【台北中山區厲害的粵菜】/【香港九記海鮮】(附完整菜單)30年老字號,XO百花釀油條,京都焗肉排~道道經典意猶未盡

因為到瑞士陪孩子考試和過農曆年,睽違兩個多月終於又可以回到可愛的台灣,好好享受美好的料理和食物了! 今晚不想做飯,想吃點特別的口味,家人說有家非常好吃的粵菜,他們品酒會來過,可是很難訂位的,我們就從家中散步到長春路靠近新生高架這裡的【香港九記海鮮】,本來不是抱著太大的希望,因為餐廳常常座無虛席,可是我們趕上晚餐第二場的2人座位了,挺開心的呢! 【香港九記海鮮餐廳】 地址:台北市中山區長春路104號 訂位:02-2541-0546 營業時間:週一到週日11:30-14:00,17:30-21:30 交通:松江南京站8號出口,步行約9分鐘到達餐廳 FB粉專: https://www.facebook.com/%E4%B9%9D%E8%A8%98%E6%B8%AF%E5 %BC%8F%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3-138884662860736 這家有30年傳承正統港式口味的【香港九記海鮮餐廳】,主打粵式料理功夫菜,生猛海鮮,現撈鮮活龍蝦,沒有一般的港式點心 還沒到餐廳,他們的當紅脆皮雞,XO百花釀油條,京都焗肉排...很多鎮店招牌菜我都能朗朗上口了~就等著大快朵頤!XDD 有一樓和二樓的用餐區,環境整體感覺一氣呵成,明亮舒爽 一進門,櫃台這兒有放置一部娃娃推車,在這裡用餐幾乎是家庭聚餐,宴客親朋好友,或是公司的聚餐 30年來,凝聚許多忠實粉絲喔!!(今天後,我也+1了!!XD) 舉凡價格較高的龍蝦和魚類,價格都以兩計算,標示在牆上,價格清楚明確 入座後,就上了一壺茶,九記的茶資沒有額外計費,桌上有一疊花生小菜是$50/一盤,因為我們只有兩人用餐,肚子空間有限,當然要專攻招牌菜,就退了這疊花生了! 面對我座位的小窗口,就是大廚出菜的地方,因為都是現炒現做的料理,我看著他們一盤盤的出菜,也很忙碌,美好的料理總是值得期待的XD~ 我們坐在一樓,座位間距不是很寬大,時而傳來後面幾桌廣東話的聊天聲,可見九記的粵菜真的是老饕的最愛!! 環境上也不走豪華的路線,但是就是清新乾淨有質感;因為我們到的時候幾乎客滿,本來想拍個環境全面圖,客人都會入鏡,於是等到我們結帳時,才拍了這張照片 【香港九記海鮮/完整菜單】 菜單內容共七大類:海鮮類/煲仔類/蒸炸類/熱炒類/蔬菜類/炒飯炒麵類/湯類 (看了每道菜色,我真的都好想點喔!XD) 點菜囉!!雖然菜單上的每道料理都好想吃!但是兩人用餐,我們先點他們的招牌吧!! 生抽煎草蝦(6兩)/$360 剛到餐廳經過透明玻璃窗,總想看看大家都點什麼菜,看到每人桌上幾乎都有一道橙紅大蝦的料理,散發出清油透亮的光澤好吸睛喔~原來是生抽煎草蝦!! 他是用兩計算,用粵菜特有的生抽醬油來做的,每隻都好有份量 本來要幫家人剝蝦的,我建議自己剝可以嘗到油亮蝦殼上帶點甜味的獨特醬汁喔!! 大蝦非常飽滿新鮮,美味蝦肉的鮮甜度令人食指大動;熱炒的醬汁融入蝦肉,我們沒有點白飯,鹹度也覺得恰到好處 XO百花釀油條/蘭陽三星蔥魚捲(拼盤)/$360 這兩道菜色的組合,可以是單點(每份6片),我們兩人用餐就用拼盤(各3片),可以吃到兩種組合的美味 這兩種炸物,乍看之下很一般,但是裡面可大有文章的!(一上桌的油條,真的澎得超級飽滿的) 上菜之際,同時也有一碗醬汁,屬於港式糖醋醬,濃稠不辣喔!!把糖醋醬汁,慢慢淋上炸物~就開動囉! 有人已經等不及想嘗鮮了XD 糖醋醬汁非常到位,酸酸甜甜屬於偏些的的口味 油條遇熱油,整個張力都開了,剛起鍋包裹著蝦泥的油條澎得飽滿酥脆 咬一口XO百花釀油條,哇!滿滿的香濃蝦肉,油條質地細緻不油膩,脆酥酥的~超級無敵好吃的耶!! 拼盤的另一個搭檔~蘭陽三星蔥魚捲,使用宜蘭在地經雪山山脈水源滋潤過的三星蔥,魚肉和少許太白粉的內餡 咬一口蠻燙口的,青蔥香和魚肉挺對味的,加上沾有糖醋的酥炸皮,也頗有飽實感的 滷大腸煲/$460 滷大腸真的是我的最愛之一,來九記一定要點廣式滷大腸煲來嚐嚐 滷大腸煨煮過後,放入加熱後的煲仔,一上桌服務人員用湯匙將青蒜片和滷大腸在煲仔中稍稍攪拌一下,整個醬汁香氣四溢 來個近照特寫,形狀和醬汁色澤都是滿分的 他的口味就是我以前心目中好吃滷大腸的升級版,滷醬汁濃郁,大腸大片,吃得好過癮喔!! 加上煲仔有聚溫的功能,滷大腸隨時吃起來都外皮軟嫩有嚼勁!! 京都焗肉排/$420 這道京都焗肉排是他們的招牌菜,口味上有點像台版酸酸甜甜的糖醋排骨肉,但有點不同的是的是他的酸甜醬汁中帶點梅子味 仔細一看盤中加了少許黑色的山楂,山楂酸甜開胃去油脂,是超下飯的料理喔!! 當時肚子已經很撐了,剩餘的打包回家,微波後搭著白飯還是很好吃(打包的好處就是可以讓我重溫美食的片刻!!) 薑蔥撈麵/$200 吃廣式料理,我一定會來盤他們的麵,今天我想吃軟的麵條,他們建議我可以點薑蔥撈麵,麵條油油滑滑的,但是不膩,很順口好吃 ​​​​一盤約可盛4碗的份量 有飯後甜湯招待,有紅豆,薏仁和些許綠豆仁,微甜,真的是超滿足的一餐! 我已經打算帶爸媽一起來香港九記海鮮餐廳,這次臨時來用餐,沒有訂位,下次想嘗嘗當紅脆皮雞和清蒸手工蘿蔔糕​ ​用餐心得:環境舒適,餐點道地好吃,服務中上,因為是現做料理,等待需點時間,價格算合理,建議3-4人來用餐可以點更多菜色分享! 【香港九記海鮮餐廳】 地址:台北市中山區長春路104號 訂位:02-2541-0546 營業時間:週一到週日11:30-14:00,17:30-21:30 交通:松江南京站8號出口,步行約9分鐘到達餐廳 FB粉專: https://www.facebook.com/%E4%B9%9D%E8%A8%98%E6%B8%AF%E5 %BC%8F%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3-138884662860736 (本篇是小卡實際消費的用餐心得,跟愛美食的你分享喔~)

父親節還想不到要吃什麼嗎？【台中美食推薦】米其林一星餐廳-新加坡中餐No.1品牌「莆田」

下星期就是父親節啦～還不知道要選哪一間餐廳嗎？讓小編來推薦給

下星期就是父親節啦～ 還不知道要選哪一間餐廳嗎？ 讓小編來推薦給你們～ 在台灣大道上 「莆田」的招牌很顯眼很容易就找到了 小編曾經去過新加坡旅遊 所以看到入口可愛的魚尾獅 一瞬間來到新加坡😜 進門之後會看到牆上有許多名人的簽名 莆田的用餐區於長廊的兩側 右邊是2～4人的開放式座位 左邊則是半開放式的包廂 小編家9個人都坐得下 這邊也很適合家庭或公司聚餐唷～ *餐廳創辦人方志忠先生來自福建的莆田多年前移居獅城新加坡，因為對家鄉菜的思念憑着推廣道地家鄉菜的初心和自己對食物的熱愛2000年在新加坡吉真那路開出了首家莆田餐廳* 所以『莆田餐廳』雖然從新加坡發源 但主要菜色是福建菜 目前已經在馬來西亞、印尼、台灣、香港、上海、北京等地開設80家以上分店 2016～2019、2021連續五年 榮獲米其林一星美譽！ 莆田菜色很多樣 2～10人套餐都有，也可以單點 不知道要點什麼的朋友們 可以從『莆田十最』點起～ 想要吃比較代表新加坡的當地菜色 也可以點『非常新加坡』裡的推薦菜 小編家裡9口人 今天點的是珍饌鮮盛宴$7280（未加服務費） 🌟蝦苗嫩紫菜 *一年只採一次，每年第一批摘菜，產量稀少，一年僅15天採收期，被譽為「紫菜中的黃金」* 紫菜、蝦苗加上醋和油蔥調味的涼拌小菜 小編爸說吃起來有點像海苔醬😂 微酸的口感他滿喜歡的 但小編和編弟覺得太鹹了，還是要配飯 講到飯小編忘記說了 套餐沒有附白飯要自己加點喔～ 🌟一品鮮中卷 常見的冷盤菜色，小編覺得算滿普通的 🌟金銀上湯時蔬 我們這次吃到的時蔬是「莧菜」 含有豐富的鈣質 搭配金（鹹蛋黃）和銀（皮蛋） 還有用老母雞的高湯煨煮，勾芡製作而成 雙蛋一起入菜，各有各的風味～ 鹹香的滋味，連菜裡的蒜頭也好吃😋 🌟琥珀脆皮雞 只有這道小編覺得跟官網的照片有差異 肉吃起來小編覺得普通 🌟叻沙烤魚 魚肉鮮嫩！南洋風味很濃厚 旁邊一片一片的是馬鈴薯 浸在叻沙醬裡味道很足 🌟酥炸小饅頭 單吃比較沒味道，可以蘸上一道烤魚的叻沙醬汁 香濃甜辣，別有一番風味 🌟秘製滑豆腐 雞蛋豆腐搭配蠔油醬汁和叻沙醬 還有魚露提鮮 用鐵板高溫烹調過的豆腐，又滑又嫩 南洋風味十足 🌟酥炒芋心 選用芋頭中心的精華段 切成最佳入口大小3.5cm 裹著糖拌炒，芋頭口感鬆軟，滋味鹹甜 讓人一口接一口忍不住停下 必須點起來！ 🌟金絲麥片蝦 小編也很喜歡這一道，麥片超下飯！ 炸至金黃的蝦子，再和新加坡進口麥片一同拌炒 最上層是酥脆的蛋絲 蝦子已經去殼囉～不需要動手剝 唯一要做的就是把酥脆的麥片沾好沾滿😆 🌟芋香鴨 菜單上是馬祖鮮淡菜 現在是淡季，所以改成了芋香鴨 光看外皮就知道多酥了吧！ 鴨肉不會柴，包裹的內餡芋頭鬆軟綿密 有甜有鹹，沒有沾附的旁邊的香菇醬也很好吃 小編弟覺得有點油 不過小編自己滿喜歡這道的 🌟莆田荔枝肉 莆田的傳統名菜，選用台灣的梅花豬 肉外酥內嫩，酸甜的醬汁合在一起 吃起來有點像糖醋排骨，小編也推薦這一道👍 美中不足是青椒和紅椒味道太重 蓋過荔枝的香氣 但不影響我對這一道的喜愛 🌟紫菜海蠣酥 嘉義布袋的新鮮牡蠣，外衣是莆田的特有紫菜 有點像高級版的蚵仔酥 吃下去ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲在包廂此起彼落😂 真的很脆，只是賣相不太好看 🌟翠玉白菜燉軟豆腐 以老母雞和豬大骨大火熬煮12小時 所以湯頭很鮮很濃郁 白菜軟軟爛爛大人小孩都能食用 湯裡還有蛤蜊、蝦米、干貝和五花肉 還有吸滿了湯汁的手工鹽滷豆腐 在嘴裡可以感受到慢燉出來的鮮味 🌟星洲肉骨茶 跟小編在新加坡喝的味道不太一樣 但因為時間太久遠了 小編也說不太出來口感的差異在哪裡 但還是很好喝 白胡椒味和蒜頭味很濃 有些微辣感，喝下去胃整個暖起來 但豬軟骨不太好咬開 所以湯都被喝完了，肉剩滿多的 🌟莆田海鮮滷麵 這一道小編推推😍，唐代流傳到現在的宴客菜 內有蝦子、香菇、油豆腐、五花肉、青江菜、花蛤等12種食材 小編平時喜歡有嚼勁的麵 但這道的軟麵小編完全可以接受！ 不要光撈麵和料來吃～ 要淋上多個小時熬煮的精華湯頭，超級好吃👍 🌟黃金馬來糕 口感鬆軟，吃起來像台灣的發糕 🌟季節果汁 小編覺得這個西瓜汁打得有點太濃稠了 喝之前還要攪拌，完全沒辦法解膩 🌟阿里山高山烏龍茶 喝完都可以再請服務人員續加 🌟荔香馬蹄水 這是另外加點的飲料，沒有喝過所以點來嚐嚐 用馬蹄、荔枝，桂圓、無花果、茅根一起熬煮 小編第一次喝，聽到名稱時有點不敢喝 但喝完後爽口清甜 荔枝的味道滿重的，還滿消暑解膩 🌟炸榴槤 加點一道小甜品（此為單人份） 內餡是榴槤慕斯，外熱內冰 有點像在吃炸冰淇淋的口感 這次來好多菜小編都好喜歡 下次還會再光臨的！ 不用出國也能享受到道地好滋味 以米其林的星級 人均$800～$1000可以吃到的價格 算是滿平價了👏 而且吃超級飽～ 最後小編和家人祝大家父親節快樂唷～ 以*標誌有採用及參考莆田PUTIEN官網照片以及文字 地址：台中市西區台灣大道二段405號電話：04-2322-1788營業時間：11:30 ～14:00 / 17:30～21:00 #珊珊來吃 #台中 #南洋風味 #莆田 #台中美食 #美食推薦 #聚會好選擇 #米其林餐廳 #美食 #popyummy台中 #taichung #PUTIEN 

讓吃貨看了口水直流的"747流沙包/港式手工點心坊"特色港式點心/流沙包，真材實料的好味道 !

747的美味點心們來自阿吉師 16歲就跟著香港師傅學習港點 在廚師這職業有40多年資歷曾是永康商區高記開元師傅之後除了在其他茶樓擔任主廚之外 也自行經商有關食品相關行業阿吉師傅最後在基隆水園會館15年 一直擔任港式點心主廚 因為疫情持續會館而結束營業 阿吉師傅想做創意流沙包 用真實的食物元素 加上自己的創新口味 結合因為疫情下人們消費型態改變的宅經濟讓現代忙碌家庭主婦能輕鬆上菜 這不就正合適我這種喜歡懶人料理 然後讓小孩覺得我好棒棒 抹茶/紅豆枸杞 一開始看到我以為是抹茶流沙 這是一個忙碌又懶又眼睛撇的故事 不是～是美食分享😯 真的沒有辦法想像紅豆跟枸杞會搭 紅豆流沙外皮是抹茶 所以是淡淡的甜味 沒有抹茶苦味唷～ 在紅豆的流沙裡頭有驚喜的小口感是枸杞 讓我在吃甜點的時候也感覺材料好養身好減少負擔啊～ 健康的點心讓人欲罷不能咩～ 黃金/鹹蛋黃杏桃 我最期待的口味 我是個鹹蛋黃愛好者 最愛黃金流沙系列的各種食物 舉凡月餅等等等等😂 這款鹹度剛好 鹹甜口感非常不膩口 本來想說杏桃跟鹹蛋黃能搭嗎🤔 很擔心杏桃搶過鹹蛋黃風采 會很奇怪 結果淡淡的果香幫鹹蛋黃解膩了許多 在愛的東西多了也是會怕怕😱 每個外包裝都有註明標示口味 非常貼心捏 ~ 竹炭/花生蔓越莓 原本以為花生會是我覺得最普通的一款 因為我本身不是特愛花生 應該說我愛吃花生、蒸的或在甜湯裡頭都可以 但是變成稠狀的像花生醬那樣我就沒有特別愛了 這款花生濃度剛剛好 不會過濃讓人覺得過度黏牙不舒適 整體口感是舒服的 搭配微微酸的蔓越莓恰到好處 非常加分 蔓越莓做到了畫龍點睛的效果👍🏻 火龍/黑芝麻堅果 流沙包黑芝麻絕對不會讓人踩雷 不可能不好吃 但是對了堅果多一個層次的口感 就是會讓人停不了一口接一口 我超愛芝麻豆漿、芝麻涼麵 我就是喜歡黑芝麻不是黃芝麻 之前去八方雲集都會點黑芝麻拌面 超香超好吃 喜歡黑芝麻的同好朋友們絕對不能錯過 芋頭/芋頭橄欖 這大概是唯一一款皮跟內餡是同一口味的款 芋頭跟黑橄欖也是很難想像的組合 我在吃美式餐點的時候最不喜歡的就是橄欖 實在吃不懂橄欖的美味之處 這款橄欖沒有特別突出 沒有出現讓人驚嚇的味道 反而異常的和諧 能讓整體風味提升與增加口感 這樣與市面上的芋泥流沙包做出區隔 更讓人印象深刻 747的流沙包是我回想回夠當早點也很好 當下午茶也很棒! 跟孩子的一起吃 糖分攝取不怕過量的好美味 甜度真的都有偏低 對我這種想要一點點糖份 但害怕過頭或不愛死甜的人非常適合 747的芙誇流沙包謝列 口味不只創新 還是純手工製作 老師傅四十幾年港式點心功夫與經驗 全部都是阿吉師手工捏製 麵皮細緻Q彈 麵皮取材都來自原食物 所有的顏色的來自於食材本身 美味的色澤讓大人小孩都食指大動 每一種口味內餡也都是用真材實料 包覆著不同果肉超級用心 非用罐頭醬製作能做出來的味道與效果 讓小屁孩也能安心吃 每一顆飽滿流沙包 都會刷上金箔 在家也能享受高級品味的茶時光耶 ! 蠟味蘿蔔糕 是讓我會瘋狂想回購的蘿蔔糕 蘿蔔絲多到輕輕切半就看到滿滿的絲狀物 應該是我目前看到最滿滿真材實料的蘿蔔在裡頭的一款蘿蔔糕 一點都不誇張 因為照片很難拍出來 所以喜歡蘿蔔糕的人一定要買看看 絕對不會後悔 不是那種只有粉漿味道的蘿蔔糕 是真真實實蘿蔔的香味唷 ~ 由老師傅親自蘿蔔切絲 翻炒乾蝦米與臘腸 嚴選在地蘿蔔,精選再來米,馬蹄粉,澄粉 ,精選開陽特級港式臘腸 &白胡椒 口感超級綿密 每一口都能嚐到米香以及蘿蔔絲清甜氣味阿 ! 因為蘿蔔用料很多 根本下重本雖然比較不好煎到恰恰 但是一入口泯一下就化開 很適合長輩與小屁孩吃唷 ~ 香氣在鼻腔/口腔徘徊就是實在的好味道 騙不了人的讚讚啦！ XO醬炆鳳爪 就是到港式餐廳會吃到的味道 雖然離我去過香港已經要逼近20年了 但吃到還是很有記憶上來的感覺耶! 微辣風味夏天好開胃 太熱吃不下的時候 就先來幾口鳳爪就對了 絕對可以胃口大開 鳳爪會好吃 貴在繁瑣的工以及要用數種中藥材慢火炆蒸一個小時之久 最後調味翻拌也是很重要一環 之前我婆曾經想自個在家試著弄看看 都弄不出這味 美食要好吃還是要找專業的最快! 完全解凍後,電鍋蒸5～7分鐘即可 超級便利吧 ~ 阿吉師特別挑選大隻雞爪 讓調味充分入味後保持軟嫩卻依舊不失Q彈的口感 真的會很開胃唷 ~ 經過阿吉師改良的流沙包 雖然不是最傳統的那款風味 但確實也保留的傳統手藝在裏頭 會讓人回味無窮 新舊的結合又沒有失去根本 很值得大推一番 可以讓追求無負擔飲食的人 可以滿足口慾又吃的健康輕盈 在家就可以吃到正統的美味佳餚 這麼美味可口不能怎能自己獨享（變胖） 來買起來,冰進冰箱裡頭 隨時想吃10分內就可搞定 想吃就點這買 : 747流沙包/港式手工點心坊 想瞭解747流沙包美食更多細節看這裡 : https://747-liushabao.weebly.com/ 747流沙包/港式手工 點心坊 粉專在這裡 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100082802482217 想要親自殺去買 地址:基隆市七堵區南興路145號 本文產品皆為本人親自試吃過後的體驗心得（非商業性質）僅供參考產品說明，引用商品或官網所載，請勿任意擷取照片及文字使用每個人口味不同,實際喜好一個人觀感為主 ~

日常也能吃的平價港點，經典炒公仔麵、魚子燒賣，東門港式茶餐廳推薦 | 【台北 大安區】左爺爺的港式茶餐廳 愛國東店

因女友很愛吃港點，定期就會帶她吃吃港式 左爺爺是一家相對平價的港點，每天帶她來吃也對我的荷包友善些😂😂😂 多數餐點口味都不錯，是家日常都能吃的小餐館 看看周遭介紹 從東門捷運站走來約莫6-8分鐘，一下子便能瞧見顯眼的爺爺的圖案 店內不是華麗的那種高檔餐廳，卻透露著溫馨的家庭氣氛 剛坐定位陸陸續續都有人攜家帶小、或是也有人專門買份餐點帶回家吃 👉附上完整菜單 吃吃餐點介紹 宮保雞球飯 NT.180 不客觀推薦★★★★✩ 喜歡一口放入嘴中，辣香是漸漸竄出的小辣 雞肉保有多汁水份、口感軟嫩，且十分入味 雖然說是宮保雞球，個人覺得沒有很像宮保😂😂😂 調味上依然滿不錯的，但比較像是辣味的燴飯 XO醬牛肉炒公仔麵 NT.160 不客觀推薦★★★★✩ 醬香都融進每根麵條～感覺再多些XO香氣會更好吃 Q彈鹹香、肉片咬勁，最後尾韻有點辣很提味 是道平常想吃都能點的家常餐點 魚子燒賣(3顆) NT.90 不客觀推薦★★★★✩ 燒賣很紮實、肉香氣濃郁，喜歡再彈牙的口感 但以燒賣來說很平價、中規中矩，是愛吃港式料理的小資族的口袋名單 流沙奶皇西多士 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 一切開便流淌出濃郁稠香的奶油 麵包浸滿奶味但卻不過濕潤，還有些酥香 甜甜的奶香中蘊含鹹鹹蛋黃香，鹹甜的很剛好 絲滑香奶茶 NT.80 不客觀推薦★★★★✩ 西冷檸檬茶 NT.80 不客觀推薦★★★★✩ 奶茶偏甜，屬於奶味重的類型，喜歡豐厚奶香的人可以喝這杯 將檸檬壓一壓後，酸香味融進紅茶中，是杯很爽口的飲品 平時總不能一直吃貴到不行的高級餐廳，這時候左爺爺是個好選擇 不少港式價格都不太親民，他算是相對平價的餐館 不論一家人到餐廳用餐，或是買一份外帶回家都很適合 左爺爺的港式茶餐廳 愛國東店(粉專/IG) 地址：台北市大安區愛國東路101號(捷運東門站) 電話：02 2356 3127 營業時間：週一至週日 11：00-14：00/17：00-20：00(週末提早9點開始營業) #港式 #港式飲茶 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #東門 #大安區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #大安區美食 #港式奶茶 #台灣美食 #台灣美食地圖 #港式點心 #港式料理 #港點 #餐廳 #台北餐廳 #茶餐廳 #餐廳推薦 #香港餐廳 #左爺爺的港式茶餐廳 #港式茶餐廳 #東門美食

港夫妻在淡水闖出一片天! 在台港式義大利料理! 簡直完美~【新北市淡水區】一個人的披薩

早就聽聞淡水這間小有名氣的手工披薩-「一個人的披薩」，一直很想來嚐鮮，今天終於讓我逮到時間帶著老婆來朝聖了。店門口掛著感謝採訪的布條，更加深了我對一個人的披薩的好奇，到底有什麼厲害之處呢~ 一個人的披薩餐點都是現點現做，開放式的廚房可以看到披薩製作過程，我要偷偷監督老闆有沒有認真做(哈)! 一個人的披薩披薩大小約8吋左右、切6片~餅皮較酥，偏厚片的感覺。披薩可以雙拼(+30元)，使用的都是高級進口起士。一般都是莫扎瑞拉起士，很會拉絲，還有切達(鹹味)跟帕馬森(起司味更濃郁+鹹味)，三種不同的起士都可以選擇加價、加量。披薩可以單點，也有套餐配搭或多人套餐優惠。 和老婆點了2個披薩雙拼:「照燒雞真多」拼「海鮮總匯」和「超級海洋夏威夷」拼「亂七八糟」，選了B套餐、C套餐兩種配搭，飲料是冰蜂蜜鮮奶茶和凍檸茶(補差價)。 「照燒雞真多」拼「海鮮總匯」265元 照燒雞真多~裡面的料有照燒醬、厚切雞肉、杏鮑菇、美乃滋、海苔條、柴魚片，鹹香鹹香的好滋味；海鮮總匯則是有千島醬、蟹味棒絲、蝦子、北極貝、杏鮑菇、鳳梨，老闆娘介紹時有說，蝦子都是沒有泡過xx的蝦仁，大家可以安心的吃。不得不說，披薩拉絲超誇張，香氣十足~每塊披薩上都放上滿滿的料，老闆果然有認真做!披薩三元素~~~餅皮~外皮酥脆，酥脆口感後卻是相當紮實。舖料的底層餅皮也有一定的厚度，不會像連鎖店的有些過厚，也因為有一定的厚度，所以不會覺得薄到沒有口感，非常厲害!起士~起士拉絲好好玩~啊我就愛玩拉絲，披薩本身就是好吃又好玩啊(請看照片)! 起士奶香味濃郁，另外還多了其他不同起士可以選擇，重口的絕對會愛上!醬料~底醬口味分明，不同的口味搭配、轉換，讓人不會吃膩，棒! 「超級海洋夏威夷」拼「亂七八糟」380元 超級海洋夏威夷有秘製茄醬、玉米、鳳梨、大蝦、美乃滋，蝦是剝殼大蝦，每片披薩上面有2隻，我們雙拼~大蝦有6隻，鮮嫩Q彈還活跳跳的! 亂七八糟有千島醬、雞肉、德式肉腸、午餐肉、鳳梨、蝦子、新鮮菇類、鹹蛋黃，真的是很亂七八糟的組合，但意外的很搭，口味很協調，亂七八糟的很好吃! 烤玉米片吃起來~很像好市多的超級好吃玉米餅! 吃玉米餅本身就夠涮嘴了，再搭配一個人的披薩另外附上的塔塔醬，加熱過後的玉米餅還有些微的焦脆感! 老婆跟我用搶的吃是哪招! 喂~要留一點給我啊~ 咖喱酥4件 外層酥皮，裡面包肉末、起司(莫札瑞拉)和咖哩，一口咬下酥脆口感ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ。滿滿的起司奶香混合著咖哩，有香料的餐點總是不會讓人失望的。裡面的肉末增加了咖哩酥的豐富性，讓我欲罷不能，到現在還在回味呢! 冰蜂蜜鮮奶茶、凍檸茶這兩杯飲料讓我不約而同感到像是在港式茶餐廳吃飯! 飲品都會另外用鋼盆裝冰塊再將玻璃杯插入保冰，飲料杯內的冰塊本身不會很多，讓人覺得實在，又能維持整場喝冰飲料，用不用心! 給不給讚! 冰蜂蜜鮮奶茶~很像茶餐廳的絲襪奶茶，老闆可能今天沒穿絲襪吧! 所以只取奶茶的名(哈)! 淡淡蜂蜜味，茶香、奶味都很足夠，調和適中不會過奶(過奶會膩)，好好味啊!凍檸茶~杯內有檸檬切片可以自己手動搗一搗，茶用的是唐寧茶，高級貨耶! 茶香順口不會澀，檸檬又增加層次，絕對好喝的! 和老婆這樣吃下來大概花了1000元左右，吃到梅丁梅盪! 8吋披薩真的沒有很小，老闆放料沒在怕你吃啊! 200多元也可以吃超飽! 一個人的披薩位於市場內，店面內凹不明顯，但實力真心強，完全體會到了厲害之處! 老闆、老闆娘是香港人，在淡水已經紮根5-6年之久，吃過他們的餐點可以感受到他們對食材挑選、料理的用心和堅持! 這麼用心的「一個人的披薩」，好吃程度絕對不輸連鎖店，推薦給大家! 一個人的披薩 地址: 新北市淡水區清水街22號 電話: (02)8631-3690 營業時間: 週三-週日11:30-21:00；週一、週二公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #一個人的披薩#淡水披薩#淡水美食#淡水美食推薦#淡水美食餐廳#淡水美食口袋名單#淡水美食餐廳推薦#淡水美食2022#淡水美食外帶#淡水美食地圖#淡水區美食#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳#新北美食景點#台北美食#台北美食推薦#台北美食餐廳#台北美食排行榜#台北美食餐廳推薦

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-🔆 去骨油雞 $360🔆 避風塘脆松阪豬 $366🔆 煙燻黑鱈魚 $480🔆 干鍋爆炒脆肥腸 $380🔆 黃金脆茄塔 $350🔆 棉花干貝泡飯 $500🔆 啤酒頭白露柑橘啤酒 $220🔆 伯爵蜂蜜蘇打 $250🔆 洛神蘇打 $250🔆 冬瓜檸檬山粉圓 $150🔺 以上價位均再加收10%服務費- 門口擺了大量漂亮有型的的乾燥花裝飾，顛覆傳統熱炒店的大紅大綠色調，筷炒走得是木調裸色簡約風格，方桌及大圓桌設計，除了舒適也很時尚。 - 一到用餐時間，家庭朋友聚餐桌位很快就坐滿，時不時偷瞄到也有藝人來訪，創意獨特的台菜，不論視覺嗅覺都會令人大開眼界，加上有每人$499(限時90分鐘)酒水暢飲喝到飽專案，難怪非常火紅！- - 👉🏼 去骨油雞經典冷盤油雞腿肉 ，每塊肉都相當厚實軟嫩，味道真是好極了，微微酒香及鹹味，冰涼爽口，用來當開胃菜最適合不過了，裏頭雞汁默成雞凍膠，富有滿滿膠質及蛋白質，非常美味。- 👉🏼 避風塘脆松阪豬以港式避風塘快炒菜式，香辣提味，配上厚實松阪豬肉片，側面看豬肉的厚度很夠，口感偏脆又很好咀嚼，肉量也很多，整體來說份量十足，又超級下飯， 濃濃地香港風味，辣度不會說很辣，微辣而已。- 👉🏼 煙燻黑鱈魚一上桌掀起透明煙罩，裏頭燻香煙霧散開，頓時周圍空氣都充滿燻胡桃木香，鮮紅色的鱈魚肉，顏色鮮豔級了，鱈魚肉外層包覆麥芽糖漿再下鍋油炸，皮酥肉嫩，魚肉上附著濃厚的燻香氣味，口味上偏重甜，非常適合當下酒菜。- 👉🏼 干鍋爆炒脆肥腸這道典型熱炒台菜也是稍微偏重口味，肥腸有先下鍋油炸，製造香酥脆皮的口感，再用大火快炒乾辣椒、洋蔥等鎖住風味，配上底下那醬汁，是屬配飯神菜，淋在白飯上有夠正點的。- 👉🏼 黃金脆茄塔上桌時店員特地附上5分鐘沙漏，提醒著為最佳享用時間，不過由於拍照關係，我還是將它放置超過5分鐘了，肥美炸茄條還是相當美味，店家選用日本產的圓茄，茄肉本身絲滑細緻，而且不易出水，茄子口感綿密，相當美味可口。- 👉🏼 棉花干貝泡飯店內招牌料理，使用新鮮干貝泥與蛋白低溫混合烹調，做出一顆顆白胖胖的棉花糖造型，單一品嘗，口感上非常接近真實的棉花糖，非常特別吸睛。再由店員倒入熱湯(用魚骨、蛤蜊、蔬菜等熬煮而成的白湯)，棉花糖與米飯粒都飽吸湯汁，海鮮本身的鮮甜味都出來了，非常特別也好吃。- 👉🏼 啤酒頭白露柑橘啤酒吃熱炒怎能少了啤酒呢！現釀新鮮啤酒，帶有濃濃柑橘果皮風味的啤酒，壓低了啤酒本身的苦味，多了幾分清爽感，每吃一口菜肉，一口啤酒，非常消暑爽快。- 👉🏼 伯爵蜂蜜蘇打以伯爵茶酒為基底，再加入蜂蜜氣泡水，茶酒本身相當濃厚，淡淡佛手柑及茶感，氣泡感沖淡酒精濃度，是杯新手也能駕馭的清爽調酒，飲用前記得充分攪拌均勻。- 👉🏼 洛神蘇打以洛神花為主，酸甜滋味又帶點鹹，還有一股神秘的淡淡的玫瑰花香味，喝起來甜度很低，蘇打氣泡為後勁衝上喉嚨，很適合飯後點上一杯解油膩，促進腸胃蠕動。- 👉🏼 冬瓜檸檬山粉圓這杯是今天點的飲品中最美的一杯，分明漸層，檸檬與冬瓜碰出酸甜口感，兩者比例恰好，非常融洽，配上細小的山粉圓顆粒感，清涼爽口又健康。-🔞 未滿十八歲請勿飲酒 🍺-本文與 @筷炒 KUAICHAO合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 筷炒 KUAICHAO🚈 近捷運市政府站3號出口📍 台北市信義區松仁路58號14樓⏰ 營業時間 週日～週四11:00–14:00、17:00–21:30，週五11:00–14:30、17:00–22:30，週六11:00–14:30、17:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#food#taiwanfood#taiwanfoodie#foodie#taipeifoodie#taipeifood#popyummy台北#信義區熱炒推薦#筷炒KUAICHAO#市政府美食#信義安和美食#信義區美食#市政府站美食#台北101站美食#象山站美食#熱炒#聚會#餐廳#台北美食#好吃#平價美食#台北小吃#台灣美食#臺灣美食#美食#台式料理

終於在台南吃到滿意的港式餐廳了！-小香港茶餐廳

- 因為疫情關係已經兩年多 沒有到台北吃我最愛的吉星 這陣子真的超級想念港式飲茶 台南的港飲說多不多 說少也不少 剛好遇到老媽回來 也快母親節了 就帶娘親去嘗鮮... / -乾炒牛肉河粉$170 還記的第一次吃到乾炒牛河 是家裡附近的一間香港人開的 便當店(已歇業),驚為天人好吃, 從此以後愛上乾炒牛河, 小香港的乾炒牛河鍋氣都有出來 炒得香味四溢,牛肉也非常的軟嫩 超級好吃,喜歡吃乾炒牛河的朋友 這道有推 / -臘味蘿蔔糕(3片)$70 老闆娘送餐時有說 蘿蔔糕本身已經 有味道囉~蘿蔔糕的調味剛剛好, 真的不沾醬就有味道了,不過個人 喜歡再沾點辣醬吃更過癮,整體口味 稍微略輸吉星一些些.比較沒吃到蘿蔔, 表現的中規中取 / -蟹黃燒賣(3入)$80 本來不敢抱太大的期待, 因為小點最喜歡的就是蟹黃燒賣 但是這裡的蟹黃燒賣出乎意料的 很不錯耶~沾點黃芥末辣椒, 絕配~ / -蠔油生菜$90 之前看詹姆士示範了蠔油西生菜 看得我流口水,豬油 蠔油 白胡椒粉 美生菜川燙後,跟醬拌在一起就 簡單又美味,所以這道菜送上時 蠔油是放在旁邊的,讓我有點驚訝 菜有一點偏軟,如果可以帶點脆口 會更好,但醬的調味是沒問題的, 下次會想請主廚直接幫我們拌勻, 整體上口感會更融合一點 / -叉燒拚脆皮燒肉$270 不得不說一上桌真的令人口水直流 食慾大開,脆皮燒肉肥肉的部分比較多 一些,我喜歡再多一點瘦肉 皮的部分如果再更酥脆一點會更好 至於叉燒的部分表現完全沒話說, 肥&瘦比例剛剛好,不油不膩不乾柴 非常好吃.再搭配旁邊的蔥油跟醃蘿蔔 就是清爽解膩,很值得點 / -馬蹄條(3入)$70 外皮炸得很酥脆,可惜内餡口感不是 我喜歡的,目前最喜歡的依舊是吉星的馬蹄條 下次想吃吃看黃金流沙包or楊枝甘露^^ / -絲襪奶茶$80 很可以,真的給過 茶味不會太淡 奶味跟甜度的比例 剛剛好,不會太甜,在港式餐廳 好喝的絲襪奶茶真的很重要 加分加分 / - / 小香港許多食材因前置作業關係 都需要一些時間,像我們當天 平日來有些菜都要晚一點 或者晚上才會販售,所以如果特別 想吃那些料理可以事先詢問店家 什麼時間點來就能夠吃得到, 當天平日生意也不錯,外送的生意 尤其更好,這裡都是現場候位, 建議早點來或者錯開用尖峰時段唷! 小香港茶餐廳 ☎️06-2225516 (現場候位) ⏰上午11:30~20:45 🏠台南市中西區康樂街140號 ✖️固定周一店休 🔺跟我一起吃 -初訪日期2022/5/4 -回歸/佛系發文 -IG:@eva_eat_good_food2021

名人坊｜超好吃的烤雞！台南 港式料理 茶餐廳 西門路美食 中西區美食

｜台南·名人坊｜ [ 雙人經典套餐$2800 ] 秘製小黄瓜/宮保雞丁 四季靚煲湯 瑤柱燒賣皇 招牌網通腸粉 蒜香蒸海大蝦 三蔥焗松阪豬龍膽球 脆皮炸子雞/半隻 薑粒蟹肉炒飯 金箔芝麻糕 寶島鮮水果 ·鮑魚燒賣皇$188/兩顆 ·富哥招牌蝦餃皇$276/顆 ·李節時蔬$280 💰以上價格+10%服務費 [ 整體感想 ］ 到店之前上網查了資料， 都有提到入選米其林。 到店詢問店員， 店員表示是香港本店獲得米其林二星。 但不能出國，就當解饞吧。 吃下來最推薦兩道菜， 招牌網通腸粉和脆皮炸子雞， 非常好吃，來這裡必點！👍 其他餐點就中規中矩。 給大家參考囉。☺️ 📍名人坊-台南店 🏘台南市中西區西門路一段658號1樓 📞06-3030111 ⏰11:30-14:30/17:30-21:30 #西門路美食 #台南名人坊 #粵菜餐廳 #台南粵菜 #台南港式 #茶餐廳 #港式飲茶 #港式點心 #台南餐廳 #台南 #中西區美食 #漢來

台南美術館一日遊：除了看地獄展，這些週邊景點與美食千萬別錯過！

台南美術館一日遊：除了看地獄展，這些週邊美食與景點千萬別錯過！

好久不見～ 久違的云的旅遊日記要帶著大家來台南玩啦！最近台南美術館的地域與幽魂展特別夯，每次經過美術館都是大排長龍，但來到美術館除了看展，附近還有很多值得一逛的景點與必吃的美食喔！今天的台南美術館一日遊就要來介紹這些地方啦~ 趕緊存起來吧！ 台南美術館一日遊：美術館二館＿地獄與幽魂展 在台南美術館二管理，正展著人氣展覽地獄與幽魂展。其實這個展覽除了知名的三位殭屍外，是以亞洲地區為主軸，分為泰國、日本、香港與台灣等地區的幽魂鬼怪展出。由於參展人數眾多，需要先上網預約位子喔！預約時可以選擇順便購票，或是單純預約位子再到現場買票進場。 台南美術館一日遊：美術館一館 美術館的門票是兩館通用的，因此來到台南除了看二館的地獄展外，也別忘了到附近的一館參觀喔！ 不同於現代潔白風格的美術館二館，位在圓環的一館是舊警署改建，保留著古蹟外觀外，館內的展覽也是以台灣在地藝術作品為主，目前特展主題是台南在地攝影師柯錫杰的攝影展——照化入鏡。 台南美術館一日遊：孔廟商圈 看完美術展覽後，就來孔廟商圈逛逛順便覓食吧！孔廟商圈雖然只有短短一條，但有許多台南美食都藏在這裡～ 無論你是想吃點炒泡麵、關東煮當午餐，還是想當螞蟻人吃點甜食當下午茶，又或者是想找間咖啡廳坐坐休息，孔廟商圈都有適合的店家喔！ 台南美術館一日遊：司法博物館 來到台南美術館很難不注意到對面這座美美的紅磚建築，這裡是台南司法博物館，將1912年建立的台南地方法院重新整修後，現在的司法博物館除了保有壯觀華麗的巴洛克建築外，裡面還有個特別的顛倒塔樓，透過鏡子重現原先的建築特色。每天更有開放兩個場次，讓你登上樓頂貓道，近距離欣賞更多建築之美。 台南美術館一日遊：品蓬咖啡 台南夏日的陽光總是特別熱情，到了午後先找間咖啡廳坐坐，吹吹冷氣休息一下吧！在孔廟商圈裡的品蓬咖啡是我非常喜歡的一家咖啡廳，這也是為什麼我要特別把它獨立列出來～ 品蓬咖啡有非常多的單品咖啡選擇，也有提供鹹派和檸檬塔等點心。由老屋改建的品鵬，是間很有台南味的不限時咖啡廳，逛累了就來品蓬靜靜地待著，好好享受安靜的午後時光吧。 台南美術館一日遊：林百貨 想到室內逛逛街，又不想去到處都看得到的百貨公司？那麼就來1932年開幕的台南第一家百貨——林百貨吧！百貨內保留了當初的復古電梯外觀外，設有不少特色的文創商品，以及日式美食餐廳。 圖片來源：IG@lovelife0958 授權提供 五層樓高的林百貨當年可是台南的第一高樓，樓頂能夠俯瞰台南夜景，現在雖然被高樓大廈擋住了不少視野。但林百貨的樓頂還是值得上去吹吹晚風，看看保留在樓頂的日本神社，還有可愛的椪糖裝飾。 台南美術館一日遊：BAR HOME 夜晚的台南看似安靜，但其實熱鬧的地方都藏在巷弄裡。這家老屋酒吧BAR Home就是其中之一。在中山路巷弄裡的Bar Home是由純白的老洋房改建而成，內部以復古優雅的擺飾，讓整體的用餐顯得很有質感。 是間可以坐到打烊的不限時酒吧，不過每人低消是$700，需要點到兩杯飲品。除了有一般常見的經典調酒外，也有許多好喝的特色調酒。幾乎每款調酒都有附上小點心，算是滿值得到訪的一家老屋酒吧。 那麼今天的介紹就到這裡囉！ 喜歡今天的文章別忘了在底下給我顆愛心，更多台南美食美景就在我的IG喔! 更多文章分類 👉 美食推薦: 云的私房美食 👉 旅遊景點: 云的旅遊口袋名單 👉 影視作品: 云的宅女推薦時光 👉 雜七雜八都在云的好物推薦 作者介紹 我是云，喜歡出門旅行也喜歡在家追劇。我會在這裡分享好吃好玩好看的一切，如果喜歡我的文章，歡迎追蹤我的IG或臉書喔~ 除了平常介紹旅遊與生活外，最新文章消息都會以限時動態的方式推播給大家，那麼我們下次見啦( •̀ ω •́ )✧ #台南美術館 #台南旅遊 #台南一日遊 #地獄與幽魂展 #地獄展 #台南美食 #孔廟 #司法博物館 #台南博物館 #老屋酒吧 #老屋咖啡廳 

粵菜老店三十年經驗 港人推薦飲茶-台北國父紀念館 Kao空食客

 蒜香豬肋排 $440 + 2隻 ＝660蒜香濃郁的氣味入豬肋排 外層細碎的蒜蓉討喜增添口感 肋排肉質紮實彈牙 沒有臭肉味還不錯整體調味重有港式風味 脆皮馬蹄條 $80台灣較少見的港式甜品代表之一以荸薺磨成粉混入馬蹄肉下鍋油炸酥脆香口的外皮 內裡軟嫩帶一點馬蹄條的脆口甜香卻不膩口 有點像台灣的炸鮮奶 蠔皇炆鳳爪 $120鳳爪即雞爪是港式飲茶的代表點心需先油炸後再蒸使得皮變得鬆軟也較易吸入醬汁皮與骨入口即分離 吸滿了鹹香帶甜的醬汁微微的辣度提香 表現中規中矩明爐燒大鴨 $480 （中）抱歉 來不及拍就掃光了皮香焦甜 油脂滑嫩香氣四溢 鴨肉濕潤甘甜好味道也是目前在台灣吃到最有港味的 脆皮咸水角 $95角皮外脆內裡Q彈中帶著黏糯感餡料鹹香有層次 十分香口 滿不錯的有港味 奶油焗海鮮白菜 $300起司不多 炙烤的香氣可以在重些奶油焗白菜的部分 奶粉味突出口感濃稠膩口 甜度高如果多些起司的鹹香味取代厚重的奶白會好吃些這道不合口味 一口就放棄 香煎蘿蔔糕 $95蘿蔔香氣突出 甜味自然煎的焦香 口感軟嫩 糕中帶絲蘿蔔糕中還有些許蝦米臘腸碎粒 增添風味自己感覺吃起來很像東門市場的某港式點心水餃店確實有港味 香煎蝦米腸 $110這道必點 蝦米的鮮香味鮮明口感脆香 鐵板煎的火侯拿捏得宜單吃還能吃到米的氣味 好味道 果律蝦球 $580 （小）入口先被濃厚油膩的美乃滋給打敗口感厚重味道偏甜 蝦球本身調味也鹹蝦的鮮味有 卻因其他配料搶了風采奪了味道口感彈牙 風味重鹹甜膩 不合口味 鮮蝦腐皮捲 $170腐皮薄脆 鮮明的豆皮香氣討喜蝦的鮮味與油炸的香氣契合 不油膩爽口彈牙的蝦保有濕潤度 好味道 漁香茄子煲 $350 （小）有別於一般台式魚香茄子 港式版本加入鹹魚味道更是突出 鹹香鮮濃 好不過癮些微的辣度 鹹魚鹹香味 蒜薑蔥調味茄子軟嫩入味吸附滿滿醬汁 十分下飯滿不錯的 值得一試 韭黃蝦仁腸 $135韭黃的香氣到位 腸粉軟滑 蝦仁彈牙味道雖中規中矩 還是勝過其他港式餐廳乾燒伊麵 $300 （小）港式特色料理 以菇類 韭黃和大量蠔油大火快炒麵條油香 鑊氣十足 雖然配料簡單 風味卻實在 山藥炒蘆筍 $400 （小）蘆筍略為粗口老柴 清炒的鑊氣不足純粹想吃點青菜而點 可以跳過不點 香滑流沙包 $120鹹蛋黃沙沙鹹香 包子鬆軟 表現穩扎穩打自己覺得還可以 家人們卻很喜歡還加點三籠 原長春路老字號粵菜餐廳，聘請港澳主廚坐鎮，不得不說確實有港味，難怪有許多移台港人推薦。自己推薦雅苑的烤鴨，是目前在台灣吃到最貼近港味的，點心方面鮮蝦腐皮捲 香煎蝦米腸 脆皮咸水角和蘿蔔糕都到位，家人卻是最喜歡香滑流沙包。想念香港饞港點時，會到雅苑報到。若是懷念港式茶餐廳的話，自己推薦東門的鑫華茶餐廳。 雅苑粵菜港式飲茶 02 2752 111211:00-22:00台北市大安區光復南路202號捷運國父紀念館站5號出口 步行約2分鐘

香港餐廳搜尋結果

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日常也能吃的平價港點，經典炒公仔麵、魚子燒賣，東門港式茶餐廳推薦 | 【台北 大安區】左爺爺的港式茶餐廳 愛國東店

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