香港尖沙咀新餐廳 彷彿在歐洲吃午餐

香港探店 尖沙咀新餐廳 彷彿在歐洲吃午餐

✨ The steak room位於尖沙咀1881 Heritage 前身為 水警總區總部 尖沙咀著名建築物 沒想到 裏面隱藏了一間 這麼美的餐廳 ❣️ 餐廳由時任香港洲際酒店的星級烹飪團隊帶領 有高水準保証 餐廳以多款招牌配菜及秘制醬料來襯搭不同的牛肉頂級部位 提供一個非一般的扒房體驗 🌿 環境好舒服 有分室外跟室內用餐 我跟朋友選了室外用餐 這種有微微陽光又有涼風 坐室外超舒服 好像在意大利吃午餐 室外咖啡色裝修很美 好寫意的感覺 室內裝飾也好美 適合約會週年紀念慶祝或慶生日也不錯下次可以再來 🥩 食物真的非常贊 我們是午餐時候去 點了set lunch menu $538 +10% 一個人 有5道菜 我們吃完覺得非常好吃 性格比好高 非常推薦 餐牌放在像片中 可以看一下 5道菜巳經可以吃得好飽 好滿足 前菜不用選是一個拼盤 好不錯 什麼都可以試一下 重點每款也好好吃 好喜歡吃牛肉tartare 有芒果汁配搭 真的好特別好好吃 主菜選了U.S.D A Rib EyeCap 一定要選這個 肉質很特別外面比較少有 特別是餐廳 會給不同的鹽給你試 可以選自己喜歡的調味有幾款都好吃 這個體驗很好玩 主菜也有配薯條及蘑菇 真的非常飽 💬 總結來說 非常推薦這餐廳 無論位置 環境 餐飲也好滿意 吃了一個愉快的午餐 尖沙咀又多了一個慶祝生日 週年紀念的地方 📸 由踏入1881開始已經後好拍照 餐廳也有不同的位置 室外用餐位置隨便拍都好美 洗手間旁出來 有一道門通去走廊 走出去發現好美 可以看見樓下庭園 走廊也很有復古感覺 很美🤎 👗 建議大家穿美一點 美美的裙子去 襯托餐廳的氣氛 拍出來特別美 我穿了黑色的小禮裙去 好適合拍照🖤 🌟 💕大家坐室外位置記得打電話去預約 可以在app: OpenRice 預約位置 💕餐廳3點會休息 要吃午餐記得早一點去 才有充裕時間吃飯跟拍照 . . . 🏡 THE STEAK ROOM (尖沙咀) 📍 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓1樓 🚃港鐵尖沙咀/尖東站 L3出口 步行約8分鐘 ⏰星期一至日 12:00-15:00 18:00-23:00 💰$401-800 ☎️3988 0288 🔗 app: OpenRice 預約 🎉有9折優惠

持續更新！2022板橋早午餐推薦TOP10：早喚、甜福、晨禔kitchen，跟著板橋在地人吃飽吃滿！

持續更新！2021板橋早午餐推薦TOP15：（2-3家最有名的餐廳），跟著板橋在地人吃飽吃滿！

板橋堪稱是新北最熱鬧的地區，同時也是各種美食集散地。每天早上趕著上班匆匆出門，隨便抓了個早餐就衝進辦公室打卡，忙碌的生活中是否少了什麼?期待的假日到了，撇開繁忙、好好悠閒的享用一頓豐盛的早午餐，完全沒有方向沒關係，小編幫大家整理了10個在地人激推的板橋早午餐推薦，讓你直接征服板橋。 延伸閱讀:2021精選8家板橋冰店推薦：震湶雪花冰、晴子冰室，好吃又好拍！ 板橋早午餐推薦：甜福 貳 FUKU Brunch 地址：新北市板橋區公館街86號 經典法式組合$189/霸王豬仔$189/fuku組合餐$199 白色系清新路線，自然風格帶點綠意點綴，給人一種舒服放鬆的感覺。選擇障礙點fuku組合餐就對了，雞腿、太陽蛋、德式香腸、薯餅、奶油香蒜麵包，是最經典的早午餐組合。餐點彭派、大分量，重點相當平價，CP值很高，難怪排隊人潮不斷，平日用餐建議先訂位! 板橋早午餐推薦：Percent CAFE % 地址：新北市板橋區仁化街67號 Percent不一定員工餐$280 /德國鄉村鐵鍋煎餅$240/皆 附冷泡紅茶 若你跟我一樣有餐點選擇障礙，點他就對了!時常變換不同口味，而且都很特別，CP很高!落地窗將陽光直接照了進來，工業風的裝潢且不壅擠，不收服務費還不限時，是個讓人身心舒服的地方。 延伸閱讀:2021板橋人氣早餐推薦TOP10，早餐吃得好人生沒煩惱，在地人推薦非吃不可！ 板橋早午餐推薦：晨禔kitchen 地址：新北市板橋區文昌街24巷11號 晨禔G蛋盒$300/泰式酸辣洋芋雞$260/鳳梨蘋果檸檬冰沙$150 隱身在靜謐的巷弄中，裝潢給人一種小清新的溫暖感，適合邊吃美食邊拍網美照。餐點多樣、水果飲品很有創意，必吃晨禔G蛋盒，用雞蛋盒裝早午餐超吸睛，內容豐富多元，看起來少少的但吃得很飽。 板橋早午餐推薦：浪人情歌 地址：新北市板橋區銘傳街76巷22號 流沙西多士$60/冰火菠蘿$60/轟炸雞腿菠蘿$150 不能出國來偽出過一下，餐廳裝潢彷彿置身香港街頭，好港味啊!餐點美味選擇多樣化，還有可愛的地標牌超好拍。必點流沙西多士，鹹蛋黃搭配奶油、煉乳，幸福又罪惡。 延伸閱讀:盤點八家板橋區必吃美食！早午餐、咖啡廳、豆花店、聚餐好選擇，這些你絕不能錯過！ 板橋早午餐推薦：太和豆漿 地址：新北市板橋區民治街69號 無敵海景饅頭蛋$60/無敵海景饅頭蛋加花生醬$70 饅頭一點都不無聊，最浮誇的饅頭在這裡。必吃無敵海景饅頭蛋，裡面有2條油條、蔥花蛋、火腿、2片豬排，料多到無法一口咬下，直接一餐當兩餐吃，喜歡濃郁口感的更推加花生醬! 板橋早午餐推薦：早喚 Morning Call 地址：新北市板橋區民權路202巷8弄6號 花生鹹豬肉$100/九層塔豬排蛋餅$75/+$65套餐(點心+飲品) 裝潢兼具文青與復古風格，簡單有質感，店內明亮溫暖且寬敞。蛋餅控必訪，外脆內軟的粉漿蛋餅皮，搭配小肉豆、地瓜球、炸湯圓，早餐也能吃得很豐盛。 延伸閱讀:編輯精選8家板橋宵夜推薦，逛完新北耶誕城，揪團續攤囉！ 板橋早午餐推薦：Freckle & Dimple 雀斑梨渦 地址：新北市板橋區莒光路39巷9號 松子羅勒青醬手工麵疙瘩$280/酪梨酸麵包$250/熱帶雨林$175 澳洲風格早午餐、有種溫馨的叢林感覺，餐點精緻有特色、保留食物原味、兼具健康與美味。喜歡吃酪梨的，大推酪梨酸麵包，雀斑梨渦特製酪梨醬，搭配大量生菜、太陽蛋，清爽無負擔。 板橋早午餐推薦：邑朵早午餐 地址：新北市板橋區中山路二段89巷12號 泰式打拋豬肉烤餅飯$199/西西里雞肉烤餅套餐$179/酸甜BBQ寶$179 植物彩繪風格、綠意盎然，置身都市叢林的愜意感覺。店旁邊有顆彩繪樹，更是客人必打卡朝聖的地方。除了一般熟知的早午餐拼盤外，更有少見的墨西哥烤餅，酥脆又帶嚼勁的餅皮，搭配精選內餡，是必吃招牌之一。 板橋早午餐推薦：BEGIN AGAIN起點咖啡 地址：新北市板橋區文化路一段285巷2弄2號 美好起點$210/陽光黃金鱈魚條$240 紅磚牆搭配大片落地窗，木質桌子與鐵製椅子，工業風的裝潢。以各式早餐拼盤為主，大份量不收服務費，整個佛心來的。餐點內容多樣、豐富，價格落在200-240之間，CP值超高! 延伸閱讀:板橋府中9家美食推薦，隱藏在巷弄的好味道，在地人口袋名單都在這！ 板橋早午餐推薦：起家厝Khi Ke Tshù CAFÉ 地址：新北市板橋區松江街118號 哩厚法式吐司 $230/卜派野菜菇菇班尼迪克蛋$230 紅磚牆、鐵製架子，有著濃濃工業風與復古的裝潢。主打早午餐盤系列，飲料還能續杯!偶爾還會出現非常態性的餐點，就要碰碰運氣囉! 看完了以上板橋早午餐推薦，相信大家心中都有想去的口袋名單，快點收藏起來，等休假的時候衝一波，讓假日也能精神滿滿、充滿能量! #板橋早午餐推薦 #板橋早午餐 #跟著彥彥吃起來#吃貨營養師 #甜福 #percentcafe #晨禔kitchen #浪人情歌 #太和豆漿 #早喚 #雀斑梨渦 #邑朵早午餐 #起點咖啡 #起家厝

人氣港式餐廳比拼  《波記冰室VS.華嫂冰室》 余文樂甚至是常客？

人氣港式餐廳比拼  波記VS.華嫂 哪一家更道地！

波記光是在東區就有「波記茶餐廳」「波記冰室」以及最新的「波記茶點心」三家港式料理餐廳，三家我都是忠實粉絲，想吃港式就會點開波記餐單！ 華嫂冰室則是香港有名的連鎖茶餐廳，周潤發、劉嘉玲、陳奕迅都曾光顧，亞洲第一家海外分店就開在台北，港星余文樂最愛的港式茶餐廳，他還曾帶陳建州、吳建豪在華嫂聚會，明星加持讓華嫂剛開幕時天天大排長龍。 兩家都有超人氣，但究竟哪一間比較道地呢？（口味為個人意見） 就裝潢來說 波記比較有香港餐廳的懷舊感，霓虹燈、大量招牌、復古桌椅都很有香港茶餐廳的感覺。華嫂以灰白黑為主要色調、比較文青感。兩家都有擺出港式奶茶的靈魂「黑白淡奶」。 就美味來說 我喜歡波記遠大於華嫂，波記三間店我都吃過，華嫂我吃過兩次、之後應該部會再去了。波記的#瑞士汁雞翼撈麵 #黯然銷魂飯 真的蠻有港式的鹹香氣，雞翅超好吃，非常入味而且筷子一撥就骨肉分離了！ #原味秘製雞翼通粉 $188 華嫂的#原味秘製雞翼通粉 ，雞翅一樣入味好吃，但整碗麵不知所云，原味湯底喝不出任何高湯味道，跟雞翅也不搭，感覺是隨意組合的料理。 甜點部分兩家都不差，算是中規中矩的港式甜點。想吃下午茶的話倒是還沒被雷到。 就網路評分來說（GOOGLE MAP實際內容） 華嫂冰室3.3、波記冰室4.1、波記茶餐廳4.0，網友大多覺得華嫂價位偏高、選擇較少、菠蘿包好吃但其他餐點表現落差太大。波記表現則較平穩、餐點表現中上，兩家都有服務員態度不佳等少數事件發生。（至少我都沒遇到） #港式 #台北美食 #台北餐廳 #大安餐廳#東區美食 #華嫂冰室 #波記茶餐廳 #波記冰室 #波記茶點心 #網美景點 #愛吃的嘴 

香港探店 隱藏在九龍城的茶餐廳 回到80年代

這餐廳好特別 門口巳經好特別 正過一定會看一下 進去好像回了80年代香港 餐廳很用心去裝飾 有不同的拍照位✨ 很喜歡鐵閘 很有舊香港感覺 現在巳經好少地方有 要拍一下😬 他賣的食物跟普通茶餐廳一樣 有西多士 精選常餐 還有小食 腸粉燒賣 點了精選常餐 招牌沙嗲牛肉出前一丁 他附送的黑松露滑旦很好吃❤️ 人均$56 包括了凍飲 覺得不算很貴 環境特別食物好食 推薦大家去嘗一下🥰 . 🏡 港嘢茶檔 (九龍城) 九龍城侯王道22號地鋪

🍽西門町巷弄的港式餐廳✨蜜汁花雕雞無敵好吃❤️

🍴維記茶餐廳🍴 / ✏️豬腸粉 $100 ✏️乾隆蜜汁花雕雞 $290 ✏️滑牛肉湯河粉 $150 ✏️凍茶走 $85 / 隱藏在西門町巷弄的港式餐廳（♡∀♡） 豬腸粉純粹是皮捲成豬腸的形狀裡面沒有肉‼️ 蜜汁花雕雞必點 炒過的醬汁鹹鹹甜甜很特別❤️❤️❤️ 雞肉軟嫩夠味粉粿超Q彈有嚼勁 整體味道偏重鹹但很好吃👍 滑牛肉湯河粉份量足夠 湯頭清淡順口肉也很大塊✨ 凍茶走是絲襪奶茶+煉乳 詭異的味道超可怕很後悔點了😭 餐點選項很多 建議可以看看估狗評論做決定選餐👍🏻 環境是老舊的風格 衛生有進步空間(๑‾ ꇴ ‾๑) / 🔍西門站 📍台北市萬華區成都路27巷19號 🍄12:00–22:00 💓🌕🌕🌕🌗🌑 / #_eat台北 #維記茶餐廳 #港式料理 #台灣美食 #臺灣美食 #food #eat #北車美食 #西門美食 #西門町美食 #萬華美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #taiwan #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood #4foodieforfoodie #cakotw #香港 #foodie #Curry #foody #Taipeifood #taiwanfood

『不能出國，來體驗道地的香港味🇭🇰』

📍店家換新地址囉也換了新裝潢 詳細資訊看內文喲👇🏻〰️ 🏷️ #絲襪奶茶 80💲🏷️ #檸檬茶 80💲🏷️ #行運冰火菠蘿油 90💲🏷️ #熔岩奶皇西多士 130💲🏷️ #滑蛋蝦仁飯 160💲🏷️ #邪惡起司撈出前一丁 180 💲〰️ 🍜使用泰國米來增加蝦仁飯的口感這項沒有這麼推呀🥲吃起來蛋跟飯沒有合在一起的感覺～飯也偏乾了一些⋯小可惜了😅撈丁可以選擇的兩樣配餐午餐肉以及太陽蛋中規中矩麵條的部分起司給的很足～每口麵都沾滿起司🧀️但建議跟朋友分食比較不會過膩～🥧甜點的部分真的表現的很好🤤冰火波蘿的奶油厚厚一塊搭配上酥脆的菠蘿！超滿足西多士的部分也是大推！奶黃和鹹蛋黃融合的恰到好處！（私心大推呀✨）🥤檸檬茶味道淡了一點喝不太出驚豔的感覺😅奶茶的茶味很濃喝起來比較相像香港的口味！〰️ 🛎無訂位現場候位🛎不收取服務費🛎新推出平日的「行運午餐」可以上店家臉書查詢每週都有更新🤤 〰️📍香港特別行運冰室🚘台北市大安區羅斯福路三段283巷21弄2號1樓🚇松山新店線台電大樓站2號出口步行5分鐘🚶🕰每日11:30am～21:00pm📞02-2362-7900🔍 @theluckycafe#taipeifood #taipeifoodie #taipeicafe#popyummy #popyummy台北#popdaily #香港行運冰室 #行運冰室 #香港特別行運冰室 #台電大樓美食 #台北港式 #港式飲茶 #菠蘿油 #西多士 #台電大樓站美食 #大安區美食 #大安區港式 #台北美食 #台北餐廳 #台北港式茶餐廳

宅配美食：在家享用正宗港式點心「萊記 Lai Chi」

[ 台灣 #foodiemk宅配 ］ 我已經一年沒有回去香港了超想念香港美食常常都會在台灣找港式料理來解一下思鄉病 這次推薦給大家好吃的港式點心！「萊記 Lai Chi」 港式點心可以宅配到家的冷凍港式點心更推出的「全家冷凍超取」服務可以全天候24小時取貨超讚即使加完班也能到附近全家輕鬆取貨 由擁有30年職人經驗的主廚製作大家知道港式點心的精粹真的很難學會在台灣很少吃到這麼正宗的港式口味 魚子燒賣(12入/盒) 吃下去比香港不少茶樓更好吃因為香港有時候吃到的肥豬肉較多，蝦子也沒那麼多 但萊記的魚子燒賣選用台灣國產溫體豬肉豬肉肥瘦剛好搭配滿滿大顆的鮮蝦每一口咬下去都大滿足！不只賣相精緻吃下去就是正港香港味 蜜汁叉燒酥(10入/盒)這個要加一點小技巧就更好吃我用氣炸鍋烤的！ 先烤12分鐘，之後要拿出來在表面塗上蛋黃液，才加點白芝麻，再烤5分鐘出爐就像外面餐廳賣的一樣擁有漂亮的金黃色外皮由多層酥皮製作，咬下去非常酥化 裡面叉燒餡料份量十足味道鹹中帶點甜味是經典的港式點心！ 鳳凰流沙包(8入/盒)之前跟家人在香港茶樓每次都必點流沙包蒸熱之後裡面的流心鹹蛋黃內餡超邪惡的熱吃最好吃！但要小心燙這個要退冰後大火蒸5-6分鐘 蠔油炆鳳爪(600g/盒)港式鳳爪的精粹就是醬汁這款醬汁很夠味蠔油味道很重，還加了辣椒調味蠻辣的，但辣得很過癮鳳爪也是很爽口蒸完也不會軟爛的 在家都可以吃到正宗的港式點心實在太棒完全不需要料理技巧比餐廳煮的更好吃有客人來家時拿來招待也很適合！ 官網購買：https://www.lai-chi.com/萊記粉絲團：https://www.facebook.com/laichi.tw/ #萊記LaiChi#冷凍宅配#港式點心#港點#宅配美食#宅配美食推薦#宅配美食分享#港式#免運費#團購美食#團購#美食#美食推薦#烹飪#居家烹飪#烹飪教學#港點烹飪#美食烹飪 

香港 中環大館少為人知的復古圖書館風餐廳

香港探店 中環大館少為人知的復古圖書館風餐廳

大館是中環著名的地標 有好多不同的餐廳想吃什麼都有 而且每間餐廳都好裝飾很特別 可以拍好多照片😍 今天來分享一間好像回到學生時代 去了圖書館的餐廳📚 聽到大館富餐廳 一定就想到粉紅色哪間啊 其實有一間隱藏房間 是復古風格 啡綠色的 有好多人都不知道😝 進去好像去了圖書館 好有復古的感覺 我們都穿了校園風 真的好適合😬 房間可以坐8個人 低消要5000元 餐廳有中式點心 好多不同選擇 還有三層下午茶 好多不同的甜點 中式我們點了不同的點心 炒飯 水煮魚 都蠻好吃的😋 下午茶有跟化妝品聯名 會送小小樣的化妝品 很可愛💄 跟朋友一群人吵鬧吵鬧就過了一個下午 也是一個慶生日的好地方🎂 . . 🏠富 (中環) 📍中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓3樓 港鐵香港站c出口 步行約10分鐘 ☎️2114 2118 ⏰星期二至日 11:00-14:30 18:00-21:15 💰$400-800

中山區美食------“樓上見See You”美麗精緻的港式餐點西吃

開丼集團2020年原本已打算將觸角伸到米其林林立的香港,卻受到Covid 19疫情影響,改和前MUME副主廚 Robert蔡合作,在綠蔭大道的中山北路開了展演中心和餐廳結合的”樓上見See you.” 白色的四層建築物打滿了燈光在晚上的中山北路非常醒目,霓虹光的招牌很有港式迷幻風格.乍看之下倒像是酒吧. 一樓進門打上燈光的水泥牆面簡潔摩登,左邊的玻璃磚砌牆又帶點復古的味道.這裡的主體是墨綠色的調酒吧台,旁邊有幾個矮座位,很像西餐廳中的等待區. 二樓的用餐空間基本上是無色彩,像是比較溫暖的古堡走道,也像是飛機機艙的環境非常特別.我們被安排在二樓前半段的用餐空間,回音有點大.希望下次可以坐在中段的小包廂中. 整個空間像是一條隧道,盡頭則是綠意盎然的秘境…我想不管白天或夜晚那個區域應該都很美吧…整個餐廳是由Noir Creative/Noir plus設計.主軸為創作著的心境,(其實在服務生解說的時候我想不明白,後來看了這篇文章才知道原來每一層樓都有它的創作來源. https://www.travelerluxe.com/article/desc/210005117 筷架不是花生造型,而是大稻埕老店的蒜味黑金剛.小心地撥出花生仁,花生殼還是可以當筷架 點餐前,酒單上的推薦調酒超級抓眼睛的.使用到的素材也非常台灣. 廟口仙姑:仙楂,洛神花,琴酒 金鑽潤喉糖:枇杷膏,鳳梨,龍舌蘭 川椒茶酒: 檸檬馬鞭草,青花椒,清酒 旺角鐵隻:紅心芭樂,柳橙,蛋黃,伏特加 除了一壺的茶酒是NT450之外其他調酒都是NT380.入口的酒感都不重,以為淡得跟果汁一樣,沒想到是帶點後勁的!除了這幾款調酒之外,也還有像是馬丁尼,長島冰茶等的經典調酒! 只有一頁的菜單,分為前菜,主餐,甜點三個區塊.餐點的表現方式跟RAW很像,會將主要使用素材列出來.有時候看餐點的名稱會很有創新,很有趣.但樓上見跟RAW的這種作法也更貼近國際.我自己是喜歡知道吃的餐點裡到底有甚麼. 雲吞 NT180 看起來像沒煮熟雲吞的居然是用薄到透光的白蘿蔔包覆住自製的RICOTTA CHEESE和鹹魚.醃製過的蘿蔔酸甜爽口,起司細綿,鹹魚味道並不太重,也沒有鹹魚那種臭臭的味道.很有特色也很讓人食指大動的開胃菜.小巧可愛的一口大小,剛好一次品嘗到完整的味道! 牛舌 NT480 先用潮州滷水作法將牛舌煮軟入味,再香煎增加表面香氣跟酥脆度.先食用原味,再用韓式烤肉的方式,將牛舌包裹再奶油萵苣哩,加上辣蔥絲,千萬別忘了加上特製的腐乳醬,絕對顛覆我們對於牛舌最佳夥伴是鹽蔥醬的看法! 老火鴨湯 NT180 乳白色的鴨湯裡加了珠貝,腐竹,金華火腿,鴨腿,看似很想有名的金華火腿燉老母雞,喝起來…就像是港式例湯…即使再介紹吃法,先喝口原味,然後將熟成鴨肉火腿吃下去再跟湯一起嚼嚼嚼…..它..還是港式例湯. 紅糟軟絲 NT420 沒有紅燒肉的油膩,又不像紅燒鰻魚容易帶腥. 看起來沒甚麼功力的紅糟花枝居然異常的下酒又好吃!巴西里的香氣也不比九層塔差! 潭子馬鈴薯 NT360 潭子出產的小馬鈴薯鬆軟中帶點Q彈,切成薄片,搭配海膽起司醬,用臘肉取代常用的培根脆片.很難界定這是西菜中吃或是單純西菜.但我自己有馬鈴薯跟起司就給過.不能單點白飯的菜單中,馬鈴薯也是另一個飽足的存在. XO醬蔬菜 NT380 中餐版的溫沙拉.煎過的蔬菜比水煮蔬菜多了一點爐火香,口感也脆,主廚大把的放進自製的XO醬,再用水波蛋平衡較辣的口感,再為整道餐點增添濕度, 鮮度海味十足. 麻婆豆腐 NT320 不同於傳統切方丁的做法,用豆漿和蛋為主體的自製雞蛋豆腐如蒸蛋般的上桌,淋上青花椒,大紅袍等辣椒煸出的辣油,一些的蔥絲香菜,一些的牛肉碎屑.雖然店家不提供白飯,搭配上香脆的鍋巴自有另一番風味!和罔市的鹹豆漿作法有異曲同工之妙. 中山區美食------新潮台式餐酒館 罔市 草蝦 nt550 記得之前看到主廚ROBERT的一篇訪談,他說有一次吃到亞洲50餐廳Le Du的蝦子,就是對開連殼燒烤,他認為這是處理蝦子最好的方式了.因此這道鮮蝦伊麵,也是先將大草蝦剖半煎熟後,以港式伊麵為主,澎湖海菜入菜.淋上蝦頭和鴨高湯製作成的白醬,最上方以紫薯絲點綴.看似東方味十足的一道菜骨子裡卻是奶香濃郁,蝦味鮮甜的白醬鮮蝦PASTA. 帶骨牛小排 nt1580 菜單上最昂貴的一道餐點,14OZ的帶骨牛小排分量十足,四個大男生分享也是綽綽有餘.紹興酒煨煮過的牛小排本身已帶著紹興的香氣,粉紅色的牛肉軟嫩誘人,這麼西式的牛小排居然搭配上水豆鼓!服務生說這是黑椒牛仔骨和鼓汁排骨的變化版.小小塊的牛肉外面有粗粗的黑胡椒粒.十分入味的豆鼓有一種特殊的香氣,單吃當然有點鹹,但搭配牛小排也一點都不違和. 樓上見的甜點只有三種,那就各來一份吧! 冰糖燉雪梨 NT320 以傳統常用的止咳偏方冰糖燉雪梨為發想,溫熱的木耳露,冰涼的接骨木冰磚,搭配上烤過的水梨和糖漬白木耳.賣像很棒但卻不太適合分享.味道有些偏甜.如果木耳露中的木耳不要打的這麼碎口感上會更好. 楊枝甘露 NT320 還記得到香港最愛的不是在飲茶後來碗楊枝甘露,就是經過許留山一定要進去買一杯.楊枝甘露應該是港式甜品中最廣為人知的一品.將椰奶放置於牛奶蛋白脆片中.在挖掘下去橘黃色的酒漬茂谷柑隱藏在一片雪白裡,最底層才發現芒果雪酪.先單獨品嘗再將所有的東西和再一起就會看到我們熟悉的楊枝甘露. 菠羅包 NT280 將冰凍奶油換成煙燻香草冰淇淋,淋上看似巧克力醬的八寶珍醋,像是偏甜的BASAMICO醋,再大氣的放上滿滿的堅果碎片! 主廚在開胃菜和主餐中雖然用了很多西式手法表現常見的一些港式餐點,但卻不讓人感到過分炫技或使用得很隱蔽.我們還是很明白的感受到料理該有的味道和食材的新鮮.可能源自於Robert是中餐底子出身,在點水樓和澳洲知名中餐廳待過,回國後重新於MUME從助手開始學習西餐的手法與概念一路成為副主廚.在地化一直是這幾年大部分餐廳所遵循的中心宗旨,但大部分還是在西餐中加入在地於中菜的元素.樓上見卻主打全中式餐點,算是獨樹一格.餐點的分量4~5個人分享也不會覺得不足. 我也很喜歡在甜點的部分用解構式的做法重新拆解傳統港式甜品,充滿驚喜而不是驚嚇.保留經典,又賦予新風貌.當中菠蘿油應該是推薦必點. 幾乎無雷的菜單很推薦不喜歡西餐但又對於傳統中菜感到無聊的人.很可惜用餐當天油封鴨腿包,鮑魚飯早早就賣完了.樓上見我們下次見^_^ 樓上見餐酒館 地址：台北市中山區中山北路一段79號 電話 : 02-2100-1260 營業時間：18:00~23:00 (周一休)

香港 將軍澳海旁 新開餐廳 發掘美食

香港探店 將軍澳海旁 新開餐廳 發掘美食

. 上次發影片 巳經好多寶寶查詢 今天來發文介紹🥰 . 餐廳是2月新開的 我去的時候沒有很多人 很寜靜 在將軍澳海旁 在港鐵站走過去約10分鐘就到了 一直走到底就會發現 餐廳附近也有很多很美的餐廳 喜歡戶外的座位 可以吹著微徵的海風好舒服☺️ 食物有好多不同的選擇 我們點的食物都不錯 最喜歡吃的是 青口 真的煮得很好吃 連醬汁也很美味😋 餐廳沒有限時用餐時間很好 可以慢慢吃 餐廳室內設計也美 很像去了國外一樣😍 整體都很好 很推薦給寶寶們 有時間可以去坐坐🥰 . 🏡 District 8 (藍塘傲) (將軍澳) 將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下10號鋪 港鐵站B1出口，步行約10分鐘

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香港 將軍澳海旁 新開餐廳 發掘美食

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香港中環大館少為人知的復古圖書館風餐廳

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