【台中賴家婆婆私房菜】平價客家無菜單料理

前陣子在網路上，意外發現這間無菜單客家餐廳，網頁評論也很不錯，就決定228連假與朋友一起到台中旅遊時到賴家婆婆私房菜用餐 沒想到連假車潮比想像的多，塞了一整個新竹，整整晚了一小時才到達餐廳> <在與餐廳聯繫的過程，他們很親切地讓我們延後時間，還提醒我們慢慢開不要急~~ 在一點多時終於抵達餐廳，老闆娘親切招呼我們：”長途車程辛苦了，趕快坐下來吃飯吧”，疲憊隨即煙消雲散😊 餐廳環境： 餐廳的前身是石岡區長老教會禮拜教堂與仁愛幼稚園的舊址，在房東將他們之前的餐廳收回後，因緣際會找到這邊，位置寬敞，放入圓桌、裝飾了客家花布跟紙傘，看似衝突卻又融合的環境，成為石岡區熱門餐廳。 之所以保留了教堂斑駁的十字架跟幼稚園的標誌，背後還有一個感人的故事，當初有一位年輕的爸爸牽女兒的手來到餐廳門口，說：「這裡是我第一所學校。」於是，婆婆就決定把一切都保留下來” 即便美好的回憶不屬於自己 但快樂時光值得被珍藏” 才剛坐下不久，料理隨即上桌，每道都很有故事性，非常有特色。 老闆娘邊上菜，邊熱情的說菜： 由於賴老爺很愛邀請各方好友到家裡作客，賴老闆年紀小小就幫賴婆婆在廚房弄各種料理，而賴老爺每次到外面茶樓吃到特別的菜色，就會教妻子依樣畫葫蘆，久而久之，發展出許多極具特色的料理。 客家菜非常講究工序跟沾醬，每道菜都有專門的做法跟搭配的醬料，剛開始也讓身為閩南人的老闆娘搞錯很多次。雖然繁瑣，但這些堅持也成就了這些美味的料理~~ 菜色介紹： 開胃菜---泡菜、鹹豬肉拼盤 泡菜比較偏像韓式口感，辣度介於小辣到中辣間(不太敢吃辣的我，吃了一口就要配很多飯XDD) 鹹豬肉拼盤---有別於客家傳統鹹豬肉，加入和風醬汁，配上小黃瓜與番茄，讓整道菜頓時變得清爽開胃。另外附上調製後的醋沾醬，可去掉豬肉的油膩感。 客家小炒 說到客家料理，一定少不了客家小炒，豆干、乾魷魚、三層肉跟蔥一起炒。秉持著傳統客家精神，使用回鍋肉，炒出來肥而不膩，魷魚跟豆干很有嚼勁，味道十足，很下飯！ 干貝炒青芹 豪邁的大顆干貝跟青芹一起炒，青芹看起來梗很粗，吃起來卻意外軟嫩，也不會有難咬的纖維 滷牛腩 牛腩的筋較多，口感比較韌一點，這道味道比較普通 薑絲炒鴨胸 鴨胸很嫩，放入大量薑絲與些微辣椒，去除了鴨肉腥味，也是很推的一道菜。(另外老闆娘還提到偶爾會有鴨腿，可惜這次無緣吃到> <) 蘿蔔錢(乾)湯 客家人大多住在山邊，因為經濟環境沒有很優渥，非常節省。常常使用能夠存放的食物當食材，像是醃製高麗菜乾跟蘿蔔錢。 這道湯無添加任何調味，完全使用蘿蔔錢(乾蘿蔔片)的味道，淡淡的香氣，很順口不油膩。 炒青菜 不惜成本使用了高山高麗菜，口感脆而爽口。 茶凍 最後的甜點是微甜的茶凍，作為一餐的happy ending 😊 這餐一個人平均$300元，平價又美味的料理，下次有機會到石岡還要再來吃賴家婆婆私房菜~~~ 詳細資訊： 地址：422台中市石岡區豐勢路九房巷127號電話：0928-311-875營業時間：公休：星期一 / 蔬菜與肉品市場休息日營業：星期二~星期日 / 12 AM - 2 PM晚餐：可預約，歡迎電洽國定假日另行公告 相關網頁連結： 賴家婆婆私房菜網站賴家婆婆私房菜IG賴家婆婆私房菜FB若想看更多Ria &Rong的旅遊/美食介紹，歡迎到我們IG粉絲頁rr_travelcuisine若喜歡我們的文章，歡迎給顆愛心給我們支持與鼓勵😊 #賴家婆婆私房菜 #台中美食 #台中石岡區美食 #無菜單客家菜 跟著Ria跟Rong的腳步一起探索美食與美景吧~~

#萊呷好料 台中｜HUN混

這家可說是一中商圈的第一名人氣店家，除了餐點美味外，店內也超好拍，每到用餐時間總是有滿滿的人潮，店內明亮的光線讓用餐時不會有太過昏黃的感覺，窗邊的座位可以看著熙熙攘攘的人群，在這用餐真的很愜意！#清炒蒜香辣味鮮蝦義大利麵 $280清炒口味吃起來，相對較為清爽，特別是蒜香辣味，更是美味開胃，麵條口感Q彈，與辣味搭配下更顯好吃，蝦子每一隻都以剝殼，非常方便食用也很貼心。#檸香白醬海鮮鮭魚卵義大利麵 $280白醬味濃淡適中，還帶有淡淡的青檸香，吃起來不會這麼容易膩口，大量的蛤蜊與上方的鮭魚卵，讓口味上多了海味，整體上非常的豐富，白蝦擺成愛心形，很可愛討喜。#韓式炸雞 $165熟悉的韓式炸雞風味，酥脆的外皮，一點點的辣口與軟嫩的雞肉，很喜歡這種大口吃肉的感覺。#藍綠新鮮果物籃柑菊蜂蜜氣泡蘇打 $120氣泡飲的微氣泡入口後的刺激感，反倒帶出了一點清爽感，在享用完正餐後，來上這一杯所帶來的清新感，做結尾真是恰恰好。#烏龍奶蓋 $125甜度：微冰微糖口感濃醇的奶蓋，隨著茶一同入口，那淡淡的奶香慢慢的散發，再與茶融合，微糖的甜度，同時也讓茶喝起來，少了那苦澀滋味，這是好一杯奶蓋！套餐A更換大杯飲品$50B附餐紅茶換濃湯$55題外話：超推他們的南瓜濃湯，南瓜味道足夠，口感濃郁，真的超好喝。C附餐紅茶+好喝濃湯$75D好喝濃湯+飲品果汁任選$140E好喝濃湯&飲品果汁任選&奶酪$180題外話：奶酪很好吃！F飲品果汁任選&奶酪$168—低消：$100/人用餐時間：90分鐘地址：台中市北區三民路三段114號2樓營業時間：平日：11:30～15:30、17:00～22:00假日：11:30～22:00電話：04-2223-1080 

在地人帶我行：基隆半日遊

 今年雖然不能出國旅行，但也不會覺得時間過得很漫長，不知不覺已經來到了春假了！每逢這樣的節日總是有人問有什麼樣的安排。這次臨時約了朋友吃飯，但總覺得每次讓朋友假日來台北好像不太好意思，所以這次終於換我離開了台北來一趟基隆半日遊。 因為整個過程都是非常臨時約定的，所以我也沒有事先訂火車票等等，不過還好現在坐火車很方便，刷悠遊卡就可以了！整個行程我全權交由我朋友規劃，我只要依她交代的穿舒適的鞋子，時間符合抵達定點就可以了。原訂的時間是搭上9:05的火車，不過當天班車都有誤點，所以最後就在差不多的時間搭上了一班往基隆的區間車(從台北到基隆車程大概近一小時；刷悠遊卡的票價大概是37元左右)。 我們是約在基隆火車站的南站出口的左側碰面，這也是我人生中第一次自己獨自搭火車出去，我很開心我自己完成了獨立搭火車這件事(以前不知道為什麼每次搭火車都會迷路)，一下車站對面就有一家早餐店，隨手購入了快速方便的火腿蛋吐司，就到附近的公車站牌等103號公車(原本是要等101號公車到和平島，但那天等很久，所以我們決定看哪班公車先到)搭到海科館站。 下了公車後，我們走到目的地：潮境公園。潮境公園原本是一個垃圾集中場，經過重新規劃、重整及復育後，才產生這樣如此好看的美景，走到哪都好拍。沿路都有一些路邊攤販，又以烤香腸攤販居多，不過他們在地的石花凍還蠻不錯的，口感有點像愛玉，但多了一些石花本身的味道。走進公園內又有潮市集，如同一些觀光區的小販部，從一些基本的咖啡茶水到胖老爹都有，在這裡我購買了一支釋迦口味的冰棒，吃起來蠻清爽不膩的。 離開了公園，又到了八斗子車站稍作休息，雖沒有要搭火車，但車站這也是很美麗的一種風景。在八斗子車站附近的公車站等車，一樣是等待103號回到市區，朋友帶我到位於巷弄間的2樓─美有計畫Caf'e。他們的空間整體感不大，但擺設是舒服的，也有兩面好拍的牆面給人拍照。廁所雖說是那種公寓式才有的廁所，不過乾淨整潔，沒有什麼異味。 餐點價格對於我這個台北人來說還好，是我可以接受的範圍。聽說她的舒芙蕾不錯，不過我這次去是吃午飯，所以沒有吃過他們家的舒芙蕾。但我覺得他們奶茶很令我驚豔，雖然是含糖奶茶，它送來的時候我看到底部有厚厚一層黑糖覺得驚恐，但將糖打散拌勻後，我覺得不會太甜膩，黑糖香氣有提升整杯奶茶的感覺。再來是他們的Pizza我也很喜歡，皮是那種薄脆的口感，"德式香腸配蜂蜜芥末Pizza"的口感上有點微辣，不過吃起來真的是很滿足(它也可以搭配套餐，不過我是單點)！"歐膩的泡菜梅花豬肉麵"是一款有點分量的義大利麵，它的韓式口感剛好，因為是用梅花豬肉，所以不會太油膩，反而有略為清爽。 最後消消食就是將基隆廟口夜市走一圈！ 整體來說這次的基隆半日行，對我來說是一種嶄新的體驗，一個快步調的人走入慢步調的生活，但或許是我對於看山看海的行程興趣不大，所以讓我覺得有那麼些無趣吧！ 美有計畫Cafe' 粉絲專業：美有計畫Cafe' Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

有多種口味可以選擇宅配火鍋料黃金寶創意美食館-寶哥好丸

冬天到來，我們家喝熱湯、吃火鍋頻率就會更高，所以來分享一下最近入手，目前有買6送1的黃金寶創意美食館寶哥好丸。而所以要開箱這家火鍋料宅配美食與團購美食，是因為黃金寶創意美食館寶哥好丸有爆漿牛肉丸（撒尿牛丸）、噴水貢丸、蟹皇魚丸、芥末魚丸、韓式泡菜貢丸、芋頭貢丸、枸杞當歸貢丸…等丸子與爆漿丸子系列商品，可以選擇的品項相當多呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #黃金寶創意美食館 #寶哥好丸 #火鍋料宅配美食 #團購美食 #噴水貢丸 #hardaway生活筆記

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大成食品 #極厚排骨 」 #排骨 #冷凍食品 #台灣豬

撰文編輯/Karen W. 長這麼大排骨是吃了不少⋯😋 厚切排骨倒也是看過⋯👀 但是！ 「極厚」排骨那真就是頭一次看到啦！👏🏼 這次來開箱大成食品新出的”極厚排骨”排骨是生食採冷凍保存，所以調理前要記得”完全解凍” 產品介紹有建議調理方式🔸如圖🔸 分享一下本人的調理過程📝 1.完全解凍排骨 2.預熱油鍋 3.雙面各煎7-8分鐘即可出 鍋解凍後可以看到醃料已經好好的巴在排骨上，而且香氣十足，超方便！ 整個不髒手還可以像我一樣把煎排骨的油拿來炒蔬菜，一個人的排餐就這樣簡單的完成✅ 這排骨的厚度及重量足以稱為「豬排🥩」 厚度直逼一個10元硬幣的直徑，簡直驚人！ 一片下肚基本上就蠻飽的了👅 如果想更飽足還可以跟我一樣👇 排骨煎好，把剩下的油炒個藜麥雜糧炒飯，包準飽到天靈蓋👌🏻 重點是豬排⋯噢不！是排骨😹 排骨因為已經有醃料，吃起來非常鮮香入味不死鹹。 煎起來外面更有薄酥又脆的麵皮，口感真的叫外酥內嫩！ 完全不會因為厚而乾柴也沒有腥味，吃起來是脆口Q彈又紮實，隨著咀嚼還有鮮甜的肉汁充斥口腔😻 個人蠻推薦的大成這次的新品，除了加熱方便、用料實在、堅持使用台灣豬🐷 而且已經醃漬好，解凍直徑下鍋，超讚的啦！ 👇極厚排骨這裡有👇→https://reurl.cc/V3bOz6 #大成食品 #極厚排骨 #台灣豬 #排骨 #超厚 #重磅 #厚切 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 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【好食×歐巴雞肉】餐桌上的即時美味擔當|便當健身新選擇 ♡舒肥氣冷雞*好好吃入味軟嫩

安安大家好啊~我好像沒有跟讀者說過 我是一個超級愛吃雞胸肉的人 每次吃炸雞阿什麼的，雞腿部分我永遠給別人 就是一個很不喜歡雞腿肉的人XDD 身邊朋友都覺得我很怪 哼哼這是不了解雞胸肉的美好~~ 熱愛吃雞胸的鵝，可是吃雞胸吃的很有心得的呢!! 鵝鵝身邊的人熱愛雞腿居多，原因不外乎是比較JUICY 覺得雞胸很容易乾柴無味 這幾年興起吃雞胸熱潮 為了減肥減脂、健身餐、自己帶便當等等 所以!! 鵝今天要來跟大家分享一個完全不乾柴， 而且口味很多，怎麼吃都不會膩的雞胸肉品牌!! 就是 歐巴雞肉 自詡為雞胸大師的我，怎麼能錯過品嘗歐巴雞肉呢! 訂購後收到的是冷凍低溫宅配，確保雞肉的新鮮美味! 而且不用出門買真的好方便 外包裝蠻可愛的，紙箱也是很有份量的紙箱，好好的保護住雞肉!! 鵝鵝是備註 平常日收貨 收貨上都可以備註 限平常日收貨/限假日收貨/平假日都可收貨 鵝鵝訂購的是九種口味的套組 每一塊都是220公克大份量 欸九片220公克現在特價，我覺得CP值很高 很可以!! (點我看多少錢) 一包一包獨立包裝，高溫真空方式包裝 只要退冰後就可以食用了! 食用方式下面鵝鵝會詳細介紹給大家! 平常放冷凍庫保存的時候，可以全部裝在一個大袋子裡面，不會占位子! 冷凍可以放三個月，退冰放冷藏的話建議兩天吃完喔~ 烹調方式有四種!! 1.泡水回溫先解凍，連同包裝泡在70度以上的熱水約10-15分鐘，等肉肉回溫即可享用 2.微波/烤箱加熱食用先解凍，剪開外包裝，放微波小火5-7分鐘，烤箱180度烘烤6分鐘，即可享用 3.平底鍋快煎先解凍，以中大火快煎到兩面都金黃，即可享用 4.解凍即食先放冰箱(0-5度)冷藏退冰約4-6小時，可在前一晚先退冰好，解凍後就可以食用了~ 要記得都要先退冰喔 退冰方式分兩種 泡水退冰(大概1-2小時) 和 放冷藏退冰(大概4-6小時) 鵝鵝個人哪 最推薦泡水回溫 真的很方便，連鍋子都不用洗XDD 我覺得這樣的設計真的是給外宿族、學生族、沒有廚房的一大方便欸 鵝鵝自己是學生+沒廚房 只需要一個快煮鍋就可以打天下 我只要把水煮開，先丟個麵條青菜，然後肉肉連同袋子下去熱， 一餐就好了欸! 有夠方便 簡易烹調真的很適合忙碌的現代人壓!! 鵝鵝試了幾次發現，冷凍庫拿出來退冰大概20-30分鐘左右，再用滾水燙10分鐘 肉的Q彈程度是最好吃的!! 想吃烤肉香氣的可以用烤箱，嫩煎風味的可以用平底鍋 各式各樣的烹調方式，都快速簡單! 食用方式簡單，每一包後面都會再標示 料理新手也不擔心!!（像我就不擔心） 當初最吸引鵝鵝的一點 就是歐巴雞肉的雞是吹冷氣的雞欸，超酷的 原來這是最新的降溫方式「氣冷雞」 我都不知道原來降溫方式會影響到雞肉的品質 市面上很多雞肉都是透過水冷式冷卻，會容易交叉感染冷卻， 原汁也容易流失，口感較差 來來來，大家一起看一下這個氣冷雞的製作過程!! 點圖片看影片 跟大家推薦我們全家都很愛的前三口味!! 台式香蔥酒香、美式蒜香、檸檬迷迭香 其實所有的口味都很好吃 而且有一點我覺得很厲害 每一片雞肉，飽滿多汁，都完美入味 那些說雞胸肉不好吃很乾的沒味道的 來!! 一定要試試歐巴雞肉 鵝鵝真心推薦 全家都說好吃!! 連不愛雞胸的姊姊也覺得好入味好好吃 台式香蔥酒香 如果是喜歡醉雞阿、燒酒雞的人應該都會喜歡喔 酒香很足，但不會過烈，香氣醇厚順口 搭配上青蔥的香味，直接一百分 那個湯汁不要浪費~~~ 滿溢著酒香的甘醇，還有青蔥的鮮甜，拿來拌飯剛剛好 美式蒜香 美式香料與蒜頭的完美結合 吃的到蒜頭本人!!!!!! 是一道非常開胃的料理! 雞湯拌飯、拌麵也好好吃(大推) 檸檬迷迭香 檸檬香氣提鮮，迷迭香香氣濃厚 酸酸好滋味也是很開胃 覺得這一個口味的特別適合做成雞絲，再配上苜蓿芽、生菜 就是一道清爽開胃的小菜 一份220公克， 運動後補中蛋白質、帶便當阿、家常料理阿、不想煮飯的時候都很方便 鵝鵝自己最推薦隔水加熱，才能保留雞汁拿來拌飯 而且他退冰後可即時，對於運動員來說也很快速方便 看看~ 這就是鵝鵝的晚餐 上班族也可以裝便當盒這樣帶 白飯+青菜+雞胸肉 低鹽、低鈉、高蛋白 超健康 (白飯可換成麵條、花椰菜米、藜麥等等) 而且因為肉肉很大片，絕對能吃飽 男生女生不管是平日營養補充阿還是健身後都很適合 如果是食量偏小的朋友們，也可以一片肉肉拆一半分兩次吃 家庭的話，媽媽很輕鬆，不用再調味，一兩片肉就可以成為餐桌上的美味擔當啦~ 完全不乾柴，非常飽滿多汁!! 而且超厚一塊，大滿足!! 優質蛋白的攝取，搭配蔬菜水果，聰明食用更健康 提供給大家鵝鵝的幾款搭配菜單 1.<日常便當版> 白飯(或麵條) 歐巴雞胸肉(我吃剁椒麻香口味，可任選) 煎太陽蛋、燙青菜、玉米粒 搭配時令水果 2.<瘦身加強版> 歐巴雞胸肉(我吃胡椒海鹽口味，可任選) 水煮蛋半顆、藜麥、水煮花椰菜、水煮毛豆 搭配低甜度水果(如；芭樂) 前面說到歐巴雞肉是用氣冷雞，用的是「洽富氣冷雞」 包裝安全衛生，符合檢驗標準 也因無添加防腐劑，所以退冰後要趕快食用喔 ✅使用台灣唯一歐盟規格→洽富氣冷雞 ✅SGS檢驗合格→拆封即食 ✅無添加防腐劑→只能用冷凍保存，無添加亞硝酸鹽/磷酸鹽或其他抗氧化劑 ✅真空袋SGS檢驗→無重金屬與塑化劑檢出 ✅低脂高蛋白→每份220g雞胸有48克蛋白質 肉質扎實，不會粉粉的，吃得出真材實料 每一口都是令人欲罷不能的美味 雞胸+雞汁飯，在配上一點青菜，簡單健康又完美的一餐就完成啦! 多種口味也不怕吃膩 再次強調，真的都好入味，超讚 和大家分享一下其他的口味!! 都很好吃!! 剁椒麻香// 手切辣椒+吃的到椒麻粒，也是一個過癮又上癮的好味道 胡椒海鹽// 海鹽黑胡椒是最經典的原味，不想要口味太重的可以選擇這個喔 法式普羅旺斯// 使用的是老闆自家栽種的迷迭香香料製成普羅旺斯風味，令人上癮的優雅風味 韓式辣醬// 使用新鮮水梨+韓式辣醬調配而成，個人覺得不會過辣，很適合搭配辛拉麵或下酒! 日式味噌// 使用的是日本進口味噌，跟味噌湯是絕配呢，很適合做一餐日式風味的餐點!! 新疆孜然// 超下飯!!!喜歡孜然香氣的一定會喜歡，感覺這款用煎烤的直接變新疆烤肉 健康新選擇，雞胸肉也可以吃得很快樂！！ 九種口味都超入味，鵝鵝很喜歡 通過雞胸肉愛好者認證（蓋章） 連對雞胸肉還好的家人都愛上！！ 這邊附上店家資訊給大家，好店需要一起支持～ FB粉絲團：歐巴雞肉 官網：歐巴雞肉 Google商家：歐巴雞肉

《食譜》小資族看過來超簡單韓式部隊鍋及一人韓式泡菜豆腐鍋，一人部隊鍋，冬天必備，一人在外奮鬥的租屋族福音來了~

小資族的福音到了!在家一人就能製作出的韓式部隊鍋，材料簡單，做法容易對外出租屋族的大家來說太方便了! 在今天的文章中你能夠學的到韓式泡菜的由來以及中間需要具備的材料如何處理，以及大家最想知道我們是用哪一種泡菜製作。準備好了嗎Lets Kelvin Time 韓式部隊鍋的由來 部隊鍋的由來可以追朔到當時爆發的韓戰，戰爭後南韓物質極度短缺，想要吃上一頓好的肉食大餐更是天方夜譚，而在美軍的部隊附近，剩餘的火腿，香腸變成為了人們的肉類來源，克苦耐勞的他們為了求一餐溫飽便將辣醬(苦椒醬)為底加入食材煮成像湯麵類型的料理，因為大部分為美軍駐紮才在韓國當地流行起來的。1.午餐肉2.香腸3.焗豆成為部隊鍋最常見的三大元素，也因為是在部隊旁延伸出的料理因此叫做「部隊鍋」。 我所選擇的泡菜 而要我說影響部隊鍋最大的關鍵之一便是「泡菜」，好的泡菜也是影響部隊鍋美味的關鍵，在網路上往往大家問最多的不是部隊鍋該怎麼做，而是大家最常說:「 那個你好~請問一下你的泡菜是去那裡買的。」而我在這邊最推薦的是「菜菜好味」的泡菜。 這家的泡菜是當初在宜蘭生活的我，有一次在上班時吃到一位同事因過年而收到的一罐手做的泡菜，吃了一口驚為天人!本人我其實很討厭吃醃漬類的蔬菜(滷肉飯的黃色蘿蔔應該被列為毒品才對!，於是好奇的我便將他用來製作料理，這才發現也太百搭了吧!偏向台灣人的口味不會太過濃烈的辣，恰到好處的酸很符合我們的口味。 泡菜營養價值: 泡菜的營響價值更是讓人們不容小覷，美國健康專業月刊『Health』，曾將在報導中評選世界五大健康食物的，內容是日本納豆、韓國泡菜、西班牙橄欖油、希臘優格、印度小扁豆。 韓式部隊鍋的製作方式 前置作業時間:10min 烹煮時間:15分鐘 整道料理所需時間:25分鐘 卡路里:2人約1060大卡 所需鍋具:小湯鍋、快煮鍋 準備食材 韓式部隊鍋底醬 開始前準備 先將材料前置備完成，午餐肉切片，金針菇去尾部，豆腐切厚片 醬料按照上面配方先調起來 開始排列製作 滾後放入五花肉片，起司，以及打入雞蛋，再次火滾就大功告成啦~ 食材滾後我們來擺盤喔! 冬天冷冷時自己煮一鍋真的很幸福耶~來張近看照 韓式部隊鍋重點整理 1.烹煮部隊鍋並不難重點是要將材料買齊準備完畢，醬料味道調整好。2.以上的材料都在全聯可以買的到3.泡菜的網址可以去fb粉絲專業搜尋「菜菜好味」: https://www.facebook.com/tsaihomei/ 非常感謝大家，我知道網路上有很多食譜跟做法，但你願意花時間來觀看我的文章甚至是做出來給大家一起品嘗，我非常的感謝你，最後也請你們多花一點點的時間來給我的文章喜歡，留言跟分享，還有追蹤我的ig、fb!也可以私訊我，讓我知道你想要學會哪道食譜我也會做出來跟大家分享喔! 如果你也喜歡我的食譜歡迎點擊我的部落格，我會在那邊發布第一手資訊，有時還會有隱藏的專屬食譜呦! KelvinTime凱爾文的部落格 KelvinTime凱爾文的IG KelvinTime凱爾文的粉絲專頁 如果你也喜歡我的食譜或其他文章 我的自製健康餐食譜(上)我的自製健康餐食譜(下)

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 

撰文編輯/Karen W. 早餐要吃的好☀️ 吃好也要吃的巧～ 燕麥是Karen每日必吃的食物🤍 📝燕麥的好大家都知道 富含優質膳食纖維✔️ 富含各種必須營養素✔️ 含植物性蛋白質✔️ 降低膽固醇✔️ 雖然燕麥很好但依舊很多人無法接受燕麥的口感、味道😅老🐸就是其中一員👫🏻 於是尋找好吃健康的燕麥就成了很重要的任務🥷 這般如此Mumu Kitchen 烘烤燕麥就出現在家中食物櫃囉😉 這次分享Mumu Kitchen 烘烤燕麥的三中口味👇 《蜂蜜堅果燕麥》《芝麻海苔燕麥》《可可米香燕麥》 Mumu Kitchen｜Granola蜂蜜堅果燕麥 沒想到～ 肉桂跟椰子🥥居然這麼搭🤍 就這麼恰巧這2個都是本人愛的味道💓 迫不及待馬上幫自己做了水果燕麥優格燕麥碗🥣 粒粒分明帶有酥脆的口感越吃越香，尤其是肉桂的香氣充斥著口腔！ 搭配微酸優格🥛甜蜜水果🫐，吃起來超滿足✨ 一碗簡單完美了早晨，多方便🌞 Mumu Kitchen｜ Granola芝麻海苔燕麥 鹹香的海苔完全顛覆對燕麥的印象😺 吃起來有種在吃香鬆的錯覺👻 拿來搭配沙拉🥗一整個無違和，絕配啊💚 甚至灑在沙拉上不沾醬都沒有問題✌🏻 海苔、燕麥、黑豆、果乾交疊出多種口感，越吃越唰嘴😽 輕食沙拉在家就能簡單享用👌🏻 Mumu Kitchen｜ Granola可可米香燕麥 有別於另外兩種口味，這款的燕麥是成塊的，個人蠻推薦單吃！ 口感上就像是不油膩的餅乾，酥酥脆脆，滋味是呈現苦甜巧克力的味道，好吃極了🍫 老🐸說：沒想到健康的食物也可以有好吃的味道✌🏻 當然拿來做優格燕麥杯也絕不會出錯！ 裏面燕麥加上杏仁、香蕉脆片，三不五時吃到金棗乾跟米香🥣 口感跟味道真的很豐富，下午茶直接來上一杯就100分💯 Mumu Kitchen的烘烤燕麥真的很好吃，除了個人很愛，就連不愛燕麥的老🐸也是吃的很開心💓 Karen很推薦他們家的手工烘烤燕麥，美味又營養、不管是當早餐或點心都很讚，吃著好吃又無負擔✨ #mumukitchen #mumugranola#granola #homemadegranola #granolalife #granolagirl #granolahoneynut #granolasesameseaweedcrisps#蜂蜜堅果燕麥 #芝麻海苔燕麥 #健康燕麥 #健康早餐 📍Mumu Kitchen 烘烤燕麥 FB 📍Mumu Kitchen 烘烤燕麥 IG 📍Mumu Kitchen 烘烤燕麥這裏有👇 https://pickyeater.1shop.tw/ 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #美食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 #輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #文湯武醬 蘆洲長安城 」 #蘆洲美食 #高cp值 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一兆堂 」 #微風美食 #高cp值 #台北火車站 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #隱粵極 精品粵川專門店」 #汐止美食 #汐止車站 #港式飲茶 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 #肉粽沾醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #品香殿 #潮州砂鍋粥 」 #砂鍋粥 #桃園美食 #養身 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「La Bocca 義式手作披薩」 #台北美食 #LaBocca #手作披薩 #中山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大成食品 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📍台中東區<KATZ卡司>

喜歡吃韓式的快看過來👀今天介紹的這家是年輕人最愛的《卡司韓藝料理》~使用最道地的作法來呈現餐點~-🏷經典兩人分享餐 $988🔹起司炸雞這個一份有四塊,都蠻大塊的！重點是裡面還有年糕🥰搭配炸雞一起吃我覺得很讚~🔹清炒豬五花包生菜-捏飯糰非常很道地的吃法(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)生菜給的很多,包著豬五花還有泡菜一起吃,真的很香~這個很適合多人一起分享！🔹海鮮原味豆腐鍋湯很清甜,裡面加了很多魚板🤣海鮮的部分有蝦子跟花枝另外豆腐蠻嫩的呦~🔹韓藝糖餅 $178我選的是綜合莓果口味的~不愧是糖餅🤣真的很甜🤣但是上面的莓果很香~🔹青檸抹茶氣泡水🔹韓國柚子紅茶-🚩：台中市東區復興路四段186號7樓 (大魯閣新時代7樓)⏰：11:00~22:00📞：(04)2228-7786🆔： @katz.life-#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#台中美食餐廳#台中韓式料理#台中韓式#台中韓式炸雞#韓式料理#平價美食#韓式炸雞#卡司#台中東區美食#大魯閣新時代#大魯閣新時代購物中心#台中火車站美食#台中聚餐餐廳#美食推薦#相機食先#taichungfood#taichungfoodie-🔅分類標籤🔅#潔西ㄔ台中東區#潔西ㄔ韓式料理

我的美妝進化史

今天要跟⼤家分享⼀個⼩秘密，⼤家好奇嗎？就是我個⼈的美妝進化史，個⼈覺得最⿊暗的時期就是國中時期了！來我們來看看！ 先來張⼩瑞雪來壓壓驚好了 第⼀階段：放⼤片戴好戴滿，變成凸眼⿂ 國中時期是⼤家都很愛美的時候，學校也不能化妝，所以只能靠瞳孔放⼤片跟BB霜來⾃我安慰 （笑），記得那時候很流⾏放⼤片，看到⼤家戴上都變成⼤眼娃娃就很興奮的跟風跑去買來戴，但結果就是如下，現在看到真的很崩潰... 第⼆階段：韓風來襲，犀利貓系眼線與平眉時期！（其實是八字眉） 記得那時很流⾏看我們結婚了，裡⾯的Brown Eyed Girls的佳⼈與趙權真的好甜蜜呀（離題 了！），反正那時候很喜歡佳⼈的眼線也偷偷拿零⽤錢去寶雅買眼線筆塗滿整個眼框，那時候看著鏡⼦覺得⾃⼰很像佳⼈⼀樣可愛！ 再來就是⾼中時期流⾏韓系平眉，但我本⾝的眉⽑有⼀點八字，那時候也不知道到底適不適合⾃⼰就跟風開始畫韓系平眉，結果如下請⼤家慢慢觀賞真的只能跟⼤家說化妝的技巧真的很重要！ 第三階段：正式接觸彩妝的⼼路歷程 剛開始接觸彩妝是從⼤地⾊系開始下⼿，雖然剛開始也只會單⾊眼影加眼線，但還是很認真的上網去學習其他美妝部落客的⽂章嘗試不同的妝容。剛開始也有碰到很多的⼩挫折，例如：眼影沒辦法暈染出漸層整個眼妝都會變得髒髒的或是雙眼⽪較吃妝所以裸⾊系眼影塗完⾃⼰也看不出差別在哪。 以下整理出我⾃⼰新⼿時期碰過的NG⾏為： 1.妝前保養不⾜，常常⼀出⾨就脫妝變成⼟⽯流 2.粉底液顏⾊選錯臉與脖⼦⾊差差很⼤ 3.沒有定妝出去灰塵幫你定妝（好可怕！） 4.眼線不對稱與眼線直接畫在眼⽪上，變成⼤⼩眼 5.選錯睫⽑膏刷成蟑螂腳 6.夾睫⽑太⼤⼒使睫⽑掉落 7.不懂修眉⽑亂修眉⽑瞬間不⾒ 以上這些問題有誰碰過呢（舉⼿ 我們這邊簡單介紹⼀下新⼿可以避免以上NG妝容的⽅法： 妝前保養要做⾜：妝前保養絕對要做好，我⾃⼰的上妝前步驟是 化妝⽔-精華-乳液-防曬-妝前乳，產品部分依照個⼈肌膚去做選擇，我個⼈是乾燥敏感肌所以非常注重保⽔！記得妝前的保養是最重要的部分，就像是房⼦的地基，地基打好房⼦才不會倒塌。 底妝選擇很重要：底妝部分選擇⾊號非常重要！⾊號可以選擇與脖⼦相似度較⾼的顏⾊，才不會有明顯⾊差。依照⽪膚狀況選擇保濕款或控油款，記住！買粉底液之前絕對要做⾜功課，不然會影響妝容的持久度。另外蜜粉與定妝噴霧定妝也是非常非常重要的⼀部分！ 眼妝：眼妝可以先從⼤地⾊開始嘗試，剛開始儘量避免太濃的顏⾊，從⼤地單⾊開始學習漸層與暈染相信經過多次練習會越來越了解⾃⼰適合的妝容。 眼線：可以看Youtube上的影片學習畫內眼線，如果實在不⾏先練習眼尾的眼線！後續再慢慢練習畫出內眼線，內眼線會使眼神更加的有精神唷！對了，如果是油眼⽪的妞妞們記得要選擇防油的眼線筆唷！ 睫⽑膏：睫⽑膏我個⼈是都會選擇防⽔型，遇到下雨或炎熱的夏天才不會變成熊貓眼！但要注意卸妝務必使⽤眼唇卸妝液！ 剛開始新⼿刷睫⽑膏的時候會建議⼀次不要塗太多這樣容易沾到眼⽪上， 剛開始學化妝時我會拿⼀張衛⽣紙墊在眼⽪上刷。⼿會抖的新⼿可以試試看這個⼩⽅法！ 經過⼀段時間的學習雖然妝容還不是特別的精緻，但慢慢的已經學會了上妝的基本技巧，眉⽑不再是八字眉，眼線也不會是畫在眼⽪上了。 第四階段：⾰命成功終於找到適合⾃⼰風格的妝容 2017年參加偶像學校時，慢慢的學習韓式彩妝的風格，這邊分享⼀個韓國美妝師都會⽤的⼀個⼩⽅法，就是拿根⽵籤或⽵筷⼦，⽤打火機加熱⽤它在燙在睫⽑上達到睫⽑彎彎的效果！ （初學者及不會使⽤打火機的妞妞絕對要⼩⼼唷！）不會⽤也沒關係～燙睫⽑器也是⼀個很棒的選擇，也可以達到⼀樣的效果，只是我覺得古早味的⽅法真的很好⽤！（敲碗 分享一下日常眼妝的步驟： Step1 蜜桃粉打底 Step2 粉橘暈染眼中至眼尾 Step3 亮片畫臥蠶 Step4 用淺色眉筆畫出臥蠶陰影 Step5 棉花棒擦過一次使線條更自然 Step6 夾睫毛 Step7 使用韓國美妝師方法燙睫毛（不會的妞妞上面有教學唷！） Step8 刷睫毛膏 後續更到韓國與⽇本參加各種美妝活動學習更多的美妝知識，慢慢的從⼀個新⼿⼩⽩到可以⾃⼰完成全妝，其實許多事情都是靠堅持，像我對美妝非常有興趣，剛開始也是每天努⼒不懈的研究保養⽪膚、妝容。 不懂的部分向彩妝老師指教！慢慢地改善⾃⼰技術不⾜的地⽅，更加努⼒的去了解化妝技巧。也謝謝我所遇到的彩妝老師都不藏私的與我分享美妝技巧，讓我可以更快學習。 到了現在我已經可以⾃⼰獨立完成拍攝⼯作的妝容，也常常被彩妝老師稱讚化妝技術進步好多，比以前⾃然⽽更適合⾃⼰！ 「世界上沒有醜女⼈，只有懶女⼈。」- Helena Rubinstein 對我⽽⾔美妝可以使⾃⼰更精緻，⾃⼰美美的看了鏡⼦⼼情也會很好（嘿嘿），當然外在並不是判定⼀個⼈的標準，但是讓⾃⼰更精緻何嘗不是令⾃⼰快樂的事呢？ 希望這篇⽂章可以幫助到新⼿⼩⽩或是有美妝夢的妞妞們，當然，我的化妝技術還有許多需要加強的部分，但還是以⼀個分享的⾓度去述說⼀下這幾年的⼼路歷程分享給⼤家做個參考！也期待女孩們可以努⼒堅持不懈⾃⼰的夢想唷！ #波波黛莉 #PopDaily #波波妝漂亮 #PopUlzzang #美妝教主進化史 #⿊歷史 

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