中秋火鍋團圓 !黑毛屋本家&黑毛屋《秋旬團圓餐》推世界蟹膏之王、柚子鍋

暖心火鍋推《秋旬團圓餐》搶攻中秋商機 中秋人圓蟹正肥！黑毛屋本家 推「世界蟹膏之王 – 玫瑰膏蟹」豪華海陸吸客 柚香入鍋好應景！黑毛屋 推「柚子白味噌鍋」搭「日本和牛+伊比利豬」兩大夢幻肉品 暖心的火鍋圍爐，讓中秋團圓也別有一番風情，旗下鍋物品牌「黑毛屋本家」與「黑毛屋」雙雙以「秋旬」為題推出中秋大餐，分別主打當季「世界蟹膏之王 – 玫瑰膏蟹」與應景的「柚子白味噌鍋」，搶攻團圓商機。 【黑毛屋本家】豪華海陸主打「世界蟹膏之王」1蟹2吃，大啖肥美秋蟹迎中秋 中秋人圓蟹正肥，頂級日式鍋物品牌「黑毛屋本家」於9月24日至10月11日推出「中秋海陸四人套餐」 售價6,888元+10%服務費，嚴選多樣頂級豪華海陸食材，主打饕客引頸期盼的秋旬美味 – 愛爾蘭產玫瑰膏蟹，由於飽食後終日睡覺不愛動，肉質飽滿清甜，蟹膏更是高於一般螃蟹6~10倍，在螃蟹最肥美的中秋時節，品嚐一整隻的「世界蟹膏之王」團圓慶中秋。秋季限定「玫瑰膏蟹和牛鍋單人套餐」也同步上市，銷售至11月30日。 仿照日本慣以一蟹多吃的特色，推出「涮煮」、「雜炊」兩種品蟹吃法，第一吃，將新鮮的蟹肉在加入枸杞、紅棗等中藥熬煮出的特製柴魚昆布高湯涮煮，沾上用些許薑泥調合的螃蟹醋品嚐，更顯鮮甜。第二吃，「軟殼蟹秋味雜炊」選用日本新潟產米放入充滿螃蟹、和牛油脂鮮甜的精華高湯中熬煮，加入蟹味噌調味，搭配鮭魚卵、酥炸軟殼蟹一同享用，品嚐濃厚蟹味。 此外，還品嚐得到日本和牛、西班牙伊比利豬、雲林黑羽土雞3款頂級肉品，以及北海道生食級干貝、中卷、北季貝、鮭魚等豐盛海鮮，套餐附上酸甜的「番茄鹽麴漬」前菜開胃、季節野菜拼盤、特製手工肉丸、逸品、期間限定的「秋栗冰淇淋」與現磨果汁。 【黑毛屋】中秋應景美味！特製「柚子白味噌鍋」&「柚子沾醬」，品嚐2大夢幻肉品飄柚香 柚子轉黃成熟，宣告著中秋的到來，日式鍋物品牌「黑毛屋」以「柚子」為題，於9月24日至10月11日推出應景的「中秋柚圓雙人套餐」1,780元+10%服務費、「中秋柚滿四人套餐」3,280元+10%服務費，特別研發柚子風味湯頭與沾醬，讓中秋團圓美味更加應景！ 料理長特製的「京都風柚子白味噌湯頭」選用日本產柚子果實、柚子醬、柚子酒，加入日本宮廷御用的調味 – 西京味噌，其獨特的醇厚甜味調合進柚子高湯，酸甜滋味，散發清新淡雅的柚子香氣。將日本和牛與西班牙Bellota伊比利豬兩大夢幻肉品於鍋中輕涮，佐上特製「柚子味噌沾醬」享用，口口散發著迷人柚香。逸品特別設計成溫潤的「湯素麵」，將昆布鹽沾醬中淋上熱騰騰的柚子高湯，加入兵庫縣產的素麵，佐上蘿蔔泥、蔥花，最適合微涼的秋天享用。 四人套餐不僅享用京都風柚子白味噌鍋，還可一次品嚐到涮涮鍋、水炊鍋、壽喜燒共四種不同風味的日式鍋物，套餐皆附上爽口開胃的乾杯自製泡菜、季節野菜盤、馬茲瑞拉起司、特製手工肉丸、逸品與飲品，十分豐盛。 #中秋海陸四人套餐 NT$ 6,888 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至10月11日) • 鍋物：秋蟹鍋、涮涮鍋*2、涮涮鍋OR壽喜燒 • 前菜：番茄鹽麴漬 • 季節野菜盤 • 料理長特製手工肉丸 • 肉品：日本和牛雙拼、伊比利豬、雲林黑羽土雞 • 海鮮拼盤：愛爾蘭玫瑰膏蟹、北海道生食級干貝、白蝦、中卷、北寄貝、鮭魚 • 逸品：秋蟹鍋-軟殼蟹雜炊、壽喜燒-鍋燒烏龍麵、涮涮鍋-白飯、五穀米、拉麵、雜炊4選1 • 甜點4份：秋栗冰淇淋&季節水果 • 飲品4份：現磨果汁 #玫瑰膏蟹和牛鍋 單人套餐 NT$ 1,680 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至11月30日) • 鍋物：秋蟹鍋 • 季節野菜盤 • 肉品：日本和牛 • 海鮮拼盤：愛爾蘭玫瑰膏蟹、北海道生食級干貝、白蝦、中卷、挪威鮭魚 沾醬：螃蟹醋、洋蔥松露沾醬、白芝麻沾醬 • 逸品：軟殼蟹雜炊 • 甜點：秋栗冰淇淋&季節水果 黑毛屋本家 信義店 (02) 2723-7722 台北市信義區松高路19號6樓 (新光三越A4) 黑毛屋本家 大直店 (02) 8501-5336 台北市中山區北安路780號3樓 (美麗新廣場) 黑毛屋本家 台中中港店 (04) 2258-7551 台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 (新光三越) #中秋柚圓雙人套餐 NT$ 1,780 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至10月11日) •鍋物：柚子白味噌鍋、涮涮鍋OR壽喜燒 • 乾杯自製泡菜 •季節野菜盤 •馬茲瑞拉起司 •料理長特製手工肉丸 •肉品：日本和牛雙拼 •主食：白飯、五穀米、豆腐3選1 柚子味噌鍋-白飯、五穀米、豆腐、兵庫縣素麵4選1 •飲品2杯：可樂 #中秋柚滿四人套餐 NT$ 3,280 + 10%服務費 (銷售期間：9月24日至10月11日) •鍋物：柚子白味噌鍋、涮涮鍋、水炊鍋、壽喜燒 •乾杯自製泡菜 •季節野菜盤 •馬茲瑞拉起司 •料理長特製手工肉丸 •肉品：日本和牛雙拼、伊比利豬、雲林黑羽土雞 •主食：白飯、五穀米、豆腐3選2 柚子味噌鍋-白飯、五穀米、豆腐、兵庫縣素麵4選1 水炊鍋-強棒麵 •飲品4杯：可樂 黑毛屋 微風台北車站店 (02) 2375-1511 台北市中正區北平西路3號2樓 (微風台北車站) 黑毛屋 南港中信店 (02) 2786-5669 台北市南港區經貿二路186-1號2樓 (中國信託金融園區C棟) 黑毛屋 SOGO天母店 ( 02) 2836-6018 台北市士林區中山北路六段77號8樓 (SOGO) 黑毛屋 台南新天地店 (06) 303-0388 台南市中西區西門路一段658號1樓 (新光三越) 官方網站： http://www.kurogeya.tw/ #世界蟹膏之王 #中秋節 #伊比利豬 #日本和牛 #柚子白味噌鍋 #玫瑰膏蟹 #秋旬團圓餐 #黑毛屋 #黑毛屋本家 

台中298元蒙古烤肉吃到飽 滷肉飯、打拋豬、麻辣鴨血、炸物通通吃到飽 《九九蒙古烤肉火鍋吃到飽》 

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我最常買的S&B咖哩分享!講究的配方不用有高超廚藝也能料理出完美咖哩，做法簡單、快速又方便，沒空做菜煮咖哩搭配也超棒

相信很多人都喜歡咖哩，所以台灣有超多咖哩專賣店，而且人潮都絡繹不絕 但有時候咖哩店販售的咖哩料不多卻挺貴，吃的時候就想說還不如回家自己煮 靜香就來開箱我最常買的S&B咖哩，照個步驟做，不用有高超廚藝也能煮出完美咖哩 目前是全聯咖哩季，走進全聯就能看到滿滿咖哩塊擺滿最顯眼的地方 S&B第二件五折，所以趕快趁這個時間來屯貨吧! 買到賺到 相信大家自己動手料理不只吃得健康，而且想吃多少料都沒問題，肯定會愛上咖哩料理 S&B的咖哩有相當多種口味，甚至還有純素的咖哩，不館是大人小孩、葷素食都能品嘗 S&B是正宗的日式咖哩，也是最多台灣人喜歡的風味 選用植物油而不含動物性原料，算是蛋奶素朋友也能享用的 每份咖哩的外包裝都會有料理的教學，即使是第一次煮咖哩的朋友也能輕鬆上手 一盒咖哩大約是10~12人份，如果是小家庭甚至是自己一個人用餐，可以自行將咖哩塊減量 每盒咖哩內都有兩大塊咖哩，而每塊咖哩又可以分成四小塊，即便是小家庭也不怕一次煮太多 咖哩種類這麼多，大家喜歡的咖哩有哪些特色呢? 我對咖哩的要求是不能讓我胃食道逆流，而且不要太辣或死鹹! 這個應該沒有很嚴格吧! 我有胃食道逆流，在外面不敢亂吃咖哩，因為吃到太油的咖哩會很不舒服，但偏偏有很愛這一味 炒飯、鍋燒麵、火鍋等等，只要看到咖哩口味幾乎都會點，但常常吃完就不舒服，超尷尬~ 我們家在煮咖哩都買S&B，吃了沒有胃食道逆流就再也沒改過牌子了，因為不油膩對我超重要 而且S&B咖哩的香氣很夠，拌勻的話鹹度又不會太高，當成湯來喝都沒問題! 自己在家煮咖哩其實超方便，食材也很方便取得，重點是喜歡什麼加什麼都沒問題 基本來說會有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等等，喜歡甜味高一點可以在加些蘋果 其實也還可以加杏鮑菇、玉米、四季豆等等耐煮的食材 跟大家分享我用S&B咖哩做成的四份晚餐! 真的超迅速又好吃 把所有蔬果都洗乾淨並切成好入口大小，這樣煮起來比較快也更能入味 肉切成條塊狀，不管是搭配米飯、麵食都方便享用 咖哩炒飯 食材 : 咖哩塊、蔥、蒜頭、豬肉、蛋 步驟 將咖哩塊隔水加熱，但我覺得隔水加熱太費時，煮飯的時候直接放在裡面一起加熱最方便 打兩顆蛋攪散，炒到7分熟就可以先起鍋待用 將蔥花、蒜碎炒香，接著放入豬肉炒熟，就可以放米飯，記得要把米飯壓平後拌炒 把剛才炒的蛋倒入一起炒勻後就可以把融化的咖哩倒入 (記得加熱後不要放太久，不然又會結塊) 讓米飯均勻沾到咖哩後再加點調味鹽就可以熄火起鍋! 炒飯吃起來咖哩香氣很濃郁夠味，，雖然食材滿簡單，不過一點也不輸給外面賣的炒飯 如果下次家裡有剩飯又不想吃粥，這樣煮也是很不錯的吃法 咖哩飯 食材 : 咖哩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、豬肉 步驟 將食材切成好入口的大小之後放在旁邊待用 在鍋中加油後放入洋蔥並炒香，接著放入蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯 食材稍微炒香炒軟之後就可以加水，建議比例是一整盒咖哩搭配1440毫升的水量，可以喜好調整 等食材煮滾之後就可以放入肉品，改上鍋蓋再煮7分鐘 (時間依照肉的大小調整，以肉煮熟為主) ​熄火後等食材的溫度稍微降低就可以放入咖哩塊，記得攪拌均勻讓咖哩塊完全融化 咖哩醬相當濃郁，味道很相又非常夠味，完全不油膩! 搭配熱騰騰的米飯真的超好吃，會不小心吃掉兩大盤 咖哩麵 食材 : 咖哩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、豬肉 步驟 將食材切成好入口的大小之後放在旁邊待用 在鍋中加油後放入洋蔥並炒香，接著放入蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯 將食材稍微炒香炒軟之後就可以加水，建議比例是一整盒咖哩搭配1440毫升的水量，可以喜好調整 等食材煮滾之後就可以放入肉品，改上鍋蓋再煮7分鐘 (時間依照肉的大小調整，以肉煮熟為主) 放入麵條(時間依照面條的料理時間調整)，我用寬麵約煮5分鐘 熄火後等食材的溫度稍微降低就可以放入咖哩塊，記得攪拌均勻讓咖哩塊完全融化 咖哩湯麵超適合單身族享用，如果沒有太多時間料理，完全可以簡略步驟 把麵條以前的食材直接省略，麵煮完之後熄火就可以放入咖哩塊拌勻，美味直接開動 麵條很吸湯，所以咖哩的香氣非常濃郁，沒有煮到太濃稠，鹹度也不會太高，真的很耐吃 咖哩拌麵 食材 : 咖哩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、豬肉 步驟 將麵條燙軟之後放在瀝乾，同時將食材切成好入口的大小後放在旁邊待用 將食材放入約250毫升的水中煮軟(水量依喜好調整，我喜歡濃郁一點所以水加比較少) 熄火後等食材的溫度稍微降低就可以放入咖哩塊，記得攪拌均勻讓咖哩塊完全融化 完成後就可以加到瀝乾的麵條上享用 拌麵的醬汁煮比較濃郁一點，吃起來的口感跟湯麵完全不同，咖哩香氣更厚實 Q彈麵條吸附滿滿咖哩醬汁，味道口感都超棒! 喜歡咖哩的朋友滿推薦自己買咖哩回家料理，方便、好吃，重點是超省 - S&B Foods 愛必思全球網站：https://lihi1.cc/PEWfq 大西南貿易有限公司：https://lihi1.cc/xFBVD 大西南Facebook粉絲專頁：https://lihi1.cc/Srw6W 料理小白同胞的４種超簡易料理：https://lihi1.cc/XKl2N

【台北松山】居然有賣鍋燒意麵！早上來一碗真的太幸福了！

隱身在松山區的巷子，招牌跟LOGO都好可愛 📌原味鍋燒意麵💰100衝著這碗意麵來的！沒讓我失望😍麵體不會容易爛掉，是吃起來還會有點QQ的那種，麵對了就先給80分！湯不會太鹹，一大早吃也不會覺得很負擔，再加上一些青菜、火鍋料、蛋，就是一碗很讚的鍋燒麵❣️ 📌招牌辣醬厚切里肌鮮蔬蛋吐司💰85蔬菜真的給很多，但是相對起來肉片就偏薄一點，辣醬不會很辣，有一點甜甜的，搭配起來很好吃，蔬菜剛好綜合掉醬的膩感，肉再厚一點就完美了😗 📌香蔥椒鹽蛋餅💰45原本以為是脆皮蛋餅，結果不是，就是普通的蛋餅皮，這個普普，可以不用點📌豆漿💰30是有一點濃稠感的豆漿，有糖的也不會到太甜，還不錯！ 整體來說算是有特色的早餐店，畢竟台北沒幾家早餐店在賣鍋燒麵，而且他也沒有讓我失望！早上可以吃到鍋燒麵真的很感動🥲（明明也不是南部人🌝）總之鍋燒麵跟辣醬系列我覺得表現很好🫶🏻-🔗 @luckyhouse_breakfast地址：台北市松山區八德路四段295巷18弄2號營業時間：週一～週五 7:30-13:30/週六8:30-14:30❕週日公休❕ https://www.instagram.com/p/CwhlZM3vZ-7/?img_index=1 #台北美食#台北早餐#新開幕#新店報報#試營運#吉所早点#鍋燒麵#鍋燒意麵#早餐#松山美食#松山區美食#松山早餐#松山區早餐#吐司#豆漿#意麵#寵物友善#南京三民#南京三民美食#food#foodie#foodies#breakfast

台南 | 天然布丁豆花專賣店 | 清淡鍋燒湯頭藏在甜品店裡，複合型餐飲親民又好吃

【#天然布丁豆花專賣店】🏃地址：71067台南市永康區大武街37號 奇美附近的天然 一兩碗也能送真的是太貼心了不過還是要看距離及時間 如果剛好才能幫忙 菜單類型很多樣 主要是甜品為主 不過正餐也有被我列為小型複合式餐廳🤣🤣下午茶的時候想到他 午餐晚餐的時候也可以吃 #鍋燒冬粉 NT60提前可告知不要沙茶不要胡椒就會得到一碗輕輕淡淡的湯頭裡面的料不多#青菜#蛋#肉片#蛤蜊#蟹肉棒畢竟外面賣的料一個比一個爆炸（價格也是）不過這還是可以吃飽 有種小巧的感覺下次有機會再吃他們家的甜品好了🥰#食#台南美食#永康美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台

高雄鳳山區 / 三丸平價日式料理 / 食慾救星 / 香烤鯖魚錯過可惜 / 鍋燒系列不加沙茶用料實在很不同 / 一個人吃很

11：00 - 13：30、17：00 - 20：30 / 每週三、四店休 / 0929 - 011960 / 高雄市鳳山區民生路54號（倆伯羊肉隔壁） ▶ 繼續閱讀 ◀ 幾次來三丸都吃鍋燒意麵，這次特別想吃點不同。鼓起勇氣點了蔡阿貝（我爸）生前最愛的 #烤鯖魚（$120），想試試他口中沒它不行的味道到底多迷人。#豆皮壽司 （$40）是上次帶好友來一起吃過覺得不錯（鍋邊素可以）。右下的是喔伊細壽司（$180），也是上次點過。一字排開，看起來口水快流下來🤤！別搶，都是我一個人的！😂😂😂 #豆皮壽司（$40），卷壽司那欄的品項都會附湯，今天附的是清爽海苔湯。豆皮壽司吃來微甜，是大人小孩都很能接受的口味，一份5貫，一口咬下，份量不錯。 #喔伊細壽司（$180）。是組合壽司欄裡一半生食一半熟食的品項，一份8貫共有八種不同口味。我一向喜歡手握壽司比海苔壽司多一點，但因為都想吃所以我選擇這個。 原來這就是三丸烤鯖魚傳說中的味道啊！當時我可是一口都沒有吃到的每天視吃啊。 #外皮酥香、#油脂肥美、#肉質飽滿，吃起來好飽嘴！吃了一口就是難忘的味道，喜歡烤鯖魚的朋友千萬別錯過！錯過實在太可惜。 ▶ 繼續閱讀 ◀ FB：https://www.facebook.com/minedrawing/ IG：https://www.instagram.com/minhwi1109/ SS：https://submit.shutterstock.com/dashboard PopDaily：https://www.popdaily.com.tw/user/192776

高雄鳳山區 / 三丸平價日式料理 / 食慾救星 / 香烤鯖魚錯過可惜 / 鍋燒系列不加沙茶用料實在很不同 / 一個人吃很可以

天母高楓海鮮酒樓，荔茸香酥鴨、大馬站煲，經典老菜私房味一店滿足！

近幾年曾經風光熱鬧的天母，因為店家出走、商場熄燈，給人多是繁華落盡的表象。其實「恬靜清幽」才是這座小城的原貌！ 全新開幕的《高楓海鮮酒樓》正座落在陽明山腳下的東山路上，與周邊餐廳相較，難得的是緊鄰市街而無車馬喧囂，前有東山路行道樹婆娑綠影、旁有蘭雅溪淙淙水聲，佔地百餘坪的餐廳空間挑高寬敞、大片落地玻璃窗引進都會裡難能可貴的綠意。 從事建築業的陳鴻源先生、經營古董生意熱愛旅遊的May以及師承粵菜名師、歷經國際五星飯店多年主管歷練的主廚 蔡宇翔，一個喜愛料理、熱愛園藝，一位擁有深度的文化生活品味，再加上專研粵菜料理廚藝精湛的師傅，來自不同行業的三個人租下原本是台式海鮮餐廳的現址後，重新大規模整修改裝，共同打造以活海鮮食材為主、粵菜料理手法為底的全新粵菜酒樓餐廳。 更在餐廳前後種滿台灣原生種薄荷與檸檬左手香，以及月桂樹、咖啡樹、香水檸檬、神秘果、樹葡萄等香草植物與果樹，將餐廳打造成一座大隱於市的秘密花園，白晝、夜晚各具風情。今年10月試營運以來，即以鮮度一流的活水海鮮與飯店級的粵式「靚」味吸引許多懂吃、捨得吃的天母人聞香而來。 中生代大廚蔡宇翔 與大師共事資歷豐富 身負《高楓海鮮酒樓》掌勺重責的主廚蔡宇翔年僅38歲，粵菜資歷豐富而完整，歷任台北喜來登大飯店辰園、寒舍艾美酒店寒舍食譜，大倉久和大飯店桃花林中華料理副主廚等職務，並師承蕭廣安、陳偉強、關耀簡等粵菜名廚，是台灣粵菜料理界難能可貴、實務與行政經驗俱足的中生代大廚。 菜單揮灑百道好料 兼顧傳統與創新 加入《高楓海鮮酒樓》團隊，蔡主廚無保留地將自己的粵菜功力傾注於菜單之中，百道特色料理含括「XO濃湯石斑魚」、「寧波花雕焗紅蟳」、「胡椒陳皮大閘蟹」等經典酒樓料理，「荔茸香酥鴨」、「大馬站煲」、「柱侯牛腩煲」等極需經驗才能掌握的粵式老菜，以及「高楓海鮮菠菜豆腐煲」、「川汁翠玉瓜香炒松阪」、「石鍋牛肝菌一口牛」、「瑤柱鮮蟹芙蓉脆米飯」等主廚自豪的撚手小炒，不僅消費民眾得以街邊店價格享受飯店級的饗宴，店內秤重計價的活水海鮮，價格約為台北市中心同質店家的2/3價，更讓識貨行家大讚物有所值。 XO濃湯石斑魚 展現火候掌控技巧 海鮮是來《高楓海鮮酒樓》必試的品項，生猛活石斑魚一般多以清蒸手法呈現肉質鮮Q，蔡主廚卻推薦以海鮮高湯快煮以鎖住甜嫩滋味的獨特吃法，他解釋：「『XO濃湯石斑魚』是以石斑魚骨高湯為基底，加入龍蝦殼、紅蟳、石斑魚肉熬煮的海鮮高湯煮滾，再下現殺的龍虎石斑魚肉滾煮10來分鐘，起鍋前再淋上XO白蘭地增添酒香。」熟度恰到好處的魚肉一入口就令人驚豔，若無老練經驗絕對無法精準拿捏彈、嫩、鮮、滑的最佳口感。嘗一塊腴美魚肉、配一口濃厚芬芳暖湯，深秋微涼的寒意瞬間全消。 寧波花雕焗紅蟳 重視細節處理連年糕也好吃 「寧波花雕焗紅蟳」與江浙菜「醬爆蟹年糕」有異曲同工之妙，蔡主廚將寧波年糕先泡油至膨脹柔軟，再以二湯輕煨入味，另一邊則將斬塊的紅蟳過油定型，與蔥、薑爆香後加蠔油、花雕酒燒煮，起鍋前再加入寧波年糕快速拌炒均勻。年糕吸附蟳味甜香與醬汁精華，嚼起來Q而不爛，與蟹殼內飽滿細嫩的蟳肉同樣令人欲罷不能。 胡椒陳皮大閘蟹 鹽焗古法嘗原味清香 「胡椒陳皮大閘蟹」有別於與紫蘇葉同蒸的常見做法，蔡主廚改以鹽焗古法保留大閘蟹原汁原味，「傳統是將食鹽加八角、花椒充分炒熱，再將大閘蟹埋進香料鹽中焗烤至熟，我在炒鹽的時候再加入陳皮，讓焗好的螃蟹更添一股香氣。」值得一提的是，「高楓海鮮酒樓」選用的大閘蟹是有蟹中精品之稱的國產苗栗大閘蟹，每隻重達6～7兩，不僅蟹膏飽滿、黏稠香滑，連足管內的蟹肉也紮實清甜、愈嚼愈香。蔡主廚表示，古方的鹽焗做法也適用於其他蟹種，大閘蟹產季過後即將以肥美紅蟳取代之，以確保消費者隨時前來都能有一段美味的「蟹」逅。 荔茸香酥鴨 蒸滷炸做工繁複 蔡主廚也擅長坊間愈來愈難見到的古早味粵菜，「荔茸香酥鴨」做工繁複，生鴨以旺火熱油炸過定型，續以生抽、老抽滷2小時入味，放涼後去骨、鑲上芋泥下鍋酥炸。他強調：「炸油溫度要夠高才能使芋泥定型不散，並在表面產生“飄雪”的漂亮酥皮。」小小一方香酥鴨必須集合「表皮酥香」、「芋泥細滑」、「鴨肉軟嫩」與「鴨皮香脆」四個美味層次才算合格，品嘗時無論享受原味或是佐蠔油、糖與北菇粒調製的醬汁提味，各俱特色、值得一試! 大馬站煲 鹹香襲人滋味下飯 「大馬站煲」又名豆腐火腩煲，是已故粵菜大老蕭廣安師傅的拿手好菜，蔡主廚曾因與蕭師傅共事，而從前輩身上學會這道廣州庶民美食的做法。將燒腩水煮後炸過使肉質軟嫩、豬皮酥脆，再下鍋與柱侯醬、蝦醬和韭菜花爆炒，最後與煨過的炸雞蛋豆腐一起入砂鍋燒滾。蔡主廚表示：「這道菜的美味關鍵是必須充分爆炒蝦醬，發酵的腥味才會轉化為香氣。」燒腩塊表面沾附濃稠醬汁嘗來鹹香襲人，連鍋底的雞蛋豆腐也有滋有味、令人垂涎。 海鮮菠菜豆腐煲 自製豆腐展現職人精神 以豆腐為主角的「高楓海鮮菠菜豆腐煲」則展現力求完美的職人精神。「豆腐是我用豆漿、雞蛋和菠菜做的。」蔡主廚說，為讓豆腐表層呈現菠菜的綠色與嫩口，得先取菠菜嫩葉以手工剁碎，洗去菜汁後脫水，只留鮮嫩的菠菜纖維鋪於混合均勻的豆漿蛋液上，整模清蒸再切小塊輕煎定型，最後與象拔蚌、加拿大鮮干貝以自製柱侯醬、蠔油煨煮。自製的菠菜雞蛋豆腐質地緊實，比起市售雞蛋豆腐更添香濃豆味，明白其繁複做工後，讓人糾結該由高檔海味先吃起，還是從珍貴的手工豆腐下箸呢！ 私房菜點不完 常客時時有驚喜 20多道經典手路菜任你選 平日中午<三菜一湯>只要880元 歡慶開幕，11/20-11/30至《高楓海鮮酒樓》用餐即贈主廚私房小菜乙份，而為了讓大家放懷大啖海鮮，即日起至12月中旬，餐廳還祭出「龍虎石斑」體驗價，活動期間消費者可以1200元佛心價，品嚐到原價1800元、重達1斤半的龍虎石斑魚，做法則有清蒸、椒鹽、避風塘、翡翠炒魚求等多樣。 除了秤重計價的活水海鮮，《高楓海鮮酒樓》平日也供應價格親切的商業午餐，您可依照用餐人數從「清蒸鮮魚」、「鬼馬牛肉片」、「豉椒炒雞球」、「橙花焗肉排」、「紹興醉雞腿」、「翡翠瑤柱羹」等多達20多道的經典手路菜推薦菜品中任選三菜一湯、四菜一湯或五菜一湯，價格880元～1280元，葷素兼備、豐儉由人，即便預算有限也能品嘗到飯店級的家常味，相當貼心。 【餐廳資訊】 高楓海鮮酒樓 座位：室內93位、戶外20位 大桌最多可容納八桌（約80～90位） 包廂：一間（10人） 營業時間： 11:00~14:00、17:00~21:30 電話：(02)2871-6838 地址：台北市士林區東山路3號 #天母 #海鮮 #私房菜 #粵菜 #經典 #美食 #老菜 #餐廳 #高楓海鮮酒樓 

Woo燒｜三民區美食｜丼飯、鍋燒、咖哩飯｜平價餐點

陽明路上的平價美食#woo燒 有鍋燒、咖哩、丼飯 豬排蠻厚的喲!!麵衣酥脆肉嫩多汁且不柴 丼飯醬汁甜甜的 好吃😋 麻辣意麵的麻辣醬很香啊也有辣感 裡面有肉片、蝦、蛤仔、蛋等 價格挺ok 意麵也不爛口 只是湯喝起來有點ㄕㄨㄚㄕㄨㄚ 推薦給大家收藏 - 麻辣鍋燒意麵 $95 炸豬排丼 $120 炸雞排 $55 - 店家資訊｜ 高雄市三民區陽明路86號 11:00-14:00、17:00-21:00 07-392-5858 - #太陽吃三民 - #高雄美食#三民區域美食#三民美食#高雄鍋燒#高雄丼飯 #平價美食#豬排丼飯#woo燒日式丼飯 #woo燒

（持續更新）2020聖誕彩妝必買推薦，YSL、Dior、Guerlain排行榜特輯讓你買到失心瘋，絕對物超所值，買不停手

每到聖誕季節，莫過於讓人期待的就是限量的2020聖誕彩妝人氣商品，各大品牌都換上精緻絕美的包裝，每樣都是讓人心動不已的夢幻逸品呀！這次就為彩妝迷們帶來YSL、Dior、Guerlain等搶先看，不管是要好好犒賞自己還是交換禮物都讓你買到賺到超划算！ 1. 2020聖誕彩妝推薦 - YSL限量聖誕 性感豹動系列 GIFT WILDLY. GIFT YSL. YSL把永恆經典的豹紋注入到聖誕元素裡，精緻華麗的樣貌絕對讓你愛不釋手，更能打造出迷人性感的時尚妝容，引豹全場焦點，就從YSL開始! YSL限量 性感豹動禮盒 NT. 1,350 聖誕糖果盒有著狂野大膽的紅豹紋，開啟便會使人驚艷不已那裡面的產品，有著自由不羈淡香精、奢華緞面唇膏、奢華濃密睫毛膏和極效活萃澎潤能量露 YSL限量 性感豹動聖誕倒數日曆 NT. 12,500 YSL聖誕倒數日曆以「DRESS ME WILD性感豹動」為主題，外盒鑲嵌著金色的YSL LOGO，整個美翻到不行， 24格的抽屜每次打開都充滿著驚奇感，讓人期待一個接著一個開呀~非常值得收藏! -------------------------------- A. YSL經典熱銷唇膏、唇釉、唇露 B. 超模聚焦明采筆 C. 時尚配件漆皮指甲油、KABUKI刷 D. 迷你版睫毛膏、防水眼線筆 E. 卸妝液、精華液、妝前乳 F. 經典香氛體驗瓶 YSL限量 情挑誘光水唇膏(性感豹動版) NT. 1,300 超水感質地，滋潤雙唇並展現出Q彈誘人水潤樣 色號由左至右：#141 #140 #139 #142 YSL限量 奢華緞面唇膏（性感豹動版） NT. 1,300 晶透顯色，不黏膩且服貼舒適於雙唇，展現最極致的完美色澤 色號由左至右：#01 #135 #83 #137 YSL限量 性感豹動彩妝盤 NT. 3,600 10款全新派對色澤，為雙眼增加深邃感色彩，打亮臉頰上的微光感和立體紅潤感。 YSL限量 恆久完美打亮氣墊粉餅 NT. 1,800 加入全新玫瑰亮澤，完美呈現細緻立體感，提升好妝感膚質 YSL限量 超模聚焦明采筆（性感豹動版）NT. 1,550 能夠遮瑕改善暗沉，煥發純粹光芒，明亮好氣色從明采筆用起 2.2020聖誕彩妝推薦 - 法國嬌蘭 GOLDEN BEE 金耀蜂舞聖誕限量彩妝系列 低調金色系搭配優雅質感風，承襲著閃耀風格，為整體帶來了綺麗奪目的風采，猶如夢幻般的迷人魅力閃爍金色透光，十分動人! 一起來bloom a wish吧! 嬌蘭 金耀蜂舞眼彩盤 NT.3300 10 種色款，不管是要氣質高雅妝容還是性感風格都能輕鬆駕馭! 嬌蘭 提洛可修容蜜粉餅(金耀蜂舞限量版) NT.2,480 粉質細滑一刷立即顯現健康潤澤感，打造好氣色 嬌蘭 紅寶之吻唇膏彩殼 NT.1,350 特別設計了兩款全新Rouge G紅寶之吻唇膏不同的彩殼 第一款Golden Diamond，以金和銀白色晶鑽，在光線下閃爍著耀眼光芒 第二款Golden Ruby，以金紅色雙色晶鑽，展現佳節歡樂氛圍 嬌蘭 ROUGE G 紅寶之吻高訂晶鑽唇膏 NT.1,160 唇膏細緻絲滑的質地能夠完美展現唇色之美 多款樣式讓人每個都想打包帶走呀 嬌蘭 幻彩流星蜜粉球(金耀蜂舞限量版) NT.2,480 五色蜜粉球相互輝映，有炫閃金來均勻膚色，讓肌膚光澤呈現透明感 珍珠白打造嫩白感、柔嫩粉有氣色、提亮紫讓肌膚蠟黃不再，改善暗沉， 冰湖綠來校正膚色營造自然感。 蜜粉球的高級珍珠母貝不僅好膚質，更能展現完美的風采! 美翻的聖誕禮盒每組都讓人心動不已，這裡千萬不能錯過 👉【2020聖誕彩妝懶人包】11組必收夢幻聖誕美妝，蘭蔻、M.A.C、innisfree超狂組合不能錯過 3. 2020聖誕彩妝推薦 - 迪奧 獨家限量聖誕彩妝系列 今年聖誕由迪奧全球彩妝創意形象總監PETER PHILIPS推出猶如童話般的限量版彩妝，打造魔幻精緻的不同妝容。 迪奧 藍星唇膏珠寶盒（金燦星夜限量版）NT.6,200 以金燦點綴如藍之夜，把童話情境用不同花紋呈現而出，打亮夢幻化為璀璨的星夜! 6款唇膏幻化不同樣貌，讓你能夠自由搭配，妝點各樣的美~ 內含1款藍星唇膏和5款替換蕊心 迪奧 藍星唇膏金燦星夜限量版 NT.1,400 色號有999經典緞光 x 999摩登柔霧 迪奧 經典五色眼影（金燦星夜限量版）NT.2,450 浪漫雪花的粉質圖騰刻畫了細膩高雅的夢幻色彩，這次推出了兩款令人目不轉睛的眼影盤。 色號有「#089繁星之夜」「#549金燦星夜」 迪奧 藍星訂製腮紅盤 (金燦星夜限量版) NT.1,800 迪奧 金燦粉霧絲絨唇膏 NT.1,400 色號有 #070金燦柔粉 #071繁星玫瑰 #072午夜熱吻 #073紫夜呢喃 迪奧 超完美持久氣墊蜜粉(金燦星夜限量版) NT.2,200 柔粉溫暖色的氣墊盒和金緻細粉，有著獨特輕盈質地，一拍為肌膚帶來如星光般的閃耀光澤! 迪奧 絕對搶眼飛翹睫毛膏 NT.1,250 全新一代包含5種保養成份，強韌睫毛更能打造濃密捲翹效果 4. 2020聖誕彩妝推薦 - 亞曼尼 Giorgio Armani 聖誕倒數月曆2020 GIORGIO ARMANI以品牌紅與金色調作為主軸，展現經典原色本位，能夠自然地感受最真的自我 內含： 亞曼尼精巧隨身鏡 絲柔眼部卸妝 黑曜岩新生奇蹟全能眼霜 奢華絲絨訂製唇萃、奢華訂製柔霧唇膏、奢華訂製琉光唇萃 戰時尚釉黑睫毛膏 決戰時尚全能睫毛膏 決戰時尚精準眼線液 設計師綻色眼彩露 決戰時尚恆燦眼彩凝霜 Si 女性淡香精 Si Passione 自信印記淡香精 寄情水碧綠波光淡香精 Code 男性淡香水 YOU 男性淡香水 喜歡GIORGIO ARMANI的妳，快來看👉12月新品懶人包，台灣美妝活動看這裡！ 每樣是不是都很讓人心動呀~ 還不快手刀搶購去! #2020聖誕彩妝 #聖誕彩妝禮盒 #時尚 #妝容 #化妝 #趨勢 #美妝 #彩妝特輯 #自信 #美#YSL #Dior #Guerlain #makeup #collection 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 2020高雄鹽埕第一公有市場，隱藏美食推薦TOP7，讓你嚐過就無法忘懷的好滋味! 「全聯香芋布丁蛋糕」引爆搶購熱潮的神級甜點，讓你一吃就愛上~芋頭控絕對不容錯過! 《台南美食》【皋月當代日式料理】獅子牡丹丼飯、居酒屋燒烤、湯烏龍 CP值破表！打造精緻套餐，享受舌尖上的美好饗宴~ 🍝《高雄美食》清甜鮮美的祖傳湯泡飯vs.豐盛系老宅鍋燒麵，讓老靈魂注入新滋味，用最道地的料理手法，做出最有溫度的美食 ❀《屏東小食旅》絕美藝術系麵包店 X 隱身糖廠的白色質感磅蛋糕咖啡廳 X 露營野餐風大自然憩所，帶妳置身悠然清新調歐境! 💖《高雄美食》美到冒泡讓少女們想尖叫的夢幻早午餐，豐盛浮誇系美拍，好吃滿點更好看!讓人捨不得動手~ 《七夕必勝》告白成功就靠它!手作甜點打動那個屬於你的他~來個驚喜的浪漫時刻! 🍽《台南美食》媲美鼎泰豐的平民美食你不能不知道!【上海好味道小籠湯包】令人垂涎三尺的爆漿鮮甜小籠湯包，讓你一吃就上癮! 📌《高雄美食》海南雞飯控看過來! 盤點五間你不可錯過的美味，保證口水直流! 👉【健康系女孩當道】自信運動及健康飲食更能活出自我，讓你越活越美麗，這3個IG帳號你一定要追蹤! ♥【Romance-親密日常讓愛更美好】如何增進與另一半的微醺片晌，讓微糖IG插畫家，帶你前往慾望遐想的意境，讓感情加溫享受著那甜蜜時光吧! ❁ 素顏女神的秘密 ❁ 想要打造纖長濃密的動人美睫，就從養好健康的睫毛開始，讓你輕鬆擁有自信亮眼的魅力! 《文青少女愛旅行》誰說廢墟不能是文青景點，翻轉你的視覺饗宴，一起探索這舊式美好! 2020最新淘寶網購到台灣包郵服務！淘 好 買! 超值店家必買推薦，讓你雙十二掃貨不踩雷！ 👉【女孩必看!21天提升自我】告別懶惰和拖延，創造發光發熱的妳，發掘不平凡的自我活得更驕傲美好! ♡♥♡【揮別抑鬱，哈佛大學的20個快樂習慣讓妳從心出發!】轉念的想法讓心更加豁然開朗，充滿愛與感恩，明亮整個世界!

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新娘子小吃（忠孝店）-就愛這簡單的眷村味@市政府站

新娘子小吃

這家是幾年前在南京三民站附近上班，偶然發現的一家眷村小吃 位置偏僻晚上店內卻坐滿客人，加上店名很特別，那次吃水餃覺得好吃，這次知道台北市市政府附近開了新分店，交通便利就再來品嚐 老闆出身自「空軍建華新村」是大安森林公園前身 菜單有乾麵類、湯麵類、湯類、紅油抄手、水餃、涼麵、小菜等 店內裝潢簡單、乾淨，店內牆上掛著過往老照片，座位蠻多的 採自助式 : 付完錢後自取醬料、蔥段、辣菜脯、小菜、碗筷，待用餐後再放回回收區 這次點了招牌皮蛋乾麵、煙燻腐竹、蛋花湯 皮蛋乾麵 : 上面滿滿的肉燥醬和皮蛋，微辣椒麻香，麵是用細麵份量不少，攪拌後忍不住一口接一口，這個不輸吳興街查記皮蛋麵 : ) 煙燻腐竹 : 切絲腐竹煙燻後單吃就很夠味 適合多一點人來，同時品嚐多道小菜，價格也算合理~ 地址： 信義區忠孝東路五段41號 @市政府站 時間： 11:00–21:30 電話： 2756 0027 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #新娘子小吃 #新娘子麵館 #眷村味 #眷村 #忠孝東路 #信義區 #空軍建華新村 #建華新村 #信義隱藏版美食 #皮蛋乾麵 #餛飩湯 #餛飩 #皮蛋麵 #忠孝店 #皮蛋 #乾麵 #水餃 #眷村小吃 #松山區寶清街麵館 #松山區 #寶清街麵館 #寶清街 #麵館 #永樂雞捲大王-大稻埕百年排隊老店 #永樂雞捲大王 #大稻埕 #一流二事素椒麵1624 #一流二事 #素椒麵 #1624 #煮煮鍋燒 #信義區吳興街 #文青鍋燒麵 #鍋燒麵 #吳興街查記皮蛋麵 #吳興街 #查記皮蛋麵 #查記 #查記麵館 - 招牌紅油皮蛋抄手麵 #查記麵館 #招牌紅油皮蛋抄手麵 #紅油皮蛋抄手麵 #乾麵類 #湯麵類 #湯類 #紅油抄手 #水餃 #涼麵 #小菜

鍋燒搜尋結果

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