*日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌

#福岡美食 #福岡 #中洲松 #九州美食 *福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,10道料理充滿美味細膩的氛圍 (原文請點我) 小卡目前迷上日本米其林的星級美食和美國運通白金卡推薦的頂級餐廳 多元食材選擇多樣,在日本就有法式料理,壽司或是懷石料理的選擇 今天介紹位於日本九州福岡的【中洲 松】精選食材,料理口味迷人又精緻,吃過真是令人難忘,意猶未盡啊! 「中洲 松」主廚兼店主的青木先生,曾在大阪 本湖月餐廳 跟隨日本料理界天王主廚穴見秀生的指導,歷練達11年 在2022年與同樣熱愛美食,曾擔任米其林二星法式餐廳Reminiscence的侍酒師松永先生 在九州博多這個優質食材雲集的地方,攜手打造的精緻懷石料理餐廳 主廚青木,從第一道前菜到最後的抹茶甜點,都是在我們面前製作上菜 待客親切,發自內心的料理,令日本在地饕客趨之若鶩,餐廳Google評價是4.9星 非常推薦給講究料理精緻品味的您,今天小卡一定要好好分享囉~ ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 一般在日本說到懷石料理,就是正統又尊貴的套餐 著重日本飲食文化的精髓,注重用餐程序和禮節,每家餐廳個有不同的巧妙和心思 今天來的【中洲 松】,呈現的特色懷石料理,嚴選九州時令食材,不僅是傳統技藝的詮釋 更讓我們以新的方式感受懷石料理的風味 以美味細膩的氣氛,贏得日本許多粉絲,也是美國運通白金卡推薦餐廳的理由 菜單是需要預約的「季節主廚搭配套餐」 【中洲 松】在晚間9:00以後變身酒吧的使用,在這裡可盡情享受九州夜晚美麗微醺的氛圍 【中洲 松】位於博多鬧區,就在一蘭拉麵總公司旁邊,地點非常好找 兩地相距步行約2分鐘的距離 (要說一蘭拉麵的總店還排滿人潮,層層紅燈籠的設計真是壯觀) 餐廳環境介紹 【中洲 松】餐廳就位於這棟燈火通明的建築2樓,若是用晚餐,地點也是相當的好找 日本有個好處就是整棟大樓餐廳的招牌設計都很集中,市容規劃整齊劃一 讓尋找美食的我們一目瞭然 上了2樓階梯後,通過小露台,就看到白色系漸層門面的設計和餐廳的木製招牌 【中洲 松】的用餐空間是個吧檯桌面,共有八個座位,一晚老闆就接待8位客人 另外也有包廂,今天來的人多是結伴同行 餐廳是木質色系的設計,營造出溫和輕鬆的氛圍 在這樣高級料理的餐廳,還看到有人穿和服盛裝打扮來用餐,真的是很盛重耶 一進入餐廳,服務人員幫我們把大衣,外套和包包掛在後方的木質櫥櫃 是屬於自己的空間喔 每人桌面上都已擺放了用餐餐盤,桌巾,餐具,熱毛巾和菜單 吧檯座位的好處就是可以看到主廚精湛料理的演出 坐定位後,主廚過來打招呼後又繼續忙碌著 放眼望去,眼前就是料理台和主廚身後的所有烹飪器具 有流理臺,三組瓦斯爐火,蒸籠和備長碳火的燒烤架,主廚全程一人親力親為 服務人員就招呼大家的飲料,送餐點和用餐需求 這裡的飲食餐具和餐盤也是講究 可見由古董到當代藝術家的酒杯和餐具,還有奧地利國寶級Lobmeyr的花紋水晶酒杯 美麗的餐具讓人增添美好的心情和食慾,連水瓶都這麼精巧可愛 這裡酒藏非常豐富,有1200多種來自全國各地葡萄酒,香檳,也有等級好的日本酒 像這瓶無窮天穏 天頂的純米大吟釀,喝起來就非常平穩順口的好喝XD 果然是出自星級餐廳的侍酒師,服務上非常專業 (以下酒類照片,未成年請勿飲酒) 店主希望透過食物和餐具的變化,來表達福岡春夏秋冬季節變化的詩意 是不是讓我們的用餐氛圍更加美麗了 當晚有主廚,侍酒師和這位女服務人員,共三位來接待我們 傳統與現代時尚的結合,擦撞出頗富趣味性的火花XD (未成年請勿飲酒) 我們今天點了啤酒和兩款日本清酒,每次的酒杯和酒壺都不同,讓人享受酒類呈現的同時,也有意外的驚喜 這裡不像法式餐廳有酒類套餐,想喝日本酒,侍酒師松本先生會為我們推薦 像我這一款【天吹 超辛口 特別純米酒】酒精度17,濃醇好喝,還帶點微甜 (未成年請勿飲酒) ▍晚餐菜單介紹 這裡需預定的午晚餐,套餐價位 午餐¥ 13,200 晚餐¥ 19,800 ▍乾鯡魚子佐京野菜 (先附)第一道開胃菜是乾鯡魚子佐聖護院蘿蔔片 京都特產的聖護院蘿蔔,也稱京野菜,吃起來溫和好吃又帶點甜味,沒有辣嗆味喔! 這裡的乾鯡魚子是超美的橙黃色,嚼起來清新爽口,QQ又爽脆,一點也沒有腥味 夾上美味的聖護院蘿蔔片,入口甘甜清脆,口感超好 ▍烏魚子麻糬 第二道開胃菜是烏魚子 烏魚子也是日本人過年必吃的食物,很特別的是用烤麻糬包覆著烏魚子 看著主廚把麻糬放在烤網上烤熱,待麻糬膨大成薄薄的圓球形時,再用手把它壓扁 持續來回好幾次,最後把剛切好的烏魚子包裹起來,馬上上菜囉 (在壓扁的過程中,感覺真的蠻燙的,看到主廚不停的甩手繼續料理,他是位對料理非常有熱誠的人,來用餐的人,一定會有同感) 日本的烏魚子跟台灣烏魚子口味很不一樣 嚼起來除了綿綿密密的黏牙勁,還有股很濃的奶油香氣,也沒有過鹹的味道 烤麻糬熱熱膨鬆的口感和綿密的烏魚子,有著不同對應的層次 尤其麻糬黑色部位的焦香味,搭配起來甚是好吃 主廚專注的神情,感覺很陶醉在熱愛美食的情境中 (要說認真的男人真的很帥氣XD) ▍伊勢龍蝦 這道伊勢龍蝦是煮物,主廚讓我們先拍照 今天用的是日本活龍蝦,特有的龍蝦色澤,真的好新鮮 我發現主廚專注料理餐點時,神情一絲不苟 只要眼光跟大家四目相接時,一定是面帶誠摯的笑容 哇!果然是活龍蝦料理,橙紅色的龍蝦,碗內附上龍蝦釋放的鮮甜高湯精華 龍蝦肉質不僅是QQ彈牙,主廚在烹煮時,火侯時間點掌握得恰到好處,蝦肉口感是軟Q的喔 帶有來自海洋的鮮甜滋味,口感味道表現得很棒 鮮甜高湯裡還有蝦膏 看這蝦肉鮮嫩帶Q有彈性,嚼起來滿嘴真是滿滿的幸福感! 小卡唯一吃過活龍蝦有這樣的口感和滿足度 是在澎湖真正的活龍蝦料理【京典粵菜海鮮(<-請點我)】,也很值得推薦給大家! 龍蝦高湯清甜有味,看似簡單,湯汁喝起來清爽甘甜,還有豐富的溫和餘韻在嘴裡,真的好好喝喔! 湯底還有一片蝦形芋頭,芋頭超軟嫩好吃,我已經小心翼翼的夾芋頭,還是把他弄醜了XD 小卡以前陪孩子在東京求學,也買芋頭來烹飪,日本品種的芋頭不會煮得軟綿化掉喔 ▍懷石料理生魚片 ●比目魚生魚片 (造り)接下來這道是比目魚生魚片,比目魚是在日本吃過的星級料理餐廳,絕對不會錯過它 是日本人非常重視的高級魚料理 比目魚(Hirame)生魚片比較不像一般的生魚片,有生魚肉感 它質地光滑細緻,帶點微透光的透明感,一般主廚都會切成長片狀摺疊捲起來呈現 旁邊附有山葵醬 很長的一片,像是透過不同玻璃厚度的半透明折射光澤 放在醬油碟內,乍看之下比目魚生魚片外觀更像河豚(ふく)生魚片了XD (河豚生魚片也是福岡冬季限定的高級料理喔~) 九州福岡真的是高級海鮮食材的大本營啊! 趕緊來嚐嚐囉~ 比目魚生魚片本身就帶有溫和的甜味,嚼起來QQ的清甜爽脆,口感出眾,非常好吃 (其實醬油不用這麼多XD) ●鰤魚生魚片 鰤魚生魚片一上桌,肉質超粉嫩甜美的,看得出脂膏豐腴,口感幼咪咪的細嫩感 絕對是日本料理中會出現的頂級食材 這裡加上鱗燒的作法,將魚皮燒烤過,魚皮吃起來帶點焦香氣 更加美味喔! 魚皮經高溫鱗燒,魚皮下還是鮮嫩美味的生魚片口感 深淺層疊粉紅的色澤,非常漂亮,真會讓人食指大動耶~ 肉質纖維中佈滿細微網狀的美麗油脂,嚼起來根本不像在吃生魚片 就像腹肉般,散發著魚肉脂膏的香氣呢! 將聖護院蘿蔔製成的醬香蘿蔔泥放在魚肉上,不同層次融化在嘴裡的口感,好好吃喔! 用餐過程中,服務人員的親切好客,讓人在熱鬧的城市中,也有著世外桃林的感覺 餐廳氛圍讓人感受無窮的舒適愜意~ (未成年請勿飲酒) ▍烤野鴨肉 (燒物) 這次使用藍頸野鴨,肉是里肌(ロース)的部位 野鴨肉,肉紅色深,感覺是熟成的鴨肉,肉質鮮甜軟嫩,味道好好喔 而且沒有任何腥味,原來鴨肉也可以這麼好吃啊! 原味沾點海鹽就非常好吃,軟嫩可口,超級合我的胃 ▍酢物/涼拌小菜 這時上拌了醋的小菜,清除口腔上一道菜色的味道 簡單半透明,色彩鮮艷的酢物,如同藝術品般,令人好奇想探頭多看一眼 這道鮮紅翠綠如同絲質緞帶般的涼拌小菜 深紅豔麗的紅色是使用金時人參,這種日本產量不多的紅蘿蔔,鮮甜美味,也沒有胡蘿蔔的青澀味 翠綠色的蔬菜刨得纖薄透光,與聖護院蘿蔔一起完成的美味涼拌菜 我覺得好像包裝好的小禮物XD 蔬菜薄脆,甜醋香入味,真的好好吃喔~ ▍(揚げ物)酥炸松葉蟹球 一上桌還綴上紅通通的蝦卵,可愛精巧的炸丸子模樣,超級討喜 內容物有滿滿的松葉蟹蟹肉和搗碎的百合根,超奢華的啦! 哇!是將挑出的松葉蟹蟹腳肉製成的酥炸丸子,丸子外層炸的香酥有感 一咬開,裡面滿滿的蟹肉,蟹香四溢的美味幸福感 加上百合根,蟹球有著Q彈的結實微嚼勁,酥香帶脆的,真是一道費時好吃的炸松葉蟹球 ▍燉野味山豬肉 日本擁有近70%的山林,如同瑞士的餐廳都會推出合法狩獵的野味美食,目的是維護生態的穩定性 這是一道蒸菜,紅燒野味山豬的作法,乍看之下外觀有點像台版滷肉 它的野豬肉也是先烤得煎煎恰恰的,再加入醬汁燉煮,最後放上聖護院蘿蔔清燉 野豬肉比一般豬肉脂肪較少,香味較濃,可以看出豬肉肥瘦相間層次的色澤 紅燒過的豬肉,鹹甜入味,再一次清燉,肉質口感超軟嫩又juicy 而且帶著白蘿蔔香氣的水嫩肉汁,味道鮮甜好吃 白蘿蔔很細嫩 ▍砂鍋蒸白飯(佐西班牙鯖魚和時令醬菜) 燈燈~就是這鍋香噴噴又Q彈的砂鍋白米飯一出場 就在我們面前開蓋,真的是滿心雀躍 日本是個愛吃米飯的民族,普遍的餐廳白米飯就已經QQ的好吃 【中洲 松】的砂鍋白飯,更是香Q帶勁,砂鍋表面更是粒粒分明的白米飯,飽滿挺立有感的光澤度 嚼起來,完美黏性的口感非常迷人喔! 軟Q彈性極佳的香Q白米飯,可以再續(每次品嚐的份量都是一點點) ●煙燻西班牙鯖魚和日式醬菜 白飯的搭檔有三片煙燻西班牙鯖魚 3款日式醬菜 煙燻鯖魚的煙燻味不會過重,魚皮下的煙燻火侯也是剛好,魚肉還是軟嫩味美 超完美的一碗飯 ▍七味日式清湯 有7種香草植物的清湯料理 今天整晚的道道精緻美饌後,來上一口主廚特製的湯品 清風拂面般的淡淡香氣,為今晚品嚐到【中洲 松】主廚的精湛廚藝,畫下精彩的句點囉! ▍三寶柑福井袋/抹茶 三寶柑特有的柑橘頭形狀,超可愛的XD 將果肉取出,調配成含有果肉的果凍,在日本有著吉祥富貴的含意,人見人愛 酸酸甜甜的好吃,還有細緻香橙的果肉喔~ 主廚在吧檯前,為我們刷出每碗熱熱香濃的抹茶 這裡的抹茶喝起來不苦澀,入口後,嘴裡有著淡淡的清香,喉韻會回甘 最後的最後,上了杯熱茶 這裡不管是餐點,服務或是用餐氛圍,都是令人非常滿意和感動的餐廳 ▍小卡心得分享 用完餐後,主廚會跟我們聊聊,拍照和送客,真的很開心 【中洲 松】在接待客人晚餐完畢,21:00後就屬夜晚飲酒的吧檯,可享受迷人中洲美麗的夜晚 每道餐點食材高檔用心,味道精緻可口,我的日本酒也是喝得微醺微醺的XD 日式貼心的服務,在google評論是4,9星,不是沒有道理的啊~超級推薦 ​!(一定要預約喔~) ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 ​喜愛小卡的美食分享,快來小卡的美麗日誌按讚分享喔​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包

*【欣葉 鐘菜/ 萬豪酒店中城廣場】(附菜單/價位)三連霸的米其林一星餐廳,經典台菜私房味的宴客首選@小卡的美麗日誌

*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

像時裝一樣流行有設計感，個性女生必check的歐美精品級泳衣WET

台灣女生深具質感品味，對流行風尚也非常敏銳，就在迎接盛夏的來臨，該如何準備最適合自己的時尚泳裝？來自加州的精品泳裝品牌WET引領歐美時尚潮流，全亞洲首度發表2015新品系列，除了有針織浪漫、簡約丹寧、水波光澤、個性西裝、金屬皮質等風格外，更貼心為台灣女生分為自然風、輕盈、集中托高以及豐胸升級等功能，讓女性輕鬆地就可找到自己喜愛的泳裝。發表記者會當天精品感十足的亞太影后張榕容身著時尚比基尼亮相，勤於保養的她身材越來越勻稱，與伊林名模站上池畔時尚伸展台時驚豔四座，窈窕好身材展露無疑，充分自信體現女人原生魅力！ WET自2014首度引進台灣後，歐美前衛時尚的泳裝設計，獲得不少台灣消費者的關注。WET聽到台灣女生的聲音，今夏將首度來台於台北東區開設WET Swimwear POP-UP SHOP，喜愛歐美時尚的女性們，即日起終於可以親眼一睹WET泳裝全系列的迷人風采，來店並可免費享飲Moët & Chandon Rosé Impérial 酩悅粉紅香檳乙杯！ 歐美時尚精品泳裝WET POP-UP SHOP免費享飲Moët Rosé粉紅香檳 盡享時尚名媛感受 將歐美伸展台時尚概念帶到泳裝設計！來自加州的精品泳裝品牌WET早已在歐美掀起風潮，不論是知名部落客、選美佳麗、模特兒與明星都早已換上WET精品級泳裝，就連國外時尚雜誌people style watch也都預告了WET將是今夏泳裝的一線指標。WET為呈現給台灣女性最時尚的精品泳裝，即日起至11月將於台北東區設立期間限定店，讓講究時尚造型的女性朋友天天都能盡享選購，穿上WET在池畔上綻放光彩！ WET與高級香檳Moët & Chandon攜手合作，兩大時尚品牌激盪今夏池畔時尚的VIP頂級服務，凡來店的消費者都能免費享飲Moët Rosé粉紅香檳乙杯，蒞臨WET Swimwear POP-UP SHOP就能體驗時尚池畔享受微風、品嘗美酒，如此貴賓級的待遇，而這股全新的時尚池畔浪潮，正是引領歐美時尚的WET希望傳達給台灣女生的服務概念！ 亞太影后混血美女張榕容 WET比基尼自信亮相 閃耀池畔驚豔四座 演藝佳作持續不斷、氣質與眾不同的亞太影后張榕容獲得WET青睞，於2015新品發表會現場引領多位模特兒身著時尚比基尼亮相，維持身材有道的她線條越趨健康美麗，張榕容以藍色編織系泳裝壓軸自信出場，上著青春的藍莓色象徵著正值年輕活力的她盛情的迎接今年盛夏！盡情展現曼妙線條的張榕容，窈窕好身材展露無疑，女性魅力十足的她一出現果然閃耀池畔驚豔四座！張榕容開心的分享：「WET不但造型時尚有設計感，而且非常服貼身型又舒服，讓我很放心，穿起來當然就會自信又迷人！我很享受每次穿上WET比基尼的瞬間，今天就像是走在歐美泳池畔時尚伸展台，感受到我就是最尊貴的VIP！」 四大功能：自然風、輕盈感、集中托高以及豐胸升級 五大風格：針織浪漫、簡約單寧、水波光澤、個性西裝與金屬皮質 歐美時尚風將襲來台灣！善於運用不同材質的WET將歐美伸展台時尚概念帶到泳裝設計，推出五大風格原創設計，包含針織浪漫、簡約單寧、水波光澤、個性西裝與金屬皮質。想要達到豐胸升級效果的女生，可選擇Faith針織款，使用編織技術卻能擁有硬挺的效果，藍色系的搭配，更顯清爽沁涼；想要集中托高，就選擇利用金屬與特殊皮質光澤相映的Cleo款，打造帥氣個性的名模風采，也可選搭亮滑材質帶有水波光澤的Grace款，跳色肩帶設計與金屬環讓泳裝與眾不同。 內有胸墊帶出輕盈感的Glory款，結合單寧素材概念並將腰肩挖空，讓視覺呈現直線，穿上它帥氣超模感立即呈現；只要自然不想有任何襯墊，可選擇利用仿傳統西裝布料與西裝剪裁的Tailor Schick款式，讓女性形象能呈現帥氣個性的一面。每件泳裝皆有專屬的WET金屬扣環，歡迎所有女性到台北東區期間限定店體驗選購。今年夏天WET要用時尚設計感十足的泳裝，讓女性輕易就能體現女人的原生魅力、引領最吸睛的池畔風采！ WET Swimwear POP UP SHOP期間限定店： 營業時間：周一到週四與週日自13：30至21：30、週五與週六自13：30至22：00 限定期間：即日起至11月 地點：台北市大安區忠孝東路四段223巷56號 WET Swimwear Taiwan 官網 / facebook 特別活動：來店即可免費享飲Moët & Chandon Rosé Impérial 酩悅粉紅香檳乙杯！ 資料來源： 品牌提供

質感生活 | 台中新潮美式餐廳: 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club (台中店)

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 之前去台北就一直很想吃週末炸雞俱樂部，無奈時間上都無法配合，總是吃不到。但沒關係! 今年四月開始，週末炸雞俱樂部正式在台中開分店啦~ 🍗俱樂部位置、環境 台中分店開在金典酒店後面的巷子裡，不管是騎車或搭車，都很容易抵達。採取在外面先用點餐機器自行選擇餐點及付款 (可使用現金或者感應式信用卡付款)的營運方式，不需等待進店內後等店員來點餐，讓上菜的速度非常快，值得稱讚。 戶外的桌上有放置實體菜單，點餐機器內會有圖片，所以人多的時候可以邊排機器、邊參考實體菜單。注意低消為一杯飲料，可以選軟性飲料、無酒精Highball或者是啤酒、Highball、威士忌和清酒 。 點完餐後就是在外面等候店員出來邀請入座即可。店內位置較少，約12人的座位而已，不建議一大群人前往用餐，會等很久。 🍔餐點介紹🍹 因為是初訪，怕重口味加炸雞會不習慣，和朋友不約而同的選擇看起來很清爽的台中限定款-蜂蜜蛋糕炸雞和蜂蜜炸雞堡，不小心變成蜂蜜大餐哈哈哈。 (1) 蜂蜜蛋糕炸雞 $360+ 無酒精Highball (紅茶口味) $200 炸雞柳條的肉汁完美保留，不會因為肉塊比較小而顯乾柴。配上大方附的一大瓶蜂蜜淋醬，是週末夜晚最完美的一道下酒菜。就算只是配著無酒精的Highball 紅茶飲，也是很舒壓。 旁邊附的蜂蜜蛋糕更療癒，不但有在鐵板上煎過、表皮微微焦脆，上面更是放了一塊大塊的有鹽奶油，若想要更甜，也可以自由地加入旁邊的蜂蜜淋醬，實屬奢華又味道豐富的一道甜點~ 推薦想吃炸雞又想吃甜點的人點這道，保證開心~ (2) 蜂蜜炸雞堡 $360+ Draft 長島冰啤 $150 蜂蜜炸雞堡裡面的炸雞咬起來非常的扎實卻又軟嫩，咬下去後炸出來的肉汁完美的和淋在雞肉上酸甜的蜂蜜糖醋、以及放在上面的新鮮檸檬切片融合，完全不油膩、只想一口接一口。和朋友吃飯的過程中，我幾乎不用配我的長島冰啤就嗑掉半個漢堡了!!! 長島冰啤是啤酒混了一些東西(?)、非常清涼解渴，推薦不知道要點什麼的人可以點來喝喝看，跟所有的餐點都絕配。 薯條也是很完美，炸得酥脆卻又不會太乾~就算稍微冷掉也不會有那種軟軟油膩的口感出現。感覺若是單點的松露薯條一定更美味! p.s 友善提醒，這款餐點裡面有香菜和蔥，若不喜歡的人可能點餐前要跟店員說一下，避免還要自己把料撈出來，壞了興致。 因為餐點分量其實有點多，我和朋友都吃到有點懷疑人生。如果是女生的話，也許可以三人點兩份主餐、配上一份小菜及一人一杯或兩杯酒，就會是個完美的組合! 下次還想要去吃不同口味的炸雞，有的話再跟大家分享~ 不知道大家心中的完美炸雞長什麼樣子? 週末炸雞俱樂部不但是完美體現美式炸雞酥脆的感覺、更是融合台灣當地特色，創造出不同的台式口味。整體氛圍也很輕鬆，有種回到美國吃炸雞的感覺，很溫馨~ 唯一缺點就是夏天在外面候位的時候蚊子很多QQ 大家記得一開門就去吃、或者是穿長褲避免在外面被蚊子荼毒歐QQ 👨‍🍳About 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club : Facebook/ Instagram🔸營業時間： 18:00-01:00 (休二、三)，1F 週末炸雞漢堡部- 現場候位/2F 週末炸雞拉麵部- 預約制，請16:00至現場拿訂位券🔸地址：403台中市西區中美街612號 🍺More to Read 吃貨系列: 質感生活 | 台中審計新村超濃郁日式咖哩-小次男咖哩 質感生活 | 台中質感日式下午茶: 良心製菓 質感生活 | 台中不限時咖啡廳ATC Cafe: 讓人像在酒吧喝茶的茶館 質感生活 | 台中小夏天:越南山城裡的幸福廚房 (蔬食友善) 質感生活 | 台北璞斟酒窖🍷Pure Wine: 讓你一秒置身於南歐酒莊 p.s 店長是隻可愛狗勾

質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO- 激推超好吃軟嫩溫泉布丁 

To see the world, to see what's important to you, you have to explore by yourself. 決定要去草津玩的那一天開始，我就開始查到底要買哪間溫泉布丁好，因為我從小就是布丁狂熱分子。從基本款的統一布丁，一路到各種咖啡廳和日式喫茶店的花俏布丁，我都愛。不過，布丁分成兩種，一種是充滿蛋香又有點彈牙的焦糖布丁，一種是充滿香草籽、偏法式布蕾的布丁。而草津溫泉布丁，就是屬於後者~ 口味有分成原味布丁、特殊限量口味布丁 (一半果凍、一半布丁的形式)、和熱的蒸蛋布丁。特殊限量口味布丁是依照季節做變化，當日售完為止。這季是哈密瓜口味，以及蝶豆花檸檬口味。(蝶豆花遇到檸檬會變色，因此店家以此做為賣點，說是銀河的布丁哈哈~) 有鑑於我是踩雷大王，不敢吃沒有人推薦過的品項，還是乖乖地選擇了評價極好的原味布丁。布丁入口後，舌頭即感受到那綿密的觸感、濃厚的蛋奶香以及天然香草的香氣，把布丁挖起來看的話、甚至能看到一顆顆的香草籽~用料非常扎實，非常推薦~~比台灣之前流行的、在雞蛋殼內裝布丁那種的好吃!!!!!! 店內的吉祥物富有當地特色，穿著浴衣和攪拌溫泉的湯杓~雖然店不大，但整體氛圍布置得很溫馨，有泡湯前洗澡用的浴盆作為裝飾，還有木頭板凳讓大家坐著享用布丁，值得一訪 :) 最後我還把吃完的布丁容器帶回台灣，來表達我對草津溫泉布丁的喜愛，由此可見有多好吃啊~~~請大家一定要去買來吃!!!!!!!!!!!!!!! 有吃特殊口味的也歡迎跟我分享感想~ 耶~ #日本 #自助旅行 #日本三大名湯 #草津溫泉 #溫泉布丁 #草津温泉プリン 👨‍🍳About 草津温泉プリン: 官網🔸營業時間：10:00–17:00🔸地址：〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津407 質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO-住宿介紹質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO- 打破想像的溫泉饅頭 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 首都區限定餐廳: 純粹卻不簡單、好吃的茶泡飯 こめらく

*台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮炭燒沙茶火鍋,搭台灣本土溫體牛,經典牛肉丸,台中必吃火鍋首選(附菜單)

日本麥當勞布丁狗套餐成真了！布丁狗冰炫風好像很好吃，不禁又羨慕起櫻花妹子們！

其實不只星巴克愛推出限定款，麥當勞在這個部分也是很會啊！雖然說台灣也有推出引以為傲的雙茶花聖代來讓其他國家的妹子們忌妒一番，但是這次在日本獨家推出的這款餐點還是讓小編被燒到想哭啦！ 日本麥當勞這次開大絕，推出了和布丁狗聯名的超可愛冰炫風，這款冰炫風是以棉花糖、卡士達醬和香草冰淇淋所組成，不只包裝萌到女孩們想要落淚，連口味都感覺好好吃喔！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​ （圖片來源: https://www.instagram.com） 於10/14開賣的布丁狗限定款冰炫風目前已經在日本少女的心中吹起一陣漣漪，大家紛紛前往麥當勞購買然後打卡上傳，看著看著小編也好想要吃喔！ ​ （圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​ （圖片來源: https://www.instagram.com） 目前布丁狗冰炫風只有在日本販售，售價為290日圓，不知道什麼時候才可以不要只造福櫻花妹，改天也在台灣推出個什麼美樂蒂冰炫風吧！ 資料來源： https://www.instagram.com

台中北區｜東興包子．隱身在東興市場內超夯包子鋪，想吃要早點來！

🌸台中美食介紹🌸 位於台中北區六米街的「東興包子」應該是不少顧客耳熟能詳的店名 平常吃到的包子大概都是肉包、筍包、酸菜包等 但這間的東興包子種類超多！有點選擇障礙哈哈 所以選了不少口味呢🤤🤤 - 我是從文武街7-11的巷子進去 左手邊寫著六米街廣場，而東興包子是在右手邊進去不到1分鐘就看到大大招牌 還有選用鼎泰豐同等級麵粉 非常好認喔！ 當天在外面場地拍攝的時候還被眼尖的客人說 這是東興包子嗎？ 我說：對！(心裡想這位客人妳也太厲害😍 - 東興包子菜單 圓滾滾的包子好可愛呀❤️ 當天剛好看到在做芝麻包，也拍了幾張🥰 東興包子 東興包子資訊 這次選擇的餐點是 古早味鮮肉包$25剝皮辣椒包$30香筍包(葷)$25 香蒜香腸包$30手炒酸菜包(葷)$30奶皇流沙包(綠豆餡)$25 黃金起司肉包$30芋泥包$25巧克力岩融包$30 紅豆麻糬包$25韓式泡菜肉包$30五穀地瓜捲$30 古早味鮮肉包 非常多汁且滿滿肉餡，是基本款卻不平凡喔！ 剝皮辣椒包 哇賽我真的沒吃過這樣的剝皮辣椒包 吃的到剝皮辣椒又有豬肉的鮮甜 實在是香辣十足，層次感超豐富！ 香蒜香腸包這款也非常特別 我只吃過大腸包小腸，沒吃過香腸包啦🤭 吃完之後大大滿足，香腸給的份量還不少😍 手炒酸菜包(葷) 韓式泡菜肉包 當中式x韓式會碰撞出什麼滋味呢？ 放入韓式泡菜，多了點泡菜的脆口感 酸香味散發搭配豬肉完全不違和 香筍包(葷) 先吃完鹹的，再來要吃甜的囉！ 奶皇流沙包裡面包的是綠豆餡 甜滋滋的口感綿密，加上包子本身的Q度也很讚喔 巧克力岩融包這款爆漿的巧克力誰能抵擋！ 大口咬下嘴巴髒髒的都沒關係 巧克力醬十分香濃卻不膩口 芋泥包 身為芋泥控，絕對要點芋泥包 一打開可是滿滿的芋泥餡，太幸福了🥹🥹🥹 五穀地瓜捲 除了包子也有賣饅頭，這次特別選五穀地瓜捲 營養又美味，裡面包著一整條地瓜 不只有飽足感更是營養兼具，早上吃這個就很飽囉🫶 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) － 營業地址：台中市北區六米街22號（東興市場） 營業時間：早上6點-中午12點(週一、週四休) 電話：0987335509 #台中美食 #東興包子 #市場美食 #銅板美食 #台中銅板美食 #芋泥 #肉包 #剝皮辣椒 #北區美食 #台中早餐 #台中午餐 #台中小吃 #銅板價 #台中食記 #台中美食地圖 #台中必吃 #美食 #美食推薦 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 我是廣告，請往下繼續閱讀 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

*瑞士日內瓦/Ladurée/來自法國經典百年馬卡龍,甜點名店/日內瓦下午茶/日內瓦美食

->原文請點 瑞士日內瓦是瑞士第二大城,這裡著名的地標有日內瓦噴泉,日內瓦花鐘,老城區,也有勞力士鐘錶店(可送維修保養,目前店內買不到新錶,僅供瑞士人和在瑞士求學人預定) 來日內瓦一日遊,幾乎各個景點都能玩遍 想喝杯咖啡和醉人甜點,充滿時尚精品感的法國百年甜點老店~Ladurée(日內瓦)是首選喔! Ladurée(日內瓦) 地址：Quai des Bergues 33, 1201 Genève, 瑞士 營業時間：每天9:00-19:00 電話:022 716 06 06 Ladurée官網：https://www.laduree.ch/ 日內瓦屬法語區,餐廳英語可通! 日內瓦Ladurée有兩家,住址分別為: *Ladurée:Quai des Bergues 33, 1201 Genève, 瑞士(我們來這家) *Ladurée Geneva Cours de Rive:Cr de Rive 7, 1204 Genève, 瑞士 Ladurée是來自法國經典的百年馬卡龍老店,創始於1862年,專賣各式馬卡龍/甜點餅乾/麵包/巧克力/果醬/花果茶 位於瑞士日內瓦貝爾格四季酒店內的一樓轉角就是Ladurée餐廳所在 有內用區,服務人員非常和善和熱心！ 四季酒店在不同時間來,都有不同的風情 Ladurée的店面就在轉角 這裡人來人往,滿滿的歐式建築和車輛,有時看景走過真的會霧煞煞沒注意到~ 在Ladurée門外面對的就是日內瓦湖,可以看到大噴泉 附近湖邊都有美景和人氣大公園 還沒進大門,馬上看到馬卡龍蘋果綠色調,整個甜甜的氛圍 Ladurée甜點店給人第一眼就是非常清新又有質感的精品風格 進來看看吧! (圖中這位男士,有像要買送女士的禮物~任誰收到Ladurée的甜點都歡喜啊!XD) 一進Ladurée,是個長形的空間,左手邊是整個展示櫃,右手邊延伸到裡邊就是內用區 黑白相間的菱形格子地板,在這不是太廣大的空間,視覺上充滿創意多元的設計氣息 很特別的是很多有歷史性的甜點名店,天花板就是板塊巧克力般的大格子 在Ladurée還鑲嵌了奶油般的燈飾,真的是可愛到個炸點! 一進來,先排隊點餐點,櫃上都可以用手指點,然後跟店員示意我們內用坐哪裡 然後可愛店員會幫我們端到桌邊囉!上桌時再點杯咖啡~ 紫色亮皮沙發式坐椅,搭著店內的設計,可愛風一覽無遺 先看菜單 在甜點櫃台邊,豎立的三張菜單都在這裡 飲料菜單 販賣茶的種類 Ladurée特製法式吐司/(11.5瑞士法郎) 趕緊來點甜點了 我家小貓酷愛馬卡龍,我是喜愛酸甜滋滋的甜點! 當時正當復活節前夕,瑞士從各大超市到巧克力專賣店 都看得到琳琅滿目的兔子造型和彩蛋的巧克力~應有盡有啊! 它的甜點櫃就是滿滿Ladurée大人氣的各種口味馬卡龍和巧克力製品 甜點類~蛋糕,閃電泡芙和最裡面的玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍~都在這一長排喔!!~超心動的 (有時剛好前一位客人點了,櫃內是空的,店員稍後都會補上) 這裡基本款(單色)馬卡龍有20種口味可選擇 整個五顏六色的馬卡龍排排站,就是療癒! 馬卡龍價位2.7CHF/1片,瑞士限定版3.4CHF/1片(1瑞郎約33台幣) 20種的口味標示都好清楚~(馬卡龍價位和台北老爺酒店的馬卡龍差不多,這裡並沒有特別貴!) 1片馬卡龍的價位約近90台幣/1顆 禮盒顆數越多,當然越划算 我常常很好奇,誰會買這麼多啊!XD我一般吃4-5顆,就非常適宜飽足了,因為也蠻甜的,而且放冰箱後,就沒那麼好吃了啊 這款是Ladurée近期推出的馬卡龍:歐仁妮(Eugénie) 是紀念領導法國時尚潮流的法國皇后歐仁妮,她在1862年也是Ladurée的代言人喔! 我們馬卡龍點了~ 香草馬卡龍/藍色陛下馬卡龍/歐仁妮(Eugénie)玫瑰口味/瑞士地圖馬卡龍(香草口味) 外加Plaisir Sucré巧克力蛋糕/7.5瑞郎:香脆可口的達克瓦茲蛋糕,裡面有榛果,果仁糖和牛奶巧克力 介紹這款我喜愛的藍色馬卡龍,內餡加了瑪莉安托瓦內特茶的柔滑奶油,藍色則是一種有機藻類成份製成,所以藍藍的~ 像是這款瑞士地圖的香草馬卡龍我們每來必點 價位比其他馬卡龍高些,當地限定囉! 兩杯卡布奇諾上Ladurée的Logo也有變化,我家小貓不知道點什麼冰茶 咖啡還附上口感絲絨般的牛奶巧克力和餅乾(好好吃) 卡布奇諾/6瑞郎 檸檬塔(Tartelette citron gingernbre)/11瑞郎 吃起來佛手柑柑橘味的極致酸甜,加上蜜果乾和奶泡,適合小口小口品嚐~(真是意猶未盡!) 從以前在巴黎的Ladurée吃他們的甜點,就覺得它的酸甜搭配真是到達個極致顛峰 你吃得出它成份大約有什麼味道,但是他的比例和手藝真的無法拷貝,因為每一口就是觸動味蕾般的神奇 Ladurée的魅力就是讓你一定要坐下來品嚐一番,才覺得不虛此行~ 我家小貓點的新款~歐仁妮(Eugénie)玫瑰口味 這是打開一半的樣子,不是這樣而已喔... 咬一口~哇! 白巧克力外殼很鬆脆,更喜歡它令人心都會融化的玫瑰和荔枝內餡~ 日內瓦Ladurée的歐仁妮(Eugénie),共有巧克力/開心果/香草/焦糖/荔枝玫瑰/柑橘/黑加侖紫羅蘭/瑪莉安托瓦內特,8種口味! 在大門口旁,還有這部冰淇淋車,不過當天沒看到有人買 倒是粉紅可愛風,拍照還不錯~ 法國甜點名店女服務生的穿著,就是專業的圍裙式風格,這位頭髮梳高的女服務生解說詳細,又超級親切! 我們另外外帶了盒裝馬卡龍 店內桌面上都準備了盒裝產品 送人也是高雅有質感~ 還有Ladurée商標的手提袋 我家小貓說,日本女生最愛買這種袋子了!XD~ 心得 整體上馬卡龍和甜點在品質和口味上無可挑剔 我們當天有個盛裝馬卡龍的盤子上有一隻莫名很小的飛蟲 我們跟男服務生說,他馬上換了一個盤子給我們,整體服務上也是蠻迅速的 下次經過日內瓦四季酒店時,很推薦來品嚐他的甜點,很令人心動啊! (本篇是小卡實際消費心得分享,每人口味不同,供愛美食的您參考)

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