台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃32間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！

「阿堂鹹粥」是台南的知名小吃店，就在最近店內的招牌美食魚肚、及魚皮鹹粥價格從260元調漲到300元後，因而引起饕客們的哀嘆。除了鹹粥和牛肉湯，擁有眾多知名小吃的台南就是個美食天堂無誤！面對這種美食天堂，最煩的就是，每家都好好吃！但就只有一個胃，所以到底該吃哪一家呢？以下就為各位整理35間台南美食資訊，除了發胖編自己吃過之外，也參考了台南朋友和同事的意見，希望大家覺得實用！這篇也很值得收藏起來哦～ 台南美食推薦：台南市中西區 台南美食推薦1：阿堂鹹粥 編輯推薦：★★★ 台南市中西區西門路一段728號 營業時間很特別，凌晨五點到中午十二點！所以想要品嚐這美味的，真的要早點起來喔！早上吃一碗熱熱的鹹粥真的是一大享受，感覺整天都可以很有精神！偷偷和大家說，聽說他們的蝦仁飯也很不錯哦。但在2022年9月，阿堂鹹粥已經因將魚肚及魚皮鹹粥的價格從200元大幅調漲至260元而引起爭議，然而，在虱目魚價格下跌後，阿堂鹹粥仍然堅持不調整價格，甚至再2023年7月再度偷偷漲價成300元！對於想吃鹹粥、但預算有限的饕客們，發胖編有吃過悅津鹹粥也覺得挺不賴的喲！ 台南美食推薦2：阿嬤碳烤三明治 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區永福路二段229號 奶油吐司 $35 堅持用傳統炭火爐燒烤吐司，會帶有焦香味外酥內鬆軟，餡料包在裡面多了一份風味～口味有草莓、花生和奶油三種，奶油融化在其中非常美味，而炒蛋使用豬油下去拌炒，味道也是非常不錯，香氣更是一級棒，來到赤嵌樓附近千萬不要錯過這一間古早味美食。 台南美食推薦3：上海味香小吃 編輯推薦：★★★ 台南市中西區民權路一段273號 排骨蛋炒飯 $65 已在民權路飄香六十餘年的平價小吃，樸實簡約的裝潢提供多樣化的餐點，網友推薦必點的就是這排骨蛋炒飯，一大塊無骨排骨快見不著底層的炒飯老闆真的是給好給滿，而且搭配的不是一般白米飯而是蛋炒飯，這組合真的是太犯規了啊！且味道上鹹香不油膩，排骨軟嫩不乾柴，怪不得能收服一堆老饕們的味蕾～ 台南美食推薦4：蟹堡王 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區西門路一段450號 雞佛漢堡 $80 / 蚵仔漢堡 $60 / 雙拼蛋餅 $120 人家說早上要吃得好，午餐吃得飽，所以早、午餐來一份痛風堡不為過吧！把傳統肉排換掉，鋪上雞佛、蚵仔，約有6-7顆算是給得很大方，雞佛帶有麻油香氣，與香煎荷包蛋、小黃瓜絲等佐料一起吃超滿足，如果不喜歡漢堡，也有薄脆蛋餅可以選擇，個人是兩款都超愛啦！ 台南美食推薦5：鳳姐鴨肉飯 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段190號 鴨腿飯 $80/鴨肉飯(小) $45 什麼！這麼澎湃竟然不到一百元，怪不得搬了家一樣人氣不減，油亮光澤的鴨腿真的會讓人看了口水直流～店內品項也樣樣低於一百元，肉質軟嫩不乾柴，淋上店家特製的的醬汁，好吃到三兩下子就會嗑個精光囉！ 台南美食推薦6：祿記包子 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區開山路3巷27號 水晶餃 $16 這家位在台南傳承百年的祿記水晶餃，大小跟顆包子吃不多大，外皮Q彈，內餡澎湃，是很多人來台南必吃的美食喔！水晶餃的外皮相當薄透呈現半透明的樣子，可以清楚地看見內餡的筍子丁，筍子的口感相當清脆，甜度也很高，搭配上滷得入味的瘦肉，香氣十足，另外除了水晶餃外，他們家的包子也蠻好吃的，外皮越嚼越香，內餡除了肉之外，還有顆蛋黃提味，相當不賴呢！ 台南美食推薦7：室町鰻丼三吃.丼料理 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區神農街105號 這間是民宿老闆秘密推薦的鰻魚飯，IG上的照片真的少之又少，但是生意真的很好，連名廚江振誠也有來品嚐過！還沒吃就覺得他很厲害！主打鰻魚三吃，1品嚐原味、2拌入漬物品嚐、3加入昆布高湯當茶泡飯吃！三種吃法都各自有風味，一碗飯可以吃到三種味道真的很厲害，鰻魚處理得很好，沒有吃到什麼刺，而且醬汁也不膩口，三兩下就把整碗吃完了 台南美食推薦8：富盛號 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段11號 七十年老店，口耳相傳的美味，來到台南沒吃到這家怎麼行呢？這家就位在永樂市場，除了招牌碗粿，還有販售魚羹哦，聽說他們的碗粿偏軟，且帶點米香，重點是料給的不馬虎，難怪每次都排了一堆人。 台南美食推薦9：阿松割包 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區國華街三段181號 一份兩個$90 這家位於台南的永樂市場，除了主打割包之外，他們還有賣相當有名而且外面比較少看到的豬舌包，去的時候不妨兩個都點來吃看看！ㄧ份兩粒，而且還會附上高湯喔！ 台南美食推薦10：金得春捲 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段19號 大春捲$40 已經是50年的老店了！人潮總是不斷，是當地很有名的排隊小吃，而且他早上七點就開門了，不少人都會買了當早餐吃，而且外帶的話老闆還會貼心的用紙盒裝起來哦。 台南美食推薦11：冰鄉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民生路一段160號 草莓冰$130 上次友人一點半去拿號碼牌結果等到五點才吃到，真的超扯的，表訂是一點開但是十二點就在做了，所以一定要早點去拿號碼牌哦！ 台南美食推薦12：矮仔成蝦仁飯 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區海安路一段66號 這家覺得是來台南的必吃！已經經營超過90年了，傳承至第四代，過了這麼久還是擁有不變的美味，使用附近海域的火燒蝦，每天現撈，新鮮好吃，絕對讓你想不斷再訪。 台南美食推薦13：邱家傳統小吃小卷米粉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區國華街三段5號 小卷米粉$80 這家只營業到下午五點，去台南玩的朋友安排行程不要把這家排到很後面喔！曾經在網路上看到一個討論台南美食的版面，下面留言的人全部一面倒的推薦這一家小卷米粉，可見他多厲害，價位雖然不是太低，那算是蠻真材實料的，所以依舊受到許多人喜愛！ 台南美食推薦14：老厝一九三三 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區北門路一段51巷27號 豬油拌飯$35／雞肉串$25 店面是懷舊的三合院，古色古香的氛圍特別棒呢！最厲害人人稱讚的就是了看似平凡但味道卻一點也不平凡的豬油拌飯，配上生蛋黃攪拌在一起，真的是內行的才知道啦！ 台南美食推薦15：阿明豬心冬粉 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區保安路72號 豬心冬粉$55 說到台南必吃，當然不可以錯過這家！這家可是到了凌晨十二點多都還大排長龍呢，除了豬心冬粉，清燙蒜頭拌豬腳肉也是很多人推薦的必點小菜呢！ https://www.instagram.com/p/B_pXb5zlIHP/ 台南美食推薦16：真正紅燒土魠 編輯推薦：★★★ 台南市中西區民族路二段46號 土托魚羹$60 說到排隊，絕對少不了這家，魚肉外酥內軟，湯頭甜甜的，完全道地台南味，真的厲害，有分大小碗可以選擇喔！ （圖片來源：POPDAILY） 台南美食推薦17：阿江炒鱔魚 編輯推薦：★★★★ 台南市中西區民族路三段89號 炒鱔魚意麵$120 聽說這家是當地老饕才知道的美味喔，魚肉細緻有彈性，配上勾芡濃稠醬汁的意麵，是許多在地人最愛的小吃之一呢。 台南美食推薦18：福記肉圓 編輯推薦：★★★ 台南市中西區府前路一段299號 三顆$60 肉圓好吃的其實很多家，實在不知道要從哪裡介紹起，問了台南當地友人，他說這家超紅又好吃，而且還有免費的豬大骨湯，真的佛心來的欸老闆！ 台南美食推薦：台南市東區 台南美食推薦19：御鍋燒 編輯推薦：★★★★ 台南市東區育樂街75號 川麻辣鍋燒 $95 / 原味 $75 / 馬叻沙鍋燒 $100 / 法牛奶鍋燒 $100 半夜肚子餓也有超讚的鍋燒可以吃啦！剛開幕不久就已擄獲不少老饕的味蕾，鄰近成大校區附近，MENU上只有簡單六款口味全都不超過一百元，不只價格親民份量也是大到包準你吃完超有飽足感，喜歡重口味的推薦川麻辣鍋燒、馬叻沙鍋燒，辣度都不會太高，湯頭濃郁順口，後者多了奶香配上微辣口感愈吃愈涮嘴啊～ 台南美食推薦20：港記燒臘 編輯推薦：★★★★ 台南市東區東安路97號‬ 鴨腿飯 $75 / 雙拼飯 $75 / 海南雞飯 $75 人氣超夯的港式燒臘想吃就要趁早來，份量超有飽足感以外，味道也是一級棒簡直是無可挑剔！雙併可以任選兩種，叉燒、油雞、烤鴨想吃什麼自己選，烤鴨的外皮烤得酥脆裡面帶有雞汁愈吃愈涮嘴，油雞的肉則是軟嫩搭配油蔥超好吃，還有店裡的菜脯可以加一點提味唷！ 台南美食推薦21：府城騷烤家 編輯推薦：★★★ 台南市東區前鋒路122號‬ 雙蛋豬油拌飯 $35 / 鮮烤生蠔 $160 / 炭烤雞佛 $160 / 鹽燒牛舌 $130 位於台南火車站附近，店內座位數不多，想吃可以先提前預約比較保險，超獨特的雙蛋拌豬油飯，再搭配牛舌、生蠔或是雞佛都太犯規了啦！雙蛋的部分是使用生蛋黃和鵪鶉蛋，與粒粒分明的豬油飯攪拌在一起非常對味～炭烤雞佛完全沒有腥味，碳烤過後外面脆脆的裡面很軟嫩，還有生蠔淋上檸檬汁簡直太鮮太誘人了，美味程度真的是直接擠進排行版前三名！ 台南美食推薦22：Walking Su 藥膳麻油雞 編輯推薦：★★★★ 台南市東區東平路260號 藥膳麻油雞湯麵線 $120 / 麻油糯米雞飯 $40 冷冷的天最適合來一碗麻油雞暖暖身了～位於後甲國中附近很大一間店面，不管內用還是外帶人潮都很多，雖然一碗要價一百二十元但是份量滿大的，一個人吃會非常撐，愛喝湯的朋友還可以免費無限續加湯，麻油香氣很足，麵線也煮得軟硬度適中很順口，肉的部分軟嫩不乾柴，整體算是CP值很高唷！ 台南美食推薦23：府連壽司 編輯推薦：★★★★ 台南市東區府連路282號 炙燒鮭魚壽司$120/六貫 愛吃壽司的朋友，來到台南絕對不能錯過這家位在府連路上的人氣平價壽司招牌的鮭魚握壽司，一貫只要20元，雖然便宜但是份量十足，鮭魚片相當厚實，香氣十足，口感相當Q彈！除此之外，店內還有免費的味噌湯以及飲料提供可人自取，真的是很佛心啊，壽司控們快衝一波啦！ 台南美食推薦：台南市北區 台南美食推薦24：金三益健康茶飲 編輯推薦：★★★★ 台南市北區林森路三段185號 蒜泥蚵仔意麵 $150 / 蚵仔鍋燒意麵 $150 / 這家位在台南的小店，主要販售的是飲品，其他還會額外販售一些輕食，其中就以海鮮系列最吸睛，看看這盤澎湃到不行的蚵仔意麵和鍋燒意麵，蚵仔的量多到看不到麵本體，無論你是點拌麵或是鍋燒麵，通通都是給好給滿啊！蚵仔吃起來鮮甜，沒有奇怪的腥味吃得出來相當新鮮，如果是點鍋燒的加了蚵仔的湯喝起來海味十足香湯清甜喔！ 台南美食推薦25：台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 編輯推薦：★★★★ 台南市北區開元路64-8號 大白蝦麵線 $180 / 全海鮮麵線 (小) $70 (大) $80 / 藍鑽蝦麵線 $200 這一碗被滿滿海鮮覆蓋的麵線會不會太浮誇啦！懶人推薦這碗去殼大白蝦麵線，一碗大約有十來隻白蝦都超肥美，全海鮮蝦裏頭有蝦仁、小卷、蚵仔食材也是都超鮮，再來就是超澎派的藍鑽蝦麵線，加上麵線必備的大腸更對味，個人覺得原味的就很讚了，但如果覺得味道不夠推薦加烏醋跟辣椒拌在一起吃～ 台南美食推薦26：王記好吃雞肉飯 編輯推薦：★★★★ 台南市北區開元路111號 煙燻＋白斬雞肉飯 $65 / 煙燻雞腿飯 $85 這樣滿滿的雞肉鋪到便當竟然一百元有找老闆會不會太佛心啦？早上七點半就開始開賣，便當則是十點半都是售完就沒有囉！雞肉是使用台灣道地的土雞，口感軟嫩不會乾柴，白斬雞還會淋上店家自製的雞油，一口白飯一口雞真的很對味～ 台南美食推薦27：天天意麵 編輯推薦：★★★★ 台南市北區公園路948-9號 招牌肉燥意麵$35／特調麻醬意麵$40／蚵仔 $20/小、$50/大／小卷 $30/小、$60/大 這家位在台南的麵店，主要販售的是古早味的意麵，除了懷念的好滋味外，店內限量的隱藏版菜單，讓許多饕客慕名而來！滿滿的肥美蚵仔跟Q彈小卷鋪滿整碗麵，分別有麻醬跟肉燥兩種口味，蚵仔跟小卷吃起來海味十足，相當新鮮，海鮮控們千萬別錯過！不過因為這兩款餐點是限量供應的，建議事先打電話預訂，才不會撲空啦！ 台南美食推薦：台南市安南區 台南美食推薦28：尚禾手工湯包 編輯推薦：★★★★ 台南市安南區國安街53號 手工湯包原味$60/7顆／手工湯包塔香$105/10顆 這家位在台南的手工湯包店，近期可是深受歡迎，吹彈可破的表皮搭配多汁的內餡，加上獨特的口味，擄獲的不少人的味蕾！個人最推九層塔口味，晶瑩剔透的外皮，可以清楚看見裡頭綠綠的九層塔內餡，一口咬下立刻爆出鮮甜的湯汁，還帶有淡淡的九層塔香氣，真的相當不賴啊！另外許多吃過的朋友都表示，建議不要添加任何醬料，因為內餡本身就相當夠味了，不過個人還是會加點醬油提味啦！ 台南美食推薦：台南市安平區 台南美食推薦29：文章牛肉湯 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市安平區安平路300號 只有營業中午還有晚餐時段，下午沒有，所以不要白跑一趟了！每個時段人都超多的，因為台南的牛肉湯本來就很有名，而這家也是口碑在當地或是在觀光客當中都是特別的出名的ㄧ家哦。 台南美食推薦：台南市仁德區 台南美食推薦30：台南阿裕牛肉涮涮鍋 編輯推薦：★★★★ 台南市仁德區崑崙路733-1號 牛肉每盤$300 這家的評價真的超好的，很多人去台南一定會不斷再訪這家，而且還可以免費加湯，現切溫體牛肉就是他們最最厲害的地方，很多人都說這家完勝牛肉湯哦。 台南美食推薦：台南市鹽水區 台南美食推薦31：鹽水阿桐意麵 編輯推薦：★★★★ 台南市鹽水區信義路4-6號 意麵$40 台南意麵很多家，但其中這家，非常多人推薦喔！即使不是吃飯時間也是人超多的，意麵很Q彈，配上不會太鹹的醬汁，整體表現真的很不錯呢！而且還有賣沒煮的阿桐意麵可以買回家煮喔，看到超多人都會買的。 台南美食推薦32：肉食大嗑Roast Duck 編輯推薦：★★★★ 台南市七股區玉成里48-1號 一鴨四吃$880/一鴨五吃$980 愛吃烤鴨的朋友看過來！位於七股的巷弄內、玉龍宮前的小路上，有一間超級隱密的烤鴨店，不管是要一鴨四吃還五吃，從鴨壽司、鴨捲餅、鴨腿切盤、爆炒鴨骨到酥炸鹹酥鴨，來這都能滿足你！咬下去就能感受到鴨皮的酥脆，更有鴨油和鴨肉甘甜佈滿口腔的滋味，每口都是超銷魂的享受，想吃的來台南別錯過！ 愛麗絲的吃不停人生《Alice Tainan eat》（@tainaneateat）分享的貼文 天啊，以上的這些美食，到底幾天才能全吃完呢？台南真的是個太讓人罪惡感和幸福感爆發的地方了啦！ 延伸閱讀：更多台南美食相關 👉🏻手搖地圖登場！推薦13家知名飲料品牌，快到波波飲冰室沁涼一夏！ 👉🏻台南日系咖啡廳推薦｜精選人氣5間，讓你瞬間一秒置身日本！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這裡，身為吃貨的你怎麼能錯過！ 👉🏻今天要喝什麼？發胖編精選TOP4職人系茶飲專家！新鮮水果、清爽茶香我全都要！快收藏筆記、準備喝起來～ 更多最新美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：@popyummy_mag #Walking Su 藥膳麻油雞 #上海味香小吃 #台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 #台南小吃 #台南必吃 #台南攻略 #台南美食 #台南餐廳 #府城美食 #御鍋燒 #港記燒臘 #溫體牛 #牛肉湯 #發胖南部 #第一次去台南 #蟹堡王 #鄭食堂&韓糖餅 

一週只開平日「伍捌鍋燒」大骨新鮮熬煮湯頭！最愛咖哩/泡菜口味 還有泡飯選擇l內用紅茶免費喝

一週只開平日 #伍捌鍋燒 看到不少朋友推薦馬上來吃看看～ 主打鍋燒系列，湯頭使用大骨新鮮熬煮 湯頭►原味/泡菜/咖哩/味噌/麻辣 麵條►意麵/烏龍/雞絲/冬粉/拉麵/泡飯 配料有火鍋料/蝦/醃製肉片/青菜/半熟蛋 內用有冷氣/免費紅茶喝！超加分的👍 #咖哩鍋燒 身為咖哩控的你一定會愛上 湯頭香濃順口好喝到會上癮 推爆這口味 #泡菜鍋燒 泡菜清脆爽口喝起來鮮甜清爽 而意麵選用雞蛋意麵 口感更厚實Q彈 喜歡吃鍋燒意麵的朋友可以來試試看 😍 - - - - - - 🔺 咖哩鍋燒 $80 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 🔺 泡菜鍋燒 $80 - - - - - - 📍 伍捌鍋燒總店 🏠 台南市南區健康路一段393號 ⏱ 11:30 ~14:00 / 17:00~20:30 📞 06 – 291 0258(六日公休) - 📍 伍捌鍋燒永康店 🏠台南市永康區中正路517號 ⏱ 11:30 ~14:00 / 17:00~21:00 ⠀⠀⠀⠀ ⠀ 📞 06 – 243 7725(六日公休) - 📍 伍捌鍋燒岡山店 🏠 高雄市岡山區大義二路20號 ⠀⠀⠀⠀ ⏱ 11:30 ~14:00 / 17:00~20:00 ⠀⠀⠀⠀ 📞 07 – 625 8582(一二公休) 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #台南南區 #南區 #南區美食 #永康美食 #台南美食地圖 #健康路美食 #台南午餐 #台南小吃 #台南鍋燒意麵 #鍋燒意麵#高雄美食 #高雄小吃 #岡山美食 #tainan #tainanfood #popyummy #yummyday #popyummy台南 #yummyday台南

台南中西區∥小吃∥民生路上最低調的鍋燒麵攤車 佛心老闆幫你加湯喝到飽~∥誠實鍋燒

- [#吃貨露西in台南］ ➡️鍋燒意麵🍜$75（加麵+$15） - ✔️台南鍋燒意麵何其多！！跟蛋餅一樣吃不完啊啊啊～民生路上的 #誠實鍋燒 放在露西的名單好一陣子，它與先前寫過的 #gayo早餐店 共用同一個位置，下午才開張，半戶外式的用餐區相當簡樸，一台小小的餐車和幾張內用桌（沒記錯是早餐店的黃色椅子XD），即便如此生意還是很好，晚餐時間來也等了一下，只有老闆和一位員工掌廚，要有點耐心呀！意外獲得小禮物，是可愛的錢龜🐢，聽說在日本是可以帶來財富的象徵！（我很需要🤣） - ✔️菜單很簡單就只賣鍋燒麵，這天沒有很餓，決定和友人共食一碗再加麵，他們的意麵是手工製作，比較不油膩，且麵條可調整硬度，湯頭用天然食材熬煮，沒有任何添加物，所以非常鮮甜，幾乎被我們兩個喝光見底了！😗老闆說不夠可以再加湯，裡面的配料就是大量的青菜、大顆蛤蜊、玉米筍、肉片，蛋和肥肥的蝦子🦐，沒有我不喜歡的火鍋料～🙈還被招待溏心蛋真是不好意思啊啊啊！怎麼知道我愛吃呢～😍 - ✔️如同這家店名一樣，年輕老闆用心煮出一碗碗誠實的鍋燒意麵，待人相當親切熱情，雖然只是間小店卻看得到對自家產品的堅持，沒有特別打廣告一樣受到許多客人青睞，這樣樸實無華的店，認真值得露西推薦一波！下次要再來吃老闆的特製金箔鍋燒！(=ﾟωﾟ)ﾉ ☎️0968617018 ⏰16:30-21:30 📍台南市中西區民生路一段170號 想知道更多中部美食 FB搜尋🔍露西吃貨地圖 IG: 露西吃貨地圖 #露西吃貨地圖 #誠實鍋燒 #popyummy台南 #yummyday #tainanfood #tainan #instafood #taiwanesefood #noodles #台南 #台南美食 #台南小吃 #鍋燒意麵 #台南鍋燒意麵

-高雄-🍴桂桃嬤 販麵洋行🍴

-高雄-🍴桂桃嬤 販麵洋行🍴 🔺南洋椰香牛奶鍋燒 $140 🌟店名很可愛的「桂桃嬤 販麵洋行」，店內風格走一個復古文青風，保留下懷舊感十足的老宅風格，搭配粉色螢光的LOGO燈飾，讓人印象深刻啊😍 招牌南洋風味的「南洋椰香牛奶鍋燒」，特別的是桂桃嬤的鍋燒意麵跟別家不一樣，是店家特地到台南老店採買的蛋黃意麵，吃起來口感挺獨特的！濃郁的椰香牛奶湯頭也很不錯，適合冷冷的夜晚來品嚐☺️ 🔺老眷村酸菜鍋燒 $100 口味超特別的「老眷村酸菜鍋燒」✨，第一次吃到鍋燒意麵搭配酸菜的湯頭，滿滿一碗用料不手軟，清爽的酸菜湯頭喝多也不膩💛 🔺鐵板燒肉蛋餅 $50 🌟我最愛的「鐵板燒肉蛋餅」‼️煎到外皮酥脆的蛋餅，被燒肉塞的滿滿滿🤤，很特別的是裡面還有加酸菜，連不愛酸菜的我，都覺得搭起來很美味😋 🔺馬來香蘭葉炸雞腿 $55 使用東南亞香料之王香蘭葉的「馬來香蘭葉炸雞腿」🍗，吃起來真的跟一般的炸雞腿很不一樣，香酥多汁的雞腿飄出香蘭葉的香氣好特別～ 🔺奶油恐龍美祿MAMA煉乳烤土司 $40 🌟必點必點！超好吃甜點「奶油恐龍美祿MAMA煉乳烤吐司」💗！在吐司上抹上厚厚一層的美祿，又夾了一條超厚冰奶油，一定要一上桌就把他吃掉，熱熱冰冰的口感很讚👍🏻 🔺桂桃嬤紅茶 $20 杯子造型超Q的「桂桃嬤紅茶」😘，無需使用吸管，可直接飲用，很貼心的設計，紅茶是古早味紅茶～ 🔺南洋鹹檸檬紅茶 $30 🌟我很愛的「南洋鹹檸檬紅茶」🍋，鹹鹹甜甜的口感讓我喝了直接上癮🤣 ☑️高雄市鹽埕區大義街99號 ☑️電話：07-5215518 ☑️營業時間：17:30-00:00 #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #kaohsiungfood #taiwanfood #高雄 #高雄美食 #高雄宵夜 #駁二 #鹽埕 #鹽埕區 #鹽埕美食 #高雄甜點 #鹽埕宵夜 #鹽埕甜點 #老宅 #鍋燒意麵 #高雄鍋燒 #桂桃嬤 #桂桃嬤販麵洋行 

高雄左營區∥好。食間早午餐 令人難忘的番茄鍋燒意麵

來高雄就要給在地人帶位，去吃高雄人也愛吃的早午餐～ 週日大約十一點多，店外都還有後位的人，有兩層樓的位子，不用等太久就有位子了囉～餐點非常多樣化，真的是從早餐吃到下午茶的概念，有點像中西合併的早午餐，竟然還有鍋燒麵呢～ ＊薯餅起司特殊鐵鍋蛋餅 ᴺ ᵀ 50 ＊燻腸培根黃芥末鐵鍋蛋餅 ᴺ ᵀ 65 ＊招牌番茄鍋燒麵 ᴺ ᵀ 95 鐵鍋蛋餅的外皮是酥脆，但內陷有點乾，吃薯餅蛋餅一定要配醬，不然真的乾乾低(´･ω･`) 吃到中間部分才有起司，感覺起司有點少；而燻腸培根比較濕潤，蛋餅皮部分真的是偏乾，跟台北的樂口福的蛋餅比起來，個人比較喜歡台北的樂口福。 番茄鍋燒麵有滿滿的料，雖然鍋燒麵條有些太軟，但不得不說番茄湯很厲害，超級順口，明明不是我點的餐，最後都是我在喝那碗湯(≧▽≦)就知道湯好多好喝了吧～而且配料意外的多～覺得CP值蠻高的！ ✍🏻2020/02(初訪) 喜歡我的文章記得按讚 + 訂閱追蹤唷(´∀`)(´∀`) . 搜尋🔍∥好。食間早午餐 位置📍∥台灣，高雄市左營區 備註🔖∥無需收10%服務費 地址📬∥高雄市左營區文自路526號 電話📲∥07-350-1258 營業時間🈺️∥06:00-14:00 Instagram ∥ @goodtime1258 Facebook ∥好。食間早午餐 Hashtag ∥#wja食遊樂 #CAKOtaiwan @cako.tw @howsayhow #popyummy高雄 #台灣美食 #4foodieforfoodie @4foodie #yummyday #高雄美食 #好食間 #好食間早午餐 #高雄左營美食 #高雄左營 . 如果想看更多食物/旅遊/日常分享，可到下方連結 FaceBook : https://reurl.cc/Ob9DXA Instagram：@wja_foodaholic https://reurl.cc/qDQXDR Youtube頻道：https://reurl.cc/gvKlv4 Popdaily創作者計畫：https://reurl.cc/Ob9Dq9 小紅書帳號：https://reurl.cc/b60x0X

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 … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率：●●●◐○ . … ⊵ 鍋燒意麵 $80 ⊵ 海鮮麵線 $120 ⊵ 海鮮粥 $120 ⊵ 燙青菜 $30 ⊵ 豬耳朵 $30 … 冬天就會想喝湯湯水水 鍋燒也是首選之一 今天分享這家位置在巷弄內 不小心就容易被忽略😣 主打非粉泡而是骨頭熬煮的精華高湯 變化出海鮮系列、鍋燒系列、魚皮系列..等 雖然是賣海產粥但我比較#推薦鍋燒系列 沒有火鍋料都是滿滿海鮮 cp值高高(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) … #鍋燒意麵 正常的鍋燒會加上沙茶 太陽請老闆不要加 原味湯頭跟海鮮粥的湯頭一樣甘甜好喝(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 花枝、蛤蜊、鮮蝦、蛋..等 滿滿海鮮配料 與精華高湯煮在一起 鮮美滋味讓人一口接一口😍 重點是✨這碗$80！很俗餒✪ω✪ #海鮮粥 #海鮮麵線 蝦子、小卷、蛤蜊、蚵仔、魚皮 海鮮系列的海鮮比較澎湃哦！ 加入筍絲、蒜酥、芹菜 每口都吃的到配料 飯粒吸飽湯頭 每口都有海鮮鮮甜～好好喝 只是這碗的價位與鍋燒相比會比較不可愛一些😝 #燙青菜 #豬耳朵 燙青菜沒有在菜單上 要額外自己說喲 青菜每天準備不同 簡單的淋上肉燥～不錯 豬耳朵我蠻喜歡的 煙燻的很有滋味 脆口好吃(灬ºωº灬)♡ … 店家資訊： ✍︎ 高雄市鳳山區八德路432號 ✍︎ 0982-556-577 ✍︎ 11:00-21:00 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃鍋燒 . … #高雄#高雄美食#合作#kaohsiung #kaohsiungfood #高雄鍋燒意麵 #高雄海產粥 #鳳山區美食#正修美食#御鮮食坊 #御鮮食堂

［高雄/左營_海南霞鍋燒海錦麵］

美食IG：licami82 當天來訪時是雨天 生意特別好 可能大家都想喝熱呼呼的湯🥺 - 除了鍋燒還有麵、飯、小菜及川燙海鮮 鍋燒的選擇高達九種主食 猶豫好久最後選#鍋燒意麵 #鍋燒雞絲 鍋燒沒有火鍋料 只放了肉、蝦子、花枝、蛤蜊、蛋。 蝦子沒蝦腸 花枝脆彈 海鮮的食材都很新鮮！ 可是湯頭一碗太鹹(雞絲)一碗太淡(意麵) 加點的#黑木耳 有辣椒、薑絲，脆口夠味很好吃。 - 還有小插曲原先雞絲煮到燒焦了 幸好反應後店家立馬換一碗給我🥺 - ✔️#鍋燒意麵 $90 ✔️#鍋燒雞絲 $90 ✔️#黑木耳 $40 - 店家資訊： ▫️高雄市鼓山區文信路331號 ▫️07-522-3713 ▫️06:30-21:30 ▫️每週三休 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃小店 . - #高雄 #高雄美食 #高雄鍋燒意麵 #高雄鍋燒麵 #海南霞鍋燒海錦麵 #左營美食 #左營區美食

湯虎。食初 

🔍湯虎。食初 營業時間：11：30~20：30(無休息) 電話：0958-828867 地址：嘉義市國華街214號 . 🍜北海道起司牛奶鍋燒烏龍麵 湯頭濃郁、推👍🏻 🍜泡菜冬粉鍋燒 🍜客家鹹豬肉👍🏻 這個好吃😋😍😍 #嘉義 #嘉義美食 #湯虎初食 #湯虎 #鍋燒 #北海道牛奶鍋燒 #鹹豬肉 #牛奶鍋 

【高雄餐廳】麵俠-新店報報，牛奶蛤蜊鍋燒好好吃♥溏心蛋、豆皮、叉燒老闆手作👍

你也是鍋燒愛好者嗎？還是日式拉麵控呢？今天要介紹的店家老闆本身是麵食控，店內賣麵食為主，基本湯底是老闆親自熬煮的柴魚高湯，麵條有意麵、雞絲、烏龍麵三種。近文山特區，位於澄和路上。 店內一共有16個座位， 老闆的作業區就在室內中央， 我問老闆：這樣座位不會太少嗎？ 老闆說：我是一人作業會忙不過來，而且我希望能顧及品質。煮過牛奶蛤蜊的鍋子需先洗過才能再用，不然味道會混在一起。 後來也在看到菜單上特別備註著： 「一人作業請耐心等候」 麵俠主打柴魚高湯湯頭， 老闆將熬製湯底的柴魚再活用， 加上糖、醬油、白芝麻炒過， 變成一道小零嘴， 柴魚嚼起來很香， 可以單吃也可以加進麵湯裡。 店裡有三種湯頭可以搭配三種麵條， 分別是經典北海道昆布、 濃醇牛奶蛤蜊、 麵俠祕製叉燒， 湯底都是老闆親自熬的柴魚高湯， 可以選擇鍋燒意麵、雞絲或讚崎烏龍麵， 烏龍麵需再+10元。 乾麵的話有雞絲烏龍冷麵 青把三種湯頭都點了， 一上桌你就能看到老闆的用心， 北海道昆布搭配的是水煮蛋， 牛奶蛤蜊搭配的是溏心蛋， 特製叉燒搭配的是「滷過」的溏心蛋， 這滷過的溏心蛋特別好吃~ 我問老闆為什麼不都用滷過的， 他說：每種湯頭適合的蛋不一樣， 不是隨便搭就能配，而且每碗湯的鹹度也不一樣。 #北海道昆布意麵 青是個鍋燒意麵愛好者， 但市面上很多意麵的麵條是比較粗， 而且容易浮爛的， 吃到那種麵條會讓人生氣， 有種「這不是肯德基」的感覺。 而這家的店的意麵麵條正是我的最愛， 比較細比較有口感， 不會浸泡沒多久就軟爛變澎。 湯裡有著兩隻蝦、蛋、青菜、豬肉片、凍豆腐、蛤蜊，湯頭有濃濃的柴魚味。 蝦子雖然小隻但是很新鮮， 吃起來是鮮甜的不會爛爛的。 照片裡，麵搭配了一顆溏心蛋， 原因是老闆說這顆水煮蛋太小顆了， 「我補你一顆溏心蛋」。 實在是太霸氣XD 這道是基本款100元， 料多豐富，好吃。 #牛奶蛤蜊烏龍麵 它是由柴魚湯底加禾香鮮奶， 整碗麵裡有半碗都是鮮奶~~ 老闆說如果加奶粉煮過後顏色不會乳白， 而且加奶粉湯頭容易膩口。 湯裡有蛤蜊、白蝦、凍豆腐、菜、溏心蛋， 湯裡頭除了牛奶還有加入胡椒顆粒， 喝起來很順口很香。 青友人本來是小鳥胃， 但當天吃個精光， 還幫我們沒吃完的料全嗑了~ 你看看有多好吃👍 這道180+10元(烏龍麵) #特製叉燒烏龍麵 湯裡頭有木耳， 搭配老闆自製且滷過的溏心蛋、豆皮， 連叉燒也是老闆自己手作！！ 他們家的蛋都是來自屏東大武山牧場， 也是老闆精挑細選。 光看這照片就知道有多讚了~ 而且老闆的湯頭很清爽不油膩!! 這道180+10元(烏龍麵) 目前麵俠開店一個多月， 聽老闆說附近鄰居並不看好， 因為附近是住宅區且麵的單價比較高。 但青認為東西只要好吃， 客源就會源源不絕~ 推薦大家來吃上一碗吧！！ 青愛牛奶蛤蜊♥ Ps:老闆還有隱藏版菜單， 有興趣的話開口問問吧XD 【麵俠】 地址：高雄市三民區澄和路87號 營業時間：12:00-14:00、 17:30-22:00（週三公休） 電話：07 396 1357 蠟筆小青以分享美食、旅遊、穿搭、 韓國資訊為主， 喜歡記得按下左下角 ♥ 及"追蹤"。 → 也歡迎追蹤我的 FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 #高雄美食 #鳳山美食 #文山特區美食 #鳥松美食 #三民區美食 #好吃推薦 #美食推薦 #鍋燒麵 #拉麵 #麵食 #麵俠 #美食推薦 #高雄麵店 #新店報報 #溏心蛋 #禾香鮮奶 #屏東大武農場 #noodlesmaster #蠟筆小青 #高雄鍋燒 #鍋燒

伊府將．鍋燒-台北捷運劍潭站、士林鍋燒意麵，排行第一的花雕湯頭真的很推，店家連意麵都自己炸有點用心，不怕吃到有油耗味的麵

士林夜市是很多人喜歡覓食的地方! 但今天不是要跟大家介紹小吃，而是一家鍋燒麵 "伊府將．鍋燒"除了有多種口味湯頭可以挑選之外，最特別的就是連意麵都自己做，有點講究! 主打每日新鮮油炸而且不添加防腐劑，讓店內的意麵成為最熱銷的品項 每碗鍋燒麵都超大碗，相信食量大的朋友也能被餵飽 店內還免費提供蜂蜜水讓顧客享用好貼心 一般都聽到花雕雞，但店家推出一款新口味-花雕豬依舊大受歡迎 粉絲團上有票選各店家的點餐名次，明明是新品竟一躍跳上冠軍寶座，這款靜香也滿喜歡 目前點花雕豬+$30就多一份布丁和$40小菜一份 伊府將把製作意麵的過程剪成影片放在電視上播放 還真是頭一次看到意麵的製作，流程滿煩瑣! 新鮮的吃起來就是不一樣，店家的意麵真的完全不會有油耗味，這要吃到才知道差異 除了意麵之外，店家選用食材都滿用心，積極使用產銷履歷的產品，米飯則是選用關山特選米 伊府將的廚房幾乎是開放式的，用透明玻璃讓內部的環境大公開 廚房內的環境滿乾淨，料理台也都收拾得很整齊，讓人第一印象就很好 畢竟煮出來的東西會吃下肚，乾淨、衛生相當重要，也是大家都很重視的一環 店內的用餐空間相當寬敞明亮，也是很舒適的環境 桌椅間都有把距離拉出來，沒有為了多擺幾張桌子而影響進出和動線，是沒有壓迫感的用餐氛圍 店家的小菜種類還不少，有幾款放在保冷的櫃子內，任選兩款只要$50 店家免費提供蜂蜜茶要幫大家清清肺 蜂蜜茶味道相當濃郁而且甜度高，冰冰涼涼的很好喝！ 免費飲品提供蜂蜜水誠意十足 這是目前推出的新口味，靜香有點，下面再跟大家分享 先付上菜單 先選湯底和配料，再挑要搭配什麼主食 主食有意麵、雞絲麵、泡飯和烏龍麵可以選，烏龍麵要+$10 想要吃好一點、吃飽一點都能在點餐時幫自己加料，加蛋、加麵、加起司等等都可以 辛‧泡菜 $30 泡菜鹹度比較偏高，微微小辣相當下飯 口感很爽脆，多夾幾塊進湯內，立刻就能品嘗到韓式口味的鍋燒麵 八戒耳片 $30 豬耳朵是偏豬頭皮的部位，比較不帶骨 入口相當夠味，有點煙燻滷味的香氣 雖然鹹度對我來說略偏高，但是味道還不錯，也是很下飯的小菜 泰式帆立貝 $40 帆立貝搭配酸酸甜甜的泰式醬汁，相當清爽解膩 QQ的帆立貝口感很棒，跟泰式酸辣醬好搭，整個非常清爽 清燙時蔬 $30 青菜的份量不是很大份，不過蔬菜很新鮮，搭配上鹹香的魯肉汁味道更提升 葉片吸附滿滿滷汁超夠味，我愛這樣的組合 頂級肉燥飯 $35 肉燥飯滿大碗，其中有一點超讓我滿意，就是滷汁給得很豪邁，每一粒米飯都能吸附滿滿滷汁 鹹香夠味會想一口接一口，而且滷汁不會死鹹，吃起來也完全不油膩 上頭的魯肉有肥有瘦，拌著米飯一起入口很加分 這個味道跟我在台中吃到的一家魯肉飯味道滿相似！ 滿推薦也可以試試店家的魯肉飯 十全大補‧藥膳蝦鍋燒 - 雞絲麵 $180 藥膳湯頭喝起來不算很濃郁，淡淡藥膳香氣滿中性 對於熱愛濃郁中藥味的朋友可能覺得不夠過癮，但不敢吃藥膳的朋友可以試試 甘甘甜甜的清爽口感，是溫合不上火的藥膳湯，而且喝起來不油膩 如果重口味的朋友可以搭配一些店家提供的調味料，風味更提升 一份裡面有八尾蝦子，蝦子非常新鮮，蝦殼好剝蝦肉Q彈脆口 除了蝦子之外還有蛤蜊、魚板、玉米、蔬菜以及一顆水煮蛋，用料滿豐富 雞絲麵我很愛，雖然飽足感不如意麵，但香氣認真不輸，我吃鍋燒幾乎都點這兩種 喜歡蝦子的朋友點這碗可以吃得過癮 花雕豬鍋燒 - 意麵 $120 店家的這款鍋燒是新上市的，一推出就變成店內熱銷品 不光是上桌時，就連料理過程都能聞到飄進來的花雕酒香 酒味入口滿夠但不厚重，是很耐喝不會有負擔的花雕酒湯底，不管愛不愛喝酒肯定都會愛不釋手 上投搭配不少配料，蝦子、肉片、蛋、蔬菜、火鍋料等等 豬肉片滿大塊又有厚度，約有6片左右還不少，口感相當有嚼勁，飽足感更提升！ 意麵是店家每天新鮮現炸，而且堅持用新油料理，所以吃起來完全沒有油耗味 稍微多泡一下口感也不會太軟爛，麵條吸附滿滿湯汁超夠味，我個人滿喜歡 伊府將的鍋燒麵都滿大碗，湯多、料多、麵量也充足 雖然調味比較清爽，但吃完沒負擔，不會太油膩也不過鹹 我覺得是晚餐很不錯的選擇，我個人滿推薦! - 喜歡分享我文章的朋友，可以追蹤我其他分享平台 窩客島：https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/64661 愛食記：https://ifoodie.tw/user/5804915d2756dd4572f8e10c 粉絲團：https://m.facebook.com/靜香兒生活隨記-1365950830136863/?ref=bookmarks IG : https://www.instagram.com/bear31409/ - 伊府將●鍋燒 士林大西店 地址 : 台北市士林區大西路3號 電話 : 0968-723-009 營業時間 : 11:00~23:00

鍋燒搜尋結果

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湯虎。食初

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伊府將．鍋燒-台北捷運劍潭站、士林鍋燒意麵，排行第一的花雕湯頭真的很推，店家連意麵都自己炸有點用心，不怕吃到有油耗味的麵!

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