【料理包】紅燒軟骨冬粉  ✨

這次的食譜很偷懶，只是半成品加工而已（掩面）。身為一個北漂打拼的小女子，不是每天都有空從頭備料，有時候也想偷懶一下。這次是使用府城劉家軟骨的冷凍包，除了紅燒也有清燉的口味，小時候聽信家人說吃軟骨會長得又高又壯，然後一吃就回不去了(?) 【材料】 冬粉、高麗菜、軟骨湯、水、（鹽） 【做法】 1. 將冬粉泡水軟化 2. 調味軟骨湯（劉家軟骨我自己通常一次吃半包，加水和鹽調味） 3. 撈出軟骨避免肉柴掉（非必要，因為我吃飯很老人 style，喜歡把高麗菜和冬粉燉的爛爛的才這樣） 4. 水滾後加入高麗菜、冬粉 5. 冬粉很會吸水，記得適時補充水 6. （如果有加水稀釋湯和把肉撈出來，在快起鍋前把肉丟回去一起煮，這樣湯才會有肉味） 7. 覺得冬粉的口感合胃口時就能起鍋了 #自炊 #外宿 #開伙 #食譜

【插畫】24節氣不專業療癒食譜6

美食是人類最偉大的發明 ._. 七月 小暑 冰糖蓮藕 住在蓮藕裡的糯米 大暑 桂花檸香甜菜冬瓜 冬瓜變成甜甜的 夏天，就是要吃甜甜的 ._. 不會做菜沒關係 看看療癒的食譜吧 ._. #illustration#illustrator#art#colorpencildrawing#cute#handwork#recipes#drawing#24節氣 #24solarterms#繪圖 #食譜 #お絵かき #ペインティング https://instagram.com/chien._.chien39?igshid=1xd1kl1gl3q4s 歡迎來看看 ._.

{ 食譜 } 香料烤馬鈴薯塊 

Brunch風格的烤馬鈴薯塊 不用到咖啡廳就吃的到 材料超～～～簡單 絕對不會失敗！ - • 材料： 1.馬鈴薯................2顆 2.鹽.......................3t 3.橄欖油...............適量 4.黑胡椒粉...........適量 5.辣椒粉...............適量 6.義大利香料粉....適量 7.起司粉...............適量 (調味粉可以改成任何自己喜歡的) - • 作法： 1.馬鈴薯洗淨後切塊 2.鍋子放入冷水和馬鈴薯，以中小火煮20分鐘 3.馬鈴薯煮軟後撈起，放置5分鐘讓水分蒸發 4.加入橄欖油、鹽和香料攪拌均勻 5.烤箱200 °C預熱5分鐘，烤30分鐘 6.出爐後就完成了！ - 💛 IG：tinaaa071 https://www.instagram.com/tinaaa071/ - #烤馬鈴薯 #插畫 #食譜 #brunch

早餐日記 ••• 老闆，來一打現烤藍莓馬芬！

不玩一次做很多口味了啦！上次做了藍莓馬芬覺得很好吃，真不愧是馬芬界的經典，這次就直接來一打吧！ 麵糊不用分開打，做起來更有效率，好舒爽！做了四五次終於抓到喜歡的比例，也可以掌握麵糊份量了，不會像之前打算做6顆結果只有4顆、打算做4顆又變6顆（？）到底是多隨性！今天成功地打算做12顆就做出12顆了！標準超低耶哈哈哈可以準備來發食譜了😌 有鑒於我的便宜烤盤年華日漸遠去，這次特地先抹油灑粉，雖然還是沒像第一次烤的時候那麼乾淨溜溜，但我已經很滿意了！不用花那麼多時間脫模、ㄎㄠ剩下的屑屑，真的很舒爽！（但我還是要ㄎㄠ屑屑） 這次藍莓馬芬也是使用全麥鬆餅粉，不過見底了所以混了一點一般的鬆餅粉。液體加的依然是優格，上次看錯食譜，把重量一比一做成體積一比一，結果吃起來很讚啊！這次就故意照舊做體積一比一的版本😌 甜度擔當請到很貴的楓糖漿，好爽好喜歡楓糖的香味，不過我只加了食譜3/8的量。藍莓雖然不是特別甜的水果，但也會提供豐富的風味，我喜歡他酸酸甜甜的味道，就不讓過多甜味去影響果香了！

晚餐吃什麼？

2020/6/20🍳 . 今天下午吃了點心所以沒有到很餓，所以簡單弄了兩道菜再把昨晚的香菇雞湯解決，要說一下今天的韭菜豬肉捲是從咩莉大神的#一個人的優雅煮食 學來的，身為韭菜愛好者，之前因為餵母奶被迫禁食，現在解脫了看到這個韭菜捲我還不吃爆它🤣怎麼以前就沒想過能用韭菜捲豬肉片呢😳然後本來想複製貼上的，結果洋蔥切了忘記煮了啦⋯⋯ . 韭菜豬肉捲食譜⬇️ . . . . . 在食譜書的ᴘ.129頁🤣 . . 雙胞胎媽媽日常 x Chosen Foods噴霧式酪梨油 x Milkio 無水奶油 x Tiberino義式料理包 只到明天！！ 購買連結🔗 https://gbf.tw/xg4nj . #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #健康食 #在家吃晚餐#食 #料理#自己煮#飲食日記#飲食控制 #煮婦人生 #美食#料理日記#生酮飲食 #酪梨油#無水奶油#油

【曼妮料理教室】照顧全家人健康的四神湯

四神湯原名四臣湯，由蓮子、茯苓、山藥、芡實四味組成，有顧脾胃、補腎、利濕功效，對於環境濕氣較重的台灣很適合，能排除身體多餘水分。​ ​ 以營養學角度來看，四神湯的成分含豐富蛋白質、維生素和礦物質，單吃也能補足營養。​ 中醫建議：孩子偏食、營養均衡長不高、發育不好，吃碗熱騰騰的四神湯，效果更勝昂貴補藥。​ ​ 經常感冒的人平常也可喝點四神湯保養腸胃，其中的茯苓還能增強免疫力，較不容易感冒。​ ​ 現在坊間有時候會加薏仁，豬肚豬小腸。​ 也可以加入當歸，以及米酒增添香氣。​ ​ 燉湯的時候，我使用合作社的龍骨。​ 龍骨為豬的脊椎骨，骨多肉少，適合燉湯。​ 堅持不使用生長激素及類固醇，不會有荷爾蒙或藥物等等殘留在內臟及骨頭裡，料理能大大安心。​ ​ 排骨龍骨要料理前，我會先“走活水”，​ 就是用室溫水開始煮，沸騰時熄火撈起，濾掉雜質。​ 這麼棒的庶民美食， 在這涼涼的天，讓我們好好的燉一鍋健胃養氣的四神湯， 照顧全家人的健康。 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

12星座代表「皮克斯動畫角色」，快來看看你是哪個卡通人物？

日前皮克斯官方IG釋出了一張可愛的圖片，內容是12星座代表著哪些皮克斯動畫曾經出沒過的角色，並且在限時動態上也分享了每一個星座與其角色對應的關係與個性說明，事不宜遲趕快來看看你的星座是哪個角色吧！ ＃水瓶座－瓦力《瓦力》 富有創造力又天馬行空的瓦力，就像古靈精怪的水瓶座一樣，雖然腦袋只有一個小小的想法，但是當這想法被種下後，最終都能成長為龐大且有力的成就 （圖片來源：Pixar instagram story） ＃雙魚座－釘子褲先生《玩具總動員3》 讓某個人成為聚光燈下的焦點吧！不用擔心主角不是自己身上就會相形失色，其實在一旁觀看與追求光環所能獲得的東西是差不多的！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃牡羊座－羅茲《怪獸電力公司》 感到些許懶散嗎？那麼這個月不如放鬆一下，或至少在家裡頭工作吧！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃金牛座－小逗《天外奇蹟》 盡情發揮你的冒險精神吧！展開你的——那是一隻松鼠（奔跑）！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃雙子座－哈奇林《蟲蟲危機》 不要停滯，跑就對了！在這個月你將會有新的機會來臨，對此你會有著滿滿的興奮感的！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃巨蟹座－多莉《海底總動員》 在這個月你必須付出一些行動（儘管那不是你自願的），不過作為回報，你能得到一些不錯的消息 （圖片來源：Pixar instagram story） ＃獅子座－閃電麥坤《汽車總動員》 各就各位，預備——跑！這是一條十分開闊的路，往你想要的目標以及方向奔馳吧！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃處女座－小米《料理鼠王》 放下那本食譜吧！在生命這道料理中，真正的秘密元素就是意料之外，讓你的人生更增添風味！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃天秤座－梅莉達《勇敢傳說》 在這個月將會打破你所有期望，沒有人能比你更了解什麼才對自己更好！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃天蠍座－憂憂《腦筋急轉彎》 這個月別讓你的心靈漫步在抽象之中，搞怪島可是跑得比你還要快的！ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃射手座－酷冰俠《超人特攻隊》 在這個月之中，你或許會感到有些許的低氣壓，需要回到狀況最好的時候，那麼你的超級濃湯在哪？ （圖片來源：Pixar instagram story） ＃摩羯座－小巴《恐龍當家》 在這個月多花點時間陪陪你愛的那些人吧！你將會在家人以及朋友身上發現史上最美好的時光！ （圖片來源：Pixar instagram story） 你是哪個皮克斯角色？而你認同嗎？留言分享一下你的答案吧！ 撰文報導 © PopDaily 波波黛莉 #12星座 #pixar #動畫 #十二星座 #星座 #生活精選 #皮克斯 #皮克斯動畫 

【台中】現實版記憶吐司❗人家是女生滿足你的少女心💕必訪老宅早午餐

跟著Yuyu一起吃痴，這是要帶大家到一間由兩位女生一起開的老宅早午餐店，店名很可愛“人家是女生”店內店外都有很可愛的小巧思，餐點以創意吐司為主，有多創意呢?!持續往下看去吧~ 這禮拜的跟著Yuyu一起吃痴希望大家會喜歡，除了會不定時分享料理食譜外，還會分享吃痴系列～介紹好吃的美食給大家。 👉想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 ! 

蜂蜜優格乳酪凍

優格乳酪凍，有點酸又帶點乳酪香味， 使用自製優格拌入奶油乳酪，淋上些許蜂蜜， 簡單的方式，輕鬆做出美味的甜點， 一定要試試喲！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328973179 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589480822 #芳蓉優格 #創意優格 #食譜分享 #點心 #DIY優格 #優格乳酪凍 #自製甜點 #料理食譜 #蜂蜜料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy 

烘焙日記 ••• 楓糖杏仁餅乾 （無麵粉）

本來只是想說買了很久的杏仁醬（almond butter)一直沒開來吃，找找看有什麼食譜可以玩。結果隨便查全都是減糖、無糖的點心食譜！嗯⋯好啊，雖然沒有想走無糖極端路線，不過是可以試試看做個無麵粉的餅乾！畢竟成分都是些好吃東西，再怎麼樣都會好吃吧！ 我沒有買那些低GI的甜味劑，他們幾乎都貴到爆，可以的話我比較想要種甜菊stevia本人，不過目前還無緣。總之我加了我愛的楓糖❤️雖然不是低GI但跟白糖比還是更原形一點，甜度也比較低。 再來就是Almond butter, Almond flour他們基本上都是不同型態的100%杏仁本人，這個餅乾就是靠他們撐起來的！再來是泡打粉、蛋一顆，加上可有可無香草精調味，就這樣。 泡打粉可以讓餅乾微微膨脹，假裝自己吃到比較大顆的餅乾，我覺得相當好😌 麵團很黏所以我沒有特別塑形，湯匙挖一挖就放下去烤了，大家都長得圓圓的也很可愛，不過下次想做做看壓扁的格子造型，應該會多一點焦化的脆脆！ 總之，這餅乾好吃到爆，吃起來鬆鬆軟軟的小點心，很適合肚子餓的時候來一顆，吃了會滿足！但是有楓糖，也是不能爆吃，下次來試試不要加甜，看看杏仁的能耐到哪，我覺得應該沒問題👌

食譜搜尋結果

【料理包】紅燒軟骨冬粉 ✨

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【插畫】24節氣不專業療癒食譜6

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{ 食譜 } 香料烤馬鈴薯塊

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早餐日記 ••• 老闆，來一打現烤藍莓馬芬！

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晚餐吃什麼？

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【曼妮料理教室】照顧全家人健康的四神湯

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12星座代表「皮克斯動畫角色」，快來看看你是哪個卡通人物？

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【台中】現實版記憶吐司❗人家是女生滿足你的少女心💕必訪老宅早午餐

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蜂蜜優格乳酪凍

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烘焙日記 ••• 楓糖杏仁餅乾（無麵粉）

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食譜搜尋結果

【料理包】紅燒軟骨冬粉 ✨

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【插畫】24節氣不專業療癒食譜6

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{ 食譜 } 香料烤馬鈴薯塊

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烘焙日記 ••• 楓糖杏仁餅乾 （無麵粉）

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