台北西門 | 誠記原汁排骨湯 龍山寺夜市 艋舺夜市美食 高麗菜飯 冷泡茶 萬華美食 西門美食

🚩 台北 | 西門 | 誠記原汁排骨湯 來到龍山寺不能錯過原汁排骨湯啦～～快來試試鮮甜美味的蘿蔔排骨湯! ✨️一號餐💰250 ✨排骨湯 大根豬排骨超吸睛 肉塊燉到入口即化 大塊蘿蔔鮮甜多汁 牛肉丸Q彈又鮮香 最後是精華的湯頭 所有食材鮮甜匯聚 一口下去暖心暖胃 ✨高麗菜飯 ✨️無骨鳳爪 ✨️涼拌海帶 無骨鳳爪誰能不愛 醃漬過後味道清爽 涼拌海帶閃閃動人 富含口感還很開胃 ✨️冷泡茶 看的到茶葉的冷泡茶 茶香四溢不會太生澀 在吃完排骨湯來一口 彷彿又可以再吃一碗 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：誠記原汁排骨湯 📍：台北市萬華區西昌街247號 ⏰：24小時，全年無休 ☎️：02-2302-7959 🚇：捷運龍山寺站、萬華火車站 整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) -—————— 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 -—————— ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #西門美食 #台北美食地圖 #台北景點 #龍山寺美食 #平價美食 #台式料理 #台北小吃 #華西街夜市 #夜市美食 #24小時 #nightmarket #taipeimarket #soup #yummy #taiwanfood #taipeifood #food #taipei #EZTABLE

｜台北｜龍山寺必吃炒牛肉，來華西街體驗最在地的吃飯風情－郭家炒牛肉

▶台北│⁡華西街夜市的在地美味#龍山寺美食#牛肉湯⁡⁡⁡⁡華西街夜市真的臥虎藏龍！除了小王煮瓜郭家炒牛肉絕對也是我大推的美味久久沒吃還會想念的好滋味～ ────────────── Hi～你現在收看的是YJ FOODIE⁡⁡⁡⁡⁡⁡ ✦按下追蹤看更多美食懶人包 @yjtw_foodie ────────────── 📍餐廳資訊 «郭家炒牛肉»⁡⁡⁡⁡▹地址：⁡⁡⁡台北市萬華區華西街攤位146號▹時間：11:00-22:00(#週三四公休)▹其他：無服務費 📍郭家炒牛肉－餐點介紹 ▪﹛炒牛肉＄小130中240大300﹜ 菜單上琳琅滿目的牛肉料理我最常來這吃炒牛肉，炒的微辣好下飯炒牛肉跟空心菜絕對是絕配，嫩嫩的很好入口 ▪﹛牛肉炒麵＄140﹜ 炒麵的味道跟炒牛肉差不多不想吃飯的時候點一跟朋友分食很剛好！ ▪﹛牛肉湯＄110﹜⁡⁡ 牛肉湯跟台南溫體牛很像熬牛雜的高湯沖入碗中的鮮牛肉湯頭好喝濃郁，夾點薑絲一同入口好滿足想來龍山寺當個在地老饕～來郭家就對了啦 ／專屬分類 #YJ吃台北#牛肉料理#龍山寺#華西街美食#華西街夜市#郭家炒牛肉#牛肉湯推薦#炒牛肉#在地美食#台北美食#台北#龍山寺美食推薦#beef#台灣美食 推薦給你的台北美食 https://www.instagram.com/p/C0q9GKnvwtF/?img_index=1

鳳山美食｜王記手工麻糬。龍山寺對面的平價麻糬。現點現做Q彈不黏牙

王記手工麻糬資訊 地址｜高雄市鳳山區三民路1號電話｜0931-162541營業時間｜週一-週六 11:00~17:30；週日 09:30~17:30 我是個很愛吃麻糬的人，而且要是那種傳統現包花生粉的口味，之前就看到超多人一直推薦王記手工麻糬但我卻沒注意看到底在哪裡~ 直到有次路過才突然驚訝發現原來他就在我經常經過的鳳山龍山寺對面而已😂 一顆5元，以現在物價來說算是便宜的麻糬，而且現點現做 吃起來Q彈不黏牙偏微軟，但不會過甜~好吃😋

【彰化】鹿港澄悅酒店。食尚玩家定點深度旅遊獎。步行就到老街！團購住宿券2大2小＄2900。再享免費升等豪華家庭房！

國小課本裡一定會講到的鹿港小鎮，鹿港老街、龍山寺、天后宮、半邊井、九曲巷、摸乳巷... 在鹿港，走進每一條巷弄，都能看到充滿韻味的歷史建築與老店鋪，還有豐富的在地美食小吃：麵線糊、牛舌餅、包子、麵茶...，讓人食指大動恨不得有第二個胃。在這也可以體驗到吹糖、捏麵人、畫獅頭等傳統手工技藝，感受豐富的人文魅力！ 鹿港澄悅酒店為鹿港2023年開幕的新飯店，擁有鹿港最高的視野景觀，裝潢設計都結合了鹿港的文化元素，非常有特色！自助式早餐聘請五星級主廚駐店料理，餐點非常很好吃又有特色，除了常見的中式清粥小菜、西式麵包外，還融入了多種鹿港在地特色餐點，像是麵線糊、控肉刈包、麵茶、蘿蔔糕、芋頭餅、擔仔麵…等等，連孩子的外婆也吃得讚不絕口！ 使用住宿券訂房，不論平日或者假日加價都比較划算，還有超多的額外加碼禮，都是一家一家業者去談到合作的，光贈送的票券就值回票價，CP值超高！而且只有購買住宿券的朋友才有，有跟絕對賺到～ 📌【開團日期】 ⏰ 開團日期：10/22~11/4 🛏️ 使用日期：出票後一年內都可使用 💰 團購價格：一張$2900 🔗 團購網址： https://reurl.cc/93NnmO 加碼贈送禮：(都是入住時到澄悅櫃檯領取，只有使用住宿券入住的客人有贈送唷！)🎁 加贈白蘭氏雞精兌換券 2張 (價值$100)。(可至白蘭氏健康博物館免費換取雞精)。🎁 加贈彰化在地70年老店 水根肉乾輕盈禮盒組 （雙人房贈送一組，四人房送兩組，至2025.12.31）🎁 加贈廣源良DIY精油絲瓜水DIY兌換券 (雙人房送一張，四人房送兩張，價值150/位，至2025.06.30，⚠️需要提前一天預約)🎁加贈鹽太郎的家鹿港店漢服體驗兌換券1張(價值$500)（數量有限，訂房時請務必跟飯店告知是否要保留漢服兌換券，每房一張）🎁 加贈 阿堂黑米古厝下午茶(依人數提供)，以及黑米契做體驗兌換券(雙人房給一張/四人房給兩張，體驗活動需滿15人，需先致電預約詢問，至2025.12.31) 地點位置很好，過個馬路就到鹿港生態公園看梅花鹿，鹿港老街、天后宮、龍山寺等都是步行即可到達的地方，而且飯店也有提供免費親子腳踏車可以騎乘、配合當地三輪車業者與周遭觀光工廠的深度導覽活動唷！ 鹿港澄悅酒店曾入選食尚玩家定點深度旅遊獎！ 限時專案平日2大2小只要$2900，再享免費升等豪華家庭四人房！ 幫你們比價過了即使是假日加價也都比直接訂房更划算！票券有效期限長達一年，不論是雙人 / 親子家庭/ 三代出遊 都適合～ 記得多買幾張！ 詳細文章介紹 👉 https://annrt.com.tw/澄悅酒店/ 📌【開團日期】 ⏰ 開團日期：10/22~11/4 🛏️ 使用日期：出票後一年內都可使用 💰 團購價格：一張$2900 🔗 團購網址： https://reurl.cc/93NnmO

台北美食【龍山寺必吃】誠記原汁排骨湯，口感清爽，回味無窮！高麗菜飯，越嚼越香，一吃上癮！全年無休【華西街小吃推薦】有菜單

台北美食【龍山待必吃】誠記原汁排骨湯，口感清爽，回味無窮！高麗菜飯，越嚼越香，一吃上癮！全年無休【華西街小吃推薦】有菜單

出國前到龍山寺拜拜祈福旅遊平安愉快，發現了一家超強的排骨湯！ 誠記原汁排骨湯 地址：台北市萬華區西昌街247號 電話：02-2302-7959 時間：全年無休 店面有分室內及室外區，餐具及醬料自取！ 誠記原汁排骨湯的菜單項目簡單清楚，主體是排骨湯及高麗菜飯，還有很多銅板價的美食小菜！ 跟大家分享誠記原汁排骨湯的好料理！ 1號餐 NT $255 排骨貢丸湯、高麗菜飯（小）、冷菜茶、一樣小菜 2號餐 NT $185 排骨湯、高麗菜飯（小）、冷菜茶 排骨貢丸湯 1號餐是最豪華的~排骨湯加二顆肉感十足的貢丸，一碗湯二種口感，滿足肉控的朋友們！ 高麗菜飯 看似平凡無奇，嚐一口卻驚艷無比！誠記的高麗菜飯，用鮮脆高麗菜、櫻花蝦還有紅蘿蔔快炒，再加入蒜頭增加風味，吃起來口感豐富！ 排骨湯 之所以名為誠記，就是誠不欺人，誠記原汁排骨湯就是用大骨去熬煮沒有加任何添加味，所以湯頭鮮香，只加大菜頭，所以喝起來十分清爽！ 小菜 一樣40元的銅板價，三樣100的小菜！超級親民！！！ 脆脆有嚼勁的脆腸、香香酥酥的花生小魚、以及店家自製的醃黃瓜，都超好吃，推薦給大家！ 冷泡茶NT $45 用台灣阿里山高山茶葉的冷泡茶，夏天喝起來就是過癮又消暑！ 老闆是男的誠記原汁排骨湯已經開業6年，店裡都是女子兵，更是挺過疫情，全年無休的提供原汁排骨湯及古早味高麗菜飯，真的是來萬華必吃的在地美食！ 誠記原汁排骨湯 地址：台北市萬華區西昌街247號 電話：02-2302-7959 時間：全年無休 FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063629680039&sk=about #vocus #簡單溫度計 #台北美食 #台北小吃推薦 #龍山寺美食 #華西街美食 #艋舺夜市美食 #誠記原汁排骨湯 #高麗菜飯 #全年無休 #華西街小吃推薦 #萬華區美食 #萬華排隊名店 #萬華區在地美食 #排骨湯 #靈感日日村 #西門町美食

【龍山寺美食】李家現烤黑豬肉香腸，現烤現做，香腸的肥瘦比例和調味都恰到好處，提供生蒜頭-近龍山寺捷運站

龍山寺不僅是信仰的中心，更是美食小吃的聚集地。 其中最有名的【李家現烤香腸】， 標榜不添加人工色素及防腐劑， 從早上9點到晚上7點，排隊的顧客幾乎沒有間斷。 這家的烤香腸售價每條45元，雖略小貴， 但使用的是台灣黑豬肉， 加上近年來豬肉價格的不斷上漲， 這樣的定價算是合理的。 料理烤台上擺滿了一大堆待烤的香腸， 看著老闆娘忙碌著， 足以證明這家店的超人氣。 等待排隊購買的時候誘人的香氣，真的是會失控想爆買。 老闆娘的烤功嫻熟，每一條香腸都烤得外焦裡嫩， 香氣四溢， 肥肉的比例真的很恰當， 還會提供生蒜頭，吃香腸配生蒜才是絕配。 另外也有提供伴手禮販售，可真空包裝，6條或是10條包裝， 也有生香腸每斤210元，保存期限為一個月， 可以買回家分裝，要冷凍放置。 Ruby看滿多人搭配著隔壁的陳記腸蚵專業麵線配著吃， 但因Ruby當天吃了太多的美食小吃了， 下次有機會再搭配隔壁的麵線一起吃， 簡單的食記分享給大家。 【店家資訊】👉李家現烤香腸🏠台北市萬華區和平西路三段164號☎️0936 816 790⏰AM09:00~PM19:00 (每週二公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

今年暑假最絢爛打卡點！日本最強光雕團隊NAKED奪目打造 ，360°夢幻視覺系「光影東京」特展六月登台！

你曾想像，置身在上野公園漫天飛舞的櫻花樹下、站在澀谷區人車最擁擠的十字路口中，或是一瞬間鳥瞰東京都夜景嗎？ 日本最強光雕投影團隊首度移師海外，獻上5D視覺感官超體驗！ 由日本知名創意團隊NAKED傾力策畫，動員百台光雕投影機、結合聲光特效、超強硬體設備等，把東京知名景點濃縮打造成一座史上最夢幻、最光彩奪目藝術城市的「TOKYO ART CITY BY NAKED 光影東京！360°夢幻視覺系特展」將東京都夜景、車流、人潮、浪漫、市井、時尚各種面向一網打盡，讓你彷彿置身於東京中心街頭，感受一場5D的視聽覺饗宴，絕對是史上最夢幻的藝術城市特展！ ＃重點介紹：轉瞬の旅程、360°暢遊光影東京 暑假最強檔！ ✔ 新宿：精心還原東京知名景點，包括有著眾多高樓大廈群、歌舞伎町的，帶你看遍東京光影繁華的絕美夜晚； ✔ 原宿：流行時尚與甜點美食的情報發源地，片片花瓣、糖果雨的繽紛投影，還會與你的影子互動，絕對少女心滿開； ✔ 澀谷：擁有全世界最知名的十字路口，數萬名人潮與車潮交集，透過動態光雕投影，呈現城市充滿活力及能量的縮影； ✔ 上野：擁有日本最著名的博物館——東京國立博物館，NAKED團隊以創新的方式還原這座歷史悠久的博物館，此處也是日本最知名的賞櫻勝地，粉嫩的櫻花造景透過光雕投影的襯托更顯得逼真浪漫，彷彿沐浴於一陣櫻花雨中； ✔ 台場：近三米的「實體大鋼彈立像」在東京臨海副都心登場！其碩大的存在感，連男孩們都會為之震撼！ ＃必看彩蛋：台灣限定 全新打造「ART CITY」！感受不一樣的台灣絕美 為表示對首次移師海外的重視，日本NAKED團隊結合台灣在地特色，全新打造台灣限定彩蛋演出「ART CITY」，每個展區將對應不同的台灣場景，每隔二十分鐘，展區投影就會開始五分鐘結合台灣城市元素的精彩投影。 一開始將會先看到全場瞬間變為美麗的天燈投影，隨後台灣各知名景點將以堆疊方式漸漸呈現在眼前。 ✔ 「新宿區」變為徹夜狂歡的不夜城「信義區」 ✔ 「原宿區」將變為年輕人流行聚集地的「西門紅樓」 ✔ 「澀谷區」變為逛街人潮集散地的「西門町」 ✔ 「上野區」變為國人信仰寄託的文化之地「龍山寺」 ✔ 「台場區」變為夜晚燈火點綴的「九份」 ＃展場互動推薦 除了令人驚艷的視覺饗宴之外，其中的互動裝置更吸引人！原宿的甜點世界中，不僅可以與倒影可愛互動，糖果雨碰到倒影還會俏皮彈開；用一隻手觸發東京鳥瞰景，就像世界的夜景從此被開啟；往飲料販賣機投幣，令人驚奇的影像便會啟動；這次塗鴉不犯法，在鐵捲門上盡情放肆作畫。 日本最強光雕團隊「TOKYO ART CITY BY NAKED 光影東京！360°夢幻視覺系特展」 📌展場重點、票價優惠：http://bit.ly/2Kjfe31-不用出國！！超厲害的日本光雕團隊來台灣了！！⭕小編認真說這超！級！好！拍！⭕個人推薦：原宿「倒影互動區」⭕每週還有不同的票價優惠，日文、設計、藝術、建築系的同學還不快點進去看！把整個東京搬來台灣！由日本知名創意團隊NAKED傾力策畫，動員百台光雕投影機、結合聲光特效，把東京知名景點濃縮在我們眼前😍#還藏著結合東京與台灣元素的彩蛋唷❤-「TOKYO ART CITY BY NAKED 光影東京！360°夢幻視覺系特展」📍華山1914文創園區 東2C、東2D館-來IG找我們瘋日本🌸bit.ly/popjapan_mag Posted by PopJapan 波波日本 on Friday, June 29, 2018 6/30起每週推出「限時夢幻優惠」，配合活動內容，即可享有300元優惠 【我在東京你在哪?】：6/30～7/1，穿戴有「東京」或「TOKYO」字樣的服飾配件 【TOKYO COSPLAY CITY】：7月份每周三，Cosplay裝扮看展 【日文週】：7/2（一）～7/6（五），憑日文學群相關科系學生証 【設計週】：7/9（一）～7/13（五），憑設計學群相關科系學生証 【藝術週】：7/16（一）～7/20（五），憑藝術學群相關科系學生証 【建築週】：7/23（一）～7/27（五），憑建築學群相關科系學生証 「TOKYO ART CITY BY NAKED 光影東京！360°夢幻視覺系特展」 以「都市即為藝術」為概念，透過細膩的投影結構、色彩與燈光完美呈現，來到展場你會驚訝，日本團隊講究極致的職人精神與細節，今夏最熱門的視覺藝術特展不能錯過！ 還有更多夢幻景點等著你來發掘，透過光影投射、360°毫無遮蔽的空間感，讓你一覽無遺東京之美。 INFO. 「光影東京！360°夢幻視覺系特展」 ●展覽日期：2018/6/30～9/16 ●開放時間：每日10:00～18:00 ●展覽地點：臺北市中正區八德路一段一號（華山1914文創園區 東2C、東2D館） ●票價：5/08-6/29預售票優惠250元/張、6/30-9/16 展期350元/張 ●udn售票網：https://goo.gl/zTuQc2 ●官方網站：http://tokyoartcitybynaked.com.tw 資料來源：聯合數位文創、日本編 ＃超強光雕團體NAKED＆小屁孩的突襲！55隻蠟筆小新在淡路島公園最新主題園區調皮搗蛋出沒！ ＃東京最新地標！Teamlab首個超大規模「數位美術館」確定6/21開幕！五大區域概念圖曝光！ ＃今年夏天強勢回歸！日本環球影城《航海王Premier Show 2018》兩大升級超嗨節目，興奮整個酷暑！ #NAKED #TOKYO ART CITY BY NAKED #光影東京 #光雕 #台北 #展覽 #日本 #日本精選 

【萬華美食】龍都冰菓專業家附菜單，百年以上的老店，必點的八寶冰，有中、英、日、韓文菜單，用料偏甜內用可續冰-近捷運龍山寺

龍都冰果專業家創立於1920年，至今已有百年歷史，是台北一家老字號冰店。創始店是在廣州街夜市，後來2020年搬去了和平西路， 店內的環境變得更加乾淨明亮，龍都不僅成為許多當地人的心頭好，也是觀光客來台北旅遊時的必訪名店之一。 店內懷舊的照片，見證了百年老店的每一個重要時刻的紀錄。 店家考慮到來自世界各地的遊客，準備了中、英、日、韓四種語言的菜單，讓外國旅客無需透過翻譯軟體，也能輕鬆點餐，這貼心的設計，讓龍都冰果專業家更有吸引力。 比較可惜Ruby去的時候芒果季節已經結束了 看到滿滿的配料，選擇障礙的我又不知如何選起了。 滿滿的排隊人潮，可見百年老店的美味深受大家喜愛。 八寶冰 $80有紅豆、花豆、湯圓、芋頭、芋圓有兩種、花生、綠豆，配料共八種，想要全部吃到的就可以點這碗。 對於喜歡自行搭配的客人，就可自選剉冰。選四種自己喜愛的配料，隨心所欲組合出自己最喜愛的口味。 人氣剉冰 $80一碗剉冰已經來到80元真的是有被物價嚇到，配料的部分偏甜，太過於甜可以到櫃檯再加清冰稀釋一下甜度。 如果是在冬季則可品嚐到各式溫暖甜湯，像是八寶湯、八寶粥，一年四季都提供不同風味的冰品和甜湯，或是現打果汁，無論何時前來，總有合適的選擇。 這樣一間充滿歷史感和傳統風味的百年老店，絕對值得一試。 【店家資訊】👉龍都冰菓專業家🏠台北市萬華區和平西路三段192號☎️02 2308 2227⏰AM11:30~PM22:00 (每週三公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北市萬華區—周記肉粥店，台北早餐、龍山寺美食、萬華美食

萬華「周記肉粥店（下文簡稱：周記）」，第一代周金田先生在1956年創立，人稱田仔、鹹粥田仔，現在周記的名片上還看得到，周創辦人最早是在臺灣瓦斯株式會社（二戰後改組成臺北市煤氣有限公司，大台北區瓦斯公司前身，萬華廠區閒置後被改為臺北市電影主題公園）工作，因為個人興趣接觸到辦桌，學了不少菜而且手藝好，後來在廣州街路邊（今李錦利食品外面）頂下攤位，開始賣起鹹粥、紅燒肉，也曾賣過雞捲、炸花枝等等小菜，因製作麻煩而停售。 路邊攤後來搬到現在「台灣古早味—阿偉咖喱飯」的位址，第二代老闆周義雄先生從國中假日之餘就會到店裡幫忙，出社會當過會計經理，之後跟兄弟一起接手周記，周老闆至今已82歲，仍每天會到店裡幫忙。 阿偉咖哩飯巷口以前有間「阿秀切仔麵」，跟周記是親戚關係，一個早上賣鹹粥，一個下午、晚上賣切仔麵，兩間店生意興隆，人潮絡繹不絕，相信許多老萬華人都有印象，可惜我來萬華時阿秀切仔麵已搬到桃園，桃園店幾年前也歇業，未能嚐到這傳說中的好味道，非常可惜，雖然店面不再，但當年的招牌仍可見。 周記後來又搬到廣州街104號，也就是現在大家知道的地址，搬到現址也約三十年，第二代周老闆為了確保現場有足夠的紅燒肉販賣，櫃檯前上方有個監視器，專門看廚房炸肉區師傅炸肉狀況，這不是在監看員工，而是隨時關注炸好紅燒肉的數量，人少時不需炸太多，人多時則要有足夠的燒肉量以應付現場，希望客人都有紅燒肉可以吃到，這小小細節從三十年前就有，非常驚人，而炸紅燒肉的師傅也都有二十幾年的資歷，周老闆每天都會試吃確認味道。 周記的紅燒肉曾被評為台北三大紅燒肉之一，第二代老闆周義雄說，最早爸爸的紅燒肉有放一點色素，後來他將色素拿掉，保留至今，而這黃金脆皮燒肉的好味道陪伴許多萬華人，許多客人一吃就是三代，外帶、逢年過節購買整條的人很多，而且周記的紅燒肉百搭，我都挑肥一點，皮酥肉彈，肉香而不臊，單吃、蘸醬、配薑絲皆宜，我私下有過多種組合吃法，都很對味。 周記的肉粥從第一代至今味道變化不大，油蔥、蝦米、豆皮丁、肉羹，米粒分明似飯湯，我特別鍾愛粥湯的油蔥味，肉粥味不重，適合當早餐，而肉羹搭配鹹粥的吃法從第一代創辦人時期就有，小小一塊肉羹，都是自己採買新鮮豬肉，手工分切捏製，只有少數人知道可以單點，滿滿肉羹的肉粥再搭配紅燒肉更加過癮，是隱藏吃法，補充一點，第二代周老闆說以前肉粥還加過竹筍，後來取消了，可見周老闆一直在微調味道，這點從小菜就看的出來。 小菜有經典的黑白切，豬心頭少見，口味脆彈，嘴邊肉、豬心我也點過；雞類有數種，雞肉新鮮不腥臊；夏季限定的綠竹筍還單賣「竹筍尖」部位，我覺得很特別，第二代周老闆說最早筍尖送人，後來覺得可惜，才額外增加販賣，而芥蘭菜、筊白筍是大約七、八年前開始增加，周老闆說以前小菜還賣過豬肺、豬皮，後來沒賣了，我聽完覺得很不容易，因為豬肺是出名難搞的內臟，價格又賣不貴，所以外面小吃店很少有賣，但獨特的口感有一群饕客喜歡。 關於周記還有很多有趣的故事，桌上造型小巧可愛的玻璃罐是胡椒粉，這玻璃罐前身是鹿茸精，瓶子已經絕版，但厚玻璃很耐用，大小拿來裝胡椒粉剛好，也因為瓶子可愛常被客人拿走。 文末我要特別感謝周義雄老闆接受我跟沐育文化兼好友施景耀的採訪，82歲言談分明清晰，對數字依然敏銳，我好奇詢問老闆的興趣是什麼，他回答看股票跟賺錢，真的是直接有力的回答，二十年前兒子「周君叡」從國外回來幫忙，他也是我的好朋友，瞧他切肉俐落帥氣的模樣，很高興這間近七十年的老店能繼續傳承下去，第一代的奠基努力，第二代的守成進化，許多味道跟細節仍要求自己來，品質才不會被他人掌控，周記每天生意大排長龍，平日、假日都有許多外國客人特地來吃，月休四日不固定，如果不是店休，颳風下雨也正常營業。 來台北多年才發現，高雄、台南等地好像很少這類肉粥、炸物店，原因不詳，我很好奇，北部從早餐到宵夜都有肉粥炸物的身影，而且各有千秋，網路上關於周記肉粥的文章多如過江之鯽，本文想著重紀錄一些關於周記的故事，期許周記未來有更好的轉變，讓用餐的客人有更舒適的環境，附近不遠就是金好吃花枝羹，近六十年歷史，再過去一點的川業肉圓也有113年歷史，而旁邊就是我最常出沒的東三水街市場，萬華老店眾多，我很喜歡，老話一句，歡迎大家來萬華吃喝玩樂。 🥢 #周記肉粥店 🏠 台北市萬華區廣州街104號 🕰️ 6:00–16:15 ❌ 月休四日不固定 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #萬華早餐 #龍山寺美食 #捷運龍山寺站 #肉粥 #紅燒肉 #粉腸 #台北小吃 #台北早餐 #在地美食 #排隊美食 #古早味

【小王煮瓜】米其林必比登推薦美食｜黑金魯肉飯｜清湯瓜仔肉｜台北 龍山寺站

#與小玉煮瓜的第一次相遇 ▲今天從龍山寺站下捷運，沿著廣州街一路吃到華西街夜市，終於到了放在口袋名單裡很久的小玉煮瓜。 ▲店門外放了一台復古的餐車，招牌上用可愛的字體寫了「小王煮瓜」的店名，上面有餐廳供應料理的樣品陳列，特殊的創意也吸引許多遊客前來打卡。 ▲魯肉飯一上桌馬上聞得到香氣，滷汁呈現深黑色光澤，又黑又亮，難怪被老饕們暱稱為「黑金滷肉飯」。不過整體吃下來覺得...與其相信米其林美食推薦！？不如相信家裡巷口附近那間滷肉飯，也許會是更棒的選擇。 ▲焢肉飯好大一塊控肉，顏色看起來滷得很透，但當天咬起來十分紮實，不夠鬆軟。 ▲清湯瓜仔肉老闆就是以一碗瓜仔肉羹湯在這兒闖出名號，當然是店裡必點的招牌湯品之一啦！湯頭清甜帶有些微肉香味，肉羹口感紮實很好入口咀嚼，確實是配滷肉或控肉的最佳良伴。 ▲來店的人潮大部分是外國遊客，大多應該是因為必比登推薦的名氣前來吧！？腦中期待的味道與實際來享用後的味蕾，成反比，小吃果然還是家裡巷口附近那間最對味。 . 小玉煮瓜地址｜台北市萬華區華西街17之4號攤位153號營業時間｜週一～週日 09:30～20:00 週二 公休 . 上一篇👇🏻:

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｜台北｜龍山寺必吃炒牛肉，來華西街體驗最在地的吃飯風情－郭家炒牛肉

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鳳山美食｜王記手工麻糬。龍山寺對面的平價麻糬。現點現做Q彈不黏牙

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【彰化】鹿港澄悅酒店。食尚玩家定點深度旅遊獎。步行就到老街！團購住宿券2大2小＄2900。再享免費升等豪華家庭房！

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台北美食【龍山寺必吃】誠記原汁排骨湯，口感清爽，回味無窮！高麗菜飯，越嚼越香，一吃上癮！全年無休【華西街小吃推薦】有菜單

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【龍山寺美食】李家現烤黑豬肉香腸，現烤現做，香腸的肥瘦比例和調味都恰到好處，提供生蒜頭-近龍山寺捷運站

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今年暑假最絢爛打卡點！日本最強光雕團隊NAKED奪目打造，360°夢幻視覺系「光影東京」特展六月登台！

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【萬華美食】龍都冰菓專業家附菜單，百年以上的老店，必點的八寶冰，有中、英、日、韓文菜單，用料偏甜內用可續冰-近捷運龍山寺

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台北市萬華區—周記肉粥店，台北早餐、龍山寺美食、萬華美食

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【小王煮瓜】米其林必比登推薦美食｜黑金魯肉飯｜清湯瓜仔肉｜台北龍山寺站

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｜台北｜龍山寺必吃炒牛肉，來華西街體驗最在地的吃飯風情－郭家炒牛肉

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鳳山美食｜王記手工麻糬。龍山寺對面的平價麻糬。現點現做Q彈不黏牙

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