開箱新疆料理 ! 交換期間最喜歡的餐廳竟然是他?

 說到新疆美饌，羊肉串及烤馕絕對是不少人的第一印象! 1:4的油肉比例幫助肉串多汁滑嫩，撒上孜然去羶更是美味；烤馕厚實耐嚼，配合香料酌量調和，吃在口中則有淡淡的香氣。光是這兩大聖品的滋味，可就令不少饕客流連忘返了。 不過新疆美食的魅力可不僅這些!今天就要跟大家分享一下我在交換期間在上海很喜歡的一間連鎖新疆餐廳--「耶里夏麗」！ 餐廳經營方向較為精緻化，內部採用濃濃伊斯蘭風情裝設，從進店門到用餐，帶給饕客的視覺感受是深厚的；加之不時會有歌舞表演，穿著著傳統服飾的舞者翩翩起舞，宛若是帶領著我們穿過了地域的限制來到了新疆。不過因有這些包裝及設計，故價錢取向上會比一般的新疆餐館來的高一些些；但整體cp值還是很高，不錯的用餐體驗也讓我們這些饕客心甘情願的買單。 好啦!前面說這麼多，也該是時候來分享一下它的菜色啦! _____________________________________ ❤️大盤雞 顧名思義就是滿盤的雞肉!(再配上馬鈴薯) 不過在肉的下方會放一些麵條做鋪底，但口感上有點像在吃台灣粄條的感受，只是比較硬而有彈性一點，沾著湯汁非常入味!而且也讓單純的肉類菜色口感上變得多元且頗有飽足感。 醬汁調味上層次就比較豐富一點，辣中混著一點微甜，醬汁雖稠卻不膩。聽說這道菜做法並不會太困難，但要做的好吃卻又是另一回事啦~ 圖片參考:2 個人評分:★★★★ 必點程度:★★★ 價錢: RMB69 ————————————————————— 💜牧民烤羊腿 個人非常喜歡這道菜!原因不僅是羊肉多汁可口，更棒的近乎是沒什麼羊羶味!外皮烘烤掌握也很適宜，佐以香草植物調配還有一點淡淡的香氣。但唯一偏可惜的是肉質烹煮上比較軟嫩，如果再硬一點點會更迷人! 圖片參考:3 個人評分:★★★★ 必吃程度:★★★★ 價錢: RMB79(小份) ————————————————————— 🧡新疆炒馕 炒馕的基礎便是將馕本身切成小塊，下去由炸之後快炒，起鍋後灑上孜然跟胡椒等香料，算是一道創意料理。個人覺得很推薦給想嘗馕但又怕吃膩的朋友，可以試試看這道份量小、又可與朋友分著吃的美食。 圖片參考:4 個人評分:★★★ 必吃程度:★★★ 價錢: RMB10(有點不確定) ————————————————————— 💚新疆烤馕 烤馕近乎就是新疆最不可或缺的主食，食用方式多樣，如撕小塊泡湯或是在馕上放燉燒羊肉等，口感上跟厚燒餅很相似，只是更堅硬一點，外酥內乾。當天叫了一份，餐廳幫我們切成六塊並附上醬料。紅色的是什麼調料我已有點忘記，但白色的酸奶調醬真的很不錯，口感上清爽舒服，酸甜口感跟酥脆馕體相合根本是絕配。 圖片參考:5 個人評分:★★★(酸奶醬我給★★★★) 必吃程度:★★★ 價錢: RMB6 ————————————————————— 🧡羊肉串 這道料理等同是新疆料理的靈魂，也是耶里夏麗最必吃的名菜。據說因為這道菜的美味，餐廳竟一天能賣出17000串以上!由此可見他的迷人之處。西北羊肉串並不如台式燒烤的羊肉一樣肥大，肉塊本身會比較小一些方便實用；肉體部位取用主要以後腿或肋條肉做使用，並剔除筋膜幫助肉質細嫩可口。 燒烤完後就是佐味，這時肯定就少不了鹽及孜然，除了去腥外還能讓口感更滑順。但我個人覺得因為份量小的緣故，這道菜主要是會放在「吃巧不吃飽」的定位，如果想大快朵頤的食客可能就要多注意啦! 圖片參考:5 個人評分:★★★★ 必吃程度:★★★★★ 價錢: RMB6 #BubbleLADY #上海 #美食地圖 #ExchangeLife #新疆美味

八德新開幕素食咖啡廳！好吃、選擇豐富的素食早午餐，全天候下午茶、晚餐| 【桃園 八德區】淺食SHALLOW

原文 發現在家附近開了一家新的早午餐，不能說是早午餐店，因為他開到晚上8點，算是咖啡廳了！很特別的是全店以咖啡輕食、素食、蔬食料理為主，因此便帶爸媽來吃吃看！原先我們都覺得素食可能吃起來很普通，但意外發現素食也可以弄的滿好吃的❤️ 淺食SHALLOW 交通及地理位置 一走進淺食SHALLOW，就能感受到溫馨氛圍。柔和的燈光使整體空間既時尚又溫馨，讓人覺得放鬆且愜意。空間位置不算多，要來吃之前可以先確認一下店內狀況～ 淺食SHALLOW 菜單 淺食SHALLOW全店都是素食，皆是蛋奶素，無五辛素，每人低消一杯飲品，不收服務費。品項超多！首先飲品從茶、咖啡、奶蓋到歐蕾、豆漿都有。輕食則有三明治、吐司、漢堡、爆漿磚壓吐司等早餐常見品項，還有炸物、麵食、飯類，超豐富！無論是一大早吃早餐、午餐，或是晚上再來買個晚餐，都可以～ 淺食SHALLOW 餐點 藍莓吐司 NT.25 不客觀推薦★★★★★ 吐司系列都能選擇一般或是磚壓。藍莓淡雅微酸的甜度，與麵包香氣交融在一起，讓人忍不住一口接一口。 牛小排吐司 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 經過特製的調味和烹飪技術，使其擁有接近真實牛小排的口感和風味。口感層次豐富。牛小排經過精心烹製，細膩且多汁，與香脆的吐司相得益彰。新鮮的蔬菜及番茄則提供清新的口感，讓整道菜更加平衡和健康。不得不說，完全沒吃出他是素食～ 手作蘿蔔糕(原味) NT.50 不客觀推薦★★★★★ 蘿蔔糕切成方塊狀，外層煎至金黃酥脆，內部則是柔軟細膩的口感。外層酥脆的口感與內部柔軟的質地形成鮮明對比。能吃到新鮮白蘿蔔的香氣，蘸上醬料、更增添了一份鹹香滋味。 炸物拼盤 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 淺食SHALLOW提供了一系列美味的素食炸物，包括雞塊、魚塊、薯條、洋蔥圈和薯餅。這些炸物皆外皮酥脆，內部多汁且口感細膩，整體毫無油膩感。調味料的使用恰到好處，使每一口都充滿了濃郁的香氣。 我自己最愛是他們的炸魚塊，模擬出魚肉的口感和風味，上方還有一層像魚皮的外觀，好驚喜！內裡嫩滑，並帶有淡淡的海洋風味。 香辣小雞腿飯(蘑菇醬) NT.140 不客觀推薦★★★★★ 醬料可以選擇蘑菇或是黑胡椒。我滿推薦他們家的蘑菇醬，醬汁中可見切成小塊的蘑菇，散發著濃郁的香氣，濃濃菇香、鹹度很剛好。 讓每一塊雞塊都充滿了濃郁的風味。經過煎炸，外酥內嫩，與真實的雞塊口感相近。風味層次豐富，雞塊的香辣濃郁，與米飯的柔軟和蔬菜的清新相得益彰。 打拋菇炒麵 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 這是一道結合泰式風味和健康素食的創新美食，麵條被炒得金黃誘人，混合著豐富香菇、素肉末，泰式打拋醬料的香辣與香菇的鮮美完美結合，麵條吸收了醬料的味道，變得更加美味。 茉香綠茶 NT.40、炭培烏龍 NT.40、金萱茶 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 淺食SHALLOW的茶都有濃厚的香氣與回甘甜，茉香綠茶入口清爽，帶有淡淡的花香和甘甜的回味。琥珀色的炭培烏龍，入口圓潤醇厚，帶有獨特的烘焙香味。金萱茶高雅而清新，入口柔和、回味甘醇。 淺食SHALLOW不僅滿足了素食者對美味的追求、驚艷像我平常不吃素食的人，還提供了健康且均衡的營養。如果你是素食者，在尋找一道美味又健康的餐點，或是像我一樣平時不太吃素食的人，淺食SHALLOW多樣化的菜色、絕佳調味，絕對要來試試。 淺食SHALLOW (IG)📍桃園市八德區建國路1152號☎️0976 860 411🕰週一至週五 07:30~20:00 #咖啡廳 #桃園咖啡廳 #咖啡廳推薦 #早午餐推薦 #淺食 #桃園 #早午餐 #素食 #素食料理 #素食餐廳 #素食美食 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #八德 #八德美食 #八德區 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園美食地圖 #桃園美食系列 #桃園餐廳 #桃園市 #桃園旅遊 #安妮吃美食

人人都可以成為網美大廚，簡單易上手的料理活動 | 【台北市萬華區】Dotel 西門/共煮時光:舒肥牛排

我完全不是料裡咖，自己看看我版上，料理就只有上次那個簡易丼飯 這次聽說Dotel課程主打超簡單、學完立刻上手的舒肥牛排 料理障礙者先來去參加一波，如果連我都行，你們就一定可以😂😂😂 封面來張假料理照片吸引大家，是不是看起來很專業ＸＤ <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 上次介紹過Dotel板橋，是由舊紡織廠改建而成，而西門店則是保留原本日式建築的風味 大多平日課程是下午，今天這堂剛好是晚上，所以很可惜沒有拍到白天陽光灑進院子的美景 一樓是挑高的木作空間 和板橋相同的是，可日租、月租座位 押證件換門禁卡後可上樓，租用座位皆在二三四樓 二樓和三樓的空間是為工作人量身定做，雖然空間不大，但個人位子規劃舒適 四樓是榻榻米包廂，可以一群人來辦個小派對、或多人聚會都很適合 <h2><strong>活動介紹</strong></h2> <h3>共煮時光:舒肥牛排 NT.980 不客觀推薦★★★★★</h3> 共煮時光是讓大家一起在廚房體驗做菜的樂趣，同時互相交流聚會 一次大概3-6人，網路上都會介紹當天的菜色，在料理前，主廚都會一一介紹今日流程 會是極簡的料理食譜，讓大家在結束活動後，仍能在家自己下廚 今日菜單：舒肥乾熟梅花牛排、涼拌花椰菜杏鮑菇、義式番茄蔬菜湯 準備進入廚房前，要穿上圍裙、洗手後再開始！ <h3>涼拌花椰菜杏鮑菇</h3> 主廚會先備好料，這次食材部分是杏鮑菇、紅蘿蔔、花椰菜 調味準備橄欖油、蘋果醋、鹽、糖、蒜 醬汁部分算是滿簡單的，橄欖油4大匙加蘋果醋2大匙 鹽和糖各是2小匙，蒜末可看個人喜好加入，我們用了接近3瓣的蒜頭 最後攪拌均勻至糖鹽皆溶解即可 紅蘿蔔和杏鮑菇川燙兩分鐘，燙花椰菜可在鍋中加入少許橄欖油 讓花椰菜水煮後仍保持鮮綠色樣貌，但不影響口感，僅讓視覺上看起來較鮮艷 最後水分要充分瀝乾 攪拌均勻即可上桌囉！上手難度很低，而且懶人很適合 醬汁準備好、料都川燙就好，一切就緒！困難指數只有一顆星而已 <h3>義式番茄蔬菜湯</h3> 食材需洋蔥切丁、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄、蕃茄罐頭 很多人會疑惑，都有蕃茄了還需要罐頭嗎？加入罐頭可讓湯底風味更加濃郁！ 先倒入橄欖油大火熱鍋，主廚全程都會在旁邊一步一步指導 依次加入洋蔥(至表面焦黃)、紅蘿蔔(有點微透)、馬鈴薯和番茄 再倒入蕃茄罐頭和適量的水，淹沒所有蔬菜就可以轉中火蓋鍋等15分鐘 烹煮完畢，可依個人口味加入胡椒、鹽等等 視覺上可用荷蘭芹點綴 <h3>舒肥乾熟梅花牛排</h3> 主廚已先將牛排放入舒肥機，設定56度、低溫烹煮2小時。我們到場時，牛排已經完成舒肥過程 取出牛排後，用紙巾將外表水分吸乾 烤盤約加熱到250-300度間，兩片各煎30秒 可用有橫條紋的烤盤，煎烤期間可輕壓，讓表面呈現一條條美麗的焦痕 Dotel很用心為活動準備了濕式熟成和乾式熟成兩種牛排，濕式熟成是最常見的手法 乾式熟成因需在恆溫、恆濕的專業乾熟室保存，會比濕式熟成多股乳酪香 今天的牛排是放置21天的乾式熟成 靜置、分切後，開始擺盤裝飾 牛肉橫切面還帶著粉紅，不沾鹽或其他調味，軟嫩吃得到牛肉鮮甜 除了以上大家共煮料理的部分，Dotel還有準備麵包 可以沾著義式番茄蔬菜湯一起享用 剛好很幸運的，今日酒商ANVERS贊助✨✨✨ 有超好喝開胃粉紅氣泡酒，甜甜的一不小心會喝過頭 居然還有紅酒搭著牛肉，整個氛圍瞬間變為高級餐廳 雖然是項簡單的料理活動，但最後也是吃的超飽 Dotel準備豐盛的食材，讓大家體驗完也能飽足而歸 最後ending附上手工製作的奶油優格佐藍莓醬 整個體驗可以感受到主廚、Dotel的用心，簡化料理過程、衍生食譜口訣 讓大家可以輕鬆記住並在家自己料理，食材也準備完善，絕不會有吃不飽的狀況 且從前菜、主食、配菜、湯品和甜點，沒有一項馬虎 我都可以做出這桌好料了！大家應該都行ＸＤ Dotel 西門(粉專 / 官網) 地址：台北市萬華區雅江街2號(捷運板南線西門站) 電話：02 2371 1225 營業時間：週一至週六 11：00-19：00（週日店休） ＊備註：活動可上官網或Accupass報名 👉 手刀報名：https://reurl.cc/Grq1Dd ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #咖啡 #吃喝玩樂 #咖啡廳 #咖啡店 #料理 #咖啡館 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #簡單料理 #美食分享 #美食地圖 #料理課程 #課程 #文青 #網美咖啡廳 #教學 #舒肥 #牛排 #食譜 #共享空間 #食物 #食譜分享 #工作 #簡易食譜 #安安吃美食

綠島超美早午餐！特色地瓜披薩、地瓜布蕾，綠島旅遊必吃| 【台東 綠島鄉】沐嶋Moon Island bistro

原文 到綠島時，發現這家超好吃的早午餐！裝潢氛圍很讓人有印象，餐點每道具有豐富層次，邊吃邊和同行的朋友狂稱讚！推薦大家來綠島，可以選個悠閒的午後，來吃個早餐或下午茶，晚上則變成頗具氣氛的餐酒館。 👉冰沙調酒、飛魚披薩，特色餐酒館沐嶋 沐嶋Moon Island bistro 環境 牆壁的上部呈現不規則的天然石紋狀細節，彷彿岩洞般的設計，增添了粗獷的自然氛圍。吧檯區用木質台面打造，具有不規則的邊緣，強調自然的粗糙美感，呼應了牆壁的岩石造型。整體呈現了一種舒適且具有自然氛圍的現代風格。 裡面有個小包廂。 大面積採光、原木空間，營造出質樸、輕鬆愜意的感覺，能好好享受早午餐或輕食的小角落。 沐嶋Moon Island bistro 餐點 白蘭地鮮蝦蕈菇 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 使用鮮蝦和新鮮蘑菇佐以白蘭地煮製。鮮蝦經過微妙的白蘭地火焰烹調，香氣濃郁，蝦肉彈牙而多汁。蘑菇吸收了酒香，帶有細膩的口感和鹹香鮮甜的餘韻，完全是我愛的口味。 手切薯片 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 手工切片的薯片現炸而成，裹上厚厚香甜糖漿，伴隨大蒜濃郁香氣，味道醇厚又帶有鹹香風味，令人忍不住一片接一片，是同行朋友心中的第一名。 海鹽焦糖烤地瓜披薩(10吋) NT.280 不客觀推薦★★★★★ 香甜的地瓜泥和起司很搭，口感甜中帶鹹，完美平衡。烤製過程中，地瓜的香氣充分釋放，餅皮則烤得恰到好處，邊緣微脆不乾柴，給人滿滿的滿足感。 舒肥鬼頭刀與酸甜辣醬(拼盤) NT.320 不客觀推薦★★★★★ 早午餐拼盤份量很足夠，以鬼頭刀為主的餐點真的很少！鬼頭刀魚經過舒肥技術烹調，肉質細緻且保有鮮美的原味。搭配酸甜辣醬，上方乾燥金針菇增加風味，口感多層次且不失魚肉的鮮甜。 海蔓青醬海鮮燉飯 NT.340 不客觀推薦★★★★★ 燉飯的米粒飽滿並帶有羅勒的香氣，搭配新鮮的蛤蜊、蝦子，海鮮的鮮美融入米粒、提升了整體口感，米飯的軟硬適中，口感豐富。 濃焙茶巴斯克 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 濃郁的焙茶風味結合巴斯克乳酪蛋糕的綿密質地，散發出細緻的茶香，口感濕潤滑順。焙茶的回甘與蛋糕的奶香在口中交織、焙茶降低原有巴斯克乳酪的膩感，很好吃！ 地瓜布蕾 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 選用了台灣地瓜，布蕾的奶香與地瓜的自然甜味完美結合，表面經過炙燒後形成酥脆的糖層，地瓜醇厚降低糖層的甜度，與內裡的細膩口感形成對比，風味獨特。 黃金柚子水果茶 NT.135 不客觀推薦★★★★★ 新鮮柚子調製的水果茶，清爽且微酸，柚子的果香和甜味調和得宜，是搭配早午餐的理想選擇，尤其適合炎熱的天氣。 夕日 NT.135 不客觀推薦★★★★★ 微酸果味中帶有甜味，清新的氣泡口感，非常爽口。 從用心設計的裝潢到充滿創意和美味的料理，每個細節都展現了這家店對食材和服務的用心。大推他們的薯片和地瓜披薩，保證超有特色，吃過會想再吃。 沐嶋Moon Island bistro(粉專)📍台東縣綠島鄉122號☎️ 08 967 2488🕰週一至週日 12:00pm~00:00am(週二公休) #早午餐推薦 #台東早午餐 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #網美咖啡廳 #韓系咖啡廳 #台灣咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #台東美食 #綠島美食 #台東 #台東旅遊 #台東旅行 #台東咖啡廳 #台東美食推薦 #台東之旅 #台東甜點 #台東必吃 #台東縣 #安妮吃美食

順口甘醇的醉鯨 純米吟釀 高育54號，還能做綠茶清酒、養樂多清酒各種調酒DIY| 【宅配美食】RAKUSAKE 樂酌

原文 不知道大家平時有沒有在小酌？其實我滿喜歡喝威士忌和清酒～有些朋友總說清酒很不好喝，那是因為都沒喝到好喝又滑順的清酒😂如果是清酒入門的人，我會推薦這款樂酌的醉鯨～順口與甘醇應是大多人會喜歡的味道！ 醉鯨 純米吟釀 高育54號 720ML （喝酒不開車、未滿18歲請勿飲酒）簡單介紹一下日本酒相關知識～日本酒廣義上來說是指日本生產的酒，但嚴謹的定義則為水、米與米麴為主原料、酒精濃度在22%以下的酒，依照這種定義，大概只有「清酒」這種「清澈的釀造米酒」才符合，因此提到日本酒時，多是指清酒。 常見的大分類是「純米酒」與「本釀造酒」，「本釀造酒」是在過程中額外添加了釀造酒精，依照精米步合的比例還能再分為大吟釀、純米大吟釀……等，這次喝的是純米吟釀的醉鯨高育54號，精米比例50%、酒精17%。 醉鯨獲得了2018年全美 日本酒歡評會 吟釀部門 金賞，他特別的地方在於使用了米種「吟の夢」，為酒米之王「山田錦」和南海102號的配對種，同時引用土佐鏡川的湧泉水來釀酒，因而酒香十足，口感滑順平衡，喝起來也十分爽口。 釀造過程中的熊本酵母KA-1，使吟釀香氣更加強烈，日本酒度：+6 (正的代表辛口)、酸度：1.7 ，喝起來不會太甜，而是微微的辛澀感。 我自己最喜歡的是，喝起來淡雅的柑橘清香，尾韻順口帶點甘醇的微甜度，味道柔和明亮不會太強烈，但卻飽含香氣。 但我知道可能還是有喝不習慣的朋友，那推薦可以DIY清酒為基底的調酒～如果喜歡甜一點味道的，加入養樂多2：清酒1，養樂多的甜和醉鯨微微辛澀調和，因而不會有太重的辛口。 我自己最愛的組合則是清酒1＋無糖綠茶或烏龍茶3！清酒的香氣和茶的回甘香甜好搭！兩者交融在一起，更凸顯醉鯨原有的清香，一不小心就會喝太多杯😂 喜歡品酒的人，樂酌不僅有眾多清酒，還有水果酒、葡萄酒等各式日本酒精飲品！清酒排行中的酒款也能在上面找尋～但清酒推薦可以試試醉鯨高育54號，喝了你也會喜歡上這款柔順的酒款！ RAKUSAKE 樂酌 (官網) #清酒 #清酒杯 #調酒 #居家調酒 #酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #宅配美食 #宅配 #安妮吃美食

你沒吃過的道地美式BBQ，台北最佳美國烤肉餐廳探索：獨特烤肉體驗| 【台北 大安區】ABV 美式餐酒館 

原文 每次提到ABV系列，大家不約而同地說是聚餐喝酒的地方！ABV有不同主題料理，日式、美式、有景觀的閣樓，或是特色的南洋、加勒比海、地中海等，但若和一大群人，或是想好好大嗑肉，那ABV美式烤肉餐酒館的大份量烤肉，超適合～尤其中秋節又要到了😂是美式BBQ的季節 ABV 美式餐酒館 交通及地理位置 ABV針對不同主題料理，裝潢也會有對應的特色。ABV美式餐酒館融合了美式工業風和現代舒適感，營造出獨特的用餐氛圍，是台北東區很有特色的美式燒烤推薦。 餐廳內部大量使用裸露的紅磚牆，營造出粗獷且溫暖的視覺效果，增添了空間的質感。同時運用了許多金屬元素，如鐵藝吊燈、金屬架子和工業風桌椅，使整體風格更具現代感和個性。店內擺放了許多與美式文化相關的裝飾品，如老式海報、音樂唱片和啤酒品牌標誌，增添了餐廳的主題感。 白天夜晚顯露出不同氛圍，晚上時柔和的燈光營造聚會氣氛，白天有陽光時，帶有一種鄉村早午餐的感受。 ABV 美式餐酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)說到美式燒烤、美國烤肉，一定要配啤酒！ABV提供多種精釀啤酒，來自不同國家的啤酒廠，種類豐富，口感各異。店員會根據客人的喜好推薦合適的啤酒，讓人能夠找到最適合自己口味的那一款。👉目前中文最豐富的啤酒百科 DB Brewery Litchi 德意 荔枝氣泡酒 可以明顯的感受到荔枝的香氣，酒中融合了濃郁的荔枝香味，甜而不膩、氣泡細膩，帶來一種輕盈的飲酒體驗，非常適合夏季享用，且多數喜歡甜甜口感的女性，都會很喜歡。 Full Moon SUMMERLAY Fruit Ale MangoMelo 滿月 熱帶芒果泰國柚艾爾 融合了芒果和泰國柚的香氣，入口即能感受到濃郁的熱帶水果風味，芒果的甜和泰國柚的微酸完美融合，帶來清爽且多層次的口感。相較於前一款荔枝酒，這款底層隱約的啤酒花苦味，讓整體風味更加豐富和立體、酒感相對明顯。 ABV 美式餐酒館 餐點 美式田園沙拉 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 這道沙拉非常適合作為主菜前的開胃菜，幫助開啟食慾，也可以作為早午餐的輕食餐點，搭配一杯清爽的氣泡酒飲。使用經典美式鄉村的田園沙拉醬，酸奶、牛奶、蛋黃醬製成，吃起來格外酸甜爽口。 路易斯安那髒髒香腸飯 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 這是一道受美國南部料理啟發的特色菜，上方的路易斯安那香腸充滿濃濃煙燻香，搭配豬肉、洋蔥、芹菜和墨西哥辣椒製作的內餡，十分多汁夠味。底下的飯放入多種食材與香料，米飯鬆軟和多種豆類的綿密，最後尾韻竄出一股辣度，每一口都充滿驚喜。 原木風味烤牛胸 NT.540 不客觀推薦★★★★★ 首先是他有完美比例的脂肪與筋，光上桌就讓人嘖嘖稱奇。慢火低溫爐烤至保留肉汁，長時間慢煮將牛胸肉變得軟嫩，當你咬一口，就會被他超軟綿的肉質嚇到，同時飽含獨特的原木煙燻風味。一旁搭配純玉米打成的玉米粉，製作而成的「真」玉米麵包。 總共有四種醬料原木風味醬、卡羅萊納辣醬、杏桃威士忌、田納西醬。原木口味帶有濃郁的煙燻香氣和微甜的口感，能夠增強肉類的風味，使其更具層次感。卡羅萊納辣醬以美國南部風味為主，有明顯的辛辣感，尤其是他的後勁辣香很強烈。 田納西醬和杏桃威士忌都是屬於底層有威士忌風味的特色醬，田納西醬是美式BBQ醬的一種變體，融合了煙燻、甜味和酸味，整體我覺得偏甜些。我偏好酸甜適中的杏桃，和威士忌的獨特風味，帶有一絲甜味和酒香，增添菜品的深度和複雜性。 煙燻慢火烤肋排 德州原木風味 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 如果喜歡偏軟口感，可以選擇前面脂肪豐富的牛胸肉，但若是喜歡軟嫩中又富有嚼勁的，他們家的肋排會讓你上癮。烤製過程中會使用天然的木材進行煙燻，予肋排獨有的煙燻感。採用美國傳統醬醃烤法，烤製過程中，多次刷上BBQ醬。肉質嫩滑，每一口都能感受到肉汁的充盈，口感極佳，搭配德州原木風味醬，更是增添了酸甜和微辣。 慢火煙燻手撕豬漢堡 NT.440 不客觀推薦★★★★★ 裡頭的手撕豬使用原木醬醃製而成，選用優質的豬肩肉，經過長時間的低溫慢烤和煙燻，直至肉質嫩滑，可以輕鬆撕成絲狀、吸滿醬汁精華。鬆軟且稍微烤過的漢堡麵包，能夠完美承載多汁的手撕豬肉。 阿拉巴馬白醬烤半雞 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 吃慣其面重口味的烤肉拼盤，阿拉巴馬白醬烤半雞給予你完全不同的自然淡雅。阿拉巴馬白醬是以蛋黃醬為基礎，加入蘋果醋、檸檬汁、黑胡椒、辣椒等，因而低調溫潤的辣香之中，有些許的果酸味，多汁的雞肉中更添一層滑順的風味。 紐澳良貝涅甜甜圈 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 是一款由法國傳入美國紐奧良的的甜點，乍看很像台灣曾紅極一時的雙胞胎炸物。但不太一樣的是，麵一部分不會太厚實、但也不會太薄而無口感，整體剛剛好的紮實嚼勁，越嚼越香甜。 如果你還在找美式烤肉餐廳、美式燒烤，同時還要有豐富的啤酒搭配，那一定要預約ABV 美式餐酒館。滿足你們想吃正統美式風味、田園鄉村菜色的慾望，又能和朋友酣暢淋漓的喝各國特色啤酒，絕對讓你回訪數次的經典餐酒館！ ABV 美式餐酒館(粉專/官網)📍台北市大安區敦化南路一段236巷16號(板南線 捷運忠孝敦化站)☎️ 02 2721 6067🕰週一至週日 12:00~01:00 #美式 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #大安區 #大安區美食 #東區 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北東區 #台北餐廳 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站 #安妮吃美食 #ABV美式餐酒館 #台北 #餐酒館

內湖高級餐酒館！邪惡干貝海膽、焗烤波士頓龍蝦，吃過都想再回訪的質感約會餐廳| 【台北內湖區WilsonPark威爾森公園

原文 那天到WilsonPark的時候下著大雨，朋友騎車載我到內湖，原本下雨有點打壞吃東西的興致，但一吃了這家餐酒館WilsonPark，我們瞬間興奮討論，也太好吃了！多是歐式料理，從沙拉、前菜到主食、甜點，每樣餐點的香氣風味都很讓人驚艷！豐富的層次與味道，吃過就會想再來～成為我們往後的約會餐廳口袋名單！ WilsonPark 威爾森公園(官網/粉專) 📍台北市內湖區民權東路六段125號之1 ☎️02 8792 2461🕰週一至週日 11:30~14:30/17:30~23:00 WilsonPark 威爾森公園 交通＆地理位置 WilsonPark 威爾森公園是一家在內湖、有點英倫工業風的餐酒館，附近算是滿好停車的！店內昏黃、整體是低調別緻的色系，很有種優雅成熟韻味！且一旁還有VIP包廂區！不僅是適合約會的餐廳，同時也是寵物友善喔！建議到訪前一定要預約訂位👉 線上預訂 還能直接瞧見他們開放式的酒櫃～WilsonPark 威爾森公園提供各種異國料理，像是牛排、燉飯、海鮮、創意甜點等，最有名的是他們的威靈頓牛排，下次來一定要點他們的招牌👉完整菜單 WilsonPark 威爾森公園 餐點 炒蘑菇 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 我自已非常喜歡這道！看似簡單的炒蘑菇，風味層次卻很豐富！先是聞到濃濃奧勒岡的木質與奶油香，搭著上方的巴西里葉與櫻桃蘿蔔，放入嘴中立刻嚐到鍋炒的氣息，大口咬下，蘑菇爆出鮮甜的鹹香其中加入生菜解膩，鹹而不膩口，一層層味道真的好好吃！ 茴香帕瑪火腿沙拉＋無花果 NT.520+100 不客觀推薦★★★★★ 帕瑪火腿的鹹香與芝麻葉、茴香頭等交織在一起，凸顯香氣之餘、沖淡過鹹的尾韻！最特別的是裡面的核桃，已事先裹滿匈牙利辣椒粉、肉桂及糖衣，因此在鹹香滋味中，竄出一股香料感，最後淋上百香果油醋，單單一碗沙拉就飽含多種味道！有遇到無花果季節時，一點點甜度增加韻味，推薦可加～ 烤櫛瓜 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 烤櫛瓜烤完後，依然保有脆度與水分，先是櫛瓜的鮮甜，上方香料接著融進甜度裡，形成一種特色的味道！很讓人上癮的風味～ 干貝海膽燉飯 NT.880 不客觀推薦★★★★★ 新鮮的海膽與奶油混入壽司米中拌炒，因而呈現粒粒金黃色澤。吃起來軟但不過爛，有濃濃的海膽鮮甜、無腥味，光是飯就十足好吃，搭點微酸檸檬皮解除濃膩感，更有不同風味！上方的干貝嫩彈，加上滑順無腥味的馬糞海膽，這道頓飯真的印象深刻！ 焗烤龍蝦 NT.1,580 不客觀推薦★★★★★ 採用新鮮活體波士頓龍蝦，一般比較少見到用焗烤方式，和海鮮好搭口！鮮甜紮實的肉質，帶有濃濃焗烤、牽絲的味道，交融在一起十分美味～ 經典花生派 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 我平時不太吃花生的甜點，但店員介紹說吃起來很像提拉米蘇😂果然沒有騙人！WilsonPark跳脫框架，用提拉米蘇的做法做花生派，吃起來非常滑順，幾乎一吃就化開～有花生濃郁香氣，但卻不會讓人感到膩或太強烈，鹹鹹甜甜的，大推～ 沃斯柏林氣泡飲(泡泡松/藍女士) 當天我們騎車，因此沒有喝酒而是喝他們進口德國的氣泡飲！紅色是偏酸甜的柏松，淡雅的木質調很舒服！橘色則是以椰棗甜作為前味，摻雜蘋果的香氣與甜度！ 雖然價位不算低，但是氣氛、餐點、服務等都是高級餐廳的水準，很適合偶爾來高檔餐廳約會或聚餐小酌！每道餐點都有豐富的層次及味道，因此你能細細品味香氣、最後回家還會一再回味～干貝海膽燉飯、龍蝦是必點，炒蘑菇則是我自己私心很愛！ WilsonPark 威爾森公園(官網/粉專) 📍台北市內湖區民權東路六段125號之1 ☎️02 8792 2461🕰週一至週日 11:30~14:30/17:30~23:00 #寵物友善 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #約會餐廳 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #威靈頓牛排 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #歐式 #歐式料理 #foodblogger #龍蝦 #干貝 #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #WilsonPark #餐酒館 #內湖

香港3天2夜文青之旅，必去旅遊景點

想出去玩、但最近工作忙碌不想去太遠的地方 香港距離近、飛機不用90分鐘、又可以週末來回或玩個3天2夜就好 且能衝去吃最近爆紅的蛋塔😂於是很臨時的買了香港機票 簡單記錄一下這次去了哪裡📜 之前去過香港，這次便沒有去吃有名的茶餐廳或港式 也沒有去昂坪、寶蓮寺、荷李活等點，改去一些博物館、吃當地街邊小吃 第一天下午到香港，走路到住宿附近的ARTE M 專門展出數位藝術的展覽，絕對是文青打卡點😍 以鏡子作為空間延伸的方式，走進去像是無限海浪、花海或森林 是個療癒身心的展覽☺️拍起來好美，隨便入鏡都有種文青感 第二天到九龍附近的西九文化園區 到這裡一次可以看香港故宮、M+博物館 故宮本展多是傳統文物，在裡頭很能沈浸式體驗清代宮廷生活✨ 欣賞過往的陶器、瓷品等珍藏 身為設計人，M+很符合我的喜好，多是現代設計及藝術展 通過圖像、重複視覺元素等，另類視角展現當代藝術的美 推薦大家可以穿的美美的，這附近超.好.拍❤️ 晚上可到SKY100看夜景喔～和故宮、M+距離很近 這次住在北角的宜必思旅店，因此特別到春秧街逛逛 有「小福建」、「小上海」之稱，是北角的一條單向街道 很像是我們的傳統市場，皆是肉品、蔬菜攤販 這裡有個必拍✨唯一叮叮車可以駛進市場的地區 一定要拍到叮叮車和傳統市場的照片 邊逛市場、再吃些街邊有名腸粉、豆腐花，突然覺得很在地化😝 最後一天就是去著名的香港迪士尼樂園～雖然上次也有來 但香港迪士尼樂園真的不論去幾次都沒問題👍 精緻的場景、巧妙的將迪士尼故事都融在園區 每次來都會讚嘆迪士尼樂園的設計者🥹怎麼能設計這麼夢幻的地方 回家前，絕不能忘記此行目的之一，搶購蛋塔🤪 排了40分鐘買到兩家名店，之後再分一篇好好介紹蛋塔給大家 感覺香港還有很多地方可以踩點 還能更深入的旅遊，再找時間飛一趟哈哈 ＃香港輪到你了 #DiscoverHongKong #HelloHongKong #香港好去處 #香港攝影 #香港小店 #香港迪士尼樂園 #香港美食 #香港 #香港旅行 #香港打卡 #香港店 #香港網店 #香港美食指南 #香港旅遊 #香港美食推介 #香港美食地圖 #香港景點 #香港街拍 #美食 #香港夜景 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #北角 #北角美食 #安妮在香港 #香港故宮

全台第一個沉浸式投影的宴會場地，夢幻特色婚禮，台北婚宴場地推薦| 【美美結婚去】晶宴會館-民權館

原文 在晶宴會館-民權館婚宴試菜當日，最讓人印象深刻的便是他們的AI沈浸式宴會！奶茶色系、Tiffany藍色系的高空台北婚宴場地，也是讓人驚喜，不僅裝潢華麗、甚至還能看到101！運用先進科技和室內設計結合，打造一場與眾不同的婚禮！ 晶宴會館-民權館 交通及地理位置 晶宴會館-民權館無論是自駕還是公共交通，都十分方便。附近有多條公車路線經過，距離捷運站也僅需步行約10分鐘。準備步入館內，會先經過一處戶外庭院，在這裡拍照好美～ 晶宴會館-民權館 婚宴場地 他們提供一系列專屬婚禮服務，從婚禮企劃與主持服務包括客製化的婚宴流程安排，涵蓋婚宴流程、婚禮音樂及活動遊戲建議，並確保每個細節都得到完善安排，絕對讓你擁有最客製化婚禮。婚宴試菜當日，他們有提供客製化調酒、超美的星空甜點，為婚宴增添一絲微醺和特製的驚喜感。 搭電梯到16樓時，會先穿過一條花圈佈置的樓梯，不少新人也會在這裡補上幾張心儀的照片～ 16樓香榭玫瑰園 香榭玫瑰園位於晶宴會館的16樓，大致可容納28-33桌。從接客處便以歐式古典風格、奶茶香檳色調為主。甚至擁有驚豔的高空美景，這裡可以看到101～ 華麗的古典流蘇吊燈垂掛於天花板，散發出璀璨的光芒。牆壁上浪漫花圈點綴，整體空間充滿浪漫與典雅。桌椅則採用高貴的金色和白色搭配，配上精緻的桌花和餐具，營造出奢華的婚禮氛圍。 鄰近的新娘房空間超寬敞、採光極佳。 16樓晴空香草園 同樣位於16樓的晴空香草園，大致可容納28-33桌。主要是以很多女生喜歡的Tiffany藍為基調，迎賓處改以唯美的窗花片和自然花圈，連頭頂的吊燈都是象徵性的葉子，以其清新的佈置風格脫穎而出。 裝潢風格偏向時尚又具有個性，同時帶有貴族氣息，桌椅選用白色竹節椅、歐式廊柱，並用長型垂吊的水晶吊燈和仿真花妝點，時尚粉嫩而不失高雅。 和他一起搭配的是藍綠色沙發的新娘房，空間同樣非常寬敞，讓新娘能好好休息、妝髮。 B1 第二劇場 B1第二劇場是晶宴會館全面重新裝修、嶄新的米白色空間，可容納20-60桌。天花板上波浪形的吊頂，增加空間的開闊感，垂下來的水晶裝飾和垂掛的綠植與花卉多份自然與華麗，增添了空間的層次感。 B1 第八劇場（AI沈浸式投影） 第八劇場則以AI沈浸式投影技術為特色，讓賓客在婚宴中享受前所未有的視覺體驗，可容納15-18桌。壯觀的半圓弧形天幕和 270 度的三面牆面，整個宴會廳都能被絢麗的影像完美包覆。可以根據婚禮的主題，投射出各種夢幻般的場景，如星空、海洋、森林等，讓賓客彷彿置身於奇幻世界中。 致力於打造『全台第一個沉浸式投影的宴會場地』，不僅有獨家專屬的兩個「星際天幕」及「巴洛克之夢」，還有超過20種不同風格的主題，神秘森林、海洋、四季、異域風情，絕對能讓你有場無與倫比的婚宴。 晶宴會館-民權館 婚宴桌菜 彩蝶喜悅小滿漢-晶宴脆皮櫻桃鴨 前菜是多樣的冷盤，這道鴨皮金黃酥脆，咬下去時能聽見清脆的聲音。鴨肉鮮嫩多汁，與外層的酥脆形成絕佳的對比。 彩蝶喜悅小滿漢-銷魂肥龍靚叉燒 叉燒肉質肥嫩，入口即化，表面烤至微焦，帶有一層香甜的蜜汁。能感受到蜜汁的甜美和肉質的鮮嫩。 彩蝶喜悅小滿漢-烏魚子黃瓜蛋捲 烏魚子的鹹香濃郁，黃瓜的清脆爽口，與帶有淡淡餅皮香氣結合，口感豐富而層次分明。 彩蝶喜悅小滿漢-紹興藥膳醉雞卷 雞肉卷經過紹興酒和各種中藥材的醃製，肉質細嫩彈牙、頗富Q勁，嚐到酒的醇香和藥膳的清香。 彩蝶喜悅小滿漢-胡麻冰卷纖蔬盤 簡單的胡麻醬誘出海鮮的鮮甜，不僅吃到小捲的鮮味、還有胡麻的層次，是一道爽口的前菜。 彩蝶喜悅小滿漢-陳醋雲耳拌蜇花 雲耳和蜇花搭配陳醋調味。雲耳的脆爽，蜇花的Q彈，再加上陳醋的酸香，整道菜非常開胃。 輝映花好月圓 和常見的花好月圓有些不同，在地瓜球、芋球中，還有亮色的棉花糖！地瓜球、芋球外皮酥脆，內餡豐富紮實，淡雅的甜絲毫不膩口。 金銀蒜香小龍蝦 小龍蝦肉質鮮美，蒜香濃郁。尤其我更愛下方吸足鮮甜龍蝦、豐厚蒜味的寬粉，超好吃～ 花膠羊肚菌雞燉翅 看似以南瓜為基底的湯頭，濃郁中帶有鮮甜、口感濃稠厚實，花膠滑嫩、雞翅肉質鮮美，入口溫潤，是一道非常滋補又美味的湯品。 陳皮鼓椒龍膽石斑 已經貼心的切成片狀，龍膽石斑魚肉鮮嫩，陳皮和鼓椒的組合形成絕佳的平衡，使得魚肉在口中迸發出多層次的風味。 鮑汁玉環瑤柱甫 外層是清甜的白蘿蔔、裡頭則是彈牙的干貝，組合讓人耳目一新。鮑汁的濃郁，干貝的鮮美，蘿蔔的清甜，口感豐富、層次分明。 黑松露蒸鮮鮑魚 鮮鮑魚配上黑松露蒸煮，鮑魚的鮮美與黑松露的獨特香氣相得益彰。鮑魚肉質細嫩、黑松露的香氣濃郁，最後再搭上下方富有甘甜的白菜，一層層的味道很讓人喜歡。 爐烤西班牙伊比利梅花豬排 梅花豬本身的天然甜味在烤製過程中被完美保留，入口即化的肉質、其中蘊含深沉的湯香底蘊，淋上一點甜鹹的醬汁，多種味道組合十分好吃。 櫻花蝦星鰻米糕 櫻花蝦和星鰻的搭配讓人驚喜。米糕的糯香、櫻花蝦的鮮美、星鰻的油脂香，味道豐富寫有多種香氣層次。 黑蒜珍菌燉烏雞 烏雞湯以黑蒜和珍菌燉煮，黑蒜的獨特香氣，以及烏雞的鮮美的雞湯汁，讓這道湯品擁有厚實的純香氣息。 莫凡彼冰淇淋、水果 細膩的冰淇淋和濃郁的風味，再配上琳瑯滿目的水果，都是婚宴中最完美的ending。 晶宴會館提供完善的婚禮服務，且他們美味的菜色和精緻的佈置，尤其是Tiffanny藍的婚宴、沉浸式宴會廳，讓每一對新人都能擁有一個難忘的婚禮體驗，絕對是台北的婚宴場地推薦。 晶宴會館-民權館(粉專/官網)📍台北市中山區民權東路三段2號B1(文湖線 捷運中山國中站)☎️02 8773 4567 #主題婚禮 #台北婚宴 #婚宴場地 #AI 沉浸式投影婚禮 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #晶宴會館 #晶宴民權館 #主題婚禮 #台北婚宴 #婚宴場地 #婚宴場地推薦 #AI 沉浸式投影婚禮 #客製化婚禮 #晶宴 0週年慶 #下訂婚宴送國外蜜月自由行 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北 #台北餐廳 #中山區 #中山區美食 #安妮吃美食 #安妮推店家

沒看介紹不知道的新竹當地小吃店！隱藏巷弄中，川味鴨血、牛肉麵必點，平價無雷的小餐館 | 【新竹 東區】灃饌麵飯舖

原文 每次和爸媽出門，找午餐要在哪裡吃是件大工程，長輩口味總是比較清淡....到新竹時，便帶他們到灃饌麵飯舖，是一家有麵有飯的小餐館。原本很擔心不合口味，沒想到吃完還說要再來!!!每樣都不死鹹、淡淡鹹香層次很符合長輩，對我們年輕人來說也不會過於清淡，是一家隱藏在巷弄的平價美味。 灃饌麵飯舖 交通及地理位置 灃饌麵飯舖附近不是很好停車，我們是停到火車站附近的百貨公司停車場。店內雖然不大，但整理的很乾淨、衛生條件很不錯！ 灃饌麵飯舖 菜單 必點的絕對是川味系列，老闆特地到四川學回來！辛香料、食材也都是從中國進口，保證吃一次你會被他的辣香及回甘甜驚艷！ 👉 詳細菜單 灃饌麵飯舖 餐點 黃金泡菜 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 泡菜微微辣度，其中蘊含些許甜，十分開胃～ 干絲 NT.30、豬耳朵 NT.70、豆干 NT.30、滷雞肝 NT.60、海帶 NT.60、鴨珍 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 原本到這種小吃店，時常小菜都是死鹹或是鹹度很高，但灃饌麵的小菜鹹度剛好！因此吃起來很涮嘴～擺在桌上大家都是一口接一口的～最特別的是滷雞肝，紮實又帶有綿口，沒有腥味！海帶滷得通透、干絲吸足醬香，幾乎沒有雷的小菜品項！ 蛋酥香菇滷白菜 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 滷白菜是我個人的最愛！完全吃得到白菜的清甜與甘醇，蛋酥增加一些酥酥口感，整體香醇鮮甜！ 麻辣鴨血＋臭豆腐 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 川味系列絕對是必點！用16種中藥材，郫縣豆瓣醬、花椒、成都二荊條等，經45分鐘熬煮入味，放進嘴裡時，意外的不會很辣!!!!反而是香氣四溢、富有淡淡麻香氣息～滑嫩幾乎無孔隙的鴨血超Q彈，豆腐將汁吸入、軟麻香加上一點辣，好好吃！ 川味精緻紅燒牛肉麵(拉麵) NT.150 不客觀推薦★★★★★ 牛肉麵採牛肉與牛骨熬製3小時，不添加任何牛油、醬油等調味，完全仰賴中藥材、豆瓣醬等食材的味道。喝一口湯，舌尖感受到麻麻的，尾韻有回甘香氣與甜度，是碗可以喝完的湯!!!拉麵麵條扒附住湯香，嚼口帶Q勁～軟不失紮實的肉質，真的好想每天來上一碗！ 鍋燒意麵(海鮮) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 鍋燒意麵是豬骨、雞骨及多種蔬菜一同熬煮，湯頭底韻甘醇、滿滿的蔬菜甜香，融入海鮮的鮮度！他們的鍋燒意麵麵體沒有煮到軟爛，浸入湯香中、混合鍋燒麵特有的香氣與口感～ 香滑雞絲飯＋溏心蛋 NT.60+10 不客觀推薦★★★★★ 採用南投的牧草雞，精煉雞油及湯汁，還沒吃就能聞到豐沛的醬香！吃一大口，會發現肉質非常嫩口，醬汁也幾乎都滲透到肉中，這也是我個人很推薦的品項之一！ 養生排骨四神湯 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 溫潤清甜的湯頭，肉輕咬幾乎就化開。整體不會苦、也沒有明顯的中藥味，大人小孩都會愛的清香甜。 澳洲黃金豆漿 NT.40、特釀烏梅汁 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 豆漿味道濃郁，能喝到濃郁的豆香味。烏梅汁酸酸甜甜的，十分解膩～ 灃饌麵飯舖的調味都不死鹹，鹹中蘊含多層次口感！不會像很多小吃店一樣，邊吃邊要一直灌水....在灃饌麵飯舖能好好享受美味餐點！推薦必點是川味系列以及我個人很愛的雞絲飯～來新竹時就過來吃吃看，這家隱藏在巷子中、不看介紹不知道的好吃小餐館～ 灃饌麵飯舖(粉專)📍新竹市東區南門街74號☎️0979 548 296🕰週二至週日 11:00~14:00/17:00~23:30(週一公休) #麵食 #麵 #新竹美食推薦 #美食 #新竹美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中式料理 #傳統小吃 #安妮吃美食 #新竹美食地圖 #麻辣 #新竹 #新竹宵夜 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新竹美食系列 #新竹旅遊 #新竹必吃 #新竹晚餐 #餐廳 #新竹餐廳 #餐廳推薦 #新竹縣 #牛肉麵 #灃饌麵飯舖 #新竹東區 #小吃

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開箱新疆料理 ! 交換期間最喜歡的餐廳竟然是他?

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八德新開幕素食咖啡廳！好吃、選擇豐富的素食早午餐，全天候下午茶、晚餐| 【桃園八德區】淺食SHALLOW

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內湖高級餐酒館！邪惡干貝海膽、焗烤波士頓龍蝦，吃過都想再回訪的質感約會餐廳| 【台北內湖區WilsonPark威爾森公園

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香港3天2夜文青之旅，必去旅遊景點

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開箱新疆料理 ! 交換期間最喜歡的餐廳竟然是他?

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順口甘醇的醉鯨 純米吟釀 高育54號，還能做綠茶清酒、養樂多清酒各種調酒DIY| 【宅配美食】RAKUSAKE 樂酌

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香港3天2夜文青之旅，必去旅遊景點

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