【台中中區】富鼎旺豬腳-中正店，台中2020米其林必比登美食小吃，豬腳皮Q肉嫩鹹香味足，魯肉飯化口綿密，竹筍湯香氣濃郁

🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 富鼎旺豬腳共有兩家，今天熊胖跟大家分享的是位於中區中華路夜市附近的中正店，據說這是一家兄弟店，另一家富狀元同時也是列入米其林必比登獲選名單之內，從店家的外觀來看，是一副極具傳統且古色古香濃郁的傳統美食店家。 他們家的魯肉飯，從外觀上來看好像肥肉比例佔較大，但其實吃起來完全沒有油膩的感覺，一入口整個魯肉根本完全化開。 鼎旺豬腳這一份說實在的並沒有很大一份，豬腳滷得相當晶瑩透亮，外皮料理的也相當Q彈，雖然Q彈但又不會讓你覺得很難咬，筷子挾起來的時候根本就骨肉分離，根本不用費力的去啃，味道上也相當入味，非常好吃。 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/326775589 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】逢甲夜市放大振興卷20%，共有31家合作店家，讓你逢甲美食.... 【台中大甲】香火鼎盛的鎮瀾宮週邊在地海線人氣美食，值不值得吃？大家.... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #中區 #中區美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #台中午餐 #傳統美食 #台灣美食 #台中晚餐 #小吃 #美食 #魯肉飯 #吃貨 #吃 #米其林 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

泡麵大PK，發胖網友票選最好吃 /最難吃 TOP5 名單大公開！

台灣泡麵百百款，最近幾年又有日本、韓國、印尼、新加坡泡麵也加入戰局！到底在網友心中誰最好吃、誰最難吃呢？來看看波波發胖匿名聊的網友意見統計結果吧！另外提醒一下大家，我們每週四都會有不同主題的匿名討論聊天，記得鎖定我們 instagram 的限時動態唷 #來一客 經典不敗，非來一客莫屬！雖然每次吃一份都吃不飽，吃兩碗又太多，只適合不太餓的時候吃，但是來一客卻是食安爆發後，少數還沒走味的泡麵之一，也是大家的心頭好！編輯最愛的就是鮮蝦魚板風味，雖然沒什麼料，但湯頭鮮甜美味，就是愛這味！另外也有網友提供獨門吃法，就是泡菜口味再加一顆茶葉蛋把蛋黃打散融在湯裡，大家可以試看看 📒發胖編分享：如果怕吃不飽，提供一個方法 50元 就讓你飽到哭出來！去超商買一個來一客＆飯糰，把麵吃完後，將飯糰直接放入來一客的湯裡就可以吃飽又吃爽，這樣月底就不用吃土囉！ #台酒花雕雞麵 大家都很推台酒系列的泡麵，最推的就是花雕雞麵！網除了有大塊雞肉外，湯頭還可酌量添加花雕酒，層次更豐富，越喝越涮嘴，一滴都不想剩下！雖然雞肉有點乾柴，但肉的份量相較於其他泡麵份量很足，雖然這個牌子本身並不便宜，但還是許多人的宵夜首選，並且不只是在台灣出名，因為相當具有中式特色，所以相當受外國人歡迎喔 #辛拉麵 除了台製泡麵外，韓國的辛拉麵也上榜了！大家最愛的就是辛拉麵香辣的湯頭和Q彈耐煮的麵條，不過辛拉麵湯頭除了香辣之外，味道偏淡，所以大家有各種不一樣的吃法！最常見的有加泡菜、起司、蛋，反正愛什麼料就加什麼，直接讓泡麵的美味度大升級！但台灣很多韓式料理店會賣辛拉麵＋一點廉價配料就要價 $150 up，這點大家都滿討厭的 #維力炸醬麵 身為台灣乾泡麵的始祖，沒吃過、也一定聽過的維力炸醬麵當然也在名單中！口味最簡單、也是大家心目中最經典的泡麵之一！不管是乾拌或是湯麵，都各有擁護者呢～炸醬吃起來有點像豆瓣醬，尾韻有豆瓣醬的那種甘甜，但辣度很低，也吃不太膩！很多人大推湯麵加生蛋一顆，讓蛋液增添湯頭香氣！ 📒發胖編補充：擔心吃不飽的話，可以買維力炸醬麵＋一包科學麵，麵量升級，價格卻很便宜🤤 #印尼Indomie營多麵 曾在 2012 和 2013 年被評選為全球最好吃泡麵之一！一包只要 $8 的印尼泡麵果然很深得小資女和學生的心！但老實說價格雖然便宜，份量卻相當少，女生也要兩包以上才吃得飽，比較多人推薦沙嗲口味跟辣味牛肉，鹹甜鹹甜的醬料配上粗細剛好的麵條，非常開胃，一口接一口停不下來！很多人真的都是一次網購一大包囤起來慢慢吃呢！不過營多麵去年有爆出防腐劑相關的問題，大家要注意還是不要吃太多比較保險 另外許多人說好吃但因為資料個數不夠所以沒入選的還有拉麵道、韓國辣炒雞麵、炒碼麵等等。 最難吃前五名 因為這邊是負面意見的，但超商又不能拍照，所以就不附上照片囉！因為難吃的泡麵我也不想買呀哈哈哈 #雙響炮 第一名絕對就是頒給雙響炮無誤！大家留言都好憤怒，到底是多難吃啦！ 網友說：「除了橘色包裝那款以外真的都很雷」、「世界難吃那種」、「完全無法理解」！雖然號稱麵有比較多，但是太過於死鹹，調味也不佳，很多人真的寧願倒掉也不想吃，看來雙響炮真的要調整一下口味了（汗） #阿Q桶麵 算是泡麵老牌的阿Q，竟然很多人都覺得不好吃！主要原因是麵體本身不OK，完全吸不到湯汁的味道，而泡菜口味湯頭太淡完全沒味道，後來新出的蒜味拉麵也被被許多人點名難吃，有網友表示：「完全get不到好吃的點」，可見大家對於阿Q的食後感也是不好居多，不過就我所知還是有不少鐵粉就是了！ #味味A排骨雞麵 老實說味味A進榜，編輯也覺得有點驚訝！大家不喜歡它是因為覺得整體都沒特色，相較於其他幾款比較有名的泡麵，味味A排骨雞麵吃完沒有記憶點。不過也不能說他難吃就是了，就是很普通很安全的一款泡麵！ 📒發胖編的補充：不能接受，我覺得它湯頭超讚超好吃的😭 #維力炸醬麵 入選最好吃前五名的維力炸醬麵，竟然也入選最難吃前五名！原來是因為地溝油事件後，整個走味太嚴重啦！真的不少人懷念以前的風味呢～甚至還有網友開玩笑說寧願吃地溝油，也想再次回味，可見大家還是維力炸醬麵以前的風味！雖然台灣人的身體從小到大不知道吃出多少問題了，還是建議大家好好保養身體不要亂吃唷 #隨緣素食麵 從小到大，記得頗受素食者歡迎的隨緣素食麵竟然也受到一面倒的負面評價！網友提到：「第一次吃泡麵完全不想吃完」、「吃完不知道為什麼吐一整天」 以上，就是這次匿名聊的統計結果啦～不過每個人口味不同，對於結果也不需太認真啦！買自己喜歡的泡麵，自己吃得開心最重要！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #印尼泡麵 #台灣泡麵 #地雷 #好吃 #推薦名單 #發胖精選 #難吃 #韓國泡麵 

台北美食｜大巨蛋 Garden City 美食指南：8家特色餐廳打造全新美食體驗！

隨著台北大巨蛋 Garden City 在今年的盛大開幕，一系列令人垂涎的美食選擇即將登場。各位吃貨們，準備好你的胃和味蕾，讓我們一起來預覽這個即將引爆的美食新地標吧！2024 年正式開幕的台北大巨蛋 Garden City 從五月起已經有店家陸續進駐，擁有多間主題餐廳的 Garden City 無疑將成為台北聚餐新據點，今天的大巨蛋新駐餐廳懶人包，讓你無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都能找到合適的選擇。 >> 大巨蛋週邊住宿推薦 台北美食：8間大巨蛋 Garden City 美食指南！ 大巨星港式飲茶 喜歡港點的你絕對不能錯過京星餐飲旗下的 24 小時港式飲茶餐廳「大巨星港式飲茶」，充滿港式風情的大巨星港式。踏入店內，彷彿瞬間被傳送到了香港的街頭巷尾。這裡不僅有傳統的港式點心，還大膽創新，將調酒融港式元素，推出了「九龍城寨凍檸茶」和「士多啤梨2024」等多款創意調酒，讓你的味蕾驚艷不已。無論是想吃港式早餐，還是夜晚與朋友看完球賽後想續攤，大巨星絕對是和朋友小酌、品茗聊天的絕佳去處。 圖片來源/大巨星港式飲茶官網 週末炸雞俱樂部 令人食指大動的週末炸雞俱樂部，首次進駐百貨。別被名字騙了，這裡可不只有週末才營業哦！他們家的炸雞融合了台式與美式的精華，外酥內嫩，讓人欲罷不能。最讓人驚喜的是，除了經典炸雞，他們還推出了多款創意十足的漢堡。想像一下，咬下去時肉汁四溢，搭配特製醬料的那一刻，簡直是味蕾的狂歡派對！寬敞明亮的用餐環境更是親子聚餐的好選擇，孩子們可以開心玩耍，大人們則可以悠閒地享受美食。 圖片來源/IG@yun.wander 一風堂BAR IPPUDO 在全台有多家分店的一風堂 BAR IPPUDO 在台北大巨蛋開設了首家旗艦店，這可不是普通的拉麵店喔！除了招牌的豚骨拉麵，他們還推出了獨家的旗艦菜單，像是「大巨蛋馬鈴薯沙拉」和「明太創作玉子燒」，讓你的味蕾驚喜連連。店內的純白設計搭配金屬元素，時尚感十足，還有提供多樣酒單，中央的圓形吧檯更是鼓勵你和朋友一起暢聊歡飲。 圖片來源/一風堂官網 星胡同 星宇航空、胡同燒肉與 VG Taipei 三大品牌強強聯手推出的「星胡同」同樣進駐到大巨蛋啦！這間全球首家航空主題燒肉餐酒館，絕對會讓你大開眼界！從機艙門到模擬跑道的裝潢，再到每張桌子的「機位號碼」，都讓你彷彿置身真實航班。這裡的「航線料理」概念更是玩轉你的味蕾，讓你不出國也能品嚐到東京、曼谷、舊金山等地的特色美食。全預約制的雙人套餐提供多達13道精緻料理，從頂級和牛到創意調酒，每一口都是一場味覺冒險。 圖片來源/橘焱胡同集團官網 TOK 盡興食光 如果你是個喜歡嚐鮮的美食家，TOK盡興食光一定不能錯過。看似義式料理，卻融合了整個亞洲的精華，讓你的舌頭環遊亞洲。最棒的是，他們家全天候營業，從早午餐、下午茶到夜晚的餐酒館，隨時都能滿足你的胃口。時尚又舒適的環境更是讓人流連忘返，無論是約會還是朋友聚餐都非常適合。不妨約上幾個好友一起來，點上幾道不同國家的菜餚，來個小小的美食環遊世界之旅！ 圖片來源/ RG編輯 yun 北村豆腐家 想要來場道地的韓式美食之旅嗎？北村豆腐家絕對是你的不二之選！這家位於台北大巨蛋的韓式餐廳，以高CP值和豐富的菜單選擇吸引了無數食客。他們家的招牌嫩豆腐煲，使用非基因改造黃豆製作，口感滑順，搭配濃郁湯頭，絕對是不容錯過的經典。除此之外，五色鑄鐵拌飯、海鮮煎餅、韓式炸雞年糕等多款韓國料理也都令人垂涎。最棒的是，這裡還提供免費無限供應的韓式小菜，餐後還有免費霜淇淋，為你的韓式美食之旅畫上完美的句點！ 圖片來源/ IG@yun.wander BHC 韓式炸雞 韓國炸雞迷們有福了！正宗韓國炸雞專賣店 BHC chicken 即將在 2024 年 11 月 11 日來到大巨蛋啦！他們家的炸雞外酥內嫩，獨特的醬汁和醃製技術更是讓人回味無窮。除了經典口味，他們還有多種創新口味可以選擇，像是蒜香、辣味等，絕對能滿足你挑剔的味蕾。店內輕鬆自在的氛圍，讓人忍不住想約上三五好友，一邊啜飲啤酒一邊大快朵頤。 圖片來源/橘焱胡同集團官網 伊勢路勝勢日式豬排 即將進駐的還有豬排愛好者最愛的伊勢路勝勢日式豬排！勝勢日式豬排以新鮮優質肉質和精湛烹調技術聞名，每一塊豬排都外酥內嫩，口感絕佳。除了主角豬排，各種精心搭配的配菜和醬料更是畫龍點睛之筆。即將在10月23日開始試營運，並於10月30日正式開幕。最令人興奮的是，開幕首3天竟然推出買一送一的超狂優惠！從外酥內嫩的招牌豬排，到精心搭配的配菜和醬料，每一道都是一場味蕾的盛宴。簡約雅致的日式裝潢更讓你彷彿置身日本街頭。 圖片來源/伊勢路勝勢豬排官網 延伸閱讀：

新冠病毒抗疫食物Top6！提高免疫力營養師推薦吃這些，各場地感染風險大公開

合作網站／Bella儂儂 全球新冠肺炎確診人數已突破一億，目前有215萬人死亡；台灣防疫近期也正面臨嚴峻考驗。除寄望防疫人員，更要先學會保護自己。營養師高敏敏在社群上分享了「新冠病毒在不同場合的感染風險」與「6大關鍵營養食物提升免疫力」，非常時期，建議大家少到感染風險高的地方，並從飲食方面增強免疫力，一起度過疫情難關！ 不同場合的感染風險 source：高敏敏 營養師 風險指數從1到9，其中會被劃在高風險區域的，屬於室內、人多且無法掌握所有出席者來源的地方，要盡量避免。中低風險的區域，多為空曠、室外或或接觸的人數較低。這段期間就先不要跑夜店了，多去戶外露營；健身房暫時可用獨自跑步、騎單車取代；餐廳吃飯改叫外賣──重點是在與人接觸時，口罩一定要戴好。 6大關鍵食物：1.優質蛋白質 source：flickr@kattebelletje、unsplash@heftiba 蛋白質是構成細胞（尤其白血球和抗體）主要成分，若當長期蛋白質攝取不足或品質低下，會增加感染細菌、病毒的風險。高敏敏建議每人一天需要吃5至8份蛋白質，大約是一個半左右手掌大小及厚度，最好平均從「動物性」及「植物性」兩種來源攝取。植物性蛋白質來源包括：豆類、豆腐及豆製品；動物性蛋白質來源有：瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。 2.不同顏色的蔬菜水果 source：unsplash@markusspiske 蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用，例如：黑色的菇類裡的多醣體，能調節免疫功能；橘紅色蔬果如紅蘿蔔、黃甜椒、番茄等，維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康，阻止細菌、病毒入侵身體。高敏敏建議，一天要吃2至3碗各色蔬菜、2至3顆全頭大小的不同種水果，其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關！ 3.吃Omega-3好油 source：unsplash@maksimshutov、micheile 高敏敏表示，Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」，讓免疫細胞不會過勞、失衡。但是Omega-3無法從我們人體自行製造的，必須從食物攝取。建議每周吃三次深海魚類，例如：鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚；每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。 4.澱粉選全穀雜糧 source：unsplash@david_gabriel 澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質，尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康、製造抗體等免疫功能有益。建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥，來取代精製白米飯。國民健康署也指出，五穀的維生素B1及膳食纖維會比較多，而這些其實都是台灣人容易缺乏的物質。 5.補充好菌 source：unsplash@ellienelie、portuguesegravity 補充好菌，可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫，減少罹病機會！每天喝1到2瓶250毫升的優酪乳（或小盒優格），或是透過其他食物如納豆、韓式泡菜，這些食物發酵過程中亦會有好菌產生。 6.多吃辛香料類食物 source：unsplash@vessilli 大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物，有殺菌、強化免疫系統的作用，不論生吃或熟食皆宜。高敏敏建議，每天吃2到3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段，或多放在料理中，有助於提升免疫力！ 延伸閱讀： 鬼門開挑戰你的試膽底線！5部WEBTOON恐怖網漫躍上大螢幕，驚悚指數神還原 韓國人最愛台灣男藝人TOP 10，許光漢竟然贏過彭于晏，第一名不意外是「他」 #COVID-19 #抗疫食物 #提高免疫力 #新冠病毒 #生活精選 

KATZ 卡司 · 美術園道 (韓藝料理 1호점)  x 美術館周邊美味韓風來襲 !🥢

KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。 就是這麼簡潔明瞭的一個名字，悄悄的在美術館附近展開了它的美食魅力！ 店家是源自韓國首爾的卡司，引進韓國現下流行的美食，讓喜歡韓式料理的人都可以品嚐道地的佳餚。 經典雙人套餐🥂 套餐裡包含著炸雞、卡司經典料理、主食、飲品。 炸雞口味 - 蒜香奶油鹹醬含薯片🍗 味道上沒有想像中的油膩，鹹醬配合得恰到好處，通常炸物怕油怕膩，卡司的炸雞不僅好吃，本身雞肉還多！沒有骨頭的炸雞吃起來真的令人回味！搭配薯片的口味也是酥脆好吃！很推薦大家點選。 經典料理 – 馬鈴薯燉辣雞 + 捏飯糰🍙 韓式口味不能缺少的就是這一款馬鈴薯燉辣雞，除此之外還加入了一點靈魂起司，鋪蓋在馬鈴薯的熱起司，快看看那個拉絲，吃起來除了韓式擁有的泡菜魅力之外，多了一股奶香！太過癮~ 在燉鍋裡還有放麵包增添口感，很有飽足感，份量對兩個人來說很足夠！ 另外，+98$升級捏飯糰千萬不能錯過，不僅有趣也很好吃，美乃滋、海苔的融合，好吃推薦。 主食 – 石鍋烤肉拌飯 水梨 牛肉🥣 拌飯上桌最享受的，莫過於聆聽那滋滋作響的聲音，因為這聲音正是好吃鍋巴飯的關鍵！ 卡司最貼心的地方是醬汁讓顧客自己加，這樣可以隨口味自行調整，不得不說，的料理這家店很貼近韓國口味，飯的口感上粒粒分明，對拌飯來說很加分。 飲品 : 韓國乳酸蘇打、李子蘇打🍾 乳酸蘇打口味就像多多一樣，很家常~李子蘇打我很推薦喜歡喝酸酸甜甜口味的人點選，店家也會貼心提供冰飲杯！ 單點 : 韓式海鮮煎餅(小份)🥢、韓式嫩豆腐湯麵🥢、甜點 – 手作棉花糖冰淇淋🍦 韓式海鮮煎餅(海苔美乃滋)🍥 吃韓式料理怎麼可以錯過海鮮煎餅，另外，店家還會提供沾醬， 這是真材實料的韓式煎餅，可以吃到海鮮本人，雖然點選的是小份，卻每口都吃得到裡面的料！ 韓式嫩豆腐湯麵🍜 看起來紅紅火火的一碗麵，其實在口味上店家也很細心，考量到顧客對辣的接受度不同，所以當我們點選不辣的時候，看到餐點上桌小小嚇一跳！不過品嚐後，發現這是調味過程加入韓式辣椒粉增添色澤，口味上真的不辣，而且鹹淡剛好！料好紮實~滿足的一碗嫩豆腐湯麵！ 甜點 – 手作棉花糖冰淇淋🍦 餐點的結尾要有甜點才算完整，刷了很久的影片，這次終於吃到棉花糖冰淇淋本尊了。 真心建議，喜歡吃甜食的朋友可以試試看，因為連我這個甜食愛好者，都不得不說…它真的好甜啊！ 棉花糖的外衣炙烤過後留下火烤痕跡，淋上莓果醬點綴豐富的口感，切開後，是香草口味的冰淇淋相襯~滿足。 坐落在美術館的卡司韓藝料理果然是小旋風來襲，在現在飲食多元社會中，韓式料理可以說是琳瑯滿目，但是要找道地或是符合口味的卻是不容易。 所以不僅是味道上我認同之外，份量上也是相當有誠意！以這次體驗來時，應該3人來吃都沒問題！很有飽足感~ 🪄店家資訊： ✨店名： KATZ 卡司 · 美術園道 (韓藝料理 1호점) 📍地址：台中市西區五權西四街110號 ☎️電話:：04-23723055 ⏰營業時間：11:30 – 21:30（最後點餐20:30） 📧官網：https://reurl.cc/0x6aZk 🔖FB： https://www.facebook.com/KATZ.Life1/?locale=zh_TW 📌IG： https://www.instagram.com/katz.life/ #紅竹竹 #美食獵人 #一日一推 #手作棉花糖冰淇淋 #海鮮煎餅 #嫩豆腐湯麵 #馬鈴薯燉辣雞 #石鍋烤肉拌飯 #捏飯糰 #炸雞 #蒜味奶油 #乳酸蘇打 #李子蘇打 #美食推薦 #美術館餐廳 #台中西區 #台中美食 #台中餐廳 #台中韓國料理 #韓國料理 #韓式料理 #台中韓式料理 #韓式料理推薦

新店▪️七張美食▪️水剌韓式料理

✨水剌韓式料理

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨水剌韓式料理✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃韓式 水剌目前有多間分店 我去的是新店裕隆城店 有提供飲品可以自行裝取～ ✔️銅盤烤肉套餐 $1080 銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮豆腐鍋 2人分食可以吃得滿飽的 銅盤烤肉和石鍋拌飯中規中矩 海鮮豆腐鍋不會辣 整體來說算是還不錯吃的韓式料理店😋 🌈推薦指數85% 🚇捷運七張站1號出口 ☎️02-8914-5801 🏠新北市新店區中興路三段70號6樓 #水剌 #水剌韓式 #水剌韓式料理 #水剌韓式料理新店旗艦店 #新店 #新店美食 #新店裕隆城 #新店裕隆城美食 #裕隆城美食 #台北 #台北美食 #新北美食 #台北韓式 #台北韓式料理 #銅盤烤肉套餐 #銅盤烤肉 #石鍋拌飯 #海鮮豆腐鍋 #韓式銅盤烤肉

盜飯賊｜前鎮區美食｜夢時代韓式料理

夢時代B1韓式 平板自助點餐 每道主餐都有九宮格小菜 這次吃海鮮豆腐煲 有一串魚板!!還有蛋、海鮮、豆腐 湯頭熱呼呼的喝起來蠻鮮 另一道韓式水梨豬排有點像台式烤肉 口味偏重鹹下飯 但份量蠻少的 加套餐的醬燒炸雞普普 還是豆腐煲比較優! 炸雞 - 海鮮豆腐煲 $320 韓式水黎豬排定食+B套餐 $468 -高雄市前鎮區中華五路789號夢時代購物中心B1 11:00-22:00 - #高雄美食#美食探店#探店美食#高雄探店#高雄韓式 #高雄韓式料理 #夢時代美食 #韓式 #豆腐煲#盜飯賊

八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！

2024最受歡迎的韓國綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》自播出後收視不斷飆升！節目中邀請了100位廚師以及主廚進行刺激的料理對決，每位都身懷絕技，有著超群的好手藝，因此也讓觀眾們越看越投入，更是有不少粉絲開始踩點主廚們在首爾開設的餐廳！今天泡菜編整理出《黑白大廚》首爾10間必訪餐廳要獻給大家，好奇都有哪些嗎？現在就一起來看看吧！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》餐廳｜1、拿坡里美味黑手黨—Via Toledo Pasta bar（비아톨레도 파스타바） 中文地址：首爾 龍山區 元曉路83街 7-2 1樓 韓文地址：서울 용산구 원효로83길 7-2 1층 交通方式：1號線—南營站1號出口約440公尺 營業時間：每週二～六17:00~22:00（每週日、一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「拿坡里美味黑手黨」是節目中的人氣選手，在團體戰任務中展現了一人製作100人份燉飯料理的實力，更是在敗部復活賽中活用便利商店食材，在短時間內做出讓眾人驚豔不已的栗子提拉米蘇！拿坡里美味黑手黨曾在義大利米其林餐廳工作，因此有著精湛的義式料理廚藝，而他目前在首爾南營站經營餐廳「Via Toledo Pasta Bar」，菜單會隨著季節更換，因此每一季都會推出最新的料理，自開幕以來幾乎天天都客滿，非常難訂位！ https://www.instagram.com/p/DANFNFLzqtE/ https://www.instagram.com/p/C_hQP8pPwGC/ https://www.instagram.com/p/C7RDEy1s0bM/ 《黑白大廚》餐廳｜2、崔鉉碩—CHOI.（쵸이닷） 中文地址：首爾 江南區 島山大路 457 3樓 韓文地址：서울 강남구 도산대로 457 3층 交通方式：7號線—清潭站8號出口約680公尺 營業時間：每天12:00 – 22:00（15:00 – 18:00休息） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「崔鉉碩」是節目中的奪冠人選之一！有著超過30年料理經驗，目前為首爾高級餐廳「CHOI.」的行政主廚。熱愛料理的他在節目中表示，自己非常喜歡嘗試創新菜色，擅長打造實驗性、會讓人產生熟悉感卻又同時覺得新奇的料理，更具備策略、商業頭腦，在團體任務中發揮十足領導能力！「CHOI.」招牌菜單包含曾在節目中製作的扇貝蘿蔔、牛排以及鹽烤龍蝦等，保證吃過一次崔主廚的料理就會被征服味蕾！ https://www.instagram.com/p/DAFrUebSfK2/ https://www.instagram.com/p/C47WsYKv3nO/ https://www.instagram.com/p/CZsjiMFBRJp/ 《黑白大廚》餐廳｜3、三星—Trid（트리드） 中文地址：首爾 江南區 宣陵路162街 16 2樓 韓文地址：서울 강남구 선릉로162길 16 2층 交通方式：水仁·盆唐線—狎鷗亭羅德奧站3號出口約169公尺 營業時間：每週二～六12:00 – 22:00（15:00 – 18:00休息；L.O.13:30, 19:30；每週日、一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「三星」的稱號由來，正是因為他曾於評審安成宰的米其林三星餐廳「MOSU」工作！此外，他也曾在美國的Benu、Atelier Crenn等米其林餐廳鍛鍊廚藝，除了有著精湛的Fine Dining（精緻餐飲）技術外，在團體戰時更以驚人領導能力、冷靜沉穩的應對，讓團隊合作無間拿下勝利。目前他於首爾經營精緻法式料理餐廳「Trid」，餐廳連續三年獲得米其林指南推薦，招牌菜單包含牛排、墨西哥蛋塔以及松露泡芙，喜愛享受料理的你，有機會絕對要品嚐看看！ （圖片來源：Netflix） https://www.instagram.com/p/C5PsZGCxZ79/ https://www.instagram.com/p/CzI9f4Cxo2X/ https://www.instagram.com/p/CxZ46bhRNnW/ 《黑白大廚》餐廳｜4、鄭智善—甜蜜蜜（티엔미미） 中文地址：首爾 麻浦區 楊花路 144 美居大使酒店 4樓 韓文地址：서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층 交通方式：2號線/京義中央線/機場鐵路線—弘大入口站9號出口約93公尺 營業時間：每天11:00 – 22:00（15:00 – 17:00休息；L.O.14:00, 21:00） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「鄭智善」因在節目中展現精湛的「拔絲廚藝」讓眾人印象深刻！有著強勢氣場的她，是韓國首位中式料理女主廚，對於中式、港式料理都相當拿手，目前經營港式點心餐廳「甜蜜蜜」，招牌菜單包含巨大糯米球、腐皮蝦捲、燒賣，在首爾許多地區如弘大、江南皆有分店，喜愛吃港點的朋友們絕對不能錯過！ https://www.instagram.com/p/DAC0LeFTOdn/ https://www.instagram.com/p/CpxQpphPjW9/ https://www.instagram.com/p/Comlm5XPqS1/ 《黑白大廚》餐廳｜5、外送員廚師—度量（도량） 中文地址：首爾鍾路區紫霞門路6街6 2樓、3樓 韓文地址：서울 종로구 자하문로6길 6 2, 3층 交通方式：3號線—景福宮站3號出口約234公尺 營業時間：每週二～日11:00 – 14:30、17:00 – 21:30（14:30 – 17:00休息；L.O.13:30,20:30；每週一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「外送員廚師」因曾在中餐廳擔任外送員，從而開啟他的廚藝之路，於節目中以誠懇踏實、謙遜的態度贏得觀眾喜愛。目前他在景福宮附近經營名為「度量」的中式餐廳，節目播出後每天皆大排長龍，招牌菜單就是外送員廚師曾在節目中製作的「八寶丸」（需事前預約，目前暫停預約），在炸得酥脆的大肉丸中放入滿滿八寶菜，無論外觀、味道都讓人驚豔，就連評審安成宰的味蕾都能順利征服，此外店內的東坡肉也是人氣之一！ https://www.instagram.com/p/DAN67y8zO-c/ https://www.instagram.com/p/C2ALGTLR0v2/ https://www.instagram.com/p/C9SHh86PDl_/?img_index=1 《黑白大廚》餐廳｜6、張浩俊—Negi Live（네기 라이브） 中文地址：首爾 城東區 聖水二路 97 5樓 韓文地址：서울 성동구 성수이로 97 5층 일부 交通方式：2號線—聖水站3號出口約77公尺 營業時間：每週一～六12:00 – 22:00（14:00 – 19:00 休息；每週日公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「張浩俊」有著近20年廚師經歷，相當擅長日式料理，手上目前經營近10間日式餐廳，其中位於聖水的「Negi Live」更深受年輕人歡迎！餐廳主要提供無菜單料理，雖然價格稍微高一些（250,000韓元，約為新台幣6,250元），但師傅會嚴選當季最美味又新鮮的食材，端出許多別具特色的的料理，此外這裡的「螃蟹套餐」也是許多饕客推薦唷！ https://www.instagram.com/p/DAdqLofTmHo/ https://www.instagram.com/p/C9R5cD-yllE/ 《黑白大廚》餐廳｜7、阿姨無菜單料理一號—愉悅的餐桌（즐거운 술상） 中文地址：首爾 道峰區 蘆海路 341 117號 韓文地址：서울 도봉구 노해로 341 117호 창동, 신원리베르텔 交通方式：1號線/4號線—倉洞站2號出口約244公尺 營業時間：每週一～六17:00 – 20:00（每週日公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「阿姨無菜單料理一號」於第一集時就穿著韓服入場引起眾人注意，之後端出自己最拿手的無菜單料理，一路過關斬將！阿姨無菜單料理一號目前在京東市場經營餐廳「愉悅的餐桌」，主打無菜單料理，運用自己多年廚藝為客人們料理出一道道美味下酒以及創意菜色。其中，最受歡迎的招牌菜就是三明治以及白菜包章魚，阿姨甚至還會親手餵給你吃，非常溫馨又有趣！ https://www.instagram.com/p/C8hW1H5P4lG/ https://www.instagram.com/p/CgjIJWZhpS9/ https://www.instagram.com/p/CRI8PkGlfqs/ 《黑白大廚》餐廳｜8、崔康祿—食堂NeO（식당네오） 中文地址：首爾 松坡區 三田路12街 4 101號 韓文地址：서울 송파구 삼전로12길 4 101호 交通方式：9號線—三田站2號出口約347公尺 營業時間：每週二～六18:00 – 21:00（每週日、一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「崔康祿」曾出演《廚神當道韓國版2》並獲得冠軍寶座，因此這次參加《黑白大廚》備受眾人關注與期待！崔康祿擅長日式無菜單料理，目前也在松坡區經營「食堂NeO」，招牌菜單包含烤魚卵年糕捲、醃鯖魚、牛肋排等，可以用實惠價格享受到多種美食，是許多當地人的愛店！ （圖片來源：Netflix） https://www.instagram.com/p/CdXx385vhx6/ https://www.instagram.com/p/Culrv_5RXv5/ 《黑白大廚》餐廳｜9、料理狂人—Deepin（디핀） 中文地址：首爾 中區 退溪路 411 1樓 韓文地址：서울 중구 퇴계로 411 1층 交通方式：2號線/6號線—新堂站12號出口約105公尺 營業時間：每週三～五18:00 – 24:00、每週六～日17:30 – 24:00（L.O.22:00 ；每週一、二公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「料理狂人」雖然在《黑白大廚》中常因緊張而展露焦躁、不安的一面對，不過他對料理有著滿滿熱忱，製作美食時的「瘋狂手法」也非常吸睛。料理狂人目前在新堂站經營餐廳兼酒吧的「Deepin」，可以沉浸在美食、美酒和音樂之中，招牌菜單為松露奶油酸麵團，熱呼呼的酸麵團搭配松露香氣堪稱絕配，吃一次就會上癮！ https://www.instagram.com/p/DAN4kMszMy-/ https://www.instagram.com/p/C7d2QCnu2dt/ https://www.instagram.com/p/C_hU2M_BGkO/ 《黑白大廚》餐廳｜10、Fabrizio Ferrari—Fabrizio’s Kitchen（파브리키친） 中文地址：首爾 龍山區 漢江大路15街 23-6 1樓 韓文地址：서울 용산구 한강대로15길 23-6 1층 交通方式：1號線/京義中央線—龍山站1號出口約456公尺 營業時間：每天11:30 – 21:30（14:30 – 17:00休息；L.O21:00） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「Fabrizio Ferrari」在節目中因樂觀態度、活潑個性而深受觀眾喜愛，他目前於龍山站經營一間義式餐廳「Fabrizio’s Kitchen」，更連續15年獲得米其林一星的殊榮！餐廳招牌菜單為PPP義大利麵（17,000韓元，約為新台幣425元），麵條搭配奶油、豌豆和培根，吃起來清爽而不油膩，是店內必點的超人氣菜色！ （圖片來源：韓國theqoo） （圖片來源：Fabrizio’s Kitchen） https://www.instagram.com/p/DAibNl_vH1s/ 以上就是Netflix實境秀《黑白大廚》首爾10間必訪餐廳的整理介紹啦！看完之後大家覺得怎麼樣呢？從韓式、日式、中式到西式應有盡有，你是不是也忍不住流口水了呢？若是有感興趣的餐廳，別忘了馬上收藏起來，如果還有其他《黑白大廚》必訪餐廳想和我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻不用再跑換錢所！韓國旅遊神卡「WOWPASS」12大優點＆4大缺點總整理，這一項超重要！ 👉🏻神隊友！7個「韓國旅遊必備App」推薦：WOWPASS、Papago不能不知道！ 👉🏻加點炒飯怎麼說？39句「超實用餐廳點餐韓文」，不用再怕店員聽不懂啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #CHOI #Deepin #FabrizioFerrari #FabriziosKitchen #NegiLive #Trid #ViaToledoPastabar #三星 #八寶丸 #南營 #外送員廚師 #安成宰 #崔康祿 #崔鉉碩 #度量 #弘大 #張浩俊 #愉悅的餐桌 #拔絲 #拿坡里美味黑手黨 #拿坡里黑手黨 #料理狂人 #新堂 #景福宮 #江南 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #清潭 #狎鷗亭 #狎鷗亭羅德奧 #甜蜜蜜 #白湯匙 #聖水 #評審安成宰 #鄭智善 #阿姨無菜單料理一號 #韓國綜藝 #食堂NeO #黑湯匙 #黑白大廚 #黑白大廚廚師 #黑白大廚料理階級大戰 #黑白大廚評審 #黑白大廚選手 #黑白大廚選手餐廳 #黑白大廚餐廳 #네기라이브 #도량 #디핀 #비아톨레도파스타바 #식당네오 #즐거운술상 #쵸이닷 #트리드 #티엔미미 #파브리키친 

獨自到首爾再也不用擔心～這5間一人餐廳讓你不尷尬也能大快朵頤

有時候真的只是想一個人遊首爾，但首爾很多餐廳的分量一個人吃到撐也吃不完！有些餐廳甚至會委婉的拒絕一人顧客，然而，現在再也不用煩惱了，特地和大家分享即使一個人也歡迎光臨的餐廳，這樣下次獨自旅行時也能夠吃到很多美食啦！ #오마에 這間燒烤有單人用火爐，所以不用擔心一個人就必須坐好大一桌，孤孤單單的既尷尬又寂寞！而且自己烤肉也有好處，想要哪個食材先放就放，也沒人跟你搶肉，想喝酒的話也可以隨意喝，整桌由你做主！ Info.地址：서울 강남구 강남대로120길 42營業時間：17:30-02:00 #돈부리這間連鎖日式蓋飯很有名，裝潢走日式居酒屋風格，而師傅是從日本學成歸國的，因此他們家的口味和日本當地的口味一模一樣，這也是他們家人氣如此高的原因！而且因為裝潢的關係，所以就算一人座也沒問題，돈부리家不管是什麼蓋飯都沒有地雷，推薦大家可以點鮭魚丼，價格不貴但是卻有滿滿的鮭魚非常划算又美味！ Info.地址：서울 중구 명동길 79營業時間：11:30-15:00 17:00-21:00公休日：日 #지구당這是一家很特別的店，只有販賣兩種料理，非常任性！藍底白字的門牌及木質門很容易讓人不自覺經過卻沒發現，且因為獨自光顧的人特別多，所以甚至不接三人以上的顧客，真的是很有個性的一家餐廳！雖然價格較貴，但因為氛圍很幽靜，且餐點美味，所以人潮依然絡繹不絕。 Info.地址：서울 성북구 보문로32길 6營業時間：11:30-14:30 17:00-21:00 #이찌멘這家店因為韓劇《一起吃飯吧》而打開了知名度，一間沒有店員會和你打招呼的店，進門就會先看到一台機器，要先從燈牌上看，如果有亮燈的位置才代表可以用機器點餐後入座，如果沒有的話就必須稍等一下！이찌멘的座位是如讀書室一般，一格一格分開的，所以一個人吃也很自在，餐點部分雖然不多，但每道都很美味，推薦拉麵，把日本長崎當地的炒碼拉麵改良過後的麵，味道很像日式拉麵與韓國炒碼麵的綜合體，很特殊又美味的味道，必須加上他們的辣醬，會讓整碗麵的美味更多層次！ Info.地址：首爾特別市 西大門區 滄川洞 72-1番地（新村站1號出口）營業時間：11:30-24:00 #니드맘밥都到了韓國那麼一定要吃道地料理，否則怎麼能夠算來過韓國呢？這家餐廳提供了很多簡單的韓式料理，價位低廉但是美味卻不受影響，就像是韓劇常看見的單人食堂那樣，可以品嘗到當地阿珠嬤做美味道地料理，又不怕被打擾！ Info.地址：서울 마포구 양화로 156 LG팰리스빌딩營業時間：11:30-15:00 17:00-22:00 除了這五間以外，當然還有不少一人餐廳尚未介紹，下次編輯再好好整理其它家介紹給大家！近年來，韓國一人餐廳開始越來越多，也許以後不用去一人餐廳也沒有關係了呢！ #一人餐廳 #韓國 #韓國旅遊 #韓國自由行 #首爾 #니드맘밥 #돈부리 #오마에 #이찌멘 #지구당 

▌超大塊！炸豬排午餐🥩▌ 📍Morak 모락 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

▌超大塊！炸豬排午餐🥩▌ 📍Morak 모락 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://instagram.com/p/BrAg1wPH0F_/ ✄····································· ➊ ᴘᴏʀᴋ ᴄᴜᴛʟᴇᴛ ᴡɪᴛʜ ᴋɪᴍᴄʜɪ fʀɪᴇᴅ ʀɪᴄᴇ ⌄₁₁.₉₅ 炸豬排泡菜炒飯 · どんかつキムチライス・돈까스 김치볶음밥 ☞ ★★★★☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➋ ᴋɪᴍᴄʜɪ ʜᴏᴛ ᴘᴏᴛ⌄₈.₉₅ 泡菜湯 · キムチスープ · 김치찌개 ☞ ★★★☆☆ ☞ 😆 又來推薦超值午餐囉！ 在這家小小的韓式餐廳吃得到道地的韓國料理喔～ 炸豬排不僅超大塊，炸的不油，酥酥香香的 配上沙拉和泡菜炒飯更是加分🤩❤️ 💯泡菜湯也很好喝喔！ 一端上來熱呼呼的馬上流口水☺️ 不會太辣，辣的話，還有付白飯和無限續小菜 湯底很好的保留了泡菜原本的酸辣味 常常上班族都會來這裡吃👍超便宜的優惠午餐組合 推薦來吃吃看喔🙆‍♀️ ···································· 🇨🇦 加拿大美食 · 📍溫哥華 #午餐 #炸豬排 #豬排 #泡菜炒飯 #韓式 #泡菜湯 

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