『自己做烘焙聚樂部』烘焙材料包送到家，動手做OREO巧克力生乳酪蛋糕！

將將 這是我自己做的 『OREO巧克力生乳酪蛋糕 』 成就感爆棚～～​ 實在是太感動了 我不再是甜點殺手 在家也能製作好吃的蛋糕 根本就是零失誤甜點！！ 老班每年的生日我都會自己做個愛心蛋糕 前年做了戚風蛋糕 去年幫老班做了焢肉飯蛋糕 今年因為疫情影響 我實在不想冒險冒險採購 這次好幸運在網路上看到「烘焙材料包」 而且6/8~6/14 還有買一送一活動 點這裡去看看 ​ 自己做烘焙聚樂部 自己做烘焙聚樂部 發跡於台中 現在已經有許多家實體店面 以前跟好姐妹去過台中店 那次好像是製作室友的生日蛋糕 我記得還可以在店內喝下午茶 一起做甜點的感覺很好玩 我到現在還念念不忘呢！ 這次的「烘焙材料包」 食材都幫你備齊 不只有食譜、教學影片 連模具都會準備好寄過來 我覺得很方便 無論是自己一人製作 還是親子同樂都超適合 寄過來的食材是一個蛋糕的份量 內容物就是這樣小小一包 包裝的整齊又乾淨 食材都乖乖待在袋子裡面 超放心的 如果沒有馬上製作 冰在冰箱也不佔空間 需要的食材已經計算好重量 一包一包的分裝 很適合偶爾想小試身手的我 市售的烘焙食材通常都是大份量 如果沒有用完 冰在冰箱就很容易被忽略 像這樣的「烘焙材料包」 完全不用擔心會浪費食材 我真的蠻推薦的！ 食材的外包裝上貼有一張貼紙 上面有的QRcode 掃描後就可以開始製作了 這裡有詳細的製作須知 ​ 自己做烘焙俱樂部 點進去的第一個畫面是這樣 先核對送來食材是否正確 還有製作需要準備什麼工具 確認完食材跟器具之後 輸入密碼就會有教學影片 也有詳細的文字敘述！ 針對家裡有的小家電設計食譜 適用冰箱、烤箱、小烤箱、氣炸鍋、平底鍋喔～ 「烘焙材料包」不需要備料 打開就可以開始製作很方便以外 我覺得還很貼心 上面有補充說明如果沒有專業器具 可以用家裡的物品替代 當然訂購前要先看一下需要的器具 有些是必備的 如果沒有就無法順利製作 所以還是要看清楚喔！ 開啟網頁之後 會有一個一個的步驟 照著步驟就能簡單完成 第一個步驟是前置作業 左邊是吉利丁片 準備冰水將吉利丁片撕小塊放入碗裡 接著放進冰箱冷藏 右邊是乳酪 加入熱水至八分滿浸泡 第二個步驟是製作餅乾基底 將奶油放進小碗隔水加熱 也可以使用微波爐 但是我們家沒有微波爐 兩個方式都可以～～ 只要順利融化就可以了 將融化後的奶油 倒至碗裡與消化餅乾混和均勻 （消化餅乾寄來的時候就已經攪碎了） 真的超級貼心的啦！ 將塑膠圍邊黏貼好放置在模具上 把攪拌均勻的消化餅乾平鋪在底部 餅乾基底就完成囉！ 接著製作生乳酪內餡 這裡的步驟有點多我會打的清楚一點喔 1.泡過熱水的乳酪跟砂糖混合 2.兩球牛奶球與冷藏後的吉利丁片均勻攪拌 3.鮮奶油使用攪拌器打發 4. 依序將1、2、3步驟倒入盆中攪拌 內餡完成後有些許顆粒是正常的 混和均勻的生乳酪內餡挖一半起來 加入OREO餅乾粉A 混和OREO餅乾粉的內餡倒進蛋糕模中 放到冷凍庫冰10分鐘讓它凝固 （這個時候只有稍微凝固而已） 下一個步驟也要盡量動作放輕一點 冷凍10分鐘後再倒入另一半原味的內餡 這樣就能完成美麗的漸層 因為塑膠圍邊沒有固定 所以千萬不能敲也不能晃喔 我是用刮刀輕輕轉動 讓表面平滑 大概這樣就大致完成了 接著放進冷藏再冰3小時 因為要等比較久 所以先收拾使用過的器具 收拾超簡單的 大概只花了十分鐘 廚房又恢復原狀 取出來之後剪掉模具 移到盤子上之後 再拆開塑膠圍邊 接著就可以裝飾蛋糕囉！ 灑上OREO餅乾粉B 然後擺上OREO餅乾就完成了 OREO餅乾放進冰箱後會軟掉 所以要吃的時候再放上去也可以 成品真的很美呀​ OREO巧克力生乳酪蛋糕 製作很簡單 等待蛋糕定型花了比較久的時間 實際操作的時間很短 帶著小嫩嬰也能完成蛋糕 是不是很厲害！！ 聽到爸爸誇獎也超級有成就感的 分享給大家～疫情期間 不出門在家也能做甜點 ​·線上店｜自己做甜點材料包線上購物網站網址：https://www.diybcshop.com·實體店｜自己做烘焙聚樂部線上預約網址：http://www.mydiybc.com

台北│南港│串家物語自己動手炸串吃到飽！南港日式料理好好玩。

兩年前跟去年11月分別去了一趟來自日本的串家物語。 大家吃過嗎？ 串家物語是炸串吃到飽。 你得自己拿、自己裹粉、自己炸、自己吃。 旁邊的自助吧台有熟食區、醬料區、飲料區、甜點區等。 店員會介紹並示範怎麼炸後，就可以自己拿炸串。 東西不少，總之通通下油鍋。 炸物，很難說的上特別好吃或不好吃，哈哈。 但吃起來有種滿足的感覺，畢竟應該沒有什麼人討厭炸物。 一餐下來就是吃個油膩膩和爽感，而且種類這麼多。 還沒吃過的人可以來體驗看看。 啊，好喜歡炸菇菇，還有炸青椒哈哈。 對了，馬鈴薯很難炸成洋芋片，大家三思，笑死。 油膩膩的東西吃完需要一點解膩。 甜點櫃的東西不少，霜淇淋很棒，巧克力鍋滿厲害的。 只可惜兮不太愛吃巧克力，沒辦法幫你們嘗試。 像果凍一樣的是寒天，吃了更撐但還是想吃的東西。 不開車和騎車的話，店裡提供了酒精果汁。 這系列我都很喜歡，也提供給大家。 但是記得喝了酒精飲料就不要騎車開車喔！ 不要禍害別人哈哈…… 以上，有沒有想吃但還沒吃過的CityLink美食啊，歡迎跟我討論，雖然現在沒辦法出門，但我可以先筆記下來哈哈。 今晚宵夜吃什麼也歡迎跟我分享喔！ 關於兮式 在家防疫的期間，日更2篇（日記版的記心、發胖版的假宵夜） 不定時更新其他娛樂、食譜與旅遊文章 對兮的文章內容感興趣的朋友歡迎戳我臉書或IG私訊聊聊天～ 花 x 吃│粉專│日更│假宵夜│ 隨星誌│粉專│日更│共同專頁│各種小知識、技能、分享│ 隨星誌│IG│日更│共同IG│各種小知識、技能、分享│ J.C.手作│IG│手作│教學日常│陶瓷│花鳥繪│ ----------------------------- #兮式 #生活體驗室 #兮式亂吃 #南港美食 #citylink美食 #日本串家物語 #串家物語 #大家今晚吃宵夜了嗎？ #你們都會點些什麼來吃？#聽說這是假宵夜文 #今天吃什麼

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【2021日劇】高顏值女警組合《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》5大評價看點、演員劇情整理

春季結束後就是迎來夏季的日劇啦～其中這此介紹的是最期待播出前三名的《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》，這部戲是由超人氣漫畫《秘密內幕～女警的反擊～》改編本作為第66屆（2020年度）小學館漫畫獎一般部門得奬作品之一，在還沒看劇可以先看介紹更能認識裡面角色，劇透會提前告知。 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子評價 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子 #秘密內幕女警的反擊 #2021夏季日劇#夏季日劇推薦#2021日劇推薦#2021日劇#日劇推薦#日劇漫畫改編 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》劇情介紹 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子劇情介紹 於2021年7月7日起播出，台灣由KKTV自7月8日起每週四同步跟播、MOD/Hami Video自7月9日起跟播。 講述為了追求穩定公務員收入而考上警察的菜鳥川合麻依（永野芽郁飾），受訓期間對於警察工作感到無力又絕望，每天還面對罵他的民眾，開始猶豫是否要辭職。然而前精英刑警藤聖子（戶田惠梨香飾），因不明原因被調到川合麻依所屬的派出所，兩人搭擋讓彼此產生變化。 此部戲比起緊張刺激殺人推理，描寫派出所最真實樣貌故事，增加現實感和幽默有趣互動為題材的故事。 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子劇情 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子推薦 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》人物關係圖 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子人物關係圖 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》看點整理《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》看點一：最美女警戶田惠梨香×永野芽郁 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》藤聖子（戶田惠梨香飾） #戶田惠梨香 #戶田惠梨香IG #改造野豬妹 #空中急診英雄 #詐欺遊戲 #死亡筆記本 #熱門日劇 🌼戶田惠梨香IG：toda_erika.official 曾經是精英刑警藤聖子(戶田惠梨香飾），警校第一名畢業，在職場中不會考慮別人的感受，據說因為被調往到地域課並在町山派出所工作。 戶田惠梨香曾出演眾多熱門戲劇《改造野豬妹》《空中急診英雄》《詐欺遊戲》《死亡筆記本》等等，喜歡看劇不太記名字的我，沒想到高收視率的戲都有他啊～ 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》川合麻依（永野芽郁飾） #川合麻依 #川合麻依IG #3年A班從此刻起大家都是我的人質 #永野芽郁 🌼川合麻依IG：mei_nagano0924official 對於工作很徬徨，只是為了有穩定收入成為公務員，而考上警察職業，但在受訓期間，發現警察這工作並非輕鬆有意義，還常常被罵，萌生辭職的念頭，在遇到藤聖子後開始有了不同的變化。 沒想到永野芽郁就是演《3年A班 -從此刻起，大家都是我的人質》內的班長，在裡面演比較憂鬱嚴肅角色，然而在《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》演一個可愛愛笑的角色，兩個截然不同的個性沒認出來，看完第一集後，覺得真的太可愛了，尤其是在質問竊盜犯人時，那段打破原先對審問的嚴肅感。 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》看點二：漫畫原作警察出生 #秘密內幕女警的反擊 #ハコヅメ交番女子の逆襲 #日本漫畫 #漫畫家 #日本漫畫改編 （圖片來源） 原作的漫畫家「泰三子」，在當漫畫家前是一位警察，為了完成夢想，辭掉做了10年穩定收入的職務，成為漫畫家後的首部作品與前職務相同的角色設定「派出所警察」，果然有天分的人在擅長的領域中，可以發揮到最好的結果，《秘密內幕～女警的反擊～》（日語：ハコヅメ〜交番女子の逆襲〜）本作為第66屆（2020年度）小學館漫畫獎一般部門得奬作品之一；同年第45屆（2021年）成為講談社漫畫獎綜合部門最終5部提名作品之一，雖然沒有得獎，不過漫畫目前依然連載中。 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》看點三：角色之間曾合作過－丈夫、妻子、女兒、老師 《白晝的流星》永野芽郁X三浦翔平（演師生） #三浦翔平 #川合麻依 #三浦翔平IG #白晝的流星 #晝行閃耀的流星 🌼三浦翔平IG：shohei.63 兩位在2017年中一起演電影《白晝的流星》，同樣是由漫畫《晝行閃耀的流星》（日語：ひるなかの流星）改編，內容講述主角因父親被派到海外工作，所以搬到東京的諭吉叔叔家住。前往東京的第一次因為人生地不熟迷了路，在路上因為太熱在公園暈倒，幸好偶然遇到獅子尾（三浦翔平飾）。然而到轉學的學校後，發現獅子尾是班級導師，向獅子尾告白而無法接受，鄰座同學馬村也向主角告白，一開始拒絕後來接受了告白。 第二集兩人會有上Motel的片段，究竟會有什麼搞笑有趣的片段呢？ 《大戀愛～和忘記我的你》戶田惠梨香X室剛（演夫妻） #大戀愛和忘記我的你 #大恋愛僕を忘れる君と #室剛 #戶田惠梨香 🌼室剛IG：murotsuyoshi0123 兩位於2018年一起飾演夫妻《大戀愛～和忘記我的你》（日語：大恋愛〜僕を忘れる君と），在此劇第一集播出後，包括劇情明快、演員演技精湛等環節皆獲得多數好評，第一集單集在官方網路平台的重播次數不到一週共播放153萬次，創下TBS電視台連續劇的紀錄，這次在同一個派出所工作，期待兩人再次展現默契。 《寵女青春白皮書》永野芽郁X室剛（演父女） #永野芽郁 #室剛 #新垣結衣 #寵女青春白皮書 此劇於2020年播出，內容講述小說家小比賀太郎（室剛 飾）自妻子幸子（新垣結衣 飾）去世後，一手養大女兒櫻（永野芽郁 飾）。賀太郎十分寵愛櫻，因為擔心讀女子高中的女兒升上男女大學後的生活，決定跟著入讀女兒的大學，默默地守護著女兒。 兩人事隔不到一年後再次合作，這次是前後輩的關係，目前對手戲份不多，卻意外好笑。 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》看點四：最真實的派出所警察 喜歡看日劇的會發現，日劇很多與警察相關的戲劇，我自己也很喜歡看這類的戲，一起跟著主演群解開謎題帶有成就感又有點小刺激，這部《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》演出最真實的警察，我和主角川合麻依一樣，曾經想要穩定工作考公職，便有深入認識警察這職位，在網路上看到很多人分享，警察就如同我們平時上班一樣，不只是追犯人還有很多行政業務要處理，曾經看過一段影片，明明是自己違規在先，卻罵開單的警察，如同主角在劇中一樣的畫面，非常寫實，不是警察都深有同感。 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》看點五：主題曲milet〈Ordinary days〉 #milet #miletIG #醜聞專業律師QUEEN #偽裝不倫 #七個秘書 #日劇主題曲 #日本創作歌手 🌼milet IG：milet_music 主題曲找來新生代的創作歌手milet，2019年出道，為日本索尼音樂旗下藝人。曾多次為日劇演唱主題曲《醜聞專業律師QUEEN》、《偽裝不倫》、《七個秘書》等戲劇獻唱，這首歌將在7/14完整播出，記得鎖定Youtube。 評價內可能會不小心劇透，因此如果有還沒看或不喜歡被劇透的斟酌往下看～怕被雷得跳到下面看預告～ 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》首播觀看心得 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子觀看心得 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子觀看評價 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子評價 這是一部輕鬆帶有幽默的警察戲劇，夏季的清單一出來，這部戲看預告就覺得有趣，警察跟我們一樣每天也想早點下班，下班後不想接到電話，我們一樣都是人啊！ 第一集的表現很讚很寫實，那種無奈感身為觀眾也感同身受，不過前輩到底為什麼這麼優秀會被派到町山派出所，在第一集後半的預告耐人尋味！另外演員之間的互動很可愛，宛如一群都互相認識的朋友，輕鬆的在對戲，尤其戶田惠梨香和三浦翔平這兩人就像現實朋友一般，互相鬥嘴卻也理解對方的煩惱，最推薦看其中一段早訓的那個片段很好笑。 每一集都會穿插一個主要的故事，好奇下一集川合麻依（永野芽郁飾）又會遇上什麼麻煩，會用什麼樣的幽默化解，拭目以待～ 《秘密內幕～戰鬥吧！派出所女子～》中文預告 台灣由KKTV自7月8日起每週四同步跟播、MOD/Hami Video自7月9日起跟播 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子播放平台 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子中文預告 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子預告 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子首播預告 #追劇推薦 #日劇 #2021日劇分享 #2021夏季日劇 #2021夏季日劇秘密內幕戰鬥吧派出所女子 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子人物介紹 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子劇情大綱 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子劇情簡介 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子演員介紹 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子演員卡司 #秘密內幕戰鬥吧派出所女子預告 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻yckstyle_9525 品牌👉🏻@lahena.acc 【食譜】葡式蛋塔手做日記｜簡單製作，防疫在家不無聊 【吃貨日記】淡水真食・手作｜母親節餐廳推薦｜必吃西班牙海鮮燉飯

濃醇甜湯❤️芋頭西米露

某天晚上，家人聚在一起看電視📺突然我們家阿嬤說西米露好吃😋家人點菜了！我這個小當家怎麼可以不出手一下！滾到鬆軟的芋頭角搭配濃醇的椰漿，冰涼的甜湯搭配QQ的西米露！夏天的晚上來一碗，暑氣全消好滿足😘—————————————-材料很簡單 芋頭（約900克）椰漿一罐西谷米200g以上份量約八人份作法：1、芋頭削皮切小塊，放入滾水中煮！煮至鬆軟，喜歡湯頭有芋泥的可以把一些芋頭壓碎。 2、另外準備一鍋水，比例10:1，水滾後放入西谷米，要一直攪拌避免沾鍋！煮至約9分（剩一點點白點），熄火蓋蓋子悶熟（變透明）！ ⚠️不要悶太久會太軟喔！3、將變透明的西谷米洗一洗瀝乾備用！4、芋頭湯加入椰漿攪拌均勻，放入糖調味。⚠️我會建議甜湯放涼後再加入西谷米，因為溫熱西谷米容易吸湯變得軟爛喔！溫溫的要馬上吃掉，不然放太久會沒有湯啦😆 下午或晚上來一碗真的很滿足耶❤️甜甜的好開心，安撫了全職媽媽的心！#芋頭西米露#家常菜#甜點#料理#食譜#西米露#育兒生活#蘇家人七#媽媽料理

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撰文編輯/Karen W. 又來分享我最愛的腰果啦🥰 宅在家吃吃喝喝還是得來點健康點的零嘴😹 堅果便是我替代餅乾的好選擇👌🏻 這次開箱的是憶霖食品中的腰果系列👉海苔腰果。蒜香胡椒腰果。山葵腰果。麻辣腰果。鹹酥腰果。清甜腰果 一次補好補滿🈵️ 減少趴趴走的機會😉 憶霖腰果是由腰果原產地越南🇻🇳直接加工包裝直送台灣🇹🇼 是不是好新鮮✅ 包裝上很用心，除了有夾鏈袋的設計更搭配抽真空以保持腰果的新鮮度👏🏼 腰果本人也都十分香脆飽滿，果然產地直送就是不錯！ 【海苔腰果】 這款好好吃噢！ 本次列入我心中第一名☝️ 海苔的微鹹帶甜，超好吃！完全帶出腰果本人的脆甜～ 這款是一開就很難停手的唰嘴🐷 【蒜香胡椒腰果】 比起胡椒辛嗆更多的是蒜香🧄 口味上是鹹香鹹香，加上腰果的奶甜味，很搭很搭。 有種吃大蒜奶油的滋味👏🏼 【山葵腰果】 一打開就是濃濃的山葵香味瀰漫開來。 嗆香帶勁，很有大人味🕺🏻 山葵本身的辛嗆感搭配腰果天然的純韻奶香，就是完美平衡💃🏻 【麻辣腰果】 這款是微麻微辣，吃起來就是鹹香中會回甘的滋味。 基本上能吃小小辣的朋友都沒問題👌🏻 【鹹酥腰果】 吃起來鹹香之餘更帶出腰果原本的香甜滋味🤤 真的還好它是隨手包的設計，不然我非常擔心一吃就停不下來了😹 【清甜腰果】 淡淡微甜，搭配腰果特有的濃郁奶香～ 酥脆口感，真的是完全吃不膩✌🏻很耐吃的口味🥰 以前都只知道憶霖是生產調味料，畢竟我家都有用他們的黑胡椒醬、胡椒鹽🧂 這次嚐嚐他們家的調味腰果真的是蠻不錯的！ 不論是補充、解饞都是非常棒的選擇☺️ 「好的油脂」是健康飲食的必備條件之一～ 健康並不是「停止攝取油脂」而是要選擇「好的油脂來源」 而堅果就是十分好的油脂來源👍🏻 大家都知道堅果有滿滿的O-mega3、更有豐富的蛋白質、纖維質！ 其中腰果還可以防止動脈硬化💞 推薦想替換零嘴或是不愛原味腰果的朋友們👭📍憶霖腰果https://reurl.cc/W3odVx 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #憶霖腰果 #腰果 」 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #覺林農場 #梅精蜂蜜精華飲 」 #醋梅果乾 #果乾 #宅配美食 #保養 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #夥伴果乾 」 #在地美味 #果乾 #宅配美食 #零嘴 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蓁古早味蛋糕 」 #蛋糕 #古早味 #宅配美食 #彌月蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #萬丹椒朋友 」 #辣椒 #剝皮辣椒 #宅配美食 #泡菜 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #小島走走 」 #布朗尼 #宅配美食 #手工布朗尼 #美食推薦 #宅配甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #腰果 #宅配美食 #堅果 #隨手包 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #谷溜谷溜 」 #保養 #養身 #白木耳 #無負擔 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #烹石 」 #果醬 #手工餅乾 #豆乳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「koti koti #家家 」 #餅乾 #喜餅 #手工餅乾 #曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #果物配 #愛文芒果 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #新串 New Trend 」 #台北美食 #外帶美食 #串燒便當 #防疫便當 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一隻豬 兩頭牛」 #肉乾 #牛肉乾 #豬肉乾 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#DIY梅子醋作法
百家珍58藜麥高粱醋/自製果醋超簡單

#DIY梅子醋作法 百家珍58藜麥高粱醋/自製果醋超簡單 四月份～是梅子採收的季節😉😉😉 新鮮採收的梅子 可以做成梅子酒、梅子醋、脆梅、梅子乾等... 而君辰媽咪則是最愛梅子醋😋 這次在全聯選購這款百家珍58藜麥高粱醋 獨家採用藜麥＋高粱，完美比例釀造而成 酸度達5.8%，滲透效率高 能有效萃取蔬果營養價值👍 自己要喝的當然要用好一點❤ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 梅子醋的作法超簡單/所需的材料有三種 新鮮梅子、冰糖、百家珍58藜麥高粱醋 最佳黃金比例為~1:1:1 等於是1斤的水果:1斤的糖:1瓶的藜麥高粱醋來製作 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫君辰媽咪料理分享 https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/331659829 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589708910 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 做好後的梅子醋 3個月後就可以開封飲用了😍😍😍 放越久越香醇喲！ 完成的梅子醋，要放置在陰涼通風處保存 任何天然水果都可以來製作水果醋🍎 比例也是一樣喲！ 開封後的水果醋，一樣放在陰涼處保存就可以 每次取用水果醋時，湯匙都一定要乾燥不能有生水喲！ 喝水果醋好處多多🍸 不僅能養生，也可以加入料理中來增添風味！ 健康簡單又美味的水果醋，在家也能輕鬆DIY喲！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🎯百家珍官網直購 #好醋送到家 https://www.pccv.com.tw/ 👉百家珍粉專 https://www.facebook.com/pccv1973/ 👉實體通路 全聯限定販售 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ #梅子醋作法 #DIY梅子醋 #百家珍58藜麥高粱醋 #自製果醋 #全聯 #水果醋做法 #梅子醋食譜 #蘋果醋食譜 #樹葡萄果醋 #藜麥高粱醋 #食譜分享 #梅子季

【新手布朗尼】自己的午茶蛋糕自己做（簡單好上手）不出門也能享受

最近大家都乖乖在家，但實在是太無聊了＠＠ 假日午後好想要吃蛋糕，好想要下午茶～～～～ 翻一翻家裡的材料（那就來做大人口味的布朗尼吧） 全部的材料就下面這樣 「大人口味巧克力布朗尼」6寸食譜 ・黑巧克力65克 ・全蛋兩個 ・白砂糖20克 ・無鹽奶油40克 ・牛奶40克 ・巧克力粉40克 ・低筋麵粉15克 ． ・白砂糖20克 （分兩碗） ・糖霜一茶匙 首圖是我都已經先秤好了 你們在開始做之前都先準備好材料後面做會比較方便、快速唷(✪ω✪) ▲烘焙紙是好市多買的（扎實好用）推推 首先我剪了6寸烤模（底部、外圍）所需要的烘焙紙 為了讓布朗尼最後烤好比較好脫模具這是一定要準備的 不然沒烘焙紙你烤完布朗尼會黏在模具上╮(╯_╰)╭ 首先你要將兩個全單的雞蛋做（蛋白）（蛋黃）分離 你厲害就直接用蛋殼分離 你怕失誤就像我一樣拿一個湯匙把蛋黃撈起來 只要可以成功將蛋黃、蛋白分離就是好辦法(๑•̀ㅂ•́)و✧ 因為我們的蛋白待會要跟砂糖打發，所以切記不能有蛋黃唷 第二步 把2顆蛋黃跟20克的砂糖一起攪拌至沒有顆粒為止 第三步 把我們的兩顆蛋白跟另外20克的白砂糖打發 打發到這種有點像鮮奶油稠稠的狀態（擺著） 巧克力的話你也可以用單一一種巧克力就好 但因為我兩種巧克力的材料都有 我就混著（牛奶巧克力跟黑巧克力）一起做 第四步就是把我們的巧克力拿去隔水加熱 慢慢地攪拌它直到它溶化為止就可以拿起來了 這個就是巧克力融化完全的樣子（應該不難辨別吧） 第五步 把我們的牛奶跟無鹽奶油放在一起拿去隔水加熱 因為奶油融點很低（水用剛剛融巧克力的水）剩下的餘溫就可以化開了 不需要再開瓦斯去煮水融化無鹽奶油唷 第六步 把我們剛剛融化的巧克力加入（2蛋黃＋砂糖）的鋼盆裡攪拌 第七步 把融化的（牛奶＋無鹽奶油）加入剛剛第六步的（巧克力＋2蛋黃＋砂糖）裡 一樣好好的給它全部攪拌均勻 沒錯剩下來的步驟就是全部喇一喇，最困難的隔水加熱已過 第八步 把打發的（蛋白＋砂糖）加入 第七步裡的（巧克力、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、砂糖） 全部通通給他拌在一起，拌好拌滿(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ 第九步 加入（低筋麵粉15克）過篩 第十步 加入（巧克力粉40克）過篩 一樣通通給他喇一喇～ σﾟ∀ﾟ)最後一步了 我們喇一喇的步驟已經全部做完了 是不是非常的簡單（很適合新手吧） 把所有攪拌在一起的食材倒入我們的模具吧～～～ 有看到我把第一步裁的紙放在模具邊邊吧(｡◕∀◕｡)一定要記得喔 放入烤箱180度烤35-40分鐘（參考） 每一台烤箱時間溫度不一樣反正你看（巧克力變成固體狀）沒有燒焦 這樣就是有在完成布朗尼的道路上了 出爐放涼就長這樣了❤️ 對了，（糖霜一茶匙）過篩撒在布朗尼上面我忘記拍了( ˘･з･) 上面白白的就是糖霜唷 做得這麼認真需要給成品布朗尼沙龍照幾張吧！！！ 這個口感是偏扎實，但又不到磅蛋糕這麼扎實 也不像古早味蛋糕這麼的鬆軟，算是中間適中的口感 因為這個配方沒有鮮奶油所以沒有這麼滑順 口味上略吃得到苦味，因為我不喜歡吃太甜 所以我前面才會說這是「大人口味的布朗尼」 這算是很簡易版的材料做出來的，不是特別專業 總之在居家防疫期間無聊就動手做 自己做吃得更安心❤️希望這個分享你們會喜歡唷～～～

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #宅宅醬 」 #醬料包 #調理包 #金蘭食品

撰文編輯/Karen W.有沒有感覺宅在家時間越久，越來越不知道要煮什麼？🙋🏻‍♀️ 由於最近防疫工作不容鬆懈，還是乖乖待在家比較好🏠 但往常偶爾煮個一餐、兩餐不管煮什麼口味都不會膩 但就現在來說，天天煮、餐餐煮真的是會煮到不知道要煮什麼🤷🏻‍♂️ 不僅吃的人膩、煮飯的本人更膩🙄 這時候不同的醬料就很重要！ 畢竟想有不同的口味就是以醬料來作調味上的變化。 但自己做醬必需要多花時間去處理備料，真的蠻累人的⋯ 所以現成的醬料就成為我現在的自煮管理的必備款🕺🏻 分享一下金蘭新出的商品「宅宅醬」 總共有四種口味： 酸辣泰式醬、嗆辣宮保醬鹹香三杯醬、酸甜茄汁醬 來分享一下宅宅醬的簡單食譜： 🔆宮保雙筍🔆 主材料👉 嗆辣宮保醬1包、蘆筍1把、茭白筍數根、蒜頭數顆 作法👇 1.先將蘆筍、茭白筍洗淨切段 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入蘆筍、茭白筍炒至7.8分熟 4.倒入嗆辣宮保醬1包拌炒至均勻，就完成囉 🔸喜歡更有口感的朋友可以跟我一樣加入一些花生🥜，會更香也會多了脆脆的口感唷！ 滋味上吃起來真的是花椒香氣十足，帶有中辣的程度，但不會麻口 很有熱炒店的感覺🥡 個人不是吃重鹹的，覺得鹹度剛好不需要再另外調味 但如果喜歡更香麻的朋友建議在煸蒜的步驟加入一些花椒一起爆香，吃起來就會更麻辣💃🏻 🔆三杯金瓜絲🔆 主材料👉 鹹香三杯醬1包、嫩薑1隻、小南瓜半顆、蒜頭數顆、蒜苗1-2隻 作法👇 1.先將嫩薑、南瓜洗淨切絲、蒜苗切段 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入嫩薑、蒜苗炒香 4.加入南瓜絲炒至8分熟 5.倒入鹹香三杯醬1包拌炒至均勻，就完成囉 三杯醬也是香到不行，醬香夠味，就算不炒肉，拿來炒蔬菜也十分美味！ 尤其搭配嫩薑炒更是咸甘帶有微辛的滋味，不加蔥改加蒜苗也是另一番風味(對，其實是因為我蔥用完了🙈) 這盤完全超下飯，尤其是家人都超買單✌🏻 🔆茄汁彩椒香腸🔆 主材料👉 酸甜茄汁醬2包、黃椒1顆、青椒1-2顆、蒜頭數顆、德式香腸4-5根 作法👇 1.先將青椒、黃椒洗淨切塊 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入德式香腸炒香 4.加入青椒、黃椒炒約30秒保持脆口 5.倒入酸甜茄汁醬2包拌炒至均勻，就完成囉 這款吃起來是比較像糖醋醬，其中蕃茄味蠻突出的🍅 偏甜口的滋味，家裡有孩子的朋友這款絕對可以入手！ 這道菜我是炒完後拿來拌義大利麵帶便當，一秒變身茄汁香腸義大利麵🍝 真的超方便👌🏻 🔆泰式時蔬酸辣雞丁🔆 主材料👉 酸辣泰式醬1包、黃椒0.5顆、櫛瓜1條、蒜頭數顆、辣椒2隻、雞里肌1盒(約250g)、杏鮑菇2根、甜豆、南瓜適量 作法👇 1.先將所有蔬菜洗淨切塊、雞肉切丁 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入雞肉炒至8分熟 4.依熟成速度度加入蔬菜 5.倒入酸辣泰式醬1包拌炒至均勻，就完成囉 泰式酸辣醬吃起來是酸甜鹹香帶微微辣，這是基本上小辣的朋友都可以接受的口味👌🏻 有泰式的香酸、有台式的鹹甜，是蠻不錯的結合🤝 吃起來蠻唰嘴，如果喜歡更道地的話建議可以加些檸檬汁、生辣椒去炒或拌，也會很好吃唷！ 「宅宅醬」對於料理新手或調味苦手或是煮飯煮到膩的朋友，真的是蠻實用的幫手！ 只要用不同的食材搭配不同的醬料就能輕鬆變化出多種料理。 不管是想清冰箱、換口味、或是想快速料理的朋友都很適合🤗🤗 👉其他金蘭好醬👉 Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金蘭麻辣鍋底醬」 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/872805 👉其他金蘭美食👉 Yo！Karen的吃貨開箱分享-「YOMI POP #好優米 」 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/889589 📍金蘭小醬FB https://m.facebook.com/KimlanFoods/ 📍金蘭食品 https://www.shopkimlan.com/ 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 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