台北平價串燒推薦「特別串燒」新開幕台北串燒!六種口味隨你變換

特別串燒 位於松江南京站附近的特別串燒，是近期新開幕的台北平價居酒屋之一，串燒價格30-55不等，肉串價格也都落在35-45，除了常見的牛五花、羊肉串、豬肉串等，還有各種新鮮浮誇海鮮，連高級居酒屋最愛的奢華海膽干貝通通有，是上班族下班小酌大口吃美食的好去處。除了串燒都會刷上特別串燒自製鹹甜醬汁外，桌上還有六種不同口味的自製串燒粉可以變換風味，吃來解膩豐富多元，台北平價串燒推薦給軟絲們啦。特別串燒一樣收錄在軟西的松江南京站美食、台北串燒、台北居酒屋推薦中。 ▻原文:台北平價串燒推薦》特別串燒◅ 從松江南京站步行過來大約7-8分鐘，即可看到明亮招牌的特別串燒，冰櫃裡面一字排開食材乾淨新鮮，看得讓人食指大動，準備大塊朵頤一番。 台北平價串燒 特別串燒用餐環境 近期新開幕的特別串燒，店內用餐空間不大，大約4-8人座，座位不多建議先訂位不然很容易客滿，桌距滿近，人多時整個空間充斥著杯碗碰撞聲和隔壁桌把酒言歡的各種聲響，雖然特別串燒坐滿略顯擁擠，但整體氣氛相當熱鬧活絡。 特別串燒頭頂上懸掛著的紅藍燈籠很有小居酒屋氛圍，搭配網美餐廳會有的設計感吊燈，日式又帶點潮流新穎餐酒館的感覺，很適合姐妹們來喝酒聊天吃串燒。 穿過點餐長廊的時候會先看到特別串燒的對話框，一樣採用紅藍相間顏色和頭上的燈籠相呼應，特別串燒要把特別吃法介紹給人客，「特別的串給特別的你」，這就是特別串燒的取名由來之一吧~ 以台北市精華地區來說特別串燒價格相當平易親人，價格從30-55都有，肉串大部分也都落在40、50，特別串燒店外的玻璃櫥窗內食材價格一目了然，即便大口吃肉也不傷荷包，文末有特別串燒菜單可參考。 特別串燒營業到凌晨一點，是台北平價宵夜好選擇之一。特別串燒一樣收錄在軟西的台北串燒、台北居酒屋推薦中。 台北平價串燒 特別串燒美食介紹 3月內用招待(小黃瓜) 這是3月來特別串燒都會招待的小菜，特別串燒的小黃瓜超級爽脆，咬下去咖咖咖還帶甜口爆汁，吃串燒滿滿肉品中相當化龍點睛的解膩，軟西跟姐妹輪番吃了好幾塊超涮嘴停不下來。 跟姐妹坐上桌後第一個注意到的就是特別串燒桌上的這六罐調味粉，每一罐都是特別串燒自製調配，拿來加串燒變換不同口味。 除了串燒都會塗上特別調製的醬汁外，想要變換口味可以自己調整，不僅增添了用餐趣味性，還解膩多變，吃著吃著又可以再點兩串不怕味道一樣不耐吃，軟西最喜歡的是韓式香甜粉，吃起來帶點甘甜香氣，搭配蔬菜或是肉品都很對味! 愛吃辣的也可以秘製辣椒粉和四川香辣粉，粉狀辣度巴在食材上帶香辣刺激感，在口中跳躍著點滴香、麻、辣，相當過癮。 培根麻糬串(NT45) 牛五鳥蛋串(NT45) 番茄豬五花(NT40) 麻糬本身很有韌度，和薄脆培根兩種截然不同口感相互搭配得宜，越嚼越有醬汁甜口。牛五花則是有牛肉本身的肉甜，肉汁讓鳥蛋不乾口，組合新鮮有創意。 其中番茄豬五花最討喜，番茄爆汁後果香酸甜中和了豬肉的油脂感，鹹甜爆汁清爽解膩，軟西推薦來特別串燒必點。 特別雞心(NT35) 青蔥牛五花(NT45) 青蔥豬五花(NT45) 雖然軟西不太敢吃雞心，但覆上特別串燒醬汁口感軟Q柴度低，喜歡內臟的朋朋鐵定愛不釋口。 肉串烤功好牢牢鎖住肉汁，不會過分乾硬反而帶水潤，青蔥本身辛香料香氣清新，大幅降低肉的膩度，串串都能感受得到特別串燒用心。 百頁豆腐(NT30) 豆干(NT30) 甜不辣(NT30) 杏鮑菇(NT35) 特別串燒的醬汁鹹甜鹹甜，有著烤醬香氣，不管肉串或是蔬菜都很涮嘴，尤其豆腐和豆乾，本身滿厚實有嚼勁。 甜不辣紮實夠味，鹹香涮嘴Qㄉㄟˋㄉㄟˋ，杏鮑菇肥厚Q彈，口感多汁。 豆皮熱狗捲(NT40) 櫛瓜(NT30) 米血糕(NT30) 豆皮熱狗也是很特別的串燒，層層酥脆豆皮搭配軟綿熱狗，交織出獨特軟脆口感；櫛瓜甜味爽脆，邊緣被烤得有點焦香氣但內裡Juicy；米血糕咬起來微硬彈牙，腮幫子會嚼得稍酸。 超級大草蝦(NT100) 特別串燒的草蝦真的超巨無霸，殼一剝就分離，原本很怕大隻蝦子乾澀或是腥味重，但特別串燒的草蝦完全不會，蝦子本身帶水Q彈，肥美潤口! 超大一隻完全真材實料，本身甜味夠吃起來又有鮮香，海鮮控別錯過啦~ 干貝海膽(NT100) 另外在高級居酒屋都有的干貝海膽，一個動不動要價150-200以上，特別串燒也有但價格相對親民，炙燒過的干貝澎潤鮮甜，搭配逼逼撥撥鮭魚卵，和一口吞下滿溢的海鮮香，平價價格有著奢華享受! 月亮蝦餅(NT150) 特別串燒不止串燒，還有蝦餅，餅皮相當金黃脆口，卡滋作響之餘內餡吃得到塊狀蝦子很有口感，皮餡完美融合，這道也是軟西心頭好。 煉乳銀絲捲(NT40) 銀絲捲炸得有澎鬆感，加上煉乳增添甜香氣，當做飯後甜點剛剛好。 特別雞翅(NT100/5支) 雞皮炸得酥脆很有顆粒感，收汁乾脆一口咬下是雞肉本身的肉汁豐盈，吮指留香，即便放了一下也沒有油耗味。 加入檸檬後有清新酸香，美味雞翅很適合分食。 香酥起司球(NT60/5顆) 圓滾滾起司球超可愛，外皮帶點厚度更Q彈飽滿，裡面起司鹹香有勁，起司控自己磕掉一盤都沒問題! 烤午仔魚(NT200) 午仔魚雖然吃到後面偏鹹，但肉質滿細緻的。 廣島牡蠣(NT150/4顆) 牡蠣本身圓潤滑嫩，外皮酥香，沒有可怕腥味，反像是高檔日料餐廳才有的甘美水準，姐妹連吃兩顆直呼好好吃。 台北平價串燒 特別串燒菜單 特別串燒 近期新開幕的特別串燒，是近期的台北平價居酒屋之一，串燒價格大約30-55不等，尤其平常去居酒屋要價不斐的肉串在特別串燒只要35-45就有，各種新鮮浮誇海鮮食材奢華高貴不貴，距松江南京站步行距離內，是上班族下班小酌大口吃美食的好去處。特別串燒除了有自製鹹甜醬汁外，還有六種不同口味的串燒粉可以變換風味，台北平價串燒推薦給軟絲們啦。特別串燒一樣收錄在軟西的松江南京站美食、台北串燒、台北居酒屋推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北平價串燒推薦》特別串燒◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 特別串燒 ✓特別串燒地址：台北市中山區長安東路一段48號(地圖點我) ✓特別串燒交通：捷運新蘆線(O線、橘線)或松山新店線(G線、綠線)松江南京站 ✓特別串燒電話：02-25717776 ✓特別串燒營業時間：17:30-01:00，日公休 ✓特別串燒臉書粉絲團：特別串燒 FB ✓備註：可訂位、可外帶、僅收現金、免服務費。

台北大安｜炒碼麵、炸醬麵！韓華園韓式中華料理 師大店

網傳韓華園是台灣算道地的韓式中華料理，也是少數看過有販售炒碼麵、韓式炸醬麵和糖醋肉的餐廳，每次在韓劇或是韓裔youtuber的影片裡看到都好想吃吃看，於是這天和妹妹爬完象山就決定到韓華園在師大附近新開的分店吃晚餐 週六晚上七點多到，店裡幾乎坐滿了，幸好還有最後兩個位子，掃描桌上的QR code就能點餐十分方便 一直很想試試炸醬麵和炒碼麵，因為剛剛還有吃壽桃的緣故，怕點兩碗吃不完，所以點了好像是這間分店才有的半半麵，可以吃到兩種口味又不怕吃太撐超貼心！炸醬麵的味道有點像台南口味的肉燥拌麵，偏甜；炒碼麵加的可能是韓式辣粉，像是不那麼辣、味道更豐富的辛拉麵，香辣溫暖 糖醋肉也是很多人點的品項，豬肉有點硬但不至於咬不下，而酥脆的麵衣很特別，炸得清爽、沒什麼調味的感覺；一旁琥珀色的糖醋醬出乎意料的清淡，不酸不鹹，主要是淡淡的甜味，覺得口味不夠重的話還有醬油可以沾 沒有吃過韓國當地的相同菜色，以個人口味而言最喜歡炒碼麵 （然後吃完再去師大夜市買師園鹹酥雞） https://janetfoodhunt.com/

近期IG爆紅的餐酒館，置身市中心的洋樓、超奢華用餐環境－台中｜台南｜新竹

最近在IG上最夯的義式餐酒館「今鶴義式餐酒館」裝潢超浮誇漂亮 一走進宛如踏入豪宅城堡般！ 餐點豐富而且很好吃，不論是少人約會還是多人聚餐都很適合喔～ 空間寬敞之外採光也很棒，每一個角落都超適合拍照的 而且這裡還是少數主打「會員制」的餐廳喔！ 到底用餐起來如何呢？一起跟著愛麗絲看下去吧～ ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel 今鶴義式餐酒館目前全台共有３間店 分別在新竹竹北、台中逢甲以及台南安平。每一間店都十分漂亮，各有風格！營業後迅速在網路掀起打卡風潮呢。本次愛麗絲前往的店是「新竹竹北店」唷～！ ｜今鶴義式餐酒館 交通資訊 今鶴義式餐酒館新竹竹北店位於新竹竹北嘉豐五路二段上， 周邊的知名景點有新瓦屋客家文化保存區、六家車站...等。 開車前往▶ 從外縣市前往走國道一號於95A-新竹出口下交流道後， 走117縣道往竹北方向到嘉豐五路二段在走七分鐘即可抵達。大眾運輸前往▶ 今鶴義式餐酒館竹北店距離高鐵新竹站比較近， 推薦大家可以搭高鐵後轉程計程車約五分鐘就可抵達餐廳囉。 ｜今鶴義式餐酒館 用餐環境 今鶴的用餐環境堪稱是他的最強賣點！光是在門口時就被佇立於新竹竹北街頭中，獨棟豪華大宅所震懾。要知道新竹現在房價不斷上漲，要這麼一大棟透天洋房堪稱天價呀～ 一踏進去更讓人下巴闔不起來， 宛如巴洛克歐風的大廳設計，吊掛著的華麗水晶吊燈店家更貼心的設置許多打卡造景提供來店的客人可以盡情拍照留念。 除此之外通往二樓的旋轉樓梯也很吸睛， 當慢慢走上樓的時候都有種自己成為公主的錯覺呢。 用餐的座位也很舒適，有分成多種人數的用餐位置， 不論是雙人、四人還是六人；甚至今天如果人數更多，也能請店員協調座位喔！ 因為這裡空間廣闊、座位數很多還有一樓與二樓，不論是生日派對、商務聚會、家庭聚會、朋友聚餐還是情侶約會都很合適。 ｜今鶴義式餐酒館 菜單 今鶴的菜單非常漂亮，我很喜歡他們的設計！ 其中還有針對會員制作介紹...這種獨特制度的餐廳真的很有趣提供會員很多獨家優惠，包含會員價還有限定餐點折扣...等等， 肯定是加入會員最划算囉！ 愛喝熱湯、吃亞洲料理的人也可以盡情享受今鶴的美好氛圍。因為這邊也有供應炙烤蜜香雞腿、醬燒梅子雞...等中式簡餐、日式定食。最棒的是還有韓式豆腐鍋，超特別的！ 今鶴義式餐酒館的菜單很豐富， 有義大利麵、燉飯、披薩還有早午餐、沙拉、雞翅跟薯條等小點心。飲品的選項也很多唷～不只有TWG(號稱新加坡最豪華的茶品牌)之外 還有現煮咖啡以及獨創的火龍果創意調飲，不只好看也十分好喝。 ｜餐點介紹 ▼ 墨西哥檸檬雞翅 $140 先以多種辛香料醃過雞翅，再以恰到好處的火侯燒至外皮酥脆、內裏多汁細嫩！ 擠上檸檬，讓肉香帶有獨特酸香風味很特別， 而且醬料醃漬得很入味，吃起來十分過癮。 一份雞翅份量也不小欸！很適合聚餐點來大家一起分食～ ▼豪華套餐升級＋$150（湯品、麵包、今日甜點、任選飲品折抵80元） 當天提供的濃湯是南瓜濃湯，還會附上兩片法國麵包可以沾濃湯一起享用。南瓜濃湯吃起來很濃郁，南瓜甜味十足我很喜歡~ 今日甜點供應的是布丁，口感非常滑嫩可惜不對我的胃口 （覺得味道偏甜有點奇怪）但也許其他人會喜歡也說不定啦～ 飲品的TWG1837鮮奶茶固定是無糖喔！ 品得到純粹茶香，奶味比較淡一些但還蠻好喝的。 ▼ 歐風炙烤蜜香雞腿早午餐 會員價$340 / 一般價$370 一份早午餐拼盤中 含有：可頌麵包、薯條、沙拉、主餐（肉類）、滑嫩炒蛋、優格早午餐菜色十分豐富多樣化，吃完飽足感很夠喔！而且很推薦常常猶豫不決的人... 因為吃完這道料理就能一次嘗到多種菜色很划算呢XD 雖然菜色很多種，但每一道都有水準呢！ 可頌奶油香濃郁，一口咬下外酥內鬆軟， 不論單吃還是搭配主餐一起享用都很不錯。 滑嫩嫩的炒蛋深得我心～好像在飯店吃五星級早餐一樣ＸＤ中間的優格杯也很有儀式感，美中不足的就是他含糖吃起來有點甜～ 雞腿炙烤得恰到好處，外皮還有點QQ的口感，雞肉有醃漬過所以口味比較重，微鹹帶有點甜的滋味很不錯 搭配沙拉或麵包一起吃剛剛好唷～ ▼ 蒜辣安格斯嫩煎舒肥牛排義大利麵 會員價$360 / 一般價$390 點餐時服務員就特別介紹「招牌蒜辣」是當店招牌！新鮮蒜頭搭配乾辣椒，低溫乾炒煸香， 可以讓整道餐點充滿濃郁蒜頭甜香、還有辣椒的麻辣 以往我並不是個清炒義大利麵的愛好者， 但今鶴這道「清炒蒜辣義大利麵」真的讓我大改觀每一口麵條都吃得到濃郁的蒜頭香味，調味更是恰到好處絲毫不會讓人乏味、味道夠重但不會過鹹！大推薦這道料理～ ▼ 海膽醬燉飯佐奶油干貝海鮮 會員價$520 / 一般價$550 第一次在餐酒館吃到「海膽燉飯」光聽餐點名稱就感覺太奢華了吧！一上菜更被肥美大蝦跟厚度高達五公分的生食級干貝下了一跳...而這樣一份竟然只要五百多元～就能享有如此豐盛高級海鮮食材。 雖然今鶴是漂亮的網美店，但請絕對不要誤會他！ 在餐點上面絲毫也不隨便喔！超用心的啦～ 干貝超新鮮，風味甘甜好好吃啊！燉飯也能清晰看到小魚卵依附在每顆飯粒上面， 著實是一道下足重本的奢華料理。 ▼ 火龍果鮮奶 $215（泡澡熊熊升級版） 火龍果系列的飲品是新鮮水果製作而成喔！ 不只顏色絢麗好看火龍果的清爽跟醇濃鮮奶十分搭～而且如果來肯定要點一杯「泡澡熊熊」的造型飲料唷，超好拍照的 當天拍照打卡每個人都在讚嘆這隻可愛的熊熊呢ＸＤ （而且他撐超久都不會塌，好厲害喔） ▼ 熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾 $220這道鹹蛋黃舒芙蕾超好吃大推薦！ 舒芙蕾份量十足滿滿厚實的３大片， 口感介於日式舒芙蕾與台式蛋糕間的鬆軟程度 主廚巧妙的將鹹蛋黃與甜點鬆餅結合， 中和了上方冰淇淋的甜，讓整道甜點的風味更有層次。滿滿鹹蛋黃醬超濃郁的～整個淋好淋滿吃到最後一刻都能讓舒芙蕾沾滿醬汁！這點很值得稱讚呢。 ｜總結 本次來到今鶴義式餐酒館用餐，所有料理都有各自特色，在我心中刻下許多難忘的記憶。其中我最喜歡的莫過於「蒜辣清炒義大利麵」以及「鹹蛋黃舒芙蕾」。這不僅僅是其他店沒有的味道，更是會讓我一而再來訪用餐的一大動力。 餐廳環境也讓人很放鬆，當天就有許多人在裡面開心的聊天享受美好午後 下次若有機會也想約朋友前往鄰近的逢甲店試試看呢！ 這間漂亮又美味的餐酒館，推薦給大家～ 《今鶴義式餐酒館 新竹竹北店》地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號 （google地圖點我）連絡電話：03-6676808營業時間：10:00-21:00今鶴義式餐酒館新竹竹北店FACEBOOK❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

黑色情人節｜用金蘭韓式炸醬便利包煮一碗韓式炸醬麵致敬這個單身者專屬節日｜伊康吃什麼

過了西洋情人節、白色情人節，單身的人（比如我）應該白眼翻不停吧，不過你以為結束了嗎？NoNoNo，接下來是4/14「黑色情人節」（好像應該來一句最近當紅的「西八呀」）。 414黑色情人節（韓文：블랙데이）源自韓國，乍聽諧音還以為跟情侶去S去S團有關連，實際上是韓國單身者因為無法過情人節而做出的一種抗議。這一天單身的人會穿上黑色的衣服，到咖啡廳、餐廳去，喝一杯「黑咖啡」，然後一定要吃一碗「炸醬麵」，以示自己單身的身份。 對於單身3年多的我來說，單身超自由，想去哪就去哪、想吃什麼就吃什麼，不用顧慮其他人，超棒的。因應黑色情人節，身為小當家的我決定來挑戰自製韓式炸醬麵，找了食譜發現那個靈魂春醬準備起來蠻麻煩，這時候就要拿出懶人法寶-「金蘭韓式炸醬便利包」，煮一碗乓貢貢的韓式炸醬麵，作法超easy。 材料：麵條1人份、絞肉25g、馬鈴薯25g、洋蔥25g、小黃瓜絲25g、金蘭韓式炸醬便利包1包。 步驟： 1. 煮熱水，將麵條煮熟撈起備用。 2. 起油鍋，絞肉下鍋翻炒，再加入馬鈴薯、洋蔥炒熟。 3. 加入金蘭韓式炸醬便利包，敢吃蔥的可以加蔥花（我不吃蔥）。 4. 把麵條一起下鍋，跟醬料拌勻翻炒一下，就可以盛盤。5. 最後在上面加上小黃瓜絲，就可以上桌慶祝黑色情人節啦！ 韓式炸醬又稱作春醬，是韓國非常普遍的醬料之一，金蘭以金蘭醬油為基底，研發出韓式炸醬便利包，小包裝設計使用起來既方便又新鮮，除了可以拌麵之外，也可以拌飯跟其他食材。 不必像我是小當家等級，也能輕鬆煮一碗韓式炸醬麵，只要利用「金蘭韓式炸醬便利包」，15分鐘輕輕鬆鬆，就有乓貢貢的美味上桌。即日起到2023/04/14在金蘭好物網購買韓式炸醬便利包1盒，就贈送金蘭松露醬油1瓶（115ml），贈品還能累積，不過數量有限送完為止喔！ 韓式炸醬便利包這裡買：https://kimlanshop.com/ZBHrF輸入伊康專屬折扣碼【IKAN414】，限時88折優惠 #伊康吃什麼 #伊康煮什麼#金蘭韓式炸醬便利包 #黑色情人節 #單身情人節 #金蘭韓式炸醬 #單身最對味 #金蘭 #金蘭金蘭 #金蘭醬油

高雄正宗韓式料理 無煙燒肉 吸飽湯汁的軟嫩肥腸

🍽️高雄前金美食- #金漢城韓國料理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 聽說是高雄正宗的韓式烤肉料理老店🇰🇷 採單點點餐 店內的裝潢擺設看的出有年代感 桌面本身就有烤爐設計 來這邊的重點就是品嚐韓式烤肉🤓 推薦烤大腸！肯定要試試😋 鋪在鋁箔紙上倒入特製醬汁烤到入味收汁 大腸肥嫩多汁，好吃到點了兩輪！ 人蔘雞湯雖然價格中上 但湯頭濃郁溫順雞肉也很好吃 用料很實在👍🏻喝了後會想念的滋味 #人蔘雞湯 $220 / 一人份 #原味煎餅 $120 #無骨牛小排 $360 #五花豬肉 $220 #大腸 $180 #金針菇 $100 #青椒 $100 #香菇 $100 #洋蔥 $100 #生菜 $50 #韓國泡菜 $60 #涼拌豆芽 $60 小菜及生菜都是要另外單點收費 跟一般韓式料理會附贈小菜的印象不同較令人覺得可惜 無煙烤肉的設計很讚👍🏻 吃完身上完全不會沾黏油煙味！ 📍高雄市前金區中華四路314號 ☎️07-201-0016 🕰️11:30-14:30 / 17:30-21:30 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #金漢城 #金漢城韓國料理無煙燒肉 #金漢城韓國燒肉 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄前金 #高雄晚餐 #高雄韓式 #高雄韓式料理 #高雄景點 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄

食記｜鳥作洋食｜松菸巷弄小餐廳，奶油麵包可以再來一個嗎？

松山文創園區周邊巷弄隱藏了不少美味的特色餐廳，蔬食料理、炸雞漢堡店、蝦味拉麵、韓式料理各式各樣應有盡有，現在又多了一間日式洋食餐廳「鳥作洋食」可以選擇呢！ 餐廳環境 餐廳環境簡約舒適，木質的餐桌加上微黃的燈光，有種溫馨的氛圍 店面不大，但座位不算太少，平日晚上沒有預約也能馬上入座點餐，不過假日用餐時間一定滿滿都是人吧！ 餐點介紹 這次點的是 鳥作經典雙人套餐(950元)包含：麵包*2、湯品*2、開胃菜*1、主餐*2、飲料*2、甜點*1 Starter-鳥作NO.99奶油餐包、奶油番茄濃湯 第一道就是MVP😍😍😍 簡單卻讓人上癮，奶油香氣足，但不會讓人覺得過重，烤的暖暖的、鬆鬆軟軟，單吃超好吃！好想再😋 麵包附的抹醬是蒜味美奶滋，酸酸鹹鹹，直接聞沒有聞到什麼蒜味，但抹在麵包上吃蒜香味就會出來 濃湯可以吃到很細的一點蔬菜泥，很像南瓜濃湯的口感，顏色也很南瓜，但味道是番茄味，微酸，是一碗可以喝到自然健康的湯品 Appetizer-西班牙蒜味蝦 看起來很紅，不過只是微辣，店家很貼心~蝦子已經剝好殼了！蝦膏濃郁，放在隨餐附的麵包片上，讓麵包吸滿蝦膏、醬汁然後一起吃，超級夠味好吃，胃都開了！一盤只有五隻蝦真的不夠吃呢~ 小抱怨一下，為何雙人套餐給奇數的五隻蝦啦🤣 是要兩個人為蝦子反目成仇嗎？😂😂😂 根本就在考驗兩人的感情(???) Main-鳥作牛肉漢堡排(+30元) 先煎後烤的漢堡排，屬於偏扎實的口感，肉排沒有混合過多的醃料，保留肉的原味，是我個人偏愛的口味 這道菜主要的鹹度來自肉排上淋的濃郁起司醬，旁邊的薯泥吃起來是地瓜泥+薯泥的混合體，有點甜度、奶香濃 吃膩了可以搭配烤蔬菜及生菜吃，漢堡排三兩下就可以解決掉😁 漢堡排還附一碗白飯，真的超飽，白飯屬於粒粒分明的口感 Main-小茴香燻鮭魚貓耳麵 看到特殊形狀的麵條就想點來吃！ 貓耳麵有嚼勁，醬汁為番茄醬，有點像前面的番茄濃湯濃縮版，燻鮭魚滿鹹的，配著一起拌炒的櫛瓜丁，讓整盤麵有種濃郁帶點清爽的滋味 Drinks-鳥作伯爵鮮奶茶(冰) 飲料比較沒太多特點，無糖、柑橘味&奶味濃 朋友覺得有一種香料味，不是很喜歡，但我個人沒什麼感覺，還是有喝完 Dessert-金棗布朗尼佐焦糖冰淇淋 吃到後面完全忘記還有甜點… 冰淇淋有微微的鹹度，剛好綜合超級甜的布朗尼蛋糕 布朗尼外脆內軟，巧克力味道超級濃郁，混合著一絲金棗香氣，非常特別 入會好禮-酥炸薯塊(小) 加入會員就可以使用贈送的禮券，馬上兌換會員小禮，一份小份的炸薯塊 帶皮的薯塊散發焦香氣，撒上微鹹的帕馬森起司，沾點酸奶洋蔥醬吃，一點大蒜微微的辛辣以及洋蔥的香，默默的就吃了好多塊 但還是真心誠意建議！！！如果是兩個胃口都不是特大的人，一個人兌換一份就夠了，另一個人可以等下次來再兌換 吃了雙人套餐後又來兩份炸薯塊，看起來份量中等，吃起來真的肚子炸裂 ⚠注意：兩個人兌換一份就夠了！真的！ 餐廳資訊 鳥作洋食 餐廳地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號1樓 餐廳電話：02-2756-7966 營業時間： 星期一-星期四 11:30–15:30, 17:00–20:30 星期五-星期日 11:30–15:30, 17:00–21:00 付款方式：現金、信用卡、linepay、全支付 線上訂位🍽點這邊 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌕🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 全部吃下來每道料理都很好吃，可以說是無雷餐廳，是會讓人想再二訪的店！下次如果再去，想吃吃看咖哩飯、剝皮辣椒鴨胸小寬麵~然後西班牙蒜味蝦想要一次獨佔吃五隻😍(直接和朋友鬧翻???) 鳥作洋食，推薦給喜歡吃日式洋食、又想吃飽飽飽的你！ #日式洋食#松山文創園區#松山菸廠#漢堡排#奶油麵包#鳥作洋食#布朗尼#貓耳麵#薯塊#番茄濃湯#蒜味蝦#信義區美食#信義區#台北市#餐廳#松菸美食

台北六張犁｜氣氛 食物調酒一絕的溫馨酒吧🍷還有畫作可欣賞

 📍Homecoming Club 回家吧 位在六張犁附近的質感餐酒館🍽️ 當天點的每一道都非常好吃🤤 調酒也很有特色.ᐟ .ᐟ .ᐟ 竟然跟牆上的畫作相對應 整體用餐環境像家一樣舒適☁️ 很適合來這邊放鬆小聚ʚ(*´꒳`*)ɞ .｡✧ ꕀ 松阪豬 蛤蜊 葡式風味₃₀₀ ★ ★ ★ ★ ✮ 松阪豬厚度剛好 口感非常Q彈🥰 搭配鮮甜蛤蜊與綿密馬鈴薯塊 非常配酒很美味💖 - ꕀ 培根蛋黃鳥巢麵₃₈₀ ★ ★ ★ ★ ✮ 這個味道很特別！使用韓式辣醬調味 將蛋黃戳破攪拌味道更濃郁💫 而且麵體是偏硬的那種 很有口感我超愛😍 - ꕀ Prime美國牛₅₅₀ ★ ★ ★ ★ ☆ 牛肉很嫩！！沒有過多的筋 旁邊還有柔軟的莫札瑞拉起司🧀️ 搭配起來更增添奶香😋 - ꕀ 狂熱收藏家₄₀₀ ★ ★ ★ ★ ☆ 它是紅豆 加上乳酸 清酒 波特酒 喝起來帶有乳酸感以及自然的甘甜味 個人很喜歡這一杯💗 ꕀ 秋日₄₀₀ ★ ★ ★ ★ ☆ 使用發酵蕃茄 加入奶油 楓糖 蘭姆酒 喝起來口感輕盈但又富有層次感☺️ ◖ 看更多美食追蹤 IG ⇨ @small_white_eat_ ◗ ꒰ 店家資訊 ꒱ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 🏠 地址 ❘ 台北市信義區嘉興街216巷12號 🚇 捷運 ❘ 六張犁站 🕒 營業時間 ❘ 18:00-1:00（五六至2:00） ⚠️ 公休日 ❘ 星期一 #台北美食#信義區美食#台北餐酒館#台北餐廳 #信義區酒吧#大安美食#台北酒吧#六張犁美食 #popyummy台北 #信義酒吧#台北酒吧推薦 #台北美食推薦#台北餐酒館推薦#台北餐廳推薦

勒芙131 義大利麵.牛排.風味餐｜青埔美食餐廳推薦，鄰近青塘園，主打健康的義法料理，義大利麵排餐都很有水準

這次跟友人來到桃園青埔踩店，造訪位於公園路的勒芙131義大利麵.牛排.風味餐，鄰近青埔青塘園，作為熱門的青埔美食餐廳推薦選項，主打健康的義法料理，提供義大利麵排餐等美食。其中以美國牛肉製成的排餐，曾被美國牛肉協會大力推薦。 袁彬大推莓果鴨胸烤餅跟明太子鮭魚蘆筍義大利麵，薄薄的餅皮，上面加上莓果跟鴨胸，莓果的酸甜帶出鴨胸肉豐富的口感，明太子鮭魚蘆筍義大利麵，滋味鹹香的明太子醬，讓義大麵的Q彈口感充分展現出來。 ▼(下方4張圖)勒芙131 義大利麵.牛排.風味餐的菜單。 一、勒芙131 義大利麵.牛排.風味餐的交通跟環境 餐廳離知名景點跟捷運站並不遠，從華泰名品城搭計程車前往，只需3分鐘，也可以從機場捷運桃園A19體育園區搭L206號公車到青塘園下車，8分鐘即可到達。若是開車前去的朋友，餐廳前方也有停車位，停車很方便。 店門口高掛白底黑字，並且加入義大利國旗紅綠白三種顏色的招牌，走進店內，環境明亮舒適，迎面而來的是擺放各種手工甜點的玻璃冰櫃，只要點套餐，用完餐就可以免費到冰櫃欽點一個甜點來品嘗，螞蟻人應該會很動心。 2樓是廚房，1樓是用餐區，4人座的用餐空間採半開放式的設計，上方懸掛的燈具，流行型的設計，充滿未來感，搭配牆上掛的畫作，裝潢擺設相當用心。 二、勒芙131 義大利麵.牛排.風味餐的料理 (一)明太子鮭魚蘆筍義大利麵套餐 口感Q彈的義大利麵，加上鮭魚、蘆筍以及鹹甜的明太子醬進行拌炒，再撒上起司粉，用叉子捲來品嚐，可以感受到濃郁鹹香的滋味，鮭魚肉不柴，蘆筍吃起來很脆。上面擺上煙燻鮭魚，肉質滑嫩，襯托麵條的好滋味。 點套餐都會搭配飲料、濃湯、沙拉跟餐包，強調以天然食材進行製作，飲料部分，分別選擇蘋果汁跟紅茶，濃湯則是蘑菇濃湯，喝起來口感濃郁順滑。 餐包口感鬆軟，中間包裹滋味香甜的內餡，不論單吃或是搭配湯品來品嚐都很美味。 沙拉除了可以吃到蘋果跟柳丁片，還有鵪鶉蛋跟魚卵，並且用龍蝦沙拉醬調味，吃完很開胃。 吃完套餐，還可以吃甜點，袁彬點的是焦糖烤布蕾，脆脆的焦糖，襯托口感綿密香甜的烤布蕾，非常好吃。 (二)法式藍帶豬排佐塔塔醬套餐 裹粉酥炸的豬排，用的是梅花豬，肉質吃起來很嫩，上下相疊，中間擺上火腿，淋上金黃起司醬，用刀子劃開，剖面誘人，吃上一口，滋味豐富迷人，層次感明顯。用叉子叉起豬排跟火腿，沾一點起司醬，濃郁的口感更能襯托豬排跟火腿的好味道。 沾了起司再沾一下塔塔醬，滋味更加豐富。 同樣附有濃湯、沙拉跟餐包，搭配的甜點是檸檬蛋糕，雪白的色澤，上面撒上糖粉，感覺很誘人。 (三)起司焗肉丸 肉丸一球球擺進特製容器內，上面淋上起司，金黃的色澤，賣相先加分。 用叉子叉起一個肉丸來品嚐，吃起來口感厚實，不會柴，沾上濃郁起司醬，鹹香的滋味更能凸顯肉丸的美味。 (四)水牛城辣味雞翅 雞翅吃起來肉質細嫩，加上辣醬，帶出香辣的滋味，這時若能搭配一杯冰啤酒就更讚了。 (五)莓果鴨胸烤餅 薄薄的餅皮加上厚實的鴨胸肉跟酸甜的莓果，鴨胸肉的肉質吃起來細嫩不柴，跟酸甜的莓果相互襯托，味道美味又豐富，薄餅不會蓋過他們的味道，吃起來味道極讚，袁彬大愛。 【勒芙131 義大利麵.牛排.風味餐】 營業地址：桃園市中壢區公園路二段131號(桃園青埔)營業時間：11：00~22：00粉絲頁：勒芙 131 義大利麵 牛排 風味餐官方Instagram：https://www.instagram.com/love131dinginghall/ 更多桃園美食的文章： 【桃園】仙人掌甜品｜龜山新開幕冰品豆花店，鄰近林口生活圈，最推夏季限定西瓜小涼球 【桃園】大邱骨道mini韓式精緻鍋物︱花蓮大邱骨道分店，桃園韓式料理推薦，桃園火車站必吃美食 【桃園】蓬蓬熊工作室︱桃園火車站復興路早午餐店，超人氣桃園異國料理美食，印尼炸雞餐推薦必點 更多美食旅遊紀錄都在袁彬的官方粉絲頁：袁彬的書寫美食旅遊筆記 ​​

【新北新莊區】燒桶子 韓式烤肉餐廳：肉質超優，麻油拌飯免費升級韓式拌飯，也太好了吧！

今天帶著一家大小來到新莊宏匯廣場(交通資訊請點我)逛街、shopping，不得不說現在新北更方便了，不用到台北也有許多商場可以消磨時間~逛了一中午，現在已經餓到快要不會動了...看了樓層導覽趕緊搭電梯到7樓美饌天地解決人生大事! 7樓美饌天地美食餐廳劇多，猶疑間看到了熟悉的「燒桶子」~去年11月底在桃園八德置地廣場體驗過了燒桶子(桃園韓式料理推薦 燒桶子 韓食料理 桃園八德置地廣場店 (韓式料理/韓式烤肉/韓式小菜自助吧))，覺得餐點美味、CP值高! 仔細瞧了一眼燒桶子門口的新菜單，除了雙人套餐「金桶子、銀桶子、鐵桶子」外，還有四人套餐「誠實樵夫、金沐琪女神」。誠實樵夫?! 去年寫文章時有提到的童話故事，瞬間就勾起了我的興趣和好奇心! 雖然我們只有3個人，不過不妨礙我想瞧一瞧誠實樵夫的魅力! 新莊宏匯廣場7樓美饌天地屬於開放空間，但座位間距非常大，聊天不是壓力，不會隔桌有耳的感覺~自助吧提供冬瓜茶、柳橙汁，小菜有5樣: 馬鈴薯、海帶、豆芽菜、泡菜、毛豆仁。經典拌飯辣醬自然發酵、香氣濃厚，適合拌飯、包肉生菜；獨家特製青蒜醬以香菜、青蔥、蒜仁等為基底調製而成，嗆而不辣，微微酸氣去油解膩，適合搭配豬肉、海鮮；韓式風味梨汁醬以新鮮水梨搭配數十種醬料烹煮而成，甜而不膩，層次豐富帶出鮮甜肉汁，適合牛肉、蔬菜。還有多種冰品可以選擇! 牆面上的主題性非常強烈，有著關於金、銀斧頭、湖中女神的童話故事-「誠實樵夫」。圖畫中樵夫是可愛的柴犬，湖中女神是美麗的兔子，相當引人注目~ 菜單依照相同的主題設計，今天就是要點「誠實樵夫4人套餐」(完整版菜單看這裡)! 燒桶子優惠活動多多，當月壽星贈新鮮Q彈白蝦六尾! 112/3/30-112/4/19凡點購四人套餐(湖中女神/ 誠實樵夫)送價值150元韓式烘蛋乙份! 五十食午! 週一至週五平日午間供應韓式烤肉炸雞個人午間套餐，特價270元，還能加價升級! 好禮相揪送! 結帳時出示Google評論畫面，即得2選1優惠券「豬五花 或 炸薯條」! 燒桶子Line集點加菜GO! 內用消費單筆滿500元集1點，累積5點可兌換「生猛海鮮煎餅」，累積10點可兌換「澳洲和牛扇子肉」，和牛耶! 跟桃園置地廣場店不同的是，新莊宏匯廣場店烤肉和火鍋是用電磁爐，上方使用鑄鐵鍋加熱。桃園置地廣場店則是運用電烤盤，不同的感受，兩邊都很棒! 今天是在新莊宏匯廣場店用餐，主要介紹新莊囉~烤肉會在鑄鐵鍋內部放上烤盤紙加熱，防止沾黏，一旁擺放一捲替換的烤盤紙，只要有髒都可以隨即自行更換~若是覺得鍋內太油，還可以請服務生處理，相當貼心的服務! 鑄鐵鍋受熱均勻，只要食材新鮮，烤出來的也一定具有相當水準! 🪓黃金松阪豬 松阪豬是黃金的喔! 不是啦~黃金松阪豬擺盤拼成花朵的形狀，外層有灑上些許鹽巴調味。黃金松阪豬口感脆口後轉嫩，後韻會有微微香甜感溢出，可以說是非常厲害，相當好吃! 完全沒有豬肉腥味的黃金松阪豬可以吃到鮮甜多汁的感覺，蘸上獨家特製青蒜醬，微辣中享受豐盈蒜味，口味層次提升，更加順口了呢!🪓經典豬五花豬五花下有放金針菇~經典豬五花這不用多說吧，就是韓式經典，韓式烤肉就是要來豬五花才對味! 將豬五花油脂逼出，單吃、包生菜吃都超級美味的，韓式烤肉我就愛這豬五花!🪓特選梅花豬梅花豬肉質也是很不錯的喔! 不同梅花豬的煎烤法可以吃到軟嫩多汁的豬肉片，但要切記豬肉要烤熟!🪓板腱牛肉必須得稱讚一下，燒桶子的肉非常可以! 板腱牛肉中間有一條嫩筋，這個部位非常嫩，師傅有先做過處理，不然常常在外面吃到的都是硬到咬不動! 燒桶子每種肉品都有細心處置，發生這種事的概率為零!🪓鮮嫩牛翼板翼板軟嫩多汁，但還是要看煎烤的狀況，個人建議5-7分熟就好~可以吃得到肉汁、肉質軟嫩，尤其是5分熟的時候，翼板是會化開的喔，會在嘴裡慢慢地不見!🪓美國安格斯牛肉安格斯牛肉屬於牛肉中比較有口感的部位，喜歡吃肉、感受肉味在嘴裡四溢，還可以在嘴中停留些許時間的捧油一定要細細品嘗美國安格斯牛肉! 個人建議單面煎烤至分泌血水後翻面，再煎烤個30-60秒讓肉汁鎖在這一片肉中就可以起鍋了~將安格斯牛肉一口塞入嘴中慢慢咀嚼，甜味慢慢釋放後能感受到安格斯牛肉帶給你的口感，真爽! 高品質的安格斯牛肉包上生菜也是非常棒的，誠實樵夫提供2桶包肉生菜，我們光安格斯牛肉就包了一桶，可見有多美味! 🪓誠實蔬菜盤蔬菜盤有櫛瓜、杏鮑菇、南瓜~經過煎烤後，櫛瓜軟嫩多汁，南瓜鬆軟甜美，杏鮑菇入口Q彈，咬下會噴汁，菇味滿點啊! 🪓大醬豆腐湯鍋 大醬豆腐湯鹹淡適中，鍋內有很多豆腐、高麗菜在游泳，還有紅蘿蔔、櫛瓜襯底，也可以將烤肉的食材放入鍋中煮，換個口味品嚐也是很棒的，搭配烤肉一起也可以舒緩滿口肉的膩感! 🪓麻油拌飯 米飯上有一堆海苔絲，和底下的麻油均勻攪拌後，米飯香氣中夾帶著些許麻油和海苔混合的味道，好香啊~自古以來海苔配飯就是不會錯的組合，一口肉、一口飯，享受著韓食帶給我們的喜悅! 和去年一樣，我們又加入了5樣小菜和經典拌飯辣醬，麻油拌飯搖身一變，又成了石鍋拌飯! 用雙耳鍋裝的拌飯儀式感滿滿，酸酸的海帶、辣辣的泡菜、甜甜的豆芽菜、口感偏扎實的毛豆仁、鬆軟的馬鈴薯，還有味道醇厚的拌飯辣醬，充分與飯混合均勻，每一口都是驚艷! 因為可以說每一口的口感都會有所不同，也因為酸辣的口味非常順口，可以瘋狂扒飯! 再喝口一旁備著的大醬豆腐湯，啊嘶~滑順入口，是道地的韓式風味! 🪓包肉生菜 生菜新鮮~放上韓式辣醬，再夾上2塊肉包起來送進口中! 油脂在嘴中噴發，韓式辣醬的辣味慢慢釋出，加上生菜平衡辣味和油脂，一點都不膩口! 你說，有誰能抗拒這美味! 🪓辣炒年糕年糕入味，口感軟糯，卻不黏牙~醬料辣度偏中辣，不敢吃辣的捧油要配水喔，不然會像岳岳一樣辣到吐舌頭(ㄎㄎ)，但絕對是轉換口味的好料理! 今天又是吃飽飽、CP值高，開心的一天! 感覺來到燒桶子就會莫名變成小當家，不是將麻油拌飯變成石鍋拌飯，就是將大醬豆腐湯鍋變成台式火鍋，燒桶子真是有神奇的魔力! 不過吃飯嘛~就是要吃得美味、吃得好玩、吃得開心，解決了人生大事就是爽! 燒桶子一如既往的貼心服務，四人套餐「誠實樵夫」的魅力，3人吃四人套餐果然還是太高估我的五臟廟了，容不下大佛，份量好多啊!「燒桶子」二訪文分享給大家~今天是在新莊宏匯廣場店用餐喔! 燒桶子 韓式烤肉餐廳 新莊宏匯廣場店 地址: 新北市新莊區新北大道四段3號7樓(新莊宏匯廣場) 電話: (02)8522-8850 營業時間: 週日-週四11:00-21:30；週五-週六及例假日11:00-22:00 FB-https://www.facebook.com/sittingkoreanbbq/ IG-https://www.instagram.com/sittingkoreanbbq/線上訂位-https://inline.app/booking/-MGHxpvmYxPqb-c4GfHR:inline-live-1/-MGHxq3Q5Og5emsD0y0r 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/180548?ref=18649Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/qv2q/shao-tong-zi-han-shi-kao-rou-can-ting-hong-hui-guang-chang-dian?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #燒桶子#燒桶子韓式烤肉餐廳#燒桶子韓式烤肉餐廳菜單#燒桶子菜單#燒桶子菜單宏匯#燒桶子韓式燒肉#燒桶子韓式烤肉餐廳評論#燒桶子韓食料理#燒桶子韓式烤肉餐廳相片#燒桶子韓式料理菜單#燒桶子宏匯#燒桶子評價#燒桶子韓式烤肉#新莊宏匯廣場#新莊宏匯廣場美食#新莊宏匯廣場餐廳推薦#新莊宏匯廣場餐廳#新莊宏匯廣場美食推薦#新莊韓式料理#新莊韓式烤肉

大阪美食/魚伊鰻魚飯(附菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯

(原文請點)->大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 大阪美食/魚伊鰻魚飯(附菜單) 大阪這個城市對我家老爺30年前的留學生涯,各大報社為他個人開過記者會,算是非常有感情的城市 這次經過疫情解放後,我們啾了好友,再加上這位現成的大阪人 一起來大阪享用美食和購物 魚伊鰻魚飯【目錄】 ●餐廳資訊 ●完整菜單 ●路況/餐廳環境 ●今日點餐內容 今天來的這家魚伊/鰻魚串燒料理是位於大阪天神橋筋的天五店 魚伊鰻魚飯創始於日本慶應三年(西元1867年),是家擁有156年歷史的老字號 堅持選用備長炭,由名廚手工精心炭烤關西當地鰻魚 除了鎮店的鰻魚飯還有鰻魚卷和外帶的鰻魚便當 魚伊鰻魚飯(天五店) 地點 大阪府大阪市北区天神橋５丁目５−5 GPS定位:請點我 電話+81668823547(可網路訂位) 營業時間:11:00-15:00/17:00-21:00 官網: https://www.sumiyaki-unagi.com/about/ 交通: *JR(天満駅)歩行約5分 *地下鉄谷町線/天神橋6丁目駅歩行約7分 分店資訊(三家) *本店:大阪府大阪市旭区高殿４丁目８−10 *天五店:府大阪市北区天神橋５丁目５−5 * レストラン阪神梅田:大阪府大阪市北区梅田１丁目13-13, 9階 *デパ地下(各家百貨公司外賣)請點我 我們大阪是住在阪急國際大飯店 要走到餐廳會經過天神橋筋商店街(步行約17分鐘) 天神橋筋商店街是位於天神橋筋5丁目 商店街滿滿的海鮮,燒肉和壽司餐廳 很多店家門口都站有人在招呼客人 哇!終於到了,我們肚子超餓的 一個鰻字大招牌特別顯眼 真正好吃的鰻魚關鍵在於是當日現宰的活鰻魚 真的會讓人有一股特意跑一趟的美味衝動 在商店街的空間屬於窄長型,共有3層樓 一樓進入有吧檯約5人的用餐座位 後面還放有許多候位的凳子,平常生意非常的好 我們當天是逛完街,剛好避開用餐時間 一樓吧檯的最後方就是烤鰻魚師傅工作的地方 (當天用完餐後才拍的,也快打烊了) 3樓是日式塌塌米的座位區 二樓有5桌的4人桌位 長廊盡頭有著日式色調的花卉擺飾 這張鰻魚畫作是魚伊鰻魚飯的招牌牆 因為之前疫情的關係,多加了這些透明橫紋的隔離板 點餐囉~來看看菜單! 鰻魚飯日文菜單用語 想點的好吃鰻魚料理,了解些基本詞彙很需要,免得大老遠跑來還點錯XD ●蒲焼(かばやき)/加醬汁的烤鰻魚 ●白焼(しらやき)/品嘗原味,不加醬汁的烤鰻魚方式 ●鰻重(うなじゅう)/鰻魚和白飯層層重疊概念的豪華料理 ●肝焼き(きもやき)/鰻魚內臟部位的串燒 ●鰻ざく(うざく)/把蒲燒鰻魚切成小塊,加入醃漬醋小黃瓜切片,可以拌鰻魚飯來吃 ●鰻巻き(うまき)/以浦燒鰻做為餡料的玉子燒 ●お新香(しんこう)/醃漬蘿蔔 ●小鉢(こばち)/小碟子裝的小菜(依各店家不同) ●香の物付/附泡菜 魚伊鰻魚菜單/官網菜單(請點我) 中文菜單 內容較精簡(2張),還可參考日文菜單套餐種類更齊全喔~ 方盒鰻魚飯的鰻魚可自選2/5條,2/3條或是一整尾的烤鰻魚飯 附鰻魚肝湯和醃漬小菜,價位￥2500起跳 套餐￥2850起跳(價位蠻合理的) *(鰻魚飯的製作需要手藝又費時 在30年前日本的鰻魚飯約1000-2000日圓 現在普遍價位約3000日圓起跳) 日文菜單 ひつまむし(鰻魚三享受) 最受日本人歡迎的【鰻魚三享受/ひつまむし】 (我們都點這種,不用預約) 將蒲燒鰻魚切成塊狀平鋪於白飯上 會搭配紫菜細絲,蔥花,芥末等佐料 邊吃邊享受其中口感的變化 吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上這樣吃 吃法2:放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃 吃法3:淋上高湯,有點茶泡飯的概念 (上圖)半尾鰻魚/(下圖)整尾鰻魚 ひつまむし御膳(鰻魚三享受~升級版) 這份升級套餐多了生魚片,3種鰻魚卷和玉子燒料理,也非常受歡迎 需要預約,至少2人用餐 お造り定食(鰻魚生魚片定食) お造り:生魚片(2種) うざく:將蒲燒鰻和甜醋小黃瓜片,更增添清爽的氣息 香の物付/附泡菜 需要預約 鰻御膳 超豪華版~蒲燒和白燒鰻魚都吃得到 2種生魚片和鰻魚卷,鰻魚餡蛋捲,肝吸和泡菜 需要預約,至少2人用餐 各式單點 11:00-15:00也有鰻魚蛋卷料理和烏龍麵(限定) 價位分別為￥1850/￥1680 多種外帶便當/魚伊人氣鍋(有鯨魚肉的選擇) 便當有2/5尾~1尾半的份量選擇 加白飯50￥/1碗 人氣鍋物需要預約,至少2人用餐 飲料/日本活鰻產地 靜岡是日本有名的活鰻產地 還有愛知縣,德島縣...都是日本人的最愛 坐定位後,先上香濃熱麥茶 每桌上都有服務鈴 搭配鰻魚料理的調味料(由左而右) 醬油/一味粉(純辣椒粉)/鰻魚醬汁/山椒粉 肝焼き/￥950 一份2串碳烤鰻魚肝 超香的醬汁,色澤亮麗的迷人~ 魚肝也太肥太嫩了吧!醬汁實在很厲害 魚肝味道好香好好吃喔! 一點也不會有苦味~ 鰻魚料理搭著有濃度的日本清酒來吃 真的是風味十足(好搭喔!!)~ (酒後不開車,過量有害健康) 鰻魚三享受(特上ひつまむし)/￥5400含稅 很多套餐需要預約 我們6人臨時來 點了當地人評論推薦的人氣料理 多份的套餐,我們桌子都放滿了呀! (真不知道由哪裡吃起XD) 魚伊的鰻魚,依照季節和產地,嚴選標準品質的活鰻 採用備長炭手工烤製,是屬於關西風格的碳烤鰻魚 搞工的傳統製作過程中,要觀察炭火的強度 再翻轉多次,刷上獨門特調美味醬汁 炭烤中確保魚肉熟透,多餘的油脂滲出時 彰顯出鰻魚的獨特色澤,香氣撲鼻時就大功告成了 喜愛微甜微鹹的醬汁鰻魚,可選蒲燒鰻魚 鍾愛原味炭烤的人可品嚐白燒的鰻魚料理 (這是一尾的蒲燒鰻魚份量,真的是太閃了~) 拿一片烤鰻魚,因為太嫩了一拿高魚肉片會分開 我就靠著白飯上拍照 吃起來好香好好吃喔! 黏稠色澤的醬汁鹹鹹甜甜的,濃郁又入味 魚皮周圍油脂豐富 搭著細膩的鰻魚肉~果然是活鰻魚最鮮美 淋過醬汁的白飯,有層類似生蛋黃裹覆的軟Q口感 哇!~真的是人生一大享受 (炭烤過程中醬汁軟化了魚刺,魚刺部位雖看得出,在嘴裡嚼著也不太會有魚刺感) 【鰻魚三享受】吃法 吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上直接吃 吃法2:由鰻魚飯碗中舀些蒲燒鰻和白飯在小碗裡,放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃 吃法3:再淋上高湯,有點茶泡飯的概念 獨門熬製的高湯 當天好餓喔!大家一下子就吃光光了 也就直接喝湯了 光是這樣喝,就超級有味的好喝! う巻き/うまき 以蒲燒鰻做為餡料的玉子燒蛋卷 關西版帶點甜度的玉子燒口味,包裹著滿滿的鰻魚肉內餡 蛋卷皮軟嫩,內部的餡料超滑嫩到筷子都夾不住了 八幡巻 這款鰻魚卷是用鰻魚肉卷著熬煮入味的牛蒡料理 鰻魚肉質細嫩,營養價值極高,加上吸附醬汁的牛蒡 嚼起來口感軟Q脆,層次感豐富 是道非常爽口又養生的料理 魚伊碳烤鰻魚飯,在大阪當地是評價頗高的人氣餐廳,很值得一吃 用完餐都快10點了,到一樓結帳時商店街還是燈火通明,乍看之下以為是白天 用完餐,經過的天神橋筋六丁目車站地鐵出口,離餐廳非常近,交通堪稱便利 吃的太滿足後,大家散步走回飯店,已經期待明天的美味料理了啊!! 心得分享 Google評論4.3(834評論) 空間雖不太大,環境氣氛舒適 餐點非常好吃,服務不錯,價位不貴 喜愛鰻魚飯的朋友,很推薦來試試喔! 魚伊鰻魚飯(天五店) 地點:〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋５丁目５−5 GPS定位:請點我 電話:+81668823547(可網路訂位) 營業時間:11:00-15:00/17:00-21:00 交通: *JR(天満駅)歩行約5分 *地下鉄谷町線（天神橋6丁目駅)歩行約7分 官網:https://www.sumiyaki-unagi.com/about/ 分店資訊(三家) *本店:大阪府大阪市旭区高殿４丁目８−10 *天五店:府大阪市北区天神橋５丁目５−5 * レストラン阪神梅田:大阪府大阪市北区梅田１丁目13-13, 9階 *デパ地下(各家百貨公司外賣)請點我 ->(2023續彷福岡/名古屋)*福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元不到的【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值@小卡的美麗日誌 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店/參訪【熱田神宮】靜謐大都會中的綠洲@小卡的美麗日誌

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高雄正宗韓式料理 無煙燒肉 吸飽湯汁的軟嫩肥腸

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高雄正宗韓式料理無煙燒肉吸飽湯汁的軟嫩肥腸

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