高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

小時候我媽總對我說，左營以前有很多的菱角，台南官田的菱角是從左營原生種移植過去的，後來出名了，大家只知道台南官田的菱角，隨著左營環境變遷，菱角田逐漸消失，菱角也越來越少，到現在除了在地人，沒什麼人知道左營名產是菱角了。 我媽說左營的菱角比台南的好吃，左營菱角較小，口感跟味道都比較好，是因為左營的泥土地質較Q，菱角適合生長在爛泥巴地，從古籍資料中清朝時期左營就有種植菱角的記錄，菱角田是濕地，上面會有很多水雉行走，在地人把水雉稱為「菱角鳥」，這些年洲仔濕地被保留復育，菱角鳥已有蹤跡，水雉又被稱為凌波仙子，非常漂亮，有機會我一定要去走走看看。 煮菱角會放在一大鍋水，水裡下鹽巴，菱角煮到變成紫色就差不多熟了，煮熟剝殼後就可以直接吃，冷掉也好吃，口感鬆彈，我媽最常煮成菱角排骨湯（還會加香菜）跟菱角粥，這也是左營許多人的家常味，中部豐原廟東夜市、彰化市區有賣炸菱角的小吃，在地友人說曾在過年蓮池潭市集看過一攤有賣，但我印象中左營平常沒有賣炸菱角。 小時候常看阿姨拿著小刀在菱角劃一刀，殼開不斷，要吃的時候用手直接剝開，頂開兩端菱角殼即可食用，熟菱角分軟硬，看人口感喜好，每年9月（中秋節後）到11月左右是菱角產季，在左營下路、蓮池潭附近常見許多人家在家門口坐著剝菱角，這也是我最熟悉的畫面，我沒割過菱角殼，我都跑去剝蓮子比較多（笑）。 左營以前在洲仔（今尾北里，在蓮池潭畔附近，最知名的就是洲仔濕地公園）、蓮池潭、凹仔底、農16等處種植很多菱角，由於都市規劃的關係，土地被大量開發成建地，菱角田逐漸消失，現在幾乎沒有產量了，2014年高雄市政府觀光局在孔廟旁蓮池潭畔規劃一座菱角生態區，雖然不大，猶能目睹菱角池生態，而仁武八卦寮還有種植左營菱角，另外在翠華路上仍可常見賣菱角的路邊攤，也是從小到大的印象，但左營現在很多都是從台南拿貨，有些還是進口的，真正的左營菱角非常少見。 我家買菱角唯一指定大廟邊菱角，就在元帝廟旁，阿男理髮店除了理髮，還兼賣菱角，我媽說阿男的菱角是從仁武八卦寮過來的，我小時候也在阿男理過頭髮，我媽都叫老闆「剃頭男仔」，老闆也是看我長大的，有興趣的朋友務必試試，誰說左營沒特產，菱角就是！另外孔營路78號的「繫前緣」有賣菱角火鍋、菱角酥，我還沒去過，有機會一定要去試試。左營以前有一位「菱角伯」很有名，網路上搜尋還有不少資料，下面推薦一個網站，是為數不多有介紹左營菱角的網站，蠻用心的，有興趣的朋友可以點閱看看，大家有機會來左營，看到菱角，不妨試試，不要錯過喔。 水面下的黑武士—左營菱角網站： http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2007/jcps/index.htm 🥠#大廟邊菱角 #阿男理髮店 🏠高雄市左營區左營下路89-1號（元帝廟旁） ☎️（07）583-1688、0989-241-892 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #隱藏美食 #在地美食 #蓮池潭美食 #菱角 #元帝廟 #左營下路 #高雄名產 #左營菱角 #左營名產 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02CbjcUS4M43p7MfiLBbterzPAbycSi6zmzuT3V5kK7mmdkbDES5txoZTVntuDa1sBl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/Cl27paLvOJP/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

*東豐街美食【泰美/泰國原始料理】必吃 椰子蒸什錦海鮮/涼拌青木瓜/酥炸軟殼蟹~吃來吃去還是這家好吃@小卡的美麗日誌

老地方炸雞庫 美式炸雞 高雄美食 高雄炸雞 宵夜 晚餐 下午茶

🍽｜高雄 #老地方炸雞庫｜ 高雄美術館附近在去年開了一家美式炸雞店，鮮嫩多汁的炸雞我們一吃就愛上，而且從下午三點一路營業到到半夜一點，不管是當下午茶或著晚餐想加菜，甚至是要吃罪惡宵夜～隨時都有炸雞可以吃😆😆 🥢 四號餐 💰 289$ 套餐內容：雞腿*2 + 雞塊*2 + 雞翅*2 + 飲品*2。 他們的炸雞超級多汁！！！ 光只是手拿起來還沒開始咬下去，肉汁就已經溢出來了🤪 #雞翅 #雞塊 #雞腿 肉質很嫩完全不柴，而且每一口咬下去都可以感受到雞汁在嘴角流出來的感覺，雞肉本身有先醃製過再去炸，所以店家並沒有加上過多的調味料，讓顧客可以吃到雞肉的原汁原味！只要灑上一點胡椒粉或辣椒粉就很美味🥸 他們家的炸雞算是比較清爽的口感，吃多不會膩口～我們都蠻喜歡的🥰 #伯爵紅茶 他們家的紅茶很好喝！老闆為了搭配炸雞特別挑了特選茶葉，茶香很濃且完全不苦澀，入喉是非常順口的口感，搭配炸雞很對味～ 🥢 #脆皮雞排 💰 75$ 他們的雞排有厚度有嫩度而且也是有肉汁，雖然水份沒有像雞塊雞腿那麼多，但吃起來是很棒的口感，所有的炸物裡面…我最愛吃的就是雞排了啦😍😍😍 🥢 雞丁花 💰 60$ 剛開始看到這個名字以為是小塊的雞米花，但拿到手的時候發現很大塊耶😂😂😂 雞肉的大小差不多跟大拇指有的比耶！而且都去骨，所以大小朋友甚至是長輩們吃起來都很方便～ 🥢 地瓜 💰 40$、套餐加購只要29元‼️ 他們的地瓜是我會想特地去買的，吃起來超！級！甜！ 外酥脆、內鬆軟，梅粉真的是炸地瓜的靈魂伴侶，真的有夠match😇讓人默默地一口接一口，不一會整包就沒了啦⋯真好吃 🔹餐點均為現點現炸，建議可以加line好友先訂餐再過去領取，不想出門的可以致電詢問外送免運門檻或者可以在foodpanda跟ubereats上點餐唷😆 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 老地方炸雞庫 📍 高雄市鼓山區翠華路477號 🈺 15：00～01：30 📞 0919-526-073 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #鼓山區美食 #鬍子先生吃炸雞 #高雄炸雞 #高雄小吃 #高雄炸物 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #美式炸雞

[高雄鳳山] 極度脆皮且餡料多多的「奇奇蚵仔煎」

身為蚵仔煎愛好者，奇奇蚵仔煎是近期吃到有驚艷的『極脆皮蚵仔煎』喔！新鮮的蚵仔、蔬菜製成的脆皮蚵仔煎，特別的ＱＱ口感來自“菜卜”，莎姐建議不要拿掉喔！鹹甜的醬汁淋上後要快吃掉～ 如果不夠飽，可以選加麵的版本，真的結合所有台灣人的最愛在一碗！ 🛵 🛵 🛵 Food Panda // Uber Eat → 奇奇蚵仔煎 🦪高雄鳳山新富分棧：鳳山區新富路53號 ☎️：0978-465-910🦪高雄鳳山平等分棧：鳳山區復華街78號☎️：07-7905029🦪高雄小港漢民分棧：小港區漢民路705號☎️：07-8061558🦪高雄楠梓大學旗艦棧：楠梓區大學十街6號☎️：07-3010191 #奇奇蚵仔煎 #麻辣新鮮煎 #脆皮蚵仔煎 #高雄連鎖蚵仔煎品牌#KIKIOYSTEROMELETS #高雄 #高雄美食 #高雄小吃 #美食 #蚵仔煎 #高雄蚵仔煎 #蚵仔煎蓋麵 #莎姐推薦 #今天吃什麼

煎餅果子 苓雅美食 自強夜市 排隊美食高雄美食 天津小吃

🍽｜高雄 #洪記煎餅果子｜ 洪記煎餅果子，還沒從苓雅路搬家來自強路之前，就是超人氣排隊名店，每次來現場點餐幾乎都要等至少30分鐘起跳，好像沒有不等的時段😂 🥢 #復刻火腿腸 升級雙蛋+10元 💰 80$ 一入口還沒有下去蛋香味就先撲鼻而來，餅裡面的「薄脆」真的好脆～～ 搭配軟嫩的餅皮跟紮實的火腿腸以及生菜跟玉米，不論是味道跟口感，層次都非常豐富～ 還有，最靈魂的是他們家的辣醬😻加上一小瓢就瞬間拉高層級，味道完全變不同檔次啊～必加！ 🔹 他們家的煎餅果子份量夠多，當午餐或晚餐都能夠飽餐一頓，提醒大家務必提前電話訂購再去取餐，不然真的要等很久… ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 洪記煎餅果子 📍 高雄市苓雅區自強三路158號 🈺 11:00-19:30 📞 0984-287-278 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃煎餅果子 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄 #煎餅果子

台中東區早午餐．餐酒館|入厝EntryCoffee Bistro

🌸台中美食介紹🌸 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) (你抄我的文章或是文字很相似我都看的到喔 之前的文章有人直接完美複製我打的文字呢😊) #台中新店 #新店 位於台中火車站附近的入厝Entry Coffee & Bistro 一走到店內有種安定的寧靜感 入厝Entry Coffee & Bistro有早午餐、烤餅、沙拉&冷前菜、炸物等 晚上則變成餐酒館 有義大利麵可以吃喔🤤！ - Hi，要來入厝坐坐嗎？ － 入厝Entry Coffee & Bistro店面 入厝Entry Coffee & Bistro環境 入厝Entry Coffee & Bistro地下室環境 入厝Entry Coffee & Bistro菜單 這次選擇的餐點是 芝麻葉燻鮭魚蛋捲$350 蒜香奶油鮮蝦$380 布列塔尼炸雞$180 天然抗氧化$120 玫瑰烏龍茶$110 芝麻葉燻鮭魚蛋捲 迷人的燻鮭魚包覆著蛋捲 一口蛋捲一口鮭魚何止幸福！根本仙境 擺盤相當豐富，附上的丹麥法式吐司鬆軟美味❤️ 以鮭魚包蛋捲的方式比較少見，也是非常特別的吃法👍 蒜香奶油鮮蝦 個人蠻愛這份餐點，鮮蝦Q彈又美味 先用大火將油爆炒，下白葡萄酒去腥 揮發掉後再加上奶油 上層撒上了些許黑胡椒提升香氣，手剝蝦超貼心 滑蛋超嫩好好吃！！整體真的很棒 布列塔尼炸雞 外層是墨魚，裡層是軟嫩的炸雞 淋上些許的火龍果醬提色，附贈火龍果優格醬 可以將炸雞沾火龍果優格醬很解膩喔！ 天然抗氧化 鳳梨、蘋果、奇異果的組合 非常濃郁好喝，很推薦點這杯果汁😍 玫瑰烏龍茶 未喝之前先聞香一下味道 淡雅的玫瑰清香，入口是烏龍茶的香味 順口好喝👍 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 營業地址：台中市東區信義街85號 營業時間：週一9:00-18:00 三四五10:00-23:00 六日9:00-23:00(週二休) 電話：0989 881 179 #台中美食 #東區美食 #台中早午餐 #鮭魚 #台中食記 #台中美食地圖 #炸雞 #台中午餐 #台中必吃 #入厝 #美食 #美食推薦 #dcard美食版 #台中 #相機食先 #popyummy #yummyday #popdaily #food #入厝Entry Coffee & Bistro - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

高雄美食 真心麵館

🍽｜高雄 #真心麵館｜ 高雄大同二路這有很多家知名老店，近期最出名的就屬 #前金肉燥飯 在還沒得到米其林必比登推薦前就已經高人氣，現在得到推薦後更是大排長龍，即使是非正餐期時間也是需要等待… 但今天要分享的是斜對面的一家小麵館，雖然沒有附近店家來的知名，也沒看過有什麼人介紹過，但每每經過我就覺得應該蠻好吃的😂 這次就趁著入住隔壁 #塔木德酒店高雄愛河館 順便下樓品嚐看看😉 🥢 #肉燥飯 (小) 💰 25$ 他們的肉燥飯是我很喜歡的類型，因為是瘦肉為主的😂 看起來沒什麼味道，但吃起來頗有韻味，配上有點黏的白飯，還不錯👌 🥢 #陽春乾麵 💰 55$ 原本以為是很一般的乾麵，結果是久久沒吃的豬油拌麵🍜 麵條端上桌拌勻之後，夾起麵條就聞到淡淡的豬油香氣，入口是很清爽的口感並不會有油膩的感覺😆 熱熱的麵條散發著豬油的香味，簡單的口味就很耐人尋味🙃 🥢 #四神湯 💰 25$ 25元一碗的湯其實給的料滿多的，但湯頭喝起來並不夠厚實，我喜歡那種味道比較濃的湯頭，才有喝湯的爽感😂 但不會是不好喝的一碗湯～ 🥢 #肝連湯 💰 30$ 大骨熬的湯頭就是讚，肉質軟嫩還帶有一點筋，搭配一點薑絲跟蒜蓉醬，更加涮嘴～ #菠菜 燙菠菜很嫩，加上蒜泥跟一點肉燥，吃起來很開胃🥸 #豆乾 #滷蛋 #豬舌 並沒有說到特別入味，但基本的味道都有吃進去，淋上醬油膏後就是美味的小菜🤣 🔹 是很家常的一家小麵館，可以感受到老闆跟老闆娘滿滿的人情味，看著他們與顧客之間的聊天，就能感受到滿滿的溫度，這裡並不是特別好吃的店家，但絕對是可以讓人感受到溫暖的一家小店🥸 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 真心麵館 📍 高雄市前金區大同二路25號 🈺 11：00～20：00 📞 07-281-6858 🚷 六日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #鬍子先生吃麵食 #高雄小吃 #高雄乾麵 #高雄肉燥飯 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

台中南屯｜來柒雞肉飯專賣店．肉質鮮甜軟嫩，內用油蔥醬無限續！

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高雄小吃搜尋結果

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

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老地方炸雞庫美式炸雞高雄美食高雄炸雞宵夜晚餐下午茶

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[高雄鳳山] 極度脆皮且餡料多多的「奇奇蚵仔煎」

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煎餅果子苓雅美食自強夜市排隊美食高雄美食天津小吃

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台中東區早午餐．餐酒館|入厝EntryCoffee Bistro

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台中南屯｜來柒雞肉飯專賣店．肉質鮮甜軟嫩，內用油蔥醬無限續！

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台中中區｜CITYBURGERCAFÉ城市漢堡咖啡館台中車站店

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高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

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*東豐街美食【泰美/泰國原始料理】必吃 椰子蒸什錦海鮮/涼拌青木瓜/酥炸軟殼蟹~吃來吃去還是這家好吃@小卡的美麗日誌

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老地方炸雞庫 美式炸雞 高雄美食 高雄炸雞 宵夜 晚餐 下午茶

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煎餅果子 苓雅美食 自強夜市 排隊美食高雄美食 天津小吃

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台中東區早午餐．餐酒館|入厝EntryCoffee Bistro

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台中南屯｜來柒雞肉飯專賣店．肉質鮮甜軟嫩，內用油蔥醬無限續！

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*東豐街美食【泰美/泰國原始料理】必吃椰子蒸什錦海鮮/涼拌青木瓜/酥炸軟殼蟹~吃來吃去還是這家好吃@小卡的美麗日誌

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