2024台中宵夜推薦｜編輯精選TOP5必吃，半夜睡不著就來這幾家吃！

大家還在煩惱晚上睡不著要吃什麼宵夜嗎？台中宵夜不只有刁民酸菜魚！其實還有好多隱藏版的店家，今天就要來分享幾間台中宵夜的首選店家給你參考～沒想到深夜時間還可以吃到熱騰騰的拉麵、會爆汁的冰花煎餃等等，各種選擇應有盡有，吃完就可以好好睡上一覺啦！ 台中宵夜推薦：夜間部控肉飯 地址：台中市西區精誠路109號 控肉飯(小) $65 / (大) $70 炒麵(小) $35 / (大) $40 編輯推薦：★★★★★ 這是一間到深夜還是人潮滿滿的控肉飯店！控肉滷的非常入味，肥肉的部分也不會過於油膩，口感非常Q彈！配上旁邊的酸菜可以讓整體味道更加清爽～不愛吃飯的朋友也有台式炒麵當做選擇！麵條吸附滿滿的醬汁，一口接著一口停不下來呀！ https://www.instagram.com/p/CrYCBW-vqMo/ 台中宵夜推薦：魚日內人 地址：台中市西區向上路一段24號 炸蛋魯肉飯 $65 編輯推薦：★★★★ 深夜魯肉飯還有這家可以做選擇！今年新開的魚日內人魯肉飯專賣店，招牌必點炸蛋魯肉飯，半熟蛋愛好者絕對不能錯過！他的滷肉是以肥肉為主，蛋液跟魯肉做結合讓人不知不覺就把整晚飯吃完啦！特別的是都會附上一塊紫蘇蘿蔔，讓整體口味中和一下解解膩！ https://www.instagram.com/p/CsEPszDvs0D/ https://www.instagram.com/p/CuEqFwUvtc_/ 台中宵夜推薦：貍匠拉麵 地址：台中市南區建成路1053號 豚骨醬油拉麵 $210 編輯推薦：★★★★ 拉麵控們！就連宵夜肯定也想吃上一碗熱呼呼的拉麵吧，湯頭有豚濃湯與雞清湯兩種選擇，發胖編私心推薦雞清湯，湯頭有股淡淡的清香，非常鮮甜！肉的份量也非常充足，每個月都還有不同的限定口味，不妨跟朋友去嚐嚐！ 台中宵夜推薦：宏佳火雞肉飯 地址：台中市北區天津路二段157號 限量香蔥火雞肉飯 $55 火雞肉飯 $45 / 雞魯肉飯 $55 編輯推薦：★★★★★ 台中最有名的魯肉飯～這家24小時都有營業的火雞肉飯，火雞肉非常嫩，配上獨特的醬汁完全不會有油膩感，運氣好的話還可以吃到限量版的油蔥火雞肉飯！有油蔥的點綴，讓味道整體更有層次感了～ https://www.instagram.com/p/CbATihGJqsN/?utm_source=ig_web_button_share_sheet https://www.instagram.com/p/CdpLzx4Jkb3/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 台中宵夜推薦：宵夜煎餃 地址：台中市南區工學路169號 鮮蝦煎餃 $100／鮮蚵煎餃 $100 鍋燒意麵 $60 編輯推薦：★★★★★ 位於工學路上一家日式餐車，主打冰花煎餃，一份總共有八顆。招牌蝦仁口味用料非常實在，外皮煎的酥酥脆脆的，咬下去吃得到整隻蝦仁還有滿滿的湯汁，除此之外也有鍋燒麵做選擇，湯頭因為加了玉米的關係比較鮮甜！發胖編每次都點鍋燒麵搭配一份煎餃好滿足！ https://www.instagram.com/p/CYeF9w2PRux/?utm_source=ig_web_button_share_sheet https://www.instagram.com/p/CjnCmPdP6fg/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 以上五間就是編輯精選的台中宵夜店家！台中本身就是個美食天堂，一路從早午餐吃到宵夜也都不為過吧～快點收藏這些銅板美食吧！ 撰文編輯 (＃貪吃鬼思思) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台中第二市場必吃推薦 👉台中第三市場美食推薦 👉台中第五市場美食推薦 #台中 #台中宵夜 #台中深夜美食 #台中美食 #夜間部控肉飯 #宏佳火雞肉飯 #宵夜 #宵夜煎餃 #貍匠拉麵 #魚日內人 

火鍋控不能錯過 !329元起多種肉類、火鍋料、自助飲料吧與咖哩飯免費享用的食一鍋火鍋吃到飽，高CP值平價火鍋吃到飽推薦

想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己，又怕荷包破洞？2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽，平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元，食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種冷熱飲料和冰淇淋的自助吧，讓人一次能滿足多種美食需求。鄰近福和橋及永和國民運動中心的永和食一鍋火鍋吃到飽環境舒適乾淨，交通也很方便，一個人用餐不加價，食材新鮮豐富又超值還能讓大家吃得盡興，目前還打卡還送海鮮，高CP值的雙北火鍋吃到飽很適合朋友聚會、家庭聚餐或特殊的日子犒賞自己。 位於新北市永和區林森路91號的食一鍋火鍋吃到飽地利很好，離永和國民運動中心還蠻近的，雖然沒有鄰近捷運但能在捷運景安站搭9001公車到旁邊的福和橋(林森路)站牌，或從捷運公館站搭208公車到附近的福和橋(永元路)站，之後再走過來門面很有日式風情的食一鍋，交通還蠻方便的。 附上食一鍋停車場位置圖。因為鄰近的福和橋銜接台北基隆路與林森路，是雙和地區與公館、信義商圈之間的重要聯絡橋樑，附近也有永和國民運動中心停車場、俥停永和秀朗停車場及福和國中地下停車場可停車。 門口有後衛區也有列出菜單給人參考。 食一鍋火鍋吃到飽營業時間是11:30–22:30，店裡用餐限時90分鐘，最後收客時間是21:00，餐廳沒有公休日也沒有午休，11:30–15:30用餐是午餐時間，用餐超過十分鐘會加收超時費，目前只提供內用沒有外帶、外送，付款方式接受現金。 用餐只有329及399兩個價位，結帳消費金額會加10%服務費，低消就是每個人都要開一鍋且沒有共鍋。雖然是吃到飽餐廳但也收獨自用餐的客人，一人用餐不會額外加價。 身高100公分以下的小朋友不強迫開鍋、但是會收50元的清潔費，小朋友就可以吃冰淇淋、喝飲料、吃咖哩飯，爸媽幫他煮菜菜；因為100公分~140公分就算一個小大人了、會酌收199的費用且可讓小朋友開鍋。 食一鍋的用餐環境感覺乾淨時尚，以木質元素為主的輕日式裝潢給人一種溫暖而質樸的感覺。 用餐區有一樓及B2兩層，一樓的座位數不算多、才22個座位，但整體動線規劃得還不錯，且在前面有給獨自來用餐的朋友規劃了不用與別人眼神交流的安靜空間。 裝潢高雅的用餐區以四人桌為主， 我個人很喜歡這樣座位設計，高背的座椅區能增加客人用餐時的安靜隱私。 因為座位有限，所以用餐顛峰時間可能需要併桌，但店家還是會貼心地用木擋板隔開兩邊。 店裡備有兒童餐椅方便爸媽帶小朋友來用餐，但因為店內空間有限所以不能帶寵物喔！ 一樓座位區的尾端是自助沙拉吧，自助吧很豐富耶！最尾端還有五種口味的小美冰淇淋。 底下的B1有20個座位，通風設備做得還不錯、沒有一般地下室悶悶臭臭的感覺，也有自助吧和冰食材的冰櫃讓人自由取餐。 食一鍋平常是以一樓用餐區為主，客滿後會將人帶到樓下的用餐區，因為座位有限、如果喜歡坐樓上座位的朋友建議要用先打電話提前預約，沒預約的人來用餐客滿時會被帶到樓下。 入座後可以先畫單選湯底和肉盤。 為了避免浪費且確保客人吃到最新鮮的口感，每人一次可點4盤肉、每一種品項不可以超過兩份 ，10分鐘加點一次。 我們當天點兩輪就飽到天靈蓋了，這樣的點法正在發育中食量較大的男生也能吃很飽。 劃好單交給服務生後就能趁空檔來後面拿餐具、醬料、喜歡的食材跟飲料。 他們雖然只有一區冷凍櫃，但裡面的食材還不少耶！有的是擺兩種食材，而且店員很勤勞、看到食材區塊空了就會趕快補上。 店裡供應了一般人吃火鍋喜歡加的人氣鍋料，麻糬燒、小香腸、豬血糕、甜不辣、魚板及各種餃類，也提供了多樣青菜，共有近30種左右的食材可任選。 店裡做的是菜菜肉肉吃到飽，當然素食的朋友要來用餐也OK，如果有吃素提前先跟我們告知,、店家還可以幫忙做素食湯底。 吃素的朋友還是有菇類、蓮藕、玉米及十幾種食蔬可以涮煮，且能享用自助吧，但是價錢的部分就都是收一樣的價格。 帶大家看一下自助吧的部分。 這區有豆皮、冬粉、白飯及咖哩醬可取用。 話說店家的咖哩醬煮得超讚！濃郁辛香的咖哩雞淋上熱騰騰的白飯超好吃，完全不輸外賣單賣的咖哩飯！因為太受歡迎，據說很常到晚上7、8點時咖哩就快沒料了！ 電鍋底下還有雞絲麵、鍋燒麵及王子麵給愛吃麵食的朋友自由拿用。 這邊也提供吃火鍋常會用到的多種醬料給客人取用，鍋底要加湯食也能來這邊拿。 自助吧有提供多種冷熱飲，甚至還有一般平價火鍋店比較少出現的高檔自動咖啡機，這台曾獲紅點設計獎的咖啡機還蠻常在星級飯店的自助吧出現。 可樂、汽水、果汁、無糖綠、奶茶、咖啡、拿鐵、熱牛奶…多種飲品通通都可以喝到飽，大人小孩都能喝得開心。 出餐的速度還蠻快的，一下子我們點的肉盤都上桌了！ 食一鍋有9種湯底可選、除了選昆布湯底之外，還能加點價升級成口感獨特的風味湯底。 昆布湯底喝起來的味道很爽口，帶有自然甘甜和些許鹹味。以昆布湯底涮菜、涮肉，昆布湯底中的天然鮮味還會提升食材的口感，讓食材吃起來更鮮美多汁。 食一鍋的麻辣湯底有加枸杞、紅棗，滋陰潤燥的枸杞和紅棗能中和麻辣的火氣。也讓湯的美味更加豐富，這種湯底喝起來有溫潤的甜香及辛辣的刺激感，能感覺食材用得非常好、喝了不會口乾舌燥喔！ 麻辣湯底單喝不僅有麻辣的爽快，還帶有一絲枸杞紅棗的甘甜，層次豐富且不單調。加豆皮之後，豆皮吸收了湯汁的麻辣精華和枸杞紅棗的甜香，口感變得更有彈性且有嚼勁。 食一鍋的牛奶鍋還有多附一片起司，比一般的牛奶湯底更醇濃、口感層次也會更加豐富。 起司片融化在牛奶湯後增加了濃郁的奶香和絲滑的口感，也讓湯底更加醇厚和飽滿。這種湯底單喝起來帶有濃郁的奶香、味道圓潤且有深度，不僅有牛奶的溫潤甜美還有起司的獨特風味，讓人感覺既滿足又不膩口。 沙朗牛。 沙朗牛肉肉片是帶有鮮紅色的肉質，上面有少許白色的脂肪紋理，看起來相當誘人。因為是現點現切的肉片，所以不像一般便宜吃到飽餐廳肉片在冰櫃裡放太久的顏色看起來那麼黯淡。 裡面的肉片厚度切得很剛好，涮過湯底後還是能保持一大塊，不會散成碎片，能享受大口吃肉的快感。 油花較少的沙朗牛肉涮過湯底後，肉片吃起來軟硬適中且多汁，沙朗牛肉本身具有濃郁的牛肉香氣，涮過後吸收了湯底的鮮美和調味，有不錯的嚼勁，且讓得每一口都充滿了豐富的風味和層次感。 板腱牛。 板腱牛肉質柔軟且有嫩筋，脂肪含量少、蛋白質高，涮過後肉質紮實且帶有嚼勁，牛肉的風味與脂肪的甘甜也會在嘴裡迅速擴散。 食一鍋的麻辣湯底很讚，肉片涮過後會吸收湯底的味道，除了讓肉質更鮮美多汁，食材在涮過後也會因為湯底的調味而更加香濃可口，提升整體的風味和口感。 櫻桃鴨。 櫻桃鴨的肉質細嫩、緊實且多汁，脂肪均勻地分布在鴨肉中，讓肉質更加嫩滑且富有風味。涮過後的櫻桃鴨肉質嫩而不柴，嚼起來既有嫩滑的感覺，又有一定的嚼勁，讓人吃了回味無窮。 雞腿肉。 去除了骨頭的無骨雞腿肉食用起來非常方便，脂肪含量適中的肉質吃起來相當細嫩且多汁，肉質口感柔軟不柴且能吃出濃郁的雞肉香味。 羊五花。 羊五花肉質較嫩、脂肪部分較為細膩，吃起來較為滑嫩多汁，羊五花有著獨特的羊肉香味，卻不會太過腥膻味，在涮煮過後會與湯底調味融合，形成獨特的口感風味。 背肩牛。 背肩牛有漂亮的油花，肉質細嫩、有嚼勁，油花豐富的肉片有著豐富的鮮美肉汁和豐富口感，吃起來帶有濃郁的牛肉香味。 牛五花。 牛五花含有豐富的油脂、沒有肉筋，牛肉的香氣較為濃郁，口感嫩滑多汁且略帶嚼勁。 豬五花。 五花肉脂肪與瘦肉交錯，脂肪比例相對較高，因為脂肪的存在，涮過後的豬五花肉質較為柔嫩多汁，因為肉質很新鮮，吃得到鮮明的豬肉香氣卻不會感覺腥。 豬梅花。 豬梅花的脂肪相對於豬五花來說稍微少一些，肉質較為嫩滑，有著豬肉特有的鮮甜味， 少量脂肪的豬梅花的肉質嫩滑、細膩，同時保留了豬肉的原始美味。 食一鍋的海鮮加點很便宜，銅板價就能加點蛤蠣、鮮蚵、白蝦、干貝、台灣鯛魚、鮮鱸魚片、可愛小章魚、東北小卷，花枝漿...多種生猛海鮮，因為真的很便宜，那天我們家點了較少見的可愛小章魚(每盤59)、東北小卷(每盤59元)。 3尾這麼大的東北小卷才59，真的有夠划算的啦！ 新鮮的小卷吃起來肉質Q彈脆口、充滿海味鮮甜，因為有高營養低熱量的特性，涮過後的小卷可放心大口吃！ 小章魚的肉質嫩滑，因為只有一口的大小，涮過後還是保持柔軟，不會太過難咬卻具有一定的彈性和嚼勁。清甜鮮美的小章魚讓人每一口都吃到新鮮及滿足。 食一鍋的牛奶鍋底很適合涮蔬菜、菇類、肉片及海鮮，肉品吸收了湯底的奶香和起司味，吃起來更加滑嫩可口，不僅保留了食材自身的鮮美，還吸收了湯底的濃郁風味，涮過後的食材都會有顯著的加分效果。 食一鍋在不同階段會推出不同的活動，7月份打卡會送花枝漿，8月的話則預計推出父親節活動。 花枝漿能品嚐真材實料的海味鮮甜、口感鮮甜扎實彈牙，要吃多大塊都可以自己推下鍋煮，感覺好吃又好玩。 有些吃到飽的火鍋料會因放太久而變得軟爛，失去原有的脆嫩和彈性，肉類也變得乾硬。而食一鍋架上擺放的火鍋料因為常常補所以很口感很新鮮，食材本身的天然香氣和自然甜味也較為突出，與放置較久的火鍋料在口感和味道上有明顯的差異喔！ 店裡有提供5種口味的小美冰淇淋，草莓、芋頭、芒果、巧克力、花生這五種都是一般人會喜愛的暢銷口味。 小美冰淇淋帶來的甜美口感及冰涼感受，讓人感到心情愉悅和滿足，火鍋到飽後享用小美冰淇淋作為甜點，不僅能口感轉變、幫助消化，也能增添整個用餐的樂趣和滿足感。 食一鍋火鍋吃到飽提供豐富的自助吧，不會受到固定菜單的限制，能更有彈性地滿足各年齡層的客人，大人和小朋友都能吃得開心，可以享受到自由自在的用餐氛圍，除了自己一個也能享受豐盛美食，家庭聚會、朋友聚會、公司聚餐之類的活動也超適合辦在這邊。 在這個物價飛漲的時代，能找到一個食材好、滿足味蕾又不會讓荷包大失血的餐廳真的是要看運氣。在雙北一般這樣的水準火鍋吃到飽價位都要5、6百，永和食一鍋的價格卻比別家便宜超多，但提供的美味和服務卻絲毫不打折扣。無論是和家人團聚，還是與朋友聚餐，或是犒賞自己一頓豐盛的美食，永和食一鍋都是會讓人吃的開心滿足。很推薦想享受高CP值火鍋吃到飽的朋友來永和食一鍋用餐喔！ 食一鍋火鍋吃到飽 地址： 234新北市永和區林森路91號 電話： 0229266169 營業時間：11:30–22:30

台南市北區—北園義法小館、王媽媽的店鍋燒專賣店，台南北區美食、台南聚餐、台南小吃

台南北區的「北園義法小館 North Garden」，老闆跟主廚人稱胖廚，上回來這邊嚐到美味的征服台灣牛燉飯，這回聽說胖廚又有新花樣，加上他剛去日本米其林餐廳考察回來，弄了個「台灣牛漢堡套餐」，店家臉書照片一出現我馬上被吸引，這趟台南行無論如何都要安排再訪。 剛烤好的布里歐休麵包，外酥內嫩，麵包奶香足，雖然熱量高又罪惡，但味道很棒，裡面夾了生菜跟油封台灣牛牛頰肉，這牛頰肉中了化骨綿掌，稍壓則化開，軟嫩無比，吃漢堡就是要大口吃肉，爽度很高，非常好吃，不枉費我專程來吃，旁邊還附有炸三節翅，貼心的胖廚知道我行程滿檔，幫我取消了脆薯，但你以為這樣就結束了嗎？當然沒有。 再來一碗北園義法小館旁邊的「王媽媽的店鍋燒專賣店」，紮實熬煮大骨湯頭，胖廚推薦麻辣口味，大骨湯頭加上麻辣，微辣更香，好喝，其他配料跟蔬菜都有一定的水準，而這碗是傳說中「骨邊肉鍋燒麵」，需打烊前預訂才有，每日限定一碗，一口台灣牛漢堡，一口王媽媽鍋燒麵，我太幸福了！ 當天一個意外小插曲，台北友人突然到訪台南，因此相約在北園義法小館，友人點了嫩煎沙朗牛松露燉飯，台灣牛漢堡他們也吃了一半，也都說好吃，而且覺得北園義法小館賣這價位太便宜了。 這款台灣牛漢堡不是菜單上固定有的品項，想吃的朋友務必「向店家電洽詢問或私訊」，如果不吃牛的朋友，好像也可以換成雞腿，詳細情況一樣請跟店家詢問，目前北園義法小館只有胖廚跟老婆兩人一內一外，所以人力方面較吃緊，餐點現做請耐心等候，強烈建議事先訂位，以便店家安排，老闆胖廚對食材非常堅持，這次一進店就被一整排「SPICE CHASM香辛深淵」調味料給吸引，這是我目前覺得台灣最強的調味料品牌，有興趣的朋友可以google查詢。 北園義法小館不定時推出限定商品，最近的胖廚焢肉飯有夠吸引人，還有台灣牛肉粿、台灣牛法式澄清湯等等，都好誘人啊！想吃義法菜的朋友，我非常推薦北園義法小館。 🍽️ #北園義法小館 🏠 台南市北區北園街95號 🕰️ 平日的17:00–21:30，假日11:00–14:30 17:00–21:30 ❌ 週一、二，其他不定時休息，詳見店家臉書訊息 ⚠️ 營業時間不固定，以店家臉書公告訊息為準，最好先訂位 🌐 北園義法小館臉書： https://www.facebook.com/NorthGarden 📍Google地標：https://g.co/kgs/zEbqfM 🍜#王媽媽的店鍋燒專賣店 🏠 台南市北區北園街95-4號 🕰️ 11:00–14:00 17:00–20:30 ❌ 週二 🌐 王媽媽的店臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063981677180 📍Google地標：https://g.co/kgs/2nuFXc #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南美食推薦 #台南北區美食 #北區美食 #台灣牛漢堡 #台南聚餐 #台南餐廳 #台南餐廳推薦 #義式料理 #台南義式料理 #王媽媽鍋燒麵 #王媽媽的店 #鍋燒麵

雲林虎尾｜夏季新品澎湃涼麵來啦～痛風胡麻烏龍麵、拌麵都是消暑好選擇！｜五間厝鍋燒

之前介紹過的五間厝出新品啦！夏天到了拌麵跟涼麵真的是消暑好選擇！！！這次就不對環境多做介紹了~可以參考前一篇文章 五間厝菜單 ▼痛風胡麻烏龍麵$109（+蛋$10） Q彈爽口的讚岐烏龍麵與胡麻醬完美搭配 再鋪上小干貝蝦子蛤蜊肉片蔬菜，整碗超澎湃！！！ 這樣一碗有小干貝真的蠻驚喜的！（干貝控XD）而且蝦子有剝殼~非常貼心！ ▼超值涼麵套餐$90 ➤經典大涼麵+海帶芽+蛋花湯 涼麵加料➤韓式泡菜$10+鳳梨$10+玉米$10+火腿丁$15+煙燻雞肉$25+蛋$10 基本配置有常見的小黃瓜，也可以依自己喜好加料！ 加料後的涼麵超澎湃，個人推薦加入鳳梨、玉米、煙燻雞肉！ 麵條Q彈有嚼勁，拌入的涼麵醬鹹度也非常剛好~ 夏天來一碗這麼豐富的涼麵真的爽！ 蛋花湯是前篇介紹過的濃郁甘醇湯頭所煮出來的蛋花湯 真的100分！！！ ▼維力乾拌王子麵$60+（肉食$10+海味$15） 基本配置是王子麵拌上維力炸醬+蔬菜+蛋 有再加肉片蛤蜊蝦子，整碗超豐富的！ 最後在淋上店家招牌靈魂醬汁瓜仔肉，整個香氣滿滿，增加層次感！ ▼泡菜$30／海帶芽$30 小菜真的讚，也有我最愛的海帶芽！ ▼燙青菜$30 燙青菜也會淋上瓜仔肉~超讚！ ▼鮮奶茶$35／古早味紅茶$20 這次發現新增了鮮奶茶，甜度都不會太高，清爽解渴！ 整體來說，除了鍋燒是100分以外，涼麵拌麵也是很讚的！虎尾的朋友千萬不要錯過！ 【 五間厝鍋燒 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/wujiancuo/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/wujiancuo ▸ 地址｜雲林縣虎尾鎮仁愛路58號 ▸ 電話｜0975587070 ▸ 營業時間｜11:00-20:00 ▸ 內用／電話預訂／外帶／熊貓／Uber eats ▸ 學生證可以免費加麵或紅茶 ▸ 市區滿2碗免費外送 #五間厝 #涼麵 #經典大涼麵 #痛風胡麻烏龍麵 #維力乾拌王子麵 #鍋燒 #五間厝鍋燒 #瓜仔肉飯 #讚岐烏龍麵 #虎尾 #虎尾鍋燒 #虎尾美食 #雲林美食 #yunlinfood #雲林虎尾 #雲林鍋燒 #雲林美食推薦 #虎尾美食推薦 #雲林涼麵 #五間厝菜單 #五間厝推薦 #五間厝評價 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

[高雄鼓山]彷彿每一碗都開濾鏡了！『天天喫粥⋆鍋燒⋆ Day By Day』重新定義經典台式鍋燒、粥品

天天喫粥⋆鍋燒⋆ Day By Day

天天喫粥⋆鍋燒重新定義了吃傳統台式鍋燒麵的樣貌，溫柔簡約的門面想不到是專賣如此台灣風味的餐點，美感滿點！店內人氣的鍋燒意麵及粥品都讓人讚不絕口，餡料豐富且風味十足，即便獨自用餐也會心情愉悅的！ ☻ 地址：高雄市鼓山區明華路126號 ☻ 營業時間：11:00～14:00/ 17:00～20:00（公休參考店家IG） ☻ 電話：07 552 3523 #高雄鼓山 #高雄鼓山鍋燒意麵 #高雄鼓山美食 #高雄必吃鍋燒意麵 #高雄天天喫粥鍋燒 #高雄天天 #高雄豬肝粥 #高雄傳統美食 

早八滿堂圓環南店 台中豐原早餐推薦！

📍《#早八滿堂圓環南店 #台中豐原早餐推薦》 平價早午餐、必喝超大杯冰奶茶/豐盛起司蛋可頌拼盤/人氣鍋燒麵湯底超強🍜🤤☀️ https://www.instagram.com/p/CwMUwFLrzBB/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 👉台中豐原早午餐店早八滿堂圓環南店是一間以販售各式豐盛拼盤早午餐、人氣鍋燒意麵以及必喝招牌大冰奶而受到不少人喜愛的早餐店～！而且除了上述這些，他們還另有麵食、法式吐司、蔥香蛋抓餅、蛋捲餅......等多樣餐點，連飲料都有超過二十款可以選擇，但我還是最推大杯裝660cc的正港鮮奶茶，茶香濃郁不輸給我平常愛喝的手搖飲！ ▫️#早八歡樂頌 起司蛋可頌 🍳 內容物除了主食不同之外，其他共通有的餐點則是沙拉、薯條、培根、熱狗、炒蛋、蜜糖法式吐司及小杯紅茶（飲料可補差價升級），餐點內容可以說是非常豐盛，我覺得很有誠意，不是隨便丟幾片葉菜拼拼湊湊，以早午餐拼盤來說，價格已經很不錯了。🍳🍞🥪▫️#養生當歸鍋燒雞絲麵 🍜我選擇這個養生當歸鍋燒，湯底溫潤，鹹香順口。（目前共有五種湯底可以選擇）雞絲麵跟當歸湯底真的非常搭，但剛上桌時，要記得趕快享用，才不會讓麵條泡爛囉！麵條吸足湯汁，搭配湯一起吃，每一口都充滿淡淡當歸湯香氣。▫️#肯定有炸拼盤 🍟 拼盤裡面有薯條、雞塊、熱狗、洋蔥圈、地瓜球，各個都炸的非常酥脆，也不會有奇怪的油耗味，尤其雞塊還蠻多汁的，我跟朋友都還蠻喜歡吃的。▫️#正港鮮奶茶 🥛🫖 你在早餐店有喝過這麼大杯的鮮奶茶嗎？足足有660cc的鮮奶茶，牛奶比例與紅茶比例個人認為差不多，但茶的味道頗重，奶味味道也很濃郁，不會讓人覺得喝起來水水的，是超合我胃口的鮮奶茶 📍台中豐原早八滿堂圓環南店店家資訊 地址：台中市豐原區圓環南路95-1號 電話：04 2527 6136 營業時間：05:30~12:30 粉專：https://www.facebook.com/ZaoBaManTang/#豐原美食 #豐原景點 #豐原早午餐 #豐原早餐 #豐原早餐店 #豐原鮮奶茶 #台中豐原美食 #台中豐原 #台中美食 #台中鮮奶茶 #taichungfood #taichungbreakfast #taiwanfood #圓環南路美食 #圓環南路早餐 

高雄美食推薦｜佑佑鍋燒麵，鍋燒麵及炒飯為主打商品，湯頭清甜好喝

高雄起家的佑佑鍋燒麵，主打鍋燒麵及炒飯為主要特色在高雄經營數年也有多間分店但我卻一直都沒吃過🤣這次終於有機會來吃看看啦~ 佑佑鍋燒麵菜單 佑佑鍋燒麵餐點1：原味鍋燒意麵 原味鍋燒意麵不加沙茶，這是我個人吃鍋燒麵的習慣湯頭很清甜不鹹，裡面有4隻蝦子還有不知道幾顆蛤蜊(因為都是屁孩吃掉😂)因為沒有加沙茶然後又有海鮮，所以更喝的到海鮮的鮮甜味整體上這碗鍋燒意麵是好吃的~湯頭也很棒 佑佑鍋燒麵餐點2：肉絲蛋炒飯 這肉絲蛋炒飯真的很給過~我超喜歡的真的還不錯吃~看起來好像很簡單再平凡不過了，但就是好吃!!我還決定下次要再去吃其他口味的鍋燒麵及炒飯🤣🤣 佑佑鍋燒麵餐點3：手工黑輪片 我還多點了一份手工黑輪片要給屁孩吃也還不錯，不會炸得過硬~小孩很愛 店家資訊 🔎佑佑鍋燒麵 五甲店💒高雄市鳳山區自強二路262號⏱10:30~14:30；16:30~20:30☎07-8117966 #佑佑鍋燒麵 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄佑佑鍋燒麵 #鳳山美食 #鳳山美食推薦 #手工黑輪片 #肉絲蛋炒飯 #鳳山自強路美食 #鳳山佑佑鍋燒麵

桃園火鍋推薦│六扇門時尚湯鍋-民族店

上次在基隆吃了六扇門這間連鎖火鍋店，這次來桃園又和朋友來吃這間。 基隆食記202306→基隆火鍋推薦│六扇門時尚湯鍋深溪店-打卡版｜PopDaily 波波黛莉 菜單和基隆店的差不多。 這次我們４人都點蔬食鍋，原味１＋酸白菜１＋蕃茄２共４鍋。 一樣有自助吧附餐、飲料、冰淇淋和點心吃到飽。 這間的附餐吃到飽有白飯、冬粉和鍋燒麵三樣可選，沒有王子麵。 原味鍋湯頭會較清淡，但料一樣很多，加點沙茶就很好吃了。 酸白菜鍋，會多了酸白菜的味道。 蕃茄鍋是最推的，最後的湯頭還可加飯煮成粥哦。 最後當然不忘來個冰淇淋當EＮＤ嘍。 以葷素火鍋來說算選擇多，而且不錯吃又便宜，推薦想吃平價火鍋的朋友可以來嚐嚐。

沒看介紹不知道的新竹當地小吃店！隱藏巷弄中，川味鴨血、牛肉麵必點，平價無雷的小餐館 | 【新竹 東區】灃饌麵飯舖

原文 每次和爸媽出門，找午餐要在哪裡吃是件大工程，長輩口味總是比較清淡....到新竹時，便帶他們到灃饌麵飯舖，是一家有麵有飯的小餐館。原本很擔心不合口味，沒想到吃完還說要再來!!!每樣都不死鹹、淡淡鹹香層次很符合長輩，對我們年輕人來說也不會過於清淡，是一家隱藏在巷弄的平價美味。 灃饌麵飯舖 交通及地理位置 灃饌麵飯舖附近不是很好停車，我們是停到火車站附近的百貨公司停車場。店內雖然不大，但整理的很乾淨、衛生條件很不錯！ 灃饌麵飯舖 菜單 必點的絕對是川味系列，老闆特地到四川學回來！辛香料、食材也都是從中國進口，保證吃一次你會被他的辣香及回甘甜驚艷！ 👉 詳細菜單 灃饌麵飯舖 餐點 黃金泡菜 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 泡菜微微辣度，其中蘊含些許甜，十分開胃～ 干絲 NT.30、豬耳朵 NT.70、豆干 NT.30、滷雞肝 NT.60、海帶 NT.60、鴨珍 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 原本到這種小吃店，時常小菜都是死鹹或是鹹度很高，但灃饌麵的小菜鹹度剛好！因此吃起來很涮嘴～擺在桌上大家都是一口接一口的～最特別的是滷雞肝，紮實又帶有綿口，沒有腥味！海帶滷得通透、干絲吸足醬香，幾乎沒有雷的小菜品項！ 蛋酥香菇滷白菜 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 滷白菜是我個人的最愛！完全吃得到白菜的清甜與甘醇，蛋酥增加一些酥酥口感，整體香醇鮮甜！ 麻辣鴨血＋臭豆腐 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 川味系列絕對是必點！用16種中藥材，郫縣豆瓣醬、花椒、成都二荊條等，經45分鐘熬煮入味，放進嘴裡時，意外的不會很辣!!!!反而是香氣四溢、富有淡淡麻香氣息～滑嫩幾乎無孔隙的鴨血超Q彈，豆腐將汁吸入、軟麻香加上一點辣，好好吃！ 川味精緻紅燒牛肉麵(拉麵) NT.150 不客觀推薦★★★★★ 牛肉麵採牛肉與牛骨熬製3小時，不添加任何牛油、醬油等調味，完全仰賴中藥材、豆瓣醬等食材的味道。喝一口湯，舌尖感受到麻麻的，尾韻有回甘香氣與甜度，是碗可以喝完的湯!!!拉麵麵條扒附住湯香，嚼口帶Q勁～軟不失紮實的肉質，真的好想每天來上一碗！ 鍋燒意麵(海鮮) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 鍋燒意麵是豬骨、雞骨及多種蔬菜一同熬煮，湯頭底韻甘醇、滿滿的蔬菜甜香，融入海鮮的鮮度！他們的鍋燒意麵麵體沒有煮到軟爛，浸入湯香中、混合鍋燒麵特有的香氣與口感～ 香滑雞絲飯＋溏心蛋 NT.60+10 不客觀推薦★★★★★ 採用南投的牧草雞，精煉雞油及湯汁，還沒吃就能聞到豐沛的醬香！吃一大口，會發現肉質非常嫩口，醬汁也幾乎都滲透到肉中，這也是我個人很推薦的品項之一！ 養生排骨四神湯 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 溫潤清甜的湯頭，肉輕咬幾乎就化開。整體不會苦、也沒有明顯的中藥味，大人小孩都會愛的清香甜。 澳洲黃金豆漿 NT.40、特釀烏梅汁 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 豆漿味道濃郁，能喝到濃郁的豆香味。烏梅汁酸酸甜甜的，十分解膩～ 灃饌麵飯舖的調味都不死鹹，鹹中蘊含多層次口感！不會像很多小吃店一樣，邊吃邊要一直灌水....在灃饌麵飯舖能好好享受美味餐點！推薦必點是川味系列以及我個人很愛的雞絲飯～來新竹時就過來吃吃看，這家隱藏在巷子中、不看介紹不知道的好吃小餐館～ 灃饌麵飯舖(粉專)📍新竹市東區南門街74號☎️0979 548 296🕰週二至週日 11:00~14:00/17:00~23:30(週一公休) #麵食 #麵 #新竹美食推薦 #美食 #新竹美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中式料理 #傳統小吃 #安妮吃美食 #新竹美食地圖 #麻辣 #新竹 #新竹宵夜 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新竹美食系列 #新竹旅遊 #新竹必吃 #新竹晚餐 #餐廳 #新竹餐廳 #餐廳推薦 #新竹縣 #牛肉麵 #灃饌麵飯舖 #新竹東區 #小吃

輕鬆變身小廚娘 CHILISMAN辣味豆哥拌麵醬包

常下廚的人一定有這樣的困擾， 往往煮一道料理，冰箱就多了好幾罐調味料， 尤其是有些調料大容量，瓶瓶罐罐超級占空間， 加上小家庭或單人居，用不完不是受潮、就是變質， CHILISMAN辣味豆哥 - 拌麵醬包(麻油薑拌麵醬+椒麻拌麵醬) 每盒都有六小包，都是獨立包裝，小小的包裝，卻有著豐富的配料風味， 再也不用買一堆用不完的調味料， 每個小包裝的都能及時用完，新鮮、超級方便的。 chilisman 辣味豆哥 的 椒麻拌麵醬 麻而不辣， 喜歡麻辣風味，卻不太敢吃辣的人，也能夠大膽嘗試。 只要有這款 椒麻風味醬 ， 租屋族也能輕鬆做美食， 喜歡清爽的可以當 沙拉醬 使用，洗乾淨的蔬菜直接淋上即可， 當然，跟我一樣喜愛熱菜的，只要把蔬菜(金針菇)川燙過後， 加上一點青蔥、一點辣椒，再淋上 醬汁 ，就是一道好看又好吃的料理， 不用撒上一堆乾料，再起鍋燒油澆汁。 愛吃麻辣的我特別喜歡這 椒麻醬 ，雖然有香辣紅油， 但是卻一點都不油膩，還有花椒香， 當 拌麵醬 最適合了， 夏天當 涼麵醬 ，冬天的時候， 租屋族簡單煮碗寬麵條， 或是當 紅油炒手醬汁 ， 水煮的麵食沾上滿滿的椒麻醬， 或是下廚族做一些炸物麵食， 像是蔥肉餅、煎餃這類再沾醬吃，特別香。 CHILISMAN辣味豆哥 - 拌麵醬包(麻油薑拌麵醬+椒麻拌麵醬) 的 麻油薑拌麵醬， 我則比較喜歡拿來當細麵的沾麵醬，不需要煸薑煮麻油麵線， 只要先把麵線水煮或乾煎過後，淋上醬汁，就著香噴噴的胡麻醬真是好吃， 還能輕鬆做成一道全素 麻油薑風味 的賀壽麵。 CHILISMAN辣味豆哥 - 拌麵醬包(麻油薑拌麵醬+椒麻拌麵醬) 在經過多種嘗試後，已經加入我的 美食 清單啦， 而且它是台灣製造的，是 在地美食 / 台灣美食 喔， 拌麵醬本身就是 禮盒 包裝，直接拿來當 伴手禮 ，或是 送禮 都很合適。 我覺得特別適合外食族， 只要有這兩款拌麵，就不用天天吃外食， 無論是簡單的川燙蔬菜或麵條， 再淋上醬汁就能快速開飯， 絕對是值得品嘗的 團購美食 ~ 【哪裡買】 https://www.justwoman.tw/buy.aspx?pid=65201&blogid=2b3c03ab-cbcd-44f7-ba16-9e7366a3bc97 想看更多 CHILISMAN辣味豆哥 試用心得請到以下網址>>https://www.justwoman.tw/trialreport3.aspx?no=GUZY8Dhttps://www.justwoman.tw 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

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