號 綜合餃子(香煎) $80 / 麻辣乾拌麵 $60 / 京醬乾拌麵 $65 / 酸辣湯 $40 / 麻辣煎餃 $70 這款超吸睛的彩色煎餃已在網路上燒到不少人，顏色都取用天然蔬果，所以可以安心的大口享用，且顆顆都包入不一樣的內餡，有麻辣、塔香、蝦仁、韭菜等，點這一盤剛好滿足編輯這種什麼都想來一點的貪心肚囊。 最近還推出新菜單是紅薯粉與花雕雞麵，麻辣的紅薯粉帶有Q勁非常彈牙，吸附湯汁後更對味，還有麻辣煎餃香麻口感吃下口超過癮。 https://www.popdaily.com.tw/place/418386 看完這九間名單，是不是開始不自覺幻想煎餃咀嚼在口中的滋味啊？而且價格上也都算平價，所以隨時要來一份都可以，如果你也有不錯的推薦店家，也歡迎以下留言互相交流。 PopYummy／撰文報導 #吾皇萬歲 #很餃舍 #有煎餃子館 #東霖煎餃 #桃姐廚房 #熊姐煎餃 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #金鳳水煎餃 #金龍水煎餃 #龍記煎餃 

回訪N次還不夠！桃園在地人激推的4間泰式料理店，酸辣滋味難以忘懷！

和閨蜜朋友聚會總是約咖啡廳？已經吃膩中式、義式料理了？那就換換口味～來點酸甜開胃的泰式料理吧！金黃酥脆的月亮蝦餅、ㄅㄨ滋ㄅㄨ滋的打拋豬肉以及下飯的綠咖哩！想想都覺得食指大動啦～以下推薦桃園在地人都超愛的4間泰式料理店，保證吃完還想再回訪！ 阿含thai 桃園市中壢區龍平路251號 打拋豬肉飯＄120 「阿含thai」位於桃園中壢忠貞市場國旗屋米干的附近。木造文青質感的建築外觀，配上幾株綠盆栽點綴，乍看之下還以為是一間咖啡廳，但其實這是一家充滿南洋風味的泰式料理店！，來吃泰式料理怎麼能忘記打拋豬呢？這家店的「打拋豬肉飯」雖然沒有高級餐廳的花俏擺盤，但是滿滿的打拋豬肉搭上一顆金黃的半熟蛋，兩者拌在一起香香辣辣的口感非常下飯！來「阿含thai」一定要嘗試看看！ Tuk-Tuk Thai Café 圖圖咖啡館 桃園市中壢區九和五街32號 泰式酸辣海鮮媽媽麵＄220 一樣位於桃園中壢的「Tuk-Tuk Thai Café」其店名Tuk-Tuk源自於泰國的嘟嘟車，唸久了是不是也覺得店名很可愛呀？這家店雖然是家咖啡廳，但其提供的菜色皆是道地的泰式料理，這家店的餐點非常多樣化，從沙拉、湯品、三明治再到泰式香飯、義大利麵，每一道皆是從泰國料理發想而來的。其中這款「泰式酸辣海鮮媽媽麵」用料相當豐富，Ｑ彈有勁的麵條沾上辣中帶點檸檬酸的醬汁，整體非常開胃！而且配料有滿滿的蝦子、花枝、蛤仔、番茄、高麗菜和炒蛋等，吃完一路飽到天黑，CP值超高！ Thai J 泰式料理 桃園區南平路292號 泰式米沙拉＄380 泰式料理界的網美店「Thai J 泰式料理」現在也已經拓展到桃園囉！店家使用各種鮮花綠葉讓訪客彷彿置身南洋度假村般，成功營造一個輕鬆閑靜的用餐環境，而這家泰式料理的菜色非常多樣，隨便點都不用怕踩到地雷！比較特別的是店家提供的前菜「泰式米沙拉」使用紅藍兩種顏色的米，再加上12種泰式辛香配料混合攪拌而成，其中藍色米飯是蝶豆花汁蒸煮而成，而紅色米飯則是從火龍果汁而來，不僅口感多層次且清爽，其紅藍色澤也超級上相！ 詠順泰式小吃 月亮蝦餅＄300 居住在桃園的朋友一定會知道，桃園的後火車站總是充滿濃濃的東南亞風情！而「詠順泰式小吃」就隱藏在這條異國街中，雖然店面因為沒有明顯的招牌而有點不起眼，但據網友所說這家店的老闆就是泰國人，其料理嚐起來都非常道地，而且每一道菜都不貴，完全就是平價美食，店內不僅有許多因生活在台灣而想念家鄉味的泰國客人，就連台灣在地人也絡繹不絕！而「月亮蝦餅」也是吃泰式料理必點的一道菜，厚實的外皮吃起來非常酥脆，沾一點醬料酸酸甜甜的味道很刺激味蕾，而且每一口都可以吃到蝦肉，是個令人讚不絕口的好滋味！ 以上這四間編輯口袋名單，誠心的推薦給大家，喜歡吃泰式的朋友快收藏起來～ PopYummy／撰文報導 #Thai J 泰式料理 #Tuk-Tuk Thai Café 圖圖咖啡館 #桃園泰式 #桃園美食 #泰式 #異國料理 #發胖北部 #詠順泰式小吃 #阿含thai 

只要5分鐘將世界名湯搬上桌！賈以食日首度推出「TOM YUM泰式酸辣粉」

正宗泰式酸辣醬、古法製綠豆細寬粉，不必飛出國就能吃到的道地風味！ 炎熱高溫的天氣，總是令人食慾不振，這時如果能來點酸辣帶勁又開胃的泰式料理，絕對能拯救胃口！令人口水分泌的酸香與刺激味蕾的辣椒味不僅讓眾多女性愛不釋「口」，連賈以食日精神領袖——賈靜雯也無法抗拒這南洋風味！初訪泰國時所嚐到的驚艷口感至今仍讓賈靜雯難以忘懷，決心在今年夏日將這樣的好味道帶到每個人的家中。 5分鐘完成一道世界名湯！快速煮食也能保有純正風味與絕佳口感 泰式酸辣湯（TOM YUM冬蔭湯）是世界名湯之一，食材種類豐富、內含多種香料，成本較高且熬煮耗時。賈以食日延續品牌理念：「創作一份滿足身心靈的餐點」，以麵食料理與獨家醬料包省去繁複的調味工序、縮短烹煮時間，並且保留住經典味道，只需短短幾分鐘，就能讓繁忙的現代人坐下來好好享受一頓精緻的餐點。 正宗TOM YUM酸辣醬、古法製作工藝Q彈細寬粉，原汁原味呈現經典風味 【正宗泰式酸辣醬配方】 根據正宗泰式食譜，以多種辛香料如：月桂葉、檸檬草、香茅、 薑黃、辣椒等熬煮、調配出味道層次豐富的酸辣醬配方， 道地的味道讓人彷彿一秒穿越到泰國。 【純綠豆彈牙細寬粉】 主要成分為綠豆澱粉，無添加化學成分，因此能保有天然膳食纖維與 QQ口感。屬於低GI食物，能提供充分的飽足感， 且低熱量低負擔，適合作為飲食控制時的食物選擇！ 衷於打造原味，各個細節都顧到，高麗菜配料、 調味辣椒粉一點都不馬虎！ 【新鮮乾燥高麗菜】 採用新鮮高麗菜，無添加色素與防腐劑，口感清脆且保有原本的營養價值。 【泰式辣椒粉】 泰式料理中不可少的一味——辣椒，是成就完美TOM YUM酸辣湯的最後秘密武器，為湯品增添更多的香氣與辛辣口感。 袋裝設計，方便依個人口味自由調整辣度。 泰用心！雙封面小巧思，從包裝就能感受濃濃泰國氣息 賈以食日這次除了跨越國界、突破麵食口味，推出首支異國料理； 在包裝上也有創新亮點！以清新的灰白色襯托視覺鮮豔的酸辣湯頭及 橘粉色呈現濃濃泰式南洋風情，打造出「雙封面」包裝， 要在這個夏日一次滿足視覺，嗅覺、味覺等多重饗宴。 6/17-6/24 歡慶新品上架!官網限時優惠 泰式酸辣粉三盒優惠價NT$675（原價$714） • 品牌官網：https://www. chiaselect.com • 更多消息請上賈以食日官方粉絲團 /https://www.facebook.com/chiaselect/ 〔品牌故事〕 2018年 賈以食日・正式成軍 由創辦人賈氏姐弟領軍，賈靜雯與弟弟賈子宸（衛斯理） 一同攜手完成父親的夢想勇闖食品界。 80年代，賈家在台灣經營的著名餐廳『天津衛』造成廣大的迴響， 當時父母親為餐廳掌廚，精心研發出多樣拿手且經典的地道料理， 道道佳餚都代表著賈家的用心。 從小就耳濡目染的賈氏姐弟對吃的品味可是一點都不馬虎！ 父母親對於料理的堅持與用心更深深地影響著他們， 因此讓現在皆已為人父母的姐弟倆決定延續父親的夢想勇闖食品界 #TOMYUM泰式酸辣粉 #不必飛出國 #冬蔭湯 #天津衛 #快煮食 #泰式酸辣粉 #泰式酸辣醬 #綠豆細寬粉 #賈以食日 #賈子宸 #賈靜雯 

台南最新美食清單，編輯18家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！

撰稿編輯#白函 台南好吃又好玩，編輯每次去都是吃好吃滿，但大家是否已經吃膩了大排長龍的知名老店了呢，今天就給你個人私藏最新的台南美食清單，筆記起來下次去台南換個口味看看啦！ Hello 大邱 台南市安南區國安街213號 韓國拳頭飯$50／魚板$35/支／韓式拌拌拉麵$70 位於安南區的一間平價韓式料理店，每樣都百元內有找價格平易近人又好吃，只要銅板價就可以吃的很有飽足感，CP值超高，很適合小資族或學生們，私心超推他們家的魚板，超大一串只要$35，既Ｑ彈又入味，湯頭有著淡淡的昆布香味和一絲絲微辣的口感，在寒冷的冬天來上一碗超級幸福！ 豆腐洋行 台南市東區富農街二段77號 煉乳波霸泰奶豆腐冰 $60／綜合麻糬冰+杏仁豆腐 $100 台南東區的富農街冰品店「豆腐洋行」以杏仁豆腐冰和牛奶豆腐冰為主軸可以自己調整加購各種配料想吃什麼就加什麼，千萬別錯過這款獨家泰奶豆腐一入口就給你滿滿的泰奶衝擊不只消暑、降溫，給你滿滿的飽足感，這個夏天非吃不可！另外他們家的芋圓系列也很多人推薦，口感很Q彈香氣也很夠，再搭配芋泥身為一個芋頭控絕對不能錯過！ 同二廚房烘焙 蜂蜜檸檬法式千層 $170/2片 地址：台南市永康區龍埔街179號 千層蛋糕上面大方的放上甜蜜蜂巢，這間台南人氣強滾滾的烘焙店，最常賣到缺貨的就是法式千層蛋糕，下午開店前就已經有不少人在排隊，除了招牌芋頭口味必買，近期推出了這款蜂蜜檸檬法式千層！香甜的蜂蜜配上微酸的檸檬，酸酸甜談不用擔心膩口，這款不是每天都有，想吃的不妨私訊店家或現場碰碰運氣，千層都是以2片一組賣的，平均下來一個百元有找，實在很可以耶！ 東馬海南雞飯 地址：台南市東區勝利路52巷1-3號 海南雞腿飯 $75/海南燒雞腿飯 $75 天氣越來越熱，來吃海南雞最開胃了！這間是來自高雄的海南雞飯，雞肉肉質多汁，不管是雞腿和燒雞腿都很有人氣，配上淋有雞汁的白飯，每口吃著是香氣十足，喜歡重口味的可以把辣醬和蔥加進去拌，整個會更下飯！因為內用位置不多，不少人都會選擇外帶，外帶還會特別用紙包，不僅攜帶方便也相當可愛好拍，雖然營業到晚上，但很常下午就賣完，想吃的朋友可別太晚來啦～ Jiang Zhi醬汁 番茄瓶 $120 地址：台南市中西區國華街2段81巷6號 什麼？番茄醬居然能喝！原來是用番茄醬瓶裝番茄汁啊～這家位在國華保安食藝市集內的小攤，以新鮮現打的番茄調飲為主，使用了迷你小番茄 、黃金416、牛番茄和帥哥番茄一共四種番茄，再加入番茄醬與甘梅粉下去提味，整體喝起來挺有層次的，清爽又順口，喝玩瓶身還能帶回家，拿來裝真正的番茄醬也很可以！ 上海味香小吃店 排骨蛋炒飯$65 地址:台南市中西區民權路一段273號 超過60年字號的上海小吃店，主打份量十足的排骨蛋炒飯，滿滿排骨鋪在粒粒分明的炒飯上，排骨口感酥脆肉質軟嫩，配上清淡油香的炒飯，樸實卻令人回味無窮啊！ 貴一郎 S.R.T 燒肉咖哩 台南市中西區府前路一段189號 雙肉咖哩$185／雙肉肉排丼飯$220 吃咖哩也能享受到高檔和牛！提供四種口味的咖哩，不管是牛肉/和牛/牛舌/豬肉都有，份量大小上也能自選，再加點炙燒起司、半熟蛋或泡菜，一碗真的超滿足！除了濃郁的咖哩系列，還有肉量爆棚的丼飯，其中雙拼肉的雙重享受當然不能錯過，據說黑色炸雞也很有人氣，肉食族們還不快衝 森井丼飯 台南市東區東安路80號 日式厚切豬排$160／日式唐揚炸雞$170 用木盆裝咖哩飯也太可愛了～這家不管是肉和飯都超有份量，鮮嫩多汁的唐揚雞、厚實酥脆的炸豬排…想吃雞豬魚都能滿足你！餐點都還附有小菜，像是溏心蛋、豆乾，海帶都很不錯，內用也能飲料和味噌湯無限量續，高CP值相當適合學生族、小資族來吃飽飽！ 兜空間 台南市中西區中正路33號 楓糖千層蛋糕 套餐$260 這根本已經不是千層蛋糕！是萬層蛋糕了吧～這家位在林百貨附近的兜空間一共有三層樓，裡頭販售著許多小物包包或是衣服等等，除此之外也有提供甜點跟飲品讓人喝下午茶，其中最吸睛的無非就是這款楓糖千層了，比一般常見的千層來的厚上許多，絕對要讓你吃到值回票價，口味的部分，吃過的朋友表示味道很像蜂蜜蛋糕，奶油也偏油膩，不過套餐都可以隨意搭配飲品，配個清爽的茶類剛剛好！ 味熟 Mijuku 台南市中西區海安路二段86巷13號 綜合招牌生魚片丼飯$530 隱藏在海安路巷弄內的味熟，是一間丼飯專賣店，菜單選擇超級多，每一款都非常豐富，讓人直接選擇障礙，來這邊必點他們家的「生魚片丼飯」，不知道要吃什麼的建議可以點綜合招牌生魚片丼飯，一次品嚐到鮭魚、鮪魚、其餘、海膽、干貝、天使紅蝦等高級刺身真的超級滿足，不吃生食的朋友也有燒肉丼飯可以選擇，他們家位子不多建議要提前訂位才不會等喔！ 林記食堂 波霸滷肉飯$50(加一片起司$10)／中瘋鮮蚵波霸魯肉飯$90 地址:台南市安南區海佃路一段213巷29號 台南最近人氣很夯的波霸魯肉飯，這個份量光用看的就先飽一半！最上層是雙蛋黃荷包蛋，再下來是香甜玉米粒，最後就是重頭戲魯肉飯啦，三種口感一次滿足，這裡再加碼提供網友的吃法，把蛋黃跟飯伴再一起，再淋上店家特製醬油膏，甜鹹的口感有夠涮嘴喔！重點是這樣澎湃的份量，一碗竟然一個銅板就可以搞定，已經太佛心！ 除此之外最近店家更是推出一款限定版的超狂餐點，這款限量的中瘋鮮蚵波霸魯肉飯，新鮮飽滿的蚵仔搭配上油嫩滷肉，最底部還有一顆半熟蛋，攪拌之後一起入口，只能用幸福兩個字來形容！已經吃過的網友表示可以加點蒜頭醬油提味，層次更加豐富，或是也變入起司片，也很不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621815 一農 旗魚黑輪$25/原味甜不辣$30/溏心蛋$40 地址:台南市中西區萬昌街29號 位於萬昌街轉角的20年老店，每天現做的甜不辣，厚度相當有誠意，味道新鮮香氣十足，不會乾澀口感相當軟綿，編輯個人大推溏心蛋，蛋的外圍裹滿魚漿，無論是口感或是味道都相當有層次，老闆也很貼心的怕客人吃膩，提供無限量的醃蘿蔔，搭配著炸物吃相當解膩，一個人吃掉一大盤也不是問題。 https://www.popdaily.com.tw/place/621828 燒究牛肉飯專門店 牛肉飯+溫泉蛋 $70/滷豆腐$30/雞湯免費供應 地址:台南市中西區民生路二段136號 台灣地日本味指的就是這家牛肉飯，招牌的牛肉飯，淋上滿滿牛肉和煮到軟爛的洋蔥搭配上軟硬適中的白飯，真的有夠涮嘴，牛帶肉帶筋，煮的入味卻不會太過重鹹，如果喜歡更滑順溫柔的口感，可以另加一顆溫泉蛋，會是完全不同的美味喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/418319 桑原商店 覆盆子甜甜圈$80 地址:台南市東區光華街122號 近期台南最火熱的打卡美食，濃濃昭和感的店面，主打甜甜圈和霜淇淋，甜甜圈鬆軟外層裹有糖粒，霜淇淋的口味很多樣而且每天都不同，個人最喜歡鮮乳口味，濃郁的奶香加上霜淇淋綿密的口感，再配一個甜甜圈剛剛好！ https://www.popdaily.com.tw/place/616745 金三益健康茶飲 小卷沙茶炒意麵$120/蚵仔鍋燒意麵$150 地址:台南市北區林森路三段185號 看店名你可能以為主打的是手搖茶，但這間必吃的其實是鍋燒意麵系列，尤其當中的小卷和蚵仔是絕對不能錯過的，湯頭清甜充滿海鮮味，滿滿的小卷和蚵仔量誇張到看不見碗底的麵條，意麵也不會煮到過爛，喜歡海鮮類的人，這家的CP值可以說是台南最高也不為過。 https://www.popdaily.com.tw/place/411389 日子食作烘焙 丹麥烤布丁$50 地址:台南市安南區同安路342號 麵包界的豪邁甜點，一口咬下酥脆的丹麥麵包，多層次的麵皮配上烤到剛好的焦香，再咬第二口就能吃到滿口的手工布丁，軟嫩滑順配上多層次酥皮，香濃奶香配上剛好的焦糖味，絕對會讓你想一再品嘗，另外季節性的草莓商品也非常推薦喔！ 一品肉圓 肉圓$70(一份10顆) 地址:台南市中西區民權路三段216號 這家純手工製作的肉圓，外皮使用天然在來米粉製成，Q彈不黏牙，也不會有咬不斷的煩惱，調理方法因為用蒸的方式，比起油炸更能保留肉餡的水分和清甜，一口大小也剛剛好，吃了不會有太大的負擔感，也有特別製作素圓，讓素食者的朋友們也能品嘗到這細心的手工美味。 https://www.popdaily.com.tw/place/621858 鳳姐鴨肉飯 鴨腿飯$80/鴨肉飯$40 地址:台南市中西區民族路三段190號 看看這個份量，這家編輯去台南必吃的鴨肉飯，整隻鴨腿豪不手軟切片，鋪滿在淋好鴨油的白飯上，肉質非常柔軟不會死硬，白飯上的鴨油也充滿香氣，配菜還附有獨門筍乾、梅乾和滷蛋豆腐，包準讓你吃到非常滿足，絕對不會有鴨肉吃不夠的遺憾產生。 https://www.popdaily.com.tw/place/621859 紅對麵 酸辣粉$80/紅油抄手$80 地址:台南市東區東寧路530號(東寧店)/台南市安平區建平七街586號(安平店) 這家編輯吃過一次就難以忘懷的酸辣粉，酸跟辣的比例調整的很剛好，清涼滑溜的粉絲吸滿湯汁，咀嚼中偶而能吃到上頭放的花生粒，又為這道麵食增加一絲香氣，天氣熱的時候吃上一碗真的很過癮，另外他們家的紅油抄手也是必點，皮薄餡多，醬汁更是一絕，推薦隱藏吃法可以把紅油抄手放置酸辣粉上一起品味，一口抄手一口辣粉，相當不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621861 看完是不是想手刀衝去台南啊!每一道都是沒吃到就會飲恨的人間美味，不要猶豫立刻出發，攻略這篇最新的台南美食清單吧! PopYummy／撰文報導 #2020台南美食 #一農 #上海味香小吃店 #台南小吃 #台南甜點 #台南美食 #同二廚房烘焙 #布丁 #排骨飯 #東馬海南雞飯 #桑原商店 #滷肉飯 #燒究牛肉飯專門店 #甜不辣 #發胖南部 #肉圓 #蛋炒飯 #鍋燒意麵 #鳳姐鴨肉飯 

【台南美食】台南中西區-藍晒圖附近森林裡的泰式料理｜植感大叔的日常

（附菜單） 不得不說這次找的店都很滿意👍🏼 這家店在新光三越新天地後面的小巷子 機車汽車要停在外面走進去 店內座位不多用餐採預約制 坐在老宅裡享受銅板價的泰式料理 餐點都有用可食用植物入菜 冬蔭功酸辣麵味道微微辣 麵條可選擇mama麵、意麵或河粉 個人覺得好像可以再酸一點😝 裡面除了有海鮮竟然有兩片牡蠣（吧） 最特別的是炸豬皮好好吃 而且沾點酸辣湯頭有不一樣的風味 蝦餅的沾醬是椰奶跟青辣椒做成的 跟蝦餅超搭而且比外面的好吃 現煎的魚淋上檸檬酸辣汁超級涮嘴 涼拌章魚沙拉的份量也不少 滿滿的章魚跟紫洋蔥再灑上堅果 最後再來一杯泰式奶茶 完～美～ 〰️涼水 ▫️𝚃𝚑𝚊𝚒奶茶 〰主食 ▫️𝚃𝚑𝚊𝚒檸檬酸辣魚薑黃飯 ▫️冬蔭功酸辣麵 〰️點心 ▫️不是月亮的蝦餅 ▫️涼拌章魚沙拉 @ppppplant 📍台南市中西區南寧街83巷30號 ❗️預約制（FB私訊訂位）/僅收現金 🕒12:00-15:00（午）17:30-21:00（晚） #台南 #台南中西區 #台南美食 #台南泰式料理 #台南泰式 #台南餐廳 #台南午餐 #台南晚餐 #tainan #tainanfood #tainanfoodie #tainanthaifood

超夯異國風味泡麵還不吃爆！泰式酸辣湯麵+南洋叻沙拌麵重口味超上癮，在家就能用味蕾環遊世界，大大滿足想出國的心~

前陣子居家防疫超多網紅推出泡麵排名，味丹隨緣泡麵幾乎是排行榜上常客，所推出的異國料理泡麵經過網友一致大推！尤其是泰式酸辣湯麵及南洋叻沙乾麵，大大滿足想出國的心，酸酸辣辣重口味吃起來超道地，彷彿一秒飛往南洋～愛吃重口味的女孩一定不能錯過，一口接一口根本停不下來，快跟小編一起開吃啦！ 泰好吃啦！獨特辛香料湯頭酸酸辣辣超過癮，下班快衝去囤貨～ 「受不了了，我要出國啦！」是1年半大多數人的心聲，在家都快悶壞了（哭）懷念說飛就飛的日子！誰也跟小編一樣疫情爆發前最喜歡去泰國，親民的物價對小資族來說簡直是天堂，怎麼買荷包都不會大失血，最重要的是酸酸辣辣的美食超對胃，光想到就直流口水了～小編第一次被朋友推坑隨緣泡麵，還以爲是口味清淡無味讓人提不起興趣，沒想到吃到泰式酸辣湯麵濃郁的湯頭直竄鼻腔，不說還很難發現竟是泡麵，熟悉的泰式風味讓人秒落淚！ 異國風味的泡麵泰式酸辣湯麵絕對可以擠進小編心中前三名，泰式酸辣湯是泰國有名的國寶湯，光是湯頭就超講究～以新鮮蕃茄搭配東南亞風味的香茅、檸檬葉等辛香料熬煮，清爽的湯頭卻喝得出鮮甜濃郁的多層次，重口味帶來的味蕾快感，越吃越唰嘴，難怪網友都說好吃到連湯都要喝光光！ 每次沒胃口時就會來一碗，味蕾一下大開，Q彈的麵條均衡的吸滿湯汁，入口滑順且酸中帶辣、辣中帶著鮮甜，美味的滋味讓人欲罷不能～辣度是平常習慣吃小辣的朋友也可以接受的。除此之外還有茄子、敏豆、香菜與辣椒豐富配料點綴，多了蔬菜的清甜，半夜肚子餓來碗正宗的泰式酸辣湯麵，輕鬆調理又道地，彷彿一秒回到泰國街邊小吃攤，一解思念之情！不囤一箱在家就太對不起自己啦，實在是泰好吃啦！ 馬來西亞、新加坡留學生狂推！濃郁椰奶搭配經典叻沙醬，每一口都讓人無法抗拒～ 隨緣泡麵的另一款南洋叻沙拌麵，連小編身邊的馬來西亞朋友都大推，吃過絕對會變成死忠粉絲，回購率超高的一款拌麵！叻沙是一道起源於南洋的麵食料理，也是去馬來西亞、新加坡必吃的美食，最重要的就是濃郁椰奶基底，將拌麵又拉高了一層境界，Q彈有嚼勁的麵體包覆南洋風味的香茅、南薑等辛香料燉煮醬汁，每一條麵都吸滿精華，幸福感爆棚！ 這款南洋叻沙拌麵鹹度調味的剛剛好，口味夠重但不會死鹹，經典叻沙醬還原度極高，就像老闆在你旁邊現拌出來的一碗麵，太過癮啦～每一口都讓人直飛往南洋渡假的感覺，搭配上茄子、敏豆、香菜與辣椒變得更加可口，如果你是南洋料理控快來嚐鮮，小編拍胸保證一定不會讓你失望！網路上還瘋傳加入咖哩粉、奶粉的創意吃法，味道會更加濃郁，沒想到泡麵也可以這樣吃，一碗麵到底可以有幾種吃法啦，一定要買來試試！ 看完是不是也很想要嗑一碗呢？泰式酸辣湯麵+南洋叻沙拌麵超難抉擇，總之小編要兩款都收！而且還推出袋麵包裝，一次爽煮兩包再加入喜歡的配料，當作清冰箱料理也超適合啦，快用味蕾環遊世界，吃完再忍三個月不出國都沒問題～

捷運雙連站美食推薦TOP13，人氣爆棚的甜鹹名單，早午餐、下午茶、正餐通通有！

說到雙連應該不少人第一個聯想到的就是「寧夏夜市」，就連觀光客來台也都必逛的首選夜市，但除了寧夏有不少厲害的美食，雙連周邊也是隱藏許多人氣爆棚的甜鹹食，今天編輯就要來介紹自己收藏的十三間名單，從銅板小吃到咖啡廳都有，快來繼續看下去吧！ 燕山湯圓 台北市中山區民生西路45巷9弄12號 豬肝鹹湯圓 $80 / 粉腸鹹湯圓 $95 / 乾意麵 $35 位置在雙連市場內文昌宮旁，已傳承第三代超過五十年的老滋味～除了鹹湯圓很有名以外，還有提供麵食、碗粿以及各式小菜等，人氣豬肝鹹湯圓外皮不會太厚或是過軟帶點Q彈，豬肉餡有經過油蔥醬油調味所以口味偏重，搭配清甜的湯頭和蔬菜剛剛好。 美天餐室 Day Day Happy Food 地址：台北市中山區中山北路二段84巷6號 打拋豬肉麵 $162 / 茄汁豬扒芝士河粉 $166 / 金沙西多士 $102 / 咖椰吐司 $76 這間是一樣擁有超高人氣的okey dokey和MUI MUI一同開創的新品牌餐廳，主打香港道地料理，在網路上討論度也很高，不少饕客走前還會在門口拍一張美照啊～喜歡重口味又可以吃辣的朋友推薦打拋豬肉麵，香辣滋味很開胃，麵條也不會過於軟爛很涮嘴，滿適合三五人一起聚會用餐的唷！ 阿川蚵仔麵線 地址：台北市大同區民生西路198-17號 綜合麵線 $60 / 蚵仔麵線 $60 鄰近於寧夏夜市旁，早上七點就開始營業至下午，早餐來一碗暖暖身很不錯唷！麵線糊不會過爛很順口，大腸、蚵仔都想吃的話可以選擇綜合麵線一次滿足，大腸滷得入味，肥美的蚵仔也沒有腥味很鮮甜，三兩下子就把一碗默默嗑光了～ 小洪麵線-鴉片粥 地址：台北市中山區民生西路45巷3弄17號 爆漿鴉片粥 $85 從早上六點就開賣至下午兩點而已，所以想吃的朋友要早點起床啦！隱藏在雙連市場的巷弄內，雖然隱密但排隊人潮可是絡繹不絕的湧進，之所以取名為鴉片應該是因為好吃到會上癮，一碗雖然要價八十五元但是配料相當豐富，編輯推薦敢吃辣的一定要加辣蘿蔔超涮嘴的～ 雙連圓仔湯 地址：台北市大同區民生西路136號 刨冰任選三樣 $100 / 四樣 $110 開業近70個年頭，是不少人從小吃到大的老味道，編輯就是其中一個啦！鄰近雙連捷運站一號出口，走路大概三分鐘就會到，雖然是老店但是裝潢跟整潔度都維持得很好，它們家的刨冰是採自行選料，每一款佐料都好誘人，身為芋頭控的編輯最愛的組合就是芋泥+芋塊+芋圓，滿滿的芋頭光用看的就讓人直吞口水。 樓梯好抖 地址：台北市大同區寧夏路92號2樓 招牌煎餃 $150 / 核桃烤蘋果 $120 / 香蕉磅蛋糕 $100 鄰近於寧夏夜市附近，是編輯平日很愛造訪的一間老屋咖啡廳，店如其名一樣樓梯真的很抖，但每次一上樓最期待的就是有店狗「陳英俊」的迎接，裝潢到擺設保留老屋原有的樣貌，充滿懷舊復古與時代感，如果不趕時間的話可以到樓上參觀唷！ 角公園咖啡 地址：台北市大同區太原路131號 角咖啡 $140 / 雙色起司 $100 / 孫女的布丁 $100 位於二樓的老宅咖啡廳，挑高的閣樓設計少了壓迫感，店內採自助式不另收取服務費唷！冰角咖啡是網友大推的熱門品項，咖啡製成的冰磚，一整杯純鮮乳，可依照自己的喜好調配，編輯個人推薦孫女的布丁，濃醇的牛奶香，帶有微微的黑糖香氣，滑嫩順口咕溜溜的就完食囉！ 桔梗燉飯 地址：台北市大同區赤峰街87號 羅勒堅果奶油鮭魚 $380 / 不正經咖哩雞 $360 / 松露威士忌藍莓 $320 赤峰街上有著不少小店，「桔梗燉飯」就是其中一間超讚食堂，店內位置數不多，所以熱門時段可能會需要稍待等候唷！開放式的廚房設計可以看到廚師們正忙碌的準備餐點，店裡的燉飯真的每款都好誘人，像是這款松露威士忌藍莓燉飯，甜鹹的結合意外帶來清爽的味道，還有它們家的果昔也很好喝～ 香滿園魯肉飯 地址：台北市大同區萬全街8巷 魯肉飯 $25 / 金針赤肉羹 $45 / 魚丸湯 $25 想找銅板小吃絕對不要錯過這一間！就在雙連捷運站旁邊，從開始營業就人潮就沒有間斷過，除了菜單上的品項，還有數十種小菜可以選擇，每款都是銅板價就可以解決，真的會失手點一桌，必點的魯肉飯肥肉偏多，味道上甜鹹交雜搭配酸菜非常開胃，油膩感也降低許多。 可蜜達Comida 地址：台北市中山區林森北路310巷24號 起司肉蛋吐司 $70 / 肉蛋吐司 $60 / 高大鮮奶 $40 說到碳烤吐司應該少不了「可蜜達」的蹤跡，編輯每一次去沒有不排隊的，但可以選擇半熟或是全熟，品項選擇不算多，每一種也都不錯唷！個人比較常吃的是起司肉蛋吐司，焦香味搭配滑順的半熟蛋液，還有鹹香的豬排一同入口真的是幸福的滋味啊～ 名古屋台所 地址：台北市大同區赤峰街50號 煎蛋手作漢堡肉 $220 小巧的店面給人舒適溫馨的感覺，但同樣位置數不多需要稍等候位，必點的就是它們家的煎蛋手作漢堡肉，太陽蛋底層是厚實的漢堡肉，醬汁味道酸酸甜甜的非常爽口，且一旁大量的高麗菜絲可以抵銷到一些膩口的感覺非常好吃。 Lisa泰式美食 地址：台北市大同區承德路二段215號 炒打拋飯加蛋 $100 / 海鮮酸辣湯 $130 / 泰式奶茶 $50 位置鄰近於成淵高中附近，想吃平價的泰式料理這間先收進口袋名單啦！不只價格親民，味道也是十分道地，像是打拋豬飯份量很足，上桌就聞得到九層塔香氣，辣度也拿捏得恰好不會過於嗆辣難下嚥，海鮮酸辣湯也是喝下一口就擄獲編心，料多實在外，食材也非常新鮮，真心大推的名單啊！ 阿桐阿寶四神湯 地址：台北市大同區民生西路151號 四神湯 $50 / 肉包 $15元 如果半夜想來點簡單清淡的味道，編輯推薦這一間！顯眼的紅色招牌，香氣四溢，冒著裊裊白煙的四神湯頭，由大骨熬製而成，搭配Q嫩的豬腸與大顆的薏仁，一同嚼在嘴裡不無聊孤單~如果覺得味道不夠，桌上都有當歸藥酒，可略略點綴味道上的甘甜層次。 以上就是編輯收藏的13間美食名單，每一間都吃推，還有營業到深夜的夜貓子可以考慮半夜肚子餓去光顧啊！如果你也有其他推薦美食，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #Lisa泰式美食 #可蜜達Comida #名古屋台所 #小洪麵線-鴉片粥 #桔梗燉飯 #樓梯好抖 #燕山湯圓 #發胖北部 #發胖台北 #美天餐室 Day Day Happy Food #角公園咖啡 #阿川蚵仔麵線 #阿桐阿寶四神湯 #雙連圓仔湯 #香滿園魯肉飯 

嗜辣族看過來！台北酸辣粉推薦TOP6，酸辣快感讓你吃到欲罷不能！

近年酸辣粉在台灣掀起一波新潮流，但到底要去哪裡吃道地的酸辣粉呢？今天編輯要來分享台北6間酸辣粉餐廳，濃郁酸爽的麻辣湯頭，加上Q彈有勁的紅薯粉，搭配特別的酸豆與花生粒，即使在炎熱的夏天，來上一碗更是適合再不過了，而且份量十足還會越吃越上癮，讓愛吃辣的你，看完絕對想來碗酸辣粉迎接酸辣快感！ 台北酸辣粉推薦：嗜鼎川味小吃館 地址：台北市大安區永康街6巷9號 豬肉酸辣粉 $140 編輯推薦：★★★★★ 這間藏在東門巷弄中的「嗜鼎川味小吃館」，他們家的酸辣粉受到許多人喜愛。紅薯粉吃起來相當軟Q有嚼勁，而且會吸飽湯汁非常入味，湯頭的酸辣度也調製的剛剛好，進到喉嚨也不會過於嗆口，重口味的你絕對會喜歡他們家的濃郁湯頭！ https://www.instagram.com/p/Cc9ZtDZvua-/ https://www.instagram.com/p/CWIfiF8hMb4/?img_index=1 台北酸辣粉推薦：傷心酸辣粉 地址：台北市信義區永吉路30巷158弄1號 招牌酸辣乾粉 $130 編輯推薦：★★★ 說到酸辣粉，這間「傷心酸辣粉」在台灣還沒爆紅之前，就已開業許久，極具特色的店名吸引許多嗜辣族的注意。他們家的酸辣粉是酸度偏重的湯頭，喝起來帶有一點麻辣味，也可以自行添加醋、辣椒調整口味，粉條也相當軟Q，整體來說適合給喜歡吃酸酸辣辣的人！ https://www.instagram.com/p/Co8vfquyjUL/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CAVMjMVpVh0/ 台北酸辣粉推薦：川渝小吃坊 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號 重慶手工酸辣粉 $120 / 小菜 $45 編輯推薦：★★★★★ 位在捷運中山站附近的「川渝小吃坊」是來自四川重慶的好味道。經典的重慶手工酸辣粉加入了香菜、花生、酸豆及靈魂的紅薯粉，餐點可選擇辣度，就算是不能吃辣的人也可以嘗試。他們家的酸辣粉，酸度得宜紅薯粉也十分Q彈，湯頭喝起來也不膩口，吸引許多國內外遊客去嚐鮮，喜愛吃酸辣粉的你，一定要去吃吃看！ https://www.instagram.com/p/Cyg5qmZBREp/ https://www.instagram.com/p/CczvuK8riZ-/?img_index=1 台北酸辣粉推薦：蜀留香正宗重慶酸辣粉 地址：台北市萬華區成都路92號 肥腸酸辣粉 $159 編輯推薦：★★★★ 這間酸辣粉是上班族的愛店，他們家的招牌酸辣粉，每晚都搭配了花生、酸豆角、青菜及肉末，最後撒上蔥花跟香菜，紅薯粉的口感有嚼勁軟Q，每一口都吃得到花椒的麻辣，不敢吃太辣的話，也可以向店家調整酸、麻、辣度，肉片給的份量也十分足夠，吃上一整碗真的是個大滿足！ https://www.instagram.com/p/CKdF4k3peHg/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/BqLnKDDhjCb/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/BfiPt1RjfOi/?img_index=1 台北酸辣粉推薦：外瑞古德麻辣研究所 地址：台北市士林區基河路106號 酸辣粉 $160 / 椒麻口水雞 $160 編輯推薦：★★★★ 「外瑞古德麻辣研究所」深藏在士林夜市的街道上，他們家的酸辣粉整碗看起來紅通通的，但其實一點都不會死鹹，反而又辣又麻，吃到嘴巴裡的尾勁完全不嗆喉嚨。除了招牌的酸辣粉外，店內還有許多小菜，椒麻口水雞也是許多饕客必點的品項，香氣十足有著讓人一吃就直接上癮的涮嘴感！ https://www.instagram.com/p/CzTQZQOLt6_/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CzD42pcPy-1/?img_index=2 圖片來源：IG @emily.eat_ 台北酸辣粉推薦：金湘玉手工酸辣粉 地址：台北市大安區通化街38巷4號 肥腸酸辣粉 $150 / 酸辣土豆絲 $40 編輯推薦：★★★★★ 「金湘玉手工酸辣粉」生意非常好，到了用餐時段，客人絡繹不絕。他們的肥腸酸辣粉湯頭屬於偏酸口，不需再額外自行加醋，但辣度十分剛好，對於平常不習慣吃辣的人非常友善，而且肥腸處理得非常乾淨，再搭配酸辣土豆絲，整個清爽又解膩！ https://www.instagram.com/p/B_z5i3GnYET/ https://www.instagram.com/p/ChKa5Rqr1ig/?img_index=1 看完以上介紹的台北6間酸辣粉，自己是不是也不知不覺的開始分泌口水了呢？不管是來自重慶還是四川的酸辣粉，每間都有自己獨特的湯頭、做法。現在天氣逐漸變熱，趕緊吃上一碗酸辣粉來消暑吧！ 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉螺螄粉店盤點推薦 👉中山美食推薦 👉通化街人氣美食推薦 #傷心酸辣粉 #口水雞 #台北美食 #嗜鼎川味小吃館 #外瑞古德麻辣研究所 #川渝小吃坊 #蜀留香正宗重慶酸辣粉 #螺獅粉 #酸辣粉 #金湘玉手工酸辣粉 

L.A PHO 越南美食餐廳｜必吃招牌火車頭越南河粉，超香濃醇越南滴滴咖啡，餐點份量超足好吃推薦！信義區網美打卡餐廳

L.A PHO 越南美食餐廳，位於信義區 NEO19 一樓的位置，全球擁有六間分店，台灣分店以顯眼的霓虹燈招牌，及塗鴉風格的網美打卡牆，吸引不少的女孩來拍照。 我自己也不例外，也是被這一碗道地的越南河粉吸引至此，店內還有越南的招牌斗笠牆面擺飾，更是以當地招牌調味料「是拉差香甜辣椒醬」，作為店內一隅的擺設。 L.A PHO 越南美食餐廳店內舒適寬敞、也乾淨衛生，更不會吃到大粒汗小粒汗的，也蠻多客人是衝著這碗「佛」(PHO)，來爽快的解決一餐。 PHO對許多在美國的留學生來說，可能也是回憶中喜愛的食物，有個亞洲胃、愛喝湯的胃，雖然很適應當地的高熱量漢堡薯條，但免不了同時也愛死了 PHO 這樣的料理 L.A PHO 越南美食餐廳使用的食材有90%皆為進口，以越南進口的河粉條、辛香料、美國進口的牛肉、牛膝骨，以文火熬煮一整天讓牛骨呈現金黃色，這時才得以將此湯頭端上桌。 L.A PHO完整菜單｜https://pse.is/RBWBQ L.A PHO 越南美食餐廳招牌必嚐的「招牌火車頭越南河粉」，裡面的料多豐富，有生牛肉、熟牛肉、牛百葉、牛筋、牛丸等，我自己超級愛裡面的牛百葉跟牛丸！ 同時也是外面一碗$130元的越式河粉，比較不會提供到的食材，每一種部位都處理得很乾淨、沒有腥味，光是另外盛盤的辛香配料，也是整齊劃一的長度，光看這豆芽就覺得很滿意。 另外如果喜歡吃酸辣口味的朋友，推薦可以點「招牌酸辣火車頭越南河粉」，也就是招牌招牌火車頭越南河粉加了酸辣湯底，口味更重、也更符合重口味的期待。另外我自己吃河粉是一定要擠上一堆檸檬汁，更能提升湯頭的甘甜！ 越南豬排三明治$260 如果你以為這是一般的越南豬排三明治，那你就大錯特錯了，切成三等份塞得滿滿的餡料，麵包體不是過於硬梆梆的法國麵包，而是酥脆帶有點嚼勁的麵包，包裹著豬排肉、特調醬料、香菜、脆爽的生菜等，整體的調味非常好吃，女生大概吃三分之一到三分之二就飽了。 L.A PHO 的越南豬排三明治真的是外面的1.5倍，即使剛開始覺得價格偏高，但實際上份量與價格成正比，用心製作的口味與餡料，是非常值得一嚐的，感覺雞排口味也是一樣的好吃，如果貪心想要點三明治來分食，我覺得也OK，吃不完再打包帶回家吃下一餐。 越南海鮮河粉$320 不太敢吃酸辣的人要注意（我覺得大概介於小辣至中辣的程度），越南海鮮河粉直接以特製的酸辣湯頭決勝，裡面添加了大量的海鮮搭配，吃起來十分過癮 越南海鮮河粉裡面有鯛魚、鮮蝦、魚丸、花枝、蛤蜊等滿滿的海鮮料，可以說酸辣與海鮮就是天生的靈魂伴侶。 ​​​​​​ 招牌越南酸辣大雞翅$220 招牌越南酸辣大雞翅口味上，可以說是極酸又極辣，感覺是終極版的紐奧良大雞翅，口味很重我個人很愛！特別挑選了肉量比較足夠的大雞翅，是完整的三節翅部位，感覺有特別炸過，越南酸辣大雞翅咬下去不但入味，表皮也是雞翅的精華所在呢，一份大約有三隻。 招牌越式炸春捲$180 越式炸春捲每一間吃起來口味都不太一樣，但我個人最害怕吃起有油耗味的，這裡的越式炸春捲，吃起來很脆而且沒有油耗味，裡面滿滿的粉絲、木耳、紅蘿蔔，咬起來酥脆清爽不膩口，沾上有點酸甜的醬汁更開胃 越南滴滴咖啡$120 遠近馳名的越南咖啡，一般越式餐飲提供的是越式三合一咖啡，沒想到在 L.A PHO 能夠喝到這種最純粹的「越南滴滴咖啡」，無論是點冰的還是熱的，都會附上所謂的越式滴漏咖啡壺，杯中已加入好煉乳，讓你在滴滴咖啡滴完後，充分攪拌後飲用。 如果是冰的越南滴滴咖啡，店家則會另外提供一杯裝滿冰塊的冰飲杯，讓你在享受製作完滴滴咖啡的過程後，自行將熱的滴滴咖啡倒入冰飲杯中，就完成啦～越南滴滴咖啡的精髓正是煉乳，而濃厚的咖啡搭配上煉乳真的是別有一番滋味呢，可以降低黑咖啡的苦澀感，同時喝起來更滑順的口感。 泰式奶茶$80 泰奶喝起來意外的不會澀也不會太甜，也許是冰塊添加足夠，所以喝起來很剛好，附上飲料單，推薦來到信義區 L.A PHO 吃河粉，配杯泰式奶茶或 越南滴滴咖啡，重現在洛杉磯或是越南當地吃到的美味 L.A PHO 越南美食主題餐廳 地址：台北市信義區松壽路30號1樓 電話：02-2722-8770 營業時間：11:30-22:30 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り ＃台北美食 #網美打卡景點 #越南餐廳 #越南美食 #越南河粉 #PHO #信義區景點 #信義區美食

酸辣粉搜尋結果

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