2024彌月蛋糕排名TOP15！高級彌月蛋糕不只花鳥川、二月森！

想要分享寶寶滿月的喜悅，彌月蛋糕不可少！精選15家彌月蛋糕推薦，讓爸爸媽媽禮數做足又有面子！從結婚到生孩子這段過程，一堆儀式和習俗等著爸媽聯手打怪，喜餅送完就換彌月蛋糕，彌月蛋糕送完又要送收涎餅乾，接著就是週歲趴踢和生日蛋糕～根本沒有送完的一天嘛！但是送給親友的禮盒一定要講究又能讓人曬出美照，才能體現出我們的禮貌和sense！媽咪編幫媽咪們盤點出最多人討論、好曬照又美味的彌月禮盒，包準你的姐妹收到都開開心心！ 高級彌月蛋糕排名一：but. we love butter 座落在民生社區的隱密小巷內，「but. we love butter」的名聲早已打開大大的知名度，媽咪編旁邊的同事吃過也超推！相較於傳統多糖多油的喜餅，他們家的糕點甜度相對較低，如果你的好友們都是享瘦一族，卻又想吃到精緻高級有質感的喜餅或彌月蛋糕，絕對非他莫屬！就連林宥嘉和丁文琪生的第二胎北鼻，也是選他們家的彌月蛋糕喔！ 高級彌月蛋糕排名二：Melon&Maze瓜。迷 以杯子蛋糕出名的「Melon&Maze瓜。迷」，強調使用新鮮的在地牧場雞蛋、日本上白糖及法國A.O.P認證Isigny發酵奶油等高品質的食材，並研發出一套減糖減油的獨家比例，早已累積了一定客群，若想選擇彌月禮盒或喜餅，也有馬林糖和切片磅蛋糕等不同選擇唷！ 高級彌月蛋糕排名三：MORICACA 森果香 位於台中的糕點店「森果香MORICACA」，其實是2010年創立於北海道的品牌！店裡的甜點都採手工製作，最多人推的奶油檸檬起司蛋糕，吃下去酸酸甜甜，直接融在口中，是很多人都會喜歡的幸福口感～若擔心親友拿到時無法立刻冷藏保存，也有一般的常溫蛋糕可供選擇！ 高級彌月蛋糕排名四：ChizUP ChizUP最為人所知的就是他們的月曆蛋糕，不只招牌的起司蛋糕香醇濃郁，想要享受不同的口感，可隨你冷凍或冷藏，還能明確告訴親朋好友小孩的出生日期，做為生日蛋糕或其他的紀念日蛋糕都很合適喔！ https://www.instagram.com/p/Cs8nsG9vp15/ 高級彌月蛋糕排名五：Patisserie Francis 旋轉木馬點心坊 首創松露牛軋糖的Patisserie Francis，提供各式各樣甜點禮盒，鳳梨酥、喜餅禮盒、彌月禮、生日蛋糕、法式甜點，全都在包辦範圍內，媽咪編已經先幫大家做好功課，如果是想送彌月禮盒的話，餅乾和磅蛋糕是最推薦的選擇！ 高級彌月蛋糕排名六：堯平 有「台南最好吃」布朗尼之稱的「堯平」，已經默默耕耘了7、8年，但直到近兩年才在網路上爆紅，變成很多爸媽的彌月禮盒或伴手禮首選！瞧瞧一盒可以放12塊不同口味的布朗尼～而且單買一盒500元有找，真的好罪惡啊！根本欠訂！ （圖片來源：堯平 FB） 高級彌月蛋糕排名七：花鳥川 清新爽口而且不會死甜的水果千層蛋糕，正是花鳥川的當家甜點，只要路過台中高鐵站，媽咪編一定也都會買一盒回家跟家人一起吃，近年來有些懂吃的爸媽們也會直接向花鳥川大量訂購，直接當成彌月蛋糕來送親朋好友，如果你的朋友大多都喜歡清爽口味的千層，來找花鳥川就對了！ 高級彌月蛋糕排名八：BabyFace手工烘焙 Babyface手工烘焙創立理念來自於一對熱愛烘焙的夫妻，他們為女兒製做出無防腐劑的手工餅乾時，因為看到她吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情，才有這個命名～他們家不只提供了手工喜餅和手工彌月蛋糕，還有許多客製化的暖心服務，就連外盒包裝也超唯美！ 高級彌月蛋糕排名九：波波諾諾bobonono 波波諾諾的糕點不含香精色素、乳化劑、泡打粉等各式人工化學添加物，只以食物製作食物，又選用豐富在地食材，並以環境友善方式採用減量、減塑包裝，媽咪編的朋友就是看中這幾個特點，加上試吃後覺得滿意，就選中了波波諾諾做為孩子的彌月蛋糕～媽咪編吃到的是巧克力口味的磅蛋糕，不只蛋糕香濃紮實，裡面還放了不少巧克力豆，非常有誠意又好吃啊！ （照片：媽咪兒編輯拍攝） 高級彌月蛋糕排名十：二月‧森烘焙工作室 老闆夫婦曾一起在墨爾本製作過糕點，他們回國後，決定結合澳式的隨性輕鬆、肉派文化和法式精緻甜點，給所有愛吃甜點的人和爸媽們有點不一樣的選擇。如果你吃膩了一般彌月蛋糕，「二月‧森」另外有柳橙迷迭香餅乾、麵茶餅乾、起司紅椒餅乾等這些在別人家幾乎看不到的口味，正是讓親朋好友大開眼界的好機會！ 高級彌月蛋糕排名十一：藍氣球。有點法式的手工點心舖 這間法國藍帶甜點店，在IG上也小有名氣，不少美食部落客是衝著他們家的甜點造訪，但是「藍氣球」不只有可愛美味的甜點，也有提供喜餅、彌月蛋糕的服務，而補教老師徐薇也曾在節目上介紹過這家甜點呢！藍氣球堅持使用日本、法國和台灣小農生產的頂級食材，就是為了讓愛吃甜的朋友吃得開心又不爆肥～ 高級彌月蛋糕排名十二：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點 網路起家的法絨，從2016年開始在高雄鼓山開始擁有自己的店面，除了可以在店內內用鹹派、法式甜點、手工餅乾等各式各樣的下午茶以外，也有茶餐會、喜餅、彌月禮盒可供選擇，有許多貴婦都慕名而來，留下打卡的足跡！雖然媽咪編沒吃過他們家的甜點，但去過的朋友都說店面純白乾淨，就像表參道那些高級甜點店，滋味也非常驚艷美味喔！相信彌月蛋糕的美味也很令人期待！ 高級彌月蛋糕排名十三：金格 KÖNIG 主打長崎蛋糕的金格，是全台第一家榮獲100%無添加潔淨標章認證的長崎蛋糕！雖然長崎蜂蜜蛋糕是隨處可見的基本款蛋糕，但正是因為常見，又能被人記住才更凸顯它的厲害～媽咪編之前曾收到好友送的金格彌月禮盒，一打開就蜜香四溢，一吃就讓人超有記憶點！如果希望朋友們吃得健康又吃得美味，選金格一定不踩雷！ https://www.instagram.com/p/CnVl3ACvTiq/ https://www.instagram.com/p/CnVl1IUvjuM/ 高級彌月蛋糕排名十四：蒙恩聽障烘焙坊 PTT鄉民們大推的彌月禮盒！其中呼聲最高的是巧巧酥以及蛋蛋酥～懷孕7個月至產後1個月的媽咪都能憑媽媽手冊或寶寶手冊申請彌月試吃喔！購買蒙恩的彌月禮盒不僅能滿足親朋好友的味蕾，還可以順便做公益，媽咪們快用新台幣支持一波了啦！ https://www.instagram.com/p/CGAHNNinFo6/ https://www.instagram.com/p/B_o36RNF0ZW/ 高級彌月蛋糕排名十五：TOPO 拓樸本然 拓樸本然秉持不添加防腐劑、人工香精等額外添加物，絕對讓朋友們都能吃到最天然的甜點！彌月禮盒有多種選擇，有磅蛋糕禮盒也有餅乾禮盒，兩個都想要的話也有蛋糕餅乾組合款，解決你的選擇障礙～媽咪編的朋友之前第一次吃拓樸本然的檸檬柳橙蛋糕，結果一吃成主顧，現在已經變成他們的忠實顧客啦！ https://www.instagram.com/p/CqZEUMsvPUV/ https://www.instagram.com/p/CloUKvGPDFx/ 看完這麼多種彌月禮盒，媽咪編每一種都超想吃啦！如果平常不方便外出一家一家試吃，可以私訊給這些商家，通常只要能證明自己已經懷孕，大多店家都會宅配試吃的糕點給新手父母們試吃喔！ 【延伸閱讀】 根本捨不得吃掉！寶寶「客製化蛋糕」TOP10，外型精緻還健康減糖！ 2024精選15家台北月子中心推薦+評價：哪一間最適合我？新手媽媽必看！ 新手爸媽必讀！如何幫新生兒換尿布？屁屁膏每次都要擦嗎？手把手告訴你 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #Fionn #Lexie #bobonono #butwelovebutter #ChizUP #Melon&Maze #MORICACA #PatisserieFrancis #二月森 #堯平 #彌月 #彌月禮 #彌月蛋糕 #懷孕 #拓樸本然 #新手父母 #旋轉木馬點心坊 #有點法式的手工點心舖 #森果香 #法絨 #波波諾諾 #滿月 #父母 #生小孩 #花鳥川 #蒙恩聽障烘焙坊 #藍氣球 #蛋糕 #金格 

給我好運一整年！職人級法式甜點行家「法絨」推出2022虎年限定「LUCKY 777」新年禮盒，達克瓦茲、堅果塔、費南雪、

隱身於台灣高雄的職人級法式甜點品牌，Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點，自2015年開業以來，連續兩年為愛馬仕指定法式精品糕點品牌，更創下每日5小時完售1,500顆單一類別甜點的紀錄，主廚Vicky多年旅外經驗鑽研法式甜點，回國後逐一沈澱發展出屬於法絨的獨特品味，讓許多熱愛甜點的人可以親身品嚐到經典的法式美學。2022虎年即將到來，法絨也即將邁入第7個年頭，以吃角子老虎機的Bingo 777連線為發想，並運用過年必備的吉祥食物為元素，來與法式糕點結合，進而發展出「LUCKY 777」新年禮盒的玩味想法。全新虎年限定口味，精品法式甜點一次擁有：好運花生白玉達克瓦茲、曜黑不黑金莎費南雪、珠光閃閃法式堅果塔、裝蒜九層塔起司餅，不只有突破口感的迷人體驗，更是每項都精美獨特不撞款。法絨法式手工甜點「LUCKY 777」新年禮盒即日起開放預購，12月24日平安夜好運上市，不論送禮自用都是最幸運的選擇。 「送禮送幸運最對味，虎年不只要走路有風還要好運連連」 Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點專門店，7年來一直堅持以繁複的手工、日本鑽石麵粉、法國發酵奶油、法芙娜巧克力等天然頂級無添加原料來製作，以法式頂級食材為媒介並善用台灣在地小農食材，揉合東西方文化，如同為所愛之人所付出的心力，賦予更多的味覺體驗及美學享受，碰撞出屬於法絨的法式甜點。 「LUCKY 777」新年禮盒的設計靈感，來自於法絨即將在虎年邁入第7個年頭，回頭檢視用愛全力製作的每一份糕點，LOVE的L，翻轉來看即為7，再配上吃角子老虎機的虎年聯想，即為超幸運的777 Bingo 連線，法絨想要將這份具有特別涵義的「LUCKY 777」新年禮盒，作為對所愛之人的熱情呼喚，讓收到的人都會幸運且幸福滿滿。同時，食材的使用特別注入過年必備的吉祥食物，例如代表健康長壽的芝麻與好事發生的花生等元素，復刻出濃厚的台灣年節氣氛，結合台灣在地美食與精品法式甜點，碰撞出法絨獨有的「LUCKY 777」年節限限定組合：好運花生白玉達克瓦茲、曜黑不黑金莎費南雪、珠光閃閃法式堅果塔，和裝蒜九層塔起司餅。 強力首波主推「好運花生白玉達克瓦茲」，達克外殼外酥內軟佔據口感，搭配充滿顆粒的微鹹花生醬，特製成綿密的花生奶油餡，咬下後還有Ｑ軟麻糬來帶驚喜，花生與麻糬的甜蜜滋味讓幸福感滿溢，吮指後相信虎年好事即將花生。 第二波主推尊貴奢華代表「曜黑不黑金莎費南雪」，費南雪以金磚蛋糕著稱，主廚特別以台南特選黑芝麻粉結合法國發酵奶油與日本鑽石麵粉，整體以微鹹芝麻香讓內餡的金莎奶酥更顯層次，再以黑白芝麻的顆粒感交織出貴氣十足的質感香氣，年節一定要有的金莎芝麻讓經典法式蛋糕有了嶄新的面貌。 緊接著經典不敗「珠光閃閃法式堅果塔」，以70%比利時巧克力配上法國鹽之花點綴的手煮焦糖，直接成為最吸睛的黑金奢華淋面，直接帶來視覺的饗宴，再以薄薄的法式手捏塔皮盛上滿滿的榛果粒、杏仁果、夏威夷豆、南瓜子，和核桃等上好堅果，口感層次堆疊讓人驚呼連連，如同珠寶般讓人愛不釋手。 重口味壓軸登場「裝蒜九層塔起司餅」，年節少不了香氣十足的鹹酥餅，解饞又能帶來幸福感，以經典台式的九層塔與蒜香揉入法式麵團中，再與帕瑪森起司結合，以180度烘烤散發出中西合併的香濃滋味，意想不到的對味是法絨在法式糕點上的真功夫。 「除了好吃還要好玩，預購即送限量LUCKY 777好運撲克牌」 法絨以優雅的精品法式糕點聞名，每次的創意研發與手工製作都讓人驚嘆，至今7年已累積相當死忠的顧客群，如同家人般的存在讓法絨的烘焙總是會回顧美味的原點，即全是出自一顆為所愛之人付出的心，因此堅持只用原始純粹的好食材，才能讓家人安心享用，讓法絨的甜點不只是視覺與味覺感愛，更是加入了一份對所愛之人的執著心意。今年2022虎年，不只發售「LUCKY 777」新年限定禮盒，更提供預購前150組即贈「限量 LUCKY 777好運撲克牌」，不只吃得開心當然也要玩得開心 ，即日起開放預購，12月24日平安夜好運上市，虎虎年好運連連就是要是「LUCKY 777」新年限定禮盒。 法絨「LUCKY 777」新年禮盒：好運花生白玉達克瓦茲X3、曜黑不黑金莎費南雪X2、珠光閃閃法式堅果塔X2、裝蒜九層塔起司餅X3 售價：預購價NT $777（原價NT $838） 哪裡買： 法絨門市 高雄市鼓山區美術南二路33號 官方網站 https://www.velvet.com.tw/

給我好運一整年！職人級法式甜點行家「法絨」推出2022虎年限定「LUCKY 777」新年禮盒，達克瓦茲、堅果塔、費南雪、起司餅，精品法式甜點一次擁有！

2024喜餅攻略！二月森、FANs CAFÉ都上榜～10款超有品味的法式喜餅！

結婚之前要煩惱的事情實在太多了，尤其是喜餅，送出去不只要好吃、包裝也要好看，因為這畢竟關係這新娘的面子和品味啊！為了要衝高妳的「品味指數」，這篇收了保證你成為2024朋友圈中最有話題的新人！目前媽咪編自己吃過最喜歡就是 OOH LA LOVE 和 RT，其他還有很多還沒吃過，一起向要結婚的好姐妹許願吧！ 喜餅推薦一、FANs CAFÉ 位於高雄的FANs CAFE店內用料實在、口感甜度適中的甜點就頗受好評。好手藝的闆娘推出的喜餅/彌月禮盒更是高CP值口碑好評！加上精緻質感的包裝與緞帶，不管是送禮或收禮都相當滿意呀！ https://www.instagram.com/p/C2W-SIKvMoj/ https://www.instagram.com/p/C2lg388vNWc/ 喜餅推薦二、OOH LA LOVE 近幾年在新人之間擁有超高人氣的法式手工喜餅「OOH LA LOVE」，原文含義是「讚嘆美好的愛情」，相信你沒吃過應該也看過這名字，重點是包裝不只要奢華有奢華、要唯美有唯美，吃過之後也會讚嘆於這些餅乾的風味！每一款都香酥濃郁，而且顏值高高～ 喜餅推薦三、RT Baker House 如果你不喜歡傳統老牌喜餅那種很大一盒怎樣都吃不完的感覺，反而喜歡像在吃下午茶一樣那種小小盒的精緻喜餅，怎麼可以不想到RT！他們可以說是帶動精緻小盒喜餅市場的始祖呢！經營30年的RT，媽咪編覺得它最經典的不只是那美妙的手工餅乾和招牌餅乾取用小木棒，樸實方正的鐵盒拿來收藏也超有質感～ 喜餅推薦四、CUPETIT卡柏蒂 原本的主打項目為杯子蛋糕，但後來又發展出下午茶、喜餅、彌月禮盒商品的「CUPETIT卡柏蒂」，到實體店面時不只有人會試吃喜餅或彌月蛋糕，在裡面內用下午茶甜點的人也不少，加上精緻閃亮亮的提袋與包裝，拿在路上走路都超有風，媽咪編有朋友最近要結婚，也是把這家列入考慮名單中！ https://www.instagram.com/p/CgMNUCQreYf/ https://www.instagram.com/p/CUcX2YQlXKR/ 喜餅推薦五、藍氣球。有點法式的手工點心舖 這間法國藍帶甜點店，在IG上也小有名氣，不少美食部落客是衝著他們家的甜點造訪，但是「藍氣球」和CUPETIT卡柏蒂一樣，不只有可愛美味的甜點，也有提供喜餅、彌月蛋糕的服務，而補教老師徐薇也曾在節目上介紹過這家甜點呢！藍氣球堅持使用日本、法國和台灣小農生產的頂級食材，就是為了讓新人的朋友吃得開心又不爆肥～ 喜餅推薦六、二月森甜點工作室 老闆夫婦曾一起在墨爾本製作過糕點，他們回國後，決定結合澳式的隨性輕鬆、肉派文化和法式精緻甜點，給所有愛吃甜點的人和新婚夫婦有點不一樣的選擇。如果你吃膩了一般喜餅，「二月森」有柳橙迷迭香餅乾、麵茶餅乾、起司紅椒餅乾等這些在別人家幾乎看不到的口味，正是讓親朋好友大開眼界的好機會！ 喜餅推薦七、iCookie私房手作 這兩年也是在IG上面燒得不要不要的iCookie，和RT一樣也是走精緻小盒的質感路線，可以自由組合緞帶、喜餅盒和餅乾種類，除了強調天然、不加色素及防腐劑之外，價格也甜甜，餅乾也美味，怎麼可以不推！ https://www.instagram.com/p/C2ALa0isQiQ/ https://www.instagram.com/p/C1_biFIhTqW/ 喜餅推薦八、Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點 網路起家的法絨，從2016年開始在高雄鼓山開始擁有自己的店面，除了可以在店內內用鹹派、法式甜點、手工餅乾等各式各樣的下午茶以外，也有茶餐會、喜餅、彌月禮盒可供選擇，有許多貴婦都慕名而來，留下打卡的足跡！雖然小編沒吃過他們家的喜餅或甜點，但去過的朋友都說店面純白乾淨，就像表參道那些高級甜點店，滋味也非常驚艷美味喔！相信喜餅的美味也很令人期待！ https://www.instagram.com/p/CltKDFYv2Me/ https://www.instagram.com/p/CUjoa1bvT8_/ 喜餅推薦九、but. we love butter 座落在民生社區的隱密小巷內，「but. we love butter」的名聲早已打開大大的知名度，媽咪編旁邊的同事吃過也超推！相較於傳統多糖多油的喜餅，他們家的糕點甜度相對較低，如果你的好友們都是享瘦一族，卻又想吃到精緻高級有質感的婚禮喜餅，絕對非他莫屬！而他們超有特色的包裝，也是亮點之一！ 喜餅推薦十、BabyFace手工烘焙 Babyface手工烘焙創立理念來自於一對熱愛烘焙的夫妻，他們為女兒製做出無防腐劑的手工餅乾時，因為看到她吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情，才有這個命名～他們家不只提供了手工喜餅和手工彌月蛋糕，還有許多客製化的暖心服務，就連外盒包裝也超唯美！ https://www.instagram.com/p/CkaugHaPrlH/ 寫完這篇媽咪編自己都餓了～～目前媽咪編自己吃過最喜歡就是 OOH LA LOVE 和 RT，其他還有很多還沒吃過，一起向要結婚的好姐妹許願吧！ 【延伸閱讀】 2024彌月蛋糕排名TOP15！高級彌月蛋糕不只花鳥川、二月森！ 籌備婚禮想零爭吵根本不可能！打完這四關Boss，保證你甜蜜結完這場婚 2024小資女的輕婚紗推薦Top7～不管結婚、參加宴會，就是要一件穿到底！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #Fionn #Lexie #BabyFace #butwelovebutter #CUPETIT #iCookie #OOHLALOVE #RT #VelvetPatisserie #二月森 #法絨 #藍氣球 

職人級法式甜點「法絨」推出母親節限定主題蛋糕 金箔、紅寶石巧克力等頂級食材入甜點，絕美精緻的法式浪漫是給媽媽的竉愛

職人級法式甜點品牌，法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie ，自2015年開業以來已連續多年為愛馬仕Hermès指定法式精品糕點品牌，以經典優雅的法式美學聞名，堅持只使用原始純粹的頂級食材入甜點，源自於對所愛之人的執著心意，讓法絨的甜點不只有視覺與味覺的感受，更是充滿美與愛的表現。 2023年的母親節限定蛋糕，特別推出兩款主題，分別為「梔子花」與「Ruby」。「梔子花」蛋糕採用梔子花的花語為創作主題，來形容媽媽勇敢、堅強、無私與永恆的愛，以大片的梔子花瓣鮮奶油擠花層次堆疊，潔白的鮮奶油花瓣配上藍色矢車菊散落，再用金箔點綴，耀眼不搶光芒，優雅內斂的展現媽咪的美。另一款「Ruby」主題蛋糕，則是使用世界上最浪漫稀有的比利時純天然紅寶石巧克力為主體，再以紅色及粉紅色玫瑰花瓣點綴，像花朵綻放的檸檬香提堆疊層次，象徵媽咪的美、關懷，與真誠的愛。2023年法絨所推出的兩款母親節主題蛋糕，即日起至5月10日開放早鳥預購優惠，想要讓媽媽品嚐到絕美精緻的法式浪漫，兼具美味與顏值的母親節限定甜點一定要先訂起來。 「專寵媽咪的法式浪漫！以頂級食材入甜點讓每一口都是愛的話語」 法絨2023年母親節限定主題蛋糕，共有絕美精緻的「梔子花」與「Ruby」兩款造型，充滿對媽媽的竉愛與柔情，頂級食材的選用更是對媽媽的用心。 「梔子花」母親節蛋糕 早鳥預購價：NT $1,190 （原價：NT $1,390) 「梔子花」主題蛋糕，絕美的白色梔子花瓣造型，配上優雅的藍色矢車菊散落，再用金箔點綴，視覺上就已經再完美不過。口味上，主味可先品嚐到手作焦糖蘋果醬，一口咬下搭配塔皮的脆度及蛋香，隨之而來的香氣則是伯爵香草香提，使用馬達加斯加香草卡士達香緹與法國瑪黑藍伯爵布蕾製作而成，諾曼第產區的鮮奶油柔滑綿密不膩口，入口咀嚼後還可吃到滑脆的史密斯青蘋果丁，蘋果酒及焦糖的香氣迸出，接著柔軟的法式海綿軟蛋糕帶來不同的層次風味及口感，最後的香草及些許的蘋果酒香蔓延口中做最後收尾，被茶香酒香果香完美收服，層層堆疊的細膩口感絕對能收服媽媽的心。 「Ruby」母親節蛋糕 口味：荔枝玫瑰、草莓、覆盆子、檸檬 早鳥預購價：NT $1,280 （原價：NT $1,480) 第二款「Ruby」主題蛋糕，以最珍貴稀有的比利時純天然紅寶石巧克力為主體，配上紅色及粉紅色玫瑰花瓣點綴，是對媽媽最頂級的浪漫竉愛。一入口是滿滿的玫瑰荔枝香氣，使用法國BOIRON果泥與埔里有機手作玫瑰醬製作而成的芭芭露雅口感輕盈，入口即化，隨之而來的荔枝檸檬香提，特選荔枝酒與屏東香水檸檬，瞬間解膩且口感清爽滑順，再使用法國發酵奶油製作而成的海綿蛋糕配上巴芮脆片，帶來不同的輕盈扎實口感，慢慢在嘴中融化的荔枝紅寶石巧克力甘納許充滿口腔及鼻腔，後味的檸檬尾韻香氣劃上完美句點，再挑嘴的媽媽也能心悅誠服。 哪裡買： 法絨門市 高雄市鼓山區美術南二路33號 官方網站 https://www.velvet.com.tw/pages/mothers-cake #母親節蛋糕 #母親節蛋糕推薦 #法式甜點 #法式蛋糕 #法式蛋糕推薦 #法絨 #蛋糕推薦 

今年中秋想來點不一樣的！職人級法式甜點行家「法絨」推出台法混血創意糕點 顛覆2022中秋，以傳統元素妝點法式甜點帶來滿滿

職人級法式甜點品牌，法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie ，自2015年開業以來已連續多年為愛馬仕Hermès指定法式精品糕點品牌，更創下日銷800盒達克瓦茲的紀錄，主廚Vicky多年旅外經驗鑽研法式甜點，回國後逐一沈澱發展出屬於法絨的獨特品味，讓許多熱愛甜點的人可以親身品嚐到經典的法式美學。 2022年的中秋佳節即將到來，面子與裡子兼具的禮盒一定要提早準備才能送進心坎裡，今年法絨特製的中秋禮盒，顛覆傳統月餅想像，以歷史典故的月兔與桂花為發想，把毛茸茸的兔耳和桂花以插畫視覺呈現在包裝上，再用象徵美好與團圓的台灣傳統道地食材融入法式糕點，帶來親切溫暖的氛圍，就是要跟重視的人一起分享零距離的幸福感。全新中秋限定口味，帶來創意台法混血精品糕點：紫薯於你熔岩奶皇旅人、HAKKA擂茶豆乳餅、鹽黑芝麻可可豆酥餅、白兔搗麻糬花生達克瓦茲，讓今年的中秋節很優雅又很不一樣。法絨法式手工甜點「兔You。To You」中秋禮盒即日起開放預購，至8月21日都可享有早鳥優惠，能一步躍進每個人心中的中秋禮盒就在法絨。 「中秋送禮就要來點不一樣的！用意想不到的創意拉近距離直奔心坎裡」 法絨7年多來一直堅持以繁複的手工、日本鑽石麵粉、法國發酵奶油、法芙娜巧克力等天然頂級無添加原料來製作，今年中秋也同時運用台灣在地特色食材，例如紫薯、台南芝麻、北埔擂茶、新竹花生，讓每一口都能有滿滿的台灣味，卻不失法式的精緻口感，用心拉近精品法式甜點與大家的距離。 強力首波主推「紫薯於你熔岩奶皇旅人」，以磅蛋糕豐富的奶油含量與其扎實的口感為基底，使用今年最時尚又夢幻的紫薯粉揉合於棉密細緻蛋糕體中，一口咬下馬上有柔軟Q彈的麻糬揉入味蕾，緊接而來熔岩金沙流淌於口中，讓每一口都能是滿滿的紫薯與金沙濃郁香氣，精緻順口不甜膩，是奢華又體面的品味選擇。 第二波主推創意台法新組合「HAKKA擂茶豆乳餅」，特別運用北埔客家擂茶，以細緻慢磨的豆香與茶香層次交融，綿密酥脆口感如飲擂茶般溫順香醇，口中蘊含著茶香的韻味，搭配綿密豆乳入口即化，交疊出濃郁絲滑的頂級法式酥餅滋味。 緊接著低調奢華「鹽黑芝麻可可豆酥餅」，運用醇香濃郁的台南天然黑芝麻香氣佐以苦甜可可豆，外層再裹上濃郁滑順的70％法芙娜巧克力，激盪出意想不到的口感層次，黑芝麻與巧克力的黑金組合，是會讓人欲罷不能的美麗滋味。 壓軸登場熱銷經典款「白兔搗麻糬花生達克瓦茲」，達克擁有酥脆的外表與濕潤的內裡蛋糕體，外酥內軟是法絨極具識別度的細緻表現，夾心使用70年老味道的新竹花生，製成滑順香醇花生醬內餡，配上口感十足的白玉麻糬，也象徵著中秋玉兔的出現，花生與麻糬的甜蜜滋味直奔心坎裡。 「不僅美味更要共享美好時光，預購即送限量美好時光帆布提袋」 法絨以優雅的精品法式糕點聞名，每次的創意研發與手工製作都讓人驚豔，至今已累積相當死忠的顧客群，如同家人般的存在讓法絨的烘焙總是會回歸幸福美味的原點，即全是出自一顆為所愛之人付出的心，讓法絨的甜點不只是視覺與味覺感愛，更是加入了一份對在乎之人的執著心意。今年2022中秋，不只發售「兔You。To You」中秋限定禮盒，更提供預購前300組即贈「限量 To You 美好時光帆布提袋」，不僅美味更要共享美好時光 ，即日起開放預購至8月21日，中秋月圓人團圓，想要很不一樣，想要展現品味，躍進你心的「兔You。To You」中秋限定禮盒一定要搶先買起來。 「兔You。To You」中秋禮盒：紫薯於你熔岩奶皇旅人X2、鹽黑芝麻可可豆酥餅X3、HAKKA擂茶豆乳餅X3、白兔搗麻糬花生達克瓦茲X2 售價：早鳥預購價 NT $788（原價 NT $838） 哪裡買： 法絨門市 高雄市鼓山區美術南二路33號 官方網站 https://www.velvet.com.tw/

今年中秋想來點不一樣的！職人級法式甜點行家「法絨」推出台法混血創意糕點 顛覆2022中秋，以傳統元素妝點法式甜點帶來滿滿台灣味

法式甜點新勢力！瑪德蓮專門品牌「open it」要用獨創口味來驚豔你的味蕾！

法式甜點新勢力！瑪德蓮專門品牌「open it」要用獨創口味來驚豔你的味蕾 南投有機玫瑰、鐵觀音、八卦山土鳳梨入餡，運用在地食材品味法式日常 來自台灣在地的瑪德蓮專門品牌，open it，由一群極度熱愛瑪德蓮的人們所創立，特別邀請高雄知名法式手工甜點店，法絨Velvet Patisserie的甜點師Vicky，來擔任品牌口味研發主廚，要讓擁有200年歷史的法式甜點瑪德蓮，在一絲不苟的職人精神下，使用法國進口原料並善用台灣在地食材，賦予瑪德蓮更多的變化，不僅在視覺上引起驚嘆，更要在每一口咬下的瞬間，幻化成使人朝思暮想的萬千滋味。 全台灣最時髦的瑪德蓮專門品牌「open it」，首波推出工匠系列，絕對是市面上沒有出現過的瑪德蓮口味：荔香莓瑰、焙香茉莉、焦糖菓菓、提拉米蘇、蜜蜜青檸、法式原味，以及中秋節限定版本的鳳梨酥2.0，打破大眾對瑪德蓮的既有想像，品嚐到最專門的瑪德蓮法式甜點。「open it」全新系列瑪德蓮即將在八月二十日正式開賣，甜點迷們最迫不及待想要吃掉的瑪德蓮，全都在 open it。 「每一口都是驚豔！台法混血瑪德蓮，征服甜點迷的絕對味蕾」 瑪德蓮來自法國東北部的洛林（Lothringen），自 17 世紀以來，無論貴族或平民都無法抗拒這顆飄著奶油香氣的小蛋糕，更在20世紀初的法國文學家普魯斯特（Proust）筆下，成為深植於法國人共同記憶裡的文化代表。瑪德蓮專門品牌「open it」，在經典美味的前提下，賦予瑪德蓮不同的想像，結合台灣在地食材，展現出高顏值與高質感，首波推出工匠系列，是市面上從未看過的瑪德蓮口味：荔香莓瑰、焙香茉莉、焦糖菓菓、提拉米蘇、蜜蜜青檸、法式原味，以及中秋限定版本鳳梨酥2.0，展現出品牌對瑪德蓮的熱愛，以及匠心獨具的執著初心。 首推顏值擔當「荔香莓瑰」瑪德蓮，特選南投有機玫瑰花醬與白巧克力結合，擁有玫瑰色貝殼外表堪稱最美的瑪德蓮，一口咬下綿密濕潤的蛋糕體，即可品嚐到覆盆子的顆粒咬感，以及荔枝酒和玫瑰清香撲鼻而來，擁有法式甜點讓人無法抗拒的完美基因，最具魅力的荔香莓瑰瑪德蓮就此誕生。 緊接登場優雅迷人的「焙香茉莉」瑪德蓮，表面運用白巧克力與茶葉混合，呈現一抹薄荷綠貝殼狀巧克力糖霜，再用茉莉花細細點綴，是法式優雅的呈現。食材上也特別選用南投鐵觀音與小農鮮奶，讓入口瞬間即在唇齒間留下餘韻茶香，只有在open it才能品嚐到的瑪德蓮。 要帶來口口驚喜的「焦糖菓菓」瑪德蓮，特別使用法國鹽之花展現微鹹焦糖香氣，搭配開心果爽脆口感，咬下時竟然還有麻糬內餡帶來彩蛋，層層口感皆有不同驚喜，不論是配上黑咖啡或茶飲，都會讓人沈迷其中的法式糕點。 無法定義的「提拉米蘇」瑪德蓮，不拘泥於瑪德蓮既有的框架，特別設計要將蘭姆酒滴管注入瑪德蓮再食用的順序，大膽挑戰品嚐瑪德蓮的習慣，再搭配上一口祕製奶油餡，綿密細緻的口感讓人沈醉，分不清楚是提拉米蘇還是瑪德蓮，極具創意的吃法是為瑪德蓮專門品牌的獨門配方。 酸甜清爽登場的「蜜蜜青檸」瑪德蓮，使用台灣夏季特產的香水檸檬，結合用柚子醬製成帶有柑橘風味的糖霜，主廚特調的微酸甜比例散發淡淡香氣，讓原味瑪德蓮與糖霜兩者完美融合，搭在一起讓味蕾與舌尖擁有酸甜絕妙滋味，喜歡檸檬系的甜點控們一定要品嚐。 最經典的回歸「法式原味」瑪德蓮，豐富的奶油香氣撲鼻而來，忠實展現瑪德蓮濃郁扎實的原始風味與精髓，更適合台灣人的濕潤口感，是主廚早年旅外的豐富經驗與對甜點的熱愛，在經典原味的瑪德蓮上展露無遺。只要嚐過專屬open it的法式原味，就會成為生活中理所當然的存在。 「期間限定中秋禮盒初登場，鳳梨酥口味瑪德蓮最時髦送禮首選」 瑪德蓮專門品牌「open it」甫上市即推出中秋限定版，大家從來沒想過的鳳梨酥口味瑪德蓮，在今年中秋節限定上市。擁有台法混血基因，特選八卦山土鳳梨內餡，一口咬下可以吃得到微酸鳳梨果肉，搭配上瑪德蓮濕潤蓬鬆口感，酸中帶甜的絕妙平衡是品牌的自信之作，只有在今年中秋節才有的期間限定口味，不論送禮自用都是最時髦的選擇。 「open it」全系列瑪德蓮即將在八月二十日正式開賣，特別推出消費滿NT $1,300即享有免運 優惠，消費滿NT $1,750除了免運外，再加送品牌手機氣囊支架乙個。同時，品牌也即將要在九月一日至十月四日於高雄漢神巨蛋進櫃快閃，想要立即感受最時髦最用心的法式甜點，請務必要手刀搶購。 哪裡買： 官網：https://www.openit.com.tw FB：https://facebook.com/openittw2021/ IG：https://www.instagram.com/openit.tw #openit #中秋節 #提拉米蘇 #法式原味 #法式甜點 #焙香茉莉 #焦糖菓菓 #瑪德蓮 #瑪德蓮專門品牌 #瑪德蓮法式甜點 #荔香莓瑰 #蜜蜜青檸 #鳳梨酥 

Energy張書偉喜餅是這家！職人級法式甜點「法絨」征服謝京穎視覺與味蕾

職人級法式甜點品牌，法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie ，是許多輕奢精品訂製指定點心，也是藝人、網紅指定伴手禮，多年來成為許多男男女女的愛情見證，也為新生命誕生獻上最真誠與溫柔的祝福。主廚Vicky旅外多年，將旅途中所接觸到的美內化轉變，成為法絨甜點的靈魂原素，八年來堅持選用國內外最高品質的原料，懷抱著給所愛之人的心意精心製作，讓每一份甜點都蘊藏著傳遞幸福的浪漫初心。 法絨受到藝人Energy張書偉與謝京穎青睞，一眼選定花語系列喜餅禮盒，以法式唯美的乾燥玫瑰色呈現愛情初遇時的喜悅，粉嫩婉約的設計感，讓少女心滿溢的謝京穎非常喜愛。即便張書偉近期工作滿檔，準備著7月小巨蛋演唱會，仍把握每個休憩片段，積極參與婚禮準備過程，兩人專程驅車南下前往高雄法絨旗艦店試吃，這是對謝京穎的專屬寵愛與甜蜜約定。 法絨的高級訂製喜餅系列禮盒，除了有書偉夫婦指定的婉約淡雅花語系列禮盒，還有西式戶外喜宴常見的純白婚禮禮盒，以及宛若詩篇浪漫的繁花系列，提供2024準新人有更多婚禮質感配件選擇，全系列品項都可至官網預約喜餅品鑑宅配到府，也可選擇親自前往法絨高雄美術館旗艦店細細品茗。法絨法式手工甜點品牌現正推出8週年感謝祭，6月8日至8月11日活動期間下訂喜餅，即可抽時尚輕珠寶品牌Artismi日本Akoya阿古屋珍珠耳環乙副(價值台幣8,500元)，預約8月現場品鑑再贈嬌嫩桔梗花束，一起共譜怦然心動時刻。 「Energy張書緯寵妻無上限！專程快閃高雄喜餅店只希望老婆開心」 為籌辦完美的婚禮，有上百件小細節需要注意，尤其喜餅上的選擇更是要滿足全部人的味蕾。Energy張書偉與謝京穎兩人在挑選喜餅過程中，毫無懸念指定法絨法式甜點，試吃當下只要品嚐到喜歡的甜點都會不約而同與對方分享，尤其被玫瑰焦糖蘋果旅人蛋糕所收服，更同時一眼選定花語系列禮盒。即便張書偉跟謝京穎一開始對於喜餅外盒有不同喜好，但只要看著老婆的微笑，秒懂對方的喜好，瞬間妥協。不言而喻的小默契與寵溺，隨時把對方放在心上的真摯心意，是幸福的相處方程式。 書偉夫婦選定的法絨的花語系列禮盒，是法式唯美首選款，以輕盈淡雅的顏色，呈現愛情初遇時的喜悅，溫柔的色調搭配精緻的花朵細節，並以打凹的方式刻出花朵旋轉綻放的紋路，象徵愛情不斷萌芽茁壯，受到眾多喜歡粉嫩色調的準新娘喜愛，是浪漫又婉約的熱門款式。 Energy張書偉原先受純愛系列吸引，以新娘純白婚紗為設計初心，點綴上玫瑰金若隱若現的閃爍光澤。使用潔白脫俗的梔子花為設計，呈現百花盛放，梔子花的花語即為「喜悅、堅強、永恆的愛、一生的守候」，是法絨喜餅No.1的熱門款式，清新不失奢華感的設計搭配緞帶的文字細節，脫俗優雅，尤其適合浪漫美好的戶外婚禮。 2024春季全新登場的繁花系列「花續禮盒」，以溫柔的珊瑚粉為主色，搭配筆觸輕柔的淡雅花朵描繪，花朵間以暖橘燙色點綴，再綁上若隱若現的雪紗粉緞帶，營造春暖花開的法式浪漫氛圍。盒面的叢叢花朵彷彿與愛人共同徜徉的每一瞬浪漫，燙金花瓣點點灑落宛若青鳥降臨，寓意獨特閃耀的愛情，是兩人間亙古不變的愛情誓約。 「多款高人氣手工喜餅品項，自由選擇滿足眾人喜好」 法絨的經典品項一直都受到高人氣愛戴與肯定，可自由選入喜餅禮盒。經典首選「蜂蜜奶油啤酒布列」擁有香氣撲鼻的布列塔尼，奶餡以法芙娜白巧克力、蜂蜜、金色三麥蜂蜜啤酒完美比例調和，尾韻散著細膩豐富層次，微醺又迷人，是大人味的人氣必點；熱賣款達克瓦茲兩大經典「柚香碧螺春達克瓦茲」與「玫瑰洛神花達克瓦茲」外酥內軟讓人欲罷不能；「草本檸檬柚香旅人蛋糕」把檸檬糖霜微酥與濕潤奶油蛋糕的甜與酸取得完美平衡，細膩的柚子絲更是巧妙點綴；「紫薯於你熔岩奶皇旅人蛋糕」是台法融合的經典代表，一口咬下舌尖散著法國諾曼地奶油香與濃郁金沙的鹹香，軟Ｑ麻糬增添了舌尖豐富感受；「鹽之花可可卡雷特」是法芙娜巧克力與法國鹽之花的璀璨相遇，法芙娜的濃郁充斥舌尖，尾韻散著淡淡鹽之花特有香氣；「巧克力鑽石橙片」以糖漬帶走了甜橙的苦澀，沾上70%比利時巧克力，甜酸滋味，更是法絨的獨特甜點。 喜餅品鑑官網可預約宅配到府，也可選擇親自前往法絨高雄美術館旗艦店細細品茗。起訂門檻20盒，單筆滿30盒即享免運及專屬折扣。 #喜餅 #法絨 

中秋禮盒推薦「法絨法式手工甜點」推出「蓬萊」系列超美法式蛋糕餅乾中秋禮盒

中秋節即將來臨，這次要跟大家分享高雄最浪漫的手工甜點品牌——「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」以職人級的法式甜點聞名， 每年的中秋節，法絨都會推中秋禮盒。 綠橘色禮盒設計呈現出高雅且有質感的視覺效果，深綠色與橘色的對比恰到好處，充滿自然與活力。禮盒內的雲霧繚繞、月亮、山巒描繪出濃厚的中秋意境，增添了詩意與浪漫。而藍色搭配桃粉與燙金字樣，則增添了柔美與奢華的氛圍，整體設計精緻且吸引人。非常適合送禮或自用。 ➡️蓬萊中秋禮盒｜早鳥價 L款 11入💰836元；M款 💰599元 內容物包含： 蜜香檸檬達克瓦茲x2 蜜蘋無花果費南雪x1 荔枝烏龍瑪德蓮x1 柚香碧螺春軟餅乾x2 花生桂圓酥餅x2 鹹蛋黃杏仁酥餅x3 ▪️ 鹹蛋黃杏仁酥餅 使用法國發酵奶油和嚴選紅土鹹鴨蛋製作，外層酥脆，內層鹹香，口感層次豐富，杏仁的香氣與鹹蛋黃的濃郁搭配得剛剛好。 ▪️ 花生桂圓酥餅 採用新福源花生醬和台灣桂圓製作，酥脆的餅皮包裹著濃郁的花生香氣和桂圓的甜香，每一口都充滿了驚喜。 ▪️ 柚香碧螺春軟餅乾 使用三峽碧螺春茶粉和日本糖漬柚子絲，茶香與柚子的香氣相互交織，口感細膩，清香怡人，讓人一試成主顧。 ▪️ 蜜蘋無花果費南雪 土耳其無花果和日本糖漬蘋果丁，兩種水果的甜味交織，讓這款費南雪帶有自然的果香和豐富的口感。水果的鮮甜在口中綻放，味道非常自然。 ℹ️活動優惠 2024中秋禮盒《蓬萊》｜Mysterious Island 早鳥優惠至8/23 🔹滿7大盒贈1小盒（蛋糕版） 🔹企業大宗享82折 🔹中秋禮盒消費滿3000元即享免運 🔹每盒皆贈蓬萊月光灑落明信片 🔹購入任2大盒即贈限量設計師款針織提袋 ℹ️ 法絨法式手工甜點 地址：高雄市鼓山區美術南二路33號 營業時間：12:30-20:00（週二公休） #法絨法式手工甜點 #中秋禮盒 #高雄手工甜點 #法式甜點 #蓬萊 #中秋限定 #高雄美食 #甜點推薦#法絨法式手工甜點 #patisserievelvet #MysteriousIsland #Friends from Afar #高雄最浪漫手工甜點 #高雄法式甜點 #中秋禮盒 #中秋節禮盒 #法式甜點 #蓬萊 #蓬萊仙鏡 #Welcome兔蓬萊 #蓬萊之光 #有蓬自遠方來就要吃蓬萊

2023母親節糕點推薦｜蛋糕、巧克力通通有，展現誠意十足的孝心！

轉眼又快到了媽媽最偉大之一年一次的家中年度盛事，想當個力求表現的孝順孩子，這時候的功課勢必要先做足！編輯以下整理了14間讓你展現孝心的蛋糕和點心，有溫柔氣質款也有華麗浮誇款，除了蛋糕外也有巧克力禮盒～各式各樣的選擇不相信沒有能讓媽媽笑的合不攏嘴的中意甜點！ 母親節糕點推薦：瑞瑞•食研所 母親節限定禮盒：國王巴斯克-法國玫瑰禮盒 線上購：$1,810，快閃優惠$1,800(限量1000組) 使用完整的草莓，酸甜感爆滿！使用國際五星飯店、米其林餐廳與頂級烘焙坊愛用的知名比利時愛迪亞Aldia原裝進口天然釀製草莓果醬，滿滿完整草莓果粒，酸甜的口感讓少女心大噴發，深陷在濃郁奶香中。品嚐這股酸甜沁涼，重溫一場初戀的滋味！食材上選用頂級天然用料，除了身體沒有負擔之外，小朋友們也愛不釋手。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine047,https://popselect.popdaily.com.tw/products/aumabakery028,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine046 母親節糕點推薦：小樽洋菓子舖 LeTAO 今年母親節來點日系風！北海道甜點指標品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」為迎接母親節到來，於品牌門市及官網商店擴大推出多項活動，包括因應迎夏適合輕食且注重媽咪飲食健康，推出口味清爽母親節限定「莓果香草慕斯蛋糕」與「金萱柚香水果塔」兩款蛋糕，以及日本空運冷凍直送「奶油起司蛋糕」。 莓果香草慕斯蛋糕 $1180 以清爽的香草檸檬慕斯為主體，圍邊的法式海綿蛋糕體奢侈的使用富含蜜柑香氣的頂級義大利西西里島杏仁粉，再灑上覆盆子碎粒烘烤而成，香味濃郁飽滿。再鋪以草莓白巧克力慕斯及草莓百香果凝凍當內餡，最後上層擠上莓果奶油及草莓藍莓裝飾點綴，一秒入口味蕾層層堆疊，層次豐富又獨特，酸酸甜甜不膩口。 金萱柚香水果塔 $780 以花蓮獨特的金萱茶種與花蓮鶴岡文旦柚花結合新口味茶粉為主體。內餡使用發酵奶油加入柚香金萱茶粉和義大利西西里杏仁粉，淡雅的金萱茶杏仁餡打破原有對於杏仁餡的刻板印象。上層茶香鮮奶油除使用柚香金萱茶種，另外輔以小山園若竹抹茶粉增色翠綠，再搭配著季節時令綜合水果，同時品嚐到金萱茶的溫厚奶香、清新花香以及天然果香，視覺味覺兼具，茶式甜品超解膩。 奶油起司蛋糕 $850 使用日本北海道產奶油起司以及卡門貝爾起司製作的生起司蛋糕，並大量使用法國蜂蜜製成的自製醬汁。上層是猶如柔軟新雪一般的海綿蛋糕，最上面再灑上鑽石冰晶一般閃耀的糖粉，如同北海道綿延不絕的純白雪景，彷彿置身冬日北國。 母親節糕點推薦：亞尼克 草莓乳酪慕斯 $1180(6吋)/$1780(8吋) 運用義大利馬斯卡邦乳酪慕斯與草莓巧克力慕斯創造獨有的酸甜，內餡搭配草莓與巧克力酥菠蘿，並透過草莓乳酪營造輕盈口感，外表淋上草莓鏡面果膠，最後於蛋糕表面放上精雕的巧克力花朵。 北海道雙起司 $1080(6吋)/$1680(8吋) 蛋糕表面佈滿蓬鬆顆粒蛋糕，上層為入口即化的慕斯以馬斯卡邦乳酪製成，奶香輕盈細膩，下層善用北海道奶油乳酪、高達乳酪的特色烘烤出濃厚的烤乳酪，再加上軟綿的磅蛋糕，達到美妙的柔軟平衡。 荔枝覆盆莓派 $870(6吋)/$1068(8吋) 透過口感清爽的覆盆莓與荔枝作為派塔整體元素。派塔表面一朵朵的荔枝覆盆莓奶油霜如小花園般盛開的花朵，夾層使用法國蒙太古精品奶油與覆盆莓果泥，創造酸甜而不膩的口感，最後搭配杏仁奶油餡與覆盆莓。 北海道黑酷曲 $550 北海道黑酷曲-草莓，整體充滿濃厚OREO風味，表面透過草莓果乾妝點，內餡融入草莓覆盆莓奶霜的酸甜，再搭配草莓巧克力酥餅與草莓果餡。另一款甜點亞尼克起司磚-藍莓，透過藍莓果餡奢侈刻畫乳酪香，加入藍莓果餡和澳洲奶油乳酪一起烘烤成漂亮的大理石紋路，濃郁的起司與莓果獨特酸甜，滑順而不黏膩。 草莓奶蓋生乳捲 (亞尼克Ｘmomo購物網期間限定口味) $525(18cm)/$465(12cm) 此款生乳捲使用風味強烈的切達起司融入北海道奶霜，碰撞出迷人清爽的起司奶香，再融入草莓奶霜與草莓果餡，透過食材之間產生的絕妙融合，完美呈現鹹甜微酸的獨特比例，就如同將媽媽的鹹甜微酸回憶都捲入「草莓奶蓋生乳捲」裡。 母親節糕點推薦：LADY M 草莓生奶油千層 $1900(6吋) LADY M 母親節全新獻禮!「草莓生奶油千層」將千層結合海綿蛋糕、打造豐富口感;酸甜的草莓生奶油與香濃卡士達,佐以新鮮草莓片、草莓覆盆子果泥,構成輕盈甜美的莓好滋味!以口感輕盈的粉色奶油與新鮮草莓裝飾的Topping、灑上白色珍珠糖點綴,粉嫩圓潤、甜美夢幻！ 玫瑰千層蛋糕 $1800(6吋) 每年五月皆收獲諸多好評的「玫瑰千層蛋糕」,在薄透如紙的餅皮間,均勻抹上帶有玫瑰花香的卡士達,最上層淡粉鏡面則灑上片片玫瑰花瓣,每一口都能感受花香在口中優雅綻放！ 母親節糕點推薦：珠寶盒法式點心坊 再次芋見 $1200(6吋) 芋頭的濃郁香氣與綿密軟糯是許多媽媽的最愛，甜點選用大甲芋頭，從削皮開始，蒸煮後悉心拌入奶油，不加任何防腐劑與添加物，彷彿媽媽對待子女的心，以樸實手法、繁複工序製作出綿密芋泥餡。香烤杏仁鹹蛋黃塔皮為底，疊加日本九鬼焙煎白胡麻粒乳加片增添酥脆與豐富香氣，覆上厚厚一層帶有顆粒感、香濃飽滿的芋泥餡，細緻柔嫩芋泥布丁與中澤鮮奶油讓口感層次多元，甜中帶鹹滋味勻稱，味蕾瀰漫芋頭迷人氣息，東西合璧的創意口味，擄獲不嗜甜或偏好中式甜品媽咪的心。 花漾 $1280(6吋) 甜點主廚以2023春夏大勢流行色～浪漫粉嫩的薰衣草紫可可脂淋面作為「花漾」主色調，並飾以俏皮可人的巧克力花朵，精緻顏質與時尚媽咪最般配。融合新鮮黑莓、草莓、藍莓、黑醋栗製成輕柔酸甜的綜合野莓慕斯，特選英國皇室經典泰勒伯爵茶賦予底層脆餅與內餡蛋糕清香茶韻，蘊藏蘭姆伯爵餡揉合伯爵茶香與淡雅蘭姆酒香。入口享受豐富層次與馥郁清爽氣息，尾韻帶有一抹優雅茶香，讓媽咪愛不釋口。 母親節糕點推薦：法朋 嫣紅萬紫 $1650元(7吋)/$2250(7吋) 蜜桃花語 $1550(7吋) 「法朋」今年母親節的以溫柔為發想，並結合當季水果、花卉和茶等多樣食材，為大家獻上《嫣紅萬紫》和《蜜桃花語》兩款蛋糕。 《嫣紅萬紫》供應七吋和九吋的選擇，將法式經典元素結合台灣在地嚴選食材，玫瑰花瓣與葡萄柚的浪漫完美組合，呈現富有層次的花香氣息，帶上清爽的水果酸甜風味，並將源自台灣神農獎傳人–江再郎老師研發栽種出的紅心芭樂，製成香甜滑順的紅心芭樂奶餡，味蕾中綻放花與水果的芬芳，最純粹的滋味彷如我們對媽媽深深的愛意及感激於心。 《蜜桃花語》則是獨賣七吋蛋糕，內層為粉嫩晶瑩的蜜桃慕斯搭配手工特製的啤酒奶餡，前調為優雅細緻的蜜桃甜香，中後味帶出啤酒賦予的均衡麥芽香，口感與味道的多重變化，而最上層妝點的巧克力花即是我們獻給母親最深愛的花禮。 母親節糕點推薦：BAC 伯爵夫人茶韻蛋糕 $990(6吋)/$1,900(8吋) BAC獻給媽媽貴族般的華麗祝福！母親節限定「伯爵夫人茶韻蛋糕」以經典的英式午茶為靈感，70%的濃郁苦甜巧克力蛋糕體襯托唐寧伯爵茶內餡獨特的柑橘香氣，入口便能感受到伯爵茶香繚繞唇齒之間，添加的康布拉脆片更增添酥脆口感層次，上層精巧點綴手工捏製的粉色康乃馨、晶瑩剔透的純白珍珠造型巧克力，更讓蛋糕自帶貴族般的華麗氣場，傳遞給媽媽們最真摯的感恩之情，訴說「母親節快樂」的真情祝福！ 母親節糕點推薦：GODIVA GODIVA綜合巧克力夾心酥餅禮盒15塊裝 $1,490 GODIVA巧克力夾心酥餅外層以優質奶油製成，伴隨著醇厚香氣與酥鬆口感，搭配中間質地絲滑濃郁的比利時巧克力呈現令人難以抗拒的誘人外形；一入口即可感受紮實厚度帶來的撲鼻香氣與滿口綿密，甜蜜幸福感油然而生！綜合巧克力夾心酥餅禮盒更一次收盡 3 種口味，包括濃郁的黑巧克力、香醇的抹茶白巧克力以及酸甜適中的草莓白巧克力，無論是自己享用、送給媽媽都是最寵愛暖心的選擇，各位巧克力迷們千萬不要錯過！ 母親節糕點推薦：LA ONE 果漾珠寶盒 $1200(6吋) 每位女神媽咪都值得擁有美麗的〈果漾珠寶盒〉，水晶般剔透外層來自有機鮮銀耳豐沛的植物性膠原蛋白，鑲嵌上一顆顆如寶石閃耀的水果切片，加上有機鮮玫瑰製成慕斯層，以及酸甜紅潤的覆盆子庫利，宛如秘密青春珠寶盒由內而外給女神媽咪滋補，轉眼變身水漾(young)女神！ 柚香 ‧ 蕾夢娜 $950(6吋) 今年母親節帶媽咪重返少女時代，擁有艷麗黃色的〈柚香.蕾夢娜〉，選自Luxe北海道乳酪、日本和歌山柚子、臺灣無毒檸檬烘焙而成，柚子伴隨檸檬果香，在口中緩緩綻放酸香滑順，還能品嚐到北海道牛乳特有的濃醇，今年就用味蕾帶媽咪重返少女時代， 一起變的水噹噹。 母親節糕點推薦：星巴克 葡萄蘋果夏洛特蛋糕 $1,300(6吋) 以新鮮綠葡萄為主要風味，內餡有新鮮綠葡萄混和香緹鮮奶油，再夾入一層含有蘋果丁的酸甜優格慕斯。爽脆的葡萄口感與清新蘋果香氣的創意搭配，季節限量上市。 藍莓可可蛋糕 $1,180(6吋) 選用新鮮藍莓混入滑順鮮奶油，再以藍莓乳酪慕斯增添風味，夾層搭以鬆軟巧克力戚風蛋糕的三重風味與口感的組合搭配。清新中帶有一些酸甜，再帶出濃郁巧克力尾韻，層次豐富。 檸檬莓果漸層蛋糕 $950(吋) 四層不同風味的蛋糕：檸檬、荔枝草莓、荔枝覆盆莓、覆盆莓，夾層為檸檬奶餡、荔枝覆盆莓奶油。外層再抹上檸檬奶油乳酪醬。漸層色系蛋糕搭配多種風味組合，有著層層堆疊的風味。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/palatability006,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine048,https://popselect.popdaily.com.tw/products/chizup045 母親節糕點推薦：吳一無二法式甜點 x TWININGS唐寧茶 唐寧莓果花園泡芙塔 $1500(6吋) 地址：台北市大安區安和路二段184巷6號 WUnique Pâtisserie以「聖多諾黑」(Saint-Honoré)經典法式甜點元素(結合多層酥皮、奶油糖 霜、泡芙和奶油餡料)為發想，將泡芙製作成大顆愛心形狀，取材唐寧鉑金系列大吉嶺莊園雙芬茶，打造母親節限定款「唐寧蜜桃大吉嶺聖多諾黑」。千層打碎後與大吉嶺莊園雙芬茶、覆盆莓乾、焦糖結合，點綴以白桃、水蜜桃製成果凝。再以大吉嶺莊園雙芬茶加入濃厚順滑的卡仕達醬，入口綿密絲滑，香脆的焦糖與千層讓整體口感更升級。如同媽媽豐富的內涵，多種元素共創出豐富、奢華且令人垂涎欲滴的聖多諾黑甜點。 母親節糕點推薦：深夜裡的法國手工甜點 x TWININGS唐寧茶 唐寧莓果花園泡芙塔 $680(單份) 地址：台北市大安區金山南路二段141巷1號 有著圓潤外觀和柔潤內餡的「唐寧莓果花園泡芙塔」，如同母親的形象和特質，外表輕施妝點、柔和端雅，但內在卻有著多彩躍動的小小心思，與濃而不沉的滿滿愛意，收藏在一顆顆寶石般的泡芙殼中，等待綻露。此款泡芙塔甜點以兩種口味的酥菠蘿泡芙組成，一款填入「唐寧鉑金系列晨光草原甘菊花茶」卡士達醬，另一款則是入「唐寧鉑金系列胭脂莓果茶」白巧甘納許，再裹上金黃色脆糖與70%巧克力，層層疊起甜點根基。中間隱藏的酸甜草莓果醬，加上裝飾其外、帶有柑橘調性的「仕女伯爵茶」乳酪擠花，與底層嵌有紅醋栗的法式奶油塔皮，帶來多重水果的明亮鮮麗。豐富的口感與風味變化，以芳馨的花果茶香，為媽媽築起美好花園。 母親節糕點推薦：時飴 x TWININGS唐寧茶 唐寧胭脂莓果千層 $2000(7吋) 地址：台北市中山區赤峰街8巷22號隔壁(右邊兩間面對公園) 地址：台北市大安區仁愛路四段105巷7號1樓 今年首度與「TWININGS 唐寧茶」合作推出期間限定的「唐寧胭脂莓果千層」，製作過程需付出耐心與時間，才能呈現出美味的層次口感，此般千層精神，恰如母親總是付出耐心和時間給家庭般令人尊敬。「唐寧胭脂莓果千層」以日本和法國鮮奶油，搭配唐寧鉑金系列胭脂莓果茶獨特的泡製方法，提出香味與口味，完美融入內餡中。超薄虎斑餅皮與鮮奶油一層一層交疊，呈現細緻口感、入口即化。淡淡的莓果香氣在尾韻緩緩而上，與鮮奶油融合的恰到好處，清爽不甜膩。蛋糕上層的圓珠設 母親節糕點推薦：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點 地址：高雄市鼓山區美術南二路33號 梔子花 $1,390 絕美的白色梔子花瓣造型，配上優雅的藍色矢車菊散落，再用金箔點綴，視覺上就已經再完美不過。口味上，主味可先品嚐到手作焦糖蘋果醬，一口咬下搭配塔皮的脆度及蛋香，隨之而來的香氣則是伯爵香草香提，使用馬達加斯加香草卡士達香緹與法國瑪黑藍伯爵布蕾製作而成，鮮奶油柔滑綿密不膩口，入口還可吃到滑脆的史密斯青蘋果丁，蘋果酒及焦糖的香氣迸出，最後的香草及些許的蘋果酒香蔓延口中做最後收尾，被茶香酒香果香完美收服，層層堆疊的細膩口感絕對能收服媽媽的心。 Ruby $1,480 以最珍貴稀有的比利時純天然紅寶石巧克力為主體，配上紅色及粉紅色玫瑰花瓣點綴，是對媽媽最頂級的浪漫竉愛。一入口是滿滿的玫瑰荔枝香氣，使用法國BOIRON果泥與埔里有機手作玫瑰醬製成入口即化，隨之而來的荔枝檸檬香提，特選荔枝酒與屏東香水檸檬，瞬間解膩且口感清爽滑順，再使用法國發酵奶油製作而成的海綿蛋糕配上巴芮脆片，帶來不同的輕盈扎實口感，慢慢在嘴中融化的荔枝紅寶石巧克力甘納許充滿口腔及鼻腔，後味的檸檬尾韻香氣劃上完美句點，再挑嘴的媽媽也能心悅誠服。 大家看完以上編輯精選誠意十足的10家糕點們，是否已經觀望的差不多，蓄勢待發下單了呢？五花八門的蛋糕一定可以好好收服媽咪們的心吧！ 波波選物所母親節蛋糕專區限時開跑中，現在立刻逛起來！ 撰文編輯 (#EmilyChen) #bac #LA ONE #TWININGS唐寧茶 #吳一無二法式甜點 #星巴克 #時飴 #母親節蛋糕 #法絨法式手工甜點 #深夜裡的法國手工甜點 #珠寶盒法式點心坊 #瑞瑞•食研所 

宅配-法絨法式手工甜點 月光漫遊2000

- https://www.instagram.com/p/Cv4lK8VPNC-/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #法絨法式手工甜點 #月光漫遊2000 #中秋禮盒 / 中秋節要來啦～又開始看到各式漂亮的中秋禮盒了🤩 這次中秋我選了現在最夯的Y2K風格😍 是法絨法式手工甜點家的 配色整個超復古✨ 打開來還有結合台灣以前的柑仔店戳戳樂😚 內盒可以看到每一格的口味 都很特別！來吃給你們看🫶🏻 / ☁️老派約會草仔粿奶茶ＱＱ旅人蛋糕 這真的超可愛 他是內餡是麻糬花生爆漿餡🔥 花生的香氣很濃很濃～🥜麻糬口感很Q👍🏻 蛋糕體本身是綿綿的濕潤的感覺🥹 ☁️柴燒黑糖桂圓瑪德蓮（2入） 瑪德蓮也是口感濕潤而且有兩顆✌🏻(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 比較特別的是他那個桂圓香氣跟柴燒黑糖的甜好搭 還吃的到龍眼乾 很實在💯 ☁️柑仔店麵茶金莎達克瓦茲 達克瓦茲是麵茶口味中間還包了金沙鹹蛋黃超台～～🇹🇼 內餡很厚 完全大亮點 鹹甜鹹甜很可以😌 ☁️伯爵茶閃亮亮迪斯可酥餅（3入） 這個愛心酥餅我大推！因為他是伯爵茶🫶🏻🫶🏻 雖然聽起來很盲目但他真的很好吃🤤🤤 酥餅外層還有✨脆脆的糖粒 入口時茶香很濃 ☁️懷舊嘎逼可可卡雷特（3入） 卡雷特我也是很驚艷有加入鹽之花！ 咖啡很香 酥脆口感也很不錯😚 不只顏值高 吃起來也很棒 還沒決定禮盒可以參考喔！ / 🔵 Back To Y2K：加入Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點/喜餅官網會員即贈30元購物金（可立即使用） 🔵加入會員推薦朋友還有更多優惠喔（可上官網查詢） 活動時間：即日至 9 月 10 日，23：59 截止 (購物金使用期限到2023/09/30) / ♟️IG： @patisserievelvet #手作無任何添加物 #頂級進口食材及台灣在地特色食材 #法絨法式手工甜點 #法式喜餅 #中秋禮盒 #佳節送禮 #禮盒抽獎 #Y2K #很秋也很台 #TravelbacktoY2K #戳戳樂 #台法混血新寵兒 #法式古早味

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